Антиоксиданты в кормах для питомцев

Обновлено: 17.09.2024

Благодаря антиоксидантам и консервантам корм остается пригодным для употребления в течение всего срока годности. Антиоксиданты могут быть синтетическими и натуральными. Натуральные антиоксиданты не только защищают продукты от порчи (оксидации), но также положительно влияют на здоровье питомца.

Роль антиоксидантов

Оксидация – это процесс, происходящий непосредственно во время взаимодействия корма с кислородом. В результате такого взаимодействия кислород разрушает питательные вещества и жиры в корме и вызывает различные нежелательные процессы – от изменения цвета до прогорклости продукта. Антиоксиданты замедляют окислительную порчу продуктов, увеличивая таким образом срок их годности.

Эффективность антиоксидантов зависит также от их выбора и введения в процессе производства. Исключительно важно выбрать эффективную комбинацию антиоксидантов и ввести ее в процесс производства как можно раньше.

Натуральные или синтетические антиоксиданты?

Натуральными антиоксидантами, которые используются в кормах для домашних животных, чаще всего являются витамины С, Е, лимонная кислота и различные экстракты трав, например, розмарина. Синтетическими антиоксидантами чаще всего выступают BHA и BHT.

Натуральные антиоксиданты не только защищают корма домашних животных от порчи и увеличивают срок их годности, но и оказывают на организм всестороннюю пользу. Кроме того, научными исследованиями доказано, что соединение витамина Е и экстракта розмарина обладает особо сильными антиоксидантными свойствами и эффективно обеспечивает выдержку срока годности продукта.

Польза натуральных антиоксидантов

Помимо своей основной функции – выдержки срока годности продукта – натуральные антиоксиданты оказывают на организм всестороннюю пользу. Они защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов, укрепляя таким образом иммунную систему. Все клетки организма каждый день сталкиваются с вредным воздействием свободных радикалов, которое происходит тогда, когда клетки повреждены оксидацией. Свободные радикалы нестабильные и если в надлежащий момент их не удержать, они могут сильно повредить клетки организма.

Антиоксиданты, присутствующие в составе продукта, создают условия для работы иммунной системы, предотвращая воздействие свободных радикалов. Натуральные антиоксиданты создают у молодых животных иммунную защиту, пока она полностью не сформировалась. У пожилых животных антиоксиданты могут замедлить процесс старения клеток организма, обеспечивая таким образом более продолжительный период жизни.

Все натуральные антиоксиданты, входящие в состав всех сухих кормов „Nature‘s Protection“ – экстракт токоферола, более известного под названием витамин Е, и экстракт розмарина – крепкое соединение, которое эффективно обеспечивает выдержку срока годности продукта и укрепляет иммунную систему питомца.

Целые ряды продуктовых магазинов отведены под продукты, не содержащие какого-либо определенного ингредиента: сахара, молока или глютена. Потребители покупают специализированные продукты в попытках соблюдать«более естественное и здоровое питание», однако делают они это не только по отношению к своему рациону.

Интерес к более здоровому питанию заметен в том числе в сфере питания домашних животных. И это вполне понятное желание: в конце концов, собака также является членом вашей семьи, и она, как и вы, имеет право на здоровую пищу. Одним из последних трендов питания домашних животных стал беззерновой корм для собак. Можно ли питомцам есть зерно? Многие владельцы, выбирающие беззерновые корма, считают, что зерновые культуры являются просто наполнителем в корме для собак, почти не имеют питательной ценности и добавляются, чтобы снизить цену на корм. Они даже связывают добавление зерновых с некоторыми случаями развития аллергии на корм у питомцев.

Однако беззерновой корм — не обязательно лучший вариант для вашего щенка. Далее представлены злаки, часто встречающиеся в кормах для собак, и причины, по которым вам стоит рассмотреть их наличие в рационе вашего питомца.

«Кемин» — ваш партнер по обеспечению свежести кормов для домашних животных

Компания «Кемин» является одним из лидеров в разработке рецептур с природными антиоксидантами. Они демонстрируют высокую эффективность, которая отвечает растущим требованиям к пище для домашних животных. Кроме того, мы предлагаем целых ряд синтетических составов, которые обеспечивают максимальную силу и защиту корма от окисления.

Многие ведущие мировые производители питания для кошек и собак, поставщики ингредиентов и переработчики сырья обращаются к нам за содействием. Им нужно обеспечить долгий срок хранения и свежесть корма. Мы предлагаем большой ассортимент продуктов вместе с расширенной технической поддержкой. Наши знания и ресурсы позволят найти для вас оптимальное решение по сохранению свежести продукции.

В чем выгоды сотрудничества с компанией «Кемин»?

  • Направленность ресурсов на поддержку производителей.
  • Знания и опыт в сфере переработки сырья.
  • Широкая линейка природных и синтетических антиоксидантов. . Персонал проконсультирует вас по использованию наших решений и проведет лабораторную проверку перерабатываемого сырья или кормов.
  • Инженерно-техническая служба (PAD) предоставит эффективные решения против окисления.

Эти ингредиенты настолько же полезны для собак? Можно ли собакам есть зерно?


Цельные злаки, такие как кукуруза, обеспечивают собаку необходимыми и отлично усвояемыми питательными веществами, включая протеины, витамин Е и линоленовую кислоту. Эти питательные вещества жизненно необходимы для общего состояния здоровья животного. Важно помнить, что корм, который вы выберете, должен обеспечить вашу собаку полноценным и сбалансированным питанием. Это актуально вне зависимости от того, является ли корм беззерновым или нет.

Синтетические антиоксиданты ТЕРМОКС

Марка жидких и сухих синтетических антиоксидантов ТЕРМОКС разработана для оптимальной стабилизации жиров, масел и другого сырья, а также готовых кормовых продуктов для домашних животных, которые отличаются высокой чувствительностью к окислению.

Синтетические антиоксиданты

Натуральные антиоксиданты для стабильности кормов для домашних животных

Ключевые факторы их успешного использования:

  • Четкое понимание того, как технологический процесс и ингредиенты влияют на стабильность готового продукта.
  • Выбор подходящего антиоксиданта в правильной дозировке для достижения желаемого срока хранения корма.

Более 25 лет компания «Кемин» является одним из лидеров в разработке антиоксидантных рецептур. Это основа инновационных решений для эффективной стабилизации, которая отвечает ожиданиям потребителей.

Натуральные антиоксиданты

Синтетические антиоксиданты для максимальной защиты от окисления

Для контроля реакций в цепочках свободных радикалов могут использоваться синтетические антиоксиданты. Например: бутилгидроксианизол (BHA), бутилгидрокситолуол (BHT), трет-бутилгидрохинон (TBHQ), этоксиквин (EQ), пропилгаллат (PG).

Их эффективность зависит от производственного процесса и от видов ингредиентов, подвергающихся стабилизации. Наша широкая линейка синтетических антиоксидантов обеспечит максимальную защиту корма от окисления.

Добавьте антиоксиданты «Кемин» в кормосмеси

Настоящие партнерские отношения предусматривают активное сотрудничество для создания инновационных решений, способных удовлетворять меняющиеся потребности. У компании «Кемин» есть набор проверенных решений по использованию натуральных или синтетических антиоксидантов в производстве кормов. Поэтому ведущие производители питания для домашних животных, поставщики ингредиентов и переработчики сырья обращаются к нам.

Свяжитесь с торговым представителем «Кемин» прямо сейчас. И узнайте, как наша продукция позволит обеспечить стабильность на протяжении срока хранения корма и таким образом удовлетворить растущий спрос потребителей на высококачественное питание для домашних питомцев. Отдел лабораторного сервиса (CLS), Отдел технической поддержки и Инженерно-техническая служба (PAD) также могут помочь вам в достижении целей.

* Натуральный согласно определению, указанному в Официальном вестнике Американской ассоциации работников государственных органов ветеринарно-санитарного контроля качества кормов за 2017 г.

Для чего в корм добавляют консерванты и антиоксиданты

Консерванты и антиоксиданты в составе кормов Winner — одни из самых пугающих компонентов для владельцев животных. Что это такое и для чего их добавляют? Не угрожают ли они здоровью наших питомцев?

Консерванты — вещества, основным предназначением которых является остановка жизнедеятельности микроорганизмов (плесени, бактерий, грибков) в пищевых продуктах для человека и животных. Корм или пища, приготовленные без применения консервантов, имеют очень короткий срок годности — не более 1-2 суток. В таком случае корма должны производиться недалеко от магазина, возможно, даже в соседнем дворе. Владельцам пришлось бы ходить покупать такой корм ежедневно, зная, что при нарушении условий хранения продукт испортится. Добавки применяют для того, чтобы сухие экструдированные корма имели удобный для потребителя срок годности, а, значит, могли быть доставлены питомцам в любой уголок планеты, долго сохраняли свой естественный вкус и оставались безопасными.

Антиоксиданты — пищевые добавки, которые предотвращают окисление и прогоркание жиров, входящих в состав кормов Winner. Жиры являются неотъемлемой частью рациона наших питомцев, так как это самый легкодоступный источник энергии и жирных кислот. По своей химической структуре все жиры имею в своем составе ненасыщенные жирные кислоты. Когда эти вещества вступают в контакт с воздухом, запускается процесс окисления, в результате чего химический состав продукта изменяется и у крокет может появиться неприятный, горький вкус и запах. Добавление антиоксидантов значительно замедляет процессы окисления и позволяет корму долго сохранять не только приятный для животных вкус и запах, но и полезные свойства жирных кислот.

Как и объем всех компонентов рациона, количество консервантов и антиоксидантов в кормах Winner строго регламентировано, что позволяет нам создавать высококачественные рационы для ваших питомцев.

Беззерновой не значит безуглеводный

Ветеринарные врачи часто слышат от владельцев, что они выбирают переход на беззерновой корм потому, что хотят перевести своего питомца на корм с низким содержанием углеводов. Но в корме с отсутствием зерновых культур не может быть низкого содержания углеводов. Для замены злаков в беззерновых кормах часто используются такие ингредиенты, как картофель, яблоки и горох. В действительности некоторые беззерновые корма для домашних животных содержат не меньше, а иногда и больше углеводов, чем корма, содержащие злаки.

Как подобрать правильный беззерновой корм для вашей собаки

Тем не менее для определенных собак, чувствительных к зерновым культурам, нужно подобрать высококачественный беззерновой корм, который обеспечит им сбалансированное питание.

Кара Мёрфи

Кара Мёрфи — автор-фрилансер из города Эри, штат Пенсильвания. Хозяйка голдендудля по имени Мэдди.

Антиоксиданты в кормах для питомцев

Антиоксиданты (их еще называют противоокислителями или антиокислителями) - это вещества, нейтрализующие действие свободных радикалов, что необходимо для поддержания крепкого здоровья.

Свободные радикалы образуются в результате негативного воздействия внешних факторов на организм, а также как побочный продукт в процессе метаболизма. Они разрушительно воздействуют на клетки и особенно сильно ударяют по нервной и иммунной системе. Медики нередко связывают развитие заболеваний и преждевременные возрастные признаки именно с действием свободных радикалов.

Чтобы не ставить здоровье питомца под удар, необходима соответствующая профилактика. В данном случае - это выбор корма с антиоксидантами, которые защитят клетки от негативного воздействия радикалов.

Антиоксиданты в кормах

Интересно, что определенное количество антиоксидантов естественным образом вырабатывается в организме как продукт его жизнедеятельности. Но для эффективной борьбы со свободными радикалами очень важно, чтобы антиоксиданты поступали в организм и как питательные вещества, т.е. вместе с кормом. Таким образом, каждая клетка организма будет находиться под двойной защитой: обеспеченной организмом и подкрепленной за счет питательного корма - и вероятность разрушения клеток свободными радикалами сведется к минимуму.

Антиоксиданты в кормах для питомцев - это, в первую очередь, витамины Е и C. А также селенит натрия (селен) как антиоксидантно-антирадикальная система. Именно такой комплекс антиоксидантов используется, к примеру, в кормах Monge для усиления защитного барьера клеток организма.

При выборе рациона для своего питомца обязательно обратите внимание на эти компоненты.


Довольно часто в перечне преимуществ той или иной линейки корма можно встретить антиоксиданты в составе. Что такое антиоксиданты, в чём заключается их действие и насколько они полезны для организма?
Антиоксиданты (их еще называют противоокислителями или антиокислителями) — это вещества, нейтрализующие действие свободных радикалов, что необходимо для поддержания крепкого здоровья.
Свободные радикалы образуются в результате негативного воздействия внешних факторов на организм, а также как побочный продукт в процессе метаболизма. Они разрушительно воздействуют на клетки и особенно сильно ударяют по нервной и иммунной системе. Медики нередко связывают развитие заболеваний и преждевременные возрастные признаки именно с действием свободных радикалов.
Чтобы не ставить здоровье питомца под удар, необходима соответствующая профилактика. В данном случае — это выбор корма с антиоксидантами, которые защитят клетки от негативного воздействия радикалов.
Интересно, что определенное количество антиоксидантов естественным образом вырабатывается в организме как продукт его жизнедеятельности. Но для эффективной борьбы со свободными радикалами очень важно, чтобы антиоксиданты поступали в организм и как питательные вещества, т.е. вместе с кормом. Таким образом, каждая клетка организма будет находиться под двойной защитой: обеспеченной организмом и подкрепленной за счёт питательного корма — и вероятность разрушения клеток свободными радикалами сведется к минимуму.
Антиоксиданты в кормах для питомцев — это, в первую очередь, витамины Е и C. А также селенит натрия (селен) как антиоксидантно-антирадикальная система. Именно такой комплекс антиоксидантов используется, к примеру, в кормах Monge для усиления защитного барьера клеток организма.
При выборе рациона для своего питомца обязательно обратите внимание на эти компоненты.

Предотвращение окисления молекул органических соединений, в результате которого возникает порча липидов корма (ведущая к интоксикации животных), а также разрушение жирорастворимых витаминов и каротина, холина и других питательных компонентов (в том числе аминокислот), является важной задачей при производстве комбикормов.

Окисление жиров происходит под воздействием ряда факторов, таких как доступ кислорода, света, плюсовые температуры, при самонагревании корма, размножении микрофлоры, присутствии в корме катализаторов — свободных ионов меди, марганца, кобальта и железа и т.д. Запустить процесс окисления жиров также способны содержащиеся в корме ферменты липазы и липоксигеназы (скармливание свежего зерна является фактором риска, приводящим к гибели скота и птицы).

Присутствующие в корме витамин Е, а также каротиноиды и микроэлементы выступают в качестве естественных антиоксидантов и потому расходуются при порче жиров, тем самым замедляя образом процесс окисления, что в итоге снижает питательную ценность рациона.

Помимо того, что такой корм приобретает неприятный вкус и запах и теряет привлекательность для животных, он способствует развитию оксидативного стресса. При порче жиров в корме образуются альдегиды, кетоны и другие токсические молекулы и свободные радикалы, которые разрушительно воздействуют на клетки, приводя к их гибели и запуская воспалительные процессы по всему организму.

Особенно чувствительны к испорченным жирам птицы. Прогоркшие жиры в корме вызывают у них снижение яйценоскости, гибель цыплят, а также поражение печени, почек, головного мозга и сердечно-сосудистой системы. У свиней оксидативный стресс выражается в снижении иммунитета, пневмониях, дегенерации мышц, синдроме «шелковичное сердце», повышенной проницаемости стенок кишечника, низкой молочности свиноматок, некрозе и, как следствие, откусывании кончиков ушей и хвоста.

В целях сохранения питательности и увеличения срока хранения в корма для животных вводятся добавки на основе антиоксидантов (одного или нескольких соединений различной химической природы).

Они тормозят на длительное время процессы окисления в кормах и добавляются в премиксы, БВМД, а также непосредственно в комбикорма или их ингредиенты (в травяную, рыбную муку, мясокостную муку, кормовой жир, растительные масла и т.д.).

Чтобы максимально снизить риск окисления жиров, антиокислители вносятся непосредственно в ингредиенты комбикорма. Стойкость липидов при применении кормовых антиоксидантов возрастает в десятки раз. Норма ввода кормовой добавки в зависимости от вида составляет 0,01-0,02%.

Механизм действия кормовых антиоксидантов разнообразен, обусловлен их химическим строением и заключается в связывании свободных радикалов, разрушении гидроперекисей, восстановлении двойных связей, инактивации ионов металлов, участвующих в перекисном окислении жиров, и других процессах.

Синтетические антиоксиданты

Синтетические стабилизаторы жира производятся в сухой или жидкой формах. Носителями активных молекул в жидких кормовых добавках являются растительные масла, в сухих — известняк, диатомит, очищенный цеолит, диоксид кремния и др.

В настоящее время для продуктивных животных применяются синтетические антиоксиданты пропилгаллат, бутилгидрокситолуол (BHT), бутилгидроксианизол (ВНА), этоксиквин (сантохин), эриторбат натрия, а также натуральный антиоксидант дигидрокверцетин.

Соединение этоксиквин (сантохин) в производстве кормов для животных может применяться как самостоятельно, так и в смеси с другими антиоксидантами. Данным веществом наиболее часто стабилизируют рыбную муку, кормовой жир и другие ингредиенты кормов животного происхождения. Положительным свойством этоксиквина являются высокий уровень антиоксидантных свойств и термостабильность, но он добавляется в корм только в жидком виде.

Соединение дилудин гаиболее часто применяется для стабилизации каротина, витаминов и жиров в травяной муке. Также он может использоваться в премиксах и комбикормах.

Помимо этоксиквина, устойчивым к высоким температурам является антиоксидант бутилгидроксианизол (вместе эти соединения проявляют синергетический эффект).

В свою очередь, усиливают действие друг друга синтетические антиоксиданты — производные фенолов бутилгидроксианизол и бутилгидрокситолуол.

Эти вещества, так же как дрожжи и плесневые грибы, ингибируют грамположительные и грамотрицательные бактерии и применяются в составе комплексных кормовых добавок.

Пропилгаллат (сложный эфир галловой кислоты) помимо антиоксидантного, а также антибактериального эффекта проявляет гепатопротекторное действие. Используется в составе комплексных кормовых добавок, в том числе в сочетании с бутилгидрокситолуолом.

Свойствами антиоксидантов обладают витамины А, Е, С, а также микроэлементы Se и Zn. Витамин Е и Se входят в состав клеточных мембран, защищая их от окислительного стресса. Кормовой витамин Е накапливается в жировой ткани, способствуя в дальнейшем продолжительной сохранности туш животных после убоя. Кормовой витамин Е является термостабильным соединением и проявляет синергизм с бутилгидрокситолуолом и этоксиквином, что позволяет создавать эффективные композиции кормовых антиокислителей.

Аскорбиновая кислота нерастворима в жирах, поэтому ее применение в данной области не имеет смысла. Но как компонент корма это вещество защищает клетки от свободных радикалов уже непосредственно в организме животного.

Поскольку процесс окисления жиров корма происходит в несколько этапов (образование свободных радикалов, затем перекисей и летучих конечных продуктов), современные кормовые антиоксиданты представляют собой комплексные добавки, способные не только блокировать образование свободных радикалов, но и инактивировать свободные ионы металлов, участвующих в реакциях окисления.

В качестве усилителей действия производных фенола и галловой кислоты используются органические кислоты (пропионовая, лимонная, фосфорная), которые способны связывать ионы железа и меди и восстанавливают двойные связи, тем самым стабилизируют вышеперечисленные синтетические антиоксиданты. Пропионовая, лимонная и фосфорная кислота получили название «первичные антиоксиданты».

Производством кормовых антиокислителей жиров занимаются как зарубежные, так и российские компании. Среди них Industrial Tecnica Pecuaria, S.A., Kemin, Kaesler Nutrition, LUCTA, Nutriad International, Framelco, «АгроСистема», НПО «Апекс плюс», «Флавомикс», производственная компания «Минеральные корма» и др.

Растительные кормовые антиоксиданты

Антиоксидантная защита ряда растительных добавок обеспечивается присутствием в них соединений фенольных групп. Свойствами антиокислителей обладают такие лекарственные растения, как душица (орегано), розмарин, тимьян, куркума, базилик, эмблика лекарственная и некоторые другие.

В России в качестве кормовых антиокислителей разрешено применять экстракт розмарина, однако его расход значительно выше, чем при использовании синтетических соединений.

Существуют исследования, что скармливание птице смеси душицы, тимьяна, розмарина и куркумы может быть более эффективным, чем применение витамина Е как антиоксиданта. Кормовые добавки на основе других лекарственных растений (фитобиотики), которые проявляют противобактериальную, противогрибковую и противопаразитарную активности, могут применяться при выращивании свиней, скота, рыб и птицы в качестве дополнительного инструмента, усиливающего антиоксидантную защиту животных и повышающего их естественную резистентность.

Производители и дистрибьюторы кормовых добавок на основе растений: Phytobiotics Futterzusatzstoffe, EW Nutririon, Biomin Phytogenics, Ropapharm International, Dostofarm, DSM Nutritional Products, Pancosma, Nutriad International, Delacon, Tanin Sevnica, Anpario PLC., AdiFeed/«Мисма», Menon Animal Nutrition Technology / «Мисма», Dr. Eckel, Olusplus, «БИОТРОФ», НПП «Сагро», «Экобренд», «ЕВРОВЕТФАРМ» и др.

Помимо применения кормовых антиоксидантов, профилактика оксидативного стресса должна включать повседневную защиту животных от воздействия микотоксинов, меры для снижения концентрации в помещении вредных газов, а также контроль уровня содержания антипитательных компонентов корма и размножения кокцидий.


Компания «Кемин» является производителем кормовых антиоксидантов, применяющихся на европейском и российском рынках. Основные группы продуктов — Эндокс®, Термокс®, Рендокс и Парадаймокс производятся в сухой и жидкой форме, а их состав подобран с учетом синергизма действующих компонентов. Жидкие антиоксиданты рекомендуются для стабилизации растительных масел, животных жиров и мясокостной муки. Сухие антиоксиданты применяются при производстве премиксов и полнорационных кормов.

Почему в корме для собак присутствуют антиоксиданты?

Обратите внимание, дорогие друзья. Еще лет десять-пятнадцать назад мы покупали себе еду, ориентируясь в основном на красивые упаковки (и телерекламу, надо признать). Сегодня нас голыми руками не возьмешь - в тренде экология и здоровье. Придя в супермаркет, мы первым делом берем с полки приглянувшийся продукт и придирчиво изучаем этикетку. «100% натурально!», «Экологически чисто!», «Без искусственных добавок и консервантов» и прочее-прочее. И все это крупными буквами! Если приглядеться к мелкому и тем более меленькому шрифту, то можно и вовсе увидеть нечто интересное. Вот интересно, что это за штука такая - антиоксидант? Почему антиоксиданты добавляются даже в корм для собак?

Что такое антиоксиданты? Всезнающая Википедия в скобочках дает пояснение: антиоксидант - то же самое, что и антиокислитель и, страшно сказать, консервант! Вот это поворот! С точки зрения науки антиоксидант - это вещество, которое ингибирует окисление, иными словами, способствует удалению окислителей из организма. Антиоксидант - это не продукт, не ингредиент сам по себе; скорее, это компонент или элемент других ингредиентов, таких, например, как витамины С и Е.

Что делают антиоксиданты? Антиоксиданты выполняют очень важную роль для здоровья вашей собаки: они помогают нейтрализовать воздействие свободных радикалов в организме. Тогда что такое свободные радикалы и почему их надо нейтрализовывать? Свободные радикалы образуются, как некий побочный эффект от процессов метаболизма в вашем любимце. Они посредством окисления воздействуют на уровень белка, мембраны и клетки в организме, и даже, страшно сказать, ДНК. По сути, свободные радикалы - это активные молекулы, которые имеют «свободное место» для электрона. К этой пустоте притягиваются электроны, которые отнимаются у других молекул. Когда это происходит, он становится безопасным для организма, но именно в этом процессе отбора электронов у здоровых клеток и проявляется основной вред, который они наносят. Действие свободных радикалов осуществляется при каждом таком взаимодействии. Лишенная своего электрона здоровая молекула также становится свободным радикалом, и эта цепь событий повторяется подобно вечному двигателю. Во всех вышеописанных процессах возникают сильнейшие окислительные процессы, вызывающие стресс организма.

Конечно, для молодых и полных сил собак эти процессы не так заметны, что не скажешь о взрослых и тем более пожилых животных. В организме собаки при потреблении продуктов и вдыхании воздуха вырабатывается необходимая энергия и потребляется кислород, но при этом, собственно, и образуются свободные радикалы. Они всегда представляют собой очень нестабильные молекулы, в составе которых не хватает одного или более электронов. Они становятся агрессивными и негативно воздействуют на внутреннее состояние организма, тем более организма «в возрасте». Образование свободных радикалов неизбежно, и главная задача состоит в эффективном способе их нейтрализации.

Антиоксиданты могут подавлять или даже останавливать распространение свободных радикалов путем ингибирования окисления. Соответственно, клетки организма поддерживаются в рабочем состоянии, они защищаются от разрушения и гниения, замедляется процесс старения организма. Присутствие антиоксидантов помогает собакам сохранять ясный ум и активность даже в очень пожилом возрасте. Кроме того, серьезно укрепляется иммунитет животного, организм гораздо лучше противостоит угрозам извне.

Как насытить организм собаки антиоксидантами? Антиоксиданты не нужно покупать отдельно и давать собаке. Как было отмечено выше, естественные антиоксиданты содержатся в очень многих продуктах (если вы выбираете сыроедение или готовите корм сами) или в высококачественном коммерческом корме. Надеемся, теперь вы понимаете, что бояться присутствия словечка «антиоксидант» в списке ингредиентов не нужно!

Наши советы приобретают особую важность, если у вас взрослое или пожилое животное. Присутствие антиоксидантов, как мы с вами отметили, замедляет процессы старения, препятствует развитию старческого слабоумия (деменции). Но корм с антиоксидантами, естественно, показан для собак всех возрастов. Ведь старость неизбежно подкрадется ко всем, и почтенный возраст лучше встретить во всеоружии! Соответственно, выбирая такой корм, вы улучшаете общее качество жизни вашего питомца, укрепляете его иммунную систему, и, возможно, продлеваете годы! Дело за малым: внимательно изучайте сопроводительные этикетки!

Антиоксиданты это такие вещества, которые помогают предохранять от окисления жиры и жирорастворимые ингредиенты (в том числе витамины А и Е). При окислении жира он приобретает прогорклый вкус и теряет свою питательную ценность.

Существуют как искусственные, так и натуральные антиоксиданты, и все они призваны защищать пищу от окисления. Чаще всего в корме для животных используются такие искусственные антиоксиданты как этоксихин, бутилированный оксианизол (ВНА) и бутилированный гидрокситолуол (ВНТ). Часто в качестве естественных антиоксидантов применяются токоферол (витамин Е) , аскорбиновая кислота (витамин С), лимонная кислота и розмарин.

Консервы с кошачьим кормом, фото фотография

Искусственные антиоксиданты. При использовании в качестве консервантов искусственных антиоксидантов срок годности корма значительно больше, чем при использовании натуральных антиоксидантов. Однако у потребителей есть сомнения по поводу безопасности искусственных консервантов в кормах для животных. Больше всего споров вызывает этоксихин, который используется как консервант уже более 30 лет. Предельно допустимая его норма в корме для собак составляет не более 0,015%.

В 1997 году американская ассоциация контроля за пищевыми продуктами опубликовала исследования, сделанные в добровольном порядке компанией «Монсанто», главным производителем этоксихина. Результаты этого исследования показали, что добавление в корм для собак повышенного количества этоксихина не вызывает отклонений в репродуктивной сфере.

Единственным обратным эффектом было небольшое увеличение в крови уровня некоторых ферментов печени и метаболита красных кровяных телец. Это наблюдалось у кормящих сук, которые, как правило, едят больше, чем другие собаки. Считается, что такие незначительные изменения походят, когда собака возвращается к обычному рациону, но без дальнейших исследований трудно определить общее состояние здоровья.

Специалисты американской ассоциации контроля за пищевыми продуктами считают, что уровень этоксихина в количестве 150 мкг/г не является безопасным для здоровья кормящих сук и щенков.

В июле 1997 года ассоциация разослала письма производителям этоксихина и кормов для животных с требованием, чтобы количество этоксихина было в добровольном порядке снижено с 150 мкг/г (0.015%) до 75 мкг/г (0.0075%). Все производители согласились с этим требованием.

Организация, которая представляет производителей кормов для животных в США провела исследование, чтобы определить, обеспечит ли пониженное количество этоксихина (30-60 мкг/г) соответствующую защиту корма от окисления.

ВНТ и ВНА это синтетические аналоги витамина Е и часто они используются вместе. ВНА относительно стабилен при высоких температурах. Оба эти антиоксиданта определены ассоциацией как безопасные, если не превышают допустимого уровня, и они чаще всего используются как консерванты для продуктов, используемых человеком. Однако по поводу безопасности этих субстанций идет продолжительный спор.

Подозревается, что эти вещества являются канцерогенами, однако исследования показали, что они, наоборот, защищают животных от рака при своевременном добавлении в корм. Более тщательные исследования помогут определить эффект, который эти вещества оказывают на здоровье людей и животных.

Натуральные антиоксиданты. Некоторые потребители предпочитают приобретать корма для животных только с натуральными консервантами. В качестве натуральных антиоксидантов чаще всего используются витамин Е, витамин С, лимонная кислота и розмарин.

Источником витамина Е в кормах для животных обычно является смесь токоферолов. Витамин С содержится в таких продуктах как клюква, черника, яблоки и в других фруктах. Также фрукты, особенно цитрусовые, содержат лимонную кислоту. Розмарин это вытяжка из растения розмарин, вечнозеленого кустарника, который имеет антиоксидантные свойства.

Если вы выбираете кошачий или собачий корм с натуральными антиоксидантами, имейте в виду, что они не могут обеспечить кормам такой же длительный срок хранения, как искусственные. Покупайте корм в маленьких количествах, чтобы успеть использовать его прежде чем он потеряет полезные свойства. Ищите на упаковке дату изготовления и срок годности. Храните корм в сухом месте, подальше от источников тепла и влаги. Когда распакуете пакет с кормом, поместите его внутрь другого.

Выбирая корм для своей кошки или собаки, изучите всю информацию для потребителей. Постарайтесь узнать как можно больше о каждой составляющей корма. Обращайте внимание на те обещания компании-производителя, которые не отвечают здравому смыслу. Если вы будете владеть информацией, это поможет вам защитить здоровье вашего питомца, и вы сможете провести вместе много счастливых лет.

Компания «Кемин» разработала специальную программу для контроля процесса окисления на всех этапах переработки сырья и производства питания для домашних животных. Она предусматривает применение натуральных* и синтетических антиоксидантов. Одна из основных особенностей — комплексный подход к сохранению свежести, который помогает поддерживать пищевую ценность и вкусовые качества кормовых продуктов на протяжении всего срока их хранения.

Программа контроля качества на производстве должна охватывать весь процесс, от проверки качества сырья до стабильности готового продукта. Для ее эффективной реализации требуется применение соответствующих антиоксидантных средств и техническая поддержка, гарантирующая достижение ваших целей.

Познакомьтесь с нашими продуктами:

Зерновые культуры и аллергия

«Честно говоря, я не знаю, откуда появилось такое мнение. Оно не основано на каких-либо данных, и есть отличные корма, содержащие один или несколько таких ингредиентов», — говорит Кайлин Хайнце, магистр наук, доктор ветеринарной дисциплины и представитель Американского колледжа ветеринарной диетологии.

Если вы подозреваете, что у вашей собаки началась пищевая аллергия (общие симптомы пищевой аллергии — это зуд, выпадение шерсти, воспаления кожи, язвы и струпья), вы должны сначала поговорить с ветеринарным врачом о симптомах питомца. Затем, при соответствующем профессиональном лечении и с помощью тщательного анализа и проб на аллергию, вы сможете определить, на какой ингредиент ваш пес реагирует негативно.

Зерновые культуры, часто встречающиеся в кормах для домашних питомцев

Просматривая список ингредиентов в корме для вашей собаки, вы можете увидеть такие зерновые культуры, как:

  • Ячмень.
  • Гречневая крупа.
  • Кукуруза.
  • Овес.
  • Киноа.
  • Рис.

Многие из этих зерновых культур могут быть вам знакомы, каждая из них может встречаться в вашем рационе. Некоторые, к примеру киноа и ячмень, и вовсе упоминаются как «чудо-пища». Согласно статье в газете The New York Times, киноа считается «чудо-пищей» из-за большого содержания белка, железа и клетчатки. Ячмень содержит высокий уровень клетчатки в растворимом и нерастворимом виде.

Как понять, что корм, который вы покупаете для собаки, высококачественный?

Одним из способов определить, соблюдает ли производитель высокие стандарты питания, является проверка его соответствия рекомендациям Американской ассоциации контроля качества продуктов (AAFCO), которая устанавливает стандарты производства кормов для домашних животных в США. Для того чтобы корм мог продаваться под маркой «полноценный и сбалансированный», он должен соответствовать пищевым стандартам, установленным AAFCO (к счастью, любые торговые марки Hill’s соответствуют этим стандартам или превосходят их).

При выборе корма для собак важно помнить, что у разных собак, как и у людей, могут быть разные потребности в питательных веществах. Не существует того корма, который идеально подходил бы любой собаке. Но, изучив информацию о питательных веществах, вы сможете подобрать идеальный вариант для удовлетворения потребностей вашего щенка.

Натуральные антиоксиданты НАТУРОКС

НАТУРОКС - система натуральных антиоксидантов, которая включает полный спектр жидких и сухих продуктов для сохранения свежести кормов. Наши линейка НАТУРОКС составлена на основе синергетической смеси токоферолов (натурального происхождения), эмульгаторов и хелаторов, необходимых для комплексной защиты от самоокисления

Читайте также: