Бородатые куры: породы с описанием и фото

Обновлено: 05.10.2024

Содержание статьи:

1 Черная бородатая порода кур
2 Общее описание
3 Характер
4 К какому двору относятся красотки?
5 Созревание и яйценоскость
6 Потомство
7 Содержание и выращивание
8 Частые болезни
9 Недостатки и преимущества
10 Аналоги

Каталог

Ниже представлены все птицы каталога, расположенные по популярности. Для удобства навигации используйте алфавитный указатель или строку поиска.

Черная бородатая порода кур

Авторитетные источники утверждают, что селекция была найдена российскими орнитологами в конце ХХ века. Научные данные сводятся к тому, что возникновение этой породы - результат кросс-генезиса Виандот и Кревкер . Однако существует альтернативное мнение специалистов, на которое ссылается вывод - бородатая квочка появилась как результат скрещивания «Черной Орловской» курочки с «Виандотами».

Плюрализм мнений специалистов на данный момент усложнил задачу, и определить точное происхождение селекции невозможно. Но одно известно доподлинно: новенькая наседка заслужила доверие и признательность в среде богатых фермеров, потому ее название звучит порой как «Барская».

По факту того, что выведена она была в СССР (и доселе распространена в РФ), тип назвали в тон территории происхождения и визуальных нюансов. Не менее известными являются наименования Галан , Глухарь из-за некоторого внешнего сходства описываемых разновидностей.

Широкое распространение пошло от птичников-любителей, занимавшихся разведением вышеперечисленных сородичей в Курской, Московской, Ростовской и Сумской областях, как крупной представительницы мясо-яичного типа. Резюмировать можно одно: после выведения кросс стал успешным проектом в области селекции домашней пернатой живности.

Болезни

Природа наделила этих кур крепким здоровьем. У них отсутствуют предрасположенности к каким-либо заболеваниям, в том числе и генетическим. При правильном уходе, своевременных прививках и профилактических мерах куриное здоровье не доставляют беспокойства птицеводу.

Кормление Антверпенских бородатых кур

В кормлении порода непривередлива. Достаточен комбикорм плюс все, что растет в огороде. Охотно поедают замоченный овес. Пшеницу и кукурузу желательно не давать, поскольку яйца становятся крупными, что нежелательно для миниатюрной курочки.

Миниатюрные красавицы с охотой лакомятся творожком и остатками со стола.

Петушки - 600-700 г;
курочки - 500-600 г.

Яйценоскость кур - 150 шт. 30-граммовых яиц.

Карлики легко приручаются и всегда готовы составить компанию хозяину. Если он работает в огороде, они гуляют рядом. А некоторые любимчики даже ревнуют хозяина к другим питомцам стоит только взять кого-то из них на руки и погладить.

Нам удалось определить, что впервые порода Галан была получена в России. Тут скрещивались такие породы кур, как Виандот и Кревкер.

Некоторые ученые считают, что прародители кур Галан - Виандот и Орловская. Раньше Галан называют Барской породой, ведь после своего происхождения их хотели завести состоятельные фермеры. Крестьянские дворы могли позволить себе завести породу намного позже.

Порода кур Галан считается смешанной: и мясной, и яичной.

Содержание и выращивание

Что касается содержания, то семейство уникальной русской селекционной работы прекрасно приживается и в искусственных птичниках, а также с легкостью переносит систему полувольного выгула. Эти домашние птицы любят пастись на просторных территориях, занимаясь скрупулезными поисками идеального дополнения к своему основному рациону питания.

Поиски всегда увенчиваются успехом, и квочки вдоволь объедаются «деликатесами», в виде насекомых и зерна. Такой подход является эффективным еще и по той причине, что внушительную долю своего рациона в период весна-осень птички способны добывать самостоятельно.

Крылатые милые создания, хотя и являются птицей, но не умеют высоко летать, и их владелец может не вкладывать финансовые средства на обустройство крыши или высокой изгороди.

Потомство

Для инкубации нового потомства рекомендуется отбирать исключительно крупное яйцо, что гарантирует практически 100% появление цыплят. Крепкие, сильные, пышноголовые птенчики выводятся с темным окрасом спинок и светлым пушком на животиках, спинках и шейках.

Растут детеныши с невероятной скоростью, поэтому очень важно поддерживать в рационе баланс веществ, необходимых для осуществления этого процесса. Помните о том, что питье и полноценное освещение стимулируют прием пищи, поэтому не стоит забывать о таком важном нюансе. Вот несколько советов по кормлению и уходу за цыплятами.

«Деткам» нужен стабильный микроклимат. Поэтому, регулярно осуществляйте контроль температуры в их помещении. Первые 10 дней им необходимо около 30 градусов тепла, а затем допустимо еженедельное снижение на 2 градуса.
Поить малышей нужно исключительно теплой водой или немного подогретым раствором глюкозы, с добавлением Витамина С.
Ежедневно убирайте и меняйте подстилку, чтобы птенчики не заболели.
Ежедневно тщательно мойте и дезинфицируйте посуду, из которой пьют и кушают малыши.

История происхождения

Откуда и когда появилась эта интересная порода, доподлинно неизвестно. Существует несколько гипотез о ее возникновении. Одни птицеводы считают, что родителями бородатых представителей были Виандоты и Кревкеры, другие утверждают, что Галан получился путем скрещивания Виандотов и орловских кур черной расцветки. Впервые она обратила на себя внимания на выставках птиц в конце 19 века и нашла себе поклонников среди зажиточных фермеров.

Благодаря угольно-черному цвету перьев, селекционеры ее назвали «Галан» — на русский переводится, как «голландская сажа». Но и с этим многие птицеводы не согласны. Некоторые сходятся во мнение, что «галан» деформировалось от слова «галантный». Особь, и правда, стройная и статная. В Америке, куда она была завезена в 1850 году в штат Новый Орлеан, а далее распространилась до северных Штатов, она известная как «Русская статная».

Также ее часто именовали барской птицей. В деревнях существовал обычай — на свадьбу молодоженам дарить птичью пару — курочку и петушка черного цвета, а поскольку «бородачи» имели такой же цвет, то они идеально подходили для свадебного подарка, но держали их только богатые люди, то есть подарок был «с барского плеча».

Основные требования к курятнику

Курятник должен соответствовать определенным требованиям:

Освещение. Куры несутся только при дневном свете, поэтому если хотите получать яйца зимой, обязательно позаботьтесь об искусственном освещении. Оптимальная длительность светового дня не менее 12-14 часов.
Температура. Комфортной температурой для бородатых представителей в помещении является не менее +14°C зимой.
Влажность. Оптимальной будет 65-70%, снижают ее показатель с помощью системы вентиляции, которую заранее предусматривают при строительстве птичника.

Можно ли выращивать птицу в клетках? «Бородачи» имеют декоративные характеристики, поэтому содержание их в тесном пространстве отрицательно отражается на экстерьере. Кроме того, на выгуле они самостоятельно дополняют свой рацион микроэлементами, поедая червячков, насекомых, траву и мелкие камушки. При клеточном содержании повышаются требования к питанию и уходу.

Как соорудить курятник своими руками, чтоб он соответствовал всем вышеуказанным требованиям, написано тут.

Недостатки и преимущества

У бородачей есть один значительный минус - их детеныши всегда медленно оперяются. Из-за этого целесообразнее заниматься размножением весной, тогда к грядущему похолоданию цыплята успевают обрасти надежным перьевым покровом.

Пока молодняк подрастает - этот этап жизни организма цыплят является наиболее уязвимым, на данном витке развития поголовья необходимо бережно заботиться о нем. Из-за обладания значительными преимуществами, кросс часто используют в модификации смежных пород. Гибриды могут многое унаследовать от базового «набора», но не стоит считать их чистокровными наследниками этой селекции.

Каталог пород и кроссов кур

Порода кур - совокупность видов домашних кур, имеющих общие характерные физические признаки и объединяющие черты в поведении и предназначении.

С точки зрения домашнего птицеводства, можно выделить пять основных групп пород:

мясо-яичные;
яичные (птица отличается повышенным уровнем яйценоскости);
мясные (разновидности с хорошим мясным приростом);
бойцовские (созданные исключительно для петушиных соревнований);
декоративные (со специфическим внешним видом, разводятся для эстетических целей).

Порода каждой этой группы имеет существенные различия в своем строении и внешнем виде. Например, куры яичных пород - небольших размеров, но при этом быстро развиваются. Мясные породы вырастают до значительных габаритов, что позволяет получить большой объем мяса с тушки, а смешанная группа является сбалансированным видом между первой и второй вышеуказанными.

Уход за цыплятами

Главный недостаток породы кур Галан - то, что цыплята очень долго оперяются. Поэтому цыплят надо выводить весной, чтобы к осени они успели обзавестись теплым оперением. И желательно не инкубаторное выведение птенцов, а использование наседки. Погреться под крылышком очень важно для полуголых цыплят. Для ускорения оперяемости можно добавлять в корм витамины, а в мешанки добавлять золу от жженых птичьих перьев. Эту золу можно заготовить в конце лета и осенью во время забоя птицы, а хранить в банках в сухом месте до весны, когда понадобится для маленьких галанов.

Цыплята всегда должны иметь доступ к чистой воде. Недопустимо делать мешанки для них сразу на несколько приемов. Подстилка должна быть сухой и чистой, поэтому нужно воспользоваться специальными поилками.

В целом Галаны обладают крепким иммунитетом и жизнестойкостью, поэтому правильно кормить и содержать в чистоте достаточно для их высокой продуктивности.

Всех кур можно условно разделить на 2 основных категории: промышленного назначения (яичные кроссы и бройлеры) и чистокровные породы, содержащиеся в большинстве своем энтузиастами-любителями.

Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность

Русские черные бородатые куры относятся к породам, имеющим мясо-яичный тип продуктивности. Кроме большого количества яиц и хорошей мышечной массы, порода может предложить своему владельцу необычный внешний вид и полностью черный окрас. По этой причине некоторые заводчики занимаются разведением этой породы исключительно в декоративных целях.

Доподлинно известно, что эти куры впервые были получены российскими заводчиками в конце прошлого века. Селекционеры считают, что эта порода возникла после скрещивания Виандотов и Кревкеров. По мнению других специалистов, порода была получена после скрещивания черных Орловских кур с Виандотами.

Из-за разногласия ученых сейчас сложно определить происхождение породы. Но одно известно точно: сразу после выведения Черные бородатые куры набрали популярность среди богатых фермеров. Их даже иногда называли Барскими курами, так как у обычных селян не было такой породы.

Аналоги

В качестве параллели и своеобразного отступления, хотелось бы провести аналогию с Юрловскими. Они, в свою очередь, находятся в категории мясо-яичного типа. Это выносливые куры с густым пуховым покровом, оберегающим животное в экстремальных условиях холодов.

В отличие от рассматриваемого прототипа, «Юрловки» могут накапливать вес 5 кг, однако показатели продуктивности уступают рассматриваемому виду, и составляют - 170 яичек в год.

Черная бородатая порода кур - это уникальная русская селекция курочек приобрела статус довольно редкой, такую птицу можно встретить лишь в частных коллекциях.

Если вам понравилась статья, и вы почерпнули полезные для себя сведения, будем рады нашим новым встречам. Поделитесь прочитанным рассказом со своими друзьями, разместите ссылку на своих web-страницах или в социальных сетях, напишите свои рекомендации.

Русская черная бородатая, глухарь, барская птица — это все название одной породы, известной как Галан. Старинная порода появилась в 19 веке, в России. Наиболее часто она встречалась в Орловской, Курской, Ростовской и соседних губерниях. Но на сегодня ее поголовье очень малочисленное, в основном ей занимаются заводчики декоративных пород.

Аналоги породы

В качестве аналога обычно рассматривают универсальную Юрловскую голосистую породу, которая также появилась в 19 веке в России. Средний вес петуха составляет 5 кг, а курочки — 4,5 кг.

По показателю яйценоскости она не уступает Галанам, в среднем несушка откладывает до 160 яиц, но весят они 70 г. Юрловским представителям также не страшен мороз, поскольку они хорошо защищены густым пухом. А вот характер птиц разительно отличается от «бородачей», особенно у петухов. Они задиристые и агрессивные, благодаря генам, поскольку для выведения породы использовали местных курочек и бойцовских петушков.

Любителям декоративных пород стоит рассмотреть исконно русскую породу Павловских курочек. Это птица имеет очень необычную золотистую и серебристую окраску, а голова ее увенчана шлемовидным хохолком. Несмотря на декоративность, несушки неплохо справляются со своей «работой», откладывая до 150 яиц в год.

Частые болезни

Русские квочки обладают крепчайшим здоровьем, поэтому имеют высокие показатели выживаемости и болеют крайне редко. Такие живучие клуши нуждаются лишь в традиционной профилактике, чистоте и хорошем питании. Вот несколько советов для поддержания здоровья.

Обработка помещения от паразитов.
Добавление в меню рыбьего жира, дрожжей и витаминов.
Вакцинация.
Своевременное выявление заболевших и экстренная изоляция.

Где и по какой цене покупают Галанов?

Последний недостаток связан с тем, что порода является очень редкой. Найти в продаже ее представителей или яиц для закладки в инкубатор еще надо постараться. Так, стоимость одного яйца для выведения цыпленка варьируется от 180 до 220 рублей, цена недельного птенца может достигать до 410 рублей, а взрослой несушки до 1520 рублей.

Приобретают их в специализированных питомниках. Например, в подмосковных хозяйствах «Куркурово», что находится в Луховицком районе и «Генофонде» — Сергиеве Посаде; или «Птичьей деревне». Она расположена в Ярославской области, в экологически чистом районе.

Разводить этих кур сможет и начинающий фермер, но для этого лучше приобрести молодняк в возрасте 2-2,5 месяцев. Решив сэкономить и купить более молодых птенцов, можно остаться ни с чем, поскольку они еще слабые и смертность среди них достигает довольно высоких показателей.

Инстинкт насиживания

Самки не лишены материнского инстинкта, причем он хорошо у них развит. Но каждая пятая клуша является плохой наседкой. Поэтому следует внимательно отнестись к их подбору. Отбирают для этой цели самых заботливых «мамаш». Для высокой оплодотворенности яиц на четырех курочек должен приходиться один петух.

Питание

Кур кормят три раза в день — утром, днем и вечером. В утренний и вечерний прием дают зерно, в дневной — мешанку и свежие травы или овощи. Порция на одну несушку составляет 130 г в день, а чистой воды необходимо 300 мл. Если курицы находятся на вольном выгуле, количество приемов пищи уменьшается до одного-двух, так как на прогулке они хорошо питаются подножным кормом.

Из зерна предпочтения отдают пшенице, просу, ячменю и кукурузе. В теплое время года в рацион добавляют: свежие травы и сезонные фрукты, овощи и корнеплоды — яблоки, тыкву и кабачки, арбузы, морковь, картофель, свеклу. В холоднее время их кормят пророщенным зерном.

В питании обязательно должны быть — мел, ракушки, небольшие камешки, соль, дрожжи, жмых, отруби, костная или рыбная мука и мешанки, которые готовят на сыворотке или простокваше.

Описание породы Русская черная бородатая

У них крупная и хорошо сформированная голова. Клюв маленький, короткий, но очень толстый. Также имеет на своем конце небольшой изгиб. Окрашен в черный или в очень темный серый цвет. Глаза крупные, полные. Они смотрятся несколько выпуклыми и блестящими. Радужка окрашена в карий или темно-коричневый цвет.

Лицо у кур красное. Гребень розовидный, алый, существенно сужается к концу. Шип на нем отсутствует. Сережки у породы очень длинные, поэтому постоянно болтаются. Также они характеризуются округлой формой. Красные ушные мочки имеют средний размер.

Борода у кур полная и тяжелая, поэтому заметно расширяется в виде дуги к задней части глаз птицы. Шея хорошо изогнута, но утончается к плечам. Присутствует небольшой зачес. Спина достаточно широкая, сужается к хвосту. Косицы у петуха пышные и длинные.

Грудь у этой породы кур полная и округлая. Корпус при этом не очень большой, но широкий. Поясница полная. Крылья небольшие, хорошо смыкаются на теле птицы. Хвост средних размеров, поставлен прямо.

Совсем другое дело — куры Малин. Они обладают своеобразным окрасом, очень похожим на картинки курицы Рябы.

Сильные голени имеют среднюю длину. Плюсны небольшие, но сильные. Окрашены в темно-серый, практически черный, цвет. Пальцы имеют ту же расцветку, что и плюсны.

Курицы полностью похожи на петухов, но внешний вид у них более женственный. Гребень имеет меньший размер, сережки укорочены. Однако зачес на шее ярче выражен, спина широкая. Что касается хвоста, то он не стоит прямо. Зеленоватый отлив на оперении полностью отсутствует.

Адлерская серебристая

Она широко распространена и считается популярной благодаря отличному мясу, не плохой яйценоскости в 180-200 штук в год, при весе одного яйца до 60 грамм.

Высокая жизнеспособность, спокойный характер, низкая склонность к высиживанию - черты данной породы. Плюс достаточно хороший среднесуточный пророст молодняка. Вес его к 60 дням составляет 1 кг, при массе взрослых самцов до 4 кг, самок - до 2,8 кг.
Показатель выводимости цыплят находится уровне 80-85 %.

Содержание цыплят

Единственный недостаток цыплят бородатых кур — это длительный период оперения. Именно поэтому птицеводу придется повозиться с подрастающим поколением и заниматься их размножением только весной, чтобы к зиме они успели обзавестись теплым оперением. И также предпочтительней выводить их не с помощью инкубатора, а наседки. Курица-мать не оставит своих полуголых птенцов и они всегда смогут согреться под ее крылом. Птенчики рождаются с темным окрасом, светло-желтый цвет имеет только животик и шейка.

В первые 10 дней они нуждаются в особом микроклимате. Поддерживают в месте содержания птенцов температуру +30°C, затем постепенно каждую неделю снижают ее на 2 градуса.

Необходимо следить, чтобы подстилка всегда оставалась сухой, меняют ее ежедневно. Регулярно моют и дезинфицируют посуду, из которой едят и пьют цыплята.

До двухмесячного возраста их организм достаточно уязвим, выживаемость молодняка составляет 91%. Поэтому необходимо в еду и питье добавлять минерально-витаминные добавки, которые помогут укрепить иммунитет и ускорить процесс оперяемости.

Из травы самой полезной является крапива. Ее предварительно ошпаривают кипятком и мелко нарезают. Корм сверху присыпают мелом, измельченным до порошкообразного состояния. При кормлении влажным кормом остатки убирают сразу же после того, как цыплята поели. Поскольку он быстро портится и становится питательной средой для различных патогенных микроорганизмов.

В месте, где содержатся цыплята, должен быть свободный доступ к поилкам с чистой водой.

Многие птицеводы предпочитают всё же прибегать к использованию инкубатора при разведении кур. Подробнее об этом читайте тут.

Брамы

Огромная популярность брам у русских фермеров связана в первую очередь с хорошей выживаемостью птицы в самых разных климатических условиях и ее высокой продуктивностью.

Продуктивность породы

Как говорилось выше, это порода яично-мясной направленности. В связи с этим не стоит от них ждать высокую яйценоскость и громадную прибавку в весе. Все универсальные курочки обычно имеют средние значения по этим характеристикам.

Несушки откладывают по 150-160 яиц в год, показатель увеличивается при хорошей и сбалансированной кормовой базе. Весит одно яйцо 60-65 г, скорлупа крепкая и окрашена в светло-коричневый или кремовый цвет. Половое созревание происходит на 4-5 месяц. Продуктивность не падает в течение четырех лет.

Если говорить о весе, то петухи имеют живую массу до 4 кг, самки немного уступают и набирают не более 3,5 кг. Тушки чистые и мясистые, подходит для диетического питания, так как имеет небольшое содержание жира. Кожные покровы желтого цвета. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами и высокой питательной ценностью.

До пяти месяцев, то есть до достижения половой зрелости, птицы стремительно нагуливают массу. Далее вес остается стабильным, и незначительно изменяется лишь из-за сезонных изменений, например во время линьки, или из-за изменения рациона. Забивают петухов на втором году жизни, а замену несушек производят на четвертый год.

Поведение кур породы Галан

Владельцы кур Галан частенько называют своих подопечных галантными. Это происходит не только благодаря их необычной внешности. Кто-то зовет птиц "глухарем", ведь они имеют сходства с этими сородичами.

Порода Галан считается неприхотливой. Они могут жить в полувольном содержании, ведь не нуждаются в постоянной активности. Некоторые заводчики делятся, что их галантные куры - флегматики, причем медлительные.

Внешний вид Галан

Куры породы Галан во взрослом возрасте могут достигать веса до 3,7 кг, а петухи - до 4,5 кг. Главное отличие этой породы от других - бородка, характерная как для петухов, так и для кур. Бородка бывает широкой, дугообразной. Галан - птицы с крупной головой, их клюв широкий и короткий. Серьги и гребешок у них розовидный, с розоватым оттенком.

Куры Галан имеют не длинную шею, глубокий изгиб. Птицы с крупным туловищем, спина и грудь - широкие. Петухи имеет средне развитый хвост с длинными косицами. Приподнятый у петухов хвост находится под углом в 90 градусов к туловищу.

Курочки Галан обладают красным лицом с большими карими глазами. У них сильные и крепкие ноги. Порода Галан всегда черной окраски, оперение иногда может отдавать изумрудным оттенком. Благодаря пышному оперению птицы с легкостью переживают холодную зиму.

Птицы данной породы очень красивые. Могут передвигаться так элегантно и плавно, словно павлины.

Сегодня в России не часто можно встретить Галан. Обычно мелькают объявления о продаже кур, но не всегда они обладают своим чистым видом, могут дать потомство с совершенно отличными от породы признаками.

Характеристики

Общая масса петухов может колебаться от 3,5 до 4 кг. Курицы-несушки этой породы могут набирать массу от 2,7 до 3 кг. Они откладывают в среднем до 200 яиц в год, но их яйценоскость может измениться под действием неправильного питания или неправильного содержания на территории хозяйства.

В среднем, каждое яйцо со светло-коричневой скорлупой может достигать массы в 65 г. Для инкубации подходят исключительно самые крупные яйца.

Карликовые Антверпенские бородатые куры

Почему эти куры так почитаемы птицеводами? Во-первых, птица относится к карликовым породам. А миниатюрность в природе, как известно, всегда вызывала повышенный интерес.

Согласитесь, забавно иметь в коллекции кур, которые значительно меньше своих сородичей и похожи на цыплят, но также исправно несутся и являются хорошими наседками.

Более того, куры охотно работают «инкубаторами» - под них можно смело выкладывать инкубационное яйцо редких экзотических птиц, если, конечно, вы сомневаетесь в надежности вашего электронного помощника.

Благодаря малому размеру семья занимает небольшую площадь, что также несомненный плюс в условиях ограниченной территории. Кур можно держать в квартире на балконе.

Птицы очень чистоплотные, игривые, быстро привыкают к хозяину и даже могут реагировать на кличку. Многие держат их дома вместо попугайчика.

Детям нравится ухаживать за ними, играть, а курочки в благодарность несут вкусные полезные яйца. Таким образом, можно прямо в своем доме наблюдать весь процесс развития курицы - от появления птенца до начала яйцекладки.

Американские белые плимутроки

Были выведены в США и имеют четыре вида окраски: черные, полосатые, белые и палевые.
Самой продуктивной являются белые плимутроки, именно их и разводят в промышленных масштабах для получения бройлерного мяса. Другие виды разводят любители из-за их красивого окраса, особенно полосатых плимутроков.
Основные показатели - самцы до 3.8 кг, самки до 3 кг, 170 - 180 яиц в год, светло-коричневых весом одного 55 - 60 г., при хороших инкубационных показателях.

Содержание Антверпенских бородатых кур

К условиям содержания эти курочки особых требований не предъявляют. Нужно следить за тем, чтобы площадка для выгула была сухой, и регулярно менять подстилку. Лучший материал для подстилки - сухие опилки и речной песок.

Летом птицу удобно держать в переносном мини-курятнике, который раз в две-три недели переставляется на новое место. Антверпенские бородатые куры, свободно разгуливая по участку, никогда не станут грести грядки.

Петушки любят залететь на высокий столбик и наблюдать за курочками - кто чем занимается. Они хоть и небольшие, но при малейшей опасности отважно защищают свою семью. Живут эти куры парами или малыми семейками, гуляют группами.

У петушка есть всегда любимая курочка, которой он уделяет больше внимания, чем остальным. Пернатые хорошо уживаются с крупными птицами.

В зимний период птицу желательно переселить в теплый курятник, где нет сквозняков и сырости. Но до ноября куры с удовольствием прохаживаются по двору.

Благодаря качественному оперению они и при нулевой температуре выходят подышать свежим воздухом.

Содержание и уход

«Домашние глухари» — неприхотливые птицы в уходе, а благодаря своей гриве и бородке не боятся морозов. Это облегчает жизнь птицеводам, так как им не надо проводить отопления в курятник, что ощутимо бьет по карману, достаточно его утеплить. Больше птицы страдают от жары и засухи летом.

Для их комфортного содержания необходимо чистое, сухое помещение, в котором нет сквозняков. Им не нужно делать высокое ограждение или крытый вольер, так как куры не только не летают, но и не проявляют сверх активности. Пол застилают сеном и соломой, которые регулярно меняют.

В сарае предусматривают невысокие насесты, обязательно делают их в паре с лесенкой, чтобы курочки могли без труда на них забраться. А также оборудуют гнезда, сооружают кормушки и делают поилки. Устанавливают несколько зольных ванн для купания, чтобы в их оперении не заводились паразиты.

Мясные породы

Продуктивность

Порода относится к мясо-яичным. Взрослые петухи имеют живую массу более 4 кг, куры - до 3,5 кг. Тушка чистая, кожа желтого цвета. Вкусовые качества мяса очень хорошие.

Нестись курочки начинают в 4-5 месяцев. Показатели яйценоскости сильно различаются в зависимости от условий содержания и рациона. Приводятся данные от 100-140 яиц в год до 200. При этом отмечаются крупные (65-67 г) и практически одинаковые размеры яйца у переярых кур (см. фото ниже). Скорлупа светло-коричневого цвета.

Крупное яйцо черной бородатой курицы.

Корнуэльские куры или корниши

Родина этих палевых, белых, красных птиц - Англия. Белые и здесь являются лидерами в промышленном птицеводстве и у любителей.
Живая масса самцов корнишей колеблется от 4 до 5 кг, самок - от 3,3 до 3,8 кг. Яйценоскость не превышает 130 шт. при весе одного 58-60 г.

Общее описание

У этих удивительных птичек крупная и великолепно сформированная головка. Маленький, короткий, но достаточно толстый клювик черного или темного серого цвета с небольшим изгибом на конце.
Глазки блестящие, крупные, полные. Можно даже сказать, что они выпячиваются, а их радужка окрашена карим или темно-коричневым пигментом.
Кожица на мордочках бородатенькой птички красная, алый гребешок существенно сужен к концу, типичный шип отсутствует.

Кросс славится очень длинными и подвижными сережками округлой формы, а красные ушные мочки средних размеров. Кросс славится очень длинными и подвижными сережками округлой формы, а красные ушные мочки средних размеров.

При аккуратненьком, но широком корпусе, грудь полная и округлая. Поясница плотная, крылышки небольшие, но они хорошо смыкаются на тельце птицы. Спинка в меру широкая, суженная к хвостику средних размеров, поставленному прямо.
Бородка у курочек крупная и объемная, заметно расширена в форме полумесяца к задней линии век птички. Шея хорошо изогнута и слегка утончена к туловищу, присутствует небольшой зачес.
У петушков пышные и длинные косицы. Сильные голени средней длины. Небольшие, но крепкие плюсны имеют тот же тон кожного покрова, что и пальцы, окрашенные в темно-серый.
К метрическим данным можно отнести такие моменты: вес петухов колеблется 3,5-4 кг, а мамочки-несушки набирают массу около 3 кг.

Отличия самок и самцов.

Курочки полностью похожи на петушков, но их внешность более «женственная» - гребешок меньшего размера, сережечки укорочены, зачес на шейке выражен ярче, спинка широкая. Что касается хвостиков, то они не удерживаются в прямом положении, и не обладают зеленым отливом.

Мини-куры

Задача по максимальному снижению себестоимости производства продукции промышленного птицеводства привела к появлению новой породы - мини.

Во Франции и Англии мини куры, на кормление и содержание которых идет значительно меньше затрат, вытеснили бройлеров. В России и других странах тоже стали появляться хозяйство по разведению экономически выгодных конкурентов бройлерам.

Яичные породы

Классический петух (русская белая), его внешний вид ассоциируется с народными сказками.

На частных подворьях из данных пород до сих пор встречаются: русская белая, леггорн, орловская, итальянские куропатчатые. Однако их с каждым годом вытесняют устоявшиеся кроссы: Ломан Браун, Хайсекс Белый и т.п.

Птицы имеют весьма энергичный характер. Они обладают легким костным аппаратом, плотно прилегающим оперением, серьги и гребешок у них яркого цвета и хорошо развиты.

По форме и состоянию гребня можно дать оценку несушке. Если он листовидной формы, ярко-красного цвета, теплый и мягкий - это признак отличных производственных качеств данной птицы. Сморщенный, бледный холодный гребень - показатель того, что птица находится в состоянии линьки или не пригодность данной несушки. С трехмесячного возраста можно вести отбор по этому признаку у ремонтного молодняка.

Представители яичных отличаются высокой скороспелостью. Быстрорастущие цыплята покрываются пером уже в семь недель, а молодки начинают нестись после четырех месяцев, при достижении живого веса в ¾ от массы взрослых несушек.

Обладая высокой способностью к длительному периоду яйцекладки, они практически не пытаются их высиживать, не дают прирост при увеличении корма. Мясо их сухое и тощее, белый цвет преобладает в окраске скорлупы.

Себестоимость яиц напрямую зависит от живой массы несушки: чем она ниже, тем меньше затраты на кормление и содержание.

Соответственно взрослые птицы имеют массу чуть больше 1,5 кг. Разведение мини кур для снижения затрат на производство живым весом 1.3 - 1.4 кг, становится более популярным и рентабельным.

Преимущества:

Экономия кормов при откорме в среднем на голову 4 - 6 кг в сравнении с другими породами;
Малая площадь для содержания обуславливает увеличение выхода продукции с 1 квадратного метра;
Хорошая способность нестись при экономии 600-800 г кормов на десяток яиц;
Вкусное мясо и высокий среднесуточный прирост.

Мясо-яичные

Учитывая спокойный характер птицы и неприхотливость ее к кормам и содержанию, представители этого направления прочно заняли свою нишу в хозяйствах.

Особенности

Эта птица обладает уникальным внешним видом. У куриц и у петухов не только необычное черное оперение с небольшим зеленым отливом, но также присутствует пышная борода, делающая шею птицы более широкой и массивной. Эта особенность породы продолжает привлекать коллекционеров, которые занимаются разведением домашней птицы в декоративных целях.

Из-за густого и пышного оперения эта порода кур может легко переносить любые холода. Многие современные заводчики содержат ее в полувольных условиях, поэтому данное свойство очень важно для породы. Кроме того, морозостойкость птицы позволяет заводчику сэкономить на утеплении птичника.

Также они радуют своих владельцев флегматичным нравом. Они никогда не вступают в драки с другими домашними птицами, а также не затевают драки внутри поголовья. Характер этих кур делает возможным их содержание вместе с другими птицами на одном участке.

Пока молодняк бородатых кур растет, необходимо тщательно заботиться о нем, так как в этот период жизни организм молодой курицы является наиболее уязвимым.

К преимуществам Галан можно отнести:

Устойчивость к морозам;
Неприхотливость к пище и уходу;
Хорошая продуктивность;

Необыкновенный внешний вид. Благодаря своей бородке эта порода птиц является такой известной.

Потомство

В отличие от Адлерской , куры Галан являются отличными наседками. В наше время селекция развивается стремительно, материнский инстинкт у многих видов животных постепенно утрачивается. Именно кроссам не везет больше: чтобы получить лучшие продуктивные показатели, они расстаются с главным инстинктом. Многие куры просто не способны высиживать птенцов.

К какому двору относятся красотки?

Черная бородатая порода кур - это мясо-яичный тип домашней пернатой живности. Помимо показательной яйценоскости и великолепной мясистости, она располагает привлекательной внешностью в идеальном окрасе. Из-за этого необычного факта они и завоевали любовь в мире птицеводства. Эти домашние питомцы - красивейший кросс и их рекомендовано заводить в качестве декоративной живности.

Эксклюзивность внешнего вида курочек этого типа - и есть причина того, что некоторые птичники занимаются разведением цыпочек исключительно из эстетических соображений, но красивое густое оперение служит не только в качестве украшения, оно еще и замечательно согревает в зимнее время.

Хладостойкость выступает крайне важным преимуществом, поскольку исключает необходимость возведения специальных птичников, утепленных на зиму, что позволяет сэкономить средства, потраченные на содержание. Многие птицеводы организовывают полуоткрытые условия для содержания бородачей, ограничиваясь только навесами для укрытия от капризов погоды в теплое время года.

Кучинские юбилейные

Выведены на племенном предприятии «Кучино» в Подмосковье.
Этих свето-красных куриц с золотистой гривой, спокойных и продуктивных разводят по всей центральной Росси и на юге страны.
При живой массе петухов до 3.7 кг, кур до 2.9 кг, яйценоскость несушек ровна 180 - 200 штук в год. Вес одного составляет 58 - 60 грамм, при выводимости цыплят 70-75%.

Содержание взрослой птицы

Русские бородатые Галаны - спокойные и уживчивые куры, их содержание с другими обитателями птичника не принесет проблем. Держать их можно и в птичнике, и на выгуле. Последнее предпочтительнее, так как эти куры - прекрасные фуражиры, умело дополняющие свой рацион насекомыми, червями, корешками, семенами. Если есть обширная площадка для выгула, летом даже можно сократить одно кормление. Но в зимнее время обязательно кормить их три раза в день.

Галаны не летают, даже по двору не бегают, а медленно шествуют. Поэтому можно обойтись невысокой оградкой.

Птица морозоустойчива. Этому способствуют и обильное оперение, защищающее тело от холода, и борода, прикрывающая сережки и мочки. Розовидный гребень также менее поддается обморожениям. Поэтому бородачи могут спокойно перезимовать в неотапливаемом птичнике. Но утепление и защита от сквозняков должны быть обязательно. Это необходимо для сохранения яйценоскости в холодное время года. И необходимо избавляться от повышенной влажности в курятнике с помощью подстилки из торфа и соломы, не забывая ее менять по мере загрязнения.

Галаны достаточно декоративны, чтобы выделяться в общем стаде (фото из хозяйства Кирилла Поздняка, г. Муром).

Для несушек породы Галан необходимо наличие мела, ракушек, рыбной и мясо-костной муки. Это позволит им восстановить содержание кальция в организме и нести яйца с прочной скорлупой. Хорошо, если можно дополнить рацион яичной скорлупой и вареными яйцами.

Кормить Галанов обязательно комбикормом, либо включать зерно: ячмень, кукуруза, пшеница, овес. Можно давать дробленое зерно в мешанках, а часть зерна можно насыпать в кормушки в цельном виде. Ячмень должен быть нечищеный, в его шелухе содержатся вещества, способствующие яйценоскости.

Куры этой породы сохранили инстинкт насиживания и охотно становятся клушками.

Замену поголовья молодняком не стоит раньше, чем через три года.

Где можно купить в России?

Читать еще: Инкубатор «Квочка» - помощник птицевода-любителя

Содержание и выращивание

Все мясо-яичные породы кур нуждаются в правильном кормлении. Если оно не будет сбалансированным, то куры перестают набирать массу, а также с каждым разом откладывают меньшее количество яиц. Чтобы восстановить массу и яйценоскость птицы, фермеру необходимо наладить правильное питание, и через некоторое время куры снова начнут нестись с былой продуктивностью.

Для улучшения яйценоскости несушек в корм следует добавлять такие полезные ингредиенты, как вареное яйцо и яичная скорлупа. Они будут помогать организму курицы восстанавливать запас кальция и белка, которые активно используются во время формирования яиц в организме птицы.

Что касается содержания, то они прекрасно уживаются и в птичниках, и на полувольном выгуле. Эти домашние птицы любят ходить по двору, совершая поиски насекомых и зерна, которые идеально дополняют питание. Эти птицы не могут высоко летать, поэтому их владелец может не тратить денежные средства на установку крыши или высокого забора из сетки.

Антверпенские бородатые куры описание

Широкая цветовая гамма оперения;

голова и борода обычно одинакового цвета (определяется общей окраской оперения);
на спине перо гораздо богаче, чем на животе;
пушистая борода;
роскошная грива на шее;
резко опущенные вниз, слабо прилегающие к туловищу крылья;
тело коренастое, плотное, короткое;
довольно крупная голова;
маленький загнутый клюв;
розовидный, выгнутый дугой гребень;
короткая шея;
довольно широкая спина, сбоку напоминающая лиру;
полукруглая приподнятая грудь (слегка выдается вперед);
округлый живот;
плюсны средних размеров, на ощупь гладкие.

Увидев антверпенскую бородатую однажды, уже трудно будет перепутать ее с курами других пород.

Декоративные и бойцовые

Многие породы изначально утилитарного назначения с годами превратились в декоративных, выращиваемых исключительно ради внешнего вида. Существуют выставки декоративной птицы, существующие породы постоянно совершенствуются, вносятся изменения в стандарты.

Все это требует серьезного подхожа и серьезных знаний. Декоративные куры, как правило, очень поздно созревают (ближе к году), яйцо редко имеет товарную форму (либо слишком мелкое, либо крупное), и его немного (до 80 шт. в год)

Экзотическая декоративная курица Bouffant Curly родом из Китая.

Английские, малайские, московские бойцовские и многие другие подобные породы создавались из самых сильных, смелых и выносливых производителей.
Крепкая развитая грудь, мускулистые высокие ноги, длинная шея, мощная голова с твердым острым клювом и отчаянный характер агрессора - вот главные составляющие признаки отличного бойца.

Именно эти качества и ставились во главу угла при отборе самцов. Поэтому низкая степень оперенности тела бойцовых требует для них теплых помещений и кормов богатых протеином, особенно в зимнее время. Яйценоскость птиц не высокая по понятным причинам.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня у нас на разборе полетов Антверпенские бородатые куры. Подробно от экстерьерных особенностей до условий содержания и кормления в домашних условиях. Полетели!

Сегодня мы поговорим о курах, внешний вид которых вдохновил голландского художника Альберта Якобса Кейпа на создание нетленных полотен «Петух и курицы», «Птичий двор».

И поскольку известен период жизни художника, можно установить время, когда эти очаровательные птицы уже встречались в Европе, - примерно середина XVII в.

Итак, речь пойдет об антверпенских бородатых курах. Уже в первой половине XVIII в. порода была описана в трудах французских исследователей. Согласно этим источникам, выведены разноцветные карликовые куры в бельгийском Антверпене. Особенности внешности, место разведения дали название породе.

Уже во второй половине XIX в. порода становится постоянным участником европейских сельскохозяйственных выставок. В это время в результате кропотливой селекционной работы получено несколько окрасов оперенья.

А в 1911 г. представители породы экспонировались в выставочном зале лондонского Хрустального дворца. Это был настоящий триумф, после которого миниатюрные курочки завоевали Англию и получили распространение по всему миру.

Характер

Нрав рассматриваемых кур флегматичен, что также радует владельцев. Животные этих стай никогда не провоцируют драк внутри поголовья и избегают конфликтов с представителями других домашних обитателей, потому характер способствует их общежитию на одном участке вместе с другими разновидностями домашней птицы.

Однако, стоит помнить о том, что совместное проживание с представителями других видов может привести к «не чистому» потомству.

Внешний вид

По описанию породы Галан - птица крупная и мощная. Фигура слегка приподнятая, костяк крепкий, мощный. Голова большая, округлая, лицо красное. Пышная округлая борода полностью закрывает мочки, горло, а у куриц и сережки. Она обрамляет щеки в виде бакенбард и переходит в гриву.

Короткий и толстый изогнутый клюв черного или темно-серого цвета. Гребень розовидный, широкий. Глаза большие, выпуклые, красно-коричневые. Мочки маленькие, красные. Сережки ярко-красные, округлые, средней величины.

На этом фото - голова Галана (Русская Черная Бородатая кура) крупным планом.

Шея недлинная, грива пышная, закрывает плечи. Тело имеет прямоугольную форму, широкое, спереди слегка приподнято. Грудь широкая, округлая, приподнятая. Спина слегка суживается к хвосту, поясница имеет пышное оперение. Хвост недлинный и пышный, с недлинными косицами. Живот широкий, округлый. Широкие недлинные крылья прижаты к телу.

Голени сильные, мощные. Плюсны не длинные, толстые, широко расставленные, плюсны и пальцы с мощными когтями черные или серо-черные, подошва светло-желтая.

Окраска оперения Галанов черная с зеленым отливом. Оперение обильное, но плотное. Для этой породы характерны куроперость (когда окраска петуха и курицы не отличаются) и курохвостость (когда на хвосте у петуха отсутствуют косицы).

Созревание и яйценоскость

Квочки «Черной Русской» могут похвастаться завидными показателями яйценоскости, которая присуща представителям исключительно яйценосного сословия.

Оплодотворяемость яиц составляет около 90%.
Общий показатель достигает 200 вкусных и полезных яиц в год.

Каждое светло-коричневое яйцо достигает веса 65 гр. (сравнение - норма в пределах

Для повышения этих нормативов, корм следует обогащать полезными ингредиентами, среди которых вареная яичная масса и скорлупа . Такие добавки способствуют аккумулированию запасов белка и кальция в организме несушки, а это - особо важные элементы, активно задействованные во время формирования яиц. Все мясо-яичные квочки зависят от правильного кормления.

Средний показатель яйценоскости рискует снизиться в результате скудного питания или недолжного содержания на территории птицефермы ( курятника ). Если корм будет не достаточно сбалансированным, то куры перестанут набирать массу, а так же раз за разом будет уменьшаться количество яиц в кладке.

Чтобы наверстать упущенное - вернуть массу и яйценоскость, необходимо откорректировать меню и через определенное время у курочек восстановится былая продуктивность.

Внешний вид

Этих представителей трудно спутать с какой-нибудь другой породой. У них достаточно характерных черт, которые позволяют без труда отличить их от многочисленной армии куриных пород:

Эта птица относится к мясо-яичной породе, но чаще ее выращивают как декоративную, и участвуют с ней в различных выставках.

Существует ряд дефектов экстерьера, с которыми особи не допускаются на эти мероприятия:

неразвитая бородка и бакенбарды;
форма гребня далека от розовидного вида или на нем есть шип. Розовидный гребень с шипом — это признак легких пород;
горбатая спина;
конечности покрыты оперением;
в окрасе присутствует белый цвет, на шее может быть светлое кольцо из перьев, или фиолетовый отлив, если же у двухлетнего самца появляется вокруг шеи красное оперение, то это считается только недостатком;

Заводчикам стоит иметь в виду, что даже от породистой пары, которая отвечает стандартам, могут получиться цыплята с теми или иными дефектами, поскольку в потомстве часто проявляется ген других разновидностей. Таких цыплят обязательно выбраковывают и содержат отдельно от стада Галанов.

Эти куры степенные и очень медлительные. Они не будут, как оголтелые бегать по двору, расходуя таким образом излишки энергии или задирать своих сородичей. Напротив, петушки, как настоящие кавалеры, приглашают к кормушкам самочек и по-джентельменски пропускают их вперед.

Они не любители конфликтовать и ссориться, предпочитают дружить и прекрасно уживаются с другими породами. Однако при таком тесном соседстве о чистокровности породы придется забыть. Конечно, встречаются особи агрессивные и задиристые, но в большинстве случаев бородатые куры имеют спокойный и флегматичный нрав.

Заключение

Русские черные бородатые куры сейчас стали довольно редкой породой. Если в былые годы их разведением занимались все богатые фермеры, то сейчас этих кур можно встретить только у коллекционеров. Дело в том, что современное птицеводство не стоит на месте, поэтому на территории России существуют более продуктивные и более выносливые породы кур.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Достоинства и недостатки породы

Из достоинств заводчики этой породы выделяют:

неприхотливость в уходе и содержании;
морозоустойчивость;
дружелюбный характер;
красивая внешность;
прочная скорлупа, и куры не имеют привычки расклевывать яйца.

К существенным недостаткам относят:

долгое оперение молодняка;
высокая стоимость.

Аналоги

Аналогом можно назвать Юрловских кур. Они также относятся к мясо-яичному типу продуктивности. Это выносливые птицы с густым пуховым покровом, позволяющим выдерживать любые морозы. В отличие от бородатых кур, Юрловские могут наращивать массу до 5 кг, однако их яичная продуктивность остается меньшей - всего 160 яиц в год.

В качестве декоративной породы можно завести Павловских кур. Эти домашние птицы относятся к исконно русским породам. Они известны во всем мире из-за необычного окраса, который хорошо сочетается с небольшим хохолком на голове птицы.

Недостатков у породы меньше:

Порода редкая. Слишком часто фермеры сталкиваются с породами, схожими с Галан. Однако, их качества оказываются намного хуже.
Долгий рост оперения цыплят.

Нравится ли вам эта порода? 🐣

Подписывайтесь на наш канал Куриная жизнь от А до Я , ставьте палец вверх и не переключайтесь! Скоро будет много всего интересного 🐣

Линька

Как и все куры, Галан линяет каждый год осенью, когда существенно сокращается световой день. В этот период снижается яйценоскость несушек, некоторые полностью перестают откладывать яйца, таким образом, срабатывает защитная реакция организма на смену оперения. Однако после его восстановления показатели яйценоскости возрастают, а здоровье укрепляется.

Для того чтобы помочь птице быстрее и легче перенести этот естественный процесс, в ее рационе увеличивают долю белковых продуктов.

Отзывы птицеводов

Олеся, 39 лет, Белград. Купила суточных цыплят, ни один не помер. Все в строю, но несколько штук, по всей видимости, имеют какие-то отклонения. Один со скрюченными лапками, другой с клювом набекрень. Или это генетика виновата, или еще что-то, не знаю. Но с большей частью все же все в порядке. Обросли перьями, появились у них и бородка и грива. В общем, красавцы. Добавить свой отзыв

Численность «домашних глухарей» настолько мала, что выращивать их на убой —просто кощунственно. Для этого есть более подходящие представители мясной направленности, которые дают больше мяса. Чаще их разводят как декоративных представителей, и в качестве бонуса получают еще и яйца. Этих птиц под силу вырастить даже начинающему птицеводу. Без сомнения они станут украшением птичьего двора.

Происхождение породы окончательно не выяснено. Порода была очень распространена в Курской, Орловской и прилегающих губерниях во второй половине 19 в. Сейчас порода сохранилась в очень незначительном количестве и нуждается в селекции и восстановлении.

Наличие бороды и черный окрас напоминают глухаря, давшего второе название породе. Есть и третье: Русская Черная Бородатая. В Америке называли "русская статная".

Пара черных бородатых Галанов (фото с выставки 2016 г.)

Русские черные бородатые

Читайте также: