Где водится и чем кормится рыба чехонь — фото и описание

Обновлено: 18.09.2024

Чехонь - это необычайно вкусная рыба, особенно в виде тарани. Но поймать ее не так-то и просто из-за особенностей поведения этой рыбы. Это, в свою очередь, требует применения особой техники ловли, в отличие от традиционного подхода, который применяется для ловли, например, карася, плотвы, щуки и другой рыбы. Строение ее челюстей таково, что она всегда кормится в толще воды и не кормится со дна. Чтобы поймать чехонь, нужно обладать определенными умениями. Несмотря на это, многие рыболовы с удовольствием отправляются на рыбалку за чехонью.

Водится эта рыба в реках, впадающих в Азовское, Черное, Балтийское и Каспийское моря. Предпочитает осваивать крупные реки и водохранилища, при этом, совершенно игнорирует маленькие водоемы, особенно если они имеют заросли водной растительности.

Чехонь может вырастать в длину до 60 см, при весе около 2-х кг. Как правило, рыбакам попадаются особи, весом от 200 до 500 граммов. Продолжительность жизни этой рыбы составляет около 12-ти лет. Чехонь имеет длинную, прогонистую форму, похожую на саблю. Поэтому, спутать ее с другой рыбой практически невозможно. Что касается окраски, то она имеет серебристый оттенок, хотя на спине больше преобладают темные цвета. Имеет достаточно короткий спинной плавник, который располагается над анальным плавником. Если в процессе рыбалки поймается похожая рыба, то это несомненно чехонь. Ее поимка требует особого подхода, о котором будет рассказано в данном тексте.

Чем питается

Рацион чехони состоит из пищи животного происхождения и расширяется по мере роста особей. Так, мальки, которые начали самостоятельно питаться, употребляют зоопланктон, подросшая молодь — личинок насекомых, рыбью и лягушачью икру, мелких червей. Взрослые особи охотятся на комаров, жуков, стрекоз, оводов, мальков и мелкую рыбу.

На поиски корма стаи выходят в утреннее время и вечером. Чехонь собирает упавших в воду личинок и жуков, ловит плавающую на мелководье молодь, выпрыгивает из воды, чтобы схватить пролетающих мимо насекомых. Насытившиеся рыбы опускаются на глубину.

Жор у чехони начинается после нереста и осенью перед наступлением холодов. В этот период рыба менее осторожна и может клевать практически на любую натуральную или искусственную наживку.

Техника лова на фидер

После того, как выбрано подходящее место для ловли чехони, можно приступать к закармливанию точки лова. Для этого, первые 5-10 забросов осуществляются без поводка, но с кормушкой, набитой прикормкой. Для начала можно взять кормушку большего размера, чтобы быстрее закормить место. В таком случае достаточно будет и 5-ти забросов.

После этого, кормушка меняется на обычную и, к оснастке добавляется поводок с крючком. На крючок насаживается наживка, а в кормушку набивается прикормка. Длина поводка на чехонь может достигать до 1,5-2,0 метра. Естественно, что это усложняет процесс заброса снасти, но поимка чехони гарантируется. При длине поводка менее 1,5 метра, кроме чехони, может ловиться и другая рыба, такая как плотва, красноперка, густера и т.д.

Консистенция прикормки подбирается с таким расчетом, чтобы она вымывалась из кормушки не более, чем за 5 минут. Через каждых 5 минут следует проверять снасть, если поклевок нет. Если поклевок долго нет, то, это скорее всего, результат неправильного выбора места ловли. Ведь эта рыба предпочитает специфические места с хорошей глубиной. Если глубина незначительная, то вряд ли можно встретить чехонь на этом месте.

Содержание

Чем питается

Рацион чехони составляют:

зоопланктон;
насекомые и их личинки;
беспозвоночные, обитающие в водоеме.

В период активности эта рыба хватает все, что хотя бы примерно напоминает корм.

Для имитации опарыша подойдет кусочек белого поролона, а мотыля неплохо заменяет красная нить от сетки для картофеля.

Рыба чехонь, фото которой вы видите, поймана на искусственную приманку.

Охотится на малька чехонь своеобразно. По началу она ничем не выдает своей гастрономической заинтересованности - не атакует из засады, не гонится за мелочью, а спокойно пристраивается к стайке. Воспользовавшись удачным моментом, хватает малька и отходит с ним на глубину.

Образ жизни

Образ жизни чехони

Чехонь обитает в пресноводных реках, озерах и водохранилищах. Может создавать проходные и жилые формы жизни в морях. Предпочитает глубокие и широкие участки рек и озер. На поверхности воды ее можно встретить редко. Еще реже она выпрыгивает из воды. За таким занятием ее можно заметить разве что в жаркое время года, когда над водой кружиться стая насекомых. Тогда чехонь может выпрыгнуть, чтобы полакомиться свежими насекомыми. Чехонь очень активная и подвижная рыбка, живет стаями и предпочитает оседлый образ жизни. Стая обитает на одном участке водоема, где в дневное время ведет активный образ жизни и находится в поисках пищи, а ночью прячется в укромных местах или залегает в неровности на дне водоема. Чехонь может обитать на участке водоема на глубине до 30 метров. Иногда чехонь можно встретить на отмели с сильным течением, а вот густые заросли и места с растительностью, чехонь старается избегать. Осенью и весной можно заметить большие стаи, в которые собирается чехонь и совершает миграцию. Именно в такое время наиболее актуальна промысловая ловля этой рыбы. С наступлением холодов, активность чехони заметно спадает, и она начинает искать ямы для зимовки. В холодное время года чехонь проводит на дне в ямах и различных неровностях дна.

В рацион пищи чехони входит как животная, так и растительная пища. В молодости рыба в основном питается зоопланктоном и фитопланктоном, а с возрастом главным источником ее пищи становятся насекомые, личинки, черви и молодь рыб. За насекомыми в летнее время года чехонь выпрыгивает из воды и хватает их на лету. За молодыми и неопытными рыбками чехонь охотиться следующим образом. Она часто плавает со своей жертвой в стае, а затем резким движением набрасывается на жертву и уходит на дно. Через какое-то время чехонь вновь появляется в этой стае и начинает искать другую жертву. Сама по себе чехонь - рыба бойкая и не из пугливых, атакует свою жертву быстро и жадно. С таким же характером чехонь попадается и на крючок, поэтому поклевка чехони всегда резкая и хорошо заметная. Питается чехонь в основном в дневное время, а ночью прячется в своих укрытиях преимущественно на дне водоема.

Зимняя рыбалка

Ловля чехони зимой будет успешной, если выбрать место, где стая решила перезимовать. Скорее всего, это будет не то место, где косяк сабленицы обитал летом. В зимнее время года эта рыбка предпочитает обитать на большей глубине, в ямах.

Чтобы уйти с рыбалки с хорошим уловом, мормышечной снасти или окуневым блеснам, лучше предпочесть оснастку, именуемую гирляндой.

Приманки можно использовать те, что описаны выше. При отсутствии таковых, можно использовать кусочек сала или хлебный мякиш.

Рыбы

Чехонь — род стайных полупроходных рыб из семейства карповых. Она имеет довольно обширный естественный ареал, однако количество обитающих в различных водоемах особей может сильно отличаться. В некоторых регионах из-за уменьшения популяции вида ловля чехони ограничена.

Содержание

Где нужно ловить чехонь

Эта рыба предпочитает находиться на той части акватории, где имеется быстрое течение и большая глубина. Днем, когда чехонь кормится, она перемещается по различным горизонтам и ее можно встретить у самой поверхности воды. С наступлением сумерек, она уходит на глубину и лишь на следующее утро опять начнет подниматься ближе к поверхности.

Нерестится чехонь в мае месяце. В зависимости от погодных условий или климатической зоны эти сроки могут сдвигаться в ту или иную сторону. Начало нереста характеризуется подъемом чехони в верховья реки. При этом, она может активно клевать на различные насадки. Идет эта рыба на нерест стаями, поэтому сразу можно поймать несколько особей. Если чехонь перестала ловиться, значит, стая ушла и нужно подождать прихода очередного скопления чехони.

Движение чехони на нерест имеет свою особенность. Перемещается она только по самым глубоким местам водоема. При этом, она не подходит к берегу, особенно в дневное время.

В каждую стаю входят особи одного размера, поэтому улов характеризуется рыбой одинакового размера. Хотя можно встретить и смешанные стаи, но это большая редкость. После отложения икры, эта интересная рыба возвращается на прежние места. Чехонь следует искать:

вблизи глубоких ям;
на границе медленного и быстрого течения;
на глубоких акваториях;
на участках с быстрым течением;
в районах перекатов и подводных кос;
в больших заливах, свободных от растительности.

Ловится чехонь в верхних или средних слоях воды. Это означает, что не ловят чехонь со дна и некоторые оснастки, применяемые для лова других видов рыб со дна, для лова чехони не подойдут. При этом, она предпочитает держаться на чистых участках без водной растительности, имеющих значительную глубину. Ее никогда не встретишь на отмелях.

После нереста, чехонь возвращается на постоянные мета обитания, где постоянно перемещается по акватории. При этом, от своих любимых мест она далеко не отходит.

Если произошла поклевка чехони, значит рыба находится в районе этого места и вероятность последующих поклевок достаточно высокая. Этот факт может служить ориентиром перспективного места и в дальнейшем можно рассчитывать на хороший улов.

Чехонь не любит подходить к берегу на близкое расстояние, поэтому, для ее ловли потребуются дальние забросы.

В ночное время ловить чехонь не имеет смысла, поскольку она опускается на глубину или прячется в безопасных местах.

Ловят чехонь, в основном, на донные снасти, в которых используются поводки, длиной до 2-х метров. Желательно, чтобы насадка имела хорошую плавучесть и могла находиться в толще воды, не опускаясь на дно. Если на крючок, вместе с наживкой насаживать пенопластовый шарик, то результат не заставит долго ждать. Чехонь хватает приманку в момент, когда она медленно опускается ко дну. Можно не использовать пенопласт, то тогда крючок с наживкой достигнет дна и тогда возможны поклевки другой рыбы, такой, как плотва, густера, подлещик и др.

Описание и размер

Чехонь (лат. Pelecus cultratus) отличается от других карповых рыб серповидной формой туловища, которая послужила поводом для появления нескольких народных названий: косарь, тесак, сабляница. Широко распространены и ласкательно-уменьшительные прозвища - чеша и чешка.

Чтобы понять, как выглядит чехонь, достаточно ориентироваться на несколько внешних особенностей рыбы:

узкое длинное тело с сильно сжатыми боками;
прямая спинка со сдвинутым к хвосту коротким плавником;
выпуклое брюшко с крутым килем;
большие глаза;
низко проходящая боковая линия зигзагообразной формы;
верхнее расположение рта с вытянутой нижней челюстью;
крупная, легко спадающая чешуя (90-115 штук в ряду);
стреловидные грудные, вильчатый хвостовой и удлиненный анальный плавники.

Основным окрасом чехони является серебристо-белый оттенок с перламутровым отливом, на фоне которого заметно контрастирует серо-бурая или зеленоватая спинка. Цвет плавников серый или дымчато-красноватый. Необычайный блеск и способности чешуи преломлять свет объясняются особым кожным секретом - гуанином, который обладает свойствами зеркальной оксидной пленки.

Рыба отличается повышенной маневренностью, скоростью и силой, что хорошо ощущается при вываживании. Даже вытащенная на берег особь продолжает кувыркаться, часто вибрировать хвостом и подпрыгивать.

Современная трофейная рыбалка на чехонь позволяет вылавливать полуметровые экземпляры массой до 2 кг. Но это редкое исключение из правил. Чтобы достичь таких габаритов, рыбе необходимо прожить больше 10 лет в комфортных условиях. Обычно улов представлен стандартными экземплярами возрастом 3-5 лет и весом 300-600 г при росте 30-40 см. В то же время есть достоверная информация того, что самая большая чехонь в России весила 3,5 кг и имела длину свыше 60 см. Эта рекордная особь случайно попала в сети рыбацкой артели более 100 лет назад в одной из южных губерний.

Узнать больше: Палтус: виды рыбы, отличия и особенности образа жизни

Где обитает

Часто возникает вопрос: чехонь морская или речная рыба?

Особенности строения организма чехони и хорошо развитый механизм саморегуляции позволяют ей жить как в пресной, так и в соленой воде. Именно поэтому встретить этот вид можно практически во всех водоемах центральных и северных регионов Европы, на северо-востоке Азии.

Традиционные места обитания чехони: внутренние моря, впадающие в них полноводные реки с чистым, не заросшим водорослями руслом, большие озера. Полупроходные популяции периодически мигрируют с морских прибрежных зон, заливов и лиманов в низовья рек.

Чехонь предпочитает участки с каменистым дном и неровным рельефом: в периоды ненастья, при наступлении холодов или во время сильного зноя она опускается в ямы и находится там до изменения климатических условий.

Большую часть времени стаи чехони проводят на глубине 5-20 м. Кормиться они предпочитают в местах с резкими перепадами дна и интенсивным течением: отличающаяся хорошей маневренностью рыба быстро развивает скорость и выхватывает из движущегося потока воды червей, личинок и мелкую рыбу.

Техника ловли на поплавочную снасть

Учитывая характер поведения этой рыбы, лучше ловить ее в проводку. В таком случае, забрасывается снасть и отпускается по течению. В этот момент леска постепенно стравливается с катушки. При этом, нужно быть готовым к поклевке, которая может произойти в любой момент.

При обычной, классической ловле на поплавок необходимо регулярно приводить в движение приманку, так как чехонь атакует наживку, находящуюся в движении. Как только рыба обнаружит движущуюся наживку, она тут же будет ее атаковать.

Где обитает чехонь

Этот вид рыбы широко распространен во многих уголках планеты. Она хорошо себя чувствует и в водоёмах с пресной водой, и с соленой. Где водится чехонь?

Намного многочисленные косяки чеши живут все-таки в реках, озёрах и водохранилищах с пресной водой. В морях преимущественно является полупроходной, но может адаптироваться под любую соленость воды.

Встретить чехонь можно в бассейнах следующих морей:

Аральского;
Балтийского;
Каспийского;
Азовского;
Чёрного.

Где-то чеша многочисленна, а где-то она имеет особый природоохранный статус, на её вылов наложен запрет.

Охотиться на неё можно во многих озёрах, реках и водохранилищах на территории России и бывших союзных республиках.

Где водится

Наиболее комфортно чехонь чувствует себя там, где больше простору. Ее привлекают крупные реки и водохранилища. Эта рыба распространена от Балтийского до Черного моря. Широко известна азовская и каспийская чехонь. В разных регионах у нее есть свои названия. Например, в Беларуси местные называют ее шабля (сабля) и сяледка. Она и вправду немного похожа на сельдь.

Обитает рыба чехонь в бассейнах рек Днепр, Днестр, Дон, Волга, Дунай, Южный Буг, Кубань. Водится она и в странах Западной Европы - в Германии, Швеции, Финляндии. В Средней Азии чехонь ловят в озере Сарыкамыш.

Из Северского Донца чехонь исчезла. Случается, что весной она заходит сюда с Дона, но ее ловля в этой реке запрещена.

В выборе мест обитания имеют значение ширина реки и ее глубина. Как раз с этим фактором, скорее всего, связано исчезновение чехони из Северского Донца. Река мелеет, земснарядов здесь в последние годы не наблюдается, работы по расчистке русла практически не ведутся.

Там, где чехонь водится, ее не стоит искать на узких участках. Для рыбалки выбирают самое широкое место.

Где водится чехонь

Рыба прекрасно себя чувствует в теплых, холодных и соленых условиях, что позволяет ей успешно обживать морской шельф и пресноводные водоемы с большим разбросом микроклиматических различий. У чехони хорошо развит механизм осморегуляции, благодаря которому происходит молниеносная подстройка под избыточное гидростатическое давление, характерное для моря. Параллельно запускается биосистема нормализации водно-солевого обмена, которая перестраивает работу жабр, кишечника и почек под активный вывод из организма избытка электролитов.

Эффективность этого процесса настолько высока, что до последнего времени косарь жил в сильносоленом Аральском море. К сожалению, сейчас ареал обитания чехони в Средней Азии сильно сократился до низовий Сырдарьи и Амударьи и озера Челкар (Казахстан), для которого также характерна растущая проблема горько-соленой воды.

В России чехонь водится в бассейнах сразу нескольких морей:

Азовского - Мокрый Еланчик, Дон, Ея, Кубань, Миус, Протока, Самбек, Мокрая Чубурка, Хопер;
Каспийского - Ока, Кама, Волга, Урал, Самур, Сулак, Терек, Ахтуба;
Черного - Псоу, Шахе, Мзымта, Сочи, верховье Днепра и частично Кубань, один из рукавов которой впадает в Кизилташский лиман на черноморском побережье;
Балтийского - Луга, Преголь, Западная Двина, Неман, Свирь, Волхов, Нева, Ильмень, Ладожское и Онежское озеро.

Именно по Неве и Финскому заливу проходит северная граница обитания чехони. На востоке таким ограничителем выступают левобережные притоки Урала, например Илек и Орь. На западе - Чудское озеро, верховья Нарвы, Западной Двины, Днепра и Десны.

Размножение чехони

Около 5 дней требуется икринкам, чтобы созреть и из них начали вылупляться мальки.

Малыши сразу объединяются в стайки и перемещаются по течению. На первом году жизни молодь чешки растет очень быстро. В годовалом возрасте длины рыбёшек уже 9-10 см.

На что нужно ловить чехонь

Можно сказать, что чехонь всеядная рыба и все же она отдает предпочтение насадкам животного происхождения. Это может быть:

навозный червь;
мотыль;
опарыш;
живец;
кузнечик;
муха;
стрекоза;
бабочка;
оса;
овод и т.д.

Как показывает практика, чехонь особенно неравнодушна к опарышу. Хорошо действует комбинация опарыша и мотыля. Поэтому, отправляясь на рыбалку с прицелом поймать чехонь, следует иметь при себе основную наживку - опарыша.

Как правило, на крючок насаживается несколько, от 2-х до 5-ти опарышей. Причем, лучшим вариантом может оказаться комбинация опарышей разного цвета. Хорошо работают оттенки белого и красного или белого и желтого. Сейчас не проблема приобрести разноцветного опарыша в специализированных торговых точках или вырастить самому, если есть желание. Не следует сильно увлекаться цветами и двух цветов абсолютно достаточно.

Чехонь предпочитает брать наживку, зависшую в толще воды. Поэтому, на крючок лучше насаживать кроме наживки, пенопластовый шарик. В таком случае, сначала насаживается пенопласт, а потом наживка. Как правило, в подобных случаях используют крючки с длинным цевьем, чтобы на нем уместились все необходимые элементы.

При применении живца, больше ловится крупная чехонь, хотя размер живца не должен превышать 4-х см. Все-таки, чехонь не может быть крупнее щуки, поэтому использовать более крупных мальков не имеет смысла.

В летний период, когда в природе находится изобилие различных насекомых, чехонь прекрасно ловится и на них. Это могут быть бабочки, осы, различные жучки, кузнечики и т.д.

В качестве инструмента для лова чехони подойдут различные снасти, такие как фидер, поплавочная удочка или спиннинг. Ловится чехонь как стационарно, так и в проводку.

Летняя рыбалка

Усиленный аппетит особей рыбы принято называть жором. Рыбалка на чехонь пройдет особенно успешно именно в период усилившегося рыбного жора. Поймать оголодавшую рыбу можно на любую наживку, с использованием любых снастей.

В качестве прикорма хорошо использовать червя или опарыша. Берётся глина, черви рубятся, все перемешивается и формируется шар, который опускается в месте предполагаемой ловли. Такое аппетитное ароматное лакомство, обязательно привлечет стаю чеши.

Днём рыба держится ближе к поверхности, где вода сильнее прогрелась. С закатом солнца уходит глубже.
Рыбачить можно и с берега, и с лодки. В месте заброса снастей глубина не должна быть менее 2 метров.
Поскольку чеша осторожная рыба, особо удобным для её ловли будет использовать 6-метровое матчевое удилище, оснащенное катушкой. Снасть дополняется: тонкой леской, поплавком, грузилом.

Чтобы избежать обрыва лески, резкие подсечки, при использовании лёгких снастей делать не стоит.

Особенности ловли чехони

Особенности ловли чехони связаны с её образом жизни и привычками в охоте. Прежде всего следует учесть, что перед нерестом чешка кушает плохо, а сразу после него начинает откармливаться. Поэтому охоту на сабленицу в до нерестовый период и во время него стоит отложить. Активное поглощение пищи у чеши начинается с июня.

На что ловить чехонь? Дабы поклёвка и улов были частыми и успешными, нужно правильно подобрать наживку:

Навозный или земляной червяк;
Овод, муха или стрекоза;
Опарыш, кузнечики, мотыль.

Хорошо клюёт чеша и на искусственные насадки ярких, хорошо заметных цветов. Её устроят различные варианты насадок, главное, чтобы они были яркой окраски:

Воблер,
Съедобный силикон,
Цветные нитки,
Шарики из пенопласта,
Разнообразные мушки,
Блесны разных модификаций.

Описание

Чехонь

Чехонь (от лат. Pelecus cultratus) относится к семейству карповых и является ценной промысловой рыбой стайного типа, которая распространена по всему миру.

Чехонь имеет длинное тело, сплющенное по бокам, спину с зеленоватым окрасом и брюхо светлого оттенка. Спинные плавники рыбы серого цвета, а боковые - желтоватые. Чехонь имеет саблевидное, сжатое с боков тело, прямая спина, опущенное брюшко, нижняя челюсть круто загнута кверху. Спина у неё серовато-бурая, бока и брюхо серебристо-белые, спинной и хвостовой плавники серые, нижние имеют красноватый оттенок; глаза, крупные, серебристые. Отличается чехонь и грудными плавниками, которые очень большие и по форме напоминают саму чехонь.

Техника лова на спиннинг

При использовании спиннинга, осуществляется медленная ступенчатая проводка. При этом, нет необходимости в дополнительной анимации приманки. Главное, чтобы она находилась в движении. Поэтому, проводка осуществляется только с помощью катушки. Отправляясь со спиннингом на рыбалку, следует знать, что чехонь держится на участках, где имеются существенные перепады глубин, а также в районе ям и углублений. Если заброс оказался результативным, то нельзя медлить. Следующий заброс осуществляется в ту же точку. Дело в том, что чехонь держится стаями и поймав одну особь можно рассчитывать на поимку еще нескольких экземпляров.

В последнее время, все больше спиннингистов, пользуются приманками из съедобной резины. Она отличается от обычного силикона тем, что в ее состав вводят различные аттрактанты. Поэтому, приманка имеет свой специфический аромат, который привлекает рыбу, в том числе и чехонь.

Кроме силиконовых приманок чехонь хорошо клюет на воблеры. Очень важно правильно подобрать приманку по размеру. При этом, следует учитывать, что придется ловить особи, весом от 200 до 500 г, а для этого подойдут модели не больших размеров.

Н емногие представители ихтиофауны могут похвастаться широким ареалом обитания, который охватывает пресноводные и соленые водоемы по всей России. Одним из таких исключений является чехонь, рыба семейства карповых (лат. Cyprinidae), с отменными гастрономическими качествами, служащая популярным объектом промыслового, спортивного и любительского лова. Чтобы рыбалка была успешной, необходимо уметь визуально отличать данный вид от ближайших сородичей, знать его повадки, кормовые предпочтения и излюбленные места обитания.

Как выглядит

Живот чехони выпуклый, из-за этого кажется, что ее тело изогнуто. На самом деле ее спина прямая. Глаза крупные, серебристого цвета. Зрачки имеют темно-фиолетовый оттенок. Верхнее расположение рта свидетельствует о том, что кормится рыба чехонь с поверхности.

Спинка темнее боков. Сверху она насыщенно бурая. Чешуя глянцевая, мелкая, легко чистится. Грудные плавники длинные, серого цвета с красно-желтым оттенком. Спинной плавник короткий и сдвинут к хвосту. Его окраска - серая.

В возрасте четырех лет чехонь полностью созревает для воспроизведения потомства. В середине мая или ближе к началу июня у нее начинается нерест.

Нерестится чехонь в заливах водоемов и на затопленных поймах. После нереста возвращается к месту своего обычного обитания. Икру самки откладывают на мелководье. Глубина нерестилищ не превышает 1 метра.

Чем питается

Рацион чехони достаточно разнообразен. Он находится в прямой зависимости от возраста и размера рыбёшек, региона проживания, от времени года и метеорологических условий.

Рацион молоди состоит из маленьких ракообразных, зоопланктона, червей, зоопланктона, личинок и прочей мелкой живности.

Повзрослевшие рыбы переходят на иной рацион:

Икру и мальков иных видов рыб;
Крупных летающих насекомых (летом можно часто наблюдать выпрыгивающих из воды особей чеши и хватающих летящее насекомое.);
Комаров-звонцов, гладышей;
Мелких ракообразных.

Нерест

Наступление половой зрелости у чехони зависит от региона обитания: в более теплых климатических зонах особи впервые нерестятся в возрасте 3-4 года, в северных — в 4-5 лет. Самки обычно созревают на год позже самцов.

Нерестится чехонь с середины весны до начала лета. Стайки начинают мигрировать к нерестилищам, как только вода прогреется до +14-15 градусов. Рыбы откладывают икру только в пресной воде, поэтому обитающим в морях косякам приходится преодолевать большие расстояния для поисков подходящего места. Икромет происходит на перекатах и отмелях с интенсивным течением и длится несколько дней. Определить, когда у чехони начинается нерест, можно по характерным всплескам выпрыгивающих из воды самцов и самок. Вид относят к плодовитым, так как одна зрелая самка способна произвести до 100 тысяч икринок.

Икра у чехони пелагического типа: оплодотворенные икринки плавают на поверхности воды и постепенно сносятся течением вниз по реке. При постоянном перемещении в верхних слоях воды икринки снабжаются кислородом в достаточном количестве. Вылупившиеся личинки несколько дней питаются находящимися в пищеводе веществами из желточного мешочка, а далее переходят на внешнее питание.

Как выглядит рыба чехонь

По внешнему виду чехонь заметно отличается от других представителей карповых. Она имеет длинное вытянутое и приплюснутое с боков тело, по форме напоминающее серп: линия спины ровная, а брюшко заметно выпуклое. За такой необычный внешний вид чехонь получила множество прозвищ: косарь, тесак, кастурь, шпага. В Беларуси ее называют селедка или рыба-сабля.

Голова у чехони сравнительно небольшая, с крупными глазами, вытянутой вперед и загнутой вверх нижней челюстью. Плавники отличаются своеобразной формой: грудные заметно удлинены и вытянуты вдоль тела, спинной плавник очень маленький и располагается возле хвоста, анальный наоборот — длинный и широкий.

Рыба имеет крупную чешую, которая легко удаляется с тушки при чистке. Цвет чешуек — преимущественно серебристо-белый, более темный на спине и светлый на брюшке. Характерной особенностью чехони является перламутровый отлив чешуи. Подобный эффект возникает благодаря выделению расположенными под кожей железами кристаллов гуанина, создающего на поверхности тела пленку, преломляющую солнечный свет.

В Азовском и Черном морях, а также в низовьях впадающих в них рек встречается рыба, внешне похожая на чехонь — шемая. Схожий по описанию вид также относится к семейству карповых и ценится за отличные вкусовые качества. В последние десятилетия в связи с интенсивным выловом численность шемаи регулярно сокращается. Вид внесен в Красную книгу и запрещен к вылову в естественной среде обитания.

Как ловить чехонь

При лове этой рыбы применяются следующие основные снасти:

донная удочка (фидер);
поплавочная удочка;
спиннинг.

Ловить чехонь можно и другими способами, например, нахлыстом или с помощью бомбарды (сбирулино). К сожалению, подобные техники ловли, требуют серьезных навыков, поэтому применяются редко. Несмотря на это, такие снасти обладают максимальной уловистостью, особенно бомбарда.

Самый доступный и эффективный способ ловли чехони - это донная снасть или фидер. Об этой снасти и пойдет дальше речь.

Внешний вид чехони

Спинка у рыбы чехонь прямая, брюшко опущенное, выпуклое. Хорошо заметно, что нижняя челюсть существенно выдвинута вперед, что и придает рыбе саблевидную форму.

Размеры и вес

Когда ловить чехонь

Максимум своей активности чехонь проявляет в преднерестовый жор. Где-то с середины апреля и на протяжении 3-х недель эта рыба подготавливается к метанию икры. Подготовка заключается в том, что она набирается сил после периода зимовки. В этот период она активно ловится, так как готова проглотить любую наживку. Учитывая тот факт, что чехонь сбивается в плотные стаи, то существует вероятность поимки десятка экземпляров за очень короткий промежуток времени. После этого клев может прекратиться вообще, пока не подойдет следующая стая. Когда чехонь занята процессом метания икры, она прекращает питаться вообще. Возобновляются активности этой рыбы после нереста, когда она переболеет и вернется на свои любимые места.

После ухода жары и прихода холодов, она лучше клюет перед обедом, когда хорошо прогреваются верхние слои воды.

В зимний период эта рыба практически не ловится, хотя некоторым рыболовам удается поймать чехонь и зимой со льда. К сожалению, это требует серьезных знаний, опыта и умений.

Советы по ловле чехони

Эта рыба привлекает огромное количество рыболовов. Она относится к ценным промысловым видам. В больших масштабах поставляется на полки магазинов в вяленом и копченом виде. Ее жарят и тушат. Вес особи, которую не стыдно выставить на фото, составляет около 500 г, при этом ее длина будет превышать 0,5 м. Бывалые рыбаки предлагают обратить внимание на следующие моменты:

Так как чехонь держится на глубине, наматывайте на катушку побольше лески. Крючки используйте с длинным цевьем, оптимальный размер крючка - «шестерка».
Чехонь ведет стайный образ жизни, поэтому перемещаться вдоль берега в поисках рыбы не придется. Если рыба в этот день клюет, то улов будет обеспечен.
Даже весной у чехони при всей ее активности наблюдаются периоды игнорирования любой наживки. Случается, что рыба клюет исключительно ночью.
Для ловли чехони понадобится удилище длиной не менее 4 м. Забросы с берега придется делать дальние, болонское удилище с вместительной катушкой будет в самый раз.

Обычно в качестве наживки применяется опарыш. Он хорошо работает в сочетании с червем. Это не классический «бутерброд» мотыль-опарыш, но что-то вроде того. Сначала насаживается червь, затем - опарыш. Чехонь перед таким деликатесом не устоит.

Как все карповые, эта рыба обладает силой и упорством. Крупные экземпляры вываживать - одно удовольствие. Но ловят ее не только ради спортивного интереса.

Вкус вяленой чехони запоминается надолго. Там, где эта рыба водится, есть специалисты, которые едут на водоем целенаправленно за ней. Другие виды у них считаются приловом, будь то приличного размера лещ или карась.

Чехонь в кулинарии

В южных регионах и в Средней полосе России чехонь является довольно популярной рыбой. Она имеет достаточно жирное и нежное мясо со сладковатым привкусом. Для чехони подходят все традиционные способы приготовления: ее запекают, жарят, тушат с овощами, используют для варки рыбного бульона и ухи. Наиболее вкусной считается чехонь копченая, вяленая или сушеная.

Полезные свойства чехони объясняются большим количеством витаминов и минералов, заменимых и незаменимых аминокислот.

Энергетическая ценность чехони составляет всего 88 ккал в 100 гр. При некоторых способах кулинарной обработки ее калорийность может возрастать, что важно при составлении рациона для диетического питания.

При разделке и приготовлении чехони необходимо учитывать следующее:

Солят и вялят рыбу без предварительного удаления внутренностей, потрошить рекомендуется только те тушки, вес которых превышает 500 гр.
При использовании замороженной рыбы ее разморозка должна проходить естественным путем, резкий перепад температур снизит сочность готового блюда.
Удалять внутренности нужно осторожно, так как при повреждении желчного пузыря у мяса может появится неприятный горький привкус.
Филе содержит много мелких косточек. При длительном запекании или тушении они успевают размягчиться. Тушки, которые планируется жарить, разрезают поперек спинки по всей длине.

Следует помнить, что чехонь, как и другие виды из семейства карповых, подвержена описторхозу. Не зависимо от рецепта приготовление рыбы должно соответствовать следующим требованиям:

Чехонь по внешнему виду нельзя спутать ни с какой другой. За свою оригинальную внешность чехонь получила много названий - селёдка, тесак, сабля, косарь и другие. Чехонь - вкусная рыба. Она очень ценится любителями за жирное и нежное мясо. Обычно чехонь употребляют в вяленом, солёном и копчёном виде. Однако во многих районах своего обитания, промысел чехони запрещен и находится под охраной окружающей среды, так как из-за многочисленной рыбной ловли численность рыбы стала резко сокращаться.

Ловля чехони на спиннинг

Спиннинг давно ассоциируется с рыболовной снастью универсального предназначения, хотя его основные предназначения - это ловля хищной рыбы. Чехонь так же можно отнести к хищной рыбе, поскольку она довольно часто питается маленькими рыбками. Для ловли чехони можно применять самые различные искусственные приманки. Это могут быть:

виброхвосты;
воблеры;
твистеры;
различные приманки из съедобной резины;
мушки.

Хорошие результаты можно ожидать при использовании виброхвостов. При этом, на подобные приманки больше ловится крупная чехонь. Это связано с тем, что мелкая чехонь еще мало гоняется за мальками, предпочитая питаться различными насекомыми или жучками.

При ловле чехони выбирают обычную ступенчатую проводку. Забрасываются приманки как по течению, так и против него. Если рыба заинтересуется приманкой, то поклевка последует немедленно. При этом, следует помнить, что чехонь, в основном рассредоточена в средних и верхних слоях воды.

Ловля чехони

И морская, и пресноводная чехонь ведет стайный образ жизни. Косяки можно встретить на наиболее полноводных участках реки с чистой водой без большого количества подводной растительности. В светлое время суток рыба находится в непосредственной близости к поверхности, а после наступления темноты опускается на дно.

Ловить чехонь можно с момента окончания нереста и до наступления холодов. В зимние месяцы стаи уходят на глубину, залегают в ямы и практически не проявляют активности до начала весны. Лучшими периодами для рыбалки считаются весна и осень, когда рыба собирается в многочисленные косяки и активно кормится. При обнаружении стаи хороший улов гарантирован.

К основным способам ловли чехони относятся следующие:

На спиннинг. При выборе длины и прочности удилища учитывают, откуда будет вестись ловля. Поскольку рыба редко выходит на мелководье, при ловле с берега потребуется длинное удилище большой мощности. Для рыбалки с лодки можно выбрать легкие и сверхлегкие снасти. В качестве приманки подойдут блесны и воблеры небольших размеров.
На донку. Наиболее эффективной при ловле чехони является резинка. Снасть состоит из груза, резиновой амортизирующей нити и основной лески, на которую вяжется несколько поводков с крючками. Такая снасть позволяет сразу опробовать все виды наживки и при подходе косяка ловить по несколько небольших рыб за один заброс. Для донной рыбалки можно использовать фидеры и более легкие пикеры. В зимнее время можно попробовать ловить со льда на так называемые гирлянды. Снасть состоит из нескольких привязанных к основной леске поводков с мормышками. На крючки насаживают червя, опарыша, подходящие искусственные насадки. Приманить чехонь можно кивками с небольшой амплитудой.
Ловля нахлыстом. При этом способе необходимо специальное удилище, а в качестве приманки используются стример — крючок с длинным цевьем, к которому привязаны волоски, перья или мех. Находящийся недалеко от поверхности стример выглядит как малек.

Приваживание к месту лова эффективно только в небольших водоемах. Состав смеси для прикорма менее важен, чем ее консистенция. Лучший эффект дает мелкая прикормка, которая медленно опускается с поверхности воды на дно.

При выборе снасти следует ориентироваться на сезон. Так, весной и осенью лучше ловить на донку, в начале лета — на поплавочную удочку, с середины лета до начала осени — на спиннинг или на нахлыст. Оптимальный диаметр основной лески — 0,2 мм, поводка — 0,15-0,17 мм, размер крючка — №4-5.

Приманку выбирают с учетом сезона: весной и осенью на крючок насаживают опарыша, червя, мотыля, в летние месяцы в качестве наживки используют различных насекомых. Самая большая чехонь обычно ловится на кузнечика, хотя все зависит от особенностей водоема и привычного для рыбы рациона питания. При ловле на незнакомом водоеме стоит поэкспериментировать с различными приманками.

Чехонь — бойкая и активная рыба. Во время охоты она делает резкий бросок и жадно хватает добычу. Поклевки у нее такие же быстрые, резкие и хорошо заметные. Вываживание крупных экземпляров потребует усилий, так как чехонь долго сопротивляется. Вести рыбу следует по поверхности воды, медленно подтягивая к берегу или лодке. Главное при этом не спугнуть стаю.

Большинство сходов происходит в момент вытаскивания трофея из воды: рыба имеет тонкие губы, которые могут порваться под ее весом. При ловле чехони следует использовать подсак.

Где водится чехонь в России

Места обитания популяций рыбы чехонь - водоемы, относящиеся к бассейнам Азова, Каспия, Балтийского моря. Самые многочисленные стаи обитают в реках Волга, Кубань, Дон, Нева. Вид встречается в Ладоге и Онежском озере.

Распространение и места обитания

Ареал обитания рыбы достаточно широк. Рыба в морях является полупроходной и в основном заселяет пресные водохранилища, реки и озера. Однако может жить и в море при любой солености. К месту обитания чехони относятся бассейны морей: Балтийского, Каспийского, Черного и Аральского. Обитает она в пресных водоемах Азии и Европы в странах - Россия, Германия, Польша, Финляндия, Швеция, Болгария, Румыния, Венгрия, Австрия и другие. Среди рек, где много чехони можно выделить Днестр, Днепр, Дон, Западная Двина, Буг, Дунай, Кубань, Кура, Урал, Терек, Волга, Нева, Амударье и Сырдарье, а также другие реки. Наиболее многочисленна чехонь в озерах - Ладожское, Онежское, Ильмень, Сарыкамаш, Келифские озера. Обитает также в водохранилищах. Среди таковых является Хаузханское водохранилище.

Карта распространения чехони

В некоторых районах чехонь имеет статус охраняемой рыбы, и ловля на нее запрещена или строго контролируется властями. Среди таких районов можно выделить верховье реки Днепр, а именно Брянская область, реку Северный Донец и озеро Челкар. В этих районах чехонь считается исчезающим видом.

Основным питанием рыбы являются насекомые, черви, икра и мальки других видов мелких рыб.

Помимо морского вида, есть и пресноводная чехонь, которая обитает в чистых водоемах на севере России (в быстрых реках, водохранилищах и озерах).

Ловля чехони

Самым оптимальным временем для ловли чехони является весна и осень - время ее миграции, когда рыба собирается в огромные косяки. В это же время у чехони начинается жор - наиболее интенсивное кормление. Весной она готовиться к нересту, а осенью к зиме. Это отличный признак для рыболовов. Что касается времени суток, то оптимальный вариант - утро и дневное время, так как чехонь ведет преимущественно дневной образ жизни и ночью практически не кормится. Так что поймать чехонь ночью не предоставляется возможным. Для ловли лучше выбирать глубокие и просторные места водоема, так как в тесных и мелких местах, а также с густой растительностью, эту рыбу редко можно встретить. Также следует обратить внимание на состояние воды и дна. Дно должно быть песчаным, а вода чистой.

Насадки для ловли чехони используют различные и в зависимости от сезона года. Лучше всего клюет чехонь на червя и опарыша, но летом можно использовать таких насекомых, как муха, стрекоза, кузнечик, и ловить на поверхности воды. Осенью хорошо ловится на молодь других рыб, а также можно обмануть чехонь кусочками пенопласта или поролона, которых рыба примет за червя или личинку. Некоторые рыболовы используют в качестве приманки, и не без результативно, привлекательные блесна и воблеры.

Для большего интереса и азарта используют такие снасти, как поплавочную удочку, нахлыстовую снасть, резинку и спиннинг. При выборе снасти следует обратить внимание на ее качество и оснастку. Так длина удилища должна составлять 4-6 метров, диаметр лески допустим 0,2 миллиметра. Для поводка леска используется тоньше - 0,15-0,17 миллиметров. Выбор крючка зависит от размера и качества насадки, но чаще всего используют №3-5.

Чехонь клюет быстро и уверенно проглатывает наживку. При клеве поплавок резко уходит под воду и в сторону. Вываживать чехонь не сложно, но соблюдать аккуратность и осторожность все же стоит. Вываживают рыбу аккуратно и медленно, постепенно подтягивая леску к себе. Рыбу вываживают по поверхности воды, а не поднимают над водой, так как может соскочить (у чехони очень тонкие губы, и они могут порваться под тяжестью веса рыбы). Если все сделать аккуратно и без лишнего шума и суеты, то на одном и том же месте можно наловить достаточное количество рыбы из одной стаи. Но если стаю спугнуть, то придется перебираться на другое место. Также не стоит усердствовать и долго ловить на одном месте, если поклевки долгое время нет. Стая быстро передвигается, поэтому оптимальным вариантом будет ловить чехонь с лодки. Только для этого придется использовать весла, а не мотор, который может распугать всю рыбу. При ловле чехони не помешает небольшая прикормка, хотя вполне можно обойтись и без нее.

Повадки и образ жизни чехони

Данный вид является ценной полупроходной стайной рыбой, которая много времени проводит на богатых кормом приустьевых участках. Не редкостью являются оседлые речные и морские формы чехони, которые ничем друг от друга не отличаются, кроме скорости роста и окраски спинки. Но в любом случае рыбка нерестится исключительно в пресной воде, часто поднимаясь по течению на многие сотни километров.

Узнать больше: Лучшая погода для ловли щуки

Излюбленными местами обитания чехони являются средние и большие водоемы с обилием глубоких и просторных мест без густой растительности. Чаще всего это крупные реки, озера или водохранилища со сложным рельефом дна и многочисленными ямами, которые служат естественным ночным укрытием или местом длительного залегания в непогоду, жару, сильные морозы.

Основная активность выпадает на позднее утро, светлый день и ранний вечер. Это связано с особенностями питания чехони, которая предпочитает охотиться на малька и насекомых в средних слоях или у поверхности воды. Рыба достаточно осторожна и очень редко подплывает к берегу или выходит на мелководье. Но если доставить наживку к месту кормления стаи при помощи дальнобойной снасти или с лодки, можно ожидать смелой и уверенной поклевки. На больших глубинах в 5-30 метров косарь ведет себя беспечно. Его не пугает даже шум борьбы пойманного на крючок сородича. Это объясняется тем фактом, что одной из излюбленных манер охоты чехони является ловля насекомых на лету. Для этого она высоко выпрыгивает из воды, а затем с громким всплеском падает обратно.

Если на реке присутствуют быстрина или перекаты, глубина перестает иметь ключевое значение. Такие места привлекают рыбу, которая благодаря превосходной маневренности и устойчивости может ловко выхватывать из быстрого потока беспомощных мальков, насекомых, водных беспозвоночных. Осенью в сентябре чехонь начинает усиленно кормиться, а затем постепенно мигрирует на более глубокие места, готовясь к зимовке. В холодный сезон она остается довольно активной и неплохо ловится по льду.

Чехонь в пище

Чехонь является низкокалорийным продуктом, который наиболее полезен в различных блюдах диетического меню. Калорийность чехони составляет 88 ккал, а также в рыбе содержится 2 г жиров и 17 г белков.

Чехонь представляет собой рыбу средней жирности и в ней содержится большое количество полезных белковых веществ. Жирность рыбы зависит от ее типа, так чехонь волжская имеет маложирное мясо, а чехонь донская является более крупной и жирной рыбой.

В мясе данной рыбы содержится большое количество полезных веществ и микроэлементов, таких как молибден, хром, магний, кальций и фосфор. Эти вещества благоприятно влияют на обмен веществ, улучшают процессы роста и укрепления костей, способствуют выведению из организма вредных кислот.

В составе чехони есть никель и фтор, которые препятствуют нарушениям пигментации кожи, формируют зубную эмаль, положительно влияют на нервную систему, улучшают рост волос и ногтей, а также способствуют регенерации клеток.

При регулярном употреблении чехони в пищу улучшается обмен веществ, нормализуется уровень сахара и холестерина в крови.

Хотя рыба чехонь относится к семейству карповых, она не похожа на большинство его представителей. У нее особая форма тела, которая никак не ассоциируется с пузатым карпом. Маневренность в воде обеспечивается сплюснутым с боков телом, а визуально оно напоминает слегка изогнутую саблю, что хорошо видно на фото.

Образ жизни и повадки

Сабленица относится к стайным видам рыб, её смело можно отнести к оседлым видам, мигрирует с обжитого участка не часто. Большинство особей всю жизнь проводят в одной местности. Чехонь, постоянно живущая в море, преодолевает многие километры, чтобы выметать икру в пресной воде. Недостаток пропитания может вынуть сабленицу мигрировать в другое место.

Эта рыба любит пространство. Для своего обитания выбирает широкие места рек или озер, с большой глубиной, обилием растений и сложным рельефом дна. В углубления рыбка предпочитает отдыхать ночью, зимовать и пережидать ненастье. К поверхности воды чехонь всплывает не часто, на мелководье практически не заходит.

Любит сабленица порожистые участки водоёмов, с активным течением.

Где ловить чехонь в московском регионе

Реки и водохранилища в непосредственной близости от столицы также могут похвастаться наличием данной рыбы. Наиболее многочисленна чехонь в Оке, канале им. Москвы, Пяловском и Пестовском, Иваньковском водохранилищах. Здесь рыба держится вдалеке от берега на больших глубинах, поэтому для ее успешного лова желательно использовать лодку или дальнобойную снасть, например спиннинг для джига.

Нерест чехони

Весеннее откладывание икры происходит единовременно на протяжении 3-4 дней при температуре воды от +12-13 0 С (апрель-июнь). Этот процесс сопровождается максимальным подъемом уровня паводковых вод и массовой миграцией чехони в русла рек на довольно большие расстояния. Обычная глубина нерестилищ составляет 1-3 метра. Важно также наличие сильного течения, которое будет обеспечивать кладку постоянным притоком кислорода. Именно поэтому в водохранилищах чехонь нерестится исключительно в устьях и истоках речек.

Внешность чехони не профессионалам может напомнить множество других видов рыб. Однако у чехони есть своя отличительная особенность, характерная только для данного вида рыб.

Содержание

Возраст и размеры

В зрелом возрасте данная рыба достигает в длину 60 см и весит до 1,5 кг (обычно 400-600 г). На третьем или пятом году жизни, после полного созревания, рыба нерестится с мая по июнь в воде с температурой 20-23 градуса. Икринки имеют не клейкую структуру и свободно плавают в воде. Мальки чехони питаются, в основном, зоопланктоном, а также наземными насекомыми и их личинками.

Чехонь достигает половозрелого возраста в среднем в 3-4 года. В южных районах рыба становиться половозрелой раньше - в 2-3 года, а в северных наоборот - в 4-5 лет. Средняя длина тела половозрелой особи чехони - 15-20 сантиметров. Также в зависимости от района существуют различия во времени нереста и способе метания икры. Так в южных районах, нерест наступает раньше, примерно в апреле - мае, и самка выметывает икру порциями в два захода. А в северных районах нерест наступает в мае-июне и икра выметывается единовременно. Но общие сходства, все же, существуют. Средняя температура воды в водоеме при нересте должна достигнуть 15-20 градусов тепла. Чехонь находит место для нерестилища с несильным течением и глубиной около 1,5-6 метров.

Длина чехони обычно не более 20-30 см. при весе 150-200 г. И лишь некоторые бывают до 50 см. и весят 800-900г.

Процесс метания икры проходит достаточно тихо. Выметанная икра имеет липкую оболочку и диаметр 1,5 миллиметра и оседает на дно. После оплодотворения икра разбухает и увеличивается в объеме. Теперь ее диаметр составляет 3-4 миллиметра. Плодовитость одной самки 30-150 тысяч икринок в зависимости от возраста, размеров самки и районе, где проживает чехонь. Икринки созревают через 2-4 дня в зависимости от температуры окружающей среды, то есть воды в водоеме. Только что вылупленные личинки чехони имею длину тела в 5 миллиметров, но они быстро растут и развиваются и по началу питаются своим желтком. А когда достигают десяти дневного возраста, переходят на планктон и питаются исключительно им. До половозрелого возраста молодь чехони растет стремительными темпами, а затем развитие и рост существенно замедляется. Перед нерестом нерестящиеся самцы и самки питаются мало, зато после нереста начинают питаться усиленно. Питание в основном происходит утром и в дневное время, но особо голодные могут выходить на охоту и ночью.

Читайте также: