Гуси породы мамут - описание внешности, показатели продуктивности

Обновлено: 05.10.2024

Гусей разводят как домашнюю птицу во многих хозяйствах. Выведены породы, старые и новые, отличающиеся по характеристикам и внешнему виду. Основные преимущества датских гусей мамут - крупные размеры и вес - делают эту породу перспективной для разведения в домашних условиях. Рассмотрим ее описание, достоинства и недостатки, правила кормления, содержания и ухода. Как разводить и размножать птицу в домашних хозяйствах.

Холмогорский гусь

Гусь холмогорской породы обладает крепким телосложением, широкой грудью и длинной шеей. Отличает птицу искривленный клюв и особенная шишка на лбу. У белых особей она оранжевая, а у серых - темная. Под клювом складка, напоминающая индюшачью.

Холмогорский

Белый уральский

Гуси уральской породы обладают высоким и стойким иммунитетом, хорошо переносят любую непогоду, передают из поколения в поколение лучшие качества. Гусыня способна за год дать 50 яиц. Выживаемость потомства высокая - 90-95%. К тому же будущая мать обладает высоким материнским инстинктом, что позволяет обходиться без инкубатора.

Поголовье обязательно нужно выгуливать раз в день, так как свежий воздух благоприятно влияет на репродуктивные функции птицы. Белая уральская легко приживается с серой уральской.

Тонкости разведения

Чистопородные гусята мамут получаются только от чистопородных гусынь и гусаков. Беря во внимание, что самки породы не отличаются проявлениями инстинкта насиживания, выводить птенцов нужно в инкубаторе. При соблюдении правил инкубации процент выведения гусят достигает 85 %.

Характеристика гусей Мамутов

На сегодняшний день среди домашних пернатых Мамутов можно причислить к одной из самых крупных разновидностей, о чем скажет их соотношение вес/рост, так как оба показателя стремятся как можно выше. К тому же, пернатые отлично откармливаются независимо от пола. Порода предрасположена к тому, чтобы мало есть (90-95 кг корма в год) и при этом интенсивно расти в весе и приносить в 1-2 раза больше яиц, чем у сородичей. Все это является благоприятными факторами в пользу Мамута. Более детально посмотреть таких птиц можно на фото или видео.

Описание этой породы утверждает, что это непривередливые птицы. Гуси Мамуты на фото смотрятся просто потрясающе. Они не требовательны: если поблизости есть источник пропитания и гнездо, то они с легкостью адаптируются. Они могут прижиться в любой среде, что делает их очень выгодным и прибыльным решением для животноводства. Если говорить о числах, то выживаемость гусят составляет 85%, а гусыня обладает хорошей яйценоскостью и начинает нестись через 200 дней после рождения. За год особь способна принести 50 яиц массой от 160 до 211 г. Яйца обладают белоснежным окрасом. Привлекательно и мясо, всегда увесистое и приятное на вкус.

Мамуты — порода гусей, которая была выведена в Дании, затем перекочевала в Германию, откуда совсем недавно пришла в Россию и на Украину. В народе таких представителей называют датскими гусями. Мамуты с белым окрасом стали результатом селекции Тулузского серого и Ландского белого гусей. Поначалу выведенную птицу не хотели относить к отдельной породе, но признаки и условия для разведения этих пернатых говорят сами за себя. Среди признаков вида стоит выделить живой вес от 8 до 10 кг для гусынь и от 11 до 13 кг — для гусаков.

Разведение

На племя гусака выбирают в середине октября. Самец должен быть активным, сильным, соответствующим породным характеристикам. Не подходят особи, слишком крупные, проявляющие повышенную агрессию или не способные постоять за себя (признак слабости - втягивание шеи).

На 1 гуся должно приходиться до 3 самок. Не выбирают для разведения самца из одного выводка с самками. Гусыни имеют развитый материнский инстинкт, они сами высиживают гусят. Жизнеспособность у птенцов высокая - выживает до 90% от всего выводка. Сидя на кладке, гусыни могут долго не пить и не есть - о них приходится заботиться отдельно, иначе не избежать истощения. При использовании инкубатора выводимость составляет 80%.

Гусыня в гнезде

Содержание

Уральские гуси хорошо приспособлены к пастбищному содержанию - это повышает рентабельность выращивания. Порода подходит для мелких и крупных хозяйств. Зимой птиц содержат в птичнике на толстой подстилке. Требуется утепленное помещение с хорошей вентиляцией, дополнительным освещением и всем необходимым инвентарем (поилками, кормушками для разных кормов и минеральных подкормок). Плотность посадки - 3 головы на 2 кв.м. Гнезда устанавливают в тихом месте - 1 на 3-4 самки. Периодически птицам нужно давать купаться в сухой смеси из золы и песка для профилактики появления паразитов.

Уральские серые гуси

Для выгула ограждают участок сеткой - высота составляет 2 м. Предусматривают защиту от солнца и осадков. Под навесом размещают поилки, кормушки. На площадке устанавливают корыта с водой для купания или делают небольшой бассейн. Если гуси гуляют на пастбище, где есть водоем, то можно без этого обойтись. На выгул птиц выпускают и зимой, в хорошую погоду.

Правила содержания и ухода

Выращивание гусей мамут считается экономичным. Для летнего содержания им достаточно сделать загон и держать на свежем воздухе. После наступления холодов птиц нужно поместить в просторный и теплый птичник. На пол нужно постелить слой утепляющего материала: соломы, торфа, опилок. Слой подстилки должен быть не менее 15 см. Температура зимой не должна опускаться ниже 10 ˚С, а влажность не должна превышать 75 %.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. На 1-2 гусей должна приходиться площадь в 1 кв. м. Но постоянно держать птиц в птичнике нельзя. Они должны гулять, поэтому рядом с гусятником нужно устроить загон, в котором гуси будут гулять. Выпускать птиц в него нужно каждый день. В нем они должны проводить примерно по 8 ч. В загоне нужно поставить емкость для воды.

Кроме температуры и влажности, нужно обеспечить гусей правильным освещением и вентиляцией. Световой день должен продолжаться не менее 12 ч, как летом, так и зимой. Каждый день помещение нужно проветривать или оборудовать в птичнике вентиляционную систему. Для того чтобы гусыни смогли нести яйца, в птичнике нужно поставить гнезда - одно на 2 птицы.

Посмотрите также

<iframe width="560" height="315" svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20750%20400%22%3E%3C/svg%3E

Разведение

Многие фермеры стараются самостоятельно разводить гусей мамут из-за настоящего дефицита породы на отечественном рынке. Но проблемой становится практически полное отсутствие инстинкта наседки у гусынь этого вида: они не желают сидеть на яйцах для выведения птенцов, часто давят их при попытке принудительной посадки на гнездо. Поэтому птицеводам остается 2 способа:

  • оплодотворенные яйца подкладывают к самке серого гуся или другой породы;
  • используют искусственный инкубатор, изготовленный промышленным путем или своими руками.



Чтобы потомство обладало отменным здоровьем, необходимо подбирать гусей мамут из разного помета. Часто фермеры меняются птицами для исключения родственных генов. От момента оплодотворения яйца до появления птенца проходит 27-28 суток.

Малышей следует с первых дней откармливать желтком и творогом, следить за чистотой кормушек и вольера. Уже на 10 сутки им начинают вводить зерновые корма, вареные овощи и отруби.

Гусята породы мамут быстро переходят на обычный рацион, отлично чувствуют себя при свободном выгуле. Рекомендуются витаминные добавки в виде переработанной в муку яичной скорлупы. Несмотря на хороший иммунитет, необходимо раз в 4 недели внимательно осматривать птицу, чтобы своевременно предотвратить перекорм или заболевания.

Высокопродуктивная порода

Содержание

Горьковский

Гуси произошли в результате скрещивания китайской и солнечногорской птицы. Они довольно быстро растут, имеют оригинальную шишку на лбу и обладают стойким к заболеваниям иммунитетом.

Молодняк горьковского гуся легко найти на любом птичьем рынке. Остерегайтесь обманщиков. При покупке обращайте внимание на вес и осанку птиц. У настоящей горьковской породы корпус не сильно выдается вперед, а вес варьируется от 2 до 3 кг.

Спустя 200 дней после рождения, гусыня откладывает яйца. За год их количество превышает 50 штук. Яйца крупные, весят 160 граммов, обладают неповторимыми вкусовыми качествами.

Горьковский

Птица спокойно уживается с другими породами, поэтому разводить ее на частном дворе выгодно.

Заключение

Отзывы о гусях мамут положительные. Эта порода имеет следующие преимущества:

  • скороспелость;
  • большой вес;
  • хороший товарный вид тушки, высокое качество мяса;
  • отличная яичная продуктивность;
  • неприхотливость;
  • качественный пух.

Минусы мамутов - высокая стоимость инкубационного материала и отсутствие инстинкта к насиживанию у самок.

Одно из преимуществ уральских гусей - устойчивость к жаре и к холодам. Это позволяет выращивать птиц в регионах с разным климатом. Порода имеет универсальное направление продуктивности.

Уральские гуси

Поведение гусей

Гуси любят купаться в пруду, охлаждаться, чистить перышки, поедать ряску. После водных процедур они часами лежат на берегу, поджав под себя или вытянув лапы, или спокойно щиплют травку. Такая идиллия наблюдается при свободном выгуле.

Любят купаться

При продолжительном содержании в закрытом помещении птицы становятся беспокойными. Отсутствие свободы плохо сказывается на их нервной системе.

Гуси породы мамут издают много шума. Гогот - это способ общения, а также защита от других животных или человека. Чаще звук идет от гусака, который оберегает партнершу и гусят. В случае опасности самец даже может издать клич и приступить к атаке. Нападая, гуси больно щипаются.

Благодаря издаваемым звукам нетрудно обнаружить питомцев, если они заблудились.

Болезни

Уральские гуси имеют сильный иммунитет, болеют редко.

Гусыня с гусенком

Проблемы возникают при нарушении условий содержания, неправильном кормлении, купании птиц в загрязненной воде. При таких условиях фермеры могут столкнуться с различными заболеваниями поголовья, включая:

  • гельминтоз;
  • авитаминоз;
  • колибактериоз;
  • холеру.

Мамут

Гусыня за год способна отложить до 50 яиц. Потомство обладает хорошей выживаемостью - 85%. Месячные гусята способны питаться взрослой пищей и ухаживать за собой самостоятельно, поэтому не доставят много хлопот.

Мамут

Кубанский

Фермеры занимаются разведением данной породы, потому за первые два месяца жизни молодое поголовье набирает до 4 килограммов веса.

Кубанский

Самка в год дает до 75 яиц, по сравнению с другими породами это высокий показатель. Недельный молодняк на 95% остается живым до забоя. Птица кубанской породы легко переносит холода, не прихотлива в еде, имеет высокий иммунитет, поэтому болеет крайне редко.

Крупный серый. Скороспелый гусь, пригодный для пастбищного безводного содержания


Порода: крупная серая

Направленность: мясо-сальная, яичная

Окрас гуся/гусыни: серый

Масса гуся/гусыни (кг): 8 / 7

Размер меточного кольца гуся/гусыни ( мм, Ø): 27 / 27

Яйценоскость (шт./год): 50

Масса яйца (г): 175

Распространение: широкое

Разведение

Гуси мамут - продуктивная в яичном отношении порода. Из оплодотворенных яиц можно получить новое поколение. Для этого составляют семью из 1 молодого гуся и 2-3 самок или 1 взрослого производителя и 3-5 гусынь. Процент оплодотворения в этом случае составляет около 90%.

Гусиные яйца

Самки не имеют инстинкта к насиживанию. Полученные от них яйца подкладывают под других наседок или закладывают в инкубатор. Продолжительность инкубации - 30 дней. Перед закладкой яйца проверяют овоскопом и дезинфицируют.

Появившихся гусят после полного высыхания переселяют в брудер с подогревом и комфортным освещением. Первые дни их кормят вареным яйцом, творогом, мелкой крупой. Постепенно рацион расширяют за счет рубленой травы, тертых овощей, зерновых в дробленом виде, витаминных и минеральных подкормок.

Гусята в брудере

Уральский белый. Выносливая неприхотливая порода гусей


Порода: уральская

Направленность: мясо-сальная

Окрас гуся/гусыни: белый

Масса гуся/гусыни (кг): 7 / 5

Размер меточного кольца гуся/гусыни ( мм, Ø): 24 / 22

Яйценоскость (шт./год): 50

Масса яйца (г): 160

Распространение: широкое

Губернаторский

Относительно новая порода получилась в результате селекции шадринского и итальянского гуся. Мясо птицы отличается вкусовыми характеристиками. Вес самца на момент убоя достигает 4-5 килограммов.

Гусыня за год способна отложить 45 яиц. Молодняк выживает хорошо, примерно 95% из всей кладки дорастает до убоя.

Губернаторский

Птица губернаторской породы отличается высоким иммунитетом, неприхотливостью, быстро адаптируется к погодным условиям и уже с месячного возраста способна перейти на стандартный комбикорм. Взрослые гуси любят проводить время в воде, поэтому рядом с загоном должен быть небольшой пруд или озеро.

Какие гуси подходят для разведения на мясо

Большинство людей уверены, что существуют определенные мясные породы гусей, которых можно разводить для мяса. На самом деле это далеко не так.

Быстро набирают вес

Конечно, есть виды, которые быстрее адаптируются к внешним условиям, легче переносят холода и набирают вес, но и у них есть свои недостатки, если их разводить исключительно в мясных целях.

Ниже подробно описано, сколько растут гуси на мясо и какими характеристиками они обладают.

Кормление

В соответствии с описанием породы, гуси мамуты относятся к мясо-яичному направлению продуктивности. Птица хорошо набирает вес на пастбищах - после завершения цикла яйцекладки (она занимает около 3 месяцев) гусей выпускают на суходольные и заливные луга. Витаминная подкормка становится стимулом для продолжения откладывания яиц. На протяжении дня взрослые гуси съедают около 2 кг зеленых кормов. Плюсом станет наличие в зоне выпаса водоема. При его отсутствии придется установить на выгуле поилки и создать зону затенения.

Гуси мамуты на лугу

Если свободный выпас организовать не удается, птиц обеспечивают скошенной травой (40-50% от рациона). На зиму заготавливают силос, люцерновое, клеверное или другое сено. Траву дают отдельно и добавляют к мешанкам. Оставшаяся часть рациона:

  • зерновые в дробленом виде, отруби, бобовые;
  • комбикорм;
  • жмых, шрот;
  • рыбная, костная мука;
  • дрожжи;
  • овощи;
  • соль (небольшое количество), ракушка.

Полезно добавлять в рацион животные белки (это обрат, сыворотка, творог, рыбные отходы).

Шадринский

Птицы шадринской породы за первый год жизни набирают до 6 килограммов. Достоинство гуся - вкусное мясо, которое очень ценится по всему миру, и печень (вес около 400 граммов), из которой делают паштет.

Выращивать шадринскую породу на мясо считается выгодным и перспективным бизнесом. Особь не привередлива к еде, питается традиционным комбикормом, в правильных условиях не склонна к заболеваниям.

Самый главный недостаток - особый уход. Хоть птица и не относится к нежной породе, надо постоянно следить за чистотой в птичнике, убирать полы и тщательно их просушивать, иначе птица заболеет. Комфортная температура для хорошего самочувствия гусей - 17-19 градусов.

Шадринский

Мамут - неприхотливый тяжеловес гусиного мира с массой достоинств и минимумом недостатков


Порода: мамут

Направленность: мясо-сальная

Окрас гуся/гусыни: белый

Масса гуся/гусыни (кг): 11 / 9

Размер меточного кольца гуся/гусыни ( мм, Ø): 16 / 15

Яйценоскость (шт./год): 50

Масса яйца (г): 190

Распространение: среднее

Особенности

Фермеры разных стран давно оценили породу гусей мамут за множество положительных качеств и легкость выращивания. Крупные птицы дают качественное мясо, которое отличается отличными питательными свойствами, хорошим вкусом и легкостью термической обработки.

Гусыни несут яйца весом до 200 г, откладывая не менее 50 штук за год. Порода была выведена в Дании, быстро распространилась по Европе, стала популярной в Германии, Франции и Голландии. В переводе на русский язык «мамут» означает «крупный», «большой», что вполне можно считать характеристикой. Только в 1996 году гуси попали на территорию России, будучи завезенными немецкими специалистами для разведения на фермерских хозяйствах.




Положительные и отрицательные стороны

Плюсы и минусы крупные размеры; большая масса; быстрый рост; хорошая выживаемость гусят; неприхотливость; малое потребление корма. несут мало яиц; слабый инстинкт насиживания; дорого стоят.

Как видно, достоинства породы перевешивают ее недостатки, поэтому мамуты признаны перспективной породой, которую рекомендуют для выращивания в частных условиях.

Тульский

Все зависит от питания, при хорошем за месяц можно вырастить гуся весом 4-5 килограммов. Птица неприхотлива в уходе, но в еде ей важно давать необходимое количество витаминов.

Тульский

Тульская гусыня высиживает здоровое потомство. Выживаемость молодняка составляет 96%. Такой показатель гарантирует, что почти все птенцы доживут до убойного возраста.

Недостаток тульского вида заключается в маленькой яйценоскости. В год гусыня откладывает до 25 яиц. Происходит это, как правило, весной, когда воздух прогревается до 18 градусов. Будущая мать тщательно следит за кладкой, выводит всех птенцов.

Внешние характеристики и продуктивность гусей мамут

Линда. Скороспелый гусь с выдающимися мясными характеристиками


Порода: линда (горьковская)

Направленность: мясо-сальная

Окрас гуся/гусыни: белый

Масса гуся/гусыни (кг): 8 / 7

Размер меточного кольца гуся/гусыни ( мм, Ø): 27 / 27

Яйценоскость (шт./год): 50

Масса яйца (г): 160

Распространение: широкое

Заболевания

Гуси датской породы мамут болеют инфекционными заболеваниями и гельминтозами. Причины чаще всего кроются в несоблюдении условий содержания и ухода.

Если птица находится на сырой и грязной подстилке, ест из грязных кормушек, живет в тесном помещении, то инфекции распространяются очень быстро.

При обнаружении больной птицы необходимо сразу же изолировать ее от остальных, чтобы инфекция не передавалась дальше. Для лечения используются антибиотики. Курс терапии проводится до полного выздоровления птицы. Самостоятельно ставить диагноз и проводить лечение нельзя, причину и схему лечения должен устанавливать ветеринар.

Кроме инфекций, мамуты могут болеть неинфекционными заболеваниями - гиповитаминозами, расстройствами пищеварения, болезнями обмена веществ. Причинами патологий считается неправильное кормление, несбалансированное по питательным веществам. Для устранения причин нужно пересмотреть рацион, ввести в него новые корма. Через некоторое время проблема должна решиться.

Посмотрите также

Взрослые гусыни могут страдать выпадением яйцевода, это происходит из-за того, что они несут крупные яйца. Еще одна распространенная проблема - закупорка пищевода - происходит из-за кормления сухим кормом. Избежать этой проблемы можно, если кормить птицу влажными мещанками и даже в этом случае в птичнике всегда должна стоять чистая вода. При кормлении комбикормом это условие обязательно.

Датские гуси мамут выгодны в разведении. Едят они немного, растут быстро, обладают большим весом. Гусей разводят для собственного потребления или организовывают небольшую гусиную ферму, которая будет давать финансовую прибыль.

Разведение неприхотливых в уходе гусей мамут может принести неплохую прибыль. Птицы быстро набирают вес, имеют плотный перьевой покров. Самки обладают хорошей яйценоскостью. Порода подходит для крупных птицефабрик и частных хозяйств.

Гуси мамуты

ТОП-5 пород гусей с крупным телосложением. Особенности, показатели продуктивности


Представители крупных пород гусей не только дают много мяса - их выращивание наиболее выгодно в экономическом смысле. Некоторые крупные домашние гуси имеют и неплохие показатели по яйценоскости.

Эмденский

Эмденская порода гусей практична. За год гусыня откладывает всего 45 яиц, выживаемость которых составляет 99%. Молодняк за первые 40 дней набирают 4-5 килограммов веса.

Днем гусей лучше выводить на природу. Находясь постоянно в вольере или птичнике, птицы будут болеть и плохо расти.

Описание

У гусей породы мамут крепкое телосложение. Ноги у них поставлены широко, шея длинная, голова среднего размера. Клюв оранжевый, шишка над ним отсутствует. Спина покатая, широкая. Хвост короткий. Перьевой покров плотный, белого цвета.

Продуктивность

В описании породы указывается универсальное направление продуктивности. Уральские гуси выращиваются для получения мяса, яиц, деликатесной печени. Самцы откармливаются в среднем до 7 кг, гусыни - до 5 кг. Выход мяса с туши - около 60%. Вес печени при правильном откорме - до 350 г.

Половой зрелости птицы достигают поздно - в 10-11 месяцев. Яичная продуктивность увеличивается после 2-3 кладок и достигает 30-50 шт. за 1 цикл (показатели зависят от условий содержания). Вес 1 шт. - около 160 г. Начиная с 3 года жизни яйценоскость падает.

Уральский гусь

Тулузская порода гусей. Французские мясные гиганты с флегматичным характером


Порода: тулузская

Направленность: мясо-сальная

Окрас гуся/гусыни: серый, коричневый

Масса гуся/гусыни (кг): 12 / 9

Размер меточного кольца гуся/гусыни ( мм, Ø): 27 / 27

Яйценоскость (шт./год): 35

Масса яйца (г): 190

Распространение: широкое

Белый итальянский

В 70-х годах прошлого столетия эту породу завезли к нам из Чехословакии. Птица произошла в солнечной Италии, но довольно быстро адаптировалась к суровому климату центральной части России. Отличительной особенностью белой итальянской считаются голубые глаза и белоснежное оперение, клюв и лапки яркие, оранжевые. Тело устроено довольно симметрично и гармонично. По размерам порода относится к средним видам.

Реализация на мясо приходится на второй месяц жизни, когда особь набирает до 5 килограммов. Птица много двигается, поэтому в ее мясе нет жира. Гурманы со всего мира любят копченые деликатесы из итальянского гуся.

За год гусыня откладывает до 50 яиц, в редких случаях до 80. Выживаемость хорошая, из кладки 90% потомства точно останутся в живых, а 70% будут обладать отменным здоровьем. Единственный и весомый недостаток - отсутствие материнского инстинкта у самок. В любом случае придется обзаводиться инкубатором.

Утепление и другие нюансы

Пол в сарае надо заранее укрыть подстилкой из соломы, гальки, опилок, торфа, древесной стружки, толщиной не менее 20 сантиметров. Это нужно для комфорта, поддержания влажности и тепла в птичнике.

Гуси породы мамут комфортно себя чувствуют при положительных температурах в 14-15 градусов. Для поддержания тепла стены утятника утепляются, например, пенопластом. Сверху его закрывают деревянными доскам или пластиком. Внутри помещения устанавливают электрические обогреватели.

Важно периодически проветривать птичник. Иначе в помещении будут застаиваться пары аммиака, образующиеся при накоплении гусиного помета. Высокая концентрация этого газа может стать причиной болезней и даже падежа поголовья гусей. По возможности желательно установить вытяжку. Чтобы помет не накапливался, надо время от времени менять грязную подстилку на чистую.

Правила содержания

Благодаря неприхотливости породы, птице не требуется особых условий для содержания. Она идеально адаптирована к умеренному климату, не боится жаркой или прохладной погоды.

Для комфортного размещения рекомендуется отведение теплого и сухого помещения из расчета 1м2 на 2 гусей любого пола.

В качестве подстилки используется силос или сено, мягкие опилки, которые не могут поколоть лапки. Наилучший вариант - ровный бетонный пол, не допускающий влажности, и плотный настил. Его можно изготовить самостоятельно, смешав измельченный торф и крупную древесную стружку. Для выгула подходит просторный загон с небольшим водоемом или емкостью для купания. В таких условиях животное чувствует себя комфортно в теплое время года, хорошо набирает вес.

Для кормления гусей породы мамут можно использовать:

  • соевый жмых;
  • остатки подсолнечника после отжима масла;
  • мелко порубленную траву;
  • комбикорм;
  • отруби;
  • дробленый горох.




По мере роста гусенка следует добавлять в рацион цельные зерна пшеницы, предлагать влажные мешанки и больше зелени (клевер, люцерна). При таком питании удается добиться максимального количества полезных веществ и витаминов. При пастбищном кормлении следует ежедневно заменять воду для питья свежей, добавлять корма с грубой клетчаткой.

Если гуси мамут приобретены в зимнее время, важно найти баланс кормов, чтобы обеспечить полноценное развитие и высокое качество мяса. Поэтому свежую траву необходимо заменить измельченными стеблями кукурузы, столь же полезно будет добавлять в кашу натертую тыкву, репу, кормовую свеклу. Птицы набирают вес от зерна и масленичного жмыха, которые должны составлять до 15-20% всего ежедневного рациона.

Важное предостережение от опытных птицеводов: в меню категорически запрещается вводить рожь в любом виде. Она содержит ферменты и аминокислоты, которые раздражают слизистую желудка птицы этого вида. У нее снижается аппетит, возникает недобор веса без видимой причины.

Особенности содержания мамутов

Условия содержания влияют на самочувствие и продуктивность гусей.

Весенне-осенний период, вплоть до наступления холодов, гуси живут на улице в открытом вольере, часть которого должна быть накрыта крышей для создания тенька и защиты от дождя. Обязателен периодический вольный выпас на огороженной территории с обильной растительностью и водоемом.

Можно поставить чан с водой

При похолодании гусей породы мамут переводят в утепленное помещение. Минимальная площадь: на один квадратный метр по 2-3 птицы.

Обязательно зонирование гусятника: отдельные места для молодняка, взрослых гусей и наседок с несушками. Для гусынь ставят изолированные гнезда из расчета: одно гнездо на двух самок. Чтобы обеспечить самкам покой, между ними устанавливают перегородки. Если вы хотите сэкономить на покупке насестов, рекомендуем ознакомиться со статьей «Как сделать гнездо для гусей своими руками».

В утятнике должно быть уютно

История выведения и особенности внешнего вида

Выведена в Дании

Представители породы получены в результате скрещивания тулузского серого и ландского белого гусей. Мамута иногда называют датским гусем. Ведь птицы породы легарт датский тоже были задействованы в его происхождении.

Описание внешнего вида:

  • оперение белое;
  • желтый клюв с высокой посадкой;
  • длинная шея;
  • массивные желтые лапы с перепонками;
  • овальное туловище;
  • складки жира между ног;
  • цвет глаз - голубой;
  • широкие крылья, не приспособленные к полету.

Быстро набирают вес

Птицу можно перепутать с гусем линдовской породы, если бы у второго не было бы большого шишкообразного нароста над клювом. Во всем остальном эти птицы очень схожи.

Гусыни несут чисто белые яйца весом до 200 граммов, количество в год достигает 50 штук.

Заключение

В соответствии с описанием породы, уральские гуси обладают множеством преимуществ:

  • хорошо переносят холода - зимой необходимости в обогреве птичника не возникает;
  • приспособлены к пастбищному содержанию - это позволяет сэкономить на кормах;
  • имеют качественный пух и неплохие показатели по яйценоскости;
  • сохранили инстинкт к насиживанию;
  • при правильном содержании устойчивы ко многим заболеваниям.

Мясо птиц вкусное, не очень жирное. Минусов немного. Первый из них - позднее наступление половой зрелости. Гусыни начинают нестись в 10-11 месяцев. Другой недостаток - сравнительно небольшой вес. Уральских гусей нельзя отнести к рекордсменам в мясной категории.


Решая завести гусей, хозяин уже предполагает, какую роль отведет им в своем хозяйстве. Планируете получать максимальное количество мяса и деликатесной гусиной печени? Или настроены держать гусей долго, как источник яиц и украшение двора? В зависимости от цели выбирайте птиц мясо-сальной, яичной или декоративной направленности. Наш ТОП-5 поможет сориентироваться в многообразии пород.

Кормление взрослых птиц

Взрослыми гусями в год потребляется до 100 кг пищи. В первую очередь, это трава, которую едят птицы на выгуле. В весенне-осенний период можно давать комбикорма и минеральные добавки. Овощи в вареном виде помогут разнообразить и насытить рацион. Зимний корм состоит из пшеницы, сена и травяной муки. Не стоит кормить гусей рожью, это негативно сказывается на их пищеварении.

Что еще можно давать гусям породы мамут в качестве корма, читайте в статье «Чем кормить гусей с первых дней жизни в домашних условиях».

Важно поставить нужное количество поилок, чтобы все птицы имели к ним доступ. Воду меняют ежедневно. Емкости для жидкости и кормушки моют мыльным раствором 2-3 раза в месяц. Что еще надо знать о питьевом и кормовом оборудовании, рассказано в статье «О кормушках и поилках для гусей».

От кормления многое зависит

Преимущества и недостатки породы

К достоинствам гусей породы мамут относят:

Высокие показатели яйценоскости

К недостаткам породы гусят относятся относительно высокая цена на гусят (от 1000 рублей и выше), громкий шум, исходящий от селезней, и отсутствие у гусыни способности долго сидеть на яйцах.

Ценятся за вкусное мясо

В первую очередь бройлерные гуси ценятся за вкусное мясо и быстрые темпы роста, а не за пух и яйца. При выборе птицы для разведения важно руководствоваться некоторыми критериями, чтобы хорошо реализовать полученный впоследствии товар. Если утка ходит, словно зомби, по вольеру, плохо ест и набирает всего пару килограммов за месяц - вы приобрели неправильную птицу. Чтобы не попасть в плохую ситуацию и не ошибиться с выбором, прочитайте нашу статью.

Содержание

Описание

У уральских гусей туловище средней длины. Костяк крепкий. Спина прямая. Крылья небольшие, плотно прижатые к телу. Хвост острый, короткий. Шея тонкая, вытянутая, короткая (состоит из 16 позвонков вместо 17-18). Голова небольшая, клюв ровный, оранжевый. Шишкообразный нарост на лбу отсутствует. Ноги короткие, оранжевого цвета.

Оперение может быть серым, белым или пегим. Серые особи обычно немного крупнее других подвидов, поэтому пользуются наибольшей популярностью. Перья у серых уральских гусей жесткие. На спине, шее, краях крыльев они темнее, чем на животе. Белые уральские гуси представляют интерес в основном благодаря высокому качеству пуха. Сырье можно собирать еще до убоя - во время естественной линьки.

Уральские белые гуси

Птенцы имеют разные варианты окраса. Гусята со светлым пухом - самцы, с темным - самки. При желтом окрасе определить пол по внешнему виду не получится.

Контроль за поголовьем

Чтобы не появилось слабое потомство с патологиями, надо контролировать спаривания гусей породы мамут и не допускать близкородственных скрещиваний.

У молодняка породы мамут хороший иммунитет и высокая стойкость к заболеваниям. Однако помощь ветеринара не будет лишней. Даже активные на вид гуси должны проверяться опытным специалистом раз в месяц.

Рахит, понос, стоматит, энтерит, сальмонеллез, холера и прочие заболевания обойдут стороной ваших питомцев, если вы будете внимательно к ним относиться. Как бороться с недугами описано в статье «Симптомы и лечение болезней гусей».

Обладают крепким иммунитетом

ТОП-5 самых примечательных крупных пород

Направлен - ность Прихотливость в содержании Распространение в России Холмогорская Мясо-сальная Неприхотлива Крупная украинская серая Мясо-сальная Неприхотлива Мясо-сальная Неприхотлива Мясо-сальная Неприхотлива Мясо-сальная Неприхотлива ТОП-5 самых примечательных крупных пород Холмогорская Эта порода была выведена в 1985 году в селе Холмогоры Архангельской области.

Птицеводы получили домашних птиц с отличными показателями продуктивности, благодаря скрещиванию двух разновидностей гусей - китайских и арзамасских. Однако современные птицы в результате скрещивания с другими представителями пернатых существенно отличаются внешне от своих чистокровных предков.

Птицы обладают крепким телосложением, выпуклой грудью, брюшком с характерной складкой, длинной плоской спиной, длинной шеей с жировой складкой, большой головой. Клюв желтоватого оттенка, над ним присутствует горбинка. Окрас оперения - от белоснежного до серого и серо-пегого.

Порода считается одной из самых высокопродуктивных и неприхотливых в содержании. Она обладает внушительной массой тела и отлично приспосабливается даже к очень холодному климату.

Среди других плюсов этих домашних птиц можно отметить:

  • быстрый набор веса (до 12 кг, иногда больше);
  • нежное сочное мясо;
  • высокая продолжительность жизни (до 17 лет);
  • неприхотливость в питании и содержании;
  • хороший иммунитет;
  • перо и жир отменного качества;
  • развитый материнский инстинкт.

Недостатки:

  • низкие показатели яйценоскости (до 30 яиц в год);
  • позднее половое созревание;
  • зависимость от водоема;
  • иногда гусыни могут раздавить яйца при высиживании из-за внушительной массы тела.
Крупная украинская серая Разновидность крупных серых гусей появилась в результате скрещивания тулузских и роменских гусей в 30-е годы XX века.

Над ее выведением работали специалисты из Украинского НИИ птицеводства. В начале 40-х годов для сохранения новой разновидности ее пришлось передать в хозяйство «Арженка», где птицеводы смогли вывести две улучшенные разновидности породы: борковскую и тамбовскую степную.

Гуси данного вида обладают крупным широким туловищем, выпуклой грудиной с хорошо развитой мускулатурой, заметной жировой складкой на брюшке, плотными массивными крыльями, крепкими широко расставленными конечностями. Голова небольшая, шея средней длины, толстый клюв оранжевого цвета с розовой отметиной на кончике. Перья в верхней части туловища имеют сероватый оттенок, в нижней - более светлый, практически белый.

Плюсы породы:

  • быстрый набор массы тела (до 7 кг);
  • способность к наращиванию печени (до 400 г);
  • неплохие показатели яйценоскости (до 45 яиц в год массой до 175 г);
  • мясо отличного качества;
  • возможность содержания в условиях пастбища;
  • отсутствие зависимости от водоема;
  • неприхотливость в содержании;
  • развитый материнский инстинкт.

Недостатки:

  • неспокойный нрав;
  • злопамятность и обидчивость;
  • шумность;
  • прихотливость в питании;
  • слабая выживаемость молодняка;
  • за гусятами нужен усиленный уход.
Эта разновидностей гусей была выведена в Дании в результате селекции.

Датские гуси имеют овальное туловище, жировую складку между ногами, широкие крылья, длинную шею, массивные лапы с перепонками желтого цвета. Голова среднего размера, клюв желтый с высокой посадкой. Глаза голубые, оперение - белоснежное.

Достоинства:

  • быстрый набор массы тела (до 13 кг);
  • хорошие показатели яйценоскости (до 50 яиц массой 200 г в год);
  • мясо хорошего качества;
  • неприхотливость в питании;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • высокий процент выживаемости гусят при хорошем контроле;
  • высококачественный пух.

Недостатки:

  • зависимость от водоема;
  • содержание в основном в условиях теплого климата;
  • слабо развитый материнский инстинкт (гусыни часто бросают или случайно давят яйца);
  • шумность;
  • беспокойный нрав;
  • высокая стоимость.
Эту породу также называют шадринской. Ее предками были серые дикие гуси, обитающие в Сибири.

Обладают крупным телосложением, короткой шеей и большой головой. Короткие лапы и аккуратный клюв окрашены в ярко-оранжевый цвет. Перья жесткие, окрас - белый, серый, шахматный (смесь двух предыдущих оттенков).

Достоинства породы:

  • быстрый набор массы тела (до 6,5 кг);
  • вкусное мясо;
  • крепкий иммунитет;
  • развитый материнский инстинкт;
  • неприхотливость в уходе и питании;
  • быстрая акклиматизация в холодных районах (однако, предельная температура не должна быть ниже -25 °С);
  • высокая выживаемость потомства даже без инкубатора.

Минусы:

  • низкие показатели яйценоскости (до 30 яиц в год массой до 150 г);
  • перья низкого качества;
  • необходимость ежедневного выгула.
Эта порода считается одной из самых старых.

Птицы появились несколько веков назад и стали разводиться в качестве бойцовых птиц, использующихся для проведения гусиных боев вблизи Тулы (отсюда и название). Постепенно самые сильные и крупные особи отбирались для дальнейшего разведения, так и появилась новая разновидность.

Телосложение тульских гусей крупное, крепкое, грудина широкая, лапы мощные, широко расставленные. Крылья сильные и плотно прижатые к корпусу. Голова имеет широкий массивный лоб, шея толстая и короткая, форма клюва зависит от разновидности. Окрас перьев - серый, глинистый и белесый.

Разведение гусей породы мамут - прибыльное занятие для фермерских предприятий. Неприхотливые в содержании птицы быстро набирают вес, отличаются высоким качеством пера и нежным мясом. Их рекомендуют для крупных птицеферм и личных подсобных хозяйств. Они не требуют особенного ухода, отлично адаптируются к разным условиям и подходят для начинающих птицеводов.

Демидовский

Больше всего распространен в центральной и северной части России. По внешнему виду демидовская порода - обычная белая птица с изогнутым лбом, толстыми крупными лапами и широким размахом крыла.

В промышленных масштабах демидовская порода необычайно выгодная. Гусь не требует особого ухода, не привередлив к условиям, стойко переносит морозы, питается обычным стандартным рационом.

Демидовский

Кубанский гусь. Порода, которая радует хорошими показателями яйценоскости и отменным вкусом яиц и мяса


Порода: кубанская

Направленность: яичная

Окрас гуся/гусыни: серый, бурый

Масса гуся/гусыни (кг): 6 / 5

Размер меточного кольца гуся/гусыни ( мм, Ø): 26 / 23

Яйценоскость (шт./год): 80

Масса яйца (г): 150

Распространение: широкое

пород кур описано в нашем каталоге

Популярное

Guru Kuru ru

Секреты птицеводства.
Содержание и разведение

© 2018-2021 - Журнал о птицеводстве

Информация, содержащаяся на сайте, не должна использоваться для принятия самостоятельного решения о применении представленных ветеринарных лекарственных препаратов и не может служить заменой очной консультации ветеринара. | Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника.


Представители крупных пород гусей не только дают много мяса - их выращивание наиболее выгодно в экономическом смысле. Некоторые крупные домашние гуси имеют и неплохие показатели по яйценоскости.

Кормление

Птенцов кормят по стандартной схеме. Удобно использовать готовый предстартовый и стартовый комбикорм. Если возможности покупать его нет, то первым кормом становятся вареное яйцо с мелкой крупой. При откорме домашними кормами рацион постепенно расширяют, добавляя в меню:

  • отжатый нежирный творог;
  • свежую измельченную зелень;
  • овощи (в первую очередь - морковь);
  • отруби;
  • минеральные добавки;
  • корма животного происхождения.

Подросшие белые уральские гусята

Взрослые уральские гуси, в соответствии с отзывами, хорошо набирают вес во время выпаса. Подкармливать их нужно только утром и вечером. При отсутствии пастбища владельцу придется обеспечить поголовье скошенной свежей травой. Даже если зона выгула засеяна ею, этого обычно недостаточно для нормального питания - каждая особь на протяжении дня способна съесть до 2 кг зеленого корма. Зимой альтернативой свежей зелени становятся сенная мука (до 300 г в день), силос, хвоя. Сухая кормовая смесь включает в свой состав:

  • цельное и молотое зерно (кукурузу, овес, пшеницу, ячмень);
  • отруби;
  • мясокостную муку;
  • жмых;
  • источники кальция (ракушку, мел).

Полезно готовить для гусей влажные мешанки рассыпчатой консистенции. К сухой смеси добавляют:

  • овощи (корнеплоды, кабачки, капусту, тыкву, турнепс);
  • рубленую траву;
  • жидкий компонент (воду, сыворотку, простоквашу, бульон).

В поилках всегда должна быть свежая чистая вода. Для нормального пищеварения требуется гравий.

Содержание

В описании породы мамут оговаривается хорошая приспособленность гусей к неблагоприятным погодным факторам. Жары и холода птицы не боятся. Для зимнего содержания подготавливают сухое теплое помещение. Уровень пола поднимают над землей на 20 см. На 1 взрослую птицу должно приходится около 1 кв.м. В южных регионах, где большую часть времени гуси проводят на улице, плотность посадки можно увеличить до 2 птиц на 1 кв.м.

Гуси породы датский мамут

Пол делают глинобитным или деревянным и посыпают гашеной известью (0.5 кг/кв.м). Сверху распределяют подстилку. Из расчета на каждого гуся на протяжении года расходуется до 40 кг соломы, сена или другого подстилочного материала.

Первый слой делают тонким - 4-5 см. По мере загрязнения добавляют новые слои, создавая толстую подстилку. Полностью ее меняют при смене сезонов. Зимой раз в неделю подстилку посыпают суперфосфатом (200 г/1 кв.м). Это делают для подсушивания и обогащения материала минеральными веществами, что позволит в дальнейшем использовать его в качестве удобрения.

Перед птичником площадку огораживают сеткой. Летом большую часть времени птицы будут проводить на улице. Там устанавливают корыта с водой для купания. Зимой гусей тоже выпускают на прогулки, но только в хорошую погоду.

В помещении и в выгульной зоне устанавливают удобные кормушки для разных типов кормов. Их размещают на высоте 20 см от пола. Фронт кормления - 15 см/1 птицу. Отдельную кормушку с несколькими отделениями используют для подачи ракушки, известняка, гравия.

Подросшие гусята породы мамут

Птиц обеспечивают свежей водой, используя любой тип поилок. Лучшим решением станут ниппельные или вакуумные конструкции, сводящие к минимуму риск выливания воды на пол.

Из-за плотного перьевого покрова поголовье свободно выдерживает и минусовые температуры (-10°С). Допускается кратковременное снижение температуры до -25°С.

Тулузский

Если вы любите и цените жирное, но при этом нежное мясо - тулузская порода станет для вас находкой. За первый год жизни самец набирает до 10 килограммов. Мясо у него отличается необыкновенным вкусом, приятно пахнет, мягкое и нежное.

Молодое поголовье в первые два месяца вырастают до 6 килограммов, поэтому выращивание гусей в домашних условиях на мясо - выгодное занятие.

Гусыня за год дает 35 яиц. Каждое из них весит до 200 граммов. Выживаемость птенцов - 96-97%.

Часто птицу скрещивают с другими видами, чтобы получить крепких, неприхотливых, быстро набирающих вес гусей бройлеров.

Гуси тулузской породы не будут доставлять хлопот в уходе, питаться традиционной пищей, редко болеть. Единственный недостаток - птицу тяжело найти на птичьих рынках.

Тулузский

Белолобый

Не самый большой гусь, по сравнению с рекордсменами тяжеловесами. Но достаточно быстро растет, устойчив к холодам, легко переносит заболевания.

Белолобый

За первые три месяца набирает до 4 килограммов. Основное достоинство при разведении этой разновидности птицы - минимальное и неприхотливое питание. Одомашненная порода когда-то была дикой, поэтому сохранил свои природные инстинкты. Если недалеко от загонов есть водоем, птица будет обеспечивать себя едой самостоятельно.

Внешние характеристики

При выведении селекционерам удалось соединить положительные характеристики ландского и тулузского гусей. Стандартное описание породы имеет следующие характеристики.




Преимущества:

  • высокое качество мяса;
  • легкость в организации питания;
  • быстрая прибавка в весе;
  • ранняя репродуктивность - с 6 месяцев;
  • отличная яйценоскость.

Видео о породе гусей мамут смотрите далее.

Лучшие разновидности белых гусей. Особенности, яйценоскость, весовые показатели


Внешне все белые гуси похожи друг на друга. Однако для фермеров порода имеет большое значение, ведь от нее зависит продуктивность пернатых.

Рекомендации по разведению гусей

Разведение гусей — дело незатратное, цена на них невысока по сравнению с тем, какая характеристика указана в описании. Уникальной в своем роде эту породу делает именно то, что, учитывая потребности этой птицы, можно сделать минимальный вклад в уход и содержание, но в результате получить приличную прибыль и массу приятных бонусов. Зимой Мамута нужно обустроить в теплом помещении-птичнике и заселить в него не более 2-х особей на 1 кв. м. Поверхность пола в помещении не должна быть влажной, её следует утеплить и сделать подстилку.

Летом не стоит сильно заботиться о питании гусей, так как им будет достаточно растительности вокруг и крупного таза с водой для питья или неказистого бассейна. Грамотный выбор пар положит отличное начало дальнейшему разведению. Для этого необходимо приобрести особей так, чтобы они не оказались родственниками, иначе это плохо скажется на здоровье потомков. Искусственный способ разведения уступает естественному, так как во втором случае нужно постоянно обращать внимание на поведение гусынь, у которых не развит инстинкт насиживания.

Если гусыня не следит за яйцами, их можно подложить другим самкам. Главное — не оставлять яйцо без гусыни. Первые птенцы появляются через месяц после оплодотворения яиц.

У птенцов Мамута хороший иммунитет, поэтому они быстро развиваются в росте и весе. Питание тоже не предусматривает никаких сложностей, комбикорма в небольших количествах вполне достаточно, весной Мамуты переходят на растительность. Также крайне не рекомендуется кормить гусей рожью.

Крупные серые

Разведение серой породы - выгодный бизнес, ведь рентабельность составляет 100%. Гусыня за год откладывает 65 яиц, каждое из которых весит по 200 граммов. Как и мясо, яйца обладают необычными вкусовыми характеристиками, поэтому их часто подают в ресторанах.

Крупный серый

Существует у вида недостаток. Выживаемость потомства составляет всего 83%. За маленькими птенчиками нужно постоянно следить, тщательно ухаживать и кормить по часам, что доставляет немало хлопот фермеру.

Плюсы при выращивании гусей Мамутов

  • Вкусное и нежирное мясо.
  • Простоту в разведении и содержании.
  • Продуктивность гусей.
  • Качество мяса, превосходящее продукцию аналогичных пород.

Особенности откорма для выращивания на мясо

Выращивание гусей на мясо требует определенных забот.

Независимо от породы, гусей лучше начать откармливать с того момента, как молодняк наберет 4-4,5 килограмма веса. Чтобы птица быстро росла, учитывайте следующие правила:

  • Прием пищи два раза в день - утром и вечером. Как составить правильный рацион читайте в статье «Чем кормить гусей с первых дней жизни в домашних условиях».
  • В промежутках между кормлением гусей пасите их на свежем воздухе.
  • За две недели до конца откормочного периода (до убоя), увеличьте количество приемов пищи до 3-4 раз.
  • В это время стоит давать распаренное зерно из расчета 135 граммов на один килограмм веса. Выгул на пастбище прекращается.
  • Не кормите птицу горохом и рожью, так как они ухудшают качество мяса.
  • Откорм гусей на мясо длится двадцать дней, если под крылом и на груди образовались жировые отложения, птица идет на забой.

Искусственный водоем

В зависимости от того, какую цель преследует птичник - сбор яиц, реализация мяса или пуха, подбирается порода и соблюдаются условия, в которых необходимо содержать птицу. Грамотный уход, правильное питание и чистота в птичнике обеспечат высокую окупаемость и помогут избежать хлопот. Больше информации вы найдете в статье «О разведении гусей в домашних условиях для начинающих».

Читайте больше наших статей на сайте, и узнавайте много нового и интересного о разведении домашней птицы. Если вам понравилась статья, поставьте оценку и поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Гуси Мамуты с каждым днем набирают все большую популярность среди фермеров. На данный момент в животноводстве широко распространено разведение подобных птиц, ведь их мясо и пух всегда имели большой спрос ввиду своих уникальных свойств. Мамут — это разновидность гусей, находящаяся на пике популярности: птицы доступны к содержанию и разведению не только в рамках фермы или птицефабрики, эта птица может поселиться совершенно у любого человека, не являющегося специалистом. Разводить и содержать таких птиц легко.

Содержание

Гуси Мамуты

Выращивают этих гусей преимущественно искусственным путем, поскольку у гусынь не заложен материнский инстинкт и разводить гусят естественным путем становится проблематично. Птенцы вылупляются на 25-27 день. Сначала необходимо забрать гусят из гнезда, чтобы высушить, а затем можно отправлять их к матери. У птенцов крепкая иммунная система. Питаясь злаковыми культурами, кормами и травой, уже через 2 месяца Мамуты будут весить 5-6 кг, при интенсивном откорме некоторые особи могут достигать веса и 7-10 кг.

Поведение и питание гусят

Кормят только что вылупившихся гусят, как и цыплят, куриным желтком. Постепенно им дают зелень, для подкормки добавляют творог.

Через неделю в рацион вводят вареный картофель, пшено, гречку, делая из них влажные мешанки. Спустя три недели дают и сухую пищу. Так, на протяжении месяца у гусят налаживается пищеварение. По истечении этого срока их переводят на корм для взрослых птиц, о котором рассказано ниже.

Птенцы много гуляют вместе с гусыней, быстро прибавляют в весе. К двум месяцам жизни масса гусенка достигает 6 кг. К лету подростков выставляют на продажу. У новых хозяев они быстро привыкают к другим условиям и за летние месяцы вырастают во взрослых птиц.

Происхождение

Уральские гуси - одна из наиболее старых пород. Они были выведены еще в XVII веке. Селекционные работы проводились в Шадринском районе Курганской области. В соответствии с местом выведения птицы известны еще под одним названием - шадринские гуси. Получены они были путем скрещивания диких серых гусей, выбора среди потомства наиболее продуктивных особей и дальнейшей селекции.

Характеристики продуктивности

Гуси мамут относятся к категории тяжелых пород. К 9 неделям молодняк откармливается до 6-6.2 кг. Вес взрослых самок составляет 7.5-9 кг, самцов - 10.5-13 кг. При промышленном откорме показатели могут быть увеличены. Мясо птиц характеризуется отличным вкусом. Тушка имеет товарный вид.

Гусь породы мамут

В течение 1 года гусыни откладывают до 50 яиц весом 170-210 г. Скорлупа белая. Нестись они начинают в возрасте 180-200 дней. Гуси имеют сильный иммунитет. Выживаемость птенцов высокая - 80-90%. Белое оперение представляет большую ценность. Пух и перья начинают собирать еще до забоя птицы - с наступлением линьки.

Чем кормить птиц?

Гуси породы мамут отличаются тем, что потребляют до взрослого возраста не больше 95 кг корма, что считается небольшим объемом. Взрослых птиц можно кормить смесями из зерна разных видов, мелко помолотого, с добавлением травы, вареных или свежих тертых овощей, корнеплодов. Мешанки должны быть влажными. Кроме основных компонентов, необходимо пополнять смеси премиксами, мелом и солью.

Маленьких гусят первые 1,5 недели кормят смесями из вареного яйца, зелени, измельченной крупы. Затем в них добавляют вареный картофель. С 3-недельного возраста можно переводить гусят на выкармливание пищей для взрослой птицы.

Подросших гусят и взрослых гусей мамут можно кормить птичьим комбикормом. Он питательный, полностью удовлетворяет потребности птицы, экономичный. При кормлении смесями или комбикормом у гусей всегда должна стоять вода в поилках.

Линда

Порода линда считается скороспелой. В восьмимесячном возрасте птица весит от 7 до 8 килограммов. Уже с шести месяцев гусыня начинает откладывать яйца, выживаемость которых достигает 80%. В год выходит до 70 яиц.

Линда

Недостатков как таковых нет, но фермеру придется позаботиться о круглосуточном наличие воды в поилках и обустройстве темных уголков. Вторые нужны для уединения, так как птица любит покой.

Высиживание птенцов

Гуси мамуты моногамны и выбирают партнера на всю жизнь. После смерти одного, второй какое-то время скорбит, а затем ищет нового.

Способность к насиживанию яиц проявляется у гусынь породы мамут с полугодовалого возраста. Самка высиживает птенцов на протяжении месяца.

Важно наблюдать за поведением гусынь, поскольку у них слабо развит материнский инстинкт и они могут покидать гнезда. Тогда яйца остынут, а эмбрионы погибнут.

Низкий материнский инстинкт

Чтобы в этом случае сохранить жизни птенцам, надо вовремя забрать яйца и поместить в инкубатор или гнездо гусыни другой породы. Особенности исскуственной инкубации описаны в статье «Про инкубацию гусиных яиц».

Читайте также: