Исландский ландрас - мясо-яичная порода кур. Описание, характеристики, разведение и уход, кормление, инкубация
Обновлено: 11.09.2024
Род айленд — универсальная порода кур, которая выращивается в небольших частных хозяйствах как для получения мяса, так и для получения яиц. Таких птиц широко используют для выведения новых пород и кроссов домашних кур. Фермеры высоко ценят ее благодаря неприхотливости к условиям выращивания, а также высокой производительности. В этом материале мы разберем, какие особенности имеет порода кур род айленд, как выглядят эти птицы, какой у них характер, достоинства и недостатки, продуктивность породы, яйценоскость, а также, каковы особенности содержания птенцов и взрослых особей этого вида.
Аналоги
Вам пока не удалось достать несушек Хай-Лайн? Не беда! Существуют аналоги, которыми можно заменить этот гибрид. Познакомьтесь с несколькими популярными яйценосными породами:
-
. Голландский гибрид. Известен в России с 1974г. Небольшая курица, вес достигает 1,8 кг. Оперение - рыжее или белое. Сохранность в репродуктивном периоде - до 90%. Масса яйца - 65г. Несутся ежедневно. Хайсекс за год дают от 280 до 315 яиц.
Разведение яичных пород кур - прибыльный бизнес. Рентабельность может достигать 100%. Многие фермерские хозяйства и частные лица разводят кросс Хай-Лайн.
Хороший иммунитет, высокая продуктивность, отличное качество яиц, неприхотливость и разумное потребление корма выводят кур Хай-Лайн в число лидеров рынка яичных пород.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Поэтому, селекционеры часто ставили перед собой задачу вывести именно такую разновидность, которая могла бы комфортно себя чувствовать в любых климатических условиях, и это не отражалось бы на ее здоровье и производительности.
Сегодня мы будем рассматривать одну из таких удивительных птиц, которую не пугают холода и морозы. Речь пойдет о не слишком популярной, но достойной внимания породе - Исландский Ландрас.
Цыплята Исландский Ландрас
Молодое поколение детенышей, как уже говорилось выше, отличается хорошим здоровьем, крепким иммунитетом и сохранностью в 98%. С момента, когда детеныши появляются на свет, и в течение первой недели, отсеиваются самые слабые. Хотя исландские фермеры утверждают, что иногда получается обойтись и вовсе без потерь.
Вес детенышей на момент появления на свет - около 40 грамм. Но, они стремительно набирают вес и развиваются. Очень часто у мясо-яичных птенцов существует проблема медленных темпов обрастания взрослым пером.
Но и в этом вопросе птенчики имеют преимущество - они достаточно быстро обрастают перышками, и уже со второй-третьей недели хорошо себя чувствуют на свежем воздухе, прогуливаясь вместе с квочкой. Правила ухода, кормления и содержания для малышей - стандартные.
Ниже рассмотрим некоторые рекомендации, которые помогут вырастить крепкое и жизнеспособное поколение молодняка.
Самых маленьких птенчиков рекомендуют держать в теплой коробке, лучше деревянной, так как этот материал позволяет дольше сохранять тепло. Не рекомендуется перегревать малышей, как и переохлаждение может быть опасным.
То есть, нужно поддерживать оптимальную температуру воздуха, в пределах 30 градусов (1-7 дней), а после этого постепенно снижать интенсивность обогрева. Даже если в помещении для птенчиков температура немного ниже, важно, чтобы она была стабильное.
До десятидневного возраста крохи чувствительны к резким перепадам температуры.
Что касается вскармливания молодняка - до 7-10 дней традиционно подают отварное яичко, мелкую, дробленую крупу и рубленую зелень. Позже добавляют творог, стартовый комбикорм или зерновые смеси домашнего изготовления, из молотых злаков.
Зелень, овощи, прочие витамины и минералы - обязательно присутствуют в кормушках цыплят каждый день. Без восполнения потребности растущих организмов в питательных веществах невозможно будет добиться правильного развития и роста.
Ну и конечно же, стоит позаботиться о здоровье молодняка и поддержать их развивающиеся организмы полезными добавками, своевременным вакцинированием, а также соблюдением гигиенических требований.
Характеристика породы
Род айленд — универсальная разновидность курей, которая имеет среднюю яйценоскость, а также отличается хорошим набором веса и ранним созреванием. Представители этого вида имеют покладистый характер, быстро привыкают к людям, к условиям проживания не прихотливы. Основными достоинствами породы считаются хорошие вкусовые характеристики мяса и яиц, возможность взращивать курочек в любых климатических зонах, а также устойчивость вида к различным заболеваниям. Из-за высокого процента отбраковки птенцов породу не содержат в крупных хозяйствах, используют на небольших фермах или же в мелких хозяйствах, занимающихся разведением птиц. Про описание породы кур Минорка узнайте тут.
Описание Исландского Ландраса
Исландские Ландрасы относятся к курам, имеющим средний размер туловища. На нем растет очень густое оперение.
Оно помогает курам этой породы выдерживать суровый исландский климат. Цвет оперения может быть совершенно разным: от чисто-белого до черного.
Шея у этой породы не очень длинная. На ней растет удлиненное оперение, падающее на плечи петуха породы Испанский Ландрас.
Шея сразу же переходит в горизонтально расположенную спину. Плечи у петухов не сильно выступают за пределы корпуса, крылья практически не заметны под густым поясничным оперением, ниспадающим на их заднюю часть.
Хвост у Испанских Ландрасов посажен высоко. Он густо оперен. У петуха он состоит из длинных закругленных косиц. Широкая грудь посажена глубоко, живот полный, но у петухов он немного втянут, поэтому создается впечатление более стройной «фигуры» птицы.
Голова у этих кур маленькая. На красном лице породы полностью отсутствует оперение. Крупный прямостоящий гребень имеет 6-7 зубцов с четкими вырезами. Кожа на нем грубая, поэтому птицы не могут его обморозить.
Сережки крупные и вытянутые, но закругленные на конце. Ушные мочки окрашены в белый или красный цвет. Клюв удлиненный. Обычно окрашен в светло-желтый цвет. На конце имеет легкое закругление.
Густое оперение на животе Ландрасов скрывает полные голени. Плюсны у этой породы длинные и тонкокостные. Длинные и тонкие пальцы расставлены правильно, имеют белые когти.
Чешуйки на ногах окрашены в желтый цвет. Курицы Исландских Ландрасов полностью похожи на петухов, за исключением основных половых признаков.
Показатели мяса (вес кур и петухов)
Согласно стандарту, масса петухов род айленд достигает 3,5 килограмма. Что касается несушек, то они вырастают до 2,5 килограмм. При правильном содержании птицы эти показатели могут увеличиваться на 500 грамм. У карликовой разновидности курицы вес достигает 1 килограмм, у петушков — 1,2 килограмма.
Мясо представленной породы птицы имеет высокие вкусовые качества, потрошеная тушка обычно весит до 2,8 килограмма, имеет приятный внешний вид за счет желтоватого оттенка кожи и отсутствия пеньков. По этой причине представителей данной породы в частных хозяйствах часто выращивают на убой.
Содержание и выращивание
Исландские Ландрасы прекрасно чувствуют себя в обычных деревенских птичниках с просторным двором для выгула.
Их ни в коем случае нельзя разводить в вольерах, так как они слишком тесные. Птицы не смогут бегать и махать крыльями, получая дополнительную энергию для обогрева.
Дополнительно над двором для выгула поголовья Ландрасов нужно обустраивать надежный навес или крышу, так как птицы любят взлетать на любые возвышенности. Иногда они таким образом убегают с территории участка, принося своему владельцу неудобства и убытки.
Кроме того, свободный выгул важен для породы из-за того, что большую часть ее рациона составляет подножный корм. Даже в Исландии эти куры умудряются найти в земле семена, небольшие ростки, а в летнее время - насекомых.
С их помощью куры пополняют запас витаминов и микроэлементов, необходимых для жизни в суровых условиях практически полярного климата.
Кроме подножного корма, птицы обязательно должны получать зерновые мешанки. Как правило, они состоят из ячменя, овса и пшеницы. Такой корм помогает птицам быстро набирать массу.Общая масса петухов породы Исландский Ландрас может достигать 3 кг при хорошем кормлении. Курицы-несушки этой породы могут набирать 2,5 кг живой массы. Они могут отложить до 200 яиц в год, причем яйцекладка не прекращается до старения птицы. Масса яиц в среднем составляет 55-60 г.
Однако для выведения цыплят нужно отбирать только самые крупные экземпляры. Выживаемость молодняка и взрослых особей в условиях суровой зимы обычно составляет 95-97%.
Линька и перерыв кладки
Сезонная линька необходима для обновления перьевого покрова и подготовки к предстоящим холодам. Пышные шубки вырастают очень быстро, но для этого организму квочек нужно больше питательных веществ.
По этой причине стоит обогатить их меню жирами, протеинами, и комплексом минералов и витаминов. Это единственное время, когда несушки перестают откладывать яички и делают передышку. Максимальный срок перерыва в кладке - 2 месяца. Этого времени достаточно для того, чтобы красавицы восстановились и снова начали плодотворно трудиться.
Описание породы Род Айленд
Птицы отличаются своей неприхотливостью и большой выносливостью. Оперение кур блестящее, густое, плотное, без «подушек», имеет яркий красно-коричневый цвет, который с возрастом немного бледнеет. Стержень пера до самой поверхности кожи красноватого или лососевого цвета. Белое оперение у данной породы распространено мало.
- Корпус - прямоугольный, массивный, широкая грудь, горизонтальный стан.
- Голова - округлая, средней величины с листовидным прямостоячим гребнем. Встречаются особи и с редким для данной породы розовидным гребнем. Гребень, как правило, имеет 5 зубцов
- Шея - довольно мощная, средней длины, развита грива.
- Клюв - желтого цвета, короткий или средний по длине, слегка изогнутый.
- Ноги - короткие, крепкие, неоперенные.
- Крылья - небольшие, перья широкие.
- Хвост - хорошо оперенный, закругленный, короткий, черного цвета с ярким зеленым (иногда серебристым или фиолетовым) отливом.
- Ушные мочки и глаза красные. Плюсны невысокие, желтые, без перьев, допускаются красные полосы по бокам.
Недопустимыми недостатками породы являются:
- Треугольная фигура
- Слишком глубокий (высокий) постав
- Грубый скелет
- Чересчур массивное тело
- Недостаточно развитая задняя часть корпуса
- Крышеобразный или высоко расположенный хвост
- Горбатая, либо наоборот, прогнутая спина
- Длинная голова
- Ярко выраженное образование «подушек»
- Налет на мочках белого цвета
- Светлые глаза
- Налет на перьях цвета сажи
- Светлый, неравномерный, матовый цвет оперения
- Налет на маховых крыльях в виде крапинок
- Наличие белого цвета в пухе и маховых перьях
- Наличие черных штрихов вдоль стержня перьев гривы.
Исландский Ландрас порода кур
Наверняка, из названия вы уже смогли догадаться, что родиной этих удивительных птичек является Исландия. Это одна из немногих европейских стран с очень суровым климатом. Зимой там температура воздуха может опускаться до критических показателей. И на территории такой холодной страны была выведена не одна разновидность домашней живности, с врожденной стойкостью к неблагоприятным погодным условиям.
На сегодняшний день точно не известно, в каком году впервые была выведена эта несушка, но по существующим данным ученым удалось определить, что это одна из самых древних курочек, из всех на земле.
Известно также и то, что Исландская несушка была получена из местных европейских кур, которых согласно имеющейся информации, завезли в страну древние викинги. Эту разновидность относят к категории универсальных кур с мясо-яичной производительностью.
Половое созревание и яйценоскость
Для домашнего содержания фермеры из Исландии выбирают, в большинстве случаев, именно рассматриваемую разновидность. Ведь кроме неприхотливости, морозоустойчивости и простоте в уходе, эти квочки так же могут рано начинать кладку.
Половой зрелости птички достигают примерно в возрасте 5-5,5 месяцев. К этому моменту они еще не достигают своего максимального веса, но продолжают расти до 10-12 месяцев. Первые яички могут быть мелкими, с хрупкой скорлупой, или другими признаками незрелости. Но, постепенно яйцекладка нормализуется и крылатые труженицы будут выдавать яйцо в плотной коричневой скорлупе, весом около 60-65 грамм.
За год своей работы Исландский Ландрас порода кур способна произвести примерно 200-220 штук, а иногда даже больше. Исландки могут без перебоев нестись в течение всего года, не зависимо от сезона и погодных условий.
Где можно приобрести в России?
Приобрести гибридных несушек можно на птицефабриках в различных регионах России.
Люди, занимающиеся разведением яйценосных кроссов Хай-Лайн, обращают внимание, что популярность этих несушек настолько высока, что существует очередь на их приобретение. Проводите запись заблаговременно.
У частных лиц и сельских жителей, торгующих на базаре, также можно купить эту породу несушек, но, вряд ли кто сможет документально подтвердить наличие прививок.
Несушек этой породы можно приобрести у ИП Золотова в частном фермерском хозяйстве «Ферма+». Прививки и ветконтроль гарантированы.
Несушки Хай-Лайн Браун
В репродуктивном периоде вес взрослых несушек доходит до 1,55 кг, сохранность - до 98%. Особи в возрасте от 19 до 80 недель весят до 2,25 кг.
Радует высокая отдача. Потребляя до 110-115г корма в день, несушки в год дают от 241 до 339 яиц. Скорлупа - коричневая.
Репродуктивный период наступает на 153 сутки. Неприхотливость, спокойный нрав, контактность, высокий процент сохранности позволяют рекомендовать кросс Хай-Лайн Браун к массовому разведению.
Характер
У представителей этой разновидности домашней птицы уравновешенная психика. Они редко дерутся между собой, не суетятся в курятнике, редко конфликтуют. Кроме того, такие птицы очень быстро привыкают к человеку, допускают его к яйцам, ввиду чего могут использоваться в разведении даже неопытными фермерами. Такие особенности поведения присущие не только самочкам данной породы, но и самцам, которые у других пород обычно агрессивны. Про содержание и уход за породой кур Амрокс читайте по этой ссылке.
Такие птицы крайне неприхотливы к условиям содержания. Они хорошо переносят смену корма, а также смену температуры в курятнике, не теряют собственный вес, а также не снижают яйценоскость.
Содержание и уход
Существует немало рекомендаций по содержанию домашней птицы. Фермеры придумывают новые хитрости, чтобы обеспечить комфорт для своих подопечных, стараются организовать все так, чтобы было удобно, безопасно и при этом выгодно.
А Исландский Ландрас порода кур и в этом плане считается исключительной породой! В каких бы условиях ни оказались пернатые труженицы, они смогут оставаться здоровыми, довольными, продуктивными и активными.
Конечно же, чтобы получать яички круглый год, лучше на зиму заранее подготовить подходящие условия для семьи птиц. Утепление птичников, глубокая подстилка и установка невысоких насестов - все это поспособствует благоприятной зимовке, а также даст возможность получать среди морозов хороший «урожай» яичек.
Морозоустойчивость птицы прославила ее в холодных регионах. Исландский Ландрас порода кур способна выдерживать экстремально низкие температуры, а также без вреда переносить стужу и пронизывающие ветра, что дает возможность содержать птицу в самых холодных регионах России.
В средней полосе клуши чувствуют себе ничуть не хуже, чем на своей родине, но в летний зной могут становится менее активными из-за перегрева.
Характер
Кроме красивой внешности, Исландский Ландрас порода кур удивляет так же и своим спокойным, дружелюбным нравом. Эти несушки достаточно самостоятельные, но при этом послушны хозяину, легко привязываются и откликаются на зов.
В семействе определяется лидер - самый главный петух, и он строго следит за порядком, заботиться о пернатых дамах — их благополучии и безопасности. Поэтому, проблем в содержании, связанных с характером, фермеры не имеют.
Есть еще одна «изюминка» у рассматриваемой разновидности - она невероятно активна, и за счет подвижного образа жизни организму удается вырабатывать больше тепла, необходимого для осуществления процессов терморегуляции в холодное время года.
Характеристики
Цвет яичной скорлупы - светло-коричневый и коричневый. Птицеводы отмечают отличное инкубационное качество яиц. Сохранность взрослых кур составляет 86%, молодняка - 95%.
Содержание
Кур Род Айленд, Павловские и Виандот рекомендуется держать в просторных свободных курятниках без клеток с длинными насестами. Птицам следует обеспечивать регулярный выгул. В готовом сарае для предотвращения заболеваний у стада нужно регулярно менять подстилки летом и досыпать их в зимний период. Для того чтобы сохранить их яйценоскость в зимний период, необходимо обеспечить подогрев в курятнике, который будет удерживать температуру не менее +10 градусов, а также искусственное освещение.
Если вы обеспечите птицам автоматизированные поилки и кормушки, их можно будет содержать в курятнике на даче и навещать 1-2 раза в неделю, привозя корм и убирая курятник. Это не повлияет на их набор живой массы и яйценоскость.
Плановая замена стада
Крылатые исландки считаются долгожительницами, и их производительность со второго и третьего года снижается незначительно. Поэтому, северных красоток можно содержать 4-5 лет, а потом задумываться над заменой поголовья, выращивая молодняк.
Внешний вид
Представители данного вида имеют прямоугольное небольшое тело с выпуклой грудью. Туловище у них широкое, расположенное горизонтально. Оперение птицы плотно прилегает к телу, оно имеет красновато-коричневый оттенок, всегда обладает глянцевым отливом. На хвосте оперение отличается по цвету, оно имеет черный оттенок с зеленоватым отливом. Сережки у птичек некрупные, красные, гребень имеет листовидную форму. Глаза у представителей представленной породы соответствуют оттенку перьев.
Отбраковка кур проводится по таким признакам:
- неправильная форма тела, искривленная спина;
- слишком массивный костяк у птицы;
- неравномерная расцветка перьев, отсутствие глянца;
- наличие белого налета на коже;
- торчащее оперение.
Одной из главных причин отбраковки птиц является светлый оттенок перьев и пуха. По этому признаку отбраковывают птенцов данной породы.
Описание породы
Внешность Разведение и выращивание ПродуктивностьТуловище Лакенфельдеров правильной обтекаемой формы. Шея средней длины, плавно переходящая в горизонтальную спину у женских особей и наклоненную - у мужских. Плечи и грудь широкие. Живот у куриц круглее и плотнее, чем у петухов.
Крупные крылья с длинными перьями плотно прилегают к туловищу. Длинный, изгибающийся дугой хвост у петухов состоит из нескольких косиц с длинными перьями. У куриц хвост короткий, прямостоячий.
Голова небольшая, с ярко-красным прямостоячим гребнем небольшого размера у самок. Самцы, помимо крупного гребня, выделяются наличием сережек. Отличительной особенностью кур породы Лакенфельдер являются небольшие снежно-белые ушные мочки. Клюв некрупный, серый.
Ноги темные, крепкие, средней длины.
Цыплята породы Лакенфельдер золотисто-желтого цвета с небольшими черными пятнами на затылке. Иногда появляются чисто черные или белые птенцы. Средний вес новорожденных - 38 граммов.
Несушки породы Лакенфельдер обладают спокойным, но пугливым характером. Нередко они громко квохчут, если отсутствует возможность выгула или видят рядом с собой главу курятника. Стараются свести к минимуму общение с человеком. Петухи также достаточно миролюбивы, но при возникновении угрозы защитят свою семью от противника. Драк между самцами на одной территории не наблюдается, если им хватает самок. Оптимальное разделение кур Лакенфельдер на семью - 1 петух на 10 несушек.
Куры этой породы могут размножаться без участия человека. Они прекрасно выживают в экстремальных условиях, обладают инстинктом насиживания и воспитания потомства.
Несушки заботливо ухаживают за своими птенцами, защищая их от любой домашней птицы и других внешних врагов.
Получить цыплят породы Лакенфельдер можно и в инкубационных условиях, но это необязательное требование, так как наседки самостоятельно справляются с задачей воспроизведения потомства. К помощи инкубатора прибегают, как правило, в случае промышленного воспроизводства поголовья.
Цыплята Лакенфельдеров обладают хорошей выживаемостью. В первые сутки после появления на свет погибает около 5% потомства. Остальные 95% молодняка отлично переносят повышенную влажность или перепады температур.
Больше половины птенцов рождаются с однотонной расцветкой и подлежат выбраковке. Приобретая цыплят для разведения поголовья, следует тщательно проверять соответствие окраса молодняка стандартам породы. Покупать инкубационное яйцо или новорожденных цыплят необходимо только в хозяйствах, специализирующихся на этой породе кур. Цена чистокровного цыпленка Лакенфельдера с выставочными характеристиками составляет 500 рублей. Высокая стоимость птицы обусловлена тем, что в России осталось около 1000 голов Лакенфельдеров, соответствующих стандартам породы.
Куры породы Лакенфельдер живут до 7 лет. Но их продуктивность снижается, а иногда и полностью прекращается на 4 году. Поэтому держать несушек после 3 лет не имеет смысла. За это время можно полностью обновить поголовье.
Достоинства:
- редкий и красивый окрас;
- устойчивость к повышенной влажности и перепадам температуры;
- мирный спокойный характер;
- нежное диетическое мясо;
- хорошая выживаемость цыплят;
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатки:
- невысокая продуктивность;
- большой процент выбраковки потомства;
- сложности в приобретении качественного инкубационного яйца и молодняка, соответствующего стандарту породы;
- обязательный выгул.
У породы кур Лакенфельдер кроссы отсутствуют.
В возрасте полугода куры этой породы начинают нести яйца. Наибольшая продуктивность отмечается в первые 2-3 года. Несутся Лакенфельдеры почти круглый год за исключением двух месяцев линьки.
Максимального веса петухи достигают в возрасте 6-7 месяцев, куры - в 9-10 месяцев. Выход мяса с одной особи в среднем составляет 85%. Невысокий вес компенсируется нежными вкусовыми качествами деликатесного мяса.
Исландия - это уникальная страна, которая находится в непосредственной близости к Северному полюсу. Из-за этого на острове сложился особенно суровый климат, препятствующий нормальному развитию сельского хозяйства. Не смотря на это, местные жители смогли вывести уникальную морозостойкую породу кур - Исландского Ландраса.
Историки считают, что Исландский Ландрас был выведен из аборигенных европейских кур, привезенных викингами. Многие теплолюбивые птицы погибали в суровом климате Исландии, поэтому завоеватели привозили других домашних кур.
Постепенно на острове сформировалось поголовье кур, которые смогли приспособиться к суровым условиям содержания. Именно они в последствии стали Исланскими Ландрасами.
Показать содержаниеФермеры Исландии по сей день занимаются разведением этой породы. По мнению селекционеров, Исландские Ландрасы относятся к самым старым ныне существующим породам домашних кур.
Достоинства и недостатки
Разновидность кур род айленд имеет немало плюсов. К таковым нужно отнести:
- неприхотливость породы к условиям содержания;
- возможность выращивания кур в различных климатических условиях;
- универсальный характер породы — ее можно использовать и для получения мяса, и для получения яиц;
- высокие вкусовые характеристики и мяса, и яиц;
- раннюю яйценоскость.
При правильном содержании птицы фермерам удается добиться 100% выживаемости цыплят. В других породах этот показатель существенно ниже.
Недостатками данного вида считаются невысокая яйценоскость, а также высокий процент отбраковки кур по племенным характеристикам. По этой причине породу не используют в коммерческих целях, а покупают для разведения небольшими хозяйствами или же для выведения новых кроссов. Про характеристики породы кур Браун Ник читайте здесь.
Видео
Видео обзор на породу кур Род Айленд.
Продуктивность
Представленная порода кур может быть использована и для получения мяса, и для получения яиц в частных хозяйствах. Такие курицы достаточно быстро набирают вес, оставаясь неприхотливыми к качеству выдаваемого корма, они хорошо его удерживают, мало подвержены различным заболеваниям. Что касается яйценоскости, то она у данной породы средняя, но может повышаться за счет большего прикорма и соблюдения основных рекомендаций по содержанию птицы. Качество как мяса, так и яиц у представленной породы зависит от того, есть ли у птицы доступ к выгулу. Если он свободный, вкусовые характеристики получаемых продуктов будут выше.
Рацион питания взрослых и птенцов
Для выкармливания цыплят с суточного возраста используют вареные яйца и творог. Позже в рацион вводят вареную рыбу, а также комбикорм «Солнышко» или любой другой, имеющий схожий состав.
Взрослым курам можно давать готовые корма или же зерновые смеси, содержащие минеральные, а также витаминные добавки. В летнее время года в корм в обязательном порядке нужно добавлять свежую зелень, также нужно следить за тем, чтобы она была на месте выгула. Исключить из рациона взрослой птицы необходимо картофель, так как он способствует формированию большой жировой прослойки и значительно ухудшает качество мяса. Несушкам целесообразно добавлять в корм рыбий жир, а также витамин Е перед забором яиц в инкубацию. Про кур породы Феникс расскажет этот материал.
Если вы выращиваете кур на мясо, в их корм можно добавить семена подсолнечника. Такая пищевая добавка позволит им быстрее набрать вес, но может снизить яйценоскость.
Содержание и выращивание
В конце лета или начале осени проводят сортировку поголовья. Обладающих большей яйценоскостью молодых кур оставляют для разведения.
Нужно поддерживать постоянную температуру в птичнике (не ниже +10°С), в противном случае куры могут перестать нестись. В зимнее время необходимо повысить освещенность для поддержания продуктивности.
Хай-Лайн Вайт
Живая масса особей несколько ниже, чем у аналогичного кросса Браун. Курочки весят в 18 недель до 1,55 кг. Максимальный вес в репродуктивном периоде - до 1,74 кг.
Корма потребляют также меньше, чем Браун - всего 102 г в течение суток. Требуется качественный корм. Репродуктивный период наступает раньше: на 144 сутки.
Яйценосность хорошая: в 60 недель - до 247 яиц в течение года, в 80 недель - до 350 шт. в год. Иммунитет держится на высоком уровне. Сохранность птицы достигает 93-96%.
Инстинкт насиживания
Исландцам очень повезло с этой клушей. Ведь она справляется со своими материнскими задачами лучше многих других. У мамочек хорошо развит инстинкт насиживания и за сезон они могут обогреть своим теплом два поколения малышей.
Кроме этого, пышные шубки наседок позволяют одновременно подкладывать под них больше инкубационного материала. В целом, разведение этих птичек не доставит хлопот - яички неплохо оплодотворяются, если пары сформированы правильно, и само потомство отличается крепким здоровьем.
Породы-аналоги
Похожей морозостойкостью обладают немецкие куры Билефельдер. Эти птицы прекрасно переносят содержание на открытом выгуле даже во время холодной зимы.
Кроме того, они одинаково хорошо несутся и набирают нужную мышечную массу, поэтому их часто разводят в качестве мясо-яичной породы.
К морозостойким породам кур еще относят Фаверолей.
Они имеют густое и пышное оперение, с помощью которого птицы легко выживают в условиях суровой русской зимы. Кроме морозостойкости, Фавероли привлекают необычными баками на голове и разнообразной расцветкой оперения.
Где можно купить в России?
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Многие дачники и фермеры, занимающиеся разведением птицы в промышленных масштабах, положительно отзываются о курах-несушках Хай-Лайн. Гибрид широко распространен по всей территории России. Узнайте больше о происхождении, характеристиках и особенностях содержания этих несушек.
Куры Хай-Лайн выведены в США. Яичная гибридная порода появилась благодаря плодотворной работе американских селекционеров из компании Hy-Line International. Важное направление ее деятельности - выведение гибридов для промышленного разведения.
Показать содержаниеСотрудники генетического центра задались целью: вывести породу кур, которая отличалась бы неприхотливостью и хорошей яйценосностью. Специалисты вывели несколько кроссов Хай-Лайн. Их характеристики практически одинаковые.
Главное отличие - цвет яиц. Одни кроссы (Сильвер Браун, Соня) имеют коричневую яичную скорлупу, другие (W-36,77,98) - белую.Содержание и выращивание
Особых требований к температурному режиму, освещению, влажности нет. Условия содержания - стандартные.
Птица быстро адаптируется даже к сложным условиям содержания. Специалисты рекомендуют не пренебрегать чистотой вольеров, в которых содержатся несушки. Особое внимание уделите молодняку.
Птица хорошо переносит как клеточное содержание, так и напольное. На показатели яйценосности этот фактор не влияет. Обязательно сделайте прививки для предотвращения заражения опасными болезнями.
Разновидности
Выделяют две основные разновидности породы род айленд, распространённые в различных странах:
- Основную. Птицы, относимые к ней, весят от 2,5 килограмм и дают до 160 яиц массой в 60 грамм в год.
- Карликовую. В отличие от основной породы, эта разновидность была выведена немецкими селекционерами. Масса птицы такого типа не превышает 1,2 килограмма, яйца у представителей данной породы не превышают массу в 40 грамм.
Представители карликовой разновидности имеют те же пропорции и видовые стандарты, что и крупный вид. Однако они отличаются по показателям производительности и качеству яиц. Эти параметры существенно ниже, потому таких курочек разводят в основном коллекционеры.
Характеристики
Вес взрослой особи достигает 1,7кг. Несутся куры в течение 80 недель. Продуктивность от 340 до 350 яиц. Прочное, крупное яйцо имеет вес от 60 до 65г.
Кросс Хай-Лайн Вайт и Браун имеют незначительные отличия по некоторым показателям. Познакомьтесь с их краткой характеристикой.
Частые болезни
Наседки не склонны к заболеваниям, и если они живут в хороших условиях и правильно питаются, потерь среди взрослого семейства быть не должно. Стандартные профилактические меры помогут крылатым труженицам оставаться здоровыми и производительными в течение всей жизни.
Особенности
Длительно наблюдение за курами Хай-Лайн позволяет уверенно заявить:существенных недостатков никто из заводчиков не отметил. Темперамент у птицы спокойный, особых требований к условиям содержания нет.
Взрослая птица потребляет умеренное количество корма в пересчете на десяток яиц - до 1,2 кг. Опытные птицеводы советуют не экономить и покупать корм только высокого качества. Несбалансированное питание снижает продуктивность и ухудшает пищевую ценность яиц.
Показатели яйценоскости (масса яиц)
Представители этой породы начинают нестись в полугодовалом возрасте, возможна задержка этого процесса на месяц. Стандартно несушки дают до 170 яиц за год, рекордсменки производят до 220 яиц за год, но такие показатели встречаются редко. Несушки дают крупные яйца (до 60 грамм весом), имеющие равномерную прочную скорлупу коричневого или же светло-коричневого цвета. Про разведение кур породы Родонит узнайте их этой статьи.
Максимальная яйценоскость кур этого вида приходится на полуторагодичный возраст, после этого она начинает постепенно падать. После 2-х лет несушек целесообразно отправлять на убой, заменив их более молодыми птицами.
Преимущества и недостатки
Выше не один раз было упомянуто о главном преимуществе ландрасов - они морозостойкие, и в этом вопросе нет им равных! Кроме этого, они хорошо несутся, и их тушки обладают отменным вкусом мяса.
Крепкое здоровье, хороший характер и способность самостоятельно выводить жизнеспособное потомство тоже делают их привлекательными для разведения в домашнем хозяйстве. Можно сказать, что у несушки практически нет недостатком, за исключение того, что в наших широтах она достаточно редко встречается.
Вот, в принципе, и все, что можно рассказать о северных несушках. Вы можете помочь своим друзьям и единомышленникам познакомиться с этой квочкой поближе - поделитесь прочитанным материалом про Исландский Ландрас порода кур в социальных сетях!
Не пропускайте новинки - будьте в курсе свежих публикаций, подписавшись на канал "Курочка" .
Куры яичных и мясных пород: руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу
Птицеводство - одна из самых популярных сфер фермерской деятельности, специализирующаяся на производстве яиц и мяса птицы. Сопутствующей продукцией являются перья и пух, которые используются в легкой промышленности, а также птичий помет - прекрасное органическое удобрение.
Российские птицеводы традиционно предпочитают разводить кур. На это есть несколько причин:
● куриное мясо и яйца входят в число наиболее потребляемых продуктов питания. Их можно продать через любую сеть магазинов или на рынке;
● куры достаточно неприхотливы в вопросах содержания и пищи. При желании их можно разводить даже в домашних условиях;
● высокая продуктивность кур, как по яйценоскости, так и по количеству и качеству мяса.
При правильном подходе и умелом хозяйствовании разведение кур может стать выгодным бизнесом. Конечно, чтобы освоить все тонкости птицеводства, нужны специальные знания, которые позволят правильно организовать разведение птицы и производство продукции. Необходимо разбираться в породах кур, каждая из которых имеет свои особенности разведения и направление продуктивности. Если фермер планирует разводить кур только для получения яиц, то нужно выбирать породу яичного направления. Если же заводчик выбрал производство только мясной продукции, то для разведения подойдут мясные породы. Существует также промежуточный вариант - мясо-яичные породы птицы, которые характеризуются высокой яйценоскостью и хорошими весовыми параметрами.
Кроме этого, нужно выбрать систему и способы содержания птицы и молодняка, определиться с устройством птичников, системой кормления и ухода, размножения и насиживания или инкубации яиц, а также лечения поголовья от различных заболеваний.
Обо всем этом и многом другом мы расскажем в нашей книге.
Породы кур: как выбрать
Домашние породы кур были получены в результате искусственного отбора племенных групп от диких кур. Разнообразие пород - это следствие сначала бессознательного отбора, а потом и осознанного, когда кур для разведения начали отбирать по определенным качествам и характеристикам.
Существует более 700 пород кур, в число которых также входят кроссы - гибриды пород и линий кур. Они были получены в результате скрещивания нескольких внутрипородных линий, сочетаемых друг с другом. Потенциально кроссы можно считать еще одной породой, которая обладает ценными качествами и устойчивыми физиолого-морфологическими параметрами.
На основе хозяйственного использования выделяют три основных вида кур:
Помимо этого, выделяют еще декоративные и бойцовые виды, которые часто используют для выведения новых продуктивных пород кур.
Мясные породы кур характеризуются высокой массой тела и великолепными вкусовыми качествами, при этом обладают низкой яйценоскостью.
Яичные породы, напротив, обладают высокой яйценоскостью, низкой или средней массой тела и средними вкусовыми качествами мясной продукции.
Золотой серединой считаются куры мясо-яичного направления, которые сочетают в себе достоинства мясных и яичных пород. Мясо-яичные куры обычно обладают средней яйценоскостью, средней или высокой массой тела, а также хорошими вкусовыми качествами.
Если помимо фермерско-производственной деятельности предполагается племенная работа, то важно знать особенности происхождения какого-либо вида кур. При этом профессионалы обычно ориентируются на такие признаки, как окраска ног, ушной мочки или скорлупы яиц.
Всего выделяют 3 типа происхождения:
У средниземноморской птицы черные стопы, белые ушные мочки и белая скорлупа яиц. Куры европейского происхождения обычно имеют белую окраску и ног, и мочек ушей, и скорлупы. Азиатские породы кур легко отличить от двух предыдущих, так как у них желтый окрас ног, красные ушные мочки и коричневая скорлупа.
Рассмотрим каждое из направлений сельскохозяйственного разведения кур поподробнее.
Куры яичного направления: самые продуктивные породы
Куры яичного направления предназначены для повышенного производства яиц. Внутри направления можно выделить более 100 разновидностей и пород, при этом все они отличаются друг от друга происхождением, направлением селекции, продуктивностью и т. д.
Одинаковых по своим качествам (в том числе яйценоскости), условиям кормления, содержания и приспособляемости к окружающим условиям кур не встречается. Тем не менее у кур яичного направления есть схожие физиологические и морфологические признаки, по которым их можно отличить от кур, выращиваемых с другой хозяйственной целью.
Яичные куры, выращиваемые на подворьях и фермерских хозяйствах, ближе по своему строению к банкивским курам - маленьким, легким, имеющим неяркое оперение птицам, которые несут маленькие палевого цвета яйца. У яичных кур легкий и мелкий костяк, они легко передвигаются, обладают сравнительно маленькой мышечной массой.
Несомненным достоинством кур яичного направления можно считать скороспелость. Цыплята довольно быстро растут - к 4-5 месяцам набирают примерно 75 % массы взрослой особи и начинают откладывать первые яйца.
Банкивские куры обитают в бамбуковых зарослях Юго-Восточной Азии. Это мелкокостные птицы не более 1 кг весом. Курочки несут всего 10-15 крохотных яиц и высиживают их около 19 суток, после чего проклевываются цыплята весом не более 15-20 г.
В условиях средней полосы на приусадебных участках для разведения на яйца держат обычно не специальную яичную породу кур, а каких-либо местных, порода которых отличается средней яйценоскостью, но при этом хорошо переносит все особенности климата.
В условиях специализированных или фермерских хозяйств в производственных масштабах обычно разводят настоящую яичную породу либо кроссы или линии, продуктивность которых может быть выше.
Куры яичных пород обладают следующими преимуществами:
● неприхотливость к условиям содержания и кормления;
● хороший иммунитет и устойчивость к болезням;
● хорошая выживаемость птенцов;
● спокойный, неагрессивный нрав.
Яйценоскость кур таких пород составляет от 200-250 яиц в год, а в лучших племенных хозяйствах - до 350 яиц в год.
К недостаткам кур яичного направления можно отнести отсутствие инстинкта насиживания.
Внешний вид и характер
Породу создали немецкие селекционеры в середине XIX в., скрестив мясную породу кохинхинов с местной рамельслоерской породой.
Курочки и петухи имеют сравнительно небольшую массу тела - 1,7 и 1,9 кг соответственно.
Куры гамбургской породы с серебристо-пятнистым оперением и отчетливым рисунком выглядят весьма оригинально, а потому их разводят не только для хозяйственного использования, но и по эстетическим соображениям.
Заключение
Исландским заводчикам удалось сделать невозможное: они создали устойчивую к морозам породу. Теперь Исландские Ландрасы активно выращиваются почти на всех подворьях Исландии.
Иногда их завозят в страны Северной Европы, где некоторые фермеры нуждаются в таких выносливых птицах. К сожалению, на территории России порода практически не встречается, хотя в северных регионах она могла бы иметь успех.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Разведение кур в домашнем хозяйстве очень популярно. Уход за ними совсем не сложен, а постоянное наличие на кухне свежих яиц и нежирного диетического мяса обеспечено.
Куры Род-Айланд (Род-айленд) являются одной из наиболее распространенных среди птицеводов пород мясо-яичного направления.
Куры породы Род-Айланд выведены в Соединенных Штатах Америки в 1840-1850 гг. (штаты Массачусетс и Род-Айленд ). Для получения данной породы были скрещены местные куры с красными малайскими и палевыми шанхайскими петухами. Полученные помеси были скрещены с бурыми Леггорнами, после чего гребень птиц изменился с розовидного на листовидный.
Показать содержаниеКуры данной породы в 1880 году были продемонстрированы на выставке в штате Массачусетс. В 1904 году порода занесена в стандарт совершенства.
В 1926 году куры Род Айленд были впервые завезены в Россию.
Цыплят
Птенцы этого вида выводятся дружно. Они довольно выносливые, быстро подрастают и редко болеют. Для успешного содержания птенцов достаточно обеспечить такие условия их проживания:
- температуру от 28 градусов Цельсия в загонах, где содержатся цыплята (такая температура устанавливается с дня появления на свет, с каждой неделей она понижается на 2 градуса);
- питание перетертым яйцами и творогом;
- обильное питье подогретой водой температурой до 40 градусов (давать ее нужно в поилках, которые птенцы не могут перевернуть).
С полуторамесячного возраста птенцов можно переселять к общему стаду. В этот период им можно давать общий корм и приучать к еде из общей кормушки со взрослыми особями.
Где выведена
Селекцией данного вида кур занимались американские фермеры, работы с птицами начались еще в ХІХ веке. Родиной породы считаются штаты Род-Айленд и Массачусетс. Для получения новой породы они скрещивали местных куриц с различными петухами, включая бурых Леггорнов, малайских красно-бурых и шанхайских палевых птиц. Также для селекции использовались виандоты и корниши. В другие страны представленная порода птиц попала только в ХХ веке.
Работа селекционеров с представленной породой пока еще не завершена. Ее используют и в США, и в других странах для выведения новых кроссов и пород. Селекционеров привлекает универсальность породы, ее неприхотливость к условиям разведения, которые дают возможность получить новые виды, подходящие для различных условий содержания.
Описание породы
Хай-Лайн - яичное направление кур. Корпус - среднего размера, цвет пера - белый. Гребень - темно-розовый.
Родительские стада кур находятся только на территории Европы. В Индии, Китае, США есть прародители гибрида. Эта порода широко распространена на просторах Южной Америки и в странах Западной Европы.
Приобретать цыплят специалисты рекомендуют на крупных птицефабриках, где соблюдены условия содержания, и проведена обязательная вакцинация птицы.
Внешние характеристики
Курочка не только полезна в хозяйстве, но может так же служить украшением подворья. Благодаря своей привлекательно, необычной внешности, исландских несушек можно узнать с первого взгляда. Ниже рассмотрим основные внешние признаки, по которым узнают разновидность.
Первая особенность курочек заключается в том, что они могут быть окрашены во всевозможные оттенки. Существуют белые ландрасы, черные, голубые, рыжие, пестрые, колумбийские, палевые.
Какие либо неточности в окрасе перышек не считаются отклонением от стандарта, так как расцветок множество, и в каждом новом поколении детенышей они уникальны!
- Корпус у петушков и куриц средней величины, у петушков он более вытянут, с длиной шеей, широкой спиной и округлым животиком. Пернатые дамы немного ниже, и отличаются округлыми формами. У них широкая спина, округлая грудка, выраженный животик и бока.
- Внимания достойны также и пышные шубки красавиц. У них настолько плотное и густое оперение, что под ним скрывается мощный мышечный рельеф бедер и голеней. Благодаря богатому перьевому покрову пернатые исландцы не мерзнут даже в самые лютые морозы.
- Голова у петушков и курочек среднего размера. На ней возвышается большой зубчатый гребень - красного цвета, как лицо и сережки. Ушки белого цвета, контрастируют с оттенком кожи лица.
- Крылья очень маленькие, плотно прижимаются к корпусу - издалека практически не видны. Лапы тоже тонкие, окрашены в такое же оттенок желтого, как и клюв. Кость плюсен сильно тонкая, а когти на кончиках пальцев окрашены в белый цвет.
И в дополнение общей картины внешнего вида рассмотрим показатели веса. Среднестатистический вожак набирает около 3-3,5 кг, а его пернатая подружка - до 2,5 кг.
Чем кормить взрослое семейство?
Коренные жители Исландии особо не переживают из-за кормления своих крылатых подопечных. Мало кто из местных фермеров занимается расчетами питательных вещество по таблицам, в которых приведены нормы кормления.
Как правило, домашние клуши у них содержатся на зерновых смесях, а в дополнение питаются подножным кормом. Но, с таким подходом к вопросу вскармливания крылатых тружениц, не удастся раскрыть весь их продуктивный потенциал.
Да, Исландский Ландрас порода кур не прихотливая, не перебирает еду, не брезгует любыми кормами и может кушать абсолютно все. Поэтому, можно успешно содержать взрослое семейство на домашней пище - влажных мешанках, в состав которых входят крупы, овощи, жмых, мясной и рыбный бульоны, а также зелень и овощи.
Птицы с удовольствием кушают такие каши, а их питательная ценность дает возможность им нестись почти каждый день. Среди зерновых наиболее полезными для исландских несушек считается пшеница, кукуруза, рожь, ячмень, пшено.
В период активной кладки нужно удвоить норму минералов - мела, толченых ракушек или же сухих комплексных смесей. Ну и конечно же, на выгуле должно быть достаточно зелени, чтобы активные птички могли подкрепиться во время прогулок.
Аналоги
Кроме Род-Айланд, существуют и другие породы кур мясо-яичного направления.
Например, как выше упоминалось, с участием рассматриваемой породы были выведены куры Нью-Гемпшир. Вес петуха составляет от 3500 до 4500 г., курицы - от 3000 до 3500 г. Яйценоскость примерно 200-220 яиц. Масса яйца составляет 65-70 г. В отличие от кур Род-Айланд, у кур Нью-Гемпшир намного лучше проявляется инстинкт насиживания.
Первомайская порода выведена скрещиванием Род-Айлендов, Виандотов и Юрловских голосистых кур. Вес петуха равен 3600 г., курицы - 2500 г. Яйценоскость примерно 150-190 яиц. Масса яйца составляет 57-63 г.
Если Вы являетесь любителем птиц, то Вы наверняка знаете про куриц Минорка. Нам известно о них все!
Особенности
- Порода Род-Айланд является исходной для выведения новых пород. Путем скрещивания кур Род-Айланд были получены загорские лососевые куры, Нью-Гемпшир, первомайские куры и другие.
- Скрещиванием кур Род-Айланд с петухами кучинской юбилейной получают бройлеров.
- Достигая возраста 210 дней (7 месяцев), куры начинают яйцекладку. Инстинкт насиживания невысокий. Процент выведенных цыплят - 70-75%.
- Высокая жизнеспособность.
- Хорошо несутся в любое время года.
- Куры приспособлены к подножному корму.
- Курица Род-Айланд является символом одноименного американского штата.
Кроме того, интересной особенностью породы является наличие гена золотистости, связанного с полом. Уже в суточном возрасте возможно разделить цыплят по полу с точностью до 80%, хорошо рассмотрев окраску пуха на крыльях. У чистопородных цыплят она варьируется от светло-коричневой до темной с черными пятнами и полосами. Пятно на затылке с большой долей вероятности указывает на курочку. Пух на крыле у петушков белого цвета, а у кур - коричневый с белыми полосами.
Род-Айландов, в основном, разводят в индивидуальных подсобных хозяйствах. В промышленном птицеводстве широкого распространения не получили. В научных учреждениях породу используют в качестве генетического резерва.
Особенности
Исландские Ландрасы столетиями выводились жителями Исландии. Они хотели получить породу домашних кур, способную легко переносить любые погодные условия.
Как известно, на территории Исландии постоянно веют морозные ветра, а температура редко поднимается выше +10. В итоге фермерам удалось создать выносливую породу кур.
Кроме хорошей морозостойкости, Исландские Ландрасы могут порадовать своего владельца хорошей яйценоскостью. Они прекрасно несут яйца даже в условиях сильного холода. Что касается наседок Ландрасов, то они становятся прекрасными матерями. Они ответственно заботятся про состояние молодняка, поэтому его выживаемость существенно увеличена по сравнению с другими курами.
Молодняках Ландрасов практически никогда не погибает самостоятельно, так как он рано начинает оперяться. Перья взрослых птиц надежно защищают кожу и внутренние органы от обморожения даже во время метели с сильным северным ветром.
Ландрасы - это очень активные куры. За счет постоянного движения и густого перьевого покрова им удается сохранять нормальную температуру тела. Петухи часто гуляют по двору, махая крыльями. Это помогает курам получать дополнительное тепло даже на улице.Эти домашние куры быстро привыкают к своим хозяевам. Причем петухи Исландских Ландрасов больше любят проводить время с людьми, чем курицы. Вполне может быть так, что курицы не желают идти на руки, опасаясь за жизнь своего потомства.
К сожалению, эта порода кур плохо уживается в жарких регионах. Из-за этого их нежелательно разводить на юге Европы или в любых других странах, которые находятся в субтропическом климате.
Читайте также:
- Станок для обработки копыт КРС: обрезка, фиксация и раскол
- Мой сегодняшний герой
- Сноу-шу: принцесса в снежных туфельках
- Укус водяного клопа — как жить после этого?
- Строение хомяка: его скелет и череп, анатомия джунгарика, сирийского и других видов, дыхательная система и другие органы с фото, температура тела