Как доить корову: технология и что будет если не доить

Обновлено: 18.09.2024

Чтобы корова приносила большие удои, ее хозяевам надо в совершенстве владеть техникой дойки. Правильное доение позволяет увеличить отдачу молока, улучшает его качество и предотвращает мастит.

Машинное доение

Общая технология доения коров при помощи аппарата, если не считать наличия самого аппарата, мало чем отличается от ручного варианта. Но нюансы все же есть. Точно так же, как и в ручном варианте, вымя коровы нужно тщательно вымыть и промассировать. Затем соски следует обязательно смазать вазелином, так как после вакуума доильного аппарата велика вероятность их растрескивания.

Организация самого процесса несложная, подробно, до мелочей она расписана в материале «О доильных аппаратах и машинном доении коров». Мы с вами лишь немного подробней остановимся на важном моменте в окончании машинной дойки. Именуют этот момент - холостое доение.

Холостым доением называют период времени между выдаиванием и отключением аппарата. Дело в том, что если сразу отключить аппарат и снять его с вымени, то внутри останется часть невыдоенного молока, что плохо сказывается на здоровье коровы. Так вот, перед отключением вам нужно слегка вдавить и приподнять стаканы, тем самым собирая молоко, которое осталось внутри.

Ни в коем случае нельзя отрывать стаканы от вымени, пока не выключен вакуум, после таких действий корова начнет бояться аппарата.

Отёк вымени

Что будет происходить в молочной железе, если не доить корову? Большое количество жидкости, которое скапливается в вымени, приведёт к дисфункции кровеносно-сосудистой системы. При нарушении кровообращения, застоя лимфы в молочной железе развивается отёк. Он может поражать только одну или все доли вымени. Поражённое место сильно опухает. Кожа становится утолщённой, приобретает красный оттенок. При надавливании на коже остаётся углубление, которое проходит не сразу. Сосок становится короче.

Если корову не лечить, то чувствительность на поражённом участке вымени падает, цвет становится синюшный. Отёк распространяется по животу и поднимается до вульвы.

Повышается температура тела, но место отёка остаётся холодным.
Развивается мастит.
Происходит деформация молочной железы.
После отёка развивается индурация вымени. Железистая ткань заменяется соединительной.
Прекращается выработка молока в поражённой доли молочной железы.
Снижается иммунитет.

Ещё по теме: Почему молоко у коровы жёлтого цвета?

После обследования животного назначают комплексную терапию. Она направлена на уменьшение выработки молока, освобождение вымени от жидкости, восстановление крово - и - лимфообращения. Больная корова отделяется от основного стада.

Животным перестают давать сочные корма, соль, концентраты. Корова начинает, есть только сено, и пить воду. Ограничивают количество воды для питья.
Доят животных через каждые 2 ч. Количество подходов может достигать 8 раз в сутки.
Проводят ежедневный моцион, но не более 1 ч.
Делают капельницы: 150 мл глюконата кальция, раствор 10%.
Инъекции подкожно: 20 мл кофеина бензоата натрия, раствор 20%. Препарат необходим для нормализации работы сердца животного.
Применяют слабительные средства: глауберову соль 200 г, касторовое масло 150 мл. Препараты призваны вывести лишнюю жидкость из организма.

Отёк вымени может наблюдаться не только, если корова остаётся с полным выменем долгое время. Физиологический отёк появляется за несколько дней перед отёлом или после рождения телёнка. В этом случае ее не лечат, специальной терапии не проводят.

Для жизнедеятельности КРС и хорошей продуктивности только травы или сена мало.

Содержание молочных коров требует организации правильного питания и ухода

Оптимальное кормление должно производиться одновременно разными видами кормов. Они в комплексе поставляют животному нужное количество питательных элементов для определенного цикла жизни.

Корма делятся по своему происхождению на:

растительные;
животные;
комбинированные;
различные добавки, содержащие минералы и витамины.

Для крупного рогатого скота главными компонентами рациона служат растительные корма, они подразделяются на 4 разновидности:

Сочные. Это важный источник клетчатки и протеина для коров. В их состав входят зеленая трава, любые корнеплоды, арбузы, в зимнее время силос.
Концентрированные. Этот компонент рациона поставляет организму основную массу углеводов и часть белка. Концентрированные корма - это любое зерно, шроты, жмыхи и отруби.
Грубые. В основном это солома и сено различных растений. В них содержатся клетчатка и витамины, в основном их скармливают в зимний период.
Корма животного происхождения. Это единственный источник незаменимых аминокислот, в их состав входят отходы переработки рыбы и мяса. Вкупе с витаминно-минеральными добавками они позволяют балансировать рацион КРС по макро- и микроэлементам.

Дойка двумя пальцами

Такая техника подходит исключительно для молодых буренок, имеющих короткие соски. Способ менее удобен, чем доение полным кулаком, но, бывает, приходится использовать и его. Техника щипковой дойки:

Зажав сосок пальцами - указательным и большим, выполняют поступательные движения сверху вниз.
Манипуляции должны отличаться мягкостью и плавностью - животное не должно испытывать боли.

Щипковая техника может провоцировать вытягивание и травматизацию сосков - из-за этого корова может быть раздражительной и даже агрессивной.

Подготовка к доению

Прежде чем подоить корову аппаратом или вручную необходимо подготовить вымя. Его очищают от грязи, моют, дезинфицируют и высушивают. В доильных залах для очистки вымени предназначены специальные проходы, где происходит обмывание ног, живота и вымени животных.

В частных хозяйствах вымя обрабатывают следующим образом:

готовят тёплый мыльный раствор: воду разводят с хозяйственным мылом;
моют вымя;
ополаскивают чистой водой;
протирают гипохлоритом натрия или другим антисептиком;
соски высушивают одноразовым полотенцем;
на сухие соски надевают доильные стаканы.

Руки у оператора должны быть чистыми. Для улучшения выработки молока и для того чтобы корова лучше его отдавала, проводят массаж вымени. Разминают все 4 доли молочной железы. Процедура особенно важна для нетелей и для коров с высокой молочной продуктивностью. Остатки молока могут залёживаться и вызывать мастит.

Оператор внимательно осматривает вымя, проверяет его на наличие мастита или трещин. Если никаких патологий не обнаружено, то приступают к дойке. Первые капли молока сцеживают в отдельную чашу. Осматривают жидкость. Если в ней присутствуют творожистые хлопья или кровяные сгустки, то животное осматривает ветеринар. Доить корову аппаратом нельзя. В этом случае применяют ручной способ. Выдаивать животное необходимо. В противном случае произойдут патологические изменения в молочной железе, которые вызовут у коровы болезненные ощущения.

После отёла доят коров через каждые 3 ч. Это позволит увеличить лактацию. Через полгода переходят на утреннее и вечернее доение. Производить забор молока лучше в одно и то же время, чтобы организм животного привыкал к полноценной выработке молока.

Перед доением необходимо проверить работу оборудования. Если аппарат работает с шипением, то насос пропускает воздух. Установку выключают, устраняют неисправность. Звенящий звук означает неполадки в моторе или насосе. Если насос масляный, то, возможно, движущиеся детали нуждаются в смазке.

У коровы молоко появляется сразу после отёла. В это время в молочной железе вырабатывается молозиво. Это густая, немного тягучая жидкость, солоноватая на вкус. Она предназначена для теленка. Обеспечивает его всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами. В это время животное выдаивают до 5 раз в сутки. Так ли необходимо это делать? Что будет, если не доить корову, ведь в дикой природе никто не забирает молоко у животных, и с ними ничего не происходит?

Содержание статьи

Ошибки при машинном доении

Если корова не подготовлена к дойке, устройство быстро извлечет цистернальное молоко, а далее работа идет вхолостую. Так происходит до тех пор, пока движение аппарата не вызовет рефлекс повторно.

«Холостое доение» вызывает боль, тормозится отдача молока. Задерживаясь в вымени, оно снижает удои и вредит состоянию вымени - это приводит к воспалениям и маститу. Во время дойки нельзя тормозить молокоотдачу условно-рефлекторным путем, запрещается:

грубое обращение;
болевое раздражение сосков;
смена места и времени дойки.

При любом виде дойки - ручной или машинной, важно соблюдать гигиенические требования, выполнять все подготовительные мероприятия и в точности следовать технике доения. При масштабном производстве молока, доильный аппарат - незаменимая вещь. Если в подсобном хозяйстве одна-две буренки, можно обойтись и ручным доением.

Машинное доение хорошо зарекомендовало себя не только в животноводческих фермах с большим поголовьем КРС, но и на частных подворьях, где коров немного. Аппараты уменьшают нагрузку на доярок, обеспечивают стерильность сырья, повышается скорость забора молока. Одна доильная установка способна за 1 ч обслужить до 10 коров. Если приобрести аппарат с 2 комплектами для доения, то одновременно выдаивается 2 особи. Скорость забора молока увеличивается вдвое. Как начать процесс доения с использованием специального оборудования?

Содержание статьи

Приучение к аппарату
Подготовка к доению
Процедура доения

Ручная дойка

Если вы не обзавелись доильным аппаратом, воспользуйтесь старым проверенным способом - доите корову руками. Процесс этот несложный, но требует времени и усердия, а главное - соблюдения техники.

Зависимость от содержания

В современном животноводстве организация процесса доения во многом зависит от способа содержания коров. Различают привязное и беспривязное содержание. В первом случае буренке предоставляется небольшое, зато персональное стойло, где она может только стоять, лежать и сделать пару шагов к кормушке.

Содержание на привязи рассчитано на большие коровники, так как доить корову в них намного проще и легче. Секрет успеха прост - доение коров при привязном содержании позволяет организовать персональный подход к каждой буренке. Иными словами стойло для коровы становится родным, привычным домом. А значит, ее там ничто не беспокоит, собственно, почему и достигаются высокие результаты.

Борьба с дурными привычками

Во время доения некоторые коровы начинают лягаться, переворачивать доильную емкость и вообще вести себя агрессивно. Вначале нужно выяснить и устранить причину агрессии. Зачастую это грубое обращение или ошибки при раздаивании. А чтобы все вернуть в норму, существует несколько способов.

Чтобы корова не лягнула, ей либо привязывают ближнюю ногу к какому-нибудь столбу, либо спутывают ноги между собой. Но такой способ решает проблему лишь отчасти и только на время.

Если корова бодается, то перед дойкой ей на ухо можно надеть сантиметровую резинку, отрезанную от велосипедной шины. Как правило, после этого такие поползновения заканчиваются.

При покупке дойной коровы попросите у прежних хозяев какую-нибудь одежду, которую они использовали при уходе за коровой. Буренка учует знакомый запах и примет вас за своего.

Режим питания коров для хорошего удоя

Каждая фаза развития дойной коровы требует своего рациона. Эти моменты нужно рассмотреть подробно с учетом периодов лактации.

Обязательно почитайте:

Жирность молока у коровы: от чего зависит показатель, методы измерения

Кормление высокомолочных животных

Для буренок, дающих много молока, нужно подготовить схему, содержащую рацион с учетом фазы лактации:

Обязательно почитайте:

Как определить стельность коровы самостоятельно народными средствами: ректальное исследование и т. д.

Корове весом около 500 кг и удоем 17 кг в сутки нужно скармливать:

силос - 30 кг;
сахарная свекла - 5 кг;
сено - 6 кг;
жмых подсолнечника - 1,5 кг;
отруби - 0,7 кг;
ячменная дробленка - 1 кг;
минимум 40 л воды.

Рацион высокомолочных животных
Дневную норму нужно делить на 3 дачи. Если положить сразу весь корм в кормушку, то корова начнет его передирать и смочит сухой корм слюной. Потом она не захочет есть кисло пахнущие компоненты кормовой смеси.

Сколько раз в день доят корову

Что будет, если корову не доить вообще? Сегодня есть фермерские хозяйства, владельцы которых не питаются ни мясом, ни молоком. А животных содержат для собственного удовольствия. Из крупных чаще всего лошадей, но встречаются и коровы. Их не доят, и молока у буренки нет, пока не рождается теленок. Затем она вскармливает его естественным образом - и молоко исчезает.

Но если буренку держат для того, чтобы ее доить, то теленку после рождения не дают сосать вымя. Иначе он потом будет высасывать все молоко у мамы, даже когда подрастет. Буренку доят и отделяют малышу часть, остальное забирают люди для своих нужд.

Когда рогатая кормилица только отелилась, ее доят 4 раза в день, для каждого кормления теленка. Затем количество доек снижают.

Буренок повсеместно принято доить дважды в день. Есть фермерские и индивидуальные хозяйства, где коров доят три раза в день. Подсчитано, что это может дать 6-7% роста итоговых показателей. Стоит ли такой подъем надоя трудозатрат? Это можно определить только по ситуации.

Также новоиспеченные фермеры часто спрашивают, что будет с коровой, если ее не доить утром или вечером. Или, говоря иначе, сколько можно пропустить доек без вреда для животного?

Прежде всего нужно понять, что у коров в естественной среде обитания никогда бы не было такого количество молока. Люди специально взращивают особые породы скота - молочные, с высокими удоями и большим объемом вымени. И если пропустить хотя бы одну дойку, корова будет страдать: ее вымя переполнится, будет болеть, и буренка будет беспокойно себя вести и мычать.

Как переучить

Как правило, на это уходит 3-4 дня. Начинать нужно с угощений, поглаживаний и успокоительных процедур, типа полотенца на спине. Любая доильная система издает непривычный для животного звук, поэтому первое время нужно включать аппарат, а самим продолжать доить вручную. Через пару дней можно попробовать подключить стаканы, но при этом находиться рядом, вести себя ласково и стараться успокоить буренку.

Также есть момент переучивания коровы на меньшее количество доек, но здесь зачастую проблем не возникает. Вообще первые 2-3 месяца после родов буренку доят до 6 раз в сутки. Дальше переходят на трехразовое доение, а ближе к запуску доводят периодичность до 2 раз. Но вне зависимости от количества раз, доить нужно через равные промежутки в одно и то же время.

Мы постарались дать как можно более полезный с практической точки зрения материал в сжатой форме. Если статья вам понравилась и наши старания не пропали зря, поделитесь ею с друзьями, возможно ваш лайк поможет кому-то разобраться с проблемами доения.

В старые времена, как правильно доить корову руками, мог показать даже ребенок. Но сейчас не так много людей обладает подобным навыком. Из нашей статьи вы узнаете, с какой стороны подойти к корове, что нужно сделать до, а что после дойки. Мы расскажем, какие нужны приспособления, познакомим с методами и особенностями доения. А также раскроем секреты, как не допустить снижения объема молока и проблем со здоровьем у животного.

Содержание

Трикальцийфосфат для КРС: инструкция по применению

Это кормовая добавка, которая улучшает усвояемость основных питательных веществ, обеспечивает полноценное развитие организма коровы и повышает количество получаемой продукции.

Трикальцийфосфат для КРС

Корм для любого животного нужно балансировать по соотношению кальция и фосфора. Это снижает расход других кормовых добавок, одновременно предотвращая возможные передозировки отдельных компонентов.

Слишком большое количество фосфора повышает затраты корма, ухудшает у животных воспроизводительную функцию. В костной ткани кальций и фосфор содержатся в виде трикальцийфосфата, это делает его использование максимально эффективным.

Давать его нужно с учетом нескольких правил:

В кормовую смесь добавлять во время возможных авитаминозов, особенно он нужен весной.
Разовое скармливание трикальцийфосфата пользы не принесет, его добавляют в корм минимум в течение 1,5-2 месяца.
На каждую особь скармливают по 80-100 г добавки.
Препарат растворяют в воде и так добавляют к концентрированным кормам.

Трикальцийфосфат особенно необходим для дойных коров. Причина в том, что вместе с молоком организм теряет много кальция.

Действия после доения

Затем вымя обтирают сухой тряпкой и смазывают топленым маслом или специальным кремом для предотвращения появления трещин.

То, как вы ухаживаете за своей буренкой, напрямую сказывается на ее продуктивности. Особое внимание следует уделять здоровью животного. Ведь грубая, неаккуратная дойка может привести к отеку вымени, маститу, сужению канала соска и, как следствие, тугодойности.

Когда речь идет о масштабном производстве молока, то без доильных аппаратов не обойтись. Но если говорить о подсобном хозяйстве с одной буренкой, то можно отдать предпочтение ручному способу дойки коровы.

Мы надеемся, что статья была полезна для вас, в своих комментариях ниже вы можете отразить, какой способ вам нравится больше.

Почему буренка дает человеку молоко

Корова является млекопитающим животным, значит, теленок после рождения в начале своей жизни будет питаться молоком от ее вымени. В условиях природы детеныш бесконтрольно кормится от телки до девяти-десяти месяцев. На фермах малышей необходимо отделять от матери сразу же, чтобы не создавать стрессовую ситуацию для животных в последствии.

Далее корову нужно выдаивать вручную, спаивая часть молока детенышу, остальное можно использовать в пищу и для приготовления молочных продуктов для человека. Кормить теленка продолжают в течение 3-4 месяцев, постепенно переводя его на обычную пищу крупных рогатых животных. Буренку же нужно стремиться доить как можно дольше, до того времени, пока она опять не станет стельной, то есть не забеременеет. В этот период, дойка прекращается на два месяца.

Теперь разъясним, почему нельзя слишком долго доить корову. Как правило, телится животное один раз в год, следовательно, молоко она может давать, в среднем, десять месяцев. Если телка осталась яловой, то есть, не забеременела, доение можно растянуть на срок до двух лет, однако количество и качество продукта при этом будет снижаться.

Какие бывают ошибки?

На первый взгляд ничего сложного в доении нет, главное, чтобы корова не сердилась и не пугалась. Но есть мелочи, которые могут навредить молокоотдаче.

Если коров не доить

В дикой природе организм коровы приспосабливается к выработке определённого количества молока. Телёнок питается свободно, когда почувствует голод или запах молока. Кормление телёнка в дикой природе продолжается до 9-11 месяцев, потом он переходит полностью на взрослую пищу: траву, листья, ветки. Лактационный период у коровы, которая обитает в дикой природе, постепенно прекращается. Вымя перестаёт вырабатывать молоко до следующего отела, поэтому никаких осложнений у нее не случается.

С коровой в домашних условиях обращаются по-другому. Животное приобретают для получения молока, поэтому стараются продлить её лактационный период, как можно дольше. Животное через 2 ч после отёла необходимо подоить. В первое время дойку проводят через каждые 2-3 ч. При этом вымя освобождают полностью. Нельзя допускать застоя молока в молочной железе. Последствия могут быть тяжёлыми. Необходимо приучить организм животного к постоянной выработке молока. Частые подходы в период раздоя способствуют увеличению продуктивности.

Молочная железа состоит из железистой ткани. В ней находятся альвеолы, в которых вырабатывается молоко, молочные канальцы, по которым жидкость стекает в более крупные каналы - цистерны. Цистерны соединены с сосковыми каналами. Из них и происходит сцеживание молока.

Вырабатывается молоко из крови, поэтому молочная железа имеет хорошее кровоснабжение, систему кровеносных сосудов. Продуцируется молоко постоянно и равномерно в течение суток. Если вымя не освобождать от жидкости, то она будет скапливаться, сдавливая капилляры и вены, что повлияет не только на продуктивность, но и на общее здоровье животного.

Ещё по теме: Виды фуразолидоновых свечей для коров

При сильной наполняемости вымени жидкость может самопроизвольно вытекать из сосков. Этого допускать не стоит. Сладковатый вкус привлечёт насекомых, которые могут укусить корову или занести инфекцию. При постоянном вытекании жидкости из молочной железы соски становятся грязными. Возрастает риск проникновения в молочную железу патологической микрофлоры.

Молоко высыхает на сосках, стягивая кожу. На ней появляются трещины, которые могут кровоточить. Через кровь попадают болезнетворные бактерии. Они приведут к воспалению молочной железы, к заражению крови. У животного развивается некроз, спасти его будет невозможно.

При наполненном вымени жидкость давит не только на кровеносные сосуды, молочные канальцы, но и на нервные окончания. Корова испытывает сильную боль. Начинает громко мычать. Подойти к ней, чтобы помочь, в это время сложно. Она проявляет агрессию. Что будет, если не доить корову пропустить только 1 подход? Могут наблюдаться следующие последствия:

развитие болевого синдрома;
нарушение кровообращения;
отёк вымени;
развитие мастита;
появление трещин на коже;
нарушение работы сальных желёз, что приводит к фурункулёзу;
изменение в поведении животного;
снижение иммунитет;
повышение температуры тела;
отказ от пищи;
снижение продуктивности.

При нарушении режима доения или при его отсутствии особенно страдают коровы с высокой продуктивностью. Животные мясных пород не отличаются большой выработкой молока, но его тоже необходимо сцеживать из вымени. Телёнок не способен забрать всё молоко.
Застой жидкости в молочных канальцах приведёт к осложнениям. Уменьшают количество доек постепенно. При этом ориентируются на снижение удоев.

Чем кормить корову зимой

Скармливать зеленую траву зимой вы не сможете, вместо этого коровам дают грубые (сено, солома) и сочные корма (силос и различные корнеплоды).

В рационе обязательно должны содержаться концентраты. Каждая особь в день должна получать 10-12 кг корма. Для хорошего усваивания питательных веществ корм нужно давать 5-6 раз в сутки.

Большую часть концентрированных кормов зимой желательно давать корове после дойки. Силос в чистом виде давать нежелательно, хорошо его скармливать с соломой или сеном.

Долго давать один и тот же силос нельзя, нужно использовать разные виды этого корма, к примеру, кормление в течение 1,5 месяца только кукурузным силосом приведет к появлению расстройств пищеварения.

Коровки кроме сена за одну дачу в зимний период должны получать:

минимум 3 кг кормовой свеклы;
1 кг жома;
минимум 1-1,5 кг (в зависимости от продуктивности) концентрированных кормов.

Коровам вместо силоса можно иногда давать люцерновый сенаж.

Он хорошо отразится на молокообразовании. Небольшую часть соломы или сена зимой можно дрожжевать, для этого грубый корм измельчают и запаривают горячей водой, добавляют дрожжи и выдерживают в тепле 12 часов.

Как подобрать правильный аппатат?

Аппараты для дойки различают по техническим характеристикам, конструкции и особенностям применения. Все аппараты делят по функциональности на:

Промышленные. Имеют мощный двигатель. Могут выдаивать одновременно несколько коров. Отличаются большими габаритами и оснащены автоматическим управлением.
Бытовые. Рассчитаны на 1-2 животных. Их преимущество - возможность точной настройки под конкретную буренку.

Забор молока любыми аппаратами ведется по одной схеме. Сначала надо проверить и подготовить аппарат:

При включении двигателя, запускается насос, создающий разряжение в вакуумной магистрали.
Выжидают 5 минут - пока поднимется давление.
Слушают шумы - если присутствуют посторонние звуки, устройство отключают и устраняют неисправности.

Что делать, если корова лягается при доении

Даже если корова бьется при дойке, не хочет к себе никого подпускать, ее все равно необходимо подоить. В противном случае может развиться мастит. Поэтому проблему нужно решить как можно быстрее.

В первую очередь следует осмотреть вымя и соски на наличие травм, трещин, гематом, укусов насекомых, признаков воспалений. При выявлении подобных патологий с молочной железой нужно принять все меры по их устранению

В период лечения следует доить корову очень осторожно, не причиняя ей лишних страданий

Пинаться во время дойки корова может еще по ряду причин, которые следует вовремя устранить такими действиями:

определить точный график доения и строго его придерживаться;
перед началом процедуры можно отвлечь животное вкусными кормами - дробленым зерном, овощами;
использовать специальные смазки для вымени и сосков, чтобы не пересушить кожные покровы;
на спину коровы положить влажную ткань, которая успокоит и отвлечет животное;
использовать правильную технику доения, не причиняющую неприятные ощущения;
в процессе доения следует ласково разговаривать с животным, поглаживать, а также обеспечить спокойную обстановку, включить приглушенный свет.

Внимание! Если установлено, что при дойке корова пинается не в результате воспалительного заболевания вымени, можно использовать успокаивающие отвары или легкие седативные средства. Если ни один из вариантов не решил проблему, корова продолжает лягаться, многие опытные животноводы связывают ей конечности. Это поможет сделать процедуру забора молока максимально безопасной для человека

Узел следует делать не тугим, завязывать его нужно восьмеркой. При этом подходят к корове спереди. Если животное вообще не подпускает к себе человека, лягается и бьется, можно заранее на веревке сформировать петлю и захватить в нее переднюю конечность, поднять ее вверх и закрепить. Через 4-5 таких фиксирований особь привыкает к процедуре и далее воспринимает ее спокойно

Это поможет сделать процедуру забора молока максимально безопасной для человека. Узел следует делать не тугим, завязывать его нужно восьмеркой. При этом подходят к корове спереди. Если животное вообще не подпускает к себе человека, лягается и бьется, можно заранее на веревке сформировать петлю и захватить в нее переднюю конечность, поднять ее вверх и закрепить. Через 4-5 таких фиксирований особь привыкает к процедуре и далее воспринимает ее спокойно

Если ни один из вариантов не решил проблему, корова продолжает лягаться, многие опытные животноводы связывают ей конечности. Это поможет сделать процедуру забора молока максимально безопасной для человека. Узел следует делать не тугим, завязывать его нужно восьмеркой. При этом подходят к корове спереди. Если животное вообще не подпускает к себе человека, лягается и бьется, можно заранее на веревке сформировать петлю и захватить в нее переднюю конечность, поднять ее вверх и закрепить. Через 4-5 таких фиксирований особь привыкает к процедуре и далее воспринимает ее спокойно.

Многие скотоводы используют на своих фермах специальные устройства из оцинкованной или нержавеющей стали для лягающихся коров - антибрык. Прибор является универсальным, его размер легко регулировать. Он простой в использовании. С помощью такого приспособления надежно фиксируются задние конечности коровы.

Такой агрегат можно сделать своими руками. Потребуется для этого пара изогнутых труб одного размера и формы. В них должны быт отверстия посередине. Также нужно приготовить вогнутую трубку большего диаметра, чем предыдущие, пружины, резиновые колпачки. В трубку одного вида вставляют по пружине. В вогнутую по очереди вставляют те трубки, что меньше диаметром. На края одевают колпачки.

Использовать антибрык очень просто. Нижнюю его часть цепляют к передней конечности лягающейся коровы. Кнопкой регулируют длину так, чтобы второй конец устройства можно было закрепить на спине. При этом конечность коровы оказывается приподнятой. В таком положении животное не может лягаться, и дойка проходит спокойно. Таким же образом можно фиксировать и заднюю конечность.

Подготовка и массаж вымени

Здесь также первым пунктом стоит гигиена вымени. Перед тем как подоить корову вымя нужно вначале вымыть теплой водой с хозяйственным мылом. Причем мыть нужно не только вымя, но и пространство вокруг него.

Ни в коем случае нельзя допускать даже ополаскивания коровьего вымени какими-либо ароматизаторами, не говоря уже об использовании пахучего туалетного мыла. Животное сильно чувствует запахи и не приемлет подобные процедуры.

После мойки вымя вытирается насухо мягкой ветошью. Дальше идет массаж, но чтобы он прошел без эксцессов, нужно предварительно смазать руки и вымя хотя бы вазелином. В идеале лучше использовать специальную мазь.

Очередность действий при массаже примерно такова. Первый пункт это легкое поглаживание. Потом 20-30 секунд более интенсивного массажа. Дальше идет имитация действий теленка. Вы мягко зажимаете сосок в кулак и слегка вдавливаете его, но без фанатизма. Можно пальцами немного помассировать соски. Именно так теленок тычется мордочкой в вымя.

Кормление при раздое

После отела важно сразу кормить корову правильно, в этот период закладывается ее будущая продуктивность:

Авансированное кормление рассчитывают с учетом объема полученного молока. Если его количество увеличивается, то меню для буренки нужно составлять по фактическому надою.
Добавлять в рацион энергетические корма нужно постепенно. Их большое количество может серьезно повредить здоровью коровы.
В подкормку вводят легкоперевариваемые и энергетические корма, в основном используют корнеплоды и концентраты.
Во время раздоя тратится много питательных веществ, пик потребления корма приходится на период 3 месяца после отела.

Высокопродуктивные дойные коровки на протяжении 2 месяцев после появления теленка не способны съесть требуемый для них объем грубого корма.

Поэтому для продуцирования молока расходуются вещества белка мышц и запасы жира. Кормить их нужно хорошо, нельзя допускать, чтобы коровы теряли в сутки более 500 г массы тела.

Важно знать! Чтобы обеспечить высокую продуктивность коровы, нужно начинать с правильного питания в первые полгода жизни теленка. Подробнее про это написали в статье про кормление телят от 0 до 6 месячного возраста.

Разрешенные и запрещенные продукты для коров

Сейчас распространено кормление гранулированным кормом, он увеличивает продуктивность животных и позволяет точно дозировать питательные вещества.

Но у него есть недостатки - кормление одними гранулами снизит жирность и общее количество молока. Кроме того, начнет неправильно функционировать рубец коровы.

Полезно добавлять комбикормов не более 50% от общей питательности рациона, давая его вместе с объемистыми кормами или силосом.

Экструзионная обработка позволяет получить питательный и вкусный продукт. С ним коровка увеличит удой на 20-40 %, обработанный корм переваривается почти полностью. Кормление становится проще, а питательные качества корма не страдают.

Поговорим о том, что будет, если не доить корову. Конечно, тогда у нас не будет молока и тех продуктов, которые можно из него приготовить. Кроме этого, если пренебрегать доением, животному будет нанесен несомненный физический вред. В этой статье мы расскажем вам, как влияет регулярность данной процедуры на объемы получаемого молока и на здоровье скотины. А также об осложнениях, возникающих при нерегулярном выдаивании и небрежном уходе за животным.

Техника и правила доения

Различают два варианта ручной дойки:

двумя пальцами - «щипками»;
целой ладонью.

Чтобы предотвратить излишнее трение, можно смазать руки вазелином - доить будет проще.

Выбор техники - дело дояра, важно соблюдать такие правила:

нельзя в процессе доения искривлять соски;
молоко не должно попадать на пальцы;
первая порция сдаивается не в ведро, а в специально подготовленную кружку - это позволит сократить количество бактерий в сдоенном молоке;
выцеживать надо до самого конца - чтобы ни капли не осталось, иначе мастита не миновать;
соски сжимают с частотой - 70-100 движений за минуту;
выдоить нужно каждый сосок.

Чтобы повысить надои и избежать мастита, доить нужно в одно и то же время.

Доение кулаком (полной ладонью)

Дойка кулаком (полной рукой) используется чаще, она удобнее для дояра и не так травматична, как щипковая. Техника выполнения:

Берут двумя руками по соску - каждый должен целиком умещаться в кулаке. Основания сосков должны оказаться между пальцами - указательным и большим.
Оттягивая соски книзу, сжимают их основания. Сначала только двумя верхними, а потом всеми сразу.
Струйки молока подталкивают к выходам волнообразным движением. Строго запрещается гнуть или дергать соски. Струя должна бить в дно ведра строго вертикально.
Каждая струйка должна быть дожата до конца - нельзя допускать, чтобы молоко давало обратный ход.
Растирают вымя - руки двигаются сверху вниз, а потом от края к центру. Остатки молока выдаивают.
Вытирают вымя сухой чистой салфеткой, щедро смазывают вазелином - чтобы кожа смягчилась и успокоилась. Отвязывают - если была привязана. Снимают с ног путы.

Непринципиально, какие соски выдаивать первыми. Можно брать соски по диагонали. Бывает, некоторым неудобно действовать сразу двумя руками. Тогда можно выдоить соски по одному - в любой очередности.

После дойки можно угостить буренку вкусненьким - чтобы подкрепить ее доверие к дояру и к самому процессу.

Девушка-доярка расскажет и наглядно покажет, как правильно подготовиться к дойке, и как выдоить корову дочиста не причинив ей вреда:

Приучение к аппарату

Нетель или корову, которую ранее не доили с помощью аппарата, необходимо приучать к машинному доению. Установки работают шумно. Это может испугать корову и вызвать у неё стресс. При этом процесс лактации уменьшается, корова не отдаёт молоко. Если дойка проходит в специально оборудованном зале, то для нетелей или для коров в нём устраивают кормушку. Животные должны привыкнуть к шуму.

Если приучение проходит в частном подворье, то в доильном боксе включают аппарат на холостом ходу. В помещение заводят корову, насыпают в кормушку сухого корма и проводят кормление. Делают это уже в период сухостоя, если корова при этом не испытывает стресс. Процедуру повторяют 2 раза в день. Через 4-5 дней корова привыкнет к работе мотора.

После отёла фермеры рекомендуют раздаивать коров вручную, чтобы разработать вымя. К тому же молозиво имеет густую консистенцию, и может засорить оборудование: его тяжело мыть. В больших фермах доение коров с использованием аппарата проводят сразу после отёла. Для этого приобретают установки, которые рекомендованы к такому виду забора молока.

Если животное привыкло к процессу ручного доения и к шуму оборудования, на вымя надевают аппарат. При этом оператор должен находиться всегда рядом и смотреть за поведением коровы. Животные хорошо реагируют на свою кличку, услышав её, они успокаиваются. Большую роль играет интонация, с которой произносит слова оператор. К аппарату корова привыкает за 3-4 дня.

Чтобы животное быстрее привыкло к доильному оборудованию, выбирают определённые модели аппаратов, которые приближают процесс забора молока к естественному кормлению телёнка или к ручному доению.

Асинхронный режим: выдаиваются задние доли молочной железы, затем передние доли.
Трёхтактное доение: предусматривает фазу сжатия соска, сцеживания молока, отдых.
Пульсация не более 64 такта: такое количество сосательных движений делает телёнок при высасывании молока из вымени.

Ещё по теме: Что делать, если у коровы нет аппетита?

Подготовка животных к машинному доению обычно не вызывает затруднений. Адаптация проходит быстро. Необходимо лишь подобрать аппарат с комфортным для коровы режимом доения, приучать животное постепенно, без насилия.

Правила машинного доения предусматривает несколько этапов. Среди них подготовка коровы к дойке, осмотр оборудования, присоединение доильной установки к вымени коровы и сам процесс доения. После каждого использования аппарата, его необходимо вымыть и высушить.

Кормление в 1-й период лактации

Время между окончанием беременности и первым появлением молока отличается существенными изменениями в обмене веществ животного. Пик приходится на срок 20 суток до отела и 20 после него.

В последние 3 недели буренкам в сутки скармливают до 4 кг концентратов. Они помогают привыкнуть к новому рациону и компенсируют недостаток в организме энергетических запасов.

Особенности кормления:

После появления теленка корову нужно напоить подогретой подсоленной водой.
Ей дают подвяленную траву или хорошее сено.
2 суток дают по 1,5 кг концентрированных кормов. Подойдут пшеничные отруби, комбикорм, подсолнечный шрот, все это скармливают в виде каши.
На 4-е сутки можно давать зеленые и сочные корма.
Спустя 2 недели полностью переходят на рацион для дойных коров с учетом их возможной продуктивности.
Не стоит спешить вводить для молодых коров новые корма, это станет причиной появления болезней вымени.

Суточный рацион дойной коровы

Как приучить буренку к аппарату?

Прежде чем приступать к аппаратной дойке, надо посоветоваться с ветеринаром - нет ли противопоказаний. Коров, ранее выдаиваемых руками, приучают постепенно. Резких перемен быть не должно - животные будут пугаться, надои упадут. Первое, к чему надо приучить корову - шум. Гудение - главный минус машинной дойки. Как приучать:

Когда будете доить буренку руками, включите аппарат - пусть пожужжит.
Первотелки должны приучаться за пару месяцев перед отелом. Для этого включают устройство, и поглаживают вымя и соски.

Привыкание нужно закреплять во время ручной дойки - по утрам, в середине дня и вечером. Процесс ведется в помещении, где предполагается проводить дойку.

Животных, испуганных шумом аппарата, надо успокоить, предложить вкусную еду - соленый хлеб. Шум на время убирают. Когда корова успокоится и поест, аппарат включают снова, и опять дают буренке хлеб. Что надо знать:

Машинная дойка противопоказана, если вымя или соски повреждены.
Нельзя применять по очереди ручное и машинное доение - снизятся удои.

Способы доения

Современные способы доения коров не пестрят разнообразием. Если раньше для доения коровы использовался только ручной метод, то примерно с середины прошлого века у буренок появились еще доильные аппараты. Нельзя категорически утверждать, что какой-то из способов лучше или хуже. Все зависит от конкретной ситуации.

Прежде всего, запомните - корову доить нужно только каким-либо одним способом. Переход с ручного на машинное доение возможен, но делать это нужно аккуратно. Организация этого процесса будет дана чуть позже.

Доить вручную физически тяжелее и этот способ актуален разве что для личных хозяйств, в которых содержится до 2-3 голов скота. Но бывают ситуации, когда автомат просто не может выдоить буренку. Так, если размер сосков не превышает 3-4 см, то доильному аппарату попросту не за что зацепиться. Проблематично использовать аппарат при несимметричном или обвисшем вымени коров.

У каждого способа есть свои приверженцы, но профессионалы склоняются к машинному направлению. Плюсы здесь следующие:

более высокий уровень гигиены;
корова не «привязана» к определенному человеку;
минимальные трудозатраты;
производительность в разы выше.

Ручное доение

Животные любят, когда с ними разговаривают. Если вы чувствуете какую-то напряженность, угостите буренку морковкой или сладкой тыквой, зачастую такое угощение их успокаивает. Обычно корову доят сидя с правой стороны, хотя особой разницы нет, если вы левша, то можете садиться слева. Главное, чтобы это была только одна сторона, ведь животное привыкает.

Пошаговая ручная техника доения коров подробно расписана в статье «Как доить коров руками», а мы с вами дальше поговорим о правильной подготовке и массаже вымени.

Процесс доения аппаратом

Для дойки используют предварительно вымытый аппарат. Порядок дойки:

Познавательное видео, наглядно показывающее, как производится машинная дойка. Специалист рассказывает о тонкостях методики:

Массаж

Чтобы стимулировать отдачу молока, рекомендуется массирование вымени легкими поглаживающими движениями. Длительность массажа - примерно минута. Не поленившись, и не пожалев времени, вы сможете сдоить все молоко до капли. Когда вымя массируют, у коровы начинается выработка гормона, расслабляющего соски. Если не делать массаж перед дойкой, надои будут снижаться.

Массирование вымени сокращает время дойки и увеличивает надои на 15%.

Сдоив молоко, снова делают массаж, который:

предотвращает мастит - это болезнь, представляющая главную проблему в молочном животноводстве;
усиливает функцию яичников, что способствует успешному оплодотворению;
нерожавшим телкам массаж начинают делать за несколько месяцев перед отелом, за месяц до отела массирования прекращают.

Аппаратное доение

Использовать доильные аппараты рентабельно при наличии хотя бы нескольких коров.

Ускоряется процесс - это бесценное качество, если коров много.
Снижаются затраты труда - падает себестоимость молока.
Соблюдаются нормы гигиены. При использовании доильных аппаратов, присоски должны быть чистыми, а емкость, в которую собирается молоко, плотно закрыта - чтобы мусор и шерстинки не попали в нее.
Повышается качество продукции, так как во время дойки вымя массируется. Сдаивание производится до последней капли.
Расход электричества небольшой - аппараты экономичны.

Рацион дойной коровы

Дойные коровки очень спокойны, много двигаться они не любят. Но за день одна особь способна употребить в пищу до 100 кг свежей травы и дать около 25 л молока.

За день одна особь способна употребить в пищу до 100 кг свежей травы и дать около 25 л молока

Для средней коровы достаточно большого количества зеленой травы или сена с небольшой добавкой концентрированных кормов. Но высокоудойные особи требуют внимания к рациону, сбалансированная кормовая смесь позволит получить от коровки молоко высокой жирности.

В их рационе должны присутствовать в необходимой концентрации:

качественные растительные корма;
животные добавки;
продукты микробиологического и химического синтеза;
концентраты;
витаминные и минеральные добавки.

Обязательно почитайте:

Как определить вес быка (коровы) без весов: по обхвату, по замерам, рулеткой

Ошибки при ручной дойке

Большинство ошибок связано с режимом и техникой доения:

Нарушение привычного режима доения - может привести к маститу, сепсису, смерти.
Неполное опустошение вымени. Оставление молока в сосках - снижается его качество.

Почему корову нужно регулярно доить

Для получения максимального количества молока, корову нужно доить регулярно и с соблюдением всех необходимых правил.

При правильной организации этого процесса в фермерском хозяйстве, количество надоев будет быстро повышаться. Если же не подоить корову несколько раз и не следить за регулярностью дойки, могут возникнуть следующие проблемы:

сокращение надоев;
мастит;
сепсис;
летальный исход.

Кроме того, недоенная корова испытывает физическую боль и мучения, мычит и страдает. Если телку не выдоить вовремя и до конца, ухудшаются ее качества, как дойного животного. После следующего отела молока она будет давать гораздо меньше.

Остатки молока перегорают и его количество при удое несомненно начнет уменьшаться, так как часть его в вымени осталась невостребованной. Плохо выдоенное или не выдоенное животное имеет все шансы заболеть маститом, именно эта болезнь является настоящим бичом крупного рогатого скота при молокоотдаче.

Вымя набухает, становится болезненным и отечным, у телки может подняться температура. В молоке появятся сгустки и гнойные выделения, поэтому его невозможно будет употреблять в пищу из-за применения антибиотиков или других лекарственных средств. Все это происходит в течение долгого периода вплоть до полного излечения.

Если же мастит не лечить, имеется большой риск, что заболевание перейдет в сепсис. Тогда все может закончиться летальным исходом. Учитывая такую серьезную опасность, я всегда стремлюсь, не оставлять в вымени ни одной лишней капли молока.

Если вы заботливо относитесь к кормилице-буренке, стремитесь к регулярному выдаиванию, качественному уходу и содержанию животного после отела, все эти факторы, несомненно, принесут свои плоды.

Если с помощью нашей статьи вы разобрались с проблемами, возникающими при нерегулярной дойке коровы, поставьте, пожалуйста, лайк.

Парадокс, но на вопрос, как правильно доить корову, большинство начинающих фермеров, могут прочитать вам целую лекцию. Тем не менее, пара элементарных вопросов реального специалиста ставят таких «умников» в тупик. Тема важная и довольно обширная, касается она как коров, так и их хозяев, ведь одни страдают, когда их неправильно доят, а вторые недополучают прибыль. Давайте вместе пройдем основные этапы доения КРС и разберем существующие способы, а главное, постараемся обосновать технологию.

Содержание

Подготовка

Доить будет легче, если сразу установить доверительный контакт с животным. Коровы прекрасно различают людей, они знают своего дояра, узнают его по голосу, виду и запаху. Правила, которые помогут успешно выдоить молоко:

Не пугайте буренку, не заходите сзади, идите так, чтобы она вас видела - иначе может испугаться.
Обязательно погладьте ее, скажите несколько ласковых слов, назовите по имени.
Привяжите корову. Если нужно - спутайте заднюю пару ног. Зафиксируйте хвост.

Чтобы в молоко не попали бактерии с вымени и рук дояра, соблюдайте правила гигиены:

уберите в стойле навоз;
проветрите помещение;
приготовьте чистое ведро и кружку;
наденьте чистую спецодежду, на голову - кепку или косынку;
помойте руки;
с помощью хозяйственного мыла помойте вымя - это размягчит его.

Мыть вымя надо водой 40°C - это совпадает с температурой тела коровы. Если использовать для мытья горячую воду, молоко может свернуться.

Возьмите чистое и сухое полотенце и вытрите помытое вымя. Руки также должны быть сухими. Сядьте на невысокую табуретку, а ведро поставьте под вымя. Для надежности можно зажать посудину ногами.

Как часто доят корову?

Сколько раз в день доить буренку, решает ее хозяин. В расчет принимается возраст и здоровье животного. Минимальная частота доек - 2 раза в день. Что нужно знать, приучая корову к дойке:

Первотёлок, первые две недели, выдаивают 4 раза в день.
Затем сокращают количество доек до 3 в день.

Нельзя нарушать интервалы между дойками. Если режим двухразовый, интервал - не более 12 часов, если трехразовый - не более 9 часов.

Высокоудойных коров нужно доить трижды в день, это позволит:

сохранять объемы молока на высоком уровне;
избегать застоя молока.

Разберемся, как подготовиться к процессу дойки

Первым этапом является установление контакта с животным. Корова очень чувствительное существо. Она привыкает к дояру, узнает его голос, прикосновения и даже запах. Подойдите так, чтобы животное вас увидело, неожиданное появление может его напугать.

Подойдя к буренке, погладьте ее, поговорите с ней ласково. Затем корову рекомендуется привязать. В случае необходимости ей можно спутать задние ноги веревкой, чтоб не брыкалась, а также зафиксировать хвост.

Прежде, чем корову доить , необходимо соблюсти элементарные правила гигиены. На ваших руках и одежде, вымени животного, посуде находится множество бактерий, которые могут испортить качество и безопасность получаемого молока. В связи с этим вам необходимо:

очистить стойло от навоза;
желательно проветрить помещение;
подготовить чистую кружку, эмалированное ведро;
надеть чистый халат или фартук, головной убор (шапочка, косынка);
теплой водой вымыть руки;
хозяйственным мылом и водой вымыть вымя коровы.

Вода должна быть около 40 градусов по Цельсию, что соответствует температуре тела животного. Использование жидкости с более высокой температурой может привести к сворачиванию молока.

После омовения вымя необходимо насухо вытереть чистым полотенцем. Также вытрете насухо свои руки. Для удобства рекомендуется сесть на табурет справа от буренки, подойную посуду расположить под выменем, ее можно фиксировать ногами.

В целях стимуляции молокоотдачи дояру следует около минуты массировать вымя. В это время у коровы вырабатывается гормон, расслабляющий мышцы и сфинктеры сосков. Благодаря этому, вы сможете выдоить все молоко полностью.

Пренебрежение массажем приведет к тому, что количество молока неизбежно начнет снижаться.

Процедура заключается в легких поглаживаниях правой и левой части вымени по ширине и длине. Во это же время можно осмотреть молочную железу буренки на предмет повреждений и уплотнений.

Массаж позволяет подготовить животное, обеспечить полную отдачу молока, увеличить надои, предотвратить мастит.

Методы дойки и их особенности

Если вы вынуждены подоить корову первым методом, то следует зажать соски большим и указательным пальцами. Пальцы в таком положении двигаются сверху вниз, выцеживая молоко в ведро или иную посуду. Движения должны быть осторожными, мягкими, без усилий, чтобы избежать травмирования вымени.

Теперь пришла очередь рассказать, как доить корову кулаком. Приставьте ладонь к соску, обхватите его всеми пальцами. При этом указательный палец должен располагаться под большим. Пока вы не надавливаете на сосок, он пополняется молочком.

Затем вы должны действовать по следующей схеме. Большой и указательный палец сжать. Так вы перекроете цистерну соска, поэтому не произойдет обратный отток молока. Далее поочередно сжать средний, безымянный пальцы и мизинец, выталкивая молоко в подойную посуду. Разжать кулак, чтоб молоко вновь поступило в сосок.

Как доить корову решать вам, но в любом случае рекомендуется:

Обязательно следует подоить все соски. Это обусловлено строением вымени. Оно состоит из долей, разделенных перегородкой, поэтому молоко из одной доли не поступает в другую. Помните, что мы доим сначала передние доли вымени, затем задние.

Читайте также: