Как использовать известняковую крупку в рационе кур-несушек

Обновлено: 18.09.2024

Известь не только эффективное средство для дезинфекции курятника. Материал также используют в качестве кормовой добавки для кур. Средство является хорошим источником кальция для несушек и другой домашней птицы. Продукт получают из карбонатных горных пород: известняков и мела. Несмотря на природное происхождение, применять сырье в чистом виде нельзя. Опытные птицеводы, поделились опытом, можно ли давать курам гашеную известь и как правильно это делать.

Содержание

🐔 Что такое известняковая крупка

Сама по себе эта подкормка представляет собой округлые кусочки известняка диаметром от 1 до 4 мм. В зависимости от способа изготовления крупка может быть:

дроблёным и калиброванным известняком;
гранулированной известняковой мукой.

Последний вариант лучше, поскольку легче усваивается организмом кур.

Сама по себе крупка используется для подкормки кур, уток и других домашних птиц. В природе куры всё равно заглатывают крупный песок и мелкие камушки в качестве зобных камней для перетирания зёрен и другой пищи (как все знают, зубов у птиц не бывает и жевать им нечем) - а крупка, попав в зоб и желудок, к тому же понемногу растворяется и питает организм птицы кальцием.

Чем вы подкармливаете кур, чтобы в их рационе было больше кальция? Мелом Известняковой крупкой Скорлупой Мраморной крошкой Костной мукой Ничем не подкармливаю, у них нормальный рацион по кальцию

Польза для кур

Известняковая мука является источником кальция, который жизненно необходим птице для правильного формирования костной ткани, поддержания мышечного тонуса и опорно-двигательной системы, что особенно важно для молодых кур. Помимо того, кальций положительно влияет на обмен железа в организме птицы, выводит токсичные вещества, повышает яйценоскость, а также прочность скорлупы яиц.

Доломитовая мука — не единственный источник данного макроэлемента для кур, для подкормки также применяются мел и кормовая ракушка. Здесь важно понимать, что из-за специфического метаболизма кур кальций, содержащийся в меле, плохо усваивается, а, значит, для полноценного источника макроэлемента не подходит. При использовании же кормовой ракушки есть риск повреждения желудочно-кишечного тракта куры острыми гранями.

В силу вышесказанного известняк может служить оптимальной добавкой в приготовлении комбинированного корма. Работать с ним достаточно просто: известняковая крупа засыпается в кормушки и пополняется по мере убывания.

Как приготовить зерносмесь для кур-несушек своими руками

Рейтинг лучших готовых кормов и рецепты домашних смесей для кур яйценосных пород

Особенности использования комбикорма для кур-несушек

Поваренная соль

Является источником натрия и хлора. Натрий обычно содержится в комах в количестве, достаточном для нормальной жизнедеятельности, а вот хлор необходимо восполнять. Взаимодействие этих элементов в организме очень тесное, поэтому их дефицит всегда рассматривают вместе как недостаток поваренной соли.

Симптомами дефицита у кур является снижение яйценоскости, ухудшение качества скорлупы, у бройлеров замедляется рост, птица становится вялой, возможны судорожные явления. Поваренную соль вводят в мешанки в количестве 0,2-0,4%. Для взрослой курицы-несушки это составит около 2 г на голову в сутки.

Осторожно! Содержание в корме соли более 0,7% может вызвать отравление, а при 1% и выше возможен смертельный исход. Нельзя скармливать курам покупные комбикорма для животных - коров, свиней и т. д., поскольку норма соли для млекопитающих выше в несколько раз, чем для птиц.

Особенности

Как и для всех птиц отряда куриных, основой для кормления несушек является зерно. Оно должно занимать не менее половины рациона, а в сухих кормосмесях - около 60-70 %.

Зерновая основа подбирается исходя из местных условий: в некоторых регионах России кукуруза будет дешевле.

Помимо зерна, которое является источником углеводов и клетчатки, в рацион обязательно вводят белковые составляющие: мясокостную или рыбную муку, отходы мясных и рыбных производств, готовые белково-витаминные добавки (БМВД).

Заменой животному белку являются жмыхи и шрота, которые кроме белка содержат довольно большое количество жиров.

Очень важно, чтобы белок в рационе несушек не опускался ниже 15-16%. Для молодых кур на разносе процент белка в корме несколько увеличивают, поскольку они еще растут и им необходимо формировать мускулатуру тела.

В это же время процент кальция повышают до 2%, поскольку в организме домашних кур-несушек формируется запас этого элемента в трубчатых костях - так называемая медулярная косточка. В период активной яйценоскости именно она играет основную роль в обеспечении курицы кальцием.

В корме для несушек должно быть необходимое количество энергии. Это углеводистая часть рациона. При ее нехватке недостающую энергию восполняют обычно за счет жиров животного или растительного происхождения. В заводских комбикормах для этих целей используют подсолнечное масло.

Есть такой показатель - энергопротеиновое соотношение (ЭПО). Это отношение энергии в ккал к протеину корма в %. Оно должно быть в районе 1:16. Допустим, протеина в корме 16%, тогда энергии - около 260 ккал. Второй важный момент - соотношение кальция и фосфора.

При нарушении оптимального баланса возможны проблемы со скорлупой и костяком, даже если в рационе на первый взгляд достаточно минеральных компонентов. В среднем, в корма для несушек включают 4% кальция и 0,6% фосфора, то есть 1:5 - 1:6. В период разноса кальция требуется меньше, и это соотношение будет равно 3:1.

Все это пригодится для тех, кто желает составить кормосмесь самостоятельно, по всем правилам кормления. Если такого желания нет, то можно воспользоваться заводскими комбикормами или готовить мешанку, ориентируясь на базовые рационы.

Корма для несушек

Для обеспечения высокого уровня яйценоскости необходимо, чтобы в рационе кур-несушек и кур яйценосных пород присутствовали следующие виды подкормки:

Рыбные, мясные отходы; Бобовые культуры; Насекомые; Жмых.

Семена подсолнечника; Овес; Тыква; Кукуруза.

Овощи; Зерно; Отруби.

Ракушки; Гравий; Известняк; Костная мука; Мел; Гипс; Яичная скорлупа.

Продолжительность жизни курицы – 3-5 лет. Куры-несушки больше всего несут яиц в первый год жизни. Им необходимо обеспечить усиленное питание, включающее:

вареный картофель;
морковь;
костную муку;
ячмень;
дрожжи;
тыкву;
пшено;
зеленую траву.

Во время активной яйценоскости кур необходимо кормить 3-4 раза в день. Этот период обычно выпадает на летний сезон, поэтому летом необходимо, чтобы корм состоял из белка как минимум на 50%.

В различные сезоны корм должен быть насыщен разными витаминами и минералами

Пример режима питания в летнее время:

Если птицы могут свободно выходить на улицу и способны самостоятельно найти некоторое количество пищи, кормление в обед можно пропустить. Животных в клетках нужно кормить чаще, так же как и зимой. Чтобы птицы хорошо неслись и в зимний период, 50% их рациона должны составлять углеводы, а в качестве витаминов в питание необходимо внести:

отварные овощи;
сено;
молочные продукты;
силос;
пророщенные зерна;
жмых.

Дозировка

Опытные птицеводы дают курам, приготовленные по вышеописанному методу куски извести, в чистом виде. Используют для этого отдельные емкости для кормления. Куры сами подходят к продукту и склёвывают его в нужном количестве.

Если птица не проявляет интереса к кусковой извести, её добавляют в корма, предварительно измельчив до состояния порошка.

Ниже указано, сколько давать гашеной извести курам в зависимости от их возраста (на одну голову):

с 1 по 17 неделю - 3 г;
с 4,5 до 8,5 месяцев - 5 г;
с 9 месяцев до 1 года - 8 г;
с 1 года и старше - 9-10 г.

Для стада из 10 кур старше 1 года понадобится 100 г в сутки. Указанное количество добавляют во влажные мешанки и кормят птицу.

Зачем нужен гравий

Несколько слов о гравии. Его часто ставят в один ряд с минеральными добавками, хотя это неправильно. Функция гравия - служить "зубами" для птицы. Попадая в мышечный желудок, гравий оседает там и способствует перетиранию зерна.

Отсутствие гравия у кур чревато нарушением обмена веществ и даже развитием кутикулита (отслоение внутренней стенки желудка)

Поэтому хороший гравий должен быть чистый, без грязи и мелкого песка, не растворяться в воде и кислоте. Размер гравия для кур должен составлять 4-6 мм, для цыплят мельче - 2-3 мм.

Гравий можно давать вволю россыпью на подстилку, в отдельной посуде или вводить в корм раз в неделю в количестве 10-15 гр на одну голову. Если птица содержится на свободном выгуле, то давать гравий необязательно.

Различные фракции гравия задаются птице в зависимости от размера и возраста.

Особенности питания взрослых кур

Для обеспечения птиц всеми необходимыми питательными веществами, в их корме должны присутствовать следующие веществы:

Норма в сутки рассчитывается с учетом того, что днем одна взрослая особь съедает 120-130 г корма.

Жмыхи и шрота

Это великолепный источник протеина (содержат до 40% белка), фосфора и калия. Вместе с тем шрота включают в себя большое количество клетчатки, поэтому ввод их в рацион ограничен.

Соевые и подсолнечниковые жмыхи и шрота могут составлять до 15% от корма кур-несушек.

Влажная мешанка "с огорода"

В граммах на одну голову.

Что такое минеральные добавки

Минералы, которые необходимы птице, разделяют на макроэлементы и микроэлементы. Грубо говоря, к макроэлементам относятся те минеральные вещества, которые дозируются в граммах, к микроэлементам - в миллиграммах и микрограммах.

Сапропель

Это озерный ил, который содержит протеин (до 6%), кальций (1,2%), а также другие микроэлементы. Применяют как комплексную добавку из расчета 20 гр на голову курам и 5-15% к рациону цыплятам.

Зернобобовые

Как составить рацион

Составить сухую зерносмесь или влажную мешанку, отвечающую потребностям кур-несушек, можно в домашних условиях из доступных компонентов. При этом соблюдают нормы кормления, так как избыток некоторых ингредиентов отрицательно сказывается на продуктивности.

Ориентируются на следующие цифры.

Использование для других птиц

К слову, примерно те же самые дозировки можно использовать и для других видов крупной домашней птицы, у которой в пищу используются и яйца: уток, гусей или индюшек. При выращивании перепелов крупка тоже пригодится, но для них нужно брать самую мелкую фракцию и пересчитывать дозировки на массу тела. На перепёлку-несушку крупки уходит минимум раза в два меньше, чем на взрослую курицу.

Что советуют дачники

А мы тем временем рассмотрим наиболее удачные профессиональные рецептуры, которые идеально подходят для домашних условий небольшого или среднего хозяйства.

Подведем итоги

При выращивании птицы на мясо и тем более в кормлении кур-несушек необходимо контролировать содержание минеральных элементов в рационе. На практике это достигается путем введения одной комплексной или двух-трех минеральных добавок. Чаще всего используют ракушку, кормовой мел, известняк, трикальцийфосфат. В условиях небольшого поголовья можно обойтись скармливанием птице яичной скорлупы или древесной золы.

Правильный рацион для кур-несушек имеет свои особенности. В первую очередь это связано с необходимостью постоянно восполнять потери питательных веществ, которые курица несет, откладывая яйцо.

Судите сами: при хорошей яйценоскости птица практически ежедневно откладывает с яйцом около 6 г белка, 6 г жиров, 1 г углеводов, а также минеральные вещества и витамины. Очень интенсивно происходит кальциевый обмен. Скорлупа одного яйца содержит примерно 2 г кальция и 0,1 г фосфора.

Чем выше продуктивность у несушки, тем более сбалансированным должен быть ее корм. Отметим, что яйценоскость зависит не только от кормления. Здесь играют роль такие факторы, как породные данные и условия содержания.

В каком виде давать и как гасить: инструкция

Использовать для кур негашёную и свежегашеную известь запрещено. Вещество вызывает сильнейшие химические ожоги, которые приводят к летальному исходу.

Для гашения используют металлическое ведро. На 1 кг извести понадобится 4 л чистой холодной воды.

В подготовленное ведро с водой постепенно вводят небольшими частями порошок, помешивая. Если в процессе приготовления раствор стал слишком густым, добавляют ещё немного жидкости. По консистенции средство должно быть похоже на жидкую сметану.

После того, как процесс гашения окончится, жидкость убирают в тёмное прохладное место на 3 суток. После сливают верхний отстоявшийся слой жидкости, оставив на дне гашеную известь.

Вещество оставляют до полного высыхания на 5-7 дней, после чего раскалывают на части и применяют в кормлении кур. Конечный продукт по виду должен напоминать кусковой мел.

Корм для взрослых кур

Для приготовления мешанки используют различные виды зерен и круп. К ним добавляют отходы животного происхождения и овощи, такие как:

брюква (кормовую свеклу);
картофель;
морковь.

Все продукты измельчают и отваривают. Каша должна быть средней консистенции. Зимой ее кладут в кормушки в теплом виде. Дневное кормление кур может включать мешанку или комбикорм. На ночь птицам нельзя давать тяжелую пищу. Лучше всего насыпать в кормушки зерно.

Рядом с кормушкой, обязательно наличие поилки с водой с мелкими камушками и песком. В связи с особенностями строения пищеварительной системы курочек, камушки способны улучшить их пищеварение.

Комбинированный корм можно приобрести как в магазине, так и сделать его самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо взять зерновые, бобовые культуры, продукты животного происхождения, жмых и т.д. Как вариант можно использовать следующий состав:

70% пшеницы;
по 10% ячменя и овса;
по 5% мясных, рыбных отходов, мела, извести и семян растений, содержащих большое количество масел (подсолнух, тыква).

Перед подачей эту смесь измельчают и увлажняют. Ее можно давать совместно с мешанкой, зеленой травой.

Смешанное кормление зерно/картофель

В граммах на одну голову.

До начала яйценоскости кур выгоднее держать на полу. Фото из хозяйства Владимира Долгопалова, Кемерово.

Изменяя соотношения компонентов смеси, следите за тем, чтобы куры получали достаточное количество белка и минеральных веществ. Показателем правильного кормления будет прибавка продуктивности через 4-5 дней после перехода на новый рацион.

При проблемах с минеральной частью прежде всего страдает скорлупа - на ней возникают трещины и шероховатости, она становится слабой, и часть яиц может теряться из-за боя в гнезде. Также хорошим показателем сбалансированности кормления служит оперение кур - оно должно быть гладкое, блестящее, упругое.

В норме курица теряет небольшое количество пера, оно лежит на подстилке. Если пера слишком много, а на птице видны участки облысения - нужно вводить дополнительные минеральные добавки - серу, микроэлементы (в случае, если потеря пера не связана с естественной линькой или кожными паразитами).

Также должно настораживать полное отсутствие пера на полу - это значит, что птица поедает его и ей не хватает белка и минеральных элементов.

Каждый птицевод, как начинающий, так и со стажем, должен знать, как и чем правильно кормить кур для получения высоких показателей яйценоскости и мягкого и сочного мяса. Несбалансированное питание или его недостаток вызывает у птицы дефицит витаминов и минералов, что приводит к заболеваниям особей, их истощению и падению показателей яйценоскости. Не важно, для какой цели фермер занимается разведением птиц: мясо или яйца, на первом плане всегда должно стоять здоровье и продуктивность животного.

Состав и полезные свойства

основной строительный материал костной ткани у молодняка;
предупреждает развитие патологий скелетного аппарата;
выводит токсические вещества из организма;
принимает участие в формировании перьевого покрова;
повышает сопротивляемость организма к инфекциям;
способствует формированию яичной скорлупы у несушек.

В ходе научных исследований было выявлено, что при использовании извести в кормлении кур, скорлупная оболочка становится значительно толще и прочнее. Продукт помогает решить не только проблему тонкой скорлупы, но и предупреждает расклёв яиц, повышает яйценоскость.

Расщепление кальция в организме, полученного из извести, происходит постепенно и равномерно. За счёт этого проявляется максимальная польза от его применения по сравнению с другими кальцийсодержащими добавками для кур.

Зеленые корма

Скармливают траву в свежем виде и непосредственно после скашивания. Предпочтение отдают клеверу, люцерне, сочным травам - лебеда, одуванчики, молодая крапива. зеленая смесь поставляет в организм птицы витамины, каротин, частично белок. Дают вволю, примерно 5-10% от суточной массы корма.

Макроэлементы

калий;
натрий;
хлор;
магний;
сера;
кальций;
фосфор.

Когда говорят о минеральных добавках в приусадебном хозяйстве, подразумевают в первую очередь макроэлементы. В условиях непромышленного птицеводства достаточно контролировать содержание в кормосмесях четырех элементов: натрия, хлора, кальция и фосфора.

Микроэлементы тоже важны для нормальной жизнедеятельности организма, но на практике обычно хватает того их количества, которое содержится в остальных составляющих корма. В редких случаях у бройлеров могут быть проблемы с недостатком йода или марганца. У несушек положительное влияние на репродуктивную функцию оказывает селен.

Яичная скорлупа

Является прекрасным источником кальция и других минеральных элементов. Содержит до 80% углекислого кальция. Перед скармливанием скорлупу необходимо проварить и измельчить. Вводят ее в дозе 10-15 гр на голову для взрослых кур и 2% для цыплят.

Нормы

По отношению ко взрослым курам вопрос вообще можно не ставить: достаточно насыпать смесь крупки и ракушки в ёмкость и поставить её в курятнике или в вольере, где пасутся куры. Они сами способны склёвывать столько этой добавки, сколько им нужно.

Однако в целом существуют следующие минимальные нормы, рассчитанные ветеринарами (на одну единицу поголовья в сутки):

молодняку от 17 до 25 недель - 5 г;
курам от 25 до 50 недель - 8 г; старше 50 недель - 9-10 г.

В первую очередь подкормкой нужно обеспечивать взрослых кур-несушек. После них можно обратить внимание на бройлеров: они не несутся, потому что не доживают до взрослого возраста, но им кальций нужен, чтобы избежать рахита и слабости конечностей (когда бройлерный молодняк «садится на ноги», не достигнув товарной зрелости - это серьёзная неприятность для птицевода).

Что же касается молодняка, то им крупка нужна, но её можно заменить другими кальциевыми добавками в корм - и, разумеется, полноценным режимом освещения, который для профилактики рахита важен не меньше, чем рацион.

Зерно

Оно является источником углеводов и клетчатки. В состав его вводят в пределах 40-80%. Предпочтительно использовать пшеницу (до 50%), кукурузу (до 60%), ячмень (до 30%), овес (до 30%). Хорошо вводить 2-3 вида зерна - так домашняя птица лучше усваивает питательные вещества.

Конкретный выбор вида зерна зависит только от того, что дешевле в вашем районе.

👇 Как давать

Давать известняковую крупку птицам можно разными способами, но лучший, на мой взгляд, способ - это помещать её в курятнике в смеси с калиброванной ракушкой. Тогда эффект оказывается максимальным.

🐓 Польза крупки. Почему для кур она полезнее мела

Обычно ответственные птицеводы обеспечивают своим питомцам доступ к меловому порошку или меловой крошке. Это правильно - но крупка лучше, чем мел, хотя мел и дешевле (там, где он выходит на поверхность, его можно просто накопать бесплатно в любом количестве).

Дело тут в том, что в отношении толчёного мела для кур вполне справедливы слова ослика из старой детской книжки: «Замечательно входит и замечательно выходит!» Да, куры легко его клюют: иной раз поголовье из 20-30 кур-несушек может за день склевать до 100-150 г мелового порошка. Но и из их организма он выходит столь же быстро вместе с помётом, не успев задержаться и усвоиться.

А вот известняковая крупка хороша тем, что задерживается в зобу птицы, понемногу рассасываясь и поступая в организм. Мы в результате достигаем двух целей сразу:

Обеспечиваем птицу зобными камнями для перетирания пищи.
Насыщаем её организм кальцием.

Кроме того, как показал опыт использования крупки на птицефабриках, при её использовании:

отход снижается на 3%; увеличивается на срок от 5 до 14 суток;
у кур не снижается аппетит. Почему-то к мелу они со временем привыкают, начинают клевать меньше, потому что наедаются (желудок-то мелом забит) - и для мясных пород тут потери могут быть существенными.

Ну и, наконец, известняковая крупка хороша ещё и тем, что, в отличие от других кормовых добавок, хранится очень долго. Производители гарантируют не менее 5 лет срока годности - но, по идее, сохранять её можно и дольше. Там нечему портиться.

Так что один раз хорошенько запастись этим продуктом на оптовом складе - и потом много лет голова не болит, чем подкармливать кур.

Основные виды и их назначение

Поваренная соль - источник натрия и хлора. Вводят в пределах 0,2-0,4% от массы сухого корма. Это составляет примерно 2 г соли на взрослую несушку.
Ракушка - источник кальция. Суточная потребность кур в этом элементе перекрывается при введении в рацион 6-9% ракушки.
Мел кормовой - это практически чистый кальций, его вводят в количестве 2-3%.
Известняк - источник кальция. Добавляют в пределах 3-4%.
Фосфаты. Являются источником фосфора. Обычно в личных подсобных хозяйствах нормирование этого элемента не производят, но при проблемах со скорлупой следует обратить внимание на соотношение кальция и фосфора. При необходимости восполняют недостаток элемента. Чаще всего используют трикальцийфосфат. Его вводят в количестве 1,5-2%.

Курам-несушкам, находящимся на безвыгульном содержании, необходимо давать гравий. Он не является питательным компонентом смеси, а необходим для перетирания зерна и нормального функционирования мышечного желудка.

❓ Часто задаваемые вопросы

Чем ещё можно заменить мел?

В промышленном птицеводстве часто используют дроблёный и калиброванный известняк. Например, в Европе часто используют на птицефермах мраморную крошку. Ещё хороши яичная скорлупа (высушенная и перемолотая) и костная мука. Другое дело, что они не могут использоваться, как зобные камни. В этом качестве пригодна разве что калиброванная дроблёная ракушка.

А вот аптечный препарат кальция курам я давать не рекомендую. Бесполезно: он ими мало усваивается.

Какой мел лучше давать домашней птице - обязательно кормовой? Или без разницы - можно и строительный, и школьный?

Лучше всего для кур подходит именно кормовой мел. В обычном меле могут быть и соли магния - а они в больших количествах птицам не слишком полезны. Тем не менее, если с кормовым мелом ситуация напряжённая, можно давать и обычный. Лучше всего подойдёт тот, что просто наломан в ближайшем меловом карьере. Строительный или школьный можно - но тут нужно сначала очистить его от магния и излишков карбоната. Рекомендую растолочь мел, залить водой, дать отстояться пару дней, потом воду слить, а остаток высушить и потом давать курам.

Что, кроме мела и ракушки, подойдёт в качестве минеральных добавок?

Как источник кальция курам подойдёт ещё костная мука (её можно добавлять в мешанку) и скорлупа куриных же яиц. Но помните: скорлупу надо сначала сушить, потом мелко толочь, а лучше молоть в кофейной мельнице или блендере. Куры не так уж глупы и могут заметить, что вкусная добавка похожа на то, что они сами несут в гнёздах. Тогда может начаться расклёвывание яиц. Ещё можно давать старую гашёную известь - но только если она пролежала на воздухе больше полугода. Да и её лучше залить водой, дать постоять пару дней, после слить воду, высушить - и лишь затем давать.

Известняковая (доломитовая) мука — это гидроксид кальция, полученный в результате измельчения в пыль горных пород, таких, как доломит и известняк. Растворяется в воде. Являясь экологически чистым продуктом, такая мука насыщена высоким содержанием кальция (около 33%) без примесей токсичных веществ и тяжёлых металлов.

Влажная мешанка с пищевыми отходами

Рацион кормления кур

Для того что бы курочки были здоровыми и имели высокую продуктивность, необходимо, чтобы их дневной рацион был сбалансирован полезными веществами и витаминами. Основными компонентами дневного рациона должны быть:

зерно – до 75% от дневного рациона;
кукуруза – до 50% от дневного рациона;
ячмень – до 30% от дневного рациона. Кормить кур ячменем в чистом виде не рекомендуется. Это связано со строением ячменного зерна (острые кончики могут навредить птицам);
пшеница – 2/3 дневного рациона. Особенно полезно пророщенное пшеничное зерно, оно содержит все необходимые витамины для кур;
овес – не больше 15% от зерносмеси. Он позволяет избежать расклевывания кур друг другом.
Дополнительно можно добавлять в дневной рацион рожь, гречневую кашу, жмых, шрот – не более 10% от дневного рациона;

С помощью семечек подсолнуха можно увеличить яйценоскость птиц. Такими же свойствами обладают бобовые культуры и лен.

Также очень важна подкормка кур витаминными комплексами и премиксами.

Премиксы – дополнение к базовому питанию. Их нельзя давать вместо основной пищи. В их состав входят витамины, минеральные вещества. В рационе их необходимо использовать в небольшом количестве.

К витаминным комплексам можно отнести добавление в корм рыбьего жира, дрожжей, свежей травы и силоса.

При неправильном питании у кур нередко встречается каннибализм. Более сильные особи начинают расклевывать больных, слабых. Чаще всего это свойственно цыплятам. Чтобы избежать таких ситуаций, им можно давать рыбные, мясные отходы. Перед тем как подавать их цыплятам и курам, косточки необходимо растолочь и засыпать в кормушку.

Летом витамины можно получать из листьев винограда, ботвы сахарной свеклы и т.д. Зимой некоторые птицеводы дают корнеплод кормовой свеклы. Для профилактики разных заболеваний полезно ввести в рацион репчатый или зеленый лук. С такой же целью следует обрабатывать курятник йодной шашкой.

Готовые смеси

Полнорационные комбикорма изготавливают на комбикормовых заводах. Они сопровождаются качественным удостоверением, в котором указана марка корма, его назначение (для домашних кур-несушек, для бройлеров и т.д.), состав смеси и ее питательность.

Во время линьки

Питание птиц во время сбрасывания перьев не должно быть таким же усиленным, как во время несения яиц. Линяющим курам следует больше давать белковую пищу животного происхождения, но, несмотря на это, питание должно быть многообразным. Необходимы такие продукты как:

морковь;
мел;
ракушки;
картофель;
свежая капуста;
тыква;
известь;

Куры могут есть все. Но не нужно забывать о здоровье кур, их пища должна быть разнородной и сбалансированной. Тогда они будут регулярно нести яйца, а мясо будет вкусным и сочным.

Без минеральных добавок современное производство яиц невозможно. Среди этих добавок особое место занимает кальциевое питание яйценоских кур, так как без кальций-карбонатного сырья производители яиц столкнутся с проблемой хрупкости скорлупы. Но какой источник кальция выбрать?

В птицеводческой практике в качестве карбонатного сырья чаще всего используется мраморная крошка и ракушки. Но эти варианты далеки от совершенства - как по химическому составу, так и по технологическим особенностям их использования. Например, во всех месторождениях стран СНГ к мрамору примешивается не менее 5% магния, а этот элемент негативно влияет на пищеварение в тонком кишечнике. Что касается ракушки, то ее химический состав слишком непостоянен и нестабилен, и содержание кальция в разном сырье может слишком сильно варьировать. А это плохо для определения нужной дозировки кормления.

Выходом из ситуации во всем мире признано использование плотных структурированных известняков. В таких странах, как Чехия, Германия или Словакия птицеводческие хозяйства приобретают гранулированное известняковое сырье, даже если оно стоит достаточно дорого. Ведь экономическая эффективность его применения оправдывает эти траты.

Разумеется, для питания птицы известняковое сырье необходимо правильно обработать. Оно проходит процессы измельчения и последующего фракционирования, благодаря чему в рацион попадает только крупка, идеально пригодная для питания кур-несушек начиная с периода формирования медуллярной ткани кости в предкладковый период. При смешивании с другими компонентами комбикорма известняковая крупка сохраняет целостность и устойчивость. Более того, введенные в комбикорм грануляты известняка улучшают сыпучесть готовой смеси, упрощают ее транспортировку и раздачу.

Исходя из этого, можно предположить, что известняковая крупка обязательно найдет широкое распространение в отечественном сельском хозяйстве. Тем более что затраты на такое сырье, в отличие от некоторых других стран, не будут слишком велики: на рынке присутствуют компании, предлагающие известняковую муку и крупку по вполне приемлемым ценам. Например, компания «Известнякофф», производящая продукты из известняка для самых разных отраслей производства, вывела на рынок десятки вариантов фракций для применения в птицеводстве. Основными являются: 0-1 мм, 0,2-0,9 мм, 1-3 мм, 3-4 мм. И каждую из них можно использовать как для подкормки птицы, так и для изготовления сбалансированных комбикормов и премиксов.

Как же меняется кальциевое питание благодаря потреблению зернистого известняка? В организме яйценоской птицы химическое расщепление карбоната кальция происходит постепенно и равномерно, что позволяет птице максимально эффективно использовать кормовой кальций на образование скорлупы яйца. По словам профессора Подобеда, «это улучшает кальций-фосфорный обмен крови и в железах матки, продуцирующих кальций-карбонаты скорлупы, и существенно экономит кальций медуллярной ткани, а значит, продляет период нормальной продуктивности несушки без заметного падения качества скорлупы к концу цикла яйцекладки».

Итак, крупка «Известнякофф» распадается постепенно, что сопровождается еще несколькими положительными эффектами. Во-первых, медленное расщепление щелочных солей кальция обеспечивает мягкое и малоамплитудное подщелачивание среды в желудке. Во-вторых, расщепление кальциевых соединений сравнивается по скорости с расщеплением фосфорных соединений. В-третьих, крупнозернистые карбонаты кальция сохраняют свою острую поверхность в течение всего периода пребывания корма в мускульном желудке.

Естественно, известняковая крупка как сырье для кормления птицы проходила многочисленные испытания на птицефабриках России. И везде положительным эффектом было снижение боя яиц, что положительно сказывается на рентабельности птицеводческого хозяйства. На общую эффективность производства оказывают положительное влияние и такие эффекты применения известняковой крупки, как повышение конверсии комбикорма на 2,2-3,7%, снижение отхода птицы на 1,5-2,3%, увеличение продолжительности нормального яйценоского цикла на 5-14 суток.

В условиях, когда российские птицеводы ищут пути повышения качества продукции и одновременно снижения ее себестоимости, использование известняковой крупки от компании «Известнякофф» может стать для них хорошим подспорьем в решении этих задач.

Крупка известняковая для подкормки птиц натуральная кальциево-магниевая кормовая добавка для обогащения рационов сельскохозяйственной и декоративной птицы. Выпускается в виде крупки (фракция 1-4мм). Цвет белый, желтоватый, буроватый. Продукт рекомендован для фермерских хозяйств и ЛПХ. Содержит кальций, магний и ценные микроэлементы в биологически доступных формах:

обогащает рационы кормления птицы легкоусваиваемым природным кальцием, магнием, важнейшими микроэлементами;
способствует росту яйценоскости, укреплению скорлупы, повышению инкубационных и товарных качеств яиц;
предупреждает рахит, болезни суставов, хромоту.

СОСТАВ

ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Крупку известняковую для подкормки птицы вводят в размол или добавлять в сухой корм или влажную мешанку.

Норма расхода в размол зависит от вида птицы и составляет:

Норма расхода в сухой корм или влажную мешанку зависит от вида птицы и составляет:

Вид птицы	Возраст	Суточная норма в сухой корм или влажную мешанку на голову
Цыплята, куры-несушки	1-17 недель	3г
Цыплята, куры-несушки	17-25 недель	5г
Цыплята, куры-несушки	25-50 недель	8г
Цыплята, куры-несушки	старше 50 едель	9-10г
Перепела	до 6 недель	2-3 г
Перепела	старше 6 недель	6-7 г
Утки	до 6 месяцев	3г
Утки	старше 6 месяцев	6-7г
Гуси	до 6 месяцев	3г
Гуси	старше 6 месяцев	4-5г
Индейки	до 4 месяцев	4г
Индейки	старше 4 месяцев	6-7г
Цесарки	до 4 месяцев	2-3г
Цесарки	старше 4 месяцев	6-7г

Обязательно необходимо обеспечить постоянный доступ птиц к воде.

ОСОБЫЕ УКАЗАНИЯ

Кормовая добавка не является самостоятельным кормом, это добавка к основному рациону.

УПАКОВКА

Продукт упакован в индивидуальные пакеты из полимерной пленки, масса 1,8кг (в транспортной упаковке 6 штук).

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ

Данный продукт изготовлен из натуральных природных компонентов. Не содержит антибиотики, стимуляторы роста, гормональные препараты и ГМО. Побочных явлений и осложнений при применении продукта выявлено не было, противопоказаний не установлено.

обогащает рационы кормления птицы легкоусваиваемым природным кальцием, магнием, важнейшими микроэлементами;
способствует росту яйценоскости, укреплению скорлупы, повышению инкубационных и товарных качеств яиц;
предупреждает рахит, болезни суставов, хромоту.

СОСТАВ

ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Крупку известняковую для подкормки птицы вводят в размол или добавлять в сухой корм или влажную мешанку.

Норма расхода в размол зависит от вида птицы и составляет:

Норма расхода в сухой корм или влажную мешанку зависит от вида птицы и составляет:

Вид птицы	Возраст	Суточная норма в сухой корм или влажную мешанку на голову
Цыплята, куры-несушки	1-17 недель	3г
Цыплята, куры-несушки	17-25 недель	5г
Цыплята, куры-несушки	25-50 недель	8г
Цыплята, куры-несушки	старше 50 едель	9-10г
Перепела	до 6 недель	2-3 г
Перепела	старше 6 недель	6-7 г
Утки	до 6 месяцев	3г
Утки	старше 6 месяцев	6-7г
Гуси	до 6 месяцев	3г
Гуси	старше 6 месяцев	4-5г
Индейки	до 4 месяцев	4г
Индейки	старше 4 месяцев	6-7г
Цесарки	до 4 месяцев	2-3г
Цесарки	старше 4 месяцев	6-7г

Обязательно необходимо обеспечить постоянный доступ птиц к воде.

ОСОБЫЕ УКАЗАНИЯ

Кормовая добавка не является самостоятельным кормом, это добавка к основному рациону.

УПАКОВКА

Продукт упакован в индивидуальные пакеты из полимерной пленки, масса 1,8кг (в транспортной упаковке 6 штук).

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ

Древесная зола

Содержит комплекс минералов, в частности: кальций 33%, фосфор 2%, натрий 9%, калий 7%, магний 7%, марганец 0,47%, железо 0,8%. Скармливают ее из расчета 10 гр на голову или в отдельной посуде в виде угля вволю.

Если устраивать курам ванны для купания в золе, дополнительно вводить в корм ее не понадобится. Таким образом достигаются две цели.

Сухая смесь на основе зерна

🐣 Заключение

Подводя итог, могу сказать: известняковая крупка - пока что лучший вариант решения проблемы с нехваткой кальция у кур. Меловая крошка и дроблёные ракушки сами по себе хороши - но не настолько. Так что все расходы на покупку крупки быстро окупятся за счёт того, что вырастет продуктивность несушек по яйцам.

Рыбная мука, костная и мясокостная мука

Эти продукты не являются минеральными добавками - их относят к категории кормов с высоким содержанием белка. Но если вы вводите их в рацион, учитывайте, что в костной и мясокостной муке содержится много кальция и фосфора, а в рыбной - фосфора. Кроме того, рыбная мука может быть соленой - это понадобится учитывать при расчетах рациона.

Фосфаты

К этой группе относятся фосфат обесфторенный кормовой, моно-, ди- и трикальцийфосфат. Дают их для пополнения в организме фосфора. Недостаток фосфора влияет в первую очередь на формирование костяка и скорлупы яиц. Этот элемент должен находиться в равновесии с кальцием.

Нормальное соотношение кальция к фосфору для кур составляет 3:1 на разносе и 5-6:1 в период яйцекладки, для цыплят 2:1. Зная, сколько вы даете кальция, можно самому рассчитать необходимое количество фосфора. Лучше всего усваивается птицей и хорошо смешивается с кормом трикальцийфосфат. Нормы ввода его для кур: 1,5-2%, для цыплят - 0,5-1%.

Минеральные премиксы

Многие производители выпускают готовые витаминно-минеральные премиксы. В целом применение их оправдано, если в состав входят несколько минеральных элементов, помимо кальция и фосфора. Такой премикс хорошо добавлять к бедному по структуре корму (например, одно зерно или только отходы с кухни). Также он будет давать эффект повышения продуктивности, если остальные параметры содержания достаточно хороши для птицы.

Нормировать кальций лучше путем введения отдельных минеральных добавок - ракушки, известняка и прочее.

Вот пример некоторых витаминно-минеральных премиксов для сельского подворья.

"Сельский дворик". Витаминно-минеральная добавка для кур. Дозировка 1 гр на голову.
"Рябушка". Содержит витамины и микроэлементы - железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен. Дозировка 0,5 гр на голову.
Премикс для кур-несушек "Агросервис". Содержит белки, витамины и минеральную часть - кальций, фосфор, железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен. Давать из расчета 10 гр на голову.
Премикс "Бройлер Эконом" (КапиталПрок") для бройлеров от 4 недель. Витамины + микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен. Доза 1 гр на голову.
Премикс "Солнышко" для молодняка птиц с первых дней. Содержит витамины и микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен. Дозировка 0,1 - 1 гр на голову в зависимости от возраста.

На фото - упаковка минерального премикса для кур-несушек компании Агросервис. Чтобы рассмотреть ближе - нажмите на картинку.

Как видим, в линейке всех производителей премиксов есть продукты для бройлеров и для несушек, которые помимо витаминов включают в себя еще и микроэлементы. Напоминаем, что вводить премиксы в рацион необходимо в том случае, если вы кормите птицу мешанками собственного изготовления. При покупке полнорационных комбикормов (ПК) вводить какие-либо добавки не нужно.

Овощи

Картофель содержит много крахмала, протеин, витамины группы В. Его скармливают в вареном виде, добавляя во влажную мешанку. Морковь, свеклу, капусту, другие овощи и корнеплоды дают в измельченном виде. В целом они могут занимать до 20% рациона. В них много углеводов и витаминов группы В, каротина, минеральных веществ.

Мясокостная мука - источник протеина и кальция. Дают в количестве 3-7% в корме.

Рыбная мука - ценный белковый корм. К сожалению, в настоящее время в продаже много подделок. Рыбную муку вводят в количестве 2-5%.

Отходы рыбных и мясных производств включают во влажные смеси в количестве 5-15%.

Что запрещено давать курам

Существуют продукты, которые не рекомендуется давать курам в большом объеме, либо вообще запрещено давать. Не рекомендуется использовать в питании птиц:

большое количество овощей – может вызывать расстройство пищеварения у кур;
рыбий жир низкого качества – вызывает неприятный запах у яиц;
сдоба – может привести к смерти животных;
жесткая кожура фруктов и овощей также не рекомендуется т.к плохо перевариваются птицами;
большое количество соли;
пенопласт.

Давать курам хлеб можно только в том случае, если они содержатся в курятнике и имеют место для выгула. Птицам в клетках его давать не следует. В случае использования хлеба как дополнительного прикорма его необходимо смешивать с тем, что едят курицы в обычное время – зерном, мешанкой. Для откорма кур рекомендуется использовать сухари из белого хлеба.

Чем заменить известь курам

Известь - дешёвый и доступный продукт. Если птицевод по каким-либо причинам не хочет давать такую добавку курам или у него нет времени на её приготовление, средство можно заменить другими источниками кальция:

Известняковая крупка - кормовая добавка, идентичная по составу гашеной извести, которую дают курам в аналогичных пропорциях. - кроме кальция обогащен фосфором, калием и натрием. Продукт добавляют непосредственно в корм курам в тех же дозах, что и гашеную известь. - не только источник кальция, но и продукт, способствующий лучшему перевариванию пищи. Однако кальций, получаемый из такой добавки, усваивается организмом кур-несушек хуже.

Птицевод должен помнить о том, что какой бы не была хорошей кальцийсодержащая добавка, её применение без обогащения рациона витамином D не даёт эффекта. Без него минерал не усваивается. Хорошим источником витамина D для кур является рыбий жир.

Марки комбикормов для несушек

ПК-1 - корм для взрослых несушек;
ПК-1-1 - для несушек в возрасте до 40-50 недель;
ПК-1-2 - для несушек старше 50 недель.

Также некоторые производители выпускают комбикорма для молодых несушек в период разноса 17-20 недель.

Дневная норма потребления комбикорма составляет около 120-150 гр. на голову - в зависимости от живой массы курицы. К таким кормам не требуется никаких дополнительных добавок - все уже включено в состав смеси на заводе-изготовителе.

На фото - мешок комбикорма ПК-1 для несушек производства компании "Истра-Хлебопродукт".

Почему нельзя давать свежегашёную или негашёную известь

Для начала следует разобраться, в чём отличие гашёной извести от негашёной. С точки зрения химии, известь негашёная — это оксид кальция с химической формулой CaO, визуально выглядит в виде гранул без какого-либо запаха, тогда как гашёная известь — это гидроксид кальция с химической формулой Ca(OH)₂, по виду напоминающая белый порошок, и аналогично не имеет запаха.

Из-за своей химической структуры птицам и прочим животным категорически противопоказано употребление свежегашёной или негашёной извести: она вызывает химические ожоги слизистой желудочно-кишечного тракта и обрекает птицу на мучительную гибель.

Кормление кур не может быть полноценным без введения в зерносмесь различных добавок. Помимо белков и витаминов, любой живой организм нуждается в минеральных элементах. Это в равной степени относится как к несушкам, так и к мясной птице.

Поговорим о том, что такое минеральные добавки, какие их виды желательно использовать в кормлении кур на частном подворье и как правильно давать те или иные препараты.

Виды кормов

В настоящее время существует три вида корма для кур:

влажный;
сухой;
комбинированный.

К влажным кормам относится мешанка для кур. Ее готовят в домашних условиях. В ее состав могут входить различные виды овощей, зерна, отруби, мука из трав, макуха, шроты, жмых подсолнечника и т.д. Все эти продукты используются в вареном виде с добавление воды или сыворотки. Если птицы содержатся в клетках, в мешанку требуется добавить рубленую зелень. Если они могут свободно передвигаться по курятнику, нужно просто разбросать срезанную траву.

К сухим кормам относится комбикорм. Комбикорм для кур – это кормосмесь, состоящая из различных видов полезных веществ, необходимых в питании птиц. Продается он в измельченном виде. Раздробленное состояние дает возможность насытиться только необходимым количеством продукта. Одна птица в день должна съедать 120-130 г сухого комбикорма.

В состав комбикорма для кур могут входить:

вещества животного происхождения;
растительные продукты;
витамины;
микроэлементы.

Каждый вид кормосмеси состоит из разного количества питательных веществ. Состав комбикорма зависит и от времени года, для которого он предназначен. Его основными компонентами являются:

пшеница;
кукуруза;
ячмень;
костная мука;
отруби;
речные ракушки;
соль;
витамины.

Как понятно из названия, к комбинированным кормам относятся как сухие, так и влажные корма в равных пропорциях в рационе. Использование комбинированного корма позволяет получить наиболее сбалансированное питание для кур. Для большей продуктивности полезно кормить курочек именно комбикормами.

Количество известняковой муки в рационе в зависимости от возраста

Доломитовая мука употребляется внутрь в составе сухой кормовой смеси или влажной мешанки. Нормы потребления такой добавки варьируются в зависимости от общего состояния организма, наличия заболеваний, а также продолжительности жизни птицы. Необходимо также учитывать количество кальция в иных кормах.

Ниже приведена таблица суточной нормы расхода.

Цыплята, куры-несушки (на 10 голов)
возраст (недели)	1-17	17-25	25-50	старше 50
норма расхода, г	30	50	80	90-100

Отзывы птицеводов

Олег:

Ещё мой отец использовал гашеную известь и мелкий гравий для кормления кур. Ни о каком кормовом меле тогда в деревнях и речи не шло. Такое средство хороший источник кальция для птицы. Кроме того, бюджетный вариант.

Валентин:

Не всегда есть возможность попасть в город, а в кальции куры нуждаются регулярно. Пару лет назад узнал о такой экономичной и эффективной добавке, как известь. Перед дачей курам порошок обязательно гашу в воде, а потом высушиваю. Получается что-то типа кускового мела. Беру один комок, измельчаю и даю в одно из кормлений птице раз в день.

Антонина:

В рацион курочек осенью и зимой обязательно ввожу кальций. Для этих целей применяю гашеную известь или обычный строительный мел. После таких добавок несушки дают яйца с толстой скорлупой, хорошо несутся, да и за расклёвом ни разу замечены не были.

То, что для всех птиц-несушек важен кальций, знает любой птицевод. Не будет этого вещества - не будет яиц либо они будут больными и с непрочной скорлупой. Раньше я всегда добавлял своим курам в корм немного дроблёного мела, но недавно мне ветеринар посоветовал другой вариант - известняковую крупку. Как по мне - так она намного лучше, хотя и стоит дороже.

Ракушка

В ракушке содержится около 38% кальция, что при усвояемости 60% дает около 22 гр кальция в 100 гр ракушки. Кальций особенно важен для кур-несушек, которые ежедневно теряют его при формировании скорлупы яйца. Характерный признак недостатка этого элемента у несушки - проблемы со скорлупой или даже полное ее отсутствие - "литье яиц".

Суточная норма ракушки для кур составляет 6-9%. Бройлерам и молодняку она необходима для формирования костяка. Цыплятам ракушку вводят с трехдневного возраста в количестве 1-1,2%.

Дополнительно морской ракушечник содержит такие элементы, как йод и магний. Наиболее качественной и доступной по цене считается ракушка каспийская.

На фото - ракушка для добавления в пищу курам, гусям и индейкам.

Примеры кормосмесей

Приведем несколько готовых рецептов для кур-несушек, которые удовлетворяют всем нормам кормления.

Виды минеральных добавок

В подсобных хозяйствах целесообразно использовать следующие минеральные добавки.

Смешиваем с калиброванной ракушкой

Самый простой способ - это подобрать ракушку той же фракции, что и крупка, а после засыпать их в одну ёмкость и хорошенько перемешать. Пропорция 1:1 вполне достаточна. Куры, конечно, будут клевать крупинки по одной - но чисто по статистике у них в итоге в зобах и желудках окажется поровну калиброванной ракушки и крупки.

Использовать надо именно калиброванный ракушечный материал. Можно и обычный, но тогда расход больше: если просто брать раковины моллюсков, сушить их, а потом дробить на мельнице - довольно много материала уйдёт впустую и станет песком. Песок курам тоже нужен - но не в качестве пищи.

Добавки

Кроме основных питательных веществ - белков, углеводов, жиров и клетчатки - курам-несушкам необходимы добавки, восполняющие минеральные и витаминные потребности.

Витамины обычно вводят в форме готового премикса для несушек - "Рябушка", "Витасоль", "Добрый селянин", "Миксвит" и другие. Минеральные компоненты дают с помощью отдельных добавок.

Известняк

Содержит около 32% кальция, из которого усваивается 30-40%. При скармливании кормовых фосфатов усвояемость кальция из мела и известняка улучшается. Также, в известняке содержится 0,5% железа, 0,2% серы и 2-3% магния. В рацион его вводят в количестве 3-4%.

Читайте также: