Как определить возраст коровы: по рогам и зубам

Обновлено: 18.09.2024

Возраст животных определяют по записям о времени рождения. Если таких записей в хозяйстве не имеется, возраст можно установить по рогам и зубам. У коров после каждого отела на рогах образуется кольцо. Для определения действительного возраста коровы к числу колец на рогах надо прибавить цифру 2, так как первый отел у коровы происходит после 2 лет.

Роговые образования — малонадежный критерий для определения возраста. Более объективным и точным показателем возраста у крупного рогатого скота считаются зубы. Однако смена, рост зубов и стирание их в сильной степени зависят от скороспелости, породной принадлежности, индивидуальной изменчивости скота, типа кормления и т. д. Поэтому приведенную ниже схему определения возраста по зубам следует принимать как ориентировочную. У молодняка молочного возраста все зубы молочные. У взрослого скота все зубы постоянные. Возраст определяют главным образом по резцам. Пара резцов, расположенная в середине, называется зацепами, стоящие справа и слева от зацепов два зуба — внутренними средними, следующие за ними — наружными средними, крайние зубы справа и слева зубной аркады — окрайками.

Молочные зубы по величине резко отличаются от постоянных. Первые — тонкие и узкие, вторые — широкие и длинные. Теленок рождается с четырьмя молочными резцами, а иногда даже с шестью. Через 5—6 дней у него вырастают молочные окрайки. К 15 дням, реже к 21—30 дням прорезываются молочные коренные. Таким образом, в месячном возрасте у теленка имеются все молочные резцы и молочные коренные.

В возрасте 10—12 месяцев у теленка стирается вся эмаль на язычной поверхности зацепов, к 14 месяцам — на внутренних средних, к 18 месяцам — на наружных средних и окрайках (рис. 1). Между 1 годом 6 месяцами и 1 годом 10 месяцами выпадают молочные зацепы и прорезываются постоянные (зацепы), которые к 2 годам достигают полного развития. В возрасте 2 лет 6 месяцев выпадают внутренние средние молочные резцы, которые в виде постоянных развиваются полностью к 3 годам. В возрасте около 3 лет выпадают наружные средние, которые замещаются постоянными к 3 годам 6 месяцам — 3 годам 9 месяцам. Выпадающие к 3 годам 6 месяцам — 4 годам 2 месяцам окрайки замещаются постоянными около 4 лет 2 месяцев — 4 лет 6 месяцев.

Помимо смены молочных резцов и замещения их постоянными, при определении возраста принимают во внимание стирание язычной и губной части эмали постоянных резцов. Зацепы, выросшие к 2 годам, начинают с этого же времени стираться. Стирание начинается с режущей поверхности зуба, с верхней части (язычной) эмали.

К 3 годам — 3 годам 9 месяцам это стирание достаточно заметно на зацепах. Примерно в этот же срок обнаруживается стирание эмали (трущаяся поверхность) на внутренних средних, которое к 4 годам — 4 годам 2 месяцам переходит на наружные средние. К 5 годам начинается стирание верхнего края на окрайках. Это наиболее характерный признак, определяющий 5-летний возраст. 6-летний возраст узнается по более расширенной форме трущейся поверхности окрайков и значительному углублению стирания на зацепах и внутренних средних.

В 7 лет почти полностью стерта эмаль язычной поверхности зацепов. Остаются небольшие уголки, которые исчезают к 71/2 годам. В 8 лет трущаяся поверхность зацепов становится четырехугольной и несколько углубляется. К этому же времени стирается язычная часть эмали на внутренних средних.

К 9 годам на внутренних средних устанавливается форма трущейся поверхности, свойственная зацепам в 8 лет.

В 10 лет стирается эмаль язычной части окрайков. К этому же возрасту все резцы делаются короче и тоньше вследствие стирания как с язычной стороны, так и с губной. Форма зубов квадратная.

В 11—12 лет резцы делаются редкими; зацепы, внутренние средние и наружные средние становятся округленными. Ясно видна корневая звезда (звезда Жирара).

После 12 лет определение возраста по зубам затруднительно.

К 13—14 годам исчезает эмаль на всех резцах, а к 15—18 остаются корни (пеньки) более или менее округлой формы, переходящей в дальнейшем в овальную.

Изложенная схема воспроизводит картину изменения зубной системы у молочного скота средней скороспелости. У мясного скороспелого скота процесс смены и роста зубов происходит в более короткий срок, примерно на 1 — Н/г года раньше, чем у молочного, а у рабочего на такой же срок по сравнению с молочным запаздывает.

Покупка коровы - затратное мероприятие, но в то же время эти затраты должны окупиться в будущем, например, удоями молока, продажей телят, и т.д. Для того чтобы не прогадать и не купить корову в возрасте, необходимо знать, как по внешнему виду узнать возраст коровы и примерно посчитать, сколько лет еще она сможет приносить прибыль после покупки.

Покупая корову, владелец должен внимательно приглядеться к ее общему состоянию и самочувствию. Она не должна быть слишком флегматична, но и в то же время поведение должно быть адекватным. Шкура должна быть чистой, без повреждений, коросты и проплешины должны отсутствовать. Копыта должны быть без трещин, бока не впалые.

Стоит уточнить у продавца, что он может рассказать о содержании коровы, о ее соплеменниках. Конкретно о том, каков на самом деле возраст коровы, говорят 2 основных признака - рога и зубы.

Применение спиленных рогов

Люди используют рога для изготовления предметов декора и украшений. Изделия, вырезанные из костей животных, находят место в экспозициях музеев и выставок. На Кавказе из рогов буренок изготавливают сосуды для вина. Такие кубки традиционно используют во время празднований значимых событий.

Метод определения возраста коровы по рогам

После каждого отела на рогах коровы появляется так называемое роговое кольцо. Если известен возраст, в котором корова отелилась первый раз, то нужно просто к нему прибавить количество колец. Но стоит учитывать, что питание коровы в этот период может оказать сильное влияние на степень заметности кольца - оно может быть как отчетливым, так и еле видимым.

Роговые кольца считаются следствием внутренней перестройки организма под влиянием стельности, и если питание животных было в этот период полноценным, то в таком случае кольца чуть заметны на роге, и наоборот, если кормление недостаточно, то кольца просматриваются весьма отчётливо. У прохолостевших коров колец в данный период не появляются. Первое кольцо можно заметить в возрасте 2,5-3,0 года. Из этого следует, что чтобы определить возраст коровы, нужно к числу колец, имеющихся на роге, добавить ее возраст до 1-го отела.

Если покупатель не верит продавцу на слово, когда речь идет о возрасте коровы, то он сможет подсчитать самостоятельно, сколько примерно месяцев или лет корове. Для этого понадобится либо заглянуть к ней в рот, рассмотрев зубы, либо присмотреться к ее рогам и посчитать количество роговых колец.

Стоматология White Dental Clinic в Самаре на высоком профессиональном уровне осуществляет стоматологические услуги различной степени сложности.

На сайте медицинского центра вы можете ознакомиться со стоимостью услуг, которые исключают скрытые (непредвиденные) расходы.

При ортодонтическом лечении в клинике предусмотрена дисконтная система и рассрочка платежа.

Для любого фермера затратным мероприятием является приобретение новой коровы. Чтобы все затраты окупились в будущем, стоит выбрать молодое животное, а значит, нужно знать, как определить его возраст. Только так можно быть уверенным в том, что еще много лет питомец будет радовать вас большими надоями и произведением на свет потомства.

Как удалить рога у коровы

Травмы рогов приносят питомцам физические страдания, поэтому фермеры нередко прибегают к заблаговременной ампутации роговых отростков у животных. Как правило, процедуре подвергают маленьких телят. В юном возрасте операция проходит почти безболезненно, и раны заживают быстро.

Телят обезроживают разными способами:

Бескровная ампутация зачатков рогов с помощью наложения специального тесного кольца. Процедуру делают под местным обезболиванием. Тугими резиновыми бубликами стягивают роговые отростки теленка. Таким образом, кровоснабжение роговых капсул полностью прекращается, и органы перестают расти. Через 7-9 дней отмершие зачатки рогов отпадают.
Удаление роговых отростков с помощью листовой пилы. Операцию делают под местной анестезией. Перед ампутацией крупные кровяные сосуды пережимают. После удаления отростков раны обрабатывают антибиотиком, и накладывают повязку. При таком способе обезроживания процесс заживления ран проходит долго. Для полного восстановления животному потребуется не менее 2 месяцев.
Взрослым животным чаще делают частичную ампутацию рогов. В этом случае спиливают только кончики роговых отростков. В этих местах нет кровеносных сосудов и нервных окончаний, поэтому питомцы переносят операцию безболезненно.
Удаление рогов с помощью химических средств. Процедуру делают совсем маленьким телятам. Максимальный возраст малышей не должен превышать 3 недель. Зачаточные бугорки обрабатывают химическим веществом и заклеивают пластырем. Этот способ не пользуется особой популярностью из-за болезненности и возможных осложнений.
Ампутация рогов с помощью электричества. Операцию проводят телятам до двухмесячного возраста. Процедуру проводят с помощью аппарата под названием электротермокаутер. В течение 4-5 секунд зачаточные бугорки рогов прижигают при температуре 1000 градусов. Через 10-14 дней подсохшие роговые отростки отваливаются.

Посмотрите также

Как определить возраст животного по рогам

Это точный метод идентификации возраста. У теленка он определяется по длине рогов, у взрослой коровы — по роговым кольцам. Этапы роста рожек в зависимости от количества дней и месяцев молодняка показаны в таблице ниже.

Возраст	Состояние рогов
Новорожденный	Не видны
14-16 дней	Образуются складки кожи
30-35 дней	Выпадают волосы, и образовывается роговое ядро
2 месяца	Появляются острые рожки длиной около 1 сантиметра
Со 2 по 20 месяц	Рога растут на 1 сантиметр каждый месяц

Чтобы узнать возраст молодняка КРС в месяцах, нужно измерить длину наибольшей стороны рога и прибавить к полученной величине 1. Этот метод справедлив для телят моложе 20 месяцев. В дальнейшем рога растут медленнее, и возраст определяется по роговым кольцам или перехватам.

В конце стельности и начале лактации организм коровы тратит большую часть питательных веществ из корма на формирование плода и молока.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Поэтому в этот период рога растут медленнее, затем происходит нормализация процесса. В результате образуются перехваты или роговые кольца.

Обычно корова телится каждый год, поэтому, зная количество перехватов, можно определить возраст животного. Для этого к количеству колец добавляется 1,5-2 года — время, когда корова была еще телкой. Если скотина была яловой и не отелилась в каком-то году, то это будет заметно по увеличению расстояния между перехватами в 2 раза. В этом случае к итоговому числу нужно добавить 1.

Общие рекомендации во время покупки

Во время приобретения животного владельцу нужно уделить особое внимание его здоровью. Корова не должна быть слишком спокойной либо агрессивной.

Кожный покров должен быть чистым и без повреждений, ранок и облысений. Внимательно рассмотрите состояние копыт — на них не должно быть трещин. Также следует уделить внимание вымени и его величине.

Важно! Основными признаками, по которым можно судить об истинном возрасте коровы, являются состояние рогов и зубов.

Определение возраста коровы по зубам

Метод Фройвена

Метод Фройвена рассчитан на определение веса молодняка по сделанным промерам. В этом случае также измеряют обхват груди и косую длину туловища теленка, но полученные в ходе измерения цифры подставляют в таблицу, представленную ниже:

Определение веса молодняка по методу Фройвена

Правила использования таблицы здесь довольно просты и фактически повторяют другие варианты таблиц, которые есть в сети. Но поданные в перечне числа скорректированы с учетом особенностей пропорций тела и роста молодняка. Значение веса находится в ячейке, расположенной на пересечении нужного столбца и строки.

Метод определения возраста коровы по зубам

Важно знать, что метод определения возраста коровы по зубам работает только до достижения 10-летнего возраста. После этого рубежа становится сложно сказать что-то конкретное, поскольку все зубы к этому времени находятся в разных степенях стачивания.

Ответ на вопрос о том, как определить возраст коровы по зубам, должен знать каждый фермер, да и простой селянин. Иначе купив упитанную холеную корову, можно через некоторое время обнаружить, что она имеет практически нулевой удой.

А это как раз зависит от того, какой фактический возраст коровы, и чем она старше, тем удой будет меньше.

Изучение зубов коровы необходимо проводить следующим образом. Сначала осматриваются все челюсти в целом, проверяется, произошла ли смена молочных зубов на коренные. Их визуально отличить достаточно просто: молочные зубы у коровы узкие и тонкие, а коренные после смены, напротив - широкие и длинные.

Молочные зубы меняются на коренные в таком порядке: сначала резцы (1,2-1,6 года) , затем средние внутренние (1,5-2,2 года), средние наружные (2-2,1 года), окрайки (2,5-3,4 года). Естественно, следует понимать, что эти сроки достаточно примерные, поскольку в каждом индивидуальном случае все будет зависеть от рациона питания коровы, условий содержания. Но в любом случае порядок замены зубов останется неизменным, и окрайки не могут поменяться раньше, чем резцы.

Также следует уделить внимание внешнему виду состояния эмали коренных зубов. Где-то примерно после достижения коровой возраста 5 лет, зубы постепенно начинают сглаживаться и истираться. После 10-летнего рубежа окрайки становятся все более округлыми и гладкими, могут даже выпасть, особенно при питании коровы не слишком подходящим кормом.

В случае если корова яловая, то колец на ее рогах не будет. А те наросты, которые можно ошибочно посчитать за роговые кольца, это всего-навсего показатели того, каким кормом питалась корова, получала ли должные витамины и минералы. Чем неровнее поверхность рогов, тем хуже условия, в которых она находилась.

Если нет возможности внимательно рассмотреть зубы покупаемого животного, не стоит отчаиваться . Зная, как определить возраст коровы по рогам, потенциальному покупателю не понадобится доскональное изучение строения зубов коровы, достаточно будет просто приглядеться к ее голове.

Способы определения живой массы быка (коровы) без весов

Для определения веса крупного рогатого скота потребуется рулетка. Необходимо измерить косую длину туловища и обхват груди за лопатками как показано на рисунке.

Длину туловища измеряют жесткой линейкой, обхват груди портняжной лентой или рулеткой.

На основании результатов промеров живую массу определяют следующими способами:

При помощи таблиц.
Расчетным путем по методу Трухановского.
По уравнению регрессии.

Вес скота по замерам, таблица веса

При отсутствии измерительных приборов узнать массу коровы позволяют предварительно сделанные промеры и специальная таблица определения веса крупного рогатого скота. Она дает представление о примерном весе животного с погрешностью в 20-30 кг. Для сверки необходимо при помощи портняжной ленты или рулетки сделать следующие замеры:

Обхват туловища в области грудины. Для измерения лента проводится за лопатками животного и соединяется в области грудной клетки.
Косая длина туловища. Ленту протягивают от плеча коровы до седалищного бугра (особый выступ на нем).

Измерение веса КРС

Полученные в ходе измерения данные подставляют в специальную таблицу. Такие таблицы разработаны опытными животноводами и существуют в нескольких вариантах.

С помощью уравнения регрессии

При наличии сделанного замера обхвата груди животного определить вес можно на месте и без применения таблицы. В этом случае используют специальное уравнение регрессии, которое имеет следующий вид:

В этой формуле «Y» означает вес коровы, «х» - точное значение обхвата груди животного, «Х» - особый коэффициент, предполагающий одно из трех значений:

при обхвате груди 170-180 см - 507;
при показателе 181-191 см - 486;
если обхват равен 192 и более - 465.

Справка. Для определения массы все значения подставляют в формулу. Полученная величина указывает примерный вес животного и также приблизительно соответствует числам, указанным в таблице.

Определение возраста по рогам

По состоянию роговых отростков можно судить о возрасте буренки. Правда, этот способ не подходит для юных телочек. Подсчет возможен только благодаря рогам неоднократно отелившейся питомицы. Каждый отел животного сопровождается гормональными изменениями в организме питомицы. Слой эпидермиса начинает активно разрастаться или, наоборот - делаться тоньше. Процесс заканчивается появлением на рогах коровы очередного кольца. Буренка приносит потомство не чаще 1 раза в год, поэтому количество отметин точно совпадает с возрастом животного.

С помощью специальной ленты

Для тех заводчиков, которые ленятся проводить расчеты и сверку с таблицей, существует вариант измерения массы КРС с использованием специальной ленты. На ней вместо единиц длины сразу размечены единицы определения веса. При этом измерение проводится строго за передними ногами коровы.

Стоит отметить, что такой метод предполагает наибольшую погрешность. Поэтому в измерении следует придерживаться нескольких правил:

Ленту обматывают максимально плотно, проверяя, чтобы она легла строго перпендикулярно телу коровы и немного сдавливала ей бока.
Промеры повторяют не менее трех раз. Полученные результаты суммируют и ищут среднее значение.
Значение веса сравнивают с упитанностью буренки, после чего добавляют или уменьшают 5-10% от результата.

Расчет по методу Трухановского

Живую массу определяют по формуле: М=A*B*K*0,01,

Где М — живая масса, А — косая длина туловища, В — поправочный коэффициент. Для молочного скота используют коэффициент 2,90; для универсального и мясного скота — 2,5. В таком случае живая масса коровы при ее длине 200 см и обхвате за лопатками 180 см будет равна 200*180*2*0,01=720 кг. При тех же промерах вес мясного бычка составит 900 кг.

Метод Клювера-Штрауха

Еще одним популярным способом измерения выступает метод Клювера-Штрауха. Здесь также используется таблица, но представленные в ней значения применимы только для взрослого скота. Перечень Клювера-Штрауха предполагает такой вид:

Определение веса КРС методом Клювера-Штрауха

Используют таблицу точно так же, как и вариант Фройвена. В соответствии со значениями обхвата и косой длины туловища буренки выбирают соответствующую им точку пересечения. В ней и будет указана масса живности.

Важно! Такой метод позволяет отслеживать темпы роста коровы и их соответствие рекомендуемым нормам. Кроме того, многие заводчики используют ее для контроля веса телок во время беременности.

Общие рекомендации во время покупки

Перед покупкой коровы необходимо решить, что лучше приобрести: молодняк КРС или взрослое животное. У каждого варианта есть свои положительные и отрицательные моменты. Также обратить внимание на внешний вид коровы, чтобы определить, здоровая она или нет.

Если получение молока не является главной целью покупки или можно обойтись некоторое время без него, то приобрести можно нетель. Это стельная или беременная телка. В результате будет куплено 2 животных. Через некоторое время появится и молоко. Но нетель стоит дороже и нельзя определить количество надоя в будущем.

Если покупается взрослая корова, то лучше приобретать животное между 2 и 5 отелами.

Более возрастной скот будет иметь меньше молока, хотя встречаются особи с большими надоями и после 7-9 лактации. На количество молока влияет здоровье коровы. В таблице кратко обозначены внешние признаки больной и здоровой коровы.

Здоровый скот	Больной скот
Телосложение	Ровная спина, чистая задняя часть, полный рубец	Выступающий хребет, горб около шеи, грязный хвост и лысые задние бедра, выступающие ребра, втянутый живот
Копыта	Целые, правильные	Длинные, закручивающиеся
Колени	Неповрежденные, покрытые шерстью	Отечные, с залысинами
Шерсть	Гладкая, блестящая	Грязная, с лысинами
Глаза	Ясные, без закисаний	Тусклые, утопленные
Ноздри	Чистые	С выделениями
Вымя	Неповрежденное, чистое	Грязное, с ранами и мозолями
Поведение	Активное, уверенное	Нервное

Выбирать КРС лучше вместе с ветеринаром. Породу желательно выбрать местную, приспособленную к погодным условиям, но это не обязательно.

Посмотрите также

Как меняются зубы

Смена молочных зубов коренными осуществляется по следующему алгоритму:

В 1.5 года идет стирание эмали на внутреннем участке всех резцов. Иногда стирание настолько сильное, что оголяются прикорневые шейки. В этот период идет постепенная смена молочных зубов постоянными.
В возрасте 2-х лет происходит смена новых постоянных резцов, они полностью вырастают.
До 3-х лет постепенно происходит смена внутренних и средних резцов.
С 3 до 3.5 лет происходит смена наружных средних резцов. Виднеется стирание на постоянных молярах.
До 4-х лет происходит постепенное стирание верхних краев на наружных молярах и окрайках.
В 5 лет происходит стирание верхних краев на зубах посередине.
В 6 лет можно увидеть, как стерлась эмаль на внутреннем участке постоянных моляров, через год они полностью стираются, резцы становятся четырехугольными.
В 9 лет зубной ряд животного напоминает долото.
В 11-12 лет между постоянными резцами и молярами виднеются широкие щели, зубы округляются.
В 14 лет у животного происходит уменьшение эмали на всех резцах, наблюдается подвижность зубов.
Когда животное становится старше 15 лет, его резцы стираются, оголяется прикорневая шейка. Также в этом возрасте наблюдается постепенное выпадение жевательных единиц.

Перечисленные признаки и сроки условные. В зависимости от меню животного, особенностей ухода за ним, условий содержания, определяется состояние зубов. Единственное, что остается постоянным, это сроки и алгоритм замены молочных зубов постоянными.

Для чего корове рога?

Трудно представить буренку без пары острых рогов. Конечно, бывают породы комолых коров, но встретить их удается редко. Природа не дала корове острых когтей и крепких зубов, зато наградила их рогами. Парный орган служит буренкам единственной защитой от хищников. Кроме того, у роговых отростков есть еще другое предназначение:

Рога на голове коровы - это средство для привлечения внимания быков.

Грозное оружие самцы используют для успешной борьбы за главенство среди себе подобных. Лидирующее место неизменно занимает обладатель самых крупных роговых отростков.

Люди используют рога питомцев в качестве фиксирующего устройства:

Привязав буренку за рога, хозяева проводят лечебные и ухаживающие процедуры.
На импровизированном поводке животное ведут за собой в любом направлении. На привязи корова безропотно следует за человеком.
Опытному фермеру достаточно одного взгляда на рога буренки, чтобы определить точный возраст животного.

У быков парный орган развит сильнее, чем у представительницы «прекрасного пола». У отдельных особей длина рогов достигает 65-70 см.

Определение поэтапно

В целом, узнать возраст получится по таким признакам:

Перечисленные показатели являются довольно условными. Скорость роста рогов у животного во многом обусловлена рационом, условиями содержания животного, а также от того, присутствуют ли в рационе необходимые минеральные добавки.

Объем получаемого молока от коровы, качество мяса бычка зависят от возраста скотины. Поэтому перед приобретением животного необходимо узнать, как определить возраст коровы, другого крупного рогатого скота. Такая предусмотрительность позволит получить хорошую выгоду и не сожалеть в дальнейшем о покупке. Узнают возраст животного по зубам и рогам.

Расчет по уравнению регрессии.

В данном случае учитывают только промеры обхвата груди в сантиметрах.

Расчет проводят по формуле: W=5,3*X-Q

где W — вес животного, Х — обхват груди, Q — поправочное число. Если 170>X <180; Q=507. При 181>X <191 Q=486. Для крупных особей с обхватом груди больше 192 см применяют поправочное число 465.

Если рассчитывать живую массу коровы с Х=180 см, то получается 5,3*180-507=447 кг. Когда промеры показывают 182 см, то расчет формулы приносит следующий результат: 5.3*182-486=479 кг.

11.05.2018

Скотоводство, в т. ч. выращивание крупного рогатого скота (КРС) - это одна из самых развитых отраслей мирового сельского хозяйства. Зачастую вопрос определения возраста животных становится очень актуальным в случае их приобретения или для правильной организации использования в хозяйстве с учетом возможностей и особенностей их организма, так как многие важные показатели (рабочая производительность, выносливость, продуктивность) зависят именно от возрастной категории.

Сразу хочу обратить ваше внимание, что живая масса животного не всегда может свидетельствовать о его возрасте, поскольку сильно зависит от породы и кормления. Признаки, по которым мы можем судить о возрасте теленка, быка или взрослой коровы, могут быть как объективными, так и субъективными. К объективным причисляют два показателя: длину рогов и состояние зубов. Субъективные же включают: общий внешний вид, который может быть довольно обманчив; состояние копыт и суставов, кроме возраста зависящее также от рациона и условий содержания; качество шерстного покрова, на которое оказывают влияние полноценность рациона и время года; величина вымени, зависящая от породы и генетики; поведение, связанное с типом темперамента; подвижность, в большой мере подверженная влиянию физиологического состояния и состояния здоровья животного в определенный момент и т. д. Размеры животного тоже можно отнести к субъективным признакам.

Живая масса новорожденного теленка - величина непостоянная, она колеблется в пределах от 25 кг до 60 кг. В зависимости от различных факторов вес молодняка одного возраста или взрослых животных-ровесников также может существенно отличаться. Поэтому мы не будем брать во внимание вес, рост в холке и другие физиологические параметры. Остановимся на объективных признаках, которые определены видовыми особенностями и поэтому справедливы по отношению к большинству представителей крупного рогатого скота. Они в гораздо меньшей степени зависят от разного рода влияний внешней среды и генетики конкретной породы.

Хотя и в случае определения возраста животного по его рогам также нужно помнить, что есть некоторые исключения. Так, например, у представителей породы лонгхорн длина рогов может достигать очень больших размеров, а порода Aбердин-ангусская отличается безрогостью животных. Ориентируясь на состояние зубов животного при определении его возраста, следует учитывать характер его кормления и конкретные условия содержания. Рассмотрим эти аспекты более подробно.

У новорожденного теленка присутствуют три пары молочных зубов-резцов: зацепы, внутренние средние и наружные средние. Пуповина сухая, в виде твердой темной нити, длиной около 5 - 10 см. Пропорции тела слегка угловатые: шея короткая, ноги длинные.

В семь дней пуповина у теленка отпадает, и на её месте остается заметный рубец. Лоб у малышей округлый, без утолщений на месте будущих рогов. Основное питание телят недельного возраста составляет коровье молоко, но они уже начинают пробовать сено. В это же время у животных начинают стремительно развиваться преджелудки (рубец, сетка, книжка). Жвачки и отрыжки не наблюдается. Цвет кала светлый, консистенция густая, часто суховатая (вид кала никак не зависит от рациона матери). Бока теленка ровные, слегка запавшие.

На восьмой день прорезаются молочные резцы-окрайки. В этом возрасте зубы очень плотно размещены на челюсти, часто даже коронки соседних резцов заходят друг за друга, но к месячному возрасту челюсть подрастает, и зубной ряд выравнивается.

В четырнадцать дней у телят прорезаются коренные зубы. Примерно с двухнедельного возраста, по мере того как теленок начинает поедать грубые корма или траву, цвет его кала меняется к зеленоватому или серо-коричневому и зависит от характера корма.

В возрасте одного месяца у теленка на месте будущих рогов появляются утолщения-бугорки. Активизировалась работа всех камер его сложного желудка и, как следствие, у теленка появилась отрыжка и жвачка. Живот у животного округлый. Зубной ряд ровный, признаков стирания зубов нет.

В два месяца прорезаются рожки. С этого времени морда теленка теряет округлость и приобретает треугольную форму. Живот становится более объёмным, шире маклоков. Но молоко еще занимает очень важное место в рационе молодняка.

В три месяца на краях зацепов можно заметить очень незначительные признаки стирания. Кал теленка приобретает такой же цвет, как и у взрослых животных, но он намного суше по консистенции. Длина рогов составляет 1 - 1,5 см.

В четыре месяца длина рогов достигает 2 - 2,5 см, у бычков они шире в основании. Появляются задние коренные зубы. На коронках внутренних и средних резцов едва заметны следы стирания. Живот становится еще более объемным. Чем хуже по качеству кормление животного (солома, сено из старой травы и т. д.), тем больше будет его живот.

В пять месяцев длина рогов уже составляет 3 - 3,5 см. В этот период жизни животного начинают стираться коронки окрайков.

В шесть месяцев рога отрастают до длины 4 - 4,5 см. Степень стирания резцов в этом возрасте зависит от того, насколько долго теленка выпаивали молоком. Чем дольше был этот период, тем крепче сформировалась эмаль, и тем меньше выражены признаки износа молочных резцов. Поэтому до года объективно оценивать возраст молодняка можно только ориентируясь на длину рогов. Степень развития, высота в холке и живая масса животных остаются субъективными показателями.

В семь месяцев рога животных в среднем имеют длину 5 - 5,5 см.

В восемь они вырастают до 6 - 6,5 см.

В девять месяцев рога молодняка достигают длины 7,5 - 8 см.

В десять этот показатель увеличивается до 8,5 - 9 см. В это же время отмечается стирание эмали на внутренней поверхности зацепов.

В одиннадцать месяцев телята имеют рога длиной 9,5 - 10 см. Стирание эмали на внутренней поверхности зацепов становится значительным.

В годовалом возрасте у большинства телок начинают функционировать яичники, и у животных проявляется охота с цикличностью около 21 суток. Бычки начинают набирать вес в основном за счет роста мышечной массы и отложения жира, а не за счет роста костяка. Если посмотреть на нижние резцы (а верхних у крупного рогатого скота не бывает), то видно, что между ними появились маленькие щели из-за увеличения размеров челюсти. Длина рогов: 10,5 - 11,5 см.

К полутора годам эмаль стерта на внутренней (языковой) поверхности всех резцов. Часто бывает, что видны шейки коронок зубов. В этом возрасте начинают сменяться молочные зацепы на постоянные.

В два года новые постоянные зацепы уже вырастают до своего полного размера.

С 2,5 до 3-х лет у животных сменяются внутренние и средние резцы. У нетелей после отела появляется первое кольцо на рогах. Появление колец у бычков указывает на их плохое кормление, обычно это совпадает с зимним периодом и может служить ориентиром в определении возраста животного. По количеству колец на рогах коровы можно определить, сколько раз она была стельной. Прибавив к этой цифре 2 года (возраст до её первой стельности), можем установить, сколько ей лет на данный момент. У быка скорость роста рогов до года около одного сантиметра в месяц, после года примерно полтора сантиметра, после трех лет опять около сантиметра. Учитывая это, мы также можем установить его возраст.

С 3-х до 3,5 лет сменяются наружные средние резцы. Появляются признаки стирания на постоянных зацепах.

С 3,5 до 4,5 лет меняются окрайки. Появляются признаки стирания на постоянных внутренних и средних резцах.

В пять лет начинают стираться верхние края на наружных средних и окрайках.

В шесть лет можно заметить признаки стирания эмали на внутренней поверхности постоянных зацепов, а к семи годам она почти вся стерта. Верхний край зацепов выравнивается, а резцы приобретают четырехугольную форму.

В девятилетнем возрасте все резцы животных имеют долотообразный вид.

В одиннадцать - двенадцать лет между постоянными зубами появляются щели, форма режущего края округляется.

В четырнадцать лет стирается эмаль на всех резцах, в центре зуба становится видной «звезда» из цемента и дентина. Зубы шатаются.

В возрасте старше пятнадцати лет резцы стерты до десны, а некоторые начинают выпадать.

Таковы основные возрастные признаки крупного рогатого скота. В следующей статье разберёмся с особенностями определения возраста лошадей.

Если у вас в ходе ознакомления с данным материалом возникли вопросы, вы можете задать их в моем блоге или на форуме .

Чугуевец Виталий

Бывают ситуации когда необходимо определить возраст коровы, для этого существуют разные способы. Наиболее распространенным, достоверным и объективным способом определения возраста коровы является оценка степени стирания зубов. У телят возраст можно определить по последовательности замены молочных зубов на постоянные. Определение возраста коровы по зубам не является 100% точным. Смена зубов, их рост и стирание значительно зависят от типа кормления, индивидуальных особенностей животного, от скороспелости и т.д. Например, у коров мясного направления продуктивности зубы растут ощутимо быстрее, чем у скота молочного направления. А процесс смены и роста зубов коров рабочего направления (в наше время это в основном скот мясо-молочного и молочно-мясного направления ) запаздывает еще больше. Поэтому, для определения возраста коровы по зубам пользуются усредненными показателями.

Теленок рождается с четырьмя молочными резцами, а иногда даже с шестью. Молочные зубы более тонкие и острые, чем постоянные. В возрасте 1-ой недели у теленка уже может быть 8 молочных зубов, вырастают молочные окрайки (это крайние зубы справа и слева зубной аркады). К 3-ей неделе на каждой половине челюсти по 3 зуба. В 3-4 месяца окрайки у теленка развиты полностью. В 6 месяцев прорезывается четвертый постоянный коренной зуб.

Помимо смены молочных резцов и замещения их постоянными, при определении возраста принимают во внимание стирание язычной и губной части эмали постоянных резцов.

Для определения возраста коровы главную роль играют резцы. Те, что расположены в середине, называются зацепами, следующие за ними, справа и слева - это внутренние средние, ну а далее уже окрайки, или, наружные средние.

Зацепы, выросшие к 2 годам, начинают с этого же времени стираться. Стирание начинается с режущей поверхности зуба, с верхней части (язычной) эмали. Примерно в этот же срок у коров обнаруживается стирание эмали (трущаяся поверхность) на внутренних средних и на наружных средних зубах.

К 4 годам происходит полная смена зубов. А с 4 до 4,5 лет начинают стираться все постоянные резцы, за исключением окрайков.

К 5 годам начинается стирание верхнего края на окрайках. Это наиболее характерный признак, определяющий 5-летний возраст коровы. К этому же времени появляются щели между резцами.

Для 6 лет характерна более расширенная форма трущейся поверхности окрайков. Значительно углубляется стирание на зацепах и внутренних средних.

В возрасте 7 лет почти полностью стирается эмаль язычной поверхности зацепов. В 8 лет трущаяся поверхность зацепов коров становится четырехугольной и несколько углубляется.

В 9 лет на внутренних средних устанавливается форма трущейся поверхности, свойственная зацепам в 8 лет.

В 10 лет стирается эмаль язычной части окрайков. К этому же возрасту все резцы делаются короче и тоньше. Форма зубов становится квадратной.

В 11—12 лет резцы делаются редкими. Зацепы, внутренние средние и наружные средние становятся округленными.

После 12 лет определение возраста коров по зубам затруднительно. К 13—14 годам исчезает эмаль на всех резцах, а к 15-18 остаются корни (пеньки).

Помимо определения возраста коров по зубам, довольно простым является способ определения возраста коров по рогам.

Метод определения возраста коровы по зубам

Ответ на вопрос о том, как определить возраст коровы по зубам, должен знать каждый фермер, да и простой селянин. Иначе купив упитанную холеную корову, можно через некоторое время обнаружить, что она имеет практически нулевой удой.

А это как раз зависит от того, какой фактический возраст коровы, и чем она старше, тем удой будет меньше.

Анатомические строения

Острые рога буренки имеют сложное строение. Наружная часть рогового отростка представляет собой капсулу, состоящую из многочисленных стволовых клеток. Она состоит из клеток эпидермиса. Это та часть рога, которую все привыкли видеть.

Под слоем эпидермиса скрыта дерма. Она пронизана сетью кровеносных сосудов. Дерма надежно соединяет лобные кости с основанием рога и обеспечивает кровоснабжение наружного покрова органа. Под слоем дермы находится рыхлая соединительная ткань.

Роговой отросток делится на части:

Основание. В этой части находится корень рога.
Тело. Самая большая, центральная часть органа. Как правило, именно тело рога подвергается травмированию.
Верхушечная часть рогового отростка. Здесь нет кровеносных сосудов многочисленных нервных окончаний, поэтому травма этой части рога не принесет питомице страданий.

У новорожденных телят имеются только бугорки - зачатки рогов. Рога бывают разного цвета. Нередко можно встретить белые, черные, коричневые или темно-серые отростки.

Осмотр зубов животного

Этот способ является эффективным только до 10 лет. Далее он не работает, поскольку жевательные единицы пребывают на различных стадиях стачивания. Уметь так определять возраст должен каждый фермер, чтобы не прогадать с покупкой.

Также этот показатель является немаловажным для простых селян, которые держат коров. В противном случае после приобретения упитанного, на первый взгляд, молодого животного, можно столкнуться с практически нулевыми надоями. Ведь чем старше корова, тем меньше количество молока.

Важно! Изучать состояние зубов нужно внимательно. Сперва проводится осмотр верхнего и нижнего зубного ряда в целом. Нужно определить, сменились ли молочные зубы коренными. Определить это несложно — молочные жевательные зубы являются узкими и тонкими, а коренные — широкими и длинными.

Рассмотрим порядок формирования молочных резцов и моляров:

После появления теленка на свет, у него наблюдается шесть молочных резцов.
В возрасте 8 дней после появления теленка на свет, у него начинается прорезывание крайних резцов. В этот период расположение зубов на челюсти является плотным, нередко соседние резцы заходят друг за друга. Когда теленку исполняется 1 месяц, челюсть увеличивается в размере, происходит постепенное выравнивание зубного ряда.
Когда теленку исполняется 2 недели от роду, начинается прорезывание коренных моляров. В этом возрасте новорожденному теленку в рацион начинают постепенно вводить грубый корм, траву.
В 4 месяца у молодняка формируются задние коренные моляры. На коронках резцов наблюдаются слегка заметные признаки стирания.
В 5 месяцев постепенно стираются окрайки.
У полугодовалого теленка степень стирания эмали обусловлена тем, насколько долго его кормили материнским молоком. Чем дольше ему давали молоко, тем крепче и долговечнее будет эмаль. Признаки стирания молочных резцов будут отсутствовать при длительном кормлении молоком.
Когда корове исполняется 1 год, можно заметить, что между зубами появляются значительные щели, поскольку размеры челюсти к этому периоду существенно увеличиваются.

Осмотр рогов коровы

После того как корова отелилась, на поверхности ее рогов формируется небольшое кольцо. Определить возраст можно так — зная, когда был первый отел, добавить к нему количество имеющихся на рогах колец. Но важно помнить, что такие кольца могут быть едва заметными, если животное хорошо питается в период после отела. Такие кольца являются результатом внутренних перестроек в организме животного во время вынашивания детеныша.

Если в период гестации рацион животного был сбалансированным, питание обильным, кольца на поверхности рогов будут едва заметными. Если же меню было скудным, эти образования виднеются довольно отчетливо. Если корова не вынашивала детеныша по достижению необходимого возраста, формирование колец не происходит. Формирование первого кольца происходит с 2.5 лет. Поэтому для четкого расчета возраста животного к числу колец на поверхности рогов нужно добавить возраст, в котором произошел первый отел.

Определение возраста коровы по зубам

Узнать возраст коровы можно и по зубам. Всего у животного бывает 32 зуба. На нижней челюсти располагаются 12 коренных и 8 резцов. На верхней — 12 коренных. Резцы делятся на 4 пары:

в середине находятся 2 зацепа;
затем идет пара средних внутренних;
далее 2 средних внешних;
крайние 2 называются кромки или окрайки.

Посмотрите также

При рождении у теленка может быть от 2 до 8 молочных резцов. В основном, возраст коровы определяют по резцам — молочным, а затем коренным. Остальные зубы принимают во внимание, как вспомогательный «материал». Изменение резцов можно разделить на 3 этапа:

молочный;
переходной между молочным и коренным;
коренной.

Молочный этап начинается с рождения теленка и заканчивается в 18 месяцев. Подробно изменения показаны ниже в таблице.

Переходной период длится с 20 месяцев и до 4 лет. Изменения показаны в таблице.

Количество лет у взрослых животных определяется по коренным зубам.

Возраст, в годах	Состояние коренных резцов
5	Стирание постоянных окрайков, появляются щели между резцами
6	Зацепы и внутренние средние уменьшаются вполовину
7	Зацепы и внутренние средние принимают четырехугольную форму
8	Кромки и наружные средние уменьшаются вполовину
9-10	Все резцы принимают четырехугольный вид и уменьшаются до половины
11-13	Резцы принимают форму круга или овала, состоят большей частью из шейки, исчезает эмаль
14-15	Полное стирание резцов до корней
15 и более	Выпадение

Комбинируя методы определения, можно точно выяснить возраст КРС. При этом обязательно проанализировать внешний вид коровы, чтобы не купить больное животное.

К 9 годам на внутренних средних устанавливается форма трущейся поверхности, свойственная зацепам в 8 лет.

После 12 лет определение возраста по зубам затруднительно.

Благодаря работе селекционеров появилось много необычных пород КРС. Приобретая питомицу, опытный фермер поинтересуется не только продуктивными качествами буренки, но и проверит, есть ли у новой коровы рога. Современные животноводы стараются избавиться от роговых отростков на головах животных. Процедура обезроживания позволяет предотвратить тяжелые травмы у коров и обеспечить безопасность хозяев.

Средний вес быка и коровы

Многие опытные животноводы в процессе выращивания той или иной породы крупного рогатого скота опираются на значение среднего веса животных. При сравнивании с фактическим весом быка или коровы он позволяет своевременно выявить отставание живности в развитии, правильно скорректировать питание, диагностировать признаки развивающихся заболеваний.

Но само по себе понятие среднего веса КРС довольно неоднозначно. На точные значения в этом плане влияют:

Порода животного.
Пол.
Возраст.

Также определенные поправки в показатель вносит и используемый в процессе выращивания рацион коров.

В животноводстве весь скот разделяют на четыре основных категории:

Отборный скот. В эту категорию входят животные, вес которых более 500 кг. Как правило, это породы мясного направления продуктивности.
Живность первого сорта. К этой группе относятся коровы и быки, средняя масса которых варьируется в пределах 400-500 кг.
Второй сорт. Сюда относятся породы, представители которых вырастают до 380-400 кг.
Третий сорт КРС. Категория включает животных с весом до 380 кг.

В любом случае минимальной отметкой, на которую следует ориентироваться, выступает вес в 300 кг. Если выращиваемое животное не достигает указанных значений, то следует внимательней отнестись к его здоровью. Это может быть выраженным признаком серьезных заболеваний.

Но при использовании средних весов КРС, взятых у определенной породы, нужно брать во внимание различие в весе быка и коровы. Во всех без исключения породных линиях самец весит значительно больше самки. Средняя масса взрослого быка варьируется в пределах 450-1000 кг. У отдельных мясных разновидностей встречаются экземпляры и с весом, превышающим 1,5 т. Коровы менее крупные, они вырастают до отметки 300-600 кг, и лишь в некоторых случаях их масса достигает 700 кг.

Как определить вес коровы (быка) при помощи таблиц

Чтобы определить живую массу коровы (быка) используют следующую таблицу:

Если показатели косой длины и обхвата за лопатками оказались равными 100 см, на пересечении горизонталей и вертикалей находим число 87.

Следовательно, живая масса теленка равняется 87 кг. Если длина будет равна 120 см, а обхват— 114, то вес животного составит 136 кг. Телята растут быстро, прибавляя ежедневно в живой массе 1 кг и более. Поэтому желательно оценивать их вес еженедельно.

Для молодняка старших возрастов и взрослых животных разработана другая таблица:

Если замеры показывают длину 200 и ширину 180 см, то, вероятно, что живая масса составляет 634 кг. Погрешность метода составляет, в среднем, 5%.

Обязательно почитайте:
Кормление телят: как и чем правильно кормить телят до 6-месячного возраста, мнение ветеринара
Однако, для нормирования рациона для дойных коров учитывают не только живую массу, но и упитанность в баллах. Оценку проводят фермеры по внешнему виду коров:

Результаты промеров справедливы для коров средней упитанности, то есть 3 балла. Индивидуальное кормление возможно при малом количестве коров, когда фураж задают в стойла.

При беспривязном содержании такой подход невозможен. Поэтому подсчитывают средний балл для стада. Оптимальной считают упитанность 3,25 балла. Худым коровам норму корма увеличивают, тучным снижают, однако следят за тем, чтобы не падал удой.

Измерение живого веса с помощью ленты исключает дополнительные стрессы у животных, экономит силы и время обслуживающего персонала.

При удовлетворительном развитии животного отклонение от истинного значения веса не превышает 4 кг.

Нужно ли что-то делать, если животное сломало рог

Если питомица испытывает дефицит питательных веществ и витаминов, ее роговые отростки становятся хрупкими и легко ломаются. Такая же история происходит с животными, достигшими почтенного возраста. Рога выполняют функцию индикатора состояния здоровья животного. О нехватке витаминов свидетельствует расслоение внешнего покрытия на рогах.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. При повреждении кончика рога животное не испытывает боли, и никаких проблем не возникает. Гораздо хуже, если травмировано тело или основание рогового отростка.

Внутренняя часть органа выстлана многочисленными слоями кожи. Они защищают кость от повреждений и могут похвастаться прекрасным кровоснабжением. Специалисты называют эти слои кожи чехлом. При травме защитного чехла рана кровоточит и доставляет питомице страдания. От боли буренка может плакать. Последствия травмы могут быть тяжелыми. При разломе открывается область лобной кости и обнажается мозг. В этой ситуации не обойтись без помощи ветеринара.

Посмотрите также

При переломе тела рогового отростка буренке оказывают первую помощь:

Рану тщательно промывают и дезинфицируют. Затем травмированное место необходимо туго забинтовать. В некоторых случаях кровотечение останавливают с помощью жгута, наложенного на основание сломанного рогового отростка.
Больной орган обезболивают и спиливают чуть ниже места слома.
На спиленную культю накладывают тампоны с заживляющими препаратами и чистую, дезинфицирующую повязку.

Самая опасная травма органа - перелом основания рога. В этом случае ветеринар должен принять экстренные меры. Процедуру проводят под анестезией. Животное крепко фиксируют. Сломанный рог отпиливают и выравнивают осколки кости.

Затем на обработанную рану накладывают тампоны, смоченные в обеззараживающем препарате, и стерильную повязку.

Породы коров без рогов

Безрогость коров не всегда достигается искусственным путем. Некоторые породы животных изначально лишены роговых отростков. На головах этих буренок имеются лишь маленькие бугорки. Таких животных называют комолыми. Название происходит от слова «комель», что означает «маленький чурбак» или «нарост».

Комолые буренки - плод многолетней работы селекционеров. Они ни в чем не уступают своим рогатым соплеменникам. Отсутствие рогов не влияет на показатели удоев и количество нагулянной массы. Комолые буренки плодовиты и не требуют особенных условий содержания.

Методика Трухановского

Получить значения примерного веса теленка можно и с помощью метода Трухановского. Он предполагает использование математической формулы:

В ней «Y», как и в уравнении регрессии, означает массу животного. Число «А» указывает на обхват грудной клетки малыша, «В» - косая длина тела теленка, указанная в сантиметрах. Буквой «К» обозначен особый коэффициент, на который влияет породная принадлежность животного. Если теленок относится к породе мясного направления, то К=2,5. В случае когда порода молочная, К=2.

Помимо всех чисел, для более точного результата также следует обратить внимание и на упитанность. Если теленок чрезмерно упитан, к полученному результату добавляют еще 5-10%. Если малыш худощавый, то показатель его веса, наоборот, уменьшают на указанную долю.

Мерная лента для КРС

1. Используя мерную ленту для КРС вы сможете определить вес молочных коров и телят с помощью отдельной шкалы на каждую из пород.
Эта лента рассчитана на среднюю упитанность животного.

Если животное ниже средней упитанности, то могут быть отклонения от показаний ленты.

Чтобы провести измерения, корова должна стоять смирно и держать голову прямо. Если она не стоит на месте, снимите несколько мерок и выведите средний показатель.

Оберните ленту вокруг животного в самом узком месте туловища сразу за передними ногами. Нужно стянуть ленту достаточно туго, чтобы примять волоски, и посмотреть вес на шкале соответствующей породы.

Жирные черточки вдоль ленты обозначают средний вес каждой породы в возрасте 3-х и 6-ти месяцев, а также рекомендуемый вес для осеменения и оптимальный вес при первом отеле.

Телочки Голштинской (Симментальской) породы должны осеменяться с весом 380 кг и более, Гернзейские (Черной-пестрой) - 270 кг.

2. Мерная лента для определения живого веса мясного скота на откорме по упитанности.

Читайте также: