Как открыть куриную ферму? Регистрация бизнеса, закупка несушек и бройлеров, расходы и рентабельность

Обновлено: 17.09.2024

Разведение кур, как бизнес - выгодно это или нет? Попробуем разобраться! В принципе, фермы, занимающиеся разведением кур, считаются прибыльным, ведь продукция птицеводства отличается бюджетной стоимостью и пользуется спросом. При желании можно организовать ферму различного направления - разводить кур-несушек или мясных бройлеров.

Если позволяет площадь, можно содержать сразу несколько пород куриц, чтобы иметь возможность для реализации яиц, мяса, пуха и перьев. Сегодня мы подробно рассмотрим эту отрасль животноводческого бизнеса и постараемся оценить ее с точки зрения рентабельности.

Условия содержания кур

Независимо от выбора направления птицеводства, фермеру потребуется следующее:

Подготовить помещение для содержания кур. Обычно его выстраивают из кирпича, блоков, натуральной древесины. Если такая возможность отсутствует, то для начала можно использовать любой свободный сарай, который не должен быть холодным.
Отдельное помещение для хранения различного инвентаря, кормов и продукции птицеводства.
Подготовить помещение для персонала, где работники фермы могут оставлять свои личные вещи.
Выделить огороженную территорию для выгула птиц. Необходимо защитить вольер от проникновения различных грызунов.

Построить курятник на 10 кур своими руками, имея чертежи, достаточно просто. Но необходимо знать несколько важных нюансов, которые позволят содержать птиц в оптимальных условиях. Подробнее о них поговорим в специальной статье.

Любой сарай можно оборудовать под птичник

Важный момент! Вольер должен находиться возле курятника, чтобы птицы могли по желанию отправляться на выгул.

Особенности содержания особей в условиях птицефермы:

Бройлеров часто выращивают в клетках

В птичник рекомендуется установить лампы

Дезинфекция птичника позволит избежать распространения болезней

Емкость с древесной золой в птичнике

Важный момент! При разведении несушек большим преимуществом будет возможность выгула птиц, ведь даже яйца, полученные от особей при таком содержании, имеют лучшие вкусовые характеристики.

Брудер

Приобретать брудер целесообразно только при содержании большой фермы

Выведение цыплят в инкубаторе

Если птицевод планирует самостоятельно выводить цыплят, то потребуется закупить оборудование для инкубации. Существуют следующие виды инкубаторов:

Инкубатор можно смастерить самостоятельно. В специальной статье можно найти пошаговую инструкцию по изготовлению.

Кроме того, модели инкубаторов отличаются между собой по способу закладывания яиц (вертикальный или горизонтальный) и вместимости (от 36 до 200 яиц).

Оптимальный инкубатор на 120 яиц с автоматическим переворотом

Выгул птиц

Место для выгула особей можно оборудовать следующим способом:

купить уже готовый сетчатый вольер; .

Важно учитывать, что к ограждению тоже предъявляют некоторые требования:

минимальная высота должна быть около 150 сантиметров, иначе куры будет перелетать через забор;
ограждение должно пропускать солнечный свет;
в вольере тоже следует установить весь инвентарь - кормушки, поилки, зольные ванны.

Существуют и варианты переносных вольеров

Видео - Способ изготовления домашнего инкубатора из ненужного холодильника

Сколько можно заработать на птицеферме?

Заметную прибыль можно получить только при наличии большого поголовья

Подводим итоги

Бизнес по разведению кур принято считать рентабельным. Сложности возникают лишь при отсутствии нормальных точек сбыта, поэтому предпринимателям лучше изначально определиться с потенциальными покупателями, а уже затем вкладываться в строительство курятников и приобретение поголовья.

Спрос на куриное мясо и яйцо очень стойкий, поскольку это недорогие и распространенные продукты питания. Следовательно, организация бизнеса на курах - перспективное направление.

Если разведение кур планируется для себя или для небольшого сбыта, регистрация не требуется. Однако для массовой продажи требуется сертификация продуктов, регистрация в налоговых органах. Необходимость регистрации зависит от объема поголовья и планируемого рынка сбыта. Разберем основные моменты.

Если планируется ведение небольшого хозяйства и сбыт продукции на так называемых «стихийных рынках», оформление ИП необязательно. Однако следует помнить, что в таких случаях можно нарваться на санэпидемстанцию и ветеринарный надзор и получить за это штраф.

Если планируется ведение крупной фермы с поголовьем более 500 птиц и выходом продукции более 1000 яиц в день, то в этом случае лучше оформить ИП или ООО, особенно в тех случаях, когда в планах - расширение рынка сбыта оптом в магазины или на переработку. Для их оформления требуются разрешающие сертификаты, которые выдают ветеринарные станции после проверки качества товара. Для продажи живой птицы требуются прививочные карты, получаемые там же.

Для оформления расчетного счета ИП требуются следующие документы:

свидетельство о государственной регистрации индивидуального предпринимательства;
свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции;
паспорт и копии паспорта владельца фермы и тех, кто будет участвовать в обороте денежных средств;
выписка из ЕГРИП;
письмо из Росстата;
расписка о фактическом месте пребывания ИП;
квитанция об оплате открытия расчетного счета ИП.

Далее для открытия ИП потребуются:

заявление по форме Р21001;
копия паспорта птицевода;
квитанция об оплате госпошлины;
разрешение деятельности.

После этого необходимо встать на учет в органах ФСС, открыть расчетный счет и изготовить печать при необходимости.

Описание бизнеса по разведению кур

Отрасль птицеводства ориентирована на следующее:

продажу яиц;
реализацию мясной продукции и внутренностей;
продажу молодняка.

В зависимости от выбранного направления, будущему птицеводу потребуется подготовить помещение для содержания особей, оборудовать его и приобрести молодняк.

Куриная продукция имеет большой покупательский спрос

При этом необходимо учитывать следующие особенности «куриного» бизнеса:

Бизнесмен-птицевод должен понимать, что в этом деле имеется высокая конкуренция, поэтому места сбыта придется искать заранее.
Молодняк чаще приобретают в середине апреля - так у птиц будет время, чтобы окрепнуть за лето.
Несушек предпочитают покупать в возрасте 7-8 месяцев, когда у них наступает половое созревание.
Цыплят мясных пород чаще покупают суточными, ведь их уже через 1,5 месяца отправляют на убой.
Молодняку необходимо подрезать перья, чтобы птицы не смогли перелететь.

Следует отметить основные преимущества бизнеса по разведению кур:

высокий спрос на мясную продукцию, яйца и даже куриный помет, при этом выгода обусловлена небольшими затратами на содержание поголовья (куры употребляют мало корма);
этот бизнес не привязан к какому-либо сезону, ведь прибыль можно получать на протяжении всего года;

Кур выращивают в любое время года

Птичий помет тоже отправляется в продажу

Важный момент! Согласно данным статистики, каждый житель нашей страны ежегодно съедает больше 22 килограммов куриного мяса (это больше 36% от всей мясной продукции). Кроме того, в среднем каждый гражданин в год покупает 260 яиц. Куриный помет пользуется большим спросом у садоводов в весенний период.

Преимущества куриного навоза

Куры мясного направления

При планировании бизнеса по разведению кур мясных пород, необходимо учитывать следующие особенности:

им требуется качественное питание и особый уход;
имеют предрасположенность к некоторым заболеваниям;
бройлерные цыплята растут быстрее, чем особи других мясных пород (бройлеров выращивают максимум до 2 месяцев, а птиц других пород до 3-4 месяцев);
на первые 14 дней жизни среди бройлеров наблюдается большой процент смертности (до половины);
для откорма бройлерного цыпленка за 60 дней потребуется потратить около 7 килограммов комбинированного корма.

Бройлерные куры идут на убой значительно раньше других пород

Важный момент! При выращивании птиц на мясо не следует экономить средства на покупку кормовых смесей. Иначе птица не сможет набрать оптимальной убойной массы.

Таблица 2. Наиболее известные мясные породы и бройлеры.

Американский белый плимутрок

Для тех, кто не может определиться с направлением птицеводства, рекомендуется обратить внимание на особей мясо-яичного типа. К таким относят Московских черных кур, гемпширских. Эти особи тоже стремительно набирают вес, но при этом от них можно получить большое количество яиц.

Кормление

Питание для несушек:

Кормление птенцов после вылупления включает:

комбинированный корм для цыплят;
сухую молочную смесь;
вареное яйцо (в измельченном виде);
мелко порезанную траву;
хлебные крошки;
творог.

Цыплятам рекомендуется давать измельченные яйца

Рацион бройлеров включает:

комбинированные смеси;
концентраты;
сою;
корма животного происхождения (мясокостная мука);
свежие травы;
кормовые дрожжи (спустя неделю после вылупления).

Мясокостная мука необходима бройлерам для прироста массы

Цены на готовый брудер для цыплят

~~Брудер для цыплят~~

Выбираем породу для разведения

Выбирать ту или иную породу следует исходя из того, с какой целью планируется разводить особей. Как мы уже говорили выше, куриц разных направлений и пород можно комбинировать на одном птичьем дворе, чтобы получать двойную выгоду.

Существует несколько десятков пород кур - фермеру есть, из чего выбирать

Расходы на открытие фермы

Мы будем рассматривать примерные расходы на основе птицефермы на 100 голов (при условии уже готового помещения под птичник):

внутреннее обустройство - 60 000 рублей;
покупка инкубатора - 9 000 рублей;
покупка суточного молодняка (100 рублей цыпленок) - 10 000 рублей;
приобретение кормов - 3 000 рублей;
витаминные добавки - 1 500 рублей.

Необходимо учитывать, что ферма предполагает постоянные траты:

коммунальные платежи - 4 000 рублей;
корма - 3 000 рублей;
другие расходы (ветеринар, вакцины и подобное) - 5 000 рублей.

Чтобы избежать эпидемий, куриц нужно своевременно прививать

Цены на инкубаторы для яиц

~~Инкубаторы для яиц~~

Если у вас ограниченный бюджет на организацию фермы, то можно попробовать сделать инкубатор своими руками. Иногда самодельные устройства функционируют не хуже фабричных.

Юридическое оформление бизнеса

Официальная регистрация бизнеса является важным пунктом организации фермы, ведь при отсутствии необходимой документации на продукцию покупатели могут от нее отказаться.

Для оформления бизнеса потребуется:

Зарегистрировать ИП или ООО (в зависимости от объемов предполагаемого производства).
Получить сертификат, который подтверждает качество фермерской продукции.
Получить справку от ветеринарного врача после сдачи продукции на экспертизу.

Цена на полнорационный корм Солнышко для цыплят

~~Солнышко для цыплят~~

Как выбрать суточных цыплят: пошаговая инструкция

Чаще всего птицеводы предпочитают приобретать именно суточных цыплят. Чтобы не ошибиться с выбором, мы рассмотрим основные характеристики здоровых особей:

Слипшийся пух часто отличает цыплят, имеющих вирусные заболевания

Шаг второй: на момент продажи у птенцов должна зарасти пуповина, поэтому ее тоже придется осмотреть.

Наличие гнойных выделений свидетельствует о развитии инфекции

Так выглядит клоака у здоровых птенцов

Куры яичного направления

Начинающим птицеводам рекомендуется приобретать именно несушек, ведь при организации правильного ухода, эти птицы будут давать яйца все 12 месяцев. При этом каждые три года потребуется обновлять поголовье, потому что к этому возрасту у самок начинает снижаться продуктивность.

Таблица 1. Наиболее известные породы кур яичного направления.

При выборе той или иной породы необходимо обращать внимание на продуктивность птиц, и их способность адаптировать к холодному климату. Ведь в большинстве регионов нашей страны имеются не самые благоприятные погодные условия.

Видео: Разведение кур как бизнес: доходы и расходы

Читайте также: