Как правильно доить корову доильным аппаратом и руками

Обновлено: 05.10.2024

Ручное доение — тяжелый, трудоемкий процесс. Упростить его и ускорить забор молока поможет автоматизация. Особенно это актуально, если в хозяйстве содержатся несколько коров. В небольших подворьях фермеры часто не знают, как доить коров, используя доильный аппарат. Незнание порождает недоверие и боязнь. Однако, автоматизировав процесс доения, сельчане получают большую выгоду, а также облегчается их труд.

Подготовка животного

Перед доением нужно оценить внешнее состояние животного и подготовить агрегат. Выполняется это в следующей последовательности:

1. Осмотреть вымя. На нем не должно быть ран или симптомов мастита. Если их нет, то нужно промыть орган мыльным раствором. Вода должна иметь температуру в 30-40 °C. В конце промыть чистой водой и вытереть насухо. Нельзя подмывать несколько коров из одной емкости, так как это может привести к заражению всех голов скота.
2. Провести дезинфекцию сосков и присоединяющихся к корове частей агрегата.
3. Сдоить вручную 2-3 струйки с каждого соска в отдельную тару для устранения бактерий. Если в молоке есть вкрапления, неоднородности, прожилки крови, то такую корову доить нельзя.
4. Протереть вымя сухой салфеткой или тряпкой.
5. Надеть стаканы. Проверить, нет ли утечки воздуха из-под них.

Необходимо ответственно подойти к подготовке и правильно выполнить все пункты. От этого зависит здоровье коровы и количество удоя.

Подготовка к доению

Прежде чем подоить корову аппаратом или вручную необходимо подготовить вымя. Его очищают от грязи, моют, дезинфицируют и высушивают. В доильных залах для очистки вымени предназначены специальные проходы, где происходит обмывание ног, живота и вымени животных.

В частных хозяйствах вымя обрабатывают следующим образом:

• готовят тёплый мыльный раствор: воду разводят с хозяйственным мылом;
• моют вымя;
• ополаскивают чистой водой;
• протирают гипохлоритом натрия или другим антисептиком;
• соски высушивают одноразовым полотенцем;
• на сухие соски надевают доильные стаканы.

Руки у оператора должны быть чистыми. Для улучшения выработки молока и для того чтобы корова лучше его отдавала, проводят массаж вымени. Разминают все 4 доли молочной железы. Процедура особенно важна для нетелей и для коров с высокой молочной продуктивностью. Остатки молока могут залёживаться и вызывать мастит.

Оператор внимательно осматривает вымя, проверяет его на наличие мастита или трещин. Если никаких патологий не обнаружено, то приступают к дойке. Первые капли молока сцеживают в отдельную чашу. Осматривают жидкость. Если в ней присутствуют творожистые хлопья или кровяные сгустки, то животное осматривает ветеринар. Доить корову аппаратом нельзя. В этом случае применяют ручной способ. Выдаивать животное необходимо. В противном случае произойдут патологические изменения в молочной железе, которые вызовут у коровы болезненные ощущения.

После отёла доят коров через каждые 3 ч. Это позволит увеличить лактацию. Через полгода переходят на утреннее и вечернее доение. Производить забор молока лучше в одно и то же время, чтобы организм животного привыкал к полноценной выработке молока.

Перед доением необходимо проверить работу оборудования. Если аппарат работает с шипением, то насос пропускает воздух. Установку выключают, устраняют неисправность. Звенящий звук означает неполадки в моторе или насосе. Если насос масляный, то, возможно, движущиеся детали нуждаются в смазке.

Частые ошибки

Многие хозяева КРС поначалу совершают классические ошибки:

• не обрабатывают соски после доения и мытья вымени вазелином - это способствует воспалению трещин и повреждений кожи;
• не исследуют соски на предмет припухлостей и трещинок;
• угощают животное перед дойкой сеном, соломой и пищей с резким запахом - частицы сена могут попасть в молоко, также оно хорошо впитывает сильные ароматы.

Рекомендуется делать завершающий массаж поглаживанием и исследованием вымени на остатки молока. Игнорирование верного завершения приведет к тому, что самое жирное молоко останется не выдоенным.

К доению необходимо готовиться и совершать правильные действия. Желательно приучать к процессу всех членов семьи. Привыкая к одному человеку, корова может не отдавать весь объем молока постороннему - животное способно различать внешность, голос и даже запах своих хозяев.

Обустраивая домашнее хозяйство, новоиспеченные фермеры задаются вопросом — как научиться доить корову? Процесс этот имеет множество нюансов, разобравшись с которыми, можно смело браться за дело.

Прежде чем приступать к доению, необходимо ознакомиться с основными правилами процесса, дабы доение приносило ожидаемый результат и было безопасным для коровы и эффективным для владельца.

Доильный аппарат

Существует несколько разновидностей доильных аппаратов. Агрегаты классифицируют по техническим характеристикам, мобильности устройству и принципу работы.

Большинство аппаратов имеют аналогичное строение и состоят из следующих деталей:

• Доильных стаканов. Четыре приспособления в виде трубок, которые присоединяются к соскам вымени.
• Трубки: одни для транспортировки молока, другие — воздуха.
• Резервуар для накопления молока.
• Насос.
• Коллектор.
• Пульсатор или поршневой насос в зависимости от типа аппарата.

Доильные стаканы состоят из металлической трубки и внутренней резиновой камеры (подсосковой). Между двумя частями стакана образовывается герметичная камера (межстенная).

Принцип работы агрегата прост:

• Подсосковая камера имеет постоянное давление, образовывающееся вакуумом.
• Пульсация вакуума провоцирует сжатие соска.
• Когда в межстенной и подсосковой камерах возникает одинаковое давление, из сока начинает течь молоко.

По способу получения молока аппараты для доения бывают отсасывающими и выжимными.

Как правильно доить корову руками

Ознакомиться с правильной техникой доения коровы будет полезно начинающим фермерам. Людям, которые выросли на фермах или в семьях, где всегда содержали КРС, проще адаптироваться к процессу дойки - родители и бабушки приучают к этому с детства. Если же полезный опыт перенять не у кого, стоит внимательно ознакомиться с рекомендациями, приведенными ниже.

Виды доильных аппаратов

Все установки различаются техническими возможностями, способами доения и мобильностью. С их учетом выделяют группы с определенными критериями:

1. Способ получения молока. В крупных хозяйствах собирается от каждой коровы по трубопроводам в одну цистерну. Фермеры применяют аппараты, от которых продукт поступает в отдельную небольшую емкость.
2. Количество подключаемых для доения коров. На маленькой ферме достаточно выполнения процедуры с двумя животными одновременно. Крупным хозяйствам это невыгодно, они выбирают агрегаты, рассчитанные на большую группу.
3. Тип мотора. Масляные малошумные, не любят низкой температуры, зато животные чувствуют себя спокойнее. Сухие двигатели громко работают, плохо переносят повышенную влажность, но неприхотливы в работе.

Важнейшая особенность, которая характеризует доильный аппарат - по какому принципу он работает. Существуют агрегаты двухтактные и трехтактные. Разницу можно понять, если разобраться, как теленок сосет корову. Это происходит в три приема: он сжимает сосок, глотает молоко, отдыхает. Точно такой принцип у ручного доения.

Сравнительно недавно для доильных аппаратов были доступными только два такта: сосали и сжимали, постоянно сохраняя вакуум. Момент отдыха игнорировался. Для беспрепятственного поступления молока коллектор имел небольшое отверстие для подсоса воздуха. Подобные аппараты продолжают жить, но используются исключительно в странах СНГ.

Современные трехтактные аппараты учитывают природные условия доения и дополнены фазой отдыха. Порция воздуха впускается в это время под соски коровы, давление под стаканами практически выравнивается с атмосферным. Восстанавливается кровообращение, что способствует лучшей отдаче молока.

Важно! Не стоит переводить коров с трехтактных аппаратов на двухтактные: сразу теряется продуктивность и появляется мастит. Запрещается комплектовать агрегаты деталями от других марок, пользоваться разными аппаратами на одной установке.

Доение кулаком

Способ доения кулаком подходит для начинающих фермеров - он меньше травмирует ткани сосков, позволяет получить непрерывную струю молока. Но в итоге каждый хозяин решает сам, как ему лучше доить. Чтобы подоить кулаком, необходимо взять сосок всей пятерней, большой палец - над указательным, остальные располагаются внизу.

Сосок должен располагаться прямо, а молоко при правильном доении не попадает на пальцы. Руки держат на месте и не совершают ими движений вверх-вниз, только сжимают пальцы, чтобы молоко выходило наружу. После каждой порции пальцы разжимаются и вновь сжимаются, но не отделяются от соска. Сначала опорожняется передняя часть вымени, затем приступают к задней.

Посмотрите также

Процесс длится около 6-7 минут, после чего припуск молока прекращается, а остальное выдаивается вяло и медленно. Поэтому каждому фермеру важно научиться совершать подготовку к доению в течение одной минуты и заканчивать сам процесс за отведенное время.

Как пользоваться доильным аппаратом

Как правильно доить корову доильным аппаратом полезно знать каждому владельцу буренки.

Правила машинного доения коров:

• Как и при ручном доении, перед началом процесса необходимо помыть и обтереть вымя. Руки также нужно содержать в чистоте. На момент проведения массажа они должны быть теплыми. Далее следует включить аппарат и подождать, пока в нем образуется необходимое давление.
• После того как вымя было помассировано, можно надевать доильные стаканы на соски. В момент соединения стакана и соска необходимо минимизировать количество воздуха, попавшее в стакан.
• Доение коровы доильным аппаратом должно занимать по меньшей мере 7 минут. Когда молоко начнет пребывать, необходимо снизить давление. Оптимальной частотой пульсации считается показатель от 45 до 60 тактов в минуту, а вакуум должен составлять 37-41 кПа.
• Даже при полной автоматизации машинного доения наблюдение человека все же необходимо. Хозяин должен следить как за работой механизма, так и за поведением коровы. При ослаблении потока молока необходимо слегка оттянуть вниз коллектор, а затем вернуть его в исходное положение. Такая манипуляция позволяет полностью сдоить молоко из вымени.
• Процесс доения заканчивается, когда вымя становится мягким и вялым. По окончании процедуры аппарат необходимо отключить. Снимать стаканы с сосков можно только тогда, когда трубки наполнятся достаточным количеством воздуха. Срывать приспособления раньше нельзя. Существуют модели аппаратов, в которых предусмотрено автоматическое отсоединение стаканов от сосков при опустошении вымени.
• Про удачную дойку свидетельствуют розовые и сухие соски. После доения необходимо вымыть аппарат. Это продлит срок его эксплуатации.

Подготовка

Почему важно готовить корову - несмотря на большой размер, эти животные весьма пугливы. Перед началом дойки рекомендуется успокоить и погладить корову, ведь она не меньше людей нуждается в ласке. Также важно подходить к ней спереди, чтобы она увидела хозяина, не испугалась, не взбрыкнула.

Если корова большую часть времени находится на стойловом содержании, следует предварительно убрать коровник, прикрыть загон, привязать телку. В жаркий сезон коров постоянно беспокоят мухи, из-за чего во время дойки буренка может махнуть хвостом и опрокинуть ведро с молоком или ударить человека. Во избежание этого стоит привязать хвост к задней конечности, но не очень туго.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Перед тем, как начать доить, необходимо тщательно вымыть руки с мылом и надеть чистую одежду (халат, который важно регулярно стирать).

Сама подготовка к процессу включает обтирание конечностей и живота коровы чистой материей. Вымя необходимо помыть водой, подогретой до 40 оС, затем осушить чистым полотенцем. Это необходимо не только для очищения вымени, но и для улучшения молокоотдачи.

Как приучить корову к аппаратному доению

Часто при умножении поголовья на ферме хозяева принимают решение перейти с ручного доения на аппаратное. Возникает вопрос — как приучить корову к доильному аппарату.

Аппаратное доение является распространенным способом, однако, начинать вводить его необходимо постепенно. Каждую корову рекомендуется некоторое время подоить руками.

Некоторые фермеры практикуют машинное доение первотелок, минуя ручной этап. Единственного правильного решения или технологии в этом деле не существует. Однако, стоит помнить, что перед тем как приучить первотелку к доению, необходимы медленные, но настойчивые массажи вымени на протяжении некоторого времени перед использованием агрегата.

При переходе с ручного доения на аппаратное необходимо приучать корову к агрегату постепенно. Некоторое время необходимо продолжать выполнять доение вручную, но с включенным аппаратом, который стоит неподалеку. Со временем корова привыкнет и к виду техники и к шуму, издаваемому компрессором.

Обычно подключать аппарат начинают на третий день после начала привыкания. Перед началом доения тщательно осматривают вымя. Перед тем как доить корову доильным аппаратом, стаканы опускают в горячую воду и извлекают только после того, как они станут теплыми. Холодные стаканы препятствуют активному притоку молока.

Между массажем вымени и моментом подсоединения стаканов должно пройти не больше минуты. Только в таком случае молокоотдача будет максимальной.

Машинное доение хорошо зарекомендовало себя не только в животноводческих фермах с большим поголовьем КРС, но и на частных подворьях, где коров немного. Аппараты уменьшают нагрузку на доярок, обеспечивают стерильность сырья, повышается скорость забора молока. Одна доильная установка способна за 1 ч обслужить до 10 коров. Если приобрести аппарат с 2 комплектами для доения, то одновременно выдаивается 2 особи. Скорость забора молока увеличивается вдвое. Как начать процесс доения с использованием специального оборудования?

Содержание статьи

• Приучение к аппарату
• Подготовка к доению
• Процедура доения

Приучение к доению

Ручная дойка напоминает корове сосание вымени теленком. Машинное отличается от него ощущениями, которое испытывает животное, поэтому без подготовки положительных результатов не добиться. Соблюдая несложные рекомендации, нетрудно приучить корову к доильному аппарату .

Процедуры согласуют со временем, когда проводится или планируется дойка.

Нетелей готовят 2-3 месяца. Первые 2-3 дня вымя легонько гладят, впоследствии поглаживание дополняют массажем. За 3 недели до отела прекращают и приучают к обмыванию теплой водой и протиранию полотенцем. Эти процедуры аналогичны подготовке к ручному доению.

Затем наступает очередь приучить к шуму доильного аппарата. Животные пугливые, стресс вызывается даже малейшим внезапным звуком. Установку включают в том месте, где планируется дойка: отводят туда нетелей или перемещают аппарат к ним.

После отела 2-3 дня разрабатывают вымя. Проводят вручную: ни один аппарат не справится лучше доярки. Массаж увеличивает молокоотдачу, ее скорость. Он положительно влияет на профилактику мастита. После этого начинают машинное доение: животное к нему подготовлено.

С коровами, которые доились вручную, проще и быстрее. Адаптация не занимает много времени: достаточно 2-3 дня. Важные моменты: приучение к шуму и, если требуется, к помещению. В больших хозяйствах отбор молока проводится в доильных залах. Именно туда переводят животных и включают аппарат, затем возвращают на постоянное место.

Если дойка проводится по месту постоянного содержания, то ручная процедура сопровождается звуками работающей установки. Большинство животных перестают пугаться, за несколько дней привыкают, после чего в обычное время дойки подключают аппарат.

Доение с помощью аппарата

Не всех животных легко приучить. Встречаются особенно пугливые или начинающие проявлять агрессию, мешают надеть доильные стаканы. Ласковое обхождение с ними позволит успокоить, возможно, придется потратить больше времени. Повышение голоса, удары не окажут положительного результата: корова станет еще неспокойнее и агрессивнее.

Важное условие приучения коровы к доильному аппарату - планомерность и постепенность, никакой спешки и нетерпения, ласка доярки.

По целям применения

Аппараты для дойки коров условно делятся еще на два типа:

• Бытовые. Выбираются преимущественно для небольших домашних хозяйств. Такие аппараты имеют несложную конструкцию и оснащены съёмными деталями, которые после износа можно заменить новыми.
• Промышленные. Такие агрегаты выпускаются для промышленности и рассчитаны для доения большого количества коров. Они мощные и предполагают несколько автоматических систем работы, выбор которых осуществляется в зависимости от того, какой скот нужно подоить.

Правила доения

Их неукоснительное соблюдение на всех этапах позволяет сохранять продуктивность коров. При подготовке придерживаются следующих рекомендаций:

1. Наблюдают за состоянием вымени. Кроме того, изучают информацию молокозавода, лабораторий, ветврачей.
2. Составляют и соблюдают распорядок доения. Первыми проходят процедуру недавно отелившиеся, затем молодые и все остальные. Последними - больные, доильная система затем тщательно дезинфицируется.
3. Визуально проверяют первые струйки, которые выдаивают в специальную чашку. Кроме возможности оценить качество, обнаружить отклонения, это мощный стимул молокоотдачи.
4. Соски перед прикреплением стаканов очищают, высушивают салфетками или полотенцами. Тканевые перед каждым применением выстирывают.

Важно! Запрещается мыть, а потом доить. Сначала вручную сдаивают первые струйки, затем очищают соски. Несоблюдение очередности повышает возможность распространения бактерий из каналов молочных желез выше в вымя.

Закончив доение, обязательно дезинфицируют соски. Их погружают в специальный раствор или опрыскивают. Это простой способ предупредит распространение мастита от больного животного к здоровому.

После доения коровы вымя нужно продезинфицировать

Затем незамедлительно обрабатывают доильную систему моющими средствами с водой, дают стечь. Если возникает необходимость, перед дойкой обрабатывают дезраствором.

Важно поддерживать резиновые части установки в пригодном состоянии. Трещины на поверхности способствуют распространению микроорганизмов и болезней. Детали с дефектами немедленно меняют.

Сборка аппарата своими руками

При наличии готовых узлов и некоторых подручных материалов можно самостоятельно собрать агрегат. Последовательность действий рассмотрим ниже.

Дойка двумя пальцами

Доение пальцами чаще применяется у коров, отелившихся в первый раз, их доят аккуратно, без сильного нажима, задействуя только подушечки пальцев. Техника не сложная, но требует привыкания в первое время. С обеих сторон сосок зажимается указательным и большим пальцами, у самого основания, ближе к вымени.

Пальцы двигаются сверху-вниз, скользя по соску. Часто такие движения доставляют боль животному, а при частой дойке вручную пальцами соски могут сильно вытянуться. Доение начинают с передних сосков, потом переходят на задние.

Пары меняют быстро - первую, затем снова вторую, и так до того, пока не выдоится все молоко без остатка. Движения сначала медленные, после ускоряются, но рывки недопустимы. Прерывать движения нельзя, как бы ни устал хозяин - корова может зажаться, и выдоить ее до конца будет трудно.

Разновидности аппаратов

Доильные аппараты могут отличаться как по техническим характеристикам, так и по способу работы. Популярные критерии их классификации рассмотрим подробнее.

Какой аппарат выбрать

Для больших хозяйств существуют доильные аппараты, позволяющие осуществлять машинную дойку коров в количестве нескольких десятков. В процессе работы аппарат собирает молоко от всех коров в одну емкость по специальным трубкам. Технология доения остается прежней, однако, такой метод позволяет сэкономить и силы людей и время.

Массаж

Ключевой момент, который должны знать все доярки, - это то, что перед доением важно сделать массаж вымени. Мягкое разминание поможет выработке окситоцина - гормона, который вырабатывается гипофизом, отвечает за расслабление сосков, приток молока и его легкое отхождение. С помощью массажа удается выдоить весь объем молока, скопившегося в вымени.

Посмотрите также

Техника массажа проста - необходимо совершать поглаживающие движения по вымени вдоль и поперек обеими руками. По окончании поглаживаний следует подтолкнуть вымя, как делают телята. После нужно сцедить с каждого соска по струе молока. Это требуется для уменьшения объема микробов в жидкости и диагностики заболеваний вымени. Если молоко чистое и отходит легко - корова здорова. Приступать к доению можно, когда соски стали упругими и большими в размере.

Если перед доением не массировать вымя, с каждым разом молока будет выходить все меньше. Это повышает риск развития мастита (патологии, при которой происходит закупорка молочных протоков, и в вымени начинается воспалительный процесс).

Как доить корову

Перед доением важно наладить контакт с коровой. Лучше всего, если владелец подойдет к буренке, позовет ее по имени и погладит. Коровы быстро привыкают к людям, узнают их и часто случается, что одним людям дают молока больше, нежели другим. Многое зависит от отношения человека к животному.

Вопрос гигиены также не стоит упускать из виду. Перед доением необходимо позаботиться о чистоте, протерев ноги и вымя коровы чистой тканью. Также необходимо тщательно вымыть руки. Лучше всего мыть их в теплой воде, поскольку при ручном доении корова может не отдать молоко, если руки будут холодными. Хвост коровы можно привязать к ноге.

Доение должно происходить в чистом стойле. Навоз необходимо вынести, а под ноги постелить свежую солому. Если погодные условия позволяют, можно проветрить помещение и оставить открытой дверь.

Чтобы получить максимальное количество молока. При доении необходимо соблюдать ряд правил:

Также рекомендуем прочитать:

• Садиться к корове лучше всего с правой стороны;
• Перед доением необходимо массировать вымя. Сначала движения необходимо проводить вдоль вымени, затем — по ширине. После этого нужно потолкать все части вымени подобно движениям теленка во время кормления. Такие манипуляции стимулируют приток молока. Необходимо учитывать чувствительность коровы. Если она особо восприимчива, вымя достаточно просто обмыть и обтереть;
• Скорость доения необходима большая. Лучше всего использовать метод, когда сосок зажат в кулак, поскольку при доении двумя пальцами ткани вымени часто травмируются.

После доения также необходим легкий массаж вымени. Мера эта обязательна, поскольку мастит у коров — проблема распространенная, и наносит значительный убыток хозяйству.

Как доить корову аппаратом?

Технология машинного доения коровы проста, но требует соблюдения правильного порядка действий и ряда правил:

• Перед доением проверить исправность оборудования, в особенности работу пульсатора, коллектора и вакуумной установки.
• Осмотреть корову. Если на вымени и сосках имеются маститы, доить её вручную. Переводить корову на машинное доение только после полного выздоровления.
• За час до надоя очистить стойла и обмыть вымя теплой водой или специальным раствором. Использовать холодную или горячую жидкость нельзя, поскольку это замедлит молокоотдачу. Возле коровы вести себя спокойно, не повышая голоса.
• После обработки насухо вытереть соски с помощью индивидуальных салфеток и помассировать их круговыми движениями, слегка подталкивая вверх отдельные части вымени, повторяя действия теленка при кормлении.

Стаканы должны плотно прилегать к соскам, иначе при работе машины возникнут шипения воздуха.

Схема пользования доильным аппаратом выглядит таким образом:

Как доить корову с помощью специального аппарата, можно увидеть в следующем видео:

Устройство аппарата

Классический доильный аппарат имеет простое устройство, в состав которого входят такие детали:

• корпусная рама на колёсах, благодаря чему аппарат является мобильным (существуют крупногабаритные агрегаты без колёс, но они встречаются редко);
• насос, от которого идут вакуумные шланги для подачи молока и воздуха (измерить давление в них можно с помощью вакуумметра);
• пульсатор или коллектор, где заканчивается вакуумная магистраль (в некоторых моделях пульсатор отсутствует, а его роль выполняют поршневой насос и клапаны, которые открываются и закрываются по направлению движения поршня);
  

При отсутствии пульсатора количество вакуумных импульсов измерить нельзя, но оно указывается в технических характеристиках аппарата.

Алюминиевый бачок легкий и мягкий, поэтому может пострадать при случайном опрокидывании, а вот стальное ведро очень тяжелое и неудобное в эксплуатации. Следовательно, оптимальный вариант - пластиковый бидон с прозрачной крышкой, чтобы было проще контролировать в нём уровень молока.

Устранение неполадок

После самостоятельной сборки доильной установки встречаются некоторые неисправности, требующие своевременного устранения:

• Недостаточное давление вакуума из-за постороннего подсасывания воздуха. Скорее всего, причина кроется в плохой герметичности подвесного узла. С такой проблемой можно также столкнуться при неправильном закреплении стаканов к дойкам.
• Издаются посторонние звуки. Если во время работы аппарат издает посторонние звуки, это говорит о плохом креплении соединительных элементов.
• Буксует мотор. Неполадка может быть вызвана ослабленным ремнём или попавшим на него маслом.

Как приучить к аппарату

Незнакомые шумы, грохот пугают корову. Поэтому звук агрегата может ее напугать, и она не подпустит к себе. Также это может привести к уменьшению объема молока или к его полному исчезновению.

Нужно дать привыкнуть скотине к шуму аппарата. Для этого в коровнике включают агрегат, а затем заводят животное. Насыпают любимый корм и дают его корове. Важно проделать эти шаги в то время, когда предполагается доение. Если молоко забирается 2-3 раза в день, то и процедуру придется проводить столько же раз. Через 4-5 дней корова перестанет обращать внимание на шум, и не будет пугаться.

Посмотрите также

Во время привыкания скотину надо поглаживать, говорить ей ласковые слова. После того, как корова успокоилась, нужно надеть ей стаканы. Она должна относиться к этому спокойно. Главное - не кричать на скотину в это время. При работе агрегат имитирует сосание теленка, пульсируя с соответствующей частотой.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Агрегат не рекомендуется использовать при доении недавно отелившейся коровы. Молоко у нее густое и может забить стаканы. В это время нужно забирать молоко вручную. Постепенное раздаивание повысит объем получаемого продукта.

Сборка

Большое значение имеет сборка подвесного узла. Проводится она в таком порядке:

1. Соединить кольцо молокопровода с нижним окончанием резины, предназначенной для сосков. Расстояние между ними - не менее 5 мм.
2. Молочный патрубок вставить тонким окончанием в резину, протянуть через неё и поместить в стакан для доения.
3. Резиновую головку надеть сверху стакана. В обязательном порядке следить за ровностью натяжения, ведь всё это влияет на скорость доения.

После сборки систему промыть, что также позволит проверить герметичность соединений. Для этого в ведро налить горячую воду, погрузить в неё доильные стаканы и включить аппарат в сеть. Промывать 5 минут. После этого стаканы можно надеть на соски и доить корову около 6 минут.

Раз в месяц рекомендуется разбирать аппарат на детали, чтобы каждую из них тщательно промыть в горячей воде.

По типу двигателя и насоса

Машина для дойки коров может быть оснащена таким двигателем:

• Масляным. Его преимущество заключается в тихой работе, что значительно повышает уровень комфорта коровы при дойке. К недостаткам масляного двигателя относится:
  • чувствительность к пониженным температурам (возможны проблемы с запуском);
  • необходимость в постоянном обслуживании (придется регулярно доливать жидкость и контролировать уровень масла, чтобы избежать протечек).

  Зимой масло может застывать, поэтому запустить аппарат будет непросто.

  При эксплуатации и хранении аппаратов сухого типа нельзя допускать попадания внутрь конструкции какой-либо жидкости.

  Насос в доильном аппарате бывает также трех типов:

  • Мембранный. Самый дешевый вариант и рассчитан на минимальные нагрузки - дойку до 3 голов за раз. Подходит только для маленьких хозяйств.
  • Поршневой. В сравнении с мембранным более продуктивный, но во время работы издает много шума и быстро перегревается. Агрегаты с поршневым насосом имеют большие габариты.
  • Роторный. Надежный насос сухого или масляного типа, который занимает мало места, а во время работы не издает никаких громких шумов.

  По типу доения

  По способу доения и подсоединения стаканов к соскам аппарат может быть двух типов:

  • Одновременный (обычный). Стаканы крепятся к 4 дойкам, поэтому аппарат одновременно отсасывает молоко со всех сосок.
  • Попарный (асинхронный). В таких моделях стаканы устанавливаются по парам. Доение осуществляется с помощью 2 стаканов. Их на соски надевают по очереди. Это наиболее щадящий режим для животного.

  Аппараты с попарным способом доения позволяют быстрее приучить корову к машинной дойке, а также полностью исключают проблемы с выменем.

  Способы доения

  Технология доения коров предусматривает два способа:

  • Ручной способ доения;
  • Доение при помощи доильного аппарата.

  
  

  Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, а также подходит для определенной ситуации.

  К примеру, в условиях большой численности поголовья чаще всего используется машинный метод дойки коров. Он сокращает количество затраченного времени и упрощает процесс. Однако на больших фермах также используется и ручной метод доения. Вручную получают молоко у коров, вымя которых является несимметричным либо у пород с короткими сосками.

  Аппаратное доение позволяет полностью опорожнить вымя, а также обеспечивает большую степень чистоты в процессе. Молоко не контактирует с воздухом и руками человека, поэтому считается более гигиеничным.

  Ручная дойка коров больше популярна в небольших домашних хозяйствах. У данного вида есть масса преимуществ. Дойка позволяет установить контакт хозяина и коровы, что, несомненно, сказывается на темпераменте животного.

  Процедура доения доильным аппаратом в домашних условиях

  Доение с помощью агрегата не является сложным процессом. Главное - точно выполнять последовательность следующих действий:

  1. Включить аппарат и подождать, пока давление не станет равным 50 кПа, на это требуется от 5 до 7 минут. Величина изменяется от 46 до 50 кПа, все зависит от производителя. Для точной подгонки давления используется специальный регулятор.
  2. Далее нужно закачать вакуум в 4 стакана. Они соединены с емкостью для собирания молока прозрачными шлангами. Вакуум поступает из коллектора. Чтобы запустить процесс закачки, нажимают на клапан.
  3. После того, как вакуум закачался в стаканы, нужно на время перекрыть шланг. Для этого зажать его подходящим предметом, например, прищепкой.
  4. Нацепить стаканы на вымя. Подносить их к соскам строго вертикально. Стакан должен плотно обхватить каждый сосок.
  5. После навешивания стаканов разблокировать прозрачный шланг. Запустится доение. Обычно процесс занимает от 6 до 8 минут.
  Посмотрите также

  Нужно следить за потоком молока в шлангах. Если струйки становятся тонкими, то нужно додоить корову. Это можно произвести вручную или опять с помощью аппарата. Для машинного додаивания нужно оттянуть коллектор, и выжать руками остатки молока из вымени.
  

  После окончания забора молока нужно стравить давление. Для этого снова нажать на клапан и подождать 2 минуты. Затем аккуратно снять стаканы, чтобы не травмировать вымя. Они должны свободно выйти, без излишних усилий. Далее вытереть соски, обработать их кремом.

  Время между процессом подготовки вымени и началом доения не должно превышать 1,5 минуты. Необходимо строго соблюдать правила машинного забора молока. В противном случае можно нанести травму животному, снизить уровень надоев. Наладка машинного доения не очень сложная задача, требуются внимательность и аккуратность при выполнении всех шагов.

  Доильный аппарат - специальная установка для облегчения и ускорения процесса доения, которая нужна на каждой ферме, где содержится крупный рогатый скот. Такие агрегаты позволяют не только эффективно доить сразу несколько коров, но и защищают их молочную железу от повреждений и проникновения инфекций. Какие существуют модели аппарата, и какой принцип их работы, выясним далее.

  
  

  Частота доения

  В зависимости от кратности доения, фермерам необходимо приучиться делать это примерно в одно и то же время, поскольку молоко набирается в вымени равномерно в течение суток. Трехкратное доение рекомендуется для особей, дающих большие объемы молока и с недостаточной емкостью вымени. Перерывы между дойками не должны быть дольше 7 часов, а ночной - более 10 часов. Чаще всего процесс осуществляется в 5, 12 и 19 часов.

  Двукратное доение рекомендуется коровам, дающим за раз 2,5-3,5 литра молока, делают это в 6 и 18 часов. К нему нужно приучать животных с первого отела. Если время распределено правильно, снижения продуктивности не будет. Как определить, стоит ли переводить животное с трехкратного на двукратное доение? Удлинить интервал между вечерней и утренней дойкой с 10 до 12 часов. Если утром корова дала половину суточной нормы, значит, ее можно доить дважды в сутки.

  Техника доения

  Коров доят вручную или машинным способом, избегая частых переходов от одного к другому, иначе страдает продуктивность. Животных, пригодных для использования с доильными аппаратами, предварительно отбирают.

  К ним предъявляют определенные требования:

  • отсутствие заболевания маститом;
  • вымя и соски без повреждений;
  • хорошая молокоотдача.

  Больных вынужденно переводят на доение вручную и возвращают на аппаратное после выздоровление. Животных, остаток молока у которых после аппарата больше 0,5 л, доят руками.

  Советы по выбору аппарата

  При приобретении доильного аппарата следует учесть ряд рекомендаций:

  • При большом количестве коров лучше выбрать трехтактный доильный агрегат. Если же в хозяйстве 2 коровы, достаточно и двухтактного аппарата.
  • Для дойки коров на месте выпаса выбрать более мобильную и лёгкую по весу установку. Желательно, чтобы ведро или бидон для сбора молока был установлен прямо на агрегате, иначе с его перемещением возникнут сложности.
  • Если буренки находятся в стойлах, лучше приобрести стационарное устройство, с помощью которого можно сразу доить нескольких животных.

  При покупке аппарата в магазине нужно проверить его работу, регулировку и закрепленность всех деталей.

  Вручную

  Основной способ, который выгодно отличается от других - кулаком. Доярка не очень устает, корове небольно, процесс идет быстрее. Техника метода:

  • пальцами доярка захватывает сосок у самого основания;
  • сжимает двумя верхними в кулаке пальцами - молоко поступает из вымени;
  • сжимает сосок к ладони сверху вниз - молоко вытекает;
  • расслабляет руку и повторяет процесс.

  Одновременно работает и вторая рука. Частота движений составляет 60-80 циклов на минуту, не больше. Иначе молоко не успевает поступить из вымени, остается там, уходит больше времени на доение.

  Очередность выдаивания каждого из четырех сосков также применяется разная. Наиболее эффективные способы называются прямым и переменно-прямым. При первом начинают с задних долей, затем переходят к передним. Коровье вымя устроено так, что задние дойки более развиты, у них лучшая наполняемость молоком.

  
  

  Второй способ практически аналогичный. Отличие только в том, что к каждой паре сосков подступают два раза. Сначала немного недодаивают задние, затем передние. Возвращаются и заканчивают процесс.

  Перед ручным доением женщина моет, дезинфицирует руки, надевает халат и косынку. Привязывает хвост к ноге и располагается на скамеечке справа от буренки с ведром между колен. Сухие соски смазывает кремом.

  Обзор популярных моделей

  Доильные аппараты представлены на рынке в большом разнообразии, но среди них особой популярностью пользуются такие модели:

  • АИД-1. Аппарат на основе двухтактного принципа действия и без пульсатора. Удобен в небольших хозяйствах, поскольку за 1 час может обслужить не более 10 коров. Он имеет масляный насос, который не перегревается и при работе не издает сильного шума. Давление - 47 кПа, то есть приближено к оптимальному 50 кПа.
    
  • АИД ДА-3М «Волга». Трехтактный универсальный аппарат, который имеет двухкамерные доильные стаканы из нержавеющей стали, а также оснащен пульсатором, вакуумным краном и магистральным шлангом.
    
  • Доюшка 1Р. Компактный по размерам аппарат, автоматизированный и надежный. Подходит для небольших фермерских хозяйств - за 1 час способен сдоить около 10 коров. Фермеру не нужно настраивать число тактов. Пульсация зависит от работы поршневого насоса, который создает 64-70 тактов в минуту.
    
  • Майга. Двухтактный и простой в обслуживании агрегат. К устройству прикреплено ведро с ручкой, поэтому молоко очень удобно сливать. Отличается высокой мобильностью.
    
  • Моя Милка. Агрегаты сухого роторного типа. Оснащены мощным двигателем, способным совершать 1450 оборотов. В комплектации имеются 4 стакана для парного доения. Модели рассчитаны на обслуживание 8 коров за 1 час.
    
  • Березка-1, Березка-2. Мобильные установки сухого типа. За 30 минут могут сдоить до 24 коров. Оснащены мощным двигателем, издающим громкие шумы. Мощность - 1500 оборотов.
    
  • Compact (1 STD, 2 STD)отMilkline. Популярные аппараты сухого типа от ведущего европейского производителя. Один мобильный агрегат за 1 час может обработать до 14 коров. Молоко поступает в прозрачное ведро с мерной линейкой.
    
  • ДеЛаваль. Агрегаты с электрическим мотором сухого типа от шведского производителя. Не издают шума во время работы. Считаются одними из лучших, но имеют высокую стоимость.

  Также рекомендуем посмотреть видеообзор аппарата Буренка-1:

  Автоматически

  Процесс начинают с установки доильных стаканов. Предварительно открывают кран вакуума. Доярка держит коллектор одной рукой, подносит к вымени, второй надевает стаканы. При этом временно перегибается молочная трубка. Правильно установленный стакан не шипит при работе. Убеждается, что началось доение, переходит к следующему животному.

  Процесс контролируют: наблюдают за прозрачными шлангами или смотровыми окнами в стаканах. Если обнаруживается замедление или прекращение отдачи молока, легко массажируют вымя до возобновления. Стаканы при этом не снимают.

  Чтобы доить корову доильным аппаратом с максимальной эффективностью, придерживаются правил:

  1. Постоянно следят за уровнем вакуума. Он должен отвечать рекомендациям, чем обеспечивается сохранность здоровья вымени.
  2. Подвесную часть прикрепляют в течение 1-1,5 минуты от начала подготовки. Следят за правильным положением, чтобы не допустить перекосов и перекручивания.
  3. Не допускают передаивания, которое считают основной причиной заболевания на гиперкератоз. Стаканы на установках с автоматикой снимают по ее сигналу. На других аппаратах момент определяют визуально, наблюдая за прозрачной частью молокопроводов.
  4. Важно осторожно снять подвесную часть после отключения агрегата. Ожидают полного сброса вакуума. Силу не применяют, иначе воздух попадает в аппарат, и животные заболевают маститом.

  Ручное додаивание не рекомендуется применять, корова привыкает и постоянно придерживает молоко.

  
  

  Приученные к машинному доению животные при строгом соблюдении правил отдают молоко без остатка практически все. Важно соблюдать расписание, потому что отклонения от него тормозят рефлекс молокоотдачи. Количество доек определяют по многим критериям, но минимальный интервал - 5 часов, максимальный - 12.

  Разнообразие доильных аппаратов настолько большое, что каждый найдет отвечающий его требованиям. Выбирают оборудование отечественных и зарубежных изготовителей, отличие между которыми в производительности, уровне автоматизации, регулировке. Для мелкого хозяйства подойдут на 1-7 коров в час, для крупного - от 30 и более.

  Как правильно доить корову - важный вопрос, поскольку от этого процесса зависит продуктивность и здоровье хозяйства. Процедура должна приносить животному комфорт, обращаться с коровой необходимо ласково, иначе она станет грубой и пугливой, что создаст проблемы с выдаиванием молока. Правильная подготовка к доению и его завершение так же важны, как и сам процесс.

  Достоинства и недостатки доильных машин

  Доильный аппарат имеет целый ряд преимуществ по сравнению с ручной дойкой:
  повышает производительность хозяйства;
  

  Агрегат для доения многократно увеличивает скорость доения: за полчаса опытная доярка может сдоить 2-3 коровы, а хорошая машинка - порядка 10-20.

  Основным недостатком такого аппарата считается его высокая стоимость. Впрочем, такие затраты быстро окупаются при хороших объёмах молока.

  Доильная установка - это аппарат, необходимый почти каждому хозяйству, содержащему коров. С её помощью за короткое время можно сдоить сразу 2-3 животных, при этом качество молока значительно повышается. Самое главное - это не ошибиться с выбором и подобрать устройство, по мощности соответствующее масштабам молочной фермы

  
  

  В молочном животноводстве технология машинного доения давно вытеснила ручное. Доильные аппараты не редкость и в индивидуальных хозяйствах. Понесенные на приобретение установок затраты быстро окупаются. Меньше времени уходит на доение, а продукция отвечает более высоким санитарно-гигиеническим требованиям.

  
  

  Машинное доение коров

  Принцип работ

  Функционирование доильного аппарата строится на работе вакуумного насоса. На каждый сосок коровы закрепляется стакан. Когда прибор подключается к электрическому току, происходит отсос молока, которое через стаканы по шлангам поступает в ёмкость для его сбора - ведро или бидон.

  Технология отсоса молока такова:

  1. В подсосковой камере, в которой всегда низкое давление, создается вакуум.
  2. Пульсатор, установленный на крышке бидона, выбрасывает в стаканы импульсы вакуума.
     

  Наличие пульсатора позволяет контролировать подачу вакуума, благодаря чему доение для коровы становится более комфортным.

  Подобный принцип работы характерен для двухтактных доильных аппаратов, которые выполняют 2 основные функции - сжимают сосок и откачивают молоко. Существуют также трехтактные аппараты, отличие которых заключается в том, что они отсасывают поочередно молоко из каждого соска, сжимая их по порядку. Между циклами отсоса соблюдаются небольшие перерывы для восстановления кровоснабжения молочных желез, благодаря чему корова быстрее привыкает к аппарату.

  В трехтактной машине за минуту совершается 50 пульсаций, а в двухтактной - 90.

  Принцип работы двух- и трехтактных приборов представлен на схеме:

  
  

  Приучение к аппарату

  Нетель или корову, которую ранее не доили с помощью аппарата, необходимо приучать к машинному доению. Установки работают шумно. Это может испугать корову и вызвать у неё стресс. При этом процесс лактации уменьшается, корова не отдаёт молоко. Если дойка проходит в специально оборудованном зале, то для нетелей или для коров в нём устраивают кормушку. Животные должны привыкнуть к шуму.

  Если приучение проходит в частном подворье, то в доильном боксе включают аппарат на холостом ходу. В помещение заводят корову, насыпают в кормушку сухого корма и проводят кормление. Делают это уже в период сухостоя, если корова при этом не испытывает стресс. Процедуру повторяют 2 раза в день. Через 4-5 дней корова привыкнет к работе мотора.

  После отёла фермеры рекомендуют раздаивать коров вручную, чтобы разработать вымя. К тому же молозиво имеет густую консистенцию, и может засорить оборудование: его тяжело мыть. В больших фермах доение коров с использованием аппарата проводят сразу после отёла. Для этого приобретают установки, которые рекомендованы к такому виду забора молока.

  Если животное привыкло к процессу ручного доения и к шуму оборудования, на вымя надевают аппарат. При этом оператор должен находиться всегда рядом и смотреть за поведением коровы. Животные хорошо реагируют на свою кличку, услышав её, они успокаиваются. Большую роль играет интонация, с которой произносит слова оператор. К аппарату корова привыкает за 3-4 дня.

  Чтобы животное быстрее привыкло к доильному оборудованию, выбирают определённые модели аппаратов, которые приближают процесс забора молока к естественному кормлению телёнка или к ручному доению.

  • Асинхронный режим: выдаиваются задние доли молочной железы, затем передние доли.
  • Трёхтактное доение: предусматривает фазу сжатия соска, сцеживания молока, отдых.
  • Пульсация не более 64 такта: такое количество сосательных движений делает телёнок при высасывании молока из вымени.
  Ещё по теме: Что нужно предпринять, чтобы корова не лягалась при доении?

  Подготовка животных к машинному доению обычно не вызывает затруднений. Адаптация проходит быстро. Необходимо лишь подобрать аппарат с комфортным для коровы режимом доения, приучать животное постепенно, без насилия.

  Правила машинного доения предусматривает несколько этапов. Среди них подготовка коровы к дойке, осмотр оборудования, присоединение доильной установки к вымени коровы и сам процесс доения. После каждого использования аппарата, его необходимо вымыть и высушить.

  Как доить корову вручную

  
  

  Даже при наличии доильного аппарата, владельцу необходимо знать, как правильно доить корову руками.

  Для того чтобы не возникало чрезмерного трения, перед дойкой необходимо наносить на ладони небольшое количество вазелина.

  Сосок необходимо поместить в ладонь. Основание его зажимают указательным и большим пальцами. Таким образом предотвращается отток молока назад в полость вымени. Сжимать пальцы необходимо по очереди: средний, затем безымянный, а потом согнуть мизинец. При правильном выполнении манипуляции молоко начинает выходить.

  Опытные доярки выполняют эту процедуру очень быстро. За минуту дойки коровы они способны провести до сотни таких нажатий, что ускоряет процесс доения.

  Можно сдаивать поочередно задние соски, затем передние, а можно использовать только одну руку, чтобы другая имела возможность передохнуть во время дойки.

  Ведро, подставленное под вымя необходимо зафиксировать. Корова может задеть его ногой, шагнув в процессе дойки, и опрокинуть. Фиксировать тару можно ногами.

  Перед тем как доить корову руками необходимо убедиться, что она здорова. Для этого некоторое количество молока сдаивают в отдельную посуду и рассматривают при хорошем освещении. При возникновении мастита молоко обретает розоватый оттенок, а также в нем могут присутствовать сгустки крови.

  Окончание дойки можно определить опытным путем по количеству полученного молока. Также можно останавливаться, когда соски на ощупь становятся пустыми. По окончании процесса соски необходимо обработать специальным кремом либо обычным топленым маслом. Это поможет избежать сухости кожи и предотвратит возникновение трещин.

  Техника и правила доения

  Ручная дойка коров может производиться двумя пальцами или кулаком. Первый способ подходит для молодых телок, у которых чаще соски еще не разработанные и короткие. Доить кулаком рекомендуется уже рожавших коров, поскольку их соски больше в размере, а риск развития мастита ниже.

  Подготовка комплектующих

  Чтобы собрать доильный аппарат, нужно подготовить такие его комплектующие:

  • электродвигатель для обеспечения работы насоса;
  • насос - масляный, сухой или вакуумный;
  • ремень, обеспечивающий вращение от насоса к двигателю;
  • вакуумные шланги для откачки воздуха;
  • вакуумный баллон, который сглаживает колебания, происходящие от давления воздуха (в заводских конструкциях эту функцию выполняет ресивер);
  • выпускная труба для вывода воздуха наружу;
  • диэлектрическая вставка, которая предотвращает распространение напряжения по аппарату;
  • вакуумметр (для контроля создаваемого давления дойку проводят лишь тогда, когда показатель находится на отметке 50 кПа);
  • стаканы, коллектор и пульсатор - составляющие навесной части устройства, которые нужно приобрести в специализированном магазине;
  • молочные шланги из силикона;
  • ёмкость для сбора молока (бидон или ведро);
  • вакуумный регулятор для коррекции давления;
  • воздушный кран для запуска воздуха в бидон.

  Плюсы и минусы способа

  Помимо ускорения процесса до двух раз, машинное доение привлекает фермеров еще несколькими положительными моментами.

  Плюсы и минусы Артрит можно назвать профессиональной болезнью дояров. Постоянные нагрузки на пальцы приводят к деградации костей кисти. Агрегат позволяет забыть о недуге. Улучшается состояние вымени у коров. Одновременно с доением происходит и массаж сосков. Благодаря этому коровы реже болеют маститом. Также исключается попадание микробов, грязи на вымя, меньше травмируются соски. Молоко становится чище. Исключается попадание грязи с вымени в емкость для доения. Аппарат питается от электричества, поэтому нужно обеспечить надежное электроснабжение. Агрегат стоит не дешево, также нужно предусмотреть расходы на электроэнергию. Затраты на проверку и техническое обслуживание аппарата. Несоблюдение правил подключения травмирует животное.

  Если правильно пользоваться агрегатом, то можно получить значительную выгоду. Главное - соблюдать правила доения и подготовить корову.

  Читайте также:

    
  • Собираем пакет документов для пушистой любимицы
    
  • Животноводство Туркестанской области планомерно возвращается к разведению мелкого рогатого скота
    
  • Переработка шерсти овец: эффективность бизнеса
    
  • Как легко и быстро ощипать курицу в домашних условиях: способы ощипывания (вручную и механическим способом), фото, видео
    
  • Глава Чеченской республики выступил против охоты