Как разводить сухое молоко для поросят

Обновлено: 17.09.2024

ЗЦМ - искусственные смеси на белковой основе, обогащенные витаминами, микроэлементами, жирами, антибиотиками, предназначенные для кормления молодняка КРС. Использование сухого молока для телят - вынужденная мера на животноводческих фермах, применяемая при проблемах с лактацией у коровы или при необходимости сэкономить на выкармливании молодняка. Искусственный продукт по составу близок к натуральному, удобен для хранения и транспортировки.

Как выбрать ЗЦМ

Сухой продукт производят из цельного молока путем высушивания. Заменитель для кормления телят бывает обезжиренным и цельным. Оба вида молока сбалансированы по составу, имеют практически неотличимый от натурального продукта перечень компонентов, разница заключается лишь в концентрации нутриентов, содержании дополнительных веществ.

На рынке представлена продукция для кормления телят с разным содержанием жира. Наиболее востребованы сухие смеси с 10, 15, 20%-ной жирностью. В качественном продукте протеины должны преобладать над жирами. По протеиновой основе ЗЦМ делятся на:

пахтовые;
пахтово-сывороточные;
обогащенные (на основе сыворотки, растительного белка - соевого, пшеничного);
ферментированные (основанные на ферментированной сыворотке, ацидофильных и пропионовых бактериях);
кисломолочные сухие (на основе ацидофильных лактобактерий).

Посмотрите также

ЗЦМ от современных производителей делятся на 3 категории по консистенции:

Сухие - порошковые, разводимые водой для поения.
Концентрированные - аналогичные порошковым. Но более насыщены нутриентами, полезными добавками. Поэтому для получения раствора требуется меньшая порция порошка.
Жидкие - готовые заменители, основанные на обезжиренной сыворотке.

На крупных фермах удобнее использовать порошковые препараты. Жидкая смесь меньше хранится, ее невозможно закупить для большого поголовья. Не стоит ради экономии покупать дешевый продукт низкого качества. В его составе наверняка присутствует соевая мука, способная вызвать у месячного теленка понос и нарушение работы пищеварительного тракта.

Правила использования ЗЦМ для телят в домашних условиях

Если корова после окота не может давать молозиво, то теленка можно поить заменителем молока с первых дней жизни. В качестве дополнения к рациону ЗЦМ допустимо использовать, когда детенышу исполнится минимум 10 дней от роду. До этого времени для теленка важно получение материнского молозива, насыщенного витаминами и аминокислотами - веществами, формирующими иммунитет.

Норма суточного употребления для 2-недельного детеныша - 7 л молока (1 кг сухого продукта). С месячного возраста суточная порция становится, соответственно, 5 л (750 г). Питательная ценность 1,1 кг сухого вещества соответствует 10 л коровьего молока. При разведении на каждый литр воды берут 110 г порошка. Применяют 2 варианта выпойки теленка: при позднем (12-недельном) разлучении с матерью и при раннем (5-недельном). При позднем разлучении оптимальна следующая схема выпойки:

первая неделя - 5 л материнского молозива в сутки и минимальная дозировка заменителя;
2 неделя - 6 л молока и 7 л ЗЦМ;
5 неделя - порция молока минимальная, искусственный продукт - 8 л;
6 месяцев - 6 л заменителя;
12 месяцев - 4 л.

Посмотрите также

Алгоритм выпаивания при раннем разлучении:

первая неделя - 3-6 л материнского молозива в сутки, 6 л ЗЦМ;
2 неделя - по 6 л молока и заменителя;
с 3 по 8 неделю - исключение молока из рациона, порция заменителя неизменная;
3 месяца - исключение молочных продуктов из рациона, переход животного на взрослое питание.

За время молочного вскармливания теленок съедает 30-42 кг сухого молока.

Разновидности заменителя цельного молока

Ознакомьтесь также с этими статьями Сельскохозяйственная техника: типы, виды, применение 3 типа шин для компактного трактора: какие выбрать исходя из специфики сельхозработ Индюки породы Виктория - советы по содержанию Малина Гордость России

В продаже имеется три разновидности заменителя цельного молока.

Сухой корм - рассыпчатое сухое молоко, внешне немного напоминает муку или манку. Такой корм может храниться очень долго. Для получения рабочего состава одну часть смеси мешают с 8 частями воды. После тщательного перемешивания можно использовать смесь по назначению.
Концентрированный ЗЦМ - разновидность сухой смеси. Такой корм имеет более концентрированный состав и потому для разведения берется меньше жидкости.

В хорошем ЗЦМ обязано быть не меньше 25% жиров и 25% протеина, а также комплекс витаминов и минералов.

Жидкий заменитель - это готовая жидкая смесь, которую перед использованием мешать не нужно

Жидкий заменитель - это готовая жидкая смесь, которую перед использованием мешать не нужно. Она стоит обычно дороже сухих смесей, зато удобна в использовании. Перед скармливанием животным ее нужно только подогреть до +35 градусов. Главный недостаток этого вида - короткий срок хранения. Такую смесь скармливают в течение суток после приобретения.

Кроме того, в продаже имеются смеси с разными маркировками. Не всегда понятно, что есть что, но на самом деле они отличаются только особенностями состава.

ЗЦМ-1 - это смесь обезжиренного молока и пахты.
ЗЦМ-2 - содержит обезжиренное молоко, пахту и сыворотку.
ЗЦМ-О (обогащенный) - молочный и растительный компонент. Содержит обезжиренное молоко, соевую, пшеничную муку, сыворотку.
ЗЦМ-Ф (ферментированный) - смесь обезжиренного молочка и сыворотки с ферментацией последней специальными бактериями
ЗЦМ-СК (сухой кисломолочный) - обезжиренное молоко с ферментацией смеси ацидофильными бактериями.

ЗЦМ для сельскохозяйственной живности

Заменитель цельного молока может использоваться для выпаивания разных видов сельскохозяйственной живности.

Для телят заменитель молока считается выгодным и практичным в применении. Молодняк быстро переходит на подобный корм, хорошо его поедает. Смесь для телят продается, как правило, в мешках по 10 и 15 кг. Обычно телятам скармливают именно сухой или концентрированный заменитель. Оба вида в воде растворяются без проблем. В таком корме должно быть немало растительных добавок, потому что для телят это жизненно необходимо во время выкармливания.

За время выкармливания одного теленка, количество расходуемого сухого ЗЦМ достигает 25-40 кг.

Для телят заменитель молока считается выгодным и практичным в применении

Для поросят применяется ЗЦМ во время перехода на твердый корм. Согласно исследованиям, если в это время в рационе будет иметься молочный заменитель, животным будет намного проще адаптироваться к новому питанию. Для поросят в корм добавляется 15% заменителя, пока они не достигнут массы в 25 кг.
Для птицы ЗЦМ полезен как добавка к корму. Он повышает продуктивность, улучшает качество мяса и яиц, получаемых от птицы, снижает заболеваемость. В комбикорм и домашние мешанки добавляется 5-10% заменителя, от общей массы пищи. Подходит такая добавка для кормления индюков, уток, гусей и кур-бройлеров.
Для козлят ЗЦМ также очень полезен. Это высококачественный источник протеинов, который рекомендуется для живности мясного и молочного направления.

Условия приготовления

Приобретение готовой смеси требует внимательности со стороны человека. При выборе ЗЦК необходимо учитывать дату изготовления и конечный срок реализации, способ хранения и введения в прикорм. Изготовление специализированных кормов осуществляется согласно ГОСТу с использованием современного технологического оборудования.

Смеси поставляются в специальных пакетах

Смеси поставляются в специальных пакетах, которые надежно защищены от попадания влаги и воздуха. Нарушение технологии приготовления, хранения и использования опасно развитием негативных последствий для поросят. Испорченный корм приводит к нарушению работы пищеварительной системы и ослабляет защитные функции организма.

На каждой упаковке указана подробная информация о способах и методах использования продукта. Самостоятельно вносить корректировки в утвержденный процесс, не рекомендуется. В противном случае сохраняется вероятность ухудшения состояния поросят вплоть до их гибели.

Видео

О характеристиках некоторых ЗЦМ и правилах их применения рассказывают специалисты и опытные животноводы в следующих видеосюжетах:

Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты - выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Как развести сухое молоко для поросят Рейтинг: 4.61 ( 9 голосов) Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков - робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Компост - перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто - «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. - обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке - разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) - соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца - Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название - «болгарский».

Дополнительные примеси часто применяют в современном фермерском и сельском хозяйстве. Сухое молоко выступает в качестве источника полезных витаминов, минералов и других компонентов. Его использование уместно в случае отсутствия достаточного количества молока у свиноматки и при искусственном вскармливании. Разводить сухое молоко для поросят нужно в правильных пропорциях. Это является залогом быстрого прироста веса и хорошего самочувствия животного.

Аминокислоты, витамины и лактоза

Производители насыщают сухое молоко аминокислотами, стремясь сбалансировать его по содержанию белка. Он очень важен для правильного физического развития и здоровья животных.

Молоко свиноматки богато витаминами. Поросята могут получить их только во время кормления. Поэтому важно, чтобы ЗЦМ был насыщен ими в нужных пропорциях. Тогда потомство будет хорошо расти и быстро набирать мышечную массу.

Лактоза для свиней является первым поставщиком энергии. Особую роль она играет в период отделения поросят от матери, помогая адаптироваться пищеварительной системе отъемышей к приему грубого корма и плавно подготавливая их к усвоению сложных углеводов.

Основные правила разведения ЗЦМ и гигиены кормления

Сухие молочные смеси разводят чистой теплой (температурой не более 45 ℃) кипяченой водой в пропорции 1:5 (при искусственном вскармливании) или 1:7/1:8 (при докармливании в подсосном периоде). Сначала в необходимое количество порошка вливают 1/3-1/2 объема воды и тщательно размешивают до получения густой однородной массы. Затем разбавляют оставшейся водой и еще раз хорошо перемешивают.

Готовая смесь должна иметь однородную консистенцию, без комочков

Хотя некоторые смеси после разведения предусматривают возможность хранения в холодильнике в течение 2-3 дней, давать их животным рекомендуется сразу после приготовления.

Польза и вред

Сухие заменители молока выгодны и удобны, поэтому становятся все более востребованными.

Популярность ЗЦМ обусловлена полезными свойствами:

поддержанием здоровья и иммунитета телят;
насыщением подрастающего организма оптимальным количеством витаминов и минералов;
повышением выживаемости новорожденного потомства;
исключением вероятности заражения теленка инфекцией (что возможно через вымя больной коровы).

Вред для здоровья теленка возможен в следующих случаях:

если кормить животное неправильно подготовленным составом;
при несоблюдении срока годности продукта (он непродолжительный);
при вхождении крови в состав смеси сомнительного качества (если компонент взят из организма зараженного инфекционной болезнью скота, то высока вероятность погубить весь молодняк);
если в составе присутствуют дешевые вещества растительного происхождения (могут негативно сказаться на работе нежного пищеварительного тракта теленка).

Заменитель - надежный помощник

Искусственное кормление на сегодняшний день не считается редкостью. Владельцы небольшого хозяйства могут без потерь выкормить даже самых маленьких и слабых хрюшек. Сухое молоко способно полноценно заменить материнское кормление.

За производством ЗЦМ пристально следят специалисты. Сухую смесь упаковывают в тщательно подготовленную, стерильную и герметичную тару. К каждой упаковке прилагают подробнейшую инструкцию, в которой расписано как, когда, как часто и в каких количествах разводить и выпаивать молочную смесь «пятачкам» разного возраста и веса.

Тщательное следование инструкции, позволяет обеспечить поросят полноценным питанием и дает все самое необходимое для хорошего роста и правильного развития. Таким образом, сухое молоко становится надежным помощником в выращивании здорового и крепкого молодняка.

Кормление подсосных поросят

Новорожденные крохи обязательно должны получить порцию молозива матери. В нем содержится большое количество белков, витаминов и микроэлементов. Оно усваивается поросятами на 100% и формирует дальнейший иммунитет малышей.

При организации смешанного питания, пятачков подсаживают на кормление к свиноматке по очереди, а в перерывах дают искусственную смесь. Очень важен температурный режим. Сосункам нельзя выпаивать ни горячую, ни холодную жидкость, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.

И еще важное напоминание: ЗЦМ разводят только на один прием. Остатки болтушки нельзя использовать в следующих кормлениях, так как это может привести к расстройству кишечника.

Как разводить заменитель цельного молока

Смешивается ЗЦМ прямо перед выпойкой животных. Нельзя готовить смесь впрок, потому что она быстро портится. При использовании сухой смеси разводят ее водой или сывороткой. Точные пропорции разведения всегда указываются на упаковке ЗЦМ. Но в среднем на 120 г сухого продукта берется литр жидкости. Если воды будет больше, ЗЦМ будет плохо усваиваться, а если меньше - корм начнет застревать в рубце и провоцировать гниение.

Смешивается ЗЦМ прямо перед выпойкой животных

Общие рекомендации, как разводить ЗЦМ, представлены ниже.

Примерно 10 минут после разведения молочной смеси, она начинает терять полезные свойства, поэтому ее нужно разводить прямо сразу перед выпаиванием.
Готовится раствор только в вымытой посуде, продезинфицированной кипятком.
Смесь хорошо смешивается, чтобы в ней не попадались комки.
Сухой порошок заливается водой или сывороткой температурой +50…+60 °С, а затем остужается до +37…+38 °С.

Если заливать порошок прохладной водой, он просто не сможет раствориться, возьмется комками, и появится осадок. В то же время вода по температуре выше +60 °С приведет к уничтожению питательных веществ.

Разведенный заменитель внешне отличается от натурального молока. Его цвет не белый, а больше кремовый, но связано с тем, что в составе имеются растительные компоненты. Дозировка ЗЦМ зависит от того для какой живности мешается состав и какой у нее возраст. Так что нормы могут отличаться.

Методы применения

Заменитель цельного молока (ЗЦК) или сухая смесь — это продукт, необходимый поросятам при отсутствии естественного корма. Готовый ЗЦК реализуется в сухом виде, вводится в ежедневный рацион после разведения с водой. Заменитель используют в небольшом количестве, по мере отлучения от свиноматки пропорции увеличиваются. Это действие позволяет безболезненно отделить молодняк от материнского молока.

Правильное использование смеси позволяет добиться стремительной прибавки в весе. Если животное осталось без материнского молока, его необходимо кормить посредством специальной бутылочки, до момента достижения трехнедельного возраста. С месяца можно добавлять гранулированный корм. Длительность адаптации к гранулам не превышает одной недели.

Сыворотка молочная

Качественная смесь должна как минимум на 50% содержать молочную сыворотку. Прекрасно, если этот показатель выше. Крохи будут полноценно усваивать питание, быстро развиваться и хорошо прибавлять в весе.

Для производства ЗЦМ используют цельное коровье молоко. Оно менее жирное, чем у свиноматки, а в остальном состав его идеально подходит для кормления хрюшек. Высушенное до определенной влажности, с четким соблюдением температурного режима и давления, в специально оборудованных печах, оно отлично сохраняет полезные вещества и питательность.

В целях снижения себестоимости продукта, в него включают рыбную или соевую муку, добавляют глютен и обогащают кормовыми жирами.

Что входит в состав сухого молока

Основную прибыль скотоводы получают от реализации молочной продукции. Но почти 10 % от вырабатываемого коровами молока высасывают телята. С целью производственной экономии, чтобы повысить процент реализуемой продукции, фермеры кормят молодняк КРС сухим аналогом. Заменители стоят дешевле коровьего молока, при этом содержат все необходимые для полноценного развития телят вещества.

В основе качественного аналога цельного коровьего молока:

сыворотка, остающаяся от производства кисломолочной продукции;
обрат - отсепарированное обезжиренное молоко;
пахта - нежирные сливки, отделяемые при производстве сливочного масла.

В состав сухого молока могут входить дополнительные компоненты:

лактоза - молочный сахар;
казеин - молочный протеин;
лактоферрин - полифункциональный протеин, содержащийся в секрете молочных желез;
прочие аналоги молочного протеина (плазменный, пшеничный, соевый, льняной, яичный белок);
растительный или животный жир (пальмовое и соевое масло, растопленное свиное сало);
иммуноглобулины - антитела плазмы крови;
органические и насыщенные жирные кислоты;
витамины (A, C, E, D, K, группа B);
минеральные элементы (калий, кальций, железо, цинк, йод, магний, селен и прочие);
стимуляторы роста;
антибиотики;
пробиотики, молочнокислые бактерии;
дрожжи;
пшеничная мука;
дерть - измельченное зерно;
премиксы;
кровь;
сапропель - озерный водорослевый ил.

Конкретный перечень добавок определяется маркой продукции и предназначением для определенной возрастной категории молодняка. Формула, определяющая энергетическую ценность искусственного молока, приведена в таблице в сравнении с натуральным коровьим продуктом.

Компоненты	ЗЦМ, %	Натуральное молоко, %
белки	12-20	25
жиры	12	4-6
углеводы	70-75 (до растворения)	36-38
клетчатка	0,2

Состав сухого молока для поросят

Существуют различные виды смесей, слегка отличающиеся по своему составу и применяемые для разных целей. Но в целом, любой ЗЦМ, предназначенный поросятам, сбалансирован по всем содержащимся в нем компонентам, необходимым именно этим животным.

При выборе продукта важно определить область его дальнейшего использования. Так, для хрюшек, оставшихся без материнской заботы, следует взять смесь для новорожденных малышей. Она сбалансирована по жирности, содержанию белков, витаминов и микроэлементов именно для животных этого возраста. Отлично зарекомендовали себя такие смеси как «Витамилк», Ravimilk (Ультра), «Молога 2000» (20% жирности). Их можно применять с рождения, после первого кормления молозивом матери.

Отъемышам же подойдет другая смесь. В ней также содержатся все необходимые питательные вещества, но она рассчитана уже на более старший возраст и сформировавшуюся пищеварительную систему. Для малышей выпускают такие виды как: «Пролак 12% премиум» (от двух недель и старше), «ЭКО ЗЦМ Поросенок» (от 1 месяца).

В состав смесей включены следующие компоненты:

сыворотка молочная;
аминокислоты;
витамины;
лактоза;
микроэлементы;
пробиотики;
липиды;
наполнители.

Рассмотрим подробнее каждый из них.

Применение ЗЦМ для поросят разного возраста

Необходимость использования сухих молочных смесей возникает на различных этапах выкармливания свиней.

Заменитель молока для спасения поросят

Свиноводство является популярной отраслью, которая постоянно развивается. Ученые и генетики создают новые и совершенствуют ранее выведенные породы свиней. Благодаря их непрерывной работе, а также полноценному кормлению и новейшему оборудованию для выращивания, животные преобразились. Современные хрюшки характеризуются не только отличными показателями прироста живой массы, но и существенным увеличением многоплодности.

При этом молочность и количество сосков свиноматки ограничивают число поросят, которых она способна выкормить. В итоге часть потомства ждет неминуемая гибель либо существенное отставание в росте и развитии. Таким «пятачкам» хозяин дает заменитель материнского молока.

Именно в том случае, когда терять ценных животных не хочется, можно использовать ЗЦМ (заменитель цельного молока).

Правила разведения сухого молока

Обычно прилагаемая к каждой упаковке инструкция подсказывает, как развести сухое молоко. Это будет зависеть не только от состава и предназначения, но и производителя продукции. Но можно выделить наиболее общие и важные правила. Рассмотрим их.

Подсосные поросята нуждаются в менее концентрированном продукте, так как часть питания они получают из молока свиньи. Им разводят заменитель в расчете 1:7, то есть на 100 г порошка добавляют 700 г воды температурой не больше 45 градусов.

Малышам, оставшимся без матери, готовят более насыщенный продукт. Для этого, необходимую часть порошка разбавляют теплой кипяченой водой в пропорции 1:5. Важно строго соблюдать правила дозировки, во избежание проблем с пищеварением молодняка.

Далее смесь тщательно перемешивают, добиваясь полного растворения порошка. Разведенное молоко остужают до 38 градусов и кормят поросят.

Основные причины применения сухого молока

В практике свиноводства нередки случаи, когда приходится прибегать к искусственному вскармливанию. Рассмотрим наиболее распространенные:

многоплодность (многие хрюшки рождают за один раз по 17-25 малышей, естественно, полноценно выкормить такое количество сосунков они не в состоянии);
низкая молочность свиноматки (это может являться генетической предрасположенностью, результатом стрессовой ситуации или результатом несбалансированного питания);
отказ от потомства (некоторые животные после опороса не проявляют материнского инстинкта и отказываются заботиться о малышах);
болезнь, либо смерть свинки (когда свиноматка гибнет сразу после родов, заботу о «пятачках» на себя берет хозяин);
отъем поросят (хрюшек постепенно переводят на заменитель молока, тем самым снижая стресс и риск расстройства кишечника).

В любом из этих случаев как нельзя кстати будет применение ЗЦМ. Он практически полностью заменяет молоко матери.

Что такое заменитель цельного молока

Заменитель цельного молока (ЗЦМ) - это специальная смесь, которая используется для выпаивания молодняка вместо натурального продукта. Она обеспечивает нормальное развитие молодняка, повышение массы тела, развитие иммунной системы и снижение смертности. Даже самый лучший заменитель цельного молока финансово выгодней натурального продукта, но по составу и качеству почти ему не уступает. Поэтому его использование очень выгодно.

При кормлении молодняка заменителем цельного молока, у животных реже возникают нарушения пищеварения.

При производстве ЗЦМ учитывается много нюансов. Крайне важно, чтобы итоговый продукт максимально походил на натуральное, материнское молоко, тогда он принесет молодому потомству исключительно пользу.

Состав заменителя цельного молока

В состав ЗЦМ может входить:

Также в составе присутствуют:

зерновая дерть;
сахар, глюкоза;
рыбный или мясной концентрат;
эмульсии.

Чем больше в составе молочных компонентов, тем выше класс смеси и, соответственно его цена.

Как разводить сухое молоко для поросят?

Способы разведения зависят от производителя, состава и предназначения. Подробная информация содержится на каждой отдельной упаковке. Стандартной схемы использования не существует, однако специалисты выделяют некоторые правила введения прикорма.

Подносным поросятам необходимо давать менее концентрированный продукт. Количественный состав жидкости должен быть меньше, нежели сухого молока. В данном случае часть питательных веществ хрюшки получают вместе с молозивом матери.

Внимание! Смесь должна правильно разводиться водой! От концентрации конечного продукта зависит благополучие животного.

Слишком горячую или, напротив, холодную жидкость применять нельзя. Она должна быть кипяченой. Приготовление смеси требует соблюдения определенных пропорций. Готовая болтушка выпаивается полностью, оставлять ее на последующие кормление запрещено.

Заменитель молока можно использовать с первых дней жизни. Перед введением прикорма, животное должно получить 2-3 порции молозива от матери. Затем осуществляется разведение смеси, в пропорции 1:8 или 1:7. Количественный состав прикорма зависит от степени нехватки натурального молока.

Важно! Правильный выбор смеси — это гарант быстрой и легкой усвояемости полезных компонентов.

Микроэлементы и пробиотики

Молочная смесь, обогащенная микроэлементами в требуемых пропорциях, гарантирует хорошее физическое развитие и предотвращает ряд заболеваний. Так, железо необходимо для профилактики анемии. Заменитель цельного молока, насыщенный кальцием, позволяет избежать рахита. Селен избавляет от риска возникновения беломышечной болезни.

Каждый элемент строго сбалансирован в соответствии с нормами и введен в органической, легкоусвояемой форме.

Для нормальной работы пищеварения, поросятам нужны пробиотики. В искусственном питании они содержаться в виде полезных микроорганизмов, способствуют лучшему усвоению всех питательных веществ и предотвращают риск развития патогенной микрофлоры в кишечнике.

Состав сухого молока

К основным элементам, входящим в состав относят:

Состав способен варьироваться, в зависимости от производителя. Многие компании используют дополнительные компоненты, для увеличения энергетической ценности конечного продукта. Не исключено добавление наполнителей, целью которых является удешевление смеси.

Ошибки при использовании

Чаще всего фермеры, используя сухие смеси для кормления телят, допускают следующие ошибки:

Ради экономии покупают дешевую продукцию с растительными протеинами и жирами, плохо переваривающуюся в пищеварительном тракте телят.
Не соблюдают температуру приготовления молочного раствора (следует использовать кулинарный термометр).
Нарушают дозировку порошка (желательно использовать кухонные весы).
Не соблюдают режим питья (спустя 30 минут после кормления теленку нужно дать воды для лучшего усвоения концентрированного продукта).
Поят телят из ведра, а не из бутылки с соской (когда теленок не сосет, а лакает, выделяется недостаточно слюны, питье плохо усваивается, возникает понос).
Не соблюдают режим кормления (пища лучше усваивается, когда молодняк кушает ежедневно в одинаковые часы).
Дают питье из немытой посуды.
Оставляют недопитую молочную смесь на другой день (продукт быстро портится, в нем начинают размножаться патогенные микроорганизмы).

Лучше материнского молока питания для теленка нет, но ЗЦМ становятся палочкой-выручалочкой для фермера, держащего большое поголовье, старающегося реализовать как можно больше молочной продукции, снизить ее себестоимость. Главное - покупать качественные аналоги молока от популярных и зарекомендовавших себя производителей, чтобы не столкнуться с отравлением и нарушением пищеварения у молодняка.

Быстрый рост молодняка на ферме позволяет повышать производительность и получать большую прибыль. Но выкармливать молодняк молоком матери не всегда выгодно и даже не всегда возможно. Заменитель цельного молока позволяет не только экономить продукт, получаемый от рогатого скота, но и выкормить молодняк, если у их матери по каким-то причинам нет возможности кормить потомство.

В каких пропорциях и как разводится

Чтобы правильно развести продукт, следует соблюдать рекомендуемую для телят определенного возраста дозировку, указанную в таблице.

Указанные пропорции стандартные, но, прежде чем разбавлять порошок, следует внимательно прочитать рекомендации производителя на упаковке.

Инструкция по применению может отличаться от стандарта, что связано с компонентным составом конкретного сухого молока.

Например, продукт, содержащий больше жиров, в стандартной дозировке вызывает у теленка понос, а при употреблении молока с пониженным содержанием питательных веществ может нарушиться микрофлора пищеварительного тракта.

Приготовление сухого молока несложное, необходимо:

Нельзя разводить сухую смесь в холодной воде, а затем нагревать, иначе порошок слипнется в комки. Недопустимо перегревать жидкость, иначе свернутся входящие в состав молока протеины.

В подсосном периоде

Новорожденным поросятам ЗЦМ можно давать с первых дней жизни, если у матери недостаточно своего молока для вскармливания многочисленного потомства. При этом важно, чтобы малыши получали хотя бы немного материнского молозива и молока, пока у свиноматки сохраняется лактация. Смеси в таком случае представляют собой подкормку, необходимую для нормального роста и развития.

Для выпаивания подсосных поросят сухое молоко разводят в пропорции 1:8/1:7 (водой) в зависимости от степени нехватки натурального питания

Первой пищей для малышей служит материнское молозиво, которое они начинают сосать спустя буквально 30-40 минут после появления на свет. Выпивая около 30 г за одно кормление на первой неделе жизни, поросята получают все необходимые им питательные вещества. Если приплод слишком большой, то дополнительное питание вводят после первых 2-3 порций молозива. Сухие концентраты разводят в пропорции 1:8/1:7, то есть 1 кг в 7-8 л воды. Стандартную схему выпойки приведем в таблице:

Возраст	Объем смеси на 1 голову	Частота кормления
С 1-го по 4-й день	120-200 мл в сутки	6 раз
5-10-й день	200-500 мл в сутки	5 раз
11-20-й день	500-800 мл в сутки (с добавлением 25-50 г концентратов)	5 раз
21-30-й день	0,7-1 л в сутки (с добавлением 100-200 г концентратов и до 50 г зеленых кормов)	4 раза
С 31-го по 40-й день	1-1,2 л в сутки (плюс концентраты - до 400 г и зеленые корма - до 100 г)	4 раза

После достижения свинками возраста полутора месяцев их переводят на трехразовое питание и долю ЗЦМ постепенно уменьшают за счет увеличения количества взрослых кормов.

Большое значение имеет правильный выбор смесей по степени их жирности. Специалисты рекомендуют давать поросятам:

до 10 дней - ЗЦМ с жирностью 12%;
до 15 дней - 20%;
после 15 дней - 16%.

Необходимо строго соблюдать режим кормления, давая заменители молока через равные промежутки времени. Так малыши быстрее привыкнут кушать спокойно, не набрасываясь и не переедая.

Выпаивать поросят из соски рекомендуется не дольше 3-5 дней, после этого их уже можно приучать к поилкам, начиная, например с блюдечка. Молоко оставляют перед малышом не дольше чем на 15 минут, после чего посуду убирают, даже если он съел не весь предложенный объем. Остатки жидкости выливают, не добавляя их потом в свежеприготовленную смесь.

В первые дни жизни поросят выпаивают из соски, после чего начинают приучать пить из блюдца

С 5-7-го дня, кроме поилок поросятам устанавливают и кормушки, куда насыпают прожаренную или запаренную дробленку из зерновых продуктов (ячменя, пшеницы), чтобы малыши постепенно привыкали к жеванию твердых кормов. Количество кормлений в сутки при этом уменьшают до 12 раз, а с 10-го дня полностью исключают ночную дачу пищи.

Не следует резко менять и смешивать между собой молочные смеси, имеющие разный состав, а также разводить их молоком.

Состав ЗЦМ

Сертифицированные ЗЦМ, производимые по разработанным рецептурам со строгим соблюдением технологий, содержат только натуральные компоненты и абсолютно безопасны для животных. В них не допускается наличие антибиотиков, консервантов, красителей, стабилизаторов и другой «химии».

В основе заменителей для поросят содержится сухое обезжиренное коровье молоко, молочная сыворотка или пахта, которые в процессе длительного выпаривания теряют около 85% жидкости, что делает их пригодными для длительного хранения и удобными в использовании. Чтобы смеси максимально приближались по составу к молоку свиноматки, в них вводят незаменимые аминокислоты, а для обогащения добавляют жиро- и водорастворимые витамины, минеральные комплексы, необходимые для нормального развития малышей и укрепления их иммунитета, предотвращения анемии, рахита, дистрофии.

Сухие молочные смеси представляют собой однородную порошкообразную массу, имеют стабильный состав и хорошо усваиваются

В молочные смеси для поросят-отъемышей обязательно входит лактоза, которая помогает им легче адаптироваться к изменению рациона при переводе на «взрослую» пищу. Ее содержание обычно составляет от 31 до 39,9% от общей массы.

В зависимости от назначения в ЗЦМ также добавляют вспомогательные вещества:

пробиотики - улучшают работу ЖКТ, стимулируют ферментную активность, повышают усвоение питательных веществ и препятствуют размножению вредных бактерий;
липиды (растительные жиры - в основном пальмовое, рапсовое или кокосовое масла) - увеличивают питательную ценность и калорийность смесей;
белковые наполнители (пшеничная клейковина, картофельные или соевые концентраты) - удешевляют себестоимость при сохранении качественных характеристик, вводятся в малых дозах;
иммуноглобулины - стимулируют выработку иммунитета у подрастающего молодняка.

Показатели жирности и количества белков, процентное соотношение компонентов в смесях разнятся в зависимости от их назначения. Обычно состав выглядит таким образом:

Продукт	Количество
Сыворотка молочная, сухая	60%
Мука соевая	12%
Жир кормовой	7%
Мука рыбная	7%
Глютен кукурузный	6,5%
Белковая добавка	5%
Минеральная добавка (монокальцийфосфат)	1,1%
Витаминная добавка (премикс)	1%

Липиды и наполнители

Свиноматка вырабатывает очень питательное молоко. По содержанию липидов оно значительно превышает коровье и даже козье. Поэтому производители вводят в ЗЦМ для поросят легкоусвояемые масла - рапсовое, кокосовое, подсолнечное или пальмовое. Таким образом, добиваются хороших приростов массы у молодняка.

Для уменьшения стоимости конечного продукта в состав сухих смесей включают незначительное количество наполнителей. Как правило, это: клейковина пшеницы, белки (бобовый, соевый, картофельный) и лецитин в виде эмульгатора.

Состав ЗЦМ оптимально приближен к молоку свиноматки и является лучшим вариантом для поросят при недостатке питания.

Нормы скармливания заменителя

Подсосным поросятам, страдающим от недостатка материнского молока предлагают питательную смесь. Подкормку болтушкой можно начинать уже с первых дней. Рассмотрим подробнее, какое количество ЗЦМ можно давать хрюшкам.

С рождения и до 5 дневного возраста количество смеси не должно превышать 200 мл в сутки. Кратность кормлений - 6 раз. Поросенку можно выпоить 30-35 мл.

Начиная с 6 и по 10 день, число кормлений сокращают. Теперь можно увеличить порцию до 100 мл и давать молоко 5 раз. Суточная норма от 200 до 500 мл.

В возрасте 11 дней крошки начинают активно интересоваться дополнительными кормами и пробуют поедать концентраты. С этого момента и до достижения 20 суток, пятачкам спаивают 100-150 мл в один прием. Общее количество болтушки может варьироваться от 500 до 800 мл. Прием пищи - 5 раз в день.

Следующий период длится до месяца. Пятачки потребляют до 1 л ЗЦМ в сутки за 4 кормления.

Характеристики отдельных видов смесей

Так как на рынке молочные концентраты для животных представлены в огромном количестве, при их выборе следует учитывать репутацию производителя, назначение, сроки годности, соблюдение условий хранения и рекомендации по применению.

На фото - упаковки зарубежных и отечественных сухих молочных смесей для поросят и телят

Рассмотрим характеристики, особенности применения и действия некоторых ЗЦМ в таблице:

Особенности кормления отказников и сироток

Встречаются случаи, когда мать отказывается принимать детенышей или погибает. У поросят, не получивших молозиво, повышается процент смертности. Таких животных можно сохранить, выкормив заменителем. При использовании качественной смеси, они вырастут здоровыми и крепкими. Правда, потребуется приложить дополнительные усилия для правильной организации кормления. Важно тщательно соблюдать режим и правильно разбавлять порошок.

Желудок взрослых особей постоянно вырабатывает соляную кислоту, надежно защищающую организм от патогенных бактерий, которые попадают в пищеварительный тракт. В то время как новорожденные поросята вырабатывают желудочный сок только в момент приема пищи. Поэтому кормить крошечных детенышей надо 8 раз в день с промежутком в 3 часа.

За один раз каждому поросенку дают не больше 50 г смеси. По мере роста молодняка количество разведенного молока увеличивают.

Заменитель цельного молока - важный продукт для выращивания здорового и крепкого поголовья. В нем содержится набор витаминов и компонентов, дающих оптимальный старт для роста и развития.

В статье «Чем кормят поросят» вы познакомитесь с набором продуктов, которые используются рационе свиней.

А приходилось ли вам докармливать поросят сухим молоком? Напишите об этом в комментариях.

Заключение

Заменитель сухого молока — востребованный продукт на современном сельскохозяйственном рынке. Его применение помогает поросятам окрепнуть, ускорить процесс созревания и подготовить к дальнейшему вскармливанию посредством естественного корма. Правильное использование заменителей — залог крепкого здоровья и максимального прироста массы.

Существуют определенные правила, как разводить сухое молоко для поросят. Питание данным продуктом бывает вызвано необходимостью. Например, когда свиноматка приносит много малышей. Молодняку просто не хватает сосков. Крохи останутся голодными, если хозяин не станет скармливать им искусственную смесь. В статье мы рассмотрим, когда необходим заменитель, каким образом его использовать и разбавлять. Также узнаем, полезно ли применять порошок в качестве подкормки «пятачков».

Влияние сухого молока на развитие поросят

Применение правильно подобранных смесей оказывает положительное воздействие на организм хрюшек. Так, молочная сыворотка способствует улучшению работы пищеварительного тракта и насыщает организм энергией.

Витаминные компоненты участвуют в нормальном функционировании всех органов и систем организма. Поддержание их работоспособности особенно важно в первые дни жизни.

Аминокислоты предназначены для поддержания метаболических процессов. Они обогащают организм и позволяют достичь максимального белкового баланса.

Молочный сахар адаптирует к переходу на естественный корм и способствует лучшему усвоению лактозы.

Смесь способствует лучшему усвоению лактозы

Микроэлементы укрепляют иммунитет, предотвращают развитие заболеваний, в том числе железодефицитной анемии. Регулярное потребление компонентов положительно воздействует на костную систему.

Пробиотики — это полезные микроэлементы, без которых невозможно нормальное функционирование кишечника. Они участвуют в усвоении питательных веществ и снижают вероятность распространения патогенной микрофлоры.

Липиды характеризуются высоким содержанием жиров. Они способствуют быстрому наращиванию массы.

Иммуноглобулины обогащают организм животного необходимыми компонентами. Они являются природными заменителями глобулинов, вырабатываемых организмом свиноматки. Их применение способствует укреплению защитных функций.

Наполнители предназначены для повышения энергетической ценности продуктов. Особой значимости не несут.

В совокупности, все представленные компоненты оказывают положительное воздействие на поросят. Они повышают защитные функции, укрепляют иммунитет, улучшают работу многих органов и систем, способствуют естественному весовому приросту.

Преимущества и недостатки продукта

Советуем к прочтению другие наши статьи Озимая рожь Малина Геракл Как часто поливать кактус Кустовые кабачки

В сравнении с использованием натурального продукта для выпаивания молодняка, заменитель цельного молока имеет ряд преимуществ.

ЗЦМ хорошо усваивается и вводится в питание животных сразу после молозива.
Состав аналога молока всегда одинаковый, в то время как на состав натурального продукта влияет рацион, наличие стрессов у самки и другие факторы.
В смесях нет никаких патогенных грибков, биологических организмов, которые могут нанести вред животным. Благодаря этому молодняк реже болеет, сокращается риск падежа.
С финансовой стороны использование ЗЦМ намного выгодней натурального продукта.
Химический состав сбалансирован. Животные на заменителе молока растут быстро, но и не переедают.

ЗЦМ хорошо усваивается и вводится в питание животных сразу после молозива

Сухой заменитель цельного молока удобен в хранении. Для него не нужно особенных условий, главное, чтобы место, где он стоит, было сухим.

Кроме того, использовать заменитель молока удобно. Он подходит для применения не только на больших производствах, но и на малых фермах, в частных хозяйствах.

Что до недостатков, то нужно учитывать, что только высококачественный ЗЦМ имеет все перечисленные выше положительные стороны. Если купить заменитель низкого качества, то он может привести к снижению продуктивности молодняка, медленному росту, да и иммунитет будет ослабленным.

Читайте также:

Название продукта	Страна-производитель	Назначение
«Евролак»	Нидерланды	полноценный заменитель молока
«Оптилак»	Нидерланды	для 3-недельных телят
«Фоккамель»	Бельгия	с рождения до 3-х месяцев жизни
«Кальволак 16»	Нидерланды	с рождения до 2,5-месячного возраста
«Милкрем Плюс»	Франция	с 15-дневного возраста
«Йоостен Милк»	Нидерланды	с 4 дня жизни
«Продлак»	Нидерланды	с 5 дня жизни