Как содержать свиней в домашних условиях для начинающих — как ухаживать за поросятами, уход и кормление

Обновлено: 05.10.2024

В сельской местности содержание свиней в домашних условиях приобретает все большее распространение. Однако, чтобы это занятие стало прибыльным, надо соблюдать определенные правила по уходу за животными. Это поддержание комфортного микроклимата в свинарнике (температура и влажность), системы вентиляции и освещения, дезинфекция помещения, сбалансированное питание и организация выгула. Обо все этом мы расскажем в данной статье.

Помещения и их значения

Выбор и постройка помещения напрямую зависят от климатических условий и выбранной породы.

Необходимые условия и санитарные нормы для свиноматок, хряков, поросят

Основные условия и нормы содержания свиней в домашних условиях:

для молодняка температура в свинарнике должна составлять восемнадцать-двадцать градусов, для взрослых - двенадцать-шестнадцать градусов тепла;
максимальная влажность в помещениях - восемьдесят пять процентов, оптимальная - семьдесят;
в свинарниках не должно быть сырости и грязи, все продукты жизнедеятельности необходимо ежедневно убирать;
наличие ежедневно сменяемой подстилки из соломы, сена или опилок - обязательное условие содержания;
помещения необходимо дезинфицировать и избавлять от насекомых;
вода в поилках должна меняться несколько раз в течение суток по мере необходимости;
перед каждым кормлением кормушки необходимо опустошать и тщательно промывать;
прогулки на свежем воздухе в теплое время года обязательны для молодняка и взрослых свиней.

Про постройку свинарника можно прочитать тут.

Выводы

Получение высококачественной свинины возможно только при правильном рационе кормления, содержании и уходе за молодняком. В таком случае большой выход мясной продукции возможен уже к возрасту свиньи в шесть-семь месяцев.
Профилактические меры против заболеваний свиней составляют обязательная вакцинация и соблюдение норм чистоты и гигиены.
Содержать и выращивать свиней можно до большого веса, но также можно воспользоваться технологией быстрого откорма.
Помещения для свиней должны быть теплыми, сухими и чистыми.
Для летнего содержания рекомендуется оборудовать выгульные зоны.

Читайте далее: -->

Как содержать свиней в домашних условиях для начинающих: как ухаживать за поросятами, уход и кормление

Разведение свиней может стать вполне прибыльным делом, хотя для начинающих содержание поросят в домашних условиях нередко вызывает массу проблем. Свиньи быстро растут, не требовательны в еде, приносят многочисленное потомство, дают мясо и сала. Но это не означает, что им не требуется соответствующего ухода. Без него о результативности и продуктивности свиноводства, а также о получении прибыли не может быть и речи.

Особенности откорма поросят

В домашних условиях свиней можно кормить абсолютно любыми кормами, делая особый упор на каши, приготовленные с использованием мелко дробленых зерновых смесей. В зерне находится большое количество углеводов, белков и жиров, которые хорошо усваиваются организмом поросят, стимулируя быстрый набор ими мышечной массы.

При откорме поросят для собственных нужд допустимо использование пищевых отходов. Если вы планируете откармливать свиней для продажи мяса на рынке, то этого делать не рекомендуется, поскольку может отразиться на вкусовых качествах свинины и сала.

Использование комбинированных кормов промышленного производства позволяет правильно рассчитать суточный рацион поросят, которые должны принимать пищу от 3 до 5 раз в день. Такие корма богаты премиксами и биологически активными веществами, укрепляющими здоровье свиней.

Хорошие результаты дает дрожжевание кормов в домашних условиях. Белковые структуры чрезвычайно быстро развивающихся дрожжевых грибов очень богаты легко усваиваемыми организмом поросят витаминами, микроэлементами и белками. Они значительно ускоряют рост поросят, которые уже к 6 месяцам могут весить 100 кг и более. Более подробно читайте в статье «Кормовые дрожжи для свиньи».

Особенности содержания молодняка

Уход за поросятами, а также за местом их обитания, должен быть ежедневным. Для хорошего роста мало одного только качественного и правильно организованного кормления. После того, как произошел их отъем, надо обратить особое внимание на создание комфортных условий.

К свинарнику предъявляются два основополагающих требования: он должно быть сухим и теплым. Важно обеспечить качественное и полноценное проветривание, но без сквозняков.

Температура воздуха в свинарнике не должна опускаться ниже отметки в 16 градусов, но это минимальный порог. Оптимально, если она будет находиться в диапазоне 20-24 градуса.

В идеале потребуется провести в свинарник систему отопления, но есть и более экономичные варианты.

Как ухаживать

Ухаживать за поросятами и взрослыми свиньями достаточно просто. Для этого должно быть соблюдено два основных условия: своевременное и правильное кормление и поддержание чистоты. Помимо этого необходимо соблюдать температурный режим и обеспечить комфортное существование.

Что нужно знать начинающим про уход и выращивание

Выращивать поросят в домашних условиях под силу как опытным заводчикам, так и новичкам. Однако в обоих случаях необходимо учитывать основные правила содержания и ухода.

Покрытия крыши и пола

Лучше всего для свинарника подойдет пол из бетона. Деревянное покрытие не очень подходит, поскольку животные быстро и легко с ним расправляются, сгрызая доски или отрывая их.

Кроме того, с деревянного покрытия со временем все труднее счищать навоз, да и поскользнуться на таком полу животному очень легко. Бетонное покрытие свинарника позволит избавить поросят и хозяев от подобных проблем.

Пол в свинарнике должен быть примерно на 5 см выше сливного сооружения, уклон делают в его сторону, чтобы облегчить уборку. Используется только цемент марки М-500 и Д-0.

На пол укладывается подстилка из соломы, сена и опилок. Это обязательное условие, бетон пол сам по себе холодный и животные простудятся и заболеют.

Можно утеплить пол посредством пенопласта, его можно использовать в виде плит или шариков. В зимнее время рекомендуется уложить свержу деревянные щиты. Из статьи «Из чего можно сделать пол в свинарнике» можно почерпнуть больше информации по данному вопросу.

Потери тепла через крыши составляют примерно 40%, поэтому ее утеплить также необходимо. Для этой цели лучше всего подойдет тот же пенопласт или минеральная вата.

Какими кормами следует кормить

Малышей младше трех месяцев необходимо кормить пять раз в сутки, старше трех месяцев - три-четыре раза. Лучше всего выбирать для них влажное питание. Первые две недели после рождения поросята питаются только материнским молоком. Постепенно их необходимо приучать к «взрослой» пище, готовя мешанки из комбинированных кормов, воды и молочных продуктов. Так, в месячном возрасте должен осуществиться окончательный переход на новое питание. Тогда рацион можно обогащать сезонными овощами, фруктами, корнеплодами, кисломолочной продукцией, зеленью.

Взрослых

Животных во взрослом возрасте можно кормить в одном из трех режимов:

Сухая пища представляет собой специальные кормосмеси, которые не нужно заваривать или замачивать. Однако в этом случае придется давать свиньям как можно больше воды для нормального пищеварения. Режим имеет следующие преимущества:

свиньи реже болеют;
свиной навоз лишается специфического запаха;
остатки корма не портятся;
свиньи быстро набирают мышечную и сальную массу.

Жидкий корм, в основном, состоит из пищевых отходов и молочных продуктов. Влажный представляет собой мешанки с добавлением концентратов и отварных овощей.

В рационе свиней должна быть не только протеиновая пища, но и витаминные добавки и минеральные комплексы.

При любом режиме важно обогащать рацион сезонными овощами и фруктами (сырыми и вареными), кормовыми корнеплодами и бахчевыми культурами, мясо-костной и рыбной мукой, зеленью. Рекомендуется также давать витаминно-минеральные премиксы в случае недостатка элементов в питании.

Узнать о том, чем кормить поросят для быстрого роста можно в этой статье.

Нельзя осуществлять резкий переход с влажных кормов на сухие и обратно. Смена режима должна происходить постепенно.

Место для выгула

Качественный уход за поросятами предполагает также организацию в свинарнике площадки для выгула поросят. Имеющие возможность регулярно бывать на свежем воздухе, свиньи демонстрируют более качественный рост массы. К тому же они будут меньше подвержены болезням, вкусовые качества их мяса также возрастают.

Помимо этого, если после кормления в течение 20-25 минут выгуливать свиней на воздухе, то там же они и будут испражняться. Это позволит снизить показатели влажности внутри свинарника, а также уровень его загазованности.

Место для выгула поросенка следует соответствующим образом подготовить и обустроить.

Прежде всего, поросятам надо обеспечить надежную защиту от ветра и дождя, помня о их подверженности простудным заболеваниям.

Взрослые свиньи и молодые поросята славятся своим умением рыть землю. Поэтому к выгулу предъявляются требования надежности ограждений и защиты их от подкопов и бегства животных.

Оборудование кормушек и поилок

Независимо от того, будете ли вы кормить поросят покупными комбикормами, насыщенными премиксами и витаминными добавками, либо самостоятельно готовить каши из зерновых смесей, позаботьтесь о том, чтобы свиньи имели свободный доступ к чистой питьевой воде.

Для достигшей забойного возраста свиньи в сутки требуется не менее 5-6 л воды. Из-за недостатка жидкости рост поросенка замедляется, а его мясо становится постным и не пользуется спросом на рынке.

Лучше всего применять специальные поилки для поросят, которые должны регулярно чиститься от попадающих в них пищевых продуктов (свиньи являются не очень аккуратными животными). Заменять воду в емкостях рекомендуется не реже одного раза в сутки.

Для откорма поросят в свинарнике лучше всего построить стационарные кормушки, хотя некоторые свиноводы практикуют свободное кормление свиней, разбрасывая кашу по выгульной площадке.

Мы не рекомендуем второй способ, поскольку поросенком вместе с кормом могут быть проглочены яйца и личинки свиного цепня или аскарид, а остатки еды привлекают насекомых и грызунов, которые являются разносчиками опасных инфекций.

Уход за поросятами

Осуществлять уход за молодняком достаточно просто. Для этого необходимо воспользоваться следующими правилами:

кормление необходимо осуществлять не реже двух раз в сутки через равные промежутки времени;
для того, чтобы поддерживать чистоту в загонах и свинарниках, необходимо производить ежедневную уборку навоза с последующей заменой подстилки;
чтобы избежать конфликтных ситуаций, полезно оборудовать для каждой особи собственный станок;
важно систематически проводить санитарные чистки и профилактические мероприятия.

Полноценный и качественный уход за животными снизит заболеваемость, повысит выживаемость поросят и поможет раскрыть потенциал доходности, а значит и получить качественную мясную продукцию. Сколько нужно корма чтобы вырастить свинью узнайте из этого материала.

Особенности содержания

Преимущества выращивания свиней в домашних условиях вряд ли нуждаются в дополнительных комментариях.

По сравнению с другими мясными породами домашних животных хрюшки отличаются высокой плодовитостью и сравнительно быстрым набором веса.

Так, при условии хорошего содержания от здоровой свиноматки только за 1 опорос вполне реально получить до 1,5 десятков поросят. А если учесть тот факт, что при правильном уходе и своевременном отъеме поросят от мамы свиноматка может пороситься дважды в год, то после несложных арифметических подсчетов можно сказать, что за 12 месяцев ответственный свиновод наверняка получит до 3 десятков поросят.

Для получения оптимального результата от откорма свиньи необходимо определиться с ее породой. Выбирают ее, в зависимости от желаемого результата, климатических условий расположения фермерского хозяйства и личных предпочтений свиновода. Так, например, Венгерская Мангалица подойдет тем, кто предпочитает мясо с большими прослойками сала, а вот мясо корейских и вьетнамских свинок более постное. Чтобы начинающим свиноводам не попасть впросак и провести закупку выгодно и с умом, лучше обратиться в специализированные племенные хозяйства или к фермерам с хорошей репутацией.

Транспортируют свежеприобретенных малышей в мешках или корзинах на ближнее расстояние и в специальных клетках — на дальнее. По прибытию нового питомца в фермерское хозяйство ему необходимо выделить отдельное помещение, в котором поросенок должен будет находиться на протяжении нескольких недель. Эти меры предосторожности помогают вовремя выявлять возможные заболевания малыша и препятствуют заражению других обитателей фермы.

Чтобы вырастить здоровую откормленную свинью, необходимо соблюдение некоторых обязательных условий ее содержания:

специально оборудованное помещение;
обеспечение условий для выгула;
правильный уход;
сбалансированный рацион питания;
профилактика и лечение заболеваний.

Основные требования к свинарнику

При строительстве свинарника надо принимать во внимание уровень грунтовых вод. В тех случаях, когда они пролегают близко от поверхности, нужно позаботиться о надежном фундаменте строения для свиней.

Помимо этого, чем ближе грунтовые воды к поверхности, тем выше уровень влажности в свинарнике. Этот показатель не должен превышать 70%, иначе возникшая сырость будет способствовать болезням среди животных.

Внутренние стены подлежат обработке свежегашеной известью, причем выполняется такая процедура стабильно каждые 4-5 месяцев. Это необходимо в целях дезинфекции и предотвращения инфекций у свиней.

Для повышения уровня жизнеспособности поросят имеет смысл использовать люстры Чижевского, которые обогащают воздух ионами кислорода. Применять такие лампы следует не более 15 минут в день.

Пространство внутри свинарника также следует обрабатывать средствами дезинфекции, например, «Вироцид», «Вигор» или Stalosan F. Перед их использованием помещение желательно помыть, однако удалять животных из него не обязательно.

Не следует пренебрегать вопросами организации борьбы с мухами, комарами и мошкарой, поскольку они могут очень серьезно досаждать животным. В этом плане хорошо себя зарекомендовали различного рода липучки.

Надо бороться и с грызунами, истребление мышей и крыс жизненно важно. Существует множество вариантов отравы, которую можно купить в виде таблеток, клея или зерна. Разложить эти средства нужно по всему свинарнику, но обязательно вне досягаемости свиней.

Выбор породы как основа будущего успеха

Только в нашей стране сегодня присутствует множество пород свиней, примерно около 30, поэтому сделать правильный выбор не так-то и легко. Существует три основные направленности: мясные, сальные и беконные, последних еще называют часто универсальными.

Породы каждого из этих направлений легко адаптируются к нашим условиям содержания, поэтому выбор поросенка строится на предпочтениях заводчика и тех целях, которые он ставит перед собой.

Например, мясные породы (белорусская, полтавская) отличаются быстрым ростом массы. К возрасту 8 месяцев, если держать и кормить свиней правильно, они могут уже достичь убойной массы. Мясной объем у них составляет не менее 60% туши.

У сальных пород (беркширская, миргородская) сало составляет 40-45% их массы и, если уход за поросятами, опять же, правильный, оно отличается высоким качеством.

Беконные породы (ландрас, пьетрен, дюрок), чье мясо имеет внушительную сальную прослойку, отличаются универсализмом, их особенностью также является быстрый набор веса. Соотношения мяса и сала в туше поросенка составляет примерно 60 на 30, в зависимости от конкретной разновидности.

Вентиляция и отопление свинарника

При обустройстве свинарника не забудьте оборудовать систему естественной вентиляции, благодаря которой воздух в помещении сможет своевременно обновляться. В результате жизнедеятельности свиней в любой свиноферме уровень влажности является более высоким, чем в окружающей среде. Это очень вредно для самочувствия поросят, которые могут потерять аппетит и снизят темпы роста.

Если вы планируете обустроить в своем сарае мини-ферму и содержать более 10 откормочных поросят, то лучше всего сразу же установить вытяжку, которая будет периодически включаться, обеспечивая в свинарнике хороший воздухообмен.

В домашних условиях наиболее практичным является строительство в свинарнике дровяной печи, которую топят зимой. В отдельных случаях используют газовую и электрическую системы отопления, но это является дорогим удовольствием, отражающимся на себестоимости свинины.

Методы содержания поросят

В зависимости от наличия свободного пространства на приусадебном участке стоит определиться, как содержать свиней вам будет удобнее. Можно использовать:

свободно-выгульный способ содержания;
станково-выгульный метод;
безвыгульное содержание.

Наибольшей популярностью в нашей стране пользуется свободно-выгульный метод разведения поросят, при котором свиньи имеют возможность выхода на специальную площадку, расположенную на открытом пространстве. Там они получают корма, греются на солнце, а также испражняются. Это значительно снижает трудозатраты фермера, а также влажность в свинарнике.

Станково-выгульный способ предусматривает периодическое выпускание свиней в выгульную зону на период кормления. Он имеет свои преимущества в средней полосе нашей страны, где климат отличается своей непредсказуемостью.

При безвыгульном способе содержания свиньи теряют меньше энергии и быстрее набирают вес, но являются более болезненными и требуют частого осмотра ветеринаром.

О приобретении поросят

Обычно считается, что покупка поросенка должна проходить весной. Спорить с данным утверждением сложно, ведь именно в это время года и далее летом нет недостатка в корме, а в свинарнике уже тепло. Эти условия позволяют рассчитывать на успешное выращивание особи.

Однако покупка поросят может быть осуществлена и зимой. Сложностей в этом случае будет чуть больше. Главное - осуществить правильный отъем в случае, если поросенок еще питается молоком матери.

Затем поместить его в теплое помещение, обеспечив качественный уход и питание. Оптимальный возраст поросенка для покупки - полтора месяца, когда уже возможен отъем.

В это время малыши способны самостоятельно питаться и при их отъеме от матери не возникают сколько-нибудь серьезные проблемы. Перед тем, как совершить покупку, не лишним будет посмотреть на родителей поросят. Это позволит с легкостью спрогнозировать будущее молодняка, а также даст возможность понять, на что можно рассчитывать.

Чем кормить и как правильно для быстрого набора веса

Самым важным процессов в получении свинины является откорм животных. Как правило, он начинается с трехмесячного возраста молодняка и продолжается около пяти-шести месяцев. В конце откормочного периода поросенок набирает массу до ста килограммов и выше. При этом выход съедобной части туши будет составлять от семидесяти до восьмидесяти пяти процентов. Чем кормить поросят для быстрого роста узнайте тут.

Для того, чтобы начать откорм, необходимо довести массу тела и здоровье поросенка до подходящей кондиции. Так, молодняк мясных пород должен от рождения вплоть до возраста в две-три недели питаться только материнским молоком. Постепенно в его рацион необходимо вводить зеленые корма, крупяные каши, мешанки с добавлением кормосмесей, молока и глины. Как правило, к возрасту в один месяц молока в вымени свиноматки практически не остается, а к двум месяцам молодняк переводят на полноценное «взрослое питание». Для откорма отбирают здоровых поросят массой не менее тридцати килограммов.

Сам откорм проводится в два этапа: подготовительный и финальный. Первый этап - самый длительный. Его продолжительность обычно составляет около пяти месяцев. В это время наблюдается активный рост поросят, поэтому их рацион необходимо составлять на основе наиболее питательных и обогащенных витаминами и минералами продуктов. Для этого можно использовать:

кормосмеси для поросят и свиней;
корнеплоды (желательно в отварном виде);
молоко и обрат, молочную сыворотку;
бахчевые культуры;
зелень или сено (должны занимать около трети рациона);
костную и рыбную муку.

В рационе обязательно должна присутствовать поваренная соль (около десяти граммов на голову), а также мел (около двадцати граммов). В кормах должно быть достаточно витамина А, D, С и Е, а также белка. На единицу продукции должно приходиться сто двадцать граммов протеина.

Нормы кормления свиней на мясном откорме.

Финальный этап откорма длится всего месяц. Во время него ежедневный прирост увеличивается с пятисот до семисот граммов из-за увеличения питательности комбикорма. Количество белка в это время потребуется снизить до ста граммов на единицу.

Не все заводчики пользуются технологиями откорма. Некоторые предпочитают содержать свиней длительное время, раскармливая их вплоть до трех центнеров. В этом случае правила кормления остаются практически такими же. Однако количество протеиновых добавок следует уменьшить до девяноста граммов, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Особенно качественным должно быть питание в первые месяцы жизни в период активного роста. Про свиноводство в домашних условиях читайте здесь.

Не позднее, чем за неделю до забоя из рациона необходимо удалить просо, сою и рыбные продукты, иначе мясо приобретет неприятный запах.

Свинарник должен быть просторным

Если вы решили разводить свиней в своем подсобном хозяйстве, то должны правильно обустроить помещение, которое будет выполнять роль свинарника. Лучше всего для этого подойдет отдельно стоящее здание, расположенное на расстоянии не менее 15 м от жилого помещения.

Продукты жизнедеятельности свиней имеют очень неприятный запах, поэтому лучше всего оборудовать свинарник с наветренной стороны от жилого дома.

Если на вашем приусадебном участке имеется свободная площадь, то лучше всего построить новое здание из дерева или кирпича, которые позволят сохранять стабильную температуру внутри помещения, как в жаркие летние месяцы, так и зимой.

При постройке свинарника или мини-свинофермы обратите внимание на общепринятые в свиноводстве требования, которые регламентируют правильный уход за свиньями различных пород.

При выращивании свиней в домашних условиях для начинающих фермеров чрезвычайно важно правильно рассчитать площадь свинарника.

Общепринятые нормы требуют, чтобы на одного откормочного поросенка приходилось не менее 2,5 кв. м площади. Для откорма свиноматки с поросятами лучше всего построить отдельный загон площадью не менее 5 кв. м. Кабан-производитель должен содержаться отдельно от других свиней в станке, площадь которого не должна быть меньше 3,5 кв. м.

Глубокий и большой сарай

Деревянные хозяйственные помещения и гаражи можно переоборудовать под свинарник, сделав внутри качественный пол и утеплив стены. Такой тип выращивания подойдет для более теплых регионов. Также как и к новому свинарнику, к переоборудованному помещению потребуется сделать загон с сетчатым ограждением. Внутри него потребуется установить дополнительную кормушку и поилку, а также сделать бассейн для купаний. Использование дополнительного помещения актуально для теплого времени года.

Перед поселением свиней в сараи необходимо позаботиться о том, чтобы внутри не было остатков потенциально опасных для животных химических веществ.

Правила содержания большого поголовья дома

Содержать поросят можно в специально построенной стайке (из пеноблоков, бетона, кирпича или древесины) или же в готовом сарае. Важно, чтобы помещение было теплым и сухим. Свинарник должен:

сохранять температуру не ниже десяти градусов тепла в любое время года;
не пропускать сквозняков и сырости;
быть чистым;
быть достаточно просторным (на каждую свинью в среднем приходится по четыре квадратных метра площади).

Пол рекомендуется изготавливать из бетона. Такое покрытие не пропускает влагу, облегчает уборку, становится барьером для грызунов и насекомых, предотвращает рытье подкопов свиньями. Поверх бетонного пола также потребуется установить деревянную площадку, на которой будет стелиться подстилка.

Зимой содержать поросят и взрослых свиней лучше всего в закрытых помещениях. В этом случае прогулки на свежем воздухе могут быть только кратковременными и только при температуре не ниже нуля по Цельсию. Летом же рекомендуется оборудовать выгульную зону. Для этого потребуется изготовить сетчатую пристройку с навесом для защиты от солнца и осадков, а также бассейном для купаний. В таком загоне необходимо также установить и корыта для кормления. Про содержание вьетнамских свиней в домашних условиях читайте по этой ссылке.

Подстилку можно изготовить из опилок или сена. Но лучше всего приобретать специальное сырье с полезными бактериями.

Обязательное использование мягкой подстилки

Содержание поросят в условиях небольшого свинарника требует обязательного использования подстилки из соломы, опилок или сена. Они хорошо впитывают продукты жизнедеятельности свиней, впоследствии становясь отличным удобрением.

Не забывайте, что под воздействием мочи и фекальных масс такая подстилка быстро загрязняется. Она начинает гнить, выделяя неприятные запахи и тепло, а также повышая уровень влажности в свинарнике. Ее требуется регулярно менять, не допуская развития болезнетворных бактерий.

Уборка помещения и подсыпка новой подстилки является чрезвычайно важным моментом. Лучше всего проводить такую процедуру один раз в два-три дня или в зависимости от скорости загрязнения.

Новейшая канадская технология разведения свиней предусматривает содержание поросят в общем неотапливаемом помещении с толстым слоем соломенной подстилки. По мере загрязнения сверху накладывается новый слой соломы, который плотно утрамбовывается свиньями.

В результате гниения соломы выделяется тепло, достаточное для содержания поросят, живущих в умеренном климате. Уборка подстилки проводится не чаще 2-3 раз в год поле направления свиней на убой.

Главным недостатком этой технологии является наличие стойкого запаха. Для устранения его используются подстилки, зараженные бактериями, которые питаются отходами жизнедеятельности свиней. Подробнее в статье «Про подстилки для свиней с бактериями».

Свинарник

Свинарник должен быть достаточно теплым и защищенным от сквозняков. В северных регионах рекомендуется также устанавливать и дополнительное искусственное отопление. Изготовить помещение можно как из дерева, так и из кирпича или блоков. При этом пол лучше всего складывать из бетона с выстеленной поверх деревянной площадкой. Следует также позаботиться от наличии слива для более легкого удаления отходов.

Подстилку из соломы следует очищать каждый день и не менее двух раз в неделю проводить дезинфекцию.

Перед заселением необходимо обработать стены от грибков и бактерий каустической содой или гашеной известью. Повторять процедуру рекомендуется впоследствии раз в неделю.

Про то, как сделать кормушку для свиней своими руками читайте здесь.

Видео

В видео рассказывают про ключевые моменты выращивания свиней на мясо в домашних условиях.

Выращивание свиней на мясо в домашних условиях: с чего начинать

Существует три основных метода выращивания свиней: на мясо, на бекон и на сальную продукцию. Каждый метод должен соответствовать породе, которую необходимо выбрать для разведения в зависимости от собственных целей и предпочтений. Чаще всего выбираются именно мясные породы, такие как Дюрок, Ландрас, и Пьетрен, которые разводятся для мясного откорма. Это связано с минимизацией затрат при реализации методик содержания и кормления, а также с особенностями качества мяса. Большинство заводчиков предпочитают мясную продукцию со сравнительно низким процентом жирности. Про сальные породы свиней расскажет эта статья.

Организация освещения и вентиляции

Огромное значение имеет поддержание биоритмов у поросят, прежде всего, в зимнее время года. Этой цели способствует правильная организация искусственного освещения в свинарнике.

Зимой, в условиях короткого дня, свиноматка на подсосе и поросята должны получать свет (не менее 15 люкс) в течение 18 часов. Для свиней на откорме уровень освещенности составляет 5-6 люкс в течение 20 часов.

Правильно организованная качественная система вентиляции также имеет огромное значение. Благодаря ей из свинарника удаляются вредные газы. Этот факт не всегда учитывается фермерами, что является досадным упущением.

Применяться вентиляция в свинарнике может либо в промышленном, либо в самодельном варианте. У каждого есть свои достоинства и недостатки.

Существует несколько вариантов вентиляционных систем. Лучше всего себя зарекомендовала приточно-вытяжная вентиляция. Но выбор может быть и другим. Все зависит от возможностей заводчика, его предпочтений и особенностей самого свинарника. Главное при создании вентиляции - не допустить возникновения сквозняков, которые представляют серьезную опасность для здоровья и жизни поросят.

Подробнее об организации вентиляционной системы в свинарнике рассказано в статье «Делаем вентиляцию в свинарнике своими руками» .

Правильная организация питания

Стереотип о всеядности этих животных довольно опасен, мнение, что свинью можно кормить чем угодно, является в корне неверным. Особенные сложности нередко возникают после того, как произошел отъем молодняка. Немало новичков считают, что пищевой рацион оторванных поросят от свиноматки может состоять из одних только отходов.

Такой подход в корне неверен. Уход за взрослыми особями, а за поросятами, в особенности, предполагает сбалансированное питание. В их рационе корнеплоды и отходы, безусловно, присутствуют, но они должны составлять лишь его часть, а не полностью заполнять собой все меню изо дня в день.

Кормовых смесей для поросят существует очень много, в качестве примера можно предложить такой вариант:

зеленый корм в объеме 50 или 60% от общего;
сочные корма, составляющие примерно одну десятую часть;
травяная и мясокостная мука, примерно 5% рациона;
корма животного происхождения, которые заполняют оставшийся объем.

Готовить корм для поросят следует непосредственно перед его использованием. Зерновые и корнеплоды надо предварительно измельчить, чтобы их усвоение проходило по максимуму. Это также позволит хозяину снизить затраты на приобретение корма.

Для организации процесса кормления в свинарнике ставятся хорошо закрепленные кормушки, а также поилки, которых должно быть много, чтобы не было дефицита воды. Поилки надо регулярно пополнять и всегда содержать в чистоте, также важно, чтобы наполнялись они только свежей водой.

Температура воды для поросят тоже является немаловажным аспектом. Надо следить, чтобы она не опускалась ниже отметки 20 градусов. Если это произойдет, то возрастет риск простуды. А если она окажется выше, то возникнет угроза расстройства желудка вследствие кишечных инфекций.

Обязательно ветеринарное сопровождение

Следует крайне внимательно подойти к приобретению откормочных поросят. Они должны быть здоровыми, подвижными и иметь блеск в глазах.

Молодые свиньи должны получить первоначальные прививки, сделанные специалистом в соответствии со всеми ветеринарными требованиями.

Обязательно поинтересуйтесь у продавца, как ухаживать за свиньями приобретаемой породы, а также, какие корма получали поросята. Первые несколько дней в своем подворье постарайтесь кормить малышей таким же кормом. Это позволит несколько снизить стресс, связанный с изменением условий содержания, и ускорит рост животных.

Обязательно пригласите ветеринара, который сделает необходимые прививки от инфекционных заболеваний, а также кастрирует кабанчика, выращиваемого на мясо.

Помните, что мясо некастрированного хряка содержит большое количество токсичных веществ и очень неприятно пахнет. Мясо свинок таким запахом не обладает, поэтому никаких процедур с изменением их репродуктивной системы производить не требуется.

Домашнее свиноводство: специфика содержания и разведения

По рентабельности производства свиноводство стоит на втором месте после разведения птицы. И несмотря на то, что приобрести готовую мясную продукцию намного проще, безопасней выращивать и употреблять собственное свиное мясо. Между тем, свиньи относятся к наиболее скороспелым животным, а значит результат ведения хозяйства не заставит себя долго ждать.

Прежде чем начать разведение и выращивание, необходимо выбрать породу. Условно их разделяют на три направления: мясное, мясо-сальное и сальное. Стоимость молодняка также может различаться. Приобретать его рекомендуется только в специализированных предприятиях. Перед началом обустройства и ведения хозяйства, необходимо учесть все особенности свиноводства:

несмотря на всеядность свиней, важно правильно подбирать ежедневный рацион кормления с учетом породы;
необходимо следить за качеством ограждений, поскольку молодняк и взрослые животные легко могут их ломать;
необходимы большие и теплые сараи с местом для выгула;
для поддержания здоровья необходимо своевременно проводить вакцинацию, основные профилактические мероприятия и терапию заболеваний, а для этого потребуются расходы на медикаменты;
помещения для содержания необходимо постоянно держать в чистоте.

Профилактика заболеваний

Одним из важнейших мероприятий по профилактике распространенных болезней свиней является вакцинация. Первую прививку от сальмонеллы необходимо поставить уже спустя три недели после рождения. Также потребуется произвести вакцинацию против чумы и рожи. Необходимы и профилактически меры от анемии, рахита и гельминтоза.

Чтобы снизить вероятность появления глистов и инфекций, один-два раза в неделю рекомендуется осуществлять санитарную обработку. Для этого во время чистки стены, пол и корыта для кормления опрыскиваются каустической содой и ополаскиваются. Полезно также покрывать помещения изнутри гашеной известью.

Еще одним методов профилактики инфекций является пропаивание молодняка и взрослых особей слабым раствором марганцовки. Особенно эффективной и полезной данная мера может оказаться в первые месяцы жизни свиней.

Плановую вакцинацию свиней должен проводить профессиональный ветеринар.

Зарываются в подстилку с головой

Подходящим решением можно считать использование глубокой или несменяемой подстилки.

Имеется ввиду, что замена подстилки в свинарнике не производится, сверху на уже имеющийся слой насыпаются опилки или свежая солома. Образуется несколько слоев, внутри которых идет процесс разложения навоза, сопровождающийся тепловыми выделениями. Температура тут может доходить до 40 градусов.

Свиньи с головой могут зарываться в такую подстилку и за счет этого греются. Более подробно с тем, как ухаживать за поросятами в этих условиях, можно познакомиться в статье «Про подстилки для свиней с бактериями» .

Для маленьких поросят и свиноматки все же следует позаботиться об установке в свинарнике печки для более качественного тепла. С деталями зимнего ухода можно познакомиться в статье «О содержании поросят зимой» .

Рентабельность

В целом содержать свиней в домашних условиях выгодно практически в любых регионах России. Однако многое в этом случае будет зависеть от выбора породы и цели содержания. Основные преимущества свиноводства выглядят следующим образом:

качественная свинина востребована на рынке всегда, а ее цена высока;
выход мясной продукции у свиней составляет до девяноста процентов, что на двадцать-тридцать процентов больше, чем у КРС;
одна свиноматка способна приносить до тридцати поросят ежегодно;
свиньи устойчивы к большинству заболеваний и обладают отличной жизнеспособностью;
затраты на кормление и откорм свиней намного меньше, чем у другого домашнего скота;
свиньи быстро набирают мышечную и сальную массу, благодаря чему уже в полугодовалом возрасте весят до ста килограммов и более;
животные неприхотливы к помещениям для содержания;
поросят можно также выгодно продать уже в возрасте одного месяца.

О самом эффективном откорме свиней можно прочесть по ссылке.

Важно помнить, что свиноводство требует серьезных вложений на первых этапах. Затраты будут необходимы для покупку животных, закупку кормов и обустройство свинарника. Однако все указанные издержки быстро окупаются при соблюдении основных норм и правил содержания и разведения. Затраты на разведение свиней окупаются уже после первого опороса.

Быстрорастущие плодовитые животные

По сравнению с другими сельскохозяйственными животными содержание свиней на частном подворье имеет ряд существенных преимуществ, что связано с их неприхотливостью и способностью поглощать корма, как растительного, так и животного происхождения.

Благодаря особенностям пищеварительной системы поросенка более трети потребляемых им кормов усваиваются, позволяя животному быстро набирать мышечную массу и подкожный жир, называемый салом.

Если молочный поросенок при опоросе имеет вес около 1 кг, то полугодовалая свинья при правильном кормлении может весить 100-110 кг, а выход высококачественной свинины и сала с каждой туши составляет 85-87%.

Для разведения поросят можно использовать любые помещения, которые требуется немного переоборудовать, приведя в соответствие с санитарно-гигиеническим требованиям. В первую очередь, это касается просторности загонов, наличия хорошей вентиляции и достаточной освещенности, а также поддержания температурного режима и влажности на определенном уровне.

Правильный откорм свиньи

Режим питания у молодняка и взрослых свиней несколько отличаются. Учитывать важно также и состав корма животных.

Как выращивать

Выращивать самостоятельно можно как покупной, так и собственный молодняк. Он должен содержаться в отдельных помещениях от взрослых животных при соответствующих температурных и гигиенических нормах. По мере роста и развития животных переводят в отдельные стойла с собственными кормушками и поилками.

Вакцинация - важная для здоровья молодняка процедура. Как правило, прививать начинают уже месячных поросят и через некоторое время повторяют процедуру. При покупке животных необходимо требовать сертификат о поставленных прививках.

Третьим важным условием плодотворного содержания является сбалансированный корм. При этом пища для молодняка несколько отличается от «взрослой», что также необходимо учесть. Кроме того, в питании должны содержаться все необходимые витамины и минералы.

Видео: с чего следует начинать разведение и как правильно содержать для продажи свинины

Видео про организацию бизнеса по выращиванию свиней на мясо.

Варианты укладки пола и настила

При оборудовании свинарника особое внимание уделите полу. Свиньи очень любят рыться в земле, поэтому пол должен быть изготовлен из плотных материалов, мало подверженных разрушению. Лучше всего для этих целей подходят бетон или современные наливные смеси. Не забудьте на этапе строительства оборудовать специальные канавки, ведущие в стоковую яму, из которой будет легко откачивать скапливающуюся мочу.

На пол свинарника следует уложить деревянный настил, на котором свиньи будут проводить время ночью и в холодное время года.

В Дании на бетонный пол с канавками для стока мочи укладывается решетчатый настил из пластика. В таких помещениях очень легко проводить уборку, а отфильтрованные от мочи фекалии свиней можно сразу использовать в виде удобрений на приусадебном участке.

Однако для условий России он мало подходит, поскольку пластик быстро охлаждается, создавая дискомфорт откормочным поросятам. Помещение требуется дополнительно обогревать, что резко снижает рентабельность домашней свинофермы.

Свиньи любят неяркий свет

Очень важным моментом является наличие в свинарнике достаточного освещения. Лучше всего, если вы сразу сделаете несколько небольших окон, через которые в помещение будет проникать солнечный свет.

Яркий свет очень плохо переносится поросятами, поэтому не рекомендуется строить большие оконные проемы. Окна в свинарнике должны плотно закрываться, предотвращая сквозняки в холодное время года. Летом они открываются для проветривания, и снижения уровня влажности в помещении.

Размещайте станки в свинарнике таким образом, чтобы прямые солнечные лучи не падали на места отдыха свиней и не раздражали слизистую оболочку их глаз.

Если в вашем домашнем свинарнике вообще нет окон, то в нем требуется оборудовать систему электрического освещения, а лампы небольшой мощности должны гореть не менее 10-12 часов в сутки (в дневное время).

Электрическое освещение очень поможет во время опороса свиноматок, которые чаще всего поросятся ночью и требуют помощи человека. В первые дни требуется поддерживать в помещении с малышами повышенную температуру в 33-34 градуса Цельсия. Для этого отлично подходит красная лампа, которая подвешивается над уголком с молочными поросятами.

Особенности выгула

Для поддержания здоровья и обеспечения нормального набора веса свиньям необходим моцион на свежем воздухе — выгул.

В зависимости от климатических особенностей региона и личных предпочтений свиновода различают несколько основных способов содержания свиней. В регионах с мягким климатом преобладает свободно-выгульный способ выращивания животных. Для этого станки оборудуют таким образом, чтобы поголовье могло беспрепятственно выбираться на выгульную площадку. Саму же площадку разбивают на несколько участков, каждый из которых соединен проходом с определенным станком.

В регионах с более суровым климатом преобладает станково-выгульное содержание свиней. Его технология заключается в том, что основное время суток «хрюшки» находятся в станках, в которых имеются специальные лазы с небольшими дверцами. Эти лазы ведут на выгульную площадку, на которую поголовье выпускают в летнее время или с наступлением благоприятной для прогулки погоды.

После выгула свинюшек загоняют обратно в станки. На больших свинофермах с современными технологиями многоярусного или ярусно-клеточного содержания животных преобладает безвыгульный способ содержания.

Чтобы провести ремонт, дезинфекцию и прочие гигиенические процедуры в свинарнике, его обитателей часто временно переводят в так называемые летние лагеря. Они представляют собой загоны с укрытием от солнца и дождя. В загонах оборудуют специальные площадки с твердым покрытием, на которых размещают поилки и кормушки. На фото и видео подобных лагерей видно, что выгульные площадки представляют собой покрытые молодой травой участки, где животные находятся на вольном выпасе. Такое содержание называется лагерно-пастбищным и проводится в основном летом, но ни в коем случае не в холодное время года.

Вольное или уличное содержание имеет свои преимущества:

Свинья самостоятельно выбирает для себя пищу, которая богата витаминами и другими полезными веществами. В период выпаса на улице сама собой отпадает потребность в специальных кормовых добавках.
Движение положительно воздействует на скелет свиньи и ее мышцы, а также препятствует чрезмерному накоплению жировой массы.
Свободный выпас благотворно влияет на плодовитость свиноматок и развитие молодых особей.

Рассмотрим некоторые особенности ухода за свиньями и поросятами в условиях домашнего хозяйства. Прежде всего стоит отметить, что свиньи характеризуются достаточно быстрым набором веса. При начальном весе новорожденного поросенка от 1 до 1,5 кг уже за первые 7 дней своей жизни он становится почти в 2 раза тяжелее, а при правильном и своевременном отъеме от свиноматки, который проводят по окончании 2-го месяца жизни малышей, вскоре вес отъемышей возрастает в 20 раз. Если правильно ухаживать за поросенком, то за 12 месяцев можно вырастить животное, вес которого будет превышать первоначальный почти в 140 раз, а это, ни много ни мало, 140 кг.

Чтобы получить подобные результаты, крайне важен правильный уход за свиньями и за помещением, в котором они находятся. Согласно санитарным нормам, влажность воздуха в свинарнике должна составлять не более 85%, а оптимальный ее показатель находится на уровне 70%. Сквозняки, низкие температуры и большая влажность категорически противопоказаны как поросятам первых месяцев жизни, так и взрослым особям. Минимальная температура в помещении, где вырастают поросята, не должна опускаться ниже 22°С. Для взрослых особей этот показатель составляет 16°С.

Выращивая свиней в домашних условиях, особое внимание стоит уделять чистоте помещения, где они содержатся.

Уборки свинарника должны быть регулярными и тщательными. Раз в месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией и дезинсекцией помещения. После каждого кормления необходимо хорошо очищать кормушки, а раз в 7 дней промывать их, используя щелок. О поилках также забывать нельзя: воду в них нужно менять регулярно.

Выводы

Содержание свиней в домашних условиях выгодно и рентабельно при соблюдении основных норм и правил ухода за животными.
Свиньи быстро набирают массу. Но чтобы это было возможным, важно правильно организовать режим и состав кормления, а в последствии способ забоя особенно для начинающих.
Рентабельность свиноводства напрямую зависит от выбора породы и качества молодняка.
Свиньи неприхотливы в содержании. Поэтому для них можно изготавливать новые свинарники или переоборудовать глубокие старые помещения.
Для профилактики болезней необходимо своевременно производить вакцинацию, это имеет особое значение, соблюдать нормы гигиены и обрабатывать свинарники.

Про правильное выращивание свиней в домашних условиях можно прочитать в данном материале.

Разведение собственного хозяйства в последнее время снова становится модным. Это связано с популяризацией здорового образа жизни и экопродуктов, которые часто получаются именно с помощью фермерской деятельности. То же самое относится и к свинине, качество которой во многом зависит от методов кормления и содержания и выращивания этих животных. Подобрать и реализовать их в домашних условиях достаточно просто. В этом случае придется отталкиваться от особенностей породы свиней и типа, к которому она относится, а также от целей разведения. Данная статья расскажет о том, как осуществить подбор и какими должны быть идеальные условия для свиноводства.

Болезни и их профилактика

Одной из особенностей свиней является их подверженность различным болезням, в том числе, инфекционным. Некоторыми из них также могут заразиться и люди, поэтому профилактика и своевременные осмотры поросят имеют первоочередное значение. Не стоит забывать, что изначально защиту молодняку дает молоко матери, но когда происходит отъем, то дальнейшая забота уже ложится на плечи заводчика.

Часто молодняк страдает расстройством желудка, это типичное для поросят заболевание. Для лечения применяют бровасептол, который вместе с глюкозой вводят животному в рот при помощи шприца.

Опасной болезнью является лептоспироз. Обычно подвержены ей поросята, но встречаются также и случаи поражения взрослых особей. Заражение происходит вследствие того, что поросенок роет землю, в которой находятся лептоспиры. Эта болезнь опасна и для человека, который может заразиться от животного.

Могут поросята заболеть и такой болезнью как рожа. Особая опасность распространения возникает весной и осенью. Источником служат грызуны, а также уже заболевшие в стаде особи.

Наибольшую угрозу поголовью несет чума, показатели летальности которой составляют не менее 80%. Болезнь имеет инфекционную природу, но хуже всего тот факт, что у поросят она практически не лечится.

Исходя из этого, роль и значение профилактики переоценить невозможно. Эффективным средством в этом случае является вакцинация поросят.

Она проводится в несколько этапов. После опороса свиньи новорожденные поросята на третий день получают «Ферранимал»и «Суиферровит». По достижении месячного возраста им дают вакцины от энтерококкоза и сальмонеллеза.

В возрасте полутора месяцев с соблюдением недельного цикла они получают лекарства от лептоспироза, в два месяца - от рожи, а в три - от чумы. Кроме этого, каждым поросенком должны усваиваться витамины, чтобы не допустить рахита. С этой целью молодняк получает «Тривит», а также рыбий жир.

Содержание свиней в домашних условиях — дело выгодное, хотя и несколько хлопотное. Но, как говорится, без труда не вытащишь и рыбку из пруда, а уж тем более не вырастишь здоровую упитанную свинью. О вкусовых качествах свинины долго рассказывать нет нужды. Этот продукт вкусен в любом виде: вареном, жареном, копченом, соленом. Свинина хорошо подходит для домашних консервов и замораживания. Кроме этого, мясо свиньи характеризуется высоким содержанием полноценного белка, железа, аминокислот, витаминов группы В.

Содержание

Содержание и уход за свиньями

Обязательная дезинфекция и дезинсекция свинарника

Если вы используете кормушки для поросят, то должны проводить их очищение от остатков пищи после каждого кормления. Не реже чем раз в неделю требуется их мыть слабым раствором щелочи, который убьет развивающиеся микроорганизмы, негативно влияющие на здоровье свиней.

Процесс уборки и очистки загона для свиней, кормушек и поилок лучше всего проводить во время их выгула. И тогда же следует осуществлять принудительную вентиляцию помещений, которая обеспечит замену насыщенного углекислым газом воздуха и снизит уровень влажности в свинарнике.

Дезинфекцию и дезинсекцию помещений, в которых содержатся поросята, свиноматки и кабаны-производители, требуется проводить не реже 1 раза в месяц. Это защитит свиней от распространения инфекций, переносимых мелкими грызунами, птицами и насекомыми. Можно использовать препарат «Вироцид», который уничтожит бактерии и вирусы. С крысами и мышами - сложнее, так как отраву использовать нельзя. Придется воспользоваться крысоловками или использовать специальный клей для их поимки. Также можно применить отпугиватели, излучающие специальные звуковые волны.

Поставьте класс, если статья была для вас интересна и полезна.

Напишите в комментариях, как вы содержите свиней на даче или приусадебном участке.

Домашнее свиноводство (содержание в домашних условиях) - одно из наиболее выгодных и интересных направлений ведения приусадебного и фермерского хозяйства. При минимальных затратах заводчики с его помощью могут получать два вида продуктов: мясо и сало. Такая продукция высоко ценится и продается в магазинах и на рынках по внушительным ценам. Именно поэтому выращивать свиней самостоятельно намного рентабельней, чем покупать готовое мясо. Кроме того, корма для этих животных стоят сравнительно недорого. Однако содержать свиней не так просто и важно знать некоторые важные правила ухода, кормления и разведения. О том, в чем они состоят, расскажет данная статья.

Помещение для содержания

Теперь рассмотрим, как правильно содержать свиней в подсобных домашних хозяйствах. Перед тем как привезти поросят на свою ферму, ее хозяину предстоит пережить строительство свинарника или переоборудование имеющихся сараев, что для начинающих свиноводов достаточно хлопотно.

Согласно санитарным нормам, свинарник должен быть достаточно просторным, теплым и сухим.

Особое внимание нужно уделить вентиляции. Чтобы обеспечить нормальное вентилирование, достаточно воспользоваться обычной бытовой вытяжной системой и не забывать о проветривании, для чего в помещении необходимы окна.

Оптимальная температура воздуха в свинарнике должна находиться на отметке в 20°С. Для обеспечения благоприятного температурного режима в зимний период нужно утеплять крышу, пол и стены. Также в зимний период можно воспользоваться электрическими обогревателями. Для дополнительного обогрева маленьких поросят, рекомендуется использовать инфракрасные лампы.

Пол в свинарнике лучше делать бетонным с последующим его утеплением соломой, опилками или сеном. Ни в коем случае нельзя допускать скольжения животных по настилу и большой влажности пола. Для облегчения уборки в свинарнике пол делают с легким наклоном в сторону задней стенки. Там же должны располагаться углубления для стока мочи и навоза. В переднем секторе свинарника целесообразно сделать емкости для корма и воды.

Чтобы обеспечить свинье нормальное содержание и уход, в свинарнике необходимо оборудовать станки, в которых и будут находиться хрюшки. Для свиноматок и хряков ветеринары рекомендуют выделять индивидуальные станки. На фото и видео больших свинарников заметно, что в одном станке может разместиться до 25 голов молодняка. В целом же норма площади в станке для особи весом до 100 кг составляет чуть больше 1 кв. м.

Читайте также: