Кормление гусей — нормы питания и обзор рациона для разных периодов

Обновлено: 17.09.2024

Для того, чтобы вырастить высокопродуктивное гусиное стадо, важно обеспечить птицам правильный рацион. Это могут быть мешанки и другие составы, приготовленные в домашних условиях, а также магазинные смеси. Высчитывая, сколько корма гусям потребуется, важно учитывать особенности их биологии в разные периоды жизни.

Кормление в племенной период

Чтобы птица не испытывала стресс нельзя резко менять ежедневный рацион. Содержание и кормление гусей должно осуществляться по нормам. Количество приемов пищи увеличивают до 4 раз. В утренние и обеденные часы птицам дают влажные мешанки. В вечернее время это должны быть зерновые корма и комбикорм. За 7-10 дней до начала периода яйцекладки в рацион племенных гусей нужно ввести витамины.

Очень важно, чтобы птица в зимнее время не теряла вес. Объем мучнистых кормов необходимо постепенно заменить сбалансированными зерновыми ингредиентами, травой и витаминами. Только получая такое разнообразие, гусыня сможет легко перенести зимний период и подготовиться к яйцекладке. Заботясь о продуктивности самцов в племенной период необходимо добавить в рацион кисломолочные продукты.

Влажный корм для гусей

При этом способе сухие корма запариваются кипятком или смешивают с отварными корнеплодами. Гусям мешанку дают трижды в сутки. Такой вид корма готовится непосредственно перед подачей. Он не должен залеживаться, иначе испортится.

Способ приготовления мешанки:

Взять измельченную зерновую смесь нужной дозировки, насыпать полную деревянную емкость.
В сухой корм влить кипяток. На 1кг смеси расходуют 1,5л горячей воды.
Слегка остывший состав размешать и добавить кормовые дрожжи - 5г.
Настоять 6 часов. Дополнительно внести измельченные корнеплоды и рубленую зелень.

Комбинированный корм для гусей

В этом варианте кормления используют вместе первых два способа. Если грубую пищу, даже в измельченном виде, давать с увлажненным кормом, то птичий организм будет легче их усваивать.

О рационе

Зачастую кормление гусей перед яйцекладкой, является недостаточным. Неопытные фермеры усиленно кормят птиц, что приводит к повышенному ожирению и снижению производительности. Чтобы получить жирного гуся, готовящегося к убою, необходимо кормить его мучнистыми и зерновыми кормами. А для получения здорового потомства питание должно быть максимально сбалансированным.

Нормы кормления гусей

Для повышения производительности, кормление гусей зимой меняют в феврале. Как раз в этот период начинается племенной период.

Чтобы гусыня перед яйцекладкой получила максимум полезных компонентов, необходимо разнообразить питание такими продуктами:

Луговое сено.
Люцерна.
Корнеплоды.
Жмых, шроты.
Бобовые культуры.

Отлично, если кормление гусей в домашних условиях перед яйцекладкой, будет основано на специальных готовых кормах. Если такового нет, в пищу нужно добавлять рыбную и костную муку.

Рацион гусей

В обычном рационе на одного гуся за сутки должны присутствовать такие компоненты:

травяная растительность - до 2 кг;
измельченные корнеплоды - 1 кг;
зерновые культуры - 300 г;
порошковый мел - 10 г;
минеральные корма - 25 г.

В утренние часы дают 1/3 часть зерновой нормы. К ней добавляют 1/3 комбикормовой смеси от суточной нормы - до 100 г и мучную смесь.
В обеденное время гусям дают натертые сырые корнеплоды, овощи. Можно в отваренном виде. Добавить 1/3 зерновых культур, сено.
По вечерам рацион включают силосные, зерновые культуры, измельченные корнеплоды, овес.

В летнее время суточную норму делят поровну. Если гусей пасут на лугу, то зелень можно не добавлять. Иначе на одну голову должно приходится до 2 кг свежей травяной растительности.

Кормление на лужайке

Таблица №1. Рацион гусят в процентном соотношении.

Откорм на мясо

Откорм гусей перед забоем на мясо начинают в августе - к этому времени вес молодняка достигает 3.5-4 кг. Цель интенсивного кормления - увеличение массы тела еще на 700-800 г.

Лучшие мясные породы: крупная серая (вес гуся - до 9 кг), линда (8 кг), тулузская (до 15 кг), мамут (13 кг), эмденская (10-13 кг).

Птиц кормят утром и вечером пшеницей, овсом, ячменем, кукурузой (не менее 70 г на 1 голову в день). Помимо зерна полезно вводить в рацион бобовые, подсолнечный и соевый жмых (до 20 % рациона). Днем гусей выпускают на выгул. На пастбище они съедают до 2 кг зелени - в рацион входят щавель, подорожник, одуванчик, клевер, люцерна, другие травы. При выпасе возле водоемов птицы едят водную растительность - камыши, ряску, рогоз. В меню входит и мелкая живность - насекомые, улитки.

За 15-20 дней до забоя пастбище отменяют, двигательную активность птиц сводят к минимуму. Их обеспечивают качественной зерновой смесью - количество кукурузы уменьшают, чтобы не спровоцировать ожирения. Основой рациона становятся овес, пшеница, отруби. Общее количество зерна в день, из расчета на 1 голову - около 400 г (от 100 г/1 кг живого веса). Птице необходимы белковые корма - проваренные бобовые, шрот, жмых, сенная труха. Для увеличения калорийности добавляют вареный картофель, муку. Для улучшения качества мяса гусакам дают замоченное в молоке пророщенное зерно.

Для откорма можно использовать готовые финишные комбикорма для гусей. Производители указывают нормы.

Кормушки должны быть всегда наполнены - кратность кормлений увеличивают до 3-4 раз, на ночь оставляют приглушенный свет. При снижении температуры калорийность увеличивают.

Чем кормить гусей перед забоем фермер решает, исходя из своих наблюдений за стадом. Если птицы сильно жиреют, рацион пересматривают - активному образованию жира способствуют картофель и кукуруза. Их норму уменьшают, количество овса и тертых корнеплодов увеличивают.

Запас свежей воды постоянно пополняют. О том, что гусь готов к убою, говорит образование под крыльями жировых отложений и формирование на груди жирового яблока.

Цены на кормовой мел

~~Кормовой мел~~

На каждую взрослую птицу ежедневно должно приходиться до 500 г различных корнеплодов (отварном, натертом на терке виде). Это может быть свекла, топинамбур, очищенный картофель, морковь. Овощную массу нужно смешать с пшеничными отрубями.

В весеннее время гусям нужно добавлять витаминные комплексы. Их можно купить готовыми в зоомагазине. Также при первом появлении зеленой растительности гусей выпускают на краткий выгул. Это поможет существенно здоровью птицы после зимнего содержания. С наступлением тепла гусям обеспечивают луговой откорм на пастбище.

Кормление гусей в домашних условиях особенно выгодно благодаря уникальной способности этой неприхотливой птицы эффективно переваривать грубую клетчатку и наращивать вес на малопитательных кормах, что недоступно для других видов домашней птицы.

Эта особенность питаться растительными грубыми и сочными кормами значительно удешевляет выращивание птицы, позволяя частично заменить дорогостоящие концкорма травой, сеном, силосом и корнеплодами.

При правильном кормлении молодняка, получении с самого начала хорошего старта, гуси способны хорошо набирать вес, проводя целые дни на пастбищах. Взрослая птица может съесть и переварить, преобразуя в мясо, от 2 до 3 кг зелени в сутки.

Летний рацион

Водоплавающие с удовольствием щиплют:

крапиву и клевер;
подорожник и одуванчик;
огородные сорняки и разнотравье.

Взрослых пернатых летом кормят 1-2 раза в день, так как большую часть времени они проводят на пастбище.

Чтобы птицы не забывали приходить домой, некоторые владельцы дают им комбикорм и зерно только к вечеру. Учитывая, что гуси активно едят и по ночам, в кормушках должны быть овощи и другие продукты, богатые клетчаткой.

Периоды продуктивности

Наивысшие показатели продуктивности гуси проявляют на втором-пятом году жизни. После четырех летнего возраста производительность падает. Более того, при температуре воздуха ниже 0 и выше +23, самец абсолютно не продуктивен. Гусыни же с первых месяцев яйценоскости каждый год увеличивают данный показатель на 15-25%. Чтобы обеспечить нормальный уровень оплодотворения птиц на 4 гусыни необходимо держать одного гуся.

Зачастую самцы выбирают себе полюбившуюся гусыню. Таких гусей нужно удалять из общего стада, поскольку он не принесет существенной выгоды хозяйству. Аналогично удаляют и самку, которую не приняли остальные члены стада. Любые агрессивные отношения внутри птичника должны пресекаться птицеводом. Для увеличения продуктивности каждые три года необходимо менять самца, и приобретать молодых гусят в другом хозяйстве.

После 3-х недель

В этом возрасте гуси начинают активно набирать вес, поэтому основу рациона составляют калорийные кормовые смеси, с обязательным содержанием высококачественного зерна. Это потребует дополнительных затрат, зато поднимет рентабельность содержания поголовья. Погрешности питания, допущенные в данный период, могут негативно отразиться на мясной продуктивности стада.

Отдельно стоит сказать о таком элементе рациона, как подсолнечный жмых. Продукт обладает высокой энергетической ценностью, хорошо усваивается, но в чистом виде гуси его не едят. Жмых добавляют к основному рациону, не более 100 г в сутки на одну голову.

Зерно дают как в сухом виде, так и в сочетании с травой (1:1), добавляя витаминные препараты и рыбий жир.

Когда поблизости есть водоём, гуси должны много плавать и поедать водоросли. Это положительно скажется на их здоровье и общем тонусе.

Нормы кормления гусей

Чаще всего гусиная порода нетребовательна при откорме, хотя процесс их выкармливания может отличаться некоторыми особенностями. Например, в молодом возрасте гусятам требуется добавлять к корму необходимые для организма микроэлементы.

Питание гусей на хозяйстве

Чтобы получить хороший прирост здоровой домашней птицы, необходимо уделить внимание питанию молодняка. Рацион должен включать питательные корма отменного качества, также содержать высокий показатель протеина.

Как кормить гусей

200 г отварного картофеля;
90 г овса;
70 г травяной муки;
30 г пшеницы + 50 г отрубей;
25 г жмыха подсолнечного;
10 г толчёной ракушки;
3 г мясокостной муки;
2 г соли.

Птица на откорме ест трижды в день:

утром и днем - влажную мешанку;
вечером - зерносмесь.

И, как обычно, ночью в кормушках должна быть клетчатка.

Перед забоем

За 2 недели до реализации число суточных кормлений возрастает с 2-3 до 6, с упором на распаренное зерно и мучные корма. Рожь гусям не дают, так как она ухудшает диетические и вкусовые качества жира.

Птиц на откорме реже выгоняют на выпас и водоёмы, сводя к минимуму их двигательную активность. Это необходимо для того, чтобы питательные вещества, получаемые с кормом, меньше расходовались. Такой режим содержания позволяет получить привес от 0,7 до 0,8 кг.

В завершении

Для получения здорового потомства гусей важно обеспечить разнообразный рацион в племенной период и во время яйцекладки. На данном этапе важно, чтобы питание птиц не был чрезмерно мучнистым. Для нормальной яйцекладки и оплодотворения, зимой гусей необходимо кормить разнообразным, сбалансированным питанием. Создав витаминный рацион, наполненный полезными ингредиентами, птицевод без труда получит крепких и здоровых гусят.

Перед забоем пересматривают схему кормления гусей, а их двигательную активность ограничивают. Рацион, кратность подачи корма, метод откорма зависят от поставленных целей - гусей выращивают для получения мяса и жирной печени.

Рацион питания для гусят 1-2 месяца

В период от 1 до 3 месяцев гуси начинают активно набирать массу, но значительных жировых отложений не наблюдается (анатомическая особенность птицы).

Начиная с 20-25 дней молодняк выпускают на регулярные выгулы, что является обязательным мероприятием.

Советы по кормлению гусей в данном возрастном периоде:

Основу питания составляет молотая дерть, в состав которой входит кукуруза, ячмень, пшеница.
Обязательно добавляют в пищу отруби, в которых содержится огромное количество неизмененного витамина В.
Горох и подсолнечный жмых представляют собой источник ненасыщенных жирных кислот, способствующих нормальной работе периферической нервной системы.
Рубленая зелень вводится в питание тогда, когда выпас птицы по каким-либо причинам невозможен (затяжные дожди).

Примерный расход комбинированного корма на 1 взрослую особь примерно на 2 месяца составляет 9 кг злаков, 2,5-3 кг жмыха и до 28 кг зеленой массы.

После 1 месяца жизни существенно меняется режим кормления. Птице дают корм два раза в сутки, заменяя промежуточные приемы пищи выпасом.

Сухой корм для гусей

Самый бюджетный вариант. Компоненты смешивают в сухом виде, после чего наполняют кормушки. При этом виде кормления домашняя птица медленно набирает вес, по этой причине таким способом гусей кормят только во время непродуктивного периода. Сухой корм включает в себя измельченные зерновые культуры: пшеница, просо, кукуруза.

Нормы и рацион питания гусят с первых дней жизни

Хотя гуси отличаются нетребовательностью в откорме, кормление гусят имеет свои особенности, и в начальный период важно предоставить молодняку все необходимые элементы.

Для получения хороших приростов и быстрого развития здоровой птицы, важно как можно раньше начать кормление молодняка качественными питательными кормами с высоким содержанием протеина.

Гусят кормят сразу же после вывода или прибытия в домашнее хозяйство. Первые пять дней корм задают до 8 раз в сутки через каждые 2-3 часа, поддерживая постоянное освещение. Уже к 10 дням число кормлений уменьшают до 4-5 раз в сутки.

В дальнейшем, при пастбищном откорме, который начинают с возраста 30-40 дней, ограничиваются дачей небольшого количества зернового корма утром, стимулируя поедание травы, а вечером, кормя обильно, компенсируют недостаток питательных веществ.

Оптимальное решение для кормления маленьких гусят до десятидневного возраста - стартовый полнорационный комбикорм для молодняка в виде небольших гранул с содержанием протеина 19-22%. Такой комбикорм сначала насыпают в лотки, привлекая птенцов к приему пищи, постукивая пальцами или сыпля гранулы сверху так, чтобы гусенок мог заметить движение и схватить корм.

После десяти дней вводят откормочный комбикорм. Кроме наличия качественного комбикорма для молодняка, задача владельца при таком интенсивном кормлении - обеспечение гусят оптимальными условиями содержания, по возможности выпасом и свежей водой.

При отсутствии комбикорма, с первых дней можно давать собственноручно изготовленную смесь из кормов и продуктов, доступных в каждом домашнем хозяйстве.

В первые пять дней предлагают влажную мешанку, состоящую из следующих ингредиентов: мелко нарезанных вареных крутых яиц; кукурузной, пшеничной, ячневой крупы (дробленого ячменя без пленок), с добавлением небольшого количества манки, что сделает смесь более рассыпчатой.

В эту же мешанку добавляют порошковый препарат трикальцийфосфат как источник кальция и фосфора, необходимых для нормального роста и развития гусей. В этом случае молодняк не будет «падать на ноги», что бывает частым явлением при быстром откорме птицы.

Возможна выпойка кальция путем добавления хлористого кальция или глюконата кальция в воду, из расчета 1 столовая ложка препарата на 1 л воды в течение первых десяти дней, а в дальнейшем вводят порошковый препарат или мел.

При содержании молодняка в помещении и кормлении домашней смесью, нужно вводить в питание витамины - Тетравит в корм или Чиктоник в воду.

Для профилактики авитаминозов эти же витамины выпаивают на протяжении 7-10 дней и при кормлении полнорационным комбикормом.

Обязательно наличие в зоне видимости гусей, ящичка с измельченной ракушкой или мелким гравием. Мелкий песок молодняку не предлагают.

Через 20 минут после дачи влажной мешанки, остатки убирают, иначе такие скоропортящиеся компоненты как яйца, загрязненные гусиными лапками и клювами, в теплой среде быстро начнут разлагаться и приведут к отравлению.

С пятого дня в состав мешанки добавляют творог, заменяя или дополняя яйца, вводят измельченный подсолнечниковый жмых, вареный размятый картофель, зелень.

Зеленые корма вводят постепенно - в небольших количествах, начиная с измельченного молодого тысячелистника, одуванчиков и спорыша. Ввод большого количества травы нежелателен, поскольку гуси, которые очень любят траву и всегда предпочтут сочные малопитательные листочки и травинки другим, более ценным кормам, очень скоро начнут слабеть, терять темп роста.

Важное задание на первом этапе откорма - задать хороший старт, первоначально «поднять» молодняк, чтобы в дальнейшем использовать этот запас для получения отличных приростов. Поэтому экономия в этот период приведет к потерям в будущем.

С пятого-седьмого дня, при отсутствии творога и яиц, компенсировать недостаток протеина можно добавкой соевого концентрата, измельченного замоченного гороха, мясокостной или рыбной муки.

Замешивают влажную кормосмесь, делая ее более питательной и полезной, на кислом молоке или обрате, мясных и рыбных бульонах.

Начиная с недельного возраста, в солнечные безветренные дни, молодняк выпускают на выгул. Если гусята выращивается под наседкой, гусыню с потомством выпускают в защищенный вольер уже с третьего дня выращивания.

Примерный рацион для кормления молодняка в возрасте 20-60 дней:

Дерть кукурузная, пшеничная, ячменная - 200 г
Отруби пшеничные - 100 г
Горох измельченный - 100 г
Жмых подсолнечниковый, соевый - 70 г
Зелень рубленая - 500 г

Ориентировочная потребность в кормах на одного гусенка за период 1-60 дней:

Подросший молодняк старше месячного возраста кормят дважды в день цельным зерном, дертью или влажными мешанками, предлагая вволю зеленые корма на выпасе или накосив дневную норму травы и разложив ее в ясли.

Ниже предложена таблица затрат зеленых и концентрированных кормов.

Кормление гусей в домашних условиях - расход кормов

При интенсивном откорме, гусята продуктивных пород к возрасту 2,5-3 месяцев будут весить 4-4,5 кг, и в это время по окончании ювенальной линьки их можно забивать, получая качественную столовую тушку с нежным мелковолокнистым, умеренно жирным мясом.

При пастбищном содержании откорм завершают с наступлением холодов, получая более жирную тушку весом до 5-6 кг к октябрю-ноябрю.

Питание молодняка до 20 дней

Используемое питание для самых молодых гусят должно отличаться сбалансированным составом, огромным количество белка и витаминов, поскольку именно в первые дни жизни у птицы отмечается интенсивный рост тканей и органов.

Особенности рациона кормления молодняка гусей:

Первый раз гусенка кормят сразу же по прибытию в хозяйство. Первую неделю режим питания включает 8 приемов пищи с равномерными промежутками. Поэтому, в первые дни в помещении должно быть постоянное освещение.
К 10-дневному возрасту количество кормлений уменьшают до 5 раз в сутки.
Самый лучший вариант для самых маленьких гусят - это стартовый комбикорм. Выпускается данный продукт в виде мелких гранул, содержание белка в которых достигает 22%.
Чтобы привлечь внимание гусенка к еде, корм насыпают в кормушку, а затем слегка постукивают по дну или стенкам деревянной тары, что можно увидеть на видео кормления гусей.
С 5 дня жизни в рацион вводят творог, который разминают в готовом корме.
Можно осторожно добавлять в питание жмых подсолнечника, вареный картофель вместе с кожурой, рубленую зелень.
С 10 дней птицу переводят на вторую линию сухих кормов. В качестве альтернативного питания используют домашние смеси, в состав которых входит вареное яйцо, кукурузная, пшеничная или ячневая крупа. Чтобы придать смеси более рассыпчатую консистенцию, добавляют немного манной крупы.
В эти же сроки можно примешивать к сухому корму мясокостную и рыбную муку, дробленый горох и сою.
В домашние корма обязательно вводят порошки с кальцием и фосфором (минералы входят в состав комбикорма, поэтому нет необходимости в дополнительной подкормке). Соблюдение данного требования строго обязательно, иначе птица будет «падать» на ноги, ввиду развивающегося рахита.
В зоне доступности для молодняка устанавливают ящик с дробленой ракушкой или мелким гравием. Сразу же стоит отказаться от песка.

Отдельного внимания заслуживает питьевой режим гусят. В первые дни жизни используют только кипяченую воду, в которой предварительно растворяют кальция глюконат, таблетки витаминных комплексов с целью профилактики авитаминозов.

Питание взрослого гуся

Дальнейший рацион питания взрослых особей зависит от назначения выращивания птицы. Кормление гусей на мясо обязательно должно включать большое количество зелени.

В летний период птицу выпускают на выпас ранним утром, а на ночь дают зерновую смесь.
В зимнее время недостаток растительного корма восполняют кормовой свёклой, свежими или вареными овощами (например, картофель, тыква, репа).
Критерием достаточного набора веса служит отсутствие киля, как при осмотре, так и при ощупывании пальцами грудной клетки птицы.

Тушка гуся принимает округлую форму с заметной жировой прослойкой. Для птицы, предназначенной на забой, иногда используется принудительное кормление гусей. Прибегать к подобному способу приходится, если особь не успела набрать желаемый вес.

В этом случае гусь помещается в закрытое помещение с небольшой площадью. Открытая дверца позволяет птице беспрепятственно добраться до продуктов питания в любое время суток, а вот выпасы прекращаются.

Наиболее оптимальный рацион в данном случае - смесь зерновых культур, тертые корнеплоды и овощи, рубленая зелень.

Кормление несушек

За 30-40 дней до начала откладывания гусыней яиц рекомендуется усилить её питание. Очень важно грамотно составить рацион, включив разнообразное сочетание сухой зеленой растительности с грубыми корнеплодными компонентами.

Крайне важно следить за массой взрослой гусыни. Из-за излишнего наличия жира у самки вряд ли получится, реализовать материнский инстинкт. Перед яйцекладкой их нужно перевести на 4-х разовое кормление.

Гусыне-несушке полезно давать сухую травянистую растительность, например, люцерну, клевер и прочие луговые травы. Полезно вносить витаминизированные комплексы.

Усиленное кормление перед яйцекладкой

Кормление взрослых гусей

Гусей содержащихся на племя, в осенне-зимний период и во время окончания яйцекладки можно кормить травой, корнеплодами, грубыми малопитательными кормами, учитывая их способность отлично переваривать клетчатку.

Для этого в кормление включают траву, кукурузные стебли с листьями, огородные отходы, корнеплоды и баштанные культуры - сахарную свеклу, топинамбур, тыкву и прочие. Зимой в питание вводят сено, сенную труху и силос.

При этом недостаток питательных кормов компенсируют дачей небольшого количества зерна (пшеницы, кукурузы, ячменя) или зерноотходов. В этот период наблюдают за состоянием птицы - если гуси начинают худеть, дачу зерновых увеличивают, по возможности вводят масличные культуры или продукты их переработки - подсолнуховый, соевый жмых и шрот.

Перед началом яйцекладки - с конца января или в начале февраля, гусям предлагают сбалансированный рацион, следя за тем, чтобы не перекормить продуктивную птицу и не вызвать ожирение - это негативно скажется на качестве яиц.

В это время они должны получать не менее 220-270 г концентрированных кормов в сутки, а в период пика яйцекладки стоит ввести в питание мясо-костную или рыбную муку, кислое молоко или обрат. Обязательно нужно предоставить источники кальция - мел, трикальцийфосфат, измельченную ракушку.

Ниже предложены рационы для кормления взрослых особей в пастбищный сезон - со второй половины весны до октября и в период закрытого содержания - с октября-ноября до мая, этот же рацион можно использовать для птицы, содержащейся в теплое время года без пастбищ.

Кормление взрослых гусей - примерные рационы

Гусей, выбракованных по разным причинам из маточного стада, перед забоем откармливают. Для этого птицу выпускают на пастбище и кормят на ночь зерном или зерноотходами.

При закрытом содержании для кормления готовят влажные мешанки из корнеплодов и овощей, тыквы, кабачков, вареного картофеля - компоненты измельчают и сдабривают измельченным зерном и отрубями. Задают сытные мешанки трижды в день. Откармливают птицу 2-3 недели, после окончания откорма киль не должен прощупываться, а тушка будет округлой, с заметной жировой прослойкой.

Содержание и кормление гусей без выпаса

Разведение гусей - прибыльное занятие, которым можно заниматься в частном секторе. В домашних условиях можно добиться отличных результатов, ничуть не хуже, чем в условиях птичьих ферм. Одним из важных периодов в жизни птиц, является этап яйцекладки и размножения. В это время, птицевод должен уделить особое внимание питанию гусей.

Заключение

Откорм гусей перед забоем осуществляют с учетом того, выращиваются они на мясо или для получения печени. Рацион и принципы кормления кардинально отличаются. Важно соблюдать рекомендации по составу и количеству корма - это позволит получить прогнозируемый результат.

Гуси относятся к весьма неприхотливым видам домашней птицы. Строение их пищеварительного тракта позволяет взрослым особям переваривать даже очень грубую пищу. Однако, полноценное питание для всех видов животных и птиц является залогом успешного развития, размножения, наращивания мышечной массы.

Как и для большинства представителей домашней птицы, качественный и количественный состав пищи зависит от возраста гусей. Сегодня существуют подробные руководства по основам кормления гусей в домашних условиях для начинающих фермеров, где можно найти или рассчитать суточные нормы питания, запрещенные продукты.

Содержимое обзора

На жирную печень

Сначала отбирают крупный молодняк, который выращивают на самых питательных рационах.

Таблица 1. Особенности рациона гусят на откорме

Затем наступает период, непосредственно предшествующий принудительному откорму. В течение 2 недель:

Им дают прошлогоднюю кукурузу (для золотистого оттенка печени), а также злаковые. Зерно предварительно размачивают или запаривают. Как вариант, скармливают кашу, которую готовят следующим образом:

С 3 по 10 сутки принудительного откорма дополнительно вводят мясокостную муку и подсолнечный шрот, в равных количествах, из расчета 150 г/гол. в день.

Таблица 2. Расход кукурузного зерна, г/гол. в сутки:

Принудительное введение корма в пищевод гуся осуществляется ручным или машинным способом.

Погрешности рациона негативно отражаются на состоянии птицы, ухудшают её здоровье. Так, например:

Чрезмерное количество зелёного корма вызывает у молодняка понос. Чтобы решить эту проблему, объём свежей травы временно сокращают, компенсируя сухим желтком и кашами. Количество питьевой воды тоже незначительно уменьшают.
Обилие мучных продуктов затрудняет дыхание, становясь причиной кашля. При появлении у гусей патологических симптомов, рекомендуется снизить долю муки в рационе, и отдать предпочтение влажным мешанкам. Для очистки пищевода в кормушки подсыпают мокрый песок или ракушечник, птице предлагают питьё. В тяжёлых случаях применяют принудительное вливание воды в горло, через трубку и лейку. В последующие сутки гуся переводят на растительные корма, а через день - на обычный, повседневный рацион.
Потребление ядовитой травы с пастбища приводит к отравлению. Взрослые гуси различают съедобные и несъедобные растения, а вот молодняк иногда ошибается. Пощипав, к примеру, паслён или болиголов, гусята начинают болеть. Чтобы восстановить здоровье, птицам дают пить много воды или принудительно заливают её в пищевод;

Гуси, впервые после холодов попавшие на пруд или озеро, могут получить инфекцию с илом и рыбой. В таких случаях требуется антибактериальное лечение. Восстановившись после болезни, пернатые адаптируются к пище из водоема.

Питание гусей в зимнее время

С наступлением холодов рацион питания гусей претерпевает существенные изменения. Отсутствие свежей зелени и выпасов приводят к развитию витаминной недостаточности.

Особенности кормления гусей зимой:

В конце лета и осенью заготавливают сено. Правильно высушенные травы содержат полный комплекс необходимых птицам витаминов и минералов. Сухую траву рубят на мелкие части, смешивают с кормом и дают гусям.
На основе морковной и свекольной листвы заготавливается силос. В подобных продуктах питания содержится растительная клетчатка в нужном количестве. В состав силоса также могут входить вареный картофель с кожурой, бобовые и свежая морковь.
Из одуванчиков и крапивы можно заранее приготовить зеленую муку. Полученную массу добавляют во влажные мешанки.
В качестве источников антиоксидантов и витаминов А, Е выступает сосновая или еловая хвоя. Кроме того, подобный продукт питания является отличным антигельминтным средством.

Указанные продукты должны составлять не менее 40% от общего рациона питания, чтобы полностью покрывать потребность в витаминах, микро- и макроэлементах для птицы.

Основу же кормления составляют влажные мешанки из злаков, круп, иногда - готовых комбикормов.

После яйцекладки

Необходимо помнить, что племенной период у некоторых пород может длится от 2 до 7 месяцев. Чтобы по окончании данного ответственного этапа, гуси могли запастись полезными витаминами, минералами и увеличить количество жира, их рацион должен быть разнообразным. Отличные результаты дает питание с использованием пастбищ. В сочетание с мучнистыми кормами, получаемые пернатыми в птичнике, обогащение рациона травами повысит плодовитость, и укрепит здоровье гусей.

Опытные фермеры напоминают, что в домашних условиях важно организовать такое питание, которое накопит в организме гусей максимум полезных компонентов впрок. Осень и зима - отличное время, в течение которого пернатые могут потреблять травяную муку, труху, сено, измельченную хвою, капусту, силос, морковь. Причем разнообразить питание следует, как для гусынь., так и для самцов. От разнообразного рациона зависит здоровье и активность будущего поколения.

Из видео ролика мы узнаем обо всех нюансах кормления гусей в разные период содержания.

Кормление гусей в домашних условиях для начинающих

Обычно применяют несколько видов корма. Он может быть как сухим, так и увлажненным или комбинированным. При домашнем выкармливании гусей чаще всего применяют последние два вида, так как можно добавлять в корм пищевые отходы.

В летнюю пору птица больше времени проводит на луговом вскармливании, где вдоволь питается зеленой травой. По вечерам рацион нужно разнообразить пророщенным зерном. Помимо корма гусей нужно обеспечить достаточным количеством воды для питья и купания. Воду каждый день менять.

В зимнее время питание домашней птицы несколько отличается от летнего рациона. Зимой нет пастбищ с растительностью, поэтому отсутствие травы возмещают другими кормами 3-х разовым кормлением. Для птицы нужно составлять сбалансированное питание с энергетической ценностью. Выращивают полноценный молодняк конкретной породы.

Фермеры составляют питательный рацион, согласно с показателями установленных нормативов. Благодаря такому кормлению гуси вполне упитаны и имеют нормальную жировую массу. Чтобы жир не слишком накапливался, рекомендовано изучить способ выкармливания этой домашней птицы.

Обычно подсобные хозяйства используют комбинированные корма, с включением влажного способа. Питомцам можно добавлять сухую травяную растительность, животные корма.

При приготовлении влажной мешанки птицеводы должны следить за конечной консистенцией. Сжимая ладонью горсть корма, высыпать по кормушкам. Если он рассыпается, то увлажненная мешанка приготовлена правильно. Если она похожа на липкое тесто, для кормления она не годится.

Мешанки готовят столько, чтобы после кормления она не оставалась по кормушках. Влажный корм может прокисать или покрываться плесенью, отчего домашняя птица болеет. Еженедельно нужно полностью очищать кормушки и обрабатывать термическим способом.

Кормовые компоненты зависимо от типа кормления.

Кормление гусей весной

С наступлением теплых весенних дней домашней птице добавляют измельченное сено или его труху, отварные корнеплоды и овощи, много силоса. При потере веса гусям начинают давать дробленое зерно, зерновую шелуху, жмыховую смесь, подсолнечник.

В период яйцекладки рацион самок дополняют различными компонентами, чтобы он был полностью сбалансированным и максимально калорийным. Обычно самка мало успевает съедать, так как быстро возвращается к гнезду, чтобы не остыли яйца.

В период носки яиц гусыня должна потреблять полезные микроэлементы, например, кальциевые и фосфорные соединения, калий, цинк. Птице необходимо давать такие продукты:

свежеприготовленный фарш из рыбы;
мясокостная мучная смесь;
из кисломолочной продукции можно гусыне давать обратную жидкость, простоквашу, сыворотку;
ракушечник;
измельченный мел.

С 11 по 14 день

Птенцам старше 10 дней требуется более калорийный рацион. Для этого 15% привычного корма постепенно заменяют кашей из кукурузы или пшена. Также вводят отварной картофель, объём которого не должен превышать 10% суточного количества пищи.

Сырую воду для питья дезинфицируют слабым раствором марганца. Для этого кристаллы предварительно растворяют в отдельной ёмкости, из которой окрашенную влагу добавляют к содержимому поилок.

С 1 по 10 день

Лучшим кормом для суточных птенцов являются варёные желтки, которые следует давать 6 раз в день. Они не перегружают желудочно-кишечный тракт, а заодно приучают организм к перевариванию плотной пищи. В первые 5 дней к размятому яйцу разбавляют немного тёплой кипячёной воды.

Поилки должны быть наполнены прохладной кипячёной водой, которая нужна не только для питья, но и для прочистки клюва, а также для профилактики болезней носоглотки.

Кормление гусей перед яйцекладкой

Зачастую с середины февраля у гусиных пород начинается племенной период. По этой причине при появлении первой растительности птицу не выводят на пастбища, так как самка готовится к яйцекладке.

Самка на яйцекладке

Здесь самое время пересмотреть рацион питания самцов. Из-за излишнего веса им будет затруднительно оплодотворить гусыню. Рекомендовано, добавить компоненты, обогащенные белком. Это может быть пророщенный овес, рыбная или костная мука (на одну особь по 10-20г смеси).

Для самок необходимо максимально сбалансировать питание. Разнообразить его различными микроэлементами (особенно кальций и фосфор), которые нужны для формирования скорлупы и содержимого яиц.

Перед яйцекладкой гусыням утром и обед дают различную мякину с минеральными кормами. Вечером самок кормят зерновым кормом.

На заметку! Если гусыню кормить только зерновыми культурами, они не начнут нести яйца. По этой причине рацион нужно разнообразить, включая кормовые культуры.

Чтобы домашняя птица не потеряла вес, рекомендовано, корма выдавать 3-4 раза за сутки. Дважды за день проводят смешанное или увлажненное кормление, а последующие разы дают цельную зерновую культуру.

Не забывать следить за минеральным обменом у домашней птицы, так как именно перед яйцекладкой он может нарушиться. Для его корректировки гусям нужно по кормушкам насыпать измельченный ракушняк, меловую смесь или известняк.

Особенности питания гусей

При выкармливании гусей нужно учесть некоторые особенности.

Желудок гусей плохо переваривает цельные зернистые элементы.
При поедании сухого, не увлажненного комбикорма, птица может подавиться или задохнуться.
Охотнее поедается гранулированный корм, а не мучнистая смесь.
Основная составляющая корма - это силос, сенная труха хорошего качества, например, луговая растительность.

О нормах

В период яйцекладки каждый племенной гусь должен получать от 400 до 600 граммов пищи ежедневно. Примерные нормы кормления гусей выглядят следующим образом:

Кукурузы - 23% от общей массы корма.
Ячменной добавки - 18%.
Отрубей из пшеницы - 3%.
Жмыха подсолнечника - 10%.
Кормовых дрожжей - 3%.
Муки рыбной - 60%
Трикальция фосфат - 0,2%.
Соли - 0,2%.
Премикса - 1%.

Обязательно рацион будущих родителей должен включать в себя тыкву, свежую свеклу, морковь, вареные клубни картофеля, сушеную люцерну, крапиву, заготовку клевера. Очень важно, чтобы меню гусей, которых готовят к яйцекладке включало в себя витаминные и минеральные добавки. Только такой уход и составление правильного питания по нормам приведет к здоровому потомству.

Кормление для получения печени

Лучшие породы в этой категории: венгерская, беньковская, ландская.

Как кормить гусей перед убоем при выращивании на печень, зависит от этапа. С 1 по 10 неделю молодняку дают комбикорм с количеством протеина от 20 до 24 %. Норма зависит от возраста:

Подготовительный этап предполагает раскармливание птицы без принудительного откорма. Его продолжительность - 2 недели. Птиц не выпускают на пастбище, размещают в птичнике с плотностью посадки 2 особи на 1 кв.м. Рацион в этот период состоит из белковых кормов (30 %), дробленых неочищенных кукурузных зерен (20 %) и запаренного кукурузного зерна (50%). Дополнительно в рацион вводят витамины А и С (норму увеличивают в 2 раза).

Заключительный этап - принудительное кормление. Прежде чем откармливать гусей перед забоем, их взвешивают. Минимальный вес птицы - 4.2 кг, минимальный возраст - 12-13 недель (максимальный - 24 недели). Для кормления используют кукурузу прошлого урожая - благодаря этому печень приобретает красивый оттенок.

Пшеницу не используют, поскольку она придает продукту беловатый цвет.

Зерно помещают в тару и заливают горячей водой так, чтобы уровень жидкости был выше кукурузы на 10-15 см. Для приготовления каши 7 кг кукурузной крупы заливают 10 л кипятка, варят и добавляют 13 кг запаренного зерна. В корм вводят кормовой жир или растительное масло (2 %), соль (1 %), комплекс витаминов. Смесь охлаждают.

С 3 по 10 дни в корм добавляют подсолнечный шрот и мясокостную муку - 150 г на 1 голову (1:1).

Кормление гусей перед забоем при выращивании на печень предполагает постепенное увеличение нормы кукурузы:

300-400 г - первые 3 дня (корм дают дважды в сутки);
450-580 г - 4-7 дни (3 кормления в день);
670-990 г - с 8 дня (3-4 кормления).

В домашних условиях принудительный откорм гусей перед забоем обычно выполняют ручным способом. Один человек может обслужить до 30 птиц. При таком методе корм проталкивается деревянной палочкой через введенную в пищевод воронку.

Машинный метод применяется в промышленных условиях - используются устройства с разными типами рабочего органа:

Продолжительность откорма - от 28 до 36 дней. Готовность к убою определяется по внешнему виду и поведению птицы - она тяжело дышит, мало двигается, клюв у нее белеет.

Заключение

Грамотный птицевод должен знать, сколько корма нужно гусю, что можно и нельзя давать, как кормить поголовье в разные периоды жизни. Соблюдение простых правил позволит вырастить упитанное и здоровое стадо, а также сделать оптимальными расходы на его содержание.

В домашнем хозяйстве выгоднее всего выращивать гусей, так как они могут сравнительно быстро наращивать массу на малопитательном корме, а также отлично переваривают грубую клетчатку, в отличие от других видов птиц. Кормление гусей включает добавление к рациону грубых и сочных кормов, что значительно удешевит выращивание этой домашней птицы.

Кормление гусей зимой

С наступлением зимних холодов гусиные породы нуждаются в повышенном калорийном кормлении. Зимой пастбища с травами отсутствуют, поэтому для домашней птицы нужно составить полноценный рацион. Фермеру потребуется изучить вопросы, касающиеся и летней заготовки кормов, и нюансов кормления гусей зимой.

Для обеспечения необходимого количества калорийности пищи следует, правильно продумать сам рацион. Зимой для птиц крайне важно получать полноценное и качественное питание. Благодаря этому, самки смогут поддержать свою природную продуктивность, а гусаки - активное поведение по отношению к гусыням.

Чаще всего зимой домашнюю птицу кормят дважды за сутки. По утрам птице готовят увлажненную мешанку, а вечером наполняют кормушки зерновыми культурами. После Нового года рацион питания становится трехразовым.

Меню полезно разнообразить, например, хвойными иголками. Их тщательно измельчают и добавляют к общему корму. На одного взрослого гуся расходуется до 20 г/сутки.

Зимнее кормление может зависеть от погоды. Цель советов всегда одна - составить сбалансированный рацион, который ведет к набору массы.

Сбалансированный зимний рацион

Перед весной домашнюю птицу переводят на трехразовое кормление. Кормушки заполняют в одни и те же часы, чтобы установить у гусей постоянный дневной режим питания. Это поможет снизить негативное воздействие на организм птицы из-за любых стрессовых факторов.

На заметку! Корма обязательно включают грубые компоненты, помогающие нормально работать пищеварению. Это крупнозернистый песок, ракушечник, мелкий гравий.

Домашний рацион гусей разнообразят отварными кухонными отходами, отварными корнеплодами, сухой травянистой растительностью. Гусям не принято давать проросшую картошку, так как она содержит в большом количестве соланин. Он может навредить здоровью птицы. Сырые корнеплоды нужно давать измельченным.

В зимний период гуси хорошо набирают вес, если добавлять силос, сохраняющий полезные микроэлементы тех растительностей, из которых он был летом заготовлен. Силос - это отменный источник разнообразных микроэлементов для домашней птицы.

Витамин С содержится в хвойных иголках. Помимо прочих полезностей хвоя способствует улучшению пищеварения, процессу яйцекладки и качества гусиных яиц.

Немаловажную роль для стабильного набора веса гусиной породы играют любые виды зерновых культур. Важно домашней птице добавлять к рациону проросшую пшеницу, овес, просяные зерна или ячмень. Следующий питательный фактор, с помощью которого можно получить желаемый результат в наборе веса гусей, это бобовые культуры или измельченные зерна кукурузы.

Зимний набор веса

Цены на измельчитель зерна

~~Измельчитель для дробления всех видов фуражного зерна и семян~~

Молодые гуси на пастбище

Зимний рацион

С конца декабря на ночь в кормушки засыпают пророщенный овёс или пшеницу, с добавлением ветпрепаратов, содержащих витамины А, Д и Е.

Пошаговая инструкция кормления гусей

Шаг 1.

В домашнем хозяйстве молодняк начинают кормить сразу же после вывода. Первую неделю за сутки кормление происходит до восьми раз. Корм дают через 2-3 часа при постоянном освещении. После десятого дня кормление сводится до 4-5 раз/сутки.

Шаг 2.

Для маленьких 10-суточных гусят оптимальным решением станет использование стартового полнорационного корма. Состав включает мелкозернистые гранулы, которые содержат 19-22% протеинового вещества. Такую прикормку добавляют по кормушкам. Чтобы птенцы начали клевать, нужно пальцем постукивать по лотку, приманивая их к гранулам. Также их можно медленно сыпать по лотку, создавая постукивающие звуки. Гусята будут видеть движение и начнут хватать корм. По мере взросления им дают откормочный комбикорм.

Кормушка для гусят

Шаг 3.

В последующем молодых гусей выкармливают на пастбище. Обычно это происходит на 30-40 сутки после вывода. Утром ограниченным количеством им дают измельченное зерно, чтобы стимулировать гусят к поеданию травяной растительности. Вечером кормом компенсируют питательную недостаточность.

В период размножения

Чем ближе яйцекладка, тем больше корма требуется гусыне, поэтому:

Дабы повысить яйценоскость, в рацион вводят обрат, творог, вареные отходы рыбы и мяса.

Заботясь о самках, важно помнить и о полноценном рационе самцов. Перед началом племенного периода им дают:

пророщенный овес (100 г в день);
измельчённую морковь (50 г);
творог (10 г);
мясо и рыбу.

В период размножения гусаков и гусынь держат вместе. Чтобы не возникало проблем с откормом самцов, им дают еду после того, как самки выходят во дворик. Важно следить, чтобы мужское население птичника не обросло жиром. Будучи перекормленными, гусаки теряют интерес к дамам.

Чем кормить молодняк

Чтобы гусиное потомство выросло крепким и здоровым, необходимо обеспечить ему правильный рацион уже с момента появления на свет. Далее речь пойдёт о том, как правильно кормить гусей первого месяца жизни.

От 2-х до 3-х недель

С этого времени в птичьем меню должны присутствовать сырые овощи, а также отварной горох, смешанный с рублеными яйцами и луком (травой). Мешанки следует делать мягкими, но не жидкими, так как водянистый корм гусята потребляют с неохотой.

Готовят смеси с тем расчётом, что молодняк их съест за полчаса, так как влажные рационы быстро прокисают, а птенцы, проглотившие несвежую пищу, страдают от поноса. Двухнедельным гусятам мешанки дают 1-2 раза в сутки. Яйца убирают из меню, а в корм подмешивают мел и ракушки.

В возрасте 3-х недель молодняк выпускают в открытый загон с зелёной лужайкой. В первые дни выгула кормосмеси не дают вообще, побуждая гусят активно щипать траву. По мере уменьшения объёма растительности в загоне, птиц докармливают:

измельчённым зерном и комбикормом;
свеклой и тыквой.

На первых порах гастрономические нововведения следует ограничить 25%-ми от суточной нормы кормов, чтобы не спровоцировать пищеварительные нарушения.

Кормление гусей для фуа-гра

При соблюдении норм процесса выкармливания гусей фермеры могут получить и деликатесную печенку, и диетический мясной продукт. У выращенной домашней птицы для фуа-гра, мясо будет мягким и податливым. В жировой прослойке практически не имеется калорий, поэтому её успешно используют для изготовления косметических средств.

Откорм на фуагра

При такой методике выкармливания гусей условно подразделяют на три основных этапа.

Основная подкормка. Этот способ применяется для гусят, которые только вылупились. Так их кормят 11 недель. У птенцов должна быть постоянно пища и вода.
Калибровка и размещение птиц по загонам. Для выращивания гусей на фуагра отбирают крупных особей. На втором этапе отбора они должны весить не меньше 3 кг. Гусей сажают по загонам с ограниченным передвижением. Из-за малой активности птица начинает интенсивно набирать вес. Такое откармливание происходит 5 недель. Корм состоит из измельченной кукурузы и белковой смеси. Следить за наличием воды, чтобы птица не испытывала жажды.
Предельное откармливание. Гуси помещены по отдельным специальным боксам, чтобы двигалась только голова, а не туловище. Рацион включает строго запаренную измельченную кукурузу до мягкого состояния. Кормление проводится вручную, самостоятельно птица уже не может питаться. За один прием нужно с помощью вакуумной кормушки протолкнуть в горло 30-400 г распаренного зерна.

Читайте также: