Лангшан - мясная порода кур. Описание, характеристики, особенности содержания и кормления, инкубация

Обновлено: 17.09.2024

На ферме, где разгуливают в вольерах куры разных пород, привлекают внимание голубые куры. Да-да, величественные голубые куры — порода лангшан. Однако, встречаются лангшан другого цвета - абсолютно черные с отливом зеленого, с клювом такого цвета. Глаза птицы - коричневато-серые. Составляют с ними разительный контраст - белые, такие, как первый белый снег. У них нет примесей цвета. Красивы и глаза кур - черные, как смоль и их крепкие мохнатые лапы. Мохноногим красавцам и красавицам, украшенным миниатюрными продолговатыми сережками, хорошо в просторных вольерах; никаких неудобств они не доставляют хозяину.

Но почему-то всегда селекционеры не останавливаются на достигнутом. Немецкие ученые вывели голоногих лангшан, которые утратили свою царственное величие, и любят бегать по воле.

Где можно купить в России?

  • К сожалению, куры породы Лангшан становятся редкими. Однако приобрести молодняк этой породы или яйца все еще можно на хозяйстве «PticaVillage», которое находится в Ярославской области.


Порода кур Доркинг сегодня не на столько популярна в некоторых частях России, как рассматриваемая нами в этой статье. Узнайте причину!

Содержание и уход

Яэрхюнс порода кур должна проживать в просторных птичниках. Для экономии пространства фермеры используют систему многоуровневых насестов. Компактные клуши могут размещаться по 4-5 голов на одном метре бруса.
Свободный выгул послужит дополнительным стимулом для увеличения кладки - в закрытых помещениях и клеточных батареях такой результативности добиться будет невозможно. Хотя, благодаря своему характеру, птички вполне способны переносить клеточное содержание.

Температурные показатели - не самое важное для холодостойкого стада. Кладка будет продолжаться даже в лютые морозы, но лишь в том случае, если птицевод своевременно подготовился к наступлению сурового сезона

Утеплением птичника следует начинать заниматься еще до того, как ударят первые морозы. Правильно утепленный курятник поможет не только сохранить на достойном уровне яйцекладку, но и является главным профилактическим мероприятием, чтобы обезопасить семейство на период зимы от простудных заболеваний.

Содержать крылатых красавиц можно согласно стандартным правилам и рекомендациям. Особых требований для яэрхюнс нет, но при максимально правильном подходе к обустройству жилища, соблюдении гигиенических и профилактических правил, сохранность будет существенно выше, наседки смогут реализовать весь свой потенциал производительности.

Температурный режим

Как уже говорилось, это требовательная порода в отношении температурного режима. Но, несмотря на это, птица довольно быстро приспосабливается к изменению климатических условий. Первое правило содержания - умеренная влажность в птичнике.

Также, несмотря на то, что китайцы достаточно выносливы, все же не стоит допускать, чтобы температура в курятнике опускалась ниже нуля. Что касается жары - не выше 27 градусов.

Как вы уже поняли, родина клуши - это Китай, поэтому ей идеально подходят климатические условия Дальнего Востока. Но, с таким же успехом можно содержать их и в средней полосе России, Украине, и даже в Сибири.

Однако не забывайте следить за микроклиматом в птичнике в суровые зимы.

Как известно, в холодную пору квочки делают перерыв и перестают нестись, а также требуют дополнительной подпитки в виде минеральных добавок, чтобы восстановить организм. Это хорошее время для того, чтобы обогатить их рацион витаминно-минеральными комплексными добавками.

Плановая замена стада

Как уже говорилось выше, клуши могут нестись круглый год и давать до 220 яичек. Это примерно на 20-25% меньше, чем современные яйценоские кроссы. Тем не менее, представители кроссов и гибридов несутся активно только 1-1,5 года, а у норвежских тружениц не утрачивается эта способность до самой смерти, хотя с третьего года немного снижается количественный показатель.

Плановая замена поголовья может быть привязана к этому возрастному этапу - целесообразно поднимать молодое поколение, когда взрослое семейство уже переступило трехлетний рубеж.

Частые заболевания

Птицеводам следует в первую очередь помнить о повышенной «лохматости» китаянок, а это приводит к предрасположенности к развитию паразитарных заболеваний.

Особенно важно следить за чистотой подстилки и своевременно дезинфицировать курятник в том случае, если вы выращиваете мохноногих.

Своевременное проведение плановых прививок также является важным правилом профилактики. Среди самых распространенных заболеваний, которые мучают Лангшанских кур - паразитарные инфекции.

Содержание и уход

Яэрхюнс порода кур должна проживать в просторных птичниках. Для экономии пространства фермеры используют систему многоуровневых насестов. Компактные клуши могут размещаться по 4-5 голов на одном метре бруса.
Свободный выгул послужит дополнительным стимулом для увеличения кладки - в закрытых помещениях и клеточных батареях такой результативности добиться будет невозможно. Хотя, благодаря своему характеру, птички вполне способны переносить клеточное содержание.

Температурные показатели - не самое важное для холодостойкого стада. Кладка будет продолжаться даже в лютые морозы, но лишь в том случае, если птицевод своевременно подготовился к наступлению сурового сезона

Утеплением птичника следует начинать заниматься еще до того, как ударят первые морозы. Правильно утепленный курятник поможет не только сохранить на достойном уровне яйцекладку, но и является главным профилактическим мероприятием, чтобы обезопасить семейство на период зимы от простудных заболеваний.

Содержать крылатых красавиц можно согласно стандартным правилам и рекомендациям. Особых требований для яэрхюнс нет, но при максимально правильном подходе к обустройству жилища, соблюдении гигиенических и профилактических правил, сохранность будет существенно выше, наседки смогут реализовать весь свой потенциал производительности.

Частые болезни

Частых заболеваний не наблюдается у пернатых красавиц - у них крепкий иммунитет, а устойчивость к холодам делает их практически неуязвимыми. Но, семейство остается уязвимым для паразитов и периодически может страдать от недостатка питательных веществ, особенно зимой.

Эффективнее всего для борьбы с этими проблемами является профилактика - своевременная обработка помещений, мониторинг качества и питательной ценности используемых кормов и состояния здоровья птичьего семейства.




Условия, необходимые для кур мясных пород

Какие же условия нужно создать для того, чтобы куры мясной породы хорошо размножались и набирали массу? Во-первых. Спешим вас обрадовать: вам не придется создавать экстраординарные условия в вашем хозяйстве или закупать дорогие комбикорма.

Во-вторых. Подножный корм, отходы кулинарии и зерновые обеспечат вашим питомцам отличный рацион, способствующий здоровому росту и развитию. Климат нашей страны также не являются существенной проблемой.

Про мясных пород кур.

Большинство мясных пород кур приспособлены к низким температурам. Кроме того, можно прекрасно обойтись без обустройства просторных вольеров. Ведь мясные породы не нуждаются в большом пространстве для выгула. Условия для высиживания яиц могут отличаться в зависимости от конкретной породы птицы.

Для некоторых пород лучше использовать естественный способ высиживания, то есть наседку. Для других же пород предпочтительнее инкубатор. Уход за уже вылупившимися цыплятами не представляет особых сложностей и проблем.

Частые болезни

К сожалению, у курицы есть предрасположенность к респираторным заболеваниям, вызванным вирусными инфекциями. Поэтому, птицеводы создают максимально благоприятные условия для жизни семейства, которые будут препятствовать ослаблению иммунитета.

Влажность не должна превышать 55% — это главное правило профилактики. Кроме этого, нужно следить за питанием тружениц и предотвращать развитие дефицита витаминов.

Удачи вам и благополучия!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Плановая замена стада

Как уже говорилось выше, клуши могут нестись круглый год и давать до 220 яичек. Это примерно на 20-25% меньше, чем современные яйценоские кроссы. Тем не менее, представители кроссов и гибридов несутся активно только 1-1,5 года, а у норвежских тружениц не утрачивается эта способность до самой смерти, хотя с третьего года немного снижается количественный показатель.

Плановая замена поголовья может быть привязана к этому возрастному этапу - целесообразно поднимать молодое поколение, когда взрослое семейство уже переступило трехлетний рубеж.

Описание породы Лангшан

Куры Лангшан имеют красивый внешний вид. При этом они обладают хорошей выносливостью, что позволяет им адаптироваться к любым условиям содержания.


У кур этой породы очень большое и высокое туловище, несущее на себе плотную мышечную массу. Кроме того, Лангшаны обладают следующими особенностями экстерьера:

  • Кости этих кур имеют повышенную прочность.
  • Маленькая, узкая и закругленная голова.
  • Клюв умеренной длины.
  • Округлые и продолговатые маленькие сережки.
  • Шея с легким изгибом.
  • Хвост имеет форму конуса.
  • Туловище высокое, удлиненное, но при этом достаточно мощное.
  • Выпуклая и широкая грудь.
  • Шея и хвост имеют густой перьевой покров.
  • Спина широкая, имеет овальную форму, которая немного приподнимается ближе к хвосту.
  • Одинаковая ширина туловища на всем протяжении.
  • Глубокий живот с густым оперением.
  • Голень хорошо оперена.
  • Длинные и тонкокостные плюсны с четырьмя пальцами.
  • Куры грациознее, чем петухи, так как имеют меньший размер.
  • У кур более пышное оперение на пояснице.
  • Цыплята долго оперяются.

Неприемлемым недостатком для всех кур породы Лангшан является любая другая линия спины, чем лирообразная. У кур не должно быть большой головы с крупным гребнем.

Кроме того, отбраковываются куры с короткими ногами, узкой спиной, плоской грудью, белыми мочками. У петухов косицы хвоста не должны быть выше рулевых перьев. Также должны полностью отсутствовать подушки в оперении.

Плановая замена стада

Хорошие показатели производительности наблюдаются у крылатой труженицы в течение 2-х лет с момента вступления в половую зрелость.

Позже, с каждым последующим годом количество производимых яичек будет снижаться на 15-20%, и к этому моменту целесообразно подготовиться заранее - вырастить поколение трудоспособного молодняка.

Основные особенности

Курам мясной породы присущи следующие признаки:

  • толстые, короткие лапы, массивная фигура, положение туловища горизонтально, размер птицы гораздо крупнее прочих пород;
  • обладая более крупными размерами тела, куры мясной породы малоподвижны, имеют флегматичный характер, не склонны к полету и легко могут быть приручены;
  • структура перьев своеобразна, как правило, довольно пышная и зачастую, рыхлая.


Нередко куры мясной породы охотно исполняют роль наседок. Хотя и обладают посредственной яйценоскостью. Например, яйценоскость не более 100 - 120 яиц на протяжении года.

Плановая замена стада

Хорошие показатели производительности наблюдаются у крылатой труженицы в течение 2-х лет с момента вступления в половую зрелость.

Позже, с каждым последующим годом количество производимых яичек будет снижаться на 15-20%, и к этому моменту целесообразно подготовиться заранее - вырастить поколение трудоспособного молодняка.

Начало яйценоскости

Половое созревание у птичек этой породы происходит примерно в те же сроки, что и у всех остальных. Примерно к 4-5 месяцам несушка уже полностью готова к вступлению во взрослую жизнь и начинает свой нелегкий труд откладывания яиц. Именно с этого возраста «мальчиков» селят вместе с «девочками».

Конечно же, в вопросах яйценоскости китайские несушки все-таки уступают своим предкам. В отличие от плимутроков они откладывают всего лишь около 110 штук ежегодно. Но, несмотря на это, качество яиц компенсирует их количество.

Примерный вес составляет 55 грамм, они с довольно плотной скорлупой светло-коричневого или бежевого цвета. В первый месяц с момента вступления в зрелость, несушки могут испытывать некоторые проблемы в откладывании, но очень быстро они стабилизируют свою деятельность.

Они чрезвычайно чувствительны, и любое изменение в микроклимате курятника может негативно сказаться на их яичных результатах. Поэтому, следите за тем, чтобы поддерживать оптимальную температуру и влажность.

Цыпленок Лангшан порода кур

Внешний вид

Эти курочки имеют свои особенности, о которых стоит упомянуть. Необходимо отметить, что костная система Лангшан отличается большой прочностью, поэтому они весьма выносливы. На маленькой, чуть закругленной головке покоится алый гребень, а по бокам - розоватые «серьги». Небольшой клюв и гибкая шея придают птице элегантности.

Туловище курочек этой породы отличается мощностью, имеет одинаковую ширину и завершается аккуратным хвостом. У птицы покатая грудь и округлый живот, а спина имеет приподнятую форму. Для английских представителей, как уже было отмечено ранее, характерно оперение на ногах. В то время как их сородичи из Германии имеют абсолютно гладкие лапы.

Белая курочка Лангшан в загоне

Птиц этой породы выделяет красивое оперение. Если это белый окрас, то он непременно цвета чистого снега, без малейшей примеси. Впрочем, петухи могут иметь желтоватые оттенки, что не является отклонением от нормы. Клюв в этом случае бело-голубоватый, а глаза - только черного цвета.

Черный цвет характерен для российских «вариаций» курочек Лангшан. Обычно их перья отливают изумрудным оттенком, что смотрится очень эффектно. Глаза, как правило, коричнево-серые, а вот клюв черного цвета.

Две курочки и петух Лангшан гуляют

Существуют и серо-голубые представители данной породы. У них обычно перья голубоватого цвета, причем у петухов оттенок гораздо насыщеннее по сравнению с курами.

Частые болезни

Частых заболеваний не наблюдается у пернатых красавиц - у них крепкий иммунитет, а устойчивость к холодам делает их практически неуязвимыми. Но, семейство остается уязвимым для паразитов и периодически может страдать от недостатка питательных веществ, особенно зимой.

Эффективнее всего для борьбы с этими проблемами является профилактика - своевременная обработка помещений, мониторинг качества и питательной ценности используемых кормов и состояния здоровья птичьего семейства.




Особенности содержания

Эта порода отличается достаточной стойкостью и выдерживает даже морозные зимы. Исключением являются цыплята, которым противопоказаны холода и сквозняки. Молодняк подвержен различным инфекциям, поэтому нужно соблюдать максимальный порядок и чистоту в курятнике. Куры Лангшан относятся к редким и исчезающим видам именно по причине того, что здоровье цыплят уязвимое, поэтому им нужно уделить максимум внимания. Важно отбирать крепких кур, которые способны дать крепкое потомство.

Постарайтесь сделать следующее:

  • следите, чтобы подстилки были всегда сухими и цыплята не мерзли в сырости;
  • проветривайте помещение, в котором содержатся молодые куры;
  • прививайте молодняк и проводите регулярный ветеринарный осмотр;
  • следите, чтобы вода в поилках была чистой, а не застаивалась;
  • не забывайте, что куры и петухи, независимо от возраста, нуждаются в правильном питании, поэтому выбирайте только проверенный и хорошо зарекомендовавший себя корм.

Следует отметить, что половое созревание у птиц Лангшан начинается примерно на 5-6 месяце жизни. Молодняк можно сажать в один курятник, однако, учтите, что петухи иногда бывают агрессивными, поэтому можно подрезать им клюв. Только самостоятельно этого делать не стоит - лучше пригласить ветеринара. Важно также учесть размеры будущих родителей: если петушок намного больше кур, лучше изолировать его из «семейства», чтобы не травмировать самок.

На ферме, где разгуливают в вольерах куры разных пород, привлекают внимание голубые куры. Да-да, величественные голубые куры — порода лангшан. Однако, встречаются лангшан другого цвета - абсолютно черные с отливом зеленого, с клювом такого цвета. Глаза птицы - коричневато-серые. Составляют с ними разительный контраст - белые, такие, как первый белый снег. У них нет примесей цвета. Красивы и глаза кур - черные, как смоль и их крепкие мохнатые лапы. Мохноногим красавцам и красавицам, украшенным миниатюрными продолговатыми сережками, хорошо в просторных вольерах; никаких неудобств они не доставляют хозяину.

Но почему-то всегда селекционеры не останавливаются на достигнутом. Немецкие ученые вывели голоногих лангшан, которые утратили свою царственное величие, и любят бегать по воле.

Частые заболевания

Птицеводам следует в первую очередь помнить о повышенной «лохматости» китаянок, а это приводит к предрасположенности к развитию паразитарных заболеваний.

Особенно важно следить за чистотой подстилки и своевременно дезинфицировать курятник в том случае, если вы выращиваете мохноногих.

Своевременное проведение плановых прививок также является важным правилом профилактики. Среди самых распространенных заболеваний, которые мучают Лангшанских кур - паразитарные инфекции.

Происхождение

Несложно догадаться, что родина кур Лангшан - Китай, а точнее, его северная часть. Китайские селекционеры положили начало этой мясной породе, а дальше их инициативу подхватили англичане и немцы. Считается, что своим появлением курочки обязаны Миноркам и черным Плимутрокам. Именно благодаря скрещиванию двух пород стало возможным появление кур Лангшан. Чуть позже они попали в Россию с целью улучшить внешний вид беспородных кур, а спустя время были установлены стандарты, которым стала отвечать новая порода.

Петух Лангшан возле стены

Аналоги

Среди мясных кур наиболее похожей на породу Лангшан является Плимутрок. Куры этой породы имеют массивное тело с густым оперением. Плотно прилегающие к телу перья позволяют птицам выдерживать суровые холода. Они, как и Лангшаны, имеют хорошее мясо с высокой пищевой ценностью.

Однако их продуктивность значительно выше.

Куры Плимутрок могут нести до 180 яиц в год в то время, как Лангшан всего 100-110. Именно по этой причине такая порода кур подойдет начинающим заводчикам птицы, которые желают в краткие сроки обзавестись внушительным количеством кур.

Еще одной породой, которую можно завести вместо Лангшанов, является Брама. Куры этой породы имеют очень крупное тело, способное удержать массивную мышечную массу. Они хорошо уживаются в российском климате, поэтому хорошо подойдут даже для частных усадеб. Кроме того, им не нужен постоянный выгул, требующий большой приусадебной площади.

Куры Брама несут до 160 яиц в год, поэтому можно сказать, что они обладают лучшим репродуктивным потенциалом, чем Лангшаны. При этом вес петуха может достигать 5 кг при правильном откорме.

Внешность дамочек

  • Начнем с описания веса. У Лангшанской дамочки он может колебаться в пределах 2,5-3,5 кг.
  • Пока птица путешествовала по Европе, в ее внешности произошли кое-какие перемены. По этой причине существует несколько типов. Английский тип славиться своими мохнатыми лапами, а вот куры немецкого типа лишены какой-либо растительности на нижних конечностях. Их лапы гладкие, будто только что прошли депиляцию.
  • Туловище китаянок слегка удлиненное, но благодаря широкой груди она выглядит весьма пропорционально.
  • Особенность пернатых красоток в том, что у них «шубка» намного пышнее, чем у «джентльменов».
  • Что касается окраса - существует 3 варианта. Они могут быть черными, белыми или даже голубыми. Этот последний довольно необычный вариант окраса получился случайно - селекционеры просто «поженили» пару черных и белых.
  • Клюв, голова и сережки небольших размеров.

Частые заболевания

Птицеводам следует в первую очередь помнить о повышенной «лохматости» китаянок, а это приводит к предрасположенности к развитию паразитарных заболеваний.

Особенно важно следить за чистотой подстилки и своевременно дезинфицировать курятник в том случае, если вы выращиваете мохноногих.

Своевременное проведение плановых прививок также является важным правилом профилактики. Среди самых распространенных заболеваний, которые мучают Лангшанских кур - паразитарные инфекции.

Окрас кур


Селекционерам удалось вывести несколько возможных окрасов данных кур. Существуют белые, черные и голубые Лангшаны. Последние были получены после скрещивания белых кур с черными.

Белые птицы характеризуются белоснежно-белыми перьями. При этом они не содержат примесей других оттенков и цветов. Однако у петухов этого окраса могут быть желтоватые перья. Что касается клюва и плюсен, то они имеют слегка голубоватый оттенок. Глаза у таких птиц всегда черные.

Черные Лангшаны чаще всего встречаются у отечественных птицеводов. Эти птицы имеют полностью черные перья с легким зеленым оттенком. Клюв у таких Лангшанов тоже черный, а плюсны и пальцы постепенно светлеют по мере взросления птицы. Глаза имеют коричнево-серый цвет.

Голубые куры породы Лангшан характеризуются голубыми перьями, черным клювом и коричнево-черными глазами. У голубых петухов оперение имеет более насыщенный окрас, чем у кур, имеющих более бледные перья.

Китайское потомство

Цыплята очень хрупкие и чувствительные создания, и именно поэтому порода на сегодняшний день приобрела статус редкой, исчезающей. Выведение молодого поколения считается «ювелирным» искусством.

Малейшее отклонение от норм или рекомендаций, может привести к печальным последствиям. Вот характеристики малышей, которые нужно знать заводчику.

  • Из всех яиц, подвергшихся инкубации, продуктивными оказываются около 80%.
  • Для того, чтобы получить желаемый результат, необходимо скрупулезно отбирать петушков и курочек для продолжения рода. Хранение яиц в ненадлежащих условиях приводит к снижению процента рождаемости цыпок.
  • Суточные цыплятки очень слабые, поэтому нужно создать идеальные условия, произвести дезинфекцию, поддерживать температурный режим и позаботиться о питании.
  • Особенностью молодого поколения китайцев есть то, что они достаточно долго оперяются.
  • Для малышей можно использовать традиционный рацион - это мешанка из яиц и молотой кукурузы в первую неделю. Затем вводятся другие злаки, начиная с пшеничной крупы.
  • Необходимо с первых дней бдеть над здоровьем крох. Ветеринария сегодня предлагает широкий ассортимент профилактических средств, которые могут снизить процент летальности маленьких птенцов.
  • Рекомендуется чаще менять воду малышам и следить за ее чистотой (возможна дезинфекция с помощью марганцовки).
  • Не менее важно поддержание в сухости подстилки, в качестве которой чаще используют крупный песок, опилки или траву. В сырой подстилке активно и быстро размножаются микроорганизмы, способные навредить цыпочкам.

Лангшан порода кур - описание, содержание, фото и видео.

Популярные породы

Вкусовые качества мяса, получаемого от таких кур, очень высоки. Высокая питательность этого продукта, его диетическая и калорийная ценность в полной мере оценена специалистами по всему миру.

Наиболее популярным является мясо пород Брама и Конхинхин. Кроме легко усвояемого и питательного мяса, эти породы обладают великолепным экстерьером и часто разводятся в декоративных целях.

Про мясных пород кур.

Широко распространены породы Плимутрок и Гудан. Пользуются заслуженной популярностью Орпингтон и Фавероль. Например, мясная порода Лангшан также не обделена вниманием птицеводов.

Описание породы

Внешность Разведение и выращивание Продуктивность

Птицы имеют голову округлой формы среднего размера, короткий желтый клюв и блестящие оранжево-красные глаза. Гребень низкий, красный, листовидной формы с пятью зубцами (у петуха гребень с четырьмя зубцами).

Особенность внешнего вида - это ярко-красные ушные мочки небольших размеров овальной формы. Шея средних размеров с густым оперением. Грудь птицы выпуклая. Спина широкая, горизонтальная, немного приподнятая к хвосту. Крылья маленькие, высоко посаженные, плотно прилегающие к туловищу. Хвост у птиц небольших размеров, сильно оперенный и слегка откинутый назад (у петухов хвост пышный и красивый). Бедро у птиц короткое, густо оперенное. Лапки желтого цвета.

Плимутроки обладают миролюбивым и спокойным характером. У птиц невысокая активность, они непугливы, очень любопытны.

У кур хорошо развит инстинкт насиживания, что позволяет без усилий пополнять количество птиц молодняком путем естественного насиживания. Из яиц, подложенных курочкам, вылупляется около 95% цыплят.

Наилучшие качества мяса и высокая яйценоскость развивается у плимутроков к первому году, потом мясо становится жестким, и снижается яйценоскость.

Для разведения можно приобретать цыплят по возрасту с одной недели. Для плимутроков характерно, что цыплята начинают покрываться перьями с 6 недель.

Плимутроки используются в качестве материнской родительской формы при производстве бройлеров.

Широко распространены и используются в России и странах СНГ отечественные кроссы:

  • Смена-2;
  • Смена-7;
  • Смена-4;
  • Барос;
  • СК Русь;
  • Сибиряк;
  • Конкурент.

Из зарубежных используются кроссы:

  • Иза (Франция);
  • Росс (Шотландия);
  • Анак (Израиль);
  • Арбор, Кобб, Эйкроз, Авиан, Хаббард, Фармз (США).

Мясо плимутрока отличается желтоватым оттенком, нежирное, питательное и прекрасное на вкус. Одна взрослая птица дает более 2 килограммов мяса.

За год курочка приносит до двухсот яиц. Яйца крупные, весят 60 граммов. Скорлупа у них прочная, светло-бежевого цвета. Куры отличаются ранней скороспелостью: могут нестись по возрасту с шести месяцев.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Про мясных пород кур и их содержание сегодня в нашем материале. Если вы имеете желание разводить кур мясной породы и ищете наилучшую? То вашему вниманию предлагаются характерные особенности, которые помогут определить, как именно выбрать достойных особей:

  • Во-первых. Тело достаточно крупное, при этом они имеют коренастую фигуру. Туловище посажено горизонтально, а ноги довольно коротки;
  • Во-вторых. Декоративная расцветка, при пышном и рыхлом оперении;
  • В-третьих. Летают очень редко, при этом спокойные по характеру, малоподвижны и легко приручаемы.

По яйценоскости такие породы средние, в год приносят около 130 яиц и отлично высиживают яйца.

Про мясных пород кур.

Самыми востребованными птицеводы считают Кохинкинов и породу Корниш. Распространенными специалисты считают Браму, Фавероль, Белого плимутрока, Лангшана и Гудана.

Многие из этих породистых кур, особенно карликовые Кохинхин и Брама, на сегодняшний день выступают как декоративные.

Важно отметить, что именно мясная курица дает легко усваиваемое, полезное мясо.

Лангшан порода кур

Точные годы появления этой загадочной пернатой дамы на свет до сих пор не известны. Однако, существуют сведения относительно того, когда кура достигла пределов России - это событие произошло в 1870 году.

Благодаря своему стремлению к идеалам и богатому опыту, русские селекционеры смогли усовершенствовать вид, и в 1911 году представили новый стандарт. Что касается родословной китаянки - она не слишком велика. На сегодняшний день известно то, что в ее выведении селекционеры задействовали черных плимутроков и минорок.

За счет наследования только самых лучших генетических данных от своих предков, пернатая китаянка сумела стать высокопродуктивной в вопросах яйценоскости, но при этом она радует еще большими мясными показателями.

И по причине того, что «мясной» пользы от курочки все же больше, она относится к мясному типу продуктивности.

Лангшан порода кур - описание, фото и видео.

Содержание и уход

Оравка порода кур, которая была создана для проживания в горных регионах. Она способна выдерживать резкие перепады температуры и атмосферного давления, без потери производительности и вреда для здоровья.

Главное условие для содержания крылатого семейства - наличие просторного птичника и выгула, где они смогут растрачивать свою неуемную энергию и нагуливать аппетит. Замкнутого пространства, затхлого воздуха и недостатка активности курицы не переносят.

Разновидность относится к морозостойким, может выдерживать холода и не болеть при этом. Рекомендуемые показатели температуры внутри птичника в зимний период - не менее 5-7 градусов. Это необходимо для сохранения производительности.








Кроме этого, нужно позаботиться о световом режиме - несушки чувствительны к свету, и если его будет недостаточно, может существенно уменьшиться активность в кладке. Остальные требования стандартные, ничем не отличаются от правил ухода за другими видами.

Инкубация яиц


На инкубационные яйца Лангшанов всегда влияет состояние родительского стада.

Причем нужно брать во внимание возраст взрослых особей, их состояние, генетический потенциал и общую производительность стада. После этого необходимо учесть общие характеристики яйца: толщину, целостность и чистоту скорлупы.

Также на состояние инкубационных яиц может отразиться расположение гнезд, качество хранения и сортировки яиц, дезинфекция. Если какой-то из этих этапов проводился неправильно, яйца Лангшанов могут пострадать.

Чтобы избежать проблем с малопродуктивным потомством, опытные заводчики птицы сразу же отбирают яйца. Ни в коем случае нельзя брать на инкубацию яйца с тонкой скорлупой, имеющей шероховатости или трещины. Такие яйца нужно сразу же отбраковывать. Кроме таких яиц, нельзя использовать те, которые были снесены на полу.

Когда яйца будут правильно отобраны, можно приступать к слежению за температурным режимом. Нужно помнить, что яйца Лангшанов слабо выдерживают резкие перепады температур. В особенности это касается зимнего периода, когда яйца и суточные цыплята гибнут.

Содержание и уход

Оравка порода кур, которая была создана для проживания в горных регионах. Она способна выдерживать резкие перепады температуры и атмосферного давления, без потери производительности и вреда для здоровья.

Главное условие для содержания крылатого семейства - наличие просторного птичника и выгула, где они смогут растрачивать свою неуемную энергию и нагуливать аппетит. Замкнутого пространства, затхлого воздуха и недостатка активности курицы не переносят.

Разновидность относится к морозостойким, может выдерживать холода и не болеть при этом. Рекомендуемые показатели температуры внутри птичника в зимний период - не менее 5-7 градусов. Это необходимо для сохранения производительности.









Кроме этого, нужно позаботиться о световом режиме - несушки чувствительны к свету, и если его будет недостаточно, может существенно уменьшиться активность в кладке. Остальные требования стандартные, ничем не отличаются от правил ухода за другими видами.

Возрастные проблемы

Как известно, китаянки не в состоянии оставаться продуктивными на протяжении всей своей жизни. Особенно если речь о мясном типе продуктивности. Спустя пару лет Лангшанки снижают свою яичную производительность, и заводчикам следует задуматься о плановой замене стада.

Очень важно правильно подобрать особей для производства здорового потомства. От генетических данных родителей зависит качество молодого поколения.

Линька и перерыв яйценоскости

Как правило, большинство куриц линяют осенью, когда начинает снижаться продолжительность светового дня. Но, словацкие труженицы часто затягивают с этим процессом и начинают линять только зимой. В принципе, страшного в этом нет ничего, и для здоровья такая особенность не опасна.

Но, следует учитывать, что в период линьки нарушается работа механизмов терморегуляции. Птички могут легко переохлаждаться, а из-за этого снижается иммунитет.

По этой причине необходимо заботиться о тепле и нормальном микроклимате в курятнике, и делать это до тех пор, пока шубки красавиц не восстановятся окончательно. Вместе с восстановившимся оперением должна возобновиться и яйцекладка.

Продуктивность

Эта мясная порода отличается неплохой яйценоскостью - примерно 110 яиц в год. Скорлупа чаще всего бежевого цвета, с содержимым весит примерно 55-56 гр. Цыплята Лангшан оперяются не сразу, но затем растут довольно быстро, и вес молодых петухов достигает 4 кг. Следует учесть, что скорлупа может быть как прочной, так и тонкой, поэтому вторую нужно сразу отбраковывать, если речь идет о разведении птиц. Есть и еще один фактор: необходимо следить за температурным режимом, так как яйценоскость кур Лангшан очень от нее зависит.

Серо-голубая курочка Лангшан в курятнике

Заключение

Куры породы Лангшан с каждым годом все реже встречаются у заводчиков и у частных фермеров. Эта порода постепенно теряет свою актуальность из-за низкого репродуктивного потенциала, однако заводчики-профессионалы продолжают выращивать эту породу ради сбережения генофонда.

В качестве прибыльной мясной курицы лучше использовать Брама или плимутрок. Но птицезаводчики с опытом могут попытать свои силы в содержании Лангшанов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Линька и перерыв яйцекладки

Линька для взрослой курицы пойдет только на пользу. Сезонная смена оперения не приносит никаких последствий для здоровья, наоборот, обновленные труженицы лучше несутся и становятся крепче

Но, важно уметь отличить сезонную линьку от патологической, которая так же бывает при различных заболеваниях

Например, Яэрхюнс порода кур иногда лысеет из-за пухоедов или недостатка витаминов. Кроме этого, в стаде может наблюдаться такая проблема, как каннибализм - из-за этого изначально они выклевывают друг у друга перья, а потом могут заклевать друг друга до смерти.

В чем особенность разведения мясных пород кур

Мясные куры не требуют особого, изысканного корма. Достаточно будет травы и зерна. Также, растительные отходы могут стать замечательным разнообразием при подкормке.

Такая порода как Кохинхины весьма устойчивы к заболеваниям, которые присущи мясным куриным породам, к тому же не боятся холодов и морозов.

Просторные вольеры не являются необходимыми для этих особей. Ведь эти домашние птицы довольно ленивы и малоподвижны. Цыплятам характерны быстрый массовый прирост и гармоничное развитие при возможности активного движения.

Про мясных пород кур.

Каждая конкретная порода диктует свои нюансы при выведении цыплят. Куры породы Брама, к примеру, лучше выводятся из яиц в инкубаторе, чем под наседкой.

Существует огромное количество кур мясных пород. Как в этом разнообразии выбрать породу, наиболее подходящую именно для вас?

Выбор и приобретение кур мясных пород

Итак, вы решились развести кур мясной породы. Выбор нелегкий, так как нужно учесть множество факторов. Кроме того, немаловажную роль играют здоровье птицы, порода, внешние данные и особенности конкретной породы.

Опытом поделилась Наталья Мякотина, Тула.

Топ-10 мясных пород кур с фото и описанием смотрите по этой ссылке.

Нельзя сказать, что это распространенная птица для наших широт. Она до сих пор остается одной из редких, хотя в других странах получила большее распространение. Родина этих курочек - Северный Китай, ведь именно там зародилась порода Лангшан в ее первозданном виде.

Описание породы

Внешность Разведение и выращивание Продуктивность

В целом внешность Галана напоминает глухаря. Голова птицы среднего размера, широкая. Гребень среднего размера, розовидной формы, ярко-красного оттенка. Сережки небольшие, по цвету совпадают с гребнем. Внизу головы расположена дугообразная борода небольшого размера. Глаза большие, карие. Клюв среднего размера, плотный, дугообразной формы, темного оттенка. Отличительной чертой галанов является борода на шее.

Шея плотная, среднего размера. Спина ровная, широкая, по направлению к хвосту сужается. Грудь округлая, выпуклая. Туловище массивное, прямое. Хвост поставлен прямо, оперение объемное. Крылья средней длины, плотно прижаты к телу.

Петухи отличаются от куриц ростом, более крупным размером гребня и сережек и объемным оперением хвоста.

Цыплята рождаются с темным оперением всего тела, кроме живота (там пух белый). Птенцы слабые, долго не оперяются.

Куры могут существовать и размножаться только с помощью человека.

Большинство курочек не имеет материнского инстинкта, самостоятельно яйца не высиживают, поэтому разведение чаще всего осуществляется с помощью инкубатора. Выживаемость птенцов около 80-85%. Для разведения целесообразно покупать окрепший молодняк в возрасте 2-3 месяца.

Нужно учитывать, что галаны на сегодняшний день мало распространены, птицефабрики не занимаются их разведением, приобрести их можно только у частных заводчиков.

Плановая замена поголовья рекомендуется не ранее, чем через три года.

Достоинства:

  • высокие адаптивные способности, отлично переносят холода, благодаря густому оперению;
  • спокойный характер, уживчивость с другими животными;
  • привлекательные внешние данные;
  • высокая продуктивность.

Недостатки:

  • мало распространены;
  • высокая стоимость;
  • цыплята долго не оперяются.

В связи с тем, что в настоящее время галаны мало распространены, большинство заводчиков использует их в качестве декоративных птиц. Куры выглядят очень представительно, благодаря строению тела, черному оперению с изумрудным отливом и характерной для породы бородке.

Куры рано достигают половозрелого возраста и начинают нестись уже в 4-4,5 месяца. Яйца крупные, ровные, имеют хорошие вкусовые качества. В период линьки (осенью и весной) куры не несутся, также снижение количества снесенных яиц уменьшается в холодное время года. Показатели яйценоскости сохраняются в течение 3 лет.


Американский фермер У. Вустер во второй половине 19 века вывел новую породу кур, которым дал названием плимутрок (англ. Plymonth Rock - от названия города Плимут штата Массачусетс и слова «скала»). Эта порода была получена путем скрещивания испанских черных петухов с кохинхинами, лангшанами и доминиканскими курами. В 1910 году стандарт американской Ассоциации домашней птицы закрепил признаки породы плимутрока.

За взрослой птицы

Если петушки проявляют агрессию, то им необходимо слегка обрезать клюв. Для этих целей можно позвать специалиста, который правильно продезинфицирует клюв птицы, что будет препятствовать появлению инфекции.


Кормить петухов и кур в одном курятнике следует из раздельных кормушек. Это позволяет владельцу Лангшанов регулировать рост мышечной массы у обоих полов. Иногда бывает так, что петушки по массе отстают из-за пережитого средства, а курочки - наоборот. В таком случае петухов нужно дополнительно подкармливать, иначе взрослая птица не наберет нужный вес.

Также стоит брать во внимание размеры петухов и куриц. Слишком больших особей всегда нужно удалять из родительского стада, иначе во время спаривания крупный петух может поранить более маленькую курицу, а это негативно скажется на процессе оплодотворения.

Именно поэтому владельцы Лангшанов должны следить за поведением петухов. У этой породы и так не очень большой репродуктивный потенциал, а так он может только ухудшиться.

Линька и перерыв яйценоскости

Как правило, большинство куриц линяют осенью, когда начинает снижаться продолжительность светового дня. Но, словацкие труженицы часто затягивают с этим процессом и начинают линять только зимой. В принципе, страшного в этом нет ничего, и для здоровья такая особенность не опасна.

Но, следует учитывать, что в период линьки нарушается работа механизмов терморегуляции. Птички могут легко переохлаждаться, а из-за этого снижается иммунитет.

По этой причине необходимо заботиться о тепле и нормальном микроклимате в курятнике, и делать это до тех пор, пока шубки красавиц не восстановятся окончательно. Вместе с восстановившимся оперением должна возобновиться и яйцекладка.

Недостатки Лангшан

  • Летальность потомства.
  • Проблемный процесс разведения (инкубация, выращивание малышей).

Вот и подошло к концу описание особенностей и отзывы еще одной уникальной птички - куры Лангшан. Удачи вам и успехов! Поделитесь материалом со своими друзьями в социальных сетях!

Подпишитесь на обновления сайта, и вы всегда будете первыми получать новую, интересную информацию о пернатых красавицах!

Лангшан

Китайская порода кур под названием Лангшан давно известна среди отечественных птицеводов. Эта порода кур специально выращивалась китайскими селекционерами для производства большого количества качественного и вкусного мяса.

Родиной породы Лангшан считается Северный Китай, откуда ее завезли на территорию Великобритании и Германии в 1870-тых годах.

Она была получена путем скрещивания минорок и черных . Из Германии данная порода распространилась далее, по всему миру.

В Россию эта порода была завезена спустя 30 лет. Селекционеры надеялись с ее помощью улучшить качества местных беспородных кур, которые имели совершенно разных предков.

Только в 1911 году специалисты из России смогли выработать новый стандарт на эту породу кур.

Показать содержание Эта порода кур выводилась специально для произведения большого количества качественного мяса. При этом она имеет достаточно хорошую яйценосность, которая обеспечивает хорошую производительность одного родительского стада.

Сейчас существуют два типа кур Лангшан: английские мохноногие и немецкие голоногие. Мохноногие птицы не копаются на участке, что не приносит владельцам дополнительные неудобства.

Инкубация

Породу выводят исключительно в инкубационных условиях. Для выведения тщательно отбирают яйца. Они должны быть свежими, от крепких и здоровых куриц, без дефектов. Форма и окрас яиц должны быть одинаковыми, ровными. Скорлупа чистая, крепкая и плотная, без трещин, сколов и шероховатостей. Яйца, снесенные на полу или земле, использовать не рекомендуется.


Линька и перерыв яйцекладки

Линька для взрослой курицы пойдет только на пользу. Сезонная смена оперения не приносит никаких последствий для здоровья, наоборот, обновленные труженицы лучше несутся и становятся крепче

Но, важно уметь отличить сезонную линьку от патологической, которая так же бывает при различных заболеваниях

Например, Яэрхюнс порода кур иногда лысеет из-за пухоедов или недостатка витаминов. Кроме этого, в стаде может наблюдаться такая проблема, как каннибализм - из-за этого изначально они выклевывают друг у друга перья, а потом могут заклевать друг друга до смерти.

Внешность пернатых кавалеров

Характеристики

Петухи породы Лангшан способны набирать массу от 3,5 до 4 кг. Что касается куриц, то их живая масса колеблется в промежутке от 3 до 3,5 кг. За один год каждая несушка породы Лангшан может снести до 100-110 яиц. В среднем каждое яйцо, имеющее буровато-желтый цвет скорлупы с небольшими коричневыми вкраплениями, весит 56 г.

Такой производительности вполне достаточно, чтобы выращивать новое потомство и успешно получать куриное мясо для продажи.

Содержание и выращивание

Китайская порода кур Лангшан отличается высоким качеством мяса. Оно имеет приятный вкус, поэтому так нравится всем птицеводам. При высоком качестве мяса у этой породы наблюдается высокая продуктивность. Цыплята растут довольно быстро, а взрослые петухи могут набирать массу до 4 кг.

Куры Лангшан неприхотливы для содержания. Они могут жить в любых климатических условиях, а также не требуют какого-либо дополнительного ухода. Именно поэтому они хорошо подходят для начинающих птицеводов, не имеющих достаточного опыта в содержании кур.

К сожалению, у молодняка этой породы часто наблюдается отклонение от существующих стандартов породы. Для опытных селекционеров это может стать существенным недостатком, так как он приводит к постепенному вымиранию Лангшанов. Начинающие птицеводы или птицеводы-любители могут не обращать внимания на подобные отклонения.

Преимущества Лангшан

  • Выносливость.
  • Высокие адаптивные качества.
  • Отличная мясная производительность.
  • Лангшан порода кур неприхолива.
  • Уникальная внешность.
  • Редкость.

Лангшан черный петух.

Содержание и рацион взрослых птиц

Лангшан - птица выносливая, неприхотливая, и именно поэтому не требует каких-либо особенных условий содержания. Для комфортной и счастливой жизни ей достаточно сухого курятника с подстилкой, сбалансированное питание и возможность хоть немного прогуливаться.

Вот несколько вещей, о которых стоит помнить птицеводам и фермерам.

  1. Особенность - это их пышная шубка, которой необходим уход. Ничего сверхъестественного - достаточно просто обеспечить птичке возможность принимать песчанно-зольные ванны.
  2. Кормить петушков рекомендуют отдельно от куриц. У них могут возникать проблемы с ростом и набором мышечной массы.
  3. В рацион обязательно должны входить белковые добавки, кальций, минеральные добавки и витамины.
  4. С месячного возраста разрешено кормить всеми видами злаков. Основу могут составлять адаптированные комбинированные корма. В зимнее время традиционно подают на завтрак разогретую мешанку, и следят за тем, чтобы она была употреблена до остывания. Остатки убирают.
  5. Самых крупных и драчливых петухов отстраняют от «романтических отношений», потому что они могут не нарочно покалечить невест, а раненые несушки не способны к воспроизведению крепкого потомства.

langshan-poroda-kur 4

Обзор породы

Курочки Лангшан выращиваются по большому счету ради вкусного и сочного мяса. Они были выведены китайскими селекционерами, которые старались, как могли, чтобы новая порода была пригодна, прежде всего, к употреблению в пищу. Однако, помимо этого, они еще имеют и замечательный внешний вид, поэтому могут стать украшением любого курятника.

Куры этой породы отличаются различным окрасом, который варьируется от очень темного до чисто-белого. Данная порода имеет два подвида: Английские мохноногие и Немецкие голоногие. Курочки-белоснежки, чьи ноги имеют «опушку», как правило, отличаются интеллигентностью. Они не позволяют себе копаться в огороде, и, тем самым, не причиняют хозяевам неудобств. Ну а черных можно встретить чаще, и их легко узнать по зеленоватому отливу на оперенье.

Курочки Лангшан черного цвета в загоне

Уход за молодняком


Не смотря на тот факт, что куры породы Лангшан довольно неприхотливые и могут содержаться в любых условиях, птицевод должен понимать, что от правильного содержания напрямую зависит производительность родительского стада.

Как и у остальных пород, у Лангшанов самыми уязвимыми считаются цыплята. Именно поэтому им нужно уделять максимальное количество внимания. Чтобы цыплята росли здоровыми и выносливыми, владельцу хозяйства необходимо отбирать яйца для инкубации только у здоровых и крепких особей.

Дело в том, что слабые и больные Лангшаны никогда не смогут произвести качественный молодняк, дающий хорошую производительность мяса.

Цыплята Лангшанов могут серьезно пострадать от инфекционных заболеваний. Как правило, они быстрее распространяются в курятниках с плохой вентиляцией и в маленьких помещениях, где сразу же живет большое количество кур. Для защиты молодняка от инфекций необходимо регулярно делать прививки и ветеринарный осмотр.

Если следить за здоровьем цыплят может только профессионал, то новичок в разведении Лангшанов может с легкостью следить за состоянием подстилки и поилок. Чаще всего молодняк страдает от застоявшейся воды и мокрой подстилки.

Обязательно нужно следить за тем, чтобы цыплята не опрокидывали резервуары с водой, так как из-за постоянной повышенной влажности на полу быстро разрастается плесень. В качестве подстилки для цыплят Лангшанов можно использовать сухой песок с крупными песчинками, траву и опилки.

Не стоит забывать про правильное питание маленьких цыплят. Они должны получать все необходимое для быстрого роста и набора массы. Если молодняку не хватает какого-либо микроэлемента, то это начинает отражаться на их здоровье и скорости роста.

Рацион цыплят обязательно должен меняться по мере взросления. В первые дни после вылупления цыплятам Лангшана нужно давать кукурузную крупу, смешанную с толченой яичной скорлупой.

После этого их можно кормить пшеничной крупой. В это же время для поддержания здоровья цыплят на нужном уровне в рацион можно добавлять поливитамины, которые можно приобрести в любой ветеринарной аптеке. Вместо воды цыплятам обычно дают отвар из ромашки для укрепления иммунитета с первых дней жизни.

Инкубация

Породу выводят исключительно в инкубационных условиях. Для выведения тщательно отбирают яйца. Они должны быть свежими, от крепких и здоровых куриц, без дефектов. Форма и окрас яиц должны быть одинаковыми, ровными. Скорлупа чистая, крепкая и плотная, без трещин, сколов и шероховатостей. Яйца, снесенные на полу или земле, использовать не рекомендуется.

Каков характер у пернатых китайцев?

  • Лангшан порода кур с очень интересным характером. Петушки склонны к агрессии, из-за чего этих забияк иногда нужно контролировать. Неисправимым драчунам укорачивают клюв, чтобы не совали его куда попало. Процедура не сложная, но требует определенного опыта.
  • Несмотря на свой вздорный характер, петухи все же заботливо относятся к «прекрасной половине стаи».
  • Не очень любопытны и активны. Не имеют привычку отбиваться от стаи и шкодничать.

Частые болезни

К сожалению, у курицы есть предрасположенность к респираторным заболеваниям, вызванным вирусными инфекциями. Поэтому, птицеводы создают максимально благоприятные условия для жизни семейства, которые будут препятствовать ослаблению иммунитета.

Влажность не должна превышать 55% — это главное правило профилактики. Кроме этого, нужно следить за питанием тружениц и предотвращать развитие дефицита витаминов.

Удачи вам и благополучия!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Читайте также: