Мехеленская кукушка - мясная порода кур. Описание, характеристики, нюансы выращивания и ухода, кормление и инкубация

Обновлено: 20.09.2024

Любой фермер, владеющий птицехозяйством, знает, что основные характеристики домашней птицы, благодаря которым она ценится - это максимальный вес тушки, высокий иммунитет и, конечно же, высокая репродуктивность. Всем вышеперечисленным параметрам соответствует Мехеленская кукушка, о которой детально будет рассказано далее.

Как ухаживать за породой?

Наседки нуждаются в определенных условиях, но по факту в этом нет ничего сложного, просто строить курятник нужно учитывая их размеры и нужды.

Особенности кормления цыплят:

Основное блюдо - высокобелковые корма. Из-за нехватки белка в еде у малышей образовываются дефекты в развитии.
Суточный малышей кормите 6 раз в день, затем количество сократите до 4-х приемов. При таком раскладе их нужно держать до полного полового созревания, а после хватает трех приемов пищи.

Выгодно ли выращивать кур Мехеленская кукушка?

Представители данной породы кур едят не особо мало, но несмотря на это, расходы на питание быстро окупаются. Мясо у несушек и петухов нежное, жировой прослойки практически нет. Хотя особи и считаются мясными, они все равно приносят немалое количество яиц.

Цены на приобретение кур:

Яйцо для инкубатора - 150 рублей;
Цыплята в возрасте 14 дней - 450 рублей;
Взрослая птица - более 3000 рублей.

Мехеленская кукушка Малин порода кур

Кое-какие сведения о происхождении курочки сохранились до наших времен. Известно то, что несушка была получена в Бельгии. Местные селекционеры разрабатывали многие виды, но именно эта стала одним из главных достижений. Дело в том, что селекция изначально планировалась как неприхотливая, с отменными вкусовыми качествами мяса и показателями производительности.

Сегодня этих клуш выращивают исключительно ради вкусного и сочного мяса, которое имеет особый состав и аромат.

Работать над выведением курицы ученые стали в 19 веке, и за несколько лет получили желаемый результат. Для получения идеальной мясной квочки селекционеры привлекли немало пород с ценным генетическим потенциалом.

Известно то, что в создании вида участвовали представители Брамы , Шанхайские, Фландрские, и еще несколько местных. Благодаря кропотливой работе ученых курочка получилась не просто продуктивной, но еще и заимела прекрасную внешность, выделяющую ее на фоне других.

Согласно стандарту Мехеленская кукушка относится к мясной направленности. Среди всех бельгийских кур она наиболее продуктивна в своей категории. Разводят ее чаще в небольших хозяйствах, но есть также и птицефабрики, где выращивают мясных клуш в промышленных масштабах.

Отзывы о породе

Алексей, 46 лет, агроном, Волгоград. Все-таки следует соблюдать все рекомендации по содержанию птиц. Вначале решил выращивать их в клетках. Птицы постоянно болели авитоминозом, да и вкус мяса был не особо приятным.
Пернатые нуждаются в постоянном выгуле, а перед забоем кукушек следует кормить их смесью из сухого молока и гречки. Не пожалейте потратиться на такой корм, тогда мясо действительно будет сочным и вкусным. Ива, 35 лет, менеджер, Аксай. Нравятся эти курочки за прелестный внешний вид, также они обладают хорошей продуктивностью. По внешнему виду напоминают диких кур. Несколько лет назад еле приобрела этих несушек, теперь занимаюсь выведением только их породы. Другие больше не интересуют. Добавить свой отзыв

Выращивание бельгийских кур породы Мехеленская кукушка - выгодное занятие, потому что почти никаких проблем они не доставляют, считаются не требовательными к уходу птицами.

Селекцию породы Зундхаймер начали производить в Германии более ста лет назад. За основу взяли такие породы кур, как Доркинг, Брама, Кохинхин и Французские Гуданы. Учёным удалось получить высокопродуктивную породу мясо-яичного направления, которая завоевала популярность у себя на родине.

Плюсы и минусы породы

Стоит заранее отметить, что данная порода птиц имеет гораздо больше преимуществ перед остальными породами. Из них можно выделить:

большую массу тушки (4-5 кг), что немаловажно для птиц мясного предназначения;
неприхотливость к условиям содержания, а также сильный иммунитет;
хотя кукушек не относят к яйценосным курам, их яйца довольно крупные - 55-60 грамм;
спокойный характер, предрасположенный к мирному проживанию с другими видами кур;
хорошая оплодотворяемость, а также высокий процент выживаемости птенцов.

Наряду со всеми вышеперечисленными преимуществами, данная порода птицы имеет всего лишь один существенный недостаток - отсутствие материнского инстинкта, поэтому для её разведения необходим инкубатор. Некоторые источники утверждают, что Меклин назвали кукушкой именно поэтому, однако эта информация не подтверждена.

Можно сделать вывод, что выращивать породу кур Мехеленская кукушка не только очень просто, но и выгодно. Эту информацию в своих отзывах неоднократно подтверждали опытные фермеры, советуя именно этот вид как новичкам, так и опытным заводчикам.

Аналоги породы

Выделяют два главных аналога:

Брамы светлые. Куры приносят немного меньше яиц, чем порода Малин, но масса тела примерно одинаковая.
Русские черные бородатые. Полностью идентичны по продуктивности с Мехеленскими кукушками.

Линька

В средине осени у Меклинов начинается линька. Как правило, она проходит без особых проблем при условии правильного рациона. Кладка во время сезонной линьки полностью прекращается. В этот период рекомендуется усиленно обогащать корм птиц витаминами и минералами ввиду того, что они страдают авитаминозом. На этой почве у животных изредка могут случаться приступы каннибализма.

Цыплята

Появляются на свет детеныши очень маленькими - около 43-45 грамм веса на первые сутки. Тельца цыплят «одеты» в теплый пушок черно-белого цвета, но встречаются и сероватые малыши. Как правило, петушки уже на первые сутки выглядят светлее, чем «девочки», и еще - у курочек на макушках присутствует белое пятнышко.

Благодаря такой особенности можно с первых дней разделить малышей и держать их отдельно. Вывести малышей - это только полдела. Чтобы получить из них крепкое и здоровое стадо взрослых особей, их необходимо хорошо кормить и ухаживать за ними.

Рассмотрим некоторые рекомендации по кормлению будущих великанов.

Основой рациона птенцов обязательно должны быть высокобелковые сухие корма. Из-за недостатка белков в пище у цыплят могут быть дефекты развития, которые неизбежно приведут к выбраковке.
Для совсем мелких птенцов хорош режим питания, состоящий из 6-7 приемов пищи, но ближе к 1 месяцу, можно переводить на 4-х разовое питание. В таком режиме птичкам необходимо будет питаться вплоть до полового созревания, а потом будет достаточно 3-х приемов пищи.
40% ежедневного рациона молодого поколения должны составлять овощи и зелень. Хорошо, если птенцы будут кушать разнообразные виды этих продуктов. Наиболее полезными считаются картофель, тыква, морковь. Из зелени следует отдать предпочтение перьям лука, клеверу, крапиве , листьям одуванчика.
Нельзя забывать о том, что птенцам необходимы витамины и минералы для правильного роста и развития. Учитывая то, что цыплята растут быстрее остальных, необходимо увеличить норму мела или ракушек в меню - это лучшая профилактика дефектов развития скелета.

Материнский инстинкт

Малин порода кур описание которых говорит о том, что их разведение достаточно проблемно. Новичку заниматься самостоятельно разведением этой разновидности будет сложно. Есть немало нюансов, которые создают огромные проблемы в процессе получения потомства.

Во-первых, если неправильно сформировать пары, можно получить большую часть неоплодотворенных яичек.

Во-вторых, инстинкт насиживания притупился у бельгийских красоток. Некоторые «мамочки» охотно усаживаются на яйца, но их настроение быстро меняется и уже спустя 2-3 дня вы не найдете наседку на гнезде. Вывести птенцов можно только в инкубаторе , и то, если правильно подготовиться к этому процессу.

Выгул

Несмотря на малодвижение и спокойствие, представители любят гулять на свежем воздухе. Выгул способствует нарастить побольше мышечной массы, и сделать мясо гораздо вкуснее. О прогулках необходимо подумать и соорудить большой комфортный двор.

Участок ограждают сеткой, чтобы пернатые не смогли выбраться. Высота рабицы может не превышать 1,2 м, ведь из-за небольших и плотно прилегающих крыльев особи не летают. Если не боитесь выпустить птиц на свободный выгул, то можете это сделать. Куры не убегают, также они не особо любопытные, поэтому лезть куда не надо не станут, куры не повредят ваш урожай и зеленые насаждения.

В Бельгии птицеводы без страха отпускают пернатых на прогулку без присмотра.

Рацион взрослого стада

Фермеры в разных странах находят свой неповторимый и уникальный подход к вскармливанию взрослого стада. Дело в том, что зрелые наседки не менее, чем цыплята, нуждаются в сбалансированном питании. Примерная дневная норма сухих кормов для этой птицы составляет около 120-140 грамм.

Есть главное требование к сухим кормам для взрослого стада - они также должны быть богаты протеинами. Рекомендуется выбирать комбикорма промышленного производства, предназначенные для бройлеров.

Не рекомендуется использовать гормональные добавки - и без них крылатые бельгийки растут очень быстро.

Но, зерновая составляющая рациона - это еще не все. Помимо этого, необходимо заботиться о том, чтобы несушки имели возможность получать с пищей витамины, минералы, жиры и прочие полезные вещества.

Поэтому, следует использовать в кормлении также овощи, зелень (круглогодично), мясные и рыбные бульоны для запаривания мешанок. Мясо можно давать в сыром виде - обрезки, потроха. Но, несушкам можно только свежее мясо, иначе могут возникнуть серьезные проблемы с пищеварением.

Плюсы и минусы

Порода кур Малин, точно так же, как и иные домашние птицы имеет ряд плюсов и минусов, их необходимо учитывать при разведении особей.

Достоинства:

высокая продуктивность;
красивый внешний вид;
большие размеры птиц;
спокойный нрав;
нетребовательность в уходе;
скорый набор массы.

Недостатки:

трудность в разведении;
почти утраченный материнский инстинкт;
редкое распространение в РФ.

Стандарт

Представляют собой крепких пернатых на сильных лапах. Из-за громадной массы тела не сильно поворотливые и не могут летать.

Признаки породы кур Малин:

небольшая голова;
гребель листовидный;
глаза оранжевого или красного оттенка;
мочки и серьга красные, немаленькие, немного удлиненные;
маленький светлый клюв;
шея длинная и крепкая, вертикальна к телу;
грива у самцов практически не развита;
спина ровная и массивная;
косицы на хвосте плохо развиты;
сам хвост не пышный;
крылья небольшие, плечевой пояс у несушек крепкий, крылья прижаты к телу, за перьями их почти не видно;
широкая мускулистая грудь;
живот немного выпуклый, развит;
лапы сильные; бедра и голени мускулистые;
плюсна бело-розового оттенка, но могут быть и темно-серые, оперены лишь с одной стороны;
оперение густое, чаще всего встречается пестрая раскраска.

Смотрите видеоролик о том, как выглядят куры породы Мехеленская кукушка:

Окрасы породы:

Кукушечный.
Черный.
Ястребиный.
Белый.
Лавандовый.
Колумбийский.
Серебристый.
Золотистый.

Характерные особенности Мехеленской кукушки

Данная порода кур приносит огромное количество мяса, но не отличается высокой яйценоскостью. Птицы очень дружелюбные, они не принесут вам много хлопот и не потратят ваше время.

Световой и тепловой режим, влажность

Куры мясного направления не требовательны к освещению, так как большое количество света влияет на яйценоскость, а не на качество мяса. Малинам освещения достаточно 10-12 часов в день. Однако, данное правило работает только при условии содержания птиц отдельно от иных пород кур.

В помёте кур содержится небольшая доля аммиака, он вредит не только дыхательной системе, но и ЖКТ птиц, чтобы этого не допустить регулярно проветривайте помещение, а помёт убирайте.

На состояние птиц отрицательно влияют сквозняки и лишняя влажность, она может стать причиной развития многих бактерий.

Болезни и вредители

Благодаря многочисленным работам селекционеров, порода кур Мехеленская кукушка приобрела крепкий иммунитет. Но, к сожалению, он не защищает птиц от паразитов. В качестве профилактических мер устанавливайте в птичнике ванны с золой.

Правила обработки птичника и птиц:

не допускайте чрезмерного загрязнения птичника;
вовремя меняйте напольные подстилки;
не оставляйте в кормушках остатки еды;
регулярно меняйте воду;
сделайте в птичнике хорошую вентиляцию;
делайте курам прививки.

Плановая замена стада

Что касается периодичности замены стада, стоит отметить, что тушки этого вида куриц более всего ценятся до года, поэтому чаще всего на убой их отправляют не позже 8-11 месяцев. Содержать бельгийскую курицу более года просто не выгодно, так как яйценоскость в таком возрасте крайне мала, а мясо с каждым месяцем теряет свои вкусовые и полезные качества.

Половое созревание и яйценоскость

Бельгийские курицы не отличаются скоростным созреванием, несмотря на то, что они очень быстро набирают вес. Но, их разводят, в основном, ради тушек, и такая особенность не является проблемой. Начинают кладку в возрасте 7-8 месяцев.

Самые крупные несушки в начале кладки имеют проблемы, и редко могут выдавать крупные яички. Те, которые поменьше, несутся исправно. Примерный вес яиц - около 55-60 грамм, а годовой показатель достигает 120-160 штук.

Проблемы при выращивании

Мехеленские кукушки особых проблем при выращивании не доставляют. Они не требовательны к рациону, обладают крепким иммунитетом. Задержки чаще всего возникают при пренебрежении определенных правил и рекомендаций.

Преимущества

Продуктивные качества.
Мехеленская кукушка быстро растет.
Неприхотливость.
Декоративная привлекательность.

Продуктивность

Как отмечалось немного ранее, масса тела этого вида часто достигает пяти килограмм, а при содержании их в благоприятных условиях этот показатель может увеличиваться. Наибольшую ценность представляет мясо молодых особей, ввиду этого их убой рекомендуется осуществлять на 8-10 месяце жизни. С возрастом их мясо становится жёстче и хуже на вкус, но употреблять его всё же можно после длительной термической обработки.

Относительно прочих мясных пород Мехеленская кукушка несётся очень часто. В среднем одна курица несёт около 140-170 яиц в год, а их вес составляет 60-65 грамм. Половое созревание курицы наступает с шести месяцев, поэтому нестись она начинает примерно в этом возрасте. Поначалу курица несёт яйца маленького размера, но он будет постепенно увеличиваться с каждой новой кладкой. Меклин отличается очень хорошей выживаемостью. Около 95% вылупившихся цыплят выживают.

Читайте так же: Порода кур Корниш и нюансы ее выращивания

Где купить в России?

Отзывы птицеводов доказывают, что лучшими птицефабриками на территории РФ, занимающиеся разведением Мехеленских кукушек являются «Фауна», «Витязь» и «Птичья деревня».

Исторические сведения о породе

Мехеленская кукушка - одна из самых древних пород домашних птиц. Родина - Бельгия. Название на разных языках звучит по-разному, поэтому Мехеленская кукушка имеет целый ряд разнообразных названий, одно из самых популярных - Малин. На территории РФ до 1917 года она славилась именем Куку де Малин.

Достоверных данных о создании данной породы нет, известно только то, что вывели её примерно в 19 веке. Предками считаются Брамы, Шанхайские, Фламандские и Китайские куры. На территории Бельгии птицами гордятся, мясо Малинов считается очень дорогим и вкусным лакомством.

Линька и перерыв яйценоскости

Сезонная линька - явление стандартное, в этот период птицы страдают от нехватки витаминов. В некоторых случаях могут наблюдаться приступы каннибализма, то есть птицы начинают клевать других особей, а иногда и себя. Все эти действия можно предотвратить при помощи правильно подобранного питания и усиленной порции витаминов.

Зачастую сезон линьки наступает в октябре или ноябре, и протекает без трудностей. Во время данного явления несушки перестают приносить яйца, затем процесс восстанавливается.

Продуктивность

Мясо птицы Малин вкусное и сочное. Имеет тонкую структуру, в странах Европы продукт подают в самых дорогих ресторанах. Самцы скоро набирают массу, и в возрасте 4-х месяцев тушка весит примерно 2,2 кг. В 4 месяца - 3 кг.

Основываясь на отзывы птицеводов, можно утверждать, что в возрасте 9-ти месяцев петух весит около 6 кг, но это если его выращивали на откорм, а не на разведение породы.

Плановая замена стада

Пороки

Несмотря на то, что порода очень редкая на территории РФ, все равно некоторые признаки относят птиц к нечистокровным пернатым:

неразвитая маленькая грудь;
мочки белого цвета;
неширокая спина;
корпус в виде треугольника.

К порокам относят еще очень светлый оттенок перьев, но на самом деле некоторые окрасы светлые сами по себе.

На территории Бельгии смогли вывести карликовых Мехеленских кукушек, однако даже трудно найти их фотографии, потому что они редкие.

Внешность

Размеры тела этого вида курицы являются весьма большими относительно других мясных пород. Их размеру сопоставимы такие великаны, как венгерские и джерсейские куры. Благодаря крупному, хорошо сформированному костяку, большой грудке, мощному животу и широкой спине, вес петухов этого вида варьируется в районе 4-5 килограмм, а куриц - 3,5-4.

Несмотря на довольно упитанный внешний вид, ожирением Мехеленская кукушка страдает крайне редко, имея тонкую жировую прослойку с преобладающим процентом мяса.

У большинства людей часто возникает вопрос о том, почему эту курицу прозвали кукушкой? Всё дело в оперении. Его цвет очень схож с расцветкой кукушки. Её оперение очень пушистое и густое, а сами перья плотно прилегают друг к другу. Данный вид также отличается относительно небольшой шеей, и маленькой головой с розовым клювом. Гребешок имеет листовидную форму, и имеет 4-6 зубцов. Хвост кукушки короткий, небольшого размера. Под опереньем скрывается красная кожа, а голова покрыта серой щетиной. Размер глаз кукушки средний.

На заметку! Неопытные фермеры часто путают Мехеленскую кукушку с курицей породы Амрокс. Действительно, их внешность достаточно схожа в описании. Амрокс отличается только отсутствием оперением на лапах и значительно меньшими размерами (в 1,5-2 раза).

В природе существует карликовый вид Мехеленской кукушки, но тяжело найти даже фото и видеоматериал, на котором она будет присутствовать, так как она очень редкая.

Полезное видео

Видеоролик про Мехеленскую кукушку:

На территории России Мехеленская кукушка появилась более 100 лет назад, но, тем не менее, мясные несушки не смогли добиться популярности. Давайте рассмотрим эту разновидность более детально.

Содержание статьи:

1 Мехеленская кукушка Малин порода кур
2 Внешние характеристики
3 Характер куку де Малин
4 Половое созревание и яйценоскость
5 Материнский инстинкт
6 Цыплята
7 Рацион взрослого стада
8 Уход и содержание
8.1 Линька и перерыв яйценоскости
9 Плановая замена стада
9.1 Частые болезни
10 Преимущества
11 Недостатки

Описание породы

Разведение и выращивание Внешность Продуктивность

Представители данной группы обладают спокойным нравом: курицы мирно уживаются друг с другом. У них сильно развито стадное чувство. Петухи в основном недрачливые, хотя встречаются и агрессивные особи. Птицы обладают развитым интеллектом, хорошей памятью.

Адаптируются к условиям среды, в которой обитают, однако, плохо переносят резкие перепады температуры. Отличаются большим весом, слабой физической активностью. Их жизнь, здоровье, способность производить потомство всецело зависят от человека. Выживаемость цыплят при правильном уходе до 95%.

Для разведения следует покупать птицу в возрасте 4-4,5 месяцев, когда развитие птенца уже завершилось.

Оборудование птичника

Главное требование - постройка большого курятника. В клетках птиц содержат крайне редко, и то этим занимаются только на птицефабриках. Также при выращивании пернатых за сетками, учить их такой жизни следует с самого рождения.

Если птичник оборудуете лишь для Малин, то ставить в нем насесты не следует, потому что большая масса особей не дает им возможности взлететь на них. Данные птицы содержатся лишь на полу.

Эта особенность содержания Мехеленских кур заставляет птицевода тщательно подбирать подстилку в курятник. Менять её придется намного чаще, чем у других пород. Лучше делать это каждую неделю. В качестве материала подходит торф, солома, сено. Слой делайте плотным, гнёзда сооружайте немного выше пола, чтобы особи смогли спокойно в них залезть, и не повредились. О том, как сделать гнезда для кур своими руками, читайте здесь.

Отдельное внимание уделите ёмкостям для еды и воды. В поилки наливайте чистую и свежую воду ежедневно, в тарах для еды не оставляйте остатки кормов, иначе они испортятся.

Линька и перерыв яйценоскости

Пернатые красотки в период сезонной линьки, как правило, страдают от авитаминоза. Могут наблюдаться приступы каннибализма, но все это можно предотвратить своевременной реакцией и усилением питания.

Обычно линька начинается в середине-конце осени, и протекает без особых проблем, если правильно скорректировать рацион. На время сезонной линьки Мехеленская кукушка прекращает кладку.

Рацион питания

Мехеленские кукушки не придирчивы к питанию, он составляется, основываясь на потребностях пернатых мясного направления. 1 особь нуждается в 150 г корма в сутки. Кормление осуществляйте трижды в день.

Основа меню - белковая пища. Если приобретаете готовые кормовые смеси, то останавливайте выбор на кормах для бройлеров. Не нужно забывать за минеральные компоненты и витамины. Можете кормить несушек влажными мешанками.

В рацион добавляйте свежую зелень. Летом такие витамины пернатые найдут сами, но зимой без них обойтись нельзя. Не давайте курам мясо в готовом виде, подходят лишь сырые субпродукты, иначе у них начнутся проблемы с желудком.

Содержание и уход

Мехеленская кукушка не требует каких-то особых условий содержания, всё же стоит придерживаться простых рекомендаций, о которых будет рассказано далее.

Описание породы

Внешность Разведение и выращивание Продуктивность

Голова широкая, пропорциональна телу птицы, мощная. Клюв средний по длине, кончик слегка изогнут. Гребень ярко-красный, маленький, листовидный, имеет 4-6 зубцов. Мочки ярко-красного цвета, продолговатые, среднего размера, текстура гладкая.

Спина расположена горизонтально, широкая по всей длине. Хвост короткий, наклонен под небольшим углом, крылья короткие, плотно прижаты к телу, конец крыла спрятан под седлом.

Ноги средней длины, большого сечения, мускулистые, плюсны оперенные.

Взрослые петухи по окрасу не отличаются от кур, по телосложению крупнее.

Цыплята черно-белого цвета, иногда серые. Петушки по окрасу светлее, у курочек на голове белое пятно.

Нрав у Мехеленской кукушки уравновешенный и спокойный, как у большинства пород мясного направления.

В дикой природе породистые куры вряд ли выживут, человек давно одомашнил их, и малинские красавицы нуждаются в должном уходе.

Ввиду того что куры породы Малин утратили свой инстинкт высиживания яиц, для разведения птиц лучше использовать инкубатор. Куры неохотно садятся на гнездо, но даже если сели, могут покинуть его через несколько дней насиживания.

Выживаемость цыплят зависит от правильных условий содержания, полнорационного кормления и иммунитета родительского стада. При выполнении этих трех условий процент выживаемости молодняка может доходить до 100%.

Для разведения целесообразнее приобретать подращенный молодняк возрастом от 2 до 4 недель. За это время цыплята проходят период адаптации, вакцинируются и привыкают к режиму кормления.

Плановая замена стада мехеленцев происходит в возрасте 7-8 месяцев, если куры выращиваются на мясо. Несушек меняют 1 раз в 1,5-2 года, дальше держать нет смысла: производительность яиц у породы небольшая, а с возрастом только падает.

Достоинства:

главное достоинство Малинов - до 4 кг нежного вкусного мяса с тушки;
порода спокойная, бунтарские вспышки в стаде случаются крайне редко;
куры достаточно устойчивы к болезням, имеют хороший иммунитет;
не боятся холодного климата ввиду пышного оперения.

Недостатки:

хлопотно выводить потомство Мехеленской кукушки, использовать можно только инкубатор или наседок других пород;
для содержания требуется много места, так как птица больших размеров. На 1 кв. м располагают не более 4 особей;
нельзя держать в клетках, как следствие - ожирение, натоптыши.

Кроссов у породы не существует.

К 6-7 месяцам петушки набирают вес до 5 кг, курочки - до 4 кг. Мясо у Малинов белое, нежное, имеет тонковолокнистую структуру, маложирное, объемное.

Мехеленских кукушек в большей степени разводят на мясо, следовательно, качество этих птиц оценивается по достигнутому весу. Петушков выращивают до 7-8 месяцев. К этому времени тушка достигает оптимальных для убоя размеров. Дольше держать птицу не имеет смысла: чем старше возраст петуха, тем жестче мясо. Если петухов оставляют для оплодотворения яиц, держат их до трехлетнего возраста, затем меняют на молодую особь.

Еще одна цель при разведении Малинов - получение цыплят на продажу и репродукция породы. Нестись курочки начинают с 5 месяцев. Пика яйценоскости достигают в год-полтора. Яйценоскость может снизиться в период сезонной линьки на 2 месяца. В это время необходимо улучшить рацион птицы. Окончательное снижение продуктивности у кур наступает в возрасте 2-2,5 лет.

Порода была выведена в Великобритании в конце 19 века У. Р. Гилбертом в графстве Корнуэлл. Селекционер вывел породу, мясо которой было вкусным и нежным.

История породы

В России об этой породе кур узнали около 100 лет тому назад. Однако произведена она была намного ранее, в Мехелене, что находится в Бельгии. Впервые эта порода была выведена ещё в ХIХ-м веке благодаря скрещиванию Фламандских, Шанхайских, Китайских ястребиных, а также Фландерских кукушечных кур. Благодаря кропотливому труду учёных, в свет была выведена курица, удовлетворяющая запросы большинства фермеров и по сей день.

Интересный факт! Нередко Мехеленских кукушек называют Мехельнскими, Малин, Меклин. Это всё одна и та же порода. Связано это с тем, что место происхождения этого вида кур - город Мехелен - неоднократно менял своё название, которое при этом звучало по-разному на каждом языке.

Мехеленская кукушка особенно ценится в Бельгии, где ценителями этого вида в 1979 году был создан специальный клуб, посвящённый породе. Чаще всего птицу разводят в небольших частных хозяйствах, но существуют и птицефабрики, выращивающие кукушек в значительно больших масштабах.

Разведение и уход за цыплятами

Новичкам разведение этого вида птица может показаться весьма хлопотным занятием. Причина кроется в том, что, как и у большинства гибридов, у Мехеленской кукушки практически отсутствует материнский инстинкт. Исходя из этого, разводить эту породу кур можно двумя способами: инкубацией и подкладыванием яиц Меклина другим породам кур.

Для успешной инкубации яиц Мехеленской кукушки необходимо придерживаться следующих правил:

отбирать для процесса лишь качественные яйца, сколы и трещины станут причиной потери влаги из яйца и остановки развития эмбриона;
перед закладкой яиц в аппарат, в котором их переворачивание происходит вручную, необходимо сделать пометки внизу и вверху яйца, чтобы не пропустить одно из них во время очередного переворачивания;
тщательно контролировать температурный режим и влажность, поскольку эти факторы являются первостепенными для развития плода.

На заметку! Периодическое овоскопирование поможет своевременно отбраковывать плохие яйца, чтобы получить здоровое потомство.

Тем, кто не хочет сталкиваться с процессом инкубации, можно купить как двухнедельных цыплят, так и взрослую особь. Ориентировочная цена на цыплят составит 400 рублей, а взрослая курица обойдётся в 3000.

Цыплята породы Меклин вылупляются совсем маленькими. Их вес составляет всего 42-45 грамм. Их род можно легко отличить по цвету, так как пушок самок темнее, а на макушке красуется характерное белое пятно. Цыплята этой породы неприхотливы к условиям содержания, поэтому их можно оставлять в одном вольере с остальным молодняком. Для успешного выращивания цыплят нужно соблюдать некоторые рекомендации питания:

Новорождённые птенцы требуют семиразового питания. Через месяц после рождения количество приёмов пищи сокращается до четырёх раз. После полового созревания птице будет достаточно питаться 3 раза в день.
Для быстрого роста птенцов требуется больше белковой пищи.
Свежая зелень и овощи должны составлять не менее 35% рациона птенцов. Он должен быть разнообразен, и желательно включать в корм морковку, тыкву, картофель, клевер, зелёный лук.
Минеральные добавки обязательно должны присутствовать в корме молодок. В первую очередь стоит помнить о добавке ракушечника и мела.

В целом проблем при выращивании Мехеленских кукушек возникнуть не должно, так как они обладают хорошим иммунитетом и неприхотливостью к содержанию. Трудности могут возникнуть только в случае пренебрежения основными правилами содержания птиц, а также подселения к ним больного животного.

Читайте так же: Бройлеры Кобб 700 и их отличие от Кобб 500

Кормление

Здоровье, высокая продуктивность кур и быстрый набор веса напрямую зависят от полноценного питания. Оно должно быть сбалансированным и разнообразным, независимо от цели выращивания птицы. Куры Меклин не очень требовательны к питанию. Для них подойдёт обычный рацион, которым кормят мясных кур. Рассмотрим его более детально:

Птица потребляет в день не менее 100-150 грамм корма в сутки, в зависимости от возраста и веса. Соответственно, кормить птицу нужно три раза в день, по 30-50 грамм корма на особь.
Основная составляющая питания кукушки - белок.
При покупке готового комбикорма отлично подойдут смеси для бройлерных кур.
Для корма также хорошо подойдут влажные мешанки.
В корм всегда необходимо добавлять витамины и минеральные добавки.
В тёплое время года куры обычно сами находят себе необходимую зелень для питания во время выгула. Зимой такой возможности у них нет, поэтому лучше всего заранее заготовить всё для подкорма при похолодании.
Для корма Меклинам также подойдут мясо и субпродукты, исключительно в сыром виде. Если подать птице мясо в готовом виде (варёное или жареное), у неё могут начаться проблемы с пищеварением.

Материнский инстинкт

Первая причина - при скрещивании неверно подобранная пара, можно в результате получить большое количество неоплодотворенных яиц.

Вторая причина - практически полностью утраченный материнский инстинкт. Некоторые наседки с радостью усаживаются на свое потомство, затем их настроение меняется и курочки уходят. Они могут заниматься всем чем угодно, только бы не сидеть на гнезде. Поэтому не нужно рисковать и доверять такое ответственное задание мамочкам-кукушкам.

Описание породы

Внешность Разведение и выращивание Продуктивность

Небольшая голова удлинённой формы, глаза оранжевые или красные. Изогнутый крепкий клюв жёлтого цвета. Гребень листовидный, красный, с 4-6 шипами. Ушные мочки тонкие, красные. Средние округлые серёжки.

Спина средней длины, плоской формы, приподнята в районе поясницы. Высоко посаженные крылья среднего размера с твёрдым оперением, плотно прилегают к телу. Ноги средней длины, светло-кремового цвета, широко расставлены. Широкие плюсны с лёгким коротким оперением до пальцев.

Цыплята рождаются с редким пушком и нуждаются в постоянном тепле и освещении.

Зундхаймеры обладают спокойным миролюбивым темпераментом. Самки тихие и аккуратные, а самцы ответственные. К человеку могут относиться недоверчиво и осторожно.

Порода кур Зундхаймер способна к самостоятельному размножению, у наседок хорошо развит материнский инстинкт. Проверенные на оплод яйца закладывают к наседке, где и происходит естественное выведение. При необходимости используют инкубатор.

Выживаемость цыплят около 90%. После выведения цыплят помещают в брудер с постоянной подсветкой.

Цыплят Зундхаймеров рекомендуют приобретать в подрощенном виде начиная с недельного возраста. Из-за того, что пух у них нарастает медленно, в первое время они уязвимы к переохлаждению. Следует учитывать, что цена на месячного птенца может доходить до 1000 рублей: порода считается редкой и дорогостоящей.

Цыплята в первые недели жизни чувствительны к перепадам температуры. 2-3 недели их содержат в помещении, поддерживая температуру 30-32 градуса.

До 3-месячного возраста молодняк трудноразличим по половому признаку, поэтому их содержат всех вместе.

Плановая замена стада рекомендуется раз в 4-5 лет, к этому времени несушки постепенно утрачивают высокие показатели яйценоскости.

Достоинства:

высокая яйценоскость породы в сочетании с отличными вкусовыми показателями мяса;
неприхотливость к условиям содержания и хорошая адаптация к ним;
спокойный миролюбивый нрав;
красивый внешний вид;
развитый инстинкт насиживания яиц.

Недостатки:

нераспространённость породы и высокая цена на яйца и цыплят;
требовательность молодняка к условиям содержания.

Кроссов у породы нет.

Особенность несушек Зундхаймеров заключается в том, что нестись они начинают раньше, чем обрастают пером. Начиная с 4-4,5 месяцев, курица приносит до 180-200 яиц в год. Перерыв происходит только осенью в период линьки на срок 2-2,5 месяца. Зимой Зундхаймеры не прекращают нестись.

Порода кур Мехеленская кукушка (Куку де Малинь, Малин) была выведена бельгийскими селекционерами в 19 веке в городе Мехелен, откуда птица и получила свое название. При создании породы скрещивались такие птицы, как шанхайские куры, местные бельгийские мясные куры и брама. Впоследствии был добавлен племенной материал фламандских ястребиных и фландрских кукушечных кур, отсюда и кукушечный окрас оперения.

Характер

Особи очень миролюбивые, они не дерутся и не соперничают друг с другом. Самцы иногда вступают в склоки с другими петухами, но происходит это крайне редко. Птицы славятся высоким уровнем спокойствия и миролюбия, они гуляют без особой активности, поэтому не стоит переживать за то, что куры могут убежать с выгульного дворика.

Уход за цыплятами

Малыши рождаются маленькими - примерно 40-45 г. Тела цыплят одеты в «шубки» с первых дней. Пушок может быть черно-белого или серого цвета. Вывести малышей не так уже сложно, но вот ухаживать за ними - настоящий труд.

Недостатки

Сложности в разведении.
Угасший инстинкт насиживания.

Это, в принципе, все что нужно знать о пернатых бельгийках-великаншах. Помогите вашим друзьям тоже познакомиться с этой разновидностью Малин порода кур - поделитесь ссылкой в социальных сетях. Не пропускайте новинки - подписавшись на обновления сайта, вы сможете первыми читать свежие публикации!

Порода кур Мехеленская кукушка относится к мясным гибридам, она почти лишена инстинкта насиживания, разведение не самое простое. Однако её очень любят птицеводы за отменные мясные качества и неприхотливость в уходе.

Внешние характеристики

Первое, что бросается в глаза - это массивное тело птичек, с крупным, хорошо сформированным костяком. По форме туловища птички немного напоминают представителей пород-великанов - джерсейских и венгерских. У них мощный животик с грудкой, широкая спина и хорошо развитые лапы.

Выглядят клуши и петухи весьма упитанными, но редко страдают ожирением - тушки получаются с небольшим процентом жира.

У крылатых бельгиек необычный окрас оперения - кукушечный рисунок на каждом отдельном перышке. Все вместе они формируют рябую, серо-белую «шубку». Оперение плотное, густой и с большим количеством пуха, благодаря которому птицы могут не мерзнуть в холода. У некоторых особей немного оперены лапы, но пальцы не покрыты перышками.

Голова средних размеров, гармонично смотрится на объемной, коротковатой шее. Лицо слегка покрыто щетиной, кожа насыщенного красного цвета. Гребень и сережки у петухов намного крупнее, чем у клуш и это можно уже заметить в возрасте 1-го месяца.

Гребешок листовидный, такого же цвета, как и кожа лица - насыщенно красного. Клюв серо-желтый, у некоторых особей - бежевый. Глаза средних размеров, с хищным взглядом у вожаков. Радужка окрашена в приятный, оранжевый, или светло-коричневый цвет.

Теперь рассмотрим показатели веса, которые прописаны в стандарте. Итак, зрелый «петька» весит примерно 5-5,5 кг, а взрослая наседка около 4,5 кг. Но, следует обратить внимание на то, что показатели, прописанные стандартом, усредненные.

В реальности вес может быть немного больше или меньше, в зависимости от условий содержания и питания. Некоторые фермеры утверждают, что им удавалось раскормить петушков до 7-ми килограмм живого веса.

Экстерьер птицы

Мехеленская кукушка - птица мясного направления. Масса самца - 5 кг, самки - 4,5 кг. В начале 20-го века на родине снова вывели данную породу, однако её внешний вид немного изменился. Первый вариант характеризуется гребнем в виде листа.

В начале 20 века германская армия нуждалась в качественном питании, поэтому селекционерами было решено скрестить Малин с одной из бельгийских бойцовских пород. Самцы значительно крупнее Мехенских кукушек. Вехтеры передали Малинам настоящий тройной гребень.

На сегодняшний день потомков Мехенских кукушек и Брюгге Вехтер довольно мало и стандартом считается одинарный листовидный гребень. Многие работы селекционеров доказывают, что по сегодняшний день ведутся эксперименты по улучшению данной породы. Ученые поставили цель создать такую Малин, которая в 10 недель будет весить примерно 4 кг живого веса.

По весовым характеристикам Мехенские кукушки схожи на бройлеров, однако они лучше их по таким признакам:

отсутствие генетических недугов, которые приводят к смерти птиц;
при разведении у птенцов остаются «родительские» показатели;
отсутствуют трудности работы с сердцем;
экономия в кормах.

Некоторые историки-птицеводы утверждают, что Кукушками их назвали не из-за такого оперения, а за отсутствие инстинкта насиживания.

Половое созревание и производительность

Представители породы Малин начинают яйцекладку лишь к 7-ми месяцам, однако половое созревание у них наступает гораздо позже - в 1 год. Если питание и содержание были некачественными, то созревание наступает позже.

Яйца годовалых пернатых собирают и кладут в инкубатор, выводимость яиц - 95%, а выживаемость цыплят - 97%.

Несмотря на мясное направление, Мехеленские кукушки могут похвастаться и неплохой яйцекладкой. За год 1 самка приносит 150 яиц, масса одного более 60 г. Скорлупа светло-розового цвета.

Характер куку де Малин

Рассмотрим также нрав крылатых красоток с пышными формами. Известно, что Малин порода кур не отличается агрессивностью. В редких случаях петухи могут иметь боевой характер, а курочки не конфликты, спокойны, дружелюбны и сдержаны.

Упитанные клуши не особо активничают, но нуждаются в выгуле, потому что это влияет на их состояние здоровья и вкусовые качества мяса.

Уход и содержание

Наседкам из Бельгии необходимы особые условия содержания. Но, на самом деле в этом нет ничего сложного. Рассмотрим список рекомендаций, которые помогут создать для них идеальные условия.

Единственный и наиболее важный нюанс - Малин порода кур содержится только на полу. Из-за того, что они массивные, им не удается взбираться даже на невысокие насесты, без риска получить травму.
Что касается климата - птички неплохо переносят холода, но морозы могут быть для них опасны. Поэтому, зимой стадо нуждается в уютном, теплом и вентилируемом жилище. Минимальная температура внутри - 4-5 градусов тепла.
Мясо будет вкусным только при наличии небольшого выгула. Птицы не активны - полеты их не интересуют, и любопытством они тоже не страдают. Поэтому, достаточно лишь небольшого ограждения, которое сможет защитить пернатых красавиц.
Остальные правила ухода - стандартные. Поддержание чистоты, дезинфекция, профилактические меры.

Курятник и выгул

Так как взрослая особь достигает больших размеров, птичник должен быть довольно просторным. Содержать кукушек в клетке не рекомендуется. Из-за большого веса птица не может взлетать на жердочки и обитает исключительно на полу. Ввиду этого птица может упасть, пытаясь взобраться даже на не очень высокий насест. Исходя из того, что птица обитает на полу, необходим тщательный уход за настилом. Менять его следует значительно чаще, чем это делается с прочими видами птицы. Лучше всего производить замену настила каждую неделю. Для насыпи сгодятся опилки, сено, солома и торф довольно плотного слоя. Гнёзда должны быть сооружены на уровне пола, чтобы несущиеся куры могли забраться туда, не прилагая усилий.

Птицы породы Меклин непроворны и неторопливы, но они очень любят гулять. Прогулки помогают нарастить им мышечную массу, что хорошо влияет на вкусовые качества мяса. Домашнюю птицу лучше всего содержать на свободном выгуле, для прогулок Мехеленской кукушке сгодится и большой вольер. Из-за особенности строения крыльев, а также большого веса, птица не сможет взлететь, поэтому высоты забора в 120 сантиметров будет вполне достаточно. При желании можно выпустить их на свободный выгул, так как этот вид кур не любит прятаться в укромные места, убегать или портить урожай. Бельгийские фермеры практически всегда отпускают Меклинов на выгул в поле.

Мехеленская кукушка неприхотлива и к хорошему освещению. Как известно, долгий световой день способствует лучшей яйценоскости, а Меклин относится к мясным породам птицы. Если курам мясо-яичных пород необходим 17-ти часовой световой день, то Мехеленская кукушка может обойтись 12-ти часовым. Исходя из этого, если в вольере содержатся только куры Меклин, то дополнительное освещение в зимний период не требуется.

Неприхотлива Мехеленская кукушка и к температуре воздуха. Единственное условие, которого стоит придерживаться - не допускать падения температуры в курятнике ниже 12-ти градусов. В температурном режиме 12-14 градусов эта птица ощущает себя довольно комфортно. Минимальная температура, при которой бельгийская курица может пребывать в курятнике, должна быть не ниже 4-х градусов. Однако длительное пребывание Меклин при такой температуре не рекомендуется, так как это может негативно отразиться на яйцекладке.

Лучше всего, если курятник будет оборудован вытяжной вентиляцией, но при крайней необходимости можно обойтись и обычной форточкой. При этом сквозняки в курятнике недопустимы, потому что это может негативно сказаться на здоровье пернатых.

В курятнике также необходимо контролировать влагу. При повышенной влаге бактерии размножаются очень быстро и приводят к заболеваниям птицы.

Читайте так же: Павловская порода кур с описанием расцветок

Кроссы

Одно из достоинств корнуэльской породы состоит в способности создавать кроссы, превосходящие по качеству родительские: несушки дают больше яиц, бройлеры растут быстрее, чем представители лучших мясных пород. Также кроссы более здоровы и выносливы, чем их чистопородные родители.

Петухов породы корниш часто скрещивают с курами породы плимутрок, в результате чего получают бройлеров («Бройлер-6»). Цыплята-бройлеры к месячному возрасту достигают веса 1,5 - 1,6 кг без применения стимуляторов роста. Их белое мясо ценится, поскольку содержит повышенное количество белков и около 5-7% жиров.

Таким образом, положительными факторами в разведении корнуэльских кур являются:

продуктивность;
способность давать кроссы с улучшенными характеристиками;
неприхотливость и приспосабливаемость.

Недостатками следует считать:

склонность к ожирению;
позднее оперение цыплят;
достаточно поздняя половозрелость.

Куры корнуэльской породы - массивные, крепко сложенные птицы. При невысоком росте обладают мощной и глубокой грудью, длинной и широкой спиной. Ноги короткие и сильные, широко расставленные, без оперения. Шея небольшая и неповоротливая, ее длина чуть меньше средней. Голова широкая, с желтым крепким клювом, украшена стручковидным красным гребнем. Глаза оранжевого или красного цвета, глубоко посаженные, с выступающими надбровными дугами.

Ушки и сережки маленькие, красные. Хвост небольшой, свисающий.

Перья плотно прилегают к корпусу, имеют жесткую гладкую структуру, пуха практически нет.

Петухи выше ростом, шея у них длиннее, а на голове имеется большой красный гребень листовидной формы. Других различий у курицы и петуха нет.

Пол цыпленка можно определить по окрасу: у курочек темные полоски на спине. Петушки имеют желтый пух. В 10 дней птенцов можно отличить по оперению: у курочек они имеют различную длину, у петушков перья одинаковые.

Современных корнишей отличают следующие качества:

Разведение

Маленьких самок и самцов можно различить уже в возрасте 1 суток - у петухов есть на спинке светлое пятно, а у кур - нет. Слабых и нездоровых птенчиков лучше отбраковать сразу, иначе в будущем нестись они будут плохо.

Болезни и их профилактика

Мехеленская кукушка обладает довольно хорошим иммунитетом, но гарантировать защиту от паразитов, насекомых и гельминтов попросту невозможно. Чтобы избежать появления и распространения инфекции и паразитов, нельзя забывать о дезинфекции курятника. Она должна проводиться как с установленной периодичностью, так и в целях профилактики. Профилактика болезней бельгийской курицы включает в себя:

своевременную замену настила;
уборку остатков пищи: если недоеденную влажную пищу оставить в курятнике на долгое время, в ней будут развиваться бактерии;
своевременную замену воды: рекомендуется накладывать на поилки сетку, так как куры любят залазить и купаться в воде, тем самым загрязняя её;
обязательную вакцинацию: не стоит забывать о прививках, так как они помогут повысить и без того высокий иммунитет животного.

Характер

Мехеленская кукушка пользуется преимуществом и в этом компоненте. Агрессия у этих птиц проявляется крайне редко, чаще всего, когда петухи защищают куриц от нападения других пернатых, животных либо людей. Куры практически всегда быстро запоминают своего хозяина и без проблем идут с ним на контакт. При потребности подсадки в птичник к Мехеленским кукушкам другого вида кур, это можно делать, не опасаясь, так как в таких случаях они ведут себя дружелюбно.

Частые болезни

Благодаря селекционерам крылатое семейство Малин порода кур приобрела стойкость к простудным заболеваниям . Крепкий иммунитет, однако, не защищает от паразитарного поражения. Поэтому, профилактика в виде обработки и зольных ванн, просто необходима.

Помимо этого, изредка случаются проблемы из-за дефицита витаминов, например, в период сезонной линьки.

Читайте также: