Почему нельзя кормить голубей на улице, чем это опасно для людей и птиц, можно ли им хлеб

Обновлено: 05.10.2024

Узнав от соседей о моих «охотничьих» наклонностях, мама стала приучать меня к чтению книг о природе и животных. И приучила. Я ими зачитывался до ночи, сопереживая героям- животным. Особо я полюбил рассказы Сетона Томпсона.

Воспитание матери оказало на меня очень сильное влияние, и я занялся посадкой деревьев, разведением гамбузии в дворовом арыке. Однако это отдельная история. Она длинная, интересная и поучительная…

Южный

Но, вот, в январе 2015 года моя дочь подобрала больного голубя и стала его лечить. Диагноз она установила с помощью Интернета. Голубя поразила вертячка (болезнь Ньюкасла).

* Не кормите птиц хлебом! Они погибают!

В конце января 2015 года подобрал голубя и я. Он лежал в снегу у дома 9 по улице Аэропортовской, напротив школьного забора. И у него была, как я установил позже, вертячка. Кроме этого, у него кровило крыло:

* Не кормите птиц хлебом! Они погибают!

Дочь вылечила своего голубя месяца за три, а затем выпустила его на свободу. Своего же я лечил восемь месяцев (фоспренил, гамавит, пирацетам, витамины, зелень, хорошее питание). Поражение вирусом у него было сильнее. Но я справился и выпустил его на свободу:

* Не кормите птиц хлебом! Они погибают!

Я так привык к своему голубю, что выпустив его на волю, еще целый год, включая свет на кухне, думал, не разбужу ли я его. Он жил у меня в огромном ящике на застеклённой лоджии.

Теперь же я каждый день подкармливаю голубей, надеясь, что среди них и наши с дочерью питомцы…

И наступило прозрение

Мне очень часто приходится уговаривать людей не кормить уток и голубей хлебом. Некоторые воспринимают это очень агрессивно. Моя соседка, например, буквально распаляется от злости, когда я убираю хлеб с места кормления. Кроме хлеба я там нахожу: сушки, печенье, кексы, завалявшиеся салаты, варёную вермишель, заплесневелые куски хлеба и т.д. Одним словом - настоящая отрава… Для птиц, конечно!

Ну, а более месяца назад я подобрал на детской площадке ещё одного голубя. Он из моей стаи. Голубь ходил с повисшим крылом и искал корм. Сердце сжалось до боли и я, взяв в машине покрывало, набросил его на птицу. Голубь не сопротивлялся.

* Не кормите птиц хлебом! Они погибают!

Почему нельзя кормить голубей хлебом

Зима всегда является самым голодным временем для голубей. В городе выжить без отбросов человеческой еды им совершенно невозможно. А естественные корма, которыми они питаются, в условиях холодов и снега не найти. Поэтому часто можно увидеть, как прохожие подкармливают голубей. Но чаще всего птицам высыпаются совсем не полезные жареные семечки, пирожки или конфеты.

Вредная еда

Кормить голубей в городе такими продуктами, как хлеб, конфеты, жареные семечки совершенно нежелательно. Такая еда уменьшает их жизнь всего до 3 лет вместо возможных 15. Если с конфетами и жареными продуктами все понятно, то появляется вопрос: чем вреден хлеб для голубей?

Белый пшеничный хлеб менее вреден из-за его «пышности» и меньшей кислотности. Но и его нежелательно давать голубям в больших количествах.

Черный (ржаной) хлеб намного вреднее для здоровья птиц, нежели пшеничный. Ржаной хлеб после попадания в пищеварительный тракт голубей распухает. Это может привести к закупорке или завороту кишок. Черный хлеб имеет высокую кислотность, что приводит к брожению в желудке и, возможно, и к дисбактериозу. Крахмал и соль, которые содержатся в черном хлебе, очень трудно перевариваются птицами. Накопление соли в организме, в конце концов, приведет к отравлению организма. Поэтому потребление голубями черного хлеба приводит к полному ухудшению здоровья. И вместо того, чтобы согреваться за счет выделяемой энергии, птицы начинают болеть и замерзать.

Полезная еда

Дикие голуби питаются в основном семенами растений, молодыми ветками деревьев, мелкими жучками и насекомыми. Но в городе трава обычно скашивается, а молодые кусты срубаются. Поэтому подкормка наших пернатых друзей в городе вполне обоснована.

В рацион голубей можно включить также овсяные хлопья. Только выбирать нужно те, которые варятся долго (не быстрорастворимые). Иногда птиц можно кормить семечками, но не жареными. Но даже ими лучше не перебарщивать, потому что они довольно жирные.

Почему нельзя кормить диких уток мучными изделиями

Во всех зоопарках, возле прудов, которые облюбовали утки, стоят таблички: «Не кормить уток». Многие даже не читают, остальные - не задумываются, почему нельзя, и уж тем более не беспокоятся о последствиях.

А, между тем, для диких особей хлеб еще более вредный, чем для домашних: в рационе диких птиц нет ничего, даже отдаленно, похожего по составу на хлеб. Можно спровоцировать залипание желудка и брожение, особенно, если кормить черным хлебом. В 2013 году в Белорусском городе Витебске была зафиксирована массовая гибель диких уток. При вскрытии было обнаружено, что смерть наступила вследствие закупорки кишечника мучными изделиями. Утки в буквальном смысле объедались хлебом и не потребляли другой еды.

Получая постоянно пищу (и не только булки), утки становятся ленивыми и не стараются самостоятельно добывать себе еду. Кормятся только тем, что дает им человек, и недополучают необходимых микроэлементов, витаминов. Это приводит к сокращению продолжительности жизни птиц.

От постоянного получения углеводов, содержащихся в хлебе, у диких уток развивается болезнь, которая в народе именуется как «Ангельские крылья». Растущие перья наливаются кровью, становятся тяжелыми и закручиваются. В результате изменяется форма и размах крыльев: они приподнимаются и отводятся в сторону.

Утки привыкают есть хлеб, от которого в скором времени значительно прибавляют в весе. Им становится тяжело летать и ускользать от хищников.

Кормить уток в городских прудах опасно еще и тем, что птицы, получая постоянную пищу, быстро размножаются и в результате им становится тесно.

Ко всему прочему, недоеденным хлебом можно привлечь грызунов и насекомых, которые быстро разносят различные инфекции и заболевания, опасные даже для человека.

Чем можно кормить диких птиц

Перед тем как давать диким уткам еду, следует ответить себе на вопрос: а так ли им нужна дополнительная подкормка? Всю необходимую пищу для себя они находят в траве, воде - в окружающей среде своего обитания.

Если птицы будут получать постоянный прикорм - они утратят инстинкт добывания, а перелетные птицы не станут улетать от «полной кормушки». Но зимой уже не смогут выжить без поддержки человека. Не задумываясь, мы оставляем птиц на голодную смерть. Разве это не убийство?

Заботы и ухода требует раненая или заболевшая утка, кормить ее можно:

пророщенным зерном;
мелко нарезанной травой;
творогом;
крупой;
тертым сыром;
фруктами и ягодами;
земляными червями.

Эти продукты богаты витаминами, которые может недополучать дикая утка.

Убийство заплесневелыми сухарями

Часто хлеб остается не съеденным вследствие возникновения на нем плесени. Вот с этим нужно быть крайне осторожным - плесень категорически противопоказана уткам. Она может провоцировать смертельное заболевание - аспергиллез. Инфекция поражает дыхательную систему и серозные оболочки. Эта болезнь быстротечна и ее трудно самостоятельно диагностировать. При стремительном протекании, смерть птицы наступает на 2-6 сутки после заражения. Поэтому, бросая заплесневелый хлеб, мы совершаем убийство птиц.

Эти заплесневелые сухари лежали у моста, что на улице Аэропортовской. * Не кормите птиц хлебом! Они погибают!

Конечно, от небольшого объема заплесневелых сухарей, заражение вряд ли случится. Аспергиллез может спровоцировать только определенная группа грибов - Aspergillus. Но, мы же не можем знать состав плесени, поэтому лучше лишний раз не рисковать и не давать пропавший хлеб.

Убийство обитателей водоёмов

Кроме этого, заплесневелые куски хлеба засоряют водоемы и приводят к разрастанию и цветению ядовитых водорослей. Именно они являются причиной возникновения в воде паразитов. Из-за этого жители водоемов могут заболеть и погибнуть. Следовательно, бросая хлеб в водоём, мы также совершаем убийство!

В нашей стране подкармливать голубей и другую городскую живность считается нормальным, а для некоторых граждан кормить — значит проявлять человечность и заботу. Давайте посмотрим на это как на серьёзную проблему.

Вред черного хлеба для голубей

По утверждению орнитологов, регулярное употребление хлебных крошек может сократить жизнь голубя практически в 3 раза. Переварить черный хлеб птицам сложно, в связи с чем этот продукт может стать причиной закупорки или заворота кишок, а также вздутия. Привычная для голубей растительная пища переваривается достаточно быстро и легко, а вот на переработку черного хлеба может уйти до 12 часов.

Повышенная кислотность, вызванная хлебобулочными изделиями, часто приводит к брожению или залипанию желудка, а в последствии и к дисбактериозу. После очередной порции черного хлеба птицы могут ощущать дискомфорт и тяжесть в ЖКТ, а также изжогу и боль.

Стоит отметить, что содержащиеся в черном хлебе специи (например, соль и крахмал), а также различные добавки способны вызвать ухудшение здоровья и серьезное отравление голубя.

Большое количество белков и жиров, присутствующих в черном хлебе, достаточно быстро насыщают птиц, однако не дают необходимый для активной жизни запас энергии. В таком случае голуби перестают вырабатывать тепло, начинают замерзать и заболевают.

Из-за высокой калорийности черный хлеб может привести к лишнему весу. Птицам с избыточными килограммами тяжело летать и спасаться от опасных хищников, они становятся ленивыми и малоподвижными.

Ущерб имуществу

Кормление голубей заставляет их адаптироваться к проживанию в одном конкретном месте. В ходе своей жизнедеятельности голуби наносят вред имуществу людей посредством выделения экскрементов, которые могут привести в неприемлемое состояние тротуары, подоконники жилых домов, машины. Голубей справедливо называют «пернатыми вандалами», поскольку портят и культурные ценности цивилизации: памятники подвергаются эрозии, кирпичные строения быстрее приходят в негодность. Голуби, выклевывая семена из щелей между кирпичами, увеличивают трещины.

Кормление голубей есть не что иное, как вмешательство в естественный ход жизни в природе, что сбивает птиц с их обычного ритма жизни, наносит вред имуществу людей и чревато пагубным воздействием на наше здоровье.

Пока за моим окном не поселилась стая голубей, ни о чем таком я даже не задумывалась. Но зима оказалась суровой, морозной и ветреной, снега намело даже на наружный блок сплит-системы. Вот на ней они и обосновались. Смотрю: сидят тихо, нахохлившись, поглубже прячут голову в перья, и так их стало, бедолаг, жалко. Мы с детьми тут же принесли мякиш, раскрошили им. Но радость от нашего благого дела была недолгой — меня отчитала соседка, по совместительству оказавшаяся сотрудницей ЖЭКа, и просветила меня по части пернатых.

фото: martin-dm / E+ / Getty Images

Чем полакомить пернатых

Подходящие лакомства - простые крупы, например, пшено или перловка. Можно угощать голубей семечками, но не жареными и не солеными. Пророщенное просо и овес сойдут за деликатес, и не только утолят голод, но и принесут много пользы, ведь содержат много полезных микроэлементов.

Заменителем подсолнечных семечек с содержанием жира станут рапсовые или тыквенные. Молодых голубей часто подкармливают семенами кунжута, неочищенным рисом, бобами и чечевицей. Можно использовать обыкновенный корм для попугаев или других птиц, который продается в зоомагазинах.

Каши, в том числе перловые, можно давать взрослым птицам и молодняку - они не нанесут никакого вреда, при условии, что приготовлены без добавления масла, соли и сахара. Можно кормить овсяными хлопьями, цельными или разваренными.

Лучшее время для кормления - в 16-17 часов. Тогда организм птицы успеет за ночь переварить полученные углеводы и белки без особых последствий.

В новом выпуске рубрики «Это ненормально» объясняем, почему не стоит кормить городских птиц и как хлеб может навредить здоровью животных.

Можно ли давать голубям хлеб?

Хлеб любого вида считается неподходящей пищей для голубя. Дело в том, что у птиц есть зоб, в котором скапливается поступающая еда. Здесь она какое-то время хранится и частично перерабатывается. Липкая и клейкая консистенция хлеба забивает зоб, вызывает непроходимость, из-за чего возникают проблемы с желудком и печенью.

Антисанитария

Голуби — существа благодарные и с хорошей памятью. Если вы покормили их из своего окна, то не сомневайтесь, на следующий день они к вам наведаются всем своим птичьим коллективом. А отвадить их будет непросто. Открывать окна в квартире теперь вряд ли получится — мелкий пух и вредоносные частицы окажутся на подоконниках. Да и сами сизокрылые гости не против проникнуть в помещение.

Моя соседка, управдом, припомнила случай, как однажды голуби облюбовали чердак пятиэтажки. Мало того, что жильцы верхних этажей замучились отмывать от голубиного помета балконы и окна, так у них еще из отдушины начали «пачками» лезть черви — погибшие птицы оставались на техническом этаже. Но если на окна чердака можно прикрепить сетки, то окна лоджий защитить от следов пребывания пернатых непросто.

Чем можно кормить голубей?

Голуби способны преодолеть за сутки около 50 км, поэтому им необходима высокопитательные корма. Орнитологи советуют подкармливать голубей семенами растений (например, подсолнечными семечками), просом, овсом, дробленым арахисом. Большую часть потребляемой пищи должны составлять зерновые культуры.

Также можно самостоятельно сделать питательные и полезные зерновые смеси из перловки, ячменя или пшеницы. Такая подкормка восполнит суточную потребность голубей в белках, жирах и углеводах, а также станет отличным источником энергии. Помимо этого, в рацион птиц можно включить небольшое количество овсяных хлопьев мелкого помола.

Важно не перекармливать голубей. В противном случае птицы перестанут самостоятельно искать источник пропитания. Именно поэтому кормить голубей рекомендуется только зимой.

В городской среде рацион голубей практически полностью зависит от людей. Подкармливая птиц, важно знать, какая еда принесет пользу здоровью птицы, а какая вредна. Не стоит кормить голубей черным хлеб, поскольку это может быть опасно для здоровья и общего самочувствия птиц. Лучше заменить хлебобулочные изделия растительной и зерновой пищей, которая станет полезным и вкусным угощением для голубей.

Кормить голубей на улице - прекрасное занятие. Но мы даже не подозреваем, какие опасности поджидают и нас самих, и птиц.

Говорят, что голуби — воздушные крысы…

Шокирующее утверждение для прирученных птиц, символа мира, которые всегда обитают рядом с человеком, правда? Но на самом деле сравнение возникло не просто так: голуби могут быть переносчиками около 90 возбудителей разных заболеваний, из которых 10 — это так называемые зоонозы, инфекции передающиеся от животного к человеку (орнитоз, сальмонеллез, токсоплазмоз, туляремия, псевдотуберкулез).

При этом у людей со слабым иммунитетом болезни, полученные «благодаря» птицам, протекают достаточно тяжело. Примерно 10 процентов острых пневмоний приходятся на орнитозные пневмонии, возбудителем которых является бактерия хламидия, «живущая» на птицах. А при поражении организма сальмонеллезом не исключен даже летальный исход.

фото: Getty Images/ Collection Moment

Через птиц распространяется еще один опасный недуг — болезнь Ньюкасла или вертячка, поражающая центральную нервную систему. Наверняка, вы замечали птиц, которые бесконтрольно крутят головой, у них появляются судорожные движения. По некоторым данным, треть городских голубей являются носителем этого вируса и легко заражают домашних птиц.

Серьезность инфекции заключается в том, что вирус, ее вызывающий, очень стойкий, от него не так просто избавиться, он даже на погибшей птице живет до полугода.

Человек тоже может заразиться вертячкой, особенно рискуют дети, которые берут пернатых на руки, не следят за чистотой рук. Но наш организм переносит заболевание легче — чаще всего как конъюнктивит, возможны воспаление лимфоузлов.

Кроме того, навредить здоровью человека могут многочисленные паразиты, сопровождающие пернатых: блохи, клещи, клопы, жуки. Вся эта «мелкая нечисть» норовит пролезть в жилище через окна, решетки, щели.

В желудочно-кишечном тракте птиц обитают и другие паразиты — например, острицы и аскариды. Через грязные руки они легко могут попасть в организм человека.

Еще одно болезненное состояние здоровья, которые могут «организовать» птицы — это аллергия. Известно, что пух и перо — сильные аллергены. А городские голуби, обитающие стаей, производят много мусора вокруг себя, мельчайшие аллергенные частицы легко разносятся по воздуху. Так что если не хотите получить внезапный приступ кашля, слезы градом и сыпь, не прикармливайте возле своего жилья птиц.

Во всем этом есть и хорошая новость: случаи заболевания, полученные через голубей, не так часто встречаются. Так что при соблюдении некоторых правил, тревожиться не стоит. А вот другая проблема более реальная.

Потерянная бдительность

Если кормить голубей относительно в одно и то же время дня, то с течением времени у них вырабатывается условный инстинкт: слетаться в конкретное место для кормежки, причем достаточно большими стаями. Такое массовое скопление голубей вызывает ряд проблем:

При кормлении голуби мгновенно взмывают в воздух, спеша ухватить лакомство, совсем не обращая внимания ни на что. Таким образом, они могут налететь на пешехода, попасть под колеса велосипеда или даже под машину;
В азарте поедая корм, у голубей отсутствует внимание за тем, что происходит вокруг, что делает их уязвимыми для хищников (кошек, собак).

«Летающие крысы»

Городских голубей называют «летающими крысами» из-за того, что они являются переносчиками инфекций. Хотя эксперты из общественного объединения по спасению голубей в Ганновере не согласны с этим [ 3 ], а я не согласен с ними, слишком мало данных. В Интернете существуют сразу несколько полярных мнений. Одни пишут, что голуби являются переносчиками инфекций, а другие это отрицают. Мне ближе мнение Роспотребнадзора, что голуби являются переносчиками опасного для птиц и людей заболеваний [ 6 ].

Одним из заболеваний, которое передается от голубей является орнитоз . Опасность представляет даже высохший помет больных голубей и их перья, так как возбудитель орнитоза бактрия Chlamydophila psittaci при комнатной температуре может жить до 3 суток. Бактерия более устойчива к низким температурам при 0°С она сохраняет свою жизнеспособность до 2 недель, а при более низкой температуре - в снегу и во льду - до нескольких месяцев. Поэтому заболевание чаще встречается в холодное время года.

Практически в каждом парке можно встретить взрослых и детей, подкармливающих птиц. Чаще всего в качестве лакомства люди выбирают обычный черный или белый хлеб, который за считанные секунды съедается голодными голубями. Порой около хлебных крошек собирается целая стая птиц, однако мало кто задумывается о вреде подобной пищи.

Неправильная еда

Вопреки всеобщему мнению, голубей нельзя кормить хлебом на постоянной основе: его можно использовать только в качестве пищевой добавки в небольших количествах. Хлебобулочные изделия вызывают у голубей ожирение, нередко возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, причем все эти изменения в организме необратимы. Что касается черного хлеба, то его нельзя давать голубям даже в небольших количествах, поскольку вызывает вздутие, а за ним - заворот, то есть накопление газов в организме без эвакуации их наружу.

Картофель дается только в виде пищевой добавки: несмотря на высокое содержание в нем углеводов, он не может заменить необходимые нормальному развитию птицы зерновые, поэтому картофель отваривают, чистят, толкут, смешивают с зерновыми и только в таком виде дают в корм голубям.

Голубям нельзя включать в рацион рожь: она вызывает понос у птицы, а также не рекомендуется давать им мясо и рыбу, поскольку они совершенно не усваиваются организмом птиц.

Молочные продукты могут вызвать дисбактериоз у взрослых особей, а семечки подсолнечника дают строго в ограниченных количествах.

Котики, они такие милые!

В октябре проходя мимо котельной, заметил большое количество тараканов на поверхности крышки люка. Несмотря на скорое приближение зимы, они спокойно расположились на люке и бетонной площадке вокруг него. Я сразу понял, почему они обитают именно здесь. Во первых поверхность коллектора тёплая, во вторых у котельной живут кошки, которых постоянно подкармливают местные любители животных. Корма хватает всем и голубям, и тараканами. Голубей кормят тут же, они не боятся кошек, но держат заветные 1,5 метра дистанции.

Пока кошка ест, голуби ждут Серость бетона не помеха, если кормят хорошо У труб отопления тепло даже зимой Пока кошка ест, голуби ждут

Котики, они такие милые!

В Германии тоже штрафуют!

За кормление голубей в Германии предусмотрен штраф до 1000 евро , всё зависит от города. В Берлине четкого запрета нет, но если вы разбросаете много корма, то это будет считаться как загрязнение окружающей среды, штраф от 20 до 35 евро . Интересно, что во время локдауна голубей подкармливали представители власти, потому что первые остались без корма [ 3 ].

Осенью 2016 года в Мюнхене был снят запрет на кормление голубей, который существовал 20 лет, но в 2018 году о штрафах заговорили вновь. Наказывать планировали только тех, кто кормит уличных голубей в центре города регулярно [ 3 , 4 ].

В Лондоне с 2003 года за кормление голубей на Трафальгарской площади введён штраф в размере 50 фунтов [ 5 ]. Аналогичные штрафы имеются в Венеции, Париже и в Вене.

Коллаж для обложки статьи Коллаж для обложки статьи

Черный

Ржаной хлеб вызывает повышенное образование кислоты в желудке, что приводит к дисбактериозу. Голубь становится чувствительным к бактериальным и вирусным инфекциям, более подверженным действию гельминтов. Брожение может начаться еще в зобе, что вызовет проблемы с дыханием, а в тяжелых случаях - смерть от удушья.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. В ржаном хлебе часто встречается повышенное содержание соли или сахара, которые негативно воздействуют на организм голубей. Хуже всего птицы переносят такую подкормку в холодное время года.

Риск заболеть

Давая корм голубям, вы рискуете заразиться от них такими инфекционными болезнями:

Орнитоз - острое инфекционное заболевание, возбудитель - хламидия, являющаяся внутриклеточным паразитом. У человека повышается температура до 39°С, начинает болеть голова, возникает боль в мышцах, кашель, першение в горле. При несвоевременном диагностировании болезни наблюдается увеличение печени и селезенки. Полное выздоровление наступает через 2-3 месяца курса лечения.
Сальмонеллез - целая группа острых инфекционных заболеваний, вызываемая бактериями рода сальмонелл. Болезнь характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта человека с последующим обезвоживанием организма и интоксикацией. Заболеть сальмонеллезом можно при употреблении пищи, которая каким бы то ни было образом контактировала с пометом голубей. Заболевание часто сопровождается летальными исходами.
Йерсиниоз (ложный туберкулез) - еще одно острое инфекционное заболевание, преимущественно поражающее желудочно-кишечный тракт. Часто наблюдается генерализованное поражение иных органов и систем. Наиболее частые симптомы болезни: лихорадка, головная боль, слабость, боль в мышцах, потеря аппетита. Возможны тошнота, рвота, диарея. Реже проявляются симптомы боли в суставах и высыпания на нижних частях рук или ног.
Кампилобактериоз - острая кишечная инфекция. Симптомами являются: повышение температуры тела, слабость, боль и ломота в мышцах, особенно часто проявляются боли в животе справа и вокруг пупка. В первые дни заболевания наблюдается рвота и частый понос.

Чем кормить, если нет сил противостоять желанию?

Корм для птиц должен быть максимально приближен к природному рациону.

Для воробьев (зерноядный вид, факультативно потребляющий и насекомых), синиц / поползней / дятлов (насекомоядные виды, факультативно потребляющие семена) — это просо, семечки, рассыпчатые каши на воде без соли из любых круп, творог, вареное рубленое яйцо, кусочки несоленого сала.

Для уток-крякв и лебедей (растительноядные и зерноядные виды, факультативно потребляющие рыбу и насекомых) — зерно, геркулес, сушеный гаммарус (корм для рыбок), комбикорм, творог, рубленое яйцо.

Для голубей (зерноядный вид) — перловка, пшеница, ячмень, семечки, гречка, просо, горох, чечевица и другие крупы в сухом виде.

В списке нет соленых / жареных продуктов — они по очевидным причинам вредны для желудочно-кишечного тракта любой птицы.

Хлеб тоже не подходит. Он вызывает брожение в зобе, желудке, кишечнике птицы, это приводит к нарушению микробиоценоза, росту числа болезнетворных бактерий, дрожжевых грибков и воспалительным процессам. Птицы не умирают от хлеба на ваших глазах, но чаще болеют, имеют хронические инфекции, производят на свет слабое потомство, у них сложнее проходит линька, и в целом смертность среди таких особей выше.

По этой же причине нельзя кормить пшеном (это просо без природной оболочки). При длительном хранении на поверхности крупинок образуется оксидная пленка из-за прогоркания жиров. Угощая птиц пшеном, вы дарите им не только сытость, но и расстройство пищеварения. При термической обработке эта проблема устраняется, поэтому рассыпчатую кашу из пшена давать птицам можно. А просо подойдет и сухое, оно портится в разы медленнее именно из-за оболочки.

Польза и вред продукта

Вреда от кормления хлебом гораздо больше, чем пользы. Непривычный желудку птицы продукт вызывает повышенное содержание кислоты. Хлеб разбухает в пищеварительном тракте, нередко вызывая его закупорку. В зобе комки хлеба вполне могут перекрыть гортань и трахею, привести к удушью.

Посмотрите также

В холодное время года можно давать высушенный хлеб в виде сухариков для спасения птиц от голода. Но нужно помнить, что даже сухари дают в ограниченном количестве - не более 10 части от остальной кормушки. Помимо хлеба, запрещено давать голубям мясо, молочные продукты и остатки человеческой пищи, которые очень сильно подрывают деятельность кишечника.

Магадан и голуби

В 2019 году в Магадане ввели штраф за кормление голубей, его размер составляет от 2,5 тыс. до 5 тыс. рублей [ 1 ]. Власти были вынуждены принять такие меры, так как простые просьбы не работали. Мэр Магадана Юрий Гришан высказался о ситуации:

«Жители областного центра очень любят кормить птиц, но я напоминаю, что это действие приравнивается к разбрасыванию мусора, а значит является нарушением правил благоустройства и влечет за собой административную ответственность. Голуби создают в нашем городе не меньше проблем, чем чайки и собаки, и я призываю магаданцев воздержаться от их кормления.»

Однако, прокуратура Магадана признала штрафы незаконными [ 2 ].

Почему кормить птиц — опасно?

Кормление птиц несет одну-единственную условно полезную функцию: люди начинают обращать на них больше внимания, то есть это можно назвать своего рода экопросвещением.

В остальном пользы от этого никакой. Во-первых, это приучает птиц к неестественным неприродным кормам, что приводит к несбалансированности рациона и отклонениям в здоровье.

Во-вторых, прикорм создает искусственные точки скученности. Там, где концентрируется много птиц, повышено количество бактериальных, вирусных и паразитарных патогенов, выделяемых ими с пометом, слюной и выдыхаемым воздухом. Это способствует заражению многих особей, особенно если учесть, что на «халявную» еду часто рассчитывают изначально ослабленные и больные особи, которым сложно найти нужное количество пищи самостоятельно.

Я советую кормить птиц только в холодное время года, то есть когда на улице устойчивый минус. В теплое время природного корма для птиц в городе достаточно. Более того, прикорм от горожан переключает птиц с правильной для них еды на суррогаты, что, конечно, отражается на здоровье. А в межсезонье из-за обилия искусственного корма могут надолго задерживаться перелетные птицы — в неподходящих для них климатических условиях. Особенно это касается водоплавающих видов в черте города.

Белый

Белый хлеб считается более вредным, чем черный, из-за низкого содержания витаминов Д и Е. В булках очень много калорий, которые делают птиц малоподвижными, склонными к ожирению. Это деформирует суставы, которые начинают плохо гнуться. Характерная особенность - так называемое «крыло ангела», которое нельзя согнуть. Птица становится неспособной к полету и быстро погибает.

Что же делать?

Подкармливать пернатых, разумеется, можно, но делать это рекомендуется подальше от жилого дома: например, развешивать кормушки в парках, скверах.

Если голуби полюбили ваш подоконник, нужно постараться их оттуда прогнать, а окно вымыть при помощи дезинфицирующих средств. Обязательно наденьте перчатки и маску, вы не можете быть уверены, что среди пернатых не было больных особей.

Избегайте контакта с птицами, которые выглядят больными, взъерошенными, малоподвижными. Не пытайтесь самостоятельно их вылечить: доверьте это дело специалистам.

Не берите на руки диких голубей, не разрешайте ребенку трогать птиц, например, кормить с рук. Крошки можно насыпать в кормушку или бросить на землю.

Почему без голубей и ворон город столкнется с нашествием крыс и как обычная соль может стать ядовитой для пернатых, читателям рассказал орнитолог Ильгизар Рахимов.

«Уничтожив голубей, мы спровоцируем большие проблемы»

Ильгизар Ильясович, давайте для начала поговорим о голубях. Откуда эти птицы появились в городе?

И.Р.: Сизый голубь - не из наших широт, это птица южного происхождения, средиземноморский тип. В природе голуби обитают в гористой местности, в районе Передней Азии близ Средиземного моря, в горах - в Пиренеях, Апеннинах и так далее. Это места происхождения голубей как дикого вида. Но уже тысячелетия прошли с того момента, как голуби начали осваивать города, и сейчас это повсеместно обитающая птица. Вне городов практически мы их не видим.

Основная причина вхождения птицы в города и его сближения с человеком - это кормовая база. Голубь - птица зерноядная. Поэтому еще во времена античности, как только люди начали развивать сельское хозяйство и выращивать зерно, это спровоцировало скачок численности голубей в городах. Голубь сам «пришел» к нам, начал находить корм и постепенно освоил антропогенный ландшафт.

Вы говорите, это зерноядная птица. Но сейчас они, кажется, едят все?

И.Р.: Свое пристрастие к растительным кормам они не утеряли, это природное свойство осталось за ними. Это видно хотя бы по тому, что именно у зерноядных птиц есть хорошо развитый зоб, это мы и наблюдаем у голубей. Но сейчас мы замечаем, что для синантропных видов - то есть для обителей городов - характерен в большей степени уже политрофизм. Политрофные организмы питаются разной пищей. Я сам наблюдал, как голубь ел вареную рыбу. Причем я бы не сказал, что это от большого голода - это просто приспособление к условиям жизни в городах.

« Ежегодно сизые голуби на наших свалках съедают сотни тысяч тонн пищевых отходов»

Порой складывается ощущение, что голубей в городе в разы больше, чем других птиц…

И.Р.: На самом деле сейчас в Казани голубей не так много. Летом, например, их вообще мало. Лидерами по количеству в летнее время являются воробьи, зимой - галки и вороны. А всего в городе сейчас обитает порядка 200 видов птиц.

Нам кажется, что голубей много из-за того, что они более заметны, образуют скопления как раз там, где бывают люди - около рынков, складов, свалок и так далее. И у человека складывается впечатление, что голубей много, но на самом деле это не так. Еще лет 20 назад в Казани, например, можно было наблюдать просто сотни тысяч голубей. А сейчас, если эти птицы рассредоточатся на большой территории, то мы их даже не заметим.

Почему их стало настолько меньше? Как можно контролировать численность голубей?

И.Р.: Дело в том, что люди в современных городах просто не создают им условий для воспроизводства. Помните, как раньше строили пятиэтажки? Обязательно наверху было вентиляционное окно на чердак. Голуби в огромных количествах гнездились там. Сегодня же, в условиях борьбы с терроризмом, это все очень строго контролируется, окна закрыты, чердаки недоступны.

С другой стороны, сама архитектура, особенности высотных домов с застекленными балконами не дает голубям возможности гнездиться. Поэтому их становится меньше.

В Казани сейчас обитает порядка 200 видов птиц

Если так продолжится, они же могут совсем исчезнуть?

И.Р.: Нет, за это можно не беспокоиться. Хотя, конечно, если люди поставят такую цель - она достижима. Например, в Китае в 50-60-е годы прошлого столетия поставили цель истребить воробьев из-за того, что они якобы съедают рис в больших количествах. И у них получилось. Правда, взамен у них стали в огромных количествах размножаться гусеницы-вредители. В итоге Китай закупал воробьев, в том числе у нас, снова они их разводили.

А что тогда может случиться, если истребить голубей? Они тоже, наверное, приносят какую-то пользу? Какова их роль в экосистеме города?

И.Р.: В случае с голубями ситуация будет другая. Предположим, мы уничтожим их. Что мы получим? Мы не только лишим себя удовольствия общаться с ними, но и спровоцируем большие проблемы, и вот почему.

Мы сами создали голубям условия для жизни в городах, и в первую очередь источник их питания - пищевые отходы. Ежегодно сизые голуби на наших свалках съедают сотни тысяч тонн пищевых отходов! И это же все органика, которая бы гнила, портилась, создавала дополнительный источник инфекции. В свою очередь это провоцировало бы активное размножение крыс, с которыми никто бы не конкурировал за источники еды, а ее было бы намного, просто в разы больше. В этом смысле голуби, как и врановые птицы, являются санитарами-очистителями. К тому же в городах много сорной растительности, семена которых они тоже едят.

«Если видим нахохлившегося голубя, который сидит в парке с больным видом, мы не пытаемся его спасти»

Голубей нередко называют «летающими крысами». Они же питаются на свалках, значит, могут быть опасны?

И.Р.: Голуби действительно могут быть причиной возникновения и рассадником инфекций - это доказанный факт. Это всевозможные орнитозы, кишечные инфекции и так далее. В этом плане нужно просто быть достаточно осторожными, не трогать их, не контактировать, не пытаться кормить с рук. Особенно важно объяснить это детям, потому что они зачастую могут ловить больных голубей, жалеть их. Если мы видим, что где-то в парке около скамейки сидит нахохлившийся голубь с больным видом, то проходим мимо, ни в коем случае его не трогая и не пытаясь спасти. Чаще всего эти птицы уже обречены и не нуждаются в помощи.

«С февраля по ноябрь голуби активно гнездуются, за это время они успевают вывести 3-4 поколения птенцов»

Говорят, что инфекцию они могут передавать и без контакта, по воздуху? Это правда?

И.Р.: Совершенно верно. Предположим, мы говорим про птичий грипп. Это болезнь, которая, по сути, передается через дыхательные пути. Первые источники наблюдали в Азии, когда люди заходили в птичник, где высыхает помет, создается пыль, люди вдыхают ее и заболевают. Плюс птичий пух может вызывать аллергию. Нужно, опять же, соблюдать осторожность. Вот сейчас люди носят маски, респираторы - это хороший способ сохранить здоровье. Можно надевать такую маску перед тем, как выбросить мусор, если вы знаете, что рядом с контейнерной площадкой обитает много голубей.

Голуби - это символ любви, их запускают в небо на свадьбах, именно этих птиц рисуют на валентинках. Они действительно такие верные, любящие птицы?

И.Р.: Скажу по секрету: более неверных супругов, чем голуби вы вряд ли найдете. С февраля по ноябрь голуби активно гнездуются, за это время они успевают вывести 3-4 поколения птенцов. Выживают, конечно, не все. Они откладывают немного яиц, в среднем по два, и начинают высиживать их, сменяя друг друга. Первые три часа сидит самка, потом она начинает подзывать партнера. Он прилетает, сменяет ее, она улетает подкормиться, попить. Но если он не прилетит на ее зов, то она просто встает и улетает - ее время закончилось! Свое время «отдежурила», самец должен был заменить ее. В итоге кладка гибнет. Начинаются новые поиски партнера.

Но и во время гнездования они не хранят верность. Вот мы видим, как голуби постоянно воркуют, но ведь еще в феврале или марте они пару себе уже сформировали. Самец активно ухаживает, спаривается, при этом где-то у него в гнезде может сидеть самка с птенцами, к которой он потом вернется. Так что голубиная верность - это миф.

«Врановые - это интеллектуалы в птичьем мире»

Ильгизар Ильясович, открыв сегодня окно утром, первое, что я услышала - это крики ворон. Кажется, их в Казани просто несметное количество…

И.Р.: Просто сейчас такой период, весна, они привлекают к себе внимание, конкурируют за территорию, поэтому и такие шумные. Зимой число ворон в городе увеличивается максимум до 200-300 тысяч, а летом у нас гнездится примерно 800-900 пар, не больше. Для территории такого большого города это крайне немного. Вообще, если смотреть в процентном соотношении, то у нас получится, что 50% птиц - это галки, 40% - вороны и около 10% - грачи, которые сейчас перестали улетать на зиму на юг.

А вороны тоже приносят какую-то пользу городу?

И.Р.: Вороны - еще большие санитары, чем голуби. Голуби - это невольные подъедатели, а вороны это типичные полифаги, которые едят и животных, и растительные корма, и пищевые отходы.

Хотя увеличение численности ворон может и вред принести - это хищные птицы, они уничтожают других полезных птиц, разоряют гнезда мелких воробьиных, нападают на птенцов. У нас вот стригут кусты летом, а в них гнездится масса птиц - коноплянки, славки, очень полезные редкие певчие птицы, которые являются украшением любого парка. После стрижки куста гнездо оголяется, и вороны его легко могут разорить.

Зимой число ворон в городе увеличивается максимум до 200-300 тысяч

Но это не какой-то колоссальный вред, пользы от них больше. Нападение ворон на людей - это сказки. Они могут налетать на людей только если защищают потомство: например, птенец выпал из гнезда, а рядом стоит человек. Конечно, птица будет защищать птенца, нужно просто отойти немного в сторону, и ворона успокоится.

«По уровню интеллектуального развития среди птиц лидируют врановые и попугаи»

Правда ли, что вороны очень умны? В интернете есть масса роликов с экспериментами, когда вороны решают сложные задачи.

И.Р.: Врановые - это интеллектуалы в птичьем мире. Они умеют четко оценивать ситуацию. Даже во время прикорма они смотрят, кто их кормит, оценивают, можно ли подлететь поближе. То есть они наблюдают и понимают: мужчина дает корм или женщина, молодой человек или старый. Никогда они не теряют бдительность, в отличие, например, от голубей.

Вообще по уровню интеллектуального развития лидируют врановые птицы и попугаи. Последнее место занимают голуби - даже курица умнее сизого голубя. Из домашних птиц самые умные гуси. Это все ученые выясняют в ходе экспериментов.

В этом году в Казани зимовал дубонос

Ильгизар Ильясович, хотелось бы поговорить и о других птицах. Почему в Казани так много уток можно наблюдать в течение всего года? Например, на Булаке видим, как люди кормят их и зимой, и летом.

И.Р.: Лет 20 назад, когда появились первые сигналы о зимовке отдельных особей уток в городе, для нас это было сенсационным событием. А сейчас зимующие утки уже никого не удивляют. Многие связывают это с климатом - глобальным потеплением. Но скорее всего роль в этом тоже сыграл человек, благодаря которому в городе сохраняется открытая вода, незамерзающие водоемы. В такие водоемы сливается техническая вода. Да, она очищенная, но все-таки она теплая и не замерзает, поэтому уткам легче переждать зиму в таких водоемах, чем лететь на юг.

Для всех водоплавающих птиц нужна открытая вода, если она есть, значит, утка не умрет, это для нее и защита, и корм. В воде много ресурсов - остатки растений, водоросли, моллюски.

А какие еще птицы остаются на зимовку у нас в городе?

Вообще, зимовка тех или иных птиц в городе зависит от локальных условий, архитектуры, способа гнездования, ландшафта. И еще есть такой фактор - кто успел, тот и занял территорию. Поэтому в одном регионе, но в разных городах, набор обитающих там птиц может сильно различаться.

Среди водоплавающих на зимовке у нас наблюдаются нырок красноголовый, хохлатая чернеть - редкая перелетная птица. То есть постепенно круг перелетных птиц, которые зимуют у нас, расширяется.

Чомга, орлан-белохвост и другие редкие птицы появляются в Казани

Ильгизар Ильясович, а появляются ли в нашем городе птицы из других широт?

И.Р.: Да, орнитологи постоянно отмечают появление тех или иных видов птиц. Например, в последние годы постоянно встречается орлан-белохвост - вид, включенный в международную Красную книгу. Он был замечен в Кировском районе недалеко от храма-памятника воинам, павшим при взятии Казани Иваном Грозным. В этой акватории, начиная с сентября и в течение примерно месяца, обитает орлан-белохвост.

В последние годы в Казани постоянно встречается орлан-белохвост - вид, включенный в международную Красную книгу

Около 10 лет назад мы также обнаружили в нашем городе гнездо синицы ремеза. Это очень интересная птица, которая вьет гнездо из растительного пуха.

Образование полноводных водохранилищ привело к появлению большого количества чайковых птиц. Например, поселились у нас чайки черноголовые, которые раньше встречались только на юге. Можно встретить таких птиц, как кулик-шилоклювка, ходулочник - это тоже южные виды.

В последние годы внимание людей привлекает птица чомга, ее появление тоже стало для нас сенсацией. Она вдруг стремительно ворвалась на водоемы Казани - именно ворвалась, потому что орнитологи ожидали, что появятся нырки, чернеть, но чомгу никто не предполагал увидеть. Это уткоподобная птица с длинной шеей, очень красивая, яркая. Ее легко отличить от других еще и по ее поведению: она плавает, потом вдруг резко ныряет под воду, исчезает - и через некоторое время появляется на расстоянии 10-15 метров от этого места. За последние 10 лет эта птица освоила даже самые мелкие водоемы в Казани.

«Пища у птиц переваривается быстро - это необходимо, чтобы пернатые оставались легкими, могли летать. Поэтому они всегда в поиске еды»

Чем можно кормить птиц? Правда ли, что если уток кормить хлебом, можно причинить им вред?

И.Р.: Конечно нет. Да и кто будет специально для птиц отпаривать зерно? Вряд ли кто-то за это возьмется. Как правило, мы подкармливаем птиц тем, что остается со стола. Главное - помнить о нескольких основных правилах. Самый сильный яд для птиц - это соль, поэтому соленой пищей их нельзя кормить. Лучшее решение - кормить просто семечками, но только сырыми, жареными - нельзя. А что касается хлеба - знаете, иногда лучше покормить, чем вообще оставить без еды. Пища у птиц переваривается быстро - это необходимо, чтобы пернатые оставались легкими, могли летать. Поэтому они всегда в поиске еды.

Где можно увидеть редких, интересных птиц? Нужны ли какие-то навыки или техника, чтобы наблюдать за пернатыми и поближе с ними познакомиться?

И.Р.: Нужно много ходить и смотреть, обязательно с биноклем - без него никак. Желательно при себе иметь хороший определитель - книгу с картинками, чтобы можно было опознать птицу. Конечно, первые экскурсии в лес или на водоем могут показаться полным хаосом: везде все поет, щебечет, пищит, мелькает. Но здесь важен опыт, внимательность и желание - увидеть и услышать, если речь идет о певчих птицах.

В Казани красивых и редких птиц, прежде всего, можно увидеть на озере Лебяжьем, прилегающем к нему лесопарке. Несмотря на то, что часть этой территории окультурена, все-таки по-прежнему она остается лесом. В этих местах еще можно встретить соловьев и других птиц. Также их можно наблюдать в крупных парках - в парке им.Горького, например, к которому прилегает побережье Казанки. Вообще на Казанке со стороны Чаши вплоть до моста Миллениум обитает много интересных птиц в прибрежной растительности. Там и чомгу можно встретить, и чернеть, и нырков. Как я уже говорил, главное - терпение, наблюдательность и желание.

С детства всем известно, что нужно помогать диким животным - например, сооружать кормушки зимой для того, чтобы птицы могли прокормиться. Однако не все знают, можно ли кормить голубя хлебом. Вопрос вызывает полемику среди любителей птиц, ведь не каждый знаком с особенностями их пищеварительной системы. К сожалению, черные или белые булки - не лучшее лакомство для пернатых. Ответ кроется в особенностях анатомического строения голубя.

Читайте также: