Проекты типовых мини-ферм для КРС на 50, 100 и 200 голов

Обновлено: 05.10.2024

Производство и реализация молока еще недавно была выгодной только крупным хозяйствам, но в связи с дефицитом сырья переработчики стали сотрудничать с небольшими частными объединениями. Молочный бизнес начал активно набирать популярность среди мелких российских предпринимателей после введения государственной поддержки. По данным Союза производителей РФ, больше 5% продукции производят мелкие фермерские хозяйства. Большинство из них сбывает продукцию перерабатывающим заводам, 30-35% занимается реализацией самостоятельно - небольшим магазинам или частным клиентам.

Оборудование

Домашние фермы не используют автоматизированные установки. Для реализации бизнес-плана молочной фермы, начиная от 50 голов, рекомендуется закупать специализированное оборудование для ферм. Несмотря на крупные стартовые расходы, это поможет сэкономить на оплате труда работникам и оптимизировать основные процессы.

Название	Описание	Цена
Установки стойловые из черных или оцинкованных труб	Для стойлового содержания крупного скота (по уровню могут быть установлены поилки)	1200 - 1800 тыс. р. на 200 голов
Весы	Взвешивание скота	60-95 тыс. р.
Доильный агрегат с молокопроводом	Машинное доение коров в стойлах, транспортировка выдоенного молока	от 320 тыс. р. - на 100 голов от 600 тыс. р. - на 200 голов
Резервуар	Перемещение, хранение и охлаждение молока	от 2000 литров - 550 тыс. р.,
Дополнительное оборудование для кормления	Ведра, лотки, кормушки, соски и подогреватели молока для телят	Зависит от комплектации

Кроме оборудования ангара, важно позаботиться о спецтехнике и хозяйственном инвентаре. Чтобы собрать и перевезти корм, вывезти навоз, скосить траву достаточно небольшого трактора. Можно приобретать и технику б/у, главное, чтобы она было в нормальном состоянии.

С чего начинать разведение крс

Любое вложение финансовых средств должно быть оправданным. Благодаря этому начинать следует с создания проекта или написания детального бизнес-плана. Чтобы стать соперником для больших хозяйств животноводчества, нужно все взвесить.

Ни от кого не потребуется сразу воздвигать очень большие комплексы. Приступать к работе можно с маленького по численности стада.

Типовые проекты коровников

Мини-ферма подразумевает содержание от 2 до 10 коров. Для такого количества составить план коровника нетрудно самостоятельно. Главное, придерживаться нормативов площади на содержание животных.

Главный принцип мини фермерства — максимально рационально использовать имеющиеся ресурсы

Среднее фермерское хозяйство предусматривает наличие от 20 до 50 голов крупного рогатого скота. Схема коровника выглядит довольно просто.

Для возведения стен не рекомендуется использовать камень, так как в подобном помещении будет слишком сыро, а также холодно зимой

При содержании 50-100 голов проект коровника уже посложнее. Нужно позаботиться о механизации ручного труда. Ведь содержать 5 коров и 50 — далеко не одно и то же.

При содержании большого количества коров лучше пользоваться автоматическими раздатчиками корма

Возведение фермы от 100 и выше голов крупного рогатого скота желательно доверить профессионалам.

Если вы только начинаете заниматься хозяйством по разведению коров, то лучше начать с содержания меньшего количества голов

Ну а с постройкой больших ферм справится только бригада опытных мастеров. Самостоятельно это сделать согласно правилам и нормативам невозможно.

Содержать коровник на 200 голов под силу только команде профессионалов

Составление проекта — ещё не всё. Нужно теперь получить согласование соответствующих инстанций. Эта процедура хлопотная. Если есть возможность, посоветуйтесь с юристом. Возможно, после такой консультации вы поменяете концепцию своей фермы или подберёте иной участок для строительства.

Финансовый план

Количество капиталовложений зависит от различных факторов. Основной из них — масштабность бизнес-плана молочной фермы. Безусловно, для открытия домашнего хозяйства на 20 голов скота потребует меньше инвестиций, чем автоматизированное предприятие численностью 200 коров.

Для места на 50 голов понадобится от 4,5-5 млн. руб. Деньги нужны для построения коровника, установки необходимого оборудования и инвентаря. Покупка дойных коров требует еще 4 млн. руб. Также необходимы расходы на аренду земельного участка, кормовую базу, ветеринарное обслуживание, фонда заработной платы, коммунальные и налоговые платежи. Постоянные расходы в год требуют около 2,5 млн. руб. В первый год работы молочной ферме нужно от 11 млн. руб.

Размер прибыли зависит от надоя молока и оптовых цен на продукцию. Одна корова в год дает около 5000 литров молока (на некоторых предприятиях этот показатель выше вдвое, но для расчета берем минимальный порог). На сегодня оптовая стоимость молока составляет 23 рубля за литр. Открыв молочную ферму на 50 коров, годовая выручка составит 5,75 млн. руб., а чистая прибыль - более 3,5 млн. руб.

Чертежи и размеры коровника на 50 голов

Чтобы построить коровник, можно воспользоваться готовыми чертежами либо заказать проект под свои нужды.

Первый вариант относится к бюджетным. Второй будет адаптирован под конкретные потребности, включая содержание только взрослых коров, молодняка или смешанное.

Какой бы способ не был выбран для строительства, он требует взвешенного подхода, выбора инструментов и расчета материалов. От этого зависит, получится коровник действительно удобным, надежным или это окажутся зря потраченные средства, материалы, время и силы.

Проект мини-фермы: поэтапное создание

Подберите участок земли.
Подведите все нужные коммуникации.
Проверьте кол-во поголовья.
Решите, каким видом промышленности будете заниматься — молочной, мясной или соединенной.
Подберите способ содержания крс — с выгулом либо же без.
Рассчитайте, сколько необходимо выстроить техпомещений, оборудованных новейшим оборудованием.

Заграждение для зверей на ферме

Если нет возможности подвести коммуникации к участку, необходимо очень тщательно взвесить собственное решение: это безвыгодное приобретение, когда на привоз воды или производство электричества придется сильно раскошелиться.

Тонкости выбора земли

При подборе участка земли для хозяйств животноводчества, необходимо руководствоваться следующими правилами. Территория участка должна быть не меньше 1000 кв. м. В зависимости от того, какому способу содержания вы предпочтение отдадите, могут понадобиться пастбища для выгула, ангар, поля, чтобы растить кормовые культуры и заготовлять сено.

Если не будет своей кормовой базы, тогда содержать крс невыгодно. На заготовку кормов уходить будет фактически вся прибыль, полученная от хозяйства.

Расположение мини-фермы на планировке участка на даче

Когда у бизнесмена нет достаточно денег, чтобы приобрести участок земли у районной администрации, он может его взять в аренду.

Внутреннее обустройство коровника

Внутренние помещения обустраиваются согласно санитарным нормам и требованиям. Площадь помещения рассчитывается с учетом норм содержания 1 особи. Особое внимание следует уделить следующим элементам.

Напольное покрытие

Чтобы исключить накопление навозной жижи, способной выделять опасный для здоровья животных газ, напольное покрытие выполняют из водонепроницаемого материала. Бетонное покрытие отвечает всем требованиям по водостойкости, легко очищается и моется. Однако пол из бетона слишком холодный, и если корова будет на нем лежать без теплой подстилки из соломенных матов или деревянных щитов, может спровоцировать развитие мастита у животных. Полы в коровниках делают с небольшим уклоном для стока жидкости в сливной желоб.

Организация уборки навоза

В небольших коровниках навозная жижа с бетонного пола, выполненного с небольшим уклоном, сливается самотеком через сливные желоба в приемный бункер. Современные фермы с большим поголовьем используют систему гидроочистки пола. Отличные результаты дает применение навозного транспортера, размещенного вдоль стойл. Из всех видов систем навозоудаления наиболее эффективна уборка дельта - скреперной установкой, работающая в автоматическом режиме.

Кормушки, поилки

Чтобы обеспечить свободный доступ к пище, стойла снаружи оборудуются кормовыми емкостями в виде перевернутой трапеции со следующими размерами:

задний бортик - 75 см,
передняя стенка - 30 см,
ширина нижнего основания – 40 см,
к верху кормушка расширяется до 60 см.

Емкости могут быть выполнены из дерева, нержавейки, пищевого пластика или бетона. Поилки располагают в дальнем углу. В больших хозяйствах коровники оборудуются автоматической системой подачи воды в поильные емкости.

Стойло, клетки для телят

Основное предназначение стойла – правильное расположение буренки в коровнике - лицом к кормушке, а к сточной канаве задом. Стандартный размер отделения составляет:

ширина – от 1,25 м,
длина – от 2.6 до 3,3 м.

Обычно стойла изготавливают из тонкостенных металлических труб, деревянных брусьев и даже из кирпича. Телят молочной породы содержат отдельно от взрослых коров в специальных клетках-боксах, изготовленных из металлической сетки или деревянных решеток. Размер таких боксов подбирается с учетом свободного передвижения теленка, развивающего скелетно-мышечную систему животного.

Обратите внимание

Строительство быстровозводимых коровников лучше всего доверить профессионалам, имеющим большой опыт работы с металлическими профилями ЛСТК и ЛМК - в этом случае срок службы здания составит 50-120 и более лет.

Подготовка к строительству коровника

На подготовительном этапе строительства хлева нужно решить ряд важнейших задач, чтобы ваши усилия увенчались успехом.

Выбрать направление фермерства — планируете вы заниматься только молоком или мясом, будете перерабатывать полученную продукцию сами, или же продавать молоко на молокозаводы, а коров сдавать живым весом. Будет ли закупаться молодняк или производиться на месте. Какова численность стада, насколько будет автоматизирован труд.
Определиться с местом под строительство — важен не только рельеф местности, но и уровень подземных вод. Преобладающее направление ветров, их интенсивность. Наличие удобных подъездных путей и есть ли возможность организовать неподалёку пастбище.
Подобрать подходящий проект коровника. Или, опираясь на типовой, сделать самому с учётом всех своих желаний и возможностей.

Коровник на 10-20 голов

По технологии быстрого возведения молочная мини-ферма с содержанием животных от 10 до 20 голов принципиально различия, кроме площади, не имеет. На стадии проектирования делается расчет необходимой площади и учитываются конструктивные особенности помещения, необходимые для разведения поголовья.

Независимо от количества голов в стаде площадь коровника разбивается на следующие секторы:

Стойла для животных.
Помещения для приготовления кормовых смесей.
Зона сборки навоза.
Место хранения молока.
Помещение для хранения инвентаря.

Обратите внимание

При расчете площади коровника на 10 – 20 голов можно воспользоваться существующими стандартами содержания животных, по которым на 1 взрослую особь потребуется площадь от 6 до 10 м2, а на теленка – от 4 до 4,5 м2. Для коровника в 10 голов потребуется помещение от 60 до 100 м2.

Последовательность выполнения строительных работ:

Вначале необходимо подготовить площадку, выкорчевать растущие деревья и кустарники, очистить территорию от мусора.
На отведенном участке производится вертикальная планировка, грунт разравнивается и уплотняется.
Земляные работы необходимы для устройства фундаментных конструкций. Так как конструкции ЛСТК имеют небольшой вес и нагрузка от их собственного веса незначительная, нижняя отметка фундаментного основания зависит от уровня промерзания грунта зимой и горизонта грунтовых вод. Для небольшого быстровозводимого коровника на 10 – 20 голов больше всего подойдет ленточный фундамент, под который в грунте выкапывается траншея по всему периметру здания на глубину заложения фундамента.
По строительным правилам бетонный фундамент опирается на песчаную подушку толщиной 100 мм. Песок разравнивается по уровню и тщательно уплотняется.
По песчаному основанию укладывают слой гидроизоляции из рубероида, защищающего фундамент от капиллярной грунтовой влаги.
На следующем этапе необходимо установить опалубку из деревянных или металлических щитов. Хороший результат дает несъемная опалубка из плотного пенополистирола, выполняющая дополнительную функцию теплоизоляции фундамента.
В подготовленную опалубку устанавливается арматурный каркас из стальных или композитных стержней диаметром от 6 до 12 мм.

На последнем этапе производится заполнения фундамента бетонной смесью М 200. После высыхания бетона выполняется монтаж конструкций каркаса по рабочим сборочным чертежам.

Типовое устройство конструкции

Перво-наперво запомните одно правило: комфорт коровам — прежде всего. Только так вы получите мясо-молочную продукцию хорошего качества и окупите свои затраты. Независимо от поголовья удобный коровник состоит из следующих секторов:

стойла с кормушкой, поилкой и отведением отходов;
помещение для хранения корма (кухня);
родильная зона для новорождённых телят;
площадка для выгула животных;
подсобка для хранения инвентаря;
участок сбора навоза;
отсек для хранения молока, а также содержания молочной тары;
котельная для обогрева всех помещений.

Стойла располагают рядами в зависимости от количества голов. В индивидуальном фермерском хозяйстве в основном бывают однорядные помещения, двухрядные или трёхрядные.

Между стойлами должно быть достаточно свободного пространства

Животным не должно быть тесно, поэтому проход между рядами делают в меру широким.

Нюансы выбора земли

При выборе земельного участка для животноводческих хозяйств, нужно руководствоваться следующими правилами. Площадь участка должна быть не меньше 1000 кв. м. В зависимости от того, какому способу содержания вы отдадите предпочтение, могут потребоваться пастбища для выгула, ангар, поля, чтобы выращивать кормовые культуры и заготавливать сено.

Если не будет собственной кормовой базы, тогда содержать крс невыгодно. На заготовку кормов будет уходить практически вся прибыль, полученная от хозяйства.

Когда у предпринимателя нет достаточно денег, чтобы купить земельный участок у районной администрации, он может его арендовать.

Подведение к земельному участку коммуникаций

Важно, чтобы земля находилась в удобном месте. Если проезд затруднен, участок находится в низине или почвы истощены, потребуется дополнительное вложение средств. Удаленность фермы от коммуникаций и поселков нельзя отнести к преимуществам.

Начинать строительство лучше на бывшей земле совхоза, где могут уже быть построены коровники, производственные помещения и проведены водопровод, газ, электричество, канализация.

Число животных и определение вида деятельности. Для молочной фермы рекомендуется как минимум держать не меньше 25-50 голов. Так как коровы приносят потомство, число крс в семейных хозяйствах может постоянно расти.

Владельцам мини-фермы понадобится содержать и быков-производителей. Со временем общее количество крупного рогатого скота может достигнуть 100 голов.

Нормы проектирования производственных зданий

Предпринимателям предстоит выбрать один вариант из двух:

Содержание животных в стойлах;
Свободный выгул коров, быков и молодняка в пределах объекта.

Первый вариант считается менее затратным. Животные постоянно находятся в своих стойлах. Здесь их кормят и доят. Требуется строительство подсобных и административных помещений. Нужны цеха, чтобы перерабатывать продукцию.
Выбор второго метода потребует от владельца бизнеса больших капиталовложений. Нужно построить специальные места, где животных будут кормить, доить, выгуливать. Важно отдельно оборудовать помещения, где будут содержаться телята. На животноводческих фермах должно быть установлено правильно подобранное автоматическое оборудование.

Построить помещения можно дешевле, если воспользоваться деревянной конструкцией. Для строительства металлических сооружений нужны деньги. Однако по долговечности последний вариант более предпочтителен.

Строительство мини-фермы: допустимые альтернативы

Сегодня отмечается интерес на строительство молочных хозяйств. Сделать это можно всевозможными вариантами:

Реконструировать устаревший объект и усовершенствовать его;
Выстроить полностью новый комплекс.

Будем детально рассматривать каждый способ в отдельности. Первый из них подразумевает строительство хозяйств животноводчества на участках, в которых есть здание, которое прежде применялось как коровник. Сделайте комплексный ремонт помещений, сделайте нужные утеплительные работы. Пространство внутри модернизируется. Установите перегородки.

Конструкция загонов для КРС на ферме

Если здание отлично сбереглось, и вы готовитесь пользоваться им в последующем, тогда территория подготавливается согласно имеющемуся проекту. Второй способ для строительства мини-фермы подразумевает начинать с нуля. Предпочтение отдавая в пользу железных амбаров, вы должны не забывать, что цена проекта может сильно возрасти. Есть современные строительные материалы, которые стоят намного дешевле, чем железо. Как вариант можно рассматривать приобретение готовой мини-фермы под ключ.

В данном случае строительными работами занимается профессиональная компания, а бизнесмен а в это время может уделять побольше времени выработке подходящей стратегии для собственного бизнеса. Комфортно, что предложение от компаний занимающихся строительством строительства сельского хозяйства под ключ почти не требует участия заказчика в процессе строительства.

Строительный процесс мини-фермы для крс

Подходящий проект можно попробовать найти в каталоге фирмы, в которую вы обратились.
Присутствие хозяина бизнеса нужно, когда ферма уже выстроена. Он осматривает объект и принимает работу. Бизнесмены могут выбрать создание частных проектов семейных ферм. Тогда при строительстве объекта берутся во внимание все желания заказчика. Проект для строительства коровника может быть рассчитывается на различное кол-во коров: 25; 50; 100; 150.

Современная мини-ферма выстраивается поэтому, чтобы в перспективе ее можно было увеличить. Если в первую очередь вы взяли 50 единиц скота, то потом вы можете достроить нужные помещения, когда поголовье становится больше до 100.

Цена под ключ

Наша компания уже 7 лет специализируется на проектировании и сборке быстровозводимых сооружений. Среди наших клиентов - владельцы молочных ферм и животноводческих комплексов. Мы не только составим проект и произведем сборку, но и при необходимости изготовим металлический каркас по индивидуальным параметрам.

Мы строим большие коровники - от 800 кв.м. Цена рассчитывается индивидуально и начинается от 11 450 руб. за кв.м.

Организацию мини молочной фермы многие молодые бизнесмены рассматривают как отличную перспективу для организации своего бизнеса. Такая востребовательность такой идеи легко поясняется:

Готовый проект маленькой мини фермы

Для мини-фермы требуется маленькая производственная площадь.
Для семейных хозяйств нужны разумные вложения.
Для обслуживания мини-фермы необходимы небольшие затраты.

Проект современнейшей фермы на 50 или 100 голов обеспечит всех домочадцев непрерывной работой и стабильным неплохим заработком.

Строительство коровника на 100 голов своими руками

При возведении фермы важно заранее подумать о наиболее значимых элементах постройки. Необходимо на этапе планирования рассчитать стоимость каждого и определить подходящий материал.

На 100 голов

В животноводстве коровник на 100 голов считается самым актуальным проектом с высокой рентабельностью производства. Поэтому практически в каждом фермерском хозяйстве есть такие сооружения.

Эффективное содержание стада на 100 голов возможно лишь при полной замене ручного руда на механизированный .

Быстровозводимый коровник на 100 голов, выполненный из металлических конструкций ЛСТК, позволяет создать все необходимые условия содержания животных с установкой приточно-вытяжной вентиляции.

Оптимальные размеры помещений составляют:

Длина ангара – 76 – 80 метров.
Ширина здания – 12 метров.
Внутренняя высота – от 5 до 6 метров.

Стойла для животных размещают в 2 – 4 ряда с обязательными свободными проходами.

Для упрощения гигиенической очистки полы выполняются с небольшим уклоном в сторону приемника навозной жижи.

Подведение к участку земли коммуникаций

Важно, чтобы земля располагалась в комфортном месте. Если проезд затруднен, участок находится в низменности или почвы истощены, потребуется дополнительное вложение денег. Отдаленность фермы от коммуникаций и поселков нельзя отнести к положительным качествам.

Начинать строительство лучше на бывшей земля совхоза, где могут уже быть выстроены коровники, помещения производственного типа и проведены водомерный узел, газ, электричество, канализация.

Число зверей и обозначение вида деятельности. Для молочной фермы рекомендуется как минимум держать не меньше 25-50 голов. Так как коровы приносят потомство, число крс в семейных хозяйствах может регулярно расти.

Хозяевам мини-фермы понадобится содержать и быков-производителей. На протяжении определенного времени общее кол-во крупного скота может достичь 100 голов.

Бизнесменам понадобится подобрать один вариант из 2-ух:

Содержание зверей в стойлах;
Свободный выгул коров, быков и молодняка в границах объекта.

Первый вариант считается менее расходным. Животные регулярно находятся в собственных стойлах. Тут их кормят и доят. Требуется строительство подсобных и административных помещений. Необходимы цеха, чтобы перерабатывать продукцию.
Выбор второго метода попросит от владельца бизнеса больших инвестиций. Необходимо выстроить специализированные места, где зверей будут кормить, доить, выгуливать. Важно отдельно оснастить помещения, где будут содержаться телята. На животноводческих фермах должно быть установлено хорошо выбранное автоматическое оборудование.

Оборудование клеток для телят на мини-ферме

Выстроить помещения можно доступнее, если воспользоваться древесной системой. Для строительства сооружений из металла необходимы деньги. Но по долговечности завершальный вариант намного предпочтителен.

Строительство быстровозводимого коровника

Главная задача современного животноводства молока заключается в получении высокой рентабельности в производстве молока. Помещения для КРС из металлических конструкций ЛСТК и ЛМК позволяют создать полный комплекс комфортных условий, максимально приближенных к естественной среде проживания. Как результат появляется возможность организации бесперебойного производства молока с минимальными затратами.

Строительство быстровозводимых коровников из ЛСТК ведется в несколько этапов.

Подготовительные работы

На этом этапе производится вертикальная планировка площадки под строительство, разметка подготовленной территории согласно рабочим чертежам коровника, вынос на площадку осей разметки.

Устройство фундамента

Основное преимущество стальных облеченных профилей ЛСТК и ЛМК состоит в том, что для их опирания не нужно создавать капитальный монолитный фундамент. В зависимости от размеров ангара применяют:

ленточные железобетонные фундаментные основания,
отдельно стоящие столбчатые или свайные фундаменты с небольшой глубиной заложения.

На боковую часть фундаментных конструкций наносят битумную мастику, а сверху укладывают защитный гидроизоляционный слой из рулонных кровельных материалов.

Монтаж металлического каркаса

Отдельные металлические профили из легких стальных конструкций с толщиной профиля от 3 до 4 мм монтируются в единый каркас быстровозводимого здания болтовыми соединениями. В этом состоит самое главное преимущество этой технологии. Последовательность сборки отдельных элементов указывается в рабочих чертежах.

Установка ограждающих конструкций

Стены и кровля помещений КРС выполняются из сэндвич – панелей с внутренним сердечником из теплоизолирующего полиуретана, профилированного листа с плитным или рулонным утеплителем в сочетании с архитектурными пленками ПВХ. Для мобильных коровников сезонного содержания применяется специальное тентовое полотно.

Коровники, построенные по технологии быстрого возведения, сразу после окончания строительных работ можно заселять буренками. Площадь и размеры помещений для крупного рогатого скота зависит от предполагаемого количества поголовья.

Требования к помещению

Размеры будущей постройки определяются количеством особей, которых планируется содержать с учетом подсобных помещений. На этапе планирования коровника следует тщательно просчитать использование площади, чтобы оптимизировать пространство.

Типовой проект коровника на 100 особей

Рекомендуемая площадь на 100 голов особей - 800м 2 , при этом желательное расположение стойл - рядное. Допустимое количество рядов - от 2 до 4. Коровник должен иметь прямоугольную форму. Это увеличит вместимость и упростит уход.

Сначала необходимо создать чертеж постройки. Далее начинают поэтапное планирование, исходя из санитарно-гигиенических требований.

Для получения мяса и молока необходимо учесть ряд требований к постройке. От условий содержания зависит успех предприятия. Крупная ферма для КРС содержит:

отдельные стойла для каждой особи;
просторную площадку для выгула;
родильное помещение с местом для содержания новорожденных первые 2-3 недели;
помещение для кормов;
место для хранения техники и инвентаря;
отделение для хранения молочной продукции.

К остальным требованиям, которые необходимо выполнить при возведении хлева, относят систему вентиляции и отопления, удаления отходов и освещения, а также правильно спроектированный пол.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Подобные условия обеспечат коровам крепкое здоровье, устойчивый иммунитет, что будет способствовать росту поголовья и увеличению надоев.

Виды коровников

От правильного выбора коровника зависит насколько продуктивным будет фермерское хозяйство. Здесь учитываются многие факторы: отдельное содержание разнополых животных, доля молодняка, количество голов и т. д.

Для небольших ферм максимум на 50 голов, как правило, строят мини-коровники — быстровозводимые каркасные ангары, хорошо освещённые и вентилируемые, которые бывают тёплыми и холодными. Последние более подходящие для крупного рогатого скота, поскольку коровы, телята и бычки лучше чувствуют себя в прохладных постройках (с уличной температурой). В таких условиях они меньше болеют, лучше развиваются и дают больший удой.

Выбор организационно-правовой формы зависит от масштабности проекта. Для небольшого семейного дела оптимальным вариантом станет крестьянско-фермерское хозяйство без образования юридического лица. Это добровольное объединение граждан, которые имеют общее имущество и коллективно принимают решения. Процесс регистрации не занимает более 5 дней и требует до 1000 руб. Для более масштабного бизнеса, при котором планируется открыть молочную ферму на более чем 100 голов, рекомендуется открытие ООО. Несмотря на более длительный процесс оформления документов и обязательное наличие уставного капитала (минимум 10 тыс. руб.), таким компаниям проще заключить контракт с крупной сетью или перерабатывающим заводом, проще управлять финансами в случаях привлечения инвестиций или кредитных средств.

Для работы необходимо получить разрешение в пожарной инспекции и в ветеринарной службе. Для желающих организовать бизнес на открытии молочной фермы существует возможность оформить субсидии на займы, получить компенсацию на строительство объектов или денежную помощь в виде грантов для крестьянско-фермерских хозяйств.

Почему легко осуществить проект мини-фермы

Многие молодые бизнесмены среди всех бизнес-идей для семейных фирм подбирают собственно мини-ферму. Это прибыльное дело: с каждой коровы получают не менее 5000 л молока в течении года. Если начинающие фермеры не располагают необходимыми средствами, чтобы открыть свое дело, тогда будущие предприниматели могут обратиться с просьбой о помощи к государству. Экономическая поддержка оказывается проектам на конкурсной основе.

Чтобы выиграть, нужно представить правильно разработанный бизнес-план, который базируется не только на одном энтузиазме и желании заработать, а на определенных расчетах.

Новичкам в бизнесе не следует стремиться писать грандиозные проекты, если они пока ничего не заработали. Безвозвратные целевые выплаты, которые предоставляют победителям, имеют ограничения: полученных денег хватит только на приобретение 25 или 30 коров.

Благодаря этому нет смысла писать проект, который свободно рассчитан на приобретение большего количества скота - 100 или 150 единиц. В разных регионах выделяются безвозвратные целевые выплаты на некоторые суммы, достаточные для реализации проекта своей фермы для бизнесменов, которые только начинают работать на себя.

Для домашнего бизнеса такой вариант очень хорошо себя проявил:

Всем, кто занят на ферме, нет надобности ездить на городском транспорте по утру: рабочее место расположен недалеко с домом.
Когда члены одной семьи занимаются общим делом, они становятся сплоченнее.
Автоматический комплекс просит обычного ухода. Чтобы его эксплуатировать, не потребуется быть дипломированным специалистом.
Общение с домашними животными благоприятно оказывает влияние на нервную систему людей.

Сегодня осуществить проект фермы стало доступным всем мечтающим. Впрочем на шаге проектирования обдумывайте каждый собственный шаг. Отложите постройку железных хозяйственных блоков на грядущее, если средств не хватает.

Ваш бизнес скоро окупает себя полностью. Главное взвесить заблаговременно все тонкости, исключительно при этом условии у нового предпринимателя выйдет стать хорошим поставщиком продукции своего производства отличного качества.

Остается только держать собственную марку, что даст возможность приобрести собственных клиентов. Когда люди уверены, что им порекомендуют в семейных хозяйствах только хорошие продукты, они придут за приобретениями опять.

Проект коровника на 100 голов КРС подразумевает распределение внутреннего пространства для обеспечения площадью особей. Не менее важно определить место для подсобных помещений, построек хозяйственного значения, территории для выгула, места для персонала. Перед возведением коровника следует учесть климатические условия региона и бюджет.

Принципы быстрого строительства

Внедрение новых технологий строительства животноводческих комплексов позволило отказаться от традиционных капитальных строений из бетона и кирпича. Затраты на содержание таких массивных зданий обходились слишком дорого, а самое главное – в таких громоздких сооружениях было сложно создать необходимые санитарно-гигиенические условия для продуктивного содержания буренок.

Современные животноводческие помещения КРС представляют собой быстровозводимые сооружения ангарного типа.

Основные принципы строительства по технологии быстрого возведения:

Создание сборного металлического каркаса здания из стальных тонкостенных металлических конструкций с надежной фиксацией узловых соединений болтами или прочными самонарезающими шурупами.
Создание несущих опор, ферм и прогонов крыши, каркаса перегородок из металлических профилей ЛМК и ЛСТК без применения сварочных работ.
Собранный каркас заполняется стеновыми сэндвич – панелями или трехслойным покрытием в виде тента.

Технология соединения отдельных металлических профилей в единую несущую конструкцию проста в исполнении. В сборке металлических элементов пригодится опыт работы монтажа металлического каркаса гипсокартонных панелей или устройства подвесных потолков из пластика.

Проект быстровозводимого коровника

Помещение для содержания домашнего скота оборудуется современным инженерным оборудованием с учетом климатических особенностей региона. В средней полосе хлев для коров выполняется в утепленном варианте.

Обратите внимание

Строительство сооружений с применением ЛСТК и ЛМК производится по заранее составленному проекту, учитывающему весь комплекс необходимых требований по эффективному разведению крупного рогатого скота.

В ходе своего создания проект проходит несколько стадий.

Создание необходимого микроклимата в помещении

На данной стадии проектирования подбирается оптимальный вид кровельного покрытия здания для защиты внутренних помещений от атмосферных осадков. Проект быстровозводимого ангара – коровника из ЛСТК создает необходимые условия для регулирования влажности и создания благоприятного микроклимата для проживания поголовья.

Устройство системы вентиляции

В проекте в обязательном порядке разрабатывается вентиляционная система, обеспечивающая постоянный приток свежего воздуха необходимого для животных. На стадии проектирования выполняются сложные инженерные расчеты параметров необходимого микроклимата с учетом максимального количества КРС в коровнике. Правильно подобранная вентиляционная система:

обеспечивает постоянный воздухообмен в помещении,
регулирует влажность,
исключает возможность появления конденсата.

Обеспечение санитарно-гигиенических норм

Независимо от способа содержания животных поддержка гигиены и чистоты является одним из главных критериев здоровья животных, а, следовательно, и качества надоев молока. В проектном решении разрабатывается система удаления навозной жижи, заложены мероприятия гигиенической очистки помещений. Несущие узлы каркасов из ЛСТК выполняются из антикоррозийных оцинкованных деталей и герметичных конструкций. Поэтому в современных животноводческих помещениях создаются все условия для постоянной влажной уборки.

Отопление коровника

Оптимальная температура в коровниках составляет от +10 до +20 градусов. В холодное время года коровы сами служат источником тепла и поэтому холод лучше переносят, чем высокую температуру. Предусматриваются мероприятия, направленные на снижение тепловых потерь в зимнее время и защиты животных от перегрева летом.

Все инженерные коммуникации рассчитываются высококвалифицированными специалистами, и на основании этих расчетов подбираются эффективные строительные материалы и инженерные сети.

Выбор материалов для постройки коровника

Для сооружения фермы своими руками понадобятся:

щебень;
обожжённый кирпич или прочный бетон для фундамента;
гидроизоляционный материал (чаще применяют рубероид);
деревянные доски для настила полов;
укрывной материал для крыши — шифер, например, или черепица;
стройматериал для возведения стен.

Стены и полы имеют большое значение при постройке коровника, поскольку обогрев хлева, как правило, не обустраивают даже в суровых климатических районах. Достаточно будет хорошо утеплённых стен и полов.

Неплохо показали себя деревянные конструкции с точки зрения теплопроводности, только они недолговечны. Широко распространены кирпичные коровники, но в северо-западных регионах рекомендуется делать двухслойную конструкцию, прокладывая между слоями утеплитель. А это удорожание строительства. Поэтому всё больше заслуживают внимание коровники из пеноблоков и сэндвич-панелей — простые в сборке, прочные и хорошо поддерживают необходимый температурный режим в помещении.

Но лучшим стройматериалом считается саман. Он сохраняет тепло в скотнике, обеспечивает достаточную сухость в помещении и стоит сравнительно недорого. Укладывают саман в 1,5 кирпича (пустотелый в один) на хороший цементный раствор, снизу облицовывают обычным кирпичом. Внутри стены штукатурят, выравнивают и белят.

Организацию мини молочной фермы многие начинающие предприниматели рассматривают как отличную перспективу для открытия собственного дела. Такая популярность этой идеи легко объясняется:

Для мини-фермы требуется небольшая производственная площадь.
Для семейных хозяйств необходимы разумные вложения.
Для обслуживания мини-фермы нужны минимальные затраты.

Проект современной фермы на 50 или 100 голов обеспечит всех членов семьи постоянной работой и стабильным неплохим заработком.

Строительство мини-фермы: возможные альтернативы

Сегодня отмечается спрос на строительство молочных хозяйств. Сделать это можно различными способами:

Восстановить старый объект и модернизировать его;
Построить полностью новый комплекс.

Рассмотрим более подробно каждый способ по отдельности. Первый из них предполагает строительство животноводческих хозяйств на участках, где есть здание, которое ранее использовалось как коровник. Сделайте капитальный ремонт помещений, выполните необходимые работы по утеплению. Внутреннее пространство модернизируется. Установите перегородки.

Если здание хорошо сохранилось, и вы собираетесь пользоваться им в дальнейшем, тогда территория обустраивается согласно имеющемуся проекту. Второй способ для строительства мини-фермы предполагает начинать с нуля. Отдавая предпочтение в пользу металлических амбаров, вы должны помнить, что стоимость проекта может сильно возрасти. Есть современные стройматериалы, которые стоят дешевле, чем железо. Как вариант можно рассматривать приобретение готовой мини-фермы под ключ.

В этом случае строительными работами занимается профессиональная компания, а предприниматель тем временем может уделить больше времени выработке оптимальной стратегии для своего бизнеса. Удобно, что предложение от строительных компаний возведения фермерского хозяйства под ключ практически не требует участия заказчика в строительных работах.

Подходящий проект можно попробовать отыскать в каталоге фирмы, в которую вы обратились.
Присутствие собственника бизнеса необходимо, когда ферма уже построена. Он осматривает объект и принимает работу. Предприниматели могут заказать создание индивидуальных проектов семейных ферм. Тогда при возведении объекта учитываются все пожелания заказчика. Проект для строительства коровника может быть рассчитан на разное количество коров: 25; 50; 100; 150.

Проекты многоквартирных домов

Современная мини-ферма строится таким образом, чтобы в будущем ее можно было расширить. Если сначала вы взяли 50 единиц скота, то потом вы можете достроить необходимые помещения, когда поголовье увеличится до 100.

Этапы реализации

Еще в момент зарождения идеи важно оценить все перспективы и возможности, наличие ресурсов для развития. Обязательно учтите такие факторы, как кормовая база, вывоз и уборка навоза, селекционный график каждой коровы, рождение и уход за молодняком, ветеринарное обслуживание. Для этого нужно изучить примеры бизнес-планов молочной фермы, представленные в сети.

Основные шаги для создания дела с нуля:

оформление разрешительной документации;
аренда или приобретение земли;
постройка или реконструкция коровников, хозяйственных помещений;
монтаж оснащения;
закупка поголовья молодняка;
заключение договоров с поставщиками.

Разновидности хлева для коров

3D проект животноводческого комплекса на 100 голов

Если рассматривать возможные материалы, из которых строят коровники, то стоит отметить следующие:

дерево;
металлические конструкции и сэндвич-панели;
кирпич;
бетон.

Посмотрите также

Каждый из этих материалов имеет достоинства, недостатки и особенности возведения. Коровники, выполненные на основе сэндвич-панелей и металлокаркасных конструкций, считаются инновационным решением для России. В ряде стран, например, в США, Канаде, она распространена.

Ее суть в возведении на облегченном фундаменте стального каркаса, и обшивку сэндвич-панелями. Их используют не только для стен, но и для простенков, а также кровли. Подобная постройка отвечает требованиям и нормам, которые выдвигаются к коровникам, не нуждается во внутренней отделке и утеплении.

Структура сэндвич-панели подходит для строительства животноводческого комплекса

Бетонные сооружения также имеют преимущества. Одно из них - быстрое строительство большого по площади помещения. Несмотря на то, что железобетонные конструкции нельзя назвать дешевыми, ранее ими охотно пользовались при возведении крупных ферм.

За несколько дней можно построить здание, которое не боится огня, не подвержено воздействию плесени и имеет высокую степень морозоустойчивости. Один из недостатков бетона - высокая теплопроводность. Поэтому надо позаботиться о вентиляционной системе.

Подобными достоинствами обладает и кирпич. Он устойчив к возгоранию, не подвержен развитию грибков, долго служит, но, в отличие от бетона, имеет низкую теплопроводность. Вместе с тем, у кирпича есть недостатки: высокая стоимость, длительный период возведения. Помимо этого, кирпичное здание потребует прочного фундамента, что ведет к дополнительным тратам.

Для многих фермеров, которые стеснены в финансах, отличным решением является использование в строительстве древесины. Она обеспечивает отличную теплоизоляцию, регулирует влажность. Однако использовать дерево для строительства крупной фермы - не лучший вариант, поскольку материал придется сращивать, усиливая конструкцию. Это приведет к удорожанию постройки и снижению ее качества.

Древесина имеет и другие недостатки, главный из которых - пожароопасность. К другой проблеме следует отнести гниение, которому подвержены помещения с повышенной влажностью. Плесень негативно влияет не только на доски, но и на здоровье коров и телят.

Проект мини-фермы: поэтапное создание

Выберите земельный участок.
Подведите все необходимые коммуникации.
Определите количество поголовья.
Решите, каким видом промышленности будете заниматься — молочной, мясной или совмещенной.
Выберите способ содержания крс — с выгулом или без.
Рассчитайте, сколько нужно построить технических помещений, оснащенных современным оборудованием.

Если нет возможности подвести коммуникации к участку, следует тщательно обдумать свое решение: это невыгодное приобретение, когда на привоз воды или выработку электричества придется сильно потратиться.

С чего начинать разведение крс

Любое вложение денежных средств должно быть оправданным. Поэтому начинать следует с создания проекта или написания подробного бизнес-плана. Чтобы стать конкурентом для крупных животноводческих хозяйств, необходимо все обдумать.

Ни от кого не требуется сразу воздвигать огромные комплексы. Начать работу можно с небольшого по численности стада.

Почему легко реализовать проект мини-фермы

Многие начинающие предприниматели среди всех бизнес-идей для семейных предприятий выбирают именно мини-ферму. Это доходное дело: с каждой коровы получают не менее 5000 л молока в год. Если начинающие фермеры не располагают достаточными средствами, чтобы открыть собственное дело, тогда будущие бизнесмены могут обратиться за помощью к государству. Финансовая поддержка оказывается проектам на конкурсной основе.

Чтобы выиграть, необходимо представить грамотно составленный бизнес-план, который основывается не только на одном энтузиазме и желании заработать, а на конкретных расчетах.

Новичкам в бизнесе не следует стремиться писать грандиозные проекты, если они пока ничего не заработали. Субсидии, которые выдают победителям, имеют ограничения: полученных денег хватит только на покупку 25 или 30 коров.

Поэтому нет смысла писать проект, рассчитанный на приобретение большего количества скота - 100 или 150 единиц. В различных регионах выделяются субсидии на определенные суммы, достаточные для реализации проекта собственной фермы для предпринимателей, которые только начинают работать на себя.

Для семейного бизнеса этот вариант прекрасно себя зарекомендовал:

Всем, кто занят на ферме, нет необходимости ездить на общественном транспорте по утрам: место работы находится рядом с домом.
Когда члены одной семьи занимаются общим делом, они становятся сплоченнее.
Автоматизированный комплекс требует простого ухода. Чтобы его обслуживать, не требуется быть дипломированным специалистом.
Общение с домашними животными положительно влияет на психику людей.

Сегодня реализовать проект фермы стало доступным всем желающим. Однако на этапе проектирования обдумывайте каждый свой шаг. Отложите постройку металлических хозблоков на будущее, если средств не хватает.

Ваш бизнес в скором времени оправдает себя полностью. Главное продумать заранее все нюансы, только при этом условии у нового бизнесмена получится стать надежным поставщиком продукции собственного производства высокого качества.

Останется только держать свою марку, что позволит наработать своих клиентов. Когда люди уверены, что им предложат в семейных хозяйствах только хорошие продукты, они придут за покупками снова.

Уровень производственной отдачи молока и хороший прирост живого веса зависит от создания оптимальных и комфортных условий проживания животных. В настоящее время в животноводческой отрасли современные сельскохозяйственные постройки возводятся по инновационным технологиям быстрого строительства из металлических профилей облегченного типа - ЛМК и ЛСТК. Данная статья знакомит с основными принципами, особенностями и ценами быстровозводимых коровников под ключ.

На 200 голов

В настоящее время быстровозводимый коровник на 200 голов из легких стальных тонкостенных конструкций считается самым окупаемым проектом. Удешевление затрат на его реализацию происходит за счет:

сниженной металлоемкости (от 20 кг/м2),
легкости каркаса (7,0 т на 1000 м2),
антикоррозийной обработки металлоконструкций,
отсутствия дорогостоящих сварочных работ при монтаже.

Строительство коровьей фермы на 200 голов ведется в несколько этапов:

Проводятся инженерно-геологические изыскания по определению категории грунтов, наличия подземных вод.
Составление рабочего проекта сооружения с расчетом необходимой площади для 200 особей.
Заказ и производство в заводских условиях конструкций ЛМК или ЛСТК.
Производится комплекс земляных работ по снятию плодородного слоя, утрамбовки площадки, рытье котлована под фундаменты.
Устройство ленточного или столбчатого армированного бетонного фундамента.
Сборка несущего металлического каркаса из ЛСТК согласно сборочных чертежей.
Монтаж наружных ограждающих конструкций.
Установку оконных и дверных блоков.
Прокладка и подключение инженерных коммуникаций.

Коровники на 500 голов и более сооружаются по этим же принципам, но со своими нюансами.

Обратите внимание

Эффективная эксплуатация такого масштабного проекта требует периодического технического обслуживания по своевременному уходу и проверке всех систем жизнеобеспечения фермы.

Что представляет собой мини-ферма

К мини-фермам относятся хозяйства, которые занимаются содержанием крс. Животноводы получают и реализуют молочно-мясную и другую продукцию.

В животноводческих хозяйствах, где уже получают прибыль, в среднем численность поголовья составляет от 50 до 100 единиц. Проект позволяет в будущем увеличивать объемы производства и наращивать производительность. При этом открыть свой бизнес сможет любая российская семья, так как не нужны баснословные средства для покупки крс, возведения хозпостроек, открытия ИП.

Стандартные нормы помещения для содержания животных

Помещения для содержания животных должны отвечать определённым стандартам:

Беспривязное содержание — 6 м² на одну голову взрослой особи и 4-4,5 м² на телёнка. Если телята будут содержаться вместе с коровами, площадь должна составлять 10 м².

Беспривязное содержание коров чаще всего применяют в хозяйствах с большим поголовьем: животные содержатся на ферме без стойл, с наличием доильного зала, свободно перемещаются как внутри помещения, так и на выгульных площадках

У привязного содержания коров есть свои преимущества — между животными не будет столкновений, такой метод содержания по сравнению с беспривязным повышает молочную продуктивность на 15 %, а затраты на корм снижает на 10 %

Таблица: размеры стойл и стойлового оборудования в зависимости от массы и габаритов поголовья

Бизнес план молочной фермы

На сегодняшний день, все большее количество людей хотят потреблять свежее молоко и молочную продукцию. При этом желательно, чтобы данная продукция была отечественного производства. Также многие любят закупать продукцию напрямую у фермеров. Все это свидетельствует о больших перспективах развития данного бизнеса.

Основной продукцией молочной фермы является сырое молоко. Также по мере развития бизнеса можно открыть цех по производству молочной продукции.

Для функционирования фермы потребуется земельный участок площадью 3 000 м2. На территории участка должно располагаться:

ангар/коровник
летний загон
склад для хранения инвентаря и оборудования
кормовая база

Необходимо учитывать, что ангар должен располагаться рядом с пастбищем. В случае открытия фермы зимой необходимо разово приобрести сено для скота. Далее ферма сможет сама обеспечивать сеном для животных. Помимо сена, животным необходимо предоставлять специальные питательные вещества в виде кормов. Корма необходимо закупать раз в год.

Следующим этапом необходимо построить и подготовить ангар/коровник для размещения КРС. Построить коровник можно из разных материалов. Напольное покрытие может быть как деревянным, так и бетонное. Из оборудования в коровнике потребуется:

Резервуар
Инженерные коммуникации
Стойловые места
Доильные агрегат с молокопроводом
Ограждения и перегородки
Дополнительное оборудование для кормления животных

Помимо технологического оборудования, для заготовки сена и прочих задач потребуется:

Трактор
Газель
Косилка
Грабли-ворошилки

Также для успешного функционирования фермы потребуется выбрать одну из следующих технологий производства молока:

беспривязную
привязную с доением в стойле
привязную с доением в специальной зоне

Для данного бизнес-плана была использована технология привязного доения в стойле, а также автоматизированной системой сбора молока.

Помимо закупки оборудования, покупки земельного участка и строительства ангара, фермеру потребуется получить разрешение на ввод в эксплуатацию ангара у пожарной инспекции и разрешение в ветеринарной службе. Также потребуется пройти проверки на соответствие качеству производимой продукции и получить соответствующий сертификат.

Для получения высоких результатов по результатам проверки необходимо изучить следующую нормативно-правовую базу:

ГОСТы (напр. 3625-84, 51451-99 и другие)
ФЗ № 8 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
ФЗ № 184 «О техническом регулировании»
Постановления Правительства РФ

В результате соблюдения всех требований и выпуская продукцию высокого качества, ваше предприятие сможет успешно развиваться и приносить постоянную прибыль.

На 50 голов

Согласно типовым нормам содержания крупного рогатого скота площадь для поголовья численностью 50 коров должна составлять не менее 500 м2. Типовые коровники подобных размеров имеют форму квадрата или прямоугольника. По этой компоновке внутри ангара создается много свободного пространства для размещения животных, кормов и необходимого инвентаря.

Обратите внимание

Стойла для коров располагают в два ряда, оставляя свободный проход между ними. При таком расположении фермеру будет удобно ухаживать за животными. Рядом с коровником обустраивается огороженное место выгула.

Строительство мини молочной фермы на 50 голов из тонкостенных стальных профилей проводится по той же технологии быстровозводимых зданий. Особенности заключаются:

в привязке типового проекта к условиям местности,
в применении для наружного ограждения каркаса и кровли местных строительных материалов,
в подключении инженерных коммуникаций к существующим сетям.

Что собой представляет мини-ферма

К мини-фермам относятся хозяйства, которые занимаются содержанием крс. Животноводы получают и реализуют молочно-мясную и иную продукцию.

Обустройство внутри частной мини-фермы

В животноводческих хозяйствах, где уже получают прибыль, в среднем численность поголовья может составлять от 50 до 100 единиц. Проект позволяет в перспективе повышать объемы производства и увеличивать продуктивность. При этом открыть собственный бизнес сможет любая отечественная семья, так как не требуются очень большие средства для приобретения крс, строительства хозяйственных построек, открытия ИП.

Подготовка коровника

Разместить животных можно на территории бывших молочных комплексов, так расходы снизятся до реконструкции здания. Построить коровник можно из любых материалов - шлакоблок, ракушечник, кирпич, саман. Стены изнутри нужно отштукатурить и побелить. Напольное покрытие может быть деревянное - его просто убирать и оно держит тепло, но не отличается долговечностью. Чаще всего пол заливают бетоном, но в таком случае важно обеспечить подстилку на зиму в виде опилок или соломы. При постройке важно обустроить сток. Площадь будет зависеть от количества поголовья. По стандарту, на одну корову должно приходиться около 20 м³ пространства, на теленка - 10 м³. Здание должно быть вентилируемым. В морозные зимы может понадобиться дополнительный источник отопления, хотя южные регионы обходятся без них.

Читайте также: