Рейнские гуси - на что обратить внимание при выращивании

Обновлено: 18.09.2024

Гуси являются источником не только вкусного мяса, но и печени, яиц, пуха, пера. Поэтому бизнес на их разведении гусей быстро окупается и набирает всё большую популярность. К тому же не требует крупных капиталовложений.

Для снижения трудозатрат и вероятности ошибок перед стартом следует разработать бизнес план с грамотным подходом, который поможет ответить на следующие вопросы : как организовать дело, сколько потребуется вложить на старте, какие породы стоит разводить, как выращивать и куда реализовывать и другие нюансы.

К преимуществам данного бизнеса можно отнести:

  • Высокую рентабельность, доходящую до 80-100%
  • Низкий уровень конкуренции
  • Небольшие трудозатраты
  • Отсутствие необходимости покупки дорогого оборудования
  • Окупаемость за 5-6 месяцев работы

К недостаткам:

  • Поиск каналов сбыта
  • Постройка птичника
  • Получение сертификата качества для реализации продукции
  • Как видим, минусы незначительны и легко решаемы.

Лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях

Исходя из вышеперечисленных групп, прежде чем завести гусей на своем участке, следует точно понять, для чего будут разводиться птицы. Определение цели поможет хозяину подобрать нужную породу пернатых. Среди самых частых пород на ферме встречаются следующие виды.

Корм для гусей

При кормлении важно правильно сочетать грубые корма с сочной зеленой пищей. В день взрослая особь способна съедать до 2 кг зелени. Для того, чтобы обеспечить такое количество, нужно заблаговременно оградить большое место выгула, при недостаточной площади которого, важно использовать подкормку свежескошенной травой или другими растениями. Если нарушить пропорции в рационе и давать больше злаков, то пернатые начнут стремительно набирать жир и будут непригодны для продажи. Для кормления грубой едой подойдут обычные зерновые (ячмень, кукуруза и др.), производимые на полях. Для мясной промышленности гусей выращивают до 4 месяцев, после чего качество мяса падает.

Летом

В теплую погоду птиц рекомендуется выгуливать на свежем воздухе. От этого во многом зависит состояние их здоровья. В идеале гусей стоит целый день содержать на свежем воздухе и лишь на ночь возвращать в птичник. Если не выгуливать гусей, есть риск развития патологий. При этом пернатые будут болеть даже при правильном питании.

Также летом важно обеспечить пернатым водные процедуры. Гуси отличаются чистоплотностью. Им важно систематически принимать ванны и чистить перья. Для таких процедур подойдет небольшой водоем. Если поблизости его нет, стоит на пастбище поставить ванночку. Воду рекомендуется менять каждые 3-4 суток. При этом ванночка должна находиться вне зоны доступа солнца.

гуси рейнской породы

Кормовая база

Важным вопросом будет обеспечение птиц разнообразным и сбалансированным питанием, от которого зависит здоровье гусей, быстрота набора веса и качество продукции. Корм должен быть безопасным и экологически чистым . Ежедневный рацион должен состоять из:

  • Комбинированных кормов, являющихся базой питания гусей
  • Бахчевых культур, выступающих источником витаминов: свёкла, картофель, ботва
  • Зелёных кормов, получаемых на выгуле
  • Измельчённой тыквы и капусты
  • Рыбных отходов
  • Бобовых
  • Кисломолочных продуктов: простокваша, творог, сыворотка
  • Силоса
  • Мела, измельчённой яичной скорлупы и ракушек

В летнее время основную часть рациона представляет сочный корм и трава не менее 2 кг в день. После летнего выпаса мясо обладает наибольшей ценностью.
Зимой - комбикорм, силос, зерно, отруби, корнеплоды и сухие ветви ели с перемолотой хвоей. Оставляя гусей на зиму, наблюдается снижение рентабельности на 7% ежемесячно..

Кормить гусей следует каждые два часа. Утром и вечером давать грубые корма в виде веток и сена, овощи. Также гуси любят пшеницу, овёс, кукурузу.
Также нужно поставить поилки с чистой водой, добавив в ёмкости для взрослых гусей слабый раствор марганцовки.

Формирование стада и покупка инкубатора

На постоянной закупке молодняка можно сэкономить, самостоятельно формируя племя. Откладывание яиц самками происходит в феврале и марте. Через 27 дней высиживания, яйца осматривают на повреждения, обрызгивают водой на следующие сутки. На 30 день ждут потомство.

Для увеличения производительности нужен инкубатор, стоимость которого в среднем составляет 2 500 руб . и овоскоп для просмотра яиц от 500 руб. Весть процесс разведения будет состоять из следующих действий:

  • Ежедневной проверки гнёзд и сбора яиц для предупреждения их деформирования
  • Осмотра яиц через овоскоп и отбраковки треснутых, неровных экземпляров, с двумя желтками или тёмными пятнами на белке
  • Горизонтального закладывания яиц в инкубатор на 30 дней
  • Регулярного переворачивания заложенных яиц не менее 4 раз в сутки и недопущения лежания на одном боку в течение двух ночей подряд
  • Сбрызгивания яиц водой во избежание перегрева

Закупка молодняка

Приобретая гусей, придерживаются нескольких правил:

  • Покупка птицы у проверенных, имеющих сертификаты поставщиков
  • Ежегодное пополнение молодняка, составляющее 20-25% от поголовья
  • Недопустимость скрещивания родственных особей во избежание уменьшения веса и продуктивности
  • Расчёт стада в соотношении 3-4 самки на самца
  • Купленных птенцов можно сразу заселять к взрослым особям.

Подходящие для разведения породы

При выборе необходимо учитывать следующие факторы:

  • продуктивность и качество мяса;
  • яйценоскость;
  • качественные характеристики пуха и пера;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • устойчивость к болезням.

Породы гусей подразделяются на следующие группы:

  1. Крупные с внушительной массой тела. Более всего подходят для разведения с целью получения мяса.
  2. Средние. Имеют повышенные показатели яйценоскости, просты в содержании, имеют неплохую мясную продуктивность.
  3. Мелкие с небольшим весом. Такие породы не слишком популярны и используются исключительно в декоративных целях.

Начинающим фермерам рекомендуется обратить внимание на первую группу: гуси растут быстро, возможные ошибки в содержании сразу учитываются. В группе наиболее популярными считаются следующие разновидности птиц:

  1. Крупная серая, вес до 7 кг.
  2. Китайская, вес до 5 кг.
  3. Линда, вес до 8 кг.
  4. Кубанская, вес 5,5 кг.
  5. Холмогорская, вес до 10 кг.
  6. Тулузская, вес 10 кг и более.


Кубанский гусь. Порода, которая радует хорошими показателями яйценоскости и отменным вкусом яиц и мяса


Линда. Скороспелый гусь с выдающимися мясными характеристиками


Холмогорский гусь. Одна из самых рентабельных пород с отличным качеством мяса, яиц и пуха


Тулузская порода гусей. Французские мясные гиганты с флегматичным характером


Китайские гуси. Для каких целей лучше содержать эту древнюю породу


Уральский белый. Выносливая неприхотливая порода гусей


Рейнский гусь - гармонично сложенная птица с хорошими показателями мясной продуктивности


Итальянский гусь - сравнительно новая порода с хорошими показателями продуктивности

Чем кормить птиц?

Эти птицы отличаются нетребовательностью в питании. В качестве основы рациона используют свежую или сушеную траву. Молодым гусям важно составлять меню довольно тщательно. Для полноценного развития они нуждаются в витаминах и минералах. Для этого применяют сочные виды корма, свежие зерна, измельченную капусту или свеклу, кукурузные початки.

Посмотрите также

Чтобы снабдить организм птиц кальцием, раз в неделю в основную пищу рекомендуется добавлять измельченную скорлупу яиц. При этом суточное количество пищи для молодой птицы доходит до 1 килограмма. Основу рациона составляет свежая или сухая трава.

Гусям старше 4 месяцев подкормки не требуются. Им достаточно свежей и сушеной травы в пропорции 80:20. Взрослые птицы могут употреблять в сутки до 2,5 килограмма зелени.

Риски бизнеса

Из характерных рисков гусиного бизнеса можно выделить:

  • Трудности с оформлением документов и получения справок, сертификатов качества
    Связаны с длительным ожиданием до 2 месяцев
  • Повышение цен на комбикорм. Во избежание закупают оптовые партии корма у постоянных поставщиков на выгодных условиях
  • Заболевания и смертность гусей. Для минимизации риска заключают договор на оказание ветеринарных услуг, обеспечивают своевременный ввод лекарственных средств

Низкая яйценоскость самок. Для высокой продуктивности бизнеса обеспечивают качественную кормовую базу, необходимые условия содержания и размножения гусей. Учитывают все особенности деятельности и организационные моменты. Только в этом случае можно рассчитывать на высокую прибыль и успех дела.

Бизнес-план разведение свиней
Пчеловодство как бизнес
Разведение нутрий как бизнес
Разведение кроликов как бизнес


Рейнская порода гусей была получена в Германии, в городе Рейне, как результат скрещивания эмденского и местного гуся. Новая разновидность птицы получила широкое распространение в Восточной Европе. В Россию порода была завезена в 1969 году из Венгрии.

Оборудование для гусиной фермы

Из оснащения понадобится отопительное оборудование, лампы слабого свечения, инкубатор с овоскопом, отдельные кормушки для гусят и взрослых птиц, поили и хозяйственный инвентарь. При самостоятельной заготовке корма может потребоваться техника, которую покупают или берут в аренду. Необходимо также помещение для хранения кормов и хозяйственных нужд.

Как содержать гусей

Как содержать гусей До настоящего времени в большинстве хозяйств гусеводство ведется экстенсивно, яйца и мясо получают в течение короткого срока в весенне-летний период. Такая система пригодна для небольших гусеводческих ферм и приусадебных хозяйств, где дешевая

Сколько нужно вложить на старте

Для гусиной фермы в 500 голов статьями расходов будут:

  • покупка молодняка - 20 тыс. руб.
  • аренда пастбища и покупка птичника - 200 тыс. руб.
  • приобретение оборудования и инвентаря - 25 тыс. руб.
  • покупка кормов и витаминов - 300 тыс. руб.
  • оформление документов и прочие расходы - 30 тыс. руб.

В среднем понадобится от 570 тыс. руб. Имея подходящий участок и помещение, можно сократить вложения в 2 раза.

Сведения для начинающих птицеводов

Как правило, гуси неприхотливы, а их выращивание не требует больших вложений. Для птиц необходим оборудованный гусятник, но создавать в нем особый микроклимат не требуется не всегда - только в случае желания получать потомство.

Гуси обладают крепким иммунитетом, редко болеют. Не станет накладным и их кормление. Комбикорм необходим лишь на начальном этапе. Подросшие птицы питаются зерновыми кормами и травой, включая сорняки.

Однако для правильного развития и быстрого набора массы требуется пастбище, где птицы могли бы пастись весь день, эффективно перерабатывая подножный корм, а также водоем - естественный или искусственный. Это может создать определенные сложности при разведении.

Гуси - подходящая домашняя птица даже для начинающих птицеводов. При интенсивном откорме они быстро набирают массу уже в течение первых трех месяцев, а уже через полгода вес мясных пород достигает возможных максимальных показателей - 5-6 кг. В это время птицы уже готовы к убою, держать их дольше нецелесообразно, поскольку впоследствии их мясо станет более жестким, потеряет сочность, а тушка примет непривлекательный вид из-за «пеньков» перьев.

Чтобы не дразнить гусей

Чтобы не дразнить гусей Первоисточник — басня «Гуси» (1811) И. А. Крылова (1769—1844): Баснь эту можно было бы и боле пояснить, Да чтоб гусей не

Размножение

Рейнская порода гусей имеет высокую яичную продуктивность, хотя оплодотворяющие способности гусаков довольно низкие. Так, оплодотворяемость годовалым гусем 63-69%, на второй год от него же оплодотворенных яиц получают менее 40%. При этом, остальные показатели размножения неплохие:

  • выводимость гусят рейнской породы 65-70%;
  • сохранность молодняка 94-96%.

Гусыни крайне редко проявляют инстинкт насиживания ( менее 5% от всего поголовья). Поэтому основным способом получения гусят является инкубация.

Подстилка

Подстилка служит отличным утеплителем пола, подсушивает помет и делает воздух в помещении чище. В качестве нее целесообразно использовать сено, опилки, стружку, сфагновый торф, лузгу подсолнечника, порубленные початки кукурузы.

На одну птицу требуется около 40 кг насыпного материала в год.

Опытные птицеводы в зимний период засыпают пол гашеной известью, а сверху укладывают теплую подстилку из сена или соломы, на которую высыпают минеральные удобрения (суперфосфат). В итоге к весне у них получается прекрасное удобрение для огорода.

Рейнские гуси были выведены в Германии и получили широкое распространение в восточной Европе. В Россию эти птицы попали в шестидесятых годах прошлого века из Венгрии. Для гусей рейнской породы характерны высокие параметры яйценоскости и быстрое развитие. Чтобы добиться хороших результатов в выращивании пернатых, важно обеспечить им правильный уход. Большое значение имеет профилактика патологий.

Рейнские гуси

Выращивание гусей в домашних условиях рейнской породы . Эта порода входит в группу средне-тяжелых. Родиной является Германия. Птицы имеют чисто белое оперение, обладают хорошей яйценоскостью.

Выращиваются как правило, для получения хорошей и вкусной мясной продукции, а также для получения ценной и жирной печени. Взрослая гусыня достигает 5,5 кг, а гусак до 6,5 кг в весе.

Основная масса набирается в первые два месяца. Таким образом, молодой гусенок до 2 месяцев весит уже 4 кг. Новичкам в фермерском деле не рекомендуется приобретать породу с целью получения потомства, так как гусыни плохо высиживают яйца.

Наиболее предпочтительное содержание

Гусей нельзя содержать в клетке, они нуждаются в просторе, постоянном выгуле и движении. Основное условие быстрого набора массы тела - наличие пастбища, где птица будет получать до 2 кг травы в день.

У вас на ферме есть пастбище для выгула гусей?

Какую породу гусей выбрать?

После подробного изучения пород, следует определиться для себя, какую именно будет целесообразнее выращивать в условиях вашей местности.

Опытные заводчики советуют приобретать не один вид гусей, а несколько. Только так можно будет точно определить на будущее, какая порода «удобнее» в выращивании именно для вас.

Немаловажную роль играет ценовая политика на домашних птиц в регионе проживания. Выделяются популярные особи, которые чаще всего приобретаются среди дачников — любителей.

В отдельную группу входят дорогостоящие породы, которые приобретаются только с целью украшения участка.

Независимо от того, какой тип птиц будет приобретаться очень важно обратить внимание на их состояние здоровья. Ведь больные гуси могут не только сами погибнуть, но и заразить уже имеющихся домашних птиц.

В следующей статье мы расскажем, как выбирать и покупать гусят и какие им обеспечить условия .

Ставьте лайк нашим советам.

Не забывайте подписаться на канал "Курочка" , чтобы не пропустить важную информацию для птицеводов.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня будем рассказывать про выращивание гусей в домашних условиях для начинающих. Жители сельской местности, а также обладатели дачных участков, заводят домашних птиц для получения качественной мясной продукции.

Наряду с курами большой популярностью пользуются и гуси. Это семейство пернатых очень быстро и легко приспосабливается к условиям проживания и климату, они не прихотливы в уходе.

При этом содержание гусиных семейств является очень выгодным делом, так как для выращивания не требуется больших затрат, а прибыль в результате реализации тушек получается хорошей. Продавать можно не только мясо и перо, но и готовые сложенные гусиные семьи.

Какие существуют породы гусей бройлеров?

Для получения мяса на подворье разводят гусей бройлерных пород. Хорошо зарекомендовали себя тулузские, шадринские, эмденские птицы. Они обладают высокой мясной продуктивностью. Положительные отзывы о гусях серой крупной, итальянской породы.

Особи мясные, несушки отличаются высокой яйценоскостью. На форумах птицеводов часто обсуждают и другие бройлерные породы: мамут, демидовская, арзамасская, белая уральская. Каковы особенности бройлеров? Насколько сложно за ними ухаживать?




Польза от гусей и как их выбрать

Гусей выращивают как начинающие птицеводы, так и опытные фермеры. Гусиное мясо обладает уникальными вкусовыми качествами, высоко ценным и полезным продуктом считается печень птицы.

Питательными являются и яйца. А пух всегда пригодится в быту! Гусиные перья также принимаются в специальных пунктах, для последующего использования в промышленности.

Как для собственного обеспечения, так и для получения прибыли от реализации гусиной продукции, необходимо особое внимание обратить на породу пернатых. Благодаря работе селекционеров, в настоящее время насчитывается около 25 различных видов гусей.

Все разновидности отличаются друг от друга по размерам, цвету, внешнему виду, яйценоскости, а также требованиям к условиям содержания. Поэтому нередко возникает вопрос: «Какую породу выбрать?».

Гуси Линда

Выращивание гусей в домашних условиях линдовской породы или линда . Относится к тяжелой породе, родиной считается Нижегородская область. Достаточно крупные и чисто белые птицы. Используются в промышленном производстве! При этом обладают высоким процентом яйценоскости, по сравнению с другими тяжелым видами гусей.

Линдовские являются дружелюбными птицами, которые обладают покладистым характером. В содержании не требуют особых условий. Разводятся для получения мяса. Белое оперение влияет и на товарный вид тушки — она чистая, светлая и красивая (что немаловажно для потребителя).

Средний гусь этой породы достигает в весе 12 кг. Гусыни считаются заботливыми родителями, они не покидают своей кладки и отличной высиживают яйца. Молодняк очень быстро растет. В два месяца птенец достигает уже 4 кг в весе.

Демидовская порода

Демидовские бройлерные гуси выведены для выращивания в северных регионах. У них плотный пух. Они переносят морозы -20 С. При более низких температурах поголовье размещают в птичнике, выгулы прекращают. Если в регионе тёплые зимы, то демидовских бройлеров содержат в загоне.

Летом практикуют выпасы на пастбище. В помещение поголовье заводят при сильных морозах. Стены и крыши птичника утепляют. Особи очень чувствительны к загрязнённому воздуху:

  • оперение у гусей демидовской породы белое. Грудь приподнята. В нижней части живота видна жировая складка. Спина ровная, широкая. Клюв и лапы оранжевые;
  • в 60 дней молодняк набирает 5 кг. Взрослые птицы весят до 13 кг;
  • первую кладку несушки делают в годовалом возрасте. Для них необходимо выдерживать температуру воздуха 22 С, световой день 14-16 ч. Носкость составляет 35 шт. В год у самки отмечается 2 цикла;
  • инкубационный период 28 дней. Гусыни не высиживают птенцов. Для разведения поголовья приобретают инкубаторы.

Инкубационный материал у несушек бройлерных пород собирают с осторожностью. Выводимость у них низкая. Специалисты предупреждают, что птенцы могут не обладать характеристиками своих родителей. Для инкубации рекомендуют приобретать яйца на специализированных фермах. Подворцы советуют покупать недельных гусят.

Птицы хорошо набирают вес при пастбищном откорме. Зерно дают 1 раз в день, вечером. В смесь добавляют ракушку, поваренную соль. Зимой бройлеров кормят 2 раза в день. Утром и вечером им дают зерновые смеси. Ясли наполняют овощами, силосом.

Тонкости содержания и ухода

В летнее время птиц рекомендуется размещать в свободных вольерах. Их легко соорудить из обычных реек и рубероида. При достижении гусями 7-недельного возраста их разрешается выпускать на выпас. При этом передвижение стоит ограничивать только территорией участка. Для выгула гусей идеально подходят многолетние травы. Это позволяет птицам получать максимум витаминов и минералов. Если выпасать гусей невозможно, им стоит давать зеленые виды корма. Зимой гусям требуются кирпичные или деревянные сооружения. Немаловажное значение имеет наличие подстилки в помещении. Она должна быть теплой, сухой и плотной.

Это помогает минимизировать риск развития патологий. Ландские гуси неплохо переносят морозы. Потому птичники не требуют утепления. При этом важно следить за отсутствием сквозняков.

Чтобы птицы не переохлаждались и имели место, в котором они могут погреться, в птичнике важно поддерживать температуру на уровне +10 градусов. Ландские гуси нуждаются в регулярных водных процедурах. Если у них нет доступа к естественному водоему, требуется соорудить искусственный бассейн. Для этого подойдет любая глубокая емкость.

Как по внешним признакам можно отличить гусака от гусыни, в чем отличияЧитать

Заниматься разведением гусей сегодня достаточно прибыльно, поскольку эти птицы не только дают много сочного, питательного мяса, но и способны принести в семью крупные яйца. Технология выращивания животных достаточно сложная, но при соблюдении всех условий можно получать с реализации мяса неплохую прибыль.

Гуси

Кубанские гуси

Выращивание гусей в домашних условиях кубанской породы. Это гуси, относящиеся к легкой группе, которые были выведены в Краснодарском крае. Цветовой окрас преимущественно серый, иногда с коричневыми вкраплениями.

Характерное отличие породы от других видов — это «ремень», коричневая полоса по телу. Максимальный вес взрослой особи достигает 5,5-6 кг. Отмечается высокий процент яйценоскости. Но при этом гусыни не охотно высиживают кладку, могут даже бросить ее на самостоятельное развитие.

В уходе не прихотливы и очень легко приспосабливаются к местному климату и условиям.

Бройлерные качества помесных гусей

Бройлерные качества помесных гусей

Молодняк, полученный от скрещивания двух различных пород (самцов тяжелых пород: холмогорской, тулузской, крупной серой, ландской с самками китайской породы), имеет высокие живую массу, сохранение потомства, откормочные качества по сравнению с молодняком, полученным в чистоте от этих пород.

Для получения помесного молодняка, обладающего более высокими мясными качествами, тулузских самцов можно использовать для скрещивания с гусынями другой породы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Как организовать мини гусиную ферму

Для начала нужно провести анализ рынка, обратив внимание на такие показатели:

  1. Конкуренция
    Идеальным вариантом будет, если поблизости никто не занимается разведением гусей. При наличии 2-3 конкурентов стоит узнать количество и породы в их поголовье, ценовую политику и каналы сбыта.
  2. Покупательский спрос на продукцию гусеводства
    Можно провести опрос местного населения, посетить рынки, супермаркеты.
  3. Перспектива расширения бизнеса
    Учитывают будущие перспективы, которые могут потребовать дополнительных земельных участков и вложений.
  4. Далее решить какую породу вы будете выращивать: мясную или яичную. Потребуется приобрести от 300 до 500 птиц. При этом брать следует популярные, неприхотливые в разведении породы.
  5. На территории фермы обустроить место для выгула гусей в норме 10 кв. м. на одну птицу, водоём для купания в расчёте 0,2 кв. м. на особь и птичник. Постройка последнего обойдётся в 200-300 тыс. руб .

К мясным породам относятся:

  • Холмогорская. Большой вес набирают быстро за 3-4 месяца. Максимальная масса самцов достигает 12,5 кг, самок 8,5 кг. Продуктивность яиц низкая: от 32 до 55 штук в год
  • Серые гуси. Подходят для получения печени и мяса. Растут быстро и весят 7-10 кг. За год приносят до 65 яиц
  • Эмденская. Также отличаются быстрым ростом и набором массы до 12,5 кг у самцов и до 11 кг у самок
  • Рейнская. Является мясной породой. Самцы достигают веса до 8 кг, самки до 6 кг
  • Владимирские гуси. Представляют мясную породу. Имеют вес 6-7 кг, яйценоскость 35-50 яиц в год

Кубанские гуси будут хороши если вы хотите держать яичную породу. Способны принести более 100 яиц

Помещение

Выбирая место под ферму, учитывают породу разведения гусей, так как некоторым представителям достаточно небольшого участка. Ищут удалённые от жилых домов территории в сельской местности. Под птичник можно приспособить сарай, хозяйственную пристройку, гараж.

Помещение должно отвечать всем санитарным требованиям и нормам пожарной безопасности. Быть новым или после ремонта, отапливаемым, сухим, с утеплением полов и освещением 15 часов в сутки. Высота потолков от 1,5 до 2,3 метров , температура +10 градусов, площадь 50-70 квадратных метров или 1 кв. м. на четырёх птиц. Пол следует застелить соломой в 30 см толщиной. Помещение делят на зоны: для гусят, для взрослых птиц, инкубационную и зону гнезда.

Выращивая гусей на выпасе, площадь рассчитывают из соотношения 10 кв. м. на одну особь. Лучше давать гусям проводить световой день на свежем воздухе, свободно гуляя и поедая траву. Рядом обязательно наличие искусственного водоёма с берегом, засеянным газонной травой.

Размножение гусей

Для рейнских гусей характерны высокие параметры яичной продуктивности. При этом способности гусаков к оплодотворению считаются довольно низкими. В 1 год этот показатель составляет 63-69 %. На второй год удается получить до 40 %. При этом другие параметры считаются достаточно хорошими:

  • выводимость составляет 65-70 %;
  • сохранность молодняка находится на уровне 94-96 %.

Гусыни редко проявляют материнский инстинкт. Это характерно всего для 5 % самок. Потому главным методом выведения гусят считается инкубация.

гуси рейнской породы

Биологические особенности гусей

Биологические особенности гусей В настоящее время среди населения гуси пользуются широкой популярностью. Они характеризуются неприхотливостью к условиям содержания, способностью лучше других видов сельскохозяйственных птиц переваривать клетчатку грубых кормов,

Похожие главы из других книг

Итальянские гуси

Выращивание гусей в домашних условиях итальянской породы. Чисто белые гуси, родиной которых является Италия. На фермах России появились не так давно, примерно 30 — 40 лет назад. Птицы не прихотливы, им не особенно важен водоем.

Не страдают при отсутствии воды!

Птенцы быстро набирают массу и к двум месяцам весят уже 4 кг. Наблюдается хорошая яйценоскость и отличный инстинкт высиживания яиц у гусынь. Мясо птицы обладает уникальными вкусовыми качествами. Размер тушки позволяет без труда запекать и коптить ее в домашних условиях. Выращивается как для получения мяса, так и жирной печени.

Перечень недостатков каждого вида

Отличительной чертой гуся -«тулузца» является его малоподвижность. Даже при стандартной норме питания такие птицы достигают максимально возможной массы тела к шести месяцам.

Порода идеально подходит для выращивания в фермерском производстве, но умелые заводчики добиваются отличных результатов и в условиях обычного домашнего хозяйства.

К недостаткам данного подвида относят следующее:

средняя (по сравнению с другими породами) яйценоскость;

низкая степень оплодотворяемости у самок и трудности в получении молодняка;

не рекомендовано использовать для ежедневного рациона грубоволокнистые корма и тяжелые комбикорма.

Привлекают в разведении тулузской породы не только объемы мясного производства и его исключительные вкусовые качества, но и возможность улучшить имеющийся вид поголовья.

«Тулузцы» нередко используются заводчиками с целью совершенствования иных пород. В результате скрещивания вылупившиеся гусята отличаются повышенным иммунитетом, крепким сложением и быстрым развитием.


Несмотря на внешнее сходство горьковской и холмогорской породы, первые значительно уступают своим собратьям в массе, но превосходят в показателях яйценоскости.

Среди «минусов» горьковских гусей можно выделить:

относительно небольшая (среди бройлерных представителей) масса туши;



Требования к влажности

Чрезмерная влажность в гусятнике негативно влияет на здоровье и иммунитет птиц. Птичник должен быть максимально сухим, для этого напольное покрытие целесообразно сделать из досок или глинобитное. При этом оно должно быть поднято над уровнем грунта на 20 см, чтобы грунтовые воды не попадали внутрь помещения. Также крышу укрывают рубероидом и делают скат, чтобы осадки не попадали внутрь помещения.

Описание и сравнение основных показателей среди пород

Выбрать лучшую породу - дело непростое. Здесь стоит заранее учесть в каком регионе расположено фермерское хозяйство, масштабы и техническое оснащение производства, а также цели разведения гусиного поголовья.


Чтобы наглядно оценить все базовые характеристики каждого из вышеперечисленных подвидов все данные проще представить в виде таблицы:

Зимой

Несмотря на стойкость птиц к морозам, они отличаются высокой восприимчивостью к сквознякам. Потому перед зимой стоит убрать все щели и отверстия в полу и стенах. Чтобы добиться дополнительного утепления, рекомендуется постелить на пол слой соломы.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Рейнским гусям важно обеспечить температурный режим на уровне +5 градусов, потому при снижении показателей птичник рекомендуется дополнительно утеплять.

История возникновения

Рассматриваемая порода была получена французскими селекционерами на основании тулузских гусей, которых скрещивали с местными пернатыми. Начальной целью учёных было получение птиц с большой печенью. Ландцы хорошо питаются, поэтому масса рассматриваемого внутреннего органа может достигать 400 граммов. В России порода появилась в 18 веке, примерно через 30 лет после тулузцев (эти пернатые были завезены в нашу страну из Венгрии).

Раньше птиц откармливали насильно с целью получения максимального привеса печени. Сейчас пернатые потребляют еду в большом количестве самостоятельно. Вес отдельных экземпляров может доходить до отметки в 12 килограммов. Несмотря на старания селекционеров скрестить ландцев с белыми гусями ничего хорошего из этого не получилось, ведь белый цвет абсолютно не нравится этим птицам. Идея выведения новых пород в конце концов была воплощена в жизнь. Для эффективного спаривания необходимо содержать в одном стаде разных гусей, начинать нужно с малолетнего возраста.

Самыми распространёнными считаются ландские гуси с серым или коричневым оперением, хотя в некоторых особей перья могут иметь беловатый оттенок. На представителей рассматриваемой породы указывает крупное массивное туловище. Спина, голова птицы, а также крылья покрыты серым оперением, на животе присутствуют белые перья. Окраска клюва жёлтая или серая с чёрным оттенком. Средняя масса гусей 8 килограммов, максимальная 12, самки весят чуть меньше - до 7 килограммов.

Ландскую породу гусей можно заметить издали по гордой осанке, кроме этого они имеют длинную шею. Рассматриваемые птицы достаточно активны, быстро перемещаются по выгулу в поисках корма. Лапки у пернатых небольшого размера, жёлтые, прекрасно распределяют вес птицы. Глазные яблоки маленькие, округлые, чёрного цвета. Рассматриваемая порода отличается от остальных наличием нескольких жировых складок на животе.



Варианты сбыта готовой продукции

Есть несколько способов реализации продукции:

  • Собственный магазин розничной и оптовой продажи, точка на рынке
  • Сбыт мяса, печени и яиц в супермаркеты, кафе, рестораны, перерабатывающие компании
  • Сбыт пуха и пера текстильным предприятиям
  • Продажа гусят в домашние хозяйства на разведение
  • Реализация гусиного помёта фермерам, питомникам, частным домовладельцам
  • Сотрудничество с посредниками
  • Продвижение через собственный интернет сайт, социальные сети, доски объявлений

Для повышения рентабельности бизнеса лучше задействовать несколько каналов сбыта. Не стоит пренебрегать и традиционными рекламными средствами: объявления в СМИ, в транспорте, подъездах домов. Заявите о себе на сельскохозяйственных выставках и городских ярмарках.

Гусиную ферму можно оформить:

  1. В виде ИП с упрощённой системой налогообложения 6% с дохода и кодами ОКВЭД:
  2. Как юридическое лицо в качестве ООО при масштабном бизнесе
  3. Как крестьянско-фермерское хозяйство , дающее право получения государственных грантов и субсидий

ОКВЭД для гусиной фермы

  • 01.24 для разведения сельскохозяйственной птицы
  • 52.22 для розничной торговли
  • 51.32 для торговли оптом

Также потребуется получить следующие документы:

  • разрешение на возведение строения и организации фермы от местной администрации
  • разрешение от Санэпиднадзора, Ветеринарной и Пожарной службы
  • договор на утилизацию мусора и ТБО
  • сертификаты качества на фермерскую продукцию

Деятельность фермы подлежит периодическим проверкам со стороны Роспотреб и Россельхознадзора, Пожарной инспекции, Ростехслужбы.

Породы гусей

Породы гусей Среди гусей насчитывается около 30 пород и породных групп, рассредоточенных по всей территории России и стран СНГ. В современном крупном птицеводстве используется лишь несколько пород, однако и другие породы и породные группы являются ценным генофондом,

Требования к условиям содержания

В качестве материала для строительства гусятника пригодны обычные доски, использованный ранее кирпич, саман. Желательно утеплить стены, чтобы защитить поголовье от сильного ветра, холода и сквозняков.

Площадь помещения рассчитывается исходя из численности поголовья. На 1 птицу требуется примерно 1 квадратный метр.

Как кормить гусей

Как кормить гусей От других домашних птиц гуси отличаются способностью потреблять большое количество зеленых и сочных кормов и почти на 50% лучше переваривать клетчатку. Это позволяет в значительной степени сократить затраты на кормление за счет включения в рацион

Содержание и уход в домашних условиях

Для содержания гусей рекомендуется правильно оборудовать птичник. Он должен иметь деревянный настил и крепко сбитые доски. Для этих птиц не требуется много места. Однако на 1 гуся должно приходиться минимум 0,5 кубических метра пространства.

Серые крупные гуси

Выращивание гусей в домашних условиях крупной серой породы . Птицы очень массивные, цвет оперения — серый, благодаря чему порода получила свое название. Животик белый. Родиной считается Украина.

Вес взрослой особи достигает 7 — 10 кг. Яйценоскость достаточно высокая. Молодняк очень быстро растет и развивается. В возрасте 2,5 месяцев особь уже достигает веса в 4,5 — 5 кг. Крупная серая порода является отличным вариантом для разведения на мясо и получения ценной печени.

В содержании очень простые, им даже не требуется водоем, чтобы полноценно расти. С кормежкой не возникает проблем, особи не прихотливы.

Чем болеют гуси?

При неправильном содержании и несоблюдении правил гигиены гусей при домашнем разведении вы получите такую частую и неприятную проблему, как инфекции. Они могут уничтожить все стадо и сделать мясо непригодным к употреблению.

Виды инфекций и хищников:

  1. Вирусный энтерит.
  2. Холера.
  3. Паратиф.
  4. Аспергиллез.
  5. Калибактериоз.

Для того, чтобы избежать заболеваний, нужно своевременно обрабатывать стены птичника известью, следить и убирать из стада зараженных особей, пресекать контакты с другими стадами и своевременно лечить ваших птиц.

Еще одна опасность быстро потерять молодых особей - это хищники. Если птица недостаточно окрепла, и хищник крупный, то за ночь только один зверь может уничтожить до сотни гусят. К основным вредителям относятся:

Для борьбы с ними устанавливаются специальные ловушки.

Персонал

Для ухода за стадом в 300-400 гусей, характерного для семейного бизнеса, потребуется 2-3 человека . При объёмах от 500-1000 особей понадобится управляющий, мастер-птичник, рабочие с посменным графиком, обладающие определёнными навыками в птицеводческой сфере, ветеринар и бухгалтер на приходящей основе.

Как от гусей получить пух

Как от гусей получить пух По ценности гусиный пух уступает только гагачьему. Вещи из него получаются мягкими, легкими, отлично сохраняющими тепло даже в сильные морозы. В настоящее время на международном рынке гусиный пух пользуется большим спросом, его стоимость

Содержание

Содержание молодых гусят допускается в небольших клетках или ящиках. Но птицы растут быстро и требуют пространства для роста. Планируя птичник, необходимо учитывать, что на одну взрослую особь должно быть не менее 0,5 м² площади. Полы птичника должны быть из плотно сбитых досок. В идеале световой день гуси должны проводить на воздухе, а ночью — спать в помещении.

В жаркое время года гусям необходимо обеспечить водные процедуры. Для этого на участке должен находиться небольшой водоём типа пруда либо нужно ставить птицам ванночку с водой и менять там воду каждые 3-4 дня. Водоём нужно располагать не под прямыми лучами солнца, лучше всего — под деревьями. Рейнская порода хорошо выдерживает морозы, но плохо переносит сквозняки. Поэтому птичник не должен содержать дыр и щелей, а пол должен быть утеплён соломой.


Разведение гусей - прибыльное занятие. Эти домашние птицы являются полноценным источником питательного мяса, деликатесной печени, крупных яиц, пуха, перьев и жира. Перед разведением нужно определиться, какие именно породы наиболее выгодны для содержания.

Общее впечатление

Внешность Особенности разведения и выращивания Продуктивность

Голова небольшого размера, правильной формы. Глаза тёмно-голубые, круглые, а веки — рыжего цвета.

Вертикально поставленная шея средней длины, имеется изгиб в области затылка.

Клюв прямой, жёлто-оранжевого цвета.

Округлая спина немного наклонена к задней части и постепенно переходит к хвосту. На спине имеется небольшой бугорок. На брюшке в самом низу есть двойная складка.

Крылья высоко посажены, покрыты мягкими густыми перьями, которые полностью прикрывают спину, но не пересекаются. Пышный хвост плавно выходит из спины.

Хорошо развитые голени до середины прикрываются пышным оперением. Костяк негрубый, плюсны среднего размера, красно-жёлтые. Лапки оранжевого цвета.

Для данной породы характерно крепкое густое оперение, плотно прилегающее к телу. Пух блестящий, высокого качества. Цвет оперения — белоснежный с серебристым оттенком, он не меняется даже в период линьки.

Рейнские гуси подвижны и общительны, но любят птиц только из своей стаи, не подпуская к себе чужаков.

Лишь около 5% рейнских гусынь способны проявить материнский инстинкт, поэтому без участия человека невозможно сохранить породу. Поэтому молодняк производят в основном методом инкубирования.

Выводимость гусят из яиц колеблется в диапазоне 65-70%. Сохранность молодняка составляет 94-96%. Птенцы характеризуются быстрым ростом и развитием, с рождения привыкают друг к другу и не пускают в стаю чужаков. К двум месяцам гусёнок набирает вес в 3,5 кг, а к трём месяцам он начинает накапливать жирок.

В целях разведения рекомендуется приобретать недельных гусят, цена на них составляет примерно 300 рублей. 30-дневный молодняк стоит порядка 500 рублей.

Показатель способности гусаков к оплодотворению в первый год составляет 63-69%. Во второй год жизни этот показатель снижается до 40%. Поэтому стадо гусей рекомендуется каждый год комплектовать некоторым количеством молодняка. Одновременно с этим производится отбраковка зрелой птицы. В условиях соблюдения в птичниках нужного микроклимата, светового режима и обеспечении правильного рациона родительское стадо гусей может использоваться в течение четырёх лет.

Рейнская порода гусей подходит для разведения в условиях частных домохозяйств и приусадебных участков. Также разновидность может быть востребована в разведении фермерскими хозяйствами в целях получения мяса и нежной крупной печени, которая ценится гурманами. При полноценном откорме от птицы можно получить печень весом примерно 300-400 г.

Достоинства:

  • высокая мясная производительность;
  • хорошие параметры яйценоскости;
  • жизнеспособный быстрорастущий молодняк;
  • нетребовательность к содержанию и уходу;
  • не имеют специфических заболеваний;
  • крупная нежная печень;
  • вкусное мясо умеренной жирности;

Недостатки:

  • у самок плохо развит инстинкт насиживания яиц;
  • довольно низкие оплодотворяющие способности гусаков;
  • высокая восприимчивость к сквознякам.

Гусей рейнской породы выращивают, как скороспелых и быстрорастущих птиц с хорошими мясными качествами и неплохой яйценоскостью. Хорошими качественными характеристиками обладает и пух от данной разновидности гусей.

К 2-месячному возрасту живая масса гусят может достигать 3,5-4 кг, в этом возрасте у птицы нежное и маложирное мясо. К одному году гусак весит 6,5 кг, а гусыня — 5,5 кг, к этому времени у мяса формируются наиболее выразительные вкусовые свойства.

Хорошими питательными и вкусовыми качествами обладает жирная крупная печень рейнского гуся, вес которой может достигать 400 граммов. За один цикл яйценоскость гусыни составляет 45-55 яиц, стандартный вес которых — 170 г.

Положительные и отрицательные стороны

Плюсы и минусы прекрасные воспроизводительные характеристики; высокие параметры яйценоскости; скороспелость; прекрасные мясные параметры молодых птиц; крупная и жирная печень. слабовыраженный материнский инстинкт у самок.

Продуктивность

Прежде всего, следует обратить внимание на массу печени, вес этого внутреннего органа доходит до 10% веса тела взрослого гуся. Это достаточно высокий показатель, ведь масса тушки доходит до 8 килограммов. Яйценоскость самок доходит до 40 штук за год при средней массе одного экземпляра в 150 граммов. Гусыни имеют средние показатели материнского инстинкта, но при правильном подходе к их воспитанию смогут полностью выполнять свой долг, высиживать потомство и защищать его от природных врагов.

Фермеры, занимающиеся разведением ландских гусей, выращивают эту птицу не только для получения качественного домашнего мяса, их интересует дорогостоящая печень и пух. Гусята быстро набирают вес, уже в 3 месячном возрасте их масса доходит до 5 килограммов. Такие показатели прироста редко встречаются среди остальных пород.

Читать так же: Датская порода гусей Мамут: содержание и разведение, Фермерское птицеводство

Особое внимание следует обратить на пух пернатых, ведь этот натуральный продукт не вызывает аллергических реакций на коже человека. Ощипывают гусей до трёх раз за год, получая с каждой головы до 400 граммов тёплого пуха.

Обратите внимание! Работы по скрещиванию ландцев с другими породами, например венгерскими или итальянскими гусями ведутся и в наше время. На подворье некоторых фермеров можно встретить крупных, до 10 килограммов птиц с большой килограммовой печенью.



Разновидности гусей

Все разновидности пород можно разделить на три основные группы:

1. Тяжелые гуси . В эту категорию входят все виды, которые выращиваются с целью получения мяса. Они достаточно крупные и мясистые, поэтому их целесообразнее выращивать для получения продукта питания — мяса.

Как правило, тяжелые породы приобретаются только среди новичков или небольших фермерских хозяйств. В большом промышленном производстве тяжелых пород практически нет.

Это связано с достаточно тяжелыми, относительно других пород, условиями для выращивания, низким процентом яйценоскости, высокой закупочной ценой. Тяжелые породы трудно приобрести, так их очень мало кто выращивает, при этом цена на молодняк гораздо выше, чем на другие породы;

2. Средне-тяжелые . В эту группу входят декоративные птицы, которые в большей степени разводятся для придания фермерскому хозяйству характерного очарования и красоты. Такие породы очень дорогие, они не подходят для получения мясной продукции или яиц.

Встречаются редко, в основном служат только для декорации на птицефермах. Конечно, таких гусей можно разводить на продажу, но следует учитывать, что закупочная цена достаточно высокая, а желающих приобрести такую птицу очень мало;

3. Легкие . Все оставшиеся породы, которые отличаются высоким процентом яйценоскости. Для их содержания не требуется создание особых условий, они отлично приспосабливаются к местному климату, легкие в уходе.

Такие породы много кушают, но при этом не набирают большую массу. Все силы уходят на формирование яиц. Отлично подходят для промышленного хозяйства и разведения в большом количестве.

В следующей статье мы расскажем про лучшие породы на выращивание гусей в домашних условиях.

Ставьте лайк нашим советам.

Не забывайте подписаться на канал "Курочка" , чтобы не пропустить важную информацию для птицеводов.

Бройлерные гуси по праву признаны самыми мясными среди домашних пород гусей. В отличие от кур, перепелок или индеек разведение гусиного поголовья потребует обязательного наличия хотя бы небольшого водоема вблизи фермы.

При правильном уходе и соответствующих условиях выращивания в течение полугода поголовье порадует своего хозяина быстрым ростом и рекордными показателями мясопроизводства в домашних условиях.

Среди востребованных крупных пород выделяют следующие три:

Тулузские гуси - тяжеловесы среди домашних птиц. Порода, признанная во всем мире самой рентабельной не только за счет выхода мяса, но и из-за особо крупных размеров печени, отличающейся великолепными вкусовыми качествами. Как известно, гусиная печень продукт деликатесный, а, соответственно, дорогостоящий, что не может не отразиться на получаемой прибыли заводчика.

Горьковская порода, выведенная советскими учеными еще в 1950 году путем скрещивания отечественного и китайского подвидов с последующей селекцией.

Холмогорская. По весовым показателям и мясному выходу максимально схожа с горьковскими гусаками. Зачастую данный вид выбирают для разведения из-за неприхотливости и устойчивости к заболеваниям. Помимо этого, «холмогоры» отлично чувствуют себя в любом регионе России, прекрасно адаптируясь к климатическим особенностям.

Гуси достаточно неприхотливы в еде. Можно обойтись без добавления в рацион фуражного зерна. Выбирая породу для разведения, необходимо учитывать в каких условиях будет содержаться поголовье.

«Тулузцы» - порода, идеально подходящая для разведения на фермах. В то время как холмогорские и горьковские виды подойдут для выращивания на придомовой территории на время летнего периода.


Перед покупкой гусят фермеру необходимо определиться с конкретной породой, а для этого предварительно изучить три фактора, по которым отбираются питомцы:

максимальный итоговый выход чистого мяса с каждой особи, где учитывается не только масса, но и кондиция каждой птицы;

скорость привеса молодняка. Главное правило удачного разведения - максимум привеса за минимум времени;

развитость иммунной системы, обеспечивающая правильное развитие молодняка, быстрый рост и устойчивость к заболеваниям.

Обратите внимание! Определяясь с породой, рекомендовано заранее изучить предпочтения каждого подвида в кормах, в составляющих (продуктах) рациона.



Заболевания и профилактика

Иногда гуси сталкиваются с неприятными патологиями. Распространенным нарушением считается аспергиллез. Его провоцируют плесневые грибки. При попадании в органы дыхания они начинают там развиваться, продуцируя токсины.

Еще одна частая патология гусей - колибактериоз. Ее возбудителем считается кишечника палочка. При ослаблении иммунной системы есть риск поражения кишечника, яичников, яйцевода.

К неинфекционным патологиям, которые опасны для гусей, относят авитаминоз. При этом птицы отстают в развитии, теряют аппетит и снижают продуктивность. Чтобы избежать опасных патологий, стоит соблюдать следующие правила:

  • выполнять дезинфекцию птичника;
  • укреплять иммунитет птиц;
  • регулярно проводить вакцинацию.

Рейнские гуси считаются весьма неприхотливыми, потому они пользуются у фермеров большой популярностью. Тем не менее, для высокой продуктивности птицам требуются правильные условия и сбалансированное питание.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня продолжаем рассказывать про выращивание гусей в домашних условиях для начинающих. В первой части мы обозначили наши цели и познакомились с видами гусей для домашнего разведения.

Ленточные гуси

Выращивание гусей в домашних условиях ленточной породы . Является декоративным видом гусей, который был выведен селекционерами в Европе. Оперение чисто белого или бело-серого цвета.

Характерная особенность породы в ее внешнем виде. Декоративность придают курчавые перья на спине, крыльях и хвосте. Ленточные птицы не большие. Взрослые особи достигают максимум 5,5 кг.

Продуктивные качества также не впечатляют. Поэтому разведение птиц проводится только с целью украшения приусадебного участка, придают особенного колорита.

Выгодно ли держать гусей на продажу

Бизнес на выращивании гусей выгоден по нескольким причинам. Во-первых, продукты гусеводства стоят дорого . Во-вторых, птица приносит четырёхкратную прибыль: с продажи мяса, печени, пера и пуха. В-третьих, данная продукция пользуется спросом у покупателей и предпринимателей других направлений.

Стоимость 1 кг гусиного мяса варьируется в пределах 450-550 руб. , килограмма печени 500 руб., недельного гусёнка от 300 руб. Продавая по 100 голов в месяц, можно заработать от 200 тыс. руб. только с мяса и субпродуктов. Дополнительный доход получают с реализации молодняка, покупаемого для домашнего разведения и помёта, используемого в качестве удобрения.

В целом, рентабельность бизнеса составляет от 50 до 100% за счёт коротких сроков окупаемости в несколько месяцев.

Световой режим

Желательно строить гусятник фасадом на юг, чтобы в окна попадало больше солнечных лучей, а в южных районах - на юго-запад или юго-восток.

Гусыни откладывают яйца при световой продолжительности дня, равной 14 часам, поэтому потребуется дополнительное электрическое освещение осенью и зимой, когда продолжительность светового дня невелика.

Описание и характеристика рейнских гусей

Для рейнских гусей характерны прекрасные внешние данные. Именно поэтому представители этой породы часто занимают призовые места на международных выставках. Итак, птицы имеют следующие особенности:

  1. Белоснежный окрас с серебристым оттенком. При этом перья не меняют оттенок даже во время линьки. Этой особенностью рейнские гуси отличаются от других пород, которые меняют окрас с учетом сезонного фактора или погоды.
  2. Высококачественный пух. Для птиц характерны крепкие перья, которые плотно прилегают к телу.
  3. Сбитое туловище. Оно отличается небольшими размерами. Также для птиц характерны хорошо развитые мышцы.
  4. Округлая спинка. Она слегка наклонена к задней части тела и постепенно переходит в хвостовую часть. На спине находится небольшой бугорок.
  5. Широкая грудная клетка. Она считается хорошо развитой, невысокой и мускулистой.
  6. Мягкий живот выпуклой формы. На нем находится немного жировых отложений. В нижней части брюшка расположена двойная складка.
  7. Высоко расположенные крылья. Они прикрывают спину полностью и покрыты густыми и мягкими перьями.
  8. Развитые голени. Они до середины закрываются спинными перьями.
  9. Небольшая голова. Для нее характерна правильная форма. Голова находится на крепкой шее.
  10. Оранжевые лапки. Клюв отличается таким же окрасом.
  11. Темно-голубые глаза. Они характеризуются небольшими размерами и округлой формой.

Для рейнских гусей характерно компактное телосложение, которое выглядит довольно гармонично. Стоит учитывать, что дефективными птицами признаются особи с высоким корпусом, чересчур длинной шеей, острым хвостом и темными перьями на крыльях. Таких птиц отбраковывают в младенческий период.

Посмотрите также

Температурный режим

Мясные породы легко переносят морозы до -10 °С, а также кратковременные понижения до -25 °С. Однако если птицы разводятся для получения потомства, то такие условия для них неприемлемы. Поэтому желательно поддерживать в птичнике температуру на уровне не ниже +15 °С.

Выбор породы

Перед тем, как приступить к выращиванию птиц, определяются с породой и выбирают наиболее подходящий вариант. Какие породы гусей самые популярные:

  • Крупные серые гуси. Их вес достигает до 6-7 килограмм. При этом самка в год приносит 40-50 яиц весом по 150-200 грамм. Эта порода отличается выносливостью.
  • Китайские гуси. Вес этих птиц равен 5 килограмм. Гусыня в год дает 50-60 яиц небольшого веса - 130-170 грамм. Особенностью гусей является выносливость, но в то же время они достаточно агрессивны.
  • Линдовская порода. Взрослые особи преобладают отличным весом к периоду забоя - 7-8 килограмм. Несушки за год дают 45-50 яиц весом 120-140 грамм.
  • Кубанские гуси. Это отечественная порода, достигающая до 5,5 килограмм живого веса. Яйценоскость птиц достигает 80-90 яиц весом по 120-150 грамм.
  • Холмогорские гуси. Порода, которая имеет высокий показатель массы тела, но низкую яйценоскость. При весе до 10 килограмм приносят ежегодно 30-40 яиц массой более 200 грамм. Отличаются птицы спокойным характером, не агрессивные.
  • Итальянские гуси. Живая масса взрослых особей достигает 6-7 килограмм. За год птица приносит до 50 яиц.
  • Тулузские гуси. Это французская порода, считающаяся самой крупной - гуси достигают 10 и более килограмм. Но отличатся низкой яйценоскостью - гусыни дают 30-40 яиц в год, но при этом вес одного яйца часто превышает 200 грамм. Несмотря на спокойный характер, малоподвижность, гуси славятся быстрым набором массы.

Выращивание гусей в домашних условиях - определение цели

Разведение гусей необходимо как для собственного обеспечения мясной продукцией, так и для получения прибыли. Прежде чем обзавестись гусиной стаей требуется определить цель.

Выделяется два основных направления производства на птицеферме:

1. Сезонное выращивание гусей в домашних условиях для получения мяса. Как правило, в течение лета птицы растут, а осенью начинается забой. Таким образом, фермерские работы проводятся каждый год — закупается молодняк, выращивается и забивается;

2. Формирование родительского стада с целью получения маленьких птенцов, а также продажи готовой гусиной семьи. Данный вид фермерского дела особенно актуален, если есть возможность свободного выгула для гусей на полянах, вблизи рек и озер.

Гуси самостоятельно выбирают свои любимые растения, поедают их, во время купания (не стоит забывать, что гуси являются водоплавающими, и им необходимо обязательное наличие водоема для правильного роста и развития организма).

Гуси являются неприхотливыми домашними птицами. Они легко приспосабливаются к условиям содержания. Хозяину, в свою очередь требуется обеспечить своих подопечных крышей над головой. Как правило, гусиные семьи живут в сарайчиках. А также в летние дни предоставить свободный выгул под лучами солнца на травяной лужайке.

Для лучшего развития и роста особей, рекомендуется позаботиться о наличие искусственного водоема, если нет возможности отпускать стадо на озеро.

Читайте также: