Самые крупные породы гусей - описание наиболее продуктивных и неприхотливых

Обновлено: 18.09.2024

Крупные виды домашних гусей являются очень популярными в России и в мире, их разведение рентабельно и выгодно. Однако очень важно выбирать породы, которые довольно быстро набирают массу тела, имеют неплохие показатели яйценоскости, отличный иммунитет. Не последнее значение имеют вкусовые качества мяса. У каждой из пород есть плюсы и минусы, важно оценить все параметры, описание разновидностей, прежде чем определяться с разведением. Очень много достойных пород из разных частей России (от европейской до Сахалина), которые успешно конкурируют с иностранными видами птиц. Какие виды домашних гусей считаются самыми крупными и экономически выгодными - в нашей статье.

Лучшие породы для домашнего разведения

Лучшими у птицеводов, которые заняты выращиванием гусей, признаны разновидности, представители которых имеют крупное тело, быстро растут. Их можно выращивать как бройлеров. Гусята основных мясных пород уже после 2 месяцев могут весить почти 4 кг, что считается достаточным весом для убоя. Но если оставить поголовье расти и дальше, птицы будут становиться больше и толще. Взрослые крупнее и массивнее молодняка. Но в домашнем хозяйстве до взрослого возраста доживают только племенные гусаки и гусыни.

Мясным разновидностям присуща такая характеристика, как низкая конверсия корма, то есть на 1 кг прироста тратится небольшое количество пищи.

В группе мясных разновидностей выделяют легкие и тяжелые породы. Среди легких можно отметить роменских, китайских, среди тяжелых - тулузских и холмогорских, адлерских и рейнских. Тем, кто хочет получать от гусей не только мясо, но и яйца, стоит обратить внимание на мясояичные породы. Для домашнего выращивания можно порекомендовать кубанских, крупных серых, рейнских, ландских.

Но существуют и другие породы, которые подходят для содержания и разведения в частных хозяйствах. При выборе нужно обращать внимание на устойчивость к распространенным заболеваниям, климатическим условиям местности. Ведь многое зависит от того, как птицы будут себя чувствовать, от состояния здоровья.

Гусей выращивать не сложно, питаются они растительной пищей, в основном, травой. Это существенно снижает затраты на их кормление и делает продукцию выгодной. Тратить деньги нужно только на покупку зерна, комбикорма, корнеплодов и овощей.

Породы гусей отличаются характеристиками, производительностью и внешним видом. Выбирать для домашнего разведения можно любую из них, характеристики которой больше всего нравятся птицеводу. Если нужно получать мясо, то нужно выбирать из мясных разновидностей, если хочется получать еще и яйца, стоит остановить выбор на мясояичном направлении.

Тулузский

Этот вид очень ценится за отличный вкус мяса, его любят гурманы и предпочитают лучшие шеф-повара. Особенная ценность в большой печени тулузца, именно из нее делают знаменитый и очень дорогой шедевр кулинарии - фуа-гра.

Внешние характеристики и продуктивность породы:

шея недлинная, утолщенная;

голова довольно компактная, имеется кармашек внизу клюва из кожи, он придает тулузцу несколько нелепый вид;

конечности расположены чересчур высоко;

перья птицы буровато-серые, внизу и на грудине белые;

максимально набираемый вес - 12 кг за 8 месяцев;

гусята растут довольно активно, в 45 дней они уже весят 6 кг;

яйценоскость невысока - до 35 штук, но яйца имеют вес в среднем 200 гр;

яйца славятся отменным вкусом.

Разводят тулузцев не только ради мяса, но и ради крупнейших вкусных яиц. Среди минусов специалисты отмечают редкость породы: купить ее на рынке или ярмарке невозможно. Плюсы очевидны: неприхотливость в содержании, отличные адаптационные качества в плане климата.

Декоративные птицы

Бывают и декоративные разновидности гусей, которые отличаются необычным и привлекательным внешним видом. Декоративность достигается за счет яркой окраски оперения или его особенной структуры. Например, курчавые гуси стандартно белого окраса, но имеют вьющиеся перья, из-за чего порода и получила название.

Декоративные гуси выглядят нарядно, у них мягкое перо и спокойный характер, поэтому они и разводятся для украшения участка. Но ничего не мешает получать от них мясо и яйца. Размер птиц и яйценоскость средние.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. У египетских гусей интересный окрас - коричневый в разных оттенках. Их разводят в декоративных целях. Хотя взрослые птицы по массе равняются представителям средних мясояичных пород.

При разведении декоративных гусей важно соблюдать условия содержания - помещение, подстилка и выгул должны быть чистыми, чтобы перья у птиц тоже оставались чистыми. Только имея аккуратные, ухоженные перья, декоративные птицы будут выглядеть привлекательно.

Ландская

Порода выведена во Франции, в качестве материнских особей использовали Тулузских гусей. Сегодня активно выращивается во многих странах Европы, популярна за счет большой печени, из которой впоследствии готовят фуа-гра.

Гуси этой породы имеют короткую и широкую шею, мощное телосложение и отчетливые жировые мешки на корпусе. На крыльях, теле, шее и голове имеется светло-серый чешуйчатый рисунок.

Самки являются хорошими наседками, за сезон дают до 35 яиц. Одновременно с этим выводимость низкая, редко превышает 50%. Гусаки обладают смелым характером, стараются защищать свое стадо. Птицы неприхотливы в выращивании, применяются для селекции новых пород.

Тульские гуси

Этот вид гусей привлекает фермеров, в первую очередь, своей неприхотливостью в кормлении и содержании. Специалисты считают, что порода была выведена в XVII веке по прихоти богатых купцов и помещиков специально для проведения гусиных боёв.

За 2 года тульский гусь набирает вес в 5-6 килограмм, а некоторые экземпляры могут достигать 9 килограмм. Среди других водоплавающих птиц тульского гуся выделяет короткий с горбинкой клюв.

Итальянская

Старая порода гусей, которая дала начало многим современным разновидностям. Птицы ценятся за вкусное мясо и большую жирную печень, которая идеально подходит для приготовления фуа-гра. Итальянские гуси сложно не заметить на подворье.

Они имеют небольшое и аккуратное туловище, пропорциональные размеры тела. Крылья мощные, плотно прилегают к корпусу. Шея длинная и вытянутая. На ней находится подвижная голова со светло-оранжевым клювом.

Самки и самцы весят примерно одинаково, могут вырастать до 7 кг. Молодняк быстро развивается, к 2 месяцам набирает до 4 кг веса. Гусыни входят в половую зрелость к 240 дню жизни, за сезон могут отложить до 50 крупных яиц.

Выводимость гусят достигает 70%. При содержании можно обойтись без водоема, птицы хорошо себя чувствуют даже на ограниченном по площади пастбище. Демонстрируют самостоятельность, редко вступают в контакт с другими обитателями фермы.

Линдовская порода

Для получения этой породы селекторы скрестили горьковских и китайских гусей.

Результат превзошёл все ожидания, когда получилась одна из лучших пород домашней птицы.

Пожалуй, это самая крупная порода гусей, ведь на подворьях и птицефермах можно встретить особи весом до 13 килограмм. Средняя же масса птицы 7-8 кг.

Результатом селекции стало и великолепное, белоснежное оперение. Перо используют в производстве качественных утеплителей.

Гуси мясного направления

Для выращивания на мясо отбирают породы, основными характеристиками которых считаются скороспелость, быстрый набор массы, крупные размеры и устойчивость к заболеваниям.

В домашнем хозяйстве можно разводить следующие породы:

Гусей мясных пород и бройлерных кормят питательными мешанками или комбикормом и держат на минимально допустимой площади. Из-за этого они быстро набирают вес.

Тулузская порода гусей

Птица с нежным и жирным мясом за год кормления набирает 9,5 килограмм. Удивляет, что молодые утята к 60 дням могут весить уже почти 6 килограмм.

Тулузкие гуси из-за этих показателей наиболее прибыльный вариант для ведения бизнеса. Эти гусей часто используют в селекции, в результате которой получаются крепкие, крупные и устойчивые к заболеваниям породы.

Кроме мяса и яиц, тулузский вид ценят за хорошее качество пуха, используемый в производстве одежды и разного рода утеплителей.

Шадринская (Уральская)

Порода известна более 300 лет, выведена в Пермской области. Являются слабо продуктивными птицами, но часто применяются в качестве базы для разработки новых пород.

Уральские гуси имеют небольшое короткое тело и небольшое габариты. Туловище чуть опущено вниз, лапы короткие, но широкие. В зависимости от разновидности окрас оперения может быть серым, пегим или белым. На животе имеется жировая складка светлого цвета.

Самцы достигают 6,5 кг веса во взрослом возрасте, самки весят не более 5 кг. Молодняк быстро набирает вес, к 2 месяцам вырастает до 5 кг. За один сезон гусыня откладывает до 30 крупных яиц, имеет развитый инстинкт насиживания.

Птицы этой породы лучше всего себя чувствуют при пастбищном содержании, не рекомендуется выращивание в вольерах. Приспосабливаются к неблагоприятным климатическим условиям, подходят для разведения в суровых условиях Урала и Сибири.

Китайская порода

Одна из немногих пород в мире, которая была получена в результате одомашнивания дикой птицы. Природа берёт своё, и они очень шумные, крикливые и довольно подвижные.

Не очень крупная порода, весом 4-5 килограмм, отличается высокой яйценоскостью — до 80 яиц в год.

Хорошее качество мяса отмечено мировыми специалистами и потребителями. Именно качество мяса обуславливает скрещивание китайского гуся с другими птицами для получения новых пород.

Крупная серая

Среднетяжёлые гуси, выведенные отечественными селекционерами в середине прошлого столетия. В эту группу входят сразу две породы - Борковский и Степной Тамбовский гусь. Сегодня активно применяются для разведения на территории Украины.

Гуси этой породы имеют среднее по габаритам телосложение. Туловище широкое, на животе имеется две отчетливых жировых складки. Крылья мощные и хорошо развитые, голова небольшая у некоторых особей формируется хохолок, что не считается браком стандарта.

Оперение серое, допустимо наличие белых и светло-серых частей на теле. На спине имеется чешуйчатый рисунок, что является отличительной особенностью породы.

Самцы и самки практически не отличаются по весу, могут вырастать до 7 кг. Гусята демонстрируют быстрый прирост, к 9 неделям весят уже до 4,5 кг. Яйценоскость составляет всего до 40 крупных яиц за сезон. Гусыни имеют развитый инстинкт насиживания, хорошо справляются с выведением потомства.

Это подвижные и активные птицы. Для здоровья им необходима большая выгульная территории, желательно с наличием водоема. Крупный серый гусь не рекомендуется для начинающих фермеров, поскольку гусята имеют слабую выживаемость, а также птицы требовательны к пище. Взрослые особи могут демонстрировать агрессивность и злопамятность.

Эмденский

Одна из крупнейших в мире разновидностей, выведена немецкими селекционерами. Ее отличают отличные показатели продуктивности, многие птицеводы считают их образцом. Внешние характеристики:

голова, корпус габаритные, пропорциональные;

на брюхе есть жировая складка;

пониже оранжевого клюва мешок;

окрас самцов серый, самок - белый.

Продуктивность эмденца:

вес птицы - от 8 до 10 кг в зависимости от пола;

мясо нежно-сочное, всегда приятно пахнет;

яйценоскость - до 35 штук ежегодно;

выживаемость молодняка высокая, почти стопроцентная;

гусенок уже в 2 месяца весит 4 кг.

Недостатков у этой породы не отмечается, среди плюсов выделяют:

нетребовательность в содержании;

стойкость к заболеваниям;

хорошая адаптируемость к разному климату;

Белолобый гусь

В сравнении с другими породами, белолобый гусь относительно небольшой, но скороспелый. Всего за 3 месяца он набирает 4 килограмма.

В результате селекции у породы, очень близкой к диким родственникам, выработался отличный иммунитет. Из-за этого, а ещё из-за неприхотливости и морозоустойчивости этих гусей разводят даже в суровых условиях Сибири.

Величавый белолобый в России не получил пока широкого распространения, поэтому заполучить племенные экземпляры достаточно сложно.

Кубанские

Из-за красоты кубанского гуся часто относят к декоративной породе. Настоящим украшением является чёрная полоса по шее, уникальный окрас головы и белоснежное брюхо. Селекционеры вывели уже несколько окрасов, поэтому бывают очень яркие экземпляры.

К тому же кубанская порода довольно скороспелая. За два с половиной месяца набирает вес до 5 и более килограмм. Помимо красоты и быстрого роста, к достоинствам можно отнести и устойчивость к различным видам заболеваний.

Холмогорская

Фото:

Описание: Одна из самых распространенных пород в России, была выведена путем скрещивания Арзамасских и Китайских гусей. Первые упоминания о ней датируются 1885 годом.

Холмогорские гуси имеют узнаваемую внешность за счет массивной шишке на клюве, которая формируется уже к 5-6 месяцам жизни. В зависимости от линии породы клюв может быть длинным, средним или коротким. Под каждой челюстью имеется крупный зоб, за счет чего кажется, что шея развита слабо.

Туловище птицы массивное и мощное, крылья длинные и хорошо сформирована грудная клетка. Гуси этой породы могут иметь белый, серый или серо-пегий окрас. Лапы и клюв окрашены в оранжевый цвет.

Самцы могут вырастать до 10 кг, самки меньше - 7-9 кг.

Яйценоскость на низком уровне, средний показатель - 30 яиц за кладку. Половая зрелость наступает только к 3 годам, самки имеют слабо развитый инстинкт насиживания, из-за большого веса часто ломают скорлупу.

Холмогоры отличаются добрым и спокойным нравом, они не склоны к агрессии, могут уживаться с другими птицами на дворе. Являются долгожителями среди гусей, при правильном содержании они могут жить до 17 лет. Неприхотливы в питании и имеют хорошую устойчивость к холоду.

Тульский

Эта порода была выведена еще в XVII веке, но не с мясной, а с бойцовской целью. По прошествии времени было замечено, что, помимо этих качеств, птицу можно использовать по другим назначениям из-за отличной продуктивности. Кроме того, серьезный уход за ними не требовался, адаптировались к новым местам они очень быстро. Отличительной чертой можно назвать горб над клювом. Продуктивность:

яйценоскость - до 25 яиц, невысокая;

выживаемость высокая, так как самки не утратили инстинкт наседки и прекрасно ухаживают за малышами;

за 4 месяца гусь набирает массу от 5 до 6 кг в зависимости от пола, иногда этот вес достигает 9 кг.

Среди относительных недостатков можно назвать необходимость качественных кормов с регулярным введением минерально-витаминных комплексов.

Кубанская

Порода выведена на Кубани, путем скрещивания Китайских и Линдовских гусей. Широко применяется для выращивания на Украине и Молдове. Имеет низкие показатели мясной продуктивности, но демонстрирует отличные воспроизводительные качества, в результате даже от нескольких особей можно получить большое стадо.

У кубанских гусей туловище средней длины, большая голова и округлая грудь. На большой голове находится лобная шишка темного цвета. Основной окрас оперения - серо-бурый, на шее и голове имеется темно-коричневая полоска.

Взрослые гусаки могут вырастать до 5,5 кг, самки практически не отличаются от них. За первые два месяца молодняк набирает до 3,5 кг. За период яйцекладки самки дают до 90 яиц весом порядка 150 г. Выводимость и сохранность молодняка высокая, но гусыни являются плохими наседками.

Кубанские гуси не подходят для выращивания на севере, так как плохо переносят холод. Отличаются серым цветом тушки, что является существенным недостатком. Птицы агрессивны, без видимой опасности могут шипеть и кричать.

Итальянские гуси

Чтобы попасть на российское подворье, эта птица проделал долгий путь из Италии через Чехословакию. Если сравнивать продукт итальянских селекторов с другими, то это относительно небольшая порода, весом от 5 до 7 килограмм.

Главной особенностью птицы специалисты отмечают большую печень, которая составляет 7% от общей массы. По этой причине итальянские гуси особо ценны у производителя.

При правильном кормлении и содержании молодняк быстро набирает вес, поэтому дорогостоящие особи быстро окупаются.

ТОП-5 самых примечательных крупных пород

Направлен - ность Прихотливость в содержании Распространение в России Холмогорская Мясо-сальная Неприхотлива Крупная украинская серая Мясо-сальная Неприхотлива Мясо-сальная Неприхотлива Мясо-сальная Неприхотлива Мясо-сальная Неприхотлива ТОП-5 самых примечательных крупных пород Холмогорская Эта порода была выведена в 1985 году в селе Холмогоры Архангельской области.

Птицеводы получили домашних птиц с отличными показателями продуктивности, благодаря скрещиванию двух разновидностей гусей - китайских и арзамасских. Однако современные птицы в результате скрещивания с другими представителями пернатых существенно отличаются внешне от своих чистокровных предков.

Птицы обладают крепким телосложением, выпуклой грудью, брюшком с характерной складкой, длинной плоской спиной, длинной шеей с жировой складкой, большой головой. Клюв желтоватого оттенка, над ним присутствует горбинка. Окрас оперения - от белоснежного до серого и серо-пегого.

Порода считается одной из самых высокопродуктивных и неприхотливых в содержании. Она обладает внушительной массой тела и отлично приспосабливается даже к очень холодному климату.

Среди других плюсов этих домашних птиц можно отметить:

быстрый набор веса (до 12 кг, иногда больше);
нежное сочное мясо;
высокая продолжительность жизни (до 17 лет);
неприхотливость в питании и содержании;
хороший иммунитет;
перо и жир отменного качества;
развитый материнский инстинкт.

Недостатки:

низкие показатели яйценоскости (до 30 яиц в год);
позднее половое созревание;
зависимость от водоема;
иногда гусыни могут раздавить яйца при высиживании из-за внушительной массы тела.

Крупная украинская серая Разновидность крупных серых гусей появилась в результате скрещивания тулузских и роменских гусей в 30-е годы XX века.

Над ее выведением работали специалисты из Украинского НИИ птицеводства. В начале 40-х годов для сохранения новой разновидности ее пришлось передать в хозяйство «Арженка», где птицеводы смогли вывести две улучшенные разновидности породы: борковскую и тамбовскую степную.

Гуси данного вида обладают крупным широким туловищем, выпуклой грудиной с хорошо развитой мускулатурой, заметной жировой складкой на брюшке, плотными массивными крыльями, крепкими широко расставленными конечностями. Голова небольшая, шея средней длины, толстый клюв оранжевого цвета с розовой отметиной на кончике. Перья в верхней части туловища имеют сероватый оттенок, в нижней - более светлый, практически белый.

Плюсы породы:

быстрый набор массы тела (до 7 кг);
способность к наращиванию печени (до 400 г);
неплохие показатели яйценоскости (до 45 яиц в год массой до 175 г);
мясо отличного качества;
возможность содержания в условиях пастбища;
отсутствие зависимости от водоема;
неприхотливость в содержании;
развитый материнский инстинкт.

Недостатки:

неспокойный нрав;
злопамятность и обидчивость;
шумность;
прихотливость в питании;
слабая выживаемость молодняка;
за гусятами нужен усиленный уход.

Эта разновидностей гусей была выведена в Дании в результате селекции.

Датские гуси имеют овальное туловище, жировую складку между ногами, широкие крылья, длинную шею, массивные лапы с перепонками желтого цвета. Голова среднего размера, клюв желтый с высокой посадкой. Глаза голубые, оперение - белоснежное.

Достоинства:

быстрый набор массы тела (до 13 кг);
хорошие показатели яйценоскости (до 50 яиц массой 200 г в год);
мясо хорошего качества;
неприхотливость в питании;
устойчивость к заболеваниям;
высокий процент выживаемости гусят при хорошем контроле;
высококачественный пух.

Недостатки:

зависимость от водоема;
содержание в основном в условиях теплого климата;
слабо развитый материнский инстинкт (гусыни часто бросают или случайно давят яйца);
шумность;
беспокойный нрав;
высокая стоимость.

Эту породу также называют шадринской. Ее предками были серые дикие гуси, обитающие в Сибири.

Обладают крупным телосложением, короткой шеей и большой головой. Короткие лапы и аккуратный клюв окрашены в ярко-оранжевый цвет. Перья жесткие, окрас - белый, серый, шахматный (смесь двух предыдущих оттенков).

Достоинства породы:

быстрый набор массы тела (до 6,5 кг);
вкусное мясо;
крепкий иммунитет;
развитый материнский инстинкт;
неприхотливость в уходе и питании;
быстрая акклиматизация в холодных районах (однако, предельная температура не должна быть ниже -25 °С);
высокая выживаемость потомства даже без инкубатора.

Минусы:

низкие показатели яйценоскости (до 30 яиц в год массой до 150 г);
перья низкого качества;
необходимость ежедневного выгула.

Эта порода считается одной из самых старых.

Птицы появились несколько веков назад и стали разводиться в качестве бойцовых птиц, использующихся для проведения гусиных боев вблизи Тулы (отсюда и название). Постепенно самые сильные и крупные особи отбирались для дальнейшего разведения, так и появилась новая разновидность.

Телосложение тульских гусей крупное, крепкое, грудина широкая, лапы мощные, широко расставленные. Крылья сильные и плотно прижатые к корпусу. Голова имеет широкий массивный лоб, шея толстая и короткая, форма клюва зависит от разновидности. Окрас перьев - серый, глинистый и белесый.

Люди и животные Содержание

Любой фермер, решив заняться выращиванием гусей, сталкивается с проблемой: размер или скороспелость? Именно эти два фактора влияют на выбор породы гусей. Стоит ли заводить самые крупные породы гусей, какие они имеют недостатки, вы узнаете в этой статье.

В мире существует около 80 пород, которые вырастают за год до 8-9 килограмм. Но многие отдают предпочтение более мелким породам, но набирающим вес за значительно меньший период времени.

Попробуем разобраться в многообразии пород этой удивительной птицы и рассмотрим наиболее крупные из них.

Губернаторская

Одна из самых молодых пород гусей. Выведена в 2011 году отечественными селекционерами на основе Итальянской и Шадринской породы. Птицы популярны среди фермеров из-за скороспелости и высокой сохранности молодняка.

Птицы имеют компактное округленное тело. Крылья средней длины, плотно прижаты к телу. Небольшая голова располагается на длинной и мощной шее, клюв и лапы окрашены в оранжевый цвет. Окрас оперения только белый, пух отличается высокими теплоизоляционными качествами, поэтому имеет высокую стоимость на рынке.

Самцы и самки почти не отличаются по весу, могут вырастать до 4-4,5 кг. За время активной яйцекладки гусыня откладывает до 50 яиц. Сохранность молодняка очень высокая, достигает 95%. Птицы отличаются спокойным характером, способны приспосабливаться даже к неблагоприятным условиям содержания.

Бойцовские гуси

В России выведены породы, самцов которых используют для проведения гусиных боев. Представители пород имеют крупное тело, сильные крылья, особой формы клюв, позволяющий захватывать крылья соперника. У гусаков агрессивный, драчливый характер. Гуси бойцовые выносливые, неприхотливы в содержании, устойчивы к болезням, могут гулять на свежем воздухе даже в холодное время года.

Самая известна из бойцовых пород - тульская. Сложение птиц хорошо подходит для боев, но растут они медленно, только к 2 годам заканчивается развитие, вес достигает 5-6 кг. Тульские гуси по форме клюва делятся на 3 внутрипородного типа: рогаль (с вогнутым клювом), прямоносый и крутоносый. В породе популярны чистые линии, которые дают элитный племенной материал и молодняк.

Посмотрите также

Среди других бойцовых пород можно выделить арзамасскую и горьковкую. У них другое, чем у тульских, происхождение, но по бойцовым характеристикам они похожи. Этих птиц также можно выращивать на мясо, а не держать только по прямому назначению.

Владимирские глинистые гуси

Эту породу вывели во Владимире, поэтому она и получила такое наименование. А вот глинистыми их называю по характерному окрасу.

В результате работы по скрещиванию холмогорских и тулузских гусей получилась плотная, крупная и яйценоская птица. Средний вес самцов составляет 7-9 килограмм, а гусыни прекрасно несут и высиживают яйца.

К тому же владимирские гуси обладают отличным генофондом, который широко используют при селекции ни только в России, но и за рубежом.

Датский Легарт

Порода выведена датскими селекционерами, внешне птицы похожи на Итальянских и Эмдемских гусей. Полюбились фермерам за дружелюбный нрав и быструю скороспелость. Легарты - приземистые и тяжелые гуси, корпус слегка удлиненный. Шея средней длины, имеется небольшая жировая прослойка на животе.

Отличительная особенность породы - серо-голубой цвет глаз и белоснежное оперение. Черные пятна на перьях допускаются только у молодняка.

Самцы могут вырастать до 8 кг, гусыни практически не уступают им по весу. Молодняк быстро набирает массу, уже к 2 месяцам может весить до 6 кг.

Половая зрелость наступает в возрасте 250-270 дней. Яйценоскость низкая - 40 яиц за сезон, их вес может доходить до 200 г. Материнский инстинкт развит слабо, выживаемость молодняка не превышает 60%. Птицы этой породы неприхотливы к условиям содержания и питанию. Хорошо набирают вес даже на зеленом корме. Выход пуха достигает 0,5 кг с особи.

Эмденская порода

Эти белоснежные красавцы были выведены в Германии, и получили название по одноимённому городу. На массивном теле присутствует характерная складочка на брюхе, а сам гусь коротконогий и весит до 11 килограмм.

Многие заводчики ценят немецкий вид за великолепное по вкусовым качествам мясо, а также прекрасный жир. Практичным немцам удалось создать производительную породу мясного направления, так как яйценоскость эмденских гусынь не превышает 45 яиц в год.

Китайская

Сегодня эта порода практически не применяется для получения продукции. Однако китайских гусей активно применяют для получения новых высокопродуктивных кроссов и других пород.

Внешне это легкая птица, отличающаяся длиной шеей и средним по габаритам телосложению. Корпус яйцевидной формы, слегка приподнят спереди. Грудь округлая, лапы средней длины.

Оперение может быть белым или серо-коричневым. Клюв и нарост на нем оранжевого цвета. Шея длинная, у некоторых особей может напоминать лебединую.

Самцы могут достигать 5,5 кг веса, самки чуть меньше. Яйценоскость составляет до 80 яиц за сезон. У гусынь нет материнского инстинкта, поэтому для разведения требуется инкубатор, выводимость молодняка составляет 75%.

Китайские гуси - выносливые и неприхотливые к содержанию птицы. Одновременно с этим они имеют неуживчивый характер, часто кричат и могут демонстрировать агрессию к другим обителям фермы.

Линдовская (Горьковская)

Порода отечественной селекции, были выведены путем многовидового скрещивания в 1994 году. Сегодня линдовские гуси составляют 50% от всей популяции в России, широко распространены в большинстве европейских стран.

Это массивная и скороспелая порода. Тело длинное и тяжелое, крылья плотно прижаты к корпусу. Отличительные особенности птицы - красная шишка на лбу, которая формируется в 7 месяцев, а также белый окрас оперения. Птиц выращивают как на мясо, так и для получения пуха.

Средний вес горьковских гусей - 8 кг. Молодняк быстро набирает вес, к 2 неделям жизни может достигать 4 кг веса. Гусыни являются хорошими наседками, половая зрелость наступает к 6-8 месяцам.

За период яйцекладки самка откладывает до 50 крупных яиц весом до 170 г. Сохранность поголовья составляет 90%. Гуси неприхотливы в еде, хорошо набирают вес как при клеточном, так и пастбищном содержании. Линдовская порода считается одной из самых перспективных для промышленного разведения на мясо и пух.

Владимирский глинистый

Мясо этой птицы считают одним из самых вкусных в мире. Названы они так же, как и город, в котором были выведены путем скрещивания холмогорцев с тулузцами. Оригинальный окрас птицы - сероватый с оттенком глины - выделяет ее среди других пернатых. Внешние характеристики:

грудная клетка широковатая;

конечности короткие, мощно развитые;

клюв оттенка апельсина, яркий.

Порода отличается активностью, постоянно в движении, жира в ней мало, а вот качество мяса просто удивительное, его относят к диетическому, оно очень мягкое и сочное.

Продуктивность:

яйценоскость - до 45 штук, довольно большая;

вкус яиц ценится гурманами, поэтому их очень быстро раскупают;

вес взрослого гуся - от 7 до 9 кг.

Птицы довольно неприхотливы, устойчивы к заболеваниям. Их пух очень ценится, так как очень мягок.

Демидовские гуси

Наиболее распространённая домашняя птица, которую разводят даже в северных широтах России. Основное преимущество демидовской породы гусей — быстрый набор веса и неприхотливость в содержании.

На вид обычная птица с очень большим размахом крыльев, массивными лапами и характерной изогнутостью шеи. Взрослые особи за короткий срок набирают массу в 7 килограмм, а за первые два месяца вырастают до 4,7 кг. Несушки дают до 70 яиц в год, и в зависимости от физиологии самки вес яиц колеблется от 190 до 200 грамм.

Горьковские гуси

Эти гуси стали результатом кропотливой селекционной работы, когда скрещивали солнечногорских птиц с китайскими. Получился довольно крупный вид гусей с небольшой головой и массивным телом. На лбу представителей этой породы находится оригинального вида шишка.

Средний вес взрослых экземпляров составляет 6-8 килограмм. Молодняк за несколько месяцев прибавляет в весе, из-за чего крупные фабрики охотно используют для разведения эту птицу.

Мясо обладает удивительными гастрономическими свойствами, и очень нежное при приготовлении.

Серый крупный

Этот вид появился благодаря усилиям селекционеров, скрестивших тулузцев и гусей роменской породы.

Есть две разновидности:

Стараниями птицеводов получилась порода, которая ценится во всем мире за отличные продуктивные показатели. Особенно ценится мясо: с нежной прослойкой, сочное и вкусное. Показатели продуктивности и внешние особенности:

в двухмесячном возрасте гуси уже достигают веса в 5 кг;

к забою вырастают до 9 кг;

яйценоскость очень неплохая для гусей - до 40 штук;

вес яиц - до 200 гр, качество вкуса их поразительное, ценится гурманами;

разводится как мясо-яичная порода;

шея укороченная, широкого типа;

клюв имеет оранжевый оттенок, заканчивающийся розоватым;

корпус габаритный, сложение плотного типа;

на брюхе есть пара кожных складок;

грудная клетка широкая;

крылья плотно прижаты;

перья серого цвета, в области тела и шеи темнее, чем на груди и крыльях, где есть еще и белая кайма.

У серого гуся есть минусы, например низкие показатели выживаемости молодняка. К сожалению, из откладываемых яиц выживает примерно 70% птиц, это делает разведение усложненным. Уход за птенцами нужен очень серьезный.

Гуси крупные серые

Трудно представить, но вес самца этой породы может достигать 11 килограмм, и как показывает история — это далеко не предел. Хотя среднестатистические показатели — это 7-8 кило, которые гуси набирают за год.

При таких показателях за ними нужен тщательный уход, так как отличаются низкой выживаемостью. Мясо птицы, из-за питательности и нежного вкуса, пользуется большим спросом у рестораторов.

Адлерские гуси

В результате многоступенчатой селекции на фабрике в Краснодарском крае вывели уникальную породу, которая адаптирована к жаркому южному климату. По этому показателю адлеровцы распространены именно в южных широтах России.

Вес взрослой птицы достигает 7-9 килограмм, а мясо вкусное и полезное. Правда, из-за низкой яйценоскости многие фермеры не слишком охотно берутся за разведение этой водоплавающей птицы.

Арзамасские

Одна из самых продуктивных отечественных пород была выведена в XIX веке в городе Арзамасе. Очень крепкая, выносливая птица, замечательно фуражирует на естественных пастбищах.

Среди характерных особенностей отметим высокие мясные качества, отличный вкус мяса, а также высокий выход пуха и пера. Сравнительно небольшой до 5 кг, арзамасец внешним видом и повадками сильно напоминает тульский вид.

Венгерская

Считаются универсальной породой гусей, их выращивают как для получения мяса, так и пуха, печени. Особенно эффективно скрещивание с ландской породой, благодаря чему печень становится более жирной и крупной.

Птицы имеют компактное и широкое туловище, округлую грудь. Ноги мощные и массивные, окрашены в оранжевый цвет. Шея длинная, на которой располагается средняя по объему голова с красно-оранжевым клювом.

Цвет оперения только белый, все другие оттенки являются браком стандарта породы. Взрослые самцы могут вырастать до 7 кг, самки на 1 кг меньше. Молодняк к 2 месяцам набирает до 4,5 кг веса. Гусыни за сезон могут принести до 40 яиц, выводимость которых составляет 70%. Одновременно с этим сохранность молодняка может доходить до 95%.

Содержание этой породы зависит от целей производства. При пастбищном разведении можно добиться до 110 г пуха с одной особи. Птицы неприхотливы к корму, агрессию проявляют редко.

Тулузская

Одна из самых древних пород в мире. Птицы были выведены французскими селекционерами путем поэтапного скрещивания диких серых гусей. Несмотря на сложность в содержании и разведении, именно эта порода является самой популярной в Америке. Мясо и печень птицы имеют отличное качество, высоко ценится на рынке.

Гуси этой породы - крупные и массивные птицы с объемным широким корпусом. Шея длинная и толстая, имеется жировые складки на теле и под клювом.

Оперение темно-серого или палевого окраса, клюв и лапы окрашены в темно-желтый оттенок. Самцы могут вырастать до 10 кг, самки всего до 6-7. Молодняк к 2 месяцам жизни набирает до 4 кг веса. Яйценоскость составляет всего 35 яиц весом до 190 г. Выводимость молодняк низкая - 60%, гусыни являются плохими наседками.

Обычно тулузских гусей держат только на откорме для получения большого количества мясного продукции. Пастбищное содержание им не подходит, так как птицы малоподвижные и ленивые. Обладают слабой устойчивостью к морозам, чувствительны к влажности.

ТОП-5 самых примечательных белых гусей

Направлен - ность Прихотливость в содержании Распространение в России Мясо-сальная Неприхотлива Горьковская Мясо-сальная Неприхотлива Итальянская белая Мясо-сальная Неприхотлива Датский легарт Мясо-сальная Неприхотлива Губернаторская Мясо-сальная Неприхотлива ТОП-5 белых гусей Домашние гуси адлерской породы были выведены в 70-х годах XX века в Краснодарском крае.

Для формирования новой разновидности с отличным мясом, пухом, перьями и средними показателями яйценоскости использовались местные адлерские пернатые, не имеющие слишком большой массы тела, а также серая племенная тамбовская порода «Арженка», отличающаяся внушительными габаритами и быстрым набором веса. Позднее адлерские птицы были усовершенствованы путем скрещивания с высокопродуктивной солнечногорской разновидностью.

Экстерьер адлерских гусей однотипный. У представителей породы крепкое телосложение, слегка удлиненное туловище, хорошо развитая и глубокая грудина, шея средней длины, мощные ноги, голова относительно небольшого размера с прямым клювом насыщенно-оранжевого цвета. Окрас перьев на большей части туловища белый, лишь на крыльях и брюшке имеются перья серо-глинистого оттенка.

Адлерские гуси - одни из самых лучших птиц для домашнего разведения, поскольку имеют первосортное мясо с невысоким процентом жира и отлично приспосабливаются к любому климату, что позволяет содержать их как в южных, так и в северных районах.

Среди основных достоинств этих птиц также можно отметить следующие:

хорошая выживаемость (свыше 65% молодняка);
крепкий иммунитет и устойчивость к различным заболеваниям;
средние показатели яйценоскости (до 40 яиц массой 170 г в год);
быстрый набор массы тела (максимальный вес самца - 9 кг, самки - 7 кг);
неприхотливость к условиям содержания и корму;
пух и перья отличного качества;
отличная управляемость в стаде.

У адлерских пернатых практически нет недостатков. Единственное, что беспокоит их владельцев, - не слишком спокойный нрав этих домашних птиц.

Горьковская Эта порода гусей была выведена в 50-х годах XX века в Горьковской области.

Селекционеры использовали для скрещивания лучших представителей китайских, солнечногорских и холмогорских гусей. Изначально целью птицеводов было получение птиц с хорошим здоровьем и превосходными бойцовскими качествами, пригодных для промышленного разведения. В итоге появилась новая мясная порода, которая быстро завоевала популярность в фермерских хозяйствах.

Горьковские гуси обладают средними габаритами, вытянутым корпусом с плотно прижатыми крыльями, широкой грудью, длинной изогнутой шеей. Имеют голову среднего размера с маленькой шишкой и подклювным кошельком. Окрас оперения варьируется от белого до серого, однако, именно белых птиц чаще всего можно встретить в хозяйствах. Примечательно то, что у особей с белоснежным оперением не допускается наличие каких-либо цветных отметин.

Достоинства птиц:

быстрый набор массы тела (от 6 до 8 кг);
качественное мясо;
средние показатели яйценоскости (около 45 яиц в год массой 160 г);
неприхотливость в содержании и кормлении;
крепкий иммунитет;
хорошие воспроизводительные качества;
высокая выживаемость молодняка.

Из минусов породы можно отметить то, что эти гуси изначально выводились, как бойцовая порода. Соответственно, они не отличаются миролюбивым нравом.

Итальянская белая Итальянские гуси были выведены в XIX веке в Италии путем скрещивания местных пород с китайскими.

В Россию они были завезены в 1975 году из Чехословакии и быстро завоевали популярность в хозяйствах за умение приспосабливаться к местному климату и высокие показатели продуктивности.

Порода обладает симметричным туловищем с размашистыми крыльями, округлым животом, выгнутой спиной, длинными крепкими лапами, короткой, но изящной шеей. Голова небольшая, у гусынь присутствует хохолок. Клюв короткий и тонкий, апельсинового цвета, без горбинки. Оттенок оперения - белоснежный.

Достоинства:

вкусное диетическое мясо;
быстрый набор массы тела (до 8 кг);
средняя яйценоскость (до 40 яиц в год);
хорошие показатели по перьям и пуху;
высокая выживаемость потомства (до 80%);
крепкий иммунитет;
неприхотливость;
приспособляемость к холодному климату.

Недостатки:

доминантный характер;
невозможность совместного содержания с другими породами;
плохо развитый материнский инстинкт.

Датский легарт Данная разновидность гусей родом из Дании получена вследствие спаривания множества пород с превосходными характеристиками.

Иностранные селекционеры пытались получить птиц с большой массой тела при компактном телосложении. Пока датский легарт преобладает в основном в заграничных хозяйствах, однако, в последние годы он начинает появляться и в России.

Тело взрослых особей имеет квадратную или вытянутую форму в зависимости от пола, широкую прямую спину, крепкие конечности, не очень длинную, но толстую изогнутую шею, продолговатую голову небольшого размера.

Особенностью породы является голубой цвет глаз и белоснежное оперение без цветных вкраплений, что делает ее эстетически привлекательной. Средняя масса тела взрослых особей варьируется в пределах 7-8 кг.

Достоинства:

вкусное диетическое мясо;
средние показатели яйценоскости (до 40 яиц в год массой 200 г);
высокая продуктивность по пуху;
неприхотливость в кормлении;
миролюбивый нрав;
быстрое привыкание к хозяину;
привлекательный внешний вид.

Недостатки:

набор массы тела не слишком большими темпами (гуси достигают массы 4-5 кг ближе к полугоду);
разведение допустимо только в местности с теплым климатом;
зависимость от водоема;
не любят тесноты;
нуждаются в ежедневном выгуле;
в случае наличия заболевания плохо поддаются лечению;
отсутствие материнского инстинкта;
средняя выживаемость потомства;
высокая стоимость племенного материала.

Губернаторская Эта разновидность была выведена в 2011 году путем скрещивания Шадринской и Итальянской пород на племенном заводе «Махалов» в Курганской области.

Также в ее создании принимали участие ученые из Института птицеводства сельскохозяйственной академии имени Мальцева Т. С.

Внешне птица напоминает итальянских белых гусей, она обладает компактным телосложением, крепкой грудиной, ярко-красными мощными конечностями, шеей средней длины. Голова небольшого размера продолговатой формы увенчана укороченным клювом ярко-оранжевого цвета. Оперение - белое.

Решая завести гусей, хозяин уже предполагает, какую роль отведет им в своем хозяйстве. Планируете получать максимальное количество мяса и деликатесной гусиной печени? Или настроены держать гусей долго, как источник яиц и украшение двора? В зависимости от цели выбирайте птиц мясо-сальной, яичной или декоративной направленности. Наш ТОП-5 поможет сориентироваться в многообразии пород.

Заключение

Вот такие встречаются на подворьях и птицефабриках удивительные породы гусей. В хозяйстве, как мы знаем птицу делят на мясную и яичную. Гусыни не очень охотно несут и высиживают яйца, поэтому многие фермеры и заводчики отдают предпочтение именно мясному направлению в разведении крупной водоплавающей птицы.

При правильном содержании и разведении гусей вышеуказанных пород можно добиться отличных результатов, а главное, без особых затрат, наладить производство мяса, яиц, жира и изысканного деликатеса — гусиной печени. Ведь многие рестораны мира готовы платить большие деньги за качественную продукцию.

Редакция TheBiggest ждёт от вас комментариев по теме. Возможно вам есть что добавить про самые крупные породы гусей. Пишите нам в комментариях под этой статьёй.

Преподаватель истории. Председатель Брянковской молодежной общественной организация «Историко-археологический клуб «Скиф».

Оцените автора ( Пока оценок нет ) Добавить комментарий Отменить ответ антоха 11.12.2020 в 13:50

А мне нравится гусь фаршированный яблоками!

Виктория Николаевна 01.11.2020 в 08:36 Илья 09.08.2019 в 08:00 zahoganin 29.07.2019 в 16:40

Внешне все белые гуси похожи друг на друга. Однако для фермеров порода имеет большое значение, ведь от нее зависит продуктивность пернатых.

Владимирская глинистая

Фотография:

Одна из самых непопулярных пород гусей, выведены отечественными селекционерами. Птицы имеют серо-коричневый окрас оперения, что приводит к характерному оттенку тушки.

В то же время выход мяса высокий, самцы могут вырастать до 8,5 кг, самки весят не более 7,5 кг. Яичная продуктивность - 50 яиц за сезон, гусыни являются хорошими наседками. Выводимость потомства при этом не превышает 50%.

Порода считается малоперспективной для промышленного выращивания, но владимирских гусей нередко можно встретить на частных подворьях. Птицы имеют дружелюбный нрав и приспосабливаются к неблагоприятному климату.

Гуси считаются редкими птицами на приусадебном участке. Считается, что они агрессивны и плохо приживаются с другими животными.

При выборе породы нужно учитывать не только нрав гуся, но и его характеристики - выход пух, яйценоскость и мясную продуктивность. Большинство видов быстро восполняют стадо, поэтому выращивание является одним из самых рентабельных видом птицеводства.

Представители крупных пород гусей не только дают много мяса - их выращивание наиболее выгодно в экономическом смысле. Некоторые крупные домашние гуси имеют и неплохие показатели по яйценоскости.

ТОП-5 лучших мясных гусей для домашнего содержания

Вес гусака после откорма, кг Вес гусенка в 60 дней, кг Распространение в России Холмогорская Линдовская (Линда) Датский Легарт ТОП-5 лучших мясных гусей Холмогорская Предки Холмогорской породы, выведенной в 19 веке, - Китайские и Арзамасские гуси.

Внешний вид:

крупные птицы с оперением белого или серого цвета;
отличительные черты - шишка в лобной части и подклювный кожный нарост на шее.

Неприхотливая в содержании порода с быстрым набором веса и высоким иммунитетом. Легко переносит перепады температур, характерные для средней полосы. Холмогорские птицы идеальны для пастбищного содержания с выходом к водоему.

Соотношение высокой продуктивности, неприхотливости и здоровья делают холмогорцев лучшей породой для небольших фермерских и домашних хозяйств.

Из недостатков можно отметить невысокую яйценоскость (до 30 яиц в год). Холмогорские гусыни - хорошие наседки, но из-за крупных размеров иногда раздавливают кладку.

Выведена во Франции из серых пород гусей.

Внешний вид:

птицы имеют пепельно-серый окрас с черной окантовкой на крыльях;
живот покрыт белыми перьями.

Есть две разновидности Тулузских гусей - кошельковые и безкошельковые (по наличию кожного выроста под клювом).

Породу активно используют для получения деликатесной жирной печени весом до 500 г. Кроме высокой мясной продуктивности, отличаются тем, что наращивают большое количество жира и пуха.

Тулузские гуси требовательны к условиям содержания, материнский инстинкт у гусынь развит плохо, зачастую требуется инкубация яиц.

Мамут родом из Дании. Для скрещивания использовали гусей Ландской и Тулузской пород.

Внешний вид:

массивные птицы с длинной шеей, аккуратной головой и белоснежным или сероватым оперением;
клюв и лапы ярко-оранжевые.

Представители этой породы неприхотливы, быстро растут и отличаются высокой выживаемостью гусят. Их разведение экономически выгодно из-за сравнительно небольшого потребления кормов.

В России Мамут разводится не так давно, и чистокровные птицы стоят дорого.

Линдовская (Линда) Нижегородская порода, полученная путем селекции из нескольких пород: Китайской, Солнечногорской, Адлеровской, Арзамасской.

На заключительном этапе полученный гибрид был скрещен с Ландскими гусями.

Внешний вид:

белые птицы с бежевыми подпалинами;
яркие оранжево-красные ноги;
клюв с шишкой на лбу.

Крепкая, неприхотливая птица, отличается смирным нравом и скороспелостью. Самая распространенная российская порода. Кроме мясной продуктивности, обладает и хорошей яйценоскостью.

Из недостатков - гусята склонны к кишечным инфекциям и авитаминозу.

Датский Легарт Выведены на севере Европы.

Внешний вид:

белоснежные птицы с изящной тонкой шеей;
ярко-оранжевый клюв заканчивается белой точкой.

Легарт славится отличным качеством пуха. Быстро набирает вес при небольшом потреблении кормов. Некапризная в уходе и содержании птица.

Племенные особи дороги и купить их непросто. При разведении Легартов нужно учитывать низкий процент оплодотворяемости яиц.

Гусиных пород существует немало, и все делятся на несколько направлений. Гусей выращивают не только на мясо и яйца, есть декоративные породы и бойцовские, у которых определенное предназначение. Рассмотрим примеры пород гусей разных направлений, которые считаются лучшими для домашнего разведения, их особенности, внешние и продуктивные характеристики.

Холмогорский

Был выведен в конце XIX века и с тех пор всегда находится в топе самых крупных пород гусей. Спрос на этот вид огромен, а это во многом благодаря отменному качеству мяса: сочному, нежному, нежирному.

Внешние характеристики и продуктивность холмогорца:

птица довольно габаритная, туловище крепкое;

шея длинная, грудная клетка широкого типа;

клюв выделяется ярко-оранжевой окраской;

перья либо белоснежные, либо сероватые;

вес в первый же месяц достигает 5-ти кг;

через год взрослая особь набирает массу от 8 до 12 кг в зависимости от пола;

многие считают эту породу самой крупной из всех;

яйценоскость - до 30 штук в год.

Среди положительных качеств птицеводы выделяют:

миролюбивый нрав и доброжелательность к другим птицам;

хорошо развитый инстинкт насиживания;

разводить таких гусей экономически выгодно;

неприхотливы в кормах, в летний период довольствуются подножным кормом, в зимний - комбикормами.

Среди недостатков отмечают, что крупные гусыни часто давят яйца, которые высиживают, так как их вес очень большой.

Холмогорские

Одна из первых пород, появившаяся на приусадебных участках. К тому же бесспорно лучший вид мясной направленности, обладающая нежным диетическим мясом. Первые упоминания на российских просторах о них относятся к далёкому 1885 году.

Холмогорские гуси неприхотливы, имеют спокойный нрав и легко живут большими группами.

Взрослые особи достигают 8-9 килограмм. Из-за крупных размеров и неприхотливости широко распространены в различных регионах России.

Тульская бойцовая

Изначально порода выводилась как бойцовская, поэтому во время селекции использовали самых агрессивных особей. Но они были выносливыми и неприхотливыми птицам с крупным телом. В результате сформировалась мясная порода, главным недостатком которого является сероватый цвет тушки.

У птиц этой породы широкая спина и глубокая грудь. Крылья мощные и мускулистые, шея толстая. В зависимости от формы лба и клюва выделят несколько линий породы (Прямоносый, Крутоносый и Ложеносый гусь). Под клювом может находиться небольшой выраженный мешочек.

Оперение представлено глинистым, серым и коричнево-серым окрасом. Гусаки могут вырастать до 9 кг, гусыни не более 7 кг. К 2 месяцам молодняк набирает до 4 кг веса.

Яйценоскость низкая - до 25 яиц за сезон. Самки обладают материнским инстинктом, поэтому при домашнем разведении можно обходиться без инкубатора.

В ходе планомерной селекции изначально агрессивный характер птиц этой породы стал менее выраженным. Птицы могут уживаться с другими обителями подворья, демонстрируют высокие показатели жизнестойкости и выносливости.

Эмденская

Классическая порода гусей, выведена немецкими селекционерами. Эмденские гуси являются основой для многих современных мясных пород. Обладает высокой мясной продуктивностью, мясо имеет приятный вкус и низкое содержание жира.

Птицы имеют длинное и мощное тело с жировой складкой на животе. Шея крепкая и толстая, на ней находится крупная по размерам голова. Клюв широкий, окрашен в насыщенный оранжевый цвет.

Ноги массивные, но коротки, за счет чего и появляется специфическая походка птицы. Самцы могут достигать 11 кг, самки чуть меньше - 9 кг. Молодняк за 2 месяца набирает до 4 кг веса. Яйценоскость составляет всего 45 штук за сезон, инстинкт насиживания не развит.

Птицы неприхотливы к условиям содержания, быстро набирают вес практически на любом типе кормления. Взрослые особи являются настоящим украшением участка, а их белый или серый пух высоко ценится на рынке.

Губернаторская порода

Совсем молодой вид был выведен в 2011 году специалистами племенного завода «Малахов». Активно принимали участие в выведении и некоторые научные институты. У этой птицы высокая продуктивность, как мясная, так и яичная.

Неприхотливая, пусть и с таким именем, в содержании и кормлении птица имеет высокие показатели сохранности молодняка и взрослых особей. Этот показатель при разведении этого вида делает бизнес очень рентабельным.

Гусаки обладают полигамностью. Они не привязываются к определённой гусыне, что позволяет значительно увеличить плодотворность яиц.

А вы знаете кто несёт самые большие яйца в мире? Если нет, то очень советуем посмотреть нашу статью про самые большие яйца в природе.

Адлерский

Селекционеры вывели этот вид в XX веке в Краснодарском крае, где он разводится до сих пор с большим успехом. По большей части адлерцы распространены на юге России. Внешние характеристики:

удлиненный корпус, плотно сбитый, в форме овала;

перья снежного оттенка, имеют слегка сизоватый тон;

шея удлиненная, тонкая;

конечности мощно развиты, желтоватого цвета;

Это не самый большой представитель гусиной породы, кроме того, он хорошо адаптируется только в тепле, поэтому и не слишком популярен в других краях страны. Продуктивность:

вес взрослой особи - до 7 кг;

молодняк в 2 месяца примерно четырехкилограммовый;

мясо отличается великолепный вкусом, невероятно нежное, ценится гурманами;

яйценоскость - до 35 штук, вес одного яйца достигает 170 гр;

яичная оплодотворенность - примерно ? от всей кладки;

выживаемость молодняка низкая, чуть больше половины, что отмечается как существенный недостаток.

Гуси - одни и самых крупных домашних птиц. Их одомашнивание гусей началось еще во времена Древнего Рима, сегодня выведено более 20 продуктивных пород.

При выборе птицы нужно оценивать не только производительные качества, но и способность адаптироваться к климату, условиям содержания, устойчивость. В статье вы найдете лучшие породы гусей для домашнего разведения, полный каталог с названиями и описанием.

Виды яичного направления

Яйценоских среди гусиных не так и много, в основном, селекция ведется по мясному направлению. Гусыни дают яйца не круглый год, а сезонно, что считается нормальным. Но некоторые разновидности все же разводят и для получения гусиных яиц, которые не уступают по вкусу и питательности куриным.

Посмотрите также

Яйценоские разновидности гусей выращивают в тех же условиях, что и мясные. Конечно, гусиную яйценоскость нельзя сравнить с куриной, но все же ярких представителей этого направления можно содержать в домашнем хозяйстве для получения яичной продукции.

Читайте также: