Шадринский гусь (16 фото): описание породы. как разводить серых шадринских гусей?

Обновлено: 18.09.2024

Уральские серые гуси считаются сравнительной молодой породой, которая представляет собой результат труда отечественных ученых. На выведение этих птиц потребовалось около 7 лет испытаний и опытов. Для представителей этой породы характерны высокие параметры плодовитости и выносливости. К тому же эти гуси считаются весьма неприхотливыми. Особенно востребованы птицы на Урале и в Сибири.

Как правильно составить рацион питания

Уральские гуси нетребовательны к питанию. Летом птицы могут самостоятельно добывать себя корм - корни и траву. В качестве дополнения к зимнему рациону допустимо использовать готовый комбикорм или сделать его самостоятельно. В любом случае, рацион должен отличаться разнообразием. Поэтому к сухим злаковым смесям на основе ячменя, кукурузы и пшеницы стоит подмешивать следующие компоненты:

  • свежий творог;
  • минералы;
  • вареные овощи - лучше всего использовать картофель, свеклу, морковь.

Количество приемов пищи стоит рассчитывать с учетом периодичности выгула. Если гуси гуляют 2 раза в день, их стоит подкармливать дважды. При постоянном пребывании в вольере потребуется 3-4 приема пищи.

Посмотрите также

гусь уральский серый

Уход и кормление

Белые гуси итальянской породы, так же как и другие виды, не слишком прихотливы в содержании и к атмосферным условиям. Они вполне приспособлены к зонам с низкими температурами, но и жаркий климат переносят нормально.

Единственным непреложным условием в обеспечении здоровой среды обитания птиц является соблюдение санитарно-гигиенических норм при обустройстве гусятника. К примеру, весь подстилочный материал обязан всегда быть сухим, чистым и без намека на плесень.

В холодное же время года необходимо использование утепленной подстилки из соломы и торфа. Кроме того, вне зависимости от размеров помещения, требуется строгое соблюдение чистоты птичника с его ежегодным очищением от помета, грязи, пыли и старой подстилки.

Что же касается питания, то на сегодняшний день активно практикуется смешанная пастбищно-загонная система. Так, наряду с вольным луговым выпасом, для улучшения гусиной кондиции основной травяной рацион птицы дополнительно разбавляется питательными кормами, животными продуктами (яйцами, творогом), минеральными веществами (мелом, толченой скорлупой), овощными остатками, травяной мукой и хвойно-лиственными вениками.

Кроме того, в кормушках у птицы всегда должна быть чистая питьевая вода

Также важно строго соблюдать четырехкратный режим приема пищи гусей


Размножение

У гусынь шадринской породы развит инстинкт материнства. Они аккуратно высиживают яйца и заботливо ухаживают за птенцами. Гусята появляются на свет здоровыми и бодрыми. Два или три дня большую часть времени они проводят под крыльями матери, а затем начинают активно двигаться. В этот период малышам дают сваренное вкрутую яйцо, немного разбавленное водой. Ставят неглубокие чистые поилки и ёмкости для купания. Мать показывает детям, как надо есть и пить. Чуть-чуть окрепших гусят можно выпускать на пастбище, под бдительным присмотром взрослых.

Гусаки принимают очень активное участие в воспитании потомства, и ревностно защищают своё семейство от любых посягательств.

Немного истории

Есть интересная версия о том, откуда пошло выражение «шадринский гусь». В конце XVII века некий воевода, глава города Шадринска, расположенного в Зауралье, присвоил деньги, которые местные купцы собирали на оснащение пожарной команды и другое благоустройство. В это же время, в жаркую летнюю пору загорелся дом на окраине. Сильный ветер погнал пламя на другие строения. А так как город был почти полностью деревянный, и пожарные вовремя не поспели, добрая половина его сгорела. Пострадавшие от пожара купцы и ремесленники пришли к городскому начальнику и грозились написать жалобу в Санкт-Петербург, государыне Екатерине Второй.



Об этом курьёзе доложили императрице. Она посмеялась над наглостью и изворотливостью чиновника, а потом написала на докладе резолюцию: «Каков гусь шадринский! Любопытно взглянуть на него». Она имела в виду воеводу. Бумагу отправили обратно в губернию, для исполнения монаршей воли. Но как-то так получилось, что вместо проштрафифшегося градоначальника в столицу были отправлены обычные, ничем не примечательные серые гуси местной породы. В сопроводительной грамоте было сказано, что птицы эти особенные, нигде, кроме Шадринска, не водятся, и что откармливают их секретным способом, на травах, которые опять же только около этого города и растут.

В конце концов, всё закончилось благополучно. Императрица оценила находчивость и юмор, к тому же гуси действительно оказались очень хороши, они понравились и послам иностранных держав, присутствовавшим на обеде. Был даже заключён договор на поставку шадринских гусей к царскому столу, а потом и за границу. Так какой же он, шадринский гусь?



История появления

Селекционная работа по выведению тамбовской породы велась в 30 гг. 20 века на Украине. Новую разновидность выводили из роменской и тулузской породы. Во время Великой Отечественной войны гуси были вывезены в Тамбовскую область, где создание породы и завершилось. Таким образом, в тамбовской породе различают 2 внутрипородного типа - украинские и тамбовские гуси. Перо у представителей обоих типов серое.

Для племенного поголовья отбирались птицы, которые были способны быстро набирать массу, отличались жизнеспособностью и плодовитостью, могли выкармливаться кормами с низкой питательностью. Серых гусей сейчас используют для выведения новых пород, отличающихся продуктивностью и адаптированностью к условиям разных климатических зон.

Корм для гусей


При кормлении важно правильно сочетать грубые корма с сочной зеленой пищей. В день взрослая особь способна съедать до 2 кг зелени

Для того, чтобы обеспечить такое количество, нужно заблаговременно оградить большое место выгула, при недостаточной площади которого, важно использовать подкормку свежескошенной травой или другими растениями. Если нарушить пропорции в рационе и давать больше злаков, то пернатые начнут стремительно набирать жир и будут непригодны для продажи. Для кормления грубой едой подойдут обычные зерновые (ячмень, кукуруза и др.), производимые на полях. Для мясной промышленности гусей выращивают до 4 месяцев, после чего качество мяса падает.

Правила размножения птиц

Уральские гуси характеризуются выраженным материнским инстинктом. Потому потребность в использовании инкубатора возникает лишь на крупных фермах. В маленьких хозяйствах применять дополнительные приспособления не требуется. В таком случае значительно проще подложить под гусыню несколько качественных яиц и запастись терпением.

При этом фермеру достаточно обеспечить самке полноценное питание и доступ к воде.

Уход и кормление

Несмотря на неприхотливость и выносливость, гусям всё же необходимо обеспечить минимальный уход и разнообразное питание в достаточном количестве. Лето они проводят в основном на «подножном корме», пасутся на траве около водоёма. В холодный период птиц кормят дважды в день - утром и вечером. Примерный рацион:

  • пшеница;
  • ячмень;
  • рожь;
  • кукуруза;
  • распаренный горох;
  • варёные овощи - картошка, морковь, свёкла, репа;
  • витаминные добавки (можно заготовить сено, высушенную мелко изрубленную хвою);
  • силос (для его приготовления траву помещают в бочку, накрывают сверху и дают забродить, укладывают на хранение в прохладное место, укрывают тёмной плёнкой, в силосе содержатся практически те же витамины, что и в свежей зелени).



Отдельно ставят ёмкость с мелким ракушечником или песком. В поилках постоянно должна быть свежая вода, зимой наливают тёплую, следят, чтобы не застывала, можно положить снег. Если погода стоит не очень холодная, гусей выпускают на прогулку.

При таком уходе они быстро набирают вес.

Серая разновидность

Эти птицы отличаются прекрасными параметрами, что сделало их очень популярными среди всех птицеводов. Серые гуси характеризуются такими особенностями:

  • крупное тело;
  • отсутствие потребности в дополнительном уходе;
  • быстрое увеличение массы тела;
  • высокие параметры продуктивности.

Серые уральские гуси были получены на основе тулузских и роменских птиц. Во время работы проводилась длительная и тщательная селекция. При этом особей выбирали по индивидуальным параметрам, продуктивности, приросту веса и сохранению высокого качества пуха. К характерным особенностям этого вида пернатых стоит отнести следующее:

  • упитанное тело;
  • крупная грудная клетка округлой формы;
  • короткая шея;
  • широкая спина;
  • короткие и сильные лапы;
  • серые перья, белая грудка и живот.

Для серых гусей характерно быстрое наращивание массы тела в первые месяцы. Благодаря этому уже в 5 месяцев молодые птички достигают веса в 5 килограммов. Взрослые самцы весят 7 килограммов, а самки - 6-6,5. Помимо этого, самки дают 25-30 яиц на протяжении года. Пернатые считаются прекрасными родителями для гусят.

Посмотрите также

Правила содержания

Благодаря неприхотливости породы, птице не требуется особых условий для содержания. Она идеально адаптирована к умеренному климату, не боится жаркой или прохладной погоды.

В качестве подстилки используется силос или сено, мягкие опилки, которые не могут поколоть лапки. Наилучший вариант - ровный бетонный пол, не допускающий влажности, и плотный настил. Его можно изготовить самостоятельно, смешав измельченный торф и крупную древесную стружку. Для выгула подходит просторный загон с небольшим водоемом или емкостью для купания. В таких условиях животное чувствует себя комфортно в теплое время года, хорошо набирает вес.


  • соевый жмых;
  • остатки подсолнечника после отжима масла;
  • мелко порубленную траву;
  • комбикорм;
  • отруби;
  • дробленый горох.

По мере роста гусенка следует добавлять в рацион цельные зерна пшеницы, предлагать влажные мешанки и больше зелени (клевер, люцерна). При таком питании удается добиться максимального количества полезных веществ и витаминов. При пастбищном кормлении следует ежедневно заменять воду для питья свежей, добавлять корма с грубой клетчаткой.

Если гуси мамут приобретены в зимнее время, важно найти баланс кормов, чтобы обеспечить полноценное развитие и высокое качество мяса. Поэтому свежую траву необходимо заменить измельченными стеблями кукурузы, столь же полезно будет добавлять в кашу натертую тыкву, репу, кормовую свеклу

Птицы набирают вес от зерна и масленичного жмыха, которые должны составлять до 15-20% всего ежедневного рациона.


Белая разновидность

Для этой породы характерны следующие особенности:

  • компактная голова;
  • короткие лапки;
  • ровный клюв без горбинки;
  • среднее тело;
  • недлинный хвостик с заостренным кончиком;
  • небольшая складка на животе - характерна для всех гусей;
  • недлинная шея - считается основной характерной особенностью и связана с наличием в составе 16 позвонков;
  • жесткий пух высокой плотности и разветвленные перья, что помогает сохранять тепло.

Отличительной особенностью пернатых считается отсутствие потребности в воде, что является достоинством, если сравнивать с другими породами водоплавающих птичек.

Немного истории

В конце 17 века в поселках близ южноуральского города Шадринска приручили диких гусей, отобрали лучших особей для разведения. Несколько веков проводились селекционные работы, в результате получились крупные птицы с крепким иммунитетом и адаптированностью к суровым климатическим условиям Сибири и Урала. Селекция продолжается: еще требуется повышение продуктивности, исправление экстерьерных недостатков.

Есть любопытная легенда о шадринских гусях. В конце 17 века в Шадринске городской чиновник украл средства, собранные купцами для пожарников. Когда пришел летний зной, загорелась окраинная постройка, а ветреная погода поспособствовала переброске пламени на соседние деревянные дома. Пожарникам было тяжело бороться с огнем, полгорода выгорело.

Разозленные горожане пригрозили написать жалобу императрице на вора-чиновника. Но тот поспешил оправдаться перед Екатериной Великой, написал ей докладное письмо. В нем указал, что половина домов сгорела по Божьей воле, из уцелевших построек «тараканы бегут в поля», а значит, и остальные дома тоже скоро охватит огонь. А чтобы для горожан это не стало неожиданностью, пусть императрица укажет им «собрать пожитки и нарочно поджечь оставшуюся часть».

Екатерине доложили о письме хитроумного и изворотливого чиновника. Та ответила: «Каков гусь шадринский! Любопытно на него взглянуть». Императрица сказала так о чиновнике, но в уральской губернии, куда был отправлен приказ, поняли все буквально. И вместо ворюги-чиновника послали в столицу местных гусей.

шадринский гусь порода

Гусей приготовили к посольскому обеду. Императрице и высокопоставленным гостям угощение понравилось. Шадринских гусей стали регулярно поставлять на царскую кухню.

Внешние характеристики

При выведении селекционерам удалось соединить положительные характеристики ландского и тулузского гусей. Стандартное описание породы имеет следующие характеристики.


  • высокое качество мяса;
  • легкость в организации питания;
  • быстрая прибавка в весе;
  • ранняя репродуктивность - с 6 месяцев;
  • отличная яйценоскость.

Видео о породе гусей мамут смотрите далее.

В чем трудности содержания уральских гусей?

Уральских белых и серых гусей часто содержат вместе, потому как кормление и содержание им необходимо похожее.


Выгул для Уральских гусей необходим

Птичник обустраивается самый простой - недорогой материал, без отопления. Нужна лишь простенькая вентиляционная система, утепление стен (если зимой температура опускается ниже -25 градусов). Дополнительное освещение рекомендовано, чтобы продлевать день, но если птица разводится для собственных нужд, а не на продажу, то можно и не тратить электроэнергию, растут они и при естественных условиях.
В птичнике обустраиваются гнезда, насесты, кормушки, корыто с песком, чтобы пернатые купались в нем.
Выгул необходим, чтобы гуси разминали лапки, крылья. Свежий воздух положительно сказывается на пищеварении, нервной системе пернатых, их репродуктивной функции. Для выгула делается загон средних размеров прямо под открытым небом, но желательно сделать навес с одной стороны, чтобы в дождь или сильную жару они могли прятаться.

Уборка проводится по мере загрязнения помещения и любого оборудования в гусятнике.
Время от времени стоит проверять птиц, а вернее их клювики, лапки, глазки. Нередко они воспаляются, ранятся, в таком случае необходима помощь ветеринара

Ну и, разумеется, важно следить за состоянием перьев. При сильной линьке или подобной проблеме, нужно обратиться за помощью к специалисту

Недостаток перьев холодной зимой для птицы губителен.

Основные характеристики и описание

Эти птицы были выведены на основе диких гусей, гнездящихся в Уральском крае - в окрестностях города Шадринска. Существует 2 основных разновидности таких птиц - белые и серые.

Правила кормления

На зиму корма для гусей лучше заготавливать впрок. Так они обойдутся дешевле и будут всегда под рукой. И зимой, и летом для птиц готовят мещанки из зерна, тертых корнеплодов и овощей. Добавляют в них костную муку, рыбные отходы, премиксы, мел и соль. По консистенции мешанки должны быть влажными. К ним добавляют свежую зеленую траву. Этот ингредиент корма обязателен, так как гуси - птицы травоядные.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Если рядом с двором расположен водоем, можно выгонять гусей туда. Водная растительность и живность станут хорошим кормом, на котором птицы смогут нагулять вес.

Гуси могут щипать траву на пастбище, поэтому многие птицеводы не скашивают траву, а просто выпасают поголовье на ближайшем лугу. Вечером 1 раз подкармливают мешанками. Перед началом яйцекладки гусынь подкармливают витаминными препаратами и премиксами. Смеси подготавливают организм к периоду, когда будет затрачиваться много энергии и питательных веществ.

Гусят кормят сначала смесью вареного яйца, творога, мелкого зерна, порезанной зелени. Когда исполнится 1,5 недели, начинают скармливать тертые корнеплоды и овощи. К 1,5 месяцу переводят на взрослый рацион. Выращивают птицу на откорме до 5 месяцев.

Посмотрите также

Симптомы и лечение болезней гусят в домашних условиях

Существует схема кормления тамбовских гусей на птичьем комбикорме. Комбикорм удобен в применении, состав подобран и выверен так, чтобы смесь могла удовлетворить потребность гусиного организма в питательных элементах полностью. При кормлении комбинированными кормами в поилках у гусей должна быть постоянно налита вода.

Недостатки

В описаниях Губернаторских гусей обходится молчанием масса взрослых птиц. Но можно предположить, что при массе в 2 месяца почти 4 кг, взрослый гусак Губернаторской породы будет весить не менее 7 кг. Это говорит о том, что при высокой выводимости в инкубаторе, оплодотворяемость яиц тем не менее низкая.

Также нигде не упоминается о желании Губернаторских гусынь становиться наседками. У данной породы это свойство можно смело отнести к недостаткам, так как при малой яичной продуктивности, можно было бы позволить птицам высидеть гусят самостоятельно.

Но Губернаторская порода гусей создавалась для разведения на промышленных птицефабриках и наличие инстинкта насиживания не входило в задачи селекционеров при выведении породы.Таким образом для разведения Губернаторской породы в обязательном порядке требуется инкубатор.

Как разводить Губернаторскую породу?

Разведение гусей Губернаторской породы

Разведение гусей не трудное, так как оплодотворяемость яиц высокая, как и выживаемость молодняка. Для получения яиц и их дальнейшего высиживания гусыням необходимы комфортные гнезда. На 2-3 самки достаточно 1 гнезда. Дно гнезд нужно застелить гусиным пухом, чтобы пернатым было удобно.

Материнские качества развиты у гусей губернаторской породы хорошо, поэтому потомство можно получить в результате естественного насиживания яиц или вывести его в инкубаторе. Сложностей с молодняком нет, пернатые отличаются приятным, спокойным нравом, покладисты, могут расти отдельно от стаи или в общем птичнике.

Вопреки первому впечатлению Губернаторские гуси не ведут свой род из дореволюционных времен. Эта порода была выведена совсем недавно путем сложного воспроизводительного скрещивания Шадринских и Итальянских гусей. Работа над выведением породы велась с начала XXI века. В течение 11 лет ученые из Института Птицеводства, Сельхозакадемии им. Т. С. Мальцева и зоотехники племзавода «Махалов» работали над породой.

В процессе селекции специалисты вели отбор по продуктивности, морозоустойчивости, жизнеспособности и неприхотливости. Задумка удалась. Гуси Губернаторской породы не нуждаются в утепленных птичниках, жить в спартанских условиях и способны быстро нагуливать вес.

На фото видно, что у Губернаторских гусей компактный корпус и плотное телосложение. Некрупная удлиненная голова с прямым профилем. Клюв оранжевый, широкий, короткий. Глаза овальные, темные. Шея короткая, толстая. Спина широкая, слегка выгнутая. Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу. Хвост относительно длинный, слегка приподнят. Грудь широкая, выпуклая. Ноги короткие, хорошо обмускуленные. Живот хорошо развит. Плюсны оранжевого цвета, средней длины.

Окрас белый. Оперение плотно прилегает к туловищу. В описании Губернаторской породы гусей отмечено, что свой пух они унаследовали от Шадринских. Разветвленная структура пуха позволяет гусям Губернаторской породы круглогодично жить под открытым небом.

Порода выводилась как мясо-яичная, но мясные характеристики Губернаторских гусей выше, чем яичные. Вес Губернаторского гусака утяжеленного типа в 9 недель достигает 4,35 кг, гусыня в этом же возрасте весит 4 кг. В то время как яйценоскость составляет лишь 46 шт. за 4,5 месяца яйцекладки.Некоторые фермеры по отзывам получают от Губернаторских гусей еще и пух. Но последнее очень трудоемкое занятие, учитывая, что с живой птицы его нужно выщипывать очень аккуратно и только во время линьки.

Зачем фермеры разводят в неволе диких гусей

Выросшие на воли птицы неприхотливы в еде и не требовательны в уходе. Проведённая природой селекция наградила диких гусей хорошим здоровьем. Они одинаково хорошо переносят тепло и холод, привыкли питаться подножным кормом и дают на выходе качественный продукт. Высокая устойчивость диких гусей к различным заболеваниям позволяет значительно улучшить уже разводимую породу домашних птиц. Купить для разведения диких гусей можно в охотоведческих хозяйствах. В них птицу выращивают для пополнения поголовья.

Заболевания и их причины

Несмотря на крепкий иммунитет, уральские гуси иногда сталкиваются с различными патологиями. Основной причиной болезней считается нарушение правил ухода. Развитие патологий связано с такими факторами:

  1. Выращивание гусей в условиях антисанитарии. Риск появления болезней увеличивается при недостаточной уборке помещения, редкой смене воды в поилках или емкости для купания.
  2. Некомфортные условия. При неправильно оборудованном вольере птички могут сталкиваться с повышенной сыростью, сквозняками или низкими температурами.
  3. Плохое питание. Гуси могут болеть при однообразном и несбалансированном рационе. Также риск развития патологий увеличивается, если птицы пьют несвежую воду.

Все болезни пернатых делятся на 2 категории - заразные и незаразные. В первую группу входят вирусные, бактериальные, грибковые инфекции. Гуси часто сталкиваются с аспергиллезом. К симптомам этой патологии относят общую слабость, ухудшение аппетита, сильную жажду.

Обычно причинами заражения аспергиллезом считаются некачественный корм и вода, контакт с новыми птицами, которые не прошли карантин. Чтобы избежать появления проблем, важно содержать птичник в чистоте, своевременно менять корм, воду и подстилку, выполнять дезинфекцию помещения раствором медного купороса.

Причинами незаразных патологий считаются нарушения условий содержания и ухода. Также к ним приводит неправильное питание. Чтобы избежать таких проблем, в рацион стоит вводить витамины и минералы. Такие средства должен подбирать ветеринарный врач. Эти добавки способствуют укреплению иммунной системы, поддерживают в норме состояние здоровья, нормализуют тонус организма. В сезон рекомендуется давать пернатым много овощей и зелени.

Для профилактики патологий птенцам стоит давать раствор марганцовки концентрацией 0,1 %, смешивая его с глюкозой. Уральские серые гуси отличаются высокой продуктивностью и крепким иммунитетом. При правильных условиях содержания и сбалансированном рационе птицы практически не болеют и хорошо набирают вес.

Разведение гусей является одной из прибыльных отраслей сельского хозяйства. В настоящее время выведено довольно много пород. Чтобы решить, на какой из них остановить свой выбор, нужно знать особенности и основные характеристики отдельных видов, а также учитывать климатические условия региона проживания. Универсальной разновидностью являются гуси шадринской породы.

Характеристика и внешний вид породы

Шадринские гуси отличаются крепким, умеренно упитанным телосложением, развитой мускулатурой. Брюхо подтянуто, с незначительными жировыми отложениями. Конечности короткие, с крепким скелетом. Голова небольшая, клюв прямой, шея недлинная, грудь умеренно выпуклая.

Порода тамбовских серых гусей входит в группу пород мясного направления. Из-за высокой продуктивности порода популярна не только в России и ближайших странах, но и в зарубежных. Рассмотрим описание и характеристики тамбовских гусей, плюсы и минусы породы, как содержать, ухаживать за птицами, чем кормить. Не лишним будет узнать, как размножать и разводить гусей в домашних условиях.

Правила содержания

  • правила питания;
  • правила содержания;
  • правила создания условий для размножений.

Рацион составляется в зависимости от целей разведения птицы и времени года. Кормят взрослых птиц 2 раза в день, птенцов - 3 раза в день.

Питательные смеси могут включать в себя кукурузу, пшеницу, ячмень, овёс, траву, мел, соль, муку, творог, горох и рыбную муку.

  • в первые несколько дней птенцов кормят смесью из творога, кукурузы и варёного яйца;
  • начиная с четвёртого дня в рацион птицы вводятся корнеплоды и жмых;
  • к концу первой недели их рацион должен на 70% состоять из бобовых растений, на 20% - из растительных кормов, на 2% - из минеральных добавок и на 8% - из отрубей;
  • в 1-2 месяцы птенцам даётся корм из смеси пшеницы, рыбной муки, овса, мела, ячменя, фосфата без фтора и мясокостной муки;
  • в 3-4 месяцы из рациона убирается мясокостная и рыбная мука, но добавляются отруби пшеницы и овёс;
  • на 6 месяце в рацион вводится горох и исключается ячмень, отруби пшеницы.

В корм для птенцов рекомендуют добавлять немного воды. Но корм должен оставаться рассыпчатым, чтобы не забивать носовые пазухи птиц.

Взрослых особей обычно кормят смесью комбикорма и сочных кормов

Очень важно дать гусям возможность пастись на траве. Кроме этого, зимой в их рацион обязательно вводится песок и мел

В целом взрослые особи серых гусей очень непривередливы в еде.

При подготовке к зиме на одного гуся заготавливается около 15 кг сена, 40 кг корнеплодов, веточного корма, который делается путём измельчения листьев и веток ольхи и берёзы.

К правилам содержания заводчики относятся с большим вниманием, так как серые гуси не обладают крепким иммунитетом и легко заболевают. Помещение должно быть сухим, светлым и без щелей

Его можно сделать из дерева. Настил должен находиться на значительной высоте (35-40 см), чтобы птицам не было холодно. На время холодов птицам делают подстилку из соломы или торфа. Чтобы она не сильно загрязнялась (от подстилки может намокать оперение птиц, что влияет на его теплопроводность), её меняют раз в 3-4 дня. Если нет возможности менять подстилку полностью, то раз в неделю необходимо обрабатывать её суперфосфатом, из расчёта 200 г на каждый квадратный метр. Кроме избавления от необходимости заготавливать большое количество сена, у этого способа есть ещё один плюс: весной материал, который использовался для подстилок, можно использовать в качестве удобрения. На одного гуся в год уходит около 40 кг подстилки. На маленького гусёнка нужно заготовить всего 8 кг.

Летом вместо подстилки используется песок или мелкий гравий.

Создание условий для размножения заключается в том, чтобы добавить в рацион наседок белковые корма (из творога, например). Помочь птицам обустроить гнездо и проследить, чтобы гусыни не испытывали неудобств.

Чем кормить гусей?

Меню крупных птичек существенно различается в зависимости от цели их разведения. Если важен прирост массы, к основному рациону следует добавлять гранулированный комбикорм и жир. Такое питание рекомендовано при откорме на печень и мясо.

Что касается основного меню, здесь тоже есть некоторые различия. В летнее время большую часть дня гуси проводят на выпасе. Это очень удобно, т.к. каждая особь съедает до 2 кг травы. В вечернее время птицам дают жмых или рыбную труху. Подойдут для подкорма и мелко порубленные корнеплоды. Строго говоря, серый гусь может самостоятельно клювом раздробить даже целый кабачок, но все же рекомендуется измельчать твердую пищу. Также гусям необходимо включать в рацион бобовые и злаки.

В прохладное время года вводится веточный корм, травяные заготовки. Гуси охотно едят злаки и бобовые, замоченные отруби. Можно давать рыбу, варить корнеплоды.

Внимание! В отдельной емкости необходимо держать мел и мелкий гравий.

Следует обратить внимание и на очередность кормления. Предпочтительно утром давать сочную пищу, а вечером предлагать злаковый корм

И конечно, у птиц должен быть круглогодичный свободный доступ к воде. В жидкость можно добавлять ряску - в зависимости от сезона сухую или свежую, соль, дрожжи или мясокостную муку. Недопустимо поить птицу грязной водой, это приводит к развитию заболеваний и может даже негативно повлиять на величину поголовья.

Частые заболевания

Гуси тамбовской породы отличаются здоровьем, крепкие, устойчивые к холоду. Они редко болеют, если живут в чистом, светлом, теплом и проветриваемом помещении.

Но если правила содержания и ухода не выполняются, то птицы нередко болеют инфекционными заболеваниями. Без профилактики и лечения они могут убить все поголовье.

Чтобы предотвратить появление и распространение инфекции в стае, нужно не забывать чистить и менять подстилку, мыть и дезинфицировать инвентарь. Если наблюдаются признаки нарушений и расстройств, необходимо проконсультироваться с ветеринаром. Врач сможет подобрать соответствующее лечение, определит, сколько оно должно длиться.

Расстройства пищеварения и патологии обмена веществ возникают как следствие неправильного кормления. Для устранения причины нужно пересмотреть рацион, скорректировать его в пользу легкой, но полноценной пищи.

Тамбовские гуси серого окраса выведены в Украине и России, но популярны во многих регионах, с разным климатом. Птицы ценятся профессионалами и любителями-птицеводами за быстрый рост, живучесть, яйценоскость. Породу можно выращивать на мясо для себя или на продажу в промышленных или частных мини-фермах, а также получать яйца для собственного употребления.

В чем плюсы и минусы породы?

  • Посадка огурцов в открытый грунт
  • Подстилка для свиней с бактериями
  • Выращивание индюков бройлеров
  • Пекинская капуста

При выведении селекционеры старались повысить продуктивные показатели птицы по всем пунктам, чтобы заводчики получили целый комплекс качеств, а не что-то одно (мясо, пух или яйца), как обычно и бывает с разведением птицы. Итак, какие же достоинства присущи губернаторскому виду?


  • Яйценоскость в год составляет 100 яиц в среднем. Несутся гуси раз в полгода, так что за пол сезона получают примерно 50 яиц с одной самки. Если поголовье большое, то яиц хватит на разведение, потребление и продажу.
  • Губернаторские гуси скороспелы и быстро набирают нужный вес. В 2 месяца они почти достигают веса взрослой птицы. Самки - 4 кг, самцы - 4,5 кг. Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света.
  • Оплодотворенность получаемых яиц - 90%, выживаемость молодняка - 95-99%! Подобные показатели редкость при рассмотрении характеристик других пород.
  • Птица дает и ценный, высококлассный пух-перо. Его можно использовать для собственных нужд, в рукоделии или же продавать оптом на специализированные фабрики.

К недостаткам вида можно отнести затраты на кормление и обустройство птичника. Так, на потенциальный прирост веса в 1 кг, расходуется примерно 3 кг корма. Это большая цифра, но порода окупает стоимость своего содержания, поэтому траты обоснованы.

В чем их плюсы и минусы

гусь уральский серый

Плюсы и минусы быстрое развитие и увеличение массы тела; нетребовательность к уходу; простота содержания; высокие параметры яйценоскости; крепкое здоровье и стойкость к патологиям; развитый родительский инстинкт. специфический вкус мяса; длинные и жесткие перья, которые нельзя использовать для набивания подушек или других изделий; большие расходы на питание в зимнее время года.

Условия содержания

На вольном выпасе способны самостоятельно найти дорогу домой, при условии небольшой удаленности водоема от дома. В такой самостоятельности наблюдается определенное преимущество гусей. Крупная серая порода холодостойка и спокойно переносит пониженные температуры. Тем не менее пернатых питомцев требуется обеспечить подходящим помещением. Приспособленные для этого птичники, под которые можно использовать деревянные либо глинобитные сооружения, должны иметь высоту пола не меньше 20-30 см от земли, во избежание сырости. Помещение должно быть сухим, без сквозняков, оснащенным теплой подстилкой (на одну взрослую голову - примерно 40 кг в год): в зимний период — из соломы или торфа, в летнее время - из песка или опилок. Опасность сырой подстилки заключается в том, что гусиное перо намокает, что ухудшет его теплоизоляционные качества. В связи с этим птица начинает терять силы, употреблять больше корма и простужаться. Рекомендуется обработка подстилки суперфосфатом: на 1 кв. метр пола - 200 г. Эта операция будет способствовать не только ее подсушиванию и предотвращению выделения аммиака, но и получению ценного органического удобрения, вносимого в почву ранней весной.


Содержание кубанских гусей обычно делят на два периода: летнее и зимнее. Для первого варианта совсем не обязательно иметь птичник, так как большинство своего времени гуси проводят на выгуле.

Собрать им ночлег можно из деревянных реек, обтянутых сеткой, а сверху обив рубероидом.

Если рядом нет водоёма, гусям нужно поставить ёмкость с водой для купания.

В идеале рядом с ночлегом должна быть зеленая лужайка для свободного выгула птиц, но если такой не имеется, необходимо соорудить выгул на территории птичника. Размер выгульной площадки определяется из расчёта:

Возраст кв.м на голову
1-2 месяца 1
3-5 месяцев 5
От 6 месяцев 15

Для зимнего содержания кубанских гусей нужен хороший птичник. Построить помещение можно из дерева, не допуская щелей, гуси хоть и не бояться холода, но очень чувствительны к сквознякам.

Крышу покрывают рубероидом. Пол лучше сделать деревянным, или же поднять на 0,2м, для предотвращения попадания грунтовых вод.

Рассчитывают помещение, исходя из количества будущих жителей, на 1 гуся должен приходиться один квадратный метр.

Особое внимание следует уделить подстилке. Она должна обеспечивать чистоту и отсутствие сырости

Конечно, на птицефабриках условия содержания отличаются от домашних.

Взрослых кубанских гусей содержат на глубокой подстилке в птичниках с соляриями.

Плотность посадки - 1 гусь на 1 кв.м, а само помещение делят на части из расчёта на 60-120 голов в каждой.

Содержание и уход за птицами

Гусей тамбовской селекции выращивают в птичнике, в котором им должно быть просторно. На каждую птицу нужно выделить площадь не меньше 0,5 м. Необходимо содержать помещение сухим, теплым и светлым. В нем должно быть светло даже в зимние дни. Это необходимо, чтобы гусыни несли яйца.

Посмотрите также

Описание 8 лучших пород белых гусей для домашнего содержания, разведение

В стенах и потолке не должно быть трещин, чтобы не образовывались сквозняки, от которых гуси могут простудиться. А вот холод им не так страшен, они могут переносить похолодание, живя в птичнике. Но на полу должен быть постелен слой подстилки. В качестве подстилочного материала можно использовать солому, сенную труху, сухой торф, опилки или стружку. Подстилка должна быть свежей, чистой и сухой, во влажной размножаются бактерии и вирусы.

Вентилирование помещения также нужно предусмотреть. Помет птиц, разлагаясь, выделяет аммиак, которым гуси дышат. Вентиляционная система должна удалять испарения из птичника. Поэтому она должна работать бесперебойно. Если системы нет, то нужно проветривать гусятник вручную - открывать дверь и окна.

тамбовский серый гусь

Описание и характеристика тамбовских гусей

Тамбовские гуси крупные, с крепким телосложением, у них длинный корпус, обмускуленная грудь, средней длины шея, большая голова. Толстый клюв, красно-оранжевого окраса, того же цвета плюсны. На животе птиц видна выраженная складка. Перо серое, на спине темнее, чем на голове, верху шеи и груди. Живот покрыт белым пером. Вес гусаков тамбовской породы равняется 7-9,5 кг, гусынь - 6-6,5 кг. Самки сносят 3-4 десятка яиц при массе каждого 160-180 г. Выводимость гусят - 75 %. Гуси тамбовские используются селекционерами как улучшатели, от них получают гибридное потомство хорошего качества.

Содержание

Чтобы птицам было комфортно в осеннее и зимнее время, нужно построить тёплое, просторное помещение из дерева, шифера. Стены и крышу делают плотными, без щелей. Предусматривают освещение - естественное и искусственное - для лучшего самочувствия и удобства кормления. Пол в птичнике посыпают слоем соломы или опила, толщиной не менее 10 сантиметров. По мере загрязнения подстилку меняют.

Раз в год, когда появляются гусята, в помещении делают генеральную уборку - обметают стены, потолок и пол, обрабатывают раствором каустической соды и белят известью. Это мероприятие предохранит поголовье от инфекций и появления паразитов, жучков-пухоедов. Поилки и кормушки желательно чистить как минимум еженедельно.

Соблюдение правил гигиены обеспечит здоровье и бодрость гусиному семейству.



Если поблизости нет естественного водоёма, и гусям негде пастись, следует оборудовать для них большой, огороженный выгул. На его территории нужно вкопать ванну, или любую другую ёмкость достаточных размеров, чтобы питомцы могли искупаться. Воду меняют каждый день. Дают корм - свежескошенную измельчённую траву, зелень с огорода, ботву от овощей. Также необходимо сделать навес или лёгкий крытый сарайчик, для защиты от непогоды.

Шадринские гуси - выгодные для домашнего хозяйства птицы. Они приспосабливаются к разным климатическим условиям. Их разведение не представляет трудности, и под силу даже совершенным новичкам в области сельского хозяйства. При самых минимальных затратах на корма и «спартанском» образе жизни они полностью обеспечат своих хозяев мясом, жиром, пухом. Хватит для собственного употребления, и ещё будут излишки на реализацию.

Дополнительную информацию о шандринских гусях вы можете узнать, посмотрев видео ниже.

Фермеры говорят, что все затраты на Итальянских гусей полностью себя оправдывают. Главное — с умом подходить к уходу за птицами и следовать базовым правилам.

Итальянские гуси хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям. Выведены они были в жарком итальянском климате, но хорошо переносят холода северных стран. Существует несколько правил по уходу за этими птицами.

  • Для Итальянских гусей жизненно важна чистота в помещении, где они содержатся. Необходимо поддерживать сухость и регулярно убирать помет. Также следует примерно раз в полгода проводить дезинфекцию и бороться с паразитами, менять подстилки, насесты. Рекомендуется использовать опилки как настил в птичнике, а в холодную пору — утепленный вариант с торфом. Нельзя забывать проветривать гусятник и выгуливать крылатых в теплую погоду.
  • Птиц стоит кормить часто и сытно, обеспечивая их всеми нужными витаминами и минералами. Вдобавок к ягодам и растениям, которые гуси съедят во время выпаса на лугу или пастбище, в рацион включают различные корма, злаки, белки животного происхождения, богатые на кальций продукты (мел, скорлупу), овощи.
  • Вода в поилке должна быть максимально чистой, желательно проточной, чтобы инфекция не передавалась всему стаду.
  • Гуси любят плавать, поэтому имеет смысл соорудить им плавательный водоем.

Более подробно можно посмотреть Итальянского гуся на фото выше

Достоинства

  • хороший отзыв на корм (на 1 кг привеса уходит 2,7 кг корма);
  • высокий вывод гусят в инкубаторе (до 95%);
  • хорошая сохранность молодняка: до взрослого состояния доживают в среднем 94% гусят;
  • высокая жизнеспособность взрослого поголовья;
  • быстрый набор веса молодняком;
  • полигамность гусаков.

Часто даже имея гарем из 3—4 гусынь, гусак нередко отдает предпочтение только одной самке. Губернаторские гусаки лишены этого недостатка

Благодаря полигамности Губернаторский гусак уделяет внимание всем своим самкам. Это повышает выход оплодотворенного инкубационного яйца

После обрастания пером пятна исчезают. К аутосексности они отношения не имеют.

Плюсы и минусы

Плюсы и минусы скорость роста гусят, в 2,5 месяца они накапливают 4,5 кг веса; можно откармливать специально на жирную печень; можно выращивать без водоема; можно содержать на пастбище; гусыни сами высаживают и воспитывают гусят.

Недостатков у гусаков и гусынь тамбовской породы нет.

Гусиная ферма как прибыльный бизнес

При разведении гусей в домашних условиях как средство заработка денег следует подробно изучить рынок и рассчитать финансовую часть. Гусеводство в России является довольно прибыльным делом. Рынок постоянно ощущает недостаток этой продукции, а разведение связано с небольшими тратами и рисками.

Для примера возьмем хозяйство с поголовьем в 1000 штук.

  1. Постройка помещения с угодьем или его аренда - 250 000-300 000 тыс. руб.
  2. Оборудование — до 150 000 руб.
  3. Оформление документации - до 20 000 руб.
  4. Закупка гусят - около 50 000 руб.
  5. Корма - около 600 000 руб.

Общие: 1 120 000 руб.


  1. Мясо (из расчета 1000 руб за тушку и 500 руб. за печень) - 1 500 000 руб.
  2. Пух и перо - 20 000 руб.

Общая: 1 520 000 руб.

Однако следует учитывать потерю вследствие заболеваний и другие непредвиденные траты. Считается, что окупаемость гусиной фермы оценивается в 1-2 года. В настоящее время в России довольно активно развивается бизнес по производству продуктов гусеводства. Одними из множества таких предприятий в этом сегменте являются: ООО «Гусевод Кубани», Агрофирма «Луч». Эти хозяйства имеют одни из наиболее крупных стад в Краснодаре. Численность голов превышает 10 000. Особи на них отличаются высокой яйценоскостью и довольно большой массой тела. Они занимаются широким спектром работ по инкубаторскому производству. Оплодотворенность яиц на этих предприятиях достигает 90%.

Содержание крупных серых гусей

Обратите внимание! Если особь постоянно мерзнет, то она потребляет большее количество корма, пытаясь согреться. А, значит, расходы на содержание гусей увеличатся

Создать благоприятные условия для этой породы совсем несложно. Помещение под птичник должно быть построено либо из дерева, либо из сочетания глины и бетона.

Пол должен находиться на 20-30 сантиметров выше уровня земли. Это предусмотрено для того, чтобы избежать сырости в помещении. Лишняя влага опасна для гусей, так как снижает самообогрев особи.

В птичнике не должно быть сквозняков, а само сооружение должно быть сухим. Представители породы крупных серых гусей холодоустойчивы. Благополучно перенести понижение температуры им поможет хорошая подстилка.

В зимнее время она состоит из торфа и соломы (к ней для улучшения тепловых качеств можно добавить суперфосфат из расчета 200 граммов на 1 кв. метр).

В результате такого смешения из соломы получается хорошее удобрение. В летнее время для подстилки достаточно использовать опилки с песком. Любой вид подстилки заготавливается по одной формуле.

На одну взрослую птицу приходится 40 кг. На одного гусенка расходуется 7 кг.

Осторожно! Птицы не должны находиться на выгуле рядом с грязным водоемом или на сильном солнцепеке в полдень. Нарушение этих правил повлечет за собой ухудшение здоровья гусей

Эта порода хороша еще и тем, что ее представители способны самостоятельно найти дорогу домой, при условии выгула в небольшой отдаленности от дома.


Обязательно в помещении, где содержится птица, должны быть гнездовые места, кормушки и поилки. Это обязательные атрибуты для содержания гусей.

Гнездовое место можно изготовить из соломы и бортиков из картона или дерева. Кормушки и поилки должны иметь вытянутую форму и небольшую высоту.

Дикие гуси

В последнее время в среде фермеров нашлись любители разведения диких гусей. В отличии от домашней птицы они привыкли к миграции. На зиму дикие птицы улетают на зимовку. Для их разведения в домашних условиях необходимо сооружать водоём и делать подрезку крыльев птицам. От домашних гусей дикие виды отличаются вкусом мяса, весом и внешним видом.


  • Серые гуси;
  • Гуменники;
  • Полярные гуси;
  • Сухоносы;

Правила содержания и ухода за уральскими гусями

Уральские серые гуси нетребовательны к условиям содержания. Для них характерна толстая прослойка жира и теплое оперение. Это не дает птицам замерзать даже в самые сильные морозы. Потому птичник допустимо делать из доступных материалов. Для повышения параметров яйценоскости важно предусмотреть обогрев помещения. Для увеличения длительности светового дня используют освещение.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Немаловажное значение имеет создание насестов, кормушек и поильников. Для самок важно сделать комфортные гнезда. В птичнике непременно стоит установить емкости с песком. В них гуси смогут купаться и чистить свои перья. Это считается прекрасной профилактикой заражения паразитами.

Гуси не должны постоянно находиться в замкнутом пространстве. Раз в сутки птичек важно выводить на прогулку. Для этого рекомендуется сделать загон на свежем воздухе. Обязательно стоит предусмотреть на площадке для выгула навес. Он обеспечивает укрытие от дождя и снега.

Внешний вид и характеристика

Пух описываемых пернатых уникальной окраски, густой, частый, теплоизолирующий. Представители породы не подвержены болезням глаз, как многие сородичи. Молодые особи обладают окраской в серую крапинку, с возрастом же после линьки оперение светлеет.

От итальянских предков наши герои унаследовали большинство особенностей внешнего вида, хотя и облагороженных, с большей величавостью. При должном кормлении к двухмесячному возрасту гусыня весит около 4 кг, а гусак может набрать до 4,4 кг. Чтобы иметь наглядное представление о том, как выглядят такие птицы, стоит посмотреть их фото в сети.

Отзывы заводчиков свидетельствую о том, что Губернаторские гуси, описание породы, фото которых представлено в статье, заслуживают того, чтобы заниматься их содержанием в домашних условиях. Их продуктивные характеристики весьма радуют даже начинающих фермеров. Но какие плюсы выращивания гусей в хозяйстве?

На фото можно увидеть, что Губернаторские гуси смотрятся весьма привлекательно. Они были выведены селекционерами вначале XXI столетия, но несмотря на свою «молодость» пользуются заслуженным спросом. Сложное воспроизвольное скрещивание Шадринской и Итальянской пород гусей привело к появлению Губернаторской.

На фото можно увидеть, что Губернаторские гуси смотрятся весьма привлекательно. Они были выведены селекционерами вначале XXI столетия, но несмотря на свою «молодость» пользуются заслуженным спросом.

  • компактным телосложением;
  • небольшой шеей;
  • широкой грудью;
  • оранжевым клювом и ногами;
  • небольшой головой;
  • отсутствием шишки у гусей.

Многие стремятся купить Губернаторских гусей с целью разведения в домашних условиях. Цена птиц достаточно приемлема и демократична. Согласно отзывам, Губернаторская порода гусей имеет больше преимуществ, нежели недостатков. К основным таким плюсам следует отнести:

  • отличные характеристики яйценоскости и мясной продуктивности;
  • отменная выживаемость молодняка, примерно 95%;
  • быстрый темп роста домашней птицы;
  • полигамность и плодовитость гусей;
  • неприхотливость птиц в уходе и другие характеристики.

Стоит отметить, что живой вес особей-самцов в 9-месячном возрасте составляет порядка 4,5 кг, а гусынь - около 4 кг. Заводчиков радует тот факт, что расход корма совершенно небольшой. Показатели яйценоскости могут варьироваться, но в год в среднем гусыня приносит примерно 46 яиц. Посмотрев видео о Губернаторской породе гусей, можно узнать больше об их нраве, особенностях, внешнем виде.

К весне гусыни созрели и порадовали яйцами. Яйца у них очень крупные, но несут действительно маловато. Хотя мне хватило.

Метки: губернаторский, гусь, описание

Об авторе: admin4ik

Продуктивность


Как уже упоминалось выше, кубанские гуси были выведены больше как яичная порода. Гусыни начинают нестись примерно с 240 дня своей жизни.

Скорлупа у яйца обычно бледного молочного цвета, а само яйцо весит от 130 до 160 граммов. Яйца у кубанских гусей обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Они сытные, вкусные, с большим желтком. За год молодая гусыня способна снести до 90 яиц, по сравнению с другими породами это отличный результат. Продолжение яйценоскости - до 7 месяцев.

Плюсом является и высокий уровень выводимости яиц - до 90%, а у новорождённых гусят довольно высокий процент выживаемости. С возрастом у гусынь яйценоскость падает, поэтому держать для получения яиц гусынь держат до четырех лет.

Мясо у кубанцев вкусное и питательное, но на его качество оказывает влияние рацион птиц.

Мясо кубанских гусей хорошо подходит для вяленья и копчения.

Ценным продуктом является гусиная печень, её даже можно назвать деликатесом, а в гусином жире содержится большое количество непредельных жирных кислот, необходимых человеку.


Правильно составленный рацион является немаловажным фактором жизнеспособности и яйценоскости кубанских гусей.

Взрослым особям в летний период в сутки требуется около 2 кг зелени, в это же время подкармливают птицу зерном. Кубанские гуси отдают предпочтение молодым зерновым культурам и откажутся от некачественного корма.

Основа кормления птиц зимой - комбикорм, зерно, силос и овощи. В холодное время года так же полезно включать в рацион хвою.

Кроме того, что хвоя содержит массу витаминов, она поможет гусям избавиться от паразитов.

чтобы повысить усвояемость пищи, птицам необходимо включать в рацион крупный песок и морскую ракушку.

Осторожно! Нельзя скармливать гусям картофельные ростки, они ядовиты и, как правило, вызывают сильнейшее отравление. Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают. Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают

Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают.

Необходимо следить, что бы кормушка у птиц всегда была наполнена, ведь они едят даже ночью.

Виды домашних гусей

  • Для декоративных целей чаще всего разводится холмогорская порода. Несмотря на внешнюю привлекательность, у этой птицы довольно низкая яйценоскость, зато довольно высокая выживаемость потомства. Живет этот гусь не более семнадцати лет, а половая зрелость обычно наступает через тридцать шесть месяцев.
  • Отличные показатели имеет белая итальянская порода. Уже через двадцать четыре месяца гусенок имеет около четырех килограмм живого веса. В описании птицы гуся этой породы очень часто указывают на великолепное мясо. Оно достаточно жирное и питательное. Белые итальянские гуси часто разводятся для продажи мяса, так как достаточно быстро набирают вес. В год эта птица может давать около девяносто яиц. Недостатком этой породы считается низкая выживаемость птенцов из-за отсутствия материнского инстинкта. Владельцам приходится использовать инкубатор, для того чтобы получить гусят.
  • Аналогичные проблемы имеются и у тулузских гусей. Эта французская порода ценится за достаточно крупные размеры. У нее хороший пух и достаточно жирное мясо. Кроме того, печень птицы этой породы достаточно крупная и жирная.
  • Отличные показатели имеет украинский серый гусь. Птица этой породы достаточно популярна. Благодаря крепкому здоровью и неприхотливости она достаточно высоко ценится среди фермеров. Эти гуси практически всеядны и способны давать в год до семидесяти яиц. Их вес иногда достигает девять килограмм.
  • А также в домашнем хозяйстве можно встретить китайских гусей, которых разводят ради яиц благодаря высокой яйценоскости. У них, так же как и у итальянской и французской породы, очень слабо развит материнский инстинкт.
  • Губернаторские гуси произошли путем скрещивания шадринской и итальянской пород. У них довольно низкая яйценоскость, которая составляет не более сорока пяти яиц в год. Эта птица имеет средние размеры и считается довольно неприхотливой и выносливой.
  • Порода датский легарт довольно чувствительна и нежна. Эта птица не переносит перепады температуры и довольно капризна в еде. Датского легарта разводят преимущественно из-за пуха. Голоса птиц гусей этой породы достаточно громки и крикливы.

Кроме того, к популярным породам также можно отнести белых уральский гусей, щедринских и тульских. Последние достаточно холодостойки, однако обладают очень низкой яйценоскостью. Щедринские достаточно нежны, зато абсолютном всеядны и отлично набирают вес. Довольная крепкой породой также считается уральский серый гусь.

Описание и сравнение основных показателей среди пород

Выбрать лучшую породу - дело непростое. Здесь стоит заранее учесть в каком регионе расположено фермерское хозяйство, масштабы и техническое оснащение производства, а также цели разведения гусиного поголовья.

В Сибири и приуральских областях популярна шадринская порода, появившаяся в результате приручения диких гусей, получившая нынешние признаки, благодаря длительным селекционным работам. Шадринского гуся нельзя назвать высокопродуктивным в мясном и яичном плане, зато представители породы имеют крепкий иммунитет, адаптированы к северным климатическим условиям, некапризны в уходе.

Характеристика породы

Данная разновидность происходит от диких птиц, которые были приручены человеком. Описание породы включает в себя следующие показатели.

  • Цвет перьев - серый, белый, пёстрый (серо-белый).
  • Спина и крылья обычно темнее, живот чаще белый, с ярко выраженной складкой жира.
  • Клюв небольшой, лапы крепкие, не очень длинные, ярко-оранжевой окраски.
  • Шея, по сравнению с другими породами, короче на 1-2 позвонка.
  • Голова маленькая, круглая, тело крепкое и мускулистое, грудь широкая. Крылья плотно сложены.
  • Масса взрослых гусаков может достигать 6-7 килограммов. Гусыни весят не более 5 кг.

Мясо нежное, отличного вкуса, высоко оценивается гурманами.



Гуси отличаются крепким здоровьем и выносливостью, хорошо приспособлены к жизни в суровом климате Урала и Сибири. По выходу мяса показатели породы относятся к средним. Пух используется для изготовления подушек. Целебный гусиный жир применяется в лечебных целях и в косметологии.

Также очень ценится печень, из которой делают деликатесное блюдо - нежный паштет.

Разведение и выращивание

Тамбовские гусыни могут насиживать яйца сами, под них кладут до 15 яиц. После вылупления заботятся о выводке не только матери, но и отцы. Гусиные семьи нужно составлять из чистопородных представителей породы, на 1 самца должно приходиться, в среднем, 6-7 самок. При скрещивании с другими породами от тамбовских получают гусят, обладающих характеристиками обоих родителей, часто они живучее и скороспелее своих породистых сородичей.

тамбовский серый гусь

Читайте также: