Сколь ко молока дает коза в сутки, чем кормить чтобы увеличить удои когда и как доить, видео

Обновлено: 18.09.2024

На сегодняшний день разведение коз в домашних подворьях уже не редкость. Содержание крупного рогатого скота требует значительных материальных вложений и физических усилий, поэтому чаще жители сельской местности обзаводятся козами.

Давно доказано, что молоко козы полезнее коровьего. По своему составу оно очень близко к составу грудного молока, его активно используют в пищевой промышленности, народной медицине и косметологии. По этой причине вопросы о правильном кормлении, содержании и повышении надоя у коз очень актуальны и в настоящее время.

Заключение

Необходимо быть спокойным с животным, сохранять чистоту во время дойки и правильно раздаивать после окота. Для получения хороших надоев нужны качественный корм, регулярная дойка и правильная ежедневная подготовка вымени.

Козье молоко хорошо усваивается, оно жирнее и питательнее коровьего, считается целебным для детей и людей пенсионного возраста.

Полезно разобраться в вопросе, сколько молока дает коза в сутки, от чего зависит его количество и качество. Хорошие удои не только обеспечат семью, но и позволят заработать на продаже ценного продукта.

Когда козы начинают давать молоко?

Наличие вымени у козы не означает, что она будет беспрерывным источником молока. Чтобы стать дойной, козе предстоит прежде забеременеть и родить потомство. Первое молоко козы дают после первого окота. Организм козы вырабатывает молоко на прокорм козлёнку, но породистые высокоудойные козы дают столько молока, что его хватает и для личного потребления.

Есть два варианта выращивания потомства:

Отдельно от козы-матери. Козлятам выделяют часть молока, а остальное идёт в дело - на продажу, изготовление молокопродуктов и т. п.
Вместе с козой. Доить козу начинают через 3-4 месяца - после того, как козлят переводят на обычные корма. Рекомендуем прочесть также статью о том, как кормить козлят.

Перед окотом - за несколько дней, вымя полнеет, приобретает упругость. Доят коз после окота, до этого вымя только обмывают и слегка массажируют - для улучшения кровообращения. Окотившись, коза доится 6-7 месяцев, максимум - 9. В последние месяцы молока становится меньше, оно теряет в качестве и жирности.

Через 6-9 месяцев коза заканчивает сезон доения, и чтобы снова стать источником молока, ей предстоит вновь принести приплод.

Пуховые и мясные козы дают очень мало молока - его едва хватает потомству, поэтому их после окота не доят.

Частота доения и раздой после первого окота

При первой лактации процесс получения молока будет сложнее. Опытные козоводы советую после первого окота доить животное 5 раз в сутки.

Делать это максимально аккуратно, чтобы козочка не испытывала боль, но в то же время привыкала к процессу.

Хозяин должен вести себя спокойно, а животное нужно зафиксировать. Самка может брыкаться и быть агрессивной. Козлята должны быть рядом, видеть мать, но находиться в отдельном загоне.

Важно! Первые три дня весь удой уходит козлятам: питательное укрепляет молодняк.

Особенности дойки коз в период беременности и после окота

Если беременность не первая, то на протяжении нескольких месяцев самка постоянно дает молоко, и доить её до самого окота нельзя. Коза идет в запуск за 1-1,5 месяца до окота.

Количество доений сокращают постепенно, за 2 недели до запуска доение осуществляется 1 раз в сутки. В этот период коз кормят сеном, а когда выделение молока прекратится, переходят на усиленный откорм.

Важно! При сильном набухании вымени молоко необходимо сдоить. Но будьте готовы, что животному не нравится эта процедура и коза может не давать это сделать.

После рождения козлят дойка происходит в первые 2 часа. Первые 4-6 дней доить необходимо по 4 раза в сутки, затем процедуру сокращают до 3 раз.

Козлята обязательно должны получать молоко после рождения, чтобы окрепнуть. Если потомство остается с матерью, то фермеру достаточно сдаивать остатки молока, на этом процесс дойки будет завершаться.

Если потомство находится отдельно от матери, то получать молоко они должны в таком количестве:

Кормят козлят с помощью соски. Затем литраж уменьшают, используя небольшое ведро или другую емкость. Молоко разбавляют с водой, начинают добавлять в рацион муку, корнеплоды.

Корм из гранул

В случае осуществления кормление гранулированным кормом, дополнительного питания не требуется. Этот корм содержит все необходимые витамины, органические вещества, микроэлементы, в следствие чего, животные приносят хороший удой.

Внимание! Эффективность содержания коз на одних концентратах невысокая. Удобно что такое питание контролируется мерным сосудом, а не приблизительно, как в случае с сеном, в остальном это считается не рентабельным решением.

Многие фермеры добавляют в гранулированный корм дополнительные виды продуктов питания, чтобы сэкономить на гранулах. В таких случаях лучше подмешивать в корм зерновой ячмень, овсяный злак, отростки деревьев, сухую траву. При желании давать козе свежую траву, нужно быть осторожными, дать небольшое количество понаблюдав за животным, с непривычки, может быть нарушение работы кишечника.

При употреблении козой гранулированного корма, важно обеспечить пойло, поить животное нужно три раза в сутки. Если животные находятся в загонах, просто следить за состояние поилки при необходимости пополняя её. Важно часто мыть и дезинфицировать общее корыто с водой.

Когда коза начинает давать молоко?

Каждая коза начинает давать свое молока сразу после ее первого окота. Первый раз ее нужно подоить уже через полтора-два часа после рождения малышей. С первым доением у вас могут возникнуть проблемы. Не пугайтесь этого и не думайте, что с животным что-то не так. Вы должны понимать, что это первая дойка у животного, и она к этому еще не привыкла.

Важно. Чтобы избежать серьезных проблем, вы можете заранее подготовить ее к доению. Для этого нужно разминать вымя по 2-3 минуты раз в сутки. Делать это можно каждые два-три дня.

Обработка вымени

Перед доением вымя необходимо вымыть теплой водой с целью расслабления мускулатуры, повышения молокоотдачи животного и соблюдения гигиены. Один раз в неделю очень важно обмывать вымя с использованием детских моющих средств или хозяйственного мыла.

Непосредственно перед доением соски обрабатывают дезинфицирующим средством, опустив их в препарат. На рынке фармацевтической продукции на сегодняшний день представлен широкий ассортимент таких растворов. Данный способ обработки применяется в обязательном порядке на крупных животноводческих фермах и домашних подворьях.

В домашних условиях соски животного можно обрабатывать антибактериальными гипоаллергенными салфетками и чистым сухим полотенцем.

Таким образом будет обеспечена защита вымени животного от проникновения болезнетворных бактерий.

Как повысить удой молока у козы

Если коза теряет силы на восстановление организма, отдача молока получается маленькой. Важно регулировать питание и следить за здоровьем самки. Тем особям, которые окотились, полезно 2 раза в неделю давать минеральные и витаминные подкормки. Обязательно добавлять в рацион кормовые дрожжи, содержащие большой набор витаминов.

Для получения больших удоев коз кормят 3 раза в сутки, оставляя между кормлениями одинаковые промежутки времени - около 6 часов. Первый раз дают в 6 или 7 утра пойло с комбикормом, корнеплоды и грубые корма, поят чистой водой.

Доят козочек после кормежки. Животных нельзя пасти на сырой траве, после зимы нужно следить, чтобы не переели. Зимой полезно выводить гулять из стойла, если погода не очень холодная (до -10 °C).

В данной статье мы постараемся подробно рассказать о доении козы, о том, как доить, какие есть особенности и правила доения, сколько раз стоит проводить данную процедуру после окота и когда лучше всего это делать.

Сколько раз доить козу после окота

Цены на доильные аппараты для коз

~~Доильный аппарат для козы~~

Принципы питания коз

Чтобы было много молока у домашних любимцев, необходимо подобрать правильный, полезный корм. Средний вес козы составляет 50 кг, она физически не сможет съесть много еды, чтобы принести много молока. Для этого следует обеспечить животное продуктами, содержащие молокогонные элементы. Качество питания зависит от сезона, нужно составлять меню на отдельное время года.

Аппаратом

При проведении доения при помощи аппарата надо точно соблюдать инструкцию его производителя. Каждая конкретная марка доильного аппарата имеет свои особенности работы и подключения. Перед использованием аппарата его рабочая часть стерилизуется и проверяется на наличие вакуума.

Коза заводится на место проведения дойки. Для более комфортного процесса можно сделать подиум, где животное будет находиться во время доения.

Перед подключением аппарата надо вручную сцедить несколько капель молока в отдельную посуду. Чашки механизма присоединяются к соскам и аппарат включается. По окончании доения руками сдаиваются остатки молока с целью профилактики образования мастита у животного. Доильный аппарат после использования должен быть тщательно вымыт и высушен. Животное после дойки надо накормить и напоить.

Как правило, аппаратный способ доения применяется на подворьях и фермах с большим поголовьем скота, благодаря чему трудоемкий процесс значительно упрощается.

Можно ли доить козу до окота

Доить козу до первого окота нельзя. Что касается коз, которые ранее доились, делать это также не рекомендуется. Обычно самки в этот период не подпускают никого к вымени.

Ручной

При домашнем содержании коз преимущественно доят вручную. В ручном способе доения принято различать два варианта: молдавский и кулачный.

Кулачное доение используется повсеместно. Для начала надо большим и указательным пальцами обхватить сосок ближе к вымени для выделения нескольких капель молока. После сжимаются соски кулаком без использования большого пальца.

Происходит выделение молока и производится доение.

Молдавское доение используется для мясных пород коз. Для начала происходит сцеживание молока со стороны хвоста козы, при этом вымя придерживается. После чего обеими руками охватывается полностью вымя и выдавливается молоко.

При любом способе важно соблюдать технику доения, поскольку в ней заключается секрет получения высоких надоев.

Строение сосков животного также влияет на выбор техники доения. Кулачное доение будет наиболее подходящим для животного с длинными сосками, при коротких и маленьких сосках доить лучше пальцами: большим и указательным движением вниз.

Доение козы - процесс, требующий больших затрат энергии и труда даже при использовании аппарата. Поэтому создание специального места для дойки будет хорошим подспорьем в хозяйстве. Подиум или станок для доения можно сделать самостоятельно или приобрести готовым. Он позволяет не только удобно проводить доение козы, но и соблюдать гигиену вымени и копыт животного.

Зимнее меню

Как кормить зимой козу? Ответ прост, особого изобилия в эту пору нет, поэтому ещё осенью нужно начинать запасаться сеном, сухими побегами деревьев, корнеплодами, зерном. Зимой рацион кормления должен быть максимально насыщенным витаминами и минералами. В отсутствие сена, кормление позволительно заменить соломой, но необходимо знать, что в соломе нет подобного количества ценных веществ как в сене.

С данным запасом корма, можно надеяться на достаток хорошего удоя. Козы при таком питании хорошо растут. Правильно составленный рацион и режим питания не приведет к ожирению животного. Такая коза будет давать много молока. И наоборот, жирная коза, будет давать мало молока.

Для увеличения молока допускается добавлять стебли кукурузы, сою, пшеницу, рожь, сухие листья плодовых деревьев. Сколько кормить животное? Зерновые культуры нужно давать козе, как и летом, предварительно поделив пополам, кормить утром и вечером. Сухие стебли березы или рябины правильнее скармливать в обед. Таким образом зимой обеспечивается трехразовый рацион. Такое же питание необходимо продолжать и ранней весной, пока не начнет появляться трава.

Фактором маленького удоя может быть нехватка витаминов и минералов в организме. Существуют специальные витамины для коз, включающие в себя комплекс нужных веществ для организма животного.

В пищу рекомендуется подкладывать кормовую репу, в ней содержатся молокогонные вещества, которые в разы повысят производимость молока.Чтоб повысить удои, козу перед сном тоже нужно кормить. Это значит, что нужно еще на ночь давать животному корм. Для этого подойдет сено и конскорма. Это может быть ячмень или овес. Пшеницей же увлекаться не стоит. От нее может стать желудок. При этом зерновые корма, желательно перед тем, как давать пропустить через ДКУ или зернодробилку. И здесь не все так просто. В дробленом зерне есть мучка. Ее желательно отсеять, так, как ей свойственно слипаться, в результате может стать причиной остановки работы желудка.

Важно! Каждый третий хозяин коз, делает одну, и туже ошибку. В надежде увеличить удои, фермер, на ночь в кормушку своим животным, дает много травы и сена и плюс к этому мешанку и пойло. Чего делать крайне не рекомендуется. Такими способом, увеличить удои навряд получится, а вот испортить козу можно. Мало того, что такая коза быстро зажиреет и навряд покроется. Так, еще и та коза, которая знает, что ей на ночь дают всего разного и много, зачем тогда пастись. Можно ведь прекрасно питаться с кормушки. Тогда кормление коз, ляжет на плечи их владельцев на весь год.

На что нужно обратить внимание

У доярки руки должны оставаться чистыми, с остриженными ногтями. Шершавые руки будут доставлять дискомфорт животному, поэтому кожа должна быть мягкой, в этом помогут крема.

При желании сохранить полную стерильность используются перчатки.

Если вы доите козу с использованием доильного аппарата, необходимо следить за его чистотой, после каждого раза промывать теплой водой, а раз в 2 недели мыть моющим средством с использованием специальных ершиков.

Важно! После аппарата козу додаивают вручную, чтобы получить все молоко и избежать развития мастита.

Относитесь к животному спокойно, старайтесь не кричать и не бить, даже если она вас лягнула. Крики и плохое отношение к скоту приводят к проблемам со здоровьем, и животные начинают выбраковываться раньше положенного срока.

Количество удоев в зависимости от породы

Первое место в рейтинге факторов, влияющих на удойность козы - порода. Единственный недостаток высокоудойных молочных коз - их стоимость. Цены на коз швейцарских пород стартуют от 20 000 рублей.

Рекорд удойности поставлен козой зааненской породы - её годовой удой составил 3 000 л.

В народе говорят: «Если в доме есть коза, там будет здоровье и еда». Эта живность производит ценный продукт - молоко, которое в дальнейшем применяют для приготовления масла, творога и других кисломолочных продуктов. Содержание в козьем молоке ценных компонентов больше чем в коровьем. Чем кормить козу чтобы было больше молока подробнее узнаем из этой статьи.

Рацион коз значительно проще, чем у крупного скота. Эти животные незначительно размера, уход доступный, запросы на еду соответственно не большие. Режим употребления пищи должен соблюдаться правильно.

Особенности доения животного во время беременности и после родов

Если ваша коза уже опытная в плане беременности, то она будет давать молоко постоянно, но нельзя ее доить до самых родов. Нужно начинать переводить ее в запуск за полтора месяца до предполагаемого окота.

Перед окотом нужно запускать животное

Запуск - это процесс, во время которого постепенно уменьшается количество доения молока для предотвращения его выделения. Запускать следует осторожно, не допуская резких перепадов, и за две недели до родов нужно свести количество доения до одного раза за день. В это время козам нужно урезать рацион, давать только сено. А вот после того, как молоко совсем перестанет выделяться, нужно усилить откорм животного.

Видео - Кормление животного после родов

Сразу после окота давать еду матери запрещается. Нужно прождать полтора-два часа после появления последнего козленка. В это время намного важнее для нее вода. Каждые 2 часа нужно набирать свежую, чистую воду. Но не ставьте более двух литров, чтобы она не выпивала такое количество за раз. При таком обильном питье начнется отек вымени.

Первым кормлением после окота нужно дать матери черный хлеб, на который предварительно намазать большой слой сала или масла. После этого нужно дать мучной «суп» комнатной температуры, с добавлением льняного масла. Эти компоненты помогут козе избавиться от голода, придадут ей сил, а также будут очень полезными и питательными.

Козам можно давать картофель, сварив его предварительно

После этого нужно строить рацион питания таким образом, чтобы восстановить силы и пищеварительную систему животного, а также подтолкнуть процесс выработки молока. В корм матери нужно добавлять следующие компоненты:

крупный овес, 220-290 граммов;
морковку, предварительно нашинкованную;
хорошее сено, которое было скошено именно в момент цветения;
поваренную соль, 7-18 граммов.

Все эти продукты нужно давать понемногу. Для того, чтобы усилить выработку молока, нужно давать ей теплые супы с ягодами можжевельника.

Чем нельзя кормить коз

Кормление после окота

После родов козу сопровождает чувство жажды. Поэтому заранее, при первых признаках окота, нужно подготовить пойло для животного. Оно может состоять из отваров:

отрубей;
льняных семян.

О признаках окота козы можно прочитать в нашей специальной статье.

Желательно дать после окота матери сахарным сироп, который восполнит потерю углеводов. Так животное быстрее наберется с силами, восстановится.

Сколько литров молока даёт коза в день?

Суточный надой определяется породой и индивидуальными особенностями. На удойность коз также влияет рацион и условия содержания. Чтобы получать от козы много молока, нужно выбирать молочную породу. А о том, как содержать молочных коз, чтобы они давали хорошие удои - читайте здесь.

Самыми продуктивными считаются швейцарские козы - от альпийской, зааненской и тоггенбургской пород получают 6-8 л молока в сутки.

Приблизительные надои обычных среднестатистических коз:

Средний удой в день - 2 л молока. В пиковые периоды, когда на подсосе находятся козлята, удои достигают 4 л.
Средний недельный удой - 14 л молока.
Месячный весенний/летний удой - 55/80 л.
Годовой удой - 400 л.
Количество молока, полученное от козы за всю её жизнь - 4-5 т. Всё зависит от того, сколько лет животное проживёт, в каких условиях будет содержаться и от многих других факторов.

Это очень общие, усредненные цифры. Есть породы, дающие по 1000 л молока в год. Для каждой породы и для каждой козы - свои показатели.

Удой козы не является величиной постоянной. Удойность меняется с возрастом и с количеством окотов. Сначала продуктивность повышается с каждым окотом, а затем плавно снижается. В среднем молочные козы живут и доятся 15 лет.

Когда коза начинает давать первое молоко

Молоко козочка начинает давать уже после первого окота.

Важно! Спустя 1,5-2 часа после рождения козлят рекомендуется осуществить первую дойку.

Будьте готовы к тому, что с этим возникнут проблемы, поскольку подобная процедура проводится для молодого животного впервые.

Чтобы этого не допустить, нужно ещё до случки приучить козу к доению. С этой целью вымя периодически трогают и разминают по пару минут в день. Ежедневно это делать не обязательно, хватит одного-двух раз в неделю.

Гигиена доярки

Важно помнить, что доение проводится в специализированной санитарной одежде и с покрытой головой. Руки моются тщательно теплой водой с мылом и обрабатываются дезинфицирующим средством.

В холодное время года кисти рук доярки не должны переохлаждаться. Это может спровоцировать появление трещин и занесение инфекций, поэтому при обработке вымени и мытье рук важно использовать только горячую воду. Рекомендуется обрабатывать руки жирным кремом или вазелином. Правильный уход за руками - основа гигиены доярок.

Для сохранения здоровья и профилактики перенапряжения мышц рук, особенно у начинающих заводчиков и специалистов, доение надо проводить правильно: кулаком и плавными движениями. Оптимальная скорость доения - 75 сжатий сосков в минуту с прижатыми к телу локтями. Правильная поза при проведении доения позволит избежать усталости мышц спины и таза. Для максимального комфорта можно использовать низкую скамейку.

Систематически дояркам важно сдавать анализы, следить за состоянием здоровья и проходить плановый медицинский осмотр.

Человек может быть носителем скрытой формы инфекционных заболеваний, вызванных болезнетворными микроорганизмами. Такие заболевания передаются контактным путем и могут попасть в молоко.

Проблемы и болезни

При содержании козы надо регулярно заботиться о состоянии ее здоровья. Животное должно быть активным, иметь хороший аппетит.

Симптомы, свидетельствующие об ухудшении состояния здоровья:

снижение и прекращение лактации;
снижение температуры ушей и конечностей животного, повышение общей температуры тела;
учащенное дыхание;
отказ от еды.

Причинами возникновения болезни могут быть воспаления или инфекции. Важно обратиться к ветеринару при обнаружении вышеперечисленных симптомов с целью получения грамотной схемы лечения и предотвращения распространения заболевания. После окота часто у молодых особей может возникать мастит.

Для профилактики необходимо содержать животных в помещениях без сквозняков и с достаточно теплыми полами, соблюдать санитарные условия и учитывать технику доения.

Определить мастит у козы просто. Он характеризуется затвердеванием вымени и является осложнением воспаления. В молоко может попадать слизь и гной, качество молока ухудшается, увеличиваются лимфатические узлы под выменем. Активность животного резко снижается.

Ветеринаром могут быть назначены препараты для местного применения, а также антибиотики внутримышечно. В домашних условиях можно самостоятельно сделать смесь камфорового и беленого масел. Такой состав втирается в больное вымя козы.

Инфекционная форма воспаления - это стрептококковый мастит. При несоблюдении гигиены животного и доярки бактерия попадает в протоковые каналы соска и быстро распространяется. При этом виде заболевания может возникать отек вымени, характерные прыщи и воспаления, покраснения, объем надоя резко снижается, у молока появляется горький привкус.

Неправильное содержание животных, плохое питание, отсутствие ухода за выменем могут спровоцировать возникновение трещин на сосках. В случае обнаружения рубцов, ссадин и прочих дефектов кожи на вымени, перед проведением доения поврежденные участки обрабатываются борной кислотой и смазываются вазелином. Способствует заживлению ран использование йода и антисептических мазей.

Заболевания вымени могут быть спровоцированы ушибом. На месте расположения травмированных тканей повышается температура, появляется уплотнение. В первые 3 дня место ушиба рекомендуется не трогать.

При ушибе в рационе козы нужно снизить количество потребляемой жидкости. Рекомендуется место травмы обработать йодом, сделать холодный компресс. Ветеринаром назначаются антибиотики, чтобы избежать распространения воспалительного процесса.

О том, как раздоить козу-первокотку, рассказано в следующем видео.

Доение козы - процесс несложный и освоить его может любой начинающий фермер. Но чтобы получать максимальные удои и не навредить животному, необходимо доить козу правильно.

Почему коза дает мало молока: причины

Если после окота коза дает мало молока, возможно, у нее в организме идет воспалительный процесс или не хватает фосфора и кальция. Во время беременности можно добавлять в корм или питье минеральные препараты - трикальцийфосфат, монокальцийфосфат или мел из ветеринарной аптеки. За 3 недели до окота прекращают давать минералы.

Во время беременности много кальция у самочки идет на формирование скелета козлят, на выработку молозива. Дальнейшее лактирование еще больше истощает запасы минеральных веществ в организме животного.

Кальций хорошо усваивается, если в организме животного достаточно витамина D3. Весной у самки может быть дефицит витаминов. Хорошее усвоение необходимых элементов происходит только в том случае, если отсутствуют глистные заболевания.

Причиной малых удоев чаще всего является неправильное или недостаточное кормление. От коз одной породы получают разное количество молочка, в зависимости от индивидуальных особенностей каждого животного. Чем лучше у животного аппетит, тем больше она дает полезного продукта.

Подготовка к доению: пошаговая инструкция

Доение - это процедура, к которой также нужно подготовить саму козу. В этом нет ничего трудного, обо всех моментах вы можете узнать из инструкции.

Шаг 1. Успокойте животное. Вы можете погладить козу, поговорить с ней. Животное должно расслабиться и почувствовать себя в абсолютном спокойствии, снимите ее раздражение.

Коза должна быть спокойной

Шаг 2. Вымойте руки и вымя у животного, чтобы они были чистыми. Это необходимо для того, чтобы вы не собрали грязи в ведре вместе с молоком, а также чтобы в организм не попадало инфекции. Вытрите вымя чистым полотенцем или салфетками.

Вымя должно быть чистым

Шаг 3. Сделайте небольшой массаж. Массаж должен быть правильно организован. От этого зависит объем молока, выданный козой, поэтому не нужно этим пренебрегать. Длится такой массаж одну-две минуты. Если проводить массаж каждый день, то вы будете оказывать профилактику на молочные железы и здоровье, а также увеличите удой.

Массаж выполняется в три действия:

растирание обеих сторон вымени. Все делается осторожно, чтобы не причинить физической боли;
ладонями вымя поднимают, затем опускают. Важно делать все аккуратно, не давите и не бросайте резко вымя;
круговые движения по поверхности вымени.

Шаг 4. Двумя пальцами сдавите дойку у вымени. Первые 3-7 струек спустите в отдельную баночку, чтобы слить молоко.

Первое молоко содержит бактерии

Шаг 5. Подоите любым удобным способом.

Чтобы животное не сильно мешало вам, отвлекаясь на все подряд, можно в период доения давать еду. Этот способ можно использовать как и во время доения со станком, так и без этого приспособления.

Корм можно давать любой. Предпочтительным является тот, который любит коза. Так она не будет дергаться, а будет спокойно стоять и поедать корм. Она не станет убегать в неизвестном направлении или уходить, перестанет замечать саму дойку.

Важно следить за руками доярки. Они должны быть чистыми, с короткими ногтями. Также они должны быть хорошо увлажненными и напитанными. При шероховатых руках, козе может быть неприятно, а, следовательно, она будет сильнее отвлекаться на этот процесс. Поэтому перед доением нужно использовать крем, если руки бывают шершавыми. Также можно воспользоваться перчатками: они организуют стерильность.

Кормление и дойка - хороший способ спокойной процедуры

Если для доения вы используете специальный аппарат, то нужно также мыть его и следить, чтобы он не загрязнялся. После каждого доения нужно тщательно промывать инструмент водой комнатной температуры. Один раз в 15 дней необходимо мыть специальными чистящими средствами, протирая ершиками.

При автоматической дойке вам все равно придется присутствовать на этой процедуре, так как аппарат не сдаивает молоко до конца. Додаивать каждую козы нужно вручную.

От чего зависит количество удоев

На количество удоев влияет порода, возраст животного, уход. Чтобы козочка давала много молока, необходимо следить за ее здоровьем: делать прививки, сдавать анализы на бруцеллез, ежегодно глистогонить.

У обычной козочки лактация продолжается 10, а у первокотки - 7 месяцев. Примерно через 200 дней после окота может резко уменьшиться количество надоев. Первые 5 месяцев молодая самка после первого окота дает от 1,5 до 3 л молока в день.

Видео - Как организовать доение

За дойку не ругайте животное, не кричите на него и тем более не бейте. Это обуславливается не только отношением к живому существу, но и его продуктивности. Дело в том, что угнетение со стороны хозяина и других животных может привести к проблемам в организме козы. Не исключаются и летальные исходы в результате этого.

Сколько коза дает молока

Как раздоить после первого окота?

Правильный раздой первородящей козы часто является проблемой даже у опытных фермеров.

Существуют два варианта раздоя козы после окота:

природный, то есть непосредственно козлятами;
вручную.

При первом варианте козлята содержатся вместе со взрослым животным. Они прикладываются к вымени и происходит обновление молока. В первые дни жизни козлята сосут вымя до 20 раз в сутки. При большом окоте малыши беспокоят мать постоянно, остаются голодными, от усталости взрослого животного лактация может снижаться. При природном способе раздоя очень часто повреждаются альвеолы вымени. Чтобы раздоить козу эффективнее и избежать травм, важно содержать козлят в отдельном загоне.

Вручную козы раздаивается шестикратным доением в сутки. Снижать количество до 4 раз надо при спадании отека вымени. Животное становится более спокойным и податливым. Промежутки времени между дойками должны быть примерно равными для сохранения лактации. Регулярность разрабатывает вымя и улучшает секрецию. В этот период необходимо уберечь животное от развития мастита или, иначе говоря, застоя и непроходимости молока. Во избежание заболевания перед доением очень важно проводить массаж каждой доли вымени.

После первого окота могут возникнуть проблемы. Козы при дойке в первый раз не даются, брыкаются. Животное надо успокоить вкусной едой и добрым обращением. Лучше проводить доение 6 раз в день, а полученное молоко выпаивать козлятам. Со второй недели количество доек можно сократить.

По истечении месяца молоко для кормления разбавляется водой, а рацион козы становится более разнообразным.

Опытные фермеры рекомендуют вымя молодой козы подготавливать для доения в течение месяца до окота, что позволит быстро и без хлопот раздоить животное.

Приучать козу к процессу доения надо ежедневно, аккуратно поглаживая и массируя руками или теплым полотенцем вымя.

За два месяца до рождения малышей постепенно козу перестают доить или, иначе говоря, запускают. Сначала уменьшается количество доек, а потом их проводят один раз в 2 дня.

Случается и такое, что до рождения козлят отход молока продолжается до самих родов. В этом случае надо качественно выдаивать молоко до последней капли, поскольку вещества и ферменты, содержащиеся в нем, могут быть необходимы козе для внутриутробного формирования плода.

Что нужно делать до и после доения

Перед каждым доением нужно провести следующие организационные моменты:

завести козочку в отдельный загон или станок, зафиксировать с помощью веревки и поставить корм на уровне ее мордочки;
теплой водой промыть вымя и вытереть его;
сделать массаж;
сдоить 5-7 струек молока.

После доения делают следующее:

вымя вытирают от капель молока;
козы выпускают к остальным животным;
молоко процеживается через марлю и охлаждается перед употреблением;
хранить молоко нужно в холодном месте при положительной температуре в 9-14 градусов.

Действия до и после дойки

Перед дойкой проводят следующие манипуляции:

козочку заводят в станок либо фиксирую ногу веревкой и ставят перед ней корм;
с помощью теплой воды вымя моют и насухо вытирают;
проводится массаж вымени;
пару струек сдаивается, после чего происходит дойка.

После доения следует:

вытереть вымя;
животное отвязать и вывести из станка, пустить в стадо;
полученный продукт процедить через марлю и поставить в прохладное место;
хранить при температуре +10…+15 градусов, чтобы молоко не испортилось.

Описание процесса раздоя и доения козы

При первом доении после окота коза будет давать молозиво. Этот удой наиболее полезен для козлят, поскольку имеет много питательных веществ.

Но при первой дойке необходимо пальцами сдоить пару раз каждую дойку: обычно в первых граммах молока содержатся болезнетворные бактерии, от которых стоит сразу избавиться.

Затем уже можно доить привычным для вас и животного способом. В первые дни делать это нужно чаще, затем сокращать количество раз до 3 в сутки.

Как повысить количество молока

Рацион питания каждого животного зависит не только от возможности хозяина, но и от времени года. Летом для большего уровня молока коз чаще выводят на пастбища, дают возможность питаться травой, овощами. Не стоит ограничивать их водой, так как это тоже влияет на лактацию. Помогают цветы и листья ромашки полевой. Также не забывайте время от времени менять место для пастбища, так как козы съедают траву с него быстро.

Молоко козы полезно

Зимой рацион сильно меняется, и удерживать молоко становится трудно, но это сделать можно. Для этого нужно давать козам корнеплоды, сено и зерно. Необходимо включать в их питание минералы, витамины (особенно кальций и калий).

Проводить дойку у козы не трудно. Достаточно знать несколько правил, чтобы сделать все хорошо и исключить развитие заболеваний (например, предварительный массаж). После окота количество доений увеличивается до четырех раз, а затем постепенно снижается, начиная со второй недели, до привычного уровня. Также запрещается доить козу до окота. Проводите процедуру, соблюдая правила, полученные из нашей статьи, и будете получать большое количество молока, не вредя животному.

При одних и тех же условиях содержания, одни козы дают 2 литра молока в день, а другие все 5. Почему так отличается удойность коз, и может ли человек на неё повлиять - далее в статье.

Раздой у козы

Во время первой процедуры после родов, дается молозиво. Это самый полезный удой, так как в своем составе имеет большое количество необходимых козлятам элементов. Используется он для кормления козлят.

После окота животное придется раздаивать

Однако не стоит спешить с кормлением. Во время первого доения нужно несколько раз сдоить отдельно каждый сосок. Дело в том, что в самых первых каплях молока выделяются бактерии, которые могут плохо повлиять на малышей. Поэтому от них рекомендуется сразу же избавляться.

После сдоя этого «неполезного» молока, можно начинать доить обычным способом.

Как доить козу?

Доить животное нужно регулярно, чтобы получать от него большое количество продукта. Нормой считается три доения за день. Промежутки между процедурами желательно делать одинаковыми. Для этого не обязательно считать точное количество часов. Просто доите козу утром, днем и вечером. Доказано, что особи, которых доят три раза, дают на 20% больше молока, чем те, которых доят два раза в сутки.

Процедуру доения можно осуществлять тремя техниками: с помощью кулака, щипка руками или чередуя две первые техники.

Кулачный способ больше подходит для коз с объемными дойками. Чтобы подоить козу кулаком, нужно взять каждый сосок, аккуратно сжать его, а затем потянуть вниз. После этого кулак ослабляется, все манипуляции проводят вновь до полного опустошения вымени.

При доении щипком процесс ничем не изменяется. Единственное, вместе целого кулака применяются пальцы. Соски нужно сжимать поочередно всеми пальцами, как показано на картинке.

На сегодняшний день больше распространен смешанный тип доения. При нем доят козу кулаком, а остатки собирают при помощи щипков

Одновременное кормление и дойка

Чтобы животное меньше отвлекалось на процесс доения и стояло смирно, козоводы в этот короткий период времени подкармливают ее. Делать это можно при доении с использованием станка или без.

Корм дают тот, к которому привыкла коза. Чаще всего кормление осуществляется с помощью мисочки, которая стоит на уровне мордочки животного.

Таким образом, коза не дергается, стоит на месте и ест корм. Она не пытается куда-то идти и меньше обращает внимание на сам процесс дойки.

Количество доек в день

Количество доек в день зависит от продуктивности особи. Если молока мало, козу доят 1 раз. Максимальное число доек в день - 3 раза. Чаще всего в период активной выработки молока животных со средней продуктивностью доят 2 раза в день. Перерыв между дойками делают по 12 часов.

Общие правила доения

При постоянной дойке учитываются такие факторы, как порода животного, возраст, особенности содержания.

Но есть правила, которые необходимо соблюдать во всех случаях:

не пытаться доить самку до окота;
летом сдаивать молоко 3 раза в сутки, зимой - 2;
делать это ежедневно в одно и то же время;
не кричать на животное и не бить, даже если оно ведет себя агрессивно или «не отдает» молоко;
доить в быстром темпе ритмичными движениями;
полностью выдоить козочку: неполное выдаивание нередко приводит к маститу;
для улучшения выработки молока давать раз в сутки подсолнечный жмых;
по возможности избегать постоянного доения щипком, чтобы не нанести микротравмы.

Некоторые правила процедуры доения

Во время доения часто берутся во внимание общие факторы, которые относятся к самой особи. Это может быть ее возраст, отношение к породе, особое содержание. Но также существуют общие правила для всех, соблюдать которые необходимо. К ним относятся следующие:

нельзя доить до первого окота или уже опытную перед окотом;
процедуру доения в теплое время года производить по три раза за сутки, в холодное - по два раза;
доить каждый день в одно и то же время суток;
не повышать голоса на животное, не бить его. Нельзя проявлять агрессию даже в том случае, когда оно проявляет агрессию или не дает сдоить молоко;
доить нужно быстро, ритмично. Не растягивайте процедуру;
после каждого доения нельзя оставлять молоко в вымени, не выдоив его окончательно. При неполном сдаивании может развиться мастит;
давайте один раз за сутки жмых подсолнечника, так молоко вырабатывается гораздо лучше;
не доите постоянно козу, использую технику щипков. Это может навредить.

Подготовка животного

Правильное доение козы - главный фактор не только в получении молока, но и в повышении надоя. Существуют основные этапы подготовки козы перед дойкой, которые важно соблюдать для получения качественного продукта и во избежание заболеваний животного.

Массаж

Продолжительность массажа перед каждым доением составляет примерно 2 минуты. Важно аккуратно размять вымя для правильного и быстрого оттока молока, стимуляции кровоснабжения и профилактики мастита у козы. Ежедневный массаж будет отличным стимулирующим средством для повышения надоев.

Техника выполнения массажа очень проста. С ней справится даже новичок. Одна доля вымени животного аккуратно приподнимается и легкими растирающими движениями проводится массаж. Аналогично процедура повторяется со второй долей вымени.

Цены на фелуцен минеральный лизунец для коз

~~Фелуцен минеральный лизунец~~

Важно! Следите за выменем животного. Если у козы оно сильно набухает, придется сдоить молоко. В такие моменты ей может быть неприятна эта процедура, и она всячески постарается этого избежать, поэтому будьте осторожнее.

Как уже говорилось выше, после окота нужно сдоить молоко через два часа. В первую неделю количество доений должно быть увеличено до четырех раз за день, с наступлением следующей недели это количество нужно свести к трем разам.

Количество доений животного перед окотом постепенно сводятся к нулю

Иногда козлят переводят на отдельное содержание. В таком случае они должны получать молоко в тех количествах, которые указаны в таблице.

Таблица №1. Количество и норма кормлений козлят.

Возраст козлят	Количество кормлений и масса
С рождения до трех дней	19-23 граммов молока по 12-13 раз за день, но не более 245 граммов в сутки.
С 4 по 8 дни	74-77 граммов по 6-7 раз в день, но не более 455 граммов.
С 8 по 30 дни	255 граммов по 3-4 раза в день. До одного литра за день.

При искусственном вскармливании кормить козлят нужно с помощью соски. Молоко с возрастом начинают разбавлять сначала водой, а затем в рацион постепенно добавляют муку и корнеплоды.

Частота

Как правило, частоту доения устанавливает сам заводчик. Есть ряд факторов, которые также могут повлиять на периодичность процесса: возраст козы, ее порода, питание, сезон года и лактационный период. Козу обычно доят не более 4 раз по установленному графику.

Осенью и зимой общие надои молока снижаются, поскольку животные содержатся в загонах и в их рационе отсутствуют сочные травы, повышающие количество молока. Доить коз надо утром и в вечернее время.

Летом удои повышаются ввиду разнообразия рациона, режим доения меняется на трехразовый.

Первая отдача молока

Доить козу начинают после первого окота. Беременность продолжается 5 месяцев. Если родилось несколько козлят, молока будет в избытке при условии, что самка здорова и ей обеспечен должный уход.

Нельзя закармливать козу. Вместо увеличения количества молока это приведет к болезни. Сразу после рождения козленка маме в пойло добавляют инвертированный сахар.

Потом дают глюкозу, монокальцийфосфат кормовой, сено и воду. Овощи и зерно начинают вводить в рацион постепенно, чтобы не было проблем с желудком. В период после чистки внутренние органы животного начинают работать нормально, и желудок воспринимает обычную пищу.

Коза после первого окота может не давать молоко, когда у нее забирают козленка. Животное иногда не подпускает к вымени, если развился мастит, укусило насекомое или появилась ранка на сосках.

В этом случае дойка причиняет боль организму. Неправильное, болезненное доение или незнакомый человек, испуг во время дневного выпаса - все это может привести к уменьшению количества молока.

Когда козочка уходит в запуск, необходимо следить за выменем. Можно уколоть Мастиет Форте или Мастисан в каждую долю по 5 кубиков, чтобы предупредить развитие болезнетворных бактерий. Когда наступит пора окота, с выменем будет меньше проблем. Если привкус у молочка солоноватый - это может указывать на скрытый мастит.

Первые 2-3 месяца после окота - самые опасные для вымени. Воспалительный процесс может начаться по разным причинам - от холодного ветра на прогулке или эндометрита после родов.

Летнее питание коз

Летом питание животных обычным видом кормления считается самым подходящим временем. Живность можно вывести на луг пастись самостоятельно и забыть о кормежке надолго. Они выберут траву по душе. Зеленую траву в летнее время они могут употреблять в пищу в неограниченном количестве. Из свежей травы можно употреблять в пищу любой сорняк на огороде, обычная трава просто оставляет чувство сытости у животного, молока в этом случае не прибавится.

Лучшей травой для здоровья и молочности считается:

Одуванчик.
Розовая кашка.
Пырей.
Люцерна.

В летнее время козы могут пастись с утра до вечера. Весной и осенью утром гулять не желательно, в следствии росы на траве, она может вызвать хромоту. Следует подождать, пока роса испарится.

Важно! В летние месяцы козу можно кормить яблоками, но в ограниченном количестве. Порцию необходимо рассчитать и не давать больше 1 кг яблок на день.

Нельзя кормить целыми фруктами, лучше поделить на дольки, чтобы животное не подавилось. Яблоки легко усвоятся желудком, но на зубы могут дать оскомину, и животное долгое время не сможет есть, в таком случае у неё будет мало молока. В летний период можно давать и другие овощи, фрукты, такие как, морковь, капусту, груши, абрикос, огурцы, но все их нужно разделить на небольшие кусочки и при необходимости удалить косточки. Помимо сочных лакомств для хорошего удоя вечером нужно скармливать измельченный овес или ячмень.

Цены на костную муку

~~Костная мука~~

Техника массажа вымени коз

Количество полученного молока зависит также и от правильности подготовки к доению, и здесь важное место занимает массаж вымени. Он длится 1-2 минуты, улучшает кровообращение, ускоряет отток молока.

Ежедневно проводимый массаж оказывает профилактический эффект на состояние желез, а также увеличивает удои.

Техника массажа:

слегка поочередно растирают обе доли вымени;
немного приподнимают и опускают вымя, делать это нужно бережно;
делают массажные движения по всему вымени.

Правила доения козы

Научившись правильно доить козу можно увеличить производительность молока, улучшить самочувствие, настроение домашнего животного:

Доение важно проводить в один и тот же час, поскольку у козы собственный биоритм, вырабатывается привычка, неважно днем будет это происходить или рано утром.
Совершать удой молока нужно по надобности, в основном это два раза в день, но бывает необходимо подоить и третий раз.

Внимание! Опоздание доения козы даже на час, понижает суточную результативность удоя молока на пол литра.

Зачастую коза начинает производить молоко после первого окота. Но случается так, что вымя созревает и до родов. В таком случае доить козу нужно начинать только после того, как вымя достигло очень больших размеров и сильно налилось. В том случае, если вымя немного увеличилось, следует подождать до родов. Даже если порода козы не молочного типа и будут соблюдены все предписанные указания, можно увеличить производимость молока и улучшить вкусовые качества.

Но самое главное правило, чтобы кормилица давала большое количество молока, нужно относиться к животному с теплом, заботой и любовью, чтобы она чувствовала себя в комфорте и безопасности. Обеспечить её теплым кровом, полезным и вкусным питанием, здоровьем и общением, в таком случае и удой будет в большом количестве и самое главное вкусным.

Сколько раз нужно доить после первого окота

Первая лактация очень трудна, получать молоко, возможно, будет проблемно. Но нужно обязательно доить около 4-5 раз за день. Доить следует очень осторожно, не причиняя боли животному. Но также животное должно привыкать, а потому не следует уменьшать количество доений.

После родов козу рекомендуется доить пять раз за день

При первом доении нужно зафиксировать животное, так как оно будет, скорее всего, брыкаться, убегать. Козлят в этот момент нужно посадить неподалеку так, чтобы они видели свою мать, но не могли к ней подойти (иначе она может их задавить или поранить).

Что касается доений до окота, то делать этого нельзя. Также нельзя доить тех, которые еще ни разу не давали молока. К тому же они в это время никого не подпускают к своему вымени.

Обычный вид кормления

В обычный вид кормления входят сухие листья, ветви деревьев, сено. Зачастую у тех, кто держит коз в домашних условиях, этого урожая вдоволь и питание выходит без определенных финансовых затрат. Этот вид кормления считается самым выгодным, едят любимцы немного и заготовить достаточное количество сена можно самостоятельно на личном приусадебном участке.

За исключением того, что все равно нужно подкупать зерно, для большей производимости молока. Как сказано выше, обычный вид кормления имеет сезонный характер, следовательно, необходимо подробнее остановится на рационе каждого сезона отдельно.

Характерные черты осеннего кормления

Пасясь осенью на лугу, животные не могут уже насытится травой вдоволь. Требуется дополнительные прибавки зерном, растениями, такими как ботва и любые другие сорняки, овощи и фрукты, которые нельзя сохранить до зимы. Как только заканчивается осенний вид корм, начинается зимний период питания.

Подготовка к доению вымени

Перед доением необходимо подготовить животное к этому процессу. Его гладят, успокаивают, делают так, чтобы козочка максимально расслабилась.

Затем моют руки и вымя животному, после чего насухо вытирают чистым сухим полотенцем или бумажными полотенцами. Делают легкий массаж вымени.

Большим и указательным пальцами сдавливают сосок у основания, первые несколько струек советуют сдоить в отдельную емкость. Затем можно полноценно доить козу.

Основные правила ручного доения

Чтобы каждая особь в хозяйстве давала много молока, процесс доения должен быть регулярным. Стандартом считается доение 3 раза в сутки через равные промежутки времени.

Поэтому делать это нужно утром, днем и вечером. Трехразовое доение увеличивает надой на 20% в сравнении с двухразовым.

Доить можно тремя способами: кулаком, щипком, смешанно.

Первый вариант подходит для животных с большими дойками. Каждая дойка берется в кулак, немного сжимается и тянется слегка вниз, затем кулак нужно немного ослабить и повторить движение. Так делать до тех пор, пока молоко не закончится.

Если доить щипком, то сам процесс остается прежним, а вместо кулаков используются пальцы. Смешанный способ наиболее популярный. Заключается в том, что самку доят кулаком, а остатки сдаивают пальцами.

Варианты дойки

Коза может доиться руками и аппаратом.

Сколько молока дает коза в сутки

Количества молочка, которое дает коза в день, зависит от многих факторов:

выпаса;
условий содержания;
обилия и качества пищи;
возраста и породы животного.

Обычные молочные козочки дают в среднем 2,5-3 л в день. Высокопродуктивные породистые животные могут давать 6-8 л. Вкусный продукт получают от альпийских и нубийских коз. Высокими удоями отличается зааненская порода.

Многое зависит от индивидуальных особенностей. Чем лучше у животного аппетит, тем больше будет от него молочка. Для повышения продуктивности кроме свежей травы в рацион необходимо добавлять овощи, зерно, отруби, кормовые дрожжи.

Читайте также: