УЗВ: выращивание рыбы в мини-установках замкнутого водоснабжения

Обновлено: 05.10.2024

При эксплуатации установок с замкнутым циклом водоиспользования на первый план выходит процесс очистки воды. Накапливающиеся токсичные продукты жизнедеятельности рыб — главная угроза, с которой борются различными способами.

В УЗВ вода постоянно циркулирует между бассейнами и системой очистки. В ходе очистки из воды удаляются продукты жизнедеятельности рыб, вода обеззараживается и насыщается кислородом.

Описание работы технологической линии

Типовое устройство системы УЗВ можно представить в виде схемы:

Принципиальная схема работы УЗВ Принципиальная схема работы УЗВ

Таким образом, один раз поступившая в систему вода используется многократно с минимальными потерями 5-10% в сутки от объема всей системы, при максимальном использовании полезного объема рыбоводных бассейнов.

Общий принцип работы системы УЗВ

Для снабжения подпиточной водой модуля используется вода, соответствующая требованиям, предъявляемым для рыбоводства, подаваемая из источника водоснабжения. Система заполняется 1 раз, далее работает в замкнутом цикле (вода циркулирует по замкнутому контуру через систему очистки и возвращается в бассейны). Тем не менее, так как существуют потери воды на промывку фильтров, а также ограничения пороговой концентрации нитратов в воде, поэтому часть воды в системе необходимо заменять свежей. Ежесуточная подпитка модуля свежей водой составляет 5-15% от объема рыбоводных бассейнов в зависимости от текущей биомассы рыбы в системе. Подпитка осуществляется непрерывно. Расчетным методом устанавливается необходимый расход свежей воды, которая доливается в резервуар биофильтра постоянным потоком 24 часа в сутки. Излишки воды из системы сливаются через переливные стояки, расположенные в биофильтрах. Таким образом, объем воды в системе находится в постоянном балансе.

Рыбоводные бассейны

Рыбоводный бассейн представляет собой цилиндрическую емкость из полипропилена с открытым верхом, оборудованную системой подачи воды и двойным сливом. Бассейны устанавливаются на подиум, представляющий собой металлическую конструкцию с настилом из досок. Центральный проход рекомендуется сделать разборным для доступа к трубопроводам. Чертёж подиума доступен в приложении.

Бассейн из полипропилена Бассейн из полипропилена

В бассейне обеспечивается непрерывная подача и слив воды с целью снабжения гидробионтов кислородом, а также удаления взвеси и органических загрязнений, являющихся токсичными для рыб.

Вода подаётся в бассейн под напором по касательной в сторону, противоположную боковому сливу, обеспечивая круговую циркуляцию воды в бассейне. Благодаря постоянному круговому движению воды в бассейне органические загрязнения собираются в центре у донного слива. Донный слив, отбирает взвесь и недоеденный корм со дна бассейна (при этом забирая 10-15% от общего потока воды). Боковой слив выполняет отведение условно чистой воды и отводит оставшиеся 85-90% потока из бассейна. Вода из донного слива объединяется с потоком воды из бокового слива и самотёком направляется на механическую очистку.

Механическая очистка

В представленной системе механическая очистка воды осуществляется в две ступени:
1. Гидроциклон.
2. Барабанный фильтр.

Гидроциклон - цилиндрическая емкость с конусным дном, служит для удаления из технологической воды УЗВ твёрдых частиц размером более 100 микрон.

Вода с донного слива рыбоводного бассейна подается по касательной в центральную часть цилиндра с определенной скоростью. Под действием центробежной силы крупная взвесь прибивается к стенке сооружения и выпадает в осадок. Осадок постепенно скапливается в нижней части гидроциклона и периодически (раз в 2-3 дня) вручную (путем открытия крана) сбрасывается в систему канализации. Очищенная от крупной взвеси вода отводится из верхней части цилиндра и самотёком подается на следующую ступень водоочистки.

Гидроциклон Гидроциклон

Технологическая вода, пройдя рыбоводные бассейны и гидроциклон через подводящий трубопровод попадает во внутреннее пространство барабанного микрофильтра , установленного на металлическую подставку. Твердые частицы (фекалии, недоеденный корм и т.п.) улавливаются и удерживаются на внутренней стороне фильтрующего барабана сеткой, размер ячеек которой 60 микрон. Очищенная от примесей вода поступает в камеру под барабаном.

Для промывки фильтрующего барабана используется трёхфазный насос обратной промывки . Промывка осуществляется автоматически по мере загрязнения фильтрующей сетки. Вода распыляется из промывочных форсунок, расположенных над фильтровальными элементами. Шлам сбивается с поверхности фильтрующей сетки в специальный лоток и самотёком отводится в канализацию.

Схема работы барабанного фильтра Схема работы барабанного фильтра

Для промывки можно использовать отфильтрованную воду из камеры под барабаном или свежую воду от системы водоподготовки.

Для вращения барабана на корпусе микрофильтра установлен трёхфазный мотор-редуктор, который периодически срабатывает, поворачивая барабан на 1/3 оборота, обеспечивая более качественную очистку воды за счет более продолжительного времени поднятия воды до точки срабатывания датчика. Когда уровень воды в барабане достигает определенной точки, срабатывает датчик и запускает одновременно мотор-редуктор и промывочный насос.

Благодаря автоматическому включению и выключению микрофильтра, расход электроэнергии сводится к минимуму, повышается среднее качество отфильтрованной воды за счет образования дополнительных поверхностных фильтрующих слоев из более мелких частиц, увеличивается плотность вытекающего шлама и увеличивается срок работы оборудования.

Прошедшая через барабанный микрофильтр вода самотёком направляется в биофильтр.

Биологическая очистка

Биологическая очистка воды является обязательным процессом в УЗВ, без которого невозможна эффективная их эксплуатация. В основе биологической очистки технологической воды лежит способность микроорганизмов разлагать органические и неорганические вещества, скапливающиеся в воде при выращивании рыбы: соединений азота и фосфора, являющихся основными источниками загрязнений.

Биофильтр выполнен в пластиковом резервуаре с металлическим каркасом. Резервуар биофильтра разделён на три отсека перегородками и оборудован следующими системами: подачи, слива, перелива, сброса осадка, аэрации биозагрузки. Для регенерации загрузки, аэрации воды и ее дегазации от избытков углекислого газа на дне биофильтра монтируется система из трубчатых диффузоров, на которые под давлением подается сжатый воздух из компрессорной от воздуходувок. Аэраторы осуществляют непрерывный барботаж биозагрузки, а также насыщение воды кислородом, являющимся «катализатором» переработки бактериями органических загрязнений. При прохождении узла биологической очистки растворенный в воде азот в виде токсичного аммиака, а также аммония перерабатывается сначала в нитриты, а затем в менее токсичную форму азота - нитраты.

Принцип работы биологического фильтра Принцип работы биологического фильтра

Первый отсек биофильтра является приёмной камерой, в которую поступает технологическая вода, прошедшая через барабанный фильтр. Приёмная камера отделена от основного объёма биофильтра успокоителем, который служит для замедления потока воды, проходящей через биофильтр. Медленное течение воды обеспечивает более длительное взаимодействие технологической воды с микроорганизмами в биофильтре и, как следствие, более качественную очистку воды от органических загрязнений. Из приёмной камеры биофильтра вода попадает в первый отсек биофильтра через перегородку, установленную в нижней части успокоителя.

Второй отсек биофильтра содержит плавающую загрузку из полиэтиленовых гранул. Регенерация загрузки обеспечивается постоянным её перемешиванием внутри очистного блока с помощью диффузоров . Воздух на диффузоры подаётся от вихревых воздуходувок , установленных в отдельном помещении.

Внешний вид воздуходувки и диффузора представлен на рисунках 7 и 8.

В третьем отсеке биофильтра размещена тонущая загрузка из полиэтиленовых гранул (биозагрузка), которые лежат статичным слоем на перегородке из перфорированной нержавеющей стали, установленной выше дна отсека. Тонущая биозагрузка кроме биологической очистки осуществляет тонкую механическую очистку. На дне отсека под перегородкой проложен блок мелкопузырчатых диффузоров, на которые подаётся сжатый воздух от воздуходувок для обеспечения процесса регенерации и очистки тонущей биозагрузки согласно регламентным работам.

Воздуходувка для аэрации биофильтра Воздуходувка для аэрации биофильтра Диффузор для аэрации биофильтра Диффузор для аэрации биофильтра

Блок биологической очистки начинает работать на полную мощность через 3 - 4 недели после запуска установки по мере нарастания слоя биопленки.

Фотография биологического фильтра по технологии MBBR Фотография биологического фильтра по технологии MBBR

После прохождения узла биологической очистки вода с помощью насосов подается на оксигенатор.

Насосная группа

В представленном типовом комплексе насосная группа включает:

Центробежный насос - основной насос системы предназначен для создания постоянной циркуляции воды между рыбоводными бассейнами и системой водоочистки. С помощью центробежного насоса вода после биофильтра подается в напорный оксигенатор . Также предусмотрено резервирование насоса

Вихревой промывочный насос - предназначен для промывки сетки барабанного фильтра.

Центробежный насос эжектора, максимальная производительность 3м³/ч - служит для подачи газа в оксигенатор.

Циркуляционный насос теплообменника - обеспечивает подачу горячего теплоносителя на первичный контур теплообменника.

Изображение центробежного (слева) и вихревого (справа) насосов Изображение центробежного (слева) и вихревого (справа) насосов

Подогрев воды

В данном проекте подогрев технологической воды осуществляется с помощью погружного теплообменника .

Принцип работы теплообменника основан на разнице температур теплоносителя и воды в УЗВ. Теплообменник (рисунок 11) подключается к отопительному котлу отдельным независимым контуром. Теплоноситель подается на первичный контур при помощи циркуляционного насоса. Вода, прошедшая через биофильтр, подаётся на вторичный контур теплообменника с помощью центробежного насоса (поз. 1.10) . Для регулировки нагрева устанавливается термостат.

В случае превышения температуры, заданной на термостате, происходит срабатывание электромагнитного клапана и блокировка работы циркуляционного насоса, подающего теплоноситель на первичный контур теплообменника.

Для однонаправленного движения теплоносителя на ветке возврата устанавливается обратный клапан.

Изображение теплообменника Изображение теплообменника

Оксигенация

Оксигенация - это процесс насыщения воды чистым кислородом. Гидробионтам для жизнедеятельности требуется определенная концентрация кислорода в воде. Поддержание требуемой концентрации обеспечивается посредством насыщения кислородом оборотной воды.

Конусная емкость из нержавеющей стали устанавливается в основной контур циркуляции воды в УЗВ. Направление воды в оксигенаторе ориентировано сверху вниз. Из-за различной скорости потока воды в разных участках конуса, в рабочей зоне оксигенатора устанавливается равновесие между скоростью подъема кислородных пузырьков и скоростью нисходящего потока воды. В этой зоне пузырьки кислорода остаются во взвешенном состоянии, чем достигается практически полное растворение кислорода в воде. Кислородные конусы работают с избыточным давлением, увеличение давления способствует увеличению растворимости кислорода. Рабочее давление в кислородном конусе регулируется при помощи частотных преобразователей насосов, а расход - при помощи ротаметра, подключенного к кислородному концентратору.

Технический кислород получают на месте, с помощью кислородного концентратора . Концентратор вырабатывает кислород из атмосферного воздуха по технологии PSA (Pressure Swing Adsorption). Концентрация кислорода на выходе из кислородного концентратора составляет 90-95%.

Выработанный кислород с помощью кислородного рукава подается во всасывающую камеру эжектора, в которой создаётся пониженное давление за счёт движения воды через сужающееся сечение трубы. Подача очищенной воды из биофильтра в эжектор осуществляется насосом эжектора . Кислород втягивается в область пониженного давления и переносится водой в статический миксер. Статический миксер представляет собой цилиндрическую камеру, внутри которой находятся лопасти, расположенные по спирали. Внутри статического миксера поток насыщенной кислородом воды разделяется на несколько потоков, которые по мере прохождения через статический миксер несколько раз пересекаются и снова разделяются. За счёт разделения и объединения потока крупные пузырьки кислорода разбиваются на более мелкие, что увеличивает эффективность растворения кислорода в воде. Пройдя статический миксер, поток насыщенной кислородом воды подаётся в оксигенатор.

Принцип работы (слева) и внешний вид оксигенатора (справа) Принцип работы (слева) и внешний вид оксигенатора (справа)

Применение оксигенации экономически оправдано во всех случаях, когда рыбу растят в бассейнах или ваннах, но не садках или прудах. При этом работа должна быть организована таким образом, чтобы концентрация кислорода в ёмкостях с рыбой не превышала 150% от насыщения (равновесия с атмосферным воздухом), более высокие концентрации не сказываются положительно на выращивание рыбы

Оксигенатор обеспечивает эффективное растворение кислорода в воде с минимальными его потерями. На выходе из устройства возможно получение воды с содержанием кислорода 150-300% насыщения.

После оксигенатора вода подается на УФ-обеззараживатель .

УФ-обеззараживание

В данном проекте для обеззараживания воды используется ультрафиолетовый (УФ) обеззараживатель . УФ-обеззараживание обеспечивает уничтожение патогенных (болезнетворных) микроорганизмов, а также снижение общего микробного числа (ОМЧ) воды, что благоприятно сказывается на здоровье гидробионтов.

Схема работы системы УФ обеззараживания Схема работы системы УФ обеззараживания

Ультрафиолетовое излучение — электромагнитное излучение, занимающее диапазон между рентгеновским и видимым излучением с длиной волны от 10 до 400 нм. Для обеззараживания воды используется УФ излучение со средней длиной волны 240-260 нм. Принцип обеззараживания воды под воздействием ультрафиолета основан на фотохимических реакциях, в результате которых микроорганизмы и вирусы лишаются способности к размножению из-за необратимых повреждений ДНК и РНК, при этом структура воды под действием ультрафиолета не изменяется.

УФ-обеззараживатель представляет собой цилиндрический корпус из нержавеющей стали, внутри которого расположена амальгамная УФ-лампа в кварцевом чехле. Кварцевый чехол защищает УФ-лампу от контакта с водой. Вода подаётся внутрь корпуса, обеззараживается под действием ультрафиолета и подаётся обратно в рыбоводные бассейны.

Пример стенда с оборудованием УФ обеззараживания воды Пример стенда с оборудованием УФ обеззараживания воды

Производство кислорода

Кислород в установке вырабатывается на месте из атмосферного воздуха при помощи кислородного концентратора, втягивающего и прогоняющего атмосферный воздух через трёхступенчатую систему фильтров. Первая ступень (механический фильтр) задерживает пыль и другие механические примеси, вторая ступень (бактериальный фильтр) очищает воздух от присутствующих в нём микроорганизмов, третья ступень (цеолитовый фильтр) задерживает содержащиеся в воздухе газы, пропуская только кислород. На выходе из кислородного концентратора получается кислородно-воздушная смесь с содержанием кислорода 90-95%. Кислородный концентратор устанавливается в отдельном сухом помещении и подключается к оксигенатору при помощи кислородного рукава. Расход кислорода определяется с помощью ротаметра.

Преимущества применения кислородных генераторов для рыбоводства:
- возможность производства чистого кислорода непосредственно на месте;
- отсутствие нужды в постоянном контроле работы оператором;
- быстрый запуск;
- простота управления;
- возможность повысить плотность посадки рыб, улучшить качество воды и снизить ее расход.

Кислородный концентратор Кислородный концентратор

Озонирование

Озонирование — процесс обеззараживания воды с помощью озона, вырабатываемого озонатором . Озон является сильным окислителем, подавляет (инактивирует) вирусы и другие микроорганизмы, проникая внутрь клетки и частично разрушая клеточную мембрану. Вследствие окисления органических веществ улучшаются органолептические свойства воды: снижается мутность, запах, цветность.

Пример озонатора представлен на рисунке 16. Кислородно-воздушная смесь от кислородного концентратора попадает внутрь разрядной камеры озонатора, где создаётся высоковольтный электрический заряд, под воздействием которого происходит диссоциация части молекул кислорода и образуется атомарный кислород, который прилипая к молекулярному кислороду (О2), образует озон (О3). Далее кислородно-озонная смесь подается в устройство контакта - оксигенатор. Проектом предполагается использование озонатора , установленного в 1 очереди, в УЗВ для выращивания форели.

Генератор озона Генератор озона

Наша компания является одним из ведущих проектировщиков и производителей оборудования для выращивания рыбы в системах УЗВ и готова оказать содействие в решении задач любого уровня, связанных с установкой замкнутого водообмена.

Хотите открыть собственную акваферму?
Мы предоставляем все инструменты для успешного старта бизнеса:
- Технология выращивания рыбы с пошаговой инструкцией
- Пошаговая инструкция по подготовке помещения
- Готовая технология продаж рыбы
- Поставка посадочного материала
- Обслуживание установки
- Поставка кормов

Денитрификация

После биофильтра для ряда видов рыб, в том числе для осетровых, решается вопрос денитрификация. Не смотря на высокие допустимые нормы концентрации нитратов в воде, их количество непрестанно растёт и требует удаление их из системы. Осуществляется это либо за счёт увеличения ежесуточной подпитки либо введением в технологию денитрификатора. Денитрификатор - это тот же биофильтр, только закрытого типа (без доступа кислорода). В денитрификаторе за счёт бактерий идет разложение нитратов на свободный азот. Процесс денитрификации протекает при постоянной подпитке источником углерода. В большинстве случаев это метанол. Все денитрификаторы имеют невысокую пропускную способность по воде, поэтому устанавливаются в систему байбасом, т.е. пропуская через себя только часть потока.

Оксигенация

Подготовка воды перед подачей в бассейны завершается насыщением её кислородом. Вода пропускается через кислородный конус - оксигенатор, к которому подведён источник кислорода (кислородная станция или баллоны с кислородом), и в нём происходит насыщение воды до заданных параметров.

Подготовленная вода подаётся в бассейны таким образом, чтобы создать течение в бассейне.

Механическая очистка

Очистка начинается с механической фильтрации. Наиболее эффективные устройства для этой операции - барабанные фильтры, представляющие собой вращающийся в корпусе микросетчатый барабан. Барабан требует периодической промывки отфильтрованной водой, тем самым решается две задачи - очистка барабана от твёрдых, нерастворённых частиц (фекалии рыб, не съеденный корм) и выведение из оборотной системы воды с накопленными вредными веществами (нитраты, сульфаты). Важным моментом при транспортировке воды к механическим фильтрам - создание самотёчной системы. Такая транспортировка не разбивает взвешенные частицы и не растворяет их в воде, тем самым повышая качество механической очистки. Кроме того повышается энергоэффективность линии, за счёт исключения дополнительных насосных групп.

Система мониторинга

Контроль работы линии осуществляется системой мониторинга, которая обычно включает в себя датчики кислорода, температуры и рН.

Виды рыб, которые с успехом выращивают в УЗВ

В УЗВ возможно получать с квадратного метра используемой площади от одного центнера до 1,5 тонн рыбы в год.

Экономическую эффективность работы УЗВ, окупаемость вложений перед созданием рыбоводного предприятия целесообразно просчитать в бизнес-плане .

Наш канал посвящён теме аквакультуры и технологии УЗВ.

Из материалов данной статьи Вы узнаете, что необходимо для строительства установки замкнутого водообмена, какие требования к помещению фермы и какую рыбу можно выращивать в УЗВ.

Что нужно, чтобы построить УЗВ?

Удобного расположения и достаточной площади, чтобы построить ферму. К участку должна быть проложена подъездная дорога.

В УЗВ требуется ежесуточная подпитка порядка 10-15% от объема бассейнов. Эта вода уходит безвозвратно на промывку фильтров и испарение.

Оптимальный источник водоснабжения - скважина, т.к. вода в ней круглый год не меняется ни по составу, ни по температуре. Также можно использовать водопровод, реку или пруд.

В результате работы установки УЗВ образуются сточные воды (10-15% в сутки), загрязненные фекалиями рыбы, чешуей и остатками недоеденного корма. Такую воду необходимо очищать и отводить с участка. Для этого устанавливают септик или копают биопруд. Очищенную воду отводят с участка, используя рельеф местности (в ливневую канаву / реку / ручей / овраг).

Так как УЗВ требует одинаковой температуры круглый год, то в большинстве случаев в обязательном порядке требуется отопление рыбной фермы. Идеально для этого подходит магистральный газ, но в случае его отсутствия также возможно отапливать углем, древесными пеллетами, сжиженным газом, иногда дровами и даже мазутом. Электроэнергию в качестве источника отопления используют реже из-за её дороговизны.

Помещение для УЗВ

Ферма УЗВ должна располагаться в утепленном здании. Оптимальный вариант - теплый ангар с высотой потолков не менее 3 метров и бетонным полом, освещение искусственное (лампы). К ангару должны быть подведены:

• Вода (скважина или водопровод)

Новое здание или существующее здание?

Ферму можно располагать либо во вновь строящемся здании, либо реконструировать существующее. Варианты «нового здания» и «существующего» обладают следующими преимуществами и недостатками:

- Скорость (1-2 месяца «под ключ» в случае быстровозводимого помещения)

- Здание будет в точности соответствовать задачам (не «слеплено» из того, что было, а изначально предназначено под ферму)

- Стоимость (будет, скорее всего, выше, чем адаптировать готовое помещение)

- Необходимость подведения коммуникаций (электричество, отопление, вода)

- Скорее всего, адаптация готового помещения под ферму обойдется дешевле

- Если уже подведены коммуникации (вода, электроэнергия, отопление), то экономия времени и денег на подведении

- Возможно, потребуется реконструкция. Итоговую стоимость и сроки реконструкции заранее просчитать довольно сложно - в старых зданиях при ремонте всегда «вылезает» что-то новое.

- Сложно найти помещение, «точь в точь» подходящее по параметрам (площадь, высота потолков, утепление и т.д.). Скорее всего, помещение будет не оптимально, и придется адаптировать установку под существующие площади.

Какую рыбу можно выращивать в УЗВ?

Преимущества установки в её универсальности: в ней Вы можете выращивать целый ряд различных видов рыб (в один момент в бассейнах должен находиться только один вид, так как каждая рыба имеет свои требования по параметрам воды).

Существуют общие принципы, по которым Вы можете выбрать правильный вид рыб на первое зарыбление:

1) Доступность посадочного материала (малька от 10 грамм) в радиусе 300 км

2) Предпочтения Ваших потенциальных клиентов в радиусе 100 км (можете провести простой опрос 20-30 человек, какую рыбу они были бы готовы у вас купить)

3) Простота выращивания

4) Срок выращивания

Возможно, есть смысл попробовать начать с более простой рыбы, а следующее зарыбление произвести другим видом (после того, как Вы получите первичный опыт).

Приведём общие плюсы и минусы различных популярных для выращивания видов рыб:

Осётр - самый дорогой, премиальный и маржинальный в реализации. Лучше выращивать его в тех регионах с высоким уровнем достатка населения или же у клиента уже заранее есть налаженный канал сбыта осетрины. Чаще всего, в сбыте осётр подходит для супермаркетов и ресторанов. При соблюдении технологий, проблем с выращиванием не возникает. Осётр вырастает до 1,5 кг за 1 год (12 месяцев), при выращивании от малька 3-5 гр. Наиболее популярным видом осетровых является Стерлядь, ее позитивное отличие от остальных в том, что её можно продавать уже в навеске от 500 г. Остальные виды осетровых начинают продавать только при достижении 1,2-1,5 кг (меньше там просто нечего есть - голова и хвост).

В отличие от сома, при выращивании требует чистый кислород.

Плотность посадки - 35кг/м3 при аэрации (АФ-800), до 50 кг/м3 при кислороде на малых установках (АФ-2500, 5000, 1000), до 70 кг/м3 в промышленных установках (АФ-25000 ПРО и больше)

Средняя себестоимость выращивания 200-250 руб/кг

Самая прибыльная рыба, но при этом ее несколько сложнее продавать по сравнению с форелью (при этом, как правило, на малых установках до 5 тонн в год никаких проблем не возникает - расходится по своей базе клиентов).

Посадочный материал в виде малька доступен, как правило, по всей России, кроме крайнего севера и дальнего Востока. Если нет поставщиков малька вокруг - ставить инкубаторы и привозить самолетом оплодотворенную икру.

• Оптимальная температура - 22-24 оС

• Основные подвиды - сибирский, русский, белуга, стерлядь, гибриды (бестер, русско-ленский)

• Срок выращивания - 1 год (от малька до 1,5-2кг)

• Срок выращивания на икру - в среднем 4-5 лет в зависимости от вида (стерлядь 3 года)

• Высокая стоимость продажи (до 1000 рублей/кг)

• Доступность посадочного материала

• Известен как праздничная и дорогая рыба, значит его сложнее продать. Популярны и востребованы в крупных городах или туристических направлениях. Если ферма находится «в глуши», то со сбытом будет сложно.

Принцип устройства УЗВ (установок замкнутого водоснабжения) заключается в полной регенерации и использовании воды любое количество раз для водоснабжения бассейнов (рыбоводных емкостей).
Для полноценного функционирования рыбоводного комплекса необходимо специальное оборудование для осуществления:
◘ очистки воды от загрязнений в процессе выращивания рыбы (органика); ◘ поддержки надлежащего санитарного состояния воды на безопасном для выращиваемых рыб уровне;
◘ восстановления как химического, так и газового режима воды;
◘ обеспечения температуры для получения максимального эффекта от выращивания рыбы в УЗВ.
Материалы данной статьи познакомят Вас с кратким описанием основных узлов и агрегатов УЗВ.

Бассейны товарной рыбы

Для чего используется?

В бассейнах подращивается рыба от молоди до товарного вида

Из чего состоит?

Бассейны круглой формы. Материал полиэтилен или полипропилен. Оснащаются донным сливом с решёткой и гидрозатвором для эффективного удаления загрязнений со дна и поверхности воды

Как это работает?

В бассейне находится вода, в которой живёт рыба. Вода имеет постоянный ток для очищения.

Мальковый бассейн

Для чего используется?

Предназначен для удобства работы с молодью, сортировки рыбы и возможности выращивания 2 партий рыбы одновременно.

Из чего состоит?

Бассейны круглой формы. Материал полиэтилен или полипропилен. Оснащается донным сливом и гидрозатвором для эффективного удаления загрязнений со дна и поверхности воды

Как это работает?

В бассейне находится вода, в которой живёт рыба. Вода имеет постоянный ток для очищения

Узел механической очистки

Для чего используется?

Барабанный микрофильтр - первая, механическая ступень водоочистки

Из чего состоит?

Корпус фильтра из полипропилена с поднимающейся крышкой, внутри корпуса барабан (обтянутый микроситом с ячейкой 40 или 60 микрон), над барабаном под крышкой труба с прикрепленными форсунками, сбоку на корпусе закреплен мотор, вращающий барабан, есть 2 патрубка (один для подачи загрязненной воды, другой для выхода очищенной воды). Снаружи фильтра монтируется промывочный насос и подключается к форсункам

Как это работает?

Очищает воду от взвешенных веществ посредством фильтрации через микросито. При засорении микросита срабатывает функция промывки, и насос высокого давления (входит в комплект поставки) через специальные форсунки «сбивает» грязь в специальный лоток и отводит в канализацию

Для чего используется?

Биофильтр - это вторая ступень очистки воды, биологическая. Очищает воду от растворенных загрязнителей (аммонийный азот, нитриты) за счет бактерий, растущих на поверхности биозагрузки.

Из чего состоит?

Биофильтр состоит из корпуса (полиэтилен/полипропилен/бетон - в зависимости от конструкции), в котором находится вода и засыпанная в резервуар плавающая биозагрузка (полимерные гранулы). На дне биофильтра закреплены диффузоры, которые с помощью трубопроводов подключаются к воздуходувке. Также биофильтр оборудован трубопроводами подачи/отвода воды, трубопроводами перелива в канализацию и слива осадка.

Как это работает?

Вода, проходя через "кипящий слой" плавающей биозагрузки, очищается от аммонийного азота и нитритов при помощи бактерий, растущих на поверхности гранул биозагрузки. Через диффузоры, расположенные на дне биофильтра, воздуходувка непрерывно подает воздух. В результате в биофильтре создается непрерывная аэрация и перемешивание биозагрузки

УФ-обеззараживание

Для чего используется?

УФ-обеззараживание предназначено для уничтожения патогенных (болезнетворных) микроорганизмов в воде УЗВ, снижения общего микробного числа и увеличения прозрачности воды.
Обеззараживание 100% потока

Из чего состоит?

Стеклянная ультрафиолетовая лампа в трубном корпусе, выполненном из нержавеющей стали, подключается к электросети

Как это работает?

Бактерии и микроорганизмы, содержащиеся в оборотной воде, погибают при прохождении воды через трубу обеззараживателя под воздействием ультрафиолетового излучения

Циркуляционный насос

Для чего используется?

Циркуляционный насос предназначен для создания постоянного водообмена между рыбоводными бассейнами и системой водоочистки. Тип насоса - центробежный

Из чего состоит?

Центробежный насос в металлическом корпусе. Состоит из электромотора, вала, колеса с лопастями, насаженного на вал, спиральной камеры, всасывающего и нагнетательного патрубков.

Как это работает?

Насос прокачивает через себя воду для создания постоянного тока в системе. Посредством всасывающего патрубка вода попадает прямо в насосный корпус, и ее подача направляется в средину рабочего колеса, которое продолжает беспрерывно вращаться.

Из-за действия лопастей продолжается движение вещества и от центровой части колеса отскакивает в сторону и достигает спиральной части насосного корпуса. Далее перемещение вещества происходит в рамках напорного трубопровода через нагнетающий патрубок

Комплект трубопроводов обвязки

Для чего используется?

Обвязка технологической линии УЗВ. Трубопроводы подпиточной воды, оборотной воды, воздухопроводы в комплекте с кранами и прочей запорно-регулирующей арматурой

Из чего состоит?

Напорные трубы - клеевой ПВХ, безнапорные - безнапорный ПВХ/ПП

Как это работает?

По трубам течёт вода, фитинги позволяют менять направление потока, запорная арматура регулирует подачу воды

Система управления оборудованием

Для чего используется?

Управление насосами и воздуходувками (для остального оборудования отдельные блоки управления)

Из чего состоит?

Металлический щит с органами управления на панели. Выполнен на базе микроконтроллера, имеет сигналы аварии.

Как это работает?

Позволяет включать-выключать насосы и воздуходувки, а также подаёт сигналы об авариях в этих агрегатах.

Кислородный концентратор

Для чего используется?

Предназначен для получения технического кислорода на месте. Такой генератор (концентратор) вырабатывает кислород (концентрацией 90-95%) из атмосферного воздуха по технологии PSA (Pressure swing adsorption).

Из чего состоит?

Генератор кислорода (2 цилиндра, заполненных цеолитом: сосуды используются поочередно: пока первый очищается от молекул азота, второй вырабатывает кислород), компрессор для нагнетания воздуха в цилиндры, осушитель, воздушные фильтры и увлажнитель. Прибор работает от сети

Как это работает?

Устройство выделяет кислород из атмосферного воздуха, пропуская его через молекулярное решето - цеолитные шарики, обладающие способностью задерживать молекулы азота. На выходе получается газовая смесь, на 95% состоящая из кислорода

Потребность человечества в морепродуктах растёт вместе с населением, а ценные виды рыб находятся на пределе максимально возможного улова. Традиционное рыбоводство требует избытка водных ресурсов. Растущее загрязнение мирового океана сказывается на качестве даров моря. Всё это способствуют популярности УЗВ (установок замкнутого водоснабжения), позволяющих выращивать экологически чистую рыбу в небольшом количестве воды.

Подогрев воды

В процессе очистки воды и после подпитки её из чистого источника, температура воды падает. Необходимо довести технологическую воду до температуры, соответствующей биотехническому нормативу. Для этого используется теплообменник, который как и денитрификатор устанавливается байпасом. К теплообменнику подводиться источник тепла - горячая вода, температурой 80-90 ºС.

Продуктивность рыбы в УЗВ

При разведении в УЗВ сибирского (ленского) осётра, радужной форели от начальной массы в 3 грамма за 12 месяцев рыбы достигают массы в 1,5 кг. Для достижения подобного веса при прудовом разведении необходимо 2,5 - 3 года.

При выращивании клариевого (африканского) сома от его зарыбления в УЗВ (масса малька 3 гр) до достижения веса в 1,2 килограмма проходит 6 месяцев, в естественных условиях клариевый сом в нашей стране не растёт.

Речной (европейский) угорь, судак набирают вес в УЗВ от 1 грамма до 350 гр за 1 год.

Разводимая в установках замкнутого водоснабжения тиляпия за год набирает вес 700 грамм.

Простейшая самодельная установка

Из элементов, доступных в любом строительном магазине, и с помощью инструментов домашнего мастера можно за несколько часов изготовить мини-УЗВ своими руками. Чертёж установки из недорогих компонентов:

Основа системы — две бочки, желательно предназначенные для пищевых целей. Одна из них служит аквариумом для рыбы, из нижней части которого при помощи насоса вода перемещается в пластиковое ведро, вмонтированное в верхнюю часть второй бочки. Оно является ёмкостью для механического фильтра, отделяющего остатки корма и твёрдые фекалии. Механически очищенная жидкость через стояк попадает на дно биофильтра для переработки азотистых отходов, а затем снова попадает в аквариум по возвратной трубе.

Подбор сантехнических компонентов зависит от максимальной мощности насоса, производительность которого можно регулировать шаровым краном на перегонном трубопроводе.

Механические фильтры можно сделать из хозяйственных губок или мебельного поролона. В качестве денитрификатора лучше использовать специальную плавающую биозагрузку для УЗВ. Воздушный компрессор низкого давления, нагнетающий воздух на дно аквариума, послужит аэратором.

Технические и биологические основы рециркуляционных аквакультур хорошо изучены. Накопленный опыт позволяет проектировать и изготавливать УЗВ любой сложности и масштабов. Единственный ограничивающий фактор, препятствующий бурному развитию замкнутых систем рыбоводства — экономика. Рыба из УЗВ дороже пойманной в открытом водоёме. Самые успешные рециркуляционные аквакультуры производят дорогие морепродукты для нишевых рынков или расположены в экстремальных климатических зонах. Эта технология пока не позволяет накормить весь мир, но её вклад в улучшение экологии водных бассейнов трудно переоценить.

Замкнутые рыбоводные установки зародились в США в середине 20 века. Их использование было обосновано американской национальной программой восстановления численности естественных популяций форели в северо-западных штатах США.

Сегодня Установки Замкнутого Водоснабжения (УЗВ) активно используется аквакультурными хозяйствами по всему миру.

Основной задачей УЗВ является искусственное создание среды обитания гидробионтов, обеспечивающей максимальный выход товарной продукции в сокращённые сроки при сохранении качества товара. Кроме того, к такого вида установкам предъявляются требования эффективного использования водных ресурсов - минимальная подпитка, использование оборотной воды.

Круглогодичное выращивание гидробионтов в закрытых аквакультурных фермах исключает режимы зимовки, тем самым интенсифицируется процесс роста. Чем качественней технология, тем лучше среда обитания и, как следствие, выше темпы роста рыбы. Кроме того, качественно очищенная вода позволяет повысить плотность посадки рыбы и более эффективно использовать производственные площади.

Системы оборотного водоснабжения в УЗВ для выращивания рыбы

Тем не менее, системы оборотного водоснабжения с биологической очисткой воды, которые не имеют денитрификаторов, называют УЗВ.

Общепринято установками замкнутого водоснабжения называть системы, в которых пополнение свежей воды не превышает за сутки уровня в 30 процентов от объема оборотной воды. А связано это с тем, что термин способствует более легкому получению разрешительной документации вводимых проектов с органами власти.

Но нужно понимать принципиальную разницу - в УЗВ для разведения рыбы осуществляется регенерация всей оборотной воды по соединениям азота, а при подпитке устраняются только невозвратные механические потери. Подобные системы функционируютт в бессточном режиме.

В УЗВ по разведению рыбы только с аэробной биологической очисткой превращение азотных соединений заканчивается на стадии нитратов.

Нужно понимать, что в рекламных материалах по УЗВ показатели уровня замены воды на уровне в 5 - 10 процентов в сутки не совсем корректны. Уровень подпитки напрямую зависит от нагрузки установки по внесению кормов, и чем больше эта нагрузка (либо чем выше плотность содержания в УЗВ рыбы), тем нитраты быстрее накапливаются, и тем большая подпитка воды требуется.

Одна система УЗВ может работать как при 5, так и 20 процентов подпитки - всё зависит от нагрузки на неё.

Фото карпов кои, выращиваемых в УЗВ

Кормление

Кормление рыб автоматизировано. В бункер кормушек засыпается комбикорм, устанавливается таймер и задаётся порция кормления, после чего кормушка сама выбрасывает корм в заданное время.

Современная технология замкнутого водоснабжения, применяемая компанией заключается в следующем:

Принцип работы УЗВ

В качестве системы жизнеобеспечения водных организмов в рециркуляционных аквакультурах незаменимы установки замкнутого водоснабжения, позволяющие использовать ежедневно не менее 90% восстановленной после жизнедеятельности рыб воды.

Как правило, УЗВ предназначены для интенсивных аквакультур с высокой продуктивностью на единицу объёма воды.

Верхний предел плотности рыбы в УЗВ на основе атмосферного воздуха составляет около 50 грамм на литр воды. В установках с использованием жидкого кислорода этот показатель может быть выше. Содержание такого количества живой рыбы в столь ограниченном объёме воды требует качественного проектирования и исполнения УЗВ. Как правило, рыба умирает от перенаселения, потому что:

Соответственно, верно функционирующая система циркуляции должна достаточно аэрировать воду, добавляя в неё кислород, и, наоборот, выводить диоксид углерода и аммиак.

Последний рыба выделяет в качестве продукта катаболизма белка. Для того чтобы эти процессы производились эффективно, необходимо предварительно отделять твёрдые экскременты и остатки корма.

Таким образом, восстановление воды включает в себя три процесса:

Последние два могут проводиться одновременно или в любой последовательности. Восстановление воды невозможно эффективно провести в самом аквариуме. Жидкость необходимо изымать для очистки и возвращать обратно, перемещая её с помощью насосов.

Устройство УЗВ от изображённого на схеме может отличаться наличием дополнительных модулей: фильтров, насосов, обеззараживателей, блока регулировки кислотности, нагревателей, кислородного генератора, измельчителей, автоматики, отстойников и т. п. Крупные фермы наращиваются умножением однотипных блоков. Основные преимущества систем рециркуляционной аквакультуры перед искусственными прудами и водоёмами:

не наносят ущерб окружающей среде;
дают возможность полного управления производственными процессами;
позволяют круглогодично выращивать рыбу;
не зависят от природных факторов;
помогают осуществлять полный контроль заболеваний;
работают в зонах экстремальных климатических условий.

Показатели продуктивности УЗВ

Биологическая очистка

Следующим этапом очистки воды является процесс удаления из воды растворённого азота - биофильтрация. Продукты жизнедеятельности рыб, не съеденный корм вызывают аккумуляцию аммонийного азота в воде, который крайне токсичен для гидробионтов. Решением данной задачи является перевод аммонийного азота в нитраты, концентрация в воде которых может быть в сотни раз выше аммонийного азота без ущерба для живущих в воде рыб. Такая химическая реакция возможна благодаря биоорганизмам - бактериям, живущим на поверхностях биофильтра. Биофильтр представляет собой ёмкость (зачастую бетонную, заглублённую в пол), которая заполнена элементами - биозагрузкой, на поверхностях которой селятся колонии бактерий. Ёмкость биофильтра - биореактор наполняется водой и подвергается аэрации. Воздух создаёт барботажный эффект, что интесифицирует процеес, а также снабжает биофильтр необходимым кислородом. Кроме того, интенсивная аэрация в биофильтре способствует удалению углекислого газа из воды, накапливаемого от дыхания рыб.

Бассейны

Средой обитания гидробионтов в технологической линии являются бассейны с подготовленной водой. Главная задача всего технологического процесса - очистка оборотной воды, поскольку от 95 до 85 % воды, слитой из рыбных бассейнов, возвращается в систему и требует удаления из неё продуктов жизнедеятельности рыб для дальнейшего возврата.

Насосное оборудование

Дальнейшая очистка воды осуществляется в потоке, поэтому после биофильтра установлена насосная группа. К бассейну-сумматору, из которого осуществляется забор воды насосами, подведён источник чистой воды. Таким образом, в бассейне-сумматоре осуществляется подпитка чистой водой, в количестве равном удалённой со стоками воды. Обычно эта величина на уровне 5-15 %.

Оборот воды в УЗВ

Под «установками замкнутого водоснабжения» понимают полную регенерацию и использование воды любое количество раз для водоснабжения бассейнов (рыбоводных емкостей).

Рисунок 1. Схема рыбоводческого хозяйства с установками замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания рыбы

При этом в УЗВ осуществляется:

очистка воды от загрязнений в процессе выращивания рыбы (органика);
поддержка надлежащего санитарного состояния воды на безопасном для выращиваемых рыб уровне;
восстановление как химического, так и газового режима воды;
обеспечивается температура для получения максимального эффекта от выращивания рыбы в УЗВ.

На фото осётр в УЗВ

Фото форель в установке замкнутого водоснабжения

Установки замкнутого водоснабжения (УЗВ)

Выращивание рыбы и других гидробионтов в Установках замкнутого водоснабжения (УЗВ) относится к индустриальным методам аквакультуры. Технология УЗВ - это совершенно новая инновационная концепция выращивания гидробионтов, которая соединяет вместе инженерно - технические хорошо зарекомендовавшие себя компоненты (оборудование УЗВ), так и новые высокотехнологичные биотехнологии выращивания гидробионтов.

Нет двух одинаковых проектов УЗВ! Каждая установка УЗВ обязательно должна рассматриваться с учетом специфических местных и рыночных условий, с учетом шансов на успех на рынке и возможных технологических и маркетинговых рисков.

УЗВ представляет собой замкнутую систему, предназначенную для поддержания оптимальных условий жизнедеятельности водных организмов. Применение УЗВ в промышленном рыбоводстве дает ряд неоспоримых преимуществ по сравнению с классическими методами, такими как выращивание рыбы в прудах.
В последнее время использование УЗВ в промышленном рыбоводстве - наиболее перспективная мировая тенденция.

Принцип работы установки заключается в круговом движении воды между ее элементами, каждый из которых обеспечивает поддержание параметров жизнеобеспечения в заданных пределах.

Составные части УЗВ :

Бассейны. Представляют собой одну или несколько емкостей для содержания рыбы. Бассейны должны обеспечивать возможность быстрого удаления отходов жизнедеятельности организмов, свободного обзора, а также исключать травмы рыб из-за шероховатостей поверхности или углов конструкции. Бассейны могут быть стеклопластиковые (композит), полипропиленовые (полиэтиленовые), бетонные (стационарные) - различной формы (круглые, квадратные, прямоугольные). Наиболее оптимальными и технологичными, сточки зрения создания оптимальных условий для гидробионтов и их обслуживания, являются квадратные или прямоуголные стеклопластиковые бассейны
Фильтр биологической очистки оборотной воды.
Установка УФО (ультра - фиолетовой обработки оборотной воды).
Насосы двойной комплект (двойное дублирование), выполнены из нержавеющей стали.
Генератор кислорода либо комплект воздушных компрессоров (воздуходувок).
Оксигенатор (кислородный конус, для насыщения воды чистым кислородом).
Система воздуховодов и диффузоров (воздушных распылителей).
Механический фильтр барабанный самопромывной.
Бассейн сумматор.
Прочее оборудование.

1. Инкубационно - выростная. Для получения рыбопосадочного материала (РПМ). Цикл выращивания - от икры до навески 10 - 50 гр.

2. Товарная УЗВ . Для выращивания товарной рыбы. Цикл выращивания от навески РПМ 10 - 50 гр. до товарной рыбы.

3. УЗВ полного цикла. Совмещает в себе две первые конфигурации. Цикл выращивания рыбы - от инкубации икры до товарной рыбы.

4. УЗВ для передержки гидробионтов и системы передержки для ресторанов, кафе, магазинов. Предназначены для торговли живой рыбой и раками. Морские системы для устриц, мидий, гребешка, крабов, лангустов, омаров.

- Полный контроль над технологическим процессом.

Обслуживающий персонал современного рыбоводного хозяйства, оснащенного автоматизированными средствами контроля, своевременно отслеживает гидрохимическое состояние воды, поведение и здоровье рыбы, точно дозирует корма и способен, таким образом, существенно повысить прирост товарной продукции;
- Независимость от погодно - климатических условий.

УЗВ предоставляет уникальную возможность выращивать требуемые виды гидробионтов в любой климатической зоне. Более того, контролируя температуру воды, рыбовод получает возможность варьировать количество градусов-дней, добиваясь максимальной скорости роста рыбы;

- Минимальный расход воды.

Для промышленного предприятия забор и сброс воды в природные водоемы может существенно сказаться на себестоимости конечной продукции. Технология с использованием УЗВ позволяет расходовать 100 - 500 литров воды на 1 кг выращенной рыбы;
- Экологическая чистота.

При формировании рынка сбыта данный фактор способен стать определяющим. Полный контроль гидрохимии воды, кормов и здоровья рыбы исключает возможность накопления в товарной продукции вредных для здоровья человека веществ;
- Экономичность.

Помимо минимального расхода воды, УЗВ способна существенно снизить затраты на корма, предоставляя все условия для контроля за их поеданием и усвояемостью. За счет циклического использования воды экономятся энергоносители на ее подогрев.
- Контроль заболеваний.

Значительно легче оградить популяцию рыб от паразитов и инфекций, так как контакт с внешней средой отсутствует. Если заражение все же произошло, проведение комплекса мероприятий по лечению и изоляции зараженных особей провести значительно легче, чем в открытых водоемах;

- Увеличение товарной продукции.

В условиях УЗВ отсутствие хищников и других вредных факторов природной среды обуславливает высокий процент выживаемости рыбопосадочного материала. Разделение рыб по возрастным группам создает оптимальные условия жизнедеятельности для культивируемых гидробионтов.

Насыщение воды кислородом в УЗВ позволяет добиться высокой плотности посадки по сравнению с другими технологиями рыбоводства.

И еще одно неоспоримое преимущество УЗВ перед традиционными методами рыбоводства: любой человек (предприниматель, фермер, дачник) может построить у себя небольшую УЗВ для выращивания рыбы для своей семьи и на реализацию даже на дачном участке и в приспособленном помещении: склад, ангар, телятник, коровник, свинарник.

Цена на каждую УЗВ определяется несколькими факторами:

1. Мощность УЗВ - объем выращиваемой рыбы. (Определяет заказчик).

2. Вид рыбы. (Определяет заказчик).

3. Какие бассейны будут использоваться (Определяет заказчик)

4. Конфигурация УЗВ (Определяет заказчик)

Стоимость проектирования зависит от многих факторов: вида гидробионтов, конфигурации УЗВ и т. д.

Обращайтесь! Мы подберем Вам бюджетное оборудование, спроектируем и смонтируем. Запустим систему и вырастим рыбу!

Регулировка рН

В процессе биофильтрации и денитрификации, снижается щелочной показатель воды, уровень pH. Его необходимо регулировать путём периодического внесения в бассейн сумматор щёлочи. Для таких целей применяется обчная пищевая сода.

Биологическая регенерация воды в УЗВ

При аэробной биологической очистке, осуществляется перевод азота органических соединений, содержащихся в УЗВ в не съеденных, растворенных кормах и в виде экскрементов в аммонийный азот, перевод аммонийного азота в неорганической форме, который появляется в процессе разложения загрязнений и выделяемого выращиваемой рыбой через почки, жабры и кожные покровы, в нитритную форму, а после в нитратную.

Этапы превращения азота производятся различными группами микробного населения биологической плёнки оборудования биологической очистки. Это финишный процесс аэробного превращения азотных соединений.

Далее превращение нитратов в свободный азот (газ) осуществляется анаэробными бактериями при ограничении поступления кислорода. Этот процесс носит название денитрификация, и выполняется в денитрификаторах. При этом требуется поддержание энергетического питания бактерий подачей в систему этанола и мелассы. Газообразный азот выводится из УЗВ в окружающую атмосферу.

На фото кормление речного угря в УЗВ

Фото содержание маточного стада осетровых в УЗВ

Проектирование замкнутых аквакультур

В действующей системе все компоненты должны работать слаженно, иначе её продуктивность будет ограничена производительностью самого слабого блока.

Например, нет смысла в мощном нитрификаторе, если за его работой не успевает модуль газообмена. Прогноз нагрузок на каждый узел — единственно верный способ проектирования компонентов.

Правильной точкой отсчёта будет количество рыбы, планируемое к выращиванию. Этот показатель поможет разобраться с необходимым объёмом пищи, что, в свою очередь, позволит рассчитать, сколько кислорода понадобится для метаболизма этого корма. Другие вычисления дадут мощность установки для аэрации и т. п. Косвенные и прямые расчёты продолжают до тех пор, пока не будет разработан проект системы, теоретически поддерживающий предполагаемую нагрузку без избыточных мощностей каждого из блоков.

Непромышленные УЗВ для выращивания рыбы своими руками для домашних хозяйств могут проектироваться на основании иных начальных условий. Доступность материалов и наличие свободного места в этом случае важнее производительности. Компоненты для таких систем могут изготавливаться из самых различных материалов, но должны быть обязательно инертными и не вступать в реакцию с водой. Оцинкованные и медные трубы для инсталляции в этом случае непригодны, так как могут быть токсичны по отношению к обитателям системы. Установка замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы, исполненная из пластиковых ёмкостей, труб и фитингов — идеальный вариант.

Стеклопластиковые или полиэтиленовые резервуары химически нейтральны, легко чистятся и стерилизуются. Круглые ёмкости обладают преимуществом в сравнении с квадратными. Оно заключается в способности таких сосудов к самоочистке: если воду напорно подавать в радиальный аквариум под углом, то установится круговое движение.

Слив, организованный в центре, позволяет отходам и остаткам корма самостоятельно уходить в отверстие.

Обеззараживание

Следующая стадия включает в себя дезинфекцию воды. Наиболее эффективна - двухэтапная дезинфекция. Первый этап - ультрафиолетовое облучение, путём пропускания воды через ультрафиолетовые лампы. Второй этап - это обработка воды озоном. Для этого устанавливается озонатор, который сам вырабатывает озон и растворяет его в воде.

Полносистемная установка замкнутого водоснабжения

Полносистемные УЗВ по выращиванию рыбы не получили распространения в промышленном производстве рыбы, т.к. при процессах денитрификации необходимо соблюдение условий для стабильного использования оборудования УЗВ.

Процессы денитрификации проходят по различным схемам, в подавляющем числе которых происходит образование имеющих резкий запах ядовитых конечных продуктов. Даже при небольшом отклонении от режима работы денитрификаторов в установках замкнутого водоснабжения, эти вещества обычно приводят к гибели всей разводимой рыбы.

Денитрификация сложна в управлении и не даёт полную гарантию по результату работы УЗВ.

Другие замкнутые системы по выращиванию рыбы, в которых отсутствует процесс конечной анаэробной денитрификации оборачиваемой воды, не могут называться УЗВ.

В них процесс переработки азотных соединений завершается на стадии нитратов. Уменьшение их содержания до уровня, безопасного для рыбы, осуществляется путём разбавления за счет поступления в УЗВ проточной воды.

При этом происходит удаление части оборотной воды, имеющей повышенное содержание нитратов.

На фото кормление тиляпии в установке замкнутого водоснабжения

Читайте также: