Куры Геркулес - мясо-яичный кросс. Описание, характеристики, выращивание, правила кормления, инкубация

Обновлено: 26.04.2024

Куры Геркулес относятся к мясо-яичному направлению продуктивности, быстро растут, набирают вес. Взрослые птицы достигают внушительной мышечной массы тела, а также имеют прекрасные показатели яйценоскости. Кросс обрел хорошую популярность среди любителей и профессионалов птицеводческой отросли.

Описание

Куры Геркулес насчитывают 5 популяций имеющие отличия, которые заключаются в различии цвета оперения. Это белый, золотистый, серебристый, рябой и кукушечный. Птица имеет средний размер головы, глаза стандартные, оранжевого цвета, клюв желтоватого оттенка, которые имеет изогнутость, красный гребень, на котором присутствует 4-6 зубцов. Сережки красные и круглые, иногда присутствует светлый или красный цвет мочек. Тело крупное, широкая спина, развитые грудные мышцы, объемный живот, куры имеют более округлый и массивный живот, крылья плотно соприкасаются с туловищем, опущены вниз. Среднего размера хвост, у самца мощные мышцы бедер, с хорошим оперением. Геркулесы имеют спокойный нрав, не агрессивные.

Продуктивность

Немного истории

Куры Геркулес не являются породой, это четырехлинейный кросс, выведенный путем скрещивания выдающихся мясных и яичных пород, в том числе, с отцовской стороны - Корниш.

Селекционная работа продолжалась более 10 лет при сотрудничестве ученых НИИ "Борки" и Национальной Академии аграрных наук Украины. В дальнейшем разведением кур занялось опытное хозяйство "Борки".

Создание породной группы было анонсировано в начале 2000-х годов. Но прошло более 10 лет, прежде чем она приобрела известность и начала распространяться по Украине и приграничным областям России.

В настоящий момент оригинатор кросса, судя по всему, отошел от его развития и поддержки. По крайней мере, никаких методичек по выращиванию кур Геркулеса в свободном доступе нет.

За всплеском популярности последовал спад - птицеводы не могли добиться той продуктивности, которую рекламировали производители и продавцы. Тем не менее, есть у породы и увлеченные поклонники.

Содержание

Птицы имеют хорошо развитое оперение, поэтому они отлично переносят пониженную температуру окружающей среды. В птичнике необходимо организовать хорошее освещение, создать циркуляцию воздуха, без сквозняков, на пол постелить подстилку. В основном геркулесов выращивают на полу, на глубокой подстилке с использованием места для выгула. Глубокая подстилка обеспечит достаточное количество влажности в помещении. Птица любит выгул, в результате получает достаточное количество витамина Д, что благотворно сказывается на состоянии здоровья. Её продуктивность напрямую зависит от качества рациона. Стандартно в него входят: зерно, бобовые, жмыхи, отруби, а также вареные овощи, зелень травы в измельченном виде. Дополнительно используют минеральные добавки.

Разведение молодняка

Для того чтобы развести потомство кур породы геркулес, следует отобрать здоровых и хорошо развитых самок не больше 3,2 кг весом и петухов не крупнее 4,8 кг из первого поколения. Несушек можно скрещивать с самцами породы корниш или адлерская серебристая.

Окрас

Оперение представителей породы густое, разнообразной расцветки. Оно может быть белым, рябым, золотистым, серебристым, похожим на окрас кукушки — чёрным с серыми полосками.

Ознакомьтесь также с другими мясо-яичными породами кур:

Кормление и рацион питания

Для того чтобы геркулесы быстро росли и хорошо набирали вес, их нужно правильно кормить.

Необходимо запомнить 2 правила содержания этого кросса:

курам необходим корм, богатый азотистыми веществами;
требуется постоянная минеральная подкормка.

Для кормления домашней птицы подойдут следующие продукты:

травяная мука;
зерносмесь;
вареная рыба;
рыбный и мясной фарш;
творог;
бобовые;
перетертые свежие овощи.

В зерносмесь и другую пищу добавляют мел и скорлупу яиц, так как они насыщены кальцием. Эти добавки обязательно должны присутствовать в рационе несушек.

Важно регулярно давать песок, просеянный и очищенный. Он помогает птицами избавиться от остатков пищи в зобе, что является профилактикой его заболеваний, закупорки и возникновения воспалительных процессов.

В холодное время года необходимо регулярно давать запаренные бобовые, которые являются источником растительного белка.

Продуктивность геркулесов

Куры геркулес высокопродуктивны. Они рано начинают откладывать яйца: в 4,5-6 месяцев. Яйценоскость геркулесов составляет 210-220 темно-кремовых яиц в год. Средний вес каждого — 65-70 г, что является хорошим показателем продуктивности. Отличительная черта породы — 2 или 3 желтка в яйце у кур первого года жизни. Причем желтки крупные и ярко-желтые.

О качестве мяса хорошие отзывы. Многие считают, что оно очень вкусное.

Геркулесов выращивают как для получения большого количества крупных яиц, так и на забой.

Мясо петухов более нежное и сочное, чем у кур. Вкусовые характеристики продукта более высокие, чем у бройлеров.

Достоинства и недостатки породы

Главные достоинства этой породы — высокая продуктивность и выносливость. Недостаток один — сложность получения полноценного потомства, наследующего все преимущества кросса.

Отзывы о геркулесах преимущественно положительные. Тот, кто понял правила содержания и разведения этих кур, не отказывается от них.

Уход за птицей

Порода кур геркулес не вызовет сложностей в уходе. Для этих птиц лучше всего подходит менее хлопотный способ содержания — напольный. При этом курам требуется качественная, достаточно толстая подстилка. Это особенно важно для курятников с бетонным или земляным полом.

Создание комфортных условий для птиц позволит получить продуктивные качества, характерные для этого кросса.

Необходимо ежедневно выгуливать кур на просторной площадке, избегая их скученности. Важная характеристика породы — склонность к ожирению. В связи с этим птицам нужно больше двигаться, что и соответствует их достаточно высокой активности.

Уход за геркулесами предусматривает профилактику развития эктопаразитов. С этой целью каждой особи регулярно устраивают зольные ванны, смешав в равных пропорциях древесную золу и песок.

Весовые отличия петуха и курицы

Петухи тяжелее кур и достигают массы 4,5-5 кг. Вес тела несушек — 3-3,5 кг.

Мясные

Современные подходы позволили получать бройлера за 35 дней, обеспечивать выход килограмма мяса на 1,75 кг корма. На одну несушку при этом приходится до 230 кг бройлерного выхода мяса.

Как правило, мировой опыт предполагает только напольное содержание мясных кроссов. Отечественные же птицефабрики исторически работают с клетками.

В этом разделе мы говорим о всех современных кроссах кур, приводим примеры их использования в малых фермерских хозяйствах.

Порода кур Геркулес, фото и описание которой дают представление о ее уникальности, заслуженно пользуется популярностью у российских и зарубежных фермеров и сельчан. Причиной тому высокие показатели продуктивности и нетребовательность к кормам.

Курочка — слева, петух — справа

В России и странах ближнего зарубежья немало поклонников этих красивых и неприхотливых птиц.

Стоимость

В Украине цыплят геркулесов можно купить в Пологовской и Борковской инкубаторных станциях, в России — в птицеводческих хозяйствах и у частников.

Породная группа Геркулес - мясо-яичные куры украинской селекции, бройлерного типа с крупной тушкой и хорошей яйценоскостью, вполне заслуживающие места на частном подворье. Но заявленные производителем характеристики кур настолько высоки, что вызывают у птицеводов вполне обоснованное недоверие.

Есть ли действительно 7-килограммовые петухи-Геркулесы, и какие особенности их содержания нужно учитывать, обсуждаем в нашем материале.

История происхождения

Куры породы Геркулес выведены украинскими птицеводами. Цель селекции — получение особей, быстро набирающих мышечную массу и несущих крупные яйца. Многие хозяйственники ошибочно считают геркулес породой. В действительности это результат 4-линейного кросса скрещивания представителей четырех мясных и яичных пород.

Процесс селекции длился более 10 лет, были проведены сотни попыток получения высокопродуктивных особей. В создании породной группы принимали участие ученые НИИ «Борки» и Национальной Академии аграрных наук Украины. Инициатор селекции — профессор Ю. В. Бондаренко.

Куры геркулес были широко разрекламированы как лучшие по показателям яйценоскости и набору веса. По этой причине вокруг этих птиц в начале второго тысячелетия возник ажиотаж, сопровождающийся высоким спросом. Постепенно всплеск популярности пошел на убыль, но до сих пор есть немало поклонников этой породы. Ее важная характеристика — быстрое половое созревание кур и, соответственно, ранняя яйценоскость.

Птицеводы отмечают такие плюсы

Высокий иммунитет, и очень низкий показатель отхода;
Отличная яйценоскость, хороший товарный вид яиц, крупное яйцо;
При правильном кормлении первое поколение дает очень хороший прирост на единицу затраченного корма;
При забое до 4 месяцев мясо гибридов сопоставимо по нежности с бройлерами, и при этом имеет "домашний" вкус.

Отзывы птицеводов

Если не принимать во внимание чересчур оптимистичные обещания рекламных проспектов, куры Геркулес остаются птицей с хорошей (но не фантастической) производительностью по мясу и отличными показателями по яйцу.

Есть и недостатки

При неправильном кормлении птицы легко жиреют, или, наоборот, не достигают заявленных показателей по весу;
После 4-х месяцев мясо Геркулесов начинает грубеть, а после года грубеет кожа;
Несмотря на заверения продавцов, птицу нельзя разводить саму в себе, начиная со второго поколения.

В целом же, куры Геркулес остаются очень привлекательной птицей для разведения на домашнем хозяйстве за счет своей ориентированности на максимальную продуктивность.

Успешное разведение домашних птиц во многом зависит от правильного подбора породы. Прежде чем приобрести новых пернатых, следует ознакомиться с их предпочтениями и необходимыми условиями для выращивания. В статье собрана наиболее полная информация о породе кур универсального направления под названием геркулес.

Содержание

Темперамент

Несмотря на повышенную активность, по характеру эти куры спокойные, не крикливые, не склочные и не пугливые. Они отлично ладят с соседями по курятнику, другими птицами и животными во дворе.

Особенности содержания

Пернатые чувствительны к условиям содержания. На откорме их можно содержать в клетках, а вот несушкам необходимы вольеры, и чем больше, тем лучше, так как эти пернатые весьма активны.

Зимнее содержание лучше всего проводить на глубокой подстилке, с возможностью выгула. Богатое оперение помогает Геркулесам переносить морозы, прогулки способствуют поддержанию хорошего иммунитета.

Кормление критически важно для Геркулесов, так как оно сильно влияет на развитие и продуктивность кур. Курам необходим качественный корм, нормированный по возрасту для несушек и для петушков.

Одним из негативных качеств породной группы является склонность птицы к ожирению. Поэтому наилучшим выбором для несушек является комбикорм для мясо-яичных пород, а для кур на откорме - комбикорм для бройлеров, с уровнем протеина 21%.

Примерный рацион при самостоятельном изготовлении состоит из смеси зерновых, основу которой составляют кукуруза (4/10) и пшеница (3/10), с добавлением соевого шрота (минимум 1/10), рыбной муки, травы или травяной муки и минеральных добавок.

В качестве минеральной составляющей в корма обязательно добавляют ракушечник, мел, азотистые вещества. Без них птица столкнется с нехваткой кальция.

Затраты корма составляют 2,3-2,4 кг на 1 кг живого веса. Затраты питания на курицу-несушку до начала яйцекладки - 9,5 кг.

Петух из хозяйства ЛПХ "Михайло", г. Винница, Украина.

Разведение

Для получения качественного потомства отбирают птиц - гибридов первого поколения среднего веса (самки не более 3,2 кг, самцы - не более 4,8 кг), правильно развитых. Хорошее инкубационное яйцо для этой породы обладает массой 70 грамм.

Так как породная линия недостаточно устойчива, только первое потомство гибридов первого поколения имеет шанс перенять характеристики родителей. В дальнейшем, происходит расщепление, и куры теряют свою продуктивность.

Для того чтобы этого не случилось, потомство гибридов (второе поколение) не допускают к размножению. В крайнем случае, к курам допускают петуха Корниш, который может восстановить бройлерные качества.

Неплохих результатов удалось птицеводам добиться также при скрещивании Геркулесов первого поколения (мать) с Адлерскими серебристыми (отец).

Однако в большинстве случаев, после продуктивного периода, инкубационное яйцо или суточных цыплят покупают заново. Для Геркулесов разработан специальный режим инкубации, который позволяет добиться высокой выводимости и качества молодняка:

Так как петушков часто отсаживают для откармливания, а курочек эксплуатируют как несушек, режим питания и содержания для них должен различаться. Поэтому вопрос определения пола стоит с самого раннего возраста.

Геркулес не аутосексны, но различить самочек от самцов можно. У курочек первыми появляются маховые перья, которые длиннее по сравнению с петушками того же возраста. Окончательное разделение нужно провести в 4 недели и в дальнейшем птицу на откорме содержать отдельно.

Яичные

По окраске скорлупы яиц кроссы делятся на два типа: белые и коричневые.

Все белые кроссы - результат скрещивания сочетающихся линий белых леггорнов. Коричневые также могут использовать леггорнов, но также применяются линии из таких пород, род-айленд, нью-гемпшир, и прочих. Леггорны в этом случае передают гибридам улучшенную яйценоскость, но белый цвет скорлупы утрачивается.

Цветные кроссы дают более массивных птиц с более высокой сохранностью, но уменьшенной яичной продуктивностью.

И, несмотря на повышенную массу яиц, затраты на их выращивание выше. Связано это с повышенным соотношением между расходуемыми кормовыми единицами и выходом конечной продукции.

Кроссы с коричневой скорлупой яйца пользуются большим спросом. Они намного спокойнее, легче переносят стрессы производственных условий, более устойчивы к жаре.

Кроме того, окраска перьев позволяет проще сортировать по полу уже суточных цыплят (меньше трудозатраты).

В итоге мировое производство коричневых яиц постоянно растет.

В США, Голландии и Германии традиционно сохраняется спрос на белые яйца, но и там тенденции аналогичная, причем растет не только экспорт, но и потребление внутри рынка.

Компании во всем мире стараются использовать различные кроссы, постоянно экспериментируя в поисках лучших вариантов.

Некоторые крупные птицефабрики используют сразу десятки кроссов, стараясь покупать племенной материал в нескольких государствах.

В выборе поголовья для промышленного птицеводства (в том числе для материнского стада) профессионалы ориентируются в первую очередь на генетический потенциал и продуктивность кросса.

Уход за цыплятами и их кормление

Особых мероприятий по уходу для цыплят не требуется. Они, как правило, растут крепкими и отлично выживают. До достижения 1-месячного возраста птенцов содержат в отдельном помещении, предоставляя необходимый корм. Затем их уже можно объединять со взрослыми особями и переводить на обычный рацион.

В первые 3 дня жизни цыплятам нужно установить на круглые сутки освещение. Температура воздуха в первый день должна поддерживаться на уровне +32°С. В дальнейшем её ежедневно снижают на 2°С так, чтобы спустя неделю в помещении, где содержится молодняк, столбик градусника остановился на отметке +18°С.

В качестве первого корма цыплятам вводят кукурузную крупу и измельчённый желток. Спустя пару дней добавляют мелко порубленную зелень, отварные овощи, обезжиренный творог. Через несколько недель можно вводить минеральные добавки.

По достижении цыплятами возраста 1 месяца самок нужно отделить от самцов, поскольку режим их питания будет отличаться. Молодых курочек можно отличить от петухов по длинным маховым перьям — у самцов они значительно короче и появляются позже.

Обустройство выгульного дворика

Кроме удобного курятника, птицам следует предоставить просторное место для выгула. Оно должно быть в 2-3 раза больше по площади, чем птичник. На выгульной площадке также должны быть установлены кормушки и поилки. Выгульный дворик должен быть надёжно ограждён, чтобы исключить контакт птиц с животными и дикими пернатыми.

Продуктивность и инстинкт насиживания

Половое созревание этих птиц наступает в 5-6 месяцев. Несушки откладывают по 200-220 яиц в год. Вес одного яйца составляет 60-70 г. Скорлупа бежевого цвета. Желток достигает 34% от общей массы яйца, что несколько больше, чем у представителей других пород.

Чтобы получить вкусную мясную продукцию, кур и петухов необходимо забивать до достижения ими возраста 4 месяца. В дальнейшем мясо и кожа будут грубеть, что существенно испортит вкус и качество курятины. Выживаемость молодого потомства составляет 91%. Инстинкт насиживания у несушек отсутствует. Поэтому для выведения потомства нужно пользоваться инкубатором.

Разведение

При разведении кур кросса Геркулес учитывают некоторые особенности. Первый молодняк, как отправило, приобретается на птицефермах, далее если разводить птицу в себе то полученное потомство 2-го поколения наследует достаточное количество качеств от родителей, но в дальнейшем при скрещивании передается всего 25% качества. При выполнении необходимых условий перевозки инкубационного яйца, вывод будет до 80-90%. Сохранность суточного молодняка зависит от того насколько хорошим будет уход за ним в первые дни жизни. Поэтому важно обеспечивать необходимый световой и тепловой режим с использованием красных ламп, работающих в круглосуточном режиме.

Температура в том месте, где находится птица, должна составлять 29 о С, а в возрасте 1 месяц температуру снижают до 18 о С. Первые дни жизни птицу кормят измельченным яйцом и крупкой, дальше вводят мелко порезанную зелень, вареные овощи и нежирный творог. Птицеводы отмечают хорошие показатели мясо-яичной продуктивности у данного кросса.

Куры выносливы, имеют хороший иммунитет, не склонны к распространенным в птицеводстве заболеваниям, поэтому приспособлены к различным климатическим условиям содержания. К себе требует соблюдения стандартных норм по выращиванию кроссов универсального направления продуктивности.

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

сб, 24.03.2012 - 16:10 : Красный Лиман Заходил: 3 года 7 месяцев назад

Может кто держал или слышал о породе кур Геркулес, мясо-яичная порода.

сб, 06.04.2013 - 15:15 : Санкт-Петербург Заходил: 3 недели 1 день назад

Вот нашла немного:

Геркулес - не порода, а четырех-линейный гибрид бройлерного типа.

Государственное предприятие опытное хозяйство «Борки» Национальной Академии аграрных наук Украины

В отрасли птицеводства - в СООО «Агрофирма «Дружба» Красноармейского района Донецкой области формируется маточное стадо по кроссу кур «Геркулес», для производства инкубационных яиц.

Анна Львовна. Славный город Санкт-Петербург.
Природа всегда права, ошибки же и заблуждения исходят от людей.
У нас нет проблемы голодных накормить. У нас СЫТЫЕ никак нажраться не могут.

пн, 26.03.2012 - 10:14 : Красный Лиман Заходил: 3 года 7 месяцев назад

Спасибо огромное, про Институт в Борках я знаю, там и собирался яйцо покупать, а вот про Красноармейск не знал совершенно, возможно туда смотаюсь. Хорошая курица получается.

пн, 20.08.2012 - 17:58 : Тверская обл. Заходил: 2 года 2 месяца назад

Здравствуйте! Как мне известно это не порода, это кросс, но достаточно удачный по нынешним временам.

Всё будет хорошо!Было бы желание.

вт, 21.08.2012 - 23:59

: Gomelskaja oblast Заходил: 4 часа 29 минут назад "Задумчивая" пишет:

Я бы честно говоря яйцо от таких "мясных кур" не взяла, а выбрала бы на мясо бройлеров!
Жаль конечно тех кто повёлся на рассказы о том что петухи вырастают до 6-8 кг. По внешнему виду куры эти походят на какой-то кросс мясо-яичный или смесь пород!

Все свои претензии в мой адрес, запишите на листочек! Сделайте самолетик и летите на . Счастливого полета Вам и Вашим пассажирам!

вт, 25.12.2012 - 16:44 : Красный Лиман Заходил: 3 года 7 месяцев назад "Olga Vladimirivovna" пишет:

Вы знаете я, наверное, уже тоже брать не буду, петух вырастает максимум 3 кг и это при ом, что я их кормил комбикормом, хотя вкус мяса совсем другой чем у бройлера, как у курицы "простячки". В чем выгода, что забивать их можно в любое время после месяцев трёх содержания, а не в определенный срок как бройлера. Яйценоскость процентов 30-40. Так что выгода сомнительная исходя из количества корма и выхода мяса с яйцом.

вт, 25.12.2012 - 16:58

: Gomelskaja oblast Заходил: 4 часа 29 минут назад "Казмирчук" пишет:

петух вырастает максимум 3 кг и это при ом, что я их кормил комбикормом, хотя вкус мяса совсем другой чем у бройлера, как у курицы "простячки". В чем выгода, что забивать их можно в любое время после месяцев трёх содержания, а не в определенный срок как бройлера.

Здравствуйте.
А фото будут?? Скорее всего это просто какой-то мясо-яичный кросс. Вот и вкус мята такой как у обычных кур.

вт, 25.12.2012 - 17:11 : Красный Лиман Заходил: 3 года 7 месяцев назад

Нет фоток к сожалению уже не будет, куры уже проданы все на мясо. Как меня заверяли в питомнике это порода, а не кросс.

вт, 25.12.2012 - 17:16

: Gomelskaja oblast Заходил: 4 часа 29 минут назад "Казмирчук" пишет:

Как меня заверяли в питомнике это порода, а не кросс.

Насколько мне известно - это кросс.

вт, 25.12.2012 - 22:45 : Санкт-Петербург Заходил: 3 недели 1 день назад

Геркулес - не порода, а четырех-линейный гибрид бройлерного типа. По характеристикам схож с цветным бройлером. В отличие от обычного бройлера набирает запланированный живой вес 2200г не за 45 дней, а за 63 дня. Мясо по вкусу ближе к домашней курице. Выведен Харьковским институтом птицеводства. Зарубежные аналоги - РедБро, Мастер Грис, Триколор и т.п. При разведении в себе только 25% особей наследуют родительские качества.
КУРЫ-НЕСУШКИ
- кроссы с повышенной яйценоскостью /яйценоскость 300-330 яиц/год, живой вес до 2 кг - "Хайлайн белый и коричневый", "Ломанн белый", "Хайсекс белый", "Декалб белый"
- яйценоские кроссы /яйценоскость 300 яиц/год, живой вес до 2,5 кг - "Хайсекс корич-невый", "Ломанн коричневый", "Доминант коричневый", "Тетра SL"
- мясо-яичные кроссы /яйценоскость 250 -280 яиц/год, живой вес до 3,5 кг - "Тетра-Н", "Фарм Колор"
- тяжелые кроссы несушек /яйценоскость 220-250 яиц/год, живой вес до 4,5 кг - "Мас-тер", "Рэд Бро", "Фокси Чик", "Корниш/Геркулес"
-----------------------------------------------------
". Вот уже более 7 лет невероятным спросом у населения всей территории Украины пользуется популяция мясо-яичных кур «Геркулес» с различной окраской оперения, созданная специалистами Института птицеводства УААН совместно с работниками опытного хозяйства «Борки». Особенностью этой птицы является четко выраженный двойной тип продуктивности: яйценоскость за год 210-220 яиц при живой массе 12- месячных петухов 4,3-4,5 кг, кур - 3,3-3,5 кг и средней массе яиц - 64,0-66,0 г. У птицы новой популяции крепкая конституция, хорошая обмускуленность тела, широкая грудь и объемный живот. Петухи и куры этой популяции имеют повышенную устойчивость к различного рода заболеваниям, а также относительно экстремальных факторов окружающей среды (жары, холода, сквозняков).

На сегодняшний день эта птица не имеет аналогов ни в Украине, ни в странах СНГ. Только им присущие такие уникальные свойства, как высокая (почти как у бройлеров) интенсивность роста молодняка, повышенная живая масса и замечательные вкусовые качества мяса молодой и взрослой птицы. Кроме того, куры этой популяции характеризуются быстрым наращивание массы яиц, крупнояичностью и крупножелтковостю, стабильной яйцекладкой в широком температурном диапазоне и спокойным нравом.
Суточный молодняк и подрощенные цыплята этой популяции стоят в два раза дороже, чем обычные, но купив их хозяин уже через несколько недель убеждается в правильности сделанного им выбора и нисколько не жалеет о своем приобретении. Имея интенсивность роста практически как у бройлера, мясо-яичные куры сохраняют при этом довольно высокую яйценоскость, сохранность молодняка и взрослой птицы.
Где же без обмана приобрести качественный суточный и подрощенный молодняк, этой уникальной птицы. Многие владельцы давно разочаровались в покупке домашней утвари на рынках, поскольку недобросовестные продавцы очень часто продают беспородную птицу под марками хорошо зарекомендовавших себя пород. Как же быть хозяину, который с надеждой отдает с таким трудом заработанные деньги за цыплят, которые в последствие оказываются «простячками». Не смотря на все, выход из создавшейся ситуации есть.
В 2010 году в г. Харькове на базе фермерского хозяйства «ФВ» создан питомник по содержанию, выращиванию и реализации племенной птицы различных видов и пород. Данное предприятие также является опытным хозяйством филиала кафедры птицеводства Харьковской государственной зооветеринарной академии. В питомнике работает целый штат дипломированных специалистов-птицеводов, которые помогают создавать, разводить и следить за здоровьем птицы. Эти люди помогут выбрать, а также проконсультировать по всем вопросам содержания, разведения и ветеринарного благополучия приобретенной Вами птицы.
В нашем хозяйстве можно приобрести птицу
Куры мясо-яичные: популяция «Геркулес» (черно-полосатый, белый, золотистый, рябой, серебристый, голубой).
По вопросу приобретения птицы, а также за консультативной помощью Вы всегда можете обратиться к специалистам предприятия по следующей контактной информации:
Контактная информация:

Агрохолдинг "ДОНЕЦКСТАЛЬ"
В отрасли птицеводство - производство куриного яйца, используется клеточное содержание кур-несушек на птицекомплексе филиала «Володарский» ООО «Агрофирма «Агротис». Имеется клеточная батарея 5 корпусов - БКН-3 (на 127 тыс. голов) и 1 корпус ТПК (на 60 тыс. голов). Клетка ТПК 5-ти ярусная, установлена и сдана в эксплуатацию в 2010году. Формируется маточное стадо по кроссу кур «Геркулес», для производства инкубационных яиц, в СООО «Агрофирма «Дружба» Красноармейского района. На ООО «Володарский инкубатор» производится инкубация яиц всех видов птицы для собственного производства и реализации птицемолодняка населению.
ООО «Володарский инкубатор» Донецкая обл., Володарский р-н , Телефон основной: (06216) 91088, 91276

Обустройство птичника

Кур рассматриваемой породы необходимо содержать в большом птичнике, чтобы птицы не испытывали стеснения. При содержании на полу на 1 м² должно приходиться не больше 4-6 особей. Для птиц, находящихся на откорме, подходит клеточное содержание.

В курятнике обязательно должны быть предусмотрены такие приспособления, как кормушки, поилка, гнёзда. Поскольку куры геркулес очень крупные, насесты для них обустраивать необязательно. Если место для отдыха всё же предусмотрено, то на 1 курицу должно приходиться от 20 до 25 см насеста. Количество гнёзд следует рассчитывать, исходя из рекомендации — 1 гнездо на 4 несушки.

Важно поддерживать правильный микроклимат в птичнике. Птицы комфортно себя чувствуют при температуре воздуха +16…+18°С. Это та температура, при которой можно добиться максимальной продуктивности. Зимой желательно оборудовать птичник подогревом. Также потребуется высокая подстилка.

Разведение

Генетическая и селекционная работа стали главными составляющими успехов птицеводства последних десятилетий.

В последние годы наблюдается значительное увеличение производства куриного мяса, что во многом связано с новыми подходами к использованию мировых селекционных достижений.

Достоинства и недостатки породы

Куры геркулес обладают множеством достоинств:
отличные продуктивные характеристики;
красивый экстерьер;
хорошая выживаемость молодняка;
неприхотливость в уходе;
покладистый характер;
хороший иммунитет и выносливость.

К недостаткам относят то, что во втором и третьем поколении молодые особи снижают продуктивность. Также эти птицы склонны к ожирению, поэтому необходимо следить за количеством и качеством их рациона.

Основные производители кроссов

Сегодня на мировом рынке работает не менее 20 крупных поставщиков яичных кроссов. Наиболее авторитетные из них:

Современные кроссы зарубежной селекции существенно повысили выход конечной продукции, задавая новые стандарты рентабельности производства птицефабрик.

Происхождение

Куры Геркулес выведены в 2000 году в институте УААН И НИИ «Борки». Профессор Бондаренко трудился над созданием Геркулесов в течение 10 лет. Он подробно изучал разные породы, в которых присутствуют необходимые характеристики по продуктивности, и которых можно было бы применять для выведения нового кросса. В результате скрещивания между породами были получены куры яичного направления с хорошими показателями массы, именно из-за этого их назвали Геркулесами.

Коммерчески успешные яичные кроссы

Белые

Коричневые

От одной из таких птиц за год удается получить до 270-330 яиц при затратах в 1,15-1,25 кг корма на десяток.

Разумеется, способность несушек к реализации своего генетического потенциала в огромной мере зависит от условий хозяйства (кормление, содержание, ветеринарное обслуживание). Если эти требования не выполняются, птица выдает не более 80% от своей реальной производительности.

Молодняк бройлерного кросса Росс-308 выглядит, возможно, не так красиво, потому что оперяется позже, зато имеет отличный аппетит.

Описание внешнего вида и характеристика кросса с фотографиями

Геркулесы — колоритные особи с крупным телосложением и степенной поступью.

Различают 5 популяций этой группы, для каждой из которых характерен свой окрас перьев:

белый;
золотистый;
серебристый;
кукушечный;
рябой.

Для всех представителей породы характерны крепкий скелет и широкая грудь. Корпус массивный, с плоской спиной и плотно прижатыми крыльями средней величины.

Оперение пышное, но не рыхлое, лицо неоперенное, красное. Гребень листовидный, с 4-6 выраженными зубцами. Клюв бледно-желтый, слегка изогнут в конце, ноги средней высоты с массивными бедрами. Описание этой породы указывает на то, что птицы развиваются по бройлерному типу.

Петухи геркулесы обладают более подтянутым телом с широкими грудью и спиной. Типичная курица этой породы выглядит тяжеловесной, имеет большой округлый живот и крупные бедра. Средняя масса тела годовалых петухов — 4,3-4,5 кг. Это подтверждает опыт отечественных птицеводов. Но в рекламных буклетах утверждается, что самцы этого возраста весят не менее 6 кг. Куры мельче петухов, но не намного: к концу первого года жизни они набирают от 3,2 до 3,5 кг живой массы.

Цыпленок геркулес в 2-месячном возрасте весит не менее 2 кг.

Описание

Чем кормить

Для правильного развития кур и достижения ими наивысшей продуктивности очень важно грамотно составлять рацион этих пернатых на разных этапах их развития.

Взрослое стадо

Взрослую особь на откорме лучше кормить комбикормом. Если вы новичок в деле птицеводства, то следует обратиться за консультацией к опытному ветеринару для составления ежедневного рациона птиц.

При самостоятельной готовке корма для несушек можно воспользоваться следующими рекомендациями и составить рацион из таких продуктов:

зерновые (4/10 — кукуруза, 3/10 — пшеница);
соевый или подсолнечный шрот — 1/10;
рыбная мука — 1/10;
трава (травяная мука);
минеральные добавки (ракушняк, мел, вещества, содержащие азот) — 1/10.

Для птиц на откорме необходим комбикорм, содержащий 21% протеина. На 1 кг взрослой особи должно приходиться 2,3-2,4 кг корма. На несушку, которая ещё не вступила в фазу яйцекладки, нужно расходовать около 9,5 кг корма. Кроме того, для 1 взрослой особи следует предоставить не менее 1,5 л воды в день.

Молодняк

Рацион молодого потомства необходимо расширять постепенно, вводя в него новые ингредиенты. Молодняк кормят творогом, зеленью, зерновыми, отрубями, подсолнечным жмыхом, отварными овощами.

Важно! Поение кур следует осуществлять лишь тёплой и чистой водой. Это убережёт их от простуд и развития инфекционных заболеваний.

Инкубация яиц

Для яиц этой породы разработана специальная схема инкубации.

В зависимости от дня развития зародышей, температуру необходимо поддерживать следующим образом:

Сутки	Температура
1-3	+38,3°С
4-12	+37,6°С
13-18	+37,5°С
20-21	+37,2°С

Яйца для инкубации нужно выбирать крупные, весом 65-70 г и возрастом от 2 до 7 дней. На скорлупе не должно быть пятен, трещин, шершавых участков.

Важно! Потомство кур второго поколения размножать не следует — это грозит утратой продуктивных качеств.

Линии и гибриды

В промышленном птицеводстве с середины 20 века отказались от применения чистокровных пород в пользу использования линий. Под этим термином понимается некая группа кур, при выведении которых селекционеры выделяли один или несколько признаков: скорость наращивания мышечной массы, яйценоскость, срок достижения физиологической или физической зрелости.

Для чего все это делается? Дело в том, что гибридное потомство превосходит по продуктивным показателям своих родителей. Таким образом, линии позволяют значительно улучшить хозяйственно значимые показатели породы или нескольких, собрав из них лучшие качества.

Положительный эффект может проявляться не только при скрещивании разных пород, но и при сочетании линий.

Кормушки и поилки

Поскольку для набора массы курами и регулярного несения качественных яиц необходимо правильно и сбалансированно кормить птиц.

Читайте о том, как сделать кормушку для кур своими руками.

Рекомендуется установить в птичнике 3 вида кормушек:

для сухого корма — зерна, комбикорма, минеральных добавок;
для влажного корма — мешанок;
для зелёной травы.

Кормушки можно ставить на пол либо приделывать к стенам. На каждую особь должно приходиться по 10-15 см кормушки, в которую засыпается основной корм. Ежедневно куры должны получать чистую воду. Для этого птичник оборудуют поильниками. Они могут быть разных видов: ниппельный, чашечный, вакуумный, сифонный либо в виде обычной ёмкости.

Современные поильники можно приобрести в специализированных магазинах или сделать собственноручно. Кормушки и поилки необходимо ежедневно мыть и регулярно дезинфицировать. Это позволит избежать развития ряда заболеваний и возникновения эпидемий.

Что такое кросс куры?

Абсолютное большинство новых высокопродуктивных кроссов как яичной, так и мясной направленности, основаны на 4-х линейных гибридах.

Выводятся для повышения как яичной, так и мясной продуктивности.

Видео: содержание кур геркулес

Итак, представители породы кур геркулес отличаются рядом достоинств, в частности, хорошей выносливостью, продуктивностью и непритязательностью к уходу. Чтобы получать от них достаточное количество яиц и вкусного мяса, следует правильно подбирать рацион и соблюдать санитарно-гигиенические нормы при содержании этих пернатых.

Содержание гибридов бройлерного типа

Куры геркулес отличаются спокойным характером, несуетливостью и неконфликтностью.

Они нетребовательны к условиям содержания, но владельцу необходимо обеспечить птицам нормальный микроклимат в курятнике:

Полноценное освещение и качественная вентиляция.
Исключить возможность появления сквозняков.
Сухая подстилка.

Есть свои особенности содержания в частном хозяйстве геркулесов. С первыми придется столкнуться при покупке кур. Их цена почти в 2 раза выше, чем у других пород. Это относится как к цыплятам, так и взрослым особям.

Благодаря пышному оперению порода геркулес хорошо переносит низкие температуры воздуха. Но они должны быть кратковременны, в противном случае цыплята будут развиваться медленно и могут заболеть. В холодное время года в птичнике необходимо обеспечить оптимальную для этих кур температуру — +17°С.

Экстерьер

Птицы вполне соответствуют своему названию — геркулес, поскольку отличаются крупными и массивными размерами тела. У них крепкий костяк, широкие грудь и спина. Голова по размеру небольшая, на ней размещён крупный гребень яркой окраски. Глаза у представителей этой породы красного цвета, клюв маленький. Ноги крепкие, желтоватого цвета. На бёдрах имеется оперение. Хвост у самцов небольшой.

Выращивание цыплят

Завести геркулесов можно 3 способами:

купить взрослых особей и получить от них потомство (чревато потерей главных достоинств этого кросса);
приобрести яйца геркулесов и самостоятельно получить цыплят;
купить цыплят геркулесов и вырастить их.

Эти методы предусматривают знание правил выращивания молодняка этого кросса. При покупке яиц и деликатной транспортировке до хозяйства, и правильном содержании в инкубаторе выводимость высокая — более 87%.

Цыплята геркулес отличаются хорошей выживаемостью, но иммунитет у них слабее, чем у взрослых особей.

Уход за молодняком заключается в следующем:

на первом месяце жизни нужно ежедневно давать цыплятам геркулесовую кашу, в которую добавляют мелко нарезанные вареные куриные яйца, свежий творог и мелкие крупы;
начиная с третьей недели жизни в рацион вводят предварительно очищенный жмых подсолнечника;
жмых можно заменить семечками;
в конце первого месяца жизни начинают вводить прикорм в виде мелко нарезанной зелени и овощей (крапивы, моркови, одуванчика).

Важно помнить, что зерносмеси нельзя запаривать, так как пища потеряет большинство питательных свойств. Существует запрет на продукты, богатые клетчаткой, и муку. Такая пища может вызвать закупорку зоба.

Особенности содержания кур геркулес

Домашние птицы описываемой породы ведут себя очень активно. Поэтому им необходимы просторные условия содержания, и обязательно должно быть место для ежедневных прогулок. Выгуливать этих кур можно и в морозную погоду до -15°С.

Происхождение

Вакцинация молодняка

Одним из важных мероприятий по уходу за домашними птицами является вакцинация. Эта процедура позволяет предотвратить развитие некоторых смертельно опасных болезней, эпидемий. Схему вакцинации цыплят должен расписать ветеринар.

Обычно в хозяйстве придерживаются таких календарных сроков:

1-3-й день жизни — прививка против болезни Марека, сальмонеллы;
5-7-й день — против кокцидоза;
20-25-й день — против инфекционного бурсита;
28-30-й день — против инфекционного бронхита;
в течение 5-й недели — против болезни Ньюкасла;
на 6-й неделе — против сальмонеллы энтерика;
на 7-й неделе — против микоплазмоза;
на 9-й неделе — против инфекционного ринотрахеита;
на 19-й неделе — против энцефаломиелита.

Содержание

Склонность породы к болезням

Куры породы геркулес обладают отличным иммунитетом, но если их владелец допускает ошибки при содержании, игнорирует мероприятия по уходу, неправильно составил рацион — пернатых могут поражать следующие болезни:

Пуллороз. Болезнь передаётся воздушно-капельным путём. Проявляется угнетённым состоянием, ухудшением аппетита, учащением дыхания, усилением жажды, окрашиванием гребня в синий цвет. Лечат птиц препаратами «Биомицин», «Фуразолидон». . Передаётся по воздуху, через пищу, инвентарь, экскременты. При заражении у кур наблюдаются диарея с пеной, обильные выделения из глаз, отсутствие аппетита, увеличение брюшной полости и клоаки. Для лечения используют «Фуразолидон» и «Стрептомицин».
Колибактериоз. Проявляется плохим аппетитом, учащённым дыханием, поносом. При заражении требуется терапия препаратами «Биомицин», «Террамицин».
Пастереллёз. В ходе заражения отмечаются отсутствие аппетита, повышенная жажда, посинение гребня. Чтобы вылечить кур, им дают «Сульфаметазин», «Тетрациклин».
Бронхопневмония. Возникает, если птицы содержатся в слишком холодных условиях, на сквозняках, пьют холодную воду. Характерные симптомы: учащённое дыхание, снижение чувства голода, обильные выделения из клюва. Для лечения применяют антибиотикотерапию «Пенициллином», «Террамицином». . Требуется введение антигельминтных средств.
Пухопероеды. Перья птиц обрабатывают препаратом «Инсектол». Для профилактики нужно периодически устраивать птицам зольные ванны.

Знаете ли вы? Для того чтобы курица снесла яйцо, петух ей не нужен. При отсутствии самца несушка может приносить неоплодотворённые яйца, из которых не выйдет цыплёнок. Однако для употребления в пищу они подходят и ничем не отличаются от оплодотворённых.

Чтобы не допустить проникновения заболеваний в курятник, необходимо соблюдать меры профилактики:

содержать отдельно молодых и взрослых особей;
больных птиц немедленно удалять в карантин;
проводить регулярную уборку и дезинфекцию птичника, инвентаря;
следить за качеством корма;
после приобретения новых птиц выдерживать их в карантине;
приобретать новое поголовье лишь в проверенных хозяйствах, требуя ветеринарные документы;
своевременно проводить вакцинацию.

Разведение в личном хозяйстве

При содержании и разведении в личном хозяйстве куры геркулес не доставляют особых хлопот. У них масса достоинств:

способность переносить резкие перепады температур;
столь же хорошо переносят летнюю жару, поэтому отлично себя чувствуют в регионах с южным климатом;
характер дружелюбный, общительный;
не пугливые;
спокойно переносят временные неудобства при загрязненной подстилке;
обладают хорошим иммунитетом.

Но у геркулесов есть 1 существенный недостаток, который для многих фермеров и крупных птицеводческих хозяйств является причиной для отказа от разведения этих кур. Дело в том, что это не порода, а кросс. Поэтому очень сложно получить потомство, которое в полной мере наследует все качества родителей.

Пока найден только 1 выход: скрещивание куриц не с петухами геркулесами, а с представителями породы Корниш.

В этом случае получаются крепкие и выносливые цыплята, обладающие хорошей устойчивостью к заболеваниям и столь же дружелюбным характером.

Нередко для обновления поголовья требуется еще 1 покупка яиц кросса.

Особенности

В результате сложного межпородного скрещивания куры Геркулес приобрели пять различных расцветок:

белый;
золотистый;
серебристый;
рябой;
кукушечный (первая и последняя есть на фото внизу).

Это массивные птицы с крупным телом и средней головой. Широкий корпус посажен на средней высоты ноги. Глаза оранжевые, клюв желтый, гребень листовидный красный с 4-6 зубцами, сережки светлые или красные. Плюсны желтые мощные, длинные. У петуха хвост небольшой.

Птица спокойная и крепкая. При совместном содержании с другими породами склонна доминировать. Иммунитет - отличный, выживаемость - высокая, до взрослого возраста доживает 92-94% поголовья.

Птенцы кросса Геркулес развиваются по бройлерному типу и к 63 дням при оптимальном питании набирают до 2,2 кг. К году петухи весят 4,2-4,5 кг, куры 3,2-3,5 кг. Рекламные описания в проспектах приводят другие показатели: 6-7 кг для откормленных петухов, но на практике они подтверждения не нашли.

Реклама: к 2 месяцам живая масса должна составлять до 2.2 кг. Факт: на фото почти 1,6, это больше приближено к реальности).

Следует отметить, что и птицеводы и НИИ отмечают, что среди всех расцветок Геркулеса наиболее выдающимися качествами отличаются особи с белой расцветкой, отличающиеся большей массой при откармливании (на 10-15%).

Куры начинают яйцекладку в 4,5 - 6 месяцев и за год сносят 190-220 бежевых яиц весом в среднем 64-70 грамм. Особенностью яиц Геркулесов является больший по сравнению с яйцами других пород желток, который достигает 34% от массы яйца.

Продуктивность

Описание и характеристика породы

Несмотря на то, что куры геркулес были выведены не так давно — в 2000 году, они быстро стали популярными среди заводчиков домашних птиц. Их популярность объясняется универсальным предназначением и неприхотливостью в уходе. Предлагаем познакомиться с этими курами поближе, рассмотрев их экстерьерные особенности и черты характера.

Знаете ли вы? Самый большой петух в мире весил 11 кг, а высота его тела составляла 91 см. Он принадлежал к породе брама и носил имя Rooster Coburn.

Частые болезни и их профилактика

Геркулесы обладают хорошим иммунитетом, но в целях профилактики заболеваний молодняк содержат отдельно от взрослых особей. Цыплятам регулярно дают геркулесовую кашу, которая повышает их устойчивость к любым болезням кур. Молодняку своевременно делают прививки.

Соблюдение правил гигиены и санитарии, правильный рацион — лучшие меры профилактики, исключающие негативные условия, при которых могут болеть куры и цыплята.

Читайте также: