Чем кормить гусей для быстрого роста на мясо в домашних условиях: как составить рацион, основные правила кормления

Обновлено: 15.07.2024

Муларды - гибриды мускусной и пекинской утки, а также ряда других представителей домашней водоплавающей птицы. Получившиеся особи отличаются крепким здоровьем и прекрасными характеристиками, благодаря чему активно разводятся на фермах и в домашних хозяйствах. Для получения максимальной отдачи необходимо знать, чем нужно кормить уток мулардов в домашних условиях для быстрого роста и эффективного наращивания массы.

Заключение

Грамотный птицевод должен знать, сколько корма нужно гусю, что можно и нельзя давать, как кормить поголовье в разные периоды жизни. Соблюдение простых правил позволит вырастить упитанное и здоровое стадо, а также сделать оптимальными расходы на его содержание.

Перед забоем пересматривают схему кормления гусей, а их двигательную активность ограничивают. Рацион, кратность подачи корма, метод откорма зависят от поставленных целей - гусей выращивают для получения мяса и жирной печени.

Кормление взрослой птицы для быстрого роста

Трехнедельных утят мулардов можно переводить на трехразовое кормление, добавляя в их еду траву в больших количествах.

В рацион постепенно вводят творог и молочные отходы, а месячных птенцов кормят комбикормами с добавлением зелени, пищевых и огородных остатков, обрата и так далее, не забывая о минералах и витаминах, вводя песок и костную, рыбную муку.

Взрослые утки муларды активно пасутся, но одной растительной пищи будет недостаточно для быстрого набора веса. Откармливаемую птицу нужно обязательно снабжать зерном, не обязательно цельным. Хорошо идет дерть, отруби, жмыхи и другие зерновые отходы.

Откорм до 16-18 месяцев

В этом возрасте в 2 раза возрастает количество используемого силоса. Можно на 1-2 кг уменьшить потребление сена и добавить в рацион сенаж.

Главное следить за наличием травы на пастбище или количеством силоса в кормушке. Если животные едят слишком быстро, это будет видно по кормушкам, и нужно увеличить рацион, добавив больше сена или круп.

Комбинированный метод

Метод предполагает смешанный тип кормления. Он активно используется на протяжении периода откорма.

Таблица примерного рациона:

Вид корма	Когда давать
Сухой корм	Утром
Влажная мешанка из овощей, приготовленная своими руками	Вечером

Состав рациона может быть разным, одного рецепта не существует. При смешанном типе кормления принято давать комбикорм и сочные корма с зеленью. При этом количество сочного корма существенно превышает количество предлагаемого комбикорма.

Посмотрите также

Смешанное кормление - традиционный вид составления рациона. Его отличают удобство, практичность и эффективность. На смешанном типе кормления получают мясо хорошего качества, а также обеспечивают максимальные показатели яйценоскости.

Кормовые добавки эффективны ли?

Большая часть кормовых добавок разработана под конкретные породы. Такие корма будут вредны для обычных коров или коров других пород.

На жирную печень

Сначала отбирают крупный молодняк, который выращивают на самых питательных рационах.

Таблица 1. Особенности рациона гусят на откорме

Затем наступает период, непосредственно предшествующий принудительному откорму. В течение 2 недель:

Им дают прошлогоднюю кукурузу (для золотистого оттенка печени), а также злаковые. Зерно предварительно размачивают или запаривают. Как вариант, скармливают кашу, которую готовят следующим образом:

С 3 по 10 сутки принудительного откорма дополнительно вводят мясокостную муку и подсолнечный шрот, в равных количествах, из расчета 150 г/гол. в день.

Таблица 2. Расход кукурузного зерна, г/гол. в сутки:

Принудительное введение корма в пищевод гуся осуществляется ручным или машинным способом.

Погрешности рациона негативно отражаются на состоянии птицы, ухудшают её здоровье. Так, например:

Чрезмерное количество зелёного корма вызывает у молодняка понос. Чтобы решить эту проблему, объём свежей травы временно сокращают, компенсируя сухим желтком и кашами. Количество питьевой воды тоже незначительно уменьшают.
Обилие мучных продуктов затрудняет дыхание, становясь причиной кашля. При появлении у гусей патологических симптомов, рекомендуется снизить долю муки в рационе, и отдать предпочтение влажным мешанкам. Для очистки пищевода в кормушки подсыпают мокрый песок или ракушечник, птице предлагают питьё. В тяжёлых случаях применяют принудительное вливание воды в горло, через трубку и лейку. В последующие сутки гуся переводят на растительные корма, а через день - на обычный, повседневный рацион.
Потребление ядовитой травы с пастбища приводит к отравлению. Взрослые гуси различают съедобные и несъедобные растения, а вот молодняк иногда ошибается. Пощипав, к примеру, паслён или болиголов, гусята начинают болеть. Чтобы восстановить здоровье, птицам дают пить много воды или принудительно заливают её в пищевод;

Гуси, впервые после холодов попавшие на пруд или озеро, могут получить инфекцию с илом и рыбой. В таких случаях требуется антибактериальное лечение. Восстановившись после болезни, пернатые адаптируются к пище из водоема.

Что нельзя давать гусям?

Гусей называют всеядными птицами, они способны проглотить любой предмет, который помещается в клюв, если слишком голодны. Задача разводчика осуществлять контроль над питанием гусей. Нельзя давать им испортившийся, заплесневелый или прокисший корм. Такие продукты могут спровоцировать серьезные проблемы с желудком у всего поголовья. С осторожностью к ежедневному корму добавляют траву. Лаванда, лебеда или ландыш содержат ядовитые вещества, которые провоцируют отравления у всего стада.

Особенно тщательно рекомендуют контролировать добавление соли к рациону. Несмотря на то, что поваренная соль необходима для полноценного роста и развития особей, ее количество не должно превышать установленных норм.

Особое внимание опытные фермеры обращают на структуру приготовленных влажных мешанок. Смеси доводят до такого состояния, чтобы они рассыпались при размешивании, но не собирались в комок.

Чем кормить гусей в домашних условиях для быстрого роста

При планировании содержания гусей следует обдумать схему рациона. Существует несколько видов кормов для домашней птицы. Кроме того, птицам необходимо обеспечить получение витаминов и минералов. Основным пунктом рациона гусей является зелень. Зерновые культуры выступают как дополнительный пункт рациона.

Корм-пребиотик «Престартер»

«Престартер» незаменим на начальных этапах кормления. Его фермеры дают телятам в возрасте до 10 месяцев. После используются преимущественно натуральные корма.

Корм содержит льняные семена, жмых, цельные злаковые, сухое молоко и набор сахаров. Продукт запускает естественный механизм набора веса.

В летний период

Летом гуси пасутся на выгулах. Большую часть рациона составляют найденные насекомые. Гуси любят добывать червяков и гусениц. На протяжении жаркого времени года владелец может забыть о расчетах, не заботиться о приготовлении мешанок при условии, что птицы проводят весь день на выгуле. После заката солнца гусям досыпают сухие корма, доливают воду и оставляют до утра. Ранним утром птиц отправляют на выгул, чтобы вновь забрать вечером и закрыть в птичнике.

Откорм телят с первого месяца по шестой

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко. Главная задача этого периода - правильно перевести рацион с молочной диеты на откорм. В первый месяц теленок потребляет от 8 до 12 л молока в день. С 10 дня нужно подмешивать в молоко фосфор (5 г на 1 л) и соль (10 г на 1 л).

В двухмесячном возрасте в ежедневный рацион добавляют 200 г зерна, столько же сена и корнеплодов. Вместо зерна можно давать распаренную кашу. Употребление силоса в таком возрасте не желательно. Количество молока постепенно уменьшают до 4-6 л в день. Количество фосфата и соли увеличивают в 2 раза.

На 3-й и 4-й месяц в рацион вводят вареный картофель. Количество молока оставляют прежним. Ближе к концу периода можно давать телятам силос (не больше 0,5 кг в день). Подойдет любой сорт, но лучше использовать кукурузный.

Отказ от молока происходит в течение 5 месяцев. За это время потребление силоса наращивается до 20 кг в день. Рост рациона должен происходить постепенно, по 1-2 кг в день, чтобы не испортить пищеварительную систему животного.

Если животное требует больше еды, то порции можно увеличивать в 1,5-2 раза в день 2-3 дня подряд. Этого будет достаточно для того, чтобы порции догнали развитие особи, превышающее норму.

Интенсивный прикорм

Интенсивным прикормом называют время с 18 месяцев до забоя. Как правило, быков забивают в возрасте 20 месяцев. Этого времени достаточно для максимального набора мяса. В дальнейшем качество говядины будет падать.

В период интенсивного прикорма особь набирает 30% массы забоя.

Животное должно употреблять:

40-45 кг силоса. Если бык большую часть времени проводит на пастбище, то до 4-5 часов вечера его надо загонять в стойло, насыпая силос в кормушки. Достаточно будет 20-25 кг.
7 кг сена.
1,5-2 кг корнеплодов. Подойдет свекла, картофель, морковь.
Добавки: по 90 г соли и фосфата + 50 г мела добавляют в пищу.

Преимущества и недостатки разведения бычков на мясо в домашних условиях

Преимуществом разведения бычков на мясо является неплохая прибыль. Но в домашних условиях сложно найти хорошее пастбище, а содержание в стойле значительно повышает конечную себестоимость мяса.

Поэтому для такого вида заработка понадобятся достаточно весомые вложения финансов.

Евгений Кулешов / автор статьи Ветеринарный врач и эксперт нашего сайта Донской государственный аграрный институт, (выпускник ДСХИ, 1978) в данный момент это уже университет. Не нашли ответ на свой вопрос? Не стесняйтесь, спрашивайте по теме статьи ЗДЕСЬ в комментариях отвечаю всем, ну а предложения и пожелания можно написать тут: наши авторы, контакты Вам также может быть интересно Разведение свиней 0 Свиньи - одни из наиболее распространенных сельскохозяйственных животных, которых разводят для мяса. Характерная особенность Кормление кроликов 7 Выкармливание кроликов на мясо реализуется как на больших фермах, так и в домашних хозяйствах. Выращивание коров 0 Содержание молочных коров требует организации правильного питания и ухода. Лучшие особи способны давать около Разведение кроликов 8 Декоративные кролики - это милые и ласковые домашние животные. Их содержание в городской квартире Разведение кроликов 0 Кормление, сбалансированное по питательности, витаминному и минеральному комплексу, влияет на плодовитость, жизнеспособность крольчат, время Выращивание кур 9 Вопросы и ответы Евгений Кулешов 10 часов назад

Людмила! Минеральные подкормки используют в престартерных и стартерных комбикормах. Посчитайте, сколько вы затратили на приобретение поросенка и…

13 часов назад

Евгений, а с какого возраста вообще вводят в рацион трикальцийфосфат

Евгений Кулешов 14 часов назад

Людмила! В рационе почти нет кальция, из которого формируются кости. Поэтому свинья и садится на ноги. Попробуйте…

15 часов назад

Евгений поросенок кастрированных. Кормим варёной кашей кабачок и крапива. И ежедневно Здравур Боренька. Пол у него бетонирован.…

15 часов назад

Кормление гусей в домашних условиях особенно выгодно благодаря уникальной способности этой неприхотливой птицы эффективно переваривать грубую клетчатку и наращивать вес на малопитательных кормах, что недоступно для других видов домашней птицы.

Эта особенность питаться растительными грубыми и сочными кормами значительно удешевляет выращивание птицы, позволяя частично заменить дорогостоящие концкорма травой, сеном, силосом и корнеплодами.

При правильном кормлении молодняка, получении с самого начала хорошего старта, гуси способны хорошо набирать вес, проводя целые дни на пастбищах. Взрослая птица может съесть и переварить, преобразуя в мясо, от 2 до 3 кг зелени в сутки.

Способы откорма и схемы

Способы откормы зависят от процентного соотношения кормов. Правило всегда одно: чем больше денег вложит фермер в покупку корма, тем быстрее получится вырастить быка с максимально качественными показателями.

В зависимости от места выкорма выделяют следующие схемы:

стойная;
пастбищная;
стойно-пастбищная.

Стойная схема лучше всего подходит для быстрого набора веса, т. к. этот способ предполагает минимальное количество движения с максимально продуктивными кормами.

Но при этом в 2-3 раза возрастают расходы на витамины и комбикорма. Вещества, которые пастбищная корова получает вместе со свежей травой, стойная должна взять из витаминов. К тому же, трава на пастбище растет сама по себе, а за комбикорм и витамины нужно платить.

В условиях средней полосы России оптимальным вариантом является стойно-пастибщная схема выращивания. Зимой коровы стоят в стойлах, а летом пасутся на пастбище.

Для быстрого набора веса желательно отслеживать время выгула. Оптимальным временным промежутком будет 6-8 часов на пастбище. Само пастбище должно иметь растительность средней высоты. Высокая трава содержит не так много питательных элементов. На пастбище не должно быть мусора. Обязателен доступ к чистой воде.

Особенности рациона по сезонам

Зимой и весной, до начала активного роста травы птенцам мулардам сложно обеспечить свежую зелень, поэтому основу рациона в это время года составляют мешанки на основе зерна, комбикорма и заготовки, сделанные летом. Необходимо следить за тем, чтобы питание было не просто обильным, а сбалансированным.

Хотя муларды и не склонны в ранний период накапливать жир, чрезмерная калорийность при отсутствии травы и иной растительной пищи все же может стать причиной ожирения, что испортит утиное мясо, снизит его качество и стоимость.

Летом утки муларды должны получать максимально большое количество зелени. Как и все водоплавающие птицы, они страстно любят водоросли и ряску, поэтому, при возможности, их нужно отпускать на пруд или же собирать эту полезную пищу. Она необходима для быстрого набора веса, как и другая свежая растительность, кальций, минеральные добавки и витамины.

Посмотрите также

В период размножения

Чем ближе яйцекладка, тем больше корма требуется гусыне, поэтому:

Дабы повысить яйценоскость, в рацион вводят обрат, творог, вареные отходы рыбы и мяса.

Заботясь о самках, важно помнить и о полноценном рационе самцов. Перед началом племенного периода им дают:

пророщенный овес (100 г в день);
измельчённую морковь (50 г);
творог (10 г);
мясо и рыбу.

В период размножения гусаков и гусынь держат вместе. Чтобы не возникало проблем с откормом самцов, им дают еду после того, как самки выходят во дворик. Важно следить, чтобы мужское население птичника не обросло жиром. Будучи перекормленными, гусаки теряют интерес к дамам.

Влажные мешанки

Влажным кормом, или мешанками, называют составы, в которых смешивают отварные овощи и дробленое зерно. Смесь заливают водой, бульоном овощного или мясного типа, а также молочными сыворотками. Особенностью влажной мешанки является ее приготовление перед кормлением. Гуси охотно едят эту пищу, особенно она необходима тем птицам, которых содержат вдали от водоемов.

Мешанки, залитые молочной сывороткой или кефиром, не дают в жаркую погоду, так как смесь скисает под лучами солнца и становится непригодной для приема. Бюджетный вариант - приготовление мешанки с водой.

Чтобы приготовить влажную мешанку для поголовья, используют специальные аппараты для дробления и перемешивания зерна. Особенностью приготовления становится правильное смешивание компонентов. Структура полученного состава должна быть такой, чтобы корм рассыпался в руках при перемешивании.

Таблица примерного рациона:

Вид корма	Суточная норма
Смесь из зерна с бульоном	100
Смесь из гороха с добавлением сыворотки	80

Справка! Гусей переводят на влажные мешанки тогда, когда их хотят быстро откормить.

Основные правила кормления

Для начинающего фермера с первого дня следует понимать, какую цель он преследует. Тип питания гусей, выращиваемых на мясо, существенно отличается от кормления самок, которые будут нести яйцо и обеспечивать хозяйство пером.

Особенностью и основной нормой при кормлении гусей является перенос калорийного приема пищи на вечер. Это связано с тем, что аппетит птицы начинает появляться поздно вечером.

Чтобы гуси быстро набирали вес, их активно подкармливают мешанками по вечерам. Рацион должен содержать калорийную пищу, обеспечивающую гуся необходимыми витаминами и минералами. Одновременно с этим на протяжении периода, который длится от начала откармливания до забоя, среди недели необходимо устраивать 1 разгрузочный день, чтобы птица не начинала жиреть. Во время набора веса важно следить за тем, чтобы жир равномерно распределялся по всей тушке.

Двухнедельных утят

В этом возрасте птенцы едят все подряд, и их уже можно отпускать со взрослыми птицами на пруд - естественный или искусственный. Основу их рациона составляет мешанка на основе дробленых зерновых, в основном, кукурузы, но в нее включают и другие злаки.

Важно, чтобы питание было сбалансированным и содержало достаточное количество витаминов и минералов. Для этого утятам мулардам дают мел, дробленую ракушку и ракушечник, а также зеленые корма. Это может быть трава, рубленый укроп, ботва, овощи.

От 2-х до 3-х недель

С этого времени в птичьем меню должны присутствовать сырые овощи, а также отварной горох, смешанный с рублеными яйцами и луком (травой). Мешанки следует делать мягкими, но не жидкими, так как водянистый корм гусята потребляют с неохотой.

Готовят смеси с тем расчётом, что молодняк их съест за полчаса, так как влажные рационы быстро прокисают, а птенцы, проглотившие несвежую пищу, страдают от поноса. Двухнедельным гусятам мешанки дают 1-2 раза в сутки. Яйца убирают из меню, а в корм подмешивают мел и ракушки.

В возрасте 3-х недель молодняк выпускают в открытый загон с зелёной лужайкой. В первые дни выгула кормосмеси не дают вообще, побуждая гусят активно щипать траву. По мере уменьшения объёма растительности в загоне, птиц докармливают:

измельчённым зерном и комбикормом;
свеклой и тыквой.

На первых порах гастрономические нововведения следует ограничить 25%-ми от суточной нормы кормов, чтобы не спровоцировать пищеварительные нарушения.

Как кормить гусей

200 г отварного картофеля;
90 г овса;
70 г травяной муки;
30 г пшеницы + 50 г отрубей;
25 г жмыха подсолнечного;
10 г толчёной ракушки;
3 г мясокостной муки;
2 г соли.

Птица на откорме ест трижды в день:

утром и днем - влажную мешанку;
вечером - зерносмесь.

И, как обычно, ночью в кормушках должна быть клетчатка.

Кормовая добавка «Супермикс»

При откорме важно строго выдерживать рацион животного. Чтобы повысить аппетит, в комбикорм добавляют «Супермикс». Он незаметно влияет на пищеварительные органы, ускоряя метаболизм и набор живой массы.

Выбор молодняка на откорм

Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни, т. к. процесс набора массы нужно запустить как можно раньше. Внимание обращают на ноги и шею животного.

Здоровые особи уже в раннем возрасте крепко стоят на ногах, вертят шеей в поисках коровы. Они постоянно ищут свою порцию молока. Такое поведение свидетельствует о крепкой шее и костях.

Если бычок не выбирается из годового приплода и приобретается только на откорм, то лучшим месяцем для покупки станет март или апрель. В это время продают животных, которые родились зимой или поздней осенью. У таких быков сильный иммунитет, они лучше переносят болезни и пребывание в стойле.

Если есть возможность, то нужно брать особей определенной породы. За таким животным придется ехать на завод, где занимаются конкретными породами.

Несмотря на неудобства, такая покупка дает определенные гарантии: заводчик предоставляет паспорт животного, что подтверждает его происхождение и преимущества породы. В любом другом месте сохраняется вероятность купить быка низкого качества.

Кормление для получения печени

Лучшие породы в этой категории: венгерская, беньковская, ландская.

Как кормить гусей перед убоем при выращивании на печень, зависит от этапа. С 1 по 10 неделю молодняку дают комбикорм с количеством протеина от 20 до 24 %. Норма зависит от возраста:

Подготовительный этап предполагает раскармливание птицы без принудительного откорма. Его продолжительность - 2 недели. Птиц не выпускают на пастбище, размещают в птичнике с плотностью посадки 2 особи на 1 кв.м. Рацион в этот период состоит из белковых кормов (30 %), дробленых неочищенных кукурузных зерен (20 %) и запаренного кукурузного зерна (50%). Дополнительно в рацион вводят витамины А и С (норму увеличивают в 2 раза).

Заключительный этап - принудительное кормление. Прежде чем откармливать гусей перед забоем, их взвешивают. Минимальный вес птицы - 4.2 кг, минимальный возраст - 12-13 недель (максимальный - 24 недели). Для кормления используют кукурузу прошлого урожая - благодаря этому печень приобретает красивый оттенок.

Пшеницу не используют, поскольку она придает продукту беловатый цвет.

Зерно помещают в тару и заливают горячей водой так, чтобы уровень жидкости был выше кукурузы на 10-15 см. Для приготовления каши 7 кг кукурузной крупы заливают 10 л кипятка, варят и добавляют 13 кг запаренного зерна. В корм вводят кормовой жир или растительное масло (2 %), соль (1 %), комплекс витаминов. Смесь охлаждают.

С 3 по 10 дни в корм добавляют подсолнечный шрот и мясокостную муку - 150 г на 1 голову (1:1).

Кормление гусей перед забоем при выращивании на печень предполагает постепенное увеличение нормы кукурузы:

300-400 г - первые 3 дня (корм дают дважды в сутки);
450-580 г - 4-7 дни (3 кормления в день);
670-990 г - с 8 дня (3-4 кормления).

В домашних условиях принудительный откорм гусей перед забоем обычно выполняют ручным способом. Один человек может обслужить до 30 птиц. При таком методе корм проталкивается деревянной палочкой через введенную в пищевод воронку.

Машинный метод применяется в промышленных условиях - используются устройства с разными типами рабочего органа:

Продолжительность откорма - от 28 до 36 дней. Готовность к убою определяется по внешнему виду и поведению птицы - она тяжело дышит, мало двигается, клюв у нее белеет.

Заключение

Откорм гусей перед забоем осуществляют с учетом того, выращиваются они на мясо или для получения печени. Рацион и принципы кормления кардинально отличаются. Важно соблюдать рекомендации по составу и количеству корма - это позволит получить прогнозируемый результат.

Разведение домашней птицы - труд, который требует усилий и терпения. Кормление птиц является первоочередной задачей разводчика, при этом необходимо учитывать все особенности вида и правильно составлять рацион. О том, чем и как кормить гусей, можно узнать у опытных фермеров. Как правило, составление рациона связано с сезонностью, присущей содержанию домашней птицы.

С одной недели

Недельных утят мулардов кормят влажными мешанками из дробленого зерна: 2 части кукурузы плюс 1 часть пшеницы. В смесь нужно добавлять рыбную или мясокостную муку. Чистая питьевая вода должна постоянно находиться у птенцов, ее нужно регулярно менять. А корма задают столько, сколько утята муларды способны съесть за один раз, потому что излишки они запачкают или затопчут, а это провоцирует заболевания.

Чем кормить молодняк

Чтобы гусиное потомство выросло крепким и здоровым, необходимо обеспечить ему правильный рацион уже с момента появления на свет. Далее речь пойдёт о том, как правильно кормить гусей первого месяца жизни.

После 3-х недель

В этом возрасте гуси начинают активно набирать вес, поэтому основу рациона составляют калорийные кормовые смеси, с обязательным содержанием высококачественного зерна. Это потребует дополнительных затрат, зато поднимет рентабельность содержания поголовья. Погрешности питания, допущенные в данный период, могут негативно отразиться на мясной продуктивности стада.

Отдельно стоит сказать о таком элементе рациона, как подсолнечный жмых. Продукт обладает высокой энергетической ценностью, хорошо усваивается, но в чистом виде гуси его не едят. Жмых добавляют к основному рациону, не более 100 г в сутки на одну голову.

Зерно дают как в сухом виде, так и в сочетании с травой (1:1), добавляя витаминные препараты и рыбий жир.

Когда поблизости есть водоём, гуси должны много плавать и поедать водоросли. Это положительно скажется на их здоровье и общем тонусе.

Особенности рациона и сколько животному нужно в сутки еды?

Особенности рациона зависят от схемы откорма и породы. Если речь идет о породистых быках, селекция которых была направлена на выведение особей с максимально быстрым набором массы, то количество корма в день может доходить до 100 кг. Но это касается только редких и дорогих пород.

Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма.

В рацион должны входить:

сено или силос;
концентраты или комбикорма;
витамины, растворенные в воде или подмешанные в пищу;
корнеплоды.

Вскормить мясистого быка только силосом и комбикормом не получится. Больше 30 % получившейся туши будет занимать жир. Чередование видов корма, небольшие прогулки и постоянное наличие чистой воды - залог правильного откорма.

Кормление взрослых гусей

Гусей содержащихся на племя, в осенне-зимний период и во время окончания яйцекладки можно кормить травой, корнеплодами, грубыми малопитательными кормами, учитывая их способность отлично переваривать клетчатку.

Для этого в кормление включают траву, кукурузные стебли с листьями, огородные отходы, корнеплоды и баштанные культуры - сахарную свеклу, топинамбур, тыкву и прочие. Зимой в питание вводят сено, сенную труху и силос.

При этом недостаток питательных кормов компенсируют дачей небольшого количества зерна (пшеницы, кукурузы, ячменя) или зерноотходов. В этот период наблюдают за состоянием птицы - если гуси начинают худеть, дачу зерновых увеличивают, по возможности вводят масличные культуры или продукты их переработки - подсолнуховый, соевый жмых и шрот.

Перед началом яйцекладки - с конца января или в начале февраля, гусям предлагают сбалансированный рацион, следя за тем, чтобы не перекормить продуктивную птицу и не вызвать ожирение - это негативно скажется на качестве яиц.

В это время они должны получать не менее 220-270 г концентрированных кормов в сутки, а в период пика яйцекладки стоит ввести в питание мясо-костную или рыбную муку, кислое молоко или обрат. Обязательно нужно предоставить источники кальция - мел, трикальцийфосфат, измельченную ракушку.

Ниже предложены рационы для кормления взрослых особей в пастбищный сезон - со второй половины весны до октября и в период закрытого содержания - с октября-ноября до мая, этот же рацион можно использовать для птицы, содержащейся в теплое время года без пастбищ.

Кормление взрослых гусей - примерные рационы

Гусей, выбракованных по разным причинам из маточного стада, перед забоем откармливают. Для этого птицу выпускают на пастбище и кормят на ночь зерном или зерноотходами.

При закрытом содержании для кормления готовят влажные мешанки из корнеплодов и овощей, тыквы, кабачков, вареного картофеля - компоненты измельчают и сдабривают измельченным зерном и отрубями. Задают сытные мешанки трижды в день. Откармливают птицу 2-3 недели, после окончания откорма киль не должен прощупываться, а тушка будет округлой, с заметной жировой прослойкой.

Содержание и кормление гусей без выпаса

Для того, чтобы вырастить высокопродуктивное гусиное стадо, важно обеспечить птицам правильный рацион. Это могут быть мешанки и другие составы, приготовленные в домашних условиях, а также магазинные смеси. Высчитывая, сколько корма гусям потребуется, важно учитывать особенности их биологии в разные периоды жизни.

Откорм с 6 до 12 месяцев

С 6 до 12 месяцев происходит основной набор мышечной массы. При правильном рационе обычные телята в это время набирают 500-800 г за сутки.

Привес у породистых особей может достигать 1,5 кг. Для полноценного развития в этом возрасте животному требуется 1,5 кг сена, 10 кг соломы, 2 кг комбикорма. Это при условии выкорма в стойлах. Для пастбищных коров на 3-4 приема пищи распределяют 7 кг сена и 2-3 кг концентратов.

В качестве добавок используют 50 г соли и 40 г фосфатов. Для полной уверенности в том, что животное употребляет добавки, их растворяют в поилке, которую устанавливают в стойле на ночь.

Еще один вариант: размешивание добавок с комбикормом. Но не каждое животное станет есть такую пищу. В воде же теленок не почувствует добавки.

Летний рацион

Водоплавающие с удовольствием щиплют:

крапиву и клевер;
подорожник и одуванчик;
огородные сорняки и разнотравье.

Взрослых пернатых летом кормят 1-2 раза в день, так как большую часть времени они проводят на пастбище.

Чтобы птицы не забывали приходить домой, некоторые владельцы дают им комбикорм и зерно только к вечеру. Учитывая, что гуси активно едят и по ночам, в кормушках должны быть овощи и другие продукты, богатые клетчаткой.

С первых дней

В первые 24 часа после вылупливания из яиц утят мулардов оставляют в гнезде, чтобы они обсохли и окрепли. Кормить суточных птенцов необходимо каждые два часа. Такой режим будет сохраняться первые пять дней. Сначала дают круто отваренное яйцо, мелко нарубленное, а также рассыпчатую пшенную кашу. Лучше всего кормить маленьких утят мулардов на темном фоне, рассыпая еду небольшими порциями - птенцы реагируют на движение, а в первое время реакции у них слабые, еду они могут и не заметить поначалу.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Столь же важно научить мулардов пить воду. Для начала дают бледно-розовый раствор марганцовки для профилактики желудочно-кишечных расстройств. Малыши могут не понимать, что перед ними поилка, поэтому жидкость им понемногу закапывают в клюв или же окунают его в поилку.

У утят мулардов отлично развит стадный инстинкт и стремление копировать, поэтому они быстро сообразят, что нужно делать по поведению своих более сообразительных собратьев. Уже на третьи сутки птенцы способны поедать свежую зелень, поэтому ее дают в рубленом виде или же выпускают их пастись на травку. За утятами мулардами нужно следить, поместив их в вольер или загородку - малышей могут утащить ласки, дикие кошки или даже хищные птицы - вороны, ястребы, филины. На ночь их нужно помещать в теплое сухое место.

Посмотрите также

Что нельзя давать мулардам

При неприхотливости в еде утки муларды не должны употреблять в пищу следующие продукты:

Ядовитые растения, например, чистотел или белену. При свободном выгуле нужно следить за тем, что растет в округе.
Листья клена токсичны для уток.
Свежая рожь. Зерно можно скармливать только зрелое.
Сырая крапива (взрослые растения) может обжечь пищевод мулардов, поэтому траву предварительно обваривают кипятком и измельчают.
Свежее цельное молоко быстро прокисает и может привести к отравлениям у утят и взрослых уток.
Мука и зерно помола «в пыль». Такие продукты превращаются в тесто, забивающее ноздри мулардов и клюв.
Несвежая еда с плесенью, кислая или забродившая.
Человеческая еда с солью, сахаром, приправами и пряностями.

Начинающие птицеводы часто интересуются, можно ли давать уткам мулардам зеленый лук. Нужно, это полезно птенцам и взрослой птице. Лук рубят и дают в составе мешанок, а маленьким утятам добавляют в рубленое яйцо. Это укрепляет иммунитет и препятствует развитию ряда болезней.

Первое, что нужно понять: покупателю нужно мясо. Лишний жир будет срезан мясником и продан по пониженной цене. Если бычок прибавляет в весе - это не повод перестать придерживаться специально составленного режима питания.

Цель откорма - не просто заставить скот набрать вес, а нарастить мясную прослойку.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу. Без использования специальных добавок у быка может отказать желудок.

Обязательными являются также фосфор и мел. Эти элементы укрепляют опорно-двигательную систему, без них скелет может не выдержать быстрого набора массы.

Для максимально быстрого откорма нужно ограничить двигательную деятельность животного, даже прогулки или выпас должны длиться определенное количество времени. Еще одно правило: постоянное наличие чистой воды. Жажда животного увеличивает скорость отложения жировой прослойки, а в идеальном мясе жира должно быть меньше 1 мм между слоями мышечной ткани.

В зимний период

Зимой гусей кормят полноценными кормами. Основными компонентами рациона становятся зерновые смеси, корнеплоды, травяная мука. Всем птицам без исключения необходимы дополнительные витамины. Из-за недостатка освещения к рациону систематически добавляют витамин D.

Зимним периодом кормления гусей считают период, который длится с ноября по март. Основные правила:

Ноябрь и декабрь птиц кормят утром и вечером. Утром дают приготовленную мешанку, вечером дают вымоченное зерно.
Январь - месяц, когда гусей переводят на трехразовое питание. Утром и вечером кормят зерном, между этими приемами пищи дают влажные мешанки.
Перед периодом яйцекладки количество приемов пищи увеличивают до 4 раз. Утром и вечером кормят птиц мешанками, остальные корма предполагают добавление сухого корма или вымоченного зерна.

Посмотрите также

Зимой рекомендуют разбавлять рацион добавлением сена и высушенной травы. Перед кормлением сено рубят, заваривают кипятком, остужают и предлагают птице.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Информация! При наступлении сильного мороза к мешанкам добавляют отруби и овсяную муку.

С 1 по 10 день

Лучшим кормом для суточных птенцов являются варёные желтки, которые следует давать 6 раз в день. Они не перегружают желудочно-кишечный тракт, а заодно приучают организм к перевариванию плотной пищи. В первые 5 дней к размятому яйцу разбавляют немного тёплой кипячёной воды.

Поилки должны быть наполнены прохладной кипячёной водой, которая нужна не только для питья, но и для прочистки клюва, а также для профилактики болезней носоглотки.

Особенности питания в зависимости от сезона

Содержание домашней птицы напрямую связано со сменой сезонов. Летом гуси много времени проводят на пастбищах. Они питаются сочными кормами, найденными самостоятельно. Зимой гусям дают больше сена, чтобы заменить зелень, к которой они привыкли.

Перед забоем

За 2 недели до реализации число суточных кормлений возрастает с 2-3 до 6, с упором на распаренное зерно и мучные корма. Рожь гусям не дают, так как она ухудшает диетические и вкусовые качества жира.

Птиц на откорме реже выгоняют на выпас и водоёмы, сводя к минимуму их двигательную активность. Это необходимо для того, чтобы питательные вещества, получаемые с кормом, меньше расходовались. Такой режим содержания позволяет получить привес от 0,7 до 0,8 кг.

С 11 по 14 день

Птенцам старше 10 дней требуется более калорийный рацион. Для этого 15% привычного корма постепенно заменяют кашей из кукурузы или пшена. Также вводят отварной картофель, объём которого не должен превышать 10% суточного количества пищи.

Сырую воду для питья дезинфицируют слабым раствором марганца. Для этого кристаллы предварительно растворяют в отдельной ёмкости, из которой окрашенную влагу добавляют к содержимому поилок.

Нормы и рацион питания гусят с первых дней жизни

Хотя гуси отличаются нетребовательностью в откорме, кормление гусят имеет свои особенности, и в начальный период важно предоставить молодняку все необходимые элементы.

Для получения хороших приростов и быстрого развития здоровой птицы, важно как можно раньше начать кормление молодняка качественными питательными кормами с высоким содержанием протеина.

Гусят кормят сразу же после вывода или прибытия в домашнее хозяйство. Первые пять дней корм задают до 8 раз в сутки через каждые 2-3 часа, поддерживая постоянное освещение. Уже к 10 дням число кормлений уменьшают до 4-5 раз в сутки.

В дальнейшем, при пастбищном откорме, который начинают с возраста 30-40 дней, ограничиваются дачей небольшого количества зернового корма утром, стимулируя поедание травы, а вечером, кормя обильно, компенсируют недостаток питательных веществ.

Оптимальное решение для кормления маленьких гусят до десятидневного возраста - стартовый полнорационный комбикорм для молодняка в виде небольших гранул с содержанием протеина 19-22%. Такой комбикорм сначала насыпают в лотки, привлекая птенцов к приему пищи, постукивая пальцами или сыпля гранулы сверху так, чтобы гусенок мог заметить движение и схватить корм.

После десяти дней вводят откормочный комбикорм. Кроме наличия качественного комбикорма для молодняка, задача владельца при таком интенсивном кормлении - обеспечение гусят оптимальными условиями содержания, по возможности выпасом и свежей водой.

При отсутствии комбикорма, с первых дней можно давать собственноручно изготовленную смесь из кормов и продуктов, доступных в каждом домашнем хозяйстве.

В первые пять дней предлагают влажную мешанку, состоящую из следующих ингредиентов: мелко нарезанных вареных крутых яиц; кукурузной, пшеничной, ячневой крупы (дробленого ячменя без пленок), с добавлением небольшого количества манки, что сделает смесь более рассыпчатой.

В эту же мешанку добавляют порошковый препарат трикальцийфосфат как источник кальция и фосфора, необходимых для нормального роста и развития гусей. В этом случае молодняк не будет «падать на ноги», что бывает частым явлением при быстром откорме птицы.

Возможна выпойка кальция путем добавления хлористого кальция или глюконата кальция в воду, из расчета 1 столовая ложка препарата на 1 л воды в течение первых десяти дней, а в дальнейшем вводят порошковый препарат или мел.

При содержании молодняка в помещении и кормлении домашней смесью, нужно вводить в питание витамины - Тетравит в корм или Чиктоник в воду.

Для профилактики авитаминозов эти же витамины выпаивают на протяжении 7-10 дней и при кормлении полнорационным комбикормом.

Обязательно наличие в зоне видимости гусей, ящичка с измельченной ракушкой или мелким гравием. Мелкий песок молодняку не предлагают.

Через 20 минут после дачи влажной мешанки, остатки убирают, иначе такие скоропортящиеся компоненты как яйца, загрязненные гусиными лапками и клювами, в теплой среде быстро начнут разлагаться и приведут к отравлению.

С пятого дня в состав мешанки добавляют творог, заменяя или дополняя яйца, вводят измельченный подсолнечниковый жмых, вареный размятый картофель, зелень.

Зеленые корма вводят постепенно - в небольших количествах, начиная с измельченного молодого тысячелистника, одуванчиков и спорыша. Ввод большого количества травы нежелателен, поскольку гуси, которые очень любят траву и всегда предпочтут сочные малопитательные листочки и травинки другим, более ценным кормам, очень скоро начнут слабеть, терять темп роста.

Важное задание на первом этапе откорма - задать хороший старт, первоначально «поднять» молодняк, чтобы в дальнейшем использовать этот запас для получения отличных приростов. Поэтому экономия в этот период приведет к потерям в будущем.

С пятого-седьмого дня, при отсутствии творога и яиц, компенсировать недостаток протеина можно добавкой соевого концентрата, измельченного замоченного гороха, мясокостной или рыбной муки.

Замешивают влажную кормосмесь, делая ее более питательной и полезной, на кислом молоке или обрате, мясных и рыбных бульонах.

Начиная с недельного возраста, в солнечные безветренные дни, молодняк выпускают на выгул. Если гусята выращивается под наседкой, гусыню с потомством выпускают в защищенный вольер уже с третьего дня выращивания.

Примерный рацион для кормления молодняка в возрасте 20-60 дней:

Дерть кукурузная, пшеничная, ячменная - 200 г
Отруби пшеничные - 100 г
Горох измельченный - 100 г
Жмых подсолнечниковый, соевый - 70 г
Зелень рубленая - 500 г

Ориентировочная потребность в кормах на одного гусенка за период 1-60 дней:

Подросший молодняк старше месячного возраста кормят дважды в день цельным зерном, дертью или влажными мешанками, предлагая вволю зеленые корма на выпасе или накосив дневную норму травы и разложив ее в ясли.

Ниже предложена таблица затрат зеленых и концентрированных кормов.

Кормление гусей в домашних условиях - расход кормов

При интенсивном откорме, гусята продуктивных пород к возрасту 2,5-3 месяцев будут весить 4-4,5 кг, и в это время по окончании ювенальной линьки их можно забивать, получая качественную столовую тушку с нежным мелковолокнистым, умеренно жирным мясом.

При пастбищном содержании откорм завершают с наступлением холодов, получая более жирную тушку весом до 5-6 кг к октябрю-ноябрю.

Применение биостимулятора «Крезацин»

«Крезацин» добавляют в воду, начиная с полугодовалого возраста. Агрессивные схемы откармливания являются стрессом, поскольку повышается нагрузка на шею, кости, мышцы, сердце и почки.

Чтобы усилия фермера не пропали впустую, требуется постоянная искусственная поддержка организма с помощью добавок. Этот стимулятор никак не сказывается на качестве мяса, производится в России и не опасен для человека.

Откорм на мясо

Откорм гусей перед забоем на мясо начинают в августе - к этому времени вес молодняка достигает 3.5-4 кг. Цель интенсивного кормления - увеличение массы тела еще на 700-800 г.

Лучшие мясные породы: крупная серая (вес гуся - до 9 кг), линда (8 кг), тулузская (до 15 кг), мамут (13 кг), эмденская (10-13 кг).

Птиц кормят утром и вечером пшеницей, овсом, ячменем, кукурузой (не менее 70 г на 1 голову в день). Помимо зерна полезно вводить в рацион бобовые, подсолнечный и соевый жмых (до 20 % рациона). Днем гусей выпускают на выгул. На пастбище они съедают до 2 кг зелени - в рацион входят щавель, подорожник, одуванчик, клевер, люцерна, другие травы. При выпасе возле водоемов птицы едят водную растительность - камыши, ряску, рогоз. В меню входит и мелкая живность - насекомые, улитки.

За 15-20 дней до забоя пастбище отменяют, двигательную активность птиц сводят к минимуму. Их обеспечивают качественной зерновой смесью - количество кукурузы уменьшают, чтобы не спровоцировать ожирения. Основой рациона становятся овес, пшеница, отруби. Общее количество зерна в день, из расчета на 1 голову - около 400 г (от 100 г/1 кг живого веса). Птице необходимы белковые корма - проваренные бобовые, шрот, жмых, сенная труха. Для увеличения калорийности добавляют вареный картофель, муку. Для улучшения качества мяса гусакам дают замоченное в молоке пророщенное зерно.

Для откорма можно использовать готовые финишные комбикорма для гусей. Производители указывают нормы.

Кормушки должны быть всегда наполнены - кратность кормлений увеличивают до 3-4 раз, на ночь оставляют приглушенный свет. При снижении температуры калорийность увеличивают.

Чем кормить гусей перед забоем фермер решает, исходя из своих наблюдений за стадом. Если птицы сильно жиреют, рацион пересматривают - активному образованию жира способствуют картофель и кукуруза. Их норму уменьшают, количество овса и тертых корнеплодов увеличивают.

Запас свежей воды постоянно пополняют. О том, что гусь готов к убою, говорит образование под крыльями жировых отложений и формирование на груди жирового яблока.

Чем можно кормить мулардов

Муларды - бесплодные гибриды, но отличаются исключительно быстрым ростом, поэтому чрезвычайно выгодны для выращивания самок на мясо, а самцов - на производство фуа-гра. Утки муларды постепенно вытесняют гусей, откармливаемых для получения жирной печени, но для быстрого прироста массы и увеличения печенки необходимо правильное, сбалансированное питание.

Признаки неверного кормления птиц

Результатом неправильно составленного рациона, недостатка минералов и витаминов может стать развитие различных заболеваний. Чтобы предупредить проблему, следует обращать внимание на внешний вид птицы. При обнаружении признаков недокорма следует скорректировать схему рациона, закупить другие корма, сделать необходимые добавки.

Как определить, что птицу кормят неверно:

Определенные трудности связаны с началом выгула. Иногда у гусей, которые начинают пастись вблизи водоемов, наблюдается несварение желудка. Явление вызывает употребление ила, заглатывание мелкой рыбы или ракушек. Постепенно микрофлора кишечника приходит в норму, приспосабливается к новым условиям. Если несварение осложнено обильной диареей, рвотой и появлением одышки, то рекомендуют давать птице антибиотики.

Сухой корм

Взрослых особей часто кормят сухим кормом. Под сухим кормом понимают виды бобовых культур, дробленое зерно, мучные смеси. Гуси питаются сухими кормами на протяжении всего года, этот вид удобно давать в кормушках, он не требует приготовления, отлично хранится.

Таблица примерного рациона:

Корма	Суточная норма в граммах
Зерно	50
Горох	30
Пшеничные отруби	30

Как правильно кормить?

Чтобы утки муларды росли быстро, им необходим грамотный уход и полноценная, сбалансированная еда. Но недостаточно просто знать, какой корм нужно давать мулардам. Есть правила, которые необходимо соблюдать неукоснительно:

Маленьких утят нужно обязательно кормить влажными мешанками.
Корм после еды убирают, чтобы птица не замусорила его.
Кормушка нужна такая, чтобы муларды не мешали друг другу.
Минеральные добавки - мел, ракушку, известняк, дробленую скорлупу яиц - необходимо ставить в отдельной емкости и регулярно менять.
Вода должна быть постоянно, но ее также требуется часто заменять свежей, так как муларды сильно ее пачкают.
Уткам необходимы трава и зелень, поэтому их не только добавляют в корм, но и обязательно выпускают птиц на выгул.
Кроме зерна и травы, овощей и остатков со стола мулардам скармливают белковые продукты: творог, молочные и отварные мясные отходы, мясокостную и рыбную муку.
Ряска - любимая еда мулардов и других уток, но нарастить вес можно только в том случае, если применять качественный комбикорм.

Для откорма уток мулардов можно использовать специализированные корма или удешевить питание, если создавать смеси самостоятельно, по существующим прописям, или же следуя советам опытных птицеводов.

Зимний рацион

С конца декабря на ночь в кормушки засыпают пророщенный овёс или пшеницу, с добавлением ветпрепаратов, содержащих витамины А, Д и Е.

Читайте также: