Эльзасская - мясо-яичная порода кур. Описание, характеристики, содержание и разведение, кормление, отзывы

Обновлено: 18.09.2024

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Лучшие несушки для домашнего хозяйства - на разборе полетов ТОП-12 пород кур в нашем материале. Поговорим о птице самых яйценоских пород.

Некоторые популярные группы

В отзывах на первые 3 группы видов по-своему ВНИТИПу (первая буква «В» в названии) схожи все характеристики породы по продуктивности, выводу и другим показателям, но различаются по окраске оперения.


Данная разновидность мини-мясных курочек хоть и является такой же универсальной, как другие подвиды, но отнести ее можно больше мясной породе.

Имеют крепкий костяк и широкую развитую грудку, ножки короткие, но сильные и правильно поставленные, как и у всех мини-мясных видов. Расцветка у этого подвида может быть исключительно белая. Любое другое присутствие оттенков на перьях в хвосте, крыльях или на спине может свидетельствовать о браке.

Основные заявленные стандарты:

  • Яйценоскость у этого подвида средняя примерно 180 штук в год, но опытные птицеводы отмечают, что можно добиться и до 260 штук в год при хорошем уходе и кормлении.
  • Вес взрослого петушка достигает до 3,3 кг, а курочки до 2,7 кг.
  • Яйцо большое, не более 65 грамм.
  • Начинает нестись в возрасте полугода.
  • В 2 — 3 месяца одна особь может весить от 1,3 кг до 1,6 кг.
  • Максимальная оплодотворяемость яиц — примерно 93%.
  • Молодняк выживает в 85% случаев, но опытные птицеводы утверждают, что при соблюдении всех особенностей и должного ухода этот процент может быть выше.
  • Экономия корма довольна существенна и составляет на 35% — 45% меньше по сравнению с другими видами птиц.
  • Имеют высокие вкусовые качества мяса.


Эти птицы такие же карликовые, как и другие этой породы, но имеют белое с палевыми оттенками оперение. Выведены при скрещивании линии отца В77 и линии матери В66. В основном же все характеристики остаются такими же, как и у В66.

Инстинкт насиживания

Эльзасская порода кур в разведении абсолютно не проблемная. Созревшие несушки уже в первый год своей жизни могут начинать проявлять признаки готовности к материнству. Они начинают растопыривать свои перья, издавать нетипичные для них звуки и даже прятать яички в укромные места.

Это говорит о том, что наседка практически полностью готова совершить подвиг высиживания яиц. Нянчить детенышей клуши тоже будут охотно и вдохновенно. Некоторые мамочки могут выводить по 2 поколения за год.

Эльзасская наседка с цыпленком.

Лучшие несушки для личного подворья

Нижеприведенный материал поможет определить с выбором объекта разведения для любительского и фермерского птицеводства. Кстати, по ссылкам в статье вы можете перейти и подробно узнать о содержании и кормлении понравившейся вам породы.

10. Хай Лайн

Такая птица входит в группу лучших новых кроссов. Она встречается почти во всех уголках планеты (как минимум в странах с развитым птицеводством). При бесчисленном количестве положительных отзывов, отрицательных высказываний о яичном кроссе можно сосчитать по пальцам. При этом некоторые недовольства сложно назвать обоснованными и звучат от новичков, думающих, что куры сами себя кормят, оптимизируют микроклимат и т.д.

Лучшие несушки для домашнего хозяйства Хайн Лайн.

Положительные стороны кросса: спокойный характер, неприхотливость (всеядность, проявление высокой продуктивности без тепличных условий…), устойчивость к распространенным в стране патологиям, всего 3-4-процентный отход инкубируемых яиц.

Яйценоскость - около 300 шт. как минимум 60-граммовых яиц. Вес кроссированной птицы на четвертом месяце жизни - до 1,5 кг. Вес взрослых пернатых - в среднем 2,3 кг.

Что касается экстерьера, птица характеризуется небольшой головой, крепким клюв желтовато цвета, толстой шеей, удлиненным корпусом, широким спинным отделом и плотно прилегающим крыльям

Внешние характеристики

Птички большую часть внешних характеристик унаследовали от своих немецких предков. У них очень похожие формы и варианты окраса. Рассмотрим детально характеристики внешности, по которым узнают крылатую француженку.


Размножение

Разводят таких курочек методом селекции. Самостоятельно сделать это новичку-любителю будет очень тяжело, не зная определенных нюансов и особенностей. Но чаще всего для домашнего подворья покупают инкубационное яйцо мини птиц или молодняк.

Как появились?

Выведена была эта порода кур в России. Ее селекцией занимался Загорский институт птицеводства, который находится в Московской области. За рубежом мини-мясные куры стали распространены чуть позже выведения. А в некоторых странах эти куры почти превзошли по своему количеству стандартное мясное или яичное поголовье.

Появление данной породы стало сенсацией в птицеводстве, потому как ранее выведенные гибриды не давали такой продуктивности, как в яйценоскости, так и в мясных качествах. Они быстро завоевали любовь фермеров, потому что удобны в своем содержании и могут подойти даже новичкам в этом деле.

Характеристики


Петухи - 2,5-3 кг, куры - 2-2,5 кг. Карликовая разновидность мельче: петухи - 0,9-0,95 кг, куры - 0,75-0,8 кг.

Яйценоскость - 140 яиц в год. Вес яйца - 60-63 г, бентамки (карликовая разновидность) - 35-45 г. Нестись начинают в 5-6 месяцев, к этому же сроку достигают кондиции при разведении на мясо. Сохраняют продуктивность 3-4 года.

9. Лучшие несушки Кучинские юбилейные

За такую птицу надо благодарить советских селекционеров. Она получена на основе лучших пород зарубежной и отечественной селекции. Причина популярности кучинских кур: крепкий тип конституции, быстрая адаптация к новым условиям, максимум 5-процентный отход молодняка, интенсивный рост.

Половое созревание у пернатых приходится на пятый месяц жизни. Живая масса самцов и самок - 4 и 3 кило. По результатам 12-месячного содержания от несушки получают до 300 шт. 60-граммовых яиц.


Очевидный плюс породы - выраженные материнские качества, в том числе инстинкт насиживания. Это исключает необходимость в покупке инкубационного аппарата.
Было бы несправедливо не отметить, что яйцекладка у несушек не прекращается и зимой. Правда, для этого нужно поддерживать комфортную для пернатых температуру.

Еще одно достоинство породы - сохранение высокого уровня продуктивности у несушек до трех лет. Редкая порода может похвастаться этим. Максимальный вес кучинских кур - 1,8 кг.

Внешние особенности: несколько вытянутый корпус, белое оперение (иногда присутствуют коричневые вкрапления), гребень, почти «лежащий» на одной из сторон головы.

Куры становятся зрелыми в половом отношении к пятому месяцу постэмбрионального развития. За сезон способны давать 280 шт. 63-граммовых яиц как с коричневой, так и с белой скорлупой.

Кучинские куры несушки - особенности разведения и содержания.

Породные признаки: низкая концентрация вредного холестерина в белке и желтке яиц, часто сносимые 2-желтковые яйца.

Куры несколько огорчают требовательностью к условиям содержания. Плюс к этом пернатые часто страдают от недостаточной обеспеченности минералами. эта проблема решается посредством обогащения рациона минеральными подкормками, например, мелом, поваренной солью, ракушечником и т.д.

7. Гамбургская

Название породы указывает на ее немецкие корни. Особенности экстерьера: внешняя статность, вытянутый корпус, длинный шейный отдел, приподнятая грудь, гребень большой, но розовидный, белые мочки.

Лучшие несушки для домашнего хозяйства гамбургской породы.

Встречаются куры с несколькими вариантами цвета оперения: черным и бело-черным, палевым, куропатчатым, голубым, пегим и т.д. Для заметки: пегая окраска характеризуется наличием пятен на фоне основного цвета.

Живая масса представителей породы: несушки - до 2, самцы - до 2,5 кг.
Среднегодовая яйценоскость достигает четырех сотен 50-граммовых яиц.

Чем характерны?

Рассмотрим направление мясояичных пород кур в России с описанием и узнаем, какие выбрать? Принято за основу что у такой породы более легкий и пропорциональный костяк, в отличии от пород, которые выращиваются на мясо, но чуть крупнее, чем те куры, которые только яйценоские. Их оперение довольно густое и равномерно плотное.

Это дает возможность птице хорошо адаптироваться в минусовых температурных режимах. Без дополнительного освещения, в зимнее время яйценоскость может снизиться. Обязательным требование по содержанию таких кур является чистый и сухой птичник, либо клетка, без малейших подозрений на сквозняки.

Сделать это стоит для того, чтобы знать каких кур как лучше будет кормить.

8. Пушкинская

Отечественная птица с полосато-пестрым оперением утверждена 13 лет назад. В ее геноме присутствует кровь белого Леггорна и кур австралорп. Принадлежность птицы к породе можно определить по трапецеидальному и широкому корпусу, длинной и прямостоячей шее, небольшой голове, красному гребню с шипом, начинающимся в области затылка и заканчивающимся возле лобной кости, а также по ровному спинному отделу, удлиненной голове, светлому клюву, серым плюснам, полосато-пестрому оперению.

Пушкинская порода кур - описание, фото и видео.

Вес физиологически зрелой птицы - от 2 (несушки) до 3 (петухи) кило. Первым яйцом куры радуют своих хозяев в полугодовалом возрасте. Среднегодовая яйценоскость - до 290 шт. 60-граммовых яиц. Цвет скорлупы - белый, реже светло-кремовый.

Птица спокойна, не драчлива, неприхотлива и не вызывает недовольство у соседей шумом. Интересный породный признак - прижимание к земле при потенциальной опасности. Это сильно упрощает отлов особей, намеченных для убоя.

Как появились?

Первые выведенные породы мясо-яичных цыплят и кур для разведения в домашних условиях на ранчо появились в Соединенных Штатах Америки во второй половине девятнадцатого века. Впервые мясо-яичные породы начали выводить в США со второй половины XIX столетия для разведения на ранчо. Виды данной породы появились и в прикарпатских землях к концу девятнадцатого столетия (карпатская зеленожка).

В тысяча девятьсот пятидесятом году по шестидесятые годы двадцатого столетия порода мясо-яичных кур была выведена в большом объеме в СССР. В то время птицеводческая отрасль еще не была столь обширна и не являлась основой промышленности.

Тогда люди, серьезно занимавшиеся курами, создали примерно двадцать пород и еще больше групп пород. Чуть позднее большую часть мясо-яичной породы вытеснили из птицефабрик, потому как посчитали их малорентабельными.

Ознакомьтесь с фотографиями видов птиц.




Эльзасская порода кур

Курочка впервые появилась на территории Эльзаса во Франции, что наверняка понятно из ее названия. Этот регион расположен практически на границе с соседней Германией. Интересный факт - птица является чистокровной европейкой, ведь в ее селекции не принимала участие ни одна из пород из других регионов.

Эльзасские куры и петух.

Год выведения этой пернатой красавицы - 1890. Известно то, что предками наседки были появившиеся немного раньше нее рейнские курочки. Кроме этого, в процесс селекции были вовлечены и другие местные разновидности, названия которых не сохранились.

Эльзасская порода кур классифицируется по типу производительности, как мясо-яичная. К сожалению, за пределами родной страны она не успела прославиться и встречается очень редко.

Заключение

Мини-мясная порода птиц универсальна по своим характеристикам и во многом может превзойти обычных несушек или бройлеров. По отзывам, она заслужила всеобщую любовь со стороны частных фермеров и не только. При правильном содержании эти карликовые птицы будут радовать вас долгим несением яиц и вкусным мясом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


В сельском хозяйстве давно распространены породы направления мясо-яичных кур (куриц). Эти птицы были созданы с целью нахождения баланса между мясной породой куриц и теми видами, что выдают самую большую яйценоскость в год.

Куроводы постарались усреднить показатели таких кур, поэтому их мало используют в промышленности. Но они просто отлично впишутся для разведения на дачах или в частных домах. Выбор птицы настолько велик, что новичку в этом деле будет весьма не просто, но данная статья поможет разобраться, и понять какая порода из мясо-яичных птиц подходит Вам больше по своим характеристикам, условиями содержания.

Показать содержание

Кормление

Одной птице достаточно 130 грамм корма в сутки. Можно кормить как специализированными комбикормами, так и обычным зерном с примесью минеральных и витаминных добавок. В летнее время можно предоставить курам свободный выгул если имеется возможность. Они будут поедать коренья трав, листву кустарников, корнеплоды овощей. А также птица любит насекомых, с удовольствием лакомится муравьиными яйцами, червями, мотылем, мухами.

В зимнее время нужно обеспечить кур сеном. Если корма смешивается вручную, то стоит позаботиться о наличии в нем рыбной или костной муки, мела, яичной скорлупы. Молодняк стоит пропоить витаминными добавками. Это обеспечить правильное формирование кости и хороший рост.

Если питание птицы несбалансированное, то куры могут начать расклевывать собственные яйца. Если такое случилось, то в дальнейшем птица так и будет «пакостить», даже если вы скорректируете питание. Поэтому такую птицу лучше либо отсадить в отдельную клетку, либо откормить до убоя и заколоть.

11. Шейвер

Это удачное детище голландских специалистов. Порода состоит из трех породных групп, разнящихся по цвету оперения - белый, черный и рыжий.

Лучшие несушки шейвейр.

Экстерьерные особенности: слегка изгибающаяся спина, небольшие рулевые (хвостовые) перья, крылья с плотным прилеганием, плотное оперение. Все это сочетается с коротким гребнем, ярко-желтыми плюснами, которые с возрастом становятся серыми.

Взрослая курица весит до 2 кг. Половая зрелость кур наступает в 4-месячном возрасте. За 12-месячный продуктивный период от несушки получают до 250 яиц, весящих около 56 г.

В77 и яйценоскость


Птица этой породы имеет плотное светло-коричневого цвета оперение с золотым оттенком, как в описании палевой породы кур. Выведена путем отбора и селекции. Все остальные характеристики в77, включая яйценоскость, схожи с В66. Еще В77 называют палевым подвидом этой породы кур.

Ознакомьтесь далее с фото породы мини-мясных кур:



Заключение

Это статья была полезной как для начинающих куроводов, так и для опытных профессионалов в этом деле. Она должна была помочь с выбором лучше для вас породы и удобством для выращивания и содержания. Максимально серьезно отнеситесь к птицеводству, ведь это хорошее дело для души, а так же довольно прибыльное для семейного бюджета.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Но, недолго длился пик популярность этой крылатой красавицы. Появились гибриды с рекордной производительностью, и многие птицеводы переключили свое внимание на них.

Эльзасская порода кур - описание с фото и видео.

Тем не менее у французской несушки есть масса плюсов, которые не позволили совсем списать ее со счетов. Давайте разберемся, чем же так хороша эта курочка. Фото и видео прилагаются.

Частые болезни

Эльзасская красавица к болезням устойчива. Выживаемость взрослого поголовья - 95%. Кроме стандартных мер профилактики больше ничего не понадобиться. Наибольшей проблемой разновидности считаются паразиты.

4. Белая русская

Белые русские куры выведены отечественными селекционерами и заслуженно включены в золотой птицеводческий фонд страны. В качестве родительских форм специалисты выбрали представителей породы Леггорн и местных беспородных кур. Яичная порода утверждена в 53 г. 20 ст.

При надлежащем кормлении и содержании от русских несушек ежегодно от 230 шт. 55-56-граммовых яиц с белой скорлупой. Самцы и самки весят - от 2 и 1,6 кг.

Русская белая порода кур фото.

Птицу отечественной селекции можно идентифицировать по большому, листовидному, ярко-красному гребню с пятью зубчиками.

Белых русских кур на фоне других яичных пород выгодно выделяет их завидная устойчивость к стресс-факторам, в том числе к низким температурам, патогенам.

Совет: если есть необходимость в получении суточных цыплят, которых легко делить по полу, сделайте ставку на внутрипородный тип «русская белоснежка». Часть его выводка представлена особями с белым пухом, а не с желтым.

Аналоги


Птицы отличаются своеобразием характера, но по рабочим характеристикам не превосходят аборигенные породы в соседних европейских странах, а тем более - породы и США и Китая. Из близких эльзасским яично-мясных пород, мало распространенных в нашей стране, можно отметить:


Джерсийский гигант одна из самых больших домашних птиц. О том, каких размеров они могут достигать вы можете узнать на нашем сайте.

Эльзасские куры - одна из распространенных только в регионе происхождения пород кур. Имеет средние характеристики по яйценоскости и массе, хорошо подходят для выгульного содержания. Вряд ли они будут интересны любителям в России, но имеют определенную ценность в качестве представителя старых чистых европейских пород для коллекции.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

5. Лучшие несушки Тетра

Это объект разведения, используемый в качестве источника как мяса, так и яиц. То есть Тетра - это птица универсального направления продуктивности. Пернатые получены стараниями специалистов, работающих в венгерской компании. Многие хозяйственно-полезные признаки кур схожи с таковыми у представителей других мясояичных пород.

Тетра порода кур фото.

Внешне птица из Венгрии характеризуется хорошим развитием мышц, почти прямоугольным корпусом, небольшой головой, светло-желтым и твердым клювом, обычно длинной шеей, хвостом среднего размера, желтыми плюснами, свободными от перьев, коричневым у кур и белым у петухов оперением, плотно прилегающими крыльями.

Половозрелыми куры становятся в 17-20-недельном возрасте. Среднегодовая яйценоскость - до трех сотен 65-граммовых яиц. Пик яйценоскости отмечается у годовалых несушек.
4,5-месячные несушки весят 1,6 кг. С целью получения мяса птицу выгоднее отправлять на убой в четыре-пять месяцев.

Описание породы Эльзасская

Шея средней длины со спадающим вниз воротником их прямых перьев. Корпус среднего размера, коренастый и плотный. Грудь широкая, выдающаяся вперед. Спина широкая, достаточно длинная с легким наклоном в сторону крестца, образует с хвостом тупой угол. Крылья средней длины, плотно прилегающие к телу и хорошо развитые.

Хвост серповидный, пышный, с большими длинными перьями. Лапы не оперенные, крепкие, со среднего размера когтями. На лапе четыре пальца.

Дефектами считаются короткая слабая спина, зеленоватый и желтоватый окрасы лап.

Самый распространенный и предпочитаемый окрас - черный, черные эльзасские куры должны иметь темные клюв и когти, темные или сероватого (шиферного) цвета лапы. Птицы белого окраса должны иметь темные клюв и когти, более светлого серого оттенка лапы. Птицы куропатчатого и голубого с окаемкой окраса также имеют темные клювы и когти, лапы могут быть сероватого цвета.

Глаза у кур любого окраса должны быть коричневыми или темно-коричневыми. Оперение формируется рано, но у петушков может медленнее формироваться хвост. Скорлупа яиц всегда белая.

Преимущества и недостатки

Прежде всего, Эльзасская порода кур хороша своей неприхотливостью и уникальными вкусовыми качествами мясных тушек. Устойчивость к холодам, хорошо развитый материнский инстинкт и крепкое здоровье, тоже выгодно выделяют наседку на фоне многих других, даже высокопродуктивных видов.

Но, недостатком можно считать то, что яйценоскость и мясная производительность стада все же находится на среднем уровне - рекордов от них ожидать не приходится.

Вам понравилась статья? Вы можете помочь своим друзьям узнать об этой породе - просто поделитесь с ними прочитанным материалом в социальных сетях.

Эльзасская порода кур

Эльзасская порода кур очень редко встречается в России. Это птицы среднего размера, мясо-яичного направления, с живым дружелюбным характером, близкие по крови к Рейнской и другим европейским породам из соседних регионов. Они относятся к одним из самых старых чистых европейских пород.

Выведена в 1890 году на границе Франции и Германии в Северо-Восточном регионе Эльзас, происходит из еще более древней Рейнской породы кур. За пределами региона распространена мало, в России практически (или вообще) не встречается.

Одна из интересных продуктивных чистых европейских пород кур, поддерживаемая во Франции на государственном уровне. Ее особенность - отсутствие крови пород из США и Азии, Эльзасские куры развивались и селекционировались исключительно в Эльзасе.

Показать содержание

Цыплята

У эльзасских мамочек нет проблем с выращиванием и «воспитанием» потомства, поэтому рекомендуется предоставить заботу о молодом поколении именно им. Цыплята рождаются крепкими и выносливыми, выживаемость до 96%.

Молодняк отличается хорошим аппетитом и очень быстрым ростом. В отличие от многих птенцов универсального типа, французские детеныши не имеет проблем с обрастанием пером. Единственное, с чем может быть задержка, так это с ростом хвостовых перьев у петушков. Кормление малышей не отличается от традиционного.

Эльзасский петух.

Рассмотрим рекомендации по выращиванию.

  • Важно тщательно следить за состоянием подстилки в самые первые дни жизни малышей. Грязь и лишняя влага не благоприятно сказываются на их здоровье. Поэтому, рекомендуется соорудить такие кормушки и поилки, которые не позволят детенышам рассыпать и разливать их содержимое.
  • Что касается гигиены - особенно строго следят за чистотой и стерильностью в течение первых 20 дней жизни. Это самый чувствительный возраст для молодого поколения, когда формируются защитные механизмы. Позже у детенышей уже будет сформирован иммунитет, и даже незначительные нарушения в уходе и гигиене не смогут вызвать негативные последствия для здоровья.
  • Кормить малышей лучше всего по строгому режиму - до 8 кормлений каждые 2-3 часа, с момента рождения и до 7 дней, постепенно можно увеличивать интервал между приемами пищи и добавлять понемногу новые продукты. Каких-либо рекомендаций и указаний относительно рациона не существует, но важно, чтобы организмы цыплят постепенно привыкали к взрослой пище и смогли получать все, что необходимо им для полноценного роста и развития.
  • Кроме этого, в раннем детстве важно позаботиться о защите здоровья малышей - вакцинировать их и укреплять организмы витаминами, минералами и прогулками на свежем воздухе, лучше в компании наседки.


Кормление взрослого стада

Курицы в период кладки нуждаются в более питательных кормах. Из-за того, что их организм расходует большое количество веществ на формирование яиц, им подают высокобелковые корма, с достаточным количеством минералов и витаминов.

Самая активная кладка наблюдается у несушек весной и летом. Преимущество заключается в том, что в этот период проблем с витаминами не должно быть - в сезон зелени куры могут частично восполнять свои потребности в них на выгуле.

Вот главные правила кормления взрослого семейства.

  • Зерно выбирают разнообразное, чтобы полностью покрывать потребности несушек во всех питательных веществах. Пшеница и кукуруза могут стать основой, но к ним рекомендуется добавлять овес, ячмень, рожь, а также шрот и жмых, в котором много клетчатки и минеральных компонентов.
  • Влажные мешанки могут быстро утолить голод и за счет легкого усвоения напитают организм тружениц питательными компонентами. Готовить влажные мешанки и каши необходимо всегда перед подачей, а в зимний период подавать их в теплом виде.
  • Зелень на зиму рекомендуется запасть заблаговременно. Чтобы избежать авитаминоза и его негативных последствий, таких как - каннибализм и расклев.
  • Овощи и фрукты могут дополнить рацион и покрыть потребности наседок в зимний период. Некоторые из них можно подавать в сыром виде - так сохраняется больше полезных веществ. Остальные отваривают и дают в составе каш и мешанок.
  • Можно использовать различные добавки и премиксы для улучшения производительности несушек. Но, следует помнить о том, что такие добавки, которые стимулируют яйцекладку, истощают организм клуши, поэтому вместе с стимуляторами кладки добавляют специальные препараты, содержащие белки, витамины и минералы.


Плановая замена стада

Отправлять стадо на убой можно ближе к четырем годам жизни. К этому времени вкусовые качества мяса станут идеальными, а в плане яйценоскости начнется постепенное снижение результативности.

Перед убоем рацион немного корректируют - снижают количество жиров и углеводов, увеличивают зелень и овощи.

Выращивание и содержание

Особой прихотливостью порода не отличается, но лучше всего себя чувствует при наличии достаточного пространства для выгула. Имеет очень живой и подвижный характер, поэтому предпочитает целый день копаться в грунте или траве. По отношению к человеку дружелюбны, не склонны конфликтовать с собратьями, легко приручаются.

Это одна из самых хорошо летающих пород, легко способна преодолевать даже самые высокие заграждения, высота полета - более метра, любит на ночь устраиваться на деревьях. На свободном выгуле проявляет любопытство и настырность, поэтому загон необходимо оградить и оборудовать навесом. Куры крайне активны.

Для того, чтобы птицы активно неслись, следует поддерживать сбалансированный рацион, птиц нежелательно перекармливать. В кормлении они ничем не отличаются от других яично-мясных пород.

В России порода не распространена, а возможно и не разводится для продажи ни в одном хозяйстве. В соседних европейских странах разведением породы также практически не занимаются, поэтому купить этих птиц можно только во Франции.


Содержание и уход

Чтобы создать идеальные условия для крылатого стада стоит знать, прежде всего, потребности тружениц. Учитывая то, что порода зародилась на территории Европы, ей подходят идеально климатические условия родного региона.

Во Франции Эльзасская порода кур зимует без дополнительного отопления, и при этом несушки не болеют, и не снижают производительности. Но, в этой стране немного мягче климат, чем в России.

Если в средней полосе несушка сможет перезимовать без обогревателя, то в регионах, расположенных ближе к северу, она может пострадать от суровых зим. Рекомендованная температура внутри птичника в зимний период - от 5 до 15 градусов.

Остальные советы по содержанию и уходу рассмотрим ниже.

  1. Летучие француженки нуждаются в защите территории, предназначенной для их выгула. Чтобы избежать неприятностей - выгул ограждают высоким, не менее полутора метров, забором.
  2. Птичник должен быть достаточно просторным, чтобы птицам в нем не было тесно. Клеточное содержание исключено - активные труженицы просто не вынесут такой участи. Они могут ночевать на насестах или прямо на полу, устланном глубокой подстилкой, которую следует своевременно заменять.
  3. Перышки у крылатых красоток очень густые и пышные, и это может создать проблему паразитарного заражения. Чтобы предотвратить эту неприятность, на выгуле и в курятнике стоит установить емкости со смесью золы и песка, в которой наседки будут чистить свое перышки.
  4. Все остальные требования по содержанию и уходу стандартные. Крайне важно соблюдать чистоту, заботиться о здоровье и правильном питании.

Эльзасская несушка.

Линька и перерыв яйценоскости

Временное прекращение яйцекладки наблюдается ежегодно у клуш в сезон линьки. Обновление перышек помогает пернатому семейству адаптироваться к изменению погодных условий, подготовиться к зиме.

Птицеводы отмечают, что после линьки Эльзасская порода кур лучше несется и иммунитет несушек становится крепче. Но, непосредственно период линьки - это огромное испытание для организма.

Для поддержания крылатого семейства можно попробовать увеличить норму питательных веществ, подкармливать мясными и рыбными продуктами, а также другими добавками, обогащенными жирами, белками и прочими полезными компонентами.

Особенности


Неприхотливая порода для выгульного типа содержания. Особенность - чистокровность и большая ценность именно в качестве традиционной европейской яично-мясной породы.

Из-за низкой распространенности в России сложно что-то сказать о содержании в условиях длинных и холодных зим. Но в европейских условиях хорошо привыкает к климату в разных регионах, содержится в том числе и в неотапливаемых курятниках.

Мясо имеет приятный, богатый нежный вкус, характерный для пород с выгульным содержанием. У этих кур хорошо развит инстинкт высиживания, как практически у всех яично-мясных пород, без особых проблем самостоятельно выводят цыплят.

Требования по уходу

Для того чтобы птица комфортно себя чувствовала и была здоровой необходимо правильно ее содержать, вовремя предотвращать возникновение каких-либо болезней и полноценно кормить.

  1. Мини-мясные куры очень любят тепло и сухую подстилку, поэтому в холодное время года нужно тщательно утеплить курятник, а в летнее время года следить за тем, чтобы куры не гуляли в дождливую погоду, так как плюсна у них на 30% — 40% ниже, чем у других курочек, потому как они являются карликовым подвидом. Из-за этого птица может тереться брюшной частью о влажную землю и простывать.
  2. Желательно чтобы в клетке или птичнике стояла ванна, наполненная песком, для того чтобы птица могла чиститься, так как низ птицы загрязняется чаще и больше в сравнении с обычными курами.
  3. Гнезда для кур должны быть расположены ниже обычного примерно на уровне 60 — 70 см от пола. Генеральную уборку и дезинфекцию курятника и выгула проводить нужно чаще обычного, желательно это делать раз в год, так как мини мясные куры любят чистоту.
ВНИМАНИЕ! Мини-мясные куры плохо летают и очень привязаны к дому, поэтому не бойтесь отпускать их на свободный выгул, так как вероятность того что они улетят или потеряются очень мала!

12. Род-Айленд

Очередной примечательный результат работы селекционеров прошлых поколений. В силу уникальности, высокого уровня продуктивности, устойчивости ко многим недугам, живучести молодняка с участием рассматриваемой птицы созданы многие породы, лидирующие по продуктивности.

Лучшие несушки Род Айленд фото.


Визуально куры характеризуются длинным корпусом, крепким телосложением, выступающей грудью и небольшой головой, темным оперением, широкой спиной, мощными и широко расставленными лапами, плюснами желтого цвета.

2,5-килограммовая несушка за сезон дает примерно две сотни 60-граммовых яиц с коричневой скорлупой.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!


Адлерская серебристая выведена в России на Адлерской птицефабрике Краснодарского края в 1965 году. Для селекции были использованы такие породы, как русская белая, белый плимутрок, юрловская голосистая.

Питание и разведение

Краткое описание

  1. Московская черная порода кур


Эта порода имеет хорошую развитую мускулатуру, их окрас черный с явными видимыми вкраплениями от медного до золотистого оттенка. Как правило, у петушков может быть яркий золотой оттенок на плечах, гриве, а так же пояснице.

  • Масса живого веса птицы для курочек два с половиной кг, для петушков три с половиной.
  • Яйценоскость от двух сот двадцати яиц в год до двух сот восьмидесяти.
  • Весит одно яйцо в среднем шестьдесят грамм.


Данная порода хорошо адаптируется к холодному климату Урала. Смена обстановки или кормления птица прекрасно переносит. У этой породы большой процент выживаемости. Цыплята имеют высокую жизнеспособность. Птица устойчива к разным заболеваниям, в отличие от многих других. Яйценоскость несушек составляет около четырех лет и количество не становится меньше.

  • Вес петушка может достигать четырех кг, а курочки не более двух с половиной-трех кг.
  • Яйценоскость как минимум 180 яиц, а если вес курочки меньше, то этот показатель может достигать 200 штук в год.
  • Вес яйца не более 60 грамм.
  • Несушки могут быть готовыми к сношению яиц в полугодовалом возрасте, но это может пагубно отразиться на их здоровье.

Большинство пород мясо-яичных кур начинают раннюю закладку яиц. Это не желательно для крепкого здоровья птицы. Для того, чтобы предотвратить ранее несение необходимо использование искусственной задержки развития. Распространенным способом является вывод молодняка в начале лета или уменьшить кормление и искусственно сокращать световой день.

Смотрим интересное видео про адлерскую породу кур:


Порода имеет светло-коричневый или темно-коричневый цвет. При некоторых нюансах селекции можно вывести кукушечный окрас или с преобладанием черного цвета.

  • Вес курочки от двух до двух с половиной кг, а вес петушков соответственно на кг больше.
  • Главной особенностью вкусовых качеств мяса является малое наличие волокна и приятный вкус.
  • Вес яйца около пятидесяти шести грамм.
  • Яйценоскость от ста восьмидесяти до двух сот штук в год.


Порода имеет темно-коричневую окраску перьев. Птица спокойная, неприхотливая, довольна дружелюбная по отношению к людям и соседям.

  • Вес петушка колеблется от двух кг восемь сот граммов до трех с половиной кг, а курочки не более двух с половиной кг.
  • Яйценоскость сто шестьдесят-сто семьдесят штук в год.
  • Масса яйца около шестидесяти грамм.


Эти куры имеют черный окрас с золотым вкраплением, а их спина серебристого оттенка. Но бывают и такие особи, которые имеют серебристое с белым, красное с лососевым или черное оперение. Хвост птицы очень пышный и красивый. Большинство куроводов отметили, что мясо этой породы более вкусное, по сравнению с бройлерным.

  • Крупные петушки имею вес до четырех с половиной кг, а курочки до четырех кг.
  • Вес яйца около семидесяти грамм.
  • Яйценоскость не более ста шестидесяти грамм.

Смотрим интересное видео про породу кур- Юрловская голосистая:


Порода Московская белая выводилась специально для условий содержания с преобладанием холодного климата. Достаточно плотное оперение не дает замерзать зимой, а белый цвет не позволяет птице перегреваться летом.

  • Вес курочек не более двух кг семьсот грамм, а петушков не более трех кг шестьсот грамм.
  • Начало закладывания яиц в пять с половиной - шесть месяцев.
  • Вес яиц шестьдесят два грамма.
  • Яйценоскость до двух сот тридцати яиц в год.
Справка! Птице этой породы склонны расклевывать как свои яйца, так и друг друга!


Если Вы хотели бы видеть в своем подворье курочек, которые охотно идут на контакт к людям, то Виандоты лучшие в этом деле. Характер этой птицы очень спокоен, дружелюбен. Курочки могут быть отличными наседками, которые впоследствии будут с заботой относиться к своим цыплятам. Имеется карликовый подвид.

  • Вес петушка до трех с половиной кг, а курочки до двух с половиной, хотя может достигать веса петушка.
  • Отличаются низкой яйценоскостью, примерно сто пятьдесят штук в год.
  • Вес яйца сорок пять-шестьдесят грамм.
  • Период закладывания яиц шесть-восемь месяцев.


Куры имею светло-коричневое оперение, а петушки черное с белым. Порода переняла заливистое пение от своих прямых предков Юрловских голосистых. Потому при выборе места для птичника учитывайте этот факт. Курочки-несушки являются плохими наседками.

  • Курочки и петухи достигают примерно одного веса от двух кг до трех с половиной.
  • Яйценоскость у них высокая 200-250 штук в год.
  • Вес яйца более шестидесяти грамм.
  • Начало закладывания яиц приходится на шесть-восемь месяцев.

Смотрим интересное видео про загорскую лососевую породу кур:


Эти куры обладают особой привлекательностью. Главным отличительным фактором породы является аутосексизм. Птица имеет густой преимущественно пестрой кукушечной окраски. У самок более выражен коричневый цвет, а у самцов более светлые или кремовые цвета. Курочки несут зеленовато-голубые яйца.

  • Курочки до двух кг, петушки до трех с половиной кг.
  • Яйценоскость от ста пятидесяти до двух сот штук в год.
  • Вес яиц сорок пять-шестьдесят грамм.
  • Начало закладывания яиц шесть-восемь месяцев.


Мараны выходцы из влажных регионов Франции, они отлично переносят сырую погоду, но наличии крупного гребня и сережек может быть подвержено обморожению. Куроводы признают, что птицы очень спокойные, тихие, не наблюдается агрессии даже и у петушков.

Тем, кто решился завести маранов, нужно помнить, что на одного самца необходимо семь-восемь самок. Есть несколько выведенных окрасок (кукушечный с золотым, черным, белым, серебристо-черным, медно-черным, чернохвостым и колумбийским).

  • Вес у петушков трех с половиной кг, а курочек может от двух кг до веса петушка.
  • Низкая яйценоскость до ста пятидесяти штук в год.
  • Большие яйца свыше шестидесяти грамм.
  • Период закладывания яиц шесть-восемь месяцев.


Птица выдает хорошую тушку, у которой, развита грудинка и увесистые окорочка. Их мясо очень сытное, вкусное и полезное. Курочки пепельно-белого цвета в крапинку возле шеи, а у петушков иссиня-черные хвосты.

  • Вес петушка свыше трех с половиной кг, а курочки более трех кг.
  • Яйценоскость сто пятьдесят-двести штук в год.
  • Яйца большие свыше шестидесяти грамм.
  • Период закладывания яиц такой же, как у предыдущих пород.
  • Вес петушков до трех с половиной кг, а курочек не более двух с половиной.
  • Яйценоскость сто семьдесят яиц в год.
  • Яйцо среднее сорок пять-шестьдесят грамм.
  • Закладывание яиц ранее в четыре-пять месяцев.


Птицы миролюбивы, тихие. Редко когда проявляют агрессию. Петухам требуется большое количество курочек, из расчета на одного самца около двадцати пяти самок. Хороший, большой выгул может помочь владельцу сэкономить на корме. Курочки пестро-черные, а петушки имеют светлое оперение с небольшими темными вкраплениями.

  • Яйценоскость двух сот двадцати штук в год.
  • Петушки весом до трех кг, а курочки до двух с половиной кг.
  • Крупные яйца боле семидесяти грамм.
  • Несение яиц начинается в пять месяцев.


Порода более походит по своим качествам на мясную, нежели на яичную, так как в среднем откладывает примерно три-четыре яйца в неделю. Но вкусовые качества мяса заменяют невысокую яйценоскость. Окрас птицы шоколадно-черный, с пышным черным хвостом у петушков. Курочки хорошие наседки.

  • Вес петушков до трех с половиной кг, а курочек от двух до трех кг.
  • Яйценоскость от ста пятидесяти до двух сот штук в год.
  • Вес яиц стандартный, шестьдесят грамм.


Универсальная порода птицы имеет полосатую окраску, что отличает ее среди других. Курочки отлично высиживают яйца и трепетно заботятся о цыплятах. Петушки могут проявлять агрессию, защищая курочек. Цвет пера у данной птицы похож на расцветку тельняшек моряков, горизонтальные полосы черные и белые чередуются между собой.

Петушки немного светлее, в отличии от курочек, у них больше перьев белого цвета. Обладают роскошным хвостом, состоящим из длинных перьев, наподобие серпа.

  • Вес петушка до трех с половиной кг, а курочки от двух до трех кг.
  • Отменная яйценоскость от двухсот штук в год.
  • Яйца средние сорок пять-шестьдесят грамм.
  • Яйценоскость от двухсот до двух сот тридцати штук в год.
  • Вес петушка до четырех с половиной кг на втором году, а курочки о четырех кг.
  • Вес яйца около семидесяти грамм.
  • Хорошая постоянная яйценоскость начинается с года до двух лет.


У птицы этой породы множество окрасок, но наиболее распространена лососевая. Сама птица белого окраса, а лососевый на спине, крыльях и хвосте. Ноги так же покрывают легкие перья. Фавероли очень любопытны, поэтому быстро адаптируются к птичникам, когда их подселяют в общее стадо. Существует карликовая версия фаверолей.

  • Вес петушка до трех с половиной кг, курочки от двух кг сто грамм до веса петушка.
  • Яйценоскость сто пятьдесят-двести штук в год.
  • Размер яйца сорок пять-шестьдесят грамм.

У австралорпа мясо имеет темный, ближе к красному цвет. Отличные вкусовые качества, имеется некоторая схожесть с говядиной. Признана лучшей породой по своей продуктивности как в мясном отношении, так и в яичном. Цвет оперения черный. Радужка - темно-коричневая, с коричневой же обводкой глаз. Плюсны темные (серые или черные), когти и кончики пальцев - светлее, подошва - белая.

Впоследствии были выведены белая, голубая, шоколадная, золотистая разновидности пород мясо яичного направления для бизнеса.

  • Масса тела петуха до четырех кг, несушки - до трех кг.
  • Яйценоскость сто восемьдесят-двести яиц в год при некоторых особенностях в содержании и кормлении.
  • Вес яйца пятьдесят пять-восемь грамм.
  • Начало закладки яиц раннее четыре с половиной месяца.


Бесконфликтная порода кур. Курочки склонны проявлять материнские качества к цыплятам, а петушки по характеру могут уживаться с несколькими своими подвидами в одном стаде.

  • Вес петушка и курочки может доходить до трех с половиной кг.
  • Яйценоскость двести-двести пятьдесят штук в год.
  • Масса яиц шестьдесят грамм.

2. Ломан Браун

Эта порода представляет интерес в первую очередь для начинающих заводчиков птицы.

Преимущества пернатых: быстрая адаптация к новым климатическим условиям, сохранение высокого уровня продуктивности при очень холодных зимах, спокойный и уравновешенный характер. На птицу стоит обратить внимание те заводчикам птицы, у которых соседи могут жаловаться на чрезмерную «говорливость» несушек.

Ломан Браун лучшие несушки для личного подворья.

Половая зрелость у птицы наступает в 26-недельном возрасте. Яйценоскость - 315-325 шт. 62-64-граммовых яиц. Цвет скорлупы - коричневый.

Внешне представителей породы можно идентифицировать по мощной, округлой груди и чуть-чуть провислой спине, большим хвостовым перьям, массивному клюву, белому или коричневому оперению. Среднестатистическая несушка весит не более 2 кило.

Полезное видео

В видео рассмотрим достоинства и недостатки мини мясных кур:

Описание породы

Внешность Разведение и выращивание Продуктивность

Голова средних размеров, пропорциональна корпусу, у кур выглядит изящнее. Клюв желтый, короткий, изогнут вниз. Гребень листовидный, у кур прямостоячий, с 5 зубцами. Ушные мочки красные, небольших размеров, гладкие.

Спина длинная, широкая на всем протяжении, поставлена почти горизонтально, в пояснице едва заметен спуск к хвосту. Крылья плотно прижаты к телу, длинные. Хвост округлый, сомкнутый у петухов, небольшой, с короткими изогнутыми косицами.

Голени оперенные, с хорошей мускулатурой, выступающие над плюсной. Плюсны желтого цвета, широко расставленные.

Цыплята ярко-желтые, с оранжево-желтыми ногами. Суточный цыпленок весит 35-40 г.

Птицы отличаются спокойным темпераментом и уживчивостью. Не склонны к агрессии по отношению к другим птицам и животным. На контакт с человеком идут легко, при смене владельца быстро привыкают к новому хозяину, легко переносят переезды и хорошо адаптируются к новым условиям.

У птиц практически отсутствует инстинкт насиживания, поэтому для разведения птенцов необходим инкубатор.

Половое созревание начинается в возрасте 6 месяцев, однако, есть риск раннего полового созревания. Это чревато выпадением яйцевода, поэтому молодняк петухов и кур держат раздельно и искусственно ограничивают им световой день.

Яйценоскость куры сохраняют на протяжении 3-4 лет жизни. Также возможно выращивание птиц в качестве бройлеров, соблюдая определенный режим кормления. Плановую замену стада проводят приобретением молодняка или инкубационных яиц по мере забоя. Возможно получение птенцов с помощью инкубатора.

Достоинства:

  • стабильная яйценоскость в течение всего года;
  • сохранение яйценоскости до 3-4 лет;
  • сохранение вкусовых характеристик мяса у взрослых птиц;
  • неприхотливость;
  • хороший иммунитет;
  • уживчивость;
  • спокойный нрав.

Недостатки:

  • слабый материнский инстинкт;
  • необходимость дополнительного освещения;
  • высоко летают;
  • необходимость регуляции полового созревания.

Возможные кроссы: Адлерские серебристые дают кроссовое потомство с Кучинской юбилейной, Род-Айлендом (выведение аутосексных цыплят).

Мясо вкусное, сочное, сохраняет свои характеристики у взрослых птиц. Петухов пускают на убой в возрасте 10-12 месяцев, кур можно доводить до 3-4-летнего возраста и пускать на мясо после стойкого снижения яйценоскости.


В современном мире разведение домашней птицы, возможно, не только в промышленности, сельском хозяйстве, но и в городских условиях. Чаще всего кур разводят в частных домах, где у хозяев имеется в собственности земля для того, чтобы можно было построить курятник и огородить место для выгула.

Мини-мясные куры приобрели широкую популярность среди сельского хозяйства, потому что выгодны по своим условиям содержания и неприхотливы. Подробнее мы рассмотрим это в статье ниже

Показать содержание

6. Минорки

Объект разведения, славящийся эффектным экстерьером. Порода состоит из нескольких внутрипородных типов. Один (испанские куры) из них представлен черной, второй - белой (британские куры) птицей.

Куры минорки фото.

У нас Минорки появились давно - еще во второй половине 19 ст. Несмотря на это назвать пернатых широко распространенной в России нельзя.

Яйценоскость - 200 шт. 75-80-граммовых яиц. Цвет скорлупы - белый.
Самцы и самки, достигшие физиологической зрелости, весят до 4 и 3,5 кило. Такая живая масса говорит о принадлежности Минорок к птице с двойной продуктивностью.

1. Куры Леггорн - лучшие несушки в мире

Это узкоспециализированная яичная порода, которой принадлежат все мировые рекорды. Статус породы птица официально получила в 19 ст. Куры Леггорн использовались в качестве родительских форм при выведении многих яичных и мясояичных пород и кроссов.

От несушки за год в среднем получают 370 шт. 60-62-граммовых яиц. Рекордный вес одного яйца составляет 454 г. Представьте только, вместо одного желтка было девять.

Уникальная птица в половом отношении становится зрелой в 17-20-недельном возрасте. Вес самцов и самок - 1,7 и 2,5 кг. Отход цыплят не превышает 8%.

Леггорн лучшие несушки для домашнего хозяйства.

К недостаткам узкоспециализированной яичной птицы можно отнести то, что она показывает максимальную продуктивность только в тепличных условиях, создать и поддерживать которые можно лишь на базе промышленных птицефабрик. Прибавьте к этому выраженную чувствительность несушек к агрессивным внешним факторам. Например, к ухудшению продуктивности и даже к летальному исходу ведут звуковые раздражители.

Принадлежность пернатых к породе Леггорн можно визуально определить по корпусу, вписывающемуся в треугольник, ярко-красному гребешку и сережкам, по свисающему на бок у несушек и прямостоячему у петухов гребню, слегка провислому спинному отделу и несколько выступающей груди.

К новым условиям быстрее привыкают куры с белым оперением. Поэтому они пользуются большей популярностью.

Основные кроссы птиц

Кроссы по своему происхождению являются гибридами других выведенных пород. В результате селекции могут иметь от двух до четырех линий. При названии может использоваться соответствующая цифра, указывающая на количество линий.

Абсолютное большинство новых высокопродуктивных кроссов как яичной, так и мясной направленности, основаны на 4-х линейных гибридах. Выводятся для повышения как яичной, так и мясной продуктивности. Среди кроссов мясо-яичного направления лучшими считаются следующие породы:

  • «Австралорп».
  • «Адлерская серебристая».
  • «Голошейки».
  • «Кучинская юбилейная».
  • «Род-Айленд».
  • «Орловская голосистая».


Особенности ухода если с птицей что-то неладное, то она своим поведением сможет вовремя предупредить хозяина. Нужно внимательно относиться к тому, как куры издают звуки. Как правило, во время бодрствования, птицы очень активны, поэтому много поют и кудахчут. В том случае, когда птица заболела, будет стоять тишина.

Когда же птицу кто-то напугал, то она еще более громко проявляет это чем обычно. Напуганная птица начинает плохо нестись, но после того, как стресс пройдет снова возобновит свою деятельность. Куры, которые начинают заболевать, как правило, перестают питаться или едят очень мало. Они находятся в расслабленном виде, голова их подвернута под крыло или лежит с вытянутой шеей.

Гребень птицы начинает морщиниться, приобретая синий оттенок или желтый. Перья взъерошиваются. Такая птица нуждается в отсадке от общего стада, для излечивания и риска заражения других птиц Для целесообразного расхода корма стоит убирать из общего стада куриц, которые плохо несутся.

Справка! Следует вовремя убирать из гнезд снесенные яйца, это будет подавлять инстинкт высиживания, который в большей степени развит у мясо-яичных пород, если яйца нужны для инкубирования.

Отличительные черты


  1. В первую очередь, отличительной и главной чертой таких курочек является их быстрый рост. При том что птица мало ест по сравнению с другими породами кур, но набирает в весе намного быстрее ровесников по возрасту, но другой породы.

Размножение

Мини-мясные курочки прекрасные наседки, поэтому хорошо высиживают яйца и заботятся о цыплятах. Если приобрести петушка породы Корниш, то можно получить белоснежных бройлеров. Но опытные птицеводы не рекомендуют портить генофонд мини мясных кур, так как они могут потерять свои заявленные стандарты и впоследствии чистокровных цыплят.

Справка! При скрещивании мини-мясной курочки с петушком другой породы потомство может часто и длительно болеть, так как страдает в первую очередь иммунная система птицы, а молодняк может быть хилым и плохо расти.

Несмотря на то что курочки являются отличными наседками, могут быть и такие особи, которые совершенно не захотят высиживать потомство. Поэтому если вы хотите обеспечить бесперебойный вывод для себя или продажи, то лучше приобрести инкубаторы.

Хороший инкубатор будет самостоятельно переворачивать яйца и поддерживать оптимальную температура и влажность. Вылупившихся цыплят оставляют в инкубаторе до момента, когда они полностью не обсохнут, затем пересаживают в короб с дополнительной подсветкой инфракрасной лампы.

В целом размножение мини-мясной породы не заставит особого труда, так как выживаемость молодняка и оплодотворяемость яиц находится на высоком уровне.

3. Доминант

Речь идет о чешском кроссе. Его основные плюсы: отличные количественные и качественные показатели яичной продуктивности, высокая сохранность и скорость роста молодняка, завидная устойчивость к агрессивным внешним факторам, эффектный экстерьер, неприхотливость в питании и устойчивость ко многим патогенам, распространенным в нашей стране.


Несушки охотно озадачиваются насиживанием яиц и обеспечивают свое потомство надежной защитой.

Совет: если желаете получать яйца покрупнее, обзаведитесь несушками черного Доминанта.

Половая зрелость у пернатых наступает в 5-месячном возрасте. Масса у петухов достигает 3,2 кг. Яйценоскость несушек - обычно 320 шт. 60-65-граммовых яиц.

Для содержания птицы подходят разные технологии, но лучшей является напольная система содержания со свободным доступом к выгульной площадке.

Совет: откажитесь от выгула птицы при 5-градусном морозе и более низкой температуре, так как в этом случае велика вероятность обморожения у птицы сережек, гребня и ушных мочек.

Кормление

В сравнении основных кроссов и породы кур яичного направления, то у первых наблюдается сниженный обмен веществ. Их процессы закладки яиц менее интенсивны и в целом куры этой породы ведут мало подвижный образ жизни, менее любопытны.Склонны к перееданию. В следствие этого фактора могут набирать вес не мышечной массы, а жировой.

Жир откладывается, как правило, под кожей и на внутренних органах. Так же с перееданием связано и снижение качества яиц, низкий процент яйценоскости. Ну, и, не стоит забывать, что переедание птиц всегда связано с большими затратами кормов. Поэтому ежедневный рацион питания таких пород кур, которые идут только на мясо или мясо-яичные, должен быть составлен с учетом фактора, описанного выше.

Питание должно быть сбалансированным как на набор мышечного веса, так и на правильную закладку яиц в племенной сезон.

Читайте также: