Индюки белые широкогрудые: разведение, кормление и уход, описание породы, фото, видео

Обновлено: 18.09.2024

Индюки - популярные обитатели птичника, от которых можно получить большой объём диетического мяса. Они не являются очень прихотливыми, и потому даже начинающий фермер сможет обеспечить птице правильные условия, при которых она будет полноценно расти. Наибольшей популярностью сегодня во многих странах пользуется белая широкогрудая индюшка, относящаяся к мясному направлению. Выведена эта порода относительно недавно - в 60-х годах 20 века - в США селекционерами, которые ставили перед собой как основную задачу получение индюков, отличающихся особой продуктивностью по мясу. Для достижения цели проводили скрещивание широкогрудой бронзовой и белой голландской пород индеек. После официального утверждения породы ее представителей уже через год привезли на территорию СССР, где эта птица была высоко оценена и стала одной из самых распространённых.

Порода относится к универсальной категории, так как кроме мяса, от нее можно получать качественные яйца.

Размножение

Если среди поголовья есть наседка, то это отличный вариант для выведения яиц. Самки являются хорошими наседками, они способны выводить до 20 яиц. При этом птица заботиться о молодняке до того момента, пока они не обретут самостоятельность. Высиживание происходит в течение 27-32 дней. На одного индюка допускается до 5 индюшек.

Если вы покупаете индюшат, то следите, чтобы пуповина у птиц была подсохшая, а сзади не было никаких выделений.

Питание молодняка

Индюшата широкогрудой белой породы, как и Грейд Мейкер, от природы являются достаточно крепкими, но при этом им требуется организовать полноценное питание, на котором они смогут правильно развиваться. После вылупления в первые сутки птенцы могут отказываться от еды, но, несмотря на это, мелкая крупа должна быть у них постоянно. Кроме неё, индюшатам дают измельчённые вместе со скорлупой сваренные вкрутую яйца и творог. На 3 день обязательно начинать добавлять в еду измельчённый зелёный лук. Влажные мешанки из мелкой крупы с зеленью дают с возраста птенцов в 30 дней. Про понос у индюшат узнайте в этом материале.

Если в хозяйстве есть корова, то полезно давать птенцам вместо воды молоко. Однако в этом случае надо постоянно следить за тем, чтобы оно не подкисало, что опасно для птенцов.

При желании можно кормить индюшат с первого же дня после вылупления уже готовым специальным комбикормом. В нём содержатся все необходимые вещества, поэтому нет риска того, что птенцы недополучат того или иного компонента питания. Что делать если у индюшат разъезжаются ноги читайте тут.

Специальные корма имеются не только для индюшат, а и для взрослой птицы, которая охотно их ест. На птицефабриках индюки питаются именно такими сбалансированными составами.

Содержание и уход

Белые широкогрудки когда-то были выведены для южного климата. Поэтому они очень восприимчивы к условиям содержания. Необходимо тщательно подготовить птичник и постоянно следить за его чистотой в процессе жизнедеятельности птицы. Если вы будете соблюдать все условия, то вскоре получите отличный результат.

Индюшки на выгуле

Профилактика

Как избежать болезней? Есть общие рекомендации, которых стоит придерживаться для того, чтобы индюки хорошо себя чувствовали и не болели.

Придерживайтесь принятых норм влажности и температуры в птичнике. Не допускайте сквозняков.
Регулярно проводите дезинфекцию птичника. Сделать это можно при помощи гашеной извести или специальных средств.
Следите за качеством корма. Кормить индюков заплесневелым и грязным кормом запрещается. Испорченный корм необходимо сразу выкидывать. Если вы решите сэкономить, дав птице пропавший или грязный корм, то вы можете потерять все поголовье, что приведет к серьезным финансовым потерям.
Проводите вакцинацию от самых распространенных болезней. Это позволит избежать заражения или существенно облегчить лечение.
Регулярно осматривайте птиц. Так вы сможете вовремя заметить симптомы болезни и избежите заражения всего выводка.
Если у особи обнаружены нетипичные симптомы, отсадите ее отдельно на карантин и не допускайте контакта с другими птицами до полного излечения.

Каждый тип индюка заслуживает внимания фермеров — ведь над всеми ними поработали профессиональные селекционеры. Но даже на общем фоне выделяется белая широкогрудая порода. Она входит в число наиболее актуальных, и с ее особенностями стоит ознакомиться всем, желающим открыть ферму.

Яйценоскость

Нестись самки начинают в период с 9 до 10 месяцев. Тогда же они достигают половозрелости и могут быть максимально эффективно отобраны для племенного стада. Длительность периода яйцекладки, в зависимости от индивидуальных особенностей птицы, составляет от 6 до 8 месяцев. За сезон индюшка даёт до 100 яиц, имеющих массу порядка 85 г.

Отдельные самки-рекордсменки могут снести больше 100 яиц за сезон.

Цены на овоскоп

Продуктивность

Продуктивность индеек высокая. Она относится в первую очередь к мясу, но и яичный показатель удовлетворителен для птицы, имеющей значительную массу. Про самую крупную породу индюков расскажет эта статья.

Кормление

Правильное и своевременное кормление имеет не меньшее значение для нормального развития птицы, чем условия содержания. Вот основные рекомендации по питанию индюков этой породы:

В ежедневный рацион важно включать как сухое, так и проращенное зерно. Кроме этого, птицам необходимо давать влажные и сухие мешалки.
В теплое время года необходимо давать птицам много зелени.
В холодное время года восполнить запасы зелени смогут морковь, свекла, распаренное сено.
Кормить необходимо три раза в сутки, а в период размножения число кормлений увеличивают до 5 раз.
Утром лучше давать влажную пищу, а вечером сухую.
Чем больше сочных кормов в рационе индейки, тем более сочное мясо у нее будет.

Правильное расположение кормушки

Важным моментом является не только сама пища, но и способы ее подачи. Если кормушки подобраны правильно, то они позволят сделать процесс кормления более организованным и экономным. Кормушку лучше располагать на высоте спины индюков. Для маленьких и взрослых особей должны заводиться отдельные кормушки. Кроме этого, влажный и сухой корм насыпают в разные емкости. Для сухого корма удобно использовать автоматические кормушки - в них корм насыпается сам по мере окончания. Так как индюшки - это довольно крупные птицы, то стоит позаботиться о хорошем креплении кормушек.

Стоит помнить, что у новорожденных индюшек довольно мягкие клювики. Чтобы их не повредить, выбирайте кормушки из силикона, а также резины.

Поилка в индюшатнике

Стоит внимательно отнестись и к поилке, так как индюки этой породы пьют очень много. Им всегда нужен доступ к чистой воде. Если вы используете обычные поилки, то важно установить их на таком уровне, чтобы вода не попала на индюков. Лучшим вариантом считается ниппельная поилка, так как в ней не застаивается жидкость и каждая птиц получает столько воды, сколько ей необходимо. Но такие поилки не подходят для молодняка, для маленьких индюшат лучше применять вакуумную поилку.

Индюки этой породы считаются индивидуалистами. Им не нравится делить место возле кормушки с другими птицами, поэтому стоит устанавливать поилку с расчетом 4 см пространства для каждой особи.

Возможные проблемы при выращивании

Опытные фермеры говорят, что основной проблемой при выращивании белых широкогрудых индюков является их прихотливость к условиям содержания. Если нормы не соблюдаются, то птицы могут заболеть или даже умереть.

Кокцидоз у молодой особи

Преимущества и недостатки

Свойства белых широкогрудых индюков широко известны фермерам по всему миру. Популярность этой породы связана с:

универсальным типом продуктивности (наряду с большими привесами поддерживается и превосходная яйценоскость);
легкостью использования в различных условиях;
опытом успешного содержания в неотапливаемых птичниках в местах с долгой и холодной зимой;
отменной скороспелостью;
удобством для частных фермеров, а не только для крупных заводчиков и холдингов.

Как нетрудно понять, порода, действительно, заслуживает внимания. Особых недостатков у нее не замечено. Иногда только встречается неоднородное поголовье. Но это связано исключительно с оплошностями продавцов, допускающих гибридизацию индюков разных направлений. Оттого настоятельно рекомендуется при покупке как инкубационных яиц, так и молодняка с целью разведения проверять все документы и сертификаты.

Цены на готовый брудер для цыплят

~~Брудер для цыплят~~

Следите за чистотой подстилки, иначе птенцы могут заразиться инфекцией и заболеть. Необходимо чистить подстил ежедневно, а раз в неделю лучше полностью менять его. Следите за тем, чтобы птенец не намочился в поилке и не намок, это может привести к простуде.

Описание и происхождение

Неопытные фермеры часто сталкиваются с большими проблемами. Потому когда они заводят птиц, то должны обратить свое внимание прежде всего на универсальные, хорошо зарекомендовавшие себя породы. Белые широкогрудые индюки дают положительный результат на всех обитаемых материках. Порода была выведена в половине 1960-х годов в США.

О феноменальном уровне таких птиц свидетельствует хотя бы то, что уже через 10 лет их завезли и в нашу страну.

В Западной Европе, несмотря на свои сильные селекционные школы, такую индейку тоже оценили по достоинству. На ее основе активно выводятся все новые разновидности, в том числе и кроссы. Значительной популярностью пользуются:

Виктория;
Универсал;
БИГ 6;
Грейд Мейкер.

В любом случае индюки базовой породы имеют плотное белоснежное перо с глянцевым отливом. На широкой груди у них обычно присутствует так называемый медальон, то есть черное пятно сложной формы. Овальное тело как будто устремлено кверху. Рассмотреть грудную клетку можно без труда даже с довольно большого расстояния.

Крепкие темно-розовые ноги птица расставляет широко.

Выход мяса

Объём мяса, получаемого от птицы, зависит от её категории. Так, индейка, которая относится к тяжёлой разновидности, в возрасте 6 месяцев уже набирает до 16 кг и имеет товарный вид тушки. Она пригодна для забоя, и дальнейшее содержания из-за снижения скорости роста считается уже не рентабельным. Большой мышечной массой обладают индюки породы Хайбрид Конвертер.

Выращивание цыплят

Индюшат этой породы нельзя назвать прихотливыми к условиям содержания или кормления. Они довольно выносливы и не приносят хлопот заводчикам.

Кормить их необходимо около 8 раз в день. В качестве корма можно использовать специальный комбикорм для индюшат, но лучше делать корм самостоятельно. Для этого берут вареное яйцо, измельчают его и смешивают с сухой мелкой крупой. После месяца в корм добавляют измельченную зелень, например, капусту, зелень люцерны. Кормушки лучше использовать силиконовые или резиновые, так как у новорожденных птиц мягкие клювики.

У индюшат довольно слабое зрение. Важно, чтобы их поилка с кормушкой располагались в непосредственной от них близости.

Индюшата в брудере

Место для содержания

Для содержания индюков можно приспособить старый курятник или построить новый птичник. Если вы выбрали первый вариант, помните, что курятник следует тщательно продезинфицировать и очистить. Это поможет избежать болезней. Стоит учитывать и размер помещения: индюки гораздо крупнее куриц и места им требуется больше. На 1 особь должно приходится не менее 1 кв.м. помещения. В любом случае не стоит держать слишком много птиц в одном месте. Это может привести к конфликтам. Пол птичника лучше поднять на 25 см и устлать соломой или опилками.

Индюшки в птичнике

Как и другие домашние птицы, индюки этой породы спят сидя на насестах. Помните, что индюшки крупнее кур, их насесты должны быть больше. Минимум по ширине - 40 см. Если вы располагаете насесты друг над другом, позаботьтесь, чтобы расстояние между насестами было более 60 см. При этом расстояние от земли должно быть около 80 см.

Плюсы и минусы породы

Порода получила такую популярность не зря, ведь у нее большое количество преимуществ перед другими индейками. Среди плюсов выделяют:

высокую яйценоскость;
довольно быстрые темпы роста, а также набора веса;
отличные вкусовые качества мяса;
большое потомство;
возможность использования этой породы для селекции новых пород.

Требовательность к условиям содержания - один из самых значительных минусов этой породы. Птицы очень восприимчивы к температуре, влажности, освещению. При несоблюдении необходимых условий у индюшек могут начаться проблемы со здоровьем.

Разведение

Разведение птицы требует соблюдения ряда простых правил. Так, в первую очередь для получения качественного яйца надо обеспечить правильное питание родительским особям.

сухое зерно;
пророщенное зерно;
влажные мешанки;
отварная или натёртая морковь;
измельчённая свёкла;
резаная капуста;
различная зелень.

Такое кормление должно быть обеспечено уже за неделю до того момента, как будет начат сбор яиц. На обычный рацион птиц возвращают после того, как получен необходимый для инкубации материал.

Если яйца высиживает индюшка, то хозяину требуется только контролировать процесс, не вмешиваясь в него. При выведении с использование инкубатора надо строго соблюдать указания в инструкции к своему прибору. В зависимости от модели, могут иметься серьёзные различия в рекомендациях.

После вылупления птенцов, которые выводятся без наседки, их помещают в брудер, так как индюшатам в первое время требуется повышенная температура воздуха.

Для обеспечения температуры используются лампы, так как птенцам нужно ещё и постоянное освещение.

По возможности рекомендуется провести прививки индюшат от основных заболеваний. Если возраст для вакцинации уже прошел, не всегда есть смысл её проводить. Относительно того стоит ли вакцинировать своих питомцев, можно проконсультироваться в местной ветеринарной станции, где знают ситуацию с заболеваниями в районе.

Инкубация

Кормление

Рацион очень важен для этой птицы, какие бы условия ни создавались в индюшатнике. Домашнее хозяйство не всегда имеет возможности применять специализированные комбинированные корма. И в этом случае раскрывается еще одно преимущество белой широкогрудой породы. Она способна набрать значительную массу на зерновых смесях в отличие от разновидностей, предназначенных исключительно для птицефабрик. Те дают хорошие результаты лишь на комбинированном корме.

Чтобы гарантировать успех, надо отладить питание с первых дней жизни. До окончания второй или третьей недели индюшатам дают только сбалансированные комбикорма. Необязательно стартовый корм в чистом виде — комбинация его с престартом тоже подойдет. Лишь со временем, когда организмы индюков окрепнут, можно планомерно переводить птицу на самостоятельно подобранные зерновые смеси.

Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно). Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:

4% дрожжей;
3% мела или ракушечника;
столько же костной муки;
2% рыбной и мясокостной муки;
0,5% поваренной соли.

К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.

Наряду со свежескошенной травой, к ним относятся еще овощи. Их дают в двух видах: свежие растертые и отварные; овощную пищу закладывают в кормушки до полудня, потому что важно контролировать последствия ее использования. Так как белых широкогрудых индюков заводят в основном для получения мяса, корма должны содержать много протеинов. А вот племенную птицу кормят пусть хорошо, но строго в меру.

Малейший избыток пищи очень навредит делу.

Есть еще несколько рекомендаций:

маленьких птенцов следует кормить минимум 8 раз за сутки;
взрослым особям дают корм обычно по 3 раза за день;
при наступлении активного размножения птиц переводят на 5-разовое питание;
чистая свежая вода должна быть доступна индюкам постоянно и неограниченно.

Основные характеристики

Характеристики внешнего вида понятные из названия породы. Это птицы с белым оперением и довольно выпуклой грудью.

Среди других внешних признаков породы:

широкая спинка;
тело овальное;
голова небольшая;
крепкие ноги;
оперение густое;
шея средних размеров;
хвост и крылья довольно развиты.

Внешний вид

Туловище птицы овальное, имеющее вертикальную постановку. Грудь индюков широкая и массивная. Ноги очень сильные, широко расставленные, розового цвета. Окрас перьев преимущественно белоснежный. У некоторых особей может присутствовать на груди небольшое количество чёрного пера.

Шея и голова крепкие и достаточно длинные. Окраска их насыщенно-красная. На голове имеются наросты, которые напоминают серёжки. Они растут как над клювом, так и под ним.

Видео

В данном видео рассказывается о зимнем содержании Белых Широкогрудых Индюков.

Человек занимается разведением домашних животных и птиц не одно столетие. Индюки по праву заслужили почетное место во многих домашних хозяйствах благодаря своему ценному мясу и яйцам. Одной из самых известных и популярных пород являются индюшата белые широкогрудые.

Индюк белый широкогрудый

Болезни индюшат

Взрослые птицы болеют крайне редко, и поэтому содержание их не представляет сложностей. Молодняк же не редко страдает от насморка как простудного, так и инфекционного, а также и ещё от целого ряда патологий. Значительно снизить появление болезней позволяет поддержание чистоты в птичнике и его регулярная дезинфекция. Наилучшей же профилактикой болезней является вакцинация. Чаще всего индюшатам угрожают следующие заболевания:

туберкулёз;
оспа;
бруцеллёз;
гистомоноз.

Все эти болезни практически не поддаются лечению, и поражённую ими птицу следует пускать на забой. Это может серьёзно подрывать материальное положение фермера, из-за чего ветеринарные врачи и зоотехники настоятельно рекомендуют прилагать максимум усилий для профилактики их появления. На практике известно, что предупредить болезни намного проще, чем их лечить. Про метронидазол для индюшат читайте по этой ссылке.

Содержание

В основном индюки для содержания - птица достаточно комфортная, так как не требуют каких-то особых условий.

Условия

Для нормального состояния индюшек требуется обеспечить им комфортную жизнь. Для этого птице нужен просторный сухой птичник без сквозняков, оборудованный насестами, которые расположены в 80 см от пола. На одну голову должно приходиться 40 см длины жердочки. Площадь на одну индюшку нужна минимум 1 м 2 как на птичнике, так и на выгуле. Также в сарае необходимо обустроить гнёзда. При оборудовании помещения для белой широкогрудой индюшки надо учитывать её значительный вес.

Жердочки для индюшек нужны значительно крепче, чем для кур.

Летом в птичнике температура не должна повышаться более чем до +20 градусов. Зимой же минимальная температура -5 градусов. Если она снижается больше, то требуется оборудовать в птичнике обогрев. Для этого можно использовать инфракрасную лампу, которая дополнительно обеспечит и освещение.

Световой день птицам требуется не менее 14 часов.

Условия содержания и уход

Как уже отмечалось, выращивание белых широкогрудых индюков в домашних условиях не слишком сложно. Однако это не означает, что можно полностью игнорировать все базовые требования. Если создается стадо для последующего разведения, требуется поддерживать соотношение между индюшками и индюками 40: 5. Эти цифры поголовья стада для разведения максимальны. При большем количестве контроль за птицей почти невозможен.

Независимо от того, разводится птица или выращивается на мясо, придется построить капитальный утепленный птичник. Выращивать белых широкогрудых индюков полагается в условиях стабильной температуры. Не следует слишком доверять отзывам, в которых упоминается, что птица способна жить и без обогрева. Если есть желание получить стабильно высокий результат, надо прогревать воздух минимум до +17 градусов Цельсия.

А маленьких птенцов, вообще, держат в брудере при тропических температурах (от +30 градусов и выше).

Нельзя сводить условия содержания только к простому обогреву. Непременно стоит заботиться об;

искусственной подсветке;
адаптируемой вентиляции;
исключении сквозняков

Подстилка для белых широкогрудых индюков обязана впитывать влагу. Лучше всего подойдут сено, древесные опилки и солома.

Важно: эта порода отличается от тяжелого кросса потребностью в выпасе. Площадь участка для него должна составлять минимум 1 кв. м на 1 взрослую птицу. Недостаток свободного места оборачивается ухудшением качества мяса; в нем будет содержаться слишком много жира.

Но пространство для выпаса обязательно ограждают высокими барьерами. Ведь белый широкогрудый индюк отличается мощными крыльями и способен довольно хорошо летать. В птичнике непременно должен присутствовать инвентарь, соответствующий особенностям птицы. Сюда относятся:

насесты (их оборудуют на высоте 0,8 м от поверхности пола или чуть ниже);
гнезда;
кормовые и поильные устройства.

Индюк занимает не менее 0,4 м насеста по ширине. Расположенные в виде нескольких этажей конструкции ставят с шагом около 0,6 м. Между этажами ставятся лесенки. Так как птица довольно массивна, нужно позаботиться об укреплении перекладин. Для их изготовления применяется только надежная и крепкая древесина.

Обустройство гнезд можно делать и не в самом начале работы с индюками. Но они точно должны быть готовы за 12-16 дней до окончания полового созревания. Одно гнездо обычно отводят сразу для 5 индюшек. Минимальные габариты его 0,6х0,6 м. Высота размещения гнезд составляет примерно 0,25 м.

Чаще всего они делаются в виде ящика. Стенку со стороны входа убирают полностью. Обязательно делают борта, а по дну раскладывают солому. Все кормушки и поилки ставят повыше, ориентируясь на линию спины взрослой птицы. Это поможет исключить потерь воды и корма. Площадь поильных и кормовых устройств рассчитывают, ориентируясь на исключение давки и тесноты.

Материнский инстинкт

У индеек хорошо развит материнский инстинкт, и они легко садятся на яйца. Хорошими наседками являются также индюшки БИГ-6. Их используют для выведения не только индюшат, а и для птенцов прочих видов домашней птицы. Подложить под самку можно большой объём инкубационного материала, что выгодно для хозяина. Под индюшку кладут даже крупные гусиные яйца, которые, кроме самих гусынь, не может высидеть иная домашняя птицы.

Ценной особенностью является и то, что птица не только сидит на гнезде до момента вылупление птенцов, а и в дальнейшем заботится о них, водя за собой и охраняя. Птенцов других видов индюшка также будет водить, но из-за того что им всё же требуются для жизни несколько иные условия, чем индюшатам, их желательно забрать.

Оставлять индюшке на выращивание, кроме её собственных птенцов, можно индюшат иных пород и цесарят.

Отсутствие материнского инстинкта наблюдается у птицы очень редко. В некоторых случаях слишком молодые самки или совсем старые могут отказаться сидеть на гнезде из-за того, что их организм либо ещё не готов к насиживанию, либо уже не может перенести такой нагрузки. В этих ситуациях пытаться насильно посадить птицу на гнездо бесполезно.

Пастбище

Так как это порода подвержена ожирению, то стоит позаботиться о пастбище в теплое время года. Важно выпускать индюшек на прогулку на улицу. Место должно быть просторным, желательно с большим количеством свежей травы.

Молодняк на выгуле

А в зимнее время прогулки до минус 5 градусов можно осуществлять на снегу. Но если температура упала еще ниже, то нужно рассыпать на снег солому. Это убережет птиц от переохлаждения. Индюки достаточно свободолюбивые птицы, поэтому позаботьтесь об ограждении периметра пастбища. Лучше выбирать плотный забор, он убережет их от ветра, которого они боятся.

Не допускайте ожирения индюков, это плохо отражается на вкусовых качествах мяса.

Характер

Птица спокойная, но при этом подвижная. Индюкам данной породы требуются продолжительные прогулки по открытому вольеру (исключением является только птица лёгкой категории, которую растят в клетках). Из-за значительной массы индюки не склонны перелетать через ограждения, и потому не обязательно делать крышу на выгуле.

Птица относительно не шумная, поэтому нет необходимости значительно удалять ее сарай от жилья.

В период размножения индюки становятся необычайно агрессивными. В такое время их нужно содержать отдельно от другой птицы. Хозяину следует соблюдать осторожность - в этот момент они представляют опасность, так как могут атаковать его. В остальное время года самцы очень спокойные и миролюбивые.

Многие птицеводы говорят, что индюки в брачный период и в остальное время года настолько отличаются своим поведением и характером, что выглядят как две совершенно разные птицы.

К хозяину индейки привыкают быстро, из-за чего у них нет длительного стресса после того, как они проданы. Это значительно повышает продуктивность птицы, так как она, обживаясь на новом месте, не теряет аппетита.

Характеристика породы

Птицу данной породы разделяют на 3 категории. Они определяются весом индюков.

Лёгкая - относящуюся к этой категории птицу выращиваются преимущественно на птицефермах в условиях клеток. Вес является минимальным для породы и составляет у самца около 9 кг, а у самки - 5 кг. На личном подворье такая птица не приветствуется, так как считается хозяевами слишком мелкой, не дающей достаточного объёма мяса при малом количества особей и, как следствие, заметной прибыли.
Средняя - категория универсального предназначения, представители которой встречается в равной степени на птицефабриках и личных подворьях. Живая масса индюков порядка 17 кг, а индюшек - около 7 кг. Разведение индюков как бизнес достаточно выгодно, а в личном хозяйстве даже и при их небольшом количестве.
Тяжёлая - птица выращивается преимущественно на личных подворьях, где содержится не в клетках, а на просторной площади в ангарах или сараях с открытыми выгулами. Вес самцов из этой категории доходит до 27 кг, а у рекордсменов - до 30 кг.

Индюшки набирают около 11 кг.

Отличительной особенностью породы является то, что птицы, начиная с возраста в 6 месяцев, значительно снижают скорость роста. Из-за этого в птицеводческих хозяйствах их содержание является нерентабельным. На личном подворье часть индюков оставляют в качестве производителей, и тогда они достигают своего максимального размера. Про индюков породы Виктория читайте здесь.

На основе белой широкогрудой индюшки было выведено несколько гибридных разновидностей мясных индюков.

Продуктивность

Этот показатель зависит от конкретного типа породы. Так, легкая разновидность набирает сравнительно скромную массу. Зато она без проблем приспосабливается к довольно разным условиям выращивания. Отмечено, что прокормить таких птиц несложно.

Предельная масса индюка составит 9 кг, у индеек этот показатель равен 6 кг.

При этом к 13 неделям птенцы вырастают до 3,8 кг. В среднюю группу по продуктивности попадают те белые широкогрудые индюки, которые достигают массы 15-17 и 6-7 кг соответственно. К концу третьего месяца развития птица весит приблизительно 4 кг.

Тяжелая разновидность белых широкогрудых требует самого интенсивного питания. Но вложения в него вполне оправдываются — индюки будут весить более 20, а индюшки более 10 кг.

Если контролировать привес у тяжелых широкогрудых индюшат, можно к 3 месяцам получить свыше 5 кг общей массы. А забой, вообще, можно проводить и на месяц раньше. В этом случае будет получено от 2 до 2,3 кг живого веса. Рекомендуемое время содержания — примерно 100 суток. В течение года 1 индюшка способна выдать от 90 до 120 яиц средней массой 0,08 кг; они окрашиваются в желтовато-коричневый тон.

Болезни

Болезни индюков делятся на паразитарные, инфекционные, а также могут быть вызваны плохими условиями содержания. Важно правильно определить тип болезни, ведь от этого зависит схема лечения и результат выздоровления.

Самые распространенные недуги, которые могут поразить белых широкогрудых индюков

Болезнь	Источник заражения	Симптомы	Лечение
Туберкулез	Инфекционное заболевание, которое передается воздушно-капельным путем от человека к птице и наоборот. Но возбудители болезни могут находиться и в пище, и в воде, и в подстилке птичника.	Появление вялости, плохой аппетит, птица начинает падать во время хождения.	Вылечить туберкулез невозможно, так как он поражает практически все органы птицы. Больную особь уничтожают и выкидывают. Категорически запрещено есть мясо зараженной птицы, так как это может привести к заражению человека. Птичник после забоя дезинфицируют, а здоровых особей необходимо вакцинировать.
Микоплазмоз респираторный	Инфекционное заболевание. Причиной его появления у птиц является переохлаждение и неправильное питание. Наиболее часто недуг возникает в холодное время года.	Симптомами микоплазмоза являются: снижение аппетита, маленькая продуктивность у несушек, снижение зрения, частое чихание, слабость в ногах и периодическое падение птицы, резкая потеря веса.	Молодняк практически неизлечим, так как лекарства слишком отрицательно влияют на их здоровье. Взрослых особей лечат хлортетрациклином и окситетрациклином, добавляя их в корм. Также используют антибиотики, например, левомицетин, эритромицин или стрептомицин. Но точное лечение всегда назначает ветеринар.
Оспа	Инфекционное заболевание. Оно передается индюшкам от других домашних птиц, а также возбудителями недуга являются комары, мухи и другие насекомые.	Среди признаков: вялость, стремление птицы сидеть в темном месте, взъерошенность перьев, рассеянность, на лапках и коже появляются пятна.	Лечения от оспы нет, поэтому заболевших особей забивают, а их тушки сжигают. Есть такое мясо нельзя. Здоровых индеек выпускают на срочный выгул, а птичник в это время дезинфицируют
Кокцидоз	Опасное, но излечимое инфекционное заболевание. Недуг вызван бактериями, попадающими в организм либо от болеющей особи, либо через воду и еду.	Среди очевидных симптомов: резкая потеря веса, появление вялости, плохой аппетит. Индюшата чаще заражаются кокцидозом, так как у них довольно слабый иммунитет, подверженный инфекциям.	Взрослых особей лечат антибиотиками, которые назначает ветеринар. Больных особей изолируют на карантин, здоровое поголовье в это время выводя на выгул, а помещение тщательно дезинфицируют.
Пуллороз или птичий тиф	Инфекционное заболевание, которое обычно приводи к высокой смертности поголовья. Особенно подвержены ему молодые особи.	У индюшат можно заметить следующие симптомы: открытый рот, писк, желание спрятаться в углу индюшатника, помет слизистый и беловатый.	Лечение проводят фуразолидоном и биомицином.
Гистомоноз	обычно возникает в тех хозяйствах, где белых широкогрудых индюшек держат с курами и гусями. Нередко индюки заболевают при заселении в птичник, где раньше содержались курицы или гуси. Также одной из причин может быть грязный сарай.	Среди симптомов: понос оранжево-зеленого цвета, апатичность, резкая потеря массы тела. В народе эту болезнь называют «черная голова», так как одним из симптомов является почернение кожи головы у индюшки.	Для лечения использую фуразолиндон и оксарол. Для избавления от паразитов применяют пиперазин сульфата и фенотазин. Больных птиц отсаживают на карантин, а птичник тщательно дезинфицируют.
Глисты	чень распространенные паразиты среди всех домашних питомцев. Заразиться птица может через воду или корм. Гельминты сильно поражают дыхательную, а также пищеварительную системы. Тяжесть протекания болезни будет зависеть от вида гельминтов, а также от их количества.	Среди симптомов: потеря веса, видимые паразиты в помете птиц.	Чтобы вылечить птицу необходимо сдать анализ в лабораторию и получить схему лечения от ветеринара.

Птица, больная пуллорозом

Содержание, кормление и уход за индейкой

Первый вопрос после покупки индюков состоит в том, где их содержать. Любое сухое помещение или сарай подойдет для разведения в домашних условиях этого вида птицы. Место должно хорошо освещаться и быть теплым. При постройке учитывайте, что пол должен лежать на высоте в 25 см от земли. Оптимальным материалом для сооружения пола является доска. Если пол будет холодным, то птица будет часто болеть.

Обязательным условием для всех видов индюка считается наличие на полу соломы или толстый слой опилок. Смену подстилки нужно производить не реже 2 раз в год, чем чаще, тем лучше. Обычно смену производят в весенний и осенний период. Также рекомендуется пол посыпать гашеной известью, а сверху уже класть солому. Площадь помещения для содержания индюков рассчитывается в таких пропорциях: на две головы должно приходиться не меньше трех квадратных метров питомника.

Окна обычно делают с южной стороны или с юго-запада. Осветительные приборы тоже должны присутствовать. Но вы должны знать, что в зимний темный сезон освещение, которое падает больше 14 часов, может привести к тому, что индейка начнет откладывать яйца.

Дальше нужно позаботиться о том, как птица будет питаться. Помещение нужно оборудовать кормушками. Единственное требование, предъявляемое к ним: бортики кормушки не должны быть ниже груди индюка. Если бортики будут низкими, то корм будет рассыпаться по питомнику. В остальном подойдут любые емкости. Кормушку можно подвесить или поставить на подставку, если бортики слишком низкие. Емкости для питья тоже нужно размещать на подставках. Лучше их ставить на стол. В этом случае опилки, солома или помет не попадет в поильник.

Как сделать гнезда в индюшатнике? Чаще всего используют принцип батареи, то есть размещают гнезда друг над другом. Количество гнезд колеблется от 2 до 8. Если у вас имеется 4 или 5 индюшек, то будет достаточно одного гнезда, сделанного по типу батареи. В питомнике нужно выбрать самое темное место, где и будут размещаться гнезда. На расстоянии 0, 8 м от земли делают насесты для индюков, используя прочные жерди.

Обычно индюки хорошо переносят холода, но нужно позаботиться о комфортной температуре в помещении. Зимой в сарае температура воздуха должна быть не ниже +5 градусов. Именно поэтому спасением станет очень толстая подстилка. Что касается летнего периода, то температура в 22 градуса является самой оптимальной.

Выгуливать птицу нужно на большой площади. Это считается одним из важнейших факторов, который влияет на успешное взращивание индюков. Люцерна и клевер - те растения, которые рекомендуется сеять для организации выгула белых широкогрудых индюков. Про комбикорм для индюшат узнайте тут.

По истечению года вы обзаведетесь уже вторым поколением птиц. В этом случае необходимо расширять помещение. Молодняку и взрослым индюкам будет непросто в маленьком помещении, обычно птицы не уживаются вместе. Самое простое, что можно сделать, разделить питомник сеткой рабицей. Это же касается и выгула. Специалисты в разведении индюков советуют разделать индюков мужского и женского пола, чтобы не допустить драк. Но многие обыватели считают, что делать этого не нужно.

Каждый хозяин подворья хочет разводить индюков. Но что для этого нужно? Достаточно иметь одного индюка, который сможет оплодотворить от 8 до 10 индюшек. Обычно высиживание начинается в марте или апреле. Данный вид индюков хорошо способен высиживать яйца. Часто можно увидеть, что хозяин куриные яйца по индюшек для высиживания. Материнский инстинкт развит хорошо. Нужно проследить за тем, чтобы птица питалась. Обычно в первые дни индюшку снимают с яиц и подносят к кормушке, чтобы она попила и покушала.

Содержать индюков с другими птицами не рекомендуется. У них своенравный характер, они не любят чужаков.

Если вы решили купить молодых птенцов, то здесь нужно знать некоторые особенности. Обычно новички в этом деле не знают, на что обратить внимание. Лучше всего покупать птенцов на птицефабриках. Именно здесь разведением занимаются профессионалы, вы можете быть уверены в чистоте породы. Но если возможности купить птенцов на фабрике нет, то остается только идти на рынок.

Перед покупкой обратите внимание на пух птенца, он должен быть чистым, попа сухой. У здорового птенца крылья хорошо прижаты к туловищу, а живот подтянут. Есть еще одна хитрость. Чтобы определить, насколько развиты рефлексы, можно постучать по коробке. Если птенцы сбежались на звук, значит, они здоровы. Перевозить птенцов необходимо в плотной закрытой коробке.

Про характеристики породы кур Синь Синь Дянь узнайте здесь.

На видео - индюки белые широкогрудые и их разведение:

Характеристика и разведение белых широкогрудых индюков

Главным признаком и особенностью широкогрудых индюков является их быстрый рост. Полный рост завершается к сотому дню жизни. Охарактеризовать индейку можно следующим образом:

овальное туловище покрыто сильным оперением;
грудь достаточно широкая и покатая;
ноги имеют средний размер, окрашены в темный розовый цвет, широко расставлены;
часто на груди есть клочок темных перьев;
мощное белое оперение.

К возрасту в 13 недель все птицы составляет больше 5 кг.

Если порода относится к легкому типу, то вес в этом возрасте составит 3, 7 кг. Если вы обеспечите правильный уход индюку, то его окончательный вес может составить 25 кг. А вот индейка набирает вес до 10 кг.

Каковы особенности разведения индюков, указано в данной статье.

На девятом месяце жизни индейка начинает откладывать яйца. Длится этот период на протяжении 6 месяцев. За это время можно получить 120 яиц. Вес одного яйца составляет около 80 грамм. Окрашено яйцо в коричневый цвет с крапинкой. Такие яйца можно высиживать, оплодотворение происходит в 90 % случаев. А потомство выводится в 70 % случаев. Про разведение индюков как бизнес расскажет эта ссылка.

На видео - индюк белый широкогрудый:

Птиц делят на 3 подвида:

легкие
средние
тяжелые.

Легкая порода индюков набирает в весе не больше 10 кг, индейка не больше 6 кг. Таких индюков держат и разводят на фермах. Средний тип индюков набирает вес от 13 до 18 кг, индейка - около 8 кг. В 6 месяцев птица выглядит очень хорошо, имеет ценное вкусное мясо, поэтому можно производить убой. Дальнейшее содержание будет нецелесообразным и затратным. В данной статье можно узнать чем кормить индюков, чтобы набирали вес.

На видео - индюки белые широкогрудые бройлерные:

Цены на инкубаторы для яиц

~~Инкубаторы для яиц~~

Индюшки хотя и являются заботливыми наседками, но иногда могут нечаянно травмировать молодняк или повредить яйца. Поэтому многие предпочитают выводить яйца в инкубаторе. До того как поместить материал на инкубацию, следует хранить его около недели. Яйца тщательно сортируют. На них не должно быть никаких наростов, бороздок или шероховатостей, потому что из таких яиц вылупляются цыплята с отклонениями, так как из-за такой неравномерной скорлупы внутри будет нарушен газообмен.

Яйца на инкубации

Яйца с неправильной формой или цветом также отбраковывают. Выбирайте равномерно окрашенные яйца среднего размер и правильной формы. Важно провести овоскопирование - внутренний осмотр яйца. Желток должен быть в центре, при повороте его движение должно быть незначительным. Экземпляры с двумя желтками для инкубации не подходят.

Овоскоп для диагностики яиц

Как проходит инкубация

Подсказки для овоскопирования

Температура, влажность и освещение в птичнике

Белые широкогрудые относятся к теплолюбивым птицам. В птичнике всегда должно быть тепло и довольно сухо. Эти птицы категорически не переносят сырость. Летом температуру необходимо держать в пределах 25 градусов. В зимнее не допускайте охлаждения птичника более, чем на -5 градусов. Важно предусмотреть вытяжку или вентиляционные отверстия. Но не допускайте сквозняков, они губительны для индюшек.

Следите за тем, чтобы в птичнике не было сквозняков

Осветить птичник можно с помощью окон, которые выходят на юго-запад или юг. Но позаботьтесь о том, чтобы они не продувались. В холодное время года достаточное количество света обеспечат лампы. В теплое время года световой день должен длиться 12 часов, а в зимнее лучшее не увеличивать его более, чем на 14 часов.

Как правильно содержать молодое потомство

После покупки птенцов нужно обеспечить им правильный уход. До возраста в 9 недель нужно содержать птиц в особенных условиях. Только качественный проверенный корм нужно сыпать в кормушку. Поддерживайте в сарае комфортную температуру воздуха. Вам придется научить птенцов кушать самостоятельно. Как развить инстинкт клевания? На дощечку насыпают творог или крошат яйца. Затем нужно постучать. Так будут развиваться навыки клевания. Чтобы научить их пить, нужно очень аккуратно опускать клюв в воду.

Простокваша и зеленая трава тоже нужна индюшатам в первые дни жизни. А зерно является неотъемлемой частью кормления. Поить рекомендуется птенцов теплой водой, обычно ее греют до 24 градусов. Непотертое зерно дают индюшатам с 7 недели жизни. Кормовую смесь начинают давать с 9 недели. В этом же возрасте индюшат приучают к выгулам.

После того, как птенцы подросли и окрепли, можно давать сухое зерно и увлажненные мешанки. Обычно в вечернее и утреннее время дают пшено. Днем же делают мешанку из травы и отрубей, которую оставляют в кормушках.

Для взрослых птиц очень важно проводить процедуру подрезания перьев. Обычно подрезание проводят с одной стороны маховых крыльев. Если у вас нет опыта в этом деле, то для первого раза лучше пригласить специалиста. Подрезать перья взрослому индюку достаточно сложно.

Очень важно не допустить в сарае появления грызунов. Эти животные переносят различного рода инфекции и вирусы. Поэтому нужно в помещении проводить часто дезинфекцию. Раствор хлорофоса отлично подойдет для этих целей. Тщательно нужно обрабатывать всевозможные щели и углы. Именно там может размножаться вирус. Спустя сутки всю посуду обливают горячей водой. Затем дезинфекцию проводят повторно.

Стоимость индюка возрастом в один месяц составляет около 370 рублей за штуку. Взрослого семимесячного индюка можно купить за 1500 рублей. Чем старше птица, тем выше ее стоимость, ведь расходы на содержание увеличиваются. Суточных цыплят продают по 300 рублей за штуку. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет особенности содержания породы гусей Линда.

Подвиды породы

Российские специалисты усовершенствовали эту породу, создав на ее основе более пригодную для отечественных условий птицу. При выработке своей разновидности селекционеры из Ставрополя постарались максимально сберечь преимущества «американцев». Для скрещивания с ними отдали предпочтение белому кроссу. Гибридизация позволила прибавить массу во всех группах:

в легкой до 13;
в средней до 17-20;
в тяжелой до 21-30 кг.

Одновременно ставропольские индюшки позволяют получить до 100 яиц за год. Эта разновидность породы отлично приспособлена к знойному лету. Для массового выращивания на птицефабриках рекомендуют использовать среднюю весовую группу. Пастбищный откорм вполне допустим; по мнению специалистов, лучше всего содержать такую птицу в вольерах, прикрытых навесами. Хорошей альтернативой обоснованно считается московский тип.

Селекционеры российской столицы постарались увеличить производительность белых широкогрудых индюков по молоку и яйцам. Исходным пунктом для них послужила легкая разновидность основной породы. Удалось добиться формирования массивного костяка и мощных мускулов. Под густыми перьями скрывается плотный пуховый слой. Масса (в зависимости от пола) составляет 13 и 7 кг.

Привлекательной чертой этого направления является мощный иммунитет. Благодаря ему птица неплохо переносит сезонные рывки температуры. Отмечается, что московских белых широкогрудых индюков стоит содержать в утепленном помещении. Обогрев при этом необязателен — достаточно поддерживать температуру +5 градусов. Индюшек помещают в клетки, чтобы обеспечить лучшую яйценоскость и сохранность получаемых яиц.

О белых широкогрудых индюках смотрите в следующем видео.

Индюк - порода птиц, которую очень выгодно держать в хозяйстве. Они распространены во всем мире, ценятся своим мясом, которое обладает ценными свойствами. Белый широкогрудый индюк появился на свет недавно, а распространение по миру получили очень быстро. Появились индюки в США в 60-х годах. Селекционеры скрестили бронзовую широкогрудую индейку с белой голландской индейкой. В течение года новая порода получила распространение на территории России. О кормлении и уходе за этими птицами пойдет речь в статье.

Описание породы

Белые широкогрудые индюки были выведены в Канаде в 60-х годах прошлого века. Это гибридная порода, которая оказалась довольно удачной для разведения в частных домашних хозяйствах. Это и помогло породе распространиться сначала в США, а затем в странах Европы и СССР. Советские селекционеры даже вывели несколько подвидов. Но самым популярным по-прежнему остается классическая порода индюшек белых широкогрудых .

Индюк и индюшка

Белых широкогрудых разделяют на три подвида:

легкие - к ним относят маленьких птиц с небольшим весом до 9 кг у самцов и до 6 кг у самок. Это идеальный вариант как для домашнего разведения, так и для промышленного содержания;
средние - к этому подвиду относят птиц весом от 7 до 15 кг.
тяжелые - это индюшки с большим весом. Иногда самцы достигают показателей в 24 кг, а самки весят около 10 кг.

Белые широкогрудые индюки на выгуле

На основе этой породы были выведены многие известные гибриды, например, Виктория, Грейд Мейкер, Универсал.

Потребление корма в день

На одного индюка требуются не менее 800 г качественного корма, а на индюшку - 500 г. В период, когда нужно получить качественные яйца для инкубирования, кормление осуществляют 5 раз в день, и на птицу должно приходиться не менее 1 кг еды.

Кормление птицы должно осуществляться минимум 3 раза за день.

В утреннее и дневное кормление давать следует влажные корма. Вечером же индюкам требуется сухой корм, которым может быть зерно или комбикорм. Влажные корма необходимы, так как именно они являются залогом того, что мясо, полученное от птицы, будет сочным.

Разведение

Белые широкогрудые индейки готовы к спариванию приблизительно в 9 месяцев. Более точную оценку может дать только ветеринар, осматривающий конкретную особь. Обычная продолжительность выдачи яиц составляет от 6 месяцев. При особо благоприятных условиях их получают по 8 месяцев непрерывно. По оплодотворению выгодно выделяются легкие и средние типы.

У них оплодотворяется от 80 до 90% яиц, а количество индюшат — 75%. Наседки работают довольно хорошо, и их участие позволяет птенцам стать крепче и здоровее, чем при инкубации. Однако использование инкубаторов не мешает добиваться отличной выживаемости. Если все делается правильно, то сохранность молодого поголовья может достичь 100%.

Суточных птенцов помещают в брудер и держат там 3 недели.

В первые 72 часа температура в брудере должна поддерживаться на уровне +31.33 градусов. А также потребуется круглосуточная подсветка. Планомерно прогрев воздуха сокращают, а включение света адаптируют к природным циклам. При этом добиваются, чтобы в возрасте 14 дней поддерживалась температура +28.30 градусов. Трехнедельным индюшатам достаточно уже +26-28, а с пятой недели и позднее +17.19 градусов Цельсия.

Уже в первые дни жизни птенцы ведут себя самостоятельно. Исключить проблемы можно, если позаботиться о рациональном питании и уходе. Но из-за мягкости роговых тканей клюва придется использовать только посуду из силикона. Требуется систематически заменять подстилку. При соблюдении этих условий никаких трудностей с выращиванием белого широкогрудого индюка дома не возникнет.

Рентабельность выращивания

Белые широкогрудые индюки по праву считаются одной из самых рентабельных пород. Затраты на их выращивание оправдываются уже к 20 неделе жизни птицы. К этому моменту она набирает достаточный для забоя вес. Стоит учитывать, что затраты окупятся только в том случае, если приложить усилия для выращивания этой птицы и внимательно изучить все рекомендации по ее содержанию.

Сколько нужно несушкам в период кладки

В день самке в период яйцекладки необходимо 500 г качественных кормов, которые обогащены витаминно-минеральными комплексами. Также следует давать летом неограниченное количество рубленой травы, а зимой - немного измельчённого сена.

Читайте также: