Когда начинают нестись индюшки в домашних условиях первый раз, после оплодотворения и без него
Обновлено: 11.09.2024
Разведение индюков - мероприятие, которое с каждым годом становится все более и более востребованным. Здоровые условия проживания и правильно подобранный корм позволяют вырастить птицу с качественным, питательным и очень вкусным мясом, дающую крупные яйца, полезные для человеческого организма. Знать, с какого возраста индейки несут яйца, в каких количествах и при каких условиях, должен каждый владелец, ведь только с этой информацией можно добиться максимальной продуктивности птицы.
Требования обустройства гнезда
То, сколько яиц несет индейка, во многом зависит от комфорта и безопасности ее гнезда. Яйценоскость может серьезно снизиться в случаях, когда птица вынуждена нестись в холодном и темном углу, на сквозняке или в непосредственно близости к шумным сородичам. Требования для гнезда следующие:
- исполнение в виде ящика из дерева;
- заполнение сухой землей и сеном;
- расположение в непосредственной близости кормушки, поилки и емкости со смесью золы и песка.
В гнездах необходимо регулярно проводить санитарную обработку, меняя наполнители. Если там будет грязно, птица начнет искать новое место, что скажется на количестве яиц.
Важно! Чтобы яйценоскость увеличилась и была продолжительной, а у индюшек не включился инстинкт насиживания, яйца из гнезд следует убирать как можно чаще.
Яйца, полученные в весенний период, можно использовать для получения молодняка.
Количество яиц
Существуют и другие показатели, влияющие на потенциальную яйценоскость:
- количество и качество корма;
- количество световых часов (должно быть не менее 10 часов естественного и искусственного освещения);
- условия содержания (рекомендуется обустраивать теплый и сухой птичник, укромное место для гнезда);
- покой и тишина;
- порода особи и ее вес.
Интересно! Хотя индейки несут яйца дважды в год, в весенний период яйценоскость выше, чем осенью.
Индейки могут плохо нестись из-за целого ряда факторов:
- Неправильного месторасположения гнезд. Они должны находиться в укромном и тихом месте, чтобы птицы могли уединиться и не пугаться шума остальной стаи. Рекомендуется устраивать по одному гнезду на каждые 5-6 особей.
- Несвоевременного переноса гнезд на новое место. Если индюшки начали нестись, переставлять их гнезда в другие места недопустимо, чтобы не нарушить нормальный процесс.
- Недостатка минералов и витаминов. Несушкам требуется сбалансированный рацион с оптимальным витаминно-минеральным составом или специальными добавками.
- Пережитые стрессы. При нервных потрясениях процесс яйцекладки может нарушиться или вовсе прекратиться.
- Болезни. Проблем с состояние здоровья могут выражаться как тем, что индюшка реже садится на гнездо, так и ее вялостью, слабой активностью, угнетенностью, ухудшением внешнего вида перьевого покрова. При этих признаках обязательно нужно обращаться за консультацией к ветеринару.
Совет! Помимо всего прочего владельцу птицы необходимо следить за плотностью посадки особей: для 5 индюшек весом около 6 кг гнезда должны находится на территории в 1 кв. м.
Применение и хранение
В хозяйстве этот деликатесный продукт используется так же, как и куриные яйца. Из него можно готовить глазуньи, омлеты, разнообразные салаты и вкусные десерты. Перед употреблением яйца варятся в воде в течение десяти минут . Их можно использовать для приготовления теста и основы для суфле.
Косметологи рекомендуют включать продукт в состав масок для волос, тела, лица.
Скорлупа у таких яичек имеет рыхловатую структуру, поэтому через нее легко проникают различные запахи. В связи с этим в холодильнике яйца должны быть изолированы от других продуктов, особенно от тех, которые имеют резкие запахи. Это могут быть цитрусовые, лук, чеснок, специи, рыба. Чтобы внутрь яиц не проникал запах, их обрабатывают раствором из льняного, подсолнечного масла и парафина.
Диетологи рекомендуют применять не более одного яйца индейки в день.
Индейки являются довольно неприхотливыми птицами, поэтому даже начинающий птицевод может содержать их в домашних условиях.
Обеспечив птиц комфортными условиями содержания, чистым птичником, достаточным количеством корма и прогулок, можно получать от индюков качественное мясо, полезные яйца и здоровое потомство.
Домашние индюки являются очень капризными в плане снесения яиц. Чтобы получить результат от разведения данных птиц, необходимо знать все тонкости процесса высиживания яичек.
Только в этом случае можно получить больше яичной продукции и здоровое потомство.
Как часто индюшки несутся
Чтобы обеспечить максимальную яйценоскость индюшек, опытные владельцы назначают молодой птице специальный рацион питания. Он помогает здоровому развитию и нормальному функционированию органов репродуктивной системы. Каждая самка должна получать не менее 350 гр. корма, составленного из:
- отварного картофеля;
- кукурузы;
- ячменя;
- жмыха злаковых;
- творога;
- ячменных и пшеничных отрубей;
- овощей (моркови, тыквы, свеклы);
- фарша (мясного и рыбного);
- мела;
- костной муки;
- соли.
Совет! Каждые две недели рекомендуется пропаивать молодых самок слабым раствором марганцовки.
За целый год индюшка может снести 120-150 штук яиц, однако объем яйценоскости будет таковым только при условии правильного содержания птицы. А определение правильного содержания включает в себя и сбалансированный корм, и уютные гнезда, и защиту от болезней, шумов и стрессов.
Домашние индюки выращиваются преимущественно для получения диетического мяса - в области мясного птицеводства эта птица уступает лишь бройлерам. Вопрос о том, когда индюшки начинают нестись, приобретает особое значение при расчете рентабельности, ведь чем больше появится индюшат, тем выше доход фермера.
Наступление половой зрелости
У индюшек наступает половая зрелость в возрасте 7-9 месяцев. Говорить о едином сроке сложно - он зависит от ряда факторов, таких как:
Процесс яйцекладки ограничен периодом весна-осень (в среднем он занимает 4-6 месяцев). Начинается он весной (в марте-апреле), иногда срок сдвигается на последние числа февраля. У высокопродуктивных особей цикл заканчивается в октябре, у остальных он завершается раньше.
Когда индюшки несутся первый раз, откладывание яиц происходит не ежедневно. Средняя периодичность - 1 раз в 2 или 3 дня. Затем, при условии правильного содержания, яйцекладка происходит ежедневно:
- у высокопродуктивных пород - на протяжении 5 дней с перерывом на 1-2 дня;
- у малопродуктивных пород - на протяжении 2-3 дней с перерывом на 5-6 дней.
Ближе к концу цикла показатели вновь снижаются. Наиболее продуктивны 2-й и 3-й месяцы.
Первые яйца, снесенные молодой индюшкой, не отличаются ни большими размерами, ни качеством желтка. Их можно использовать в пищу, но для инкубации они не подходят. Через неделю показатели приходят в норму.
За сезон каждая несушка приносит в среднем 75-85 яиц, но показатель может быть и больше (до 100-150 шт.). Птица продуктивна на протяжении максимум 4 лет, но в хозяйствах она используется 1-2 года - с каждым годом яйценоскость падает на 15-40%.
Как и куры, индюшки несутся без индюка, но без оплодотворения получить потомство не удастся. Учитывая, что эта крупная птица является хорошей наседкой, ей можно подкладывать для высиживания оплодотворенные яйца кур, гусей или других индюшек.
Признаки скорой продуктивности
Есть признаки, которые позволяют фермерам сделать вывод, что в скором времени индюшка снесет яйца:
- она мечется, ищет укромное место, куда относит пух, веточки, листья;
- самка отказывается от прогулки по утрам;
- она становится тревожной, взволнованной;
- индюшка прячется от других птиц, ее не видно во дворе или птичнике;
- температура воздуха в птичнике и на улице более +5 градусов.
Все это свидетельствует о том, что она начинает обустраивать свое гнездо и готова к высиживанию.
Когда начинают нестись индюшки: сроки
Даже там, где изначально несутся все индейки, наличие пуха говорит о том, что одна их них готовится к высиживанию.
Нормальным возрастом для начала несения яиц индюшкой считается 28 -33 недели или на 7 - 9 месяц жизни птицы. Исключения есть, иногда птица начинает приносить яйца и в возрасте полугода. Для птицевода важным является не только возраст начала несения яиц, но и их качество.
Откладывать яйца для потомства индюшки начинают в марте-апреле. К этому времени молодые индюшки уже готовы к процессу воспроизводства потомства.
Обычно закладка яиц происходит по весне и осенью. Индюшка высиживает в этот период около 80 яиц, их количество зависит от породы. Период несения длится 2.5 - 3 недели. Для воспроизводства потомства предпочтительнее весенние кладки, так как по осени индюшка может не досидеть на кладке.
После того, как птица перестает нестись, в кладку помещают от 11 до 18 яиц. Их количество зависит от величины яйца. Возможно в кладку положит еще куриные или гусиные яйца. Процесс высиживания цыплят длится около месяца.
Яйценоскость индюшек
Для получения от индейки яиц и удачного разведения потомства понадобится один самец на десять самочек. Индюк должен быть старше индеек на месяц. Во время спаривания самец ведет себя довольно агрессивно, поэтому, чтобы он не поранил партнершу, ему обрезают когти. Оплодотворение индюшки обычно происходит с первого раза.
В первые дни кладки от несушки можно получать одно яйцо за несколько дней. Спустя некоторое время, индейки несутся через день или один раз в день. Вес каждого яйца индюшки около 70-80 грамм. Само индюшиное яичко имеет светло-бежевый цвет и коричневые вкрапления, а его скорлупа - рябую окраску.
Какая яйценоскость в домашних условиях у несушки будет за год, зависит от многих показателей. К ним относится:
- Вес и порода птицы.
- В весенний период времени индейки несутся лучше, чем осенью.
- Жить наседка должна в тишине и покое, иначе ее можно спугнуть.
- На индюшиную яйцекладку плохо отражается сырость и холод. В птичнике всегда должно быть сухо и тепло.
- Световой день должен быть не менее десяти часов в сутки.
- Качество и количество употребляемого корма.
Когда все необходимые для содержания птицы условия соблюдены, яйценоскость несушки достигает 120-150 яиц в год. Молодые самки дают яички небольшого размера, но в большем количестве. С возрастом индейки вес яйца увеличивается, однако, несется она уже реже. Плохо отражается на яйценоскости и период линьки.
Полученные от самки яйца нужно забирать и хранить в домашних условиях при температуре от +13 до +18 градусов не более десяти суток. Как только наберется от 11 до 20 индюшиных яичек, их нужно будет подкладывать под несушку.
Условия содержания
Нельзя допускать повышенной сырости в помещении и наличия сквозняков. В птичнике устанавливают светильники - при длине светового дня менее 10 часов индейки перестают нестись. Оптимальной считается продолжительность 12-14 часов. Интенсивность светового потока не должна быть более 15 лк.
Во время яйцекладки важно по максимуму ограждать птицу от стрессовых факторов, таких как транспортировка, резкая смена рациона, перепад температур, внешние раздражители.
Может ли самец высиживать потомство
Во втором гнезде сидит индюк. Яйцам скоро лупиться!
Индюк обладает всеми качествами для высиживания своего потомства. Он имеет стойкий инстинкт защитника, у него густое перьевое покрытие. Индюки, в том случае, когда наблюдается недостаточное количество самок, или, когда слишком много яиц, способны высиживать кладку.
Для того, чтобы заставить самца выполнять роль наседки, в гнездо укладывают несколько яиц, усаживают индюка и накрывают его корзиной с расчетом, чтобы он не смог встать во весь рост. Если по прошествии нескольких дней индюк остается на гнезде без корзины, то он способен сидеть на кладке. Если птица сходит с гнезда, то на роль наседки он не годится.
Видео про индюка-наседку
Самцы, которые сидят на гнезде, имеют свои отличительные особенности от самок:
Заключение
Грамотный уход и оптимальные условия содержания позволят поддерживать высокую яйценоскость индюшек. Важно помнить: не стоит стремиться к тому, чтобы самки начинали приносить яйца раньше, так как продукт получается мелким.
Для заводчиков домашней птицы важна ее яйценоскость. В понятие яйценоскости входит количество производимых яиц и качественные показатели. Поэтому вопрос, когда начинают нестись индюшки и как усадить птицу на гнездо, является одним из важнейших.
Что учитывают при высиживании потомства
Требовательность индюшки при воспроизводстве потомства известна. Как только птица перестала нестись, следует почистить гнездо и заменить в нем подстилку из сена. Яйца из гнезда убираются с посудину и помещаются в прохладное место. В гнездо на дно выкладывают солому, затем сено, а сбоку помещают яйца.
Все необходимое для птицы: кормушка, поилка находится недалеко от места кладки. Индюшка должна иметь возможность есть и пить в непосредственной близости от места гнезда, что она делает один раз в 2 дня. Желательно расположить рядом песок, птица любит купаться в нем. Обычно индюшка высиживает потомство в течение месяца, а последние дни почти не покидает своего места для прогулок.
Может ли индюшка нестись без индюка
Чтобы курица несла яйца, ей петух не требуется. В этом случае такие яички используют только для питания, так как цыплята не вылупляются (яйца остаются неоплодотворенными).
В случае с индюшками ситуация та же. Самец требуется, чтобы появилось потомство. Один самец может оплодотворить 10 самок.
Обязательно почитайте:
Как лечить гистомоноз у индюшат и кур, первые признаки болезни и меры профилактики
Тяжелые породы не рекомендуются для случки. Из-за большого веса и сильных когтей есть вероятность травмирования самки индюком, что негативно сказывается на продуктивности и здоровье птицы.
Во время спаривания самцы ведут себя очень агрессивно, поэтому им сначала обрезают когти.
Размер и количество яиц
Масса яиц зависит от того, в каком возрасте индюшки начинают их нести. У молодых особей и у легких пород они мельче (75-80 г), но их больше. У взрослых птиц и у тяжелых пород они крупнее (до 100 г), но количество меньше.
Скорлупа пористая, цвет - кремовый, от светлого оттенка до более темного, в зависимости от возраста несушки. На поверхности часто имеются мелкие пятнышки. Хранить яйца можно до 10 суток при температуре +13 до +18 градусов. Рядом не должны находиться продукты, имеющие сильный запах. После того как соберется 11-20 шт., их можно подложить индюшке для высиживания.
Высиживание
Индейки считаются хорошими наседками - если замечено что птица, когда она несется, дольше других задерживается в гнезде, то это сигнализирует о том, что она готова к высиживанию. Под потенциальную наседку подкладывают пару яиц и наблюдают за ней. Если она практически не оставляет гнезда, то добавляют еще 10-18 шт.
После того, как наседка приступает к высиживанию, она может отложить еще несколько яиц - рекомендуется сразу отметить подложенные в гнездо, чтобы затем не возникло путаницы.
Интересный факт - роль наседки может взять на себя индюк.
Срок высиживания составляет 28 дней. Важно помнить, что осенняя партия для инкубации не используется - индюшат в холодный сезон выходить трудно, они склонны к болезням.
Высиживание
Индейки считаются хорошими наседками - если замечено что птица, когда она несется, дольше других задерживается в гнезде, то это сигнализирует о том, что она готова к высиживанию. Под потенциальную наседку подкладывают пару яиц и наблюдают за ней. Если она практически не оставляет гнезда, то добавляют еще 10-18 шт.
После того, как наседка приступает к высиживанию, она может отложить еще несколько яиц - рекомендуется сразу отметить подложенные в гнездо, чтобы затем не возникло путаницы.
Интересный факт - роль наседки может взять на себя индюк.
Срок высиживания составляет 28 дней. Важно помнить, что осенняя партия для инкубации не используется - индюшат в холодный сезон выходить трудно, они склонны к болезням.
Гнездо для индейки
В период яйцекладки для несушки необходимо обустроить теплый насест или гнездо с чистой и сухой подстилкой, регулярно кормить самку питательным полноценным рационом с добавлением витаминов и выполнять другие условия хорошего содержания:
- Когда наседка начнет нестись, в птичнике следует поддерживать температуру воздуха в пределах от +10 градусов. Более низкая температура негативно отразиться на здоровье потомства.
- В общем индюшатнике для обустройства насеста на брусьях изготавливают двухъярусные гнезда. Высота каждого из них должна быть от 60 до 65 см, а ширина и длина - в 50х70 см. Дно коробки выкладывается притушенным золой слоем песка.
- Гнездо изготавливается только из деревянных ящиков. Их дно застилается сухой землей и хорошо просушенным сеном.
Возле гнезда обязательно должна стоять кормушка, поилка и емкость с песком и золой. Птицы обычно долго не отходят от гнезда с яйцами, отказываются от свежего воздуха, питья и воды. Это плохо сказывается на их здоровье. Поэтому индюшек несколько раз в день следует подносить к кормушке, поилке и выносить на свежий воздух.
Для продления кладки и увеличения яйценоскости, яйца из гнезда следует убирать почаще. Для получения потомства используют только полученные весной яйца. Зимой содержание молодняка в домашних условиях усложняется.
Индюки отличаются любовью к чистоте, поэтому одной из причин прекращения яйцекладки может стать загрязнение гнезда. В этом случае его следует почистить и заменить старую подстилку новой.
Суточных птенцов помещают в отдельный ящик, на дно которого укладывают сено или крупные опилки. Газету или бумагу использовать не рекомендуется, поскольку малыши могут травмировать лапки. В первую неделю жизни птенцам необходимо круглосуточное освещение и температура воздуха в +35 градусов. Для этого к ящику прикрепляют лампу, которая будет давать свет и тепло. Молодняк следует оберегать от сквозняков.
Что надо знать об индейке-несушке
Процесс яйценоскости у индюшек зависит от многих факторов, так как птица довольна требовательна. На его длительность могут повлиять различные факторы, среди которых возраст птицы, ее самочувствие и условия содержания. Самыми активными для несения яиц являются молодые птицы в возрасте 1 год. Далее, двух и трехгодовалые птицы снижают свою активность и несут яиц на 30% меньше одногодок. Для улучшения яйценоскости, производитель, как правило, отбирает птицу возраста полутора лет с наилучшими показателями.
Признаки скорого появления кладки
Одновременно все индейки не несутся (по наблюдениям, это делает 1 особь из 5). О том, что в скором времени несушка сядет в гнездо, сигнализируют следующие признаки:
- беспокойное поведение отдельных особей;
- отрыв от стаи, сокращение количества прогулок;
- поиск веточек, пуха и других материалов для строительства гнезда, его обустройство в укромном месте.
Селекционный отбор
Занимаясь птицеводством, не следует пренебрегать селекционным отбором. Основные показатели этой деятельности - как часто несутся индейки и мясо. Вес птицы, её конституция определяются наследственным фактором.
Основные признаки, которые используют селекционеры в работе:
- общий вид и строение особей
- величины обмеров
- масса
- продуктивность
- скорость созревания
Лучшая пора для отбора по яйценоскости - это первые 50 дней яйцекладки.
Содержание и разведение индюшек - процесс не дешёвый и чтобы он себя оправдывал надо заниматься сортами, которые обладают хорошей яйценоскостью и обеспечат здоровое потомство.
Собираем яйцо индеек - на видео:
Условия содержания наседки
Хорошей яйценоскости и здоровое потомство можно получить только в том случае, если обеспечить птице хорошие условия содержания и придерживаться некоторых правил.
Оплодотворение
Осеменение завершается успехом уже с первого раза, но до первой кладки происходит, как правило, еще несколько спариваний (до 3 в неделю). Для высиживания потомства отбирают первые 3-5 яиц - они гарантированно оплодотворены, остальные могут оказаться непригодными (процент оплодотворения составляет 80-85%).
Чтобы в процессе спаривания индюк не поранил индеек, ему обрезают когти. В этот период поведение самца становится агрессивным.
Как повысить яйценоскость: советы специалистов
Неопытный птицевод, не знающий о сроках полового созревания индюшек, может упустить этот момент. В результате птица набирает чрезмерную массу тела и либо вовсе не начинает нестись, либо выдает очень мало продукции. Причиной снижения показателей яйценоскости может являться также болезнь или неправильный уход. Решить ситуацию можно выполнив такие действия:
- откорректировать питание;
- оградить несушку от стрессов;
- оснастить птичник дополнительными источниками света;
- следить за тем, чтобы температура в птичьем жилище не снижалась ниже 10 градусов.
Существует народное поверье, что у индюшек период половой активности начинается после Рождества Христова, которое все православные отмечают 7 января. Исходя из этого, первую продукцию следует ожидать спустя 21 день. Через месяц птицы уже начинает подготавливать гнездо к высиживанию.
Для того же, чтобы обеспечить хорошую яйценоскость, за несушками должен быть профессиональный уход. Учитывать при этом необходимо все тонкости их содержания.
- Через сколько гуси начинают нести яйца — в каком месяце;
- Смотрите тут фото и описание бронзовой широкогрудой индейки;
- Сколько яиц несут гуси, как подкладывать яйца: .
Использование
Индюшиные яйца не продают в супермаркетах наряду с куриными. Но это не значит, что они несъедобны или имеют неприятный вкус. По питательной ценности они уступают лишь перепелиным. Из-за щелочного состава их полезно употреблять при воспалительных болезнях ЖКТ и повышенной кислотности. При отсутствии индивидуальной непереносимости продукт можно вводить в ежедневный рацион, готовя омлеты, салаты, выпечку и прочие блюда.
Причиной отсутствия яиц в свободной продаже является лишь нерентабельность их производства - яйценоскость у индеек ниже, чем у кур, у них позже наступает половая зрелость, для содержания крупной птицы требуется много места. Кладку выгоднее использовать для получения молодняка.
С момента, когда индюшки начинают нестись, и до завершения племенного периода, они высиживают 40-60 индюшат. Уже к 5-месячному возрасту общая живая масса молодняка достигает 250-350 кг. Выращивание этой птицы считается рентабельным еще и потому, что на 1 кг прироста массы молодняка расходуется 3-4 кормовые единицы (1 к.е. эквивалентна 1414 ккал).
Сегодня все больше фермеров разводят в своем приусадебном хозяйстве индюков и индюшек. Объясняется это тем, что мясо этой птицы питательное, вкусное и качественное, а яйца крупные и полезны для организма человека. Для увеличения стада необходимо здоровое потомство, от которого можно будет получать еще больше мяса и яиц. Только тогда содержание птицы будет оправдано. Добиться хорошей продуктивности можно только в том случае, если знать, в каком возрасте начинают нестись индюшки и сколько за год они несут яиц?
Может ли самец высиживать потомство
Во втором гнезде сидит индюк. Яйцам скоро лупиться!
Индюк обладает всеми качествами для высиживания своего потомства. Он имеет стойкий инстинкт защитника, у него густое перьевое покрытие. Индюки, в том случае, когда наблюдается недостаточное количество самок, или, когда слишком много яиц, способны высиживать кладку.
Для того, чтобы заставить самца выполнять роль наседки, в гнездо укладывают несколько яиц, усаживают индюка и накрывают его корзиной с расчетом, чтобы он не смог встать во весь рост. Если по прошествии нескольких дней индюк остается на гнезде без корзины, то он способен сидеть на кладке. Если птица сходит с гнезда, то на роль наседки он не годится.
Видео про индюка-наседку
Самцы, которые сидят на гнезде, имеют свои отличительные особенности от самок:
Сколько лет несутся индюшки
Несушки несутся каждый год, но на третьем году яйценоскость падает (до 60%), поэтому дольше их не содержат. Тем не менее при правильно созданных условиях, грамотном питании, заботе о здоровье, птицы продолжают нестись и на 4-м году жизни.
Что предпринять, если индюшка не несет яиц
Иногда птичник не знает время начала яйцекладки, упускает это время. Птица нагуливает лишний жирок и может не начать нестись вообще, или она больна, или за ней неправильно ухаживают. Для того, чтобы птица начала нести яйца иногда необходимо сделать простые вещи:
- Улучшить питание;
- Оградить ее от стресса;
- Сделать дополнительное освещение;
- Обеспечить температуру +10 градусов и выше.
Профессиональный уход с учетом всех тонкостей содержания обеспечит хозяину необходимую яйценоскость индюшки.
Видео о том, как индюшек заставлять покидать периодически свое гнездо
Домашние индюки выращиваются преимущественно для получения диетического мяса - в области мясного птицеводства эта птица уступает лишь бройлерам. Вопрос о том, когда индюшки начинают нестись, приобретает особое значение при расчете рентабельности, ведь чем больше появится индюшат, тем выше доход фермера.
Период яйценоскости
Половое созревание индеек начинается чаще всего в возрасте 7-9 месяцев. У разных пород, у особей различного веса и у птицы, обитающей в различных условиях проживания, период яйценоскости может наступить в период с 30 по 36 неделю жизни. Признаками готовности индюшек нестись являются:
- беспокойство и поиски укромного уголка, концентрация в этих местах листьев, веток, пуха;
- отказ выходить гулять по утрам;
- стремление спрятаться от остальных индюков.
При не промышленном разведении откладывание индюшкой яиц происходит в два этапа - весной и осенью. В промышленном фермерстве для птицы обеспечены такие условия, что она может нестись круглый год.
Важно! Максимальная яйценоскость отмечается у молодых особей - 100%, но уже после 2 года жизни показатель падает до 60%, а еще через год - до 40%. Чем старше становится самка, тем более крупные яйца она несет.
Чтобы индюшки начали нести яйца как можно раньше, опытные фермеры обеспечивают в птичнике дополнительные источники искусственного освещения. Для подавления процесса яйцекладки продолжительность светового дня, наоборот, уменьшают.
Сколько яиц несет индейка в год
Чтобы вывести несушек с высокой яйценоскостью, их выбирают через 50 дней после начала кладки. При этом для инкубации подходит та, которая несет больше яиц. Остальных отправляют на убой.
Размер и количество яиц
Масса яиц зависит от того, в каком возрасте индюшки начинают их нести. У молодых особей и у легких пород они мельче (75-80 г), но их больше. У взрослых птиц и у тяжелых пород они крупнее (до 100 г), но количество меньше.
Скорлупа пористая, цвет - кремовый, от светлого оттенка до более темного, в зависимости от возраста несушки. На поверхности часто имеются мелкие пятнышки. Хранить яйца можно до 10 суток при температуре +13 до +18 градусов. Рядом не должны находиться продукты, имеющие сильный запах. После того как соберется 11-20 шт., их можно подложить индюшке для высиживания.
Условия содержания
Помимо питания на яйценоскость оказывают влияние условия содержания. В птичнике должен поддерживаться правильный микроклимат. Нормальной считается температура +14…+16°С. При необходимости предусматривается обогрев помещения UFO-обогревателями.
Нельзя допускать повышенной сырости в помещении и наличия сквозняков. В птичнике устанавливают светильники - при длине светового дня менее 10 часов индейки перестают нестись. Оптимальной считается продолжительность 12-14 часов. Интенсивность светового потока не должна быть более 15 лк.
Во время яйцекладки важно по максимуму ограждать птицу от стрессовых факторов, таких как транспортировка, резкая смена рациона, перепад температур, внешние раздражители.
Использование
Индюшиные яйца не продают в супермаркетах наряду с куриными. Но это не значит, что они несъедобны или имеют неприятный вкус. По питательной ценности они уступают лишь перепелиным. Из-за щелочного состава их полезно употреблять при воспалительных болезнях ЖКТ и повышенной кислотности. При отсутствии индивидуальной непереносимости продукт можно вводить в ежедневный рацион, готовя омлеты, салаты, выпечку и прочие блюда.
Причиной отсутствия яиц в свободной продаже является лишь нерентабельность их производства - яйценоскость у индеек ниже, чем у кур, у них позже наступает половая зрелость, для содержания крупной птицы требуется много места. Кладку выгоднее использовать для получения молодняка.
С момента, когда индюшки начинают нестись, и до завершения племенного периода, они высиживают 40-60 индюшат. Уже к 5-месячному возрасту общая живая масса молодняка достигает 250-350 кг. Выращивание этой птицы считается рентабельным еще и потому, что на 1 кг прироста массы молодняка расходуется 3-4 кормовые единицы (1 к.е. эквивалентна 1414 ккал).
-
Похожие записи
- Индюки Хайбрид Конвертер
- Как забивать индюков?
- Правильный комбикорм для индюков
- Почему индюки плохо набирают вес?
- Индюки биг 6
- Правильная инкубация яиц индюков
Яйца индеек - польза и вред
Получаемый от индюшки продукт имеет свои характерные свойства, которые могут быть как полезными, так и вредными.
К полезным свойствам яиц индеек относится то, что продукт богат витаминами и минералами:
- витамины Е и А полезны для красоты и здоровья;
- фосфор и калий необходимы для укрепления и здоровья зубов, волос, костной ткани;
- натрий нормализует в организме водный баланс;
- витамины группы В избавляют от усталости и нормализуют сон;
- калий укрепляет сосуды и сердечную мышцу;
- йод необходим для активизации умственной деятельности и хорошей работы щитовидной железы.
Не рекомендуется включать в рацион яйца индюшки при следующих патологиях и состояниях:
- повышенный показатель холестерина;
- применение пищевых диет и наличие лишнего веса;
- индивидуальная непереносимость организмом белка или желтка;
- проблемы с почками и печенью.
Покупать продукт рекомендуется только с целой скорлупой и у проверенных фермеров или в магазинах, поскольку яйца могут являться источником сальмонеллы.
Наступление половой зрелости
У индюшек наступает половая зрелость в возрасте 7-9 месяцев. Говорить о едином сроке сложно - он зависит от ряда факторов, таких как:
Процесс яйцекладки ограничен периодом весна-осень (в среднем он занимает 4-6 месяцев). Начинается он весной (в марте-апреле), иногда срок сдвигается на последние числа февраля. У высокопродуктивных особей цикл заканчивается в октябре, у остальных он завершается раньше.
Когда индюшки несутся первый раз, откладывание яиц происходит не ежедневно. Средняя периодичность - 1 раз в 2 или 3 дня. Затем, при условии правильного содержания, яйцекладка происходит ежедневно:
- у высокопродуктивных пород - на протяжении 5 дней с перерывом на 1-2 дня;
- у малопродуктивных пород - на протяжении 2-3 дней с перерывом на 5-6 дней.
Ближе к концу цикла показатели вновь снижаются. Наиболее продуктивны 2-й и 3-й месяцы.
Первые яйца, снесенные молодой индюшкой, не отличаются ни большими размерами, ни качеством желтка. Их можно использовать в пищу, но для инкубации они не подходят. Через неделю показатели приходят в норму.
За сезон каждая несушка приносит в среднем 75-85 яиц, но показатель может быть и больше (до 100-150 шт.). Птица продуктивна на протяжении максимум 4 лет, но в хозяйствах она используется 1-2 года - с каждым годом яйценоскость падает на 15-40%.
При разведении в промышленных масштабах птица несется и зимой. Этого удается добиться путем регулирования продолжительности светового дня - с помощью искусственного освещения она увеличивается до 13-17 часов. В птичнике создается оптимальный микроклимат (температура воздуха находится в пределах +14…+16°С, относительная влажность воздуха составляет 70-80%).
Как и куры, индюшки несутся без индюка, но без оплодотворения получить потомство не удастся. Учитывая, что эта крупная птица является хорошей наседкой, ей можно подкладывать для высиживания оплодотворенные яйца кур, гусей или других индюшек.
Возраст половой зрелости индеек
Срок половой зрелости индюков зависит от породы, наследственности, весовой категории, условия содержания и здоровья птицы. Чаще всего нестись индюшки начинают в возрасте от 7 до 9 месяцев. Крупные птицы первые яйца откладывают на 32-36 неделе жизни, а мелкие особи - на 28-30 неделе.
При содержании индюков в домашних условиях узнать о том, что они готовы нестись, можно по следующим признакам:
- Самка мечется и ищет укромный уголок, в который начинает стаскивать пух, листья и ветки.
- Несушка утром не выходит гулять.
- Индейка прячется от стаи, и ее невозможно увидеть в птичнике или во дворе. Скорее всего, она где-то обустраивает гнездо.
Чаще всего нестись индейки начинают в начале марта и заканчивают в апреле. Следующий этап откладывания яиц наступает осенью. В домашних условиях индюшачьи яйца можно получать в весенний и осенний период.
В промышленном индюководстве птица несется круглый год. Там яйценоскость индюков от времени года, погоды и климата не зависит. Самую большую яйценоскость показывают молодые индюшки. При достижении птицы двухлетнего возраста показатель яйценоскости падает.
Опытные фермеры для того чтобы вызвать более раннюю яйцекладку, в птичнике устанавливают дополнительное искусственное освещение. Процесс линьки и яйцекладки можно снизить, если искусственно уменьшить продолжительность дня.
Также рекомендуем прочитать:Каждый птицевод должен знать, что продлять световой день можно только после того, как индейкам и индюкам исполнится по восемь месяцев. Если увеличить количество света, когда половая зрелость птиц еще не наступила, то раннюю кладку получить можно, но качество потомства будет низким и снизится продуктивность в будущем.
Рацион для повышения продуктивности
Вне зависимости от того, с какого возраста начала нестись индюшка, ей нужно обеспечить правильное питание - без этого невозможно добиться хорошей продуктивности. За 2-3 недели до яйцекладки изменяют рацион. Он должен содержать:
- мясокостную и рыбную муку;
- пшеницу, кукурузу;
- подсолнечный шрот;
- кормовые дрожжи;
- животный жир;
- мел (ракушку);
- кукурузный силос, отруби;
- вареный картофель;
- богатые каротином овощи;
- рубленые зеленые корма с добавлением перьев лука.
Требуется небольшое количество поваренной соли, мясного и рыбного фарша, творога (на 10 голов - по 15 г, 10 г и 30 г соответственно). Несушкам полезно давать влажные мешанки, включающие простоквашу или обрат.
Норма корма для каждой особи - около 350 г. Кратность кормлений - 3 раза в день. Рекомендуется выдавать корм в одно и то же время. Утром и днем птице дают сочные овощи, траву и половину суточной нормы зерна. Вечером в рацион вводят мешанки и зерно. Неправильная кормежка приводит не только к прекращению яйцекладки, но и к заболеваниям, таким как гипокальциемия, желточный перитонит, авитаминоз.
1 раз в 2 недели птицам на протяжении дня добавляют в воду розовый раствор марганцовки. Это служит профилактикой инфекционных болезней, которые также могут стать причиной ухудшения яйценоскости.
Немного об яйце
Индюшачье яйцо по вкусу напоминает куриное, но вес его достигает 70 -80гр. Скорлупа кремовая с белыми точками, твердая. Приобрести индюшачьи яйца возможно на ферме. Оно по содержанию полезнее, чем от курицы. Замечено, что если постоянно употреблять в пищу яйцо индюшки, то у человека улучшается мозговая деятельность, укрепляется нервная система и желудочно-кишечная деятельность, повышается иммунитет, убыстряются процессы переваривания пищи.
Обустройство гнезд
Для откладывания и высиживания яиц птицам обустраивают гнезда на высоте 25-50 см от пола. Располагают их так, чтобы прямые лучи солнца не беспокоили несушек. На дно помещают слой песка или сухой земли, сверху распределяют хорошо просушенное чистое сено или опилки. Подстилка должна быть толстой и удобной.
В закрытых помещениях размещают открытые корзины или деревянные ящики - высота/ширина/глубина рассчитываются с учетом размеров птицы. Стандартные параметры: 50-70/ 50/60 см. Высота переднего бортика - 15-20 см.
Для выгульных двориков подходят одно- или двухэтажные ячеистые конструкции, оснащенные общей крышей. Могут использоваться конструкции с двойным дном и желобом, по которому снесенное яйцо будет перекатываться в отдельный отсек.
В загоне обязательно размещают лотки с песком и золой для «купания» - если их не предусмотреть, то индюшка разворошит гнездо. Поблизости устанавливают кормушку и поилку.
Гнезда изготавливают с учетом того, что находящуюся в них подстилку придется периодически менять - ничто не должно этому препятствовать. В случае загрязнения гнезда индейки могут прекратить нестись.
Обязательным условием является выгул птицы - застой приводит к тому, что затрудняется формирование яиц, развиваются осложнения в виде желточного перитонита или выпадения яйцевода.
Когда начинают нестись индюшки в домашних условиях
Активнее всего самки несутся в начале марта и до конца апреля. Весной все домашние птицы находятся в поисках подходящего места и начинают строить собственные гнезда.
В этот период нужно обеспечить птицам правильные условия содержания и питания, тщательно следить за их здоровьем.
Как несутся индюки?
Каждая индейка является заботливой матерью, материнский инстинкт у нее хорошо развит. Для своих птенцов она сооружает прочное и уютное гнездо. До тех пор пока не закончится период инкубации, несушка будет высиживать яйца.
После инкубации она также заботливо относится к своим птенцам. Склонность к насиживанию есть как у самок, так и у самцов, поэтому если для высиживания не хватает самок, можно подложить яйцо под индюка.
Несутся птицы ежегодно, количество яиц с каждым годом становится больше. На третий год яиц появляется меньше, что не позволяет точно предположить их количество. В данном случае рекомендуется держать несколько птиц разных возрастов и пород, которые будут постоянно нестись.
В самом начале кладки индюшка сносит одно яичко за 2-3 дня.
По прошествии некоторого времени она начинает откладывать по одному яйцу каждый день или через день. В данный момент нужно тщательно следить за иммунитетом птиц. Если освещения в птичнике недостаточно, птицы начинают линять и перестают откладывать яйца.
Данную проблему можно решить, организовав 14-часовое освещение.
При этом репродуктивный возраст птицы начинается раньше положенного срока (на 1-2 месяца), что не свидетельствует о высоком качестве продукта. Если света будет очень много, то яйца получаются мелкие. Как правило, одно яичко весит 70-100 г. Чем моложе самка, тем светлее яйца.
Может ли индюшка нестись без индюка
Чтобы курица несла яйца, ей петух не требуется. В этом случае такие яички используют только для питания, так как цыплята не вылупляются (яйца остаются неоплодотворенными).
В случае с индюшками ситуация та же. Самец требуется, чтобы появилось потомство. Один самец может оплодотворить 10 самок.
Тяжелые породы не рекомендуются для случки. Из-за большого веса и сильных когтей есть вероятность травмирования самки индюком, что негативно сказывается на продуктивности и здоровье птицы.
Во время спаривания самцы ведут себя очень агрессивно, поэтому им сначала обрезают когти.
В каком возрасте индюки начинают нести яйца
Период полового созревания зависит от различных факторов: породы, наследственности, веса, содержания и иммунитета.
На практике ситуация складывается по-иному: птицы способны к высиживанию яиц и в 5-6 месяцев.
Научно доказано, что скороспелость - наследственный признак, при этом на него больше влияет самец. В связи с этим можно увеличить продуктивность, подобрав для спаривания подходящих индюков.
Обустройство гнезд
Для откладывания и высиживания яиц птицам обустраивают гнезда на высоте 25-50 см от пола. Располагают их так, чтобы прямые лучи солнца не беспокоили несушек. На дно помещают слой песка или сухой земли, сверху распределяют хорошо просушенное чистое сено или опилки. Подстилка должна быть толстой и удобной.
В закрытых помещениях размещают открытые корзины или деревянные ящики - высота/ширина/глубина рассчитываются с учетом размеров птицы. Стандартные параметры: 50-70/ 50/60 см. Высота переднего бортика - 15-20 см.
Для выгульных двориков подходят одно- или двухэтажные ячеистые конструкции, оснащенные общей крышей. Могут использоваться конструкции с двойным дном и желобом, по которому снесенное яйцо будет перекатываться в отдельный отсек.
Гнезда изготавливают с учетом того, что находящуюся в них подстилку придется периодически менять - ничто не должно этому препятствовать. В случае загрязнения гнезда индейки могут прекратить нестись.
Обязательным условием является выгул птицы - застой приводит к тому, что затрудняется формирование яиц, развиваются осложнения в виде желточного перитонита или выпадения яйцевода.
Какое количество яиц можно получить от особи за одну кладку
Весной и поздней осенью индюшки несут по одному яйцу в день или через день. Некоторые птицы могут в это время нести большее количество, но этот факт является скорее исключением.
Если создать несушке оптимальные условия содержания и питания, птица будет приносить одно яичко в сутки.
После того как яйцо подложат под несушку для высиживания, она несется еще 1-3 дня и может дать около 5 яиц. При этом подложенные яйца убирают. За сезон можно получить 50-75 яичек.
Рекомендуемые породы
Когда решение разводить индюков принято, первым делом нужно выбрать породу. На выбор должны влиять, в первую очередь, цели и условия содержания, а уж потом личные предпочтения. Самые популярные породы индюков, разводимые в России - в таблице 1.
Как усадить птицу на гнездо
В гнезде для индюшек должно быть одно помеченное яйцо, которое находится там постоянно.
Для того, чтобы индюшка без проблем села на гнездо, ей необходимы особые условия:
- Следует обустроить место для сидения в тихом и притемненном месте;
- Окружающая температура должна быть выше +10 градусов;
- Под гнездо можно приспособить чистый ящик, на дно посыпается песок и выстилается соломой и сеном;
- Около гнезда ставится кормушка где должна быть пища (молочные продукты, овощи, проросшее зерно, хвойная мука), поставлена поилка, обустроено место для песка и золы.
Так как индюшки обычно являются заботливыми мамашами и могут длительное время сидеть на гнезде без прогулок и пищи, то хозяину необходимо принимать меры для того, чтобы птица не ослабла. Иногда ее необходимо насильно подносить к пище или выносить на улицу.
Для гнезда совсем не подходит ящик из металла. В процессе высиживания, индюшка ворочает яйца, они могут оказаться рядом с холодной стенкой металла, что приведет к их остыванию.Иногда птице не нравится заготовленное для нее гнездо, и она ищет себе новое. Для того, чтобы птица привыкла к месту, ее силой усаживают на гнездо и сверху накрывают корзиной. Через некоторое время птица успокаивается и привыкает.
Оплодотворение
Осеменение завершается успехом уже с первого раза, но до первой кладки происходит, как правило, еще несколько спариваний (до 3 в неделю). Для высиживания потомства отбирают первые 3-5 яиц - они гарантированно оплодотворены, остальные могут оказаться непригодными (процент оплодотворения составляет 80-85%).
Чтобы в процессе спаривания индюк не поранил индеек, ему обрезают когти. В этот период поведение самца становится агрессивным.
Гнездо для индейки
Плохо обустроенное гнездо может влиять не только на нежелание птицы его занять, но и на сохранность яиц. Кладка должна осуществляться в самом спокойном и затемненном месте всего помещения для индюшек. Одно гнездо рассчитано на пять несушек. Его можно сделать в виде деревянного ящика, дно которого засыпают сухой почвой, а сверху выкладывают подстилку из соломы. Все стенки ёмкости необходимо тщательно обработать, чтобы индюшка не травмировала свои конечности занозами. Для конструкции места высиживания птенцов нельзя использовать металлические элементы, которые способны охлаждать близко лежащие яйца. Рядом с гнездом следует установить поилку и кормушку, к которым птиц часто подсаживают заводчики, так как самки могут долгое время сидеть на яйцах без пищи и воды.
Количество яиц, которые несет индюшка
Яйца для последующего подклада следует хранить в темном, прохладном месте.
В весеннее время, когда световой день до 10 часов, птица начинает процесс яйцекладки. В это время, количество снесенных яиц зависит от продолжительности светлого времени. Чем оно дольше длится, тем больше яиц. Обычно несушка откладывает одно яйцо в сутки. Затем наступает перерыв. Это означает, что птица готова для высиживания потомства.
Рацион для повышения продуктивности
Вне зависимости от того, с какого возраста начала нестись индюшка, ей нужно обеспечить правильное питание - без этого невозможно добиться хорошей продуктивности. За 2-3 недели до яйцекладки изменяют рацион. Он должен содержать:
- мясокостную и рыбную муку;
- пшеницу, кукурузу;
- подсолнечный шрот;
- кормовые дрожжи;
- животный жир;
- мел (ракушку);
- кукурузный силос, отруби;
- вареный картофель;
- богатые каротином овощи;
- рубленые зеленые корма с добавлением перьев лука.
Требуется небольшое количество поваренной соли, мясного и рыбного фарша, творога (на 10 голов - по 15 г, 10 г и 30 г соответственно). Несушкам полезно давать влажные мешанки, включающие простоквашу или обрат.
Норма корма для каждой особи - около 350 г. Кратность кормлений - 3 раза в день. Рекомендуется выдавать корм в одно и то же время. Утром и днем птице дают сочные овощи, траву и половину суточной нормы зерна. Вечером в рацион вводят мешанки и зерно. Неправильная кормежка приводит не только к прекращению яйцекладки, но и к заболеваниям, таким как гипокальциемия, желточный перитонит, авитаминоз.
1 раз в 2 недели птицам на протяжении дня добавляют в воду розовый раствор марганцовки. Это служит профилактикой инфекционных болезней, которые также могут стать причиной ухудшения яйценоскости.
Возможные проблемы
Несмотря на то что индейки являются очень хорошими наседками, некоторые из них высиживать яйца категорически отказываются. Садиться на насест индюшки могут отказываться по нескольким причинам:
- пережитый стресс;
- проблемы со здоровьем;
- нежелание привыкать к новому гнезду;
- плохие условия содержания и питание.
Что делать в этом случае и можно ли использовать в качестве наседки индюков? Если не хватает самок, многие фермеры подключают к высиживанию яиц индюков. Самца садят в гнездо на яйцо и накрывают корзиной. Через несколько дней корзину убирают, и если индюк остается на месте, то его используют в качестве наседки. Вылетевшие из гнезда самцы высиживать потомство не будут.
Репродуктивность
Репродуктивность ежегодная, на нее влияет возраст несушки. Так, наиболее яйценоски они в течение первого года жизни. Затем этот показатель уменьшается: на втором году на 40%, на третьем - на 60%.
В результате этого индюков не содержат больше трех лет, отправляют их на убой.
Читайте также: