Куриная ферма: мини курятник своими руками

Обновлено: 05.10.2024

Даже с минимальными строительными навыками оборудовать курятник на 10-20 кур можно своими руками. Для этого нужны чертежи и набор материалов и инструментов.

Подбор материалов и инструментов

Для заливки основания — бетонный раствор. Выбирать материалы следует исходя из типа фундамента.
Для каркаса — брусья. Обшивки стен — доски.
Для внутренней обшивки и гнезд — фанерные листы.
Кровля — рубероид, шифер или жесть. На фундамент тоже стелется 2 слоя рубероида (защита от гниения).
Для вольера — сетка и железные фиксаторы.
Шурупы и гвозди.

Для изготовления курятника не нужно подготавливать какие-либо особые инструменты — необходимы лишь стандартные приспособления, которые часто используются на даче.

Комплект инструментов может варьироваться, исходя из габаритов изготавливаемой конструкции, но базовый набор необходим:

мастерок;
рубанок;
рулетка;
строительный уровень;
топор;
киянка.

После полной подготовки переходим к строительству.

Расходы на организационные мероприятия

Птицеферма на 1000 кур несушек требует от предпринимателя инвестирования в 1100000 рублей. В эту сумму входит 700000 рублей на строительство помещения в 200 квадратных метров и его утепление. При наличии готового здания суммарные расходы сократятся до 400000 рублей. Покупка оборудования в виде клеток, поилок и кормушек обойдется в 150000 рублей. На приобретение взрослых кур несушек необходимо потратить 200000 рублей. При планировании самостоятельного вывода и выращивания цыплят в статьи расхода следует включить покупку инкубатора в 50000 рублей и 20000 рублей на покупку инкубационных яиц.

Как выбрать породы и определить режим кормления

Выбор породы определяется направлением деятельности будущей фермы. Нужно сделать упор на яичные и (или) мясные породы кур, мясо-яичные породы для мини-фермы не рекомендуются ввиду медленного роста и малой производительности:

К яичным породам кур относятся Леггорн, Хайсекс, кроссы яичных пород Ломан Браун (до 300 яиц в год). Хорошо зарекомендовали себя Кучинские Юбилейные. Нестись такие породы начинают в 4,5-5 месяцев;
К мясным породам кур можно отнести Браму, Кохинхинов, Корнишей, а также кроссы Кобб 500, Бройлер 61, РОСС-301, РОСС-708. Бройлеры к двухмесячному возрасту достигают 3-4 кг живого веса.

В рацион кур требуется включать зерно, корма растительного и животного происхождения, минеральные добавки, костную муку, витаминные и белковые добавки. Норма кормозатрат на 1 курицу в месяц составляет 4-5 кг. То есть для фермы в 200 голов потребуется 10 тонн кормов на год.

Выращивание молодняка для постоянного обновления поголовья кур. Отдельное помещение для выращивания цыплят с поддержанием оптимальной температуры, круглосуточным освещением

Составление маркетингового плана

Для мини-птицефабрики избраны следующие идеи производства: производство и реализация куриного мяса и яиц, приобретение собственного инкубатора для выращивания молодняка птицы, если планируется расширение поголовья собственными силами.

Планируется следующий объем производства:

Куры-несушки в среднем дают около 200 яиц в год, поэтому при содержании 200 кур-несушек в год планируется получить 40 000 яиц;
Бройлеры достигают убойного веса через 50-60 дней, следовательно, в течение года возможно вырастить и реализовать 5-6 поколений птиц, а именно 1000-1200 кур-бройлеров средним весом 3 кг. Итого общий объем реализованного мяса составит 3000-3600 кг.

В первый год, когда нет постоянных точек сбыта и постоянной клиентуры можно использовать следующие способы реализации продукции:

организовывать выездную торговлю продукцией с машины на местном рынке или в других местах повышенной проходимости;
заключить договоры с близлежащими магазинами и реализаторами на рынке;
находить покупателей через Интернет;
найти покупателей среди владельцев кафе и ресторанов.

На последующих этапах, когда мини-птицефабрика начнет приносить прибыль и появятся деньги для расширения бизнеса, возможно открытие собственной торговой точки и даже нескольких.

Преимуществом становится то, что куры содержатся в домашних условиях на натуральных кормах, тогда как фабричные условия содержания кур предполагают использование антибиотиков и других искусственных средств.

По проекту планируется выйти на получение следующих сумм в месяц:

от продажи мяса птицы: 150 кг по 120 руб./ кг = 18 000 руб;
Яйцо (несушки 200 штук): 1600 шт. по 5 руб. = 8 000 руб.

Итого ежемесячно сумма реализации составит 26 000 руб. (по минимальным расчетам).

Для определения прибыльности требуется подсчитать расходы на содержание фермы. Предполагаются следующие ежемесячные расходы и затраты:

коммунальные услуги - 3000 руб;
приобретение кормов (при норме 120-200 г в сутки в расчете на каждую курицу расход корма на 200 кур составит 720-1200 кг в месяц) - 8000 руб;
бензин - 5 000 руб;
прочие расходы - 2000 руб.

Следовательно, ежемесячно можно заработать: 26 000 - 18 000 = 8 000 руб.

Кроме затрат, следует учитывать риски и потери. Птица может заболеть, иногда случается падеж по причине болезней, нарушения правил ухода, температурных и других условий.

Кормление

Требования к организатору КФХ

Норма расхода корма на одну птицу при выращивании ее с рождения и до момента, когда она начинает нести яйца, соответствует 7,5 килограммам. За несколько недель до предполагаемого срока получения первых яиц, кур следует перевести на комбикорм со специальными добавками, стимулирующими яйценоскость. Его месячный расход на одну курицу составляет до 5 килограмм. В период сбора яиц следует контролировать цветность желтка. Если он светлый, то востребованность продукта может быть снижена, поэтому в корм придется ввести добавки, нормализирующие этот параметр.

Сарай или парник, совмещённый с птичником

В небольших хозяйствах кур чаще всего держат в сарае. Капитальность постройки - залог безопасности птиц и их защищённости от непогоды. Строить сарай специально для кур дорого и трудно. Поэтому помещение для их содержания часто совмещают с хозяйственным, где держат садовый инструмент и утварь.

Достаточно иметь сарай размером, как на фото, и разделить его перегородкой с дверью.

Место выгула птицы огораживают сеткой. Чтобы пернатые могли выходить из помещения в вольер, в стене сарая нужны окна размером 30*40 см.

Для зимнего содержания птицы используют теплицы. Достаточно установить гнёзда, кормушки и несколько перекладин для насеста. Из-за тепла и хорошей освещённости повышается продуктивность куриц-несушек.

Чертёж

Перед закупкой материалов и строительством нужно решить, какого размера будет курятник. Он зависит от количества птиц.

Оформление документов для открытия птицефермы

Лучшим вариантом организационно-правовой формы птичника считается КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство) или ИП, так как такие формы хозяйствования требуют небольшого пакета документов и минимальных затрат при регистрации. Оптимальный налоговый режим - единый сельхозналог (ЕСХН), ставка которого составляет 6%, а по итогам года 70% валового дохода должны приходиться на доход от реализации сельхозпродукции.

Но мини-ферма на 200 кур - это небольшое хозяйство, тогда как КФХ целесообразно оформить при больших поголовьях, например, при планировании птицефермы на 500 кур и более, тогда затрата времени на сдачу отчетов, исчисление налогов и пенсионных выплат будет оправданной.

При небольших объемах производства допустимо оформиться и работать как ИП, чтобы не было проблем при работе с магазинами или другими ИП. При отсутствии регистрации и соответствующей документации магазины и кафе принимать продукцию фермы не смогут. Конечно, при очень малых объемах реализации допускается организация продажи продукции без всякой документации методом выездной торговли.

Земля под ферму должна быть оформлена в соответствии с видом разрешенного пользования: для объектов сельскохозяйственного назначения. При этом мини-птицефабрика должна находится на расстоянии не ближе 300 метров к жилым домам.

На первых порах эти условия можно обойти, так как птичник на 200 кур не занимает много места и, при соответствующем уходе, запах и отходы мини-фермы не будут вызывать проблем с соседями. Поэтому наиболее оптимальным вариантом будет работа в форме ЛПХ.

Личное подсобное хозяйство не считается коммерческой деятельностью, поэтому регистрироваться в налоговой службе не нужно, следовательно, сдавать отчеты и платить налоги также нет необходимости. Для получения разрешения на ведение такой деятельности следует обратиться в местную администрацию.

В дальнейшем, когда ферма начнет осуществлять полноценную деятельность, потребуется посещать местное управление ветеринарного надзора, чтобы оформить ветсправки по форме № 4 «о клиническом осмотре» птицы. Без таких документов реализовать птицу и яйца будет затруднительно.

Организация мини-птицефермы - это прибыльный бизнес, который при небольших затратах и старании окупится в течение двух лет

Закупка необходимого оборудования

Необходимо отделать курятник натуральными материалами, лучше всего побелить стены известкой, так как известь обладает антисептическими свойствами. Пол рекомендуется посыпать щебенкой, кварцевым песком, опилками или соломой. При напольном содержании нужны гнезда и насесты, а также ванна с золой для купания.

Требование к птичнику на 200 голов:

При планировании выводить собственных цыплят потребуется завести 1 петуха на 15-20 курочек, то есть 10-15 штук на все поголовье.

Лучше всего сделать клетки самостоятельно, но если такой возможности нет, то закупаются готовые клеточные модули. Например, на курятник на 200 кур нужно приобрести 4 трехъярусные клетки, каждая из которых рассчитана на 55 кур и имеет следующие габариты: высота 180 см, ширина - 130 см. Стоимость такой клетки 19 000 руб.

Каждая из клеток снабжена кормушками, ниппельными поилками и яйцесборником. Дополнительно придется сделать насесты, так как для хорошей яйценоскости на каждую курицу нужно не менее 30 см насеста. Не нужно забывать, что клетки нужно регулярно чистить и вывозить навоз.

Необходимо учитывать, что куры-несушки теряют свою продуктивность в возрасте 1,5 лет, поэтому необходимо заранее предусмотреть возможность постепенного обновления поголовья. Для этого приобретается инкубатор для выращивания птенцов, чтобы иметь возможность без больших затрат обновлять стадо. Достаточно инкубатора на 100 яиц.

В курятнике требуется предусмотреть помещение для содержания цыплят. Им нужны теплые сухие помещения с круглосуточным освещением (плотность посадки - 20 голов на 1 м2). Необходимо поддерживать температуру для цыплят в первый месяц не менее 29о, для этого нужно запастись инфракрасными лампами.

Выбор породы

Приобретать взрослую птицу или яйца для инкубации следует только яйценосной породы.

Не рекомендуется выбирать яично-мясные сорта кур. Яичные птицы отличаются небольшими размерами, что обуславливает минимальные затраты на обеспечение кормом. Для них характерны высокие показатели яйценоскости. Начинающему фермеру рекомендуется обратить внимание на кур, параметры яйценоскости которых соответствуют 85-95 процентов. К таким птицам относятся породы: шевер, леггорн, хай-лайн, Б-33, ломан-браун.

О чем говорит закон

Составляя бизнес-план птицефермы на 1000 кур, следует включить в него раздел о регистрации предпринимательской деятельности. Поскольку разведение большого поголовья птиц проводится с коммерческой целью, то без официального оформления бизнеса в процессе его реализации могут возникнуть проблемы. Они приведут к финансовым потерям и к принудительному закрытию крестьянско-фермерского хозяйства.

План помещения

Недостаточно зарегистрировать КФХ, поскольку для получения разрешения на начало работ от уполномоченных органов, необходимо сменить статус земли на коммерческую категорию. Реализация процедуры возможна, только если земельный объект расположен на удалении в 300 метров от ближайших жилых домов, поскольку такие нормы отражены в правовых актах.

При возникновении сложностей с оформлением земли, рекомендуется организовывать деятельность по типу личного подсобного хозяйства.

При этом не рекомендуется увеличивать поголовье свыше 1000 птиц, поскольку отходы от их жизнедеятельности могут вызвать конфликты с соседями, которые вправе жаловаться уполномоченным органам на неприятные запахи. По жалобе ответственные специалисты должны будут выехать к фермеру и оценить соответствие параметров его хозяйства ЛПХ или КФХ, а в случае несоответствий принять меры по его закрытию.

Регулярные расходы на обслуживание

Затраты на обслуживание птиц зависят от их содержания, типа применяемых кормов и их стоимости, а также от количества наемных работников. Основными статьями растрат являются:

Организация птицефабрики

Для тех кто хочет заработать и готов к трудностям, открытие домашнего хозяйства — отличный выбор.

При создании птицефермы фермеру сначала стоит решить чем именно он планирует заниматься: продажей тушек, яиц или сделать акцент на комбинированном производстве?

Хороший вариант — разработка бизнес плана птицефермы на 500 кур несушек. Новичкам легче трудиться с этим направлением, чем с бройлерными породами.

Основные правила по ведению хозяйства:

Перед покупкой птицы, необходимо позаботиться о постройке курятника, а также обеспечить территорию для выгула домашней живности. Птичники снабжают специальным инвентарем: кормушки, поилки, насесты, гнезда.
Тщательно продумывают вопрос питания. Кормят пернатых специализированным кормом либо дробленым зерном с различными добавками. Желательна территория, которую оборудуют под загон для выгула курочек. При таком содержании куры занимаются поиском дополнительной еды в виде различных насекомых, червей. А также это хорошее витаминно-минеральное дополнение к основному рациону.
На одну курицу несушку в сутки уходит 65 грамм корма. Если в течение дня она получает дополнительные питательные вещества из продуктовых отходов, травы, насекомых, то сокращается потребление корма, а это хорошая экономия.
Покупать кур на яйца целесообразно на птицефабриках в возрасте 5 месяцев или суточный молодняк. Приобретать цыплят в сельских местностях «с рук» не рекомендовано. Выгоднее при разведении бройлеров иметь инкубатор и закупать оптом инкубационный материал.

В небольших хозяйствах разведение несушек более выгодно. Если молодки сами высиживают новый молодняк, то легче реализовывать яйца и можно экономить на инкубаторе. Но при таком подходе нужно иметь в стае петухов. Также сокращается количество получаемого продукта.

При размере поголовья в 500 особей этот вариант не подойдет и лучше обзавестись специализированным автоматическим аппаратом для выведения птенцов.

При организации птицефабрики главное внимание уделяют выбору породы. Чаще приобретают Леггорнов и Ломан Браун. В среднем несушка этих куриц дает одно яйцо раз в день, за месяц с одной особи получается около 28 яиц, с 10 несушек в среднем 250-300 штук. На количество продукта влияет состояние здоровья курочки, условия содержания, возраст и другие физиологические особенности.

Обычно продажа продукта помогает окупить все затраты на бизнес примерно за 8 месяцев. Фермер обеспечивает семью полезными продуктами и повышает уровень дохода.

На 10 кур

Закрытый тёплый птичник с вольером нужен для круглогодичного содержания куриц. Под застройку домика с выгулом десятка кур отводят 0,2 сотки земли.

Бытовки для дачи

Постройку делят на три зоны:

выгул (огораживают сеткой);
закрытое помещение с окнами, гнёздами и насестом;
тамбур (для уменьшения сквозняка).

В южных регионах, где зимой снега почти не бывает, тамбур не нужен. Окна должны выходить на юг. Так солнечные лучи будут попадать в птичник почти целый день. Если места на участке недостаточно, зону выгула расширяют за счёт установки домика на высокие столбы. Тогда куры смогут гулять и под ним.

Несколько вариантов планировки птичника с вольером:

Частные хозяйства обычно содержат до 20 птиц. Больше выращивают фермерства. Им нужно минимум 6 м 2 в помещении и 10 м 2 во дворе.

Установка стен и крыши

Рекомендуется использовать каркасную конструкцию стенок. Сооружается щитовой каркас и забивается смесью из глины и соломы слоями. Перед установкой стен нужно выполнить гидроизоляцию пола. Отличной основой для каркасных стенок и пола является опорная рама из брусьев.

Для стен и пола нужно изготовить опорную раму из брусьев.

Понадобится подготовить материал для стоек, перемычек и подкосов, которые повысят жесткость конструкции. Опорные бруски большой длины могут использоваться не только в качестве опорных деталей для стен птичника, но и нижней части выгула. Каркасную конструкцию площадки можно изготовить из железного уголка. Останется лишь закрепить на нем сетку рабицу и накрыть конструкцию поликарбонатом.

Каркас, обшитый досками, утепляют эковатой или минеральной ватой.

От Дмитрий Морозов Мар 1, 2020

0 11 572

Разведение домашних пернатых бывает разного уровня. Организованный курятник на 500 кур несушек относится к средней ферме. При планировании разведения птиц для получения продуктов на продажу просчитывают не только доход, но и обязательный расход. А также учитывают риски, приводящие к частичному или полному падежу пернатых.

Инкубатор

Для сокращения расходов предпринимателя, рекомендуется включить в его бизнес-план раздел по самостоятельному воспроизводству стада. Вырастить несушек намного дешевле, чем покупать взрослую птицу.

Изначально придется инвестировать средства в приобретение инкубатора и в дополнительное оборудование для птицефермы. Цыплята должны содержаться отдельно, поскольку для быстрого роста здоровых птиц необходимо обеспечить соответствующие режимы отопления, вентиляции, освещения и кормления. Вложенные средства на оборудование инкубатора и помещения для цыплят, окупаются после продажи яиц, полученных за один сезон.

Технология

Птицефабрика может специализироваться:

на выведении цыплят из яйца в инкубаторе;
на выращивании цыплят до взрослой птицы;
на производстве яиц и мясной продукции.

Фермер может специализироваться как на одном виде деятельности, так и на всех одновременно. Для успешного производства продукция должна регулярно поступать на рынок. Для этого необходимо правильно организовывать рабочий процесс и приобретать для него птицу высокопродуктивной породы.

Куры-несушки содержатся в безоконных птичниках, поскольку для обеспечения высоких показателей яйценоскости необходимо постоянное регулирование светового дня. Выбраковка и падеж обуславливают необходимость пополнения стада. Поэтому фермер должен учитывать статистические данные и планировать регулярные покупки взрослых особей или небольших партий инкубационных яиц для укомплектовки стада.

Для обеспечения продуктивности кур, температурный режим птичника не должен выходить за пределы 16—18 градусов по Цельсию, а влажность должна быть на уровне 60—70 процентов. Немаловажное влияние на яйценоскость кур оказывает хорошее освещение и чистота птичника. Уровень запыленности помещения оказывает воздействие на общее состояние птицы. В летнее время для обеспечения потока воздуха рекомендуется устанавливать мощные вентиляторы. При несвоевременной очистке помещения от помета, в результате его разложения выделяются газы, вдыхание которых оказывает негативное влияние на аппетит птицы.

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

ср, 01.07.2009 - 13:24 : Белгородская обл Заходил: 7 месяцев 6 дней назад

Давайте делиться опытом и фото клеточного содеджания кур.

пт, 03.07.2009 - 19:29 Заходил: 4 года 2 недели назад

А какие размеры у клеток. Я так понял в них по 10 кур.
И еще вопрос, в клетках держат на яйцо или на мясо, значит нужен свой магазин, потому, что с фабриками тягаться по ценам трудно.

пт, 03.07.2009 - 23:48 Заходил: 4 года 4 месяца назад

У меня такие клетки. Но ещё их толком не испробовал. Понял что воду надо приподнять чуть выше и для яиц скат сделать длиней ( куры ложатся на пол, просовывают головы под кормушкой и клюют яйца).
Файлы:
05062009826.jpg
05062009825.jpg

вс, 05.07.2009 - 11:52 : Белгородская обл Заходил: 7 месяцев 6 дней назад вс, 05.07.2009 - 12:00 Заходил: 11 лет 4 месяца назад

Приветствую Никола! А сколько у вас кур всего и на какой площади располагаются? Если говорить о Белгороде, сколько смогли бы реализовать яйца если бы кур было больше? Планируете увеличение поголовья? До какого размера голов? Куда деваете мясо кур отработавших свое? Спасибо за ответы. Буду в теме

вс, 05.07.2009 - 12:26 : Белгородская обл Заходил: 7 месяцев 6 дней назад

Сарай мой 4 на 3,5м. С реализацией проблемм нет. на рынок выезжаю редко, т.к. забирают всё на дому. Мясо реализую на рынке - 150руб за кг. чем окупаю покупку молодки 100дн. количество птицы 72шт. в клетках. Хочу построить сарай с таким же клеточным оборудованием на 300 голов.
Файлы:
01012006020.jpg
01012006018.jpg
01012006017.jpg

вс, 05.07.2009 - 13:56 Заходил: 11 лет 4 месяца назад

Красавец! А где брал клеточное оборудование? Сам поди мастерил? Можешь чертежи скинуть? Планирую то же самое примерно. Сейчас идет возведение крыши на сарайчике в 78 кв. м. Как думаешь сколько туда поместится при клеточном содержании? Чем кормишь? Зимой держал? Как обогревал? Может в гости позовешь на экскурсию? По чем яйцо продаешь? Сколько от курицы в год получается считал?

вс, 05.07.2009 - 15:39 Заходил: 4 года 2 недели назад

Добрый день, мужики! Что-то я никак не пойму, просвятите пожалуйста. Чем же отличаются хайсы, которые несут коричневые яйца, от тех, которые несут белые?
И шкурный вопрос, NIKOLA, в чем фишка яичного бизнеса при таком не большом количестве кур?
У нас десяток яиц стоит 40р. (домашние), т.е. при таком количестве несушек примерно на 7 тыс. р. в месяц, комбикорм ПК-6 у нас стоит 800р. мешок и что же остается на выходе?

вс, 05.07.2009 - 16:54 Заходил: 10 лет 8 месяцев назад

привет Zum
А пластикавая сантехнич. труба идет как кормушка? тогда зачем переходник на 90 градусов.

вс, 05.07.2009 - 19:46 Заходил: 10 месяцев 2 недели назад

Объясните , пожалуйста, глупой женщине , чем отличаются яйца Ваших кур от магазиных, если содержите и кормите Вы их как на птицефабрике?

А характер-то у меня - замечательный! Это просто у всех нервы какие-то слабые. )

вс, 05.07.2009 - 20:33 Заходил: 4 года 4 месяца назад Владимир04 пишет:

привет Zum
А пластикавая сантехнич. труба идет как кормушка? тогда зачем переходник на 90 градусов.

Пластикавая сантехнич. труба установлена как поилка, а пластиковый отлив как кормушка. Колено 90 градусов для залива воды - удобно.
Файлы:
05072009887.jpg
05072009884.jpg
05072009886.jpg

пн, 06.07.2009 - 09:51 Заходил: 11 лет 4 месяца назад Камиль Валеев пишет:

Камиль, 800 руб. - это очень дорого. Если на рынке в Воронеже или подмосковье - 500 руб. На заводе я узнавал - 250 руб. насыпью. Если у вас больше 200 кур. можно смело брать на заводе по 3 тонны.

пн, 06.07.2009 - 10:03 Заходил: 11 лет 4 месяца назад Natacha пишет:

По сути вы правы Наташа! Но есть два момента. Во-первых всеже условия не такие дикие как на птицефабрике. Больше заботы, любви. Ведь ухаживать за 100-200 курами намного легче чем за 150 000! Во-вторых куры не получают химию для ускорения яйцекладки и набора массы. Стязания птицефабрик о том что химией не кормят кур - неправда. Безусловно согласен с тем, что яйца кур которые на свободном выпасе намного вкуснее и полезнее. На мой взгляд такие яйца должны стоить как минимум в 2 раза дороже магазинных. А то и в три и продаваться в "отдельных" отделах магазинов.

пн, 06.07.2009 - 10:09 Заходил: 4 года 2 недели назад

Доброе утро, Митяй! А на каком заводе, можно телефоны? У меня пока не так много кур и по этому я все беру на рынке "САДОВОД" т.к. я живу рядом, но планируется увеличение стада.
Конечно если при таких ценах плюс тыс. пять к семейному бюджету особо не напрягаясь и если все расходится прямо из дома по клиентам, то это не плохо.

пн, 06.07.2009 - 10:39 Заходил: 11 лет 4 месяца назад Камиль Валеев пишет:

Ну понятно. Нашел где брать. Там одни барыги сидят. Есть там один павильончик для фермера. Цены просто п. ц. Но вам не выгодно будет ездить в воронеж за кормом. Тем более что брать нужно много.

Цены узнавал 2 месяца назад. Так что не обессутьте если что.
Воронежский Экспериментальный Комбикормовый завод, , ОАО
394026, Воронеж, просп. Труда, 93
Телефоны:
(4732) 216012
(4732) 210849
Факс:
(4732) 463565

Руководитель:
Ланкин Виктор Егорович

пн, 06.07.2009 - 11:01 Заходил: 4 года 2 недели назад

Спасибо, Митяй, Воронеж действительно долековато, но я в любом случае туда позвоню т.к. случается там бывать, авось пригодится.
Только я что-то не понял, ты же сам в Москве, почему Воронеж.

пн, 06.07.2009 - 19:05 : Москва-Ростов Великий Заходил: 6 лет 6 месяцев назад

На птичке цены пипец.Брал ведро за 90 р что бы Орловцев купленых на Ряпушке додержать.У нас Ростовский комбикормовый завод.Яр.обл.Третий год содержим проблем нету.Подсыпка 65 р мешок. комбикорм 180.Беру 6 подсыпки 1 комби на 3 месяца.Ну и подножный очистки там хлеб короче ботва всякая

вт, 07.07.2009 - 12:16 : Белгородская обл Заходил: 7 месяцев 6 дней назад

Наталья, я делаю сухую корма-смесь: кукуруза, ячмень, пшеница, жмых и немного куриного комбикорма( из-за витаминов), но главный компонент-крапива! +ракушка и рыбная мука

вт, 07.07.2009 - 12:22 : Белгородская обл Заходил: 7 месяцев 6 дней назад Камиль Валеев пишет:

У нас мешок стоит 250руб. есть и дороже, а теперь смотри: у меня 72 курицы, каждая из них съедает по 120г в день( 259кг в месяц или 5 мешков на сумму 1250руб), выход яйца в месяц-2100шт( на сумму по 3руб за яйцо-6300руб) , делаем нехитрые вычисления: 6300-1250=5050(руб) - чистый доход в месяц. Конечно, в зависимости от сезона эта цифра скачет, но незначительно.

Всем привет! Пошаговая инструкция по изготовлению курятника на 5 куриц с чертежами, фото и видео в этом материале. Что следует учесть птицеводу, если нужно построить курятник на 5 кур своими руками?

Множество владельцев загородных домов после обустройства основного здания, разбивки огорода и сада подумывают о разведении пернатой живности. В этом случае знающие люди советуют завести кур — и ежедневно на вашем столе будут появляться свежие яйца.

Определение площади помещения для содержания птиц

По бизнес-плану потребуется построить птичник на 200 кур. Площадь помещения определяется в зависимости от того, какое направление деятельности выбирает фермер и где он планирует разместить несушек: в клетках или в просторном помещении с насестами и подстилкой.

Если имеется возможность построить просторный курятник с выгулом, то можно выбрать площадь из расчета 5 голов на 1м2. Следовательно, на 200 голов потребуется помещение 40 м2. Главное при этом - обеспечить курам свободный доступ к поилкам, кормушкам и гнездам.

Световой день для полноценной яйценоскости составляет не менее 13 часов в сутки в течение круглого года, поэтому зимой, кроме дополнительного утепления и отопления, потребуется искусственное освещение.

При клеточном содержании и отсутствии достаточной площади допускается курятник площадью 20-25 м2. Норма посадки составляет 5 голов на 1 м2, при этом клетки устанавливаются в несколько ярусов. Этот вариант первоначально обойдется дороже, так как приобретение клеток требует ощутимых затрат.

Клеточное содержание предпочтительнее по причине того, что птица меньше болеет, легче организовать сбор яиц, не нужно много пространства. Несушкам требуется:

хорошее искусственное освещение;
оптимальная температура не ниже 16о С;
влажность 60-70%;
чистота;
хорошая вентиляция, доступ свежего воздуха.

Клеточное содержание кур породы Ломан Браун. Готовые клетки оснащены ниппельными поилками, яйцесборниками и кормушками

Пошаговая инструкция по изготовлению летнего курятника

Опытные дачники рекомендуют сооружать капитальную постройку, поэтому начинать изготовление конструкции нужно с возведения качественного фундамента.

Чертеж курятника, устройство насестов и гнезд

Для 6-8 кур размеры домика на фундаменте составят 2х2 м, а вольер для выгула примерно 2х7 м. Минимальная высота помещения составляет 1,8 м, чтобы владелец свободно входил в него.

Чтобы соорудить комфортное жилье для куриц, понадобится выполнить правильные расчеты курятника и составить чертеж.

Насест можно изготовить из бруса, ровных сучков, толстых веток или других подручных средств. Но важно соблюдать правила:

Комфорт: на взрослую птицу — 25 см насеста.
Прочность: жердочки не должны проседать под весом птиц.
Безопасность: острые углы сглаживают рубанком.

Насесты изготавливают толщиной не более 4-6 см в диаметре, причем жердь в срезе должна быть не круглой, а ближе к овальной форме.

Насесты устанавливают в самом темном и теплом месте помещения: вдали от окон и дверей. Рекомендуется устанавливать насест на:

50-80 см от пола;
25-40 см от ближайшей стены.

Гнезда сбивают из деревянных досок или составляют из пластмассовых ящиков с решетчатым дном.

размер одного гнезда: 30х30х40 см;
устанавливать гнезда на расстоянии 30-40 см от пола;
ставить их у дальней стенки, в темноте;
солому стелить мягкую и сухую;
на 10 кур понадобится примерно 4 гнезда.

Для выращивания цыплят подготавливают отдельный уголок. Взрослых птиц и молодняк рекомендуется разделять.

На чертеже нужно указать расположение всех необходимых элементов курятника, чтобы по этой разметке было удобно строить конструкцию

После составления подробного чертежа переходим к подбору материалов.

Лёгкие навесы и переносные конструкции

Если цыплят выращивают на мясо, для них ставят временную конструкцию в виде решётчатого ограждения. Сетку крепят к лёгкой каркасной конструкции. Наклонную или арочную крышу накрывают брезентом или полиэтиленом.

Так как птицы в таком вольере содержатся только летом, в курятнике не нужен пол.

Такой курятник легко построить своими руками, и на 10 кур его будет достаточно. В нём есть пол, приподнятый над землёй на небольших столбиках, поэтому птичник может служить круглый год.

Общее устройство курятника и его виды

Для разведения птиц на подворье необходимо соорудить специальную конструкцию — курятник. Место для размещения курятника должно быть сухим и находиться на возвышенности. Вокруг него обустраивают дренаж — небольшую яму или канавку для стока дождевых вод. Если на территории нет возвышенности, ее создают искусственно (из глины и песка).

Размеры постройки должны позволять птицам нормально передвигаться.

Площадь домика с насестами рассчитывается, исходя из санитарных норм: 2-3 курицы на 1 м2 свободного пространства, но минимальное значение площади — 3 м2.

Дом-птичник бывает двух видов: летний или зимний, в зависимости от температурных условий проживания и размера свободного места на участке. Летнюю постройку в теплом климате делают легкую и мобильную — ее можно переносить с одного места на другое, если есть такая возможность на открытой местности. А в средних широтах устанавливают сразу основательную конструкцию: на фундаменте. Зимний птичник строится с дополнительным утеплением, чтобы в холодный период температура внутри не опускалась ниже ноля.

Курятник на 5 кур включает в себя:

дом для ночевки кур;
выгул-вольер;
насесты;
гнезда;
поддон для сбора помета под домиком.

Во время движения курицы лучше развиваются и больше несутся, поэтому устройство птичьего дома подразумевает наличие выгула — вольера, закрытого со всех сторон сеткой.

К курятнику пристраивается выгул, чтобы курочки могли гулять по свежей траве и дышать воздухом, не разбегаясь по всему загородному участку.

В курятнике обязательно ставят насесты: птицы используют их в качестве места для сна. Насесты делают гладкими и округлыми, чтобы курам было комфортно держаться, и лапы не поранились занозами.

Насест — это длинные жердочки, прикрепленные к стенам курятника или установленные на полу на устойчивых подпорках.

Дополнительно в птичьем доме сооружают гнезда: в них куры начнут откладывать яйца.

Гнезда выстилают слоем мягкой соломы или травы: курочки выбирают полюбившееся место, и иногда случается, что все несутся в одном гнезде — «по очереди»!

С чего начать

Многие фермеры задаются вопросом о том, с какого поголовья птиц оптимально и с минимальными затратами можно войти в бизнес. Мини птицефабрика своими руками на 500 несушек позволит начать предпринимательство с небольшими инвестициями. По мере необходимости можно наращивать хозяйство за счет приобретения новых птиц или выведения их из инкубатора. Преимущества начала бизнеса с небольшим поголовьем заключается в возможности выбора подходящего способ реализации.

Где взять деньги на открытие фермы

Для открытия птицефабрики необходимы немаленькие инвестиции в бизнес. Что делать, если у человека есть желание заняться своим делом, но нет финансовой возможности его организовать?

При отсутствии стартового капитала, рекомендуется воспользоваться одним из известных и востребованных способов привлечения ресурсов.

Государство проводит программу по поддержке фермеров, предлагая им для развития крестьянского хозяйства до 2000000 рублей. По программе государственной поддержки начинающих предпринимателей можно рассчитывать на сумму в 350000 рублей. Некоторые банковские заведения предоставляют льготные ссуды на развитие сельскохозяйственных предприятий под 12 годовых процентов.

Породы кур

Типы вольеров для кур

Тип вольера зависит от:

количества птиц;
цели их разведения;
способа содержания.

Домика в 3-5 м 2 (норма 0,3 м 2 на одну птицу) с площадкой для выгула в 5-6 м 2 достаточно для 10 кур.

На чертеже курятник и вольер представляют собой единую конструкцию.

Есть и другие варианты содержания птицы.

Подбор работников для обслуживания фермы

Мини-ферму на 200 голов нельзя рассматривать в качестве крупного предприятия, скорее это небольшое личное подсобное хозяйство, поэтому при разведении кур в домашних условиях использовать наемный труд нерентабельно.

Затраты на заработную плату работника, даже одного, будут превышать полученную прибыль. Например, заработная плата одного работника должна быть не менее 30 тысяч руб. На первых порах доход фермы на 200 кур будет ниже этой суммы.

Необходимо обойтись собственными силами, привлекая к работе на ферме членов своей семьи. Нерентабельно привлекать рабочих со стороны, чтобы построить курятник, вначале лучше использовать имеющиеся площади и строения или самостоятельно построить курятник.

Каким должен быть фундамент

Выбор фундамента для лёгких хозяйственных построек зависит от материала стен и количества уровней.

Каркас на столбах

Если птичник нужно поднять высоко над землёй, вариант базовой опоры один - столбы. Стены курятника представляют собой каркас, обшитый доской или фанерой.

На схеме домика, опоры которого не вкопаны в грунт, а соединены между собой в виде полозьев. Но в этом случае сильный порыв воздуха может перевернуть постройку. Следует ориентироваться на местный климат. Если ураганов ветров не бывает, такой птичник может служить долго. Но лучше подстраховаться и сделать столбы и обвязку из бруса более толстого сечения.

По каркасно-обшивной технологии строят одноуровневые курятники с опорой на бетонные блоки, наполовину прикопанные в грунт. Из-за отсутствия крепления каркаса к столбам тоже есть опасность переворачивания при сильном ветре.

Чтобы этого избежать, нужно утяжелять конструкции. Дешевле будет залить бетонные столбы с закладкой вертикальных стержней, анкерных болтов или арматуры в виде стакана или вилки для крепления стоек.

Строительство простого курятника

Лента

Для стен птичника подходят пустотелые и ячеистые блоки. Если выбран кирпич или другой кладочный материал, фундамент лучше заливать ленточный (ж/б или бутобетонный монолит). Можно поставить домик на столбы или сваи, но в этом случае они должны быть более мощными. Понадобится варить металлический ростверк, и строительство обойдётся дороже.

Ленту заливают только для курятника. В зоне выгула полы не обязательны. Но в холодных местностях желательно предусмотреть полы и в вольере. Его даже можно застеклить. Если в птичнике есть инкубатор, можно продумать и напольное отопление.

Фундаментную ленту кладут неглубоко. Сначала снимают растительный слой почвы. Затем углубляют траншею на 20-30 см для засыпки дренажа (песка, гравия). Чтобы в постройке не было сырости, ленту изолируют водонепроницаемыми материалами. По периметру цоколя делают небольшую отмостку.

Доска, стружечные плиты и фанера, даже влагостойкая, для пола курятника не подходят. Из-за воздействия помёта настил через несколько лет начнёт гнить. А цементно-стружечные (ЦСП) или древесно-полимерные (OSB) плиты не боятся влажности.

Эти же материалы подходят для обшивки стен по каркасу. Они непривлекательны для грызунов.

Плиты настилают по антисептированным лагам, между которыми насыпают опилки или пенопластовую крошку. Схема устройства пола для домика на высоких столбах:

Если полы кладут на грунт, под лагами делают песчаную подушку. Для утепления используют слой керамзита.

Полы из керамики самые долговечные. Если использовать напольную крупноформатную плитку, под неё придётся заливать бетонную стяжку. Проще взять кирпич, желательно пустотелый. Так полы будут более тёплыми. Его укладывают на ребро, чтобы пустоты получились продольными, а толщина пола была не 6, а 12,5 см.

Из-за небольшой площади домика в 5-6 м 2 больших денег на такой пол не уйдёт. Зато покрытие получится прочное.

Условия содержания птицы

Молодняк и взрослые куры должны содержаться отдельно, ввиду разных требований к температурному режиму, освещению и кормлению. Отдельное помещение нужно и для содержания бройлеров.

Прежде чем построить птичник для кур, требуется определить направление производства. Можно выбрать одно из следующих видов деятельности:

содержать несушек для производства и реализации яиц; для получения и продажи мяса;
приобрести инкубатор для воспроизводства поголовья, можно продавать излишек молодняка.

Для достижения наилучших результатов можно заниматься всеми этими направлениями одновременно. Первую партию молодняка можно закупить на рынке или птицефабриках. От закупки цыплят до появления яиц уходит обычно 4 месяца, что значительно сокращает затраты на содержание и корм.

Рентабельность

Как открыть птицеферму с нуля

Прежде чем закупать цыплят, рекомендуется определиться с их количеством. При этом следует ориентироваться не только на свои финансовые возможности и площадь помещения для проживания птиц, но и на потенциальные каналы сбыта. Без его планирования не стоит начинать деятельность, поскольку она заранее будет обречена на неудачу. При содержании 1000 несушек следует рассчитывать на ежедневное получение от них 800 яиц. Следует рассмотреть несколько путей реализации продукции:

выездная торговля с машины в специально оборудованных для этих целей местах;
поставка продукции в точки общественного питания, таких как кафе, столовые и рестораны;
договоренность на регулярную поставку с продуктовыми машинами и небольшими торговыми точками.

При продаже яиц или при передаче их на реализацию, у фермера должна быть ветеринарная справка, свидетельствующая о проверке продукции и о соответствии ее регламентируемым нормам.

Помещение и оборудование

Требования к КФХ

Планируя строительство помещения или оборудование уже готового здания для размещения в нем кур, следует придерживаться оптимальных нормативов. Рекомендуется высаживать 5 птиц на квадратный метр. Для поголовья в 1000 кур необходимо 200 квадратных метров свободного пространства.

Клетки следует расположить на возвышении от поверхности пола. В них должен быть обеспечен доступ к насесту, к гнездам, к поилкам и кормушкам. При расположении клеток в несколько ярусов, можно увеличить поголовье до 3000 штук.

Некоторые фермеры рассматривают напольный вариант содержания кур. Он менее затратен и оптимально подходит для начинающего предпринимателя. В данной ситуации достаточно уделить внимание оборудованию подстилки. Необязательно возводить перегородки, поскольку возможно содержание птиц в едином помещении одним стадом.

Пошаговая инструкция

Чтобы лучше организовать птичий бизнес, стоит придерживаться алгоритма основания мини-птицефермы:

Определить размер будущей фермы. На этом этапе выбирают породу, рассчитывают количество птиц.
Изучить технологию содержания.
Подобрать помещение и оборудование. Если курятника нет, то требуется строительство, проведение коммуникаций.
Найти место покупки молодняка. Для маленьких цыплят понадобятся специализированные брудеры или очень теплое помещение.
Разобраться с кормлением, выбором кормушек и рационом.
Найти источники финансирования.

Ко всем вопросам подходить надо внимательно, так как заводчик имеет дело с живым существом.

Если количество голов не превышает ста, тогда беспокоиться о сбыте нет смысла, продукция разойдется по родственникам, знакомым и соседям.

Фермам с большим поголовьем от 500 штук выгоднее наладить постоянный сбыт и озаботиться этим вопросом надо еще на стадии планирования.

ВАЖНО: Яйца - это продукт питания, не хранящийся долго. Поэтому их нужно сбывать практически сразу.

Варианты сбыта:

Точки питания: кафе, рестораны;
Продуктовые магазины, рынки;
Самостоятельная выездная торговля, открытие лавок фермерской еды.

Для законного и безопасного сбыта необходимо получить справку из ветеринарной лаборатории о качестве яиц. Правильно оформленные документы, наличие сертификатов и других разрешений, а также соблюдение налогового законодательства не позволят придраться к предпринимателю контролирующим органам.

Изготовление фундамента

Идеальным вариантом для курятника 2×2 м и высотой 1,8 м является столбчатое основание, которое можно сделать из старых кирпичей или камней. Прежде всего понадобится выполнить разметочные работы:

По периметру фундамента вбиваются деревянные колышки или металлические прутки.

По периметру постройки следует вбить колышки и натянуть по ним веревку, вымерив их горизонтальность

Они обтягиваются прочной веревкой на 20 см от земли.
Важно проверить уровень горизонтальности натянутых веревок.

После того как работы по разметке будут выполнены, можно приступать к изготовлению фундамента:

Снимаем слой плодородной земли толщиной в 17-20 см.
По углам и периметру выкапываем 8 ям шириной 50 см и глубиной 60 см (в них будут столбы).
Дно каждой ямы засыпаем песком и гравием (на 10 см).
Потом кладем 2 кирпича и покрываем их сверху цементной смесью.
Далее — еще 2 кирпича. Тумба выкладывается до уровня веревки. Цементная смесь позволит выровнять высоту тумбы.
Готовые столбы обработать битумом или защитной мастикой. И засыпать полость между столбами грунтом, сравняв с поверхностью земли.
Строительная смесь схватывается около недели, затем монтируется ростверк из бруса.

Для курятника фундамент строится меньше по размеру: с тремя столбами по каждой стороне; сверху установить ростверк из бруса.

Готовый фундамент оставляется на месяц. После чего можете приступать к возведению стен курятника.

Расчет окупаемости и прибыли

Основные затраты на открытие птицефермы на 200 кур потребуется сделать на начальном этапе:

Можно значительно сэкономить, если вместо строительства маленькой птицефабрики переоборудовать уже имеющееся помещение, а клетки сделать своими руками. Итого первоначальные расходы составят 247 000 рублей.

Если ежемесячный доход от птицефермы составит 8 тысяч рублей, то окупаемость наступит через 30 месяцев. Ускорить этот процесс возможно путем разработки новых идей бизнеса расширения поголовья и объемов реализуемой продукции.

Рентабельность мясного направления несколько ниже, но прибыльность можно увеличить, если:

Продавать мясо не тушками, а отдельными частями. Например, крылья и грудка имеют разную стоимость. Такая раздельная продажа увеличивает прибыль на 10-15%;
Получать доход от продажи субпродуктов;
Продавать птичий помет в качестве удобрения;
Перепрофилировать направление производство на продажу инкубационного яйца, которые стоит гораздо дороже пищевого.

Собственный инкубатор поможет постепенно менять поголовье, производить и выращивать несушек и бройлеров, а старых несушек можно откармливать и реализовывать на мясо.

Данные взяты по средним показателям. В разных регионах затраты зависят от цен на стройматериалы и корма.

Примеры бизнес-плана для мини-птицефермы можно найти в Интернете. Но лучше составить собственный проект с учетом местных особенностей и цен, а также своих ресурсов. Если стратегия определена правильно, а план составлен грамотно, то птицеферма начинает приносить стабильный доход уже в ближайшем будущем.

Домашняя птицеферма является удачным и прибыльным решением ведения предпринимательской деятельности в статусе ЛПХ или КФХ. Такой вид бизнеса не отличается сложностями в организации и может быть реализован силами одной семьи, состоящей из двух человек. Основным источником дохода в данном виде фермерства, является яичная продукция, поэтому важно изначально иметь представление, где можно оперативно продавать яичную продукцию. Прежде чем вкладывать деньги в приобретение или аренду помещения, в его оборудование, в птиц и корм для них, следует провести расчет ежедневного выхода яиц и определить потенциальные места их сбыта.

Как открыть ферму

Внутреннее пространство

В курятнике обязательно должно быть окно для вентиляции и ещё одно для проникновения солнечного света.

Для насестов используют бруски сечением 40*40 или 40*50 мм. Их рёбра перед монтажом скругляют.

Для 20 птиц потребуется минимум 6 гнёзд размером 300*400 мм.

Кормушка - общий лоток. Его длину вычисляют путём умножения количества кур на 15 см. Удобнее всего использовать пластиковую канализационную трубу.

Поилку тоже можно сделать из трубы. Её устанавливают вертикально. Снизу надевают поворотный патрубок. Чтобы в воду не попадал мусор, сверху труба закрывают заглушкой.

Подход к поилкам и кормушкам должен быть свободным.

Лаз для выхода кур в вольер располагают на высоте 6-7 см от пола. Его желательно снабдить дверцей, чтобы птицу можно было запирать на ночь.

В домике для птицы должно быть удобно прибираться. В курятнике нужно время от времени распахивать дверь, чтобы проветривать и просушивать помещение сквозняком.

В птичнике накапливается много влаги и помёта, поэтому приходится регулярно вычищать полы, периодически заменять сгнившие лесенки и жёрдочки. Чтобы дерево служило дольше, перед монтажом все бруски красят. Можно использовать композитную древесину. Она дороже, но служит дольше.

Птицеводство относится к прибыльным отраслям сельского хозяйства, и в ближайшее время планируется дальнейший рост потребления мяса птицы и яиц жителями нашей страны. Бизнес-план птицефермы на 200 кур может стать самым оптимальным вариантом для начинающего фермера, который обычно ограничен в средствах и площадях для организации крупного хозяйства.

Чертежи

Читайте также: