Медоносные растения и травы для пчел: названия, продуктивность, характеристики меда

Обновлено: 04.07.2024

Самых -самых медоносов нет! Для каждой местности имеются лучшие медоносы . У одного и того же медоноса в разной климатической зоне, медопродуктивность различается. Многое зависит от погодных условий, один год для одного медоноса благоприятная погода , другой год для другого, и очень редко бывает год, когда нектар даёт практически всё что цветёт.

Что влияет на вкус меда

Вкус зависит от источника нектара. По своему происхождению мед бывает:

монофлерным - собранным с растений одного вида;
полифлерным (смешанным);
падевым.

Полифлерные сорта меда получают при сборе нектара с растений разных видов. Падевый мед пчелы производят из сладкой росы и сахаристых выделений тли.

Совет! Для улучшения вкуса разные сорта меда смешивают, проводят купажирование.

На вкус влияет время сбора, самый насыщенный получается в начале цветения (с первой качки). Влияют на вкусовые качества присутствие в составе перги, прополиса. Они придают продукту горьковатый привкус. Кислый привкус говорит о том, что мед не успел вызреть, его выкачали до того, как пчелы запечатали соты воском.

Описание и характеристики

Ареал обитания - европейская и азиатская части России, Северная Азия, Северная Африка, Европа. На этих территориях растение встречается повсеместно. Чаще всего используется в качестве декора садов и парков. Высокие, достигающие 10 - 15 метров деревья и кустарники с удлиненной кроной прекрасно украшают ландшафт. В мае черемуха стремительно зацветает и дарит миру белые соцветия в течение двух недель. Очень часто в этот промежуток времени погода не радует теплыми днями. По легенде, в черемуху превратилась девушка, чей любимый ей изменил. Ее сердце похолодело от горя, поэтому холодно и нам, когда растение цветет.

Кора молодого деревца темно-коричневая, отсюда и произошло по одной из версий название - червленая (темно-красная), черема(смуглая). С другой версией происхождения имени связана любовь черемухи произрастать в сырых местах, которые провоцируют червивость растения. У взрослых деревьев кора приобретает черно-серый цвет.

Самая яркая и красивая часть черемухи - ее соцветия. Белые и ароматные, они привлекают пчел. При благоприятных погодных условиях с гектара полей черемухи собирают до двадцати килограммов меда.

Плоды, в отличие от цветов, появляются не ежегодно. Поздневесенние заморозки повреждают цветки, а насекомые - вредители активно атакуют растение.

Справка. Листья, плоды и кора содержат дубильные вещества, которые обладают бактерицидными, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. Вкупе с ними, в черемухе эти вещества имеют еще P- витаминные свойства, благоприятно воздействующие на слизистую оболочку кишечника в частности, и всего желудочно-кишечного тракта в целом.

В состав плодов также входят следующие полезные компоненты:

Яблочная кислота. Стимулирует метаболические процессы, улучшает тонус кровеносных сосудов и работу кровеносной системы.
Аскорбиновая кислота. Поддерживает иммунитет и организм, общеукрепляющее воздействие.
Бензойный альдегид. Уничтожает и подавляет развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших.
Рутин. Укрепление сосудов.
Антоцианы. Улучшение эластичности сосудов, активация обмена веществ на клеточном уровне.
Лимонная кислота. Антиоксидант. Благоприятствует обновлению клеток, содействует тонусу кожи.

Донник белый и желтый

Среди медоносных кустарников лидирующее положение занимает донник - растение, которое принадлежит к семейству бобовых, или мотыльковых. Все 12 видов рода являются медоносами, но чаще всего встречаются донник белый и донник желтый.

С плантаций площадью в гектар, заросших этой травой, пчелы могут собрать 300-600 килограммов меда. Если растениям создать благоприятные условия, то они способны достичь двухметровой высоты.

Цветет донник продолжительное время (с мая по август), что позволяет пчелам получать хороший медосбор в течение всего лета. Его цветы (белые или желтые) издают запах кумарина.

Донник имеет несколько преимуществ по сравнению с другими растениями- медоносами:

отлично себя чувствует даже на бедном грунте (на суглинках и каменистой земле, на дне оврага и на обочине дороги);
вырабатывает нектар не только в сухую, но и во влажную погоду, предоставляя пчелам работу в любых условиях;
«забивает» сорные растения, препятствуя их росту;
предотвращает размывание грунта;
восстанавливает структуру распаханных земель и плодородие солонцов;
является отличным кормом для крупного рогатого скота.

К тому же донниковый мед очень высоко ценится. Он имеет белый цвет (иногда с янтарным оттенком), издает незабываемый аромат, обладает легким ванильным вкусом, оказывает лечебное действие.

Вырастить донник желтый можно самим. Высевают предварительно стратифицированные семена рано весной или поздно осенью (но ростки должны окрепнуть до заморозков). На гектар расходуется 20 килограммов семян.

Медоносные травы для пчел, фото

Медонос

Пчеловодство - сельскохозяйственная отрасль, славящаяся во все времена среди почитателей здорового образа жизни, всего вкусного и натурального. Истинного пчеловода уважают в обществе за его старания, пользу, которую он приносит вместе с пчелами. Поэтому внимание к пчеловодству вполне целесообразно и оправданно. Ниже будет приведена информация относительно наиболее распространенных медоносных растений, из которых получается наиболее вкусный и полезный мёд.

Содержание статьи
Что такое медонос?
Классификация медоносов
Цветы медоносы, высеваемые специально для пчел
Видео. Медоносные растения второй половины лета

Значение для сельского хозяйства

Это невысокое деревце (реже крупный многоствольный кустарник) культивируется в качестве декоративного насаждения.

Также черемуху специально выращивают для получения ценного лекарственного сырья - плоды и кора дерева используются в народной медицине. Из цветков готовят отдушку для парфюмерных изделий.

Плоды закупают для кондитерской отрасли, виноделия. При добавлении измельченных высушенных ягод в хлеб, пряники, торты эти изделия приобретают приятный миндальный аромат. Хозяйки используют их в качестве начинки для ватрушек, пирогов. В свежем виде плоды можно есть протертыми с сахаром.

Крепкая и плотная древесина идет на изготовление различных столярных изделий.

А сама черемуха, растущая на приусадебном участке, является естественным очистителем воздуха - благодаря летучим фитонцидам она убивает болезнетворные микроорганизмы, вирусы, отпугивает мошек, мух и комаров.

Барбарис

Этот медонос обычно произрастает в виде кустарника, реже встречаются деревья. Обеспечивает большое количество нектара в мае-июне. С одного гектара можно собрать до 80 кг продукта. Медопродуктивность с такой площади при этом составляет более 23 кг.

Барбарисовый мед отличается светло-желтым цветом, нежным и сладким вкусом. В аромате чувствуются ноты весенних цветов. У продукта средняя вязкость.

У барбарисового меда множество целебных свойств. Он полезен для желудка и кишечника, мочеполовой системы, обеспечивает антибактериальный эффект. Продукт отлично тонизирует и обладает противовоспалительными свойствами.

Иван-чай (кипрей)

Этот травянистый многолетник является летним медоносом. Его медопродуктивность может составлять до 600 кг с гектара. Цветение кипрея наблюдается в июне-июле и продолжается около 40 дней.

Мед отличается прозрачностью, зеленоватым цветом и нежным ароматом. Кристаллизуется до белой сливкообразной массы. При нагреве желтеет.

В народной медицине продукт ценится за успокоительные и противовоспалительные свойства.

Кориандр

Продукт, получаемый от этого травянистого однолетника, называют кориандровым или коляндровым. Растение является летним медоносом и цветет обычно в июне. С одного гектара можно получить до 200 кг.

Кориандровый мед отличается прозрачностью, может иметь светло-коричневый или янтарный цвет. Особенности аромата продукта зависят от сорта. Из-за высокого содержания эфирных масел запах продукта отличается пряностью и резкостью. Вкус у меда специфичный, имеет лекарственно-карамельный привкус.

У кориандрового меда множество целебных свойств. Он полезен для пищеварения, лечит заболевания ЖКТ, восстанавливает аппетит. Продукт обладает антисептическими, болеутоляющими и бронхолитическими свойствами.

Котовник кошачий

Это растение имеет несколько названий: котовник кошачий, лимонник кошачий, степная мята. Оно может вырастать до 80 сантиметров. Побеги покрыты ланцетовидными опушенными бархатными листиками, издающими лимонный аромат. Цветение длится с июля до первых заморозков.

Котовник кошачий не требует особого ухода, но ему необходимо достаточно света и влаги. Поэтому на зиму растение рекомендуется замульчировать, чтобы избежать пересыхания. Лучше выращивать степную мяту рассадой, так как семена плохо всходят. Поэтому их высевают в ящички в конце марта. Когда исчезнет угроза заморозков, сеянцы высаживают в открытый грунт.

Подсолнечник

Этот травянистый однолетник является источником не только семечек, но и меда. С одного гектара собирают до 50 кг продукта. Цветение длится в среднем 30 дней и приходится на июль-август.

Следует отличать однолетний подсолнечник от клубненосного, хотя он тоже является медоносом.

В жидком виде продукт обладает отличными вкусовыми качествами. Подсолнечный мед быстро кристаллизуется, приобретая светло-янтарный цвет. Иногда наблюдается зеленоватый оттенок. У кристаллизовавшегося меда слабый аромат и приятный вкус с терпкими нотами.

Подсолнечный мед отличается высокой ферментативной активностью. У него ценные диетические качества, общеукрепляющие и мочегонные свойства.

Этот травянистый однолетник является ранне-весенним медоносом при осеннем посеве. Озимый рапс обеспечивает медопродуктивность в 60-90 кг с гектара.

Рапсовый мед отличается беловатым или желтоватым цветом, очень сладким вкусом и особенным ароматом. Густота продукта очень высока, он быстро кристаллизуется. Процесс образования кристаллов может начаться уже в сотах. Образованные кристаллы имеют белый цвет, стойкий цветочный аромат и терпкий вкус.

Рапсовый мед означает особые условия хранения, так как может быстро скиснуть. Продукт отличается высоким содержанием глюкозы, что полезно для мозговой деятельности. Рапсовый мед полезен для костных структур и печени, способствует выведению тяжелых металлов из организма.

Специально высеиваемые медоносы

Опытные пчеловоды для того, чтобы получить хороший взяток сладкого продукта, практикуют высевание медоносов самостоятельно. Так можно подобрать те растения, которые хорошо будут произрастать на выбранном участке. А еще таким образом можно значительно увеличить количество собранного меда.

Самые лучшие медоносы для пчел и популярные для самостоятельного выращивания такие:

Для того чтобы выращивать желтый или белый Донник самостоятельно, следует обязательно провести стратификацию семян, это поможет росткам быстрее пробиваться. Посадку рекомендуется проводить в начале весны либо до того как наступят заморозки. Важно угадать время посева, чтобы ростки успели пробиться до наступления холодов. Продуктивность медоноса может достигать 270 кг меда с одного гектара.

Важно! Лучше всего подбирать растения для посева такие, которые зацветают в разные периоды. Так пчелы всегда будут иметь работу, а пчеловод - свежий вкусный мед.

Знаете ли вы? Сушеной мелиссой пчеловоды иногда натирают ульи. Делается это для того, чтобы пчелы успокаивались и активно возвращались домой.

Важно! Лучше всего сафлор комбинировать с другими растениями-медоносами, чтобы получить хороший объем собранного меда.

Выращивание душицы на дачном участке - стоящее занятие

Медоносные травы и цветы

Известно огромное множество медоносных трав и цветов. Среди них есть как однолетние, так и многолетние представители. Из числа такого разнообразия следует выделить особенно важные виды.

Самые лучшие медоносы России.

Мордовник шароголовый медопродуктивность: 1000- 1200 кг с га.

мордовник шароголовый фото яндекс картинки мордовник шароголовый фото яндекс картинки

Засухоустойчивый, цветет на второй год.У этого многолетника - высокая продуктивность нектара, и с годами она увеличивается. К тому же растение не требует никакого ухода и не боится сорняков, ведь вырастает оно под 3 метра!

В природе растёт мордовник обыкновенный, близкий родственник мордовника шароголового, но он уступает мордовнику шаровидному, который высевают специально для пчел.. Мёдопродуктивность его - на уровне 300 кг с гектара, высотой он не более 60 см, цветки - диаметром 2-3 см, в два раза меньше цветков мордовника шароголового.

Огуречная трава (Бораго), медопродуктивность 600 - 850 кг с га .

бораго фото яндекс картинки бораго фото яндекс картинки

Размножается самосевом и активно посещается пчелами с июня без перерыва аж до осени . Это однолетнее овощное, лекарственное и медоносное растение семейства бурачниковых.

Хорошо посещается пчелами в период цветения на протяжении всего дня. Один цветок выделяет от 4 до 12 мг нектара, а медопродуктивность одного гектара составляет до 850 кг.

Пчелы собирают нектар даже при небольшом дождь.. Отцветают одни цветки, зацветают другие и так до морозов. И даже если ночью будут заморозки, а днем потеплеет, пчелы будут активно посещать растения.

Черноклен (татарский клен), медопродуктивность: 1200 кг с га.

черноклен фото яндекс картинки черноклен фото яндекс картинки

Цветет черноклен во второй половине мая, сразу после появления листьев. В это время на кончиках веток появляются густые прямостоячие соцветия-метелки белого цвета. Период цветения медоноса всего 14 дней и в это время его нектарники полностью открыты для насекомых.

Липа, медопродуктивность: 500-1000 кг/га

Считается, что нектаропродуктивность 1 га сплошных посадок липы составляет 1000 кг. Но цветет она непродолжительное время - 12-14 дней. Причем цветок цветет около двух дней. Затем зацветает другие. Но в некоторые годы стоит хорошая погода, липа обильно цветет, а пчел на ней нет. Просто иногда цветки вообще нектар не выделяют.

Синяк, медопродуктивность: 800-850 кг/га

синяк фото яндекс картинки синяк фото яндекс картинки

Один стебель синяка образует до 2000 цветков, один куст образует до 5000 - 6000 цветков, в целом на 1 гектар насчитывается 250-500 млн цветков. Каждый цветок живёт и выделяет нектар примерно двое суток.

При самых благоприятных условиях 1 га синяка способен дать столько же меда сколько и 25 га гречихи.

Фацелия, медопродуктивность: 200-700 кг/га

фото яндекс картинки фацелия фото яндекс картинки фацелия

Это неприхотливое травянистое медоносное растение высотой 60-80 см. Во время цветения хорошо посещается пчелами на протяжении всего светового дня. Для увеличения продолжительности медосбора можно сеять в 3 срока.

Акация, медопродуктивность: до 1000 кг с 1 га

акация белая фото яндекс картинки акация белая фото яндекс картинки

Если в теплом климате у белой акации нектаропродуктивность составляет до 1000 кг с гектара, то в условиях Северо- Запада 300-400 кг,а желтой только 120-150 кг. Хотя в суровую , морозную зиму белая акация может подмерзать, но восстанавливается ,то желтая легко переносит наши зимы.

Люцерна, медопродуктивность: 270-300 кг/га

люцерна фото яндекс картинки люцерна фото яндекс картинки

Нектаропродуктивность люцерны зависит от погодных условий: влажность воздуха и температура. Один цветок люцерны, выделяет нектара от 0,21 до 0,49 мг (0,06-0,82 мг). Важнейшим фактором, влияющим на выделение нектара цветком люцерны, это температура воздуха. Цветы начинают выделять нектар при 25°С и выше, а максимальное количество выделения нектара происходит при ясной и безветренной погоде при 31°С и относительной влажности воздуха 61-63%.

Гречиха, медопродуктивность: 160-220 кг/га

гречиха фото яндекс картинки гречиха фото яндекс картинки

Гречиха отличается длительным цветением, около 1 месяца, которое начинается через 15-35 дней после появления всходов. Хорошо посещается пчелами.

Донник, медопродуктивность: 200-300 кг/га

донник белый донник белый

Донники хорошие медоносы, позволяют работать пчелам в течение всего дня. По различной информации с 1 гектара возможно собрать до 500 кг меда.

При благоприятных условиях высота донников достигает 2 м и более. Зацветая в середине июне и цветет до конца июля, на 1 га образуется около 1.8 млд. цветков.

Пчелы собирают с различных растений нектар, пыльцу и клейкое вещество, перерабатывая их затем в мед, прополис и пергу. Посещаемые этими насекомыми растения называют медоносами. Они отличаются по продуктивности, ценности и сезонному фактору.

Козлятник восточный

В число медоносных трав входит еще один представитель бобовых - козлятник восточный, вырастающий до 50 сантиметров. Козлятник восточный не только позволяет получить хороший медосбор (с гектара - 200 килограммов меда), но и повышает свойства почвы. В мае растение покрывается голубовато-фиолетовыми цветами, привлекающими пчел.

Козлятник предпочитает черноземы и супесчаные грунты. Он способен расти при недостатке влаги, не боится заморозков.

Семена (им необходима стратификация) высевают в середине июня. На гектар расходуется приблизительно 28 килограммов семян. Перед посевом необходимо нарушить целостность оболочки, чтобы облегчить росткам выход наружу. Всходы становятся заметными через 2 недели после посева.

Чистяк

Это травянистое растение в народе называют также жабником. Он является ранневесенним медоносом. Пчелы охотно прилетают к этому растению. С одного гектара можно получить до 15 кг продукта.

Синяк обыкновенный

Это травянистое растение является ценным летним медоносом. На одном гектаре можно получить до 800 кг меда.

Получаемый из обыкновенного синяка продукт является первосортным. Он отличается светлым или светло-янтарным цветом. У продукта приятный вкус и слабый аромат. Мед отличается густой консистенцией, медленно кристаллизируется - при этом образуется мелкозернистая садка.

Мед из обыкновенного синяка полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает успокаивающим действием.

Эспарцет

Еще один медонос (он занимает второе место после донника), принадлежащий к бобовым, достигает 70 сантиметров в высоту. Его розовые или пурпурные цветы образуют эффектные соцветия-кисти.

С гектара медоносного кустарника получают около 300 килограммов (а иногда эта цифра может вырасти до 400 килограммов) прозрачного и очень ароматного светло-янтарного меда, обладающего приятным вкусом. К тому же из эспарцета получают полезное сено, обогащающее рацион крупного рогатого скота протеинами и минеральными элементами.

Семена (они по внешнему виду похожи на фасоль) сеют в весеннее время не глубже, чем на 3 сантиметра. Почва должна быть питательной. На гектар земли расходуется 10 килограммов семян.

Липовый мед известен приятным вкусом и огромной пользой. Он богат витаминами и оказывает целебное действие на организм.

Цветет липа с начала июня до середины июля. За этот небольшой период времени пчелы успевают с одного гекара липовых посадок собрать тонну светло-янтарного меда (одно дерево дает 3-5 ведер ароматного нектара). Благодаря открытым нектарникам растения медосбор значительно облегчается.

Деревья достигают 2,5 метров в высоту, но растут они очень медленно. Чтобы ускорить рост, черенки рекомендуется прививать на амурскую липу. Еще один недостаток этого медоноса - вымывание и пересыхание нектара при дождях, засухах и сильных ветрах.

Чем полезен нектар

Нектар - это сахаристая жидкость, которую выделяют цветочные железы. У некоторых косточковых культур (абрикос, черешня) нектарник находится не в цветке, а на черешке листа. Для пчеловодства большую роль играют цветковые нектарники.

Нектар распространяет аромат, привлекая пчел к кустарникам и деревьям. Они, собирая его, переносят с цветка на цветок пыльцу. Происходит опыление, в результате которого формируются плоды и семена. Нектар способствует семенному размножению растений.

Для пчел нектар - продукт питания. Он состоит из 3 видов сахаров:

плодового (фруктоза);
виноградного (глюкоза);
тростникового (сахароза).

Энергию, полученную из сахаров, пчелы расходуют на летную деятельность, переработку нектара, прокорм расплода. В состав нектара входят микроэлементы, витамины и даже вещества, обладающие антибактериальными свойствами. Они переходят в мед, наделяя его целебными свойствами.

Донник

В качестве медоносов ценится белый и желтый донник. Растение привлекательно длительным цветением, которое начинается с июля, а заканчивается только в конце осени. Донник способен дать до 600 кг меда с одного гектара.

Донниковый мед отличается светлым цветом, нежной консистенцией, приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами. У свежего продукта светло-водянистый цвет. Он быстро кристаллизуется, становясь при этом белым или светло-янтарным и обладая тонким ванильным ароматом.

Донниковый мед насыщен глюкозой, полезен для центральной нервной системы, является стимулятором лактации.

Черника

Этот кустарник является весенне-летним медоносом и ценится в основном за обеспечение поддерживающего взятка. Медопродуктивность на одном гектаре может достигать 50-80 кг.

Черничный мед отличается прозрачностью, приятным вкусом и особым ароматом. Он имеет светлый цвет и красноватый оттенок. Продукт ценится за диетические и лечебные свойства. Его употребление обеспечивает выведение из организма токсинов и радиоактивных элементов.

Клевер

Значительное распространение, благодаря своей неприхотливости, получили белый и розовый клевер (семейство бобовые). Они хорошо растут как в засуху, так и при сильном увлажнении, не боятся заморозков и вытаптывания, цветут почти все лето. Единственное требование к их выращиванию - достаточная освещенность, так как в тени клевер не растет.

С одного гектара посадок пчелы собирают около 100 килограммов меда. Этот продукт имеет белый цвет, обладает изумительным ароматом, богат витаминами и минеральными элементами. Высевают клевер в начале августа на сантиметровую глубину. На одну сотку понадобится 3 килограмма семян белого или 5 килограммов розового клевера. Всходы появятся через полмесяца.

Лещина

Эти кустарники и деревья называют также орешником или лесным орехом. Это растение является не только источником орехов, но и отличным лесным медоносом.

Лещина привлекает ранним цветением - начинается оно в конце апреля, а в некоторых регионах еще в феврале. Растение дает много пыльцы, которую заготавливают впрок на зимнюю и ранневесеннюю подкормку насекомых. В хорошую погоду пчел выставляют из зимовника собирать пыльцу, стимулируя выращивание расплода.

Это дерево является одним из важнейших летних медоносов. С одного гектара может быть собрано 700 кг меда, но продуктивность растения зависит от погоды и возраста посадок.

Качество и вид липового меда зависят от региона. Продукт может быть прозрачным бесцветным или светло-желтым. Он привлекателен сладким вкусом и выраженным ароматом. Горчинка свойственна дикому лесному меду. Отличительная особенность липового продукта - быстрая кристаллизация с потерей прозрачности и приобретением крупнозернистой структуры.

Вереск

Это цветковое растение является осенним медоносом. С одного гектара собирают до 100 кг меда.

Вересковому меду характерен темный красноватый или коричневатый цвет, горьковатый привкус и сильный аромат. Из-за высокого содержания белковых веществ продукт во время длительного хранения не кристаллизируется, а сворачивается до состояния желе. После откачки сразу же принимает консистенцию студня.

Вересковый мед полезен при простуде, мочекаменной болезни и цистите.

Сафлора

Мед из сафлоры считается очень редким из-за непродолжительного периода цветения медоноса (цветет он с июля по август). Цветы сафлоры, хотя и мелкие, но красивые, окрашены в оранжевый цвет.

Сафлоре необходим питательный грунт. Идеальные предшественники для этого медоноса - зерновые культуры. Чтобы получить хороший урожай, высевать семена необходимо как можно раньше.

Одуванчик

Многолетнее растение семейства астровых. Раннецветущий дикорос, растущий на всей территории России. Растение хорошо приспособлено для произрастания в сборных травостоях. Одуванчиковый мёд не имеет большой товарной ценности, но важен для весеннего питания пчёл, которые его поедают.

Степень раскрытия соцветий зависит от освещенности и погоды. В дождливые дни они практически не раскрываются. Одуванчиковый мёд уже при его скачивании имеет густую и вязкую консистенцию. Вкус продукта содержит в себе нотки свойственной одуванчику горчинки. Кристаллизация происходит в виде выпадения в осадок крупных гранул.

Мнение эксперта Смирнов Дмитрий Филипович Опытный пасечник знающий всё о меде и жизни пчел Наибольшее количество одуванчиков растёт возле рек. В некоторых регионах страны растение является единственным массово цветущим длительное время. Есть смысл на время цветения растения подвозить к местам его произрастания передвижные пасеки.

Характеристики:

продуктивность - до 50 кг/га;

период цветения - с апреля по июнь.

Растение является сорняком, относится к семейству астровых. В зависимости от вида оно может быть одно- и многолетним. В качестве медоноса используется осот полевой. Осотовый мёд имеет нежный вкус, приятный аромат. Не кристаллизуется в течение нескольких месяцев.

На территории Сибири осот является последним массово цветущим цветоносом. Максимальная продуктивность растения приходится на вторую половину лета и сентябрь. Цвет мёда прозрачный с жёлтым или зелёным оттенком. В народной медицине продукт используют для повышения стойкости иммунитета в послеоперационный период у детей и пожилых людей.

Характеристики:

продуктивность - до 380 кг;
период цветения - с июня по сентябрь.

Для получения осотового мёда пасеку нужно располагать рядом с заброшенными сельскохозяйственными полями.

Каштан

Это дерево является весенним медоносом и обеспечивает пчелам не только пыльцу и нектар, но и клейкую жидкость. Отличительной особенностью растения является изменения цвета крапинок на цветках с желтого на красный. После таких перемен пчелы к растению не летают.

Цветение каштана продолжается около 2 недель в мае-июне. Количество цветков и медопродуктивность зависит от температуры воздуха. С одного гектара в среднем получают 25 кг продукта.

Каштановый мед отличается жидкой структурой, темно-коричневым цветом и прозрачностью. Он медленно кристаллизуется, оставаясь в жидком состоянии до весны. Это не относится к конскому каштану - получаемый из него продукт кристаллизуется моментально.

У каштанового меда отличные бактерицидные свойства, что часто используют в лечении патологий дыхательных путей.

Иссоп

Некоторые медоносные растения имеют азиатское происхождение. В их число входит иссоп, характеризующийся длительным цветением, которое продолжается с середины лета до наступления морозов.
Иссоп - компактный медоносный кустарник, обладающий большим количеством побегов, на которых распускаются розоватые или сиреневатые цветы.

Иссоп любит легкие почвы, переносит сильные морозы и засуху, но не выносит переувлажнения. На одном месте этот медонос может расти до пяти лет. Семена высевают на глубину менее половины сантиметра. Ряды должны находиться на расстоянии 20 сантиметров или более. Всходы появляются через 10-15 дней.

Брусника

Этот вечнозеленый кустарник обеспечивает пчелам поддерживающий взяток. С одного гектара посадок можно получить до 50 кг меда. Цветение длится примерно 2 недели и начинается в конце мая.

Брусничный мед является натуральным лекарственным средством.

Гречиха

Эту травянистую культуру называют посевной, обыкновенной или съедобной. Ее ставят на первое место среди медоносов в большинстве российских регионов.

При благоприятных условиях один гектар, засеянный гречихой, может обеспечить до 80 кг меда. На такую площадь требуется 2-3 пчелосемьи. Сбор сырья насекомые осуществляют весь август.

Цветки растения дают пчелам нектар и зеленовато-желтую пыльцу в большом количестве. Гречишному меду характерен темный окрас и особенный вкус. По составу продукт богат железом, обладает высокими антисептическим свойствами.

Донник

Растение относится к семейству бобовых. Начинает цвести на второй год после посева. В народе его часто называют дикой гречихой. Наиболее ценными медоносами являются белый и жёлтый виды донника.

Характеристики:

продуктивность - до 300 кг/га;

период цветения - с июля до конца осени.

Донный мёд имеет нежную, светлую консистенцию. У продукта тонкий аромат ванили и отличные вкусовые качества. Особенностью донного мёда является его быстрая кристаллизация. После неё он приобретает белый или светло-янтарный цвет. Донный мёд рекомендуется употреблять в пищу для стимулирования лактации. Полезен он и для центральной нервной системы.

В регионах с жарким климатом лучше высевать для медоносного сбора белый донник. Он способен производить нектар даже в засуху, когда другие культуры нектар не вырабатывают.

Клевер

Растение относится к семейству бобовых. В зависимости от вида может быть одно- и многолетним. Считается одним из лучших медоносов. В основном для посевов вокруг пасек используют клевер: белый, красный, розовый, горный и персидский. Мёд, получаемый из клевера, имеет тягучую консистенцию, ярко выраженный аромат и привлекательный янтарный цвет.

В продукте может содержаться до 40% левулезы. В народной медицине его рекомендуется применять для усиления лактации, восполнения витаминного запаса и при болезни желудка и печени. Продуктивность клевера зависит от его вида и условий произрастания.

Характеристики:

продуктивность - до 200 кг/га;
период цветения - июнь-июль.

В южных регионах с сухим засушливым климатом лучше выращивать персидский клевер,

Медоносные травы и цветы

К группе медоносов относят растения, дающие пчёлам нектар. Цветы и травы, на которых пчёлы находят только пыльцу, называют пыльценосами или пергоносами. У каждого вида растений нектар имеет свой состав. Этим объясняются различные свойства мёда, собираемого с трав и цветов. Отличаются растения и количеством выделяемого ими нектара.

Медоносная продуктивность трав и цветов зависит от различных факторов. В их числе:

состояние погоды, почвы и др.

Больше всего нектара в соцветиях растений скапливается в первой половине дня. Меньше всего нектара вырабатывается растениями в засушливую погоду. Наибольшая продуктивность у растений наблюдается в тёплую погоду после дождя. Важную роль в питании пчёл играет пыльца. В ней содержатся азотистые вещества, которые необходимы насекомым для выкармливания потомства.

Цвет мёда определяет перга. В зависимости от вида растений она бывает белой, красной, синей и оранжевой. Обеспечить большой сбор мёда с пасеки может только окружение её продуктивными медоносными растениями. Если в окружающей природе трудно найти такие места, медоносные травы и цветы специально высеивают рядом с пасекой. Выбор вида и сорта трав и цветов для посева зависит от климата региона их посадки.

Мнение эксперта Смирнов Дмитрий Филипович Опытный пасечник знающий всё о меде и жизни пчел Медосбор определяют время и последовательность цветения медоносных растений.

Он подразделяется на основной, наиболее продуктивный, и поддерживающий. Обеспечить хороший сбор качественного мёда могут обеспечить 30-40 растущих по соседству медоносных растений.

Все они классифицируются по:

продолжительности жизненного цикла;
периоду цветения;
месту обитания.

Задача каждого пчеловода - правильно подбирать медоносы для окружения пасеки. Они должны иметь высокую продуктивность, обеспечивать пчёлам возможность непрерывного сбора нектара и давать мёду хорошие вкусовые качества. В пчелином продукте должно содержаться максимальное количество полезных веществ.

Оптимальным вариантом для максимально возможного медосбора считается посев на пасеке низкорослых одно- и многолетних нектароносных трав и цветов. Дальше за ними высевают высокорослые медоносы. Виды растений выбираются с учётом климатических условий региона разведения пчёл.

Черемуха

Эти невысокие деревья являются весенними нектароносами и пыльценосами. Медопродуктивность на одном гектаре низкая - до 20 кг.

Черемуховый мед привлекателен целебными свойствами. Он укрепляет кровеносную систему, нормализует работу кишечника, снимает воспаление. Витаминный состав продукта полезен для укрепления иммунитета.

Существует множество медоносных растений. Часто высокой медопродуктивностью отличаются те представители флоры, которые считаются обычными сорняками. Мед, получаемый от различных растений, отличается по вкусовым качествам, вязкости, цвету, аромату. Независимо от источника получения, этот продукт обладает целебными свойствами, но у каждого растения они свои.

Нежные белые соцветия, черные грозди черных ягод и сильный приятный запах - три составляющие черемухи обыкновенной (Prunus padus). Часто встречаемое растение — медонос черемуха, знакомое с детства. Кроме прекрасного внешнего вида, эти деревца обладают необыкновенным запасом полезных веществ. Недаром черемуха официально является лекарственным растением.

Травы и цветы

Помимо деревьев, также есть много трав и цветов, которые также являются прекрасными медоносами. Самые распространенные медоносные растения такие:

Знаете ли вы? Бутерброд с медом, употребленный утром после праздника, способен помочь снять дискомфортные ощущения из-за похмелья, так как выводит из организма алкоголь.

Вереск

Особое место среди медоносных кустарников занимает вереск, способный украсить участок своим декоративным видом. Высота растения - не более 70 сантиметров.

Его веточки с июля по сентябрь густо усеяны очень красивыми цветами - кружевными колокольчиками разных оттенков (белыми, розовыми, малиновыми), богатыми сладким нектаром и источающими сильный аромат.

Гектар вересковых зарослей может дать 150-200, а иногда 300 килограммов меда темно-красного цвета, со стойким специфическим ароматом, с терпким вкусом, отдающим легкой горчинкой и продолжительным отсутствием кристаллизации.

Какие условия влияют на медоносность деревьев и кустарников

Один и тот же куст-медонос может вырабатывать нектар с разной концентрацией сахаров. На его качество и количество влияют внешние условия:

температура и влажность воздуха;
освещенность;
дождь;
ветер.

К примеру, при сухом ветре у липы нектар перестает вырабатываться, у других медоносных деревьев цветки сжимаются, это затрудняет сбор. Затяжные дожди тормозят цветение. Цветки деревьев (кустарников), растущих на опушке леса, выделяют нектара больше. Они получают больше солнечного света.

Цветки начинают выделять нектар, когда воздух прогревается до 10 °C. Выработка увеличивается с ростом температуры. При понижении температуры ниже 10 °C взяток уменьшается. Влажность воздуха влияет на концентрацию сахаров и вязкость нектара. Оптимальные соотношения наблюдаются при 60-80%! При повышенной влажности секрет становится жидким, процент сахаров снижается.

Полезные свойства

Черемуховый нектар - богатый источник витаминов, органических кислот, эфирных масел. Он придает меду общеукрепляющие, противовоспалительные свойства.

Продукт может использоваться наружно при лечении нарывов и ран, в составе домашних косметических масок для оздоровления и омоложения кожи.

Внутрь мед употребляется:

для нормализации функций желудка и кишечника;
при бронхитах, ангинах, простудах;
при воспалении слизистой полости рта (стоматитах, гингивитах).

На заметку: Почти все части растения содержат в себе ядовитые соединения - алкалоиды. По этой причине черемуху не включают в рецепты официальной медицины.

В зависимости от формы (деревце, более крупное дерево или кустарник) черемуха достигает в высоту от 60 см до 10 метров. У нее красивая густая крона, и ствол, покрытый матовой корой. Листья чуть удлиненные, ланцетовидной формы, размещенные на ветках поочередно.

Цветки сгруппированы в длинные ароматные кисти. Цвет белый, реже чуть розоватый. Запах насыщенный, а при установке букета из веток в доме - удушающий (может болеть голова).

Период цветения зависит от региона. Чем теплее, тем раньше распускаются кисти. Самое раннее начало цветения - апрель-май. Но чаще это период с мая по июнь. Продолжительность цветения небольшая - от недели до 14 дней.

Яблоня Мельба: описание и характеристика, посадка и уход, фото

Зрелые плоды представляют собой костянки черного цвета с темно-фиолетовой мякотью.

Описание

С гектара густых насаждений получают от 20 до 35 килограмм меда. По отдельным данным в неблагоприятные годы продуктивность еще меньше - порядка 5-10 килограмм.

Пыльца (обножка) у растения грязно-желтого оттенка. Она чрезвычайно важна для ранневесеннего развития пчелиных гнезд.

Яблоня «Чудное»: характеристика, агротехника выращивания

По понятным причинам чистый черемуховый мед получить сложно. Для этого пасеке нужно перекочевать к зарослям деревьев, погода должна быть теплой, а поблизости не должно обнаруживаться зарослей ивняка, на который охотнее идут пчелы.

Чаще этот сорт смешивается с другим ранним взятком - нектаром лещины, ольхи, ивы, мать-и-мачехи, шалфея, садовых культур, одуванчика. Такое смешение носит название майского меда.

Это продукт красивого золотистого цвета с приятным цветочным ароматом. По консистенции он жидкий, с хорошими вкусовыми качествами (не очень сладкий), обладающий ценными лечебными свойствами.

Золотарник

Многолетние растение семейства сложноцветных (астровых). Для медосбора выращивают два вида растения: канадский и обыкновенный. Плантации золотарника могут произрастать без обновления до 10 лет. Растение устойчиво к засухе, но требует удобрения почвы. Цветы золотарника вырабатывают нектар в течение всего светового дня.

Характеристики:

продуктивность - до 120 кг/га;
период цветения - с конца июля по сентябрь.

Мёд золотарника может иметь цвет от ярко-жёлтого до коричневого с красным отливом. Более тёмный и густой мёд даёт канадский золотарник. Продукт, полученный с обоих видов растения, быстро кристаллизуется. Жидкая консистенция сохраняется им не более 1-2 месяцев. Вкус у мёда золотарника имеет приятную горчинку и терпкий аромат. В народной медицине его используют для лечения воспаления почек и мочевыводящих путей, а также дерматитов.

Мнение эксперта Смирнов Дмитрий Филипович Опытный пасечник знающий всё о меде и жизни пчел Медонос неприхотлив в уходе, но для увеличения его продуктивности нужно в начале вегетативного периода удалять слабые побеги. Оптимальное расстояние между посадками - 50 см.

Синяк обыкновенный

Еще один ценный медонос - синяк обыкновенный. Он способен с одного гектара дать 800 килограммов очень ароматного меда, имеющего удивительный вкус и обладающего полезными свойствами.

Цветение начинается в начале июня. Цветы (они имеют форму колокольчиков и издают неповторимое благоухание, привлекающее пчел) при распускании окрашены в розовый цвет, но постепенно становятся синими. Нектар не вымывается дождями и не испаряется от жары. Цветение не прекращается с июня до первых заморозков. С гектара собирают 800-900 килограммов меда.

Желательно высевать синяк весной под покров зерновых. На гектар расходуется около 6 килограммов семян. В дальнейшем размножается самосевом. Растение предъявляет единственное требование - хорошее освещение.

Мордовник шароголовый

Мордовник шароголовый (другие названия - ежовник, татарник, перестрел) - медоносный кустарник, достигающий 2-хметровой высоты. В июле образует шаровидные синие соцветия, диаметр которых равняется 4 сантиметрам.

Среди растений-медоносов мордовник шароголовый занимает главенствующее положение, так как позволяет получить рекордный медосбор - с гектара пчелы могут собрать 1000-1200 килограммов меда.

Мед из мордовника красивого светло-янтарного цвета, обладает тонким непревзойденным ароматом. Он насыщен полезными веществами, благодаря которым укрепляет иммунную систему и повышает энергетику организма.

Высевают семена ранней весной, желательно под покров фацелии. Мордовник не боится морозов и засухи, не требует полива и подкормок. Он отлично растет даже на каменистом грунте. Повторный посев понадобится только через 10-15 лет.

Фацелия

Этот травянистый однолетник является одним из лучших медоносов. Один гектар посевов может обеспечить полтонны меда. При правильной организации посева цветение продолжается практически все лето.

Получаемый из этого растения продукт отличается сладким, терпким и пряным вкусом. Цвет может быть различный - бледно-желтый, бледно-зеленый или бледно-голубой. При загустении масса обычно имеет белый цвет и тестообразную текстуру.

В составе такого меда много витаминов и микроэлементов. Больше всего в нем содержится калия, хрома, кальция, цинка, марганца, кобальта и серебра.

Дягиль

Дягиль - травянистое многолетнее растение, вырастающее до 2-2,5 метров. Его белые или желтоватые цветы образуют соцветие зонтик и издают приятный аромат.

Дягиль предпочитает хорошо освещенные участки с питательными почвами. Не любит переувлажнения, но и не выносит засухи. Не требует укрытия на зиму благодаря морозостойкости.

Рядом с любой пасекой должны находится цветущие растения. Насекомые собирают с них пыльцу и нектар, которые затем перерабатываются ими в мед, прополис и пергу. Растения, с которыми пчёлы находятся в тесном симбиозе, называются медоносами. Они имеют различный период цветения и свои показатели продуктивности.

Ваточник

Этот кустарник способен принести до 700 кг меда с гектара. Одна пчелиная семья может собрать за день более 5 кг нектара с этого растения. Цвести оно начинает в конце июня.

У меда ваточника особый аромат и тонкий вкус. Цвет очень светлый, иногда желтоватый. При откачке в сухую погоду продукт подогревают из-за его тяжести и густоты.

У ваточника есть одна отрицательная черта - лапки насекомых могут быть защемлены пыльцевыми карманами цветков. Если пчела не сможет освободиться, то погибнет, в лучшем случае останется покалеченной.

Наиболее распространённые медоносные цветы и травы с высокой продуктивностью

Клевер

Это растение является одним из лучших медоносов. Его продуктивность может достигать 200 кг с гектара. Основной период цветения наблюдается в июне-июле.

Продукт, получаемый из клевера, привлекателен насыщенным янтарным цветом и сильным ароматом. По консистенции он тягуч.

Желтая акация (древовидная карагана)

Этот кустарник является главным медоносом раннего взятка. С одного гектара можно собрать до 300 кг продукта.

Акациевый мед отличается прозрачностью и светлым цветом, приятным ароматом. Он привлекателен отсутствием характерной другим сортам горечи. Продукт долго не кристаллизуется и может оставаться в жидком виде в течение всего года. Часто его ценят больше липового меда.

Акациевый мед легко усваивается, обладает выраженными антисептическими свойствами, способствует пищеварению, не вызывает аллергических реакций.

Это древесное растение называют также вербой, ракитой, тальником, лозиной. В качестве медоноса растение привлекает ранним цветением, причем у разных видов оно происходит в разное время, что позволяет растянуть период сбора пыльцы.

Гектар таких посадок может обеспечить до 200 кг меда. Обычно он используется для развития пчелосемей, но бывает и в товарном качестве.

Заключение

Создание бесперебойного взятка − основная задача пчеловода, черноклен как медонос, другие кустарники и деревья позволяют это сделать. Пасечник формирует медоносную базу не один год, наблюдает за местными растениями (кустарниками, деревьями), составляет календарь цветения.

Каждый пчеловод желает получить как можно больше меда. Эффективную помощь в достижении желаемого результата окажут медоносные растения. Такое название получили травы и кустарники, вырабатывающие много пыльцы и нектара.

Поэтому при выборе участка для пасеки особое внимание следует уделить растительности. Если же поблизости нет ничего подходящего, то придется заняться выращиванием медоносных растений. Растения, высеваемые специально для пчел, привлекут насекомых приятным ароматом и яркой окраской.

Таблица цветения медоносов.

В результате пасечник сможет получить вкусный и полезный мед в больших количествах. Выбирая медоносные травы для пчел, особое внимание следует уделить растениям, характеризующимся длительным цветением.

Иван-чай

Многолетние высокорослое растение относится к семейству онагриковых. В природе произрастает в основном в лесах на болотах. Наиболее распространён на территории России в хвойных лесах европейской части Сибири. Растение любит песчаные почвы. В нектаре растения преобладают фруктоза и глюкоза. Их содержание при прохладной погоде.

Мёд иван-чая имеет нежный вкус и водянисто-прозрачный цвет с зеленоватым оттенком. Кристаллизация продукта происходит вскоре его откачивания белоснежной крупкой. В народной медицине его рекомендуют пить при воспалительных процессах и расстройствах ЖКТ.

Характеристики:

продуктивность - до 500 кг/га;

период цветения - с начала июня до первой декады сентября.

Для повышения продуктивности растения лучше высаживать его в местах с повышенной влажностью.

Фацелия

Выбирая травы для пчел, стоит обратить внимание на фацелию, благодаря которой с гектара получают до 600 килограммов кремово-золотистого меда с незабываемым вкусом.

Цветение продолжается 30-40 дней. Синие цветы собраны в соцветие завиток и издают сладкий аромат, очень заманчивый для пчел. Этих насекомых можно увидеть на фацелии даже после захода солнца.

Высевают фацелию в середине октября на 2-хсантиметровую глубину. На гектар расходуется 10 килограммов семян. Это растение имеет и другие достоинства:

оно неприхотливо и нетребовательно к почве;
даже при сильных заморозках (до -9°) продолжает выделять нектар;
подавляет рост сорных трав;
используется в качестве зеленого удобрения (100 кг фацелии способны заменить 300 кг перегноя);
зацветает через месяц после посева.

Самые лучшие медоносы России.

Мордовник шароголовый медопродуктивность: 1000- 1200 кг с га.

мордовник шароголовый фото яндекс картинки мордовник шароголовый фото яндекс картинки

Огуречная трава (Бораго), медопродуктивность 600 - 850 кг с га .

бораго фото яндекс картинки бораго фото яндекс картинки

Черноклен (татарский клен), медопродуктивность: 1200 кг с га.

черноклен фото яндекс картинки черноклен фото яндекс картинки

Липа, медопродуктивность: 500-1000 кг/га

Синяк, медопродуктивность: 800-850 кг/га

синяк фото яндекс картинки синяк фото яндекс картинки

При самых благоприятных условиях 1 га синяка способен дать столько же меда сколько и 25 га гречихи.

Фацелия, медопродуктивность: 200-700 кг/га

фото яндекс картинки фацелия фото яндекс картинки фацелия

Акация, медопродуктивность: до 1000 кг с 1 га

акация белая фото яндекс картинки акация белая фото яндекс картинки

Люцерна, медопродуктивность: 270-300 кг/га

люцерна фото яндекс картинки люцерна фото яндекс картинки

Гречиха, медопродуктивность: 160-220 кг/га

гречиха фото яндекс картинки гречиха фото яндекс картинки

Донник, медопродуктивность: 200-300 кг/га

донник белый донник белый

Золотарник

Это травянистое растение является позднелетним или осенним медоносом. Оно высоко ценится за обеспечение зимнего запаса пыльцы и меда. Медопродуктивность у растения умеренная - один гектар посадок может дать до 120 кг меда.

Продукт может быть темно-желтого или светло-коричневого с красным отливом цвета. Мед золотарника отличается своеобразным ароматом и горьким привкусом.

Благодаря целебным свойствам продукт используют в лечении мочевого пузыря, печени, дерматита.

Что такое медонос?

Пчелиный взяток — нектар и пыльца.

Медоносом принято именовать растение (травы, цветы), с которых пчелы собирают нектар и другие полезные продукты, включая пыльцу, другие сопутствующие природные продукты с листьев, побегов.

В специальных ульях на пасеке, где обитают пчелы, собранные продукты перерабатываются пчелами в мёд, прополис, пергу. Пчелами опыляются свыше 80%!растений, которым присущ процесс цветения.

Лофант

Лофант, или многоколосник фенхельный - медоносная трава, вырастающая до полутора метров. Ветвистый стебель покрыт ланцетно-сердцевидными листьями и синеватыми, фиолетовыми или белыми цветами.

Лофант любит свет и влагу, но способен легко пережить засуху. На одном месте растет до десяти лет.

Высевают лофант весной или осенью на глубину двух сантиметров. Всходы показываются через 10 дней. Их необходимо проредить, оставляя между сеянцами 20-сантиметровое расстояние.

Подсолнечник

Однолетняя сельскохозяйственная культура. Медоносные сорта: «Родник», «Бузулук», «Пионер», «Люкс» и «Юпитер». Максимальную продуктивность культура даёт в регионах с умеренным климатом. Сбор нектара с соцветий подсолнечника проводится пчёлами в первой половине дня.

Мёд подсолнечника отличается повышенной сахаристостью. Он быстро кристаллизуется, имеет кремообразную структуру, слабый аромат, терпкий вкус и ярко жёлтый цвет, который меняется после загустевания на светло-янтарный. Продукт имеет диетические свойства. В народной медицине применяется как мочегонное средство.

Медоносные кустарники и деревья

Среди растений такого типа медоносами обычно бывают кустарники или небольшие деревья. Их отличительной особенностью является то, что все они относятся к многолетникам.

Кориандр

Однолетние растение относится к семейству кориандровых. Сразу после откачки он имеет жидкую прозрачную консистенцию. Примерно через месяц хранения он начинает процесс кристаллизации. Продукт имеет приятный аромат. После кристаллизации мёд приобретает насыщенный янтарный цвет.

Состав кориандрового мёда считается наиболее ценным. Он содержит в себе большое количество эфирных масел. В народной медицине его рекомендуют принимать в пищу при болезнях печени, почек, сердца, сосудов и других внутренних органов.

Характеристики:

продуктивность - до 200 кг/га;

период цветения - последняя декада июня - начало июля.

Выращивать кориандр на территории России можно на юге страны, в Среднем Поволжье и Центрально Черноземных районах.

Золотарник

Золотарник - травянистое растение, достигающее 90-сантиметровой длины. Цветение происходит в период с июня по сентябрь. Цветы желтые, образуют соцветие метелку.

Этот неприхотливый медонос растет на любых почвах и даже при недостатке света, хотя предпочитает хорошо освещенные участки. Высевают семена весной. Всходы показываются через 2 недели.

Одуванчик

Этот травянистый многолетник называют обыкновенным, полевым, лекарственным, аптечным. С одного гектара можно собрать в среднем 4,5 кг меда. Цветение приходится в основном на май-июнь.

Одуванчиковый мед отличается густотой и золотисто-желтым цветом. Продукт быстро кристаллизируется, имеет сильный запах и своеобразный резкий вкус.

Одуванчиковый мед не имеет товарного значения - весной его поедают пчелы. Продукт является также кормовой добавкой для взрослого расплода насекомых.

Этот травянистый многолетник называют полевым, желтым, молочайным. Растение считается сорным, цветет в летне-осенний период. Осот отличается высокой медопродуктивностью - с одного гектара можно собрать около 400 кг продукта.

У осотового меда белый или светло-желтый цвет и приятный вкус. Продукт относится к первосортным.

Осотовый мед ценится за свои питательные свойства. В народной медицине применяется чаще всего как средство от истощения, особенно в послеоперационный период у детей и пожилых людей.

Боярышник

Такие деревья и кустарники относятся к поздневесенним медоносам и привлекательны для пчел. Медопродуктивность у них умеренная и может составлять до 80 кг с одного гектара.

Цветение боярышника длится всего полторы недели - в конце весны и самом начале июня. В этот период растение источает неприятный запах, на который насекомые не обращают внимания.

Боярышниковый мед отличается темным цветом с красноватым оттенком и легкой горечью во вкусе. Продукт высоко ценится за целебные свойства, особенно полезен он для сердечно-сосудистой системы.

Читайте также:

Медоносные растения и травы для пчел: названия, продуктивность, характеристики меда

Что влияет на вкус меда

Описание и характеристики

Донник белый и желтый

Медоносные травы для пчел, фото

Значение для сельского хозяйства

Барбарис

Иван-чай (кипрей)

Кориандр

Котовник кошачий

Подсолнечник

Специально высеиваемые медоносы

Медоносные травы и цветы

Самые лучшие медоносы России.

Козлятник восточный

Чистяк

Синяк обыкновенный

Эспарцет

Чем полезен нектар

Донник

Черника

Клевер

Лещина

Популярные растения-медоносы:

Вереск

Сафлора

Одуванчик

Каштан

Иссоп

Брусника

Гречиха

Донник

Клевер

Медоносные травы и цветы

Черемуха

Травы и цветы

Вереск

Какие условия влияют на медоносность деревьев и кустарников

Полезные свойства

Описание

Золотарник

Синяк обыкновенный

Мордовник шароголовый

Фацелия

Дягиль

Ваточник

Наиболее распространённые медоносные цветы и травы с высокой продуктивностью

Клевер

Желтая акация (древовидная карагана)

Заключение

Иван-чай

Фацелия

Самые лучшие медоносы России.

Золотарник

Что такое медонос?

Лофант

Подсолнечник

Медоносные кустарники и деревья

Кориандр

Золотарник

Одуванчик

Боярышник