Молочное животноводство в Удмуртии выросло на 10% с начала 2021 года

Обновлено: 18.09.2024

16 апреля 2021

В Удмуртии объем производства молока-сырья за 1 квартал 2021 года составил 214,8 тыс. тонн - свой прошлогодний показатель на эту дату сельхозорганизации и фермерские хозяйства республики улучшили на 18,9 тыс. тонн. Стабильно наращивают они и объемы реализации своей произведённой продукции на молокоперерабатывающие заводы - с начала года на 11,5% (+20,4 тыс. тонн) с товарностью 92,5% (+1,5%).
Значимым событием за этот период стало и то, что по среднесуточному производству молока на корову удмуртские животноводы в очередной раз перешагнули исторический рубеж. Этот пик пришелся на 30 марта, когда в отрасли было получено свыше 21 кг.
Ведущими производителями молока Удмуртии остаются Вавожский район - здесь за первые 3 месяца произвели 21,7 тыс. тонн молока, Шарканский - 17,7 тыс. тонн и Можгинский - 15,4 тыс. тонн. При этом максимального уровня прироста валовых надоев с начала года добились на молочных комплексах Каракулинского района - 20,9%, также Красногорского - 20,2% и Кезского - 19,8%.
«Окончание первого квартала - это то время, когда уже можно делать первые прогнозы. Мы прогнозируем, что валовое производство молока по двум категориям хозяйств - сельхозорганизациям и крестьянско-фермерские хозяйствам - в 2021 году достигнет уровня 870 тыс. тонн. Ожидаемый рост - 7,3% с учетом полученной динамики и сложившихся традиционных рисков в отрасли, главными из которых остаются снижение надоев в летний и осенний периоды. При этом самого значительного вклада в общий успех отрасли молочного животноводства мы по-прежнему ожидаем от наших безусловных лидеров - ТОП 3 суммарно должны надоить порядка 200 тыс. тонн молока», - отметили в Минсельхозе Удмуртии.
Для сравнения: по итогам 2020 года валовые надои в общественном секторе составили 810,6 тыс. тонн.
Дойное стадо республики на сегодня - это 117 837 коров, с начала 2021 года оно приросло на 192 головы. При этом активнее, чем крупные сельхозорганизации, продолжают наращивать свои стада фермерские хозяйства республики - на 382 головы.

Читайте также: