Нильский окунь: эта рыба доказала, что размер имеет значение

Обновлено: 05.10.2024

Лучшая рыба — это, ясен перец, колбаса. Но есть еще на этом голубом шарике люди, которые предпочитают сидеть с длинной палкой у берега лужи, воняющей тиной. А другим по кайфу залезть на катер с мотором и с воплями гоняться по морю за офигевшими от таких дел тунцами и меч-рыбами. Память предков, наверно, в генах играет.

Все мы выползли из моря. Так вот, к чему это я? Рыб всяких в глубинах, конечно, дофига, но я хочу обратить ваше нездоровое внимание на животину под названием Нильский Окунь. Уж больно интересная, сволочь.

Попробуйте колбаску! Рыбная, свежая!

Принадлежит Нильский Окунь к классу лучеперых, семейству латовых, отряду окунеобразных. Плавники у твари и правда как лучи — острые, можно руку порезать. Верхний так вообще может стать прекрасным аксессуаром для районной гопоты. Расцветка Нильского Окуня разнообразна. Чаще всего встречается в серебристом прикиде.

Лицо, полное счастья, смотрит на лицо, полное усталости.

Обитает рыбёха в пресноводных водоемах и реках. Любит жить в теплой воде, а потому водится исключительно там, куда детям не рекомендуется ходить гулять, в Африке. Облюбовал Нил, Конго и озёра Чад, Ад. А теперь, я докажу, что наш гость — ваше идеальное блюдо.

Дуремар уже не тот.

Жрет животина, как не в себя, потому вымахивает до гигантских 1.50 - 2 метров. Весят эти особи от 150 до 200 кило. Неплохой такой окунек, встретишь в речке — заикаться начнёшь. Также, кроме спинного хряща и злобных клыкастых зубов в Нильском Окуне нет костей. Поэтому мясо чешуйчатого сумоиста очень ценится в высокой кухне. Оно вкусное, нежное, очень полезное, диетическое, эротическое, потенциюподнимательное (это я вру, конечно, просто кликбейт для азиатов). Также рыбёху разводят искусственно. Но в неволе зверюга далека от рекордных размеров (вырастает до 45-60 см в длину).

Это зависть, друзья

Живет Нильский Окунь до 20 лет, а о сексе думает уже с 3-х годиков. Весной, с потеплением вод, у рыбёхи начинаются брачные пляски. Более мелкие размером самцы лихо фигачат самбу вокруг полненьких самочек. После танцев с бубном, происходит рыбье спаривание и воспроизведение потомства.

Едва вылупившись из икринок, мальки Нильского Окуня всем детским садом бегут к мамочке под плавник. При малейшей опасности весь выводок спиногрызов скрывается в родительской пасти. Так, не на горбу, но во рту, мальки растут и крепнут, пока не перестанут помещаться в своём убежище. После расставания с маман, молодь живет на мелководье, где усердно нажирает вес. В расход идут креветки и мальки других рыб. Взрослые же мрачно хомячат рыбок побольше на глубине от 10 до 60 м.

Молод и ненасытен. Стар и бездонен.

Охота на Нильского Окуня — занятие весьма увлекательное. Тащить из воды злобную громадину под 150 кг весом — шикарный способ вывихнуть руку, выбить зубы, треснувшись фэйсом об борт или заработать лихорадку, упав в африканскую реку и нахлебавшись местных микробов. Занимаются всеми вышеперечисленными прелестями, как не сложно догадаться, исключительно на Черном континенте. Кстати, ходят слухи о людоедских наклонностях кровожадной рыбёхи. За плавник его, правда, ни разу не ловили, но кто его знает, какие черти водятся в Нильском омуте. Зато, если, вы все же, поймали Нильского Окуня, то можете считать себя фараоном и лезть в пирамиду. Ведь ловить эту рыбку начали еще в Древнем Египте, о чем свидетельствуют размалёванные стены гробниц. Египтяне называли эту рыбу Принцесса Нила.

Классический отчет для жены, а ящик водки в кустиках

А вообще, скажу я вам, этот зверюга — сволочь редкостная. Наглая, как цыган. В 1960-х годах Нильского Окуня опрометчиво поселили в озеро Виктория, где он раньше не обитал. Новосёлы-окуняки сразу начали жрать местных рыбок-цихлид. Непомерный аппетит хищной морды превратил озеро в зеленеющее болото. Раньше-то растительностью в озере питались эти самые невинные цихлиды. Изрядно подпортив экологию озера Виктория, Нильский Окунь размножился до масштабов безумного табора, даже не подозревая о катастрофе, которую сам же натворил. И сейчас инвазия продолжается!

Принц нашёл свою принцессу.

Такой он, Нильский Окунь. Та еще Принцесска, но вкусный, гад.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Лучшая рыба — это, ясен перец, колбаса. Но есть еще на этом голубом шарике люди, которые предпочитают сидеть с длинной палкой у берега лужи, воняющей тиной. А другим по кайфу залезть на катер с мотором и с воплями гоняться по морю за офигевшими от таких дел тунцами и меч-рыбами. Память предков, наверно, в генах играет. Все мы выползли из моря. Так вот, к чему это я? Рыб всяких в глубинах, конечно, дофига, но я хочу обратить ваше нездоровое внимание на животину под названием Нильский Окунь. Уж больно интересная, сволочь.

Попробуйте колбаску! Рыбная, свежая! Попробуйте колбаску! Рыбная, свежая!

Принадлежит Нильский Окунь к классу лучеперых, семейству латовых, отряду окунеобразных. Плавники у твари и правда как лучи — острые, можно руку порезать. Верхний так вообще может стать прекрасным аксессуаром для районной гопоты. Расцветка Нильского Окуня разнообразна. Чаще всего встречается в серебристом прикиде.

Лицо, полное счастья, смотрит на лицо, полное усталости. Лицо, полное счастья, смотрит на лицо, полное усталости.

Обитает рыбёха в пресноводных водоемах и реках. Любит жить в теплой воде, а потому водится исключительно там, куда детям не рекомендуется ходить гулять, в Африке. Облюбовал Нил, Конго и озёра Чад, Ад. А теперь, я докажу, что наш гость — ваше идеальное блюдо.

Дуремар уже не тот. Дуремар уже не тот.

Жрет животина, как не в себя, потому вымахивает до гигантских 1.50 - 2 метров. Весят эти особи от 150 до 200 кило. Неплохой такой окунек, встретишь в речке — заикаться начнёшь. Также, кроме спинного хряща и злобных клыкастых зубов в Нильском Окуне нет костей. Поэтому мясо чешуйчатого сумоиста очень ценится в высокой кухне. Оно вкусное, нежное, очень полезное, диетическое, эротическое, потенциюподнимательное (это я вру, конечно, просто кликбейт для азиатов). Также рыбёху разводят искусственно. Но в неволе зверюга далека от рекордных размеров (вырастает до 45-60 см в длину).

Это зависть, друзья Это зависть, друзья

Живет Нильский Окунь до 20 лет, а о сексе думает уже с 3-х годиков. Весной, с потеплением вод, у рыбёхи начинаются брачные пляски. Более мелкие размером самцы лихо фигачат самбу вокруг полненьких самочек. После танцев с бубном, происходит рыбье спаривание и воспроизведение потомства.

Едва вылупившись из икринок, мальки Нильского Окуня всем детским садом бегут к мамочке под плавник. При малейшей опасности весь выводок спиногрызов скрывается в родительской пасти. Так, не на горбу, но во рту, мальки растут и крепнут, пока не перестанут помещаться в своём убежище. После расставания с маман, молодь живет на мелководье, где усердно нажирает вес. В расход идут креветки и мальки других рыб. Взрослые же мрачно хомячат рыбок побольше на глубине от 10 до 60 м.

Молод и ненасытен. Молод и ненасытен. Стар и бездонен. Стар и бездонен.

Охота на Нильского Окуня — занятие весьма увлекательное. Тащить из воды злобную громадину под 150 кг весом — шикарный способ вывихнуть руку, выбить зубы, треснувшись фэйсом об борт или заработать лихорадку, упав в африканскую реку и нахлебавшись местных микробов. Занимаются всеми вышеперечисленными прелестями, как не сложно догадаться, исключительно на Черном континенте. Кстати, ходят слухи о людоедских наклонностях кровожадной рыбёхи. За плавник его, правда, ни разу не ловили, но кто его знает, какие черти водятся в Нильском омуте. Зато, если, вы все же, поймали Нильского Окуня, то можете считать себя фараоном и лезть в пирамиду. Ведь ловить эту рыбку начали еще в Древнем Египте, о чем свидетельствуют размалёванные стены гробниц. Египтяне называли эту рыбу Принцесса Нила.

Классический отчет для жены, а ящик водки в кустиках Классический отчет для жены, а ящик водки в кустиках

А вообще, скажу я вам, этот зверюга — сволочь редкостная. Наглая, как цыган. В 1960-х годах Нильского Окуня опрометчиво поселили в озеро Виктория, где он раньше не обитал. Новосёлы-окуняки сразу начали жрать местных рыбок-цихлид. Непомерный аппетит хищной морды превратил озеро в зеленеющее болото. Раньше-то растительностью в озере питались эти самые невинные цихлиды. Изрядно подпортив экологию озера Виктория, Нильский Окунь размножился до масштабов безумного табора, даже не подозревая о катастрофе, которую сам же натворил. И сейчас инвазия продолжается!

Окунь у нас ассоциируется с небольшой хищной рыбкой размером с ладошку. Приятный рыболовный трофей, но не самый впечатляющий. Однако в далёкой Африке у наших невзрачных окуньков водится грозный родственник - нильский окунь. Эта рыба, вернее рыбина, потрясает воображение…

Африканские водоёмы богаты живностью. В них водятся сотни видов больших и малых рыб. Но есть среди них настоящий голиаф рыбьего царства - нильский окунь. Это огромная рыбина, которая заставит восхищённо ахнуть даже бывалого рыбака. Чудо-окунь достигает 2-ух метров длины и 50 кг веса!

Конечно, это максимальные габариты. Таких рыбин не каждый день выудишь. Но и обычные экземпляры тоже ничего. Как правило, в рыболовные снасти попадаются особи не больше 50 см длиной и весом 10 килограмм.

Как не трудно догадаться, нильский окунь хищник. Питается он другими видами рыб, моллюсками, ракообразными. Наш герой не обременён моральными принципами. Поэтому при случае слопает и своего сородича. Как ни странно, но окунь предпочитает добывать мелкую рыбу. Он не покушается на птиц и мелких млекопитающих. Хотя в его огромную пасть легко поместится добыча размером с кошку или небольшую собаку.

Видимо, это связано с тем, что хищная рыбина предпочитает обитать на глубине.

Живёт голиаф окунёвого мира в больших и малых реках и озёрах тропической части Чёрного континента. Раньше окунь обитал только в речной системе Нила. Но затем альтернативно одарённые энтузиасты решили подселить нашего героя в прочие африканские водоёмы. Пришелец устроил настоящий геноцид местным видам рыб. Например, только в озере Виктория прожорливый захватчик отправил в рыбью Вальхаллу около 200 с лишним местных видов! Прямо какая-то хард-версия нашего ротана. Не находите? :)

Врагов у нильского окуня немного. Взрослых больших особей может слопать разве что крокодил. Поэтому миссия по поддержанию численности окуня возложена на человека.

Герой нашего рассказа один из самых популярных объектов рыбалки. Существует даже что-то вроде «окунёвого сафари», когда рыбаки из числа интуристов специально приезжают в Африку, чтобы поймать самого большого окуня в мире.

Впрочем, справедливости ради надо сказать, что нильского окуня нельзя назвать самым большим окунем в мире. В солёных водах Индийского и Тихого океанов обитает индоокеанский малоглазый групер, иначе называемый - каменный окунь. Это самый большой представитель отряда окунеообразных.

Рыбина вымахивает почти до 3-ёх метров длины и достигает 400 кг веса. Но в пресных водах нет более большого представителя окунеобразных, чем нильский окунь!

Нильский окунь

Нильский окунь считается одним из самых крупных представителей окунеобразных видов рыб. Это не только крупная рыба, но и очень полезная, обладающая прекрасными вкусовыми данными.

Еще население Древнего Египта ловило этого речного гиганта и употребляло его в пищу. В те времена египтяне называли этого представителя подводного мира не иначе, как «Принцессой Нила». Даже в наши времена можно наблюдать ряд рисунков, где они несут речного гиганта, после поимки его в водах Нила. Этот речной гигант до сих пор не дает покоя настоящим рыболовам: поймать эту рыбу мечтает каждый рыболов-любитель.

Как выглядит окунь обыкновенный: внешнее строение и форма тела

Окунь, как и бо́льшая часть рыб, обладает обтекаемой формой тела, которая позволяет ему быстро передвигаться под водой. Голова плавно сливается с туловищем, которое переходит в хвост. Конец головы — заостренный. На нем размещается широко открывающийся рот с губами.






В верхней части головы присутствуют небольшие отверстия, которые ведут к обонятельному органу. Глаза довольно большие и располагаются по бокам.

В дикой природе

Рыба распространена в большей части Африки, чаще встречается:

  • на реках: Конго, Нил, Сенегал и Вольте;
  • на озёрах: Альберт, Чад и Виктория.

Хищник любит тепло и обитает исключительно в тропиках, в России встретить окуня невозможно. Несмотря на столь впечатляющие размеры, преимущественно ловятся особи 10-20 кг с длиной тела 45-65 см, а двадцатилетние особи — редкость.

Размеры особей

page0111

Этот самый большой в мире представитель окуней достигает в длину двух метров, а массы - около 150-200 килограммов. В то время, когда эта рыба достигает возраста 15 лет, ее масса уже превышает 30 килограммов. Поэтому нильского окуня называют самой большой пресноводной рыбой в мире. Гигантские размеры приводят к тому, что особи этой рыбы являются доминирующими в своей среде обитания.

Интересно, что своих мальков нильский окунь выводит в полости своего рта, что дает им больший шанс выжить.
Рацион питания нильского окуня - преимущественно ракообразные, насекомые, мелкая рыбешка. Некоторых особей этой гигантской рыбы подозревают в людоедстве (прежде всего - утонувших людей), однако подтвержденных данных об этом нет.

Описание и особенности строения

okun

Эта поистине гигантская рыба имеет приплюснутую голову, которая немного вытянута вперед. Плавники у нильского окуня округленные. Особи нильского окуня имеют серебристую чешую с голубым отливом. Однако окраска иногда может быть и других цветов, разнообразных сочетаний, например: зелено-желтого, сиреневатого, серого. Глаза нильского окуня темного цвета, при этом вокруг зрачка они ярко-желтые.

На спине у этих особей два ярко выраженных плавника, один из которых - заостренный. Те, кто видел, как нильский окунь совершает прыжки над водой, отмечает, что это поистине завораживающее зрелище.

До каких размеров вырастает

До каких размеров вырастает

Этот пресноводный гигант вырастает в длину до 2-х метров, а то и больше, при весе от 150 до 200 килограммов. По истечении 15 лет жизни, нильский окунь уже набирает вес в 30 килограммов, поэтому его и причислили к самым большим пресноводным рыбам. Из-за того, что эта рыба способна вырастать до таких размеров, нильский окунь всегда является доминирующим видом. Кроме этого, следует помнить, что эта рыба хищная.

Интересный факт! Нильский окунь выводит свое потомство в полости своего рта, что дает ему гораздо больше шансов на выживание, находясь под постоянной защитой своего родителя.

Рацион питания нильского окуня состоит из живых организмов, вроде ракообразных и насекомых, а также не больших рыбок. Имеются некоторые утверждения, указывающие на людоедство (в основном утонувших людей), хотя такие факты не имеют никаких подтверждений, а с другой стороны - почему бы и нет.

Искусственные водоемы

Нильского окуня активно разводят в искусственных водоемах, хотя здесь особи несколько уступают по размерам своим собратьям, живущим в дикой природе. Искусственные водоемы, где разводится данная рыба, сейчас можно встретить по всему миру, так как мясо нильского окуня высоко ценится в промышленном производстве.

Тактика рыбалки

Сначала делается несколько забросов. Если окунь не отреагировал сразу, то необходимо переместиться. Если глубина водоема начинается сразу у берега, то воблер подводится к склону под острым углом. На пологом берегу можно сделать дальний заброс. Так как окунь прячется в засадах, искать гиганта нужно именно в таких местах.

Если он вышел за воблером, но приманку не взял, то делается повторный заброс, долавливание. В большинстве случаев именно в это время рыба и попадается. Причем потом следует этап вываживания окуня из воды. Это довольно сложно. Нильский окунь, трофейная рыбалка на которого привлекает многих рыбаков, - особь с огромным весом.

нильский окунь трофейная рыбалка

И даже при массе в 10 килограмм сопротивление будет довольно яростным. Причем, как отмечали рыбаки, которые уже охотились на окуня, его дерганья намного сильнее, чем у других рыб с таким же весом. Для охоты лучше подготовиться заранее - запастись водой, не забыть солнцезащитные очки и т. д. Прежде чем поймать окуня, его нужно найти, а на это иногда уходит немало времени.

Полезные свойства нильского окуня

Полезные свойства нильского окуня

Нильский окунь из давних времен ценится, благодаря прекрасным вкусовым данными. Мясо этой рыбы сочное и нежное, при этом легко готовится и не имеет костей. Кроме этого, мясо его не дорогое, а поэтому доступное и может украсить любой стол и не обязательно праздничный.

Как правило, мясо нильского окуня реализуется в виде филе, при этом, не дорогие куски филе - это мясо с брюшной полости, а более дорогие куски - из спины.

Где обитает?

Где обитает

Нильский окунь может жить как в условиях природных водоемов, так и в условиях искусственно созданных водоемов.

В дикой природе

Эта рыба имеет распространение, в основном на Африканском континенте, в таких реках, как Нил, Конго, Вольте и Сенегал. Его так же реально встретить в озерах Чад, Виктория, Альберт и других, где отмечается пресная вода. Подобный факт указывает на то, что эта рыба теплолюбивая и не распространяется на водоемы, удаленные от южных широт.

Искусственные водоемы

Искусственные водоемы

Нильский окунь выращивается в искусственно созданных водоемах, но выращенные особи сильно отличаются по размерам от своих сородичей, развивающихся в естественной среде обитания. Подобных искусственно созданных водоемов по всему миру немало. Это связано с тем, что эта рыба достаточно ценная и используется для приготовления различных блюд, в том числе и высокой кухни.

Дикая природа

Нильский окунь распространен, преимущественно, в пресноводных водоемах Африканского континента, например, в реках Ниле, Конго, Вольте, а также Сенегале. Также его нередко встречают в озерах Чад, Виктория, Альберт и так далее.

Ловля нильского окуня

Нильский окунь был введен в другие водоемы с целью коммерческого рыболовства, но неожиданно, этот вид оказал разрушительное воздействие как на привычную, так и новые среды обитания. Искусственное разведение этой рыбы привело к массовому сокращению других местных видов, из-за того, что нильский окунь по-настоящему любит сытно покушать, а естественных врагов у него фактически нет.

Это привело к стремительному исчезновению более 200 видов рыб. Одновременно с этим нильский окунь значительно увеличил свою численность, поэтому его стало довольно легко найти и поймать. Интересный факт: эта рыба выводит потомство у себя во рту, чем обеспечивает дополнительные шансы для выживания своего потомства. А это только еще больше увеличивает численность нильского окуня.


Незабываемо выглядит картина, когда эта огромная рыбина выскакивает из воды. Это действительно запоминающееся зрелище. Рыбакам очень повезло с тем, что нильский окунь любит питаться разнообразной пищей, ведь благодаря этому, его можно ловить на самые разные приманки.

Он с радостью берет неестественные приманки, но после того как попался на крючок, вытащить из воды такого огромного бойца очень сложно. Без опыта, сноровки и силы рыбаку достать из воды нильского окуня просто невозможно. Нередко эта рыба обрывает леску или даже ломает снасти.


Разводят нильского окуня целые промышленные предприятия, кроме того, ловля нильского окуня очень популярная и среди простых рыбаков. Большой размер и вкусное мясо без костей сделали нильского окуня отличным лакомством для местного населения

Некоторые туристы-рыбаки обожают специальные туры в которые включена рыбалка на этих огромных рыб. Даже умудренный опытом рыбак, успевший словить сотни разных видов рыб в самых разных уголках планеты, впервые поймавший взрослого нильского окуня, будет радоваться, как ребенок!




Сом (или нильский клариус) - аквариумная рыбка. Она должна содержаться в одиночестве, потому что это вечно голодный и крупный хищник. При покупке сом кажется изящным и безобидным. Но эта рыбка очень быстро растет и заодно питается другими собратьями по аквариуму.

сом и нильский окунь

Нильский сом может быть нескольких окрасов. Водится также в водоемах Америки и Европы. Эта рыбка получила прозвище «ходячий сом». Причиной стала ее особенность. При высыхании водоема сом может спокойно переползти туда, где есть вода. В основном рыба делает «переходы» во время дождей. Нильский сом приспособился дышать атмосферным воздухом благодаря специальному наджаберному органу, который напоминает губку.

Рыболовное сафари

Кроме местных африканских любителей и промысловиков, рыболовы других континентов также мечтают иметь в своём послужном списке поимку шикарного нильского трофея. Услуги рыболовного туризма предоставляют Египет и Камерун.

Для туристов организуют поездки к малопроточным водоёмам и водохранилищам. Например, в Египте рыболовное сафари проводится на водохранилище Насер. Ловля производится на спиннинг.

Облов начинают низу вверх по течению. На одном месте делают не более пяти забросов, затем перемещаются дальше. Диапазон реакции на воблер у нильского окуня составляет 4 м. На поклёв влияет даже незначительный недоброс, в пределах 0,5 м.

Если на зеркале воды есть выступы камней или коряги, то забрасывать спиннинг нужно как можно ближе к ним.

Трофей почти наверняка будет в местах:

  • зарослей бамбука,
  • возле островков травы и коряг,
  • в начале омута,
  • сразу после слива водопада.

На что ловить Нильского окуня

Дело в том, что такие места привлекают мелких рыбок, которые являются пищей для самого большого речного окуня.

При забросах необходимо помнить о своей безопасности и заблаговременно принять устойчивое положение тела, так как пойманный хищник может легко окунуть в воду незадачливого рыбака. Удержать такую добычу сложно.

Размеры

В среднем длина хищника может варьироваться до 15 до 20 см. Особо крупные особи вырастают до 30 см. Максимальная длина — 51 см. Максимальный вес — больше 2 кг.

Рыбалка на нильского окуня

Рыбалка на нильского окуня

Многие рыболовы-любители мечтают о поимке этого гиганта. Рыболовов привлекает поведение этой рыбы и его сопротивление при вываживании. Большинство из них рекомендуют для рыбалки на эту рыбу озеро Нассер.

Многие туристы-иностранцы предпочитают услуги международных турфирм, которые практикуют маршруты, так называемого «африканского сафари». В программу таких маршрутов непременно включена и рыбалка на эту уникальную рыбу. Кроме этого, существуют чистые туры, рассчитанные на посещение рыболовных мест, где ловится этот пресноводный гигант. В любом случае, рыбалка на этого представителя подводного мира останется в памяти на многие годы.

Ловля Монстра. Нильский Окунь

Внешний вид рыбы


Нильский окунь вырастает до немыслимой длины в целых два метра и имеет серебристый цвет с голубым оттенком. Максимальный вес одного представителя может доходить до 200 кг. Глаза этого гиганта темно-черного цвета с ярко-желтым внешним кольцом.

Он предпочитает жить в теплых тропических водах, хотя может жить в любом пресноводном источнике. Взрослый нильский окунь обитает в районах озера с достаточной концентрацией кислорода и чаще всего обитает на глубине, молодые особи предпочитают средние глубины.


У нильского окуня на спине находится очень мощный плавник, который является настоящим оружием и защитой для рыбы. Эта гигантская рыба является жестоким хищником и питается огромным количеством пищи. Пищей может оказаться совершенно разнообразная добыча: от ракообразных, моллюсков и насекомых, заканчивая рыбами и даже особями своего вида.

Нередко замечали, как нильский окунь поедал своих же собратьев, а у африканцев ходят слухи, что эта рыба не побрезгует даже человеческим мясом. Однако подтверждений тому, что нильский окунь не брезгует человечиной, к счастью нет. Кроме того, нильский окунь является самым большим хищником озера Виктория.


Эта рыба живет до 16 лет, половозрелой она становится к 3-х летнему возрасту. Самки обычно вырастают более крупными в сравнении с самцами, поэтому, если Вам удалось словить большого нильского окуня, вероятней всего, это будет именно самка.


Особенности поведения нильского окуня во время ловли

page0333

Стоит отметить, что это хищная рыба и достаточно агрессивно относится к другим обитателям водоемов, уничтожая некоторые их виды практически подчистую.

Нильский окунь любит искусственные приманки. Многие опытные рыбаки предпочитают охотиться на него, используя троллинг. Однако сложно вытащить эту рыбу из воды: пойманный нильский окунь начинает активно сопротивляться, а в связи с его поистине гигантскими размерами, бороться с такой рыбой очень непросто.

Рыбаку понадобится не только недюжинная сила, но и ловкость, сноровка, предельное внимание, скоординированные движения. При этом, результат борьбы может быть непредсказуемым: окунь может просто порвать леску, сломать -снасть и уйти на глубину невредимым.

Плавники

На спине у окуня два плавника. Они имеют серо-зеленый окрас с небольшими черными пятнами. Цвет плавников характерен только для представителей этого вида рыб.

В плавнике присутствует от 13 до 16 костных отростков. На первом спинном плавнике они твердые и острые. Второй спинной плавник состоит из 12−15 лучей, большинство из них мягкие.

Плавники на грудной части имеют яркий желтый окрас. Анальные плавники — красно-желтые. Они состоят из 8−10 лучевых отростков, из которых несколько будут острыми.


Поведение нильского окуня во время ловли


Полезные свойства нильского окуня

Нильский окунь ценится за свои замечательные вкусовые качества, поэтому обладает большой пищевой ценностью. Его мясо сочное и нежное, его легко обработать. К тому же этот вид окуня стоит недорого и очень ценится гурманами, потому украсит меню любого ресторана.

Обычно мясо нильского окуня продается в виде филе, причем, наиболее дешевые кусочки - это мясо с брюшины, а наиболее дорогие - со спины.

Советы рыбаков

Бывалые рыбаки рекомендуют иметь при себе кевларовые перчатки, чтобы удерживать улов при манипуляциях с ним. Рыболовные универсальные щипцы рекомендуется заменить плоскогубцами, так как у строительного инструмента хват сильнее и жёстче.

Перед тем как извлекать крючки из нильского окуня, его рекомендуется оглушить. Окунь сопротивляется настолько отчаянно, что может запросто поранить рыбака плавниками или крючками.

Ловить принцессу Нила лучше вместе с напарником. Рыбу весом от 30 кг вытянуть одному очень трудно.

Какой самый крупный окунь в мире?

Самый большой речной окунь в мире, выловлен в Африке и имел вес 200 кг. Является крупнейшим обитателем пресноводных водоемов, может достигать длины до 2 м. Он способен расти до 30 кг за 15 лет жизни. Из-за огромного размера рыбы, вид всегда является доминирующим в реках, так как его ловят исключительно люди, а в естественных условиях уязвимы лишь небольшие особи.

Нередко обитает в искусственно созданных условиях, так в 1950-60-х годах был завезён в озеро Виктория. Столь крупный и ненасытный хищник выедает большую часть рыбы в водоёме. По мнению ихтиологов, подобное заселение негативно отразилось на количестве остальных видов окунеобразных. Сегодня на грани исчезновения или полностью пропали порядка 200 видов цихлид.

В рационе окуня преимущественно:

  • насекомые;
  • ракообразные;
  • мелкие рыбы.

Когда начинается нерест карася и в чём особенность этого периода?

В прессе попадались записи о рыбах людоедах, питающихся утопленниками, но официальных подтверждений подобных заявлений не поступило.

Есть и ещё больший вид окунеобразных - морской окунь. Он способен достигать колоссальных размеров. Морской окунь самый большой в мире весит 360 кг.



Морской окунь способен достигать колоссальных размеров

Приманки и снасти

Гигантский окунь

Идеальной приманкой являются воблеры, причём любого цвета и без звуковых элементов. Остальные приманки из пластика, дерева, вращалки и т. п. , срабатывают примерно в пяти случаях из ста. Как только окунь клюнет, воблер приходит в негодность, его деформирует мощный рот рыбы. Поэтому желательно иметь запас приманок.

На воблерах рекомендуется заменить заводские соединительные кольца на способные выдерживать нагрузку на разрыв 40−50 кг. Крючки должны быть с длинными жалами из толстой проволоки. Поводок обязателен, так как шнур будет постоянно перетираться об камни и коряги. В качестве поводка лучше использовать мягкие тросики, они лучше противостоят ворсению.

Удилище должно быть не меньше 220 см и тестом от 100 гр. Для ловли крупных рыб наиболее подходящей будет рукоять из хлоропренового каучука.

В каком месяце мечет икру

Начало нереста наблюдается в марте — апреле. Точное время зависит от климатической зоны, вида и погодных условий. Рыба начинает нереститься с восходом солнца, этот процесс может длиться около 3 дней и более.

Рыбалка на нильского окуня

Рыбалка на нильского окуня весьма популярна - такой трофей будет интересен многих рыбакам. Огромные размеры, вес в несколько десятков килограммов и особенное поведение этой рыбы привлекают рыбаков. Любители рыбной ловли отмечают в качестве одной из лучших мест для охот на эту рыбу-гиганта озеро Нассер.

Туристы-иностранцы активно пользуются услугами турфирм и ездят по маршрутам так называемых «африканского сафари», в программу которых входит, в том числе. И рыбалка на Нильского окуня. Также регулярно организуются специальные рыболовные туры для охоты на рыбу-гиганта.

Аналог пресноводного хищника

Как ловить окуня

В солёных водах Тихого и Атлантического океанов, Чёрного и Средиземного морей водится аналог нильского хищника — большеротый окунь или форелеокунь.

Взрослые особи достигают 40−60 см в длину и весят 8−10 кг.

Тело окрашено в зеленоватый оливковый цвет, по бокам имеет горизонтальные полосы, сформированные из множества чёрных пятен.

Внутри водоёма выбирает для жизни и охоты места без подводных течений, а также островки травы или скалы. Питается мелкими рыбами, рачками, рептилиями.

Является объектом спортивной рыбалки. Рыба популярна среди спортсменов Западной Европы и Японии.

Кроме гигантской принцессы Нила, известно несколько случаев поимки аномально крупных окуней.

Например, самый большой окунь, пойманный в России, весил 5,9 кг. Это была икряная самка. Поймал рыбу Николай Артурович Бадымер в 1996 году, в Тюменской области на озере Тишкин сор. В 2009 году, в Японии, на озере Бива, рыбак Манабу Курита поймал большеротого окуня 73 см длиной и весом 10,5 кг.

В 2010 году в Румынии был пойман окунь весом 3,75 кг и 58 см в длину.

Несмотря на немаленькие размеры трофейных окуней, только нильский из всех крупных видов имеет промысловое значение.

В музеях Египта имеются даже мумии огромной рыбы. Блюда из нильского окуня входят в состав национальной кухни египтян.

Копчёный нильский окунь входит в состав бортового пайка авиакомпании «British Airways», плавательный пузырь этой рыбы используется в Египте для изготовления рыбного клея.

Место и время нереста

Нерест начинается, когда вода прогревается до +8°С. Важный фактор — отсутствие льда, в этом случае в воде присутствует достаточное количество кислорода.

Читайте Рыба семейства сиговых — информация о видах рыб

Для нереста рыба уходит на мелководье, поэтому иногда, если присмотреться, то можно увидеть как окунь трется о камень или засохшее водяное растение. Таким образом, откладывается оплодотворенная самцом икра.

Процесс происходит на восходе солнца. Иногда нерест может возобновляться вечером. Крупные особи нерестятся сами по себе, они делают это в более глубоких местах. Нерест крупных видов происходит позже, чем у мелкой.

Лучшее время для рыбалки на нильского окуня

По отзывам опытных рыболовов, наилучший период для охоты на эту рыбу-гиганта: с начала мая по конец октября, причем, самым лучшим месяцем считается июль.

А вот рыбалка зимой вряд ли принесет успех - с периода поздней осени до марта эта рыба клюет неохотно. А в апреле вылов нильского окуня находится под запретом из-за того, что рыба идет на нерест.

Особенности поведения

У каждого вида рыбы есть свои особенности поведения. Это касается и нильского окуня. Он является хищником, поэтому к другим обитателям водоемов относится очень агрессивно, вплоть до уничтожения некоторых видов рыб.

Нильский окунь предпочитает искусственные приманки, поэтому опытные рыбаки для охоты на гиганта используют троллинг. Но поймать окуня - полдела. Рыбу еще нужно уметь вытащить из воды. Это довольно сложно, так как нильские окуни начинают яростно сопротивляться, а благодаря огромному весу борьба человека и рыбы приобретает нешуточный характер. Для этого рыбакам необходимо иметь такие качества, как сноровка, хорошая координация движений, ловкость и предельное внимание. Конечно, немаловажна еще большая сила. Но даже при всех этих качествах и большом опыте окуни нередко вырываются и уходят на глубину невредимыми.

ловля нильского окуня

Если нильский окунь намерен отреагировать на приманку, то делает это сразу, при первом или втором забросе, и намного реже - при дальнейших попытках. Эти гиганты придерживаются засадной линии поведения, и атака хищника происходит стремительно.






Черные точки на теле — что это

Черные точки на теле у окуня — заболевание, которое провоцируется личинкой паразитического червя. Они имеют довольно сложный цикл развития. Паразит достигает своего полового созревания в кишечнике птицы, что питается рыбой. Там же он откладывает свои яйца, которые выводятся вместе с птичьими испражнениями.

Второе звено в этой цепочке — моллюски. Личинки паразитов проникают в тело моллюска. Они размножаются и развиваются в теле нового хозяина. Формируются новые личинки, которые называются цикариями. Они покидают тело моллюска и проникают под кожу окуня.

Черные точки на теле у рыбы — продукт распада пигментных клеток и клеток крови. Цикарии перерождаются в метацеркарии. Они будут обитать под кожей до тех пор, пока их носитель не будет съеден.


Где обитает?

Положение нильского окуня в озере Виктория достаточно хорошее, он является доминантным видом во всём водоёме. Ихтиологи насторожены резким снижением популяции остальных, привычных для местности, рыб. Причинённый ущерб невозможно восполнить. Традиционный способ ведения хозяйства на озере затруднился и стал практически невозможным. Ради справедливости отметим, что негативное влияние оказал не только окунь, но и лилии, уменьшающие концентрацию кислорода в воде и снижающие выживаемость мальков рыб.

Речной окунь хорошо живёт в естественных условиях, но неплохо приспосабливается к искусственным водоёмам.



В большей части Африки встречается рыба

Окраска на брюшной и спинной стороне

Брюшная часть окуня намного светлее спины, это позволяет рыбе хорошо маскироваться. Темная спина на фоне дна практически незаметна. Окрас самого хищника зависит от того в каком водоеме он обитает.

В торфяных и илистых озерах такая рыба имеет темный, почти черный окрас. Особи со светлым окрасом часто встречаются в водоемах с песчаным дном.

Теперь клюет только у меня!

Этого карпа поймал с помощью активатора клева. Теперь домой без рыбы никогда не возвращаюсь! Настало время и вам гарантировать свой улов. Лучший активатор клева года! Сделано в Италии.

Гигантский Нильский окунь

У любимых российскими рыбаками речных окуньков есть прямой родственник, обитающий в тёплых водах африканского континента. Это гигантская рыба, являющаяся ценным промысловым видом реки Нил и местной достопримечательностью, называется нильский окунь или принцесса Нила. Плюс ко всему, она является самым большим хищником второго по величине пресного озера мира — Виктории.

Содержание

Описание нильского окуня

Описание нильского окуня

По форме нильский окунь больше напоминает судака, нежели окуня. Причислили его к роду латовых, которые, в свою очередь, представляют класс лучеперых рыб. Нильский окунь - это, пожалуй, самая крупная пресноводная рыба, хотя известны и другие, не менее крупные представители пресноводных водоемов.

Это по-настоящему крупная рыба с приплюснутой головой, слегка выдвинутой вперед. В основном, плавники нильского окуня отличаются своеобразной округлой формой. Окраска нильского окуня характеризуется, как серебристая, с голубым оттенком. Несмотря на это, встречаются особи с другой окраской, например, зелено-желто-сиренево-серой. Глаза нильского окуня больше темного оттенка, а в пределах самого зрачка имеется ярко-желтая окантовка.

В районе спины нильского гиганта расположены два плавника, один из которых отличается более острой формой. Когда эта рыба выскакивает из воды, то это действительно неповторимое зрелище.

Сколько икринок откладывает

За один раз самка может отложить около 300 тыс.икринок. Точное их количество зависит от возраста и размеров самой рыбы. Такая рыба имеет очень низкую выживаемость. Большое количество икры поедается водоплавающими птицами, а часть икры поедает сам окунь.

Мальки появляются через 20−25 дней. Первое время они питаются только планктоном, что плавает в прибрежных водах. Когда особь вырастает до 10 см в длину она становится хищником.

Приспособления к воде

Окунь имеет ряд приспособлений, которые позволяют ему обитать в воде. К их числу относится:

  • обтекаемая форма тела, которая позволяет уменьшить трение воды;
  • чешуя, покрытая слизью для защиты от опасных микроорганизмов;
  • плавники позволяют плавать и удерживаться на плаву;
  • хвост помогает передвигаться;
  • боковая линия, которая позволяет правильно определять направление течения;
  • плавательный пузырь.

Места обитания

page0222

Эта гигантская рыба обитает как в дикой природе, так и искусственно разводится в водоемах рыбоводческих хозяйств.

Чем покрыто тело костной рыбы

Тело окуня покрыто чешуей — тонкими полупрозрачными пластинками, которые находят друг для друга. Она выполняет защитную функцию. Во время роста формируется в виде слоев.

Читайте Ловля судака зимой на балансир

На зимний период этот процесс прекращается, а весной опять возобновляется. По количеству слоев чешуи можно .

СПРАВКА. На коже у окуня присутствует большое количество железистых клеток.







Размеры нильского окуня

Нильский окунь - самый большой во всем мире представитель своего вида. Особь может достигать двухметровой длины, а вес гигантов колеблется от 150 до 200 килограмм. Когда рыбе исполняется 15 лет, то ее масса переваливает уже за 30 кг. Из-за своих огромных размеров окунь является доминантом в своей среде обитания. Для остальных рыб гигант - опасный хищник.

нильский окунь

При разведении нильского окуня в искусственных водоемах особи несколько уступают в размерах своим вольным сородичам. Но и такие экземпляры имеют большой спрос. Мясо окуня-гиганта очень нежное и вкусное. Оно высоко ценится в промышленном производстве.

Органы дыхания

Окунь имеет 4 пары жабр. Они располагаются на передних жаберных дужках. У окуней присутствует также и зачаточная полужабра. Ее называют ложножаброй или подъязычной.

СПРАВКА. Дыхательный акт происходит за счет движения крышек жабр.

За счет отодвигания крышки жабр, формируется полость с низким давлением, а вода из ротоглоточной полости проникает в околожаберную полость. При опускании крышки вода выталкивается через наружное жаберное отверстие.

Зубы окуня на небе и в челюсти располагаются в несколько рядов. Они щетинковые, поэтому при попадании в пасть окуня, жертва автоматически становится его пищей. Клыки отсутствуют.

Время ловли

Клёв принцессы Нила напрямую зависит от температуры окружающей среды. Наиболее активная поклёвка будет в с 11 по 12 ч. и температуре воздуха 30 и выше град. Далее, с отходом дневной жары клёв снижается. При утренней прохладе, которая так нравится рыбакам, он вообще не клюёт.

Оптимальными месяцами для ловли нильского окуня считаются март и апрель. Это время, когда температура воды в африканских водоёмах становится наиболее комфортной для рыбы. Клёв полностью прекращается с началом сезона дождей, так как вода становится мутной и холодной.

Размножение окуня

Обычно достигает половой зрелости на третьем году жизни. Иногда, когда температура воды высокая и в водоеме присутствует богатая кормовая база, случается это и на втором году. Конкретное время нереста окуня сильно отличается. В южной части Европы он, как правило, мечет икру в марте. Если же весна ранняя, то может начаться это даже в последних числах февраля. В средней части материковой Европы окунь нерестится уже в апреле. А вот в северной части материка нерест протекает обычно в мае.

В качестве нерестилища окуни выбирают те места, в которых отсутствует течение. Если это реки, то течение в местах нереста может быть только слабым. В местах нереста присутствуют такие предметы, о которые рыба терется. Это способствует быстрейшему вытеканию икры и молок. Часто нерест происходит в старом камыше и тростнике или же в зарослях затопленных кустарников. Присмотритесь к поваленным в воду деревьям. Здесь, среди веток дерева, «полосатый» тоже может нереститься. Если дно водоема полностью каменистое либо песчаное, то может метать икру прямо на камни или на песок. Обычно крупные горбачи и нерестятся в более глубоких местах, чем мелкие окуньки.

Читайте Петля Гарднера — отличная фидерная оснастка

Во время нереста окунь приобретает яркую окраску. Плавники становятся красными, а малозаметные полосы начинают резко выделяться на теле. Нерест обыкновенно протекает рано утром. Если же говорить о вечернем нересте, то окунь нерестится на протяжении последнего часа до наступления солнечного заката. Днём же «полосатый» почти всегда полностью прекращает нерест и скатывается на глубину. Окунь относится к весьма плодовитым рыбам. Число икринок выметанных одной самкой порой достигает нескольких сотен тысяч. Во время нереста одну самку сопровождает до пяти самцов. Самка откладывает икру в виде особых липких лент на затопленную растительность, кусты, камни и коряги. А сопровождающие самцы, в свою очередь, оплодотворяют икру.

Скелет

Скелет хищника состоит из позвоночного столба и черепа. Позвоночный столб состоит из большого количества позвонков. Они представлены в виде двояковогнутых дисков. Утолщенная часть позвонка — тело.

Ребра крепятся к нижней части позвонка. Они не только защищают внутренние органы, но и служат опорой для всего туловища. В хвосте присутствуют позвонки, снабженные дугами. Они формируют каналы, которым проходят кровеносные сосуды.


Идиоадаптация

Идиоадаптация предполагает приспособление к определенным условиям обитания. Этот процесс приводит к расширению ареала распространения, а также ускоренному видообразованию.

К числу объектов идиоадаптации окуня можно отнести наличие плавников, слизи на чешуе и присутствие боковой линии на теле.

Самым крупным окунем в мире является наибольший из представителей отряда окунеобразных под названием «нильский окунь». Эта рыба не только обладает поистине огромными размерами, но и очень ценится за свои полезные вкусовые качества.

16851

Впервые о Нильском окуне стали упоминать жители Древнего Египта - уже тогда эту гигантскую рыбу вылавливали и употребляли в пищу. Древние египтяне называли эту рыбу иначе «Принцесса Нила». До наших времен сохранилось некоторое количество рисунков, где рыбаки несут этого пойманного в водах Нила гиганта.

Рецепты блюд из нильского окуня

Нильский окунь - это рыба, которую допустимо готовить любым доступным сособом, но самыми вкусными считаются блюда, приготовленные в духовке. Такая технология позволяет максимально сохранить нежность мяса и вкус этой рыбы, а также большинство полезных составляющих.

Где живёт гигант

Местом обитания самого большого окуня в мире являются пресные водоёмы тропической Африки. Встречается повсеместно на всём чёрном континенте. Большие популяции нильского окуня живут в реках:

Также встречается в озёрах в озёрах Альберт, Виктория, Рудольф, Чад.

Внутри водоёмов рыба предпочитает находиться в местах изгибов и перекатов. Выбирает наиболее прогреваемые солнцем, но при этом относительно глубокие (2−3 м) места.

Запеченный в духовке нильский окунь

Для приготовления этого вкусного блюда потребуется:

  • Полкило чистого мяса окуня.
  • 50 мл растительного масла (любого).
  • Сок одного лимона.
  • Специи: чебрец, петрушка, лавровый лист и другие.
  • Соль по вкусу.

Как правильно и вкусно приготовить это полезное блюдо:

  1. Филе окуня солится и поливается соком лимона и растительным маслом.
  2. Измельчаются приправы и добавляются к рыбе, после чего все перемешивается. Рыба оставляется мариноваться на полчаса.
  3. Включается духовка на 180 градусов и разогревается, после чего в нее помещается рыба и запекается до полной готовности.
  4. Подается блюдо с веточками свежей зелени.

Интересная рыбалка

Нильский окунь очень популярен среди рыбаков, любящих ловить трофейные экземпляры. Привлекает охотников рыба своими гигантскими размерами, огромным весом и поведением. По отзывам, одним из лучших мест для рыбалки на нильского окуня является египетское озеро Насер. Также поохотиться на гиганта можно и в рамках африканского сафари. Его программы нередко включают в себя рыбалку на окуней.

рыбалка нильский окунь

Лучшее время для этого - период с мая по октябрь. Пик клева приходится в основном на июль. Зимняя рыбалка успешной бывает довольно редко. С поздней осени и до конца марта окунь клюет очень плохо. В апреле у него начинается нерест, поэтому в этот месяц охотиться за гигантами нельзя.

Искусственные водоемы

На радость рыбакам, нильский вид является частым объектом выращивания в искусственных условиях, но размеры взрослых особей значительно отличаются от тех, что живут в привычной среде. Существует немало искусственных водоёмов, разбросанных по миру, так как рыба ценится. Гурманы готовы платить большие деньги, чтобы попробовать известную рыбу.

Какую снасть выбрать на хариуса?

Рецепты блюд из нильского окуня

page0444

Нильского окуня можно варить, жарить, коптить, но вкуснее всего из него получаются блюда, запеченные в духовом шкафу. Так мясо рыбы максимально сохранит свой вкус и нежность.

Запеченный в духовке нильский окунь

Ингредиенты:

  • Филе окуня - 500 граммов;
  • Растительное масло - 50 граммов;
  • Лимонный сок;
  • Лавровый лист, чабрец, петрушка - 2-3 штуки каждого вида;
  • Соль - по вкусу.

Этапы приготовления:

  • Солим рыбное филе, после чего сбрызгиваем его лимонным соком и оливковым маслом;
  • Перемешиваем с измельченными травами и оставляем на полчаса;
  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до готовности.
  • Подаем с листиками свежей зелени.
    Приятного аппетита!

Запеченный с овощами нильский окунь

page0555

Ингредиенты:

  • Филе окуня - 500 граммов;
  • Свежие помидоры - 3 штуки
  • Репчатый лук - 1 штука;
  • Сладкий болгарский перец - 1 штука;
  • Соевый соус - 1 столовая ложка;
  • Каперсы - 1 столовая ложка;
  • Лайм - 1 штука;
  • Растительное масло - 1 чайная ложка;
  • Чеснок - три зубчика;
  • Твердый сыр - 50 граммов.

Этапы приготовления:

  1. Нарезаем рыбное филе, сбрызгиваем соком лайма или лимона и маслом, добавляем давленный чеснок и оставляем промариноваться;
  2. Нарезанный кольцами лук тушим до мягкости, после чего добавляем перец и мелко нарезанные помидоры. Тушим в течение 20 минут;
  3. Кладем рыбу в форму, сверху выкладываем тушеные овощи и ставим в духовку на полчаса;
  4. Посыпаем верх блюда натертым сыром и снова ставим запекаться на 10 минут.
  5. Подавать рыбу со свежей зеленью.
    Приятного аппетита!

А если рыбалка не принесет успеха, вы всегда сможете приобрести филе этой рыбы в магазине или отведать в ресторане и насладиться вкусным, нежным и сочным мясом самого большого на земле окуня.

Нильский окунь, запеченный с овощами

Нильский окунь, запеченный с овощами

Для приготовления этого, не менее вкусного блюда, понадобится:

  • 500 граммов филе окуня.
  • Три свежих помидора.
  • Одна луковица.
  • Один болгарский сладкий перец.
  • Одна столовая ложка соевого соуса.
  • Одна столовая ложка каперсов.
  • Один лайм.
  • Одна чайная ложка растительного масла.
  • Три зубчика чеснока.
  • 50 граммов твердого сыра.

Последовательность приготовления блюда:

  1. Мясо окуня режется на куски, после чего поливается соком лимона или лайма, с добавлением измельченного чеснока. Куски рыбы оставляются на некоторое время, чтобы они замариновались.
  2. Лук нарезается кольцами и тушится до мягкого состояния, после чего к нему добавляется измельченный сладкий перец и измельченные помидоры. После этого все тушится еще минут 20-ть.
  3. Куски рыбы выкладываются в форму для запекания, а сверху выкладываются тушеные овощи. Рыба помещается в разогретую духовку на полчаса.
  4. По истечению этого времени рыба достается из духовки и посыпается тертым твердым сыром. После этого рыба опять отправляется в духовку еще на 10 минут.
  5. Блюдо подается к столу со свежей зеленью.

Чтобы поймать нильского окуня, необходимо тщательно подготовиться, вооружившись надежными и прочными снастями. Если нет возможности поохотиться на этого пресноводного гиганта, то отчаиваться не следует, достаточно зайти в супермаркет и купить филе нильского окуня. Его легко можно приготовить самому, или отведать, посетив ближайший ресторан.

Большинство мужчин просто обожают рыбалку. Причем некоторые согласны целый день сидеть с удочкой и ждать, когда же удастся выловить хотя бы крохотную рыбешку. Есть любители более экстремального и серьезного отдыха, такие рыбаки, к примеру, отправляются ловить гигантских и мощных бриллиантовых каранксов. Но сегодня, мы хотим обратить Ваше внимание на нильского окуня. Это еще одна огромная рыба, которая поражает своими невероятными размерами и очень любима африканскими рыбаками.


Особенности размножения

Окунь становится половозрелым хищником только на 2−3 году жизни. До начала нереста рыба сбивается в стаи и переходит на мелководье, где они и будут метать икру. Период нереста наступает сразу после исчезновения льда. Перед метанием икры окрас рыбы становится более ярким.

Лучшее время для рыбалки на нильского окуня

Многие бывалые рыбаки утверждают, что нильского окуня предпочтительнее всего ловить с мая месяца и по октябрь включительно, но самым результативным периодом считается середина лета. Рассчитывать на успешную поимку этой рыбы в зимнее время не следует, поскольку нильский окунь в этот период практически не клюет.

В апреле месяце, в связи с икрометанием, рыбалка запрещена не только на нильского гиганта.

Характеристики принцессы Нила

Нильский окунь относится к лучепёрым рыбам семейства латовых отряда окунеобразных. Является самым большим окунем в мире. Некоторые особи достигают веса 200 кг при длине 2 м. Обычные параметры взрослой рыбы 15−20-летнего возраста — вес 30−50 кг и размер 60−80 см. За год жизни окунь набирает 3 кг веса.

Цвет серебристый с синеватым оттенком. Форма тела удлинённая, сжатая по бокам. Голова сверху приплюснутая, нижняя челюсть выступает вперед. Хвостовой плавник закруглённый, остальные плавники имеют колючие лучи.

Является хищником, рацион состоит из мелких рыб и рачков.

Период нереста длится с конца февраля до середины марта. Выживаемость икринок 20%, часть из них окунь сам поедает, часть другие хищники, плюс сказывается влияние различных неблагоприятных факторов окружающей среды.

В африканских странах имеет промысловое значение, является объектом рыболовного туризма.

Пищевая ценность

Нильский окунь размеры рыбы

На вкус гигантский окунь почти не отличается от привычного речного окуня. Ценится за нежный вкус и низкое содержание жиров, рекомендуется диетологами. Особенно вкусными считаются филейная и спинная части рыбы.

Принцессу Нила варят, жарят, запекают, коптят, вялят.

Стоимость свежей рыбы и полуфабрикатов из неё высокая. Помимо продажи на внутреннем африканском рынке, экспортируется из Египта и Камеруна в страны Европы и Россию.

Читайте также: