Породы бройлеров: 11 лучших крупных видов для разведения в домашних условиях

Обновлено: 18.09.2024

Бройлеры — гибридная разновидность, выведенная путем скрещивания нескольких породных линий. Для получения гибридов используют мясные и мясо-яичные направления. Бройлеры — это вовсе не порода, а народное название мясных кур. Птиц специально разводят ради мяса. Слово «бройлер» переводится, как «жарить», это означает, что мясо кур подходит для жарки на огне.

Изначально ради получения гибридов брали породы таких птиц, как Корниш и Белый Плимутрок. Корнишей привлекали в качестве отцов, а Плимутроков — как наседок. Для выведения новых бройлерных кур используют такие породы, как Нью-гемпшир, Брама, Бойцовый Корниш, Лангшан, Джерсейский черный гигант.

Полученные от скрещивания бройлеры отличаются развитыми мясными формами, высокой массой, крупной грудкой и отличными вкусовыми характеристиками мяса. Бройлерные куры быстро растут и набирают вес. Едят столько же, сколько обыкновенные цыплята. На выращивание бройлера до 2 месяцев (до забоя) уходит 2-3 килограмма сухого корма. В двухмесячном возрасте весят 2 и более килограмм, вес взрослой курицы составляет почти 5 килограмм.

При производстве цыплят предъявляют особые требования к товарным качествам тушек. У птицы не должно быть темных перьев и темной кожи. Родительские породы должны иметь доминантное, белоснежное оперение и желтоватую (бледную) кожу.

гибридная разновидность

В результате скрещивания получаются куры со светлыми (иногда рыжими) перьями. У гибридов крупное тело, маленькая голова, мускулистые лапы. У птиц плохо развиты гребни и бородки. Куры малоподвижны, у них спокойный характер.

Бройлеры отличаются активным набором живого веса. На 6-9 неделе жизни куры готовы к убою. В этом возрасте их масса — 2,45-3 килограмма. Несутся бройлеры неплохо, дают за год около 120-180 яиц. Однако их потомству не передаются все положительные качества родителей. Бройлерных кур выводят только путем селекционного скрещивания.

Для того чтобы разводить бройлеров, нужно купить готовых суточных цыплят или гибридные инкубационные яйца.

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях из серии Смена

Бройлеры Смена выведены в одноименном племенном заводе.

В селекционном процессе использованы представители двух кроссов «Бройлер-6» и «Гибро-6». Результатом такого сочетания стала птица с быстрым набором веса, 40-граммовым среднесуточным приростом. За год от несушек получают по 140 яиц. Бройлеры приятно удивляют завидной устойчивостью к распространенным недугам и 97-процентной сохранностью цыплят.

Важно: в силу особенностей терморегуляции (почти полностью отсутствующей) птенцам в первые дни постэмбрионального периода требуется температура на несколько градусов выше норматива, рекомендованного для бройлерного суточного молодняка.

Кросс бройлеров Арбор Айкрес

Кросс Арбор существует совсем недолго, и является одним из новейших достижений селекционеров. Известно, что над его созданием трудились совместно американские, французские и английские селекционеры. Это тот случай, когда без использования вредоносных трансгенных технологий человечеству удалось создать по-настоящему гигантскую птицу с ошеломляющими темпами роста.

По своим характеристикам этот гибрид превзошел других популярных бройлерных кур, поэтому у него есть все шансы занять лидирующие позиции в ближайшее десятилетие.

Согласно последним исследованиям, мясо этих курочек является абсолютно безопасным, а по мясной производительности они даже превзошли традиционный выбор фермеров - кроссы Рос-308 и Кобб-500. Относят данную птичку к категории мясных, бройлерных гибридов.

Кормление бройлерных цыплят

Поскольку бройлерные цыплята интенсивно растут, их содержание имеет свои особенности. Молодняк следует качественно кормить, чтобы к двухмесячному возрасту каждая особь смогла набрать не менее полутора килограмм живого веса.

Первые десять дней цыплят кормят около восьми раз в сутки, то есть примерно каждые два часа. Ночной перерыв в кормлении не должен быть более шести часов. В рацион молодняка должен входить легкоусвояемый белок в виде отварного яйца, молока, творога. С пятого дня жизни можно давать измельченную яичную скорлупу. Постепенно рацион расширяют, и цыплят начинают кормить дробленой пшеницей и кукурузной крупой.

На десятый день жизни молодняку уже следует давать витаминно-зерновую смесь, состоящую из следующих ингредиентов:

  • 5% овсяных хлопьев;
  • 10% ячменной муки;
  • 10% измельченной ошпаренной крапивы;
  • 25% дробленой пшеницы;
  • 50% кукурузной муки.

В двухнедельном возрасте в рацион вводится хорошо проваренное мясо, протертая морковь, измельченная зелень. Кроме этого, необходимо поставить дополнительную кормушку, в которой всегда должны быть молотые ракушки, гравий, мел, костная мука или другие минеральные корма.

С двадцатого дня жизни цыплят переводят на корм взрослых птиц. А до этого времени им следует уделять особое внимание. В этот период молодняк очень много пьет, поэтому каждую особь нужно обеспечить 40 граммами жидкости в день. В противном случае у птицы может довольно быстро развиться обезвоживание.

Белый паннон

Белый паннон

Привлекательные альбиносы славятся мощью и выносливостью. Мускулистое тело отличается вытянутой формой, мышцы отчетливо прорисовываются под тонкой кожей. Мощные длинные лапы и толстая короткая шея говорят о недюжинной силе кролика. Крупную голову украшают толстые стоячие уши. Пушистая белоснежная шубка и красные глаза - отличительные признаки породы. Бройлеры - крупные животные. Вес каждой особи достигает 5 кг. Панноны отличаются редкой плодовитостью, каждый раз крольчиха приносит до 9 малышей.

Триколор

Триколор — это деликатесный гибрид, выведенный французскими селекционерами на основе местных мясных пород. Крупное, мясистое и рельефное туловище цыплят похоже на продолговатый бочонок. Название порода получила за необычное оперение, в котором в случайном порядке сочетается 3 контрастных цвета.

Цыплята становятся готовыми к забою уже в 1 месяц, к этому времени они достигают веса в 1,5 кг. Взрослые особи весят до 5-5,5 кг.

Уникальная особенность Триколоров — поразительно высокая для бройлеров яйценоскость. Куры несут до 300 яиц в год, что сравнимо с показателями традиционных производительных несушек.

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях из серии Русь

Еще одна птица с ярко выраженными мясными качествами. Максимальную продуктивность 4-линейные бройлеры Русь показывают при клеточной системе содержания и на базе промышленных хозяйств, в которых автоматизированы и механизированы основные производственные процессы. Кросс рекомендован районов с мягким, южным климатом.

«Русь-613»

Это очередная улучшенная версия мясного кросса «Русь». Смена оперения у молодняка происходит в первый день жизни. В 1,5-месячном возрасте птица весит от 2,3 кг. Визуально пернатых этого кросса можно определить по крупному размеру, широкому грудному отделу и пышной мускулатуре.

Птица хорошо себя чувствует как на птицефабриках, так и в ЛПХ. Высокий уровень продуктивности пернатые показывают при напольном и клеточном содержании. В первом случае желателен доступ к выгульной площадке.

Как были получены гибриды

Бройлерные породы кур подвергались селекции в течении десятилетий и до сих пор продолжают преобразовываться. При этом межлинейные скрещивания позволяют получать особей наибольшей массы среди мясных и мясо-яичных. Такая птица достигает убойного веса тушки уже к полугодовалому возрасту и отличается повышенной жизнеспособностью и устойчивостью к распространенным заболеваниям кур. Практика селекции началась в начале двадцатого века и к его середине уже достигла своего пика. Так, первыми прародителями бройлеров были Белые Примутроки и Корниш. Затем проводилось скрещивание с Нью-Гемпширами, Джерсийскими курами и Лангшанами. Сегодня гибриды активно разводятся как в домашних хозяйствах, так и в условиях промышленного производства.

Лучшие породы бройлеров и их описание

Выведение бройлеров — довольно сложный и длительный процесс.

Селекционеры тщательно подбирают здоровых и устойчивых особей мясных видов, чтобы получить высокопродуктивные кроссы. Говорить о породах бройлеров немного неправильно, поскольку по сути пород и не существует.

Гибриды выводятся каждый раз при скрещивании определенных видов мясных кур, а новые продуктивные особи просто «забирают» определенные характерные черты от своих родителей.

В ходе селекционных работ были выявлены специфические родительские пары, от которых и получаются определенные гибриды, внесенные в стандарты как породы бройлеров. Ниже приведен рейтинг наиболее удачных кроссов, которых можно выращивать в домашних условиях.

Строкач

Строкач кролик

Фермеры часто называют гигантских кроликов немецким пестрым великаном. Замечательными качествами строкачи обязаны предкам - фландрам. От них ушастые потомки получили плотное, мясистое тело и крепкие лапы. Среднего размера голова покоится на мощной короткой шее.

Длина ушей достигает 15 см. Серая шубка питомца окрашена неравномерно, поэтому название пестрый великан кролику очень подходит. Изредка встречаются красавцы голубой и черной окраски.

Посмотрите также

«Русь-6»

И в этом случае речь идет о 4-линейных бройлерах, появившихся через год после утверждения предыдущего кросса. На такой объект разведения лучше сделать ставку владельцам хозяйств, ведущих свою деятельность на промышленной основе и располагающих родительским стадом.

Бройлеры быстро набирают мышечную массу и поэтому рано отправляются на убой - в 30-45-дневном возрасте при 2- и 2,6-килограммовой массе. 5-недельные бройлеры на килограмм прироста расходуют 1,8 кг комбикорма.

Плюсы и минусы

Предприимчивым жителям сельской местности не страшны финансовые трудности. В смутные времена можно разводить кроликов на мясо в домашних условиях. Животноводство - хорошая идея, однако нельзя забывать о тонкостях содержания и разведения мясных животных, ведь в этом деле есть свои достоинства и недостатки. Положительные стороны разведения:

красивый кроль

  1. Ушастые красавцы впечатляют своими размерами. Средний вес упитанного животного - 5 кг, а представители некоторых пород легко достигают 12 кг. Внешний вид гигантов - лучшее доказательство рентабельности фермы.
  2. Кролики мясных пород стремительно растут. Жизненный путь этих животных короток, ведь от момента рождения до забоя проходит всего 4 месяца. Эта особенность позволяет получать мясо отличного качества. Специалисты знают, как портится вкус мяса у пожилых особей. Кроме того, благодаря скороспелости питомцев, хозяева могут сократить траты на приобретение кормов.
  3. Уже к возрасту 5 месяцев крольчиха готова к воспроизведению рода. Каждый раз самка приносит хозяину до 12 крольчат. Таким образом, поголовье ушастых питомцев неуклонно увеличивается.
  4. Благодаря густой шерсти животные прекрасно себя чувствуют при любых погодных условиях. Их можно держать в уличных клетках, вольерах или ямах.
  5. Разведение кроликов на мясо под силу даже новичку. Новоявленному фермеру не придется записываться на обучающие курсы.
  6. Несмотря на внушительный вид, животные отличаются добродушным характером.
  7. Большинство бройлерных красавцев может похвастаться хорошим иммунитетом. Они спокойно переносят переезд и легко приспосабливаются к любым условиям содержания.
  1. Питомцам необходимо обеспечить просторное жилище. Недостаток движений и тяжесть собственного веса пагубно сказываются на здоровье животных. Деформация внутренних органов и конечностей кроликов может обернуться бесплодием.
  2. Качество мяса животных напрямую зависит от правильно составленного рациона. Закупка ингредиентов для кормосмеси обойдется недешево.

Бройлер-61

Этот вид бройлера получают в ходе скрещивания Корнишей и Плимутроков. От родителей кроссы берут наиболее лучшие характеристики: высокая производительность вида удачно сочетается с отсутствием необходимости обеспечивать цыплят большими объемами корма.

Бройлер-61 характеризуется высокой скоростью набора массы, — уже в 1,5 месяца цыплята достигают веса в 1,8 кг и готовы к убою.

Бройлер-61

Важно: до 30-дневного возраста откорм бройлеров должен быть умеренным, так как к этому времени костяк пернатых недостаточно развит для большого веса. Если все же в стаде появились пернатые-тяжеловесы с аномальными конечностями, они выбраковываются.

«Смена-8»

Такие бройлеры мясного направления продуктивности созданы на основе птицы, относящейся к кроссам «Смена 7» с «Росс 308». Стандарт нового объекта разведения утвержден 20 лет назад. Благодаря кроссу «Росс-308» у цыплят-гибридов новой версии в тушке увеличилась доля грудных мышц.

Максимальные среднесуточные приросты живого веса отмечаются в первую половину выращивания - до 60 г при кормовых затратах, равных 1,8 кг комбикорма на кило привеса. Выход молодняка от одной несушки - 125-135 гол. Из ста яиц, заложенных на инкубацию, выходит 84 цыпленка, из которых по различным причинам гибнет 4% особей.

Росс- 708

Росс-708 — это наиболее производительный гибрид, который часто выращивается на фермах, птицефабриках и в домашних хозяйствах. Главное преимущество бройлера основано на его скороспелости — уже к месяцу цыплята набирают 2,5 кг и готовы к убою.

Отличительной особенностью кросса Росс-708 является характерный желтоватый оттенок, придающий тушке привлекательный внешний вид.

Аппетитный тон в мясе проявляется постепенно, особенно он выражен у взрослых особей, а у рано забитых цыплят может еще не сформироваться.

Основные характеристики кур бройлерных пород

Разведение кроссов включает в себя две важные составляющие - они должны отличаться хорошей мясной скороспелостью и яйценоскостью. Получают мясо из молодых птиц. До взрослого возраста их выращивают только с целью получения яиц.

К общим характеристикам бройлеров можно отнести:

  1. Довольно большой вес. Взрослый самец может достигать массы в 5,5 кг, а самка - около 4,5 кг.
  2. Крупные размеры тела.
  3. Короткие крылья и ноги.
  4. Быстрое наращивание мышечной массы.
  5. Невысокая яйценоскость.
  6. Хорошо развитый инстинкт насиживания.
  7. Флегматичный темперамент.

РОСС-308

Бройлеры РОСС-308 растут невероятно быстро. В среднем за сутки птенец набирает 50-60 грамм. Наиболее интенсивный период роста происходит в первые недели жизни. Мясо бледное, но грудка намного шире и более мясистое, чем у КОББов.


Еще одной особенностью этой породы можно считать относительно хорошую яйценоскость. Поэтому РОСС-308 отлично подходят для домашнего хозяйства, где кур выращивают не только для мяса.

Популярные породы мясных кроликов

Одни знаменитые породы бройлерных кроликов появились благодаря капризу природы, другие стали результатом кропотливой работы селекционеров. Представителей мясных пород объединяет способность к быстрому росту и интенсивному набору веса. В среднем, бройлерный кролик набирает от 5 до 8,5 кг. Скорость увеличения массы животного составляет около 50 г в сутки. Каждая порода мясных животных имеет свои неповторимые особенности.

Особенности выращивания

Бройлеров выгодно выращивать на мясо. Всего через 2-2,5 месяца куры набирают до 2,5-3 килограмм веса. Содержат бройлеров, как и обычную домашнюю птицу. Купленным цыплятам обеспечивают температуру в 30-33 градуса тепла. Маленьких птенцов держат в картонных коробках. Когда птицы немного подрастают, их переводят в обычный курятник. Температура воздуха должна равняться 22-25 градусам тепла.

Помещение, где содержатся птенцы, должно быть теплым и чистым. Маленьких цыплят кормят специальным стартовым комбикормом, просом, творогом, яичным желтком, постепенно вводят зелень и овощи. Взрослым кроссам дают гранулированный комбикорм, различные крупы.

В курятнике обязательно должна находиться поилка со свежей водой. Птицам желательно давать витамины (Биовит) и минералы, а также лекарственные препараты (Энрофлоксацин, Байкокс) для профилактики.

куры в курятнике

Серый великан

Серый великан

Кролик относится к животным мясного направления с быстрым набором веса. Высокая продуктивность, неприхотливость и выносливость - основные черты великана. В длину животное достигает 55-60 см. Мускулистое, тяжеловатое туловище и массивная голова придают облику великана монументальность.

Обхват грудной клетки питомца составляет 37-39 см. Кролик быстро прибавляет в весе, к возрасту 5 месяцев легко достигает 5,5-6 кг. Фермеры ценят шкуры гигантов из-за больших размеров. Благодаря неприхотливости животного разведение серых великанов по плечу даже новичкам.

Гибро-6

Довольно интересный гибрид был получен селекционерами в ходе скрещивания матери-Плимутрока и отца-Корниша. Кросс хорош для выращивания как в плане мясного потенциала, так и в качестве «источника» яиц.

Гибро-6 характеризуется оптимальной устойчивостью, но нуждается в плановой профилактической вакцинации. При соблюдении правил выращивания и выкармливания молодняка удается сохранить до 98% птенцов.

Нетребовательная порода способна содержаться в клетках и птичниках с выгулом, так что именно на Гибро-6 останавливает свой выбор большинство владельцев небольших хозяйств.

Купленные в позднюю весну цыплята за лето постепенно набирают необходимый вес, забивать их можно начинать с 1,5-месячного возраста, когда особи достигают веса в 1,6 кг.

РОСС-708

Последняя из выведенных пород, РОСС-708, занимает лидерские позиции среди других бройлеров благодаря невероятной скороспелости. Цыпленок уже через месяц вырастает до огромных размеров и весит 2,5 килограмма. Цветом кожи эти особи похожи на КОББов, но иногда тело просто не успевает приобрести желтизну.


Как видите, выращивать бройлеров очень выгодно, при минимальных затратах времени и корма можно получить много диетического куриного мяса. При правильном уходе и содержании бройлерные курочки будут быстро развиваться, стремительно набирая мышечную массу.

Хаббард Ф-15

Породу Хаббард Ф-15 мясо-яичного направления выгодно содержать как на крупных предприятиях, так и в домашнем и фермерском хозяйстве. Выживаемость молодняка составляет около девяноста восьми процентов, при этом птица характеризуется неприхотливостью в содержании и кормлении.

  1. Бройлеры отличаются необычайной скороспелостью и к двухмесячному возрасту достигают массы до трех килограммов и выше. Взрослые птицы растут при этом вплоть до восьми-десяти килограммов при хорошем откорме.
  2. Необычайна также и яйценоскость Хаббард. В год самки способны приносить до двухсот крупных яиц, при этом показатель продуктивности стабилен в течение длительного времени.
  3. Отсутствие гена карликовости делает кур Хаббард крупными и массивными. Грудка их туш белая, мягкая и плотная. Обладает хорошими диетическими и вкусовыми качествами.

Птица неприхотлива в содержании, но требовательна к температурным условиям. Кроме того, для раскрытия потенциала продуктивности важно подавать кроссам качественный корм.

Для всех бройлерных пород важны не только объем и качество кормов, но и режим кормления и прогулок. Пища должна быть обогащена белками, недопустимо также и ожирение, связанное с высокоуглеводными продуктами.

Кролики лучших мясных пород неоднократно спасали людей от голода и зимних морозов. По своим качествам мясо кролика превосходит свинину и даже говядину. Недаром крольчатина неизменно возглавляет список полезных, диетических продуктов. Опытные фермеры уверены в рентабельности предприятия, ведь разведение ушастых великанов не требует огромных затрат.

Смена

Смена — это наиболее известный на территории России и ближнего зарубежья гибрид. Кросс был получен в ходе сложной и длительной селекции от уже существующих бройлерных пород, от которых он взял высокую устойчивость, жизнеспособность, стойкость к холодам и скороспелость.

Но, перечисленные свойства характерны только для взрослых особей — молодняк нуждается в качественном питании и стабильном температурном режиме. Пока цыплята оперяются, нужно держать их в теплом помещении, а при необходимости организовать досвечивание лампой.

Еще один недостаток породы Смена состоит в том, что к накоплению жировой ткани склонны не только взрослые особи, но и птенцы. Чтобы избежать излишнего ожирения у цыплят, необходимо обеспечить им возможность побольше двигаться, — то есть организовать место под выгул рядом с птичником.

Если же у вас такой возможности нет и птицы могут содержаться исключительно в клетках, нужно пересмотреть рацион бройлеров, убрав из него высококалорийные элементы, способствующие накоплению жировой ткани. Подобная мера, к сожалению, значительно замедлит темпы роста цыплят.

Темпы наращивания веса у данной породы зависит от соблюдения правил кормления, но в среднем цыплята уже в 1,5-2 месяца готовы к забою, достигая показателей в 1,5-1,7 кг. Куры отличаются оптимальной для бройлеров яйценоскостью и могут принести своему владельцу до 140 яиц в год.

Как выращивать бройлеров?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Ранние сорта дыни
  • Цветок Фиттония
  • Когда сажать астры на рассаду в 2021 году
  • Сорт картофеля Скарб

При выращивании бройлеров стоит изучать все их особенности. В зависимости от кросса, птица может быть простой или сложной в плане выращивания и разведения. Так, «РОСС 308» быстро размножается. Молодняк отличается крепким здоровьем, высоким процентом выживаемости. «РОСС 708» в свою очередь удобен в плане выращивания тем, что мало ест, быстро растет, неприхотлив в плане ухода. А вот «Хаббард Иза Ф-15» нуждается в особом кормлении для достижения большой массы тела, и это нужно учитывать!

Куры бройлеры отличаются малоподвижностью, они очень спокойные, поэтому не создают беспорядок, не кричат без повода и не дерутся.

Так что выращивание напрямую зависит от вида, но как правило куры бройлеры спокойны, продуктивны и не вызывают проблем.

Росс-308

Бройлеры Росс-308 имеют бледноватое мясо, покрытое желтой кожей и белыми перьями. Гибрид был получен путем длительного и сложного скрещивания от Корниша.

Цыплята растут очень быстро, особенно активно они набирают вес в первые недели — по 60 гр. за сутки при соблюдении правил вскармливания молодняка. Грудка у кур кросса Росс-308 очень широкая и мускулистая.

Цыплят можно начинать забивать с 2-месячного возраста, к этому периоду их масса достигает 2,5 кг. Многие фермеры оставляют несколько кур для получения яиц — порода характеризуется оптимальной для бройлеров яйценоскостью (180 шт в год).

Гибро-6

Это результат трудов специалистов компании «Еврибрид». В схемах подбора при создании пернатых использовался 2-линейный Белый плимутрок (материнская форма) и 2-линейный Корниш (отцовская форма). За рекордно короткое время новые бройлеры оказались в разных уголках страны. В возрасте 45 дней представители кросса весят чуть более полутора килограмм. Среднесуточный прирост - 80 г.

Визуально определить принадлежность птицы к кроссу можно по желтой коже и плюснам, листовидному гребню. Молодняк рано обзаводится «взрослым» оперением. Начиная с шестинедельного возраста уменьшают питательность рациона. Если отказаться от такого решения, у части птиц начинаются проблемы с конечностями.

Основные достоинства кросса: интенсивный рост, отменные органолептические качества мяса, небольшие потери птенцов - около 2%. При должном уровне кормления и комфортном микроклимате от несушек получают 160 яиц.

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях из серии Конкурент

«Конкурент». Над таким кроссом работали ученые ВНИ и специалисты племенного завода «Конкурсный» (Московская область). К плюсам этих бройлеров относится возможность разделения суточного молодняка по полу. При удачно организованном кормлении и содержании откармливаемые бройлеры ежесуточно прибавляют в весе около 50 г. Сохранность бройлеров во второй период выращивания - 97-98%.

«Конкурент-2». Данная птица создана на основе двух линий и является результатом селекционной работы, которая проводилась в ПЗ «Конкурсный». Год утверждения кросса - 1999 г. Родительские породы - Корниш и Плимутрок. Полученная гибридная птица по сравнению с исходными формами меньше потребляет кормов на единицу прироста живой массы - как минимум на 12%.

Вес 2-линейных бройлеров соответствует, а иногда и превосходит массу представителей 4-линейного кросса.

Основные плюсы вторых конкурентов: отличные количественные и качественные показатели мясной продуктивности, приспособленность ко всем системам содержания как в частном, так и в промышленном птицеводстве. В 45 дней пернатые весят не менее 2,6 кг при кормовых затратах 2 кг корма на килограмм прироста живой массы.

Внешне птицу можно определить по голове среднего размера, листовидному гребню, широкой и удлиненной спине, глубокой и широкой груди, крепкому костяку, широко поставленным лапам, белому оперению, хорошим мясным формам.

Кобб 500

Данное название носят бройлерные куры, отличающиеся наибольшей скороспелостью и выращиваемые в промышленных масштабах, на фермах и домашних хозяйствах. В целом порода Коб-500 не требовательна в уходе, однако получение максимально возможного дохода требует соблюдения всех основных условий кормления и содержания.

Основные характеристики птицы:

  1. Тушки кур имеют аппетитный внешний вид, золотистую кожицу и хорошую мясистость. Кроме того, они отличаются хорошими вкусовыми характеристиками.
  2. За сорок суток цыпленок набирает массу в два килограмма. Максимальный вес взрослой курицы - около четырех килограммов.
  3. Выращивание Кобб 500 сравнительно дешево.
  4. Грудка кур крупная и белая. Обладает большой массой и отличными диетическими свойствами.

Негативной характеристикой гибрида является слабый иммунитет, плохая устойчивость к заболеваниям и нужда в применении антибиотиков. Продуктивность особей напрямую зависит от количества и качества кормов.

Распространенные породы

В промышленном и домашнем содержании полезно приобретать популярные кроссы и породы. Наилучшие из них обладают повышенной скороспелостью и потенциалом набора массы.

Белый великан

Белый великан

Крупные альбиносы впечатляют красотой белоснежной шубки и мощным телосложением. Великанов нельзя назвать скороспелыми, полной зрелости они достигают лишь к возрасту 6-7 месяцев. Масса взрослого животного составляет 5-5,5 кг.

Коренастое тело питомца органично сочетается с крепкой шеей. Крупная голова украшена прямыми ушами. Красные глаза и белая шкура без единой отметины - отличительные признаки знаменитой породы. Разведение белых великанов приносит гарантированную прибыль, так как животные служат поставщиками большого количества диетического мяса и ценного меха.

Для разведения кур на мясо обычно выбираются цыплята-бройлеры, именно они характеризуются способностью за короткий срок нарастить максимальный объем мышечной массы. Среди множества существующих видов гибридов на сегодня можно выделить несколько наиболее продуктивных. Какие же самые лучшие породы кур-бройлеров?

Топ-16 отечественных кроссов бройлеров

Наши бройлеры, выведенные специалистами и учеными разных племенных птицеводческих организаций и научных учреждений, созданы на основе племенного материала, завезенного из-за границы. Речь идет о таких кроссах, как «Бройлер», «Иртыш», «Смена» и пр.

Птица отечественной селекции изначально адаптирована к нашему климату и технологиям, принятым в промышленных птицеводческих организациях. По ряду причин наших бройлеров выгодно содержать в ЛПХ. При должном подходе к делу они позволяют наладить выгодное производство мяса на базе фермерских хозяйств.

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях Барос или Сибиряк

«Барос». Эта птица выведена в 99 г. прошло столетия и относится к селекционным достижениям племенного завода «Большевик». В геноме бройлеров сочетаются генетические задатки трех линий. От несушки реально ежегодно получать по 150 цыплят, ежедневно наращивающих по 58 г дополнительного.

Для того, чтобы набрать один килограмм веса птица затрачивает пару кило комбикорма. Кстати, 1 кг полнорационной комбинированной смеси равноценно одной кормовой единице (разбежка совсем небольшая). Кросс примечателен 99-процентной сохранностью молодняка.

«Сибиряк». Представители данного кросса относятся к самым продуктивным отечественным бройлерам. Птица выведена в том же году, что и бройлеры кросса «Барос». Название объекта разведения указывает на его сибирское происхождение. Он создан на основе четырех кроссов. Два из них - это наши пернатые, оставшаяся пара - зарубежный племенной материал.

Содержать сибирских бройлеров эффективнее в клетках. При 2-процентном отходе пернатые даже в раннем возрасте характеризуются отличными приспособительными качествами.
Выход цыплят от несушки 125-135 голов.

На весь откорм уходит не более 50 дней. В итоге получается 2-килограммовая птица, затрачивающая на кило дополнительной живой массы около 2 кг кормовой смеси.

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях мы выяснили. Кого планируете покупать? Делитесь опытом в комментариях. Любой совет важен.

Подписывайтесь на наш канал "Курочка" , с нами интересно! 🐔

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.

© Все про кур 2021. Все права защищены.

Ставьте лайк , оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.

Выгодно ли заниматься разведением кур и другой птицы в домашних условиях?

Чтобы получить доход при выращивании куриц, надо правильно выбрать породу.

Наибольшая выгода достигается при выращивании бройлеров породы кобб 500. Птица отличается быстрым ростом и высокими показателями мяса, при минимуме жира.

Это гибрид от нескольких пород: корнуэльской, Англия, плимутрок сша, кучинские юбилейные, род-айленд, загорская лососевая, нью-гемпшир.

Бройлеров кобб 500 выводили специально для получения большого количества мяса в минимально короткий срок и при предельно низких затратах корма. Выращивание птицы очень рентабельно. Бройлеры кобб 500 готовы к забою в возрасте 40 дней, когда масса птицы составляет 2,5 кг.

Внешние признаки: мощное телосложение, хорошо развиты лапы с большим объемом мышц, имеющих силу. Окрас оперения всегда белый. Клюв очень сильный, если их раздразнить, могут нанести серьезную травму. Гребень ярко-красного окраса, небольшой как у самцов, так и у самок.

Нрав птицы спокойный, стычек не провоцируют, часто страдают от нападений агрессивных сородичей мелких пород. Постоять за себя они не могут, за ними следует следить.

Если содержать птицу в течение 80 дней, то можно получить тушку массой в 4,5 кг. Если выращивать раздельно самцов и самок, то весовой показатель первых можно еще более увеличить до 5,5 кг.

Отдельного внимания заслуживает товарный вид тушки, которая имеет аккуратную форму и привлекательный желтый цвет кожи. У других кур мясного направления кожа либо синеватая, либо белая. Грудка птицы отличается повышенной мясистостью, и потому от кур кобб удается получить максимум белого мяса, которое ценится особенно высоко.

Высокая яйценоскость у птицы отсутствует, дает яйца 1 раз в 3-4 дня. Они не крупные, но имеют высокие вкусовые качества. Яйцекладка начинается поздно в 8-10 месяцев. Так как прирост массы прекращается с 4 месяцев, несушки из бройлеров не получаются.

Цыплята кобб 500 достаточно просты в содержании. Построить птичник вполне можно своими руками.

Откорм птицы очень прост. Даже новичку при правильном подходе выращивание кобб 500 на мясо принесет значительный доход.

Курятник для птицы должен быть хорошо проветриваемым, но при этом сквозняки в нем недопустимы. Важно держать сарай с птицей в чистоте и заменять подстилку не реже 1 раза в 3 недели. Для цыплят до 3 недель, необходимо проводить смену подстилки не реже 1 раза в 2 дня. Если оставить птицу в грязи, она быстро заболевает, и тогда возможен массовый падеж. Болезни у кур, содержащихся в грязи, развиваются очень быстро.

Цыплята бройлера кобб 500, если им обеспечены качественные условия жизни, имеют высокую выживаемость — порядка 97%.

Для качественного роста бройлеров лучше всего давать им специальный комбикорм. Кроме того

корнеплоды — в отварном или мелко нарезанном виде;

овощи, нарезанные на небольшие кусочки;

размоченные сухари или хлеб — не более 5% от общего объема корма;

Во влажные мешанки нужно добавлять специальные премиксы для бройлеров. Обмен веществ у них очень быстрый, и потому для того, чтобы прирост массы был максимальный, важно, чтобы птица имела постоянный доступ к корму. Если проголодавшись, курица незамедлительно не получит корма, она начнет терять вес.

Постоянный доступ кобб 500 должен иметь и к воде. Без этого птица получит обезвоживание, упадет продуктивность. В домашних условиях хозяину следует контролировать уровень воды и заменять ее ежедневно. Если птица попьет протухшую воду, у нее начнется понос, от чего она станет терять вес, а без срочного лечения даже погибнет. При выращивании птицы в домашних условиях именно испорченная вода и еда чаще всего становятся причиной падежа.

С первых дней выращивания цыплятам надо обеспечить комфортные условия, так как это является залогом получения большого объема качественного мяса. В первые 2 недели жизни птенцам необходимо освещение 24 часа в сутки. Далее можно оставлять свет только на 12 часов. Птенцов нельзя содержать в чрезмерной скученности, и каждая особь должна иметь возможность беспрепятственно подойти к поилке и кормушке.

Если в хозяйстве более 20 голов птицы, от инфекционных болезней ей делаются прививки по схеме, иначе высок риск потерять все стадо из-за вируса.

В первые 10 дней жизни птенцам необходимы повышенные температуры, которые обеспечиваются специальными красной или синей лампой.

набор убойного веса за 45 дней;

низкий процент жира;

желтый цвет кожи;

однородность стада одного возраста;

невозможность разведения имеющейся птицы;

нестойкость к низкой температуре;

Как видим, плюсы значительно перевешивают недостатки.

Цена птицы невысока. Инкубационный материал можно купить за 30-40 рублей, а суточных цыплят — за 100 рублей за голову. Так как описание породы дает понять, что молодняк отличается высокой жизнестойкостью, то выгоднее все же купить яйцо.

И вот пример выращивания таких курочек фермером во Владимирской области. Он взял 60 штук яиц, из которых вылупилось 53 цыпленка. На яйца и корма он потратил 9500 рублей. С 41 дня он стал их забивать, средний вес кур был около 2 кг. Продажная цена у него был 250 рублей за кг. То есть доход составил 20500 рублей, а прибыль 11000 рублей.

Преимущества и недостатки

Плюсы разведения бройлеров:

  • активный набор веса;
  • невысокая себестоимость конечной продукции (мяса);
  • замечательные вкусовые и товарные характеристики;
  • у кроссов высокий иммунитет и хорошие показатели выживаемости.
  • низкие показатели яйценоскости;
  • недостаточно сильные кости вследствие быстрого набора веса.

белые куры

Калифорнийский

кролики мясных пород Калифорнийский

Секрет популярности калифорнийцев кроется в удивительной способности животных к стремительному росту. Уже к возрасту 4-5 месяцев кролики достигают 5,5 кг живого веса и готовы к забою. Бройлеры ценятся за отменное качество шкуры и мяса.

Цилиндрическое туловище, толстая короткая шея и большая голова придают питомцу внушительный вид. Плотную белоснежную шубку калифорнийца украшают коричневые отметины. Лапы кроликов защищены плотным волосяным покровом, поэтому животным не страшен сетчатый пол клетки. Крольчихи плодовиты, каждый окрол приносит хозяину от 8 до 10 детенышей.

«Смена-4»

Количество потомков родительской пары - до 130 особей, которые в 40 дней весят порядка 2,1 кг. Кормовые затраты, приходящиеся на 1 кг дополнительного веса - 1,8 кг. К основным минусам кросса относится то, что нормативной убойной кондиции соответствует примерно 86% бройлеров.

Породы домашнего разведения

Бройлерных птиц можно выращивать в домашних условиях, как обычных кур. За 1,5-2 месяца гибрид набирает 2-2,45 килограмма веса. Среди быстро растущих кроссов заслуженным авторитетом пользуется РОСС-708. Через 40 дней куры весят уже 2,89 килограмма. Это самая крупная и мясная птица. Не менее интересен кросс РОСС-308. Каждые сутки масса цыплят увеличивается на 56-66 грамм. В 2 месяца куры весят уже 2,45 килограмма.

Не менее продуктивны куры КОББ-500. Это скороспелки, которые к 1,5 месяцу набирают массу более 2 килограмм. Правда, продуктивность породы зависит от условий содержания. Куры лучше растут, если их правильно и регулярно кормят. У этой породы высокие показатели выживаемости цыплят.

Тем, кто планирует выращивать птиц на мясо и ради яиц, можно посоветовать приобрести кросс Бройлер-М. Это неприхотливая гибридная порода кур, комфортно себя чувствующая в курятнике или в клетке. За год несушка может дать 165 яиц. Масса одного — 65-70 грамм.

Для выращивания бройлеров, в первую очередь, нужно приобрести молодняк. Суточные цыплята стоят 0,3-0,5 доллара. Инкубационные яйца дешевле. Их стоимость равна 0,2-0,3 доллара. Каждая птица до двухмесячного возраста съедать корма на 0,25-0,50 доллара. Зато на готовой тушке можно сэкономить 3-5 долларов.

«Русь-4»

«Смена-7»

Это мясные пернатые, впервые представленные общественности 15 лет назад. Тогда же они приобрели официальный статус кросса, к особенностям которого относится быстрое оперение самочек - в первый день жизни. Петушки обзаводятся оперением позже. Потери цыплят на ранних стадиях развития - 4%.

Зато молодняк показывает отличный среднесуточный прирост - 58 г. Возраст и вес, при которых бройлеры отправляются на убой, - 45 дней и 2,4 кг. И это при 73-процентном убойном выходе, который рассчитывается путем деления убойной массы на предубойный вес. Это соотношение выражается в процентах - результат умножается на сто.

Лучшие породы бройлеров: описание с фото, основные характеристики

В домашнем хозяйстве и на фермах популярны породы бройлерных кур, которые ценятся за свои высокие продуктивные мясные качества. Бройлеры или кроссы являются результатом скрещивания различных пород кур, от которых они берут самые лучшие качества. При хороших условиях содержания всего за полтора-два месяца цыпленок способен вырасти и набрать вес до одного килограмма.

При этом мясо получится вкусным, нежным и сочным. К недостаткам бройлерных кур можно отнести их неспособность передавать по наследству свои полученные положительные качества.

КОББ-500

Отличительная черта этого кросса - кожа ярко-желтого оттенка. На рынке востребовано куриное мясо именно желтоватое, а не бледное, поэтому порода КОББ-500 пользуется спросом. Цыплята созревают за довольно короткий период: уже через 6 недель куры пригодны для убоя. К этому времени птица достигает веса от 2 до 2,5 килограмм.


Данную породу характеризует хорошая стойкость к заболеваниям и почти стопроцентная выживаемость. Куры КОББ-500 имеют крупные ноги и широкую грудку, что, несомненно, является преимуществом для производства мяса.

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях отзывы

Птица некоторых наших кроссов ( смотрите фото с описанием ) даже превосходит конкурентов по важным хозяйственным качествам. К тому же, многие наши кроссы изначально адаптированы под природно-климатические особенности России. Прибавьте к этому устойчивость к распространенным в стране патогенам.

На самом деле хвалить бройлеров отечественной селекции можно очень долго. Поэтому переходим к знакомству с ними. Мы более чем уверены в том, что из приведенного ниже списка вы обязательно выберите оптимальный для вашего птичьего двора российский кросс. Итак, поехали.

Просто интересно и познавательно: птица, принадлежащая кроссу «Бройлер-6» использовалась в качестве родительской формы при выведении царскосельских кур, которые выгодно выделяются высокой для своего направления продуктивности яйценоскостью - примерно две сотни яиц. Живая масса петухов соответствует таковой мясных сверстников с иной породной принадлежностью.

«Смена-2»

Яйценоскость несушки данного кросса и общий вес потомков, ежегодно получаемых от нее, составляет 140 яиц и 270 кг. Убойная масса - 1,97 кг. В общем весе на долю грудных мышц приходится 17-19%. На 1 кг привеса птица потребляет 2,8 кг корма.

Фландр

Фландр кролик

Второе название породы - бельгийский великан. Порода была выведена полтора века назад. Фландров называют прародителями многих представителей мясных пород. Спокойный и доброжелательный нрав красавцев позволяет им мирно соседствовать с пушистыми собратьями. Вкусная еда и просторная чистая клетка - это все, что нужно для полноценного развития питомца. По сравнению с другими видами, фландры взрослеют медленно. Оптимальный возраст для забоя кролика - 9 месяцев.

Из многочисленного семейства мясных животных фландры - самые крупные кролики. Масса каждой особи часто достигает 12 кг. Крупная голова, хорошо выраженные щеки, мощные лапы, изогнутая в форме дуги спина - вот портрет добродушного гиганта.

Серая шкурка фландров не отличается особой красотой, поэтому кроликов чаще используют в качестве источника мяса. Бельгийские великаны славятся отменным аппетитом. Обжоры съедают большое количество корма, поэтому содержание фландров трудно назвать выгодным занятием.

Особенности птиц

Такого понятия как бройлерная порода в науке не существует. В профессиональной литературе породы фермерских бройлеров называют кроссами или гибридами. Как и растения, птицы вобрали в себя лучшие родительские качества, которые не могут передать своему потомству.

Куры-бройлеры фермерской породы быстро набирают вес и к 3 месяцам идут на убой. В отличие от взрослых особей, у них нежное диетическое мясо, лишенное специфического видового привкуса. С одной тушки можно получить больше продукции, чем от обычных фермерских кур.

Они обладают высокой продуктивностью и достаточно легко содержатся в искусственно созданных условиях.

Представителей кросса узнают по крупным размерам. В возрасте 2 недель цыплята набирают не менее 1,5 кг, а к 5 месяцам бывают от 4 до 5,5 кг. Главные особенности таковы:

  • короткие конечности;
  • компактное тело;
  • спокойный характер.

Яйценоскость у гибридов плохо развита, хотя самки прекрасно высиживают птенцов. Флегматичные наседки не убегают с кладки и без капризов доводят естественную инкубацию до конца. Наиболее распространенная проблема вида — падение на лапы из-за быстро нарастающего веса.

Иртыш бройлер

За такой кросс мы должны благодарить сибирских селекционеров. Он получен методом скрещивания двух широко распространенных пород - Корниш и Плимутрок. Яйценоскость лучших несушек - 150 яиц. При правильно организованном кормлении за сутки молодняк прибавляет в весе 36 г. Вес 45-дневной птицы - почти 1,8 кг при расходе кормов 2,2 кг на кило дополнительного привеса. Отход молодняка также не превышает 2%.

Рекомендации по домашнему выращиванию бройлеров

Выращиваемые на птицефабриках бройлеры кормятся по особым технологиям, позволяющим птенцам быстро набирать необходимый для забоя вес.

Но получить хорошие куриные тушки в краткий срок можно и в условиях обычного домашнего хозяйства, главное — соблюдать определенные рекомендации:

  1. Чтобы потеря молодняка, полученного из инкубатора, была минимальной, необходимо в первые 10 дней организовать для птенцов комфортные условия и обеспечить их здоровой полноценной пищей.
  2. При покупке суточных птенцов необходимо производить тщательный отбор особей для последующего домашнего выращивания. Берите только самых активных — это обеспечит пониженный процент потери молодняка.
  3. В первые 5 суток птенцов кормят исключительно сухими семечками и молотым зерном. Нельзя вводить в их рацион влажную или жирную (яйца, творог) пищу, поскольку в ней наиболее активно размножается патогенная флора, способная привести к падежу бройлеров.
  4. Начиная с недельного возраста птенцы плавно переводятся на стартовый комбикорм, предназначенный для бройлеров. Зерновая смесь содержит в себе сбалансированные витамины и элементы, важные для поддержания здоровья и роста быстрорастущего молодняка. Постепенно к комбикорму добавляется рубленная и промытая кипяченой водой свежая зелень.
  5. С 3 недель в рацион цыплят можно по очереди вводить овощи, мясные и рыбные обрезки, сваренные на бульоне каши, а также кисломолочную продукцию. Многие владельцы домашних хозяйств, не желающие возиться с готовкой для птиц, продолжают кормить бройлеров комбикормом по возрасту.
  6. В птичнике должна поддерживаться комфортная для цыплят температура и влажность. Подстилку необходимо своевременно менять, не допуская, чтобы она была мокрой. Избыточная влажность способна привести к развитию специфических заболеваний у пернатых питомцев.

Выращивание в домашних условиях бройлеров — довольно выгодное и продуктивное занятие. Помимо выбора лучшей породы, в которой удачно будет сочетаться выносливость и скороспелость, необходимо обеспечить молодняк должным уходом и питанием.

Соблюдая правила выращивания бройлеров и учитывая специфику породы, вы сможете добиться от цыплят быстрого набора веса и обеспечить себя качественным куриным мясом в больших объемах.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы выбираем свой оптимальный кросс бройлеров отечественной селекции! Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях какие отзывы бывалых? Отечественное мясное птицеводство продолжает интенсивно развиваться. При этом селекционеры не только работают над выведением новых кроссов, но и продолжают совершенствовать ранее полученные породы.

Если в свое время для достижения убойной кондиции бройлером требовалось пару месяцев, то сегодня бройлеров отправляют на убой в 35-дневном возрасте. На кило дополнительного веса птица затрачивает примерно 1,75 кг корма. Для сравнения: у молодняка свиней затраты корма на 1 кг привеса составляют от 3 до 4 кормовых единиц, что равноценно аналогичному количеству комбикорма.

От мясных несушек стали получать больше яиц. Последние, в свою очередь, стали лучше в плане инкубационных качеств. Положительная тенденция отмечается и по сохранности цыплят. Все это позволяет получать от несушки более 200 кило мясной продукции от ее потомков.

В зарубежных странах с развитым птицеводством на базе бройлерных хозяйств используется напольная система содержания птицы и на подстилке, полностью сменяемой перед приемом на откорм очередной партии пернатых.

У нас распространение получила клеточная система содержания откармливаемых бройлеров
Надо отдать должное российским хозяйственникам и селекционерам. Они получили кроссы, представители которых составляют прямую конкуренцию заморским бройлерам.

Росс 308

Данный кросс является уникальным из-за отличных продуктивных характеристик, касающихся мяса и яиц, а также необычайной скороспелости. Так, за одни сутки при достаточном кормлении бройлерных цыплят, они набирают около пятидесяти пяти граммов мышечной массы. При этом она формируется уже на начальных этапах развития молодняка и показывает стабильный прирост.

Основные характеристики кросса:

  1. Из-за повышенной скороспелости к двухмесячному возрасту цыплята достигают массы в два с половиной-три килограмма и более.
  2. У бройлеров короткие ноги и массивное туловище. Грудка плотная и крупная, обладает отличными вкусовыми и диетическими качествами.
  3. Росс 308 отличается необычайной для мясной породы яйценоскостью. Так, в год они могут приносить свыше ста восьмидесяти яиц.
  4. Птицы неприхотливы к кормлению и уходу.

У куриных туш приятный и аппетитный внешний вид, желтая кожица. Мясо пригодно для приготовления любых блюд.

Рейтинг самых крупных пород бройлеров

Для выведения высокопродуктивных кроссов селекционеры отбирают самых здоровых и стойких птиц. Каждый год появляются новые виды, а предыдущие быстро устаревают, ведь последние породы бройлеров выигрывают по всем показателям. За последние несколько лет можно выделить три самых крупных вида кроссов: КОББ-500, РОСС-308 и РОСС-708.

Корниш

Порода бройлеров была выведена английским селекционером Гилбертом. Основой для Корниша стали малайские и английские бойцовые породы.

Гибрид целенаправленно создавался ученым для получения сильных и устойчивых птиц для петушиных боев: агрессивных и мощных. На одном из этапов селекционного эксперимента у нового поколения кур исчез специфический «характер» — они выросли флегматичными, но не утратили склонности к быстрому наращиванию мышечной массы.

Выведенную породу занесли в стандарт как бройлеров. Корниш обладает довольно хорошими характеристиками: забивать цыплят можно с 2 месяцев, именно к этому сроку птицы набирают массу в 2 кг, к 6 месяцу они способны достигнуть 4 кг.

Крепкие и устойчивые цыплята довольно долго оперяются, по мере их роста становятся выраженными свойственные породе широкая грудка и прорисованный мышечный рельеф.

Корниш характеризуется еще и довольно хорошей яйценоскостью: птицы несут порядка 140 яиц в год, каждое с весом до 60 гр. Гибрид можно попробовать и разводить — у кур довольно хорошо развит инстинкт насиживания.

Куры «Бройлер-61»

Распространенная в Центральной части России и на Поволжье четырехлинейная мясная порода была выведена путем скрещивания кур вида белый Плимутрок и Корниш. Отличительной характеристикой кросса является быстрый набор живого веса. При этом на корм курам необходимы совсем небольшие затраты. Всего 2,2 кг кормов понадобится для того, чтобы получить птицу в 1 кг.

Достоинствами породы «Бройлер-61» является:

  • хорошая выживаемость цыплят до четырехмесячного возраста (98%);
  • в полтора месяца молодняк может весить уже 1,8 кг;
  • хорошие качества мяса;
  • миролюбивый и спокойный характер.

Яйценоскость этой породы средняя. За год несушка может дать около 160 яиц.

При выращивании кур «Бройлер-61» следует знать, что из-за высокого темпа роста крепнут цыплята довольно медленно. Поэтому за их развитием необходимо следить. В возрасте пяти недель молодняк начинают ограничивать в еде.

Кобб- 500

Данный гибрид имеет характерный желтый оттенок кожи и мяса, который специально выводили селекционеры, чтобы придать тушкам привлекательный и аппетитный вид.

Цыплятам Кобб-500 свойственны высокая устойчивость иммунитета, хорошая выживаемость, но взрослые особи нуждаются в профилактических мероприятиях: в условиях птицефабрик породу обязательно обкалывают антибиотиками, в домашних условиях небольшие группы птиц редко болеют, поэтому без проблем дорастают до убоя.

Цыплята зреют активными темпами, убой можно производить с 2,5 месяцев, но чаще всего тушки заготавливают в 6-месячном возрасте, когда масса тела кур достигает 2,5 кг.

Кобб-500 считается наиболее выгодной для выращивания породой, поскольку птицы быстро наращивают вес при минимальных затратах на корм.

Сассо

Еще один новый гибрид от французских селекционеров, появившийся относительно недавно. Родительские группы, которые были использованы учеными в ходе сложной селекции, держатся в строгом секрете.

Подобный флер таинственности связан с уникальными показателями продуктивности, которой характеризуется Сассо.

Ждать от Сассо яиц нецелесообразно — в процессе селекции гибрид почти утратил нужные инстинкты, поэтому куры несутся мало и плохо, принося своим владельцам не больше 140 яиц в год.

Читайте также: