Разведение, содержание и уход за индюками в домашних условиях для начинающих
Обновлено: 11.09.2024
Разведение индюков - это прекрасная возможность получить большое количество вкусного диетического мяса. Птицеводу можно начать свой бизнес, или обеспечить свою семью экологически чистым домашним продуктом. Главное, учитывать требования по содержанию и уходу пернатых в домашних условиях.
Содержание взрослых индюков
Для содержания взрослых индеек можно приспособить любое просторное сухое помещение, в котором нет сквозняков. Для двух взрослых особей необходимо не менее 1-1,5 кв.м площади, птицу тяжелых кроссов сажают просторней, выделяя не менее 2 кв.м пола на одну голову.
Крупным индейкам нужны надежные насесты из деревянных реек сечением 5-6 см на 10-12 см. Рейки закругляют сверху и слегка шлифуют, убирая заусеницы. Общую длину насестов планируют из расчета 35-40 см на одну птицу, промежутки между рейками 50-55 см, столько же отступают от стены. Насесты располагают на метровой высоте.
Начинают нестись индейки в феврале-марте и наращивают яйцекладку постепенно. В первый месяц кладут лишь несколько яиц. Для убыстрения темпов начиная с января, световой день увеличивают до 14-16 часов. Это простимулирует инстинкт размножения и позволит массово получить инкубационное яйцо в апреле-мае, что даст возможность вывести птенцов в домашних условиях в наиболее оптимальные сроки.
Гнезда устанавливают у дальней стены или в укромном, тихом углу. Для индеек допустимо размещение гнездовий в два яруса, более того, эта птица часто предпочитает гнезда, расположенные выше. Размеры типичных ящиков-гнезд для среднего кросса индеек следующие:
- внутренняя ширина 50-55 см,
- внутренняя высота 60 см,
- глубина - 60 см.
Взрослые индюки - сильная, крепкая птица, легко переносящая недолговременное понижение температуры до ‒20 °C, при условии пребывания в сухом помещении без сквозняков. Зимняя температура содержания допустима в пределах ‒2…+5 °C, при этом при минусовой температуре нужно вовремя собирать яйца, иначе они будут размерзаться, к тому же следует избегать дачи влажных мешанок.
Для поения используют небольшие емкости, наливая воду комнатной температуры. И все же оптимальная температура в период яйцекладки должна составлять 12-15 °C выше нуля.
Индейки не боятся мороза, однако для них губительна сырость и сквозняки. При этом обязателен приток свежего воздуха. Птица пропускает до 0,5 л воздуха на 1 кг живой массы, выделяя при этом влагу и углекислый газ. Скопление влаги, аммиака, углекислого газа, сероводорода, которые выделяются, в том числе, гниющей подстилкой, неизменно приведет к ухудшению здоровья индюшек и снижению продуктивности.
Обустроить вентиляцию в помещении для содержания индеек можно тем же образом, что и в птичнике, оборудованном для содержания кур, о чем подробней рассказано в этой статье.
Допустимая влажность в помещении - 65-70%, эти показатели фиксируют с помощью психрометра.
Подстилка должна быть сухой и рыхлой, можно использовать пшеничную солому - взрослые индюки охотно поедают ее, как и грубое сено, хорошо переваривая клетчатку. Солому насыпают толстым слоем, при необходимости освежая и убирая загрязненный участок под насестами. Перед закладкой подстилки пол посыпают известью-пушонкой из расчета 0,4-0,5 кг на 1 кв. м.
Для выхода птицы на выгул в стене проделывают лаз с дверкой размером 50х50 см. Выгул обустраивают максимально просторным, его по возможности засевают многолетними травами. Рационально разделять выгул на несколько участков - на одном подрастает трава, а на другом индюки пасутся.
Для этой продуктивной птицы сеют многолетние бобовые высокопитательные культуры - эспарцет, клевер, люцерну, а также однолетние урожайные травы - вико-гороховую, вико-овсяную смеси.
Хорошо индюки фуражируют в садах, поедая насекомых, сорняки, опавшие листья, семена дикорастущих трав и падалицу фруктов. Отличные привесы получают при выпасе на полях после уборки пшеницы, ячменя или овса - птица поедает потери зерна, эффективно нагуливая вес.
При организации выпаса учитывают, что не все породы одинаково хорошо фуражируют. Лучшими являются Тихорецкая Черная, Северокавказская, Московская Бронзовая и другие подобные неприхотливые породы.
Для бройлерных кроссов, к примеру, созданных на основе Белой Широкогрудой породы, предпочтительно содержание в ограниченных пространствах и интенсивный откорм.
Выпускают птицу на выгул и зимой - избегая сырой погоды, а также сильных морозов, особенно в сочетании с порывистым ветром - у индюков может обморозиться открытая кожа шеи и головы.
На ограниченном выгуле у птичника располагают кормушки, поилки, насыпают траву и кладут разрезанные корнеплоды, тыкву, сено.
Сильная птица, несмотря на приличный вес, отлично летает, обожает восседать на деревьях, виноградных арках и крышах строений. Чтобы избежать побега, вольер огораживают высоким забором - до двух метров или накрывают сверху сеткой. Другой эффективный способ - подрезать птице крылья или хотя бы одно крыло.
Для самостоятельного ухода в помещении или в вольере обязательно оборудуют зольные ванны. Для этого ставят большой ящик с высокими бортиками - до 25 см, и наполняют его древесной золой пополам с мелким речным песком. В эту смесь при необходимости добавляют порошок серы - для борьбы с клещами и другими накожными паразитами. Ванну с добавкой серного порошка держат на протяжении 5-7 дней, а затем заменяют чистым составом.
Особенности индюков, их разведения, содержания и ухода в домашних условиях определяются выбранной породой или кроссом, климатом и наличием необходимых кормов в регионе.
По скорости роста и массе тушки, выращиваемые на мясо индюки, превосходят кур, гусей и уток. Лучшими вкусовыми и кулинарными свойствами обладает мясо индюшек возраста 5 месяцев, индюков - 6-6,5.
Как вырастить индюков и индюшек без проблем в домашних условиях
Многие птицеводы, особенно начинающие, не решаются разводить этот вид домашней птицы в своих хозяйствах, считая индюков слишком капризными, требующими особого ухода. А их птенцы вообще не выживают без употребления витаминных комплексов и антибиотиков.
Но специалисты говорят, что домашние индейки - сильные и крепкие, отличаются высокой стойкостью к морозам - их можно содержать в вольерах под навесами в течение зимнего периода в условиях средней полосы России.
Но следует при выращивании индюков придерживаться определенных правил, чтобы эта домашняя птица чувствовала себя комфортно, хорошо набирала вес и регулярно неслась.
Прекрасные мамы
Индюшки, очень ответственные и заботливые мамы. Птичники могут свободно использовать их для вывода молодняка, не использую инкубаторы. С их помощью хозяева экономят не только деньги, но и свои силы.
Самка иногда забывает даже поесть, так вовлекается в насиживание яиц. Задача птичника следить за этим процессом, питание должно быть регулярным.
Доставайте периодически наседку из гнезда, чтобы она поела и выпила воды.
Часто под индюшек подкладывают чужие яйца: куриные, утиные и др. Все будут окутаны заботой и терпеливо высижены. Выращивает одна особь несколько десятков индюшат, индюки могут тоже позаботиться о потомстве.
Как и чем кормить индюков в домашних условиях
Как вырастить индюков и индюшек без проблем с правильным рационом питания. Для питания цыплят до 2 месяцев, как уже говорилось ранее, достаточно приобретать специальный стартовый комбикорм, в котором есть все необходимое для их роста и развития. А более старшему «молодняку» уже необходимо покупать комбикорм для соответствующего возраста, или составлять корм в домашних условиях.
Соотношение продуктов в ежедневном меню индюшат должно быть следующим:
- Кукурузы - до 40%;
- подсолнечного шрота - до 16%;
- соевого шрота - до 11%;
- кормовых дрожжей - до 7%;
- рыбной муки - около 8%;
- травяной муки - 9%;
- ракушек для улучшения пищеварительного процесса - 1%;
- кормового жира - 6%;
- сухого обрата - 1%;
- премикса - 1%.
Желательно добавлять в корм пробиотики и эффективные стимуляторы роста для домашних птиц. При соблюдении правильного рациона питания молодняк будет быстро набирать вес. А в их рацион следует обязательно добавлять комплекс витаминов для индюшат и рыбий жир.
Правила содержания и выращивание индюков в домашних условиях
Нельзя сказать, что вырастить индюков очень просто, но это семейство птиц требует определенного внимания. Взрослые особи не нуждаются в постоянном присмотре и особенном уходе, но молодняк, в свою очередь, достаточно восприимчив к каким — либо изменениям в условиях содержания и кормления.
После транспортировки птенцов и переселения в новое жилище следует внимательно относиться к таким аспектам, как:
- Во-первых, температура внутри помещения;
- во-вторых, регулярное проветривание комнаты;
- в-третьих, ежедневное кормление свежими кормами и питьевой водой;
- регулярное проведение уборки в птичнике.
Прежде чем привести птенцов в новый домик следует обеспечить необходимые для них условия. Особое внимание уделяется температуре воздуха внутри комнаты. После того как молодняк вылупляется, им требуется достаточно высокая температура окружающей среды, более +33 градусов по Цельсию.
При этом очень важно провести сортировку особей различного цвета. Таким образом, птенцы со светлым оперением требуют более высоких отметок термометра, а с темным допускают температуру на уровне и даже ниже нормы.
Содержание индюков в домашних условиях для начинающих с нуля
А теперь о практических аспектах содержания, кормления и разведения индюков.
Для птичника независимо от вида пернатых отводится возвышенное место с низким залеганием грунтовых вод и небольшим уклоном, чтобы не было затопления в дождливое время, переходные периоды (весной и осенью).
Желательно, чтобы участок был по максимуму защищен от преобладающих ветров. Неплохим решением является возведение индюшатника впритык к стене капитального отапливаемого здания, но не жилого.
Индюки пород, в том числе рассмотренных выше, - это крупные пернатые, требующие просторный птичник.
Гнезда для самок оборудуются в самом удаленном от двери месте, там где меньше света. Приоритетный «строительный» материал для гнезд - солома. Их размер - 40 х 40 см.
Для индюков рекомендовано напольное содержание индюков на глубокой подстилке. В качестве подстилочного материала подходит солома, сено, опавшая сухая листва, древесная стружка. Многие птицеводы содержат птицу на опилках или крупнозернистом песке.
Последний случай - не наш вариант, так как птица поедает частички песка, например, гравий, который может содержать яйца кишечных и других паразитов.
Птицеводы-новаторы предпочитают использовать бактериальную подстилку - материал, включающий полезную микрофлору, перерабатывающую органику продуктов жизнедеятельности в физиологическое тепло, что упрощает процесс поддержания оптимального температурного режима.
Более того полезные бактерии тормозят развитие патогенов, положительно сказываются на санитарном состоянии помещения. К очевидным достоинствам бактериальной подстилки относится продолжительный (около 2 лет) срок службы, простой ввод в эксплуатацию (орошается водой).
И это еще не все. Отработанный материал можно включать в состав компоста или использовать в качестве отдельного органического удобрения. Прибавьте к этому отсутствие «запаха» разлагающихся продуктов жизнедеятельности.
Устройство жилища
Особенно важный момент - это температура в птичнике. Для взрослых особей нельзя допускать снижение температурного режима до 10 градусов. Птицы не должны перемерзать. Для этого целесообразно настелить на пол солому.
В летний период нельзя, чтобы индюки перегревались. Во время завышенной температуры стая будет плохо себя чувствовать, и болеть.
Также заболеть они могут, если воздух слишком увлажнен или пересушен. При чрезмерном переувлажнении у индюков начинается потеря перьев.
Нужно следить за вентиляцией воздуха. Если регулярно проветривать птичник, то не будет образовываться сырость. Если помещение проветривается, то должен быть исключен сквозняк (при постройке не делайте окна и двери напротив друг друга).
Важно хорошее освещение. Если птичник организует дополнительное освещение, то яйценоскость увеличится, а молодые особи быстрее созреют. Это актуально в зимний период, когда световой день уменьшается. Для этих особей 15 часов в сутки будет предостаточно.
Разведение индюков - выгодное вложение времени и сил
В настоящее время выращиванием и разведением индюков занимаются как фермеры, так и любители-птицеводы. Это намного прибыльнее, чем выращивать курей или уток.
В выращивании этих пернатых есть как плюсы, так и минусы.
К положительным моментам стоит отнести:
- Отличное диетическое и полезное мясо. В нем мало холестерина, но много полезных микро и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Оно хорошо усваивается, рекомендуют его употреблять беременным женщинам и даже грудным детям. Оно не аллергично и подходит тем людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Индюшатина способна вернуть силы, успокоить нервную систему, укрепить и наладить сон.
- Имеется полезная печень, она наполнит человеческий организм витаминами группы К и фолиевой кислотой.
- Индейки несут диетические яйца больших размеров, но не так часто, как куры.
- Стремительно растут, быстро увеличиваются в весе. Одна птица может достичь 30 кг. Большая часть - это белое мясо.
- Ценен перья и пух.
- Молодняк плохо выживает. Молодых особей нужно хорошо кормить, следить за температурным режимом в птичнике.
- Птицы склонны к заболеваниям.
- Индюки имеют склонность к ожирению, их не нужно перекармливать.
Питание взрослых птиц - как и чем кормить?
Индюки будут успешно расти, если обеспечить им сбалансированное питание. Дома в основном комбинированное кормление (мешанки, зелень, зерновые культуры).
На протяжении всего лета, весной и осенью птицы должны гулять на улице, при этом в организм поступают витамины и другие полезные вещества. Большую роль играет зелень.
Зимой целесообразно давать свеклу, морковь, капусту. Полезно подкормить пророщенным зерном (ячменем или овсом).
Когда наседка высиживает яйца, то ее нужно кормить около пяти раз, если нет, то три. Утром и в обед желательно давать влажную мешанку, вечером - зерно.
Весь август нужно усиленно кормить тех птиц, которые пойдут на мясо. В рацион включается:
- творог;
- мучная смесь;
- скорлупа яиц;
- кормовая свекла;
- брюква;
- тыква;
- вареная картошка;
- бобы;
- ракушка;
- гравий, песок;
- рыбные, мясные и пищевые отходы.
Для повышения аппетита дается осложненная, дрожжевая пища, запаренные зерновые культуры. Под осложненной подразумевается мучная смесь, залитая кипятком. После того как все размякло и набухло, нужно размять и предложить стае.
Для дрожжевой смеси берут 20 г сухих дрожжей и 45 г мокрых. Это все разводится в теплой воде, подсыпается мучной состав и настаивается на протяжении семи часов.
Запаривать или проращивать можно овес, ячмень или пшеницу. Проращивание происходит на третьи сутки, после чего можно подкармливать птиц.
Особенности мяса и яиц индюков
Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.
В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:
- женщинам, которые в положении;
- людям, которые находятся на диете;
- детям с 6-месячного возраста.
В составе индюшатины имеется:
- железо;
- калий;
- кальций;
- белок;
- натрий;
- фолиевая кислота;
- жирные кислоты (ненасыщенные);
- фосфор;
- легкоусвояемый жир;
- триптофан.
Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.
Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.
Яйца - крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.
Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.
Если есть индюшиные яйца, то:
- укрепятся зубы, ногти, волосы;
- повысится иммунитет;
- можно предотвратить у детей появление рахита;
- нормализуется обмен веществ;
- укрепятся мышцы;
- улучшится работа ЖКТ;
- наладится работа головного мозга и нервной системы.
Если вы хотите избавиться от лишнего веса или попробовать ввести в рацион ребенка яйцо, то начните именно с индюшиных.
Разведение и содержание индюков в домашних условиях, видео
Разведением индюков может заняться любой фермер или начинающий птичник. Зная особенности кормления и ухода, можно добиться хороших результатов. Уделите внимание молодым особям, организацию помещения, нормализации теплового режима и рациональному выгулу.
Читайте далее:Бизнес план козьей фермы: рентабельность разведения в домашних условиях, успешные сельскохозяйственные предприятия России по выращиванию коз
Как выращивать шампиньоны своими руками с нуля, как растут грибы в домашних условиях
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня будем подробно рассказывать про выращивание индюков в домашних условиях. В последнее время выращивание птиц различных пород в домашних условиях приобретает все большую популярность. Этот факт оправдан, так как фермерское дело приносит достаточно хорошую прибыль.
Однако не все птицы могут принести ожидаемую выгоду после реализации. Поэтому для новичков рекомендуется начинать свое дело с тех пород, которые позволят обеспечить не только свою семью, но и желаемый уровень дохода.
Описание
Домашних индеек разводят с целью получения низкокалорийного диетического и лечебного мяса и крупных яиц. Самцы отличаются внушительными размерами и нарядным оперением, которое любят продемонстрировать самкам в брачный период. Миролюбивые птицы быстро привыкают к людям, ухаживающим за ними постоянно.
Со свойственной им любознательностью индюки исследуют клювом блестящие предметы - часы или украшения хозяина. Любят высоко взлететь, что следует предусмотреть при обустройстве ограждения птичника. Индюшки начинают яйцекладку в 8 месяцев и несутся в течение полугода. За это время яйценоскость может составить до 120 штук.
Птица отличается высокой плодовитостью - при средней выводимости 65-70 % от 1-й индюшки за год можно получить до 80 индюшат, которые за 17 недель откорма дадут до 200 кг мяса в живой массе. Для полноценного развития этих птиц им требуется свежий воздух, чистота и полноценное кормление.
Как ухаживать за молодняком на подсобном хозяйстве
Если вы решили самостоятельно выводить индюшат, то обязательно прогрейте птичник до 32 градусов. Такая температура должна быть сразу, как птенцы вылупятся и на протяжении недели. С 6,7 дня градусы понижаются. К 12 дню уже должно быть около 26 градусов. Потом постоянно нужно поддерживать температуру 23 градуса.
До 1.5 месячного возраста у индюшат нет костных наростов на шеях, поэтому их нужно предохранять от росы, сырости и осадков. Чтобы не повредились их клювики, корм следует насыпать на картон, но не на железо.
Не рекомендуется:
- выгуливать индюшат до месяца;
- оставлять их со взрослыми птицами;
- размещать с другими птенцами;
- поселять в помещении, где неровная поверхность (падения индюшат могут спровоцировать повреждения клюва).
Выращивание индюков в домашних условиях
Одной из самых выгодных птиц, которых можно разводить в домашних условиях является индюк. Масса одной взрослой особи достигает 30кг. Мясо этих пернатых очень ценится и широко распространено среди любителей диетической продукции.
Помимо мяса, пернатые приносят большое количество яиц, которые также легко реализуются на рынке. Поэтому ферма с индюшатами считается одной из самых выгодных для заводчиков.
Для того, чтобы индюшата росли здоровыми, приносили крепкое потомство и наблюдалась высокая яйценоскость, необходимо соблюдать все условия выращивания. Особое внимание уделяется рациону питания.
Корм должен быть сбалансированным, обогащенным витаминными комплексами. После изучения всех нюансов разведения индюшат, можно приступать к обустройству жилища для птиц и закупке птенцов.
Достоинства и недостатки разведения индюков
Разводить этот вид домашней птицы только ради яиц не стоит, так как яйценоскость самок не слишком велика.
Главное, ради чего стоит разводить индюков - их вкусное диетическое мясо в достаточно больших количествах. Ведь взрослый индюк может весить от 10 до 34 кг. В зависимости от их класса - тяжеловесов, средних или легких. А самка обычно вывешивает не более 15 кг. В результате вес индюков в разы превышает массу особей других видов домашней птицы.
Обычно забивают индюков в возрасте около полугода, при этом выход мясной продукции у них составляет около 80% от общего веса тушки. Причем мясо индюков является более ценным по своим диетическим качествам, чем мясная продукция от кроликов или кур.
Главные вложения фермерам, желающим разводить индюков, приходится делать в первый месяц-другой, когда приходится закупать инкубационные яйца, оборудование, а также ухаживать за индюшатами в первый месяц. Их приходится кормить достаточно дорогим комбикормом, но его расход будет не слишком большим. Так как в первые месяцы птенцы едят не слишком много.
Примерно через 55-60 суток расходы на содержание птенцов начинают сокращаться, так как их переводят на более дешевые корма.
К плюсам разведения этого вида пернатых следует отнести:
- индюшатина - прекрасное диетическое мясо с хорошим вкусом;
- высокий спрос у покупателей на этот вид мяса;
- затраты при разведении индюков окупаются достаточно быстро;
- реализуется не только мясная продукция, но и перо с пухом;
- индюшата набирают большой вес уже к полугоду, в это время их уже можно забивать;
- эта птица неприхотлива к условиям, в которых содержится, а также к рациону питания.
К основным минусам разведения следует отнести:
- невысокую яичную продуктивность;
- существует риск гибели индюшат;
- птица требовательна к качеству питьевой воды - им необходима только чистая подогретая вода в поилках;
- при нарушении условий содержания - антисанитарии и несоблюдении гигиены - индюки будут болеть;
- индюшкам следует нормировать количество пищи, так как они склонны к ожирению.
Самые популярные породы индюков
Как вырастить индюков и индюшек без проблем и выбрать лучшую породу? В российских регионах чаще всего выращиваются следующие породы:
Эта порода не требует особых условий для содержания, обычно их держат в вольере под навесом круглый год. Бронзовой птице следует обеспечить правильное питание, в результате к полугоду самец может весить до 15 кг, а индюшка - не более 8.
Московская белая
Представители этой породы отличаются выносливостью, поэтому их рекомендуется выращивать в мелких подсобных хозяйствах. При минимальном уходе и рационе питания за полгода индюк вывешивает около 15 кг, а самка - до 9 кг. Поэтому выращивание этой породы является рентабельным.
Бронзовая широкогрудая
Основные характеристики данной породы сходны с московской белой. Только у представителей данной породы тело в области груди более широкое. Эту породу выводят чаще всего на птицефермах в больших масштабах. Вес индюка достигает 14 кг, что меньше, чем у самцов других пород, но индюшки при правильном кормлении могут достигать массы в 9-10 кг.
Какую породу индюков выбрать
Биг 6 - птица мясного направления продуктивности, на фоне других пород выгодно выделяется более интенсивным набором веса и соответственно более ранним достижением убойной кондиции. Самец и самка, достигшие физиологической зрелости, весят 17-20 и 10-11 кило.
Бронзовая широкогрудая - еще один объект разведения, позволяющий в рекордно короткое время давать ценнейшее мясо. Средняя живая масса индюка и индюшки - 15 и 9 кг. Главный недостаток породы - не подходит для пастбищной системы содержания. Зато при должном уровне кормления и содержания от каждой несушки ежегодно реально получать по 120 яиц. Для рассматриваемого вида птицы это очень даже неплохо.
Северокавказская бронзовая - в отличие от выше описанной породы такая птица характеризуется продуктивным использованием пастбищного корма. Взрослый самец весит порядка 14, а самка - 10 кг. За год от каждой самки получают по 80 яиц (указан лучший результат).
Белая широкогрудая - птица, приятно удивляющая быстрой и беспроблемной адаптацией к новым природно-климатическим факторам и месту. Несушки как и их сородичи бронзовой широкогрудой породы за сезон способны приносить до 120 яиц. Специалисты говорят, что белые широкогрудые индейки относятся к самым перспективным объектам разведения. Масса представителей колеблется в диапазоне 10-25 кг. Понятно, что самцы тяжелее.
Кросс Биг 6 - это настоящие тяжеловесы с недетскими среднесуточными привесами живой массы. Благодаря интенсивного росту птица на 1 кг дополнительного веса тратит немного кормов. Есть у этой породы один существенный недостаток. Воспроизводство стада предполагает искусственное оплодотворение самок.
Требования к помещению для роста птиц
С первых дней жизни индюшат необходимо соблюдать условия содержания. Птичник должен отвечать всем предъявленным ниже аспектам:
1. Температура не ниже +10 градусов по Цельсию . Это одно из самых важных правил содержания. В холодное время года внутри птичника показатели термометра не должны опускаться ниже, чем +10 градусов. Индюки не переносят холод, они могут заболеть и погибнуть. В этом случае все затраты на выращивание будут напрасны.
Чтобы исключить промерзание помещения, следует заранее произвести работы по утеплению стен, потолка, пола, а также оконных и дверных проемов. Очень важно исключить сквозняки, но при этом оставить форточку для возможности проветривания, доступа свежего воздуха и выведения аммиачных паров из комнаты.
2. Вентиляция. Птичник должен быть обязательно оборудован вентиляционными отверстиями или даже вытяжкой. В летний период, в жаркие дни не допускается сильный нагрев помещения, в нем должно быть немного прохладнее, чем на улице. Поэтому очень важно при оборудовании помещения создать систему вентиляции, проветривания. Допускается установка электрической вытяжки, которая будет принудительно выводить воздух из помещения.
3. Влажность воздуха должна быть в пределах 65-70%. Такие показатели требуется обязательно соблюдать, так как сильно сухой воздух, так же, как и слишком влажный приводит к развитию различных заболеваний птиц.
4. Освещение. Разведение индюшат можно проводить круглый год, при этом очень важно соблюдать режим светового дня. Для данного семейства птиц требуется 14 — часовой день. Поэтому внутри птичника необходимо установить дополнительные лампы дневного освещения, чтобы была возможность досвечивать с наступлением темноты. Для правильного жизненного цикла требуется включать свет в 6 часов утра.
Для того, чтобы соблюдать все условия содержания, необходимо внутри птичника установить термометр и влагомер. Благодаря данным устройствам хозяин сможет контролировать и корректировать показатели температуры воздуха и влажность в помещении.
На этом пока все! В следующем материале подробно про:
- Место для самок.
- Загоны для прогулок.
- Выгул индюков.
- Выращивание индюков в домашних условиях на мясо.
- Принудительное откармливание индюков.
- Способы размножения.
- Полезные советы про выращивание индюков в домашних условиях.
- Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих с нуля.
Если есть возможность, рассмотрите содержание домашней птицы на глубокой подстилке Нетто-Пласт (опилки+бактерии): в курятнике сухо, зимой тепло, никакого запаха, мух и уборка раз в 3 года!
Подписывайтесь на канал "Курочка" , с нами не соскучитесь!
До встречи! А мы уже готовим для вас новые и интересные статьи о птицеводстве.
© Все про кур 2020. Все права защищены.
Ставьте лайк , оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Сегодня, дорогие начинающие и состоявшиеся птицеводы, мы будем вести речь о сухопутной домашней птице, которая в свое время была в каждом третьем-втором дворе. Содержание индюков в домашних условиях для начинающих с нуля и до забоя. Поговорим о породах индюков, в наибольшей степени подходящих для разведения в ЛПХ и фермерских хозяйствах.
Отдельно остановимся на вопросах, касающихся кормления, условий содержания и воспроизводства этих удивительных пернатых.
В последнее время все больше и больше почитателей птицеводческой продукции останавливает свой выбор на индюшатине. Удивляться этой тенденции не приходится, так как индюшатина относится к диетическим продуктам, рекомендованным тем, кто ведет ЗОЖ, склонен к ожирению и страдает патологиями пищеварительной системы.
Начнем, пожалуй, с самых распространенных в любительском птицеводстве пород. При выборе птицы той или иной породной принадлежности учитываются природно-климатические условия района, в котором будет реализована задумка - создание птичьего двора. Также к факторам, определяющим выбор породы относится доступная кормовая база и т.д.
Мы не будем говорить о породах, выведенных для какой-то определенной зоны, а рассмотрим особенности пернатых, которых с успехом можно разводить во всех уголках нашей необъятной страны.
Особенности ухода и условия для содержания молодняка
Маленьким индюшатам в первые дни жизни крайне важно предоставить теплое и сухое помещение. Для обогрева применяют грелку или инфракрасную лампу, использование которой имеет дополнительное преимущество - красный цвет лучей может послужить отличной профилактикой расклева нарастающих крылышек птенцов и предупредить последующий каннибализм.
Индюшатам необходимы следующие температурные условия:
- 1 - 7 дни - под лампой 30 - 35 °C, в помещении 28 - 30 °C
- 8 - 28 дни - под лампой 25 - 29 °C, в помещении 22 - 27 °C
- 29 - 40 дни - под лампой 22 - 24 °C, в помещении 19 - 22 °C
При содержании молодняка индеек под наседкой, температура в помещении в первую неделю должна быть не менее 26 °C, с недельного возраста - 24 °C.
Недопустимо скученное содержание птенцов - это прямая дорога к вспышкам инфекционных заболеваний, особенно кокцидиоза, который у этой птицы развивается очень активно и часто вызывает падеж. Допустимая плотность посадки суточного молодняка - 10 голов на 1 кв. м. К месячному возрасту индюшат размещают реже - по 6-8 голов на 1 кв. м.
Важное замечание - маленькие птенцы способны заглатывать подстилку, не отличая опилки, мелкие стружки или солому от корма. Такая ситуация опасна для здоровья индюшат, поскольку острые края соломы могут поранить нежный пищевод и железистый желудок, а опилки могут разбухнуть в желудке, что приведет к летальному исходу. Поэтому в первые дни пол покрывают газетами или тканью.
В дальнейшем для поддержки чистоты и профилактики кокцидиоза и других инфекций, имеет смысл содержать молодняк на решетчатом полу, с тем расчетом, чтобы помет проваливался в поддон.
Однако если нет возможности оборудовать сложные конструкции с поддонами, как только индюшата освоились и начали принимать пищу, в домашних условиях их успешно содержат на толстой подстилке из свежей соломы, подсыпая по мере необходимости чистый слой.
Освещение в первую неделю содержания индюшат поддерживают круглосуточно, поощряя птенцов более активно питаться, далее световой день и уровень интенсивности освещения снижают, как предложено в таблице в конце этого раздела.
Первые 3-5 дней птенцов кормят, насыпая смесь в лоток с невысокими бортиками. Индюшата неохотно берут корм и при выращивании малышей без наседки, нужно взять на себя функции индейки, обучая птенцов клевать, иначе они быстро ослабеют от голода.
Мотивируют капризных индюшат к еде, насыпая комбикорм тонкой струйкой и постукивая пальцем по днищу лотка, имитируя стук клювом - птица заметит движение и начнет хватать крупицы. Другой способ ‒ добавить немного мелко порубленного зеленого лука, птенцов заинтересует зеленый цвет. Однако дачей зелени с первых дней не стоит увлекаться - индюшата большие любители травы, но должны получать максимум питательных веществ из других, более питательных кормов.
Начиная с пятого дня используют длинные корытца, а с десятого дня - кормушки с угловыми перемычками сверху, что предотвратит уплотнение и загрязнение корма. Удобны металлические нержавеющие кормушки, которые проще вымыть и время от времени можно обдать кипятком для дезинфекции.
Практичны автоматические кормушки бункерного типа, в которые загружается сыпучий комбикорм, просыпаясь в пазы снизу, по мере съедания добавляется новая порция. В такой кормушке смесь всегда остается чистой и расходуется экономно.
Поилки используют автоматические, немного приподнимая их над полом, устанавливая на деревянную плашку, кирпич или другое возвышение. Применение таких поилок позволит не только предложить индюшатам свежую воду, но и качественно выпаивать необходимые профилактические препараты и витамины.
Автоматическая кормушка и поилка для индюшат
В помещении для птенцов с двухнедельного возраста обустраивают насесты - эта птица любит восседать повыше, и при таком размещении оперение всегда будет чистым и сухим. В качестве насестов используют деревянные рейки сечением 3,5-4 х 7 см, закругляя верхнюю часть. Сначала их располагают на высоте 25-30 см от пола, в дальнейшем поднимая до уровня 40-45 см, с расстояниями между ними 30-40 см. На одну особь в возрасте 14 дней должно приходиться 20-22 см рейки, в возрасте 30 дней - 25-30 см.
Требования к условиям содержания молодняка индеек
Особенности разведения — содержание индюшат для начинающих
Каждый птичник, желающий разводить индюков должен знать некоторые нюансы.
Важно обратить внимание на:
- устройство жилища для птиц;
- обустройство гнезда для наседки;
- правильные выгулы стаи.
Выращивание индюшат
Что делать с вот-вот появившимися индюшатами? Им сразу же предоставляется доступ к следующему раствору: кипяченая вода + зеленый чай + сахар. Такая смесь улучшает иммунный статус молодого организма. Обычно ее дают молодняку в течение первых четырех дней постэмбрионального периода.
Длительность светового дня для совсем маленьких индюшат - 24 часа, для 20-дневного молодняка - 15 часов.
Как очень высокая, так и чрезмерно низкая температура в птичнике недопустимы и особенно с высокой относительной влажностью. В первом случае параметры микроклимата способствуют развитию и размножению патогенов, а во втором - провоцируют простудные недуги.
Вообще кормление индюшат становится более простым после включения в кормовую базу полнорационного комбикорма. Естественно такое удовольствие стоит денег. Дешевле использовать местные корма, из которых составляется многокомпонентный рацион: отруби пшеничные, кукуруза, ячмень, творог, морковь, рыбные и мясные остатки со стола.
Часто в рационе молодняка недостает витамина А. Его дефицит покрывается сухими дрожжами. К обязательным подкормкам относятся минеральные добавки, например, кормовой мел.
Советы на каждый день
Следует помнить, что индюки не являются водоплавающими птицами, поэтому контакт с водой и влагой необходимо исключить как минимум до 5 недельного возраста.
Во время роста молодых птенцов рекомендуется провести профилактические мероприятия для исключения травмирования клювов. Дело в том, что когда птенчики клюют зерно, они активно стукают еще не окрепшие костные ткани надклювья и подклювья о камень.
Для исключения нежелательного явления следует в блюдо с комбикормом положить подстилку. Для этого отлично подходит картон. Пары слоев будет достаточно, чтобы индюшата не достали клювом до твердой поверхности метала или бетона.
- Совет! Индюшата различных пород могут вступать в конфликтные ситуации и наносить друг другу травмы. Поэтому для исключения драк требуется на участке сделать собственные прогулочные площадки для каждого вида птиц, не допуская перемешивания особей.
Немаловажно обратить внимание на заболевания. Следует помнить, что индюки достаточно быстро могут заразиться от других птиц, живущих на подворье. Особенно часто заболевания появляются при совместном содержании на одной территории с курами. Последние часто становятся причиной гибели молодняка от различных болезней.
Еще одной проблемой при разведении индюков является их склонность к набору жира. Негативное явление отмечается при не соблюдении объема корма. Начинающему заводчику требуется следить за количеством предлагаемого комбикорма.
В противном случае птицы очень быстро зарастут жиром, которых невозможно реализовать на рынке по причине ненадобности. Для исключения подобной проблемы следует дозировать зерно и другие подкормки. Но также позволять пернатым свободно гулять по двору или в загоне для разминки.
Основные правила выращивания индюшек
Первым правилом содержания индюков является содержание индюшек отдельно от основного стада других домашних птиц. Часто бывает, что куры и многие водоплавающие являются скрытыми носителями патогенных микроорганизмов, причем сами они могут не болеть, а для индюков эти инфекции могут быть опасны.
Поэтому желательно выделять участок для содержания индюшек в противоположном от курятника углу.
Еще одно неоспоримое правило - приобретать птенцов для дальнейшего выведения только у проверенных продавцов, либо на птицефабриках. В этом случае существует гарантия получить здоровый молодняк, который будет расти и развиваться без особых проблем.
Другой гарантированный способ получения здоровой птицы для дальнейшего выращивания - приобретать яйца для инкубации и выводить их дома в инкубаторе. В этом случае птенцы выведутся здоровыми и будут расти без болезней. Только тогда молодняк выживет практически весь.
Третье правило выращивания индюшат - соблюдение определенного рациона питания индюшат от рождения до трехмесячного возраста. На мясо индюшат растят примерно до полугода. Причем основной вес молодняк начинает набирать спустя три месяца с момента рождения.
Но в первые 60 суток после рождения индюшата очень медленно не растут. Такая у этих птиц физиологическая особенность. Поэтому не стоит экспериментировать с питанием в этот период. Не вносить никаких яиц, творога, травы, витаминчиков или лекарств. Достаточно кормить стартовым комбикормом для индюшат с первых дней жизни. Кстати, и ставить поилку с чистой водой.
Насколько выгодно разведение индюшат
Разведением индюков обычно занимаются ради их вкусного диетического мяса.
Обычно при соблюдении правил ухода и рациона кормления индюки уже к полугоду достигают веса в 15-18 кг. В этом возрасте их можно отправлять на убой, так как дальнейшее откармливание птицы нерентабельно. После полугода индюки снижают темпы набора веса, яичная продуктивность у самок низкая реально.
Но оплодотворенные яйца индюшек можно использовать для закладки в инкубатор. Или продавать тем фермерам, которым нужны инкубационные яйца этого вида домашней птицы.
Важно! При правильном уходе и подборе рациона питания индюк быстрее набирает вес, чем домашняя птица бройлерных пород, гуси или утки.
Таким образом, можно отметить, что разведение индюков достаточно выгодно! Так как за полгода можно вырастить особей с большой массой. А мясо индюшки считается наиболее ценным среди всех разновидностей домашней птицы.
Однако начинающим птицеводам следует рассчитать свои силы. Потому что разведение индюков требует определенного опыта и усилий. Особенно, если они собираются начинать с закладки яиц в инкубатор.
Своим опытом, как вырастить индюков и индюшек без проблем в домашних условиях поделилась Наталья Орлова, г.Тольятти.
Подписывайтесь на канал "Курочка" , будем вместе заботиться о домашней птице. 🦃🐔🦆
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
© Все про кур 2020. Все права защищены.
Ставьте лайк , оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Содержать индеек в домашнем хозяйстве занятие непростое, но оно может обеспечить семью свежим мясом высочайшего качества, к тому же многие породы неплохо несутся и способны предоставить к столу вкусные крупные яйца.
Индейки считаются прихотливой, капризной домашней птицей и это настораживает многих птицеводов, которые не рискуют заводить этих гигантов птичьего двора. И действительно, даже если приобрести племенных индюшат лучших пород или кроссов, но неправильно кормить и не соблюдать основные требования по уходу и содержанию, вместо успеха, начинающего заводчика может постичь горькое разочарование.
Особенности содержания птицы
Как вырастить индюков и индюшек без проблем со здоровьем? Главное внимание при выращивании индюков следует уделять молодняку, так как при неправильном уходе и кормлении слишком высок падеж именно среди молодняка. Поэтому многие птицеводы и не решаются разводить этот тип домашней птицы.
Важно! В загонах обязательно ставят емкости, которые заполняют песком и золой. Это необходимо для дополнительного дезинфицирования помещений, где содержится эта птица.
Индюков следует содержать в теплом и сухом помещении - их конечности всегда должны находиться в тепле. Птичник должен быть хорошо освещенным, а перед наступлением зимнего периода его следует утеплить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 0 градусов Цельсия, а в помещении не было сквозняков.
На пол выкладывается толстый слой опилок или сена, который постоянно должен быть сухим.
К птичнику, в котором содержатся индюки, предъявляются определенные требования:
- в помещении устраивается и достаточное освещение, проще всего установить несколько светильников с лампочками по 60 Вт;
- обустраивается в птичнике и вентиляция, чтобы избавляться от сырости, губительной для индюшек;
- в стаде вместе содержат и индюков, и индюшек, при этом на каждого «мальчика», должно приходиться не более 8 «девочек». Если содержат несколько семей индюков, то для каждой обеспечивается отдельное помещение с выгулом;
- новичкам-птицеводам лучше в первый раз для разведения приобретать подросших особей, а не выводить птенцов в инкубаторе - с подросшей птицей меньше проблем.
Индюки с другими птицами и животными
Прежде чем обзавестись птичьим двором надо усвоить, что индюки не допускают соседство с живностью других видов.
На юге страны птицеводы обходятся без капитальных птичников. Другое дело северные районы. Здесь без утепленного здания никак. Нелишней будет обычная вымощенная из кирпича печка. Можно часто услышать, что в качестве дополнительных источников тепла пригодны электрические обогреватели.
Действительно, есть модели, созданные для безопасной длительной работы, но в районах с суровыми и затяжными зимами такой подход к отоплению помещения влетает в копеечку. Температурный оптимум - 25 град.
Поение взрослой птицы желательно организовать с помощью вакуумных поилок.
Птица продуктивнее и здоровее при выгульной системе содержания. Выгульный двор огораживается 1,5-метровой сеткой-рабицей. Выгул оснащается навесом, профилактирующим тепловые стрессы. Как в птичнике, так и на улице устанавливаются емкости с минеральными подкормками.
Есть какие-то советы про содержание индюков в домашних условиях? Делитесь опытом в комментариях. Любой совет важен. 🤗
Подписывайтесь на наш канал "Курочка" , с нами интересно! 🦃
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.
© Все про кур 2021. Все права защищены.
Ставьте лайк , оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Как вырастить индюков и индюшек без проблем в домашних условиях - Наталья Орлова прислала нам свои советы. Разведением домашней птицы занимаются в промышленных масштабах, заводят ее и в небольших хозяйствах. Чаще всего в хозяйствах можно встретить кур, как самых неприхотливых представителей домашних пернатых.
И хотя мясо и яичная продукция кур отличаются нежностью и достаточно полезны, но более полезным считается яичная и мясная продукция индеек.
Особенности индюков
Хотя эта птица не является такой капризной, как считается, но ряд особенностей у индюков все же есть:
- у представителей данного вида - вздорный нрав, из-за которого они не уживаются с другой домашней птицей;
- слишком большой аппетит, но и вес они при этом набирают хорошо;
- строгая иерархия в стаде - всех самок оплодотворяет только вожак стада;
- рост у этих пернатых замедлен - товарный вес индюки набирают лишь к полугоду, а бройлеры - к 3 месяцам;
- самки отличаются невысокой яичной производительностью и могут снести не более 120 яиц.
Выгул
Правильная организация выгула стаи положительно скажется на здоровье индюков. Они предпочитают ходить на большие расстояния. Территорию выбирайте широкую, с высокой оградкой, потому что индюки могут перелететь невысокий забор.
Во время прогулок птицы делают свой рацион разнообразнее. Желательно, чтобы на местности были мелкие камушки, кусты, трава, деревья и песок.
Как правильно содержать индюков
Основные трудности при уходе за этими птицами начинаются тогда, когда появляются птенцы. Первая неделя должна быть окутана вниманием. Питаться они должны 7-8 раз за 24 часа, особыми смесями. После 30-дневного возраста разрешается давать комбикорм и зерновую смесь. На выгулах они самостоятельно будут обогащаться зеленым кормом.
Если у птичника есть желание разводить индюков, то для начала хватит одной семьи, которая состоит из индюка и пяти индюшек.
Обустройство гнезда для наседки
Чтобы особи женского пола могли полноценно откладывать яйца, необходимо сделать для них удобные гнезда.
Они должны быть:
- легкодоступны для птиц и самого птичника;
- затенены;
- над уровнем пола на 30 см;
- на насестах сзади.
Если птичник компактный, то можно сделать многоярусные гнезда. Допустимо одно гнездо на 5 птиц.
Рентабельность разведения индюков на своем участке
Разведение индюшат в домашних условиях очень выгодное дело. Но следует помнить, что несмотря на рентабельность получить хорошую мясную продукцию немного сложнее, по сравнению с выращиванием бройлеров.
Вся сложность заключается в более высоком требовании индюков к условиям содержания. Этим птицам труднее дается адаптация к новому месту, новым продуктам питания, питьевой воде.
Опытные птицеводы выделяет несколько положительных аспектов от разведения индюков:
- Низкий процент холестерина. Это достаточно весомый факт, благодаря которому мясо считается диетическим. У других птиц процент содержания холестерина больше;
- Мясо индюшат содержит в своем составе большое количество аминокислот и витаминов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека;
- Продукция (мясо и яйца) очень легко усваивается организмом человека. Поэтому многие диетологи и врачи рекомендуют во время лечения пищеварительной системы употреблять в рационе именно индюшатину;
- Не вызывает аллергической реакции, поэтому рекомендуется для введения в рацион детей;
- В печени индюшат содержится большое количество фолиевой кислоты, а также очень редкий витамин К. Благодаря данному факту продукт рекомендуется для беременных женщин и маленьких деток.
Индейка обладает массой полезных свойств, которые оказывают положительное влияние на организм человека. Продукт широко пользуется спросом среди спортсменов, так как диетическое блюдо не только дает возможность получить белок для роста мышечной массы, но и снимает усталость после изнурительных тренировок, оказывает положительное влияние на нервную систему успокаивая ее, способствует хорошему засыпанию и крепкому сну.
Немаловажно отметить, что яйца данной породы птиц значительно превосходят в размерах по сравнению с куриными, а по диетическим характеристикам занимает более высокую позицию после перепелиных.
Но получить большую прибыль только от яиц индюшек не получится, так как они несутся не так часто как куры. Опытные фермеры не ставят себе ориентир на доход от продажи яиц, как правило, они служат в качестве дополнительного бонуса.
Обратите внимание! От правильного ухода за индюшатами зависит скорость их роста и качество мяса.
Поэтому следует с первых дней соблюдать все правила содержания, кормления и профилактических мероприятий.
Породы
Породы индюков разделяют на 3 типа:
- Легкий - скороспелые индюки за 12 недель достигают живой массы не более 4,5 кг.
- Средний - индюки в возрасте 23 недель весят 16-18 кг. Индюшки за 16 недель набирают до 7 кг.
- К тяжелым относятся птицы с высокой скоростью роста. В возрасте 23 недель масса индюков составляет 19-23 кг. Индюшки за 17 недель достигают 8-11 кг.
Для индюшат для выращивания в домашних условиях выбирают из пород средней категории - это наиболее выгодно. Индюков тяжелого класса выращивают в промышленных условиях по интенсивной технологии, без применения пастбищного содержания.
Таблица 1.Все про индюков: лучшие породы для разведения в индивидуальном хозяйстве
Читайте также:
- Что делать, если в курятнике завелся хорек: как его поймать в домашних условиях, как отпугнуть, как защитить кур, эффективные методы, видео
- Бордоский дог: надежный защитник, веселый компаньон
- В Федеральной службе исполнения наказаний могут начать использовать свиней для поиска наркотиков
- Зачем кастрируют йоркширских терьеров: основные причины, плюсы и минусы, описание
- Необычный обитатель лесов Западной Африки: антилопа или зебра