Сальмонеллез у телят

Обновлено: 17.09.2024

Сальмонеллез - это инфекционное заболевание, которое вызывается различными бактериями рода Salmonella, характеризуется разнообразными клиническими проявлениями: от бессимптомного носительства, до тяжелых форм. В большинстве случаев протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта.

Кто является возбудителем сальмонеллеза?

Мелкие подвижные грамотрицательные палочки относительно устойчивые во внешней среде: в воде открытых водоемов сохраняются от 11 до 120 дней, в почве - до 140 дней, в комнатной пыли - до 90 дней; в мясе и колбасных изделиях - то 60 до 130 дней (в замороженном мясе - от 6 до 13 мес.); в молоке при комнатной температуре - до 10 дней, в холодильнике - до 20 дней; в сливочном масле - 52-128 дней; в яйцах - до 13 мес., на яичной скорлупе - от 17 до 24 дней.

Кто является источником заболевания?

Резервуаром и источниками инфекции являются многие виды сельскохозяйственных и диких животных (крупный и мелкий рогатый скот, свиньи) и птиц (куры, утки, гуси); однако определенное значение играет и человек (больной, носитель) как дополнительный источник. При употреблении в пишу обсемененных продуктов сальмонеллез у человека не всегда проявляется клинически. При небольшой концентрации возбудителя, слабой его вирулентности и при хорошей резистентности организма зараженный человек, оставаясь клинически здоровым, может продолжительное время являться сальмонеллоносителем. Заразиться сальмонеллезом можно ичерез загрязненную воду ‑ при ее питье или купании.

Как возбудитель заболевания попадает в организм человека?

В последние годы отмечается преобладание заболеваемости сальмонеллезом, связанным с распространением возбудителя Salmonella enteritidis, который чаще всего передается через мясо птицы и яйца, а также продуктов, приготовленных из них (полусырые бифштексы, яйца сырые и всмятку, яичница‑глазунья). Меньшее значение имеют рыбные и растительные продукты. Водный путь передачи играет роль в заражении животных в животноводческих комплексах и на птицефабриках.

Механизм передачи - фекально-оральный. Основной путь заражения при сальмонеллезе пищевой, чаще всего при употреблении мяса животных и птиц, а также яиц.

Причины загрязнения пищевых продуктов сальмонеллами различны. На предприятия общественного питания или на ваш стол могут поступать продукты, уже обсемененные сальмонеллами (первичное обсеменение) К таким продуктам относят мясо, молоко, птицу, яйца, рыбу. Чаще всего вызывают сальмонеллез мясо и мясопродукты. Заражение мяса может происходить при жизни животного. Заражение возможно и во время убоя, и при разделке туш путем загрязнения мяса содержимым кишечника. Яйца птицы, особенно утиные и гусиные, инфицируются при формировании и снесении, молоко — во время дойки и обработки.

Сальмонеллез может возникнуть в результате вторичного обсеменения пищи сальмонеллами в случае нарушения санитарных правил ее приготовления и хранения.

Каковы симптомы (признаки) сальмонеллеза у человека?

Инкубационный период при пищевом пути заражения колеблется от 6 часов до 3 сут. (чаще 12—24 ч). При контактно-бытовом пути передачи инфекции, инкубация удлиняется до 7 дней. Обычно заболевание начинается остро,повышается температура тела (при тяжелых формах до 39°С и выше), появляются общая слабость, головная боль, озноб, тошнота, рвота, боли в эпигастральной и пупочной областях, позднее присоединяется расстройство стула. Наиболее выражены они к концу первых и на вторые и третьи сутки от начала заболевания. При легкой форме сальмонеллеза температура тела 37-38оС, рвота однократная, стул жидкий, водянистый до 5 раз в сутки. При тяжелом течении лихорадка (выше 39оС) длится 5 и более дней, выраженная интоксикация. Рвота многократная, наблюдается в течение нескольких дней. Стул более 10 раз в сутки, обильный, водянистый, зловонный, может быть с примесью слизи.

Можно ли вылечить сальмонеллез дома?

Лечение сальмонеллеза обязательно должно проходить под контролем врача.

Сальмонеллез может протекать в тяжелой клинической форме, и больные люди нуждаются в обязательной госпитализации в инфекционный стационар.

Следует отметить, что исчезновение признаков заболевания еще не говорит о полном выздоровлении. Нередко следствием сальмонеллеза бывают различные осложнения, например холецистит, гепатит, гастрит и др.

Немаловажное значение для предупреждения возникновения и распространения сальмонеллеза имеют такие мероприятия, как своевременное выявление и изоляция больных или бактерионосителей, вовремя начатое адекватное лечение заболевших, диспансерное наблюдение за переболевшими предупреждает риск развития бактерионосительства.

Какие существуют меры профилактики сальмонеллеза?

Основу профилактики сальмонеллёза среди людей составляют ветеринарно-санитарные мероприятия, направленные на обеспечение надлежащих условий в процессе убоя скота и птицы, технологии обработки туш, а также соблюдение санитарного режима на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.

Лица, впервые поступающие на работу в детские дошкольные учреждения, лечебнопрофилактические учреждения, на предприятия пищевой промышленности и приравненные к ним учреждения подлежат обязательному бактериологическому обследованию. Бактериовыделители не допускаются на работу в пищевые и приравненные к ним предприятия.

В общественном питании и личной домашней практике следует строго соблюдать санитарно-гигиенические правила приготовления пищи:

1. Своевременно и тщательно мойте руки с мылом

при возвращении домой, перед едой, приготовлением пищи,

после посещения туалета, послу ухода за животными;

2. Не приобретайте продукты в местах не

санкционированной торговли или с рук, сомнительного

качества, с истекшим сроком реализации, требуйте у

продавца сертификаты качества на продукцию;

3. Молоко, не упакованное в стерильную тару, нельзя

4. Избегайте контакта между сырыми и готовыми пищевыми продуктами. Правильно приготовленная пища может быть загрязнена путем соприкосновения с сырыми продуктами;

5. Для разделки продуктов (сырых и вареных, овощей и мяса) используйте отдельные разделочные доски и ножи;

6. Мойте куриные яйца перед использованием, не употребляйте сырые и варите их не менее 5 минут после закипания.

7. Отнеситесь к приготовлению пищи серьезней. В процессе варки (жарки) сальмонеллы уничтожаются, но помните, что температура во всех частях пищевого продукта должна достигнуть 80° С и поддерживаться на этом уровне не менее 10 мин;

8. Скоропортящиеся продукты сохраняют в холодильниках в пределах допустимых сроков хранения;

9. Правильно храните пищевые продукты (в холодильнике), если приготовленные блюда остаются на следующий день, то перед употреблением их необходимо подвергнуть термической обработке;

10. Предохранять салаты, винегреты и другие холодные блюд от загрязнения руками в процессе их приготовления, хранение этих блюд в заправленном виде не более часа.

Позаботьтесь о себе и своих родных, соблюдайте элементарные правила гигиены и сальмонеллез вам будет не страшен!

Сальмонеллезы это группа инфекционных болезней поражающих многие виды животных, птиц и человека, сопровождающаяся в острых случаях лихорадкой, поражением желудочно-кишечного тракта, септицемией, токсемией, при хроническом течении присоединяются симптомы поражения легких.

Поражаются преимущественно котята 1-2 месячного возраста, взрослые кошки также могут заразиться сальмонеллезом, однако сальмонеллез у них встречается реже, что обусловлено более совершенным иммунологическим барьером .

Этиология. Возбудители сальмонеллеза относятся к семейству энтеробактерий, состоящего из родов и имеющих более 1600 серотипов. У кошек сальмонеллез чаще всего вызывают три типа сальмонелл - S. Enteritidis, S. Thiphimurium, S. Suipestifer. Данные сальмонеллы представляют из себя мелкие подвижные палочки длиной 1-4мкм и шириной 0,4-0,8мкм, спор и капсул не образуют. Хорошо растут на обычных питательных средах, могут длительное время переживать в окружающей среде. В почве, навозе, воде сальмонеллы сохраняются до 10 месяцев, высушивание и замораживание выдерживают более 3-4 месяцев. Обычные дезинфицирующие средства обеззараживают инфицированное помещение при экспозиции не менее 1часа.

Основным источником возбудителя инфекции у кошек являются мясные корма, полученные от переболевших сальмонеллезом сельскохозяйственных животных и птицы, а также от молока коров, которые являются сальмонеллоносителями. Сальмонеллами могут быть обсеменены рыбная, кровяная, мясокостная мука, яйца, фарш и другие продукты питания. Гораздо реже заражение возможно через кошек - бактерионосителей, которые выделяют сальмонелл с экскрементами во внешнюю среду. Возможно внутриутробное заражение котят, в результате чего наступают аборты и рождение котят мертвыми или гибелью всего помета в первые 1-10 дней жизни котят.

К сальмонеллезу предрасполагает нарушение правил гигиены содержания, различные простудные и желудочно-кишечные заболевания, связанные с погрешностями в кормлении и сопровождающиеся длительными поносами. Действие данных факторов в возникновении сальмонеллеза усугубляется во время смены зубов у котят, при глистах у кошек, во время перехода котят с материнского молока на другой корм, который не может полностью удовлетворять потребности растущего организма.

Патогенез. Попав в кишечник, сальмонеллы начинают размножаться и продуктами своей жизнедеятельности (эндотоксины) в слизистой оболочке кишечника вызывают воспалительный процесс. При недостаточной устойчивости организма кошки сальмонеллы и эндотоксины проникают в лимфатическую систему кишечной стенки, оттуда в лимфо- и кровообращение. В результате в организме заразившейся сальмонеллезом кошки возникает септицемия и токсемия. Токсины в свою очереды, воздействуя на сосудистую стенку, обуславливают развитие экссудативных процессов, диапедез эритроцитов с последующим проявлением обильных геморрагий на серозных и слизистых оболочках. Дегенеративные процессы в слизистой оболочке кишечника, в печени, селезенке, почках приводят к развитию некроза. Сальмонеллез у кошки может протекать также по типу токсикоинфекции.

Симптомы сальмонеллеза у кошки.

Инкубационный период при алиментарном заражении у кошки продолжается 3- 20дней. Клинические признаки сальмонеллеза у кошек чрезвычайно разнообразны и часто не представляется возможным точно поставить диагноз без предварительного лабораторного исследования. В зависимости от устойчивости организма кошки и степени вирулентности проникшего в него возбудителя сальмонеллеза различают острое, подострое и хроническое течение болезни.

При остром течении болезни, больные кошки отказываются от корма, становятся возбужденными. Температура тела повышается до 41-42°С и с небольшими колебаниями держится весь период болезни.

Котята больше лежат, запавшие глаза слезятся. Иногда бывает рвота и понос. На 2-3 день болезни котята в коматозном состоянии погибают.

При подостром течении сальмонеллеза преимущественно отмечаем расстройство функции желудочно кишечного тракта, при котором фекалии становятся жидкими или водянистыми, с примесью слизи, иногда крови (кровавый понос у кошек), происходит повышение температуры тела до 40-41°С. У больной кошки пропадает аппетит, общее состояние становится угнетенным. При осложнении со стороны легких, аускультацией прослушиваем хрипы, дыхание становится затрудненным, возможно развитие бронхопневмонии. У отдельных больных кошек может иметь место появление нервных явлений, появляется агрессивность. Больные кошки погибают на 7-14день при резко выраженном истощении. При исследовании крови отмечаем лейкоцитоз, в лейкограмме - ядерный сдвиг влево.

Хроническое течение сальмонеллеза у кошки сопровождается теми же симптомами болезни, что и подострое течение. У кошки владельцы отмечают периодические поносы, появляется резко выраженная анемия (анемия у кошек), гнойный конъюнктивит, бронхопневмония. Больная кошка сильно истощена. Смерть кошки наступает через 3-4 недели. При исследовании крови отмечаем лейкопению, уменьшение количества эритроцитов и гемоглобина.

При сальмонеллезной токсикоинфекции заболевание у кошки сопровождается временными расстройствами в деятельности желудочно-кишечного тракта. У кошки владельцы отмечают угнетение, пониженный аппетит, кратковременный понос.

Патологоанатомические изменения. В зависимости от течения болезни трупы павших кошек имеют различную степень истощения. Видимые слизистые оболочки бледные, цианотичные. Слизистая оболочка желудка и тонкого кишечника отечна, неравномерно гиперемирована, с кровоизлияниями различной величины. Печень увеличена в объеме, дряблая, глинисто-желтого или темно-красного цвета с участками некроза. Желчный пузырь наполнен мутной желчью. Селезенка увеличена и гиперемирована. Почки гиперемированы, в корковом слоя могут быть кровоизлияния. В легких - бронхопневмония. Сосуды мозга и мозговых оболочек переполнены кровью.

Диагноз. Диагноз на сальмонеллез у кошек ставиться комплексно на основании эпизоотологических, клинических, патологоанатомических данных. Окончательный диагноз на сальмонеллез у кошек ставится на основании проведенного в ветеринарной лаборатории бактериологического исследования кала на сальмонеллез, а у павших кошек выделения чистой культуры сальмонелл из паренхиматозных органов.

Дифференциальный диагноз. При проведении дифференциальной диагностики ветеринарные специалисты исключают вирусные и бактериальные инфекционные заболевания сопровождающиеся лихорадкой, рвотой и поносом. Исключаем чуму плотоядных, грипп, вирусный гастроэнтерит, отравления различными ядами и химическими веществами, глисты у кошек.

Лечение. Для больной кошки владельцы должны создать надлежащие условия содержания, обеспечить кошку доброкачественными и легко усвояемыми кормами (свежее мясо, печень, каша, рыба). Вместо молока кошке дают ацидофильную простоквашу. В качестве специфических средств используют гипериммунную сыворотку против сальмонеллеза и колибактериоза поросят, телят, ягнят, птиц в дозе 1,5 мл подкожно. При лечение оправдано применение бактериофага внутрь в дозе 10 мл на прием в течение 3 дней.

Для антибактериальной терапии применяют антибиотики и сульфаниламидные препараты(левомицетин, окситетрациклин, бисептол, сульфадиметатоксин, сульфален и т.д.) 2 раза в сутки согласно наставления по их применению. Антибиотики и сульфаниламидные препараты применяют в течение недели. При лечении сальмонеллеза находит применение фуразолидон внутрь в дозе 30мг на 1 кг живого веса, два раза в день перед кормлением. Во время лечения больным животным назначают глюкокортикоиды и антигистаминные препараты. При сердечно-сосудистой недостаточности вводят 20% раствор камфорного масла или сульфакамфокаин, 20% раствор кофеина 1-1-0,5мл и 20% раствор глюкозы 10-40мл, в зависимости от массы тела животного. Одновременно больному животному применяют препараты, направленные на повышение резистентности организма.

Профилактика. Владельцы кошек с целью профилактики сальмонеллеза должны соблюдать комплекс мер, направленных на изоляцию и лечение больных сальмонеллезом кошек, дезинфекцию помещения и предметов ухода, инвентаря, улучшение условий кормления, содержания и ухода за животными. Необходимо соблюдать правила кормления и содержания беременных и кормящих кошек, а также их котят. Особенно ответственным являются первые два месяца жизни, когда при подкормке котятам необходимо вводить доброкачественные мясо-рыбные корма, при этом в рацион кормления включают яйца, молоко, овощи. При переходе с одного вида корма на другой нельзя допускать резкого перехода, особенно в первые дни подкормки.

Владельцам животных необходимо иметь в виду, что сальмонеллез относится к заболеваниям общим для животных и человека. Поэтому при заболевании Вашего любимца Вы должны принять все необходимые меры (соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил) при уходе за больной кошкой и предотвратить заболевание сальмонеллезом самих себя и членов Вашей семьи. Необходимо всегда мыть руки с мылом перед приемом пищи или питья, при уходе за своим больным животным руки необходимо мыть с мылом дважды. Дополнительная информация на данную тему изложена в статьях на нашем сайте: «Сальмонеллез у людей», «Сальмонеллез у свиней».

Сальмонеллез — инфекционное заболевание всех видов сельскохозяйственных животных протекающее в острых случаях с явлениями лихорадки и расстройствами кишечника, а при хроническом течении к этим признакам присоединяются симптомы поражения легких. Сальмонеллезом болеет и человек.

К сальмонеллезу восприимчив главным образом молодняк, но болеют и взрослые животные, у которых болезнь протекает бессимптомно. Такие животные являются носителями и распространителями инфекции.

На практике наибольшее практическое значение имеет сальмонеллез телят и поросят.

Историческая справка. Первым представителя большой группы сальмонелл — салмонеллу суипестифер в 1885г выделили Сальмонол и Смит. Сальмонеллезы распространены во многих странах мира в том числе и России.

Экономический ущерб. Определяется значительным падежом молодняка, когда падеж у ягнят достигает 40-50%, у молодняка пушных зверей-60-70%, поросят-50-70%.

Этиология. Возбудители сальмонеллеза-сальмонеллы различных типов. Представляют из себя мелкие палочки (в среднем 2-4микрона), довольно полиморфные в отношении длины, с округлыми краями, спор и капсул не образуют.

Сальмонеллы всех типов, вызывающие заболевание молодняка, погибают при 70-75 градусах в течение 15-30минут, в течении 3-4месяцев переносят замораживание. В навозе, кале и воде сальмонеллы сохраняются месяцами. Дезинфицирующие средства (3%-ный раствор едкого натрия, хлорная известь, содержащая 2% активного хлора, 20%-ная взвесь свежегашенной извести, 5%-ная эмульсия ксилонафта, 5%-ный раствор однохлористого йода) надежно обеззараживают помещения, инфицированные сальмонеллами, при экспозиции не менее часа.

Профилактика

Переболевшие животные вырабатывают к возбудителю антитела, концентрация которых удерживается на достаточном для защиты уровне в течение 9 месяцев. У взрослого крупного рогатого скота сальмонелла не способна вызвать клинических симптомов заболевания, но к ней восприимчивы эмбрионы на последнем триместре стельности и новорожденные телята. Погибший плод изгоняется из матки, возникает аборт. Поэтому беременных коров за 80 суток до предполагающегося отела прививают против сальмонеллеза. Спустя декаду проводят ревакцинацию.

Существуют разные биопрепараты, способы применения которых могут отличаться. Плод получает иммунные тела, которые обеспечивают ему послеродовую защиту на 3 недели. Поэтому до истечения этого срока телят надо привить. За трое суток до вакцинации прекращают использование антибиотиков. Перед проведением обработки детенышей термометрируют, чтобы не прививать находящихся в инкубационном периоде. Такая процедура способна погубить теленка. Затемпературивших отбирают и лечат.

Перед прививкой теленка термометрируют

Если коровы не были вакцинированы в глубокостельном периоде, малышей иммунизируют в 10 дней с дублированием спустя декаду. Для ослабленных телят предусмотрен щадящий оральный способ иммунизации. После прививки за телятами наблюдают. Малыши могут проявить беспокойство, отреагировать кратковременным повышением температуры или аллергической реакцией. На фермах, неблагонадежных по сальмонеллезу, отработана схема вакцинации несколькими биопрепаратами.

Чтобы не допустить заноса и распространения инфекции, проводят регулярные дезинфекции, мероприятия по уничтожению насекомых, грызунов. Большое значение имеет выполнение рекомендуемых зоогигиенических параметров. Восприимчивость молодняка КРС к сальмонелле возрастает, если были допущены ошибки в кормлении коров. Потребность глубокостельных и лактирующих животных в питательных веществах и соотношении компонентов рациона неодинакова. Поэтому необходимо организовать группу сухостойных коров и кормить их отдельно. Использование недоброкачественных либо испорченных компонентов питания приводит к массовым заболеваниям новорожденных.

Чтобы предотвратить возникновение паратифа, телятам выпаивают кисломолочные продукты, например, ПАБК, угнетающие сальмонелл и прочих патогенных и условно болезнетворных микробов. С четвертых суток жизни малышей подкармливают полно смешанным комбикормом.

Хронический сальмонеллез

Развивается из острого. Диарея прекращается, кал выделяется сформированным, наблюдают перечисленные ниже симптомы:

Назальные выделения становятся слизистыми.
Появляется сухой кашель, постепенно трансформирующийся во влажный, мучительный.
В легких теленка прослушиваются хрипы.
Развивается пневмония, животное стремительно слабеет.
У теленка воспаляются суставы.
Развивается олигоурия. Мочеиспускание учащается, становится болезненным.
Теленок стонет, запрокидывает голову, упирается мордой в пол.

Без лечения телята погибают или выздоравливают.

При хроническом сальмонеллезе воспаляются суставы

Восстановление пищеварения

Длительная антибиотикотерапия угнетает развитие не только патогенной, но и полезной микрофлоры, без которой невозможно полноценное пищеварение. Фекальные массы не формируются, развивается понос. Такое состояние называют дисбактериозом. Для восстановления пищеварительных функций требуется размножиться сохранившимся микробным клеткам.

Чтобы ускорить процесс реабилитации, алиментарный тракт заселяют культурами живых микроорганизмов. Требуется выждать около трех суток, чтобы остатки антибиотиков покинули организм и не препятствовали размножению полезных бионтов. Среди множества пробиотиков давно и успешно применяются препараты Моноспорин, Лактобифадол, ОЛИН.

Снятие интоксикации

Для стимулирования сердечной деятельности теленка используют камфару, кофеин, Сульфокамфокаин. Хорошо снимает интоксикацию внутривенная инъекция глюкозы с аскорбиновой кислотой, Аминопептид, Гидролизин, Полиглюкин, другие кровезаменители.

Манифестный сальмонеллез

Поражается, преимущественно, алиментарный тракт. У животных возникают нижеперечисленные признаки сальмонеллеза:

Гипертермия >40 °С.
Сердечная аритмия. Пульс теленка учащается до 150.
Частота дыхания достигает 80.
Развивается серозный конъюнктивит. Обильное слезотечение характеризуется формированием полосок мокроты на щеках у теленка.
Появляются прозрачные назальные выделения.
Теленок становится вялым, постоянно лежит.
Голова вытянута или запрокинута.
Аппетит переменчивый.
У телят возникает жажда.
На третьи сутки развивается зловонный пенистый понос. Сначала выделяется слизь, затем экскременты теленка становятся кровянистыми.
Снижается скорость диуреза. Мочеиспускания учащаются при уменьшении единичных объемов.
Шерсть теленка взъерошена.
Кожа на ушах и конечностях прохладная, на остальных частях тела — горячая.

При сальмонеллезе развивается конъюнктивит

Теленок с нормальным иммунитетом способен преодолеть заболевание или перевести его в перманентную форму. При слабости защитной системы животное гибнет на 5-10 сутки. Заболевшие во время стельности самки абортируют.

Заключение

Предохранение телят и человека от заражения сальмонеллой заключается в обеспечении рекомендуемых зоогигиенических параметров, полноценного кормления доброкачественными продуктами, своевременной вакцинопрофилактикой и проведением незамедлительного лечения при выявлении заболевания. Животноводу необходимо запастись препаратами для ликвидации сальмонеллеза и телефоном опытного ветеринарного врача.

Сальмонеллез телят.

Эпизоотологические данные. Сальмонеллез у телят чаще возникает весной в период массовых отелов, когда резистентность организма на фоне неблагоприятных условий кормления и содержания стельных коров и новорожденных телят падает. Заболевают телята в возрасте от 10 дней до 2месяцев. Заболевание начинается со слабых телят. В дальнейшем в результате усиления вирулентности возбудителя заболевать начинают нормально развитые, упитанные животные. Заражение телят происходит алиментарным путем в результате выпойки загрязненного микробами молока или обрата. Это особенно опасно в теплое время года.

Помимо молока, в эпизоотологическом процессе сальмонеллеза большое значение имеет бактерионосительство у переболевших телят. Телята могут месяцами выделять с калом патогенных микробов. Часто при вводе таких животных в благополучное хозяйство они становятся виновниками сальмонеллезных вспышек. Сальмонеллезные бактерии могут находится в кишечнике взрослых животных.

Во внешней среде бактерии сальмонеллеза месяцами могут переносить высушивание, в результате чего загрязненные выделениями больных телят клетки, предметы ухода длительное время могут являться факторами передачи сальмонеллезной инфекции.

Патогенез. Попав через рот в организм теленка, сальмонеллы в кишечнике начинают усиленно размножаться и своими продуктами жизнедеятельности эндотоксинами, которые образуются в больших количествах, вызывают воспалительный процесс слизистой кишечника. При ослабленной резистентности организма сальмонеллы прорывают защитный воспалительный барьер, проникая в лимфатический аппарат кишечной стенки и оттуда в лимфо — и кровообращение, разносятся по всему организму теленка. Таким образом, возникает паратифозная септицемия, со всеми характерными для септицемии признаками. Образуемые сальмонеллезными бактериями токсические вещества играют также существенную роль в патогенезе заболевания. В результате больной организм теленка не только наводнен бактериями, но и отравлением ядами. В результате действия токсинов на сосудистую стенку в организме больного теленка начинаются экссудативные процессы и идет диапедез эритроцитов, что обуславливает наличие обильных геморрагий на серозных и слизистых покровах. Попадая в кровь, токсические продукты оказывают свое действие на центральную нервную систему, из-за чего происходит нарушение деятельности всего организма.

Течение и симптомы болезни. Сальмонеллез у телят может протекать остро (при поражении в основном кишечника) и хронически (при поражение органов дыхания).

Острое течение начинается с высокой температуры (40-41 градус и выше). Одновременно наряду с высокой температурой тела происходит нарушение сердечной деятельности, пульс учащенный до 110-150 ударов в минуту, аритмичный. Сердечный толчок при аускультации разлитой, стучащий. Дыхание у теленка резко учащено- 60-80 и более в минуту. С начала болезни у больного теленка диагностируем серозный коньюктивит с обильным слезотечением, в результате чего на щеках у теленка отмечаем мокрые полосы. Больной теленок большую часть времени лежит, вяло реагирует на окружающее, вытянув голову или запрокинув ее на грудь. При попытке поднять, встает неохотно, кажется вялым и сонливым. Обслуживающий персонал у такого теленка отмечает капризный аппетит: теленок то выпивает свою норму молока, то отказывается от него совсем. На третий день болезни, а иногда и раньше у теленка появляется расстройство кишечника: кал становится разжиженным, в нем заметно большое количество слизи в виде сероватых тяжей. Каловые массы имеют противный запах, иногда пронизаны пузырьками газа; в дальнейшем в кале могут быть полосы крови. У некоторых больных телят может быть профузный понос, который сопровождается тенезмами. При тяжелом течении сальмонеллеза у теленка наступает поражение почек: частое и болезненное мочеиспускание. Общее количество мочи резко уменьшается. При лабораторном исследовании такая моча имеет мутный вид, кислую реакцию, содержит белок, эпителиальные клетки, гиалиновые цилиндры и эритроциты. При тяжелом течение болезни вышеуказанные симптомы нарастают. Больной теленок лежит безучастно, не реагирует на окружающее, температура тела длительное время держится на высоком уровне, в итоге теленок на 5-10день погибает.

При нормальной резистентности организма заболевание может протекать более легко, весь болезненный симптомокомплекс начинает проходить. Понос у больного теленка прекращается, температура тела постепенно снижается до нормы, и теленок выздоравливает, или же сальмонеллез принимает хроническое течение.

Хроническое течение сальмонеллеза является продолжением острого. При этом патологические явления со стороны желудочно-кишечного тракта ослабевают, у теленка появляется аппетит, кал нормализуется. У больного теленка начинают появляться симптомы поражения органов дыхания. Серозное истечение из носа становится слизистым, слизисто-гнойным. Появляется в начале редкий и слабый сухой кашель, который по мере развития болезни переходит в мучительный, частый, влажный. При аускультации легких: усиленное, жесткое везикулярное дыхание, к которому примешиваются сухие хрипы. Постепенно у больного теленка начинают появляться симптомы пневмонии: температура тела резко поднимается, при аускультации легких наряду с бронхиальным дыханием, слышим крупно-средне- и мелкопузырчатые хрипы, появляется звук крепитации. По мере развития болезни у теленка нарастает слабость, угнетение, ухудшается аппетит; истечения из носа становятся гнойными; кашель учащается. У отдельных больных телят наблюдаем воспаление карпальных, коленных и скакательных суставов. Суставы при пальпации — горячие, болезненные и утолщенные, теленок не опирается на больную конечность. Такое больное животное постепенно худеет и без лечения погибает. В очень редких случаях заболевание может сопровождаться вялостью, уменьшением аппетита, незначительным повышением температуры тела. При таком течение сальмонеллеза болезнь длится несколько дней и заканчивается выздоровлением теленка.

Патологоанатомические изменения. Патологоанатомические изменения у телят характеризуются обще септическими и кишечными процессами. Селезенка — резко увеличена в размере, серо-красного, иногда почти черного цвета, ее края закруглены, капсула напряжена, под ней видим наполненные кровью сосуды и многочисленные кровоизлияния (септическая селезенка). Слизистая оболочка желудка набухшая, покрасневшая, особенно на складках, содержит кровоизлияния. Наиболее сильно выражены изменения в тонком отделе кишечника. Содержимое кишечника разжижено, серовато-желтого цвета, с большим количеством газа. Слизистая оболочка отечная, набухшая, пятнисто-полосчато гиперемирована, усеяна точечными, а в отдельных случаях и полосчатыми кровоизлияниями, обильно покрыта слизью, у некоторых — слизистая оболочка толстого кишечника вследствие обильной клеточной инфильтрации утолщена, серо-белого, саловидного цвета, собрана в складки, покрыта нежными фибринозными пленками, иногда под складкам заметны кровоизлияния. Лимфатические узлы брыжейки увеличены и гиперемированы.

Печень при остром течении обычно изменений не имеет. На эпи- и эндокарде, на легочной и реберной плевре кровоизлияния. В легких-острая застойная гиперемия, отек и начальные стадии развития катаральной бронхопневмонии Чаще наблюдаем поражение передних долей легких, которые увеличены, уплотнены, серо-красного цвета. Опущенные в воду такие кусочки тонут в воде, при отеке легких — тяжело плавают.

При хроническом течении труп истощен. Передние, средние, а иногда и краниальная часть задних долей легких уплотнены, бугристы, серовато-красного или вишнево-красного цвета, под плеврой серовато-желтые гнойно-некротические очажки. У отдельных телят воспаленные участки легкого имеют фибринозные спайки с реберной плеврой. В суставах, особенно коленном и скакательном, серозное воспаление. Печень увеличена, дряблая, на разрезе дольчатость сглажена, неравномерно окрашена, иногда содержит желто-серые очажки некроза. Селезенка увеличена, воспаление кишечника выражено слабо.

Диагноз. Диагноз ставят комплексно с учетом эпизоотической ситуации, клинической картины болезни, патологоанатомических изменений и результатов бактериологического и серологического исследований.

Дифференциальный диагноз. Сальмонеллез телят необходимо дифференцировать от диспепсии, колибактериоза и диплококковой инфекции по результатам бактериологических исследований.

Лечение. Перед началом лечения больных сальмонеллезом телят изолируют в отдельное помещение, где создан оптимальный микроклимат, назначают диетическое кормление. Лечение больных телят должно быть комплексным и включать в себя меры направленные на подавление сальмонелл в организме больного теленка, снятие симптомов интоксикации и восстановление нарушенных функций органов пищеварения и дыхания. Практические ветврачи на практике широко применяют поливалентную антитоксическую сыворотку против сальмонеллеза в комплексе с антибиотиками тетрациклинового ряда, современные антибиотики цефалоспоринового ряда, левомицетин, синтомицин, а также сульфаниламидные препараты и нитрофурановые вещества. Антибиотики при сальмонеллезе применяют после предварительной подтитровки выделенных из организма больных сальмонеллезом животных сальмонелл к тем или иным антибиотикам.

Гидрохлорид хлортетрациклина и террамицин дают больным внутрь 3 раза в день по 0,02г на 1кг массы тела животного.

Синтомицин выпаивают больным телятам с молоком или водой 3раза в день с интервалами в 6часов. В первый раз больному теленку дают ударную дозу из расчета 0,04г на 1кг массы тела животного; второй и третий раз- по 0,02г на 1кг веса.

При лечении сальмонеллезных пневмоний хороший результат получают от сочетанного применения антибиотиков и сульфаниламидных препаратов (норсульфазол, сульцимид, этазол, сульфадиметатиоксин, и др.). Сульфаниламидные препараты активны главным образом в отношении кокковой микрофлоры, действие их на сальмонелл весьма умеренное, поэтому применение сульфаниламидов оправдано при хроническом течении болезни, когда развивается пневмония. Для создания высокой концентрации в крови, необходимо, чтобы суточная доза их при даче внутрь в первый день лечения была не менее 0,1г на 1кг веса тела животного. Дневную дозу дают в четыре приема. В последующие дни лечения дозировку сульфаниламидов уменьшают на ¼.

Хорошие результаты при лечении получают при использовании нитрофурановых препаратов (фуразолидон, фурацин, фуразолин). Их применяют внутрь с молоком по 0,25г 3 раза в день.

В последнее время промышленность выпускает современные антибактериальные лекарственные средства широкого спектра действия, которые оказывают быстрое бактерицидное действие и хорошо распределяются в тканях больного теленка. К ним относятся КЛАМОКСИЛ ЛА, который вводится теленку внутримышечно или подкожно в дозе 1мл на 10кгмассы тела животного. При наличии показаний препарат вводят повторно через 48часов. ТЕРРАМИЦИН ЛА— также обладает широким спектром действия, максимальная концентрация в крови уже через 30 минут, терапевтическая концентрация в крови и тканях-96часов. Курс лечения — одна инъекция. Применяют однократно глубоко внутримышечно в дозе 1мл на 10кг массы тела животного.

Одновременно с антибиотиками необходимо использовать гипериммунную противосальмонеллезную сыворотку, витаминные препараты (тривитамин, тетравит). При хроническом течении сальмонеллеза хорошие результаты получаем от блокады звездчатого симпатичного узла 0,5%-ным раствором новокаина в дозе 0,5мл на 1кг массы тела животного.

Для уменьшения интоксикации и улучшения сердечной деятельности внутривенно больным телятам вводят раствор глюкозы с аскорбиновой кислотой, подкожно-кофеин или камфорное масло.

При продолжительном курсе лечения больных телят антибиотиками им необходимо давать бактериальные препараты: АБК, ПАБК, ацидофилин и др.

Иммунитет и иммунизация. После переболевания у животного создается устойчивость к последующему заражению. С возрастом восприимчивость молодняка к сальмонеллезу падает. Новорожденные телята получают антитела с молозивом матери (коллостральный иммунитет). Антитела молозива являются активной защитой новорожденного против возбудителя сальмонеллеза. Исходя из этого в сельхозпредприятиях неблагополучных по сальмонеллезу проводится иммунизация глубоко стельных коров против сальмонеллеза.

Профилактика и меры борьбы. Мероприятия против сальмонеллеза молодняка должны начинаться с организации осеменения животных и качественного кормления стельных коров, создания необходимых зоогигиенических условий при проведении отелов и выращивании телят.

В целях укрепления резистентности новорожденных телят им с первых дней жизни дают 1 раз в сутки АБК и ПАБК в дозе 40-50мл, а также премиксы, содержащие подтитрованные лекарственные средства.

Специфическая невосприимчивость достигается вакцинацией телят и стельных коров концентрированной формолквасцовой вакциной.

Учитывая, что главным источником возбудителя инфекции служат больные животные, их необходимо своевременно изолировать и провести тщательную дезинфекцию помещений.

Для дезинфекции помещений, предметов ухода и прочего инвентаря используют хлорную известь с 25%-ным содержанием активного хлора, 20%-ную взвесь гашенной извести (для побелки), горячий 4%-ный раствор едкого натра, 2%-ный раствор формалина.

Чтобы не было заносной вспышки сальмонеллеза, необходимо правильно проводить комплектование стада.

Сальмонеллез телят в основном поражает молодых животных в возрасте от 10 дней до 2-х месяцев. Сальмонеллез представляет собой инфекционные заболевание, которое провоцируют бактерии Salmonella. Такой недуг может атаковать молодняк в любое время года, но наиболее распространен сальмонеллез у телят в зимнее время. В основном заражаются телята, которые проживают в антисанитарных условиях. Если на ферме маленькие помещения и за животными не осуществляется элементарный уход, иммунитет молодняка ослабляется, поэтому животные и подхватывают вирус.

Содержание

Если не лечить болезнь, то сальмонеллез наносит сельскому хозяйству убытки, вот почему фермеры стараются обезопасить свое стадо. Заболевание опасно тем, что может передаваться от больного животного к человеку. При работе с заболевшим животным нужно придерживаться осторожности и всегда надевать защитную одежду. Самая действенная мера — вакцина против сальмонеллеза, которую ставят телятам практически с рождения. Вакцина против сальмонеллеза телят должна быть от проверенного поставщика, имеющего лицензию.

Перечень противомикробных препаратов

При хроническом течении сальмонеллеза антибиотикотерапия может быть длительной. Для того чтобы подавление патогенной микрофлоры происходило успешно, применяют комплексные препараты либо меняют антибиотики после 5-7-дневного курса лечения. Востребованы нижеперечисленные оральные и парентеральные препараты:

Тетрациклин.
Террамицин.
Синтомицин.
Гентамицин.
Фторхинолоны.
Дизпаркол. .
Сульфаниламиды.
Нитрофурановые препараты.

Амоксициллин

Эпизоотология

Заболевание бактериальной этиологии поражает весной детенышей возраста преимущественно 10-60 дней. Это наиболее предпочтительное время для массовых отелов. К началу функционирования рубца теленок может пастись или употреблять скошенную траву. Первыми заболевают ослабленные детеныши — гипотрофики. Предрасполагающими факторами для возникновения сальмонеллеза являются некомфортные условия содержания, ненадлежащее кормление. Переносчиками микробов становятся насекомые, мелкие грызуны.

Симптомы заболевания

Заразиться телята могут от других заболевших животных. Даже если некоторые особи уже переболели этой болезнью, они являются источником заражения. Вирус еще некоторое время может находиться в моче, кале и молоке животного. Заражаются телята через желудочно-кишечный тракт. Симптомы заболевания могут проявиться в любое время от 1 до 10 дней. Все зависит от предрасположенности молодняка к вирусным заболеваниям, возраста теленка, массы тела, а также стадии болезни. Сальмонеллез может протекать в легкой, хронической или острой форме, симптомы везде примерно одинаковые.

Профилактика болезни у крс

Самая действенная профилактика — не допустить распространения болезни, потому что такие животные уже не могут содержаться в одном загоне, так как возможно заражение других особей. Вакцина против сальмонеллеза у телят является достаточно эффективным средством борьбы с вирусом Salmonella. Также многие фермеры высоко отзываются о таком препарате, как вакцина формолквасцовая против сальмонеллеза телят. Вакцинация — самый надежный метод против заражения. Вылечить болезнь вакцина не может, но иммунитет животного поддерживает и укрепляет. Вакцинация формолквасцовая или любая другая дает устойчивый иммунитет не сразу, а только на 10-12 день.

Вакцина против сальмонеллеза телят действует лишь около 6 месяцев, далее эффект от прививки нужно обновлять. Перед тем как поставить прививку ветеринар осматривает животных.

Если у молодняка недомогание, то прививки не ставят. Также при наличии вируса Salmonella прививку не делают. У коров вакцинацию проводят 2 раза с интервалом в 10 дней. Ставят прививку за 35-45 дней до предполагаемого отела. Если телята рождаются от коровы, у которой есть защита от этой болезни, то молодняку ставят прививку один раз в возрасте 17-20 дней. Если теленок родился от коровы, у которой нет прививки, то его нужно прививать тоже один раз, но в возрасте 10-15 дней.

Диагностика и лечение

При установлении причины заболевания учитывают эпизоотическую обстановку, клинические проявления, результаты вскрытия, серологические и бактериологические анализы. Диагностика исключает диплококковую инфекцию, диспепсию, коронавирусный энтерит.

Перед тем как начинать лечение, заболевшего сальмонеллезом теленка изолируют. Обеспечивают ему комфортное содержание и назначают диетическое питание. Перед утренней выпойкой молока теленку дают противопаратифозный бактериофаг. В еду добавляют ацидофильную простоквашу. Терапевтическая концепция развивается в следующих направлениях:

Уничтожение возбудителя сальмонеллеза.
Снятие интоксикации.
Восстановление пищеварения у теленка.

Соблюдение полноценных условий содержания крс

Чтобы животные не болели и у них был стойкий иммунитет, нужно поддерживать нормальные условия содержания крс. Каждую неделю необходимо проводить генеральную уборку коровника с применением дезинфицирующих средств. После каждого опорожнения кишечника пол в помещении, где содержатся коровы, нужно мыть. Чтобы животные не толпились на маленьком пространстве, нужно расширять помещение при увеличении численности стада, так как в маленьких местах животные болеют чаще. Обязательно проводят ежедневный осмотр всего стада.

Сальмонеллез (паратиф) вызывается микроорганизмом, названным в честь Сальмона — ветеринарного врача, выделившего эту бактерию из патматериала. Микроб имеет много подвидов, поэтому заболевает молодняк продуктивных млекопитающих, пушных зверей и птиц. Сальмонеллез протекает с признаками лихорадки, поражением алиментарного и респираторного тракта. У взрослых особей в большинстве случаев болезнь протекает бессимптомно, однако вызывает аборты. Половозрелые животные являются распространителями сальмонеллеза, передавая бактерии молодняку своего и других видов, а также человеку.

Данная статья предназначается для скотоводов-любителей. Она информирует их о способах диагностики, методах профилактики, основных направлениях терапевтической стратегии, правилах индивидуальной гигиены, позволяющих устранить сальмонеллез молодняка и не заразиться самому.

Патогенез

Патогенез состоит в проникновении паратифозной бактерии оральным путем, размножении, продуцировании эндотоксинов, которые вызывают раздражение и воспалительные процессы в кишечнике. Если у телят сформирован заградительный барьер, сальмонелла не может прорваться в лимфу или кровоток, выводится с фекалиями, не оказывая теленку существенного вреда. У слабых животных микроб проникает в кровоток, разносится по всем тканям и органам, вызывая септицемию. Вредоносное влияние сальмонеллы на теленка заключается в потреблении ею питательных веществ и выделении токсинов, из-за которых организм ослабляется еще больше и становится легкой добычей для других контагиев.

Проницаемость сосудистых стенок растет, эритроциты выходят из сосудов, размещаются в тканях, нарушая их питание. Ядовитые метаболиты извращают функционирование нервной системы теленка.

В сочетании с развивающейся диареей выход из сосудов компонентов крови приводит к дегидратации. Появляются кровоизлияния на слизистых мембранах и серозных оболочках. Выходят из строя почки, селезенка, печень, суставы теленка. У стельных коров воспаляется матка, поражается плод, что приводит к прерыванию беременности. При хроническом течении в кишечнике теленка возникают язвы. Постоянное раздражение вызывает периодические расстройства пищеварения.

Уничтожение возбудителя

В первые сутки показано применение бивалентной антитоксической сыворотки против колибактериоза и сальмонеллеза в сочетании с антибиотиками. Одно заболевание затруднительно отличить от другого по симптомам, но пока придут результаты исследований с точным диагнозом, теленок может погибнуть. По этой причине прокалывают универсальный пролонгированный антибиотик, например, Нитокс. После однократной инъекции может наступить улучшение состояния или выздоровление. В противном случае дожидаются результатов подтитровки чувствительности возбудителя к антибиотикам и назначают подходящий препарат.

Лечение сальмонеллеза у телят

Лечение нужно проводить только комплексно. Для того чтобы назначить лекарства, надо точно убедиться, что это именно сальмонеллез. Для этого приглашают ветеринара, чтобы тот очно осмотрел и взял анализы у теленка. Если по результатам крови нашли вирус, то назначают препараты для устранения интоксикации организма животного и для восстановления работы органов. В основном назначают следующие антибиотики: левомицитин 3 раза в сутки, курс лечения 2-3 дня, дозировку рассчитывают, исходя из массы теленка, тетрамицин 3 раза по 0,02 г на 1 кг веса курсом 4-6 дней.

Также для лечения подходит поливалентная антитоксическая сыворотка. Помогает сыворотка при сбоях в иммунитете. Также сыворотка применяется для профилактики заболевания и для лечения телят и коров. Сыворотка вводится внутримышечно, доза препарата рассчитывается, исходя из массы. Чаще всего суточную дозу вводят не сразу, а делят на несколько раз, применяют через каждые 3-4 часа. При острой форме болезни или если состояние теленка остается прежним, иногда сыворотку вводят повтрно. Если после второй сыворотки лечение не дает результатов, значит, у коров или телят не сальмонеллез и, возможно, произошла ошибка в анализах.

Для вакцинации или любых других уколов необходимо использовать только индивидуальные шприцы. Для каждого животного должен быть свой шприц. Место перед инъекцией протирают спиртом, после постановки прививки или сыворотки шприц выбрасывают. Чтобы от лекарства был результат, нужно соблюдать условия хранения и использования препарата. Если сыворотка некачественная, например, на флаконе отсутствует этикетка, вышел срок годности или флакон открыт, но не использован, такой препарат считается негодным. При лечении он не даст желаемых результатов. Сыворотку, как и вакцину против сальмонеллеза у телят, можно использовать только сразу после вскрытия. Хранение даже в течение нескольких часов не допускается.

Симптомы при острой форме сальмонеллеза у телят

Телята становятся пассивными, все время лежат и хотят спать.
Из носа может выделяться жидкость.
Температура тела теленка может быть 39-42°С.
Аппетит отсутствует или телята кушают, но совсем немного.
На 2-3 день заражения у молодняка начинается диарея.
На 5 день и позже фекалии могут вытекать непроизвольно.

Если сальмонеллез у телят острой формы, то симптомы могут быть разными, и к стандартным проявлениям болезни уже на первые сутки может добавиться кашель, конъюнктивит и насморк. Для хронической формы сальмонеллеза характерны те же самые признаки, только еще добавляется артрит. Хроническая форма болезни может проявиться, если лечение острой не проводили должным образом и течение болезни затянулось.

При хроническом сальмонеллезе молодняк может болеть по 2-3 месяца, поэтому очень важно начать лечение своевременно. У коров болезнь может протекать почти бессимптомно, так как их организм уже более устойчив. Для коров характерна смена настроения, вялость, ухудшение аппетита или снижение удоев на общем фоне заболевания.

Вредоносность для человека

Сальмонеллез у человека возникает при контакте с больным скотом через грязные или недостаточно хорошо вымытые руки, употребление инфицированного молока либо мяса. Заболевание протекает в форме пищевой токсикоинфекции.

Сонное состояние у ребенка

Симптомы

Сальмонеллез телят протекает в острой и хронической формах.

Читайте также: