ЗЦМ для телят: Инструкция, как разводить сухое молоко, состав, пропорции и схема выпойки

Обновлено: 18.09.2024

Что такое ЗЦМ: что входит в состав. Как правильно выбрать ЗЦМ для телят: виды и классификация. Какой заменитель молока лучше для телят. В каких пропорциях и как разводится: инструкция по приготовлению на ферме. Правила использования ЗЦМ для телят: нормы выпойки. Популярные бренды. О пользе и рентабельности сухого молока.

Содержание

Нормы выпаивания

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Производитель рекомендует, начиная с 3 декады, каждые 2 дня увеличивать объем «Кормилака» на 20 %, постепенно уменьшая объем цельного молока в рационе.

По мере взросления, примерно через полтора месяца, телятам начинают скармливать меньшее количество заменителя молока, поскольку в рацион вводят постепенно прикорм (сено, силос, овощи, комбикорм).

В первые месяцы жизни организм теленка наиболее активно развивается. Для полноценного роста животному необходимы достаточные количества как белков, жиров, углеводов, так и витаминов, микроэлементов. Качественным и экономически выгодным заменителем коровьего молока является сухой корм «Кормилак».

В первые дни своей жизни телята очень уязвимы для различных инфекций, заболеваний по причине несформированного иммунитета, недостаточного количества иммунных тел, которые могут противостоять вирусам, бактериям, воздействию патогенной флоры. Поэтому от качества содержания, кормления телят до 3-4 месяцев зависит не только состояние здоровья животных, но и то, насколько быстро они будут расти, развиваться, набирать массу тела. Помимо создания оптимальных условий ухода, корм для теленка должен содержать в достаточном количестве белки, витамины, минеральные вещества, аминокислоты.

Преимущества и недостатки

Заменители цельного молока для выкармливания телят предлагают многие производители. Смеси выпускаются разных составов и видов (сухой порошок, концентрированное вещество, жидкий продукт). Положительные качества ЗЦМ «Кормилак»:

смесь не содержит антибиотиков;
продукт обогащен биологически активными элементами (витамины, макро- и микроэлементы);
при изготовлении используются легко усваиваемые молочные и растительные белки, животные и растительные жиры, синтетические аминокислоты;
наличие специальных эмульгаторов предупреждает появление комков;
повышению аппетита у телят способствуют добавки и ароматизаторы;
срок годности корма составляет 8 месяцев.

Смесь не проявляет четко выраженных недостатков. При разведении корма нужно строго соблюдать пропорции, указанные производителем. Поскольку нарушение норм может спровоцировать диарею у животных.

Посмотрите также

Как выбрать ЗЦМ?

Учитывая широкий ассортимент заменителей цельного молока, очень важно выбрать действительно качественный продукт. Стоит отметить, что сегодня на современном рынке представлено много разновидностей ЗЦМ для телят различных возрастных групп, которые по своему биохимическому составу практически ничем не уступают цельному молоку и при этом имеют более низкую стоимость. Заменители коровьего цельного молока, как правило, ориентированы на природные свойства организма телят переваривать основные виды питательных компонентов.

Важно! Применение ЗЦМ в крупных фермерских хозяйствах дает возможность фермерам уменьшить затраты коровьего молока.

В зависимости от консистенции, ЗЦМ классифицируют на три группы:

жидкие, готовые к употреблению;
концентрированные. Перед скармливанием необходимо развести водой или молочной сывороткой;
сухие. Их разводят жидкостью в соотношении 1/8.

Удобнее и лучше всего применять для кормления телят именно сухие ЗЦМ, поскольку порошковые смеси имеют более длительный срок хранения и по составу практически не отличаются от натурального молока.

Некачественные низкосортные заменители могут в своем составе содержать необработанную соевую муку, которая может спровоцировать острую диарею, расстройство желудка. Они имеют низкую стоимость, но совершенно непригодны для кормления маленьких телят. Поэтому перед приобретением ЗЦМ рекомендуем проконсультироваться с ветеринарными врачами, опытными фермерами.

Выпаивание телят ЗЦМ

По мнению опытных фермеров, хорошо зарекомендовали себя следующие заменители цельного молока:

Кальволак.
Кальвомилк.
Гудмилк.
Евролак.
Продлак.

Такие продукты имеют высокую питательную, энергетическую ценность, содержат необходимые для роста, развития молодняка компоненты, являются отличной альтернативой цельному молоку. Инструкция по применению ЗЦМ для теленка подскажет, как правильно и в каких пропорциях необходимо разводить сухую порошковую смесь.

При кормлении телят молочной смесью можно использовать продукцию отечественного производства или зарубежные аналоги, которые содержат качественные сывороточные белки. Их можно скармливать теленку, начиная с пятидневного возраста.

Правила использования ЗЦМ для телят в домашних условиях

Если корова после окота не может давать молозиво, то теленка можно поить заменителем молока с первых дней жизни. В качестве дополнения к рациону ЗЦМ допустимо использовать, когда детенышу исполнится минимум 10 дней от роду. До этого времени для теленка важно получение материнского молозива, насыщенного витаминами и аминокислотами - веществами, формирующими иммунитет.

Норма суточного употребления для 2-недельного детеныша - 7 л молока (1 кг сухого продукта). С месячного возраста суточная порция становится, соответственно, 5 л (750 г). Питательная ценность 1,1 кг сухого вещества соответствует 10 л коровьего молока. При разведении на каждый литр воды берут 110 г порошка. Применяют 2 варианта выпойки теленка: при позднем (12-недельном) разлучении с матерью и при раннем (5-недельном). При позднем разлучении оптимальна следующая схема выпойки:

первая неделя - 5 л материнского молозива в сутки и минимальная дозировка заменителя;
2 неделя - 6 л молока и 7 л ЗЦМ;
5 неделя - порция молока минимальная, искусственный продукт - 8 л;
6 месяцев - 6 л заменителя;
12 месяцев - 4 л.

Посмотрите также

Алгоритм выпаивания при раннем разлучении:

первая неделя - 3-6 л материнского молозива в сутки, 6 л ЗЦМ;
2 неделя - по 6 л молока и заменителя;
с 3 по 8 неделю - исключение молока из рациона, порция заменителя неизменная;
3 месяца - исключение молочных продуктов из рациона, переход животного на взрослое питание.

За время молочного вскармливания теленок съедает 30-42 кг сухого молока.

Качественные ЗЦМ для телят

Пища для молодняка должна быть питательной, легкоусвояемой, покрывать полностью энергетические затраты растущего организма. В первые дни телята получают молозиво, а вместе с ним иммунную защиту (иммунные глобулины) от вирусов, бактерий. Оно имеет высокую питательную, энергетическую ценность. Содержит все необходимые полезные вещества. Молозиво нужно дать теленку в первые 30-40 минут после рождения.

С третьего дня молодняку можно давать воду, а с недельного возраста приучать к сену. Комбикорма, концентрированные смеси вводят в рацион постепенно, начиная с двух недель. Сухие питательные смеси, сухое молоко можно скармливать телятам с десятидневного возраста.

рекомендуемые статьи:

Ветпрепарат Нуклеопептид
Ветеринарный препарат Сурфагон

ЗЦМ для телят

Сегодня многие фермеры используют в кормлении заменитель цельного молока для телят (ЗЦМ). При этом опытные животноводы хорошо знают, что для нормального роста, развития молодняку необходимо давать качественные заменители, которые изготовлены на молочной сыворотке. Такие продукты получают в процессе переработки творога, сыра, казеина. Качественный заменитель молока для телят содержит витамины, насыщенные кислоты, макро-, микроэлементы, другие полезные компоненты.

Важно! В хороших ЗЦМ содержится обрат, сухая пахта, сухая молочная сыворотка, железо, магний, кальций, витамины группы В, Д, С, К, Е, различные растительные, животные жиры, фосфопептиды, лактоферрин. Помимо этого в ЗЦМ для телят может быть добавлено зерно, премиксы, кормовые дрожжи, а также антибиотики от диареи, пробиотики, нормализирующие работу ЖКТ.

Продукты ЗЦМ для кормления телят производят из пастеризованных молочных компонентов, в процессе изготовления которых уничтожается различная патогенная флора, инфекционные агенты.

Сыворотка может быть получена с использованием различных технологий. К примеру, казеиновую сыворотку получают в результате выпадения в осадок казеина, что достигается за счет использования соляной кислоты.

Состав ЗЦМ, готовой молочной смеси:

белок — 12-13%;
минеральные вещества — 10-13%;
лактоза в сухом веществе — 70-75%.

К ЗЦМ относится также сухое молоко для телят, которое производится из цельного молока методом высушивания. Оно бывает двух видов: обезжиренное и цельное. Основные отличия заключаются в содержании питательных компонентов, полезных веществ. Оба вида имеют длительный срок хранения, сбалансированный состав, заменяют цельное молоко.

Сухое молоко для приготовления молочной смеси

Основным преимуществом ЗЦМ, в том числе и сухого молока, можно назвать то, что его состав, в отличие от натурального молока, остается неизменным. К тому же при кормлении существенно снижается риск того, что телята могут заразиться инфекционными болезнями.

Перед тем как разводить сухое молоко для кормления теленка, необходимо правильно и точно рассчитать порцию. Она должна составлять 4,5% от общей массы животного. Как правильно разводить ЗЦМ, указано в инструкции по применению.

Польза и вред

Сухие заменители молока выгодны и удобны, поэтому становятся все более востребованными.

Популярность ЗЦМ обусловлена полезными свойствами:

поддержанием здоровья и иммунитета телят;
насыщением подрастающего организма оптимальным количеством витаминов и минералов;
повышением выживаемости новорожденного потомства;
исключением вероятности заражения теленка инфекцией (что возможно через вымя больной коровы).

Вред для здоровья теленка возможен в следующих случаях:

если кормить животное неправильно подготовленным составом;
при несоблюдении срока годности продукта (он непродолжительный);
при вхождении крови в состав смеси сомнительного качества (если компонент взят из организма зараженного инфекционной болезнью скота, то высока вероятность погубить весь молодняк);
если в составе присутствуют дешевые вещества растительного происхождения (могут негативно сказаться на работе нежного пищеварительного тракта теленка).

В каких пропорциях и как разводится

Чтобы правильно развести продукт, следует соблюдать рекомендуемую для телят определенного возраста дозировку, указанную в таблице.

Указанные пропорции стандартные, но, прежде чем разбавлять порошок, следует внимательно прочитать рекомендации производителя на упаковке.

Инструкция по применению может отличаться от стандарта, что связано с компонентным составом конкретного сухого молока.

Например, продукт, содержащий больше жиров, в стандартной дозировке вызывает у теленка понос, а при употреблении молока с пониженным содержанием питательных веществ может нарушиться микрофлора пищеварительного тракта.

Приготовление сухого молока несложное, необходимо:

Нельзя разводить сухую смесь в холодной воде, а затем нагревать, иначе порошок слипнется в комки. Недопустимо перегревать жидкость, иначе свернутся входящие в состав молока протеины.

Что входит в состав сухого молока

Основную прибыль скотоводы получают от реализации молочной продукции. Но почти 10 % от вырабатываемого коровами молока высасывают телята. С целью производственной экономии, чтобы повысить процент реализуемой продукции, фермеры кормят молодняк КРС сухим аналогом. Заменители стоят дешевле коровьего молока, при этом содержат все необходимые для полноценного развития телят вещества.

В основе качественного аналога цельного коровьего молока:

сыворотка, остающаяся от производства кисломолочной продукции;
обрат - отсепарированное обезжиренное молоко;
пахта - нежирные сливки, отделяемые при производстве сливочного масла.

В состав сухого молока могут входить дополнительные компоненты:

лактоза - молочный сахар;
казеин - молочный протеин;
лактоферрин - полифункциональный протеин, содержащийся в секрете молочных желез;
прочие аналоги молочного протеина (плазменный, пшеничный, соевый, льняной, яичный белок);
растительный или животный жир (пальмовое и соевое масло, растопленное свиное сало);
иммуноглобулины - антитела плазмы крови;
органические и насыщенные жирные кислоты;
витамины (A, C, E, D, K, группа B);
минеральные элементы (калий, кальций, железо, цинк, йод, магний, селен и прочие);
стимуляторы роста;
антибиотики;
пробиотики, молочнокислые бактерии;
дрожжи;
пшеничная мука;
дерть - измельченное зерно;
премиксы;
кровь;
сапропель - озерный водорослевый ил.

Конкретный перечень добавок определяется маркой продукции и предназначением для определенной возрастной категории молодняка. Формула, определяющая энергетическую ценность искусственного молока, приведена в таблице в сравнении с натуральным коровьим продуктом.

Компоненты	ЗЦМ, %	Натуральное молоко, %
белки	12-20	25
жиры	12	4-6
углеводы	70-75 (до растворения)	36-38
клетчатка	0,2

Основные ошибки использования заменителя молока

Как правильно выбрать?

При желании выпаивать телят с помощью сухого молока стоит ответственно подойти к его выбору. Перед приобретением потребителю стоит внимательно изучить информацию, указанную на этикетке.

Качественная смесь должна характеризоваться таким составом:

менее 1% клетчатки;
менее 10% золы;
16-20% сырого жира для ремонтного молодняка;
20-33% сырого жира для молодняка, идущего на откорм;
более 0,9% кальция;
более 70% молочного продукта;
около 0,7% фосфора.

Если в продукте высокий процент клетчатки, то его употребление приведет к неполной усвояемости каждого из компонентов. В результате телята будут развиваться медленно.

Клетчатка имеет свойство разбухать при потреблении, и тем самым может вызвать переполнение кишечника.

Иногда в составе заменителя молока можно обнаружить наличие льняных семян. Этот продукт вызывает вяжущий эффект, поэтому не рекомендован для употребления телятами. Несмотря на невысокую стоимость продукта со льном, лучше не покупать его.

Более удобный вариант для использования - это готовая разведенная смесь в жидком виде, однако, она недолго хранится и создает неудобства при перевозке.

Для того чтобы в желудочно-кишечном тракте животного не множились вредные микроорганизмы, стоит покупать ЗЦМ, где имеется пребиотик, пробиотик, органическая кислота.

Преимуществом считается также наличие сывороточного белка, который способствует хорошей усвояемости продукта и его быстрому перевариванию. Использовать такие ЗЦМ можно уже с 5 дня жизни животных.

Товары разного производства характеризуются разным процентом жирности - она может составлять от 10 до 20 процентов. Данная информация обязательно указывается на упаковке.

Продукт, который изготовлен на основе соевой муки, может оказать негативное влияние на новорожденного малыша и стать причиной диареи. Но такое сухое молоко - хороший вариант для выпаивания телят на втором месяце жизни.

Или как избежать проблем с выпойкой?

Не так давно бытовало мнение «Падёж скота до 20% нормальное явление», но на сегодняшний день всё кардинально изменилось.
Изучение пищеварительной системы КРС позволяют сохранить поголовье до 100%. Однако на личных подсобных хозяйствах продолжается неосведомлённость. Некоторые животноводы и сегодня не знают в чём основная причина заболеваний.

Анализируя ситуацию не сложно заметить, что некоторые животноводы покупают заменитель молока не вникая в состав, обращают внимание только на показатели жирности — 16%, недорогую цену, красивые наклейки.

Ошибки при использовании

Чаще всего фермеры, используя сухие смеси для кормления телят, допускают следующие ошибки:

Ради экономии покупают дешевую продукцию с растительными протеинами и жирами, плохо переваривающуюся в пищеварительном тракте телят.
Не соблюдают температуру приготовления молочного раствора (следует использовать кулинарный термометр).
Нарушают дозировку порошка (желательно использовать кухонные весы).
Не соблюдают режим питья (спустя 30 минут после кормления теленку нужно дать воды для лучшего усвоения концентрированного продукта).
Поят телят из ведра, а не из бутылки с соской (когда теленок не сосет, а лакает, выделяется недостаточно слюны, питье плохо усваивается, возникает понос).
Не соблюдают режим кормления (пища лучше усваивается, когда молодняк кушает ежедневно в одинаковые часы).
Дают питье из немытой посуды.
Оставляют недопитую молочную смесь на другой день (продукт быстро портится, в нем начинают размножаться патогенные микроорганизмы).

Лучше материнского молока питания для теленка нет, но ЗЦМ становятся палочкой-выручалочкой для фермера, держащего большое поголовье, старающегося реализовать как можно больше молочной продукции, снизить ее себестоимость. Главное - покупать качественные аналоги молока от популярных и зарекомендовавших себя производителей, чтобы не столкнуться с отравлением и нарушением пищеварения у молодняка.

Полноценное питание - залог активного роста и развития новорожденных телят. Экономически не выгодно использовать цельное коровье молоко для выкармливания молодняка. Оптимальное решение - использовать заменитель «Кормилак» для телят, соблюдая инструкцию по применению. Смесью кормят телят от рождения до 2,5-3 месяцев. Корм пользуется спросом у животноводов, поскольку стоит недорого и не уступает в питательности цельному молоку.

Как разводить сухие ЗЦМ?

Молочный период у молодняка длится 2-4 месяца, при этом продолжительность зависит от количества заменителя, который выпаивают телятам. Поэтому фермеры должны знать, как правильно приготовить и разводить сухое молоко. Перед выпаиванием заменителя его рекомендуется разводить 7-9 частями воды комнатной температуры. Для восстановления берут такое количество порошка, чтобы в готовом растворе сухое вещество присутствовало в дозе не менее 12,5%. К примеру, на 100 кг уже готового к выпойке заменителя используют 13 кг порошкового состава и 87 л воды.

Восстановление проводят в несколько подходов. Необходимое количество сухого порошка взвешивают, после чего, постоянно помешивая, постепенно добавляют воду.

Перед выпаиванием телят нужно правильно приготовить молочную смесь

После того, как все комочки растворились, при необходимости можно добавить еще воды, но уже более низкой температуры.

Важно! Готовая разведенная смесь перед выпойкой теленку должна иметь температуру от 35 до 38 градусов. Разводят ЗЦМ только непосредственно перед выпаиванием. Приготовленный состав должен быть свежим. Категорически нельзя телятам давать холодное молоко. Наливайте готовую смесь только в чистые ведра, чтобы не спровоцировать расстройство желудка.

Как разводить сухие ЗЦМ?

Правильно приготовленный заменитель молока лучше усваивается пищеварительной системой новорожденного. Нужную часть порошка разбавляют сначала небольшим объемом горячей воды, а затем постепенно доливают определенное количество жидкости, чтобы в готовой смеси не было комочков. Особенности разведения порошка:

Посмотрите также

Рекомендуется строго придерживаться инструкции от производителя корма. Как правило, в готовом растворе сухого порошка должно быть не менее 12 %.

Что это такое?

Выпаивание телят при помощи сухого молока является выгодным и правильным решением, оно способствует увеличению прибыли фермерских хозяйств.

По словам ученых, при переводе теленка с материнского молока на заменитель цельного, можно избежать нанесения вреда здоровью, и увеличить процент выживаемости новорожденных.

Данная смесь производится при учете всех потребностей животного и при нормальном формировании физиологии.

Рецептур этого продукта имеется большое количество, но не последнее место состава принадлежит противодиарейным антибиотикам.

В качественных ЗЦМ большой процент отведен таким составляющим:

обрат;
пахта;
молочная сыворотка;
железо;
магний;
кальций;
витамины: В, D, С, К, Е;
жиры растительного и животного типа;
фосфолипиды, а также лактоферин.

Некоторые продукты содержат еще и такие компоненты, как обработанная кровь животного, грязи и сапропель.

Данные ингредиенты находятся в смеси в минимальном объеме, однако увеличивают ее минеральную ценность.

В процентном соотношении первое место в составе продукта принадлежит лактозе, также в нем много белка и минеральных компонентов.

Выпойка ЗЦМ для телят позволяет молодым организмам получать все нужные витамины и элементы, благодаря которым теленок нормально растет и развивается. Основой данных смесей являются вещества, что легко усваиваются малышами.

Также стоит заметить, что стоимость заменителя цельного продукта вполне доступна, поэтому его могут использовать для выпаивания многие фермы.

Как поить?

Сразу после рождения молодых телят кормят исключительно материнским молозивом. В данный период категорически запрещено применение ненатуральных продуктов, ведь именно сейчас в активном режиме осуществляется формирование иммунной системы животного.

На 5 день малыши готовы к употреблению молока от коровы.

Телят стоит переводить на ЗЦМ уже в возрасте 10 дней от рождения, но при этом хозяин должен тщательно следовать инструкции изготовителя.

Выпоить теленка можно только согласно указанным дозировкам, это способствует высокому приросту, укреплению здоровья животных.

Также не наблюдается недобора и превышения в нормах. Дозировка данного типа питания колеблется в зависимости от формы и содержимого смеси.

Рассмотрим нормальные средние показатели.

В первые 3 недели существования молодое животное должно употреблять 2300 мл питья. При этом вещество разбавляется в пропорции 1: 8.
На 4 и 5 неделе малышу необходимо 3000 мл молочного питья, при этом концентрация аналогична предыдущему случаю.
А вот 6-недельный малыш также должен употреблять 3 литра продукта, но при этом стоит разбавлять смесь 1: 9.
До 11 недели включительно стоит изменить пропорцию на 1: 10, не увеличивая количество корма.

В возрасте 3 месяцев из рациона теленка стоит полностью исключить ЗЦМ и перевести его на полноценный корм. Во время вскармливания молодое животное съедает до 42 кг сухого корма. По питательности 1100 грамм заменителя равны 10 литрам цельного коровьего молока.

Фермер обязательно должен следить за гигиеной в местах проживания КРС.

Емкости, из которых пьют животные, должны содержаться в идеальной чистоте.

Стоит помнить, что давать холодное питье молодняку запрещается, так как это может привести к простуде, а также плохой усвояемости продукта.

Правила использования ЗЦМ для телят в домашних условиях

первая неделя - 5 л материнского молозива в сутки и минимальная дозировка заменителя;
2 неделя - 6 л молока и 7 л ЗЦМ;
5 неделя - порция молока минимальная, искусственный продукт - 8 л;
6 месяцев - 6 л заменителя;
12 месяцев - 4 л.

Алгоритм выпаивания при раннем разлучении:

первая неделя - 3-6 л материнского молозива в сутки, 6 л ЗЦМ;
2 неделя - по 6 л молока и заменителя;
с 3 по 8 неделю - исключение молока из рациона, порция заменителя неизменная;
3 месяца - исключение молочных продуктов из рациона, переход животного на взрослое питание.

За время молочного вскармливания теленок съедает 30-42 кг сухого молока.

Достоинства и недостатки использования

Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.

Плюсом является простота использования, сбалансированность компонентов, экономическая целесообразность и последующая стабильность привесов.

К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.

Преимущества использования

Таким образом, мы выяснили, как разводить ЗЦМ для телят правильно. К плюсам таких кормов в первую очередь можно отнести:

сбалансированность микро- и макроэлементарного, а также энергетического состава;
простоту в использовании;
экономическую целесообразность применения;
стабилизацию привесов.

Дополнительную прибыль фермер при применении ЗЦМ может получить прежде всего потому, что такие составы дешевле молока примерно в 1.5-2 раза.

Ошибки при использовании

Чаще всего фермеры, используя сухие смеси для кормления телят, допускают следующие ошибки:

Ради экономии покупают дешевую продукцию с растительными протеинами и жирами, плохо переваривающуюся в пищеварительном тракте телят.
Не соблюдают температуру приготовления молочного раствора (следует использовать кулинарный термометр).
Нарушают дозировку порошка (желательно использовать кухонные весы).
Не соблюдают режим питья (спустя 30 минут после кормления теленку нужно дать воды для лучшего усвоения концентрированного продукта).
Поят телят из ведра, а не из бутылки с соской (когда теленок не сосет, а лакает, выделяется недостаточно слюны, питье плохо усваивается, возникает понос).
Не соблюдают режим кормления (пища лучше усваивается, когда молодняк кушает ежедневно в одинаковые часы).
Дают питье из немытой посуды.
Оставляют недопитую молочную смесь на другой день (продукт быстро портится, в нем начинают размножаться патогенные микроорганизмы).

Нормы выпаивания

Двухнедельным телятам, если отъем от матери произошел нормально, необходимо потреблять в сутки 7 кг молока или 1 кг сухой смеси. Когда теленок достигнет возраста 5-6 недель, ему требуется около 5 литров молока либо 750 г заменителя в сутки.

Начиная с шестинедельного возраста, у молодняка возрастает потребность в сене, поэтому, придерживаясь правильной схемы выпойки, можно существенно снизить его концентрацию.

После 6 месяцев телятам уже можно давать более дешевые заменители, в составе которых содержится растительный протеин.

В 11 месяцев теленку достаточно 4,5-5 л, а в год потребности сокращаются до 3,5-4 литров.

Специалисты подсчитали, что каждый теленок за период вскармливания потребляет около 28-40 кг сухого корма

ЗЦМ пользуется большой популярностью у фермеров, поскольку они не только по питательности сравнимы с цельным молоком, но и лучше усваиваются организмом теленка. При этом, используя заменители молока, очень важно правильно подготовить кормосмесь. Именно от концентрации готового состава зависит его польза для организма молодняка.

Телята нуждаются в материнском молоке, которое считается основой здорового роста и развития. Но при промышленном разведении молодняка использование цельного продукта не слишком выгодно экономически.

Вот почему в последнее время ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят приобрел особую популярность в данной сфере.

Отзывы

Максим:

Леша:

Андрей:

Григорий:

Плюсы и минусы

Преимущества ЗЦМ:

экономичность;
стабильность состава;
быстрая прибавка в весе;
отсутствие возможности отравления и развития инфекций у теленка;
быстрота переваривания и легкая усвояемость;
простой и быстрый процесс приготовления корма;
обеспечение молодого организма КРС всеми нужными минералами и витаминами в любое время года.

Недостатки имеются только у низкокачественного ЗЦМ, из них можно выделить малую скорость набора веса и медленность роста животного.

Поэтому не стоит экономить при покупке смеси для выпаивания молодняка, так как затраты на хороший продукт быстро окупятся. Также к минусам продукта можно назвать потребность предварительно подготавливать корм перед выдачей животному.

Согласно типам консистенции, ЗЦМ для телят могут продаваться в жидком виде, концентрированном, и как смесь. Жидкий продукт не нуждается в разведении, и его сразу можно давать животному.

К минусам данного товара относится малый срок хранения, а также неудобство при перевозке из-за большого веса.

Остальные два вида заменителя цельного молока необходимо разводить исключительно перед применением.

В данной процедуре стоит руководствоваться инструкцией, имеющейся на упаковке. Концентрированные и сухие продукты довольно широко используются на животноводческих предприятиях.

Молочные смеси для телят подразделяют на два типа.

ЗОМ. Это заменитель обезжиренного молока. Данный продукт насыщен белком (около 39%) и практически не содержит жиров - до 4%. ЗОМ можно использовать как дополнительный питательный элемент, добавляя в пищу скота.

Рейтинг производителей

Сегодня на сельскохозяйственном рынке можно встретить большое разнообразие брендов, занимающихся выпуском ЗЦМ. Однако каждый фермер должен помнить, что покупать стоит только лучшие товары и не экономить на продукте.

В высококачественном аналоге молока имеется большой процент полезных составных, которые являются жизненно важными для теленка.

Достойную рекомендацию имеют такие товары российского производства:

«ПроЛак-16»;
«Кальвоквик»;
«Нэолак».

А также:

В вышеперечисленных заменителях имеются элементы, поддерживающие бактериальную сферу ЖКТ теленка на нужном уровне. Неплохо себя зарекомендовал ЗЦМ белорусского производства - его можно давать малышам уже после 7 дней жизни.

Из импортных вариантов сухого молока стоит обратить внимание на Sloten, Vreugdenhil, Nutrifeed, Vegnel, Joosten Products, Schils. Такие продукты аналогичны составу отечественных, но цена их выше.

Сухое молоко, которое производят сегодня, имеет состав, что довольно близок к натуральному, но стоит в разы меньше.

Данные смеси не создают неудобств и упрощают процесс выпаивания телят.

Чем полезен заменитель молока для поросят

Профессиональная обработка молочной сыворотки позволяет сохранить все полезные элементы, содержащиеся в ней. Для большего соответствия материнскому молоку в ЗЦМ вводят комплекс аминокислот, витаминов и микроэлементов. Наличие в комплексе жиро- и водорастворимых витаминов необходимо для правильного развития поросят.

В составе витаминных комплексов содержатся полезные микроэлементы — железо, селен и кальций. Их легкая усвояемость позволяет в будущем избежать анемии, мышечной дистрофии, рахита и других заболеваний, свойственных свиньям. Также в смесь добавляют различные наполнители, направленные на лучшую усвояемость компонентов корма.

Такие смеси для поросят, как Кормилак, включают в состав пробиотики. Их наличие положительно сказывается на формировании желудочно-кишечного тракта у новорожденных отъемышей. Содержащиеся в комплексе полезные бактерии улучшают микрофлору и снижают риск дисбактериоза и диареи.

Как выбрать ЗЦМ

Сухой продукт производят из цельного молока путем высушивания. Заменитель для кормления телят бывает обезжиренным и цельным. Оба вида молока сбалансированы по составу, имеют практически неотличимый от натурального продукта перечень компонентов, разница заключается лишь в концентрации нутриентов, содержании дополнительных веществ.

На рынке представлена продукция для кормления телят с разным содержанием жира. Наиболее востребованы сухие смеси с 10, 15, 20%-ной жирностью. В качественном продукте протеины должны преобладать над жирами. По протеиновой основе ЗЦМ делятся на:

пахтовые;
пахтово-сывороточные;
обогащенные (на основе сыворотки, растительного белка - соевого, пшеничного);
ферментированные (основанные на ферментированной сыворотке, ацидофильных и пропионовых бактериях);
кисломолочные сухие (на основе ацидофильных лактобактерий).

Посмотрите также

ЗЦМ от современных производителей делятся на 3 категории по консистенции:

Сухие - порошковые, разводимые водой для поения.
Концентрированные - аналогичные порошковым. Но более насыщены нутриентами, полезными добавками. Поэтому для получения раствора требуется меньшая порция порошка.
Жидкие - готовые заменители, основанные на обезжиренной сыворотке.

На крупных фермах удобнее использовать порошковые препараты. Жидкая смесь меньше хранится, ее невозможно закупить для большого поголовья. Не стоит ради экономии покупать дешевый продукт низкого качества. В его составе наверняка присутствует соевая мука, способная вызвать у месячного теленка понос и нарушение работы пищеварительного тракта.

Качественный заменитель - основа здоровья теленка

Чтобы ЗЦМ для телят действительно помогал в выхаживании малышей, а не стал причиной их смерти, следует внимательно подойти к выбору. Качественная смесь должна содержать следующие компоненты:

обрат;
сухая пахта;
сухая молочная сыворотка;
железо;
магний;
кальций;
витамины: В, Д, С, К, Е;
растительные и животные жиры;
фосфопетиды;
лактоферин.

Наличие этих составляющих свидетельствует о том, что продукт действительно хороший, рекомендованный для выкармливания телят. Тот же «Кормилак», например, содержит, помимо перечисленного, зерно, премикс и кормовые дрожжи. Все это необходимо малышам для полноценного развития.

Как разводить?

Время кормления молодняка КРС молоком продолжается около 2-4 месяцев. Длительность этой фазы жизни может зависеть от объема и качества продукта, которым выпаивается животное.

Каждый фермер обязан помнить о том, как правильно развести смесь из заменителя молока и в каких пропорциях ее приготовить.

При данной процедуре очень важно учитывать вес теленка. Готовый продукт должен равняться 5% от массы крупного рогатого скота.

Чтобы разбавить ЗЦМ, фермеру стоит придерживаться следующей схемы.

Готовить питье можно исключительно в посуде, что тщательно вымыта, ошпарена кипятком или пропарена.
Для процесса растворения нужно взять жидкость с температурой 50-60 градусов выше нуля. Если температура будет ниже, то смесь может выпасть в осадок. А более высокий показатель температуры станет причиной расщепления белков, витаминов.
В приготовленном питье не должно присутствовать комочков, вот почему процедура приготовления состоит из нескольких этапов. Сначала стоит взять половину воды, которая будет использоваться для разбавления смеси. Постепенно перемешивая, высыпаем в нее всю дозу сухого молока. Затем добавляем оставшуюся жидкость и перемешиваем продукт.
До того как начинать кормить теленка, приготовленное питье стоит остудить до температурного показателя в 37-40 градусов выше нуля. Именно такой показатель имеет молоко в вымени коровы.

Приготовленный молочный заменитель может использоваться для массового кормления телят в автоматических поилках. Каждый продукт имеет инструкцию, согласно которой стоит осуществлять разведение смеси.

Во время приготовления ЗЦМ стоит строго придерживаться правильности пропорций, чтобы питье для животного получилось качественным.

При отклонении от инструкции и неправильном разведении смеси можно ожидать неприятных ситуаций, связанных с нарушением работы желудка, кишечника или смертью животного.

Польза и вред

Сухие заменители молока выгодны и удобны, поэтому становятся все более востребованными.

Популярность ЗЦМ обусловлена полезными свойствами:

поддержанием здоровья и иммунитета телят;
насыщением подрастающего организма оптимальным количеством витаминов и минералов;
повышением выживаемости новорожденного потомства;
исключением вероятности заражения теленка инфекцией (что возможно через вымя больной коровы).

Вред для здоровья теленка возможен в следующих случаях:

если кормить животное неправильно подготовленным составом;
при несоблюдении срока годности продукта (он непродолжительный);
при вхождении крови в состав смеси сомнительного качества (если компонент взят из организма зараженного инфекционной болезнью скота, то высока вероятность погубить весь молодняк);
если в составе присутствуют дешевые вещества растительного происхождения (могут негативно сказаться на работе нежного пищеварительного тракта теленка).

О пользе и рентабельности сухого молока

Молодняк, растущий в естественных условиях, обеспечен достаточным количеством материнского молока. При промышленном разведении крупнорогатого скота таких возможностей нет. Выпойка поголовья молодняка ведет к увеличению финансовых затрат и уменьшению объемов реализации.

Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше. 1 кг сухого состава дешевле 1 л молока.

Это позволяет увеличить срок выпойки животных, делает его доступным для небольших хозяйств и сокращает расходы на приобретение витаминно-минеральных комплексов.

Готовая высокопитательная смесь, изготовленная с учётом физиологии животного, способствует его быстрому развитию.

Состав заменителя адаптирован под коровье молоко и способен дать молодняку все необходимое - это является главным его плюсом. Кроме того, в продукт входят пастеризованные молочные компоненты, в которых уничтожены все инфекционные агенты.

Молозиво

При кормлении телят молозивом за счёт большого количество в нём солей магния и повышенной кислотности, происходит очистка кишечника от мекония (первородного кала).

Первая порция рассчитывается таким образом, чтобы она составляла от 4 до 6% от общей массы телёнка. Но не более 20% в день, и 24% в последующие дни. Нельзя давать молозива слишком много, так как это вызовет расстройство кишечника. Если телёнок слабый, то лучше выпаивать его маленькими порциями (0,5-0,7 л), но чаще - до 6 раз в сутки. Средней суточной нормой кормления считается 8 л.

До трёхнедельного возраста телят рекомендуется кормить из сосковых поилок.

молоко поступает маленькими порциями, что крайне важно при выращивании телят с ещё не полностью развитым желудком; еда всегда чистая и тёплая, в итоге лучше усваивается; быстрее повышается уровень иммуноглобулинов; заметно снижается риск возникновения заболеваний; на 30% увеличивается прирост веса.

ЗЦМ - искусственные смеси на белковой основе, обогащенные витаминами, микроэлементами, жирами, антибиотиками, предназначенные для кормления молодняка КРС. Использование сухого молока для телят - вынужденная мера на животноводческих фермах, применяемая при проблемах с лактацией у коровы или при необходимости сэкономить на выкармливании молодняка. Искусственный продукт по составу близок к натуральному, удобен для хранения и транспортировки.

Заключение

Заменитель цельного продукта - это, конечно, не настоящее материнское молоко, поэтому имеет некоторые недостатки.

Однако, несмотря на минусы, смеси - отличная альтернатива полноценному вскармливанию от вымени коров. Употребление данных продуктов целиком восполняет все потребности растущего молодого организма животного.

Виды и классификация

Фирмы производят заменители молока по определенным рецептурам. В зависимости от процентного соотношения веществ в продукте, порошки предназначаются для выкармливания телят определенного возраста. Выпускается несколько видов порошка «Кормилак» по процентному соотношению жира и белков (сравнительная таблица).

Вид «Кормилака»	Процентное соотношение веществ
Вид «Кормилака»	жиры	белки
№ 20 для телят с 5-го дня жизни	20	22
№ 16 для новорожденных с 7-го дня жизни	16	22
№ 12 для животных с 21-го дня жизни	12	21

При выборе определенного вида заменителя нужно учитывать его классификацию (относительно возраста животных).

Что входит в состав сухого молока

В основе качественного аналога цельного коровьего молока:

сыворотка, остающаяся от производства кисломолочной продукции;
обрат - отсепарированное обезжиренное молоко;
пахта - нежирные сливки, отделяемые при производстве сливочного масла.

В состав сухого молока могут входить дополнительные компоненты:

лактоза - молочный сахар;
казеин - молочный протеин;
лактоферрин - полифункциональный протеин, содержащийся в секрете молочных желез;
прочие аналоги молочного протеина (плазменный, пшеничный, соевый, льняной, яичный белок);
растительный или животный жир (пальмовое и соевое масло, растопленное свиное сало);
иммуноглобулины - антитела плазмы крови;
органические и насыщенные жирные кислоты;
витамины (A, C, E, D, K, группа B);
минеральные элементы (калий, кальций, железо, цинк, йод, магний, селен и прочие);
стимуляторы роста;
антибиотики;
пробиотики, молочнокислые бактерии;
дрожжи;
пшеничная мука;
дерть - измельченное зерно;
премиксы;
кровь;
сапропель - озерный водорослевый ил.

Компоненты	ЗЦМ, %	Натуральное молоко, %
белки	12-20	25
жиры	12	4-6
углеводы	70-75 (до растворения)	36-38
клетчатка	0,2

Как выбрать ЗЦМ?

Чтобы выбрать качественный заменитель цельного молока, необходимо принимать во внимание несколько факторов: биохимический состав продукта, наличие кормов для телят разного возраста, тип консистенции, стоимость. Для кормления животных производители выпускают заменители двух видов:

сухой порошок и концентрированные смеси (разводят водой в определенных пропорциях);
жидкий корм, готовый сразу к употреблению.

Наиболее востребованы корма в сухом виде, поскольку продукцию проще складировать, она имеет продолжительный срок хранения. Существенный плюс - состав кормов максимально соответствует качеству коровьего молока.

Если ориентироваться на стоимость продукта, нужно учитывать, что дешевые смеси отличаются некачественным составом.

В заменители добавляют необработанную соевую муку, другие низкокачественные вещества. Такие добавки способны вызвать диарею у животных, поэтому не рекомендуется их использовать для кормления телят.

Что такое ЗЦМ: что входит в состав

«Кормилак» создают из смеси делактозной сладкой сыворотки, концентрата протеина сыворотки и ангидрида лактозы. Состав заменителя молока в процентном соотношении:

Особую ценность продукту придает концентрат, имеющий ценный сбалансированный аминокислотный состав. Мембранная технология позволяет получать концентрат путем осушения молочной сыворотки и «очищения» продукта от лишних минеральных веществ, лактозы. Также нельзя недооценивать делактозную сыворотку, поскольку пищеварение новорожденных телят способно переваривать ограниченный объем лактозы.

В каких пропорциях и как разводится

Инструкция по применению может отличаться от стандарта, что связано с компонентным составом конкретного сухого молока.

Приготовление сухого молока несложное, необходимо:

Читайте также:

Название продукта	Страна-производитель	Назначение
«Евролак»	Нидерланды	полноценный заменитель молока
«Оптилак»	Нидерланды	для 3-недельных телят
«Фоккамель»	Бельгия	с рождения до 3-х месяцев жизни
«Кальволак 16»	Нидерланды	с рождения до 2,5-месячного возраста
«Милкрем Плюс»	Франция	с 15-дневного возраста
«Йоостен Милк»	Нидерланды	с 4 дня жизни
«Продлак»	Нидерланды	с 5 дня жизни

Название продукта	Страна-производитель	Назначение
«Евролак»	Нидерланды	полноценный заменитель молока
«Оптилак»	Нидерланды	для 3-недельных телят
«Фоккамель»	Бельгия	с рождения до 3-х месяцев жизни
«Кальволак 16»	Нидерланды	с рождения до 2,5-месячного возраста
«Милкрем Плюс»	Франция	с 15-дневного возраста
«Йоостен Милк»	Нидерланды	с 4 дня жизни
«Продлак»	Нидерланды	с 5 дня жизни