Порода кур ухейилюй: описание и характеристики, правила содержания, яйценоскость

Обновлено: 11.05.2024

Куры различных пород имеют совершенно не похожий внешний вид. Различные окрасы, размеры и характер позволяют выбрать птицу для любых целей. Среди всего этого многообразия есть очень необычные куры ухейилюй. Это древняя чёрная порода, представители которой несут зелёные яйца. Когда на неё обратили внимание, она находилась на грани вымирания. Только срочные работы селекционеров и зоотехников позволили сохранить ухейилюй и начать разведение уникальной птицы. Приобрести чёрных кур теперь можно в разных странах, и необходимо знать какой уход им требуется. Чтобы птица оставалась здоровой и крепкой нужно обеспечить ей качественные условия жизни и правильное кормления.

Описание породы

Отличить эту птицу от прочих пород не составляет труда из-за особой чёрной кожи, в том числе на лице, гребне и серёжках, которые из-за близости сосудов к поверхности имеют лёгкий фиолетовый отлив. Спутать кур с другими из-за этого нельзя. Чёрный окрас также имеют клюв и лапы.

Основные признаки породы ухейилюй такие:

  • кожа чёрного цвета имеет ровный окрас без светлых пятен;
  • оперение повышенной плотности, отличающееся обилием пуха - перья блестящие, чёрные с зелёным отливом при попадании света. Пух матовый, без отлива;
  • гребень листовидной формы, имеющий 6 зубцов;
  • удлинённые серёжки;
  • окрас гребня, сережек, мочек ушей и лица чёрный с фиолетовым оттенком;
  • лапы средние, крепкие, тёмно-серого окраса;
  • глаза чёрные;
  • фигура округлая, широкая.

Плановая замена стада

Эту процедуру проводят с интервалом в 2 года. К этому периоду снижается производительность несушек, потому их стоит менять на молодых кур.

Если птицы выращиваются на мясо, их меняют в зависимости от личных предпочтений. На убой таких кур допустимо пускать с 5 месяцев. Петухов забивают не раньше восьмимесячного возраста.

Полностью омолаживать стадо рекомендуется как минимум с пятилетним интервалом. При этом стоит выбирать наиболее крепких и здоровых особей.

Описание и характеристики кур Кучинская Юбилейная

И кур, и петухов породы объединяет мясистое, плотное тело, широкий костяк и значительная масса. Туловище удлиненное, со средними, крепкими крыльями, горизонтальной спиной и выпуклой, горделивой, широкой грудкой. Голова средней величины. У кур развитый, утолщенный гребешок, состоящий из 5 зубцов. Клюв птицы сильный, загнут книзу. Глаза крупные, выпуклые.

Шея гибкая и длинная, покрыта густым воротничком, ниспадающим на птичьи плечи. Порода характеризуется высокими и стабильными показателями, изначально выводилась, как яично-мясная. Отличаются неприхотливостью в уходе и хорошей переносимостью перепадов температур. Ноги средние по длине, устойчивые, с развитой, крепкой мускулатурой. Хвост средний, с малым размахом, оперение накладывается друг на друга, косицы крупные и длинные.

петух с курочкой

Монтаж кормушек и поилок

Кормушку изготавливают из металла или дерева. Представляет собой невысокую и длинную емкость, крепящуюся к стене сарая или устанавливающуюся на пол. Причем устанавливают на небольшой высоте, чтобы куры легко доставали до корма. Длина кормушки напрямую зависит от количества птиц.

На одну курицу необходимо 10 сантиметров кормушки, в противном случае некоторые могут переедать, другие - голодать или драться за корм.

Поилки, впрочем, как и кормушки, должны находиться как в курятнике, так и в выгульном дворике. Они должны обладать такой конструкцией, при которой птицам легко добираться до воды, но она не позволяет им пачкать или разбрызгивать жидкость. Объем поилки не должен быть больше 5 литров, иначе вода будет закисать и портиться, особенно в жару. А это может привести к заболеваниям птиц.

Посмотрите также

Описание и характеристики породы кур Аям Цемани, условия содержания

кормушки и поилки

Разведение курицы на территории России

При желании получить необычного обитателя птичника, представителей породы можно найти и в России. Для покупки доступны: инкубационные яйца (цена за штуку около 500 рублей), цыплята (стоимость, в зависимости от возраста, от 800 рублей до 3000 рублей за голову) и куры- молодки (их стоимость в районе 10000 рублей за птицу).

_

В полноценный уход за курами входит регулярная обработка птиц от накожных паразитов и глистов. С этой целью используются специальные составы для домашней птицы.

Хорошо развитый инстинкт насиживания и высокий процент оплодотворяемости яиц позволяют, имея небольшую семью кур, достаточно быстро увеличить их число на своём подворье, а также разводить их для продажи. Процесс выращивания цыплят и инкубирования яиц не отличается от того, который требуется для прочих пород.

Каким должен быть выгульный дворик?

Непосредственно рядом с курятником должен быть выгульный дворик, размеры которого зависят от количества птицы. От основной хозяйственной территории отгораживается забором, который куры не могут перепорхнуть.

курица несушка

Обычно используют популярный и эффективный вариант - натягивают по периметру сетку-рабицу. Правильно, если дворик для прогулок кур будет притенен деревьями. Многие птичники вешают на всю площадь сетки-теневки, спасающие птиц от летней жары, а также нападения хищных птиц и опасных для кур животных - хорьков.

Особенности содержания и уход

Ухейилюй не переносят холодных температур, поэтому в России данную породу разводить не так просто, как на исторической родине кур - в Китае. Необходимо соблюдать определенные правила, чтобы курочки должным образом себя чувствовали и регулярно давали яйца.

Кормушки

Желобковые кормушки, как правило, делают двусторонними. Главной их частью являются внутренние буртики, расположенные около верха желоба. Этот конструктивный элемент уменьшает количество теряемого корма.

Сверху конструкция оборудована вертушкой (сечение - 3×3 см, края закруглены), которая исключает вероятность попадания помета и кур в емкость с кормом. С задачами вертушки справляется проволочная решетка, согнутая под 90-градусным углом.

Такой «уловитель» птицы монтируется над кормушкой. Способ крепления решетки к желобу - шарнирный.

Самых маленьких пернатых кормят с лотковых кормушек. Размер конструкции устанавливается произвольно. Максимальное значение высоты буртика - 4 см. Материал, подходящий для изготовления конструкции лоткового типа, — нержавеющая сталь.

Ширина кормушки и поилки, приходящаяся на одну особь при кормлении сухими кормовыми смесями, - 10 и 2 см соответственно.

Тонкости разведения породы

Куры начинают нестись в 6 месяцев, при этом петухи созревают только в 1 год. Чтобы оплодотворенность яиц была максимальной, на 1 самца должно приходиться не больше 12 самок.

У наседок этой породы сохраняется инстинкт насиживания, потому они прекрасно справляются с ролью матери. Если же хочется получить гарантированный результат, стоит воспользоваться инкубатором.

Цыплята характеризуются достаточно высокой выживаемостью. Она составляет до 98 %. До взрослого возраста доживает примерно 85 % птиц.

Развод кур Бресс Гальская порода

Целебный состав яиц

Как уже было сказано выше, Ухейилюй несут до 180 яиц в зеленой скорлупе. Вес одного яйца от 40 до 48 граммов. Желток на 8% больше, чем в яйцах других пород кур. И, конечно, продукт ценится за свои свойства: в нем содержится много полезных веществ и витаминов.

Яйца Ухейилюй

  1. Лецитин помогает организму переваривать и равномерно усваивать жиры.
  2. Йод способствует обмену белков, жиров, углеводов, налаживает работу головного мозга, половых желез и т.д.
  3. Благодаря аминокислоте, которой в яйцах этой породы больше в 7-10 раз больше, чем у других кур, лучше усваиваются витамины и микроэлементы.
  4. Витамин A укрепляет иммунитет, улучшает метаболизм, поддерживает зрение и др.
  5. Витамин E - превосходный антиоксидант, защищает клетки организма от повреждений, укрепляет стенки капилляров.
  6. Витамины группы В помогают организму противостоять инфекциям, принимают участие в работе клеток, улучшают деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы и т.п.
  7. Селен играет важную роль в работе щитовидной железы, в обмене веществ.
  8. Цинк необходим для производства белков, ДНК.

Есть и другие полезные элементы.

Уникальный состав яиц кур Ухейилюй изучили специалисты Шанхайского медицинского университета, которые подтвердили, что продукт обладает лечебно-профилактическими качествами. После этого яйца стали использовать в традиционной китайской медицине.

Требования к птичнику

Кур содержат как напольно - в сарае, с установлением насестов и оборудованием прогулочного дворика, так и делают специальные клетки. Вариант с клетками предпочтительнее при выращивании кур различных пород совместно. Раздельное содержание помогает в борьбе с возникновением заболеваний и позволяет дозировано выдавать корм, не допуская перекармливания птиц.

История развития породы

Первые упоминания породы Ухейилюй были обнаружены в древних китайских рукописях. Однако о ней ничего не было известно вплоть до конца двадцатого века. В восьмидесятых годах на юге Китая найдены черные курицы, в ходе исследования которых ученые пришли к выводу, что их предками являлись дикий фазан и шелковые куры. Птиц было обнаружено три штуки - один самец и две курочки. С тех пор специалистам, путем огромных усилий, удалось восстановить породу.

Основные плюсы и минусы

Как и любой породы птицы, Кучинским курам присущи плюсы и минусы. Но, к чести Кучинки, плюсов намного больше, за это птицеводы и обычные дачники их ценят и любят.

  • порода отличается своей универсальностью и неприхотливостью, пригодна к выращиванию как на личном подворье, так и на крупных птицефермах;
  • цыплят можно различить по половым признакам еще в суточном возрасте;
  • порода приспособлена к суровой зиме; они хорошо переносят морозы, куры даже любят прогуливаться по снегу;
  • цыплята быстро набирают вес;
  • петухи и куры отличаются вкусным мясом и высокой продуктивностью;
  • хороший иммунитет к заболеваниям;
  • развитый материнский инстинкт;
  • высокая выживаемость цыплят.
  • куры Кучинской породы предрасположены к ожирению на втором году жизни;
  • после третьего года жизни яйценоскость куриц заметно падает;
  • к другим породам куры настроены враждебно, а петухи проявляют выраженную агрессию.

петух с курицей

Преимущества и недостатки

Главным преимуществом породы является лечебная польза яиц. Помимо этого, из преимуществ фермеры выделяют экзотичный внешний вид птиц, нежное мясо, раннюю яйценоскость, выживаемость птенцов и крепкий иммунитет к заболеваниям, миролюбивый характер, неприхотливость в уходе (за исключением непереносимости низких температур) и адаптивность к меняющимся условиям.

черные куры

Минусами птиц считаются их редкость и высокая стоимость, неприспособленность к холодному климату и постепенное снижение продуктивности в плане яйценоски с возрастом.

Плановая замена стада

Куры Кучинской породы несутся на протяжении 3-х лет, после этого срока необходимо заменять стадо. Старые несушки идут на убой - на мясо, а на замену приходит молодое поколение. Важно покупать молодняк у проверенных продавцов, чтобы избежать покупки больных или слабых птиц, а также, чтобы полностью быть уверенными в покупке цыплят нужной вам породы.

Разновидности окрасов

Кучинской Юбилейной присущи 2 вида окрасов, причем, как куриц, так и петухов. Это окаймленная разновидность и разновидность с двойной очерченностью.

Окаймленная

У петухов яркая, гнедая, с золотистым оттенком голова. Вдоль каждого перьевого стержня расположены продольные черные полоски, сливающиеся на конце в темное пятно. Воротник на шее черный, с золотисто-гнедой окантовкой сверху. Среди хвостовых перьев преобладает оперение черного и коричневато-золотистого цвета. Грудка и крылья золотисто-гнедые, с обозначенной темной окантовкой на каждом пере. Петух имеет темно-серый подпушек, ноги желтоватого цвета.

У кур светлая, золотисто-гнедая голова. Оперение на шее схоже с воротником петуха. Все остальное тело курицы покрыто золотистым, желтовато-гнедым оперением. Причем каждое перо имеет четкую темную окантовку.

С двойной очерченностью

Петух такого подвида характеризуется блестящей, ярко-рыжей головой. Воротник состоит из черных перьев с рыжим окаймлением. Перьевые стержни ярко-рыжего цвета. Хвостовое оперение с рыжей окантовкой, перья просто черного цвета, черные с зеленоватым отливом и насыщенно-рыжие. Грудь у петуха черная. На всех перышках вдоль стержня овальные рыжеватые пятна. Подпушек темный, сероватого цвета. Ноги чешуйчатые, желтого цвета.

разведение кур

Несушка меньше размером, голова у нее светло-рыжая. Все перья на теле самок имеют минимум 2 окантовки. Воротник на шее черный, а все перьевые стержни и очерченности - насыщенно-рыжего цвета. В окрасе остальных перьев курицы преобладает огненно-рыжий цвет и темные очерченности.

Внешний вид птиц

Главная особенность кур породы Ухейилюй - это внешний вид, нехарактерный для других пород. Ухейилюй имеет оперение, гребень и кожу черного цвета. В перьях виднеется глянцевый зеленоватый отлив. На мочках уха также есть отлив фиолетового цвета. Туловище курицы компактных размеров, хвост длинный. Грудь и крылья развитые, мощные, оперение густое. Глаза большие, черные. Лапки средние, крепкие, серые. Самка достигает веса полтора килограмма, самец весит до двух килограмм.

черный петух

Специфика кормления

Большую часть рациона птиц составляют зеленые корма, клевер, трава люцерны. Курицы данной породы питаются также подножным кормом, зерном, насекомыми, свежей травой.

кормление кур

Требования к помещению

Курятник должен иметь толстые стены без зазоров, так как птица не переносит сквозняки. В зимний период следует позаботиться об искусственном отоплении. Температуру в помещении следует сохранять в пределах от пятнадцати до семнадцати градусов. Понижение или повышение температуры может повлечь за собой болезни.

куры в курятнике

Влажность воздуха должна оставаться на уровне шестидесяти процентов. В курятник необходимо провести вентиляционную систему, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Вентиляция должна быть установлена так, чтобы обеспечивать приток свежего воздуха, не провоцируя при этом сквозняков.

Пол в помещении должен быть деревянным, напольное покрытие - покрыто опилками или соломой. Толщина слоя - в пределах двенадцати-пятнадцати сантиметров. На зиму в курятнике следует организовать дополнительное освещение, так как для породы Ухейилюй оптимальна длительность светового дня двенадцать-четырнадцать часов.

Само помещение необходимо сделать достаточно просторным, так как куры любят свободу передвижения. Насесты нужны длинные, чтобы птицы на них помещались.

Ежегодно весной курятник нужно тщательно убирать. Помещение дезинфицируют серной шашкой, стены и потолки обрабатывают известью, проветривают. Кормушки и поилки чистят каждую неделю.

Посмотрите также

Описание и характеристики 22 лучших пород декоративных кур

выгульный двор

Описание и характеристики кур Бресс Гальская

Для этой породы кур характерны определенные особенности. С ними обязательно стоит ознакомиться перед началом разведения пернатых.

Специфика содержания и ухода

Чтобы добиться успехов в выращивании этих кур, стоит соблюдать целый ряд рекомендаций.

Уход за цыплятам Ухейилюй

Выводимость цыплят при правильном подходе к естественной инкубации составляет 95%. Отход молодняка первой возрастной группы - около 5%.

Стратегия ухода за птенцами Ухейилюй почти полностью совпадает с таковой при выращивании цыплят других яичных пород. Поэтому остановимся на главных нюансах.

  • Во-первых, в помещении с молодняком недопустимы сквозняки, чрезмерно высокая или низкая температура.
  • Во-вторых, если обычно перевозятся суточные цыплята? то в нашем случае лучше повременить с этим мероприятием. Желательно дождаться, пока молодняку не «стукнет» как минимум 7 дней.
  • В-третьих, в рационе цыплят первое время должны присутствовать вареные яйца. Рекомендуемый возраст отсадки молодняка - 3 месяца. Почему так поздно, спросите вы? Уж очень черныши пугливы.

Описание и характеристики кур Ухейилюй

Порода является уникальной за счет внешнего вида, продуктивности, а также целебных яиц зеленого цвета. Помимо прочего, Ухейилюй отличаются миролюбивостью и неторопливым темпераментом.

Инстинкт насиживания

У кур этой породы прекрасно развит материнский инстинкт, потому они могут высиживать цыплят. Это достаточно необычная особенность, поскольку современные гибридные птицы часто имеют подавленный материнский инстинкт.

Продуктивность: зеленые яйца и мясо

Порода входит в категорию лёгковесных. Масса петухов составляет около 2 кг, а кур - 1,5 кг. Мясо относится к деликатесным продуктам.

Про то, для чего нужен петух в курятнике читайте тут.

Несмотря на то, что мясо птицы считается деликатесным, из-за редкости ее отправляют на убой только в единичных случаях.

Половозрелость наступает в период с 6 до 8 месяцев. Тогда же курочки начинают нестись. Они дают до 180 яиц в год массой в 50 г. Окраска скорлупы зелёная. Состав яиц этих кур уникален. В них все вещества находятся в наиболее удобной для усвоения организмом форме, а концентрация их значительно превышает ту, которая присутствует в продукте, полученном от несушек прочих пород. Желток в яйцах ухейилюй на 8% больше, чем в яйцах других кур.

Также они способствуют предупреждению развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и значительно повышают иммунитет.

_

Медиками из Шанхайского университета были подтверждены уникальные противораковые свойства яиц с зелёной скорлупой.

Место для выгула, кормушки и поилки

Куры этой породы прекрасно летают и плохо воспринимают тесноту. Потому им требуется просторная территория для выгула. Ее стоит оградить высоким забором и сделать навес в виде сетки. Обязательно стоит оборудовать кормушки и поилки.

Кормление цыплят

В начале жизни их кормят сваренными, измельченными яйцами, предварительно обваленными в манке. Понемногу в рацион вводят шинкованную зелень, питательные белковые добавки, мелко порубленные корнеплоды и костную муку. Результативно кормление готовыми питательными смесями (стартерами) для цыплят, содержащих необходимые питательные вещества и витамины.

Заболевания кур

Ухейилюй крайне редко болеют, при условии содержания в подходящих условиях, с соблюдением теплового режима и правильной влажности воздуха. Курам нужны для здоровья только обычные профилактические меры.

Дворик должен быть по возможности огорожен, чтобы куры не контактировали с дикими птицами - переносчиками инфекционных болезней.

Часто дачники хотят завести в своем хозяйстве куриц, но боятся многочисленных трудностей, возникновения заболеваний при выращивании, опасаются гибели птицы. Но волноваться незачем, главное - правильный выбор породы. Селекционерами выведена неприхотливая, продуктивная и приспособленная к суровым климатическим условиям порода - Кучинская или Кучинская Юбилейная.

Птенцов

Чтобы получить максимально здоровое потомство, цыплят следует вскармливать зелеными яйцами их сородичей. Наиболее полезным для птенца является желток. Яйца следует смешивать с пшеничной, манной крупой. Рацион птенцов должен быть обогащен зеленью, творогом. В возрасте одного месяца цыплятам можно давать готовые корма и витаминно-минеральные смеси. В поилке регулярно должна присутствовать свежая вода.

Линька и перерыв яйценоскости

Процесс линьки у кур обычно начинается весной. При этом пернатые практически полностью теряют перья. В период линьки птицы прекращают нестись. Хозяин должен обеспечить курам правильное питание и доступ к чистой воде. Помимо этого, птиц стоит изолировать от остальных особей.

Во время смены перьев стоит сократить количество продуктов с высоким содержанием витаминов А и Е. Также уменьшают объем рыбьего жира. Каждый день птицам стоит давать пшеницу, кукурузу и другие продукты, которые содержат много белков и клетчатки.

Линька продолжается 2,5-3,5 месяца. Затем состояние птиц нормализуется. При этом их продуктивность восстанавливается.

Бресс Гальские куры

Рацион птиц

Кормежка и непосредственно сам рацион кур Кучинской породы является простым, привычным для обычных кур, без каких-либо особых сложностей или требований. В питании они не переборчивы, но птицеводу необходимо знать, что от сбалансированности и питательности рациона зависит продуктивность несушек и качество куриного мяса.

куры в курятнике

Правильное питание - один из залогов получения желаемого результата при выращивании Кучинки.

Происхождение китайской черной породы кур Ухейилюй

Название кур ухейилюй переводится с китайского как «четыре чёрных и один зелёный». Птица родом из Китая, и по одной из теорий происхождения выведена при помощи скрещивания кур и фазанов. Научного подтверждения этой версии нет. Другие предположения о том, как появились уникальные куры с чёрными пером и кожей, также научно не подтверждены. Впервые же упоминается порода во времена династии Мин и писалась она Ухэйилюй.

_

Сегодня в Китае порода признаётся особо ценной, и по ее поддержанию разработана государственная программа, в соответствии с которой сохраняются генетически ценные особи.

До 80-х годов 20 века о ухейилюй было забыто, и куры, которые содержались китайскими крестьянами, постепенно вымирали, вытесняемые более продуктивными птицами. В 80-х годах группа учёных обнаружила в одном из селений южной провинции Китая семью кур, которые уже считались полностью вымершими. Генетические экспертизы подтвердили чистокровность обнаруженных птиц. Трудности в возрождении породы были связаны с тем, что сохранившимися на момент обнаружения были всего 2 курицы и 1 петух. Только сложные работы позволили сохранить ухейилюй.

Программа имеет государственное финансирование, благодаря чему куры ухейилюй не только размножены, но и стали в небольших количествах вывозиться во многие страны.

Продуктивность кур

Продуктивность у представителей породы средняя - одна несушка дает за год до ста восьмидесяти яиц весом до пятидесяти грамм. Яйца у Ухейилюй такие же необычные, как и сама порода кур. Они имеют скорлупу зеленого цвета и крупный желток. Начинает нестись птица на шестом месяце жизни. Самое большое количество яиц курица дает в первый год яйценоски. После двухлетнего возраста продуктивность снижается.

Яйца курицы породы Ухейилюй имеют в своем составе полезные элементы и характеризуются целебными свойствами. Применяются яйца при болезнях сердца, гормональных сбоях, нарушенном пищеварении, анорексии и прочих заболеваниях.

Помимо этого, зеленые яйца птиц породы Ухейилюй необходимы для общего укрепления иммунитета, замедления старения, понижения уровня холестерина в крови и для пополнения белка у профессиональных спортсменов. В белке яйца содержится в десяток раз больше аминокислот, чем в яйце других, более распространенных пород.

Посмотрите также

Описание и характеристики Московской черной породы кур, яйценоскость

черные цыплята

Мясо у птицы черного цвета, нежное, обладает полезными свойствами. Однако на убой кур отправляют в исключительных случаях из-за того, что порода редкая.

Поилки

Конструкция поилки для молодняка в возрасте до 10 дней включает металлический резервуар, в котором находится вода, и тазик-поддонник. Резервуар сообщается с тазиком посредством отверстия. Резервуар - это бездонная емкость, изготовленная в виде конуса, на котором неспособна устоять птица. Лучшим материалом для поилок признано листовое оцинкованное железо. Поилки устанавливаются на кирпичах.

Конструктивные особенности поилки для птицы в возрасте от 10 дней. Металлический резервуар, деревянная решетчатая подставка и металлический противень. Крышка подъемная, крепится петлями.

Можно размять руки и сделать свою поилку. Самой простой в плане изготовления является треугольная конструкция из досок. Некоторые птицеводы поступают еще проще - разрезают цементную или гончарную трубу. Если выбрана проточная поилка, придется позаботиться об утепленной сточной яме у курятника.

Продуктивные качества

Порода обладает хорошей жизнеспособностью и быстрым развитием. Петухи достигают 3,5-3,8 килограмма, куры - 2,5-2,8 килограмма. Куры становятся половозрелыми и начинают нестись в возрасте полугода. Яйценоскость высокая - несушка дает до 180-200 яиц за год. Яйца Кучинки довольно крупные, светло-коричневые, средним весом 60,0 грамма.

Посмотрите также

К возрасту 3-х недель петухи набирают вес до 2,4 килограмма, а курочки несколько меньше - до 2,0 килограмма. При достижении такого возраста и веса производится убой молодняка. В последующем прирост массы падает, а содержание птицы становится убыточным.

Болезни Кучинских кур

Куры этой породы обладают врожденным сильным иммунитетом, устойчивы ко многим заболеваниям. А вот различными паразитами поражаются, в том числе и гельминтами. Для профилактики ставят емкости с золой возле кормушки и регулярно чистят, а также обрабатывают курятник от паразитов. Несколько раз за сезон им дают препараты для профилактики гельминтов (глистов).

Бресс Гальская порода кур пользуется у многих фермеров большой популярностью. Пернатые отличаются высокой продуктивностью, декоративным внешним видом и быстрым ростом. Чтобы добиться в их выращивании успехов, стоит правильно обустроить курятник. Немаловажное значение имеет обеспечение сбалансированного рациона и грамотный уход за птицами. Потому так важно соблюдать основные рекомендации специалистов.

Характер

Птицы имеют миролюбивый характер. Куры отличаются дружелюбным нравом. Они хорошо контактируют с людьми и другими представителями пернатых. При этом птицы часто страдают клаустрофобией. Потому им требуется достаточная площадь для выгула.

Для птиц характерны прекрасные адаптивные характеристики. После смены места жительства они быстро приспосабливаются к новым условиям.

Бресс Гальские куры

Видео

В данном видео рассказывается о необычной породе кур, о содержании и уходе за ними.

Порода кур Ухейилюй среди фермеров считается уникальной. Птицы этой породы обладают необычным для кур внешним видом, а также отличаются продуктивной яйценоской. Мясо Ухейилюйской курицы отличается особенным вкусом, а яйца этой породы характеризуются зеленым цветом скорлупы и уникальным составом. Яйца имеют целебные свойства и применяются для лечения заболеваний.

Кормушки и поилки

Курам подойдут напольные и бункерные разновидности кормушек. Поилки стоит поставить автоматические, чтобы постоянно обеспечивать птиц водой. Сама вода должна быть свежей и чистой.

При выборе кормушек следует обращать внимание на размеры. На одну птицу должно приходиться десять-двенадцать сантиметров. Обеспечьте достаточное количество свободного пространства, чтобы во время кормления птицы не толкались.

курицы несушки

Рацион питания цыплят и взрослых птиц

Для птенцов этой породы характерно быстрое развитие и стремительное увеличение веса. Для этого цыплята нуждаются в качественном питании. Рацион составляют с учетом следующих особенностей:

  1. В первые сутки птицам дают вареное яйцо. Его рекомендуется измельчить.
  2. На вторые сутки вводят измельченный зеленый лук.
  3. С 5 дня жизни дают нежирный творог, вареную морковь, мелкие крупы. В корм стоит добавлять измельченную яичную скорлупу.
  4. В 1,5 недели требуются продукты, которые содержат много белков. Они помогают увеличивать мышечную массу. Для этого используют овощные мешанки, кисломолочные продукты, фрукты, рыбную и мясокостную муку.
  5. В 1,5 месяца курам разрешается давать пищу, предназначенную для взрослых особей.
Посмотрите также

Питание кур Бресс Гальская

В первые дни жизни куры нуждаются в растворе глюкозы. Для этого 100 грамм вещества стоит смешать с 2 литрами воды. После этого им дают обычную воду. Ее рекомендуется менять каждый день.

Основой рациона кур этой породы считается комбикорм. Он представляет собой состав на основе злаков и полезных элементов. Купить такой корм можно в специализированном магазине. Также его легко можно сделать самостоятельно. Для этого смешивают пшеницу, кукурузу, шрот подсолнечника, минералы и мясокостную муку в соотношении 4:3:1:1:1. 1 птице требуется 120 грамм вещества в сутки.

Во время свободного выгула птицы питаются весьма разнообразно. Помимо основной пищи, куры нуждаются в свежей зелени и траве. Также им дают измельченные фрукты, овощи и корнеплоды.

Зимой, вместо сочных кормов, используют травяную муку. Также можно давать птицам измельченную капусту и свеклу. В умеренном количестве в рацион вводят измельченный вареный картофель. Также в корма добавляют скорлупу в виде порошка, мел и ракушки.

Чтобы пополнить дефицит витаминов и минералов, в рацион вводят премиксы. Курам рекомендуется давать проросшие злаки - овес, ячмень, пшеницу, рожь.

Яйценоскость

Куры этой породы отличаются прекрасной яйценоскостью. В нормальных условиях куры дают в год 180-240 яиц. Нестись они начинают достаточно рано - с полугода. Яйца имеют округлую форму и крупные размеры. Они весят 60-85 грамм. Скорлупа может быть белой или нежно-кремовой.

Посмотрите также

Характеристики и описание породы кур Ухейилюй, содержание и яйценоскость

Как правильно разводить породу?

При разведении птицы в домашних условиях, для личного подворья приобретают племенных особей, инкубационные яйца или цыплят Кучинской породы у проверенных продавцов. Порода давно распространена по всей территории страны, поэтому с поисками продавца и покупкой проблем не возникнет.

Кучинские куры - хорошие наседки, высиживают не только яйца, но и выводят молодняк, причем даже других пород. Одна наседка способна выводить сразу до 30 цыплят.

После появления на свет цыплятам необходимо много тепла, их содержат в теплом, довольно светлом и обязательно сухом помещении. Температура первые 7-10 дней должна быть +30 С градусов, а затем ее постепенно понижают до +20 С градусов.

Цикл яйцекладки, линька

Период линьки у Кучинских кур довольно короток - всего 1 месяц, в то время как у других пород - 3-4 месяца. В этот непродолжительный период куры прекращают нестись. В течение линьки нужно уделять курам больше внимания, усилить рацион витаминами, крошить зелень, добавлять рыбий жир и свежие овощи.

Характер птиц

Они неприхотливы, быстро адаптируются на новом месте и привыкают к хозяевам, покладистые, не проявляют никакой агрессии. Но при проникновении чужаков на их территорию они проявляют враждебность. Поэтому, при выращивании Кучинской породы, им выделяют отдельное помещение, никакую другую птицу к ним подселять нельзя. Так же, как и подселять их к другой породе домашней птицы, - это окончится фатально.

курица с петухом

Половозрелость, продуктивность и вкусовые особенности

Нестись куры начинают в 6-8 месяцев. В 1-ый год они наиболее продуктивны. Несушки в год дают до 180 яиц, а для яичных пород это не самый высоких показатель.

Мясо Ухейилюй - одно из лучших. Оно нежное, мышечные волокна практически не чувствуются. Вкус напоминает мясо фазана. Продукт диетический, богат аминокислотами, витаминами B и E, в нем содержится значительное количество глобулина, поликислот, пептидов.

тушки Ухейилюй

Наиболее полезно для детей и тех, кто страдает от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. Его можно вводить в меню после перенесенных инфарктов и инсультов.

Практические аспекты содержания и кормления

Один из гарантов высокой продуктивности и крепкого здоровья птицы - микроклимат, соответствующий ее физиологии.

Для кур вредна как жара, так и морозы. Допустимый температурный минимум - 15 градусов тепла.

Оптимизировать и поддерживать на должном уровне микроклимат легче при использовании качественного (сухого, чистого) подстилочного материала (соломы, опилок). Частота смены подстилки - еженедельно по разу, а лучше два раза.

Обязателен в птичнике и на выгуле песок (зола), засыпаемый в отдельные емкости. Это своего рода песчаные купальни, в которых куры Ухейилюй избавляются от паразитов и грязи.

Выгульная площадка обустраивается с южной стороны. Высота ее стен должна быть не менее двух метров. Сверху выгул оборудуется сеткой. Если засеять прогулочную зону травой, у птицы появится подножный корм, который частично заменяет дорогую зерновую часть рациона. Во время выпаса птица также питается живностью, в том числе червями, насекомыми.

История развития

Впервые о курах упоминается в китайских письменах более 1300 лет назад. Переводится название как «5 черных, 1 зеленый». Пять черных - клюв, ноги, перья, мясо, кожа и 1 зеленое яйцо.

В конце XX века порода практически исчезла. Лишь благодаря стараниям селекционеров в маленькой деревушке на юге Китая была обнаружена семья ухейилюй, состоящая из двух самочек и одного петуха. На восстановление уникальной породы было потрачено не одно десятилетие. Научные исследования показали, что геном ухейилюй содержит гены дикой курицы, породы Юган и фазана. Эта птица считается национальным достоянием Поднебесной.

Темперамент

Ухейилюй отличаются миролюбивостью. Они неконфликтны и спокойно ведут себя с представителями своей породы и с другими видами. В поведении присутствует некоторая пугливость, суетливость. Кур нельзя держать все время в клетках - они любят, когда их выгуливают. Стая птиц, как правило, разбивается на несколько групп, проживающих друг с другом. Самцы следят за порядком в курятнике. Куры быстро привыкают к человеку, запоминают слова и откликаются. Не терпят жестокого обращения и пугаются резких звуков.

Корм для взрослых особей

Для полноценного развития взрослых кур в рационе обязательно должно быть зерно различных сортов, а также, в постоянном доступе, - пищевые добавки, содержащие минеральные вещества и витамины. Необходимо кормление влажными мешанками и белковыми кормами. Это важно для набора курами чистого веса.

Хорошим вариантом будет включение в рацион сухих универсальных комбикормов. Такие корма хорошо сбалансированы, насыщены всем спектром витаминов и протеинами. При кормежке качественными смесями несушки значительно увеличивают яйценоскость, птицы быстро набирают вес, а следовательно, возможно получить большие результаты за меньшие сроки.

кормление петуха

Частые заболевания и профилактика от них

Болезни обычно развиваются при содержании в холодном помещении, появлении сквозняков, температурных колебаниях или скученности. Нередко птицы этой породы страдают простудными заболеваниями.

Они характеризуются слизистыми выделениями из клюва, одышкой, учащением дыхания, слабостью. Нередко наблюдается потеря аппетита и жажда. Для борьбы с нарушениями применяют Биомицин или Тетрациклин.

Кур, пораженных кокцидиозом, стоит утилизировать, поскольку эта патология не лечится. Затем курятник рекомендуется дезинфицировать и проветривать.

Карбофос

Линька и перерыв яйценоскости

С возрастом у кур непременно будет происходить линька. Курица регулярно меняет свое оперение. Во время линьки организм избавляется от вредных микроорганизмов, обмен веществ ускоряется, и курочка дает меньше яиц. У цыплят первичная линька длится до четырех месяцев. У взрослых кур регулярная линька происходит при каждой смене сезона.

Куры Ухейилюй фото и описание

Визуально птицу с китайскими корнями можно определить по легкому костяку, компактному V-образному корпусу, развитой грудной клетке, мощным крыльям.

Также птица характеризуется длинным пышным хвостом с «косицами». Рна относится к хорошим летунам - легко берет 2-метровую высоту. Удивляться этому не приходится, так как мы говорим о дикой птице.

Масса половозрелых особей:

  • Самки - 1,5 кг;
  • петухи - до 2 кг.

Кроме особенностей экстерьера, отмеченных выше, у птицы есть и другие внешние признаки, отличающие ее от многих других кур. Так, порода выделяется:

  • Перьями, очень плотно прилегающими к телу.
  • Хорошо развитым черным пухом, который покрывает остевое перо.
  • Гребнем и мочками с фиолетовым отливом.
  • «Голыми» серо-пепельными конечностями.

Если забыть о внешности, дикие китайские куры радуют своих хозяев мирным и спокойным характером. При этом они лояльно относятся к соседям, представляющим другие породы и даже виды.

По яйценоскости куры китайского происхождения заметно уступают самкам культурных, узкоспециализированных яичных пород (например, Леггорн) - всего 180 яиц.

Куры Ухейилюй не дружат с акустическими раздражителями - резким шумом, криком. Это стресс-факторы, провоцирующие некоторые патологии. Недопустимо и грубое обращение с птицей.

Природа «дикарей» наделила выраженным социальным поведением. Что естественно в пределах вида. Особь вне группы - очень редкое явление. Самцы не раздумывая кидаются на живность, представляющую потенциальную и реальную угрозу для самок и потомства.

Для китайских кур подходит только напольная система содержание. Клетки и активные пернатые из Китая - несовместимые вещи. Опять же, мы рассматриваем летунов.

У петухов никогда не выпадают из поля зрения их «жены».

Выгульный двор

Курам этой породы, помимо курятника, требуется пространство для выгула на свежем воздухе. Рядом с курятником следует оборудовать выгульный дворик. Он должен быть крытым, так как птица с легкостью может перелететь двухметровую высоту. Ограждение делают из металла или дерева, и на нем не должно быть дефектов. В курятнике оборудуется отдельная дверца во дворик.

Плановая замена стада

Представитель вида Ухейилюй живет, в среднем, семь-восемь лет. Этих курочек очень редко убивают на мясо, их разводят, в основном, для производства целебных яиц и будущих цыплят из-за их стоимости на рынке.

Разведение

При разведении породы проблем обычно не возникает. У самок хорошо развиты материнские качества. Они высиживают яйца, как говорится, до победы. Затем обеспечивают своему чаду надежную защиту.

Сложно поверить, но при отлучке куры Ухейилюй, насиживанием яиц озадачивается петух!

Не менее интересный момент - несушки не отказываются от яиц и птенцов, отобранных от кур других пород. То есть благодаря пернатым китаянкам можно решить проблему, связанную с инкубацией яиц, получаемых от кур с отсутствующим материнским инстинктом.

При разведении любых пород важно профилактировать крайне нежелательную форму инбридинга - кровосмешение. Такое родственное разведение является причиной врожденных уродств и аномалий. Чтобы избежать неприятную перспективу? Нужно периодически менять производителей. Петуха или пару самцов можно позаимствовать (хотя бы на несколько недель) у знакомого заводчика.

Вот еще одна породная особенность - изначально черные цыплята. Не стоит беспокоиться по поводу медленного набора массы у молодняка. Опять же, говорим о дикой и соответственно позднеспелой птице.

Происхождение и особенности

В России Бресс Гальские куры появились сравнительно недавно - в 2013 году. Во Франции эти птицы были известны еще в Средние века. Первые сведения об этой породе появились в 1591 году. К 1900 году, в силу множества скрещиваний, порода почти пропала.

Местным заводчикам удалось в 1904 году создать официальный стандарт этой породы. В результате поголовье стало понемногу увеличиваться. Первыми появились серые птицы, затем - белые. После этого была выведена черная разновидность и в последнюю очередь - синяя.

Сегодня такие куры очень популярны. Для них характерно быстрое развитие и отличная яйценоскость. При этом мясо таких кур имеет немало достоинств - оно отличается нежной консистенцией и выраженным молочным привкусом.

Бресс Гальская порода кур

Куры Ухейилюй характеристики

Рассматриваемая порода не является результатом труда селекционеров. Над птицей потрудилась природа. Примечательно то, что птицу обнаружили лишь во второй половине XX столетия в Китае. В провинции, отдаленной от цивилизованного мира.

Одна из уникальных особенностей кур - при черном гребне, оперении, коже, костях и мясе несу зеленые яйца. Кстати, благодаря этому порода и получила свое название.

Проведенный генетический анализ позволил установить, что в цепочке ДНК имеются участки, присутствующие в геноме фазанов, шелковых кур и птицы породы Юган.

Птица редка даже на родине. Поэтому для многих китайцев она является диковинкой. Куры Ухейилюй породы находятся под государственной охраной.

Кормление Ухейилюй и Лакендадзти (Лакеданзти)

Кормление имеет большое значение. От того, насколько правильно оно организовано, зависит и здоровье кур.

Особенно любят чёрные куры мягкую пищу.

Основные правила кормления птицы приведены ниже.

  • Зимой, несмотря на теплый сарай, необходимо обеспечить птице более калорийную пищу.
  • В холодное время мешанка должна даваться тёплой, поэтому её заливают нагретым бульоном или молоком.
  • Высокая яйценоскость отбирает у птицы много кальция, и премиксы с минеральными веществами следует добавлять в рацион ежедневно.
  • Нельзя выбирать комплексы и премиксы, действие которых направленно на повышение яйценоскости. Их использование не дает заметного результата, а вот здоровье кур они подрывают серьёзно.
  • Максимальное разнообразие кормов - однообразие в питании вредит курам. Для поддержания в хорошем состоянии здоровья птицы необходимо разнообразить ее меню максимальным количеством злаковых кормов и различных добавок животного происхождения.
  • Растительная пища нужна птице ежедневно. Зимой курам дают овощи, а летом различную зелень.

В теплое время года корма даются утром и вечером. В первое кормления птица получает зерно, а во второе - влажную мешанку с премиксами. Еда должна быть съедена в течение 30 минут. Остатки следует убрать. Зелени курам дают много - на весь день. Про корм для кур несушек можно узнать в этой статье.

Хранить мешанку нельзя. Все остатки следует выбросить.

В поилках постоянно должна быть свежая чистая вода. Пить эти куры любят. Мыть поилку следует ежедневно, как и заменять в ней воду.

С разными видами поилок для кур можете ознакомиться в данной статье.

_

Зимой кур кормят 3 раза в день. Утром и вечером питомцам дают зерно, а днём - тёплую, влажную мешанку.

Уход имеет большое значение для предотвращения у кур заболеваний. Если о птице не заботятся надлежащим образом, то от постоянной перегрузки организма постепенно снижается иммунитета. В результате этого куры слабеют, теряют продуктивность, начинают болеть и погибают. Для предупреждения проблем надо соблюдать все правила ухода.

  • Капитальная чистка птичника раз в год весной. При этом нужно удалить из сарая весь помёт и провести дезинфекцию. Для этого стены, потолок и пол белят известью. Также можно использовать для дезинфекции серную шашку. Такую обработку проводят в отсутствии птицы в курятнике. После помещение надо очень хорошо проветрить.
  • Регулярная уборка верхнего слоя подстилки. Это нужно, чтобы не накапливался помёт. После снятия загрязнённого слоя опилок досыпается новый. Толщина подстилки всегда должна оставаться достаточной.
  • Чистка кормушек и поилок. Проводится ежедневно. Застоявшаяся вода и остатки кормов являются благоприятной средой для размножения болезнетворных бактерий. Чтобы куры не страдали от кишечных инфекций, необходимо не просто мыть инвентарь горячей водой, но и обмывать его слабым раствором марганца.
  • Чистка гнёзд. В грязном гнезде курица нестись не будет. Проверять подстилку в ящике или корзине необходимо ежедневно, чтобы сменять по мере необходимости. Если в гнезде было разбито яйцо, надо полностью заменить всю подстилку и промыть само гнездо. Нельзя, чтобы куры попробовали вкус сырого яйца, так как это может спровоцировать расклёв.
  • Смена наполнителя купальни. Заменять песчано-зольную смесь полностью следует раз в месяц. Частичная подмена из-за загрязнения нужна по мере необходимости.

Если нет возможности купить специальное средство для кур, а ситуация экстренная, можно применить от накожных паразитов капли «барс» для кошек, рассчитав нужный объём на вес курицы, а от глистов - таблетки «азинокс плюс», также по весу птицы.

Характер

В характере кур нет агрессивности, и они легко уживаются с соседями по птичнику. В то же время самки несколько пугливы. Петухи активно охраняют свой гарем, но при этом не проявляют беспричинной драчливости. Они атакуют только в том случае, если возникает угроза для кур.

_

Поведение чёрных кур очень интересное, из-за чего за ними можно наблюдать часами.

Птица любознательная и активная. Ей необходимы прогулки в просторном выгуле. Заводчики утверждают, что эта порода выделяется среди прочих высоким интеллектом и быстрым запоминанием большого числа слов. К хозяину ухейилюй привыкают быстро и агрессии не проявляют.

Особенно сильно привязываются к своему хозяину куры породы Русская Хохлатая, гибриды Редбро, Фокси чик и Мастер Грей.

Аналоги

Аналогом этой породы считаются Джирсийские гиганты, которые являются самыми крупными в мире. Это мясные куры, которые отличаются высокой продуктивностью. Птицы дают 200-240 яиц в год.

Порода кур Бресс Гальская пользуется у фермеров заслуженной популярностью. Пернатые отличаются высокой продуктивностью, имеют нежное и вкусное мясо. Чтобы добиться хороших результатов в их выращивании, стоит правильно ухаживать за птицами.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня на разборе полетов куры Ухейилюй фото и описание породы с черным мясом. В мире много странных пород домашней птицы. И абсолютно черны куры Ухейилюй не исключение.

Из Поднебесной к нам прилетела Ухейилюй порода кур. Домашняя птица, несущая яйца, применяемые в народной медицине. Диетическое мясо этой удивительной птицы обладает отменными органолептическими качествами. Прибавьте к этому эффектный экстерьер и непривычную черную кожу, мясо и кости тушки.

Характерные особенности породы

Необычных кур нельзя перепутать с другими. Название говорит само за себя: кожа, лапы, перья, гребешок, даже мясо и кости черного цвета. С одним лишь уточнением - оперение черное с зеленым отливом, а гребень, мочки и передняя часть головы - с фиолетовым.

Другие особенности ухейилюй:

  1. порода считается яично-мясной;
  2. вес петухов - 1,4-2 кг, самок - 1,1-1,5 кг;
  3. яйценоскость - до 180 штук в год, масса зеленого яйца - примерно 40 граммов;
  4. небольшое тело V-образной формы;
  5. грудная клетка, крылья хорошо развиты;
  6. гребень простой, листовидный с 5-6 зубцами;
  7. большие глаза почти черного цвета;
  8. перья плотно прилегают к коже;
  9. длинный пышный хвост;
  10. большое количество пуха;
  11. ноги пепельно-серого цвета.

Основные преимущества и недостатки

К ключевым преимуществам этой породы стоит отнести следующее:

  • деликатесные свойства мяса;
  • высокая скороспелость;
  • универсальность назначения - птиц допустимо разводить ради яиц или использовать в качестве альтернативы бройлерам;
  • прекрасные параметры жизнестойкости - в сравнении с бройлерами птицы имеют более крепкий иммунитет.

К минусам породы стоит отнести следующее:

  • возможность приобретения чистокровных кур только во французских племенных хозяйствах;
  • дорогой откорм при соблюдении традиционных технологий.

куры Бресс Гальская

Созревание кур

Для кур характерно быстрое развитие и раннее созревание. Уже в 1 месяц цыплята достигают 600 граммов и полностью покрыты перьями. В 3 месяца вес птиц составляет 1,5 килограмма. Четырехмесячные куры весят 2,5 килограмма.

В результате куры достигают массы в 3,5 килограмма, а петухи весят 5 килограмм.

Цыплята

Кормление кур Ухейилюй

А теперь о нюансах кормления гостей из Китая. Львиная часть их рациона - это зеленые и сочные корма. На их долю приходится 60-65%.

Летом птице скармливают ботву, овощи и фрукты, куриный комбикорм, зерновую мешанку.

Приготовление мешанки: зерно, кукуруза, пшеница (1,5 кг, все виды зерна берутся в равных частях) + скорлупа (от 11 яиц) + яблоки (2 шт.) + поваренная соль (1 ст.л.) + подсолнечный жмых (горсть). Все это дело отправляется в эмалированную миску, перемешивается.

Далее к смеси добавляется крутой кипяток (1 л). Состав перемешивается до однородной консистенции. Емкость накрывается крышкой. Корм используется после 1-часового настаивания.

В птичнике и на выгуле размещаются корытца с мелким галечником (можно заменить песком). Он необходим для перетирания твердой пищи.

Внешний вид и стандарты породы

Тщательная работа селекционеров позволила получить уникальных птиц, для которых характерны такие особенности экстерьера:

  1. Крупное телосложение. Пернатые имеют мощный торс, сильные крылья, развитые мускулы.
  2. Плотное оперение. Для кур характерны густые белые перья и толстый слой пуха. Благодаря этому птицы надежно защищены от холодов. Такие перья обеспечивают поддержание правильной терморегуляции.
  3. Крепкие ноги. Они имеют необычный синий окрас. Иногда встречаются птицы с ногами стального оттенка.
  4. Небольшая голова. Ее украшает прямой красный гребень с 5-6 зубчиками. Также птицы имеют небольшие красные сережки и выразительные глаза с оранжевой дугой. Для них характерен крепкий клюв синеватого окраса.

куры Бресс Гальская порода

К стандартным требованиям к содержанию кур стоит отнести следующее:

  • свободный выгул должен составлять минимум три четверти времени;
  • на каждую птицу приходится конкретная площадь для выгула - минимум 10 квадратных метров;
  • основу рациона пернатых должна составлять кукуруза.

Взрослых птиц

Курам Ухейилюй подойдет традиционный куриный рацион. В большей степени птицы предпочитают мягкие корма. Курицы едят довольно мало. Зимой питательная ценность пищи должна быть больше, а мешанку следует давать теплой. В еду следует добавлять минеральные смеси, так как наседкам нужен кальций для крепких здоровых яиц.

Рацион стоит делать разнообразным - использовать различные разновидности злаков и комбинированные корма. Каждый день давайте птицам зелень, овощи и ботву.

Уход и содержание

Выращивание кур Кучинской породы не требует каких-то особенных требований, навыков или умений. Все стандартно, но нужно учитывать некоторые особенности этих птиц.

О пользе зеленых яиц и черного мяса несушек Ухейилюй

Несколько слов о зеленых яйцах. Их масса не превышает 48 г. Это богатый источник йода, цинка, витамина А и Е. Аминокислотная часть яиц китайских кур разнообразнее и богаче, чем у яиц, получаемых от кур других пород.

Яйца кур Ухейилюй породы рекомендованы людям с патологиями ССС, НС и ИС. Многие медики утверждают, что такие яйца помогают при лечении онкологических недугов! Помогают при анорексии, ишемической болезни.

На зеленые яйца стоит обратить внимание мамочкам. Так как они признаны отличным продуктом для маленьких деток, также тем, кто страдает избыточным весом.

В Поднебесной зеленые яйца медики советуют пациентам с умственной отсталостью.

Особенности мяса от куры Ухейилюй: нежная структура, незначительный диаметр мышечных волокон, вкус дичи. Это диетическое яство отличается богатым аминокислотным составом. В нем много глобулина, витаминов группы В, пептидов.

Черное мясо в первую очередь полезно при диабете, болезнях ЖКТ, проблемах с ССС. Оно помогает восстанавливаться после инсульта.

Каких только кур не разводят в своих хозяйствах птичники! В стандарт по птицеводству внесены примерно 180 пород: пятнистых и белых, палевых и с пестринками, яичных и мясных, бойцовых и декоративных. Но на планете их намного больше.

Одна из самых экзотических и редких - порода Ухейилюй. Не всяких знает об этих курах, и не каждый решится ее завести. Хотя разведение этих необычных черных птиц, несущих зеленые яйца, не настолько сложное, как может показаться на первый взгляд.

Происхождение породы

Порода Кучинская Юбилейная», или в простонародье - Кучинка, выведена в 1990 году. Работы проводились отечественными селекционерами на Кучинской птицефабрике, расположенной в Московской области.

Селекция велась на протяжении 40 лет, пока не были достигнуты нужные характеристики кур. Селекционеры совместили лучшее из 6 пород в одной. От иностранных пород куры взяли лучшие качества: мясную продуктивность, высокую и стабильную яйценоскость, жизнестойкость цыплят и крепкое, сильное телосложение.

Содержание

Хорошее самочувствие птицы невозможно без ее правильного содержания. Являясь природным видом, сформировавшимся в древности, порода отличается высоким иммунитетом, но это не означает, что о птицах можно не заботиться. Для них требуется подготовить качественные птичник и выгул.

Курятник, в котором поселятся чёрные куры, требует обогрева, так как они совершенно не переносят холодов. Уже при температуре в -2 о С их нельзя выпускать на выгул. В птичнике требуется поддерживать температуру от +15 о С до +18 о С. Для этого удобнее всего использовать электрические обогреватели или несколько инфракрасных ламп.

В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков. Для их предупреждения все щели заделываются, а стены утепляются. Вентиляцию устраивают таким образом, чтобы она обеспечивала качественный приток свежего воздуха, но при этом не вызывала сквозняка. Не допустима и сырость в курятнике. Вентиляция и подогрев защищают от неё.

Выгул для ухейилюй является обязательным. Птица не приспособлена к жизни в клетках или длительному нахождению на небольшой ограниченной площади. Из-за этого же птичник строят так, чтобы зимой питомцы могли в нём свободно двигаться и не страдать от тесноты. Для увеличения площади для движения в птичнике полезно делать деревянные мостки с лесенками, на которые смогут подниматься куры. Однако они не заменяют жердочки.

Про клетки для кур можно подробнее прочитать здесь.

Если в вольере для выгула сделать мостки с лесенками, приподнятые над землёй и ведущие к гнёздам для кур, риск расклёва яйца снижается на 95%.

Организуя выгул для своих птиц, необходимо позаботиться о наличии в нём крыши. Это обязательный элемент птичника. В открытом выгуле курочки, которые отличаются осторожностью, будут постоянно находиться в состоянии стресса. В результате этого значительно снизится их яйценоскость, а также могут развиться болезни. Кроме того, без защиты сверху надо опасаться нападения хищных птиц. Куры с небольшим весом, которых легко поднять в воздух, являются для них хорошей добычей. В выгульном дворике оборудуется купальня с песком и золой, смешанными в пропорции 1:1. Это позволяет уберечь питомцев от накожных паразитов. Грунт выгула засевается газонной травой.

С болезнями кур несушек можно ознакомиться в данном материале.

_

Создание безопасного выгульного дворика, потому как в клетках птица сидеть не сможет. В остальном требования к содержанию такие же, как и у других кур.государством.»)

В птичнике подстилка на деревянный пол делается из опилок. Она должна быть толщиной 12-15 см. Её регулярно надо подсыпать, чтобы слой не истончался из-за утаптывания и загрязнения. На зиму в сарае нужно устроить купальню аналогично уличной. Подсветка в зимний период обязательна, так как для сохранения здоровья птице требуется световой день в 12 -14 часов. Про подстилку для курятника с бактериями читайте по ссылке.

Требования к птичнику

Птицам рекомендуется обеспечить теплое и сухое помещение для проживания. Оно должно хорошо проветриваться. Обязательным условием считается наличие комфортных насестов, которые находятся не очень высоко.

Пернатых допустимо держать и на полу. При этом важно контролировать состояние глубокой подстилки и систематически менять ее. Пол курятника рекомендуется утеплять соломой, опилками или стружками.

Если смешать утеплитель с пометом, удастся добиться выделения тепла. Это поможет сэкономить на отоплении.

Стоит побеспокоиться об организации пылевых ванн. Для этого применяют емкости с глиной, песком, золой.

Бресс Гальские куры в курятнике

Читайте также: