Московская бронзовая индейка - достоинства и недостатки, описание продуктивности

Обновлено: 17.09.2024

Существует огромное количество разновидностей домашней птицы. Но среди них выгодно выделяются индюки бронза-708. Рассмотрим этот тип максимально подробно, чтобы люди имели полноценное представление о нем.

Тонкости разведения

В небольших хозяйствах птиц содержат вместе, на 15 самок приходится один самец. На крупных птицефабриках птенцов выращивают вместе до шестой недели жизни, а потом сортируют по полу. При совместном содержании подросшие самцы устраивают драки.

В качестве производителей выбирают индюков средних размеров, так как слишком тяжелый самец может раздавить самку. На птицефабриках оплодотворение проводят искусственно. Северокавказские и американские широкогрудые индюшки разводятся внутри породы. Продуктивный период индюков-производителей — 4 года. Бронзовые индюшки отличаются скороспелостью. Но при постоянном освещении яйценоскость наступает на 1,5 месяца раньше. Самки откладывают яйца 5-9 месяцев в году. Вес индюшиного яйца — 90-100 грамм.

Индюшки высиживают собственные кладки и подложенные яйца уток и кур. Лучше всего инстинкт высиживания развит у двухлетних наседок. Птенцы вылупляются через 28 дней после формирования кладки. Новорожденным индюшатам трудно пробить скорлупу. Поэтому нужно осторожно отламывать кусочки в месте скола. Вылупившихся птенцов подсаживают к наседке. Индюшки заботятся о потомстве в течение месяца: обогревают, учат ходить и добывать еду.

Условия содержания и уход

Говоря про условия выращивания индюков, надо повторить: бронза-708 должна иметь не только серьезный птичник, но и вольер, куда птица ходит гулять. Несмотря на солидный иммунитет, нужно позаботиться о тепле и герметичности конструкции. Малейший сквозняк может привести к резко отрицательным последствиям. Содержать поголовье надо в домиках, пол которых поднят над землей на 0,25 м.

Сам пол настилают из деревянных досок, которые покрывают опилками либо соломой. Прежде чем сыпать подстилку, нужно нанести немного извести. Там, где живут индюки и индюшки, обязательно надо сделать крупные окна, выведенные на юг. Тогда максимальное проникновение дневного света позволит добиться лучшего эффекта. Температуру в помещении надо держать строго на отметке от 5 до 25 градусов тепла.

Индейка отличается высокой чувствительностью к уровню освещенности. На фоне холодов обязательно надо использовать дополнительные средства подсветки. При этом насесты все равно размещают там, где потемнее. Гнезда укрепляют подальше от двери, на высоте примерно 0,5 м.

Рекомендуемая площадь птичника составляет 3 кв. м. на 1 голову.

Исключить драки помогает разделение пространства с помощью перегородок. В каждый сектор сажают несколько индюшек и одного индюка. Оптимальное соотношение часто подбирают методом проб и ошибок. Но гораздо лучше проконсультироваться сразу у профессионалов. Птицы нуждаются в систематической очистке пера от паразитов.

Они могут сделать все необходимое сами. Главное, чтобы были смонтированы резервуары, содержащие золу либо песок.

Важно: следует строжайшим образом придерживаться основных санитарных норм при выращивании индеек. Тогда и получить блестящий результат будет несложно. Индюшатники вычищают каждые 14 суток, а 1 раз за 3 месяца стоит дезинфицировать все пространство.

Общее впечатление

Внешность Особенности разведения и выращивания Продуктивность

Внешность не сильно отличается по половому признаку, главные отличия заключается в том, что у индюков более длинные красные выросты на голове и веерный пышный хвост, а индюшки меньше по размеру и имеют чуть более яркую и пеструю окраску.

Голова у Бронзовых широкогрудых неоперенная, небольшая по размеру, вытянутая. Усеяна мясистыми бородавчатыми наростами. Клюв темно-желтого цвета, над ним так же имеется бородавчатый нарост.

Спина широкая, покатая. Крылья и хвост большие и отлично развитые. Ноги устойчивые и крепкие, широко расставленные.

Оперение черного или черно-коричневого цвета с белой окантовкой и бронзовым отливом.

Молодые особи имеют более светлый коричневый оттенок.

Бронзовые индюшки неприхотливые птицы, но неконтактные и склонны к побегам с птичьего подворья.

Самки известны, как прекрасные заботливые наседки, которые способны высиживать как свои, так и чужие яйца.

Из-за крупных габаритов самцы часто травмируют индюшек при спаривании, поэтому часто при разведении применяется искусственное оплодотворение.

Выживаемость индюшат очень высокая.

Достоинства:

достаточная яйценоскость;
плодовитость;
неприхотливость в кормлении;
устойчивый иммунитет при должном содержании;
скороспелость;
способность к самостоятельному высиживанию потомства;
отличная мясная продуктивность.

Недостатки:

непереносимость пастбищного содержания;
непривлекательный внешний вид после забоя (коричневый цвет тушки из-за цвета оперения, что, впрочем, никак не сказывается на вкусовых характеристиках мяса);
нередко птицы могут оказаться за пределы подворья, так как, несмотря на крупные габариты, не теряют способность к полетам.

Лучший возраст для забоя на мясо Бронзовой широкогрудой - 20-23 недели, в этом возрасте индюки могут достигать веса в 10-17 кг, а индюшки - 7-10 кг. Дальнейшее выращивание экономически невыгодно. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами, классифицируется, как диетическое и полезное: оно содержит мало жира и холестерина.

Самочки несут яйца с 9-10 месяцев. За один сезон индюшка может принести до 110-120 яиц. Яйца темно-кремовой окраски в крапинку, крупные - достигают веса 90 г, отличаются высокой калорийностью и питательностью.

Преимущества и недостатки

Достоинства бронзы-708 не ограничиваются ее высокой плодовитостью. Яйца очень крупны и заслуживают высоких кулинарных оценок. Ряд шеф-поваров отмечает, что у них есть привкус, как у сливочного сыра. Это позволяет без проблем дополнить любые блюда. По развитию материнского инстинкта порода далеко опережает обыкновенных гибридов.

Иной раз практикуется даже подкладывание куриных и утиных яиц под индюшку. Она достаточно крупна, чтобы высиживание большой кладки не вызывало проблем. Бронзу 708 хвалят еще и за способность развиваться без искусственного оплодотворения. Готовность к спариванию приходится у индюков на период от 1 до 4 лет. При этом высиживать яйца самки могут начиная с 2 лет.

При успешной случке, когда хотя бы одна из двух птиц обладает доминантными генами, оплодотворены будут до 4 из 5 яиц.

Новые индюшата вылупляются чуть реже — в 75% случаев. Выживаемость молодняка достаточно велика, потому что поголовье отличается завидным здоровьем. Но важно понимать, что у породы есть и довольно заметные недостатки. Так, она относится к бройлерной категории.

А потому придется готовить особый вольер, чтобы ограничивать перемещение. Допускается выпуск на выпас, но тогда набор массы тела замедляется, сокращается и яйценоскость. Высокая яркость оперения радует глаз и служит важным идентификационным признаком. Однако из-за него на ощипанных тушках могут оставаться черные крапинки, заставляющие понижать цену. При случке двух гибридных птиц вероятно искривление костей либо появление мышечных расстройств.

В некоторых случаях похожие проблемы могут быть вызваны некачественным питанием либо инфекционными расстройствами. Правильный вывод сможет сделать только подготовленный ветеринар. Нельзя использовать для случки птиц, у которых:

нарушен рост перьев;

обнаружено крошение клюва.

Общее впечатление

Внешность Особенности разведения и выращивания Продуктивность

Телосложение массивное, корпус широкий, тело продолговатое. Индюшки значительно меньше размером. Голова округлая, шея крепкая, грудь мускулистая. Оперение густое, темного цвета с бронзовым отливом. У самца большой хвост в форме веера. У индюшат оперение серого цвета.

Бронзовые индюки генетически приближены к диким индейкам, поэтому легко приспосабливаются к любым условиям. Имеют устойчивый иммунитет ко многим характерным заболеваниям. Индюшки отличаются сильным материнским инстинктом: могут бережно высиживать не только свои яйца, но и утиные, куриные, гусиные, чем нередко пользуются птицеводы. У породы высокие показатели выживаемости.

Стоимость индюшат колеблется в диапазоне 250-350 рублей. Если покупать родовое стадо, то нужно учесть, что гнездо должно состоять как минимум из трех самок и одного самца. Стоимость взрослой особи может достигать 1500 рублей.

Достоинства:

неприхотливость к содержанию;
высокий иммунитет;
хорошие показатели продуктивности и яйценоскости;
высокая выживаемость.

Недостатки:

кожа имеет темный цвет, как у всех разновидностей бронзовой породы, что делает непрезентабельным вид тушки при реализации.

Кроссы и разновидности породы

Селекционеры во всем мире не перестают работать над улучшением положительных качеств породы. Регулярно появляются новые разновидности. Среди них: Бронзовые широкогрудые, Северокавказские бронзовые, кросс Бронза-708.

Порода имеет мясо-яичную направленность, поэтому имеет высокие показатели продуктивности и яйценоскости. Процент выхода мяса достигает 65%.

Забой производится в возрасте с 13 до 24 недель. Дальнейшее содержание птиц экономически нецелесообразно, так как увеличатся затраты на корма. Индюшки начинают нести яйца в возрасте 10 месяцев. Яйценоскость составляет 50-100 яиц в год. Яйца отличаются высокими питательными и вкусовыми свойствами.

Монтаж кормушек и поилок

Для кормления бронзовых индюков используют бункерные кормушки из нержавеющей стали. Их подвешивают в центре помещения, чтобы все птицы могли подойти. Под сухой и влажный корм отводят отдельную посуду. Недоеденные остатки убирают, и моют кормушки. Для индюшат устанавливают вакуумные поилки, а для взрослых птиц чашечные. Самыми гигиеничными считаются ниппельные поилки.

Основные положительные и отрицательные стороны

Преимущества бронзовых пород индюков:

высокая мясная продуктивность;
хорошая яйценоскость;
стойкий иммунитет;
скороспелость;
высокая выживаемость птенцов;
неприхотливость в содержании.

чувствительность к сквознякам и сырости;
птицы набирают большой вес, если их правильно кормят;
несбалансированный рацион ведет к деформации ног у птенцов.

Следует различать американских и северокавказских индюков, так как первых нельзя содержать на свободном выпасе. Птицы отечественной разновидности набирают меньший вес. Индейка бронзовой широкогрудой породы после убоя выглядит непрезентабельно из-за черного оперения.

Посмотрите также

Заболевания и их лечение

Бронзовые породы индюков обладают крепким иммунитетом. Но при несоблюдении правил гигиены в птичнике, несбалансированном питании и отсутствии прививок птицы становятся уязвимы перед инфекциями.

туберкулез — переносится кровососущими насекомыми, приводит к гибели поголовья, делает мясо и яйца непригодными к реализации;
микоплазмоз — грибковая инфекция дыхательных путей развивается у птиц в результате высокой влажности в птичнике, кормления испорченными овощами и зерном, лечится антибиотиками;
оспа — неизлечимое заболевание кожных покровов, передается от больных птиц здоровым, может полностью уничтожить поголовье;
кокцидиоз — бактериальная инфекция, передающаяся через воду, пищу и помет;
тиф — также передается от больных птиц, лечится антибиотиками на начальной стадии;
гистомоноз — передается индюкам от кур, гусей при контакте птиц или заселении в птичник без предварительной антисептической обработки.

Самое распространенное заболевание, которое встречается у всех видов домашней птицы — паразитарная инфекция. Индюки заражаются глистами через воду из водоемов, траву из болотистой местности.

В результате неправильного кормления у индюшек развиваются авитаминоз, энтерит. Отсутствие свежего воздуха и света в помещении вызывает недостаток витамина D. Поэтому даже при закрытом содержании птиц нужно выпускать на короткую прогулку.

Без витамина А индюки слабеют и теряют перья. Для восполнения вещества в рацион нужно добавить морковь. Для профилактики авитаминозов в корм птенцам и взрослым птицам добавляют готовые минеральные добавки — премиксы.

У нездоровых птиц возникают следующие симптомы:

отсутствие аппетита;
понос с зелеными или красными примесями;
апатия;
снижение яйценоскости;
повышение температуры;
слизистые выделения из носа, глаз;
затрудненное дыхание.

Больных особей отсаживают, и вызывают ветеринара. Самостоятельно лечить птиц не рекомендуется, так как это может привести к вспышке опасного заболевания. Бактериальные инфекции развиваются быстро и имеют похожие симптомы. Точно определить болезнь может ветеринар. В случае обнаружения тифа, оспы или туберкулеза потребуется уничтожить больных птиц, а остальное поголовье подержать на карантине. Для профилактики инфекций стены птичника покрывают гашеной известью, а посуду раз в месяц обрабатывают антибактериальными средствами.

Бронзовые индюки отличаются крупными размерами, имеют хорошую мясную продуктивность. Они выращиваются в промышленных масштабах и в частных хозяйствах, используются при проведении селекционных работ.

Описание породы и характеристика

Индейка имеет развитое, плотное туловище овальной формы с массивной, выдающейся вперед грудной клеткой. Шея удлиненная, голова крупная с выраженно изогнутым светло-розовым клювом. Ноги сильные, развитые.

Принадлежность к бронзовой породе выдает пестрое оперение черного цвета с характерным оттенком бронзы. На хвосте и крыльях видны полосы коричневых перьев с черной и белой окантовкой. Вес годовалого индюка составляет, в среднем, 12 килограмм, индюшки - 7 килограмм. По достижении полной зрелости масса тела увеличивается еще на 3 килограмма.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. Самки начинают откладывать яйца в 8 месяцев. 90 % яиц оказываются оплодотворенными, а показатель выживаемости потомства составляет, в среднем, 80 %. В возрасте 5 месяцев индюшата весят от 4 до 6 килограмм.

Выгульная площадка

Птицам на закрытом содержании обустраивают прогулочный загон. Из помещения делают выход в огороженную сеткой зону на свежем воздухе. Землю засевают травой. Индюков выпускают гулять на час в день. Также для птиц ставят емкости с золой для купания. Летом северокавказских индюшек можно выращивать на выпасе — днем выпускать на лужайку с полевыми травами, а вечером загонять в птичник.

Описание и характеристики продуктивности

Московские белые индюки стали настоящим достижением отечественных ученых. По продуктивности птица схожа с бронзовой породой. Но у белых индюшек выше показатели яйценоскости, быстрее увеличивается масса тела.

Средний вес самцов в зрелом возрасте достигает 12-13 килограммов, самок - 6,5-7 килограммов. Молодняк к 5,5-6 месяцам уже весит около 6 килограммов. На забой фермер отправляет птицу на 40 день. Далее содержание птицы становится нерентабельным, так как скорость роста заметно снижается.

Самки в год приносят до 110-120 яиц. Для сравнения с дикой особью, которая приносит 20 яиц ежегодно, этот показатель весьма высокий. Индюшки делают первую кладку в 9 месяцев. Далее продукцию используют для реализации или инкубирования. Одно яйцо весит до 85 граммов.

Разновидности

Чтобы лучше представлять особенности основной ветви породы бронза-708, надо сопоставить этот тип индейки с другими представителями бронзовых индюков. Это позволит еще и понять, как именно можно улучшить данную разновидность путем скрещивания. Бронзовый широкогрудый тип (он же американский бронзовый) выведен в США за счет гибридизации дикой американской и норфолкской птиц. Селекционеры ставили целью добиться максимально большой массы при содержании в неволе.

Важно! Эта порода заведомо непригодна для пастбищного выращивания, ее нужно держать только в помещениях.

Шея бронзовых широкогрудых индюков покрыта бронзовыми же перьями. Для них характерен металлический отлив. Часть головы, где кожа не прикрыта оперением, включает мясистые наросты. Еще один такой же нарост располагается сверху от клюва. Спина примерно такая же, но концы отдельных перьев имеют поперечные черные полосы. Грудная часть окрашивается в темный бронзовый тон.

По сравнению с обычной бронзой-708 показатели мясной продуктивности смотрятся очень впечатляюще. К 3 месяцам птицы набирают 4,4 кг максимум. Еще через месяц масса тела увеличивается до 6,6 кг. В течение сезона удается собрать минимум 55 яиц. Сильный иммунитет птицы делает жизнь фермеров спокойнее.

Проблемы могут быть связаны только с тем, что кондиционный вес набирается медленнее, чем у тяжелых типов кросса. Кавказские (вернее, северокавказские) птицы — это еще один результат попыток приспособить «американцев» к российским условиям. Свое название эта ветвь получила потому, что вывели ее в Ставропольском крае. Животных постарались сделать максимально крупными и неприхотливыми, обеспечить быстрый набор массы тела. Целенаправленно отбирали их по этому показателю.

Северокавказский бронзовый индюк введен в реестр официально используемых пород с 1956 года. Сейчас его можно встретить преимущественно в среднеазиатских государствах и на юге России. По окраске эта порода весьма сходна с широкогрудыми особями. Но при этом есть и выраженная разница — перья имеют более насыщенный глянец. Для хвоста характерен матовый отлив.

Большое тело немного удлинено. Грудная клетка, пусть и уступает той, что у бронзовых широкогрудых, но тоже весьма массивна. Спина отличается большой широтой. Голова имеет скромные размеры.

Взрослый северокавказский индюк набирает массу до 12,5 кг, а индейка — примерно 7 кг.

Яйценоскость у этой породы в среднем составит 70 яиц на птицу. Из-за большой величины индюков предпочтительно искусственное оплодотворение. Северокавказский бронзовый подтип привлекателен еще и потому, что его можно содержать на свободном выпасе. В условиях южных регионов страны особых проблем с их выращиванием не возникает. Нет и каких-то специфических требований по питанию.

Французские широкогрудые индюки — это как раз та самая классическая бронза-708. Отмечается, что к 6 месяцам индюк может потянуть на 15 кг, а индюшка до 10 кг. При благоприятных условиях еще через 6 месяцев эти показатели будут превышены вдвое. Еще один вид — московские индюки — вывели в российской столице, скрещивая местные бронзовые и широкогрудые экземпляры. Такой тип востребован различными заводчиками, так как для него характерны:

минимальная прихотливость в уходе;

изящный внешний вид;

простота организации хозяйства.

Сравнивать бронзу-708 уместно еще и с канадскими широкогрудыми индюками. Их получили, скомбинировав материал диких американских и английских черных особей. Характерной чертой является высокий уровень выживаемости поголовья. Отличить птиц можно по белой или черной расцветке.

В любом случае классическая бронза-708 как минимум не уступает другим разновидностям индюков.

Заболевания и профилактика

Ненадлежащий уход может стать причиной инфекционных и вирусных заболеваний. К мерам профилактики относят:

контроль над условиями содержания индеек (поддержание температуры и влажности, своевременную уборку птичника, обработку кормушек и поилок);
сбалансированный рацион;
соблюдение графика вакцинации и осмотров ветеринара.

При ненадлежащем уходе индейки подвержены грибковым и паразитарным заболеваниям. Неправильное кормление может стать причиной расстройств пищеварения.

Разведение домашней птицы - рентабельный бизнес, особенно, если правильно выбрана порода пернатых. Московские белые индюки приносят хороший доход, так как они неприхотливы в уходе, быстро наращивают массу тела, адаптированы к суровым климатическим условиям. Российские селекционеры вывели эту породу с использованием канадских индюков и бронзовых особей. Почему этот вид индюков стал так популярен в России? Узнаем нюансы содержания и разведения.

Частые заболевания

Главный залог здоровья пернатых - правильное питание и содержание. Чтобы защитить поголовье от паразитов, таких как клещи, клопы, блохи, периодически осматривают индюшатник. Насекомые проникают внутрь через щели и отверстия, поэтому их тщательно заделывают.

При отсутствии выгула индюки склонны к ожирению. Заболевание проявляется, в основном, у взрослых особей. Недуг негативно сказывается на качестве мяса. Для предотвращения появления проблемы пернатым устраивают ежедневные выгулы на огражденной территории.

Инфекционным заболеваниям чаще подвержен молодняк. Такие болезни быстро распространяются среди поголовья и могут нанести непоправимый ущерб фермерскому хозяйству. Чтобы исключить негативные последствия, следует вовремя вакцинировать птиц.

При правильном соблюдении рациона питания, своевременном уходе у московских белых индюков недостатков нет. Большинство заводчиков довольны результативностью рода деятельности, связанной с выращиванием этой породы птиц.

Бронзовые индюки относятся к бройлерам. Их особенность — темное блестящее оперение с металлическим отливом. Фермеры ценят индюков породы бронза за высокую мясную продуктивность и яйценоскость. При сбалансированном питании средний прирост массы за месяц составляет 1,5-2 килограмма. Различают две разновидности, которые отличаются особенностями выращивания.

Заключение

Индюки породы бронзовая широкогрудая имеют свои достоинства и недостатки. Минусы - темный цвет кожи, высокая чувствительность индюшат к низким температурам. К преимуществам можно отнести неприхотливость к условиям содержания, большой вес, неплохую яйценоскость, высокий оплод и сохраненный инстинкт к насиживанию. Учитывая, что птицы успешно выращиваются при клеточном и напольном содержании, они одинаково хорошо подходят для промышленных масштабов и для частных хозяйств.

Забой птиц

Бронзовых индюшек забивают в 4 месяца, а индюков — в 5-6 месяцев. Дальнейший откорм и содержание не окупаются. Готовность птиц к забою также определяют по массе тела. Оптимальным считается вес 12 килограмм. Но обычно ориентируются на возраст, так как есть вероятность, что индюк еще прибавит в весе. Позже прирост массы останавливается. Птицы поедают больше корма, но не тяжелеют.

Правила содержания и ухода за птицами

Бронзовым индюкам зарубежных и отечественных разновидностей требуются примерно одинаковые условия содержания. Отличия касаются обустройства птичника. Американских широкогрудых индюков содержат без выгула, поэтому в помещении нужно предусмотреть систему вентиляции.

Описание и происхождение

Характерной особенностью индюков бронза-708 является их пригодность для крупного птицеводческого хозяйства. Птицы изначально ориентируются на забой. Попытки длительного разведения не приносят успеха. Чистое разведение тоже не имеет особого смысла, поскольку этому препятствуют рецессивные гены. Вполне вероятно несоответствие индюшат и первого поколения по основным характеристикам.

Изначально бронзовые индейки с широкой грудкой были выработаны американскими специалистами.

Исходными точками для гибридизации оказались дикие предки и английская порода черного цвета. В результате удалось сформировать породу премиального уровня. Но эстафету подхватили англичане, которые с целью улучшения основных параметров птицы вывели породу Orlopp Bronze. Следующий шаг сделали во Франции, где Orlopp Bronze скрестили с основной ветвью индеек — так и получился среднетяжелый кросс бронза-708. Бронзовые широкогрудые индейки крупны и являются потому хорошей базой для формирования гибридов. Но кросс 708 опережает по набору массы тела и окупаемости такие признанные разновидности:

Северокавказская и Московская бронзовая;

Бронза-708 полностью отвечает лучшим стандартам современного птицеводства. Характерными чертами породы признаются шея умеренной длины, прочность корпуса и плотность телосложения, бронзовая окраска перьев. Голова, а также шея, покрываются сизой кожей. Ноги весьма устойчивы и расставлены широко, концы кроющих плечевых перьев имеют белый периметр. В описании упоминается, что индюшки имеют похожий на веер хвост, спина украшается продольными черными полосками.

Продуктивность

Гибридное происхождение позволяет породе эффективно сопротивляться ряду заболеваний и ускоренно набирать вес. Мясо таких индеек весьма качественное и пригодно даже для диетического питания. Его иногда даже врачи назначают страдающим от нарушений пищеварения либо пороков сердечной мышцы. Забой молодняка производится в возрасте 5-6 месяцев. К тому моменту птица может потянуть на 10-17 кг.

Бронза-708 может быть еще тяжелее. Но на практике выращивать ее дольше полугода никто не пытается. Кормление взрослых индюков слишком дорого. Потому они экономически невыгодны. Что касается наибольшей возможной массы, то известны особи, достигавшие 30 кг и даже больше.

Яйценоскость у бронзы-708 весьма велика. На 1 кладущую особь приходится 70-150 яиц за год. Стабильный сбор можно ожидать примерно на 9-10 месяцах. С наступлением холодов яйца продолжают поступать. Потому порода считается очень хорошей заменой курам.

Продуктивность

В соответствии с описанием, у бронзовых индюков хорошая мясная продуктивность - вес взрослых самцов составляет 16 кг, самок - 9 кг. Выход мяса - 66%. Оно имеет отличные вкусовые характеристики, практически не содержит жира, по количеству белка не уступает говядине.

За сезон каждая индейка приносит не менее 55 яиц весом 80-90 г. Яичная продуктивность может быть увеличена при правильном кормлении. Скорлупа сероватая, с вкраплениями. Оплод неплохой - достигает 80%. Выживаемость птенцов - от 70% и выше.

Кормление

Упомянутое в описании свойство — быстрый набор массы тела достигается только при питании достаточно калорийной пищей. В большинстве случаев применяют комбинированные корма. Их основой являются злаки. Опытным заводчикам можно самостоятельно готовить комбикорм по индивидуальной рецептуре. А вот начинающим фермерам стоит отдать предпочтение готовым составам.

Как нетрудно понять, сбалансированное питание — это такой рацион, который позволяет индейкам получать основной набор витаминов и минералов. В его состав обязательно должны входить костная мука, рыбий жир и жмых. Рекомендуется еще с лета заготавливать на холодный период определенные компоненты. Основное внимание уделяют:

сену из разных трав (только из безопасных растений);

комбинации люцерны, крапивы и сурепки.

фотографий

Чтобы корма лучше усваивались, закладывают также гравий, мел и ракушечник мелкой фракции. Повысить яйценоскость птицы можно за счет сдвига пропорций от комбикормов к овощам и траве. Но очень важно при этом еще позаботиться о достаточном поступлении кальция. Без добавки молочных продуктов к рациону можно рассчитывать только на хрупкие яйца водянистой консистенции. В среднем кросс бронза-708 за 24 часа будет съедать:

0,1 кг отходов животноводства;

0,08 кг комбинированных кормов;

0,25 кг чистого зерна злаков;

0,05 кг овсяных отрубей;

0,25 кг смеси соли с ракушкой и костной мукой.

Во время откорма суточный расход злаков увеличивают. Четырехмесячный бройлер может съесть до 2 кг зерна. Часто встречается утверждение, что специализированные смеси можно заменять на более широко встречающиеся аналоги. Так, подходящей заменой обычно считают комбикорм для свиней. Его характерное преимущество — высокая энергетическая ценность.

Благодаря ей несушки, утратившие уже способность производить яйца, набирают массу тела максимально быстро. В среднем несущие самки тянут на 5-8 кг. Но если откорм организован очень тщательно, удается поднять эту цифру до 9-15 кг.

Важно: племенное поголовье советуют держать на очень строгой диете. Малейший избыточный вес понижает репродуктивные свойства птицы.

Если кормление организовано без правильного режима, или выработанный режим нарушается, кросс можно стать нервным, привес оттого сокращается. Что еще хуже, под влиянием голода птицы становятся агрессивными и будут опасны друг для друга. Оптимальным вариантом для индюков бронза-708 является бункерная кормушка. Такое устройство:

позволяет сократить бесполезный расход корма на разброс;

дает птицам есть столько, сколько они пожелают;

сокращает трудоемкость работы;

показывает отличные результаты в крупных предприятиях с частично автоматизированным хозяйством.

Происхождение породы

Бронзовых индюков впервые вывели в 20-м веке в США, поэтому их называют американскими широкогрудыми. В селекции использовали африканских и норфолкских индюков. Перед селекционерами стояла задача вывести продуктивную породу для промышленного разведения. Им это удалось: американские бронзовые индюки хорошо набирают вес, породе свойственна высокая яйценоскость. Но птицам подходит только закрытое содержание в помещении.

Отечественные селекционеры продолжили работу американских коллег и усовершенствовали породу. На Северном Кавказе появились бронзовые индюки, приспособленные к выращиванию на пастбище. В селекционном отборе участвовали самые крупные и скороспелые гибриды местной и американской бронзовой породы. Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Происхождение

Бронзовые индюки выведены в Америке. В селекции использовались дикие индейки и черные норфолкские индюки, завезенные из Англии. В итоге скрещивания были получены крупные широкогрудые особи с высокой скоростью роста и неплохой яичной продуктивностью.

Содержание

Бронзовые индюки неприхотливы к условиям, легко адаптируются к разным климатическим особенностям. Главное, что необходимо учесть при обустройстве птичника, - это отсутствие сквозняков, так как пернатые плохо переносят сырость и влажность.

Выход окон и двери желательно организовать на южную или южно-восточную сторону. Площадь птичника должна быть рассчитана исходя из внушительных размеров птицы. Птенцы в возрасте до 8 недель могут содержаться до 10 особей на одном квадратном метре, от 2 до 4 месяцев - не более 4 птиц, взрослые - не более двух.

Возможность свободного выгула не является необходимым условием содержания. При обустройстве гнезда необходимо обратить внимание на индюшек, которые часто сами определяют место для кладки яиц. Поэтому следует застилать соломой место, выбранное самой индейкой, даже если по плану гнездо располагалось иначе, во избежание потери яиц.

Среди пород индеек, приспособленных к выращиванию в фермерских хозяйствах в зоне умеренного климата, заслуживают внимания подвиды, выведенные в российских центрах. Московская бронзовая относится к такой породе индюков, отличается неприхотливостью и быстрой адаптацией к условиям содержания. Птиц обычно выращивают на мясо, но показатели яйценоскости позволяют получать от 80 до 100 яиц за сезон.

Описание породы

Птицы имеют интересный окрас. Шея с частью груди - темно-бронзового цвета, живот и спина черные. На крыльях маховые перья черные с белым, кроющие - бронзовые. На рулевых перьях хвоста присутствуют красновато-бронзовые полоски, кончики белые.

Тело массивное, грудь выпуклая. Самки примерно на треть мельче самцов. У последних имеется черная кисточка на груди. Ноги крепкие, недлинные. Плюсны у молодых особей черные, позже становятся серовато-розовыми. Голова средних размеров. У самцов на голой части присутствуют мясистые выросты - кораллы. Над клювом расположен длинный нарост. У самок носовой отросток находится в зачаточном состоянии. Клюв желтовато-бурый, темный у основания. Глаза небольшие, темно-коричневые, округлые.

С использованием бронзовых индюков выведены отдельные породы, среди которых наиболее известны:

северокавказские бронзовые индюки - в селекции использовались кавказские индейки, селекционерам удалось добиться снижения затрат на откорм с сохранением быстрого прироста массы;
московские - для выведения использовались кавказские, бронзовые и местные индюки, в продуктивности порода уступает родительским особям; - их вывели путем выделения особей с мутантным оперением белого цвета, преимуществом становится товарный вид тушки (кожа имеет белый цвет, а не темный, как у бронзовых).

Кормление

Индюки бронзовой породы отличаются быстрыми темпами роста, что увеличивает требования к качеству откорма. Уделить этому внимание придется с первых дней жизни индюшат. Основным источником роста мышечной массы становится белок - чтобы птенцы получали полноценное питание, целесообразно использовать промышленные полнорационные комбикорма, они содержат все необходимое с учетом возраста и этапа развития.

Широкогрудых бронзовых индюков можно кормить кормами, приготовленными в домашних условиях. Состав зависит от возраста:

кукуруза и пшеница - с момента появления на свет;
ячмень - с 4-й недели жизни;
горох, соя, отруби - с 9-й недели;
жмых подсолнечника, дрожжи, рыбная или мясокостная мука, мел, витаминный премикс - с момента появления на свет;
сухое молоко - оно необходимо только до 3 недель;
поваренная соль - ее можно вводить в рацион, начиная с 4 недель.

Птенцам в первые дни полезно давать источники белка - творог, вареное яйцо. С 5 дня можно добавить зелень.

Индюшата в первые дни жизни плохо клюют корм - чтобы они наедались, зону кормления делают более заметной (насыпают корм на белую мягкую ткань) или привлекают внимание к ней постукиванием.

Разведение

Если на ферме есть индюшата, кормить их нужно иначе, чем взрослых птиц. Из-за ошибок в организации питания может наступить даже смерть. Суточных птенцов допустимо кормить только отварным яйцом. В воду кладут немного сахара либо примешивают раствор глюкозы. Если никаких промахов не допущено, кросс бронза-708 продемонстрирует быстрый рост, и с 3 месяца жизни его можно будет перевести на стандартный корм.

В течение первого месяца жизни каждому птенцу нужно ежедневно давать:

комплекс минеральных и витаминных добавок;

мешанку из влажных злаков;

продукты с высоким содержанием белка.

Общая характеристика

Бронзовые индюки — высокопродуктивная мясная порода.

Скорость набора массы у разновидностей отображает следующая таблица веса:

Птицы, откармливаемые на птицефабрике, набирают вес до тридцати килограмм. Индюки в частных хозяйствах редко достигают максимальной массы. Взрослые самцы превосходят самок по весу на 10 килограмм. Бронзовые индюшки откладывают по 55-70 яиц за сезон. Выживаемость индюшат — 70 процентов. Оплодотворяемость яиц составляет 90 процентов. Самки начинают нестись с девяти месяцев.

Строительство помещения

Оптимальные условия в птичнике:

температура +17 градусов и выше;
низкая влажность;
естественное и искусственное освещение.

Успешное выращивание в домашних условиях зависит от правильного расчета размера помещения. При откорме на одном квадратном метре размещают четверых птенцов трехмесячного возраста или две взрослые особи. Как обустроить птичник:

стены возводить из кирпича и утеплять изнутри ДСП;
тщательно заделывать щели;
укладывать наливной пол;
устанавливать вытяжки и отопление;
оборудовать гнезда для наседок.

Пол птичника устилают толстым слоем торфа, соломы, сена или опилок. Подстилку каждый день разрыхляют и меняют каждые 10 дней. Несмотря на большой вес, для индюков необходимо установить насесты. Чтобы удобно было убирать помет, под насестами ставят поддоны. Продолжительность светового дня для высокой продуктивности индюков — 14 часов. Поэтому необходимо установить светильники для дополнительного освещения птичника зимой.

Чем кормить бронзовых индюшек?

На птицефабриках практикуют интенсивное выращивание на комбикорме. Готовая смесь содержит злаки, овощи, витамины и стимуляторы, которые обеспечивают оптимальный баланс веществ в организме и скорый привес. При выращивании бронзовых индюков для личных нужд заводчики самостоятельно готовят кормовую смесь из злаков. В рацион обязательно добавляют свежую траву и овощи. Основную долю составляет протеин, который содержится в зерновых концентратах. Из растений и овощей птицы получают клетчатку и витамины.

Для индюшат готовят влажный корм — зерна и овощи замешивают в мясном или рыбном бульоне.

1-2 день — измельченные вареные яйца, обезжиренный творог, мелкая овсяная крупа;
3-10 день — порезанные клевер и люцерна, ошпаренная кипятком крапива;
11-30 день — вместо яиц добавляют дробленое зерно; начинают с двух грамм на особь и увеличивают до тридцати грамм к месячному возрасту.

На втором месяце жизни индюшатам дают по 5 грамм жмыха в день. Также подросшим птенцам нравятся зеленые луковые перья. Индюшата выпивают по пол-литра воды в день. С десятого дня после рождения молодняку дают два раза в неделю пить слабый раствор марганца для профилактики кишечных заболеваний. Индюшат и взрослых птиц кормят три раза в день, а несушек - четыре раза. Утром дают влажные смеси, а днем и вечером — сухие.

Рацион зрелых индюшек:

ячмень;
пшеница;
кукуруза;
шрот подсолнечника;
горох;
вареные порезанные овощи — картофель, морковь, свекла;
пшеничные отруби;
кормовые дрожжи;
мясокостная мука;
пророщенный ячмень и овес.

Зеленый корм зимой заменит силос. В качестве минеральных добавок дают мел и соль. Бронзовым индюкам, как и всякой домашней птице, для пищеварения нужны твердые частицы — мелкий гравий, толченая яичная скорлупа или ракушки.

Посмотрите также

Плюсы и минусы московской широкогрудой

Согласно отзывам фермеров, содержание белых московских индюков очень выгодное и имеет ряд положительных сторон:

высокие мясные показатели, доступность выращивания в промышленных объемах;
отличные показатели яйценоскости;
активный рост и набор мышечной массы тела;
полезное и вкусное мясо;
возможность селекции птиц;
здоровое и выносливое потомство;
высокие материнские инстинкты несушек;
не требовательны в уходе и содержании;
устойчивы к морозам.

К недостаткам относятся:

высокая стоимость особей для разведения;
требуется большое количество корма;
потребность в ежедневном выпасе;
требуется большой сарай из-за габаритов птиц;
содержание отдельно от других разновидностей птиц;
при наличии заболевания у одной птицы инфекция быстро распространяется внутри поголовья.

Посмотрите также

Фермеры также отмечают особенности ухода за птицей, связанные с организацией просторного помещения, соблюдением чистоты внутри. При соблюдении минимальных требований к содержанию индюков наблюдается активный рост и развитие птиц, окупаемость в короткие сроки.

Особенности разведения

Широкогрудых бронзовых индюков можно разводить внутри стада - характеристики родительского поколения передаются птенцам. Семью формируют из 1 бойкого, но не очень крупного самца и 10-12 самок. Сперма сохраняет способность к оплодотворению долго, после 1 спаривания самки откладывают оплодотворенные яйца на протяжении многих дней (оплодотворяется около 10 яиц, из них на инкубацию отбирают первые 6-8 экземпляров). Из-за крупных размеров индюков целесообразно использовать искусственное оплодотворение. Если такой способ недоступен, рекомендуется обрезать самцам когти, чтобы при спаривании самки не получали серьезных травм.

Описание бронзовых индюков

Американские широкогрудые индюки выделяются оперением:

на шее — блестящим бронзовым оттенком;
на спине — похожего цвета, с черной поперечной полоской на конце каждого пера;
на груди — темно-бронзовое;
на боках — черное с бронзовым отливом;
на плечах — с зеленоватым оттенком;
крылья — темно-бурые, с белыми, серыми полосами поперек;
хвостовое оперение — черное, со светлыми полосами и кромкой.

Крупное и тяжелое тело бронзовых широкогрудых индюков поддерживают крепкие ноги. По цвету лап определяют возраст птиц: черный — у молодняка, светлый телесный, розовый — у зрелых, старых птиц. Неоперенная часть головы покрыта белыми наростами-кораллами. С клюва свисает длинный носовой нарост.

В расцветке оперения северокавказских индюков более яркие бронзово-зеленые оттенки. Перья на теле блестящие, а хвост матовый.

К внешним отличиям отечественных индюков также относят:

тело удлиненной формы, расширяющееся к грудине;
менее массивную грудную клетку;
красные наросты-кораллы на голове.

Общими в облике американской и северокавказской породы являются широкое массивное тело и маленькая голова, длинные крылья и веерообразное хвостовое оперение. Интересная особенность отечественной разновидности — красные наросты синеют, когда птицы встревожены.

Содержание

Порода выведена в средней полосе России с ориентацией на небольшие фермерские и частные хозяйства, поэтому отлично адаптируется к сложным погодным условиям. Птица подходит для пастбищного содержания, но хорошо себя чувствует и в просторных клетках. Московские бронзовые индюшки не боятся перепадов температур и успешно содержатся выгульным способом. Они легко переносят выгул даже в холодное время года, но должны иметь возможность обогрева.

Птица неприхотлива к условиям содержания, но важное требование - отсутствие сырости и сквозняков. Птичники можно оборудовать насестами из расчета 40 см на одну особь.

Прародителем бронзовой породы индюков стала дикая птица, обитавшая на северноамериканском континенте и одомашненная местными жителями несколько столетий назад. Европейские селекционеры скрестили дикую американскую индейку с черной английской. В результате получилась ныне известная бронзовая порода.

Разведение породы

Индюшки московской бронзовой породы охотно высиживают потомство, включая яйца других пород, и заботятся о выводке. Наседкой может быть самка в возрасте от 1 до 4 лет. Под одну наседку подкладывают 15-18 яиц, из которых обычно выводится 75-80 % индюшат.

Повысить показатель можно использованием инкубатора с предварительной калибровкой свежего материала для закладки. Желательно, чтобы элемент обогрева в приборе располагался в верхней части.

Плюсы и минусы московских бронзовых индюков

Московская бронзовая индейка имеет ряд достоинств, благодаря которым подвид представляет интерес для фермеров и заводчиков, и недостатки, ограничивающие массовое разведение.

Плюсы и минусы неприхотливость в питании и содержании; выносливость, адаптированность к неблагоприятным климатическим условиям; быстрый рост; высокие качества мяса; плодовитость; хорошая выживаемость молодняка; возможность закрытого и пастбищного содержания. непривлекательный товарный вид мяса (бронзовые индейки имеют темную кожу, а после ощипывания перьев остаются темные пеньки); чувствительность птенцов к повышенной влажности и низким температурам.

Темный оттенок тушки наложил ограничение на разведение птицы в промышленных масштабах.

Посмотрите также

Общее впечатление

Внешность Особенности разведения и выращивания Продуктивность

Птиц московской бронзовой породы отличает достаточно крупная широкая голова, покрытая красным наростами - «кораллами», и удлиненная шея. Клюв индюка широкий и выраженно загнутый, темный у основания. Форма тела - вытянутая, с широкими спиной и грудной частью, ноги длинные и крепкие. Оперение индюка и индюшки черного цвета с характерным бронзовым отливом. На крыльях и хвосте индюка расположены полосы коричневых перьев с белыми кончиками. У индюшек на черных крыльях полосы и точки белого цвета. Индюшата пестрые.

Самки этой породы начинают нестись с 8 месяцев. Проблем с естественным воспроизводством не возникает - порядка 90% яиц оказываются оплодотворенными. Лучшие наседки - индюшки в возрасте от 1 до 4 лет. За один раз в гнездо подкладывают 15-18 яиц, из 80% в итоге появятся индюшата.

Индюшки московской бронзовой породы - отличные наседки. Помимо своих, они могут насиживать также яйца других пород и даже видов домашней птицы. Процент выживаемости молодняка при благоприятных условиях содержания доходит до 75-80%.

Достоинства:

быстрый набор массы молодняком;
отличные вкусовые и диетические качества мяса;
выносливость;
птицы этой породы - отличные фуражиры, подходят для содержания пастбищным способом;
неприхотливы в питании и содержании.

Недостатки:

тушка после ощипывания имеет темный оттенок из-за цвета оперения, это не влияет на качества мяса, однако, делает продукт менее привлекательным для покупателя;
птенцы этой породы чувствительны к холоду и сырости.

Московская бронзовая относится к легким породам: к забойному возрасту самцы достигают 12-14 кг, индюшки - 7-8 кг. К моменту достижения половой зрелости птицы набирают дополнительно порядка 3 кг веса. Молодых особей нередко забивают в возрасте 4-5 месяцев, их масса к этому возрасту составляет от 4 до 6 кг.

При должном внимании к кормам мясо обладает отличным вкусом и высокой питательной ценностью: оно мягкое, нежное и содержит не более 8% жира.

Порода в большинстве случаев разводится, как мясная, но показатели яйценоскости этой индейки довольно высоки. За сезон одна индюшка приносит 90-100 крупных яиц весом до 90 г каждое.

Забой

В соответствии с характеристикой бронзовых индюков, к убою птицы готовы по достижении возраста 22-24 недель. К этому времени самцы весят около 12-13 кг, самки вырастают до 7-7.5 кг. Дольше содержать птиц нерентабельно, хоть это и не предельный для них вес. Самый ранний срок убоя - 13 недель. Средние затраты на 1 кг прироста - 2 кг корма. Перед тем, как забить птицу, ее оставляют без пищи на 12-18 часов для очищения зоба и кишечника.

Условия содержания и ухода

Для белых широкогрудых губительны сквозняки и сырость, поэтому в птичнике должно быть тепло и сухо. В одном загоне запрещено содержать одновременно более 40 самок и 5 самцов. При несоблюдении этого правила между птицами возникают конфликты, которые заканчиваются тяжелыми травмами и увечьями.

В помещении дно устилают свежей соломой или сеном. Гнезда оборудуют деревянным бортиком, чтобы яйца не упали на пол. Внутри дно также застилают подстилкой из сена. Высоту насеста делают не менее 25 сантиметров. Внутри сарая не должно быть торчащих гвоздей или других предметов, где птицы могут пораниться.

Мнение эксперта Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт. В период случки пару отсаживают в отдельный птичник, так как самцы становятся агрессивными, нападают на человека или других индюков.

Индюшат располагают в заранее обработанный дезинфицирующими средствами птичник. Помещают 4-5 особей на квадратном метре. Когда маленьким птенцам исполняется полгода, размеры сарая увеличивают вдвое.

Московские белые индюки нуждаются в хорошем освещении. Температура в помещении не должна опускаться ниже +15 градусов. Световой день для этой породы длится 8 часов. Зимой организовывают дополнительное искусственное освещение.

Отзывы

Этот тип птиц вызывает практически всегда положительные оценки. Его хвалят за очень высокую яйценоскость. Даже при относительно раннем забое получают очень хорошее мясо с минимумом жира. При массе потрошеной туши от 11,5 до 12 кг (без ножек и шкуры) на мясной остов может приходиться 2,5 кг, а на грудку 4 кг. В некоторых отзывах пишут про трудности с передвижением у птиц (вероятно, из-за плохой инкубации) и про черные участки на коже после ощипывания, которые приходится убирать дополнительно.

Больше об индюках бронза-708 смотрите в видео ниже.

Бронзовых широкогрудых индюков часто называют американскими: порода была выведена в XIX веке в Соединенных Штатах Америки путем скрещивания диких индюков, появившихся еще у коренного американского населения, с английскими черными, завезенными из Европы.

В дальнейшем велась селекция на улучшение качеств породы. На постсоветском пространстве Бронзовых широкогрудых активно разводят с 50-х годов XX века.

Условия содержания, кормление и уход

В птичнике для бронзовых индюков должно быть тепло и сухо. Постройка может быть каменной или каркасной, в последнем случае потребуется дополнительный обогрев. На бетонное или деревянное основание пола размещают подстилку из соломы, сооружают насесты из расчета 40 сантиметров на 1 голову, гнезда располагают в местах, которые выберут сами птицы.

Основу рациона составляют:

Птицам готовят мешанки, предлагают веники из травы или крапивы. Самкам в период кладки яиц дополнительно дают творог. Взрослые индейки выносливы, в отличие от молодняка, который чувствителен к холоду, сырости. В первые дни жизни индюшата учатся клевать. Птенцам дают измельченное отварное яйцо, постепенно вводят зерно, траву, овощи.

Оптимальным решением для питания бронзовой индейки будут готовые комбикормовые смеси, обогащенные питательными веществами и витаминами. Птицы должны иметь постоянный доступ к свежей воде.

Условия содержания

Птичник должен быть расположен на сухом солнечном участке. Двери, окна, зону выгула располагают со стороны, защищенной от северных ветров (юг, юго-восток). Площадь рассчитывают с учетом размера поголовья - до 4 недель на 1 кв. м размещают 4 птиц, с 16 недели этой площади хватает лишь на 2 птиц. Для взрослого индюка требуется площадь не менее 1 кв.м. Птичник утепляют, защищая от проникновения холодного воздуха и от сквозняков. Для правильного воздухообмена устраивают приточно-вытяжную вентиляцию.

Пол должен быть деревянным или глиняным. Его посыпают гашеной известью (500 г/1 кв.м) и покрывают слоем соломы, опилок или другого подстилочного материала. Минимальная толщина слоя - 6-7 см. Зимой его делают толще.

гнездами - их размещают в затененных местах, на дно укладывают сухую подстилку;
насестами (высота от пола - 60-80 см);
кормушками - фронт кормления составляет 6-8 см на 1 птицу;
поилками (предпочтительна ниппельная система);
корытами для сухого купания (смесь золы, песка, кормовой серы);
емкостями с мелким гравием, молотой ракушкой, мелом.

Если будут предусмотрены лазы, то их размер должен быть не менее 50х50 см. Высота ограждения вокруг зоны выгула - от 2 м. Сверху площадку тоже желательно закрыть - это оградит от контакта с дикими птицами, переносящими опасные болезни. Выгульную зону засевают травой, дополнительно индюков обеспечивают скошенной зеленью - практика показывает, что растущая растительность быстро съедается, ее недостаточно.

Весной и осенью птичник и весь инвентарь дезинфицируют, используя Экоцид-С, Вироцид или другие препараты.

Разведение породы

Самки несутся плодотворно при правильной организации гнезда. Особи должны чувствовать себя в безопасности, поэтому устанавливают гнездо в отдельном месте, подальше от шумных мест. При разведении птицы в домашних условиях соблюдают следующие правила:

несушке организовывают качественное питание за 10 дней до насеста;
во время высиживания яиц фермер не должен беспокоить самку;
во время использования инкубатора - строго следовать инструкции к прибору;
вылупленных птенцов помещают в брудер;
птенцов вакцинируют по возрасту.

Посмотрите также

Птицу содержат в сухом помещении без сквозняков, периодически меняют подстилку. В 2 месяца птенцам организовывают выпас на свежем воздухе.

Чем кормить индюков?

Кормушки и поилки располагают на высоте спины птицы, это позволит существенно сэкономить на продуктах. Птенцам и взрослым особям обустраивают емкости для еды на разной высоте. Для каждого вида корма также должна быть отдельная кормушка.

Массивная птица употребляет много воды, поэтому поилки всегда наполняют свежей водой в достаточном количестве.

Птенцов кормят отварными яйцами и перемолотой крупой. В измельченном виде дают зелень. Взрослым индюкам дают люцерну, крапиву, капусту. Утром и в дневное время птиц кормят влажными мешанками. Вечером предпочтительнее давать сухой корм. В рацион обязательно включают: зелень, овощи, пророщенное зерно. Зимой дополнительно вводят в рацион витаминные добавки. Взрослых особей кормят 3 раза в день, в репродуктивный период - 5 раз, молодняк кормят до 8 раз в день.

Содержание

Бронзовые широкогрудые не приспособлены к свободному выгулу. Пастбищное содержание при их выращивании использовать нельзя. Порода теплолюбива, но и к морозу устойчива. Птичник должен быть сухим, теплым, просторным, хорошо проветриваемым и защищенным от сквозняков.

Московская бронзовая порода индюков - результат работы подмосковных селекционеров. Породу получили в 40-50-е годы XX века при использовании нескольких породных линий: бронзовой широкогрудой, северокавказской и местных бронзовых индюков. Московских бронзовых индеек разводят в Московской области, центральной России и северных областях Украины.

Читайте также: