Виды рыб для разведения и выращивания: условия, кормление, размножение и зимовка

Обновлено: 05.10.2024

Внесение дополнительных кормов в водоемы позволяет получить гораздо больше рыбы, чем при ее выращивании на естественной кормовой базе. Для правильного и эффективного кормления нужно знать физиологию и пищевые потребности определенных видов рыб.

Влияние также оказывает температура воды и содержание в ней кислорода. Потребность в энергии у рыб сравнительно невысокая, но, несмотря на это, корм должен быть сбалансированным. В данной статье вы найдете полезные рекомендации о подборе продуктов питания и кормлении рыбы.

Особенности, преимущества и недостатки разведения карпа

У разведения рыбы, в том числе карпов, есть свои риски, положительные моменты и характерные ситуации. К несомненным преимуществам разведения карпа относятся:

  • отсутствие необходимости в глубоком водоеме;
  • быстрый рост карпа;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • карп всеяден, что облегчает его кормление;
  • вкусное мясо рыбы с малым количеством косточек;
  • высокий покупательский спрос.

Есть и сложности в содержании карпов:

  • рыба начинает болеть, если в водоеме её становится много;
  • начальный вклад денег оправдает себе лишь через 1-2 года, когда малек повзрослеет и наберет вес.

Особенностью карпов является их теплолюбивость: представители данного вида нормально питаются и размножаются только в хорошо прогретой воде. Поэтому и водоем для них должен располагаться наполовину под солнцем, и наполовину в тени, чтобы рыбе было не холодно, но была возможность уйти от палящих лучей.

Описание рыбы и выбор лучшей породы

Карп (Cyprinus carpio) - пресноводная рыба семейства карповых, род карпы. Распространена в широтах умеренного климата России, в Украине, Молдове и на Юго-Востоке Азии, которая является родиной семейства. К роду карпов относится 27 видов.

Полудиких карпов называют сазанами. Это рыба - долгожитель, может расти до 50 лет. Для выращивания в искусственно созданных условиях обычно выбирают:

    Зеркальных карпов. Они способны достигать особо крупных размеров - до 1 метра в длину и более 50 килограммов веса. Такие великаны встречаются редко, но по этим данным можно судить о средних размерах зеркального карпа. Представители данного вида набирают вес исключительно в теплой воде. Среди зеркальных карпов различают линейного и рамчатого.




Чешуйчатый (обыкновенный) карп




В Японии очень любят карпа кои, но он ценится за декоративность чешуи, окрашенной черными, красными и оранжевыми пятнами в непредсказуемых сочетаниях. Кои пускают в садовые пруды или крупные фонтаны.

Окупаемость бизнеса

Вкладывая силы и средства в дело, нужно предполагать, что из этого получится. Главный минус разведения карпа - крупный денежный вклад на начальном этапе. Но редко какое дело обходится без первоначального капитала.

Закупка мальков

Безопаснее всего приобрести малька у тех, кто уже успешно разводит карпов. Заодно можно посмотреть на жизнь рыбной фермы, и убедиться в здоровье рыбы. Перед приобретением следует ознакомиться с лицензиями и сертификатами продавца.

Заказ мальков может быть произведен из другого региона, и доставлен специальным образом в баках, ведрах, канах. Их наполняют или водой из пруда, или дождевой.

Экстенсивная система

В водоем не вносят специальные корма, а рыба питается только за счет существующей в пруду кормовой базы. По сути, это пастбищное рыбоводство. Его основным преимуществом являются минимальные финансовые затраты для получения готовой продукции.

Данный метод можно успешно применять в южных районах и в больших водоемах, где природная кормовая база позволяет выращивать карпа вместе с другими растительноядными рыбами.

Размножение

Желательно для нереста сделать карпам отдельный пруд и отсадить туда взрослых здоровых особей. Самцов должно быть вдвое больше, чем самок.

Метают икру самки в мох или заблаговременно положенный на дно дерн. Там икринки остаются до проклёвывания, которое происходит примерно через неделю. Когда это случится, взрослых особей нужно вернуть, воду спустить, а «молодняк» собрать сачком с маленькими ячейками и отсадить в отдельный прудик. Иначе велика вероятность, что мальки будут съедены взрослыми.

Рацион малька такой же, как и у взрослых рыб. Он также может включать сухое молоко. Зимой подростков придется забрать в домашний бассейн или аквариум.

Нерест карпов начинается в одно время с цветением пшеницы.

Когда запускать рыбу в водоем

Идеальным периодом запуска малька в воду является конец апреля - начало мая. Но вода при этом должна прогреться до +22-24 градусов по Цельсию, а значит, может потребоваться искусственный подогрев.

Вода и содержание в ней кислорода

В идеале нужно создать имитацию проточной воды в водоёме, но с небольшой скоростью течения. Для этого обустраиваются две трубы: из пруда/бассейна и в него. Одна, меньшая в диаметре, будет вводить чистую воду, благодаря фильтру с насосом, другая - выпускать её. Забирать воду можно из чистой речки, ручья, скважины. Сливать нужно в канализацию. На сливе тоже должен стоять фильтр, чтобы рыба не проскочила.

Вода из центрального водопровода не подойдет, так как она хлорировалась и содержит много солей.

Содержание кислорода не должно падать ниже 3 миллиграммов на литр. Определяется этот параметр с помощью специального прибора - оксиметра. Для увеличения содержания газа применяются генераторы кислорода, аэраторы или компрессоры. Они спускаются на дно и выпускают кислород в воду. Снижает его уровень загрязнение дна экскрементами рыб и гниющими растениями.

Выращивание рыбы на даче: какие виды выбрать

Каждый сорт рыбы требует не только определенных кормов и условий, но и технологии разведения.

Проще всего заселить годовиков в пруд весной и выловить их осенью. Но если возможности купить подросший молодняк нет, пруд заселяют мальками и выращивают их по методу разведения товарных сеголетков.

При самостоятельном разведении карпа с малька необходимо обустроить несколько типов прудов для нереста, выращивания молодняка и зимнего содержания. Разведение молодняка – отличный способ сэкономить средства на покупку готового посадочного материала.

Примечание: Самыми подходящими породами карпа считаются те, которые распространены в регионе вашего приусадебного хозяйства. Например, на юге лучше выращивать ставропольский и краснодарский сорт, в умеренном климате – парский и среднерусский, а на севере – сарбоянский и алтайский.

Поскольку самки карпа отличаются высокой плодовитостью, для полноценного разведения понадобится всего несколько особей мужского и женского пола. Как правило, для нереста рыбу используют не больше семи лет. Производителей содержат отдельно от остальных рыб. Кроме того, в период нереста их нужно усиленно кормить. Для разведения подходят только качественные самцы и самки без дефектов.

Примечание: У карпов сложно определить пол. Это можно сделать только у половозрелых особей и только в период нереста. В это время у самок увеличивается и краснеет половое отверстие, а брюшная полость становится мягкой. У самцов в период нереста на жабрах и голове появляются бородавки.

Для нормального роста молодняка нужно обеспечить его хорошим протеиновым кормом: мелкими ракообразными, личинками насекомых и др. Поскольку с одного гнезда выводится достаточно много личинок, после подрастания их нужно рассаживать, так как естественной кормовой базы пруда будет недостаточно.

Рекомендации по разведению карпа также включают:

  • При покупке мальков нужно сначала подержать их немного в воде для транспортировки, и лишь после этого пересаживать в новый пруд. Это необходимо для выравнивания температуры. Если этого не сделать, мальки испытают температурный шок и погибнут.
  • В пруд нужно вносить гашеную известь для нормализации кислотности и профилактики болезней.
  • Регулярное внесение минеральных и органических удобрений способствует образованию естественной кормовой базы. Однако при внесении слишком большого количества навоза ухудшается гидрохимический состав воды, поэтому органику нужно обязательно дополнять минеральными удобрениями (азотными и фосфорными). Их нужно предварительно растворить в воде. Но если пруд интенсивно зарастает водорослями, удобрения не вносят.
  • Следует подготовить специальные пруды для зимовки. Если водоем покрывается толстой коркой льда, его глубина должна составлять около двух метров. Воду нужно дополнительно аэрировать, проделывая проруби или подключая компрессоры. По возможности, в пруд можно вносить чистую воду. Зимой карпов не кормят, так как при низкой температуре они перестают питаться. Весной карпа начинают кормить, а количество вносимой еды летом достигает двух раз в сутки. Кроме того, рыбу нужно постепенно отлавливать. Уменьшение количества особей поможет вырастить продукцию более высокого качества.

Молодняк карпа нуждается в дополнительном кормлении. Пищу вносят один-два раза в сутки. Количество кормлений увеличивают по мере роста температуры воды.

Примечание: Определить необходимость внесения удобрений можно с помощью белого диска. Его погружают в воду на глубину, на которой он будет виден. Если граница видимости находится на глубине 25-30 см, удобрения можно не вносит, а если более 50 – пруд удобряют.

Во время выращивания карпа нужно контролировать размер рыбы, проводя контрольные выловы. Рыбу измеряют, взвешивают и выпускают обратно в воду. Если особи начинают отставать в росте, следует проверить качество воды, кормовую базу и содержание кислорода.

  • Серебряный карась

Это неприхотливая к качеству воды рыба, которую можно разводить в самых разнообразных водоемах. Обычно карась питается мелкими ракообразными, но естественная кормовая база может быстро истощиться, поэтому дополнительно следует вносить минеральные и органические удобрения. Это стимулирует образование кормов, так как искусственное питание карась потребляет плохо.

Зимой карась не питается, а потребление корма начинается лишь после повышения температуры воздуха до 6-8 градусов. Особенную ценность представляет гибрид серебряного карася и карпа, который отличается не только стойкостью к условиям проживания, но и нетребовательностью к кормам.

Его можно выращивать как отдельно, так и совместно с другими рыбами, питающимися растительностью. Плотность посадки зависит от количества водной растительности. Если пруд зарос умеренно, можно выращивать по 1-2 рыб на 10 квадратных метров. При недостатке растительность вносят искусственные корма, но амур поедает их гораздо хуже.

  • Белый толстолобик

Его можно выращивать при высокой плотности. Это объясняется тем, что толстолобик поедает преимущественно водную растительность. Для полноценного роста особям нужна не только хорошая кормовая база, но и благоприятный режим. Температура воды должна составлять 25-27 градусов, а уровень кислорода – не менее 5 мг/л.

Характерно, что пруды для толстолобика не должны быть глубокими. Проникновение солнечных лучей в толщу воды не только способствует прогреву, но и стимулирует рост водорослей.

  • Пестрый толстолобик

В отличие от белого, пестрый толстолобик питается зоопланктоном, а не водорослями, хотя режим выращивания для этих сортов совпадает. Учитывая, что водорослей в прудах обычно больше, чем планктона, плотность посадки пестрого толстолобика должна быть меньше, чем белого. Однако его можно выращивать вместе с карпом без риска возникновения кормовой конкуренции.

Быстро растет и развивается в прохладной воде, насыщенной кислородом. Оптимальная температура составляет 14-18 градусов. Рыба хорошо себя чувствует и при более низких показателях, но если он превышает +22 по Цельсию, форель перестает питаться и расти.

Пруды для форели должны быть проточными, но ее можно выращивать и в садках или бассейнах. Нерест стимулируют искусственно, собирая икру и сперму. В дальнейшем проводят сухое или полусухое осеменение (рисунок 1):

  • При сухом икру и сперму смешивают, заливают водой (чтобы жидкость покрыла икру), снова перемешивают и через 5-10 минут промывают. После этого икру нужно оставить в воде на 3 часа для набухания.
  • При полусухом сперму разводят с водой и добавляют к икре непосредственно перед осеменением. Продукты сразу же перемешивают, а когда икра набухнет, ее переносят в специальный инкубационный аппарат. В нее постоянно подают воду. Наклев происходит примерно через 5-7 дней.

Инкубационный аппарат нужно обязательно накрывать, так как личинки плохо переносят свет. Мальков пересаживают в бассейны после того, как полностью растворится желчный пузырь. Примеры инкубационных аппаратов для выведения мальков форели приведены на рисунке 2.

Это требовательные к содержанию рыбы, предпочитающие прохладные водоемы с обогащенной кислородом водой. Преимущество следует отдавать проточным водоемам, но рыбу можно выращивать и в стоячих прудах, однако нужно следить, чтобы в воде содержалось достаточное количество кислорода (6-7 мг/л).

Их можно выращивать в небольших прудах, бассейнах и садках. Они должны быть проточными, а откосы нужно укреплять. Самым быстрым ростом отличаются белуга, бестер и веслонос, поэтому их преимущественно и разводят в приусадебных хозяйствах.

Экономически выгодным является выращивание канального сома. Он хорошо приспосабливается к различным условиям выращивания, нетребователен к кормам и быстро растет. При внесении искусственных кормов следует отдавать предпочтение продуктам, богатым белком. Кроме прудов, сомов можно выращивать в бассейнах и садках, но при этом следует обеспечить более интенсивный режим кормления.

Это хищная рыба, повышающая продуктивность водоемов. При наличии достаточного количества кормов щуку можно выращивать совместно с карасем или карпом. Как правило, плотность посадки составляет 2 особи на 100 квадратных метров, но при недостатке кормов плотность посадки следует уменьшить.

Теплолюбивая рыба, водоемы для выращивания которой должны отвечать стандартным требованиям к прудам для растительноядных видов. Буффало питается водной растительностью, а для достижения хорошего веса особей необходимо обеспечить полноценную кормовую базу.

Один из самых ценных видов из-за высоких вкусовых качеств. Кроме того, угрей достаточно просто разводить. Личинок отлавливают в прибрежных водах естественных водоемов и пересаживают в пруды. Плотность посадки может достигать 2 тысячи особей на квадратный метр. Здесь личинки находятся примерно месяц, после чего их сортируют по размерам и рассаживают по разным водоемам.

При выращивании в бассейнах, рыба будет готова к реализации уже через 3-4 месяца, но для этого следует обеспечить высокую проточность воды и хорошую аэрацию.

В умеренном климате выращивать тиляпию можно только в искусственных водоемах с регулируемым режимом температуры. При соблюдении этого условия дальнейшее разведение тиляпии не составляет труда. Они быстро и легко размножаются, хорошо переносят транспортировку и не отличаются высокой требовательностью к кормам.

Кроме того, тиляпию можно разводить совместно с другими рыбами, которые питаются водной растительностью.

Из видео вы узнаете, как правильно проводить инкубацию икры и содержать мальков.

Как и чем кормить карпа?

Кормится карп только в теплой воде дважды в день. Лучше проводить кормежку утром, как только солнечные лучи прогреют воду, и вечером до заката. Но данные рекомендации относятся не ко всем способам вскармливания карпа - их существует 3-и:

  1. Экстенсивный тип. Пруд заселяется естественной флорой и фауной (не включая других рыб). Карп питается полностью самостоятельно. Выбрав этот способ, можно гарантировать экологически чистое мясо рыбы, но вес карп будет набирать медленно.
  2. Интенсивный тип. Кормление происходит искусственными кормами для свиней или птицы с содержанием белка не менее 30%. Рыба будет быстро полнеть. Но вкусовые качества карпа ухудшатся, а водоем придется часто чистить от остатков корма.
  3. Полуинтенсивный тип. Золотая середина в кормлении карпа. Рыба питается естественным населением водоема, и получает прикорм. Им может быть хлеб, овес, кукуруза, пшеница, опарыши, личинки, мотыль, дождевые черви, бобовые культуры.

Полноценное питание сделает из малька за 9 месяцев взрослую рыбу весом в полкилограмма.

Кормление карпов

Условия содержания

Карп обыкновенный - одна из самых неприхотливых рыб. Но, как и для любого другого живого существа, ему необходимы условия, в которых рыбе будет комфортно, чтобы она могла расти и размножаться.

Содержание карпов

В прудах

При выращивании рыбы в пруду требования к искусственным кормам менее жесткие, так как в естественных водоемах есть природный корм, который нужно лишь дополнить. Как правило, корма вносят в виде тестообразной массы, гранул или брикетов. Предпочтение стоит отдавать гранулированным кормосмесям или брикетам, так как они обладают высокой влагостойкостью, тогда как тестообразная масса уже через час теряет половину своих питательных свойств (рисунок 3).

Примечание: Размер и тип гранулированных кормов следует подбирать в зависимости от вида и возраста особей, так как различные сорта и возрастные группы имеют отдельные требования к питательному составу.

Например, для выращивания сеголетков карпа используют комбикорма ВБС-РЖ и ВБС-РЖ-81, а при сниженной температуре воды (с приходом осени) их заменяют на комбикорм РЗГК.

Корма лучше вносить в одно и то же время и в определенном месте водоема. В этом случае у особей выработается условный рефлекс и потребление кормов будет более выгодным экономически из-за высокой поедаемости.

Кормление зависит от многих факторов:

  • Температуры воды: с июля по август при наличии большой естественной кормовой базы кормление проводят через 2-3 часа после восхода солнца;
  • Возраста: сеголетков карпа кормят дважды в день равными порциями. Двухлетних особей кормят только утром.
  • Поедаемости: определить, достаточно ли питания получают особи, можно по скорости исчезновения корма. Если его быстро съедают, рыбы не получают достаточно еды и норму нужно повысить. Если корм остается несъеденным более трех часов, норму уменьшают.

Покупать комбикорма лучше в специализированных магазинах, так как питательные смеси промышленного производства являются сбалансированными и приспособленными для определенного вида.

Чем кормить рыбу в пруду

Качество кормов и воды напрямую влияет на интенсивность роста рыбы. Кроме того, развитие замедляется после полового созревания, поэтому для приусадебных хозяйств особый интерес представляют молодые особи. Как правило, период выращивания длится не более двух лет, так как за это время рыба достигает нужных размеров, но период полового созревания еще не наступает.

Кроме того, нужно правильно оборудовать водоемы для разведения. Примеры показаны на рисунке 6.

Примечание: Подбирая вид для разведения в приусадебном хозяйстве, нужно ориентироваться не только на интенсивность роста, но и другие показатели: качество воды, наличие подходящих кормов и климатическую зону, в которой расположено хозяйство.

Все виды рыбы делятся на теплолюбивых и холодолюбивых (рисунок 7). Первая группа включает большинство популярных сортов (например, карась, карп и т.д.). Вторая гораздо меньше по численности. К ней относятся такие виды, как форель, сиг, чир и пелядь. К примеру, холодолюбивые сорта требовательны к уровню кислорода в воде (показатель должен быть не менее 9).

Кроме того, им требуется меньший уровень азота и содержания органических веществ. Для примера, в водоеме для выращивания карпа содержание азота может достигать полутора единиц, тогда как в прудах для форели этот показатель должен быть нулевым.

Расходы

Основная статья расходов - водоем. Создание пруда, условий его аэрации и очистки может вылиться в крупную сумму - примерно 100 тысяч рублей.

Её можно уменьшить, если не создавать с нуля пруд, или покупать бассейн, а взять его в аренду. Дешевле обустроить уже существующий водоем.

Средняя цена за малька карпа - 5 рублей за штуку. На заполнение пруда потребуется 600 мальков. Общая закупка обойдется в 3 тысячи рублей.

Корм, в зависимости от выбранного типа кормления, потребует затрат от 1 до 6 тысяч рублей в год.

Строительство пруда своими руками

Если на вашем участке уже есть небольшой водоем, вы сможете успешно использовать его для разведения рыбы. Но, если пруда нет, его придется возвести самостоятельно. В первую очередь нужно правильно выбрать место для водоема: оно должно находится в полутени, на самом низинном участке (рисунок 3).

Примечание: Притенение пруда можно сделать искусственным, так как близко расположенные деревья будут загрязнять воду листьями, а корни могут нарушить береговую линию.

Чтобы построить пруд своими руками, следуйте такой инструкции:

  1. Глубина водоема должна составлять не менее метра, а длина и ширина определяется личными предпочтениями владельца.
  2. Грунт на дно котлована тщательно утрамбовывают и покрывают слоем цемента.
  3. После застывания раствора на дно котлована укладывают специальную полиэтиленовую пленку для искусственных водоемов. Она поможет быстро и легко очистить пруд от мусора.
  4. Далее можно приступать к наполнению пруда водой. Сначала нужно вылить треть запланированной жидкости, чтобы пленка на дне расправилась. После этого на дно выкладывают грунт и речной песок, и высаживают водные растения. Только после этого можно запускать оставшуюся воду.

На завершающем этапе можно оформить берега водоема декоративными кустарниками, деревьями и травой. Запускать рыбу сразу после строительства не рекомендуется: вода должна немного постоять, чтобы в ней появилась собственная среда микроорганизмов и температура. Чтобы ускорить этот процесс, можно оставить на дне немного увядшей травы или вылить в пруд два-три ведра воды из естественного водоема.

От чего зависит эффективность кормления

Условия, в которых выращивается рыба, напрямую влияют на скорость ее роста и качество мяса. Особенно важную роль играет температура воды. У большинства видов интенсивность роста увеличивается по мере повышения температуры водоема. Кроме того, при снижении показателей до 0 градусов, переваривание пищи замедляется, а потом и полностью прекращается. Именно поэтому кормление зимой можно не проводить.

Примечание: Если разведение рыбы планируется проводить круглогодично, нужно обеспечить подогрев и поддержание стабильной температуры водоема. Важно, что режим должен быть оптимальным для определенного вида (например, для форели – 18 градусов, для карпа – 23-28).

Качество кормов также играет важную роль. Например, при использовании белковой пищи рост ускоряется. Немаловажное значение имеет и содержание кислорода в воде. Так, для карпа уровень 1 мг/л слишком низкий и при таких показателях рыба перестает питаться и расти. Необходимо помнить, что при снижении уровня кислорода повышается концентрация аммиаков и нитратов, которые также негативно сказываются на росте.

Ускорить рост рыбы можно и с помощью искусственного продления светового дня. Дополнительное освещение стимулирует выработку гормона роста и улучшает переваривание пищи. Также нужно следить за уровнем содержания соли, так как определенные виды могут развиваться только в пресной или только в соленой воде. Исключением является тиляпия, которая отлично растет в любых водоемах. Кроме того, для выдачи корма лучше использовать специальные кормушки, которые изготавливают своими руками. Пример приведен на рисунке 5. Детальную инструкцию по изготовлению кормушки вы также найдете в видео.

Карпа издавна разводили в искусственных запрудах или фонтанах. Заниматься этим относительно просто. Рацион обогащается морепродуктами, оставляя на продажу достаточное количество рыбы. Но прежде чем приступить к разведению карпа в домашних условиях, стоит узнать, как организовать пространство для рыбы, чем кормить и каким образом ухаживать.

Карп

Особенности кормления рыб

График и режим кормления зависит от нескольких факторов. Во-первых – от сезона: летом требуется гораздо больше корма, чем в зимнее время, когда большинство видов впадают в состояние покоя.

Во-вторых, интенсивность выдачи кормов и их состав напрямую зависит от выращиваемых видов. Каждому сорту рыбы требуется определенное количество белковых и энергетических продуктов, поэтому этот показатель нужно обязательно принимать в расчет при заготовке кормов.

Но одним из ключевых показателей кормления является размещение особей. Водные питомцы, проживающие в прудах, требуют совершенно другого графика кормления, чем особи, проживающие в открытых огражденных водоемах или садках. Этот аспект мы и рассмотрим подробнее.

Разведение рыбы в домашних условиях

Существует несколько методов разведения рыбы в домашних условиях. они зависят от вида рыбы и способа ее питания. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Температура

В теплое время года вода прогревается самостоятельно. Но необходимо следить за температурой. Она не должна опускаться ниже +22 градусов и подниматься выше +30 по Цельсию. Регулируются термические процессы при помощи слива и подачи свежей воды.

Как разводить карпов?

Подготовив водоем и оборудовав его необходимыми приспособлениями, можно заняться непосредственно рыбой. Шаг первый - определиться с видом карпа.

Рекомендовано брать вид, характерный для региона, где создается рыбное хозяйство.

Оборудование для разведения карпа

Минимум, требуемый для жизни карпа, включает правильный водоем и тепло. Но есть приспособления, которые облегчат уход за рыбой, и помогут увеличить приплод:

  • садки и садковые линии;
  • фильтры для воды;
  • система аэрации;
  • компрессоры;
  • оксиметр;
  • генератор кислорода;
  • автокормушки для рыбы;
  • бочки и насосы;
  • система оборотного водоснабжения;
  • инкубаторы для вывода мальков из икры;
  • очистители дна;
  • стерилизаторы;
  • приборы для тестирования состава воды;
  • подсветка.

Прибыль и рентабельность

В хороших условиях уже к концу года можно продавать карпа. В среднем цена на него составляет 70 рублей за килограмм. А значит, при условии, что все мальки выжили и выросли, они будут проданы за 42 тысячи рублей.

Реализация живого карпа выйдет еще дороже (около 100 рублей за килограмм). Нет смысла продавать всю рыбу. Но сбыт даже половины взрослой рыбы, окупит затраты на разведение карпов.

Узнать о том, как выбрать, где приобрести малька карпа, и как заселить его в свой водоем, можно, посмотрев данное видео:

Рыбоводство - увлекательное и прибыльное занятие. Основные хлопоты в разведении карпа связаны с созданием подходящего водоема, систем подведения и очистки воды, обогащения её кислородом. При создании благоприятных условий можно построить успешный бизнес.

Рост рыбы продолжается в течение всей жизни. Но увеличение массы тела происходит неравномерно. Молодые особи растут быстрее, чем взрослые. Кроме того, интенсивность роста зависит от сезона, кормовой базы и особенностей водоема. Например, карп зимой вообще не растет, так как при низких температурах он перестает питаться.

При разведении рыбы в пруду нужно обязательно учитывать эти особенности. Только в этом случае выращивание поголобвя будет успешным. Соответствующие рекомендации вы найдете в этой статье.

Интенсивная система разведения

Кормовая база создается искусственно, путем мелиорации, внесения удобрений и кормов. Для данного метода необходимо обустраивать специальные водоемы (примеры приведены на рисунке 4).

Интенсивный метод разведения рыбы включает несколько технологий, которые с успехом применяются на современных предприятиях:

  1. Традиционная: используется преимущественно для выращивания растительноядных рыб (например, карпа). Технология предполагает использование нескольких типов прудов для каждого цикла выращивания: нерестовых, выростных, мальковых, зимовальных и нагульных. Если мальки приобретаются в другом хозяйстве, питомные пруды можно не обустраивать. Также технология подразумевает различный уровень интенсификации. Если он высокий, рыбу кормят многократно, а в одном водоеме может одновременно находиться несколько сортов. В подобных условиях с одного гектара водоема можно получить до 5 тонн рыбы. Однако эффективность традиционной технологии зависит от качества проточной воды, аэрации и известкования пруда.
  2. Непрерывная: молодняк подращивают до определенного веса (1-2 грамма), а потом доводят до товарного веса, не пересаживая в другие водоемы. Этот метод проще, так как требует использования только двух типов прудов: мальковых и нагульных.
  3. Метод выращивания товарных сеголетков: при данном методе практикуют ранее получение личинок и дальнейшее их подращивание в теплой воде. После этого рыбу выращивают при разреженной посадке. За сезон можно получить сеголетков весом до 500 граммов.
  4. Высокоинтенсивный (рисунок 5): одразумевает выращивание в бассейнах и садках. Садки помещают в естественных водоемах или охладителях промышленных предприятий. При высокоинтенсивном методе выращиванием рыбы можно заниматься круглогодично, разводя летом теплолюбивые виды, а зимой – холодолюбивые.

При выборе технологии следует ориентироваться не только на кормовые условия и качество воды, но и на вид рыбы. Ниже приведены основные особенности разведения определенных сортов.

Любой из выбранных методов предполагает зарыбление водоема. Как правильно осуществляется этот процесс - показано в видео.

Зимовка карпа в пруду

Уличный пруд или бассейн после появления первого крепкого льда, накрывают снегом, или искусственными утеплителями, не забывая делать в разных местах отверстия для поступления кислорода.

Особей, которые живут в закрытом помещении, следует кормить меньше и реже.

Бассейн

Гораздо удобнее разводить карпов в бассейне, ведь так значительно легче наблюдать за состоянием рыбы, создавать комфортные условия, поддерживать чистоту воды.

Бассейн можно приобрести или залить на участке самостоятельно. В данное время наиболее популярны бассейны-силосы с вертикальной подачей воды. Материал, из которого сделана емкость, существенного значения не имеет. Оптимальная глубина - 1,5 метра.

Перед выпусканием рыбы, так же, как и пруд, бассейн нужно заселить микроорганизмами. Способы те же - вода из природного пруда, или посев.

Главное, поддерживать в бассейне насыщаемость воды кислородом.

Подробнее о том, как вырастить рыбу в бассейне - читать тут.

Выбор места выращивания

Благополучно жить карп может в разных водоемах: и в озере, и в речке. Но рыбными хозяйствами обычно используются искусственные пруды. В последние годы были созданы удобные бассейны для домашнего разведения рыб. Главное, правильно обустроить дно и насыщать воду кислородом. Место для водоема нужно выбрать как можно дальше от источников шума и не в низине, куда во время ливней и паводков, может стечь грязная вода.

У некоторых людей в хозяйстве уже имеется собственный пруд. В таком случае оценивается его состояние согласно требованиям к содержанию карпа. При выкапывании нового водоема учитываются следующие правила:

  • Глубина не более 3 метров. Карпы любят тепло, а солнце плохо прогревает вглубь.
  • Ширина и длина - 3х3 метра.
  • У берега необходимо высадить растительность, сдерживающую грунт от сползания в пруд, также деревья создадут тень, требующуюся в жаркие дни.
  • Рекомендуется засыпать дно песком, после - залить бетоном, поверх натянуть каучуковую пленку, а затем пустить воду.
  • Воду нужно заселить микроорганизмами и водорослями. Самый простой способ принести пару ведер из естественного пресного водоема. Через несколько месяцев пруд сам наполнится жизнью. Второй вариант - приобрести и посеять водоросли.
  • Впускать рыбу допускается только, когда температура воды будет выше 24 градусов по Цельсию.

Берегите пруд от птиц! Они переносят болезнетворные микробы и вирусы.

Полуинтенсивный метод

Основа данного метода в том, что потребность рыбы в белках обеспечивается за счет натуральных кормов, тогда как энергетическая потребность – специальными углеводными добавками (к примеру, кукурузой, пшеницей или ячменем).

Использование подобной системы разведения позволяет более продуманно применять натуральную кормовую базу и ускорить рост водных обитателей для дальнейшей реализации.

Режим кормления в зависимости от вида

Эффективность кормления зависит не только от способа разведения и возраста рыбы, но и ее вида. Каждый сорт имеет определенные потребности по питательным веществам. Ниже приведены основные особенности кормления для распространенных видов, а на рисунке 4 – внешний вид кормов для разных видов водных питомцев.

Суточное количество кормов определяет массой особи и температурой воды. Например, для карпов весом до 0,5 г суточная норма составляет 100% веса, а для особей весом 500г и более – всего 2,8% от общего веса. Сеголеткам и двухлеткам еду выдают в виде гранул, помещая их в специальные кормушки. Молодняк кормят каждый час, постепенно сокращая количество выдач по мере набора веса. Кроме того, количество кормлений уменьшают по мере снижения температуры воды.

В качестве основных продуктов питания используют морскую и пресноводную рыбу, мясные отходы, сухое молоко с низким содержанием жира, а также мясокостную, рыбную и крилевую муку. Компоненты можно смешивать самостоятельно или покупать готовые сбалансированные комбикорма промышленного производства.

Комбикорма различают по возрастным группам. Так, для мальков весом до 5 граммов используют РГМ-6М и С-112-Лат, а для молодняка – ЛК-5П.

Отличительной особенностью сома является то, что к началу полноценного внешнего питания у него развивается желудок и кишечник, и образуются необходимые ферменты для переваривания пищи. Поэтому канальный сом менее требовательный к составу комбикормов. Как правило, для разведения используют кормосмеси СБ-1 и СБ-3, дополняя их кальцием, если выращивание проводится в мягкой воде.

Мальков канального сома кормят до 8 раз в день, а по мере роста количество сокращают до 4 раз в день. Объем разового корма зависит от температуры воды: чем она выше, тем большее количество пищи нужно выдать.

В отличие от других видов, осетровые нуждаются в кормах с повышенным содержанием жира. Особенно это касается молоди бестера. Количество кормлений зависит от возраста: личинок и мальков кормят до 12 раз в день, а взрослых особей – 4-8 раз.

Для осетровых можно покупать как гранулированные, так и пастообразные кормосмеси. Они должны быть сбалансированы по составу витаминов и минералов, так как это напрямую отражается на скорости роста и качестве мяса.

Представители данного вида хорошо потребляют и корма животного, и растительного происхождения. Предпочтение следует отдавать белковое пище. Личинки тиляпии могут потреблять искусственный корм сразу после перехода на активное внешнее питание, поэтому данный вид отлично подходит для разведения в садках и бассейнах.

Успех разведения зависит от количества животных белков в кормовой смеси: чем он выше, тем интенсивнее рост рыбы. Молодняку выдают пищу до 10 раз в сутки, выбирая для этого затененные части водоема.

Основные корма для прудовой рыбы

Корм для водных питомцев выбирают по содержанию определенных питательных веществ и микроэлементов (рисунок 1).

Играют ключевую роль в обмене веществ. Содержание протеина в рационе должно составлять 30-60% от общего количества сухого вещества. Белковая пища особенно необходима молодняку в период активного роста. Ценность протеина в том, что подобная пища содержит незаменимые аминокислоты, отсутствие которых приведет к снижению роста и возникновению болезней.

Это основной источник энергии. Недостаток жирных кислот приводят к снижению темпов роста, вызывает физиологические расстройства и снижает содержание белка и жира в теле. Как и в случае с белком, потребность в жирах различна в зависимости от вида питомца (например, для карпа показатель жиров составляет 1%, а для угря и форели – не более 0,5%).

Важно, что наличие жиров в рационе ускоряет рост, но определенные жирные кислоты могут придавать мясу неприятный привкус.

Корма с содержанием клетчатки (основного источника углеводов) не более 25% служат полноценным источником энергии. Потребность в углеводах у разных пород отличается. К примеру, у карпа и угря повышенное содержание клетчатки замедляет рост и повышает жирность мяса. Содержание углеводов в корме должно различаться не только по сорту, но и возрасту.

Для нормального развития структурных частей тела в рационе должны обязательно содержаться минеральные вещества. Некоторые из них (например, кальций, фосфор и хлор) поглощаются из воды. Остальные необходимо вводить искусственно, правильно подбирая элементы рациона. В большинстве случаев недостаток минералов вызывает только замедление роста, но при сильном дефиците у особей снижается аппетит, а иногда может начаться гибель молодняка.

Играют ключевую роль в нормальном течении химических реакций. Каждый витамин отвечает за определенные процессы организма. Так, витамин А регулирует обмен веществ, Д отвечает за формирование костей, а Е способствует образованию икры. Но самое важное значение имеет витамин В, который отвечает за усвоение белков и углеводов. Его дефицит заметен уже через 20 дней, после чего нужно обязательно начать вносить в водоем специальные корма.

Дополнительно в рацион включают биологически активные вещества (премиксы) и ферментные препараты, повышающие степень усвоения пищи. Как правило, для кормления используют комбинированные комбикорма, состоящие из 12 и более компонентов растительного и животного происхождения. Состав сбалансированного корма приведен на рисунке 2.

К кормам растительного происхождения относят:

  1. Злаковые культуры, которые являются одним из основных источников углеводов и витаминов группы В. Чаще всего для кормления используют перемолотую пшеницу.
  2. Отруби содержат много белков и жиров.
  3. Бобовые культуры (соя, вика, люпин), содержащие протеин и ферменты, необходимые для лучшего переваривания пищи.
  4. Жмыхи и шроты содержат много белка (особенно это касается соевого шрота).

Корма животного происхождения включают рыбную, мясокостную, кровяную и крилевую муку, но чаще всего используется именно рыбная, так как в ней есть все необходимые для роста и развития аминокислоты. Мясокостную муку используют ограниченно, так как в ней много предельных жирных кислот, не имеющих пищевой ценности. Рыбную муку успешно заменяют крилевой, которую получают путем измельчения и переработки морских ракообразных.

Автор видео расскажет, как и чем правильно кормить карпа – одну из самых распространенных рыб для разведения в приусадебных хозяйствах.

В садках и бассейнах

Выращивание рыбы в садках и бассейнах предполагает перевод полностью на искусственное питание. В данном случае эффективность разведения зависит от правильно подобранного комбикорма.

Как правило, его выбирают по сорту и возрасту особей. Предпочтение следует отдавать многокомпонентным кормосмесям промышленного производства, в которых есть необходимое количество белков, углеводов, жиров, минералов и витаминов для нормального роста и развития молодняка и взрослых особей в закрытом пространстве садка или бассейна.

Читайте также: