Юрловская - голосистая порода кур. Описание, характеристики, содержание, кормление и инкубация

Обновлено: 05.10.2024

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня на разборе полетов Юрловские куры и голосистые петухи, описание с фото и видео. Содержание и разведение в домашних условиях от характеристики до нюансов размножения.

Сегодня, дорогой начинающий птицевод, мы поговорим о Юрловской голосистой породе, представители которой отличаются эффектным внешним видом. Также неплохой продуктивностью (мясом с отменными органолептическими качествами и крупными яйцами) и уникальным пением.

До сих пор нет достоверной информации о происхождении породы. Неизвестно, какие куры участвовали при ее создании, когда и где она была создана. Пока лишь встречаются теории и предположения.

Впервые европейские заводчики услышали о Юрловской голосистой породе с неизвестной родословной в самом начале прошлого столетия. Тогда незначительное количество ее представителей оказалось в г. Ельце.

Разведение Юрловских кур в домашних условиях

К воспроизводству допускаются несушки в возрасте 7-9 месяцев. Позднее созревание птицы объясняется присутствием в ней крови бойцовых кур.

Соотношение самцов и самок - 1 к 13-19.

Сформированные семьи содержатся в отдельных секциях.

Отбор будущих производителей. Выбрать цыплят для племенного стада по окрасу оперения не получится! Так как наследуемость этого признака не превышает 50%.

Производителями становятся самцы, проявившие себя в качестве певцов до годовалого возраста! Например, пропевшие без остановки в течение восьми и более секунд.

Что касается молодок? Чем ниже их тембр, тем они предпочтительнее. Минимальная масса самки - 2 кг.

За пару недель до отбора инкубационных яиц Юрловские куры и голосистые петухи получают более питательные корма. Определить верность кормления можно по цвету желтка вареного яйца. Если он ярко-желтый? Тогда можно говорить о полной удовлетворенности птицы в элементах питания.

Насыщенность цвета желтка определяется концентрацией в нем каротина. Он поступает с кукурузой, зеленой травой, мукой, морковью и другими кормами.

Важно! Тревожный звоночек - зеленоватый желток. Это симптом некоторых недугов вирусной природы.

Отбираются яйца со средним размером, весом, правильной формой, прочной гладкой скорлупой и пролежавшие в гнезде до 6 дней.

Количество яиц, закладываемых под наседку, - до 15 шт.

Наседки высиживают птенцов в гнездовых домиках - деревянных ящиках с сеном. Процент выхода жизнеспособного молодняка будет выше, если выделить для гнезд тихое затененное место. При должном подходе к делу, за летний период от наседки можно получить два поколения потомков.

Естественная инкубация длится от 20 дней.

Первый раз кормится молодняк, высохший после выхода из яиц.

Некоторые птицеводы доверяют опеку над птенцами их матерям. Другие отправляют молодняк в обогреваемые ящики или загоны.

Температурный минимум в жилище цыплят в течение первых пяти дней жизни - 26 градусов. Температура снижается медленно до 18 градусов.

Кормление

Взрослую голосистую птицу необходимо ограничивать в кормлении. Избыток корма приведет к ожирению яйцевода у несушек и чрезмерному набору массы у петухов, что чревато потерей продуктивности, травмированием и повышенной выбраковкой кур. Птицу голосистой породы, которую выращивают для получения мяса, кормят вволю пищей с повышенным содержанием белка до забоя.

Основу питания несушек должны составлять зерновые и качественные комбикорма. Зимой на 1 голову курица должна получать 100 г, а голосистый петух — 150 г цельного и рубленого зерна, 50 и 100г соответственно сочных кормов (мякоть тыквы, кабачков). В качестве белкового компонента используют рыбную муку, творог, молочную сыворотку.

При отсутствии выгула ограничивают такие высококалорийные корма, как вареный картофель, подсолнечный или соевый жмых и шрот. После появления свежей травы и организации ежедневного выгула количество зерновых в рационе сокращают.

Секреты разведения

Несушки примерно в 50% случаев могут стать отличными наседками и выводить до 100% цыплят, хотя средние цифры вывода- 70%. Так же они являются хорошими родителями и в течение лета могут высидеть до двух кладок. Цыплята крупные, с тёмным оперением, с первых дней жизни нуждаются в качественном корме с хорошей белковой составляющей. Со вторых суток их подкармливают творогом, мясным фаршем, мучным хрущом и опырением. Одной из особенностью взросления является редкое и позднее оперение, которое не должно считаться признаком недокармливания. В период выращивания, начиная с двух месяцев, может снизить интенсивность роста, поэтому её стоит контролировать. Выращивание цыплят в клетках, переосвещение красной лампой или недостаточное по содержанию питательных веществ кормление ,может привести к искривлению пальцев.

Кормление Юрловской породы кур

Юрловские куры и голосистые петухи в какой-то степени прожорливы. Почему? Да просто они очень много двигаются. Из всех возрастных групп самыми чувствительными к условиям кормления является 2-5-месячный молодняк. Дело в том, что в этом возрасте у птицы отмечается самый интенсивный рост и развитие.

К профилактическим мероприятиям, направленным на недопущение заболеваний, относится скармливание минеральных и витаминных добавок. Они также способствуют гармоничному развитию и положительно коррелируют с плодовитостью.

В течение трех дней после вывода или отбора из инкубатора молодняк кормят круто сваренными измельченными яйцами. В возрасте 4-7 дней в рацион вводится манная крупа. Далее кормовая смесь дополняется мясным фаршем, молотым зерном, опарышами, зеленью и творогом. Суточная норма - 20 г.

Молодняк старшего возраста кормится по той же схеме, что и его сверстники других комбинированных пород. Единственное условие - юрловским цыплятам нужно в 2 раза больше белка. Белковые корма в ЛПХ и фермерских хозяйствах - это зерновые (в первую очередь бобовые).

Как показала практика успешных птицеводов, 2-3-недельные цыплята быстрее растут, когда получают стартовый комбикорм для мясной птицы.

2-х месячный молодняк не хуже взрослой птицы использует травостой и другие подножные корма.

Выгульный дворик

Юрловские голосистые обожают гулять на свежем воздухе, они большого размера, поэтому участок им сооружают соответствующий. Птицы драчливые и озорные, поэтому не огородить участок нельзя. Лучше использовать сетку, которая защитит ваш огород от незваных атак пернатых гостей.

Дворик сооружают на открытой земле, чтобы Юрловские голосистые смогли без проблем полакомиться свежей зеленью. Заранее можно высадить на участке спорыш. На улице должны стоять поилки и кормушки, для каждой особи необходимо 0,1 м для пищи и 2,5 см для воды.

Емкости лучше выбирать такой формы, чтобы пернатые не смогли из них ничего просыпать или разлить. Тары заполняют на треть, в отдельные добавляют мел, гравий, ракушки, соль и известняк.

Продуктивность Юрловских кур

Было бы несправедливо ни слова не сказать о продуктивных качествах Юрловских кур. За сезон несушка дает около 150-160 шт. 60-70-граммовых яиц. Самка весит порядка 3,2-3,5 кг, а петух - до 5,5 кг.Что касается достоинств породы? То она выгодно выделяется не только уникальным пением. А является хорошей для птицы двойного направления продуктивности. Например, яйценоскостью, эффектным экстерьером, интенсивным ростом и развитием, крупными яйцами.

При массе достоинств птица имеет и некоторые недостатки. Например, самцы травмирую кур острыми шпорами, устраивают драки между собой. Материнский инстинкт самок оставляет желать лучшего. Также голосистая птица требовательна к кормам.

Юрловские куры и голосистые петухи Игоря Лунина

Оперение

Оперение тела редкое, рыхлое. Несмотря на это, куры очень красивые.

Возможны различные окрасы Юрловских голосистых кур:

Березовый. Перья имеют черно-белый рисунок.
Черный. Черный матовый цвет оперения, грива и спина могут быть золотистыми.
Серебристо-белый. Тело окрашено в белый цвет, хвост, грива и низ крыльев — в черный.
Лососевый. Голосистые особи мужского пола имеют черные матовые туловище и хвост, темно-красные плечи, гриву и кроющие перья на пояснице светло-палевые с красным оттенком. Куры этой масти красивые. Оперение их туловища и рулевые хвостовые перья имеют светло-палевый цвет с розовым оттенком, а грива, спина и покровные перья хвоста окрашены в светло-коричневый цвет.

Продуктивность Юрловских кур

Что касается достоинств породы? То она выгодно выделяется не только уникальным пением. А является хорошей для птицы двойного направления продуктивности. Например, яйценоскостью, эффектным экстерьером, интенсивным ростом и развитием, крупными яйцами.

Выведение в инкубаторе

Кратность поворотов яиц в инкубаторе - ежедневно по три-четыре раза. Температура, поддерживаемая в искусственной наседке:

На этом и закончим! Юрловские куры и голосистые петухи описаны в материале жругого птицевода, посмотрите его советы по этой ссылке.

Удивительная порода кур Юрловские голосистые пользуется популярностью не только у профессионалов-птицеводов, но и у любителей. Птицы, созданные на территории Древней Руси, выделяются среди других кур своим надменным видом и звонким настойчивым голосом. Многие фермеры предпочитают данных кур благодаря отличным продуктивным характеристикам.

Выращивание цыплят

Двухнедельные цыплята

Самостоятельное разведение цыплят не является чем-то сложным, если соблюдать некоторые правила.

Важно обеспечить цыплят голосистой породы достаточным количеством воды, чтобы защитить от обезвоживания, стимулировать работу пищеварительной и выделительной систем организма. Корм и вода должны быть чистыми, свежими и находиться в отрытом доступе.

Для нормальной работы желудка голосистым цыплятам необходима грубая пища — мелкий комбикорм, измельченные зерна пшеницы или кукурузы, молотые овсяные хлопья, пшено, манка. Можно давать творог, жидкий кефир, рубленую зелень.

Условия выращивания и ухода

Чтобы птицы приносили достаточное количество яиц, и их мясо оставалось нежным и вкусным, необходимо осуществлять правильный и регулярный уход. Пернатые Юрловские голосистые не боятся холодов и стуж, они могут жить в курятнике даже без специального отопления. Но как утверждают птичники, в отапливаемом курятнике птицы более продуктивны, рекомендовано поддерживать температуру на показателе +12 градусов по Цельсию.

Разведение

Для поддержания голосистой породы в домашних условиях необходимо учитывать некоторые особенности селекции:

При комплектовании семей для получения высокой оплодотворяемости на каждые 12-20 кур необходим 1 продуктивный петух. Точное количество голосистых несушек зависит от возраста и активности самца.
Для инкубации отбирают яйца, снесенные не позднее 6 суток назад среднего размера, весом не менее 52 г, правильной формы и с плотной гладкой скорлупой без видимых повреждений.
Куры Юрловской голосистой породы имеют выраженный инстинкт насиживания и могут выводить птенцов естественным образом. Под одну несушку кладут до 17 яиц. Гнездо с наседкой нужно поместить в теплом, затемненном месте, рядом поставить кормушку и поилку.
Возможна искусственная инкубация яиц. Технология учитывает постепенное снижение температуры в инкубационной камере, переворачивание и увлажнение яиц.
Для сохранения породы необходимо проводить обновление стада.
С целью повышения продуктивности птицы, для разведения необходимо отбирать несушек с живой массой не менее 2 кг и с хорошей яйценоскостью.

Летний рацион

Несушек летом кормят:

Отрубями - 60 г;
зерном кукурузы, ячменя или ржи - 40 г;
жмыхом - 12 г;
вареной картошкой - 20 г;
мясной мукой - 5 г;
мелом - 5 г;
дрожжами - 3 г;
костной мукой - 1,5 г.

Суточная норма соли - 0,5 г, обрата - 30 мл. Кстати, обрат - это увлажнитель кормовой смеси.

Юрловские куры и голосистые петухи в курятнике

И курятник, и выгульная площадка оснащаются поилками, кормушками, емкостями для минеральных подкормок (гравий, мел, толченые ракушки). Фронт кормления - 10 см, ширина поилки на куру - 2,5 см. Степень наполнения кормушек - на 1/3 высоты бортов.

Если в помещении используется самотечная поилка? Можно изготовить из обычной трубы, разрезав ее на две половины. Тогда потребуется водосборная яма за пределами помещения.

Разумным решением станет установка в вольере емкостей с песком и золой. Это «купальни», в которых птица избавляется от паразитов и чистит перья.

Как выглядят Юрловские куры и голосистые петухи

Визуально принадлежность птицы к Юрловской голосистой породе можно определить по длинному приподнятому корпусу, большой голове, крутому затылку, массивным надбровным дугам, перпендикулярно поставленному пышному хвосту средней длины, красным закругленным сережкам, крепкому, небольшому и загнутому клюву, обильному оперению на длинных плотных ногах.

Также птица рассматриваемой породы характеризуется:

Плотно прилегающими к корпусу крыльями;
широкой, полной и глубокой грудью;
красными, вытянутыми и гладкими мочками;
«голыми» плюснами;
лицом красного цвета;
прямо поставленной и длинной шеей;
подтянутым животом;
небольшим (максимум 2-сантиметровым) и плотно посаженным гребнем.

Характер

Птицевод должен быть готов к импульсивным особям. Они обладают крайне сложным нравом. Пернатые сильно агрессивные, драчливые и вспыльчивые. Несушки и петухи не принимают в свою семью новеньких, они не любят находиться на одной территории с другими породами кур. Юрловские голосистые не умеют договариваться, они все свои проблемы решают драками.

Именно по этим причинам необходимо грамотно подойти к распределению всех членов семьи, иначе в будущем без травм и потерь не обойтись. Главная особенность петухов - пение, они просто не могут себя сдерживать. Каждое утро вы будете просыпаться не от будильника, а от красивого и говорливого петуха. Его голос слышен в радиусе до 20 м.

Инстинкт насиживания

Несмотря на то, что Юрловские голосистые относятся к чистокровным породам, а не к кроссам или гибридам, все равно один нюанс в их материнском инстинкте есть. Инстинкт насиживания у наседок имеется, но он проявляется не полностью. Наседка может длительное время сидеть на гнезде, а потом резко уйти, поэтому птицевод должен следить за клушами. В некоторых случаях лучше воспользоваться инкубатором.

Внешний вид и стандарт породы

Юрловские голосистые куры — очень красивые, крупные и сильные птицы.

Как появились Юрловские куры и голосистые петухи?

Многие специалисты полагают, что в схемах скрещивания при создании Юрловской породы использовались пернатые местной селекции, куры брама, кохинхины и бойцовские родительские формы. Можно услышать о более простых вариантах скрещивания. Например, местная птица, брама и бойцовские породы.

На присутствие в крови генов «бойцов» указывают особенности экстерьера. В том числе высокая посадка, надбровные дуги и форме тела. Об этом свидетельствует и агрессия, часто проявляемая петухами. Прибавьте к этому материнские качества, оставляющие желать лучшего.

На первых этапах в качестве главного критерия, учитываемого селекционерами, выступали «вокальные» данные. Очень интересен способ их определения! Например, прослушивание петуха на километровой удаленности. Чем длительнее ария, тем он предпочтительнее в качестве продолжателя рода.

Отзывы птицеводов о породе

Григорий, 34 года, историк, Пермь. Друг подарил мне 7 цыплят породы Юрловская голосистая. Сейчас им всего 8 месяцев, но они уже смотрятся массивно и надменно, прям великаны. У меня еще есть взрослые брамы, так голосистые больше их. Я очень доволен, жду когда же они наконец-то начнут петь. Степан, 60 лет, пенсионер, Астрахань. Мои курочки впервые запели после 8 месяцев, лучшие петушки - к году. Действительно, чем позднее появляется голос, тем лучше вырастает самец. От него молодняк получается более крепкий и голосистый. Когда петух прекращал петь (зачастую к началу лета), то куры чувствовали себя хуже, падала яйценоскость и оплодотворяемость. В год от одной несушки получаю примерно 100 яиц, иногда 140, но это очень редко. Зато яйца огромные, масса около 90 г. Добавить свой отзыв

В народе Юрловских голосистых кур любят и почитают. Птицеводы ценят их не только за уникальный звонкий голос, но и за продуктивность, хотя она не отличается высокими показателями.

Юрловская порода кур отличаются большими размерами и особой статью. Взрослые петухи достигают 6 килограмм в живом весе, а куры-4 килограмма. Молодые особи гораздо меньше: 3,2 килограмма-петушки и 2,4 килограмма-курицы.Таких показателей птица достигает только к 5-ти месяцам. Отдельные линии разведения отличаются меньшими размерами.Порода отличается большим разнообразием окраски, в которой преобладает чёрная,серебристая, светло-коричневая и светлая колумбийская. Плюсны имеют либо желтый либо оливковый цвет. В зависимости от окраса оперения различия в цвете глаз варьируются от оранжевого до коричневого.

Содержание, оснастка птичника и микроклимат

Если на участке есть грядки, о свободном содержании можно забыть. Придется с южной стороны курятники возвести просторный вольер.

В птичнике на каждую половозрелую особь должно приходится не менее 0,5 м кв. Плотность посадки молодняка - 7 голов на квадрат. Скученное содержание негативно сказывается на продуктивности и воспроизводительной способности.

Для максимального проявления генетического потенциала птицы необходимо в курятнике:

Выбирая подстилочный материал, ставку лучше сделать на моховой торф, состоящий из перегнивших зеленых мхов, хвощей и осоки. Зимой такая подстилка генерирует тепло. Вместо мохового торфа допускается использование соломы или опилок.

До формирования первого (7-10-сантиметрового) слоя глубокой подстилки на поверхность сыпется известь. Это профилактика развития грибков и патогенной микрофлоры.

Период линьки

Линька - это обыкновенное естественное явление, не стоит его опасаться. Примерная продолжительность данного процесса - 3 месяца. Зачастую в этот период яйцекладка останавливается. Чтобы птицы не начали нервничать, выдергивать у себя или у других птиц перья, им следует обеспечить грамотно подобранный калорийный рацион питания, наполненный витаминами и минералами.

Голосистые несушки и петушки живут около 6 лет, но содержать дольше 2-3 лет их не стоит. Кормление клуш слишком дорогое, поэтому старых особей сразу отправляют на убой, а курятник наполняют уже подросшими цыплятами. Важно подгадать так, чтобы к этому периоду цыплята уже могли осуществлять кладку яиц. Самцов можно применять в качестве «отца» для нового поголовья, а после 1-го года отправлять на убой, потому что в этот период он достигает наибольшего веса.

Описание породы

Внешность Разведение и выращивание Продуктивность

Юрловские голосистые куры обладают большими головами с крутым лбом. Надбровные дуги выступают. Затылок имеет округлую форму. Клюв желтого цвета, но встречается черный и бронзовый, короткий, направлен вниз, мощный и загнутый. Гребень розового цвета, чаще всего листовидный, но встречается розовидный и ореховидный. Мочки ушей небольшие, ярко-красного цвета.

Спина широкая, длинная, немного наклонена к хвосту. Крылья среднего размера, плотно прижаты. Хвост средний, пушистый, расположен по отношению к спине практически под прямым углом.

Ноги массивные, крепкие, длинные. Окрас пальцев и плюсен бывает черным, желтым и бронзовым. Когти желтые или черные. Подошвы всегда бежевые. Внешние данные петуха и курицы схожи. Самцы выделяются большой приподнятой грудью и пышной гривой.

Цыплята стремительно развиваются, но оперяются медленно. Выживаемость около 85%. Живот суточных цыплят покрыт желтым пухом, а тельце — черным. Цыплята практически с рождения показывают бойцовский нрав, присущий этой породе.

Характер задиристый, нрав агрессивный.

Без участия человека невозможно сохранить породу чистокровной. Несушки данной породы обладают инстинктом насиживания, но он не проявляется у них в полной мере: после некоторого высиживания курица может неожиданно покинуть гнездо, поэтому птицеводам нужно следить за наседками или пользоваться инкубатором.

Для разведения лучше брать несушек и петушков от 6 месяцев, как раз в это время у них наступает период полового созревания: петухи начинают петь, а куры нестись. Самцы юрловской голосистой породы очень активны, поэтому при формировании родительского стада важно придерживаться соотношения 1 петушок на 15-17 несушек.

Также для разведения можно брать и инкубаторные яйца, и птенцов. Все зависит от опыта и наличия специальной техники — инкубатора.

Замена стада эффективна каждые 2-3 года. После 3 лет набор веса приостанавливается и содержать стадо становится невыгодно.

Достоинства породы:

хорошая мясная и достаточная яичная продуктивность;
крупный размер яиц;
достойные вкусовые качества яиц и мяса;
устойчивы к болезням;
хорошая оплодотворяемость;
высокая выживаемость птенцов;
звонкое пение петухов.

Недостатки породы:

агрессивный нрав;
медленное половое созревание;
необходим выгул.

Кроссов не имеет.

Вес петуха — более 5 килограммов, вес курицы — 4 килограмма. Выход мяса — более 65% с тушки. Мясо нежное, отлично подходит для варки бульонов и вторых блюд.

Уже в первый год несушки дают до 150 яиц массой около 70 граммов, далее масса яйца может увеличиться до 80 граммов. Окрас скорлупы в коричнево-бежевой гамме.

Самцы после 1 года достигают наибольшего веса, в это время их отправляют на убой. Во время линьки, продолжающейся около трех месяцев, куры не несутся. Кур отправляют на убой, как правило, после 2 лет: в это время снижается их производительность.

Петухи отличаются звонким пением, продолжительным по времени. Некоторые птицеводы отмечают интересную особенность: когда петух в конце весны начинает меньше петь, у кур снижается яйценоскость и оплодотворяемость.

Порода кур Юрловская голосистая появилась в результате целенаправленной селекции по необычному признаку — красоте петушиного пения.

Юрловские петухи отличаются развитой грудной клеткой и низким протяжным голосом. Породу относят к мясо-яичной группе.

Экстерьер

Для них характерны следующие экстерьерные характеристики и описание породы:

Особи мужского пола имеют крупную голову с закругленным затылком, широкой лобной костью и выраженными надбровными дугами. Голова у самок несколько меньше.
Глаза коричневого, оранжевого или красного цвета, блестящие. У черных голосистых птиц глаза коричневые, у имеющих светлый окрас — желтые и красные.
Голова гладкая, без перьев, кожа красного цвета.
Клюв крепкий, но небольшой, изогнутой формы, черный, темно-бронзовый или желтый со складкой в нижней части.
Гребень может иметь розовидную, ореховидную и листовидную формы. Листовидный — невысокий, до 4 см в высоту с 7 зубцами.
Сережки и мочки ушей среднего размера, овальной формы, гладкие, красные.
Особи мужского пола имеют хорошо развитую грудную клетку, большой загривок, приподнятое в груди тело — «орловскую осанку». У куриц тело длинное и приподнятое, но оно миниатюрнее, чем у петухов.
Голосистые птицы, независимо от пола, имеют широкую, хорошо развитую спину, небольшой, но сильно оперенный, сжатый хвост, поставленный перпендикулярно к спине, полный оформленный живот.
Крылья плотно прилегают к корпусу, среднего размаха.
Юрловские куры имеют удлиненные сильные голени, длинные плюсны высотой до 18 см у петухов и до 15 см у кур. Пальцы прямые. Плюсны и пальцы окрашены в черный, желтый или бронзовый цвет. Когти черного или желтого цвета, подошвы — бежевого.
Тело суточных цыплят покрыто черным пухом, живот — желтым.

Экстерьер петуха и курицы, фото и описание внешнего вида характеризуют породу как агрессивную, бойцовую, с острым хмурым взглядом.

Питание Юрловской голосистой

Питание кур данной породы является весьма затратным из-за их прожорливости. Увеличение расхода кормов связанно с их питательностью и потребностями. Особенно сложным является подростковый период требующий особенной питательности корма. Быстрый рост птицы должен поддерживаться рационом , минеральными компонентами и витаминной базой.В этот период содержание протеина в корме должно быть выше нормы чем у других пород в 2 раза. Многие фермеры считают,что основу корма для юрловских голосистых должны составлять зерновые и качественный комбикорм.

Если же у вас есть сомнения по поводу качества состава комбикорма,то в таком случае лучше делать его самому.Например рацион в холодное время года,может быть таким: 100-150 грамм зерна (расчёт на одну голову), корнеплоды, овощная смесь, тыква,капуста до 100 грамм (на голову); животные корма :отварная рыба или мясо,творог, сыворотка; 2 раза в неделю -измельченная трава. В целях предотвращения ожирения у кур,следует с особой осторожностью давать смесь, на основе картофеля, жмыха. В летний период норму зерновых можно снизить на 50%, в том случае ,если у кур есть доступ к выгулу.

При соблюдении всех условий содержания породы Юрловские голосистые ,несушки побалуют вас яйцами. Питание кур данной породы является весьма затратным из-за их прожорливости. Увеличение расхода кормов связанно с их питательностью и потребностями. Особенно сложным является подростковый период требующий особенной питательсти корма. Быстрый рост птицы должен поддерживаться рационом , минеральными компонентами и витаминной базой.В этот период содержание протеина в корме должно быть выше нормы чем у других пород в 2 раза. Многие фермеры считают,что основу корма для Юрловских голосистых должны составлять зерновые и качественный комбикорм.Если же у вас есть сомнения по поводу качества состава комбикорма,то в таком случае лучше делать его самому.

Например рацион в холодное время года,может быть таким: 100-150 грамм зерна (расчёт на одну голову), корнеплоды, овощная смесь, тыква,капуста до 100 грамм (на голову); животные корма :отварная рыба или мясо,творог, сыворотка; 2 раза в неделю -измельченная трава. В целях предотвращения ожирения у кур,следует с особой осторожностью давать смесь, на основе картофеля, жмыха. В летний период норму зерновых можно снизить на 50%, в том случае ,если у кур есть доступ к выгулу. При соблюдении всех условий содержания породы Юрловские голосистые ,несушки побалуют вас яйцами.

Особенности содержания юрловских голосистых кур

Птицы Юрловской породы отличаются выносливостью, стойкостью к заболеваниям и неприхотливостью к условиям содержания. В то же время для них важен температурный режим птичника. Для хорошей продуктивности температура в птичнике не должна опускаться ниже 12°С. Световой день должен продолжаться 13-14 часов.

В помещении не должно быть сквозняков, но необходима циркуляция свежего воздуха. Объем помещения на одну особь должен составлять 0,5м³.

Лучшее напольное покрытие для птичника — глубокая несменяемая подстилка из торфа, соломы или древесных опилок. Эти субстраты хорошо поглощают влагу. В случае необходимости материал подсыпают. Выносят подстилку 2 раза в год.

Имеет значение и оборудование птичника. Курам Юрловской породы необходим насест и гнезда с подстилкой из соломы и отрубей на высоте не менее 1 м от земли. Поскольку для породы характерно активно-поисковое поведение, они должны иметь достаточный выгул.

На каждую голосистую курицу планируют 10 см фронта кормления и 2,5 см — поения. Нужно подобрать кормушки, защищенные от выгребания и рассыпания кормов. Кормушку заполняют не более чем не треть. Для минеральных добавок (ракушняка, мела, известняка, гравия) заводят отдельную кормушку.

Поилки используют вакуумные, ниппельные, желобковые. Важно сократить разбрызгивание воды на подстилку и засорение поилки пометом и подстилочным материалом.

Следствием намокания подстилки становятся такие болезни кур голосистой породы, как кокцидиоз, некробактериоз, пододерматит и др.

При необходимости сырые участки высушивают с помощью негашеной извести.

Птица Юрловской голосистой породы отличается высокой устойчивостью к болезням.

При наличии выгульного содержания, полноценного кормления и создания оптимальных условий в птичнике заболевания им не страшны.

Зимний рацион

В зимний период рацион несушек включает:

Зерно, вареный картофель, сырую тертую морковь, тыкву и капусту - каждого корма по 50 г;
отруби и жмыхи - по 10 г;
мясокостную муку (альтернативные корма - мясо и рыба) - 3 г.

Кур независимо от сезона можно смело кормить овощами, отварной рыбой, творогом. Также осенью, весной и зимой еженедельно па два раза дается травяная мука.

Ежедневная кратность кормления молодняка - пять раз. Взрослые Юрловские куры и голосистые петухи должны питаться три раза в день.

В утренние часы скармливается мешанка. Нахождение этого корма в кормушке дольше 40 минут недопустимо. В обеденное время и вечером птице дается зерновая часть рациона.

На продуктивности зимой положительно сказывается скармливание добавок, содержащих витамины А и Е. Из расчета на каждое кило кормовой смеси 20 мг.

Продуктивные особенности птиц

Юрловская голосистая порода по характеру продуктивных качеств относится к мясо-яичной группе. Средняя масса кур составляет 3-4 кг, петухи достигают массы от 3,5 до 5,5 кг. Мясо имеет высокие вкусовые и бульонные характеристики, выход мяса составляет не менее 65%. К 5 месяцам средняя масса голосистых петухов составляет 3,2 кг, кур — 2,4 кг.

Яичная продуктивность достигает 120-160 яиц в первый год жизни. Можно добиться более высоких показателей — 170-175 яиц в год от одной голосистой курицы-несушки. Яйценоскость стада в среднем составляет 85%.

Яйца отличаются крупным размером. Их средняя масса колеблется от 58 до 80 г. Несушки отличаются крупным размером яйца на второй год жизни, после линьки: встречаются экземпляры по 95 г. В связи с особенностями селекции птицы голосистой породы поздно достигают половой зрелости. У яиц прочная скорлупа кремового или коричневого цвета.

Оплодотворяемость и выводимость яиц в среднем составляет 80-85%. Можно добиться выводимости 90%.

Половое созревание и яйценоскость

Причина такой задержки - большой вес птиц и длительное формирование мышц. Яйценоскость не самая низкая, да и особое внимание стоит обратить не на количество яиц, а их массу - более 70 г. За 1 год курочка может принести до 160 штук. Что касается мясной продуктивности, то петух достигает около 6-7 кг, а несушка - на 2-2,5 кг меньше.

История происхождения

Голосистая порода появилась в Российской империи в середине XIX века в результате скрещивания местных яичных кур с представителями тяжелых мясных (брама, кохинхин) и бойцовых пород. Имя получила от названия села Юрлово.

Юрловская голосистая порода кур формировалась по принципу наличия у половозрелых петухов звучного мелодичного голоса. Параллельно сформировалась позднеспелость — поздняя половая зрелость, что положительно влияет на голос самца. С этой целью выбраковывался молодняк, рано проявлявший склонность к пению.

Краткий исторический очерк

1921 г. - начало предметного исследования породы.
1929 г. - выбор кур в качестве родительской формы для получения районированных пород, гибридов для центрального Черноземья.
1937-1938 гг. - выделение гатищенской, грайворонской и навеснинской внутрипородной группы. Специалисты склоняются к тому, что порода берет свое начало от кур, над которыми в свое время работали птицеводы Орловской и Тамбовской области.
1941-1945 гг. - нахождение породы на грани полного исчезновения.
1948 г. - начало восстановления поголовья. Этим занимались сотрудники НИИП. Первоначально селекционное стадо состояло из 27 птиц, привезенных из села Горяиновка (Курская область).

Если пение самца длится до шести секунд, он бракуется. Раньше в основе селекции был отбор по пению сугубо петухов. Через некоторое время специалисты установили, что особенности тембра и продолжительность пения в первую очередь определяются материнским генотипом.

Поэтому селекционеры пересмотрели свои подходы к работе. Теперь стали при скрещивании учитывать продуктивность, как матерей, так и отцов.

Нюансы содержания

Юрловскую не относят к породам промышленного назначения, несмотря на хорошие мясо-яичные показатели. Для этого есть причина: происхождение от бойцовских пород. Так же нет источников, которые могли бы точно сказать откуда произошли юрловские куры. Лишь известно, что они произошли от кур бойцовских пород. Это обосновывается мощной конституцией тела и враждебно настроенный характер. Именно поэтому содержать рядом с ними большие группы кур и создавать скученность нельзя. Это несомненно приведёт к расклёву, даже у цеплят.

А что говорить об взрослых особях? Они начнут вести себя агрессивно, а из-за своего достаточно массивного тела имеют возможность навредить себе и и своим соперникам. В раннем возрасте петухи соперничают за лидерство с остальными. Драки предотвращают путем отсаживания самцов от самок в 3-х месячном возрасте. В будущем этих петухов можно держать в одном вольере ,не изменяя состав группы. Так жеважно помнить, что юрловок категорически запрещается держать в клеточных батареях, так как из-за своего массивного размера они с трудом смогут выдержать подобные условия.

Разведение кур и что нужно при этом учитывать

Для начала нужно отобрать полноценные яйца. Куры, у которых отбираются яйца, должны содержаться вместе с петухами и быть не старше 6 дней.
Размеры должны быть средними , то есть не стоит брать слишком маленькие и слишком большие. Следует обращать внимание на их форму. Слишком округлённые или заострённые брать не следует.

Когда вы планируете собирать яйца для вывода, курам и петухам нужен особый увеличенный рацион с высоким содержанием витаминов. Проверить достаток витаминов в рационе курицы, можно сварив яйцо, а затем ,разрезав его пополам посмотреть на желток, если он ярко-желтого цвета, тогда он подходит ,если бледный или светлый- то нет. Выбрав подходящие яйца их кладут под курицу в количестве 16-17 яиц.Сама наседка должна быть в теплом и комфортном месте, можно немного затемнить и создать спокойную атмосферу вокруг. В качестве гнезда можно использовать ящик с выложенным гнездом из сена и рядом с ним обязательно поставить кормушку и поило.

Юрловские голосистые куры были выведены в России в конце 19 века в селе Юрлово путем скрещивания местных кур с представителями бойцовских пород.

Питание

Высокий показатель яйценоскости достигается лишь при правильном питании. Рассмотрим грамотное меню для цыплят и взрослых кур:

Цыплята. Впервые их кормят после того, как пушок подсохнет и птенчиков перенесут в птичник. Первое блюдо - отварное яйцо. Спустя 3 дня молодняку можно добавить в рационе нежирный творог, крупу, опарыши.
Активный рост молодняка - 2-6 мес. В этот период важно добавлять в пищу не только продукты, наращивающие массу, но и питательные элементы, витамины. Главное блюдо - комбикорм. В рационе должны присутствовать зелень и овощи, они помогают ЖКТ лучше переваривать пищу.
Взрослые куры. Для промышленного разведения и на продажу птицы не подходят. Они нуждаются в огромном количестве пищи и их содержание не выгодно. Меню состоит из зерновых и злаковых культур. Ежедневно самцам дают 150 г данных продуктов, а курочкам - 100 г.
В зимний сезон года раз в неделю добавляют травяную муку. Крайне важно добавлять в пищу зелень и овощи. Зимой пернатая съедает примерно 100 г овощей за сутки. Несушкам обязательны продукты с белком. Этого вещества много в опарышах, рыбе и мясе. Можно давать нежирный творог и простоквашу.

Для улучшения здоровья и укрепления иммунитета отдельно в емкость высыпают мел и измельченные ракушки. Летом пернатые кушают много зелени, если нет возможности давать им ее в таком виде, то можно использовать высушенную траву.

История происхождения

Точного года создания кур никто не знает, но ученые смогли выяснить, что Юрловские голосистые были выведены на Руси более 2-х сотен лет назад. Существует мнение, что данная мясо-яичная порода создана профессионалами в черноземной зоне РФ.

Разберем названия - Юрловская названа в честь села, где по некоторым предположениям порода создавалась - село Юрлово, а голосистые они потому что обладают птицы звонким голосом. Пение петухов заставляло останавливаться каждого прохожего на территории Руси.

Историки предполагают, предки Юрловских голосистых - куры местного происхождения и тяжелые бойцовские, также с примесью кур мясного направления. Такое скрещивание помогло селекционерам создать крупных пернатых с низким тембром голоса.

Для выведения данной породы ученые останавливали выбор не только на петухах с вокальными данными, но и смотрели на массивность тела. Особо ценилась сильная грудная клетка - участок, где откладывается большая часть белого мяса.

Также при скрещивании внимание обращали на позднее половое созревание. В народе существует мнение, что чем дольше самец будет развиваться, тем лучше будет у него голос. Из-за этого самцов, начинающих голосить в раннем возрасте, отбраковывали. Птицеводы сортировали чистокровных петухов по тембру и продолжительности пения.

Занятно то, что в 19 веке в России огромную популярность занимала петушиная охота, то есть схватка двух самцов по пению. На базаре собирались владельцы птиц, и оценивали таланты своих самцов. Призовые места занимали те петухи, которые смогли протянуть свое песнопение более чем на 18 четвертей.

Летний рацион

Несушек летом кормят:

Отрубями - 60 г;
зерном кукурузы, ячменя или ржи - 40 г;
жмыхом - 12 г;
вареной картошкой - 20 г;
мясной мукой - 5 г;
мелом - 5 г;
дрожжами - 3 г;
костной мукой - 1,5 г.

Суточная норма соли - 0,5 г, обрата - 30 мл. Кстати, обрат - это увлажнитель кормовой смеси.

Болезни

Представители данной породы отличаются от других видов тем, что они рождаются уже с крепким иммунитетом. Однако профилактические мероприятия не будут лишними. Молодняк прививают в первые дни после рождения. Затем следует обеспечить нормальный полноценный гигиенический уход, чтобы цыплята не заразились различными возбудителями болезней.

Описание и характеристики породы Юрловская голосистая

Юрловские красавцы и красавицы значительно отличаются от собратьев, они славятся крепким телом и сильными лапами. Склонны к вертикальной постановке тела.

Особенности селекции

Основная причина для разведения данной породы, скрыта в её названии. На протяжении долгого времени селекционная работа по ним велась в сторону увеличения продолжительности пения и отбора петухов с красивым тембром. При этом производственные характеристики не ставились во главу угла. то привело к тому что при значительном весе и петухов и , и кур эти показатели достигаются за более продолжительное время. Молодые и взрослые птицы сильно различаются по весу. Куры ,при большем весе яйца, несутся меньше, чем породы яичного направления. При большом расходе кормов выход в расчете на готовую продукцию менее рентабелен.

Достоинства и недостатки

Достоинства Юрловской голосистой породы подтверждают многочисленные отзывы. Для нее характерны:

Высокая яичная и мясная продуктивность.
Хорошие вкусовые качества мяса и яиц.
Крупные, по сравнению с яичными породами, яйца.
Высокая оплодотворяемость, выводимость и выживаемость потомства.
Устойчивость к болезням.

К недостаткам можно отнести:

Некоторую агрессивность самцов.
Позднюю продуктивность.
Невозможность выращивания в клетках и на ограниченной территории.
Низкую мясную продуктивность по сравнению с мясными породами.

Требования к помещению

Световой день должен длиться примерно 12-14 часов. Для этого в помещении устанавливают специальные лампы. Также важно отсутствие сквозняков и наличие вентиляции. Циркуляция воздуха крайне необходима, потому что в помёте кур имеется небольшая доля аммиака, которая негативно влияет на дыхательную систему птиц.

Из-за того, что птицы большие, необходимо обустраивать немалый по площади курятник, на 1 особь приходится примерно 0,5 кв. м.

В курятнике начнут заводиться насекомые, вредители и бактерии, если напольная подстилка из соломы, сена или высушенной травы намокнет. Ее регулярно просушивают и меняют. Данные материалы для покрытия неплохи тем, что они отлично поглощают воду. Подстилку выносят из курятника два раза в год.

Птичник - это святая обитель птиц, поэтому от его чистоты зависит здоровье и самочувствие пернатых. Отдельное внимание уделяется поилкам и кормушкам, их моют и чистят минимум раз в день, в противном случае куры могут перестать кушать. Как сделать кормушку самостоятельно, узнаете из этой статьи.

Если вам нужен совет о том, как сделать курятник самостоятельно, то эта статья находится тут.

Характер

Юрловская порода кур селекционирована на продолжительность пения от 6 секунд и более. Пение голосистого петуха сопровождает победу над соперником, освобождение территории от чужаков.

Пение петуха является вторичным половым признаком и сочетается с функциями производителя: умением ухаживать за курами, призывом их к корму, защитой от врагов. В то же время самцы могут быть достаточно агрессивными.

Не стоит держать кур Юрловской голосистой породы большими группами. Это может стать причиной расклева даже у цыплят.

Петухи начинают драться с раннего возраста, поэтому с 3 месяцев их лучше содержать отдельно от самок. Голосистые куры плохо переносят ограничение пространства, остро нуждаются в выгуле.

Внешний вид

Основные признаки породистых Юрловских голосистых:

крепкий немного длинный корпус, расположен ровно на сильных лапах;
живот четко выраженный;
крылья прижаты к телу;
шея длинная;
массивные лапы с длинными плюснами;
огромная голова и небольшой клюв;
крепкая лобная кость, обрамленная бровями, придающими птицам необычный грозный вид;
ярко-красные мочки ушей, розовый гребень;
оттенок глаз зависит от окраса оперения.

Природа подарила людям большое количество оттенков птиц, чаще всего встречается черный с золотыми пятнами и спиной серебристого оттенка. Нередкие пернатые бело-серебристые. Оперение кур не особо плотное, поэтому владелец без проблем добирается до кожи птиц. А хвост наоборот, очень пышный и длинный, он значительно выделяется на фоне всего тела курицы.

Юрловские голосистые часто принимают участие в выставках, но для этого птица должна быть чистокровной и полностью соответствовать стандарту породы.

Недопустимые отклонения у птиц:

белый оттенок на мочках ушей;
маленькие дуги над бровями;
отсутствие складок в нижней части клюва;
прямая спина без наклона к хвостовой части;
гребень расположен под наклоном;
пальцы телесного оттенка.

Незначительные, но все-таки недопустимые дефекты:

присутствие отростков на гребне;
приподнятый гребень;
слишком широкий хвост;
недлинная шея и маленького размера лапы;
наличие перьев на лице;
наличие хохолка на затылке.

Достоинства и недостатки

Представители породы Юрловская голосистая имеют, как и иные виды плюсы и минусы, их необходимо учитывать при разведении птиц.

Преимущества породы кур:

средняя яйценоскость и высокая мясная продуктивность;
превосходные вкусовые качества продуктов;
большие яйца;
отличная оплодотворяемость, выживаемость и выводимость цыплят.
сильный иммунитет.

Недостатки породы кур:

агрессивность и злость птенчиков;
позднее половое созревание;
недопустим клеточный метод выращивания.

Разведение

Чтобы разведение данной породы оправдало себя, необходимо следовать основным рекомендациям:

Правильно распределите птиц по семьям. На 12-20 несушек нужен 1 самец. Количество молодняка с отличным голосом зависит от возраста петуха и его половой активности.
Для создания потомства не обязательно подбирать фенотип птиц - 50 % молодняка, который родится не унаследуют оттенок оперения своих родителей.
Самцов для разведения выбирайте тех, кто поет дольше всех и тембр голоса приятнее, чем у других самцов. Певческие качества сохраняются лишь при выборе петуха с низким тембром голоса.
Идеальный «отец» молодняка - тот петух, который начинает петь спустя год после рождения.
Из-за большой массы самцов, на курочках после скрещивания, могут появиться трещины и выщипанные перья, чтобы этого не допустить надевайте на птиц специальные жилетки для «брачных игр».
Яйца для инкубатора отбирайте возрастом не позднее 5-ти суток, они должны быть среднего размера, весом более 50 г, овальной формы со скорлупой без трещин и проколов.
Под 1 несушку можно уложить более 15 яиц, главное поместите гнездо в тёплое затемненное место, рядом с ним поставьте тару для воды и пищи. О том, как самостоятельно сделать насест для кур, прочтите здесь.
Если используете инкубатор, то учитывайте все технологии работы с ним. Вовремя переворачивайте яйца и увлажняйте их. Рекомендуем предварительно ознакомиться с особенностями инкубации куриных яиц в домашних условиях.

Разведением цыплят породы Юрловские голосистые может заниматься даже начинающий птицевод, главное соблюдать основные рекомендации.

Как ухаживать за цыплятами:

Первые 3 дня температуру нельзя опускать ниже +28 градусов, в идеале она должна быть +32 градуса по Цельсию. Спустя 1 неделю её можно понижать - каждые 7 дней на 2 градуса, остановиться следует на показателе +18.
Следите за кормлением молодняка, наличием свежей воды. Чем больше цыплята пьют воду, тем быстрее они подрастут и окрепнут.
Разместите пищу и воду в открытом доступе, чтобы птенчики могли до них дотянуться. Также позаботьтесь о том, чтобы на каждую особь хватало еды и воды, иначе молодняк покрепче их задавит.

Особенно это характерно для петушков

Несмотря на стойкость и силу , юрловские куры теплолюбивы и не переносят холодных помещений. Для максимальной продуктивности необходимо соблюдать следующие условия:
Место содержания должно быть хорошо вентилируемым, но без сквозняков. Для цыплят должен соблюдаться температурный режим- это 26-30 градусами Цельсия.
Маленьких птенчиков до одной недели нужно кормить манной крупой или мелко рубленными вареными яйцами. Важен их постоянный доступ к свежей воде.

Стоимость

При желании обзавестись курочкой Юрловской голосистой породы необходимо учесть, что стоимость зависит от возраста птицы. Самая дорогая — половозрелая курица-несушка. Двухнедельный цыпленок в несколько раз дешевле. Разница в цене между суточным и недельным цыплятами меньше.

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. В первой части про Юрловскую породу кур мы рассказали историю появления, посоветовали и про условия содержания в домашних условиях . Продолжаем!

Комплектование семей:

Когда комплектуются семьи, нужно соблюдать соотношение полов!На одного петуха пригодиться на 12-30 кур. Точное число зависит от активности самца. Бывают случаи, когда активность петуха снижают, для этого подсаживают к курам в темное время суток. Для сформированных семей используют отдельные вольеры. Слишком активный петух может нанести вред курочкам, а у более старших несушек обычно остаются травмы от шпор. Иногда эти раны бывают очень сильными, тогда их обрабатывают антисептическими препаратами. Чтобы предотвратить излишний травматизм, используют специальные жилеты для спины, либо затупляют когти и шпоры накладками.

Кормление Юрловской породы кур

2-х месячный молодняк не хуже взрослой птицы использует травостой и другие подножные корма.

Читайте также: